8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

130Гр муки в столовых ложках


200 грамм муки в столовых ложках сколько


Сколько грамм муки в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор

Калькулятор количества муки в столовой ложке, рассчитает сколько ложек муки, необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм мукиКоличество столовых ложекС горкой
25 грамм10.83
24 грамм0.960.8
30 грамм1.21
35 грамм1.41.17
40 грамм 1.61.33
45 грамм1.81.5
50 грамм21.67
55 грамм2.21.83
60 грамм2.42
65 грамм2.62.17
70 грамм2.82.33
75 грамм32.5
80 грамм3.22.67
90 грамм3.63
100 грамм43.33
150 грамм65
200 грамм86.67
250 грамм108.33
300 грамм1210
400 грамм1613.33
500 грамм2016.67
600 грамм 2420
700 грамм2823.33
800 грамм3226.67

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

oncalc.ru

Сколько грамм муки в столовой и чайной ложке

Сегодня мы ответим Вам на вопрос, сколько грамм муки в столовой ложке и в чайной ложке. Наш мир сложно представить без муки. Из муки производиться больше половины продуктов питания. Из муки пекут хлеб и все кондитерские изделия. Используют для создания соусов,  гарниров, и основных блюд. При приготовлении блюда каждый сталкивался с такой проблемой. Указан объем муки по рецепту в граммах. Хорошо, если есть под рукой мерные весы. А если этих весов нет, то на помощь придут столовые и чайные ложки. Конечно можно измерять количество муки и десертными ложками. Но это не очень распространенный вариант.

Внимание: при измерениях объема муки, мы использовали обычную пшеничную муку. Если Вы будете использовать другую муку показатели могу колебаться.

Сколько муки вС горкойБез горки
в столовой ложке30 грамм15 грамм
в десертной ложке20 грамм10 грамм
в чайной ложке10 грамм5 грамм

Есть люди, которые не очень понимают про стандарт столовой и чайной ложки. У каждого производителя ложка может различаться объемом вместительности. Поэтому мы публикуем еще 1 вариант (не правильный), ну скорее всего это когда у Вас дизайнерские ложки.

Вариант 2. Когда ложки не похожи на стандартные

  • Столовая ложка (с горкой) — 18 — 20 грамм
  • Столовая ложка (без горки) — 15 — 17 грамм
  • Десертная ложка (с горкой) — 13 — 16 грамм
  • Десертная ложка (без горки) — 12 — 14 грамм
  • Чайная ложка (с горкой) — 8 — 10 грамм
  • Чайная ложка (без горки) — 5 — 6 грамм

Мерная таблица (сколько грамм муки в ложке)

Вес мукиСтоловых ложекЧайных ложек
600 грамм муки20 ложек с большой горкой
500 грамм муки16 ложек с большой горкой2 чайных ложки с горкой
450 грамм муки15 ложек с большой горкой
400 грамм муки13 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
350 грамм муки11 столовых ложек с горкой2 чайных ложек с горкой
300 грамм муки10 столовых ложек с горкой
280 грамм муки9 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
260 грамм муки8 столовых ложек с горкой2 чайных ложек с горкой
250 грамм муки8 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
220 грамм муки7 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
200 грамм муки6 столовых ложек с горкой2 чайных ложек с горкой
180 грамм муки6 столовых ложек с большой горкой
175 грамм муки5 столовых ложек с горкой, 1 столовая ложка без горки2 чайных ложки с горкой
160 грамм муки5 столовых ложек с горкой1 чайная ложка с горкой
150 грамм муки5 ложек столовых с горкой
140 грамм муки4 столовых ложки с горкой 2 чайных ложек с горкой
130 грамм муки4 столовых ложки с горкой1 чайная ложка с горкой
125 грамм муки4 столовых ложки с горкой1 чайная ложка без горки
120 грамм муки4 столовых ложки с горкой
115 грамм муки3 столовых ложки с горкой, 1 столовая ложка без горки1 чайная ложка с горкой
110 грамм муки3 столовых ложки с горкой2 чайный ложки с горкой
100 грамм муки3 столовых ложки с горкой1 чайная ложка с горкой
90 грамм муки3 столовых ложки с горкой
80 грамм муки2 столовых ложки с горкой2 чайный ложки с горкой
70 грамм муки2 столовых ложки с горкой1 чайная ложка с горкой
60 грамм муки2 столовых ложки с горкой
55 грамм муки1 столовая ложка с горкой, 1 столовая ложка без горки1 чайная ложка с горкой
50 грамм муки1 столовая ложка с горкой2 чайных ложки муки с горкой
45 грамм муки1 столовая ложка с горкой, 1 столовая ложка без горки
40 грамм муки1 столовая ложка с горкой1 чайная ложка с горкой
30 грамм муки1 столовая ложка с горкой
20 грамм муки2 чайный ложки с горкой
15 грамм муки1 столовая ложка без горки
10 грамм муки1 чайная ложка с горкой
5 грамм муки1 чайная ложка без горки

В большинстве случаев люди делают ошибку. Когда по рецепту указано добавить одну столовую ложку муки. Это означает добавить одну столовую ложку муки с большой коркой. А не с маленькой. А вот если написано, что нужно добавить столовую ложку без горки. То это означает что столовая ложка муки должна быть с минимальной горочкой.

Если Вам понравилась отмерять муку ложками, то таким образом можно измерять и другие продукты питания. Для этого посетите нашу мерную таблицу по продуктам питания. Надеемся, что наша статья Вам действительно помогла. Не забываем добавлять статьи в свои закладки и делитесь с друзьями!

Сохранить в социальных сетях:

food-wiki.ru

Таблица мер и весов | Просто Про Еду

Апельсин≈ 120 гр.
Арахис очищеный175140258
Баклажан (средний)≈ 200 гр.
Банан очищенный≈ 80 гр.
Брокколи (среднее соцветие)≈ 700 гр.
Брусника140110
Ванильный сахар5
Варенье3302705017
Вермишель230190
Вино столовое250200205
Вишня свежая190150305
Вода250200185
Водка250200185
Гвоздика молотая3
Гвоздика целая4
Голубика200160
Горох лущеный230205255
Горох не лущеный200175
Горчица порошок4
Грецкий орех толченый12090207
Грибы сушеные10080104
Грибы шампиньоны свежие (1 средний)≈ 30 гр.
Груша (средняя)≈ 80 гр.
Джем4015
Дрожжи сухие82,5
Ежевика190150
Желатин (в гранулах)155
Желатин (лист)≈ 2,5 гр.
Земляника свежая170140255
Изюм190155257
Йогурт250200185
Кабачок молодой (средний)≈ 350 гр.
Какао порошок259
Капуста свежая (средний кочан)≈ 1500 гр.
Капуста цветная (среднее соцветие)≈ 750 гр.
Картофель (средний клубень)≈ 100 гр.
Кедровые орехи140110104
Кефир250200185
Кислота лимонная258
Клубника свежая150120255
Клюква145115
Коньяк250200185
Корица молотая208
Кофе молотый207
Кофе растворимый62
Крахмал1801503010
Крупа гречневая210165257
Крупа кукурузная180145206
Крупа манная200160258
Крупа овсяная «Геркулес» хлопья7050123
Крупа перловая230180258
Крупа пшеничная225190205
Крупа пшенная225190205
Крупа толокно140110226
Крупа ячневая180145205
Крыжовник210165
Кукурузная мука1601303010
Лавровый лист≈ 0.2 гр.
Лесной орех1701303010
Ликёр207
Лимон (средний)≈ 100 гр.
Лимонная кислота (кристаллы)165
Лук репчатый (средняя луковица)≈ 75 гр.
Майонез2502102510
Мак155135185
Макароны мелкие (вермишель, орзо )230190
Малина свежая140110205
Маргарин растопленный230180154
Масло животное растопленное240185175
Масло растительное230190175
Масло сливочное50-7030
Масло сливочное топленое240185208
Мед3252653512
Миндаль очищенный1601303010
Молоко сгущенное3002503012
Молоко сухое120100205
Молоко цельное250200205
Морковь (средняя)≈ 75 гр.
Мука картофельная1801503010
Мука пшеничная1601303010
Овсяные хлопья7050123
Огурец (средний)≈ 100 гр.
Огурец соленый (средний)≈ 90 гр.
Орех грецкий150140207
Орех молотый12090258
Орех фундук очищенный1701303010
Пекарский порошок4
Перец болгарский (средний)≈ 100 гр.
Перец душистый горошек4-5
Перец черный горошек6
Перец черный молотый185
Петрушка корень≈ 150 гр.
Повидло3612
Помидор (средний)≈ 100 гр.
Простокваша250200185
Пшено22020025
Пюре фруктовое3502905017
Пюре ягодное3502905017
Разрыхлитель для теста4
Редис≈ 15-25 гр.
Редька (средняя)≈ 150-200 гр.
Репа≈ 75-100 гр.
Рис230180258
Рябина свежая160130258
Ряженка250200185
Саго180160206
Сало животное растопленное240185175
Сахар ванильный5
Сахар кусковой200140
Сахарная пудра1801402510
Сахарный песок200180258
Свекла столовая (средняя)≈ 80 гр.
Сельдерей (корень)≈ 75-100 гр.
Сиропы258
Сливки2502102510
Сливочное масло206
Смалец нерастопленный23060
Смалец растопленный20040
Сметана2502102510
Смородина красная175140
Смородина черная18013030
Сода питьевая2812
Сок фруктовый / овощной250200205
Соль3202203010
Сухари ломтиками≈ 20-40 гр.
Сухари молотые125100155
Сыр тертый165
Творог175
Толокно140110226
Томатное пюре3002503010
Томатный сок250200185
Томатный соус220180258
Томаты протертые (пассата)260210289
Укроп рубленный155
Уксус250200155
Фасоль23019020
Фундук1701303010
Хлопья кукурузные504072
Хлопья овсяные10080144
Хлопья пшеничные605092
Чай сухой30,5
Черешня165130
Черника свежая200160
Черника сушеная13015
Чеснок (1 зубчик)≈ 5 гр.
Чечевица210190
Шелковица195155
Шиповник сушеный200150
Яблоко (среднее)≈ 80 гр.
Яблоко сушеное7055
Яичный белок11 шт9 шт≈ 23 гр.
Яичный желток12 шт.10 шт.≈ 20 гр.
Яичный порошок1801002510
Яйцо без скорлупы6 шт4 шт≈ 43 гр.

prosto-pro-edu.ru

200 г муки - сколько это стаканов: сколько грамм в обычном стакане

9 декабря 2013 13:24ЛюбовьДмитрий

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:24НатальЯсамаФотографУльяна

в граненом стакане 160 гр муки.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:25ЛюбовьДмитрийНатальЯсамаФотограф

а вот дальше пишуь, что 250)) еще и издеваются, как так не знаю, что в стакане 200 гр муки)) у каждого свой вариант)

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:25НатальЯсамаФотографУльяна

т.е. 200 грамм муки это 1 стакан + 1/4 стакана. Хотя вам тут все написали стакан — это не верно.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:31ОтравкаАлисаНатальЯсамаФотограф

стаканы все разного объема) вы это тож учитывайте. вот и пишут кто что. но приблизительно в нем 200 г

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:37НатальЯсамаФотографУльяна

Речь идет о классическом граненом стакане имени скульптора Мухиной. Именно он и имеется ввиду.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:39ОтравкаАлиса

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:42НатальЯсамаФотографУльяна

А как нам догадаться «какой» стакан имеют ввиду)))))))))))) Телепатически что ли))))))))))) Ну вы девки даете. Соображалка зашкаливает.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:43НатальЯсамаФотографУльяна

Тогда так и пишите «ну тот стаканчик я имею ввиду, бабушкин с вишенками, в серванте у меня стоит»)))))))))))))))))))))))))

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 13:49ОтравкаАлисаНатальЯсамаФотограф

вообще то тот кто про граненый стакан пишет, тот и указывает его. вы же уточнили в каком стакане)))у меня вот и в помине нет граненого по этому и написала стакан в нем примерно столько, а для тех кто не граненый стакан имеет ввиду то там + — 200г. не распыляйтесь так по пустякам

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 14:06НатальЯсамаФотографУльяна

Курятник. Зачем писать «стакан» если он у всех разный?? Имеется ввиду условная единица, которая у всех одинаковая. Я не распыляюсь. Это логика черезчур женская для моего понимания.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 17:04ОтравкаАлисаНатальЯсамаФотограф

приберегите оскорбления для мужа, с вами уважительно разговаривают. я вам еще раз пишу что все стандартные стаканы имеют примерно одинаковый объем, разница буквально в 30 грамм и в цветочки они или в полоску, или стоит в серванте значение не имеет. так вам понятней надеюсь

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 17:08НатальЯсамаФотографУльяна

Причем здесь вообще мой муж)))))))))))) Пздц. Коллапс.

ОтветитьНравится 

9 декабря 2013 17:14ОтравкаАлиса

ОтветитьНравится 

www.baby.ru

200 грамм муки сколько столовых ложек?

Любая женщина, хозяйка с легкостью может приготовить потрясающе вкусное блюдо даже не изучая, сколько грамм крупы в ложке или наоборот, сколько столовых ложек в 200 граммах муки, например. Она прекрасно обходится без этой информации. Да и рецепты, как правило, создаются под определенное количество порций.

Но если все-таки нужно узнать точное количество ложечек в 200 граммах муки, не обязательно для приготовления пищи, возможно для каких-то других целей, пожалуйста. Но за пример, все же, возьмем кулинарные рецепты.

Чтобы блюдо получилось вкусным, нужно соблюдать необходимые ингредиенты, а также точное их количество и соотношение. Ни одно мучное изделие, собственно, не обходится без муки. Читая очередной рецепт, мы видим, что ингредиент указывается в граммах (г) или столовых ложках (ст.л.). Иногда - в стаканах.

  • мука - 200 г;
  • мука - 2 ст.л.;
  • мука - 5 ст.л. без горки.

И если с ложками более или менее понятно, то количество грамм может вызвать вопросы: "А сколько это в ложках?" "Как узнать, сколько столовых ложек нужно добавлять, чтобы получилось 200 грамм муки?"

Сколько столовых ложек в 200 граммах муки?

Важно знать одно условие, которое может сказаться не только на вкусовых качествах Вашего блюда, но и на результате в целом. В некоторых рецептах прямо указывается - 2 ст.л. "с горкой" или "без горки". Если это так, то проблем нет. Но если информация отсутствует, в таком случае выясните, сколько грамм содержится в ложечке с горкой и без. Различия большие.

Сколько муки в столовой ложке с горкой и без горки?

С горкой - 30 грамм, без горки - 20. Учитывайте это. При приготовлении рецепта берите за основу "с горкой".

200 грамм муки = 6,7 столовой ложки

Как отмерить 200 грамм муки?

Чтобы самостоятельно отмерить вес муки, воспользуйтесь следующими советом:

  1. Подготовьте емкость: кастрюльку, блюдо или тарелку.
  2. Возьмите столовую ложку, зачерпинте муку.
  3. Возьмите кухонный нож и проведите по черпалу, чтобы снять горку. Если нет ножа, используйте другой предмет либо просто аккуратно встряхните ложку.
  4. Всыпьте муку в емкость.
  5. Для того, чтобы получить 200 грамм муки, в емкость необходимо добавить всего 10 столовых ложек.

Таким образом, 200 грамм муки содержит 6,7 столовой ложки с горкой и 10 столовых ложек без горки.

skolko.su

Сколько грамм муки в стакане 200 мл. и 250 миллилитров

Мука, самый популярный ингредиент из которой готовят продукты питания. Создано миллиард рецептов, в которых применяется мука. Ее используют практически в каждом блюде. Во всех рецептах измеряется мука в граммах. Но что делать, если у Вас не оказалось мерных весов, или они просто сломались? Конечно, не стоит бежать в магазин за новыми мерными весами. Все можно измерить ложками, столовыми или чайными. Но когда речь идет о большом количестве муки, то обычными ложками не справится. Поэтому сегодняшнюю статью мы решили написать про  вопрос — сколько грамм муки в стакане. Легко отмерить сколько муки в стакане в двух типов стаканов. Это конечно обычный 250 миллилитровый чайный стакан и 200 миллилитровый граненый стакан.

При измерении муки стаканами, стаканы нужно наполнять до краев. А чтобы результаты были точные, то муку следует слегка утрамбовать ложкой.

Сколько грамм муки в граненом стакане и чайном?

Вид стаканаКоличество муки
граненый стакан 200 мл.130 грамм муки
чайный стакан 250 мл.160 грамм муки

Внимание:  Малое количество муки для рецепта, лучше отмерять столовыми и чайными ложками. Это Вы можете прочитать в нашей статье «Сколько грамм муки в ложке»

Мука в граненом стакане (200 мл) в одном граненом стакане объемом 200 миллилитров вмещается 130 грамм муки.

Мука в обычном 250 мл стакане в  чайном стакане объемом 250 миллилитров вмещается 160 грамм муки пшеничной.

Мерная таблица муки

Многим в хозяйстве пригодится мерная таблица муки в больших количествах. Где с помощью граненого стакана можно быстро и легко отмерить нужную массу муки. Для того чтобы, добрать недостающие граммы, мы будем использовать чайную и столовую ложку.

Вес мукиКоличество стакановКоличество ложек
1 кг муки или 1000 грамм муки7 граненых стаканов3 столовых ложки с горкой
900 грамм муки6 граненых стаканов4 столовых ложки с горкой
800 грамм муки6 граненых стаканов2 чайных ложки с горкой
700 грамм муки5 граненых стаканов1 столовая ложка с горкой, 2 чайных ложки с горкой
600 грамм муки4 стакана граненых3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
500 грамм муки3 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 2 чайных ложки с горкой
450 грамм муки3 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
400 грамм муки3 граненых стакана1 чайная ложка с горкой
360 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
350 грамм муки2 граненых стакана3 столовых ложки с горкой
320 грамм муки2 граненых стакана2 столовых ложки с горкой
300 грамм муки2 граненых стакана1 столовая ложка с горкой, 1 чайная ложка с горкой
280 грамм муки2 граненых стакана2 чайных ложки с горкой
250 грамм муки1 граненый стакан, 1 до каемки4 столовых ложки с горкой
200 грамм муки1 граненый стакан2 столовые ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой
150 грамм муки1 граненый стакан2 чайных ложки с горкой
130 грамм муки1 граненый стакан
100 грамм муки3/4 граненого стакана муки
100 грамм муки3 столовых ложки с горкой, 1 чайная ложка с горкой

Мы думаем, что Вам будет интересно прочитать нашу статью на тему сколько в стакане грамм соли. Если Вы часто пользуйтесь мерными таблицами предлагаем посмотреть нашу универсальную мерную таблицу по продуктам питания.

 

Сохранить в социальных сетях:

food-wiki.ru

Таблица мер и весов: сколько весит...

Арахис очищеный 175 140 25 8 0
Варенье 330 270 50 17 0
Вода 250 200 18 5 0
Гвоздика молотая 0 0 0 3 0
Горох лущеный 230 205 25 5 0
Горох не лущеный 200 175 0 0 0
Горчица 0 0 0 4 0
Желатин гранулированный 0 0 15 5 0
Изюм 190 155 25 7 0
Капуста свежая (средняя) 0 0 0 0 1500
Картофель (средний) 0 0 0 0 100
Кислота лимонная сухая 0 0 25 8 0
Клубника свежая 150 120 25 5 0
Корица молотая 0 0 20 8 0
Кофе молотый 0 0 20 7 0
Крупа "Геркулес" 70 50 12 3 0
Крупа гречневая 210 165 25 7 0
Крупа манная 200 160 25 8 0
Крупа перловая 230 180 25 8 0
Крупа ячневая 180 145 20 5 0
Кукурузная мука 160 130 30 10 0
Ликёр 0 0 20 7 0
Лук репчатый (средний) 0 0 0 0 75
Мак 155 135 18 5 0
Малина свежая 140 110 20 5 0
Маргарин растопленный 230 180 15 4 0
Масло животное растопленное 240 185 17 5 0
Масло растительное 230 190 17 5 0
Масло сливочное растопленное 240 185 20 8 0
Мед 325 265 35 12 0
Миндаль очищенный 160 130 30 10 0
Молоко сгущенное 300 250 30 12 0
Молоко сухое 120 100 20 5 0
Молоко цельное 250 200 20 5 0
Морковь (средняя) 0 0 0 0 75
Мука картофельная 180 150 30 10 0
Мука пшеничная 160 130 30 10 0
Огурец (средний) 0 0 0 0 100
Орех фундук очищенный 170 130 30 10 0
Перец молотый 0 0 18 5 0
Петрушка корень 0 0 0 0 150
Помидор (средний) 0 0 0 0 100
Пшено 220 200 25 0 0
Пюре ягодное 350 290 50 17 0
Кофе молотый 0 0 20 7 0
Крупа "Геркулес" 70 50 12 3 0
Крупа гречневая 210 165 25 7 0
Крупа манная 200 160 25 8 0
Крупа перловая 230 180 25 8 0
Крупа ячневая 180 145 20 5 0
Кукурузная мука 160 130 30 10 0
Ликёр 0 0 20 7 0
Лук репчатый (средний) 0 0 0 0 75
Мак 155 135 18 5 0
Малина свежая 140 110 20 5 0
Маргарин растопленный 230 180 15 4 0
Масло животное растопленное 240 185 17 5 0
Масло растительное 230 190 17 5 0
Масло сливочное растопленное 240 185 20 8 0
Мед 325 265 35 12 0
Миндаль очищенный 160 130 30 10 0
Молоко сгущенное 300 250 30 12 0
Молоко сухое 120 100 20 5 0
Молоко цельное 250 200 20 5 0
Морковь (средняя) 0 0 0 0 75
Мука картофельная 180 150 30 10 0
Мука пшеничная 160 130 30 10 0
Огурец (средний) 0 0 0 0 100
Орех фундук очищенный 170 130 30 10 0
Перец молотый 0 0 18 5 0
Петрушка корень 0 0 0 0 150
Помидор (средний) 0 0 0 0 100
Пшено 220 200 25 0 0
Пюре ягодное 350 290 50 17 0
Рис 230 180 25 8 0
Саго 180 160 20 6 0
Сахар кусковой 200 140 0 0 0
Сахарная пудра 180 140 25 10 0
Сахарный песок 200 180 25 8 0
Свекла 0 0 0 0 75
Сливки 250 210 25 10 0
Сметана 250 210 25 10 0
Сода питьевая 0 0 28 12 0
Соль 320 220 30 10 0
Сухари молотые 125 110 15 5 0
Томат-пюре 300 250 30 10 0
Уксус 250 200 15 5 0
Хлопья кукурузные 50 40 7 2 0
Хлопья овсяные 100 80 14 4 0
Хлопья пшеничные 60 50 9 2 0
Черная смородина 180 130 30 0 0
Чечевица 210 190 0 0 0
Яичный белок(шт.) 11 9 0 0 23
Яичный желток(шт.) 12 10 0 0 20
Яичный порошок 180 100 25 10 0
Яйцо без скорлупы(шт.) 6 4 0 0 43

tvpovar.ru

200 грамм муки это сколько в стаканах?

В стакане 160 грамм муки. Значит 200 грамм - это 1 стакан и 5 чайных ложечек муки. Это вам! Продукты Вес продуктов в граммах в стакане чайном в стакане граненом в столовой ложке в чайной ложке Вода 250 200 18 5 Мука пшеничная 160 130 25 8 Соль 320 220 30 10

Один вообщето

Мука пшеничнаятонкий стакан -160гр. граненый стакан -130гр.

1 стакан муки = 140 г 1 ст. л. = 15 мл Значит 1 стакан муки и 4 столовой ложки

Полезная информация, может кому еще понадобится. Сколько ...Величина, количество, объем <a rel="nofollow" href="https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ" target="_blank">https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ</a>

touch.otvet.mail.ru

200 грамм муки это сколько стаканов ? полтора двестиграмового стакана???

)))))это один стакан!

Это 1 стакан 200 мл.

в классическом понимании в граненом стакане - примерно 200 граммов муки 8) НО в стакане 160 грамм муки. Значит 200 грамм - это 1 стакан и 5 чайных ложечек муки.

Соотношение массы и объема продуктов. Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Ниже приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах. ПродуктыВес продуктов в граммах в стакане чайномв стакане граненом (до риски) в столовой ложкев чайной ложке Вода250200185 Арахис очищенный175140258 Варенье3302705017 Вишня свежая190150305 Горох лущеный230205255 Горох нелущеный200175-- Грибы сушеные10080104 Желатин в порошке--155 Земляника свежая170140255 Изюм190155257 Какао порошок--259 Кислота лимонная (кристаллическая) --258 Клубника свежая150120255 Корица молотая--208 Кофе молотый--207 Крахмал1801503010 Крупа геркулес7050123 Крупа гречневая210165257 Крупа манная200160258 Крупа перловая230180258 Крупа пшено220170258 Крупа рисовая24018025- Крупа ячневая180145205 Кукурузная мука1601303010 Ликер--207 Майонез2502102510 Мак155135185 Малина свежая140110205 Маргарин растопленный230180154 Масло животное растопленное240185175 Масло растительное230190175 Масло топленое240185208 Мед3252653512 Миндаль (ядро) 1601303010 Молоко сгущенное3002503012 Молоко сухое120100205 Молоко цельное250200205 Мука пшеничная160100-130258 Орех фундук (ядро) 1701303010 Орехи толченые1701303010 Перец молотый--185 Пюре фруктовое3502905017 Рис230180258 Рябина свежая160130258 Саго180160206 Сахар пиленый200140-- Сахарный песок200180258 Сахарная пудра1801402510 Сливки2502102510 Сметана2502102510 Сода питьевая--2812 Соль3202203010 Сухари молотые125100155 Томатная паста3002503010 Уксус250200155 Хлопья кукурузные504072 Хлопья овсяные10080144 Хлопья пшеничные605092 Чай сухой--3- Черная смородина18013030- Яичный порошок100802510

смотря какой стакан)

Один стакан с горкой

ууввууууууууууууууууууууууууууууууууууууу

это будет 1большой стакан (160мл) и +2столовые ложки сверху, каждая их них по 20гр.

один стакан с горкой

touch.otvet.mail.ru

Как отмерить 200 грамм муки без весов?

1 стакан=200 грамм муки

Стаканом. Стакан муки =200 г

В обычном граненом стакане 130 грамм, в столовой ложке 30 грамм, в чайной ложке 10 грамм.

Глупости вам написали, в гранёном стакане с ободком 250 мл- 160 г муки, без ободка 200 мл - 140 г муки, так что получается примерно полтора небольших стакана

в стакане 250 граммовом 170 г сеяной муки стандартной влажности

В стакане- 160г муки. Значит- 1,25 стакана.

Сахар - 1ст. ложка 25г Соль - 1ст. ложка 30г Уксус - 1ст. ложка 15г Мука - 1 стакан160г, 1 ст. ложка - 25г

Стакан. С горкой.

<a rel="nofollow" href="http://cook.rutxt.ru/node/223" target="_blank">http://cook.rutxt.ru/node/223</a> смотри здесь

Мука бывает разных сортов и разных производителей и разной влажности.... советую стакан +;- на глазок.

12 ст л, стряхивая верх. Вот, сфотографировала, не поленилась)) ) <img src="//content.foto.my.mail.ru/mail/tati_2010/_answers/i-3466.jpg" >

touch.otvet.mail.ru

Сколько грамм рисовой муки в столовой ложке 🥄 онлайн калькулятор

Калькулятор количества рисовой муки в столовой ложке, рассчитает сколько ложек рисовой муки, необходимо положить для приготовления блюда.

Таблица

Грамм рисовой мукиКоличество столовых ложек
30 грамм1
24 грамм0.8
30 грамм1
35 грамм1.17
40 грамм1.33
45 грамм1.5
50 грамм1.67
55 грамм1.83
60 грамм2
65 грамм2.17
70 грамм2.33
75 грамм2.5
80 грамм2.67
90 грамм3
100 грамм3.33
150 грамм5
200 грамм6.67
250 грамм8.33
300 грамм10
400 грамм13.33
500 грамм16.67
600 грамм20
700 грамм23.33
800 грамм26.67

Понравился калькулятор? Поделитесь с друзьями:

oncalc.ru

150 грамм соли сколько столовых ложек


150 Грамм соли в столовых ложках

Как представить себе 150 грамм соли, сколько это, как понять. Как отмерить без взвешивания на весах, как измерить самостоятельно в домашних условиях количество нужное для порции указанной в рецепте по весу в граммах.

Как отмерить порцию соли, указанную в граммах (150 гр, 150 г), если мы хотим обойтись без взвешивания на весах, а измерить продукт каким-то другим способом. Например, пойти при отмеривании тем путем, чтобы получить вес 150 грамм, через объем. В некоторых случаях действительно удобно бывает представить себе визуально как выглядят 150 грамм хлорида натрия по фото или другому изображению на картинке. Особенно, если на фото мы видим не только отмеренное по весу количество 150 гр кристаллического хлористого натрия, но и расположенный рядом на фотографии какой-то объект, объем которого оказывается нам хорошо знакомым или привычным для кулинарной деятельности на кухне. Действительно, фотография продукта помещенного в ту же тарелку или блюдце, окажется не слишком информативным изображением на картинке. Такой вариант наглядного изображения на фото, очень неудобен. Чаще всего, считается удобным примером, для того чтобы отмерить в граммах без весов 150 г хлорида натрия, соотношение количества продукта взятого по весу с объемом стакана. Поэтому, 150 грамм кристаллов хлористого натрия мы можем увидеть на фото размещенными в стакане. Другие варианты, как понять: 150 грамм соли сколько это, можно встретить достаточно редко. Мы предлагаем в этой статье иной способ. Более наглядный и практичный, чем изображение на фото в стакане. Он заключается в том, чтобы представить 150 грамм хлорида натрия в виде небольшой таблицы. Где расписаны полезные соотношения объемов емкостей используемых на кухне и в кулинарной практике, при приготовлении блюд по рецептам. Какие емкости и столовые приборы мы считаем самыми часто применяемыми для отмеривания 150 гр хлористого натрия по весу без весов (без взвешивания) и измерении порций для рецептов?

  1. это сколько чайных ложек.
  2. это сколько столовых ложек.
  3. это сколько стаканов 200 мл (граненых стеклянных).
  4. это сколько стаканов 250 мл (стандартных тонкостенных, тонких стеклянных).

В некоторых ситуациях, с которыми мы сталкиваемся тогда, когда нам нужно отмерить порцию 150 г пищевого хлористого натрия, хотелось бы самостоятельно сделать пересчет. Например пересчитать граммы хлорида натрия, в какие-то другие единицы измерения объема. Для удобства посетителей сайта мы дополнили таблицу еще несколькими графами (столбиками). Теперь из нашей таблицы вы сможете узнать о 150 граммах хлорида натрия:

  1. это сколько литров (л., литровых банок).
  2. это сколько миллилитров (мл).
  3. это сколько сантиметров кубических (см3, см. куб.).

Таблица 1. 150 грамм соли это сколько. Справочные данные в таблице предназначены для отмеривания порций в домашних условиях без взвешивания на весах. А так же для пересчета веса сахарного песка указанного в граммах в другие единицы измерения (объем).

Как отмерить 150 грамм (150 гр, 150 г) соли – это сколько ложек чайных и столовых ложек.

Первый способ как отмерить 150 грамм хлорида натрия без взвешивания на весах – это измерение продукта при помощи ложки . Ложки, чайные или столовые, удобны уже тем, что они всегда есть под рукой. Трудно представить себе кухню, где бы мы не нашли этот популярный "бытовой измерительный прибор", известный любой домашней хозяйке. Специально обучать пользоваться столовыми и чайными ложками, как мне кажется, никого не нужно. Хотя, стоит пояснить, что все способы отмерить продукт столовой ложкой или чайной ложечкой, всегда основаны на том, что порция измеряется правильно только тогда, когда мы соблюдаем одно важное правило измерений. Какое? Набирать ложкой продукт нужно аккуратно, без горки. Та самая горка, которая так легко получается при отмеривании продукта, вовсе не мелочь и пренебрегать ей нельзя. Она вносит существенную погрешность в любые расчеты количества продукта, завышая (увеличивая) его вес в граммах, по сравнению с тем, на который вы рассчитываете при самостоятельных измерениях в домашних условиях. Особенно важно соблюдать это правило при отмеривании порций сыпучих, зернистых, гранулированных, комковатых продуктов и готовых блюд. В тех случаях, когда мы хотим отмерить 150 грамм (150 гр, 150 г) жидкости, проблема снимается сама собой. Так как жидкости в чайных ложечках и столовых ложках не создают большой горки. И объем измеряемого продукта практически совпадет с емкостью в миллилитрах заявленных производителем ложки. Для нашей таблицы выбраны следующие объемы столовой ложки и чайной ложечки:

  1. Объем чайной ложки соли поваренной пищевой равен 5 миллилитров (мл), что составляет 5 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
  2. Объем столовой ложки соли поваренной пищевой равен 15 миллилитров (мл), что составляет 15 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

Идея способа самостоятельного измерения веса (массы) соли равного 150 граммам при помощи столовой или чайной ложки заключается в том, что существует между весом 150 гр пищевого хлорида натрия и его объемом существует пропорциональная зависимость. Определяемая с физической точки зрения насыпной плотностью продукта. Сама по себе насыпная плотность, по определению этой физической величины, является весом какого-то объема взятого за единицу. Обычно, насыпная плотность, в тех рамках что могут иметь отношение к кулинарии и измерению порций в домашних условиях, это вес одного миллилитра (мл). Или, то, сколько грамм в 1 миллилитре (мл) соли пищевой кухонной. Зная сколько граммов весит 1 мл, мы можем точно сказать сколько будет весить одна чайная ложечка и сколько будет весить в граммах 1 столовая ложка хлористого натрия. Ведь их емкость (объем) нам хорошо известны заранее и ложки мы можем считать (с некоторой натяжкой конечно) стандартной посудой. Что дает нам возможно использовать ложки для отмеривания порции 150 гр соли поваренной по весу в граммах, без взвешивания на весах.

Как отмерить 150 грамм (150 гр, 150 г) соли – это сколько стаканов на 250 мл (стандартных тонкостенных) и сколько это стаканов на 200 мл (граненых).

Второй способ как отмерить 150 грамм хлористого натрия без взвешивания на весах – это измерение продукта при помощи стакана. Кроме ложек, на кухне мы всегда имеем другой достаточно удобный "бытовой измерительный инструмент" – это стаканы, бокалы, фужеры, кружки и чашки: посуда для питья. С кружками, чашками (керамическими и стеклянными) разговор отдельный, слишком много разновидностей чашек с разным дизайном, размером и, как следствие, различной емкостью можно найти в магазине. Считать бокалы, фужеры, чашки стандартной посудой я бы не рекомендовал. Кроме тех случаев, когда вам заранее уже точно известна их емкость. А вот стаканы – это действительно стандартная стеклянная посуда, вполне подходит для отмеривания 150 г мелких кристаллов хлорида натрия. С тем уточнением, что существует два стандарта стаканов по их вместимости в миллилитрах. Различаются эти два вида стеклянных стаканов и по дизайну. Мы всегда можем визуально определить с первого взгляда какой вариант имеется у нас на кухне: стеклянный тонкостенный (тонкий) стакан или стеклянный граненый стакан. В тех редких ситуациях, когда вы не уверены, сомневаетесь, легко уточнить вид стакана. Как это сделать? Тут, удобнее и быстрее всего будет воспользоваться интернетом. "Забив" в поиске Яндекса или Гугла запросы: граненый стакан фото или обычный стакан фото. По изображению на фотографии вы увидите чем отличается характерный дизайн граненого стакана от внешнего вида обычного стандартного стакана. Что касается их вместимости, количества миллилитров (мл) соли пищевой кухонной, помещающегося в разных стаканах, то здесь существуют (и соблюдаются производителями точно) такие пропорции:

  1. Объем обычного стеклянного стакана соли поваренной равен 250 миллилитров (мл), что составляет 250 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
  2. Объем граненого стеклянного стакана соли поваренной равен 200 миллилитров (мл), что составляет 200 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

Идея способа самостоятельного измерения веса (массы) соли равного 150 граммам при помощи стакана заключается в том, что существует между весом 150 г хлористого натрия и его объемом существует пропорциональная зависимость. Как и в случае с ложками, определяемая с физической точки зрения, удельным весом продукта. Сам по себе удельный вес, по определению этой физической величины, является массой какого-то объема взятого за единицу. Обычно, насыпная плотность, в тех рамках что могут иметь отношение к кулинарии и измерению порций в домашних условиях, это вес одного миллилитра (мл). Или, то, сколько грамм в 1 миллилитре (мл) соли кухонной поваренной. Зная сколько граммов весит 1 мл, мы можем точно сказать сколько будет весить одна стандартный стакан и сколько будет весить в граммах 1 граненый стакан хлорида натрия. Ведь их емкость (объем) нам хорошо известны заранее и стаканы мы можем считать стандартной посудой. Что дает нам возможно использовать стаканы для самостоятельного отмеривания порция по весу в граммах, без взвешивания на весах.

Как рассчитать: 150 грамм (150 гр, 150 г) соли – это сколько литров (л), сколько миллилитров (мл) и сколько литровых банок (пропорция на поллитровые банки).

Если мы хотим узнать сколько это литров – 150 грамм соли, то нам поможет таблица размещенная на этой странице сайта. Естественно, что прямой зависимости или общепринятых "школьных" правил пересчета граммов в литры не существует. Граммы (гр, г) – это единицы измерения веса или массы, а литры (л) это единицы измерения объема. Автоматически, без учета особенностей и свойств конкретного продукта, пересчитать граммы в литры нельзя. Однако, если подойти к делу с умом, подумать, то ничего невозможного нет. С физической точки зрения, мы снова обращаемся к плотности соли поваренной пищевой. Так, вес порции, который нам известен, равен 150 граммам. В литрах мы измеряем объем. Хорошо. Самый простой способ связать все вместе: граммы, литры и плотность – это объемная плотность. По определению, объемной плотностью называется плотность или удельный вес некоторого единичного объема. Например, одного литра (л). Объемная плотность соли кухонной, является доступной справочной информацией и зная сколько грамм весит 1 л, мы вполне можем рассчитать сколько литров в 150 граммах хлорида натрия. В принципе, я не сомневаюсь, что вы можете произвести расчет самостоятельно, но удобнее будет посмотреть готовый ответ в таблице.

  1. Объем литровой банки соли кухонной поваренной равен 1 литру (1 л) или 1000 миллилитров (мл), что составляет 1000 сантиметров кубических (см3, куб. см.).
  2. Объем поллитровой банки соли кухонной поваренной равен 0.5 литра (0.5 л, пол литра) или 500 миллилитров (мл), что составляет 500 сантиметров кубических (см3, куб. см.).

Как рассчитать: 150 грамм (150 гр, 150 г) соли – это сколько сантиметров кубических (см3, куб. см.), а так же пропорция для пересчета в кубические метры (м3, кубометры, кубы).

Если мы хотим узнать сколько это кубических сантиметров (см3) – 150 грамм соли пищевой, кухонной, поваренной, то вы можете сразу посмотреть на ответ в нашей таблице. Как я заметил, о том, что можно пересчитывать граммы в литры (л) и миллилитры (мл), знают очень многие. Но если надо пересчитать граммы в кубические сантиметры (см3, куб см), то здесь народ часто "зависает" в небольшом недоумении. Хотя, образно выражаясь, это то же самое "пасхальное яйцо", только "вид с боку". Ничего проблематичного в кубических сантиметрах нет – это тоже единицы измерения объема продукта. Просто, мы не привыкли оперировать кубическими сантиметрами в кулинарии и на кухне. Чисто психологический момент. Для того, чтобы уверенно сделать самостоятельный пересчет и узнать сколько в 150 граммах соли будет кубических сантиметров. При известной плотности продукта (объемном весе), достаточно вспомнить известные нам еще со школы пропорции:

  1. 1 кубический сантиметр (1 см3, 1 куб. см.) соли поваренной равен 1 миллилитру (мл).
  2. 1 литр (1 л) соли поваренной равен 1000 кубических сантиметров (см3, куб. см.).
  3. 1 кубический метр (1 м3, 1 кубометр, 1 куб) соли поваренной равен 1000 кубических сантиметров (см3, куб. см.).

Все остальные расчеты будут выполняться приблизительно так же как и в тех случаях, когда мы действовали с чайными ложечками, столовыми ложками, гранеными стаканами, стандартными стаканами, литрами и миллилитрами.

Отзывы. 150 грамм соли пищевой, поваренной, кухонной (мелкие кристаллы хлорида натрия) это сколько.

Вы можете задать вопросы, оставить отзывы, комментарии, замечания и пожелания к статье: 150 грамм, 150 гр, 150 г соли – это сколько.

  1. сколько чайных ложек.
  2. сколько столовых ложек.
  3. сколько стаканов 200 мл (граненых стеклянных).
  4. сколько стаканов 250 мл (стандартных тонкостенных, тонких стеклянных).
  5. сколько литров (л., литровых банок).
  6. сколько миллилитров (мл).
  7. сколько сантиметров кубических (см3, см. куб.).
Вес продукта в граммах (гр, г). Количество чайных ложек V = 5 мл. / Количество столовых ложек V = 15 мл. Количество литров (л., литровых банок). Количество кубических сантиметров (см3, куб. см.). Количество миллилитров (мл). Количество стаканов 200 мл (граненых стеклянных). V = 200 см3 Количество стаканов 250 мл (стандартных стеклянных тонкостенных). V = 250 см3
Количество 150 грамм (150 гр, 150 г) соли поваренной, пищевой, кухонной (мелкие кристаллы хлорида натрия, хлористого натрия) – это сколько 15 чайных / 5 столовых 0.147 л 147 см3 147 мл 3/4 стакана – 1 чайных ложки 1/3 стакана + 1 столовые ложки
Главная Новости Металлоконструкции Галерея Контакты
© ЧП Колесник 2010-2011

Наш адрес: Днепропетровск, ул. Карла Либкнехта 57
Телефон по Украине: (063) 796-79-32 или (063) 796-19-32

Здесь вы узнаете 150 грамм соли это сколько столовых ложек, чайных ложек и десертных. Данные о граммах соли представлены в таблице ниже.

150 грамм соли это:

Это сколько столовых ложек без горки &#129348; : 7 ложек и еще примерно половина ложки (7.5 л.)
Это сколько десертных ложек без горки &#129348; : 10 ложек (10 л.)
Это сколько чайных ложек без горки &#129348;: 21 ложка и еще примерно половина ложки (21.43 л.)

В таблице данные для 150 грамм соли были рассчитаны автоматически.

Внимание! Крайне желательно исключить из употребления продукты с большим количеством соли: сыр, колбаса, консервы, соленья, и другие.

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?

Удобно, когда в рецептах указано количество ложек крупы или стаканов сахара. а если надо отмерить 130гр сахара, а весов кухонных нет?

Статья вам в помощь! Я к ней обращаюсь очень часто! Именно поэтому размещаю ее тут.


[cut]

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:

воды – 5/- г (грамм)
молока – 5/- г
растительного масла – 5/- г
сахара – 5/7 г
соли – 7/10 г
муки – 4/5 г
риса – 5/8 г
лекарственная трава – 2/3 г (вес сухой травы)
манной крупы – 4г

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной – 4 сантиметра):

воды – 18/- г
молока – 20/- г
растительного масла – 17/-
сахара – 20/25 г
соли – 25/30 гр.
муки – 10/15 г
риса – 15/20 г
молотых орехов – 10/15 гр.
сухой травы – 5/10 г
свежей травы – 10/15 г
манной крупы – 20г
какао – 25г
сахарной пудры – 20г

В десертной ложке (больше чайной, но меньше столовой):

воды – 12/- г
молока – 12/- г
сахара – 10/15 г
соли – 14/20 г
муки – 7/12 г
риса – 12/17 г
молотых орехов – 8/12 г
сухой травы – 4/6 г
сырой травы – 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке – "с горкой"

1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды – 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) – стакан полный, наполнен до верха)
сахара – 200/250 г
соли – 290/320 г
муки – 140/150 гр.
риса – 210/230 г
манки – 200/220 г
толчёных орехов – 140/150 г
масла растительного – 245г
геркулеса – 130гр
сахарной пудры – 200г

1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также – объём до 20 куб. см.)

Вес фруктов и овощей при среднем размере:

айва 150-200гр
баклажан 150-200гр
капуста (кочан)1200-1500 гр
капуста цветная 800 гр
картофель75-100 гр
луковица 75-80 гр
морковь 75-100 гр
огурец 50-100 гр
Помидор 80-100 гр
Свекла 100-150 гр

50 Граммов соли это сколько столовых ложек

Действительно может произойти ситуация, когда вам нужно отмерить ровно 50 грамм соли, например, так требует определенный рецепт, а при этом дома отсутствуют весы. Давайте разберемся, какие существуют альтернативные варианты взвешивания соли без использования весов.

Самым очевидным вариантом, является использование ложек, которыми обычно мы принимаем пищу. Так как данные столовые приборы делают примерно одинаковых размеров, то это значит, что можно приблизительно понимать, сколько помещается в одну ложку, а потом вычислить необходимое количество ложек.

Чаще всего на кухне можно найти столовую или чайную ложку, поэтому проведем данный расчет именно для этих столовых приборов.

В столовую ложку без горки помещается приблизительно 25 грамм соли. Получается, чтобы набрать 50 грамм соли, вам нужно всего две столовые ложки.

Если использовать чайные ложки, то в одно приблизительно помещается 10 грамм соли с горкой. И взяв пять чайных ложек с горкой, вы получите 50 грамм соли.

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая?

Удобно, когда в рецептах указано количество ложек крупы или стаканов сахара. а если надо отмерить 130гр сахара, а весов кухонных нет?

Статья вам в помощь! Я к ней обращаюсь очень часто! Именно поэтому размещаю ее тут.
[cut]

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой", при нормальной влажности) содержит гр.:

воды — 5/- г (грамм)
молока — 5/- г
растительного масла — 5/- г
сахара — 5/7 г
соли — 7/10 г
муки — 4/5 г
риса — 5/8 г
лекарственная трава — 2/3 г (вес сухой травы)
манной крупы — 4г

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной — 4 сантиметра):

воды — 18/- г
молока — 20/- г
растительного масла — 17/-
сахара — 20/25 г
соли — 25/30 гр.
муки — 10/15 г
риса — 15/20 г
молотых орехов — 10/15 гр.
сухой травы — 5/10 г
свежей травы — 10/15 г
манной крупы — 20г
какао — 25г
сахарной пудры — 20г

В десертной ложке (больше чайной, но меньше столовой):

воды — 12/- г
молока — 12/- г
сахара — 10/15 г
соли — 14/20 г
муки — 7/12 г
риса — 12/17 г
молотых орехов — 8/12 г
сухой травы — 4/6 г
сырой травы — 8/10 г

Примечание: как правило, если говорится "одна столовая (чайная) ложка", речь, скорее всего, о полной ложке — "с горкой"

1 стакан ("до риски"/"до края", при обычной влажности воздуха в помещении) содержит продуктов в граммах:

воды — 200/250 г (максимальный вес в 250 грамм (= 250 миллилитров) — стакан полный, наполнен до верха)
сахара — 200/250 г
соли — 290/320 г
муки — 140/150 гр.
риса — 210/230 г
манки — 200/220 г
толчёных орехов — 140/150 г
масла растительного — 245г
геркулеса — 130гр
сахарной пудры — 200г

1 стакан ("с горкой") вмещает:

11 столовых ложек крупы
10 столовых ложек сахара или соли

1 грамм воды = 1 миллилитр воды = 1 кубический сантиметр воды, по весу (то есть, имея стандартный шприц на двадцать миллилитров с обычной водой, можно получить эталонный вес от 1 до 20 грамм с точностью до долей грамма, а также — объём до 20 куб. см.)

Вес фруктов и овощей при среднем размере:

айва 150-200гр
баклажан 150-200гр
капуста (кочан)1200-1500 гр
капуста цветная 800 гр
картофель75-100 гр
луковица 75-80 гр
морковь 75-100 гр
огурец 50-100 гр
Помидор 80-100 гр
Свекла 100-150 гр

Сколько граммов воды, крупы, сахара или соли вмещается в чайной или столовой ложке — как отмерить нужный вес продуктов не взвешивая

1 чайная ложка (наполнена "без горки"/"c горкой") содержит:

воды — 5/- г (грамм)
молока — 5/- г
растительного масла — 5/- г
сахара — 5/7 г
соли — 7/10 г
муки — 4/5 г
риса — 5/8 г
лекарственная трава — 2/3 г (вес сухой травы)

1 столовая ложка, наполненная "без верха"/"с верхом", вмещает (весит в граммах, для полноразмерной ложки с длиной черпала 7 сантиметров и шириной — 4 сантиметра) :

150 грамм соли это сколько столовых ложек



Автор Александр Куликов задал вопрос в разделе Прочее кулинарное

Как дома без весов отмерить нужные для засолки 150 гр поваренной соли? и получил лучший ответ

Ответ от Иноходец[гуру]
Ну... примерно так.... Только соль не утряхивать и не утрамбовывать, а брать в том состоянии, в каком она обычно в пачке присутствует.
Чесслово, перемерял, потому как огурчики сам мариную. Для "своей" ложки примерно 25 граммов получается, если соль поваренная в обычных синих пачках.

Ответ от Надежда Качур(Сорока)[гуру]
столовой ложкой в ней 30 гр.

Ответ от саша новиков[гуру]
4 столовые ложки с горкой

Ответ от Ольга рыбакова[гуру]
в одной столовой ложке 30гр. соли.
стало быть, 150гр. - 5 ложек столовых. .
всё просто. .

Ответ от Padonog[гуру]
стаканом мерным

Ответ от Катюшка[активный]
В одной столовой ложке 30 грамм*5=150 грамм ))

Ответ от Ўрий Костенко[гуру]
биром каструлу,
наливаем вады,
ставим стакан тонкий с 150 мл воды в кастрюлю,
замиряем уравинь,
выливаем воду,
ставим стакан тонкий с 130 гр соли в кастрюлю,
досыпаем соль до уровня, как было.
или """Меры веса и объема продуктов
Сколько продуктов содержится в чайной / столовой ложке, стакане"""" --

Ответ от Кто в Зоне[гуру]
На глаз:))

Ответ от ERNEST GOLUBOVICH[гуру]
можно взять обычный 200гр стакан и отступив 2 пальца от верхнего края наспать туда соль - примерно и будет 150гр.


Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как дома без весов отмерить нужные для засолки 150 гр поваренной соли?

Ответ от 3 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

сколько столовых ложек в 100 граммах соли

В книге по консервированию считают, что в столовой ложке без верха крупной соли-20гр., и в 100 гр. будет 5 ложек без верха, а с верхом -4 ложки

"Без горки" - 4 (считается без горки - 25 г, с горкой 30 г)

Столовую ложку соли принято считать как 5 грамм

100 гр. будет 5 ложек без верха

Столовой ложкой В столовой ложке, наполненной солью с горкой, умещается 30 граммов. Таким образом, для того, чтобы положить в блюдо ровно 100 граммов соли, как того требует рецепт, необходимо будет зачерпнуть из солонки 3 раза с небольшим. Вес нетто наполненной без горки солью столовой ложки составляет 25 граммов. Таким образом, необходимое количество соли поместится в 4 столовых ложках. Чайной ложкой Отмерить 100 граммов соли можно и чайной ложечкой, однако этот процесс потребует времени и концентрации внимания. Согласитесь, набирая 10 ложек (а именно столько потребуется, чтобы отмерить 100 граммов, поскольку в чайной ложке, наполненной с горкой, умещается 10 граммов соли), крайне важно не сбиться со счету. Ну а если вы будете наполнять ложечку без горки, то и вовсе придется отсчитать 15 раз, ведь вес такого объема всего 7 граммов. Десертной ложкой Нередко для того, чтобы отмерить сотню граммов соли, хозяюшки пользуются десертной ложкой. Очень легко набрать нужное количество специи, наполняя ложку с верхом – пять таких ложек будет весить 100 граммов (в одной десертной ложке помещается 20 граммов соли). В десертной ложке, наполненной без горки, может поместиться 14 граммов специи. С помощью несложных математических вычислений становится ясно, что требуемая порция соли – это 7 десертных ложек. Стаканом Если вы полагаете, что отмерять 100 граммов соли ложками, особенно чайными, — это долгое и утомительное занятие, то вам по вкусу придется способ отмеривания необходимого количества специи граненым стаканом. Несмотря на то, что эта посуда родом из СССР, даже на современных кухнях она встречается довольно часто.

Интересная и полезная информация, рекомендую, посмотрите. Может кому еще понадобится. Сколько ...Величина, количество, объем <a rel="nofollow" href="https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ" target="_blank">https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ</a> Смотрите больше интересных видео на канале <a rel="nofollow" href="https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q" target="_blank">https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q</a>

300 грамм это сколько столовых ложек?

в столовой ложке - около шести грамм

Смотря чего: воды например в 1ст. л -20гр. сухого к примеру сахар в 1ст. л. -25гр. растительного масла в 1ст. л. -17гр.

300 граммов - это сколько столовых ложек? Сравнительная таблица мер продуктов в граммах <a rel="nofollow" href="http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm" target="_blank">http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm</a> Например: 300 грамм соли - это сколько столовых ложкек? Соль = 30 гр. / ст. ложка. 300 гр : 30 гр. = 10 столовых ложек.

встречный вопрос- интересно-сколько людей пошло перепроверить эту инфу?))))))

200 гр муки это сколько


как измерить 200 г муки подручными средствами или сколько это столовых ложек?

Соотношение массы и объема продуктов. Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками. Ниже приведен приблизительный вес некоторых продуктов в этих объемах. Продукты Вес продуктов в граммах в стакане чайном в стакане граненом в столовой ложке в чайной ложке Вода 250 200 18 5 Арахис очищенный 175 140 25 8 Варенье 330 270 50 17 Вишня свежая 190 150 30 5 Горох лущеный 230 205 25 5 Горох нелущеный 200 175 - - Грибы сушеные 100 80 10 4 Желатин в порошке - -15 5 Земляника свежая 170 140 25 5 Изюм 190 155 25 7 Какао порошок - -25 9 Кислота лимонная (кристаллическая) - -25 8 Клубника свежая 150 120 25 5 Корица молотая - -20 8 Кофе молотый - -20 7 Крахмал 180 150 30 10 Крупа геркулес 70 50 12 3 Крупа гречневая 210 165 25 7 Крупа манная 200 160 25 8 Крупа перловая 230 180 25 8 Крупа пшено 220 170 25 8 Крупа рисовая 240 180 25 - Крупа ячневая 180 145 20 5 Кукурузная мука 160 130 30 10 Ликер - -20 7 Майонез 250 210 25 10 Мак 155 135 18 5 Малина свежая 140 110 20 5 Маргарин растопленный 230 180 15 4 Масло животное растопленное 240 185 17 5 Масло растительное 230 190 17 5 Масло топленое 240 185 20 8 Мед 325 265 35 12 Миндаль (ядро) 160 130 30 10 Молоко сгущенное 300 250 30 12 Молоко сухое 120 100 20 5 Молоко цельное 250 200 20 5 Мука пшеничная 160 130 25 8 Орех фундук (ядро) 170 130 30 10 Орехи толченые 170 130 30 10 Перец молотый - -18 5 Пюре фруктовое 350 290 50 17 Рис 230 180 25 8 Рябина свежая 160 130 25 8 Саго 180 160 20 6 Сахар пиленый 200 140 - - Сахарный песок 200 180 25 8 Сахарная пудра 180 140 25 10 Сливки 250 210 25 10 Сметана 250 210 25 10 Сода питьевая - -28 12 Соль 320 220 30 10 Сухари молотые 125 100 15 5 Томатная паста 300 250 30 10 Уксус 250 200 15 5 Хлопья кукурузные 50 40 7 2 Хлопья овсяные 100 80 14 4 Хлопья пшеничные 60 50 9 2 Чай сухой - -3 - Черная смородина 180 130 30 - Яичный порошок 100 80 25 10 Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом - 200 г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г. Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов. Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью. Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка". То же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха. Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная - до 210 г, предварительно же просеянная - только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке. В рецептах для сокращения изложения пишется не "чайный стакан", а "стакан"; если же имеется в виду граненый, то пишется "граненый стакан". При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

1 столова ложка - 20г. Считай!

200 грамм муки это один стакан!!!

столовая ложка 20 грам, чайная 10

Один стакан!!!!

обычный стакан.

Большой стакан с хорошей горкой..., а так-столовая ложка-20гр., а чайная-10гр.

Интересная и полезная информация, рекомендую, посмотрите. Может кому еще понадобится. Сколько ...Величина, количество, объем <a rel="nofollow" href="https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ" target="_blank">https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ</a> Смотрите еще больше интересных видео на канале <a rel="nofollow" href="https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q" target="_blank">https://www.youtube.com/channel/UC9aOQb5I2IoaO1XrL1X3g5Q</a>

touch.otvet.mail.ru

200 грамм муки это сколько? Vovet.ru

Чем отмерить 200 граммов муки

Когда готовишь по рецепту, то часто пропорции ингредиентов прописывают в граммах, вот для этих целей весы в кулинарии очень бывают нужны.

Однако и без них можно обойтись, достаточно просто знать, сколько грамм продукта содержит столовая ложка (чайная, десертная или же другая тара). Вообще, советую распечатать табличку с мерами и весами, к примеру, такую:

Если она у вас будет висеть на холодильнике или же в шкафу, то подобных вопросов у вас возникать не будет.

Как видно из таблички, в стакан помещается 160 граммов муки, вам же нужно 200 граммов. Для достижения этих граммов вам нужно взять еще 4 чайные ложки муки (без горки).

Если у вас нет стакана, то возьмите просто 20 чайных ложек продукта или же 8 столовых ложек. И в том, и другом случае у вас получится по 200 граммом муки.

Если вы собираетесь что-либо испечь, в рецепте требуют строго соблюдать все пропорции, а весов под руками у вас нет, то советую вам пользоваться обычной столовой ложкой. Отмерять муку следует так: нужно ложкой почерпнуть муку, затем аккуратно встряхнуть ее, чтобы в ложке не было явной горки. Именно это количество и будет 25 граммов. Таким образом, вы сможете взять нужное количество муки и ваше блюдо удастся на славу.

И еще, нужно помнить, что чем выше сорт муки, тем она тяжелее. Если у вас мука высшего сорта, то в столовой ложке может быть до 30 граммов сего продукта, это тоже нужно учитывать. Кстати, если муку предварительно пару раз просеять через сито, то ее плотность уменьшится, следовательно граммов в ложке будет меньше, поэтому всегда отмеряйте этот продукт до просеивания.

Тем, кто любит готовить и готовит много и часто, советую прикупить кухонные весы. Собираюсь сама такие купить. Удобно.

Советую ознакомиться:сколько грамм в кг, сколько гр. в столовой ложке.

vovet.ru

175 грамм муки это сколько будет стаканов?

Я думаю 0,5 стакана примерно!

обычный стакан 200 гр, то есть чуть меньше стакана

3 четверти стакана

примерно три четвертых стакана))))))

это будет 1 стакан без верха.

толпа дебилов решила ответить... муку с водой сравнили... <a rel="nofollow" href="http://www.gastronom.ru/recipe/measures" target="_blank">http://www.gastronom.ru/recipe/measures</a> 300 см3

touch.otvet.mail.ru

подскажите 170 грамм муки это сколько столовых ложек

А на глаз не умеешь готовить?

Это полный стакан.

мука - в стакане с небольшой горочкой 160 г сахар - 100 г - это полстакана сметана - 200 г - стакан (не до краев)

муки - 11 столовых ложек - 170 гр. сахара 100 гр - 5 стол. ложек сметана 200 гр. - 9 стол. ложек

Полезная информация, может кому еще понадобится. Сколько ...Величина, количество, объем <a rel="nofollow" href="https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ" target="_blank">https://youtu.be/2kJkqvnK6lQ</a>

touch.otvet.mail.ru

Скажите, пожалуйста, 400 грамм муки это сколько примерно стаканов?

ну примерно 2 стакана)))

в одном стакане 250 грамм считайте

Примерно 2. Мука очень лёгкая.

4 100грамовых стакана или 8 стаканов по 50 гр (рюмки) или 2 стакана 200 гр (стандартный гранёный)) , это не примерно, а точно!

два или два с небольшим стакана

если один стакан=250, то соответственно 5-это один стакан полный и другой не с горкой)))

160 грамм муки - это один стакан. Соответственно, 2,5 стакана - это и есть 400 грамм муки...

2 стакана, один классический гранённый стакан равен 200 граммам.

Приблизительно получается 2 стакана

меньше двух))), стандартный стакан 250 грамм

Где то 2 стакана...

Стакан тонкий 250гр - 160гр муки. Вам потребуется 2,5 стакана Стакан граненый 200гр - 130гр муки. Вам потребуется 3 стакана + 1чайная ложка (10гр)

примерно две небольших кружки

4 100грамовых стакана или 8 стаканов по 50 гр (рюмки) или 2 стакана 200 гр (стандартный гранёный)) , это не примерно, а точно! ..160 грамм муки - это один стакан.

обращение к тем проблемам, темам, образовательным областям, которые являются личностно значимыми для детей того или иного возраста и которые недостаточно представлены в основном образовании; развитие познавательной, социальной, творческой активности ребенка, его нравственных качеств; обязательная опора на содержание основного образования, использование его историко-культурологического компонента; реализация единства образовательного процесса 6, с. 234]. Дополнительные образовательные программы нового поколения должны содержать разные уровни сложности и позволять педагогу найти оптимальный вариант работы с той или иной группой детей или с отдельным ребенком. Они также должны быть открытого типа, т. е. ориентированными на расширение, определенное изменение с учетом конкретных педагогических задач, отличаться содержательностью, вариативностью, гибкостью использования. На их основе можно выстраивать работу, которая будет отвечать социально-культурным особенностям того или иного региона, традициям и условиям конкретного общеобразовательного учреждения, возможностям и интересам различных групп обучающихся, их родителей, педагогов [6, с 234.]. Среди, трудов, посвящённых исследуемому вопросу, внимания заслуживают методические разработки педагогов дополнительного образования: Е. С. Чаплыгиной и Л. А. Гусейновой 32]. Е. С. Чаплыгина рассматривает проблему развития заинтересованности техникой бумажной филиграни у учащихся младшего возраста. Она утверждает, что детям всегда хочется попробовать, что-то новое, интересное. По её мнению, работа в технике «Квиллинг» способствует развитию у детей творческих и интеллектуальных способностей, духовной культуры, художественно-творческой активности. Изготовление своими руками красивых и нужных предметов вызывает повышенный интерес к работе, дети получают удовлетворение результатами своего труда. Научить премудростям квиллинга не сложно [32]. Опираясь на свой опыт работы, Е. С. Чаплыгина считает, что: «Квиллинг основан на умении скручивать полоски бумаги в спирали, видоизменять их форму и составлять из полученных деталей композиции. Дети с удовольствием работают с бумагой, поскольку она легко поддается обработке. Перед началом работы педагогу целесообразно демонстрировать готовые образцы изделий, выполненных самостоятельно или учащимися предыдущих лет, так как огромное значение при объяснении имеет наглядность, тогда детям гораздо проще выполнять поставленную задачу» 32]. В свою очередь, Л. А. Гусейнова отмечает, что: «….. в рамках Федерального Государственного Образовательного Стандарта (ФГОС) общего образования одной из целей, связанных с модернизацией содержания общего образования, является гуманистическая направленность образования. Она обуславливает личностно-ориентированную модель взаимодействия, развитие личности ребёнка, его творческого потенциала. Процесс глубоких перемен, происходящих в современном образовании, выдвигает в качестве приоритетной проблему развития творчества, мышления, способствующего формированию разносторонне-развитой личности, отличающейся неповторимостью, оригинальностью» 33]. В психологии «творческие способности» определяются как: «способности к созданию оригинального продукта, изделия, в процессе работы над которыми самостоятельно применены усвоенные знания, умения, навыки, проявляются хотя бы в минимальном отступлении от образца индивидуальность, художество» 15, с. 9]. Одной из главных задач обучения и воспитания детей на занятиях прикладным творчеством является обогащение мировосприятия воспитанника, т. е. развитие творческой культуры ребенка (развитие творческого нестандартного подхода к реализации задания, воспитание трудолюбия, интереса к практической деятельности, радости созидания и открытия для себя что-то нового).

touch.otvet.mail.ru

В помошь начинаюшим и не только начинаюшим кондитерам


Сода:

1 столовая ложка(с горкой "верхом") = 15  грамм
1 чайная ложка =5  грамм

Разрыхлитель:

1 столовая ложка с верхом = 15  грамм
1 чайная ложка = 5 грамм

Белый сахар\светлокоричневый сахар(Demerara):

1 стакан = 200-210 грамм
1 столовая ложка = 12,5 грамм
1 чайная ложка = 4 грамм
8 столовых ложек =100 грамм

Темно-коричневый сахар:
1 стакан = 190 грамм
1 столовая ложка = 12 грамм
8 ст ложек = 100 грамм

Обычная   соль:

1 столовая ложка = 15 грамм
1 чайная ложка = 5 грамм

 

Сухофрукты:


1 стакан измельчённых сухофруктов - 150 грамм

Мелкая кокосовая стружка :

1 стакан= 100 грамм

Молотый мак:

1 стакан =85 грамм

Жидкость:
1/2 чайной ложки = 2,5 мл

1 чайная ложка = 5 мл (4,93)

1 столовая ложка = 3 чайных ложки = 15 мл

1/4 стакана = 60 мл = 4 столовые ложки

1/3 стакана = 80 мл = около 5 столовых ложек

1/2 стакана = 120 мл = 8 столовых ложек

2/3 стакана = 160 мл = около -10,5 ст.ложек

3/4 стакана = 180 мл = 12 столовых ложек

1 стакан = 240 мл = 16 столовых ложек

50 мл = 3 ст.ложек = 1 / 4 стакана- 2 столовые ложки

100 мл = около 7 ст.ложек = 1/ 2 стакана- 4 столовые ложки или 1/3 стакана+ 4 чайные ложки

150 мл = 10 ст.ложек = 2 / 3 стакана -2 столовые ложки

200 мл = 14 ст.ложек = 3/4 стакана+ 4 чайные ложки

Жидкость вес:

100 мл воды = 100 граммов воды

100 мл = 90 грамм растительного масла

Дрожжи:

В целом, соотношение сухих дрожжей  и свежих дрожжей(влажных)колеблится от 1:2 до -1:3, то есть вес сухих дрожжей должен быть от трети до половины веса свежих дрожжей.

"Кубик"  или пачка(для израильтян "Шемрит") свежих дрожжей(влажных) весом  50 грамм = 25-17  грамм сухих дрожжей (3-2 столовые ложки).

Примечание: Многое еше зависит от вида дрожжевого теста и от используемой муки.
Но все таки чаше используется соотношение  1:3(на 50 грамм свежих дрожжей-17 грамм сухих(2 ст.ложки)) 

Соотношение:  Масло сливочное и растительное:

Когда заменяем сливочное масло на растительное-вес растительного масла должен быть 85% от сливочного
Например, 200 граммов сливочного масла = 170 грамм растительного

100 грамм сливочного  масла = 100 мл  раст.масла (чуть меньше 1 / 2 стакана)

200 грамм масла = 200 мл  раст.масла (чуть более 3/4 стакана)

1 стакан  раст.масла = 200 грамм раст.масла

100 мл раст.масла = 90 грамм раст.масла

Желатин:

1 стандартный пакет порошкового желатина = 14 граммов

1  стандартная пластинка желатина = 4 грамм

Соотношения желатина и воды 1:5 т.есть чтобы растворить 1 грамм желатина нам понадобится 5 грамм\мл воды

Яйца:

Размер S (1 номер)
Яйца весом 52 граммов и вниз

Размер M (2 номер)
Яйца весом от 62-53 грамм

L( 3 номер)
Яйца весом 72-63 граммов

XL (супербольшие)
Яйца весом 73 граммов и более

Как уменьшить калорийность выпечки способом замены жира на яблочное пюре:

заменяем в одинаковых пропорциях,то есть
100 мл раст.масла на 100 мл яблочного пюре
100 грамм сливочного масла на 100 грамм яблочного пюре


Как заменить яйца на яблочное пюре:

1 яйцо(1 номер) = 60 граммов яблочного пюре


Как сделать из простой муки самовосходящую:

К стакану обычной муки(140 грамм) добавить 1 чайную ложку(5 грамм) разрыхлителя

АМЕРИКАНСКАЯ И АНГЛИЙСКАЯ СИСТЕМА МЕР В КУЛИНАРИИ

.

В меню и рецептах американских/английских диет используется своя, не метрическая система мер.


В англоязычных кулинарных книгах тадиционная  мера объема – 1 cup. Cup – это чашка.

Сколько граммов в 1 чашке? Объемы чашек не одинаковы в разных кухнях.
Как мера объема, чашка не определяется так строго, как ложки. Объем чашки может варьировать от 200 до 250 миллилитров. Если в Австралии, Канаде, Новой Зеландии чашку можно смело приравнивать к более привычному нам стакану (250 мл), то в США объём чашки будет равен 237 мл, а в Великобритании, где в ходу так называемая имперская система мер и весов, одна имперская чашка (imperial cup) составляет уже 284 мл.
Метрическая чашка — 250 миллилитров, а американская немного меньше, примерно 236,6 миллилитра.
В американской диетологии объем чашки равен 240 миллилитрам.
В Японии чашки еще меньше — всего 200 миллилитров.


Давайте посмотрим, сколько граммов различных сыпучих продуктов можно отмерить американской чашкой.

Американская мерная чашка


  • 1/4 чашки —  60мл

  • 1/3 чашки — 75мл

  • 1/2 чашки — 125мл

  • 2/3 чашки — 150мл

  • 3/4 чашки — 175мл

  • 1 чашка — 250мл

Надо отметить, что   мерные чашки идут, в своем большинстве, в трех объемах - 230мл, 240мл и 250мл... видимо поэтому объём чашки на разных сайтах отличается :(.

Ниже представляю информацию, которую нашла в сети — то, что может понадобиться нам с вами, реши мы попробовать какой-нибудь из рецептов. Думаю что многие из вас сталкивались с проблемой перерасчёта веса и объёма на родные граммы и миллилитры.

Сыпучие продукты

Приблизительно: 1 чашка = 240 мл, или 16 столовых ложек.  В 1 столовой ложке 15 мл.


  • сахар-песок – 200 г

  • сахарная пудра – 225 г

  • просеянная белая мука – 125 г

  • белый рис, неприготовленный – 185 г

  • белый рис, приготовленный – 175 г

  • масло растительное – 224 г

  • молоко – 245 г

  • молоко сухое – 68 г

  • брокколи – 71 г

  • изюм – 165 г

  • какао-порошок – 128 г

  • йогурт – 245 г

  • вода – 236 г

Объем не жидких ингредиентов, указываемых в американских рецептах (если он больше чем 2 столовые ложки или 1 жидкая унция), рассчитывается с помощью следующей таблицы.


Веса ингредиентов в граммах

Ингредиент

1 чашка

3/4 чашки

2/3 чашки

1/2 чашки

1/3 чашки

1/4 чашки

2 ст.л.

Пшеничная мука 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Просеянная пшеничная мука 110 гр 80 гр 70 гр 55 гр 35 гр 27 гр 13 гр
Сахар песок (тростниковый) 200 гр 150 гр 130 гр 100 гр 65 гр 50 гр 25 гр
Кондитерский сахар (тростниковый) 100 гр 75 гр 70 гр 50 гр 35 гр 25 гр 13 гр
Коричневый сахар 180 гр 135 гр 120 гр 90 гр 60 гр 45 гр 23 гр
Кукурузная мука 160 гр 120 гр 100 гр 80 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Кукурузный крахмал 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Сырые овсяные хлопья 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр
Соль (столовая) 300 гр 230 гр 200 гр 150 гр 100 гр 75 гр 40 гр
Масло 240 гр 180 гр 160 гр 120 гр 80 гр 60 гр 30 гр
Рубленные фрукты 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орехи (рубленные) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Орехи (толченые) 120 гр 90 гр 80 гр 60 гр 40 гр 30 гр 15 гр
Хлебная крошка (свежая) 60 гр 45 гр 40 гр 30 гр 20 гр 15 гр 8 гр
Хлебная крошка (сухая) 150 гр 110 гр 100 гр 75 гр 50 гр 40 гр 20 гр
Сыр пармезан (тертый) 90 гр 65 гр 60 гр 45 гр 30 гр 22 гр 11 гр


Жидкости в кулинарных рецептах обычно измеряют по объему. Сыпучие и сухие продукты в метрической системе, наоборот, измеряют по массе.


Жидкие продукты


В следующей таблице приведен вес жидких продуктов в американской чашке:

Американская система мер для жидкостей в переводе в литры и миллилитры:

Галлон (gal), gallon — 4 кварты — 3,8 литра
Кварта (qt), quart — 2 пинты — 0,94 литра
Пинта (pt), pint — 0,47 литра
Унция (oz), ounce — 29,6 миллилитров


Британская Имперская система мер для жидкостей

Британская жидкая унция (fluid (liquid) ounces, fl oz) = 28,4 мл
Британская кварта (quart, qt) = 1,140 л = 2 pints = 4 cups
Британская пинта (pint, pt) = 0,570 л = 2 cups
Британский галлон (gallon, gal) = 4,54 л = 4 quarts

Для удобства пересчета значение 1 жидкой унции округлено до ЗОмл. Для более точных расчетов пользуйтесь формулой 1 Huid oz = 28,4 мл (английская система) или 1 Huid oz = 29,5мл (американская система).



Американская система мер для жидкостей

Галлон жидкостный (gal), fluid gallon = 4-м квартам или 3,8 литра
Кварта жидкостная (qt), fluid quart = 2 пинты = 0,94 литра
Пинта жидкостная (pt), fluid pint = 0,47 литра
Унция жидкостная (oz), fluid ounce = 29,6 миллилитров

Другие меры веса


В современных британских кулинарных книгах больше в ходу даже не чашки (в чашках сегодня маркируют только сидр и эль), а фунты, унции и пинты..

Возможно вы обращали внимание на сокращение lb — фунт.

Фунт (lb, lbs), pound, avoirdupois pound — американский, английский фунт — 454 грамма
1 фунт — 16 унций.


  • 1 унция (ounce, oz) – 28,34 грамма

  • 1 жидкая унция (fluid oz) – 29,57 мл

  • 1 грамм – 0,035 унции

  • 1 фунт (pound, lb) – 0,454 кг

  • 1 кг – 2,2 фунта

Таблица преобразования веса


  • 1 унция — 28 грамм

  • 4 унции — 1/4 фунта — 113 грамм

  • 1/3 фунта — 150 грамм

  • 8 унций — 1/2 фунта — 230 грамм

  • 2/3 фунта — 300 грамм

  • 12 унций — 3/4 фунта — 340 грамм

  • 1 фунт — 16 унций — 450 грамм

  • 2 фунта — 900 грамм


Американская система мер массы

Кварта сухая (qt), liquid quart = 1,1 литра .
Пинта сухая (pt), dry pint = 0,55 литров.

Сокращения и английские названия


Унция –  ounce – oz

Фунт – pound – lb

Чашка – cup – с

kg. = kilogram

1 tbs = teaspoon = чайная ложка — 5 мл

1 Tb= = tablespoon = столовая ложка — 15 мл

2 cups =2 чашки или 1 пинта

4 cups (4 чашки или 1 кварта)

Чайная ложка

Объем чайной ложки разный в разных системах измерения. Изначально одна чайная ложка была четвертью столовой, потом — одной третьей. Именно последний объем сейчас используется в американской системе измерения. Это примерно 4,93 миллилитра.
В американской диетологии размер чайной ложки равен 5 миллилитрам.
В Великобритании обычно принято использовать 5,9 миллилитра, но в некоторых диетических пособиях и кулинарных книгах — это 5 миллилитров.
Объем чайной ложки используемый в кулинарии обычно стандартизирован в каждой стране, но для еды используются ложки разных размеров.


Столовая ложка

Объем столовой ложки тоже колеблется в зависимости от географического региона. Так, например, в Америке, одна столовая ложка — это три чайных, пол-унции, примерно 14,7 миллилитра, или 1/16 американской чашки.

Столовые ложки в Великобритании, Канаде, Японии, Южной Африке и Новой Зеландии — тоже содержат три чайных ложки. Так, метрическая столовая ложка — 15 миллилитров.
Британская столовая ложка — 17.7 миллилитра, если чайная — 5,9, и 15, — если чайная — 5 миллилитров.
Австралийская столовая ложка — ⅔ унции, 4 чайных ложки, или 20 миллилитров.


Соответствия:

1 палочка = 113,5 г = 1/4  фунта = 4 унции = 1/2 чашки = 8 столовых ложек  = 14 чайных ложек

И по-английски:

1 stick = 113,5 g = 1/4  lb = 4 oz =  1/2  cup = 8 tablespoons = 14 teaspoons

Британские меры объемов на 20% больше американских.



В следующей таблице приведены данные для преобразования объемов жидкостей


Преобразование объема (данные в таблице верны только для жидкостей)

Заданное количество

Метрический эквивалент

1 чайная ложка 5 мл
1 столовая ложка или 1/2 жидкой унции 15 мл
1 жидкая унция или 1/8 чашки 30 мл
1/4 чашки или 2 жидких унции 60 мл
1/3 чашки 80 мл
1/2 чашки или 4 жидких унции 120 мл
2/3 чашки 160 мл
3/4 чашки или 6 жидких унций 180 мл
1 чашка или 8 жидких унций или пол пинты 240 мл
1 1/2 чашки или 12 жидких унций 350 мл
2 чашки или 1 пинта или 16 жидких унций 475 мл
3 чашки или 1 1/2 pints 700 мл
4 чашки или 2 пинты или 1 кварт 950 мл
4 кварты или 1 галлон 3.8 л

Примечание: В случаях, когда нет необходимости в высокой точности данных, можно округлить значения следующим образом.
  1 чашка = 250 мл
  1 пинта = 500 мл
  1 кварта = 1 л
  1 галлон = 4 л

Кварты и галлоны
Галлоны и кварты также имеют разную величину, в зависимости от географического региона, где они используются. В имперской системе измерения один галлон равен 4,55 литра, а в американской системе мер — 3,79 литра. В основном в галлонах измеряют топливо. Кварта равна четверти галлона и, соответственно, 1,1 литра в американской системе, и примерно 1,14 литра в имперской системе.

Пинта
В пинтах измеряют пиво даже в странах, где пинту не используют для измерения других жидкостей. В Великобритании в пинтах измеряют молоко и сидр. Пинта равна одной восьмой галлона. В некоторых других странах Содружества Наций и Европы также используют пинты, но, так как они зависят от определения галлона, а галлон имеет разный объем в зависимости от страны, пинты также не везде одинаковы. Имперская пинта равна примерно 568,2 миллилитра, а американская — 473,2 миллилитра.

Тюбик с жидким кремом объемом жидких 8 унций или 235 миллилитров

Жидкая унция
Имперская унция примерно равна 0,96 американской унции. Таким образом, в имперской унции содержится приблизительно 28,4 миллилитра, а в американской —29,6 миллилитра. Одна американская унция также приблизительно равна шести чайным ложкам, двум столовым, и одной восьмой чашки.

Самыми точными получаются те рецепты, где продукты измерены в граммах, фунтах или унциях. Потому что разные продукты имеют разный вес, если их измерять чашками или ложками. Однако можно попробовать описать самые основные.


Американские ложки и чашки Граммы
1 tbs (чайная ложка) 5
1 Tb (столовая ложка) 15
1 cup (чашка) 227
2 cups (2 чашки или 1 пинта) 454
4 cups (4 чашки или 1 кварта) 907
62/3 Tb (6 и 2/3 столовых ложки) 100
1 cup + 1 Tb (1 чашка + 1 столовая ложка) 250
41/3 cups (4 и 1/3 чашки) 1 литр

Что куда переводим Ед. измерения Кол-во
унции в граммы унции 28,35
граммы в унции граммы 0,035
литры в кварты литр 0,95
кватры в литры кватры 1,057
дюймы в сантиметры дюймы 2,54
сантиметры в дюймы см 0,35
Чашки Миллилитры Чашки Миллилитры
1/4 56 1+1/4 283
1/3 75 1+1/3 300
1/2 113 1+1/2 340
2/3 150 1+2/3 375
3/4 168 1+3/4 400
1 227 2 450


С помощью этой таблицы вы можете конвертировать унции в граммы. Но учитывайте, что унции в этой таблице отличаются от тех, что указаны в таблице для жидких продуктов.


Преобразование веса

Заданное количество

Метрический эквивалент

1 унция 28 гр
4 унции или1/4 фунта 113 гр
1/3 фунта 150 гр
8 унций или 1/2 фунта 230 гр
2/3 фунта 300 гр
12 унций или 3/4 фунта 340 гр
1 фунт или 16 унций 450 гр
2 фунта 900 гр

Граммы Унции
25 0,87
30 1,00
50 1,75
75 2,63
80 2,80
85 3,00
100 3,50
125 4,40
150 5,25

Масло


У американцев масле продается не пачками, а палочками. Американская палочка масла весит ~113 грамм, то есть 4 унции.

1 чашка масла = 2 палочки = 8 унций = 227 г

1/4 чашки масла = 55 г
1/3 чашки масла = 75 г
1/2 чашки масла = 115 г

Мука высшего сорта украинского или российского производства


1 чашка = 5 унций = 144 г

1/2  чашки = 2, 5 унции = 72 г

1/3 чашки = 1,7 унции = 48 г

1/4  чашки = 1,27 унции = 36 г

1/8 чашки = 2 столовые ложки = 0,63 унции = 18 г

Важный момент! Чашка просеянной муки будет легче приблизительно на 8-10 г и составлять 134-136 г


Несоответствие

Еще один важный нюанс. Американцы оценивают вес чашки муки как 128 г. Наш продукт тяжелее. Причем муку я взвешивала и обычную, высшего сорта, и супермелкого помола. То есть, выпекая по американским рецептам, стоит отбирать из нашей чашки где-то ложку муки, чтобы вес соответствовал.


Сахар песок украинского или российского производства

1 чашка = 6,9 унций = 195 г

1/2  чашки = 3,5 унции = 98 г

1/3 чашки = 2,3 унции = 65 г

1/4  чашки = 1, 7 унции = 49 г



По материалам fanilla.ru, sweetmenu.ru,  www.translatorscafe.com и др


Честно говоря, я немного подзапуталась с американской и английской системой мер в кулинарии... Чем больше ищу инфу, тем менее понятно мне становится. Чем дальше в лес, тем больше дров...

Сколько весит стакан муки, масла, сахара? Сколько ложек? Преобразователь кухонных мер

Преобразователь кухонных мер. Вы часто задаетесь вопросом, готовя или выпекая, сколько весит стакан или столовая ложка муки или сахара, или какова их вместимость? Меры в рецептах часто указываются в граммах, ложках или стаканах. Если у нас на кухне нет весов, у нас могут возникнуть проблемы с приготовлением конкретного блюда. Тогда на помощь может прийти вес, выраженный в стаканах или ложках, который можно перевести в граммы.Для этого нужно знать вместимость выбранного сосуда и адаптировать ее под выбранный продукт. Разные виды муки или сахара с разной степенью густоты будут иметь разный вес. Представляем краткий путеводитель по самым популярным меркам для использования на кухне. Здесь вы найдете ответ, сколько весит стакан или столовая ложка муки, сахара или масла.

Стакан муки будет весить по-разному в зависимости от того, цельнозерновой он или нет, а также от типа зерна, из которого он сделан. Следует исходить из того, что стандартный стакан вмещает 250 мл воды и это является основой для расчетов во многих рецептах.Все чаще стаканы имеют емкость 200 мл или 330 мл. Предлагаем, сколько весит стакан картофельной муки и муки типа 450. Стоит проверить это на домашних кухонных весах и использовать рассчитанную меру стакана в последующих рецептах.

Стандарт:

  • 1 стакан емкостью 250 мл
  • 1 ложка вместимостью 15 мл
  • 1 чайная ложка вмещает 5 мл
  • Стакан пшеничной муки около 160 г, ложка 12 г и чайная ложка 6 г,
  • Стакан картофельной муки около 160 г, ложка 25 г и чайная ложка 12 г,
  • Стакан гречневой муки около 140 г, ложка 15 г и чайная ложка 7 г,
  • Стакан овсяной муки около 105 г, столовая ложка 10 г и чайная ложка 5 г,
  • Стакан муки грубого помола типа 2000 около 120 г, столовая ложка 10 г и чайная ложка 5 г,
  • Стакан кукурузной муки составляет около 115 г, столовая ложка - 10 г и чайная ложка - 5 г,
  • Стакан рисовой муки около 150 г, ложка 15 г и чайная ложка 8 г,
  • Стакан кокосовой муки около 130 г, столовая ложка 12 г и чайная ложка 6 г,
  • Стакан полбяной муки типа 1850 около 130 г, ложка 15 г и чайная ложка 6 г.
.

New Post - Grano

Ниже приведены дальнейшие рецепты с использованием универсальной муки:

Черничные кексы:

Ингредиенты:

300 G Универсальная мука

2 Плоские затягивания из буря

130GG 2

.

2 яйца

1 стакан греческого йогурта

Полстакана масла

Черника (можно заморозить)

Поместите яйца в миску, добавьте масло, сахар и йогурт.Тщательно перемешайте кухонным венчиком. Всыпать универсальную муку, разрыхлитель и пищевую соду и перемешать до однородности. Выложить тесто в маффины, затем положить внутрь ягоды – по несколько штук каждой. Выпекать при 180 градусах 25 минут.

Плесень

Ингредиенты для теста:

200G Butter

5 желток

400G Universal Mulc 18%

Merence -

5 белки

200G Сахар

Столовая ложка картофельной муки

Дополнительно

JAR -JAM - предпочтительно Sour - Blackcurrant

для печь для печь, яиц yolks и Cream.Разделите тесто на 3 части (2 поменьше и одна побольше для дна). Добавьте какао в одну из меньших частей и снова вымесите. Сформируйте из всех 3 частей теста шарики и охладите в холодильнике.

За это время сделать безе: белки взбить до пиков - можно добавить в белки щепотку соли. Добавьте сахар по желанию и продолжайте взбивать. Добавьте крахмал и аккуратно перемешайте.

Противень (20 х 30 см) застелите бумагой для выпечки. Снизу натереть на терке для овощей самый большой шар теста.Равномерно нанесите варенье на корж. Для этого какао-тесто размять, затем аккуратно выложить пену. Сверху натереть последний шарик теста.

Выпекать 45 минут при 180 градусах.

Białystok Cake

Ингредиенты:

-0,5 стакана сахар

-4 Яйца

-1 Стекло универсальной муки

-2.

стакан майонеза

- щепотка соли

-2 чайные ложки ванильной пасты

- чайная ложка ванильного сахара

Исполнение:

Целые яйца взбить с сахаром до однородной массы, .Добавить майонез, муку в/с, разрыхлитель, соль, ванильный сахар, ванильную пасту. Тщательно перемешать миксером на меньшей скорости. Выливаем массу в форму – это может быть обычный пирог и выпекаем при 180 градусах 45 минут до т.н. сухая палка.

.90 000 рождественских сладостей - I Liceum Ogólnokształcące im. Леон Кручковски в Tychy

Рождественские сладости

https://kruczek.edu.pl/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg 150 150 I Лицей Ogólnokształcące им. Леон Кручковски в Тыхы I Лицей Ogólnokształcące им. Леон Кручковски в Тыхы https://kruczek.edu.pl/wp-content/themes/osmosis/images/empty/thumbnail.jpg

Рождественские сладости

Они появляются у меня дома каждое Рождество. Они самые лучшие у бабушки, только она умеет их мастерски делать. Пряники и маки – основа удачного праздника.

Имбирное печенье

(рецепт из незаменимой книги Дороты Свентковской "Моя выпечка и десерты")

Ингредиенты (прибл.50 имбирных пряников):

  • 300 г пшеничной муки
  • 100 г цельнозерновой ржаной муки
  • 130 г сахара (получается около 100 г)
  • 2 больших яйца
  • 100 г меда
  • 1 столовая ложка имбирных специй (получится больше)
  • 1 столовая ложка какао
  • 1 чайная ложка пищевой соды

Метод изготовления:

Все ингредиенты высыпать в емкость, перемешать и вымесить. Тесто может быть немного липким, муку больше не добавляйте.Раскатайте тесто толщиной 4 мм (следите, чтобы оно не было слишком тонким), слегка посыпав его мукой (достаточно, чтобы оно не прилипало при раскатывании). Вырежьте имбирные пряники различной формы. Выложите их на противень через небольшие промежутки. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 8-10 минут. Остудить на решетке. Украсить имбирные пряники можно как угодно.

Макувки

Ингредиенты (для одной маленькой/средней миски):

  • 250 гр.Маку
  • 1 хала (нарезанная)
  • 2 литра молока
  • сахар (для посыпки слоев)
  • изюм (для посыпки слоев)
  • миндаль (для посыпки слоев)
  • орехи (для посыпки слоев)

Способ изготовления:

На дно кастрюли налейте немного воды и подождите, пока она закипит. Влейте молоко и подождите, пока оно закипит. Температуру держим, но следим, чтобы молоко не выкипело.

Положите халу на дно чаши, чтобы закрыть дно.Посыпать маком, сахаром, миндалем, изюмом, орехами и залить так, чтобы вся поверхность была покрыта горячим молоком. Мы повторяем это, пока не дойдем до конца чаши. Мы можем добавить больше молока на последний слой. Семена мака должны быть влажными. Хранить в холоде.

Приятного аппетита

Зося Станичек 1e

.90 000 сладкого апельсина: 2017

Шоколадный торт с малиной и черникой



Простой шоколадный торт, который мы можем приготовить за два часа. Тяжелый шоколад с добавлением кислых и сочных фруктов чрезвычайно вкусен. Шоколад балансирует с фруктами. Эксклюзивность этому торту придает шоколадная повязка с рисунком из золотой фольги.



Требуемые ингредиенты:

для теста:

130 г пшеничной муки
60 г какао

180г сахарной пудры

1 чайная ложка пищевой соды

1 чайная ложка разрыхлителя

1/2 чайной ложки соли 9000 3

1 яйцо

120 мл пахты

120 мл масла виноградных косточек

120 мл сваренного горячего кофе

1 чайная ложка ванильного экстракта

для сливок:

250 г сыра маскарпоне

250мл сливок 30%

1-2 ст л сахарной пудры 9000 3

200 г свежей малины

для топпинга:

100г молочного шоколада

90г сливок 30%

1 столовая ложка жидкой глюкозы

боком:

200г темного шоколада

переводная пленка

для перфоратора:

Ликер Амаретто

для украшения:

Американская черника 9000 3

ежевика 9000 3

свежий розмарин 9000 3

шоколадные хлопья 9000 3

Способ исполнения:

1.Установите духовку на 180 градусов. В миске смешайте сыпучие ингредиенты: муку, сахар, соль, порошок и соду. Мы просеиваем. Во второй миске смешайте яйцо, пахту, масло и ваниль. Соединяем содержимое обеих чаш, вливаем кипящий кофе и размешиваем. Вылить массу на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать около 15 минут (тест на сухую палочку). Остужаем и вырезаем кружочки размером с нашу разъемную форму.



2. Смешайте сыр, сливки и сахар до пышной массы.

Пропитайте кольца ликером, переведите на сливки, положив сверху малину.Ставим торт в холодильник.

3. Черный шоколад растворить на водяной бане и выложить на фольгу. Накрываем торт фольгой сбоку, ставим в холодильник.

4. Раскрошите шоколад и подогрейте сливки. Вылейте горячие сливки на шоколад и перемешайте. Достаньте торт из холодильника и полейте его шоколадной глазурью. Украсить фруктами и розмарином. Поставить в холодильник. Снимите пленку для переноса непосредственно перед тем, как съесть торт.



Приятного аппетита!

.

Кулинарный калькулятор - Лайм - кулинарный блог

В моем блоге:
  • 1 чашка = 250 мл
  • 1 столовая ложка = 15 мл
  • 1 чайная ложка = 5 мл
  • 1 кубик сливочного масла = 250 г
  • 1 чайная ложка сухих дрожжей = 4 г (всегда давайте вдвое больше свежих дрожжей)
Продукт Стекло Столовая ложка Чайная ложка
арония 140 г
Голубика американская 140 г
Брусника 130 г
Черника (черника) 130 г
панировочные сухари 150 г 9 г 3 г
сахар-песок 220 г 13 г 5 г
сахарная пудра 120 г 10 г 4 г
шоколадный горошек 150 г 9 г 3 г
жареные яблоки 260 г 20 г
ягоды годжи 8 г 4 г
манная крупа 180 г 16 г 5 г
какао 130 г 8 г 3 г
каперсы 10 г
Вишневый компот 240 г
кускус 175 г 12 г 8 г
мак 165 г 10 г 3 г
малина 120 г
сливочное масло, маргарин 240 г 15 г 5 г
мука грубого помола 160 г 9 г 3 г
мука крупчатая 210 г 10 г 3 г
мука пшеничная 120 г 10 г 3 г
картофельная мука 190 г 10 г 4 г
ржаная мука 136 г 8 г 3 г
цельный миндаль 15 г
миндальные хлопья 85 г 10 г
измельченный миндаль 10 г
Тертый миндаль 110 г 10 г 5 г
мед 360 г 22 г 7 г
цельное молоко 250 г 16 г 5 г
сгущенное молоко 320 г 17 г 6 г
масло 235 г 14 г 5 г
Целый фундук 15 г
кедровые орехи 10 г 5 г
Тертые грецкие орехи 110 г 10 г 5 г
Арахис нарезанный 15 г 7 г
семена тыквы 130 г 10 г
овсяные хлопья 120 г 6 г
половинки грецкого ореха 100 г
земляника лесная 150 г 30 г
Разрыхлитель 15 г 5 г
изюм 140 г 15 г
белый рис 180 г 15 г
коричневый рис 180 г 16 г
Рис басмати 180 г 15 г
Черный рис Venere 190 г 15 г
красный рис 180 г 15 г
рис для суши 210 г 15 г
Рис Триколо 190 г 15 г
Жасминовый рис 190 г 15 г
дикий рис 180 г 15 г
белый кунжут 150 г 10 г 5 г
Черный кунжут 160 г 7 г 4 г
льняное семя 150 г 10 г 5 г
очищенный подсолнечник 10 г
сало 225 г 14 г 5 г
Сырая чечевица 200 г 12 г
Сырая чечевица 200 г 12 г
лимонный сок 6 г
тертый пармезан 80 г 8 г
соль 300 г 18 г 6 г
сливки 18% 230 г 14 г 5 г
крем 30% 260 г 16 г 5 г
клубника 150 г
кокосовая стружка 110 г 7 г
вода 250 г 15 г 5 г
Порошок желатина 15 г 5 г

Конвертер иностранных мер:

  • 16 столовых ложек = 1 чашка
  • 3 чайные ложки = 1 столовая ложка
  • 28.35 грамм = 1 сухая унция
  • 1 столовая ложка США = 14,7867648 мл
Продукт 1 чашка 3 / 4 чашка 2 / 3 чашка 1 / 2 чашка 1 / 3 чашка 1 / 4 чашка 2 столовые ложки
мука пшеничная 120 г 90 г 80 г 60 г 40 г 30 г 15 г
мука для выпечки 110 г 80 г 70 г 55 г 5 г 27 г 13 г
сахар-песок 200 г 150 г 130 г 100 г 65 г 50 г 25 г
сахарная пудра 100 г 75 г 70 г 50 г 35 г 25 г 13 г
коричневый сахар 180 г 135 г 120 г 90 г 60 г 45 г 23 г
мука кукурузная 160 г 120 г 100 г 80 г 50 г 40 г 20 г
крахмал кукурузный 120 г 90 г 80 г 60 г 40 г 30 г 15 г
рис (сырой) 190 г 140 г 125 г 95 г 65 г 48 г 24 г
макаронные изделия (сырые) 140 г 100 г 90 г 70 г 45 г 35 г 17 г
кускус 180 г 135 г 120 г 90 г 60 г 45 г 22 г
овсяные хлопья 90 г 65 г 60 г 45 г 30 г 22 г 11 г
поваренная соль 300 г 230 г 200 г 150 г 100 г 75 г 40 г
сливочное масло 240 г 180 г 160 г 120 г 80 г 60 г 30 г
измельченные орехи 150 г 110 г 100 г 75 г 50 г 40 г 20 г
молотые орехи 120 г 90 г 80 г 60 г 40 г 30 г 15 г
панировочные сухари 60 г 45 г 40 г 30 г 20 г 15 г 8 г

.

Кухонные хиты ...: Конвертер кухонных мер

Товары Проще всего отмерять еду стаканом, ложкой или чайная ложка, а ведь стакан стаканом, а ложка ложке неравна следующие преобразования применяются к следующим параметрам:
- столовая ложка - 12 мл. - маленькая чайная ложка - 5 мл.
Также стоит помнить, что: 10 г. = 1 дэг., 1000 г. = 100 дг. = 1 кг., 1 литр = 1000 мл. Преобразователь единиц измерения основных продуктов еда: 1 плоская чайная ложка - 4 г.1 полная чайная ложка - 9 г. 1 плоская ложка - 14 г. 1 полная ложка - 24 г. 1 плоская чайная ложка - 4 г. 1 полная чайная ложка - 10 г. 1 плоская ложка - 15 г. 1 полная ложка - 30 г. 1 плоская чайная ложка - 4 г. 1 полная чайная ложка - 10 г. 1 плоская ложка - 12 г. 1 полная ложка - 32 г.

1 стакан - 140 - 160 г. (зависит от сорта муки)

1 плоская чайная ложка - 4 г. 1 полная чайная ложка - 12 г. 1 плоская ложка - 15 г. 1 полная ложка - 32 г. 1 плоская чайная ложка - 5 г. 1 полная чайная ложка - 8 г. 1 плоская ложка - 13 г. 1 полная ложка - 23 г. 1 плоская чайная ложка - 8 г. 1 полная чайная ложка - 13 г. 1 плоская ложка - 23 г. 1 полная ложка - 36 г.
Калькулятор иностранных форм для выпечка для польских противней / форм для тортов: Размеры иностранных форм чаще всего приводятся в дюймов, поэтому стоит помнить, что 1 дюйм равен 2,54 сантиметра. - 8 дюймов - это примерно форма для торта диаметром 20 см. - 9 х 13 дюймов примерно тарелка размером 23 см.х 33 см. Конвертер градусов по Фаренгейту в градусы Цельсия: 90 100 Чтобы рассчитать градусы Цельсия из Фаренгейта, вы можете также используйте формулу: градусы С = (градусы F - 32) / 1,8 Пример: Как рассчитать, сколько градусов Цельсия в нем 260 градусов по Фаренгейту? С = (260-32) / 1,8 = 126,66 ~ 130 градусов Цельсия Иностранные меры и веса переведены на польские: Иностранные весы чаще всего даются в унциях, поэтому стоит помнить, что 1 унция равна 28,3495231 грамм.и 1 г составляет 0,035 унции. 1 унция. (унция, унция) = 28,3495231 ~ 28,35 г. и 29,57 мл. 1 фунт (фунт, фунт) = 16 унции = 453,59237 г. ~ 454 г. Стандартные американские меры: Стандартный объем американского стакана (1 чашка) составляет от 235 до 250 мл. Ложка означает столовую ложку, объемом 15 мл. - Английский столовая ложка, tbsp или T. Чайная ложка представляет собой чайную ложку объема 5 мл - английская чайная ложка, ч. л., т. л. Самые популярные весы с параметрами 1 стакан - 1 чашка - 250 мл.: Шоколадная стружка - 170 г. Мед, золотой сироп - 350 г. Сметана - 240 г. .

За любовь к сладкому...: декабрь 2014

Любим торты с кремом :) А с таким кремом в особенности... Нежный бисквит с кремом с добавлением шоколадных трюфельных конфет и хрустящих грецких орехов - идеальное сочетание. Торт кажется достаточно трудоемким, но сделать его не так уж и сложно.

форма 25х36см 9000 6

Бисквит:

  • 6 яиц,
  • чашка муки тонкого помола,
  • стакан сахара,
  • 2 столовые ложки картофельной муки,
  • чайных ложек разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Белки взбить со щепоткой соли до пиков пены, постепенно добавить сахар. В отдельную миску просеять муку вместе с порошок для выпечки. Добавить желтки и поочередно взбитый белок просеянная мука. Вылить тесто в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями формы.

Выпекать около 30 минут при 180 градусах. Остудить и разрезать на две равные части.

Крем:

  • 2 стакан молока,
  • 2 желтка,
  • 250 г сливочного масла,
  • ванильный пудинг,
  • 300 г конфет трюфели в шоколаде,
  • 250 г грецких орехов (я использовала Helio),
  • 1/3 стакана сахара.

Орехи положить в блендер и измельчить. Вскипятите 3/4 стакана молока, залейте им орехи и дайте остыть.

Подогрейте 1/4 стакана молока, добавьте измельченные леденцы, тщательно перемешайте, пока масса не станет однородной и однородной. Прохладно.

В С 1/4 стакана молока смешать пудинг и яичные желтки. Оставшееся молоко вскипятите с сахар. Вылейте растворенный пудинг в кипящее молоко. Готовить на немного нагревать, постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Затем накрыть фольгой продукты и отложите до полного остывания.

Мягкий пока масло не загустеет. Постоянно растирая, добавить столовую ложку холодного пудинга. Затем добавьте растворенные трюфели и тщательно натрите. 1/3 сливок отставить в сторону, добавить остальные подгоревшие орехи, перемешать.

На первую часть теста выложить ореховый крем, накрыть второй корж сверху. Смазать оставшимся трюфельным кремом. Охладите его.

Пена:

  • 5 белков,
  • желе вишневое,
  • 2/3 стакана сахара,
  • 50 г тертого молочного шоколада.

Желе растворить в 1/3 стакана кипятка, охладить. Взбить яичные белки до пиков пены, постепенно добавляя сахар по мере взбивания. Сделай это круто желе, быстро перемешать. Выложить массу поверх торта. Охладите его.

Перед подачей посыпать тертым шоколадом.

Приятного аппетита :))

.
градуса по Цельсию (округлено) - печи электрический

Смотрите также