8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Быстрый ужин на двоих


Быстрый ужин - рецепты с фото на Повар.ру (312 рецептов быстрого ужина)

Пицца "Минутка" 4.4

Пицца "Минутка" - отличное блюдо для холостяков, студентов и лентяев :) Готовится пицца "Минутка" буквально в два счета, но по вкусу ее едва ли отличишь от обыкновенной пиццы. Простейший рецепт. ...далее

Добавил: Montovini 27.02.2013

Жареные куриные ножки 4.4

Самый простой способ приготовить куриные ножки - это просто их пожарить. Рассказываю, как пожарить куриные ножки и приготовить вкусный обед или ужин буквально за 20 минут. ...далее

Добавил: Саша Кружко 26.04.2013

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Куриная печень, жареная с луком 4.5

Куриная печень, жареная с луком - дешевое по себестоимости и очень простое в приготовлении блюдо, хорошо подходящее для обеда или ужина на каждый день. Рассказываю, как приготовить это простое блюдо. ...далее

Добавил: Борис 06.03.2013

Кета в кляре 4.2

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто. ...далее

Добавил: Zoskyn 10.04.2013

Теплый салат с курицей 4.4

Когда-то я работал официантом в дорогом питерском ресторане, где все гости почему-то заказывали теплый салат с курицей. С тех пор у меня осталось ощущение, что это самый популярный салат в мире :) ...далее

Добавил: Matiss 31.01.2014

Печень в микроволновке 4.6

Часто бывает - сколько печень не туши на плите в специях, выходит суховатой. Удивительно, но если знать, как приготовить печень в микроволновке, - выходит сочное и нежное блюдо! Рекомендую. ...далее

Добавил: Даша Петрова 08.01.2014

Тушеная капуста с сосисками 4.5

Тушеная капуста с сосисками - очень простое в приготовлении блюдо в немецком стиле. Если в холодильнике завалялись сосиски и капуста - вооружайтесь рецептом и накормите семью вкуснейшим блюдом! :) ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Креветки с рисом 4.1

Креветки с рисом - рецепт предельно простого, классического блюда из этих двух прекрасно сочетающихся ингредиентов. Блюдо готовится буквально за 20 минут - хороший вариант для будничного ужина. ...далее

Добавил: Саша Кружко 15.05.2013

Жареное филе трески 4.5

Жареное филе трески - дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы. ...далее

Добавил: Catalonia 23.11.2012

Салат из баклажанов по-корейски 4.5

Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Mamamaksa 28.05.2013

Лосось в сливочном соусе 3.9

Лосось в сливочном соусе - это классический способ приготовления лосося. Если не знаете, как приготовить лосося - рекомендую воспользоваться этим нехитрым рецептом. ...далее

Добавил: Павел 23.09.2012

Шампиньоны в сливочном соусе 3.1

Нежный тающий во рту соус и кусочки грибов... Просто картина маслом! Шампиньоны в сливочном соусе - изумительное блюдо. Хорошо и как гарнир, и само по себе. Побалуйте себя и близких! ...далее

Добавил: Liuka 27.09.2013

Лапша по-тайски 3.8

Давайте добавим немного востока! Лапша по-тайски - великолепное блюдо, приготовление которого занимает всего около 15 минут. Готовить лапшу будем с курицей и овощами на сильном огне. ...далее

Добавил: Gertruda 26.07.2013

Оладьи из кабачков в духовке 4.3

Если у вас есть сочный свежий кабачок, а лучше - два, то вы можете приготовить чудесные оладьи из кабачков в духовке. Готовятся такие кабачки чуть больше получаса, подаются на горячее и холодное. ...далее

Добавил: DianaV 13.04.2014

Семга в вине 3.8

Семга в вине - очень оригинальный, даже гурманский способ приготовления семги или другой красной рыбы. Готовится просто и быстро, но получается - очень эффектно и невероятно вкусно. ...далее

Добавил: Catalonia 11.12.2012

Куриные грудки в сливках под сыром 4.2

Куриные грудки в сливках под сыром - простое в приготовлении, но практически деликатесное по вкусу блюдо. Отлично подходит для романтического ужина с бутылочкой вина. ...далее

Добавил: Roksolana 26.12.2012

Паста "Помодоро" 3.8

Паста "Помодоро" - одна из самых популярных разновидностей традиционной итальянской пасты. Не содержит мяса или рыбы - только паста, овощи да немного сыра. Вкусный, простой и легкий обед или ужин. ...далее

Добавил: Борис 12.12.2012

Омлет в мультиварке 4.4

Омлет - лучшее решение для завтрака, обеда или легкого ужина. Это блюдо не требует много времени и сил, а результат всегда замечательный. Читайте, как легко и быстро приготовить омлет в мультиварке. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Гречка с мясом в мультиварке 4.7

Ломаете голову над тем, что приготовить на ужин? Представляю вашему вниманию простой рецепт приготовления гречки с мясом в мультиварке - быстро, вкусно, сытно! ...далее

Добавил: Glasha 11.04.2013

Белые грибы в сметане 4.3

Ух, до чего же они вкусные, эти белые грибы! Среди огромного множества рецептов приготовления боровиков, этот, пожалуй, мой любимый — ничего лишнего, но вкус просто умопомрачительный! ...далее

Добавил: Kurzyupa 10.01.2014

Спагетти с шампиньонами 4.7

Что-то давненько мы не готовили пасту! Как насчет спагетти с нежным сливочным соусом из шампиньонов? Одевайте фартуки и вперед, готовить спагетти с шампиньонами - легкое и вкусное итальянское блюдо! ...далее

Добавил: Bamby 13.05.2013

Паста с шампиньонами 4.3

Паста с шампиньонами - традиционное блюдо итальянской кухни, которое прижилось и полюбилось во всех странах мира. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом пасты с шампиньонами. ...далее

Добавил: Glasha 06.10.2013

Бифштекс из фарша 4.5

Бифштекс из фарша - готовить его достаточно быстро, а получается неимоверное сочное, нежное блюдо. Всегда можно приготовить на обед или ужин, и получить с пылу, с жару вкуснейшее мясное блюдо. ...далее

Добавил: Liuka 09.10.2013

Макароны с томатным соусом 4.6

Макароны с томатным соусом - дешевое и очень простое в приготовлении, но достаточно вкусное блюдо, которое готовится буквально за 15-20 минут. Рецепт, который пригодится каждому. ...далее

Добавил: Giggs 06.12.2013

Спагетти с грибами в сметанном соусе 4.6

Спагетти с грибами в сметанном соусе достаточно простое вегетарианское блюдо. По данному рецепту мы приготовим сразу 5 порций! ...далее

Добавил: Catalonia 06.09.2012

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе 4.8

Спагетти с креветками в сливочно-томатном соусе - простое блюдо для будничного обеда или ужина. Готовится быстро, однако получается вкусно и даже немного празднично. ...далее

Добавил: Борис 23.11.2012

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками. ...далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Куриное филе в сметане 4.4

Одно из самых простых и быстрых в приготовлении, но при этом невероятно вкусных и всеми любимых блюд - куриное филе в сметане. Идеальный вариант для быстрого, но вкусного обеда или ужина. ...далее

Добавил: Giggs 05.02.2014

Куриные шницели 4.4

Рецепт приготовления куриных шницелей. Шницель – это немецкая версия котлеты. Также это слово используется для описания мяса, которое было запанировано и пожарено. ...далее

Добавил: Саша Кружко 21.11.2012

Паста с сыром 4.3

Рецепт пасты с сыром настолько прост, что покажется примитивным даже холостякам, студентам, лентяям и неумехам. Однако паста, если сыр использовать вкусный, получается очень вкусной. ...далее

Добавил: Artem 28.11.2013

Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами 4.5

Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении. ...далее

Добавил: Виталия 22.05.2014

Куриные бедра в панировке 4.8

Куриные бедра в панировке - элементарное блюдо, простой способ приготовления мяса с куриных бедер. Хороший будничный обед или ужин - минимум временных затрат, но очень вкусно. ...далее

Добавил: Павел 03.01.2013

Жареная картошка с мясом 4.5

Жареная картошка с мясом - тривиальнейшее блюдо, приготовление которого под силу даже новичкам в кулинарном деле. Очень просто, сытно, жирно и вкусно. Можно сказать, блюдо простой деревенской кухни. ...далее

Добавил: Montovini 01.02.2013

Индейка в мультиварке 3.5

Попробуйте приготовить новое блюдо - индейку в мультиварке. Просто, быстро, вкусно - как раз то, что надо! Простой рецепт индейки в мультиварке не доставит проблем даже начинающему повару! ...далее

Добавил: Glasha 02.04.2013

Фарш на сковороде 4.1

Накормить голодную семью вам поможет рецепт фарша на сковороде. Приготовление не отнимет много времени и сил, однако блюдо получится очень сытное. Типичное блюдо домашней кухни - просто и вкусно. ...далее

Добавил: Алиса 05.05.2013

Треска в кляре 3.9

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре! ...далее

Добавил: Bamby 05.09.2013

Паста с вялеными помидорами 4.6

Паста с вялеными помидорами - блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное - вот такое это блюдо. ...далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Куриное филе с фасолью 4.1

Куриное филе с фасолью - классное блюдо, которое готовится буквально за 20 минут из подручных ингредиентов, однако получается удивительно вкусным. Хорошая идея быстрого и вкусного будничного ужина. ...далее

Добавил: Catalonia 02.06.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! ...далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

20 рецептов из простых продуктов

Фото: season-travel.com

В повседневной суете постоянно не хватает времени на полноценный ужин. Но фастфуд и доставка – далеко не единственный выход. Рассказываем 20 рецептов, как приготовить ужин из простых продуктов на скорую руку. Быстро и очень вкусно – ты точно оценишь!

1. Тефтели с кабачком и тыквой

Фото: athensinsiders.com

Не только вкусные и ароматные, но еще и очень красивые!

Тебе понадобится: 500 г говяжьего фарша, 300 г цуккини или кабачков, 200 г тыквы, 1 яйцо, 2 ч.л. томатной пасты, 1 ч.л. сухого базилика, 1 ч.л. сухой мяты, соль и перец.

Приготовление. Смешай фарш с солью, перцем и сухими травами, и оставь его немного полежать. Натри кабачок на крупной терке, а морковь – на мелкой, слей лишнюю жидкость. Смешай ингредиенты, добавь одно яйцо и томатную пасту, затем вымешай еще раз. Разложи тефтели на пергамент и выпекай в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

2. Курица в кисло-сладком соусе

Фото: syaivir.com

Классический рецепт ужина на скорую руку по мотивам китайской кухни!

Тебе понадобится: 300 г куриного филе, 50 г моркови, 50 г сладкого перца, 50 г лука, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. томатной пасты, 1 зубчик чеснока, 1 ч.л. растительного масла, соль, перец, чили, зелень.

Приготовление. Нарежь филе крупными кубиками, обжарь на разогретой сковороде до золотистого цвета и сними с огня. В той же сковороде обжарь нарезанные мелким кубиком овощи минут 5-7. Полей их соевым соусом и томатной пастой, протуши еще 15 минут. Добавь чеснок, зелень и специи, выложи в соус курицу и протуши еще около 3 минут.

3. Пирожки с яйцом

Фото: budofit.ru

Если ты не «дружишь» с дрожжевым тестом – то этот рецепт специально для тебя!

Тебе понадобится: 1,5 стакана муки, 400 г сметаны, 5 яиц, 1 ст.л. разрыхлителя, 20 г зеленого лука, 30 г сахара, 1 зубчик чеснока, соль, растительное масло.

Приготовление. Свари три яйца, охлади, натри на крупной терке и смешай с мелко нарезанным зеленым луком. В муку всыпь соль и разрыхлитель, добавь еще 2 яйца, 250 г сметаны и сахар, а потом взбей все до плотной однородной консистенции. Вмешай в тесто начинку, обжарь пирожки на сковороде, как оладьи, и подавай со сметаной.

4. Лапша удон с овощами и курицей

Фото: healthy-kids.com.au

Больше не нужно искать доставку идеального вока, ведь приготовить лапшу ты можешь самостоятельно!

Тебе понадобится: 150 г пшеничной лапши, 400 г куриного филе, 80 г лука, 80 г моркови, 80 г сладкого перца, 1 стебель сельдерея, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. имбиря, 2 ст.л. растительного масла, соль и перец.

Приготовление. Нарежь овощи и сельдерей крупными ломтиками, а чеснок с имбирем натри на мелкой терке. Сначала 5 минут обжарь лук с морковью, а потом все остальное. Влей соевый соус и 100-120 мл воды, протуши до почти полной готовности. Куриное филе нарежь, быстро обжарь до золотистости и соедини с овощами. Отвари лапшу, слей воду, а затем протуши ее с курицей и овощами еще 5 минут.

5. Оладьи из печени

Фото: zen.yandex.ru

Отличный способ оригинально приготовить и подать печень на ужин!

Тебе понадобится: 350 г свиной или говяжьей печени, 60 г свиного шпика, 0,5 стакана кускуса (риса), 1 яйцо, 1 луковица, 2 зубчика чеснок, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. молотого пажитника, перец, соль и сахар.

Приготовление. Через мелкую сетку мясорубки прокрути вымытую печень, шпик, чеснок и луковицу. Залей кускус кипятком или замени его заранее отваренным мягким рисом – добавь в фарш. Вбей в смесь яйцо, посоли, поперчи, добавь щепотку сахара и хорошенько перемешай. Вкус печеночных оладий будет еще интереснее, если обжарить их в горчичном масле.

Вкусные и простые салаты на скорую руку: 20 рецептов

6. Пицца на сковороде

Фото: 100urokov.ru

Забудь о часах ожидания курьера из пиццерии, который так часто опаздывает по вечерам. Экспериментируй с начинкой в свое удовольствие!

Тебе понадобится: 100 мл кефира, 10-15 ст.л. муки (в зависимости от жирности кефира), 1 яйцо, 30 мл растительного масла, соль, перец, зелень, колбаса, помидоры, маслины и твердый сыр для начинки.

Приготовление. Замеси плотное, но не слишком тугое тесто из кефира, яйца и муки, оставь его отдохнуть на 15-20 минут. Раскатай половину теста в тонкий круглый пласт по размеру сковородки и 2-3 минуты обжарь его на разогретой сковороде. Переверни тесто и сразу же выложи начинку, посыпь сыром, убери огонь до минимума и подержи еще минут 7 под крышкой.

7. Паста с креветками и брокколи

Фото: iamfoodie.nl

Разве может паста быть полезной и диетической? Еще как может, если подавать ее с морепродуктами и овощами!

Тебе понадобится: 140 г спагетти или макароны на твой вкус, 100 г брокколи, 100 г креветок, 1 зубчик чеснока, немного имбиря и перца чили, 1 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а пока припусти в разогретом масле измельченный чеснок, имбирь и перец чили. Обжарь на этой же сковороде креветки, подсоли их и убери в другую посуду. В той же сковороде обжарь брокколи, пока она не станет мягче, а потом соедини все ингредиенты, перемешай, укрась зеленью и тертым сыром.

8. Тушеная цветная капуста с карри

Фото: fishki.net

Многие до сих пор недооценивают цветную капусту и считают ее безвкусной. Совершенно зря!

Тебе понадобится: 500 г цветной капусты, 200 г нута, 200 мл кокосового молока, 1 ст.л. пасты карри, 1 лайм, 1 луковица, 30 мл растительного масла, соль.

Приготовление. В глубоком сотейнике доведи кокосовое молоко до кипения, раствори в нем пасту карри, добавь мелко нарезанный лук и посоли. Раздели цветную капусту на соцветия и обдай кипятком. Выложи ее в сотейник к молоку вместе с консервированным или заранее отваренным нутом. Протуши все примерно 15 минут и заправь соком лайма.

9. Быстрый пирог из лаваша

Фото: skyscrapercity.com

Теперь, чтобы сделать настоящий домашний пирог, тебе даже не придется возиться с тестом!

Тебе понадобится: 2 больших армянских лаваша, 200 г куриной печени, 150 г твердого сыра, 250 мл сметаны, 2 яйца, 3 помидора, 1 луковица, 1 ч.л. измельченной зелени, соль и смесь перцев.

Приготовление. Отвари куриную печень до полуготовности в подсоленной воде, а за это время смешай сметану, яйца и еще щепотку соли. Нарежь помидоры дольками, а лук полукольцами и слегка обжарь их. Посыпь лаваш тертым сыром, выложи мелкие кусочки печени, помидоры, лук и зелень, сверни лаваш рулетом. Плотно выложи в одну форму 2-3 таких рулетика, залей сверху сметаной, посыпь сыром и выпекай 25-30 минут при 180 градусах.

10. Помидоры с треской

Фото: weloveist.com

Если ты ищешь оригинальный, но легкий рецепт приготовления рыбы на ужин – это именно он!

Тебе понадобится: 500 г помидоров (крупных, одного размера), 250 г филе трески, 1 ст.л. оливкового масла, базилик, сахар, соль, перец.

Приготовление. Срежь у помидоров «крышечки», аккуратно достань мякоть ложкой и переверни минут на 10, чтобы стек лишний сок. Измельчи филе трески, перемешай с базиликом и специями, добавь щепотку сахара и лимонный сок. Положи начинку в помидоры, накрой крышкой и выпекай 15 минут на 190-200 градусах.

Что приготовить на ужин быстро и вкусно: 20 рецептов

11. Сырные наггетсы

Фото: zen.yandex.ru

Жареный сыр – это на самом деле очень вкусно и быстро! Можешь использовать абсолютно любые виды, с добавками и без – на твой вкус.

Тебе понадобится: 200 г твердого сыра, 200 г плавленого сыра, 4 яйца, 180 г панировочных сухарей, 300-400 мл растительного масла, смесь перцев.

Приготовление. В глубокой миске взбей вилкой яйца и добавь в них перец и соль. Каждый брусочек сыра обмакни в эту смесь, хорошенько обваляй в сухарях и еще раз повтори панировку. Дай заготовкам полежать пару минут, чтобы сухари подсохли и не разъезжались в масле. Обжаривай сыр не в сковородке, а во фритюре – залей в глубокий сотейник масло и раскали.

12. Котлеты из брокколи

Фото: on-desktop.com

Твои домочадцы до сих пор считают, что не любят брокколи? Они просто не пробовали эти котлеты!

Тебе понадобится: 300 г брокколи, 1,5 ст.л. муки, 2-3 ст.л. овсяных хлопьев, 60 г твердого сыра, 1 яйцо, зелени, 1 ч.л. молотой паприки, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. Раздели брокколи на соцветия, провари несколько минут до мягкости и залей ледяной водой еще на 7-10 минут. Перебей капусту в однородную массу блендером, добавь яйцо, муку, овсянку, любимую зелень и специи. Туда же мелко натри твердый сыр или сулугуни и вымешай все ингредиенты. В форму влей немного масла, сформируй котлеты и запекай 15-17 минут при 180 градусах.

13. Ризотто с креветками

Фото: pxhere.com

Ризотто по этому рецепту получается удивительно нежным и ароматным. Подавай все вместе со свежей зеленью!

Тебе понадобится: 250 г риса, 350 г копченого куриного филе, 100 г замороженного горошка, 100 г пармезана, 40 г сливочного масла, 30 г сельдерея, 2 стебля зеленого лука, пара веточек зелени, 2 лавровых листа, перец горошком, шафран, 1 ст.л. морской соли.

Приготовление. В кастрюлю на 3 л воды сложи крупно нарезанный корень сельдерея, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, пару горошин перца, зубчик чеснока. Провари бульон примерно полчаса и процеди. Мелко нарежь чеснок, добавь шафран и припусти на сливочном масле на среднем огне в сотейнике до прозрачности.

Добавь в сотейник промытый рис и слегка обжарь его секунд 10, а потом долей полтора стакана овощного бульона. Остальной бульон подливай в процессе по мере уваривания, пока рис не приготовится до состояния полуготовности. Добавь к нему тертый пармезан, креветки, горошек, перемешай и оставь еще на 5 минут.

14. Мясо с огурцами по-корейски

Фото: lingkarmadiun.pikiran-rakyat.com

Мясом с морковью никого не удивишь, а как насчет огурцов?

Тебе понадобится: 360 г свиной вырезки, 230 г огурцов, 60 г фиолетового лука, 70 г сладкого перца, зелень, 2 зубчика чеснока, 60 мл соевого соуса, сахар, соль, кориандр, перец, паприка, 1 ч.л. сахара, кукурузное масло.

Приготовление. Очисть огурцы от кожуры, нарежь продолговатыми брусочками, сложи в глубокую миску, присыпь ложкой соли, перемешай и через 5-7 минут слей сок. Добавь к огурцам сахар и по щепотке каждой специи, снова перемешай и оставь в стороне.

В кукурузном (но подойдет любое) масле обжарь нарезанную перченую и подсоленную свинину буквально 3 минуты на большом огне. Добавь лук полукольцами и соевый соус, протуши еще 3-4 минуты. Выложи мясо к огурцам, добавь мелко нарезанный перец и зелень, выдави чеснок и перемешай всю смесь. Можешь добавить сверху еще масла, специй или перец чили.

15. Каша без крупы

Фото: abnews.ru

Этот рецепт точно перевернет твои представления о том, что такое каша и какой она должна быть!

Тебе понадобится: 2 ст.л. льняных отрубей, 2 ст.л. льняных семечек, 400 мл сливок, 50 г тыквы, 1 морковь, 40 г пастернака, 40 г лука, 2 зубчика чеснока, 20 мл соевого соуса, 2 ст.л. лимонного сока, мускатный орех, соль, перец, сахар и зелень.

Приготовление. Прогрей сливки, сними с них пенку, добавь туда сахар, соль и щепотку мускатного ореха, охлади до едва теплого состояния. Мелко перемели в кофемолке семена с отрубями, тщательно вмешай смесь в сливки и оставь под крышкой в теплом месте.

Нарежь все овощи мелкими кубиками и обжарь на сковороде до полной готовности. За это время приготовь простую заправку из соевого соуса и лимонного сока. В глубокую миску выложи кашу, сверху – овощи, полей заправкой и укрась зеленью или тертым сыром.

20 салатов из простых продуктов на скорую руку

16. Горбуша в томате

Фото: doktersehat.com

Вкусную рыбу в томатной пасте можно очень быстро приготовить на сковороде.

Тебе понадобится: 500 г горбуши, 1 луковица, 3 ст.л. муки (лучше – ржаной), 3 ст.л. кунжута, 2 ст.л. томатной пасты, 1 банка оливок, 2 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, перец, соль, зелень.

Приготовление. Раздели горбушу пополам и достань кости так, чтобы не повредить мякоть. Приготовь смесь из муки, кунжута, соли и перца, и запанируй в ней кусочки рыбы. Обжарь ее на сковороде кожей вниз, а потом переверни и убавь температуру.

В другой сковороде обжарь лук, добавь в него оливки с томатной пастой и протуши пару минут. Переложи готовый соус к горбуше, добавь лимонный сок, немного воды, специи и протуши на маленьком огне еще 7-10 минут. Перед подачей укрась блюдо любимой зеленью.

17. Простой стейк из свинины

Фото: eddieos.com

Нет ничего проще ароматного и сочного свиного стейка!

Тебе понадобится: 550 г свинины без кости, 1 ст.л. молотой паприки, 1 ст.л. смеси перцев, 1 зубчик чеснока, соль, 50 мл оливкового масла.

Приготовление. Выдержи свинину полчаса в комнатной температуре и замаринуй в оливковом масле со специями еще на 15 минут. На сковородке-гриль прожарь зубчик чеснока, убери и аккуратно обжарь стейк с каждой стороны по 3-4 минуты. Чтобы сделать красивую решетку, переворачивай стейк дважды. Подавай его со свежими овощами или любым другим гарниром.

18. Нут с грибами

Фото: pixabay.com

Предлагаем еще один простой рецепт приготовления полезного и питательного нута!

Тебе понадобится: 1 стакан нута, 400 г шампиньонов, 1 стакан сливок 10-15%, 1 сладкий перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, соль, перец, растительное масло.

Приготовление. С самого утра залей нут водой и оставь его настаиваться до ужина, чтобы он разбух. Можешь даже отварить его заранее – он прекрасно подождет тебя в кастрюле. Нарежь грибы крупными кусочками, а лук – полукольцами и 5 минут обжарь на сковороде. Добавь перец кубиками и вдави чеснок, хорошо перемешай, всыпь нут и добавь специй. Влей в сковороду сливки, протуши 20 минут на маленьком огне и можешь подавать!

19. Паста с консервированным тунцом

Фото: pexels.com

Не успеешь оглянуться, как эта вкусная паста уже готова!

Тебе понадобится: 250 г любимых спагетти, 150 г консервированного тунца, 150 г помидоров черри, 60 г лука, растительное масло и соль.

Приготовление. Поставь вариться пасту, а за это время мелко нашинкуй лук, буквально 2 минуты обжарь его и добавь в сковороду половинки черри. Через три минуты переложи к овощам пасту, добавь мелко измельченный консервированный тунец, приправь специями и хорошо перемешай.

20. Холодные сырные шарики

Фото: pexels.com

Пикантный вкус блюду придает необычное сочетание соленого сыра, сладкого перца и грецких орехов.

Тебе понадобится: 400 г твердого сыра, 200 г пармезана, 2 яйца, 2 сладких перца, 50 г грецких орехов, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. паприки, соль.

Приготовление. Заверни перец в фольгу, пропеки его при 200 градусах до подпалин, дай пропариться и остыть в закрытом контейнере. Сними с него шкурку, вычисти семена и мелко поруби мякоть. Натри на средней терке весь сыр и вареные яйца, добавь перец и перемешай ингредиенты.

Посоли, приправь массу паприкой, добавь две трети орехов, майонез и поставь в холодильник на 15 минут. Перед подачей скатай сырные шарики и каждый из них хорошенько обваляй в остатках орехов и зелени.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

быстро и легко. Быстрые рецепты на ужин

Как приготовить легкий и вкусный ужин? Рецепты, что есть в запасе, слишком долгоиграющи или надоели? Мы поможем!

После тяжелого рабочего дня так хочется придти домой, съесть что-нибудь вкусное, домашнее и по возможности горячее, а не варить наспех макароны с сосисками. В условиях постоянной загруженности городских жителей наиболее жизнеспособным является, к сожалению, второй вариант. Конечно, он периодически оживляется доставкой еды, однако это все же не равноценная замена. Что же делать тем, кто хочет сохранить очаг и при этом поберечь силы? О том, как приготовить вкусный ужин быстро и легко, мы расскажем ниже.

Ликбез

Основная потеря времени в процессе приготовления ужина после тяжелого рабочего дня – это отсутствие плана. Экспромт всегда прекрасен, но зачастую на его качественное исполнение не все способны. Поэтому, дабы «подстелить себе соломки», необходимо подготовиться заранее. Речь идет об обычном планировании рациона на неделю вперед. Нет, никто не заставляет вас все выстраданное воскресенье готовить еду, что испортится к середине следующей недели – так вы все равно вернетесь к макаронам и пельменям. Мы поможем каждый вечер создавать легкий, вкусный и быстрый ужин без особых усилий с вашей стороны. Достаточно просто сесть и составить список продуктов, необходимых для приготовления тех блюд, что нравятся вашей семье. При этом, дабы обеспечить вкусный ужин быстро и легко, эти блюда должны готовиться максимум полчаса и требовать минимального вашего участия.

Итак, порядок действий таков: составляем список кушаний и перечень ингредиентов, необходимых для его реализации, и отправляемся в поход по магазинам за продуктами, что переживут недельное хранение без проблем. Все скоропортящееся можно захватить по пути с работы. Общая подготовительная работа на этом окончена.

Палочки-выручалочки

Чтобы продлить жизнь продуктам, вы можете воспользоваться следующими приемами:

  • Маринады. Замечательный вид заготовок. Мясо, птица, рыба прекрасно проведут в нем пару дней минимум (в холодильнике!), нисколько не потеряв при этом во вкусе и качестве.
  • Заморозка. Прекрасная вещь. Вы можете накрутить тех же голубцов или блинов с начинкой, останется их лишь залить соусом и довести до готовности или же просто поджарить. Также, если семья любит свежеиспеченные сладости к вечернему чаю, то можно в свободную минуту сделать заготовки из песочного теста и заморозить их. Так что приготовить печенье на ужин быстро, легко и вкусно окажется вам по силам – просто достаньте запасы и испеките, не размораживая.

Теперь рассмотрим варианты блюд.

Рыба

Это прекрасный вариант быстрого ужина, так как готовится данный продукт очень быстро. Предлагаемый нами рецепт отличается тем, что вы можете обеспечить себе ужин класса "люкс" без особых усилий – достаточно заранее замариновать рыбу. Практикой доказано, что от хранения в таком виде она становится лишь вкуснее. Нам понадобится:

  • лук – 1 шт.;
  • соус соевый – 1 ст. ложка;
  • уксус - 1 ч. ложка;
  • мед жидкий - 1 ст. ложка;
  • имбирь, натертый на мелкой терке - 2 ч. ложки;
  • филе семги, форели или любой другой рыбы на выбор - 600 грамм.

Мелко нарежьте луковицу. Смешайте все ингредиенты, кроме основного. Нарежьте рыбу на порционные куски. Обмажьте ее полученной смесью со всех сторон, выложите в емкость и залейте остатками маринада. Не стоит бояться меда в составе - именно он вам обеспечит незабываемый вкусный ужин быстро и легко.

Накройте емкость плотной крышкой и поставьте в холодильник минимум на ночь. При необходимости доставайте нужное количество кусков и запекайте на фольге в течение трети часа при температуре 200 оС.

Курица

Замечательный продукт! Особенно филе. Оно нежирное, сытное, не оставляет тяжести в желудке. Готовить можно несколькими способами:

  • обжарить сразу после покупки;
  • замариновать в сливках;
  • замариновать в домашнем майонезе.

Не стоит сравнивать эти способы по энергозатратности - все это быстрые рецепты на ужин, и период их приготовления составляет минут 15.

В первом случае вам достаточно отбить филе, натереть его любимыми специями и обжарить на раскаленной сковороде - на масле, если хотите хрустящую корочку, или без него, если хотите тонкую талию. Солить лучше сразу на сковороде, так мясо останется сочным.

Во втором необходимо взять сливки жирностью не менее 20 %, добавить в них смесь любимых специй, можно горчицу в зернах. Залить полученным соусом куриное филе, нарезанное на порционные кусочки, и доставать по мере необходимости, просто обжаривать на сковороде. На 500 грамм мяса нужно 300 мл сливок. Благодаря этому рецепту вы получите нежнейший, легкий, вкусный и быстрый ужин, достаточно добавить к мясу овощную нарезку.

В третьем случае речь идет не о том майонезе в пакетиках, что сейчас можно встретить в каждом супермаркете, а о его домашней вариации, что представляет собой просто яично-масляную эмульсию. Куриное филе сухое само по себе, а масло делает его сочнее. Для майонеза вам понадобятся:

  • яйца - 2 шт.;
  • растительное масло - 200 мл;
  • сок цитрусовых - 1 ст. ложка;
  • любимые специи - по вкусу.

Взбейте яйца, потихоньку добавляя к ним масло. Масса сразу загустеет. Добавьте сок и специи, перемешайте. Залейте этой массой 500 грамм филе, нарезанного на порционные куски, и доставайте по мере необходимости.

Паста

Да-да, злополучные макароны все еще претендуют на ваш легкий ужин. Рецепты легкого ужина были бы неполными без них, согласитесь. Но мы от столовой с девизом "Зато сытно!" переходим к итальянской кухне, которая невозможна без пасты. Наиболее простая, но от этого не менее вкусная ее вариация - "Карбонара":

  • паста любимой формы - 400 грамм;
  • сливочное масло - 25 грамм;
  • чеснок - 2 зубчика;
  • бекон - 100 грамм;
  • лук (в идеале красный) - 2 средние луковицы;
  • сливки жирностью не менее 20 % - 400 мл;
  • пармезан (уже натертый) - 100 грамм;
  • яичные желтки - 8 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу.

Отварите пасту согласно инструкции.

Параллельно с этим растопите на среднем огне сливочное масло. Порубите мелко лук, чеснок и бекон, обжарьте до интенсивного аппетитного запаха. Не допускать пригорания! Иначе легкий, вкусный и быстрый ужин не получится, а настроение вместе с продуктами будет испорчено.

В отдельной миске смешайте до однородности сливки, желтки, пармезан, соль и перец. Влейте массу в лук с беконом, быстро перемешайте и сразу выключите.

Полученный соус добавьте к уже готовой пасте, перемешайте и немедленно подавайте.

При желании бекон можно заменить ветчиной, овощами, грибами. Конечно, это уже будет не "Карбонара", но главное, чтобы было вкусно.

Супы

Сегодня можно найти бесчисленное количество вариантов супов на легкий ужин. Рецепты легкого ужина при этом основываются на рыбных консервах, что не очень здорово. Мы же предлагаем вам прекрасный, полезный и вкусный супчик:

  • свежая красная рыба - 250 грамм;
  • картофель среднего размера - 5 шт.;
  • морковь среднего размера - 2 шт.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • сливки жирностью не менее 10 % - 200 мл;
  • вода или бульон - 1,5 литра;
  • соль - по вкусу;
  • перец черный - по вкусу;
  • зелень - по вкусу.

Это отличный вариант для тех, кто не знает, что приготовить на ужин быстро, легко и вкусно. А справиться с поставленной задачей сможет даже новобранец на кухонном поле битвы.

Поставьте на огонь кастрюлю с водой или бульоном. Мелко порубите лук. Очистите картофель и морковь, нарежьте небольшими кусочками. Рыбу нарежьте на маленькие кусочки. Как только вода закипит, добавьте в нее перец и лук, варите 5 минут. После этого положите в кастрюлю картофель с морковью, варите до полуготовности. Добавьте рыбу и влейте сливки. Посолите и варите до тех пор, пока овощи не станут мягкими. Можно подавать, посыпав каждую порцию мелкорубленой зеленью.

Гарниры

Для того чтобы приготовить ужин быстро, вкусно, недорого, необязательно обладать особыми кулинарными способностями. Немного подготовки со смекалкой - и вы на коне. В случае гарниров идеальный вариант, помимо привычного картофеля и надоевших макарон, - кускус. Крупа, что пришла к нам с востока. Ее даже готовить не надо - залейте кипятком, согласно инструкции на упаковке, подождите немного и заправьте любимыми специями, соусами или маслом. При этом количество белка и полезных микроэлементов этом продукте зашкаливает - не пожалеете!

Салаты

Вкусный ужин "быстро и легко" будет неполным без салата. В отдельных случаях он даже может полностью заменить вечерний прием пищи - это актуально для тех, кто следит за фигурой. Сегодня мы рассмотрим как раз такой вариант - нежирный и сытный:

  • филе курицы или индейки - 300 грамм;
  • молодая морковь - 200 грамм;
  • стебли сельдерея - 150 грамм;
  • соус соевый - 2 ст. ложки;
  • маложирный йогурт или сметана - 150 грамм.

Филе отварите в кипящей подсоленной воде в течение 15 минут. Выньте, дайте остыть. Овощи и филе нарежьте небольшими кусочками. Смешайте йогурт (сметану) и соевый соус. Соедините в миске все составляющие, перемешайте. Можно подавать.

Десерт

Бессменный фаворит ужинов после работы - пирожное "Фондан". Именно оно завершит вкусный ужин, быстро и легко превратив его из рядовой трапезы в маленькое семейное торжество:

  • сливочное масло - 140 грамм;
  • шоколад горький - 230 грамм;
  • мука - 100 грамм;
  • пудра сахарная - 50 грамм;
  • яйца большие - 3 шт.;
  • желтки - 3шт.;
  • ароматизатор по вкусу.

Разогрейте духовку до 220 оС. Растопите на водяной бане шоколад с маслом до однородности. Добавьте в шоколадную массу муку и сахарную пудру. Перемешайте. Вбейте туда же яйца и желтки. Вымешайте до однородности.

Разлейте по 6 одинаковым силиконовым формам и выпекайте в течение 10 минут. Все. Тем и хороши быстрые рецепты на ужин, что от хозяюшки не требуется торчать часами у плиты.

Пройдитесь осторожно ножом вдоль бортов формы, осторожно переверните на тарелку. Сервируйте шариком мороженого и немедленно подавайте.

Спасение в мультиварке

Прекрасный выход для занятых людей. Попробуйте тушеную капусту с курицей:

  • капуста - 1500 грамм;
  • куриное филе - 500 грамм;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • морковь - 2 шт.;
  • вода - 200 мл;
  • паста томатная - 1 ст. ложка;
  • растительное масло - 3 ст. ложки;
  • соль - по вкусу;
  • специи - по вкусу.

Для того чтобы приготовить быстрый, легкий ужин в мультиварке, первым делом порубите все продукты: курицу - небольшими кубиками, морковь, лук и капусту - соломкой.

Выложить мясо в чашу мультиварки, предварительно смазав последнюю маслом. Установите режим "Выпечка" на треть часа и готовьте, помешивая. По истечении установленного времени добавьте лук, морковь и томатную пасту.

Вновь установите режим "Выпечка" на 20 минут. Через 10 минут добавьте оставшиеся ингредиенты. После этого переведите режим "Выпечка" на полчаса и занимайтесь своими делами, пока ужин будет готовиться.

Легкие рецепты для романтического ужина

Даже в суровых буднях найдется место для романтики. Действительно - готовка в 4 руки очень сближает людей. Мы предложим вам вариант ужина, что сочетает в себе сытность и легкость одновременно:

  • куриное филе - 500 грамм;
  • хлеб белый - 4 ломтика без корочек;
  • чеснок - 1 зубчик;
  • сыр "Моцарелла" - 200 грамм;
  • яйца - 2 шт.;
  • мука - 3 ст. ложки с горкой;
  • смесь любимых овощей - 500 грамм;
  • любимые сушеные травы;
  • оливковое масло - 2 ст. ложки;
  • соль - по вкусу;
  • перец - по вкусу.

Разогрейте духовку до 200 оС. Чтобы приготовить отличный вкусный ужин быстро и легко, нарежьте филе на порционные кусочки. Измельчите в блендере хлеб, специи, соль, перец, чеснок и 100 грамм сыра до однородной крошки.

Насыпьте в отдельную тарелку муку. Овощи промойте и нарежьте небольшими кусочками. Взбейте в отдельной миске яйца.

Обваливайте кусочки курицы сначала в муке, потом в яйце и, наконец, в сырно-хлебной смеси. Готовые кусочки выкладывайте на противень, застеленный фольгой.

Между ломтиками курицы разложите овощи, посыпьте специями, чуть полейте маслом и присыпьте сверху оставшимся сыром. Выпекайте до готовности овощей.

Вот и все, готов легкий ужин на двоих. Рецепты для таких случаев, как правило, отличаются простотой и возможностью совместить основное блюдо с гарниром.

Ужин на двоих - что приготовить?

Фото: Kashevarnya.com

Если вы часто задаетесь вопросом что приготовить на ужин, эта статья спасет вас один раз так точно.

Сегодня делимся рецептом целого меню на вечер. По своей энергетической ценности эти блюда станут правильным выбором для того, чтобы поужинать, в составе блюд практически отсутствуют углеводы. Мы подобрали легкий ужин, который быстро и просто готовится. Самым сложным процессом в приготовлении этого ужина является чистка рыбы.

Меню на ужин состоит из таких блюд: дорада, запеченной в духовке в фольге с апельсином и травами, легкое сливочное пюре из цветной капусты и простой салат из помидоров черри с орехами. Запишите список ингредиентов, которые нужно будет купить.

Рыбу дорада можно заменить на форель.

Ингредиенты

  • Дорада — 2 шт (400 г)
  • Чеснок — 4 з.
  • Соль — 1 ст.л.
  • Перец — по вкусу
  • Микс укроп и перушки — небольшой пучок
  • Апельсин — ½ шт.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Для пюре

  • Цветная капуста — 300-400 г
  • Молоко — 200 мл
  • Вода — сколько понадобится
  • Соль — 0,5 ст.л.
  • Луковица — 0,5 шт.

Для салата

  • Помидоры черри — 200 г
  • Лук — ¼ шт.
  • Салат — 5 листиков
  • Грецкие орехи — горсть
  • Арахисовое масло — 2 ст.л.

Как почистить и подготовить рыбу дорада?

Стоит заметить, что время разделывания рыбы уменьшилось, а процесс приготовления стал проще с приобретением мультифункциональных ножниц. Звучит как реклама, но это совет от души. Такими ножницами легко срезать острые плавники, извлекать жабры и аккуратно разрезать брюшко.

Выглядят ножницы для разделки следующим образом:

Фото: Kashevarnya.com

В интернете есть множество роликов, где можно увидеть, как можно почистить рыбу. Мы для себя нашли свою удобную очередность процессов разделывания дорада.

  • Первым делом срезать очень острые плавники сверху и внизу тушки.
  • Рыбу помыть и почистить от чешуи. Чешуи у дорада не слишком много и чистится она легко.
  • Руками или с помощью ножниц захватить жабры с одной стороны и вытянуть все наружу.
  • Аккуратно разрезать брюшко, стараясь не зацепить желчный пузырь.
  • С помощью салфетки захватить все оставшиеся внутренности рыбы и выбросить их.
  • Сполоснуть рыбу под водой.

Фото: Kashevarnya.com

Приготовление дорада в духовке в фольге

Для начала приготовим маринад из трав, с которым будет запекаться рыба.

Укроп мелко порубить с солью и чесноком.

Фото: Kashevarnya.com

На рыбе сделать три косых надреза и втирать в них маринад, также втереть маринад внутрь рыбы и часть трав поместить в голову. Рыбу поперчить по вкусу. Если у вас есть рыбные приправы – на этом этапе не лишним будет добавить их.

Фото: Kashevarnya.com

В брюхо и в голову поместить по ломтику апельсина вместе с кожурой. Сбрызнуть тушки апельсиновым соком и растительным маслом.

Фото: Kashevarnya.com

Каждую рыбную тушку полностью обмотать в фольгу, и поместить на противень.

Фото: Kashevarnya.com

Запекать рыбу дорада 25 минут в разогретой до 210 °C духовке. Далее открыть фольгу и оставить рыбу в закрытой духовке еще на 15 минут подрумяниться.

Фото: Kashevarnya.com

Рыба получается идеально пропеченной и пряной внутри с легкой золотистой корочкой сверху.

Фото: Kashevarnya.com

Приготовление пюре из цветной капусты

Тем временем, пока запекается рыба, приготовим пюре.

Фото: Kashevarnya.com

Цветную капусту разделить на соцветия, удалить плодоножки, поместить в кастрюлю, где будет вариться капуста.

К цветной капусте добавить стакан молока, оно придаст пюре нежный светлый цвет и сливочный вкус. Залить капусту водой, добавить соль, лук.

Фото: Kashevarnya.com

Довести капусту до кипения и варить 20 минут после закипания до мягкости.

Фото: Kashevarnya.com

Жидкость из капусты слить в чашку, лук выбросить. Капусту пюрировать с помощью ручного блендера, добавляя жидкость в которой она варилась для создания нужной густоты пюре.

Фото: Kashevarnya.com

Пюре из цветной капусты готово. Пюре у нас получилось красивое и вкусно приправленное луковым и сливочным вкусом.

Приготовление салата

Рецепт салата очень простой и быстрый. Помыть, высушить и нарезать необходимые овощи. Орехи измельчить с помощью блендера, скалки, молотка. Выбирайте ваш проверенный метод.

Фото: Kashevarnya.com

Овощи перемешать, посолить, посыпать орехами и полить арахисовым маслом. Арахисовое масло можно заменить на любое масло холодного отжима.

Фото: Kashevarnya.com

Наш ужин готов. Почаще устраивайте себе домашний ресторан, в этом меню нет ничего сложного, но оно отличается от того, что мы едим каждый день.

Фото: Kashevarnya.com

Читайте также

ПП ужин – 12 полезных рецептов с калорийностью и БЖУ

Если вы придерживаетесь правил правильного питания или хотите похудеть, старайтесь, чтобы ваш рацион был качественным и разнообразным. Основное правило для ужинов – в них должно быть больше белковых продуктов. Продукты с высоким содержанием белка – это творог, яйца, рыба, мясо.

Что касается углеводов, то ближе к вечеру их желательно свести к минимуму. Лучше, если углеводы будут в первой половине дня, а вечером рекомендуется заменить их на клетчатку. В первую очередь это зелень, которая особенно важна в сочетании с белковыми продуктами для правильного пищеварения.

Итак, 12 ПП-рецептов на ужин, вкусных, полезных и оригинальных, которые вам точно понравятся.

Содержание статьи

Омлет «Пуляр»

Этот рецепт омлета довольно прост, а начинку в нем вместо сыра можно использовать любую. Омлет получается пышный, а вкус очень нежный, можно даже сказать, молочный. Как вариант ужина – довольно необычно.

КБЖУ на порцию: 372/32/17/5.

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Молоко – 40 мл.
  • Сыр – 50 г.
  • Помидор – 1 шт.
  • Укроп – 1 ветвь.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Начинаем с того, что отделяем желтки от белков.
  2. В миску с желтками добавляем нарезанный укроп и соль по вкусу. Туда же вливаем молоко, все хорошо перемешиваем.
  3. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
  4. Смазываем сковороду оливковым маслом и вливаем смесь желтков. Накрываем крышкой, обжариваем две минуты.
  5. Далее аккуратно выкладываем на сковороду взбитые белки. Ложкой аккуратно распределяем их по всей поверхности. Снова накрываем сковороду крышкой еще на две минуты.
  6. Наш омлет «Пуляр» готов. Разрезаем его пополам, на одну часть выкладываем сыр, сверху накрываем второй половинкой.

Легкий овощной ПП-салат

Легкий вариант салата для тех, кто худеет. Отличный вариант диетического ужина.

КБЖУ на порцию: 209/20/10/9.

Для салата понадобится:

  • Творог 5 % – 100 г.
  • Огурцы – 100 г.
  • Помидоры – 100 г.
  • Листья салата – 20 г.
  • Укроп – 1 ветвь.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Масло подсолнечное – 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

  1. В миску произвольно рвем листья салата. Нарезаем укроп.
  2. После нарезаем полукольцами огурец, а помидоры – кубиками.
  3. К овощам выдавливаем один зубчик чеснока.
  4. Добавляем ложку любого растительного масла, творог и хорошо все перемешиваем. Салат для похудения готов.

Рыбные котлеты из тунца

Для тех, кто любит рыбное, эти котлеты из консервированного тунца станут идеальным рецептом для ужина. Котлеты получаются очень нежными и в то же время сочными.

КБЖУ на 100 грамм: 104/18/3/3.

Для приготовления потребуется:

  • Тунец в собственном соку – 3 банки.
  • Яйца – 3 шт.
  • Морковь – 2 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Сливаем весь сок из консервов с тунцом.
  2. Выкладываем рыбу в миску и тщательно измельчаем ее вилкой.
  3. Далее в консервы добавляем тертую морковь, мелко нарезанный лук, три яйца, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
  4. Формируем небольшие котлетки и выкладываем на сковороду.
  5. Обжариваем котлеты с каждой стороны по 5–6 минут под крышкой.

Курица с брокколи и грибами на сковороде

Довольно простое, но от этого не менее вкусное блюдо для тех, кто на правильном питании.

КБЖУ на 100 грамм: 58/6/3/2.

Ингредиенты:

  • Капуста брокколи – 500 г.
  • Сливки 10 % – 200 мл.
  • Лук репчатый – 125 г.
  • Куриная грудка – 300 г.
  • Шампиньоны – 500 г.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Масло оливковое – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Капусту брокколи разбираем на небольшие соцветия. Лук нарезаем на кубики.
  2. Грибы разрезаем на 4 части. Куриное филе нарезаем на средние кусочки.
  3. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Подсаливаем и бросаем туда капусту.
  4. Кипятим капусту одну минуту, затем откидываем на сито и обдаем холодной водой.
  5. В сковороду добавляем 1 ч. л. масла, выкладываем куриное филе, обжариваем до румяной корочки.
  6. Далее выкладываем шампиньоны, обжариваем до полного испарения жидкости.
  7. Затем добавляем лук, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Теперь добавляем промытую капусту и сливки 10%-ной жирности.
  8. Доводим до кипения и снимаем с огня. Блюдо готово.

Белковый фиолетовый салат

От этого белкового салата вы будете просто в восторге. Благодаря тому, что в нем есть курица и орехи, получается он довольно сытным и питательным.

КБЖУ на 100 грамм: 183/17/10/4.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 300 г.
  • Красная свекла – 1 шт.
  • Грецкие орехи – 80 г.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Соль – по вкусу.

Приготовление:

  1. Для начала необходимо сварить филе индейки. Теперь мясо нарезаем на маленькие кубики.
  2. Свеклу натираем на крупной терке.
  3. Смешиваем в миске свеклу и мясо. Сюда же добавляем измельченные грецкие орехи и немного чеснока.
  4. Далее добавляем две столовые ложки нежирной сметаны и немного соли.
  5. Тщательно все перемешиваем. Даем салату пропитаться 25–30 минут, и можно есть.

Курица, тушенная с овощами

Блюдо выглядит великолепно и очень полезно. Идеальный ПП-рецепт на ужин.

КБЖУ на 100 грамм: 117/16/3/5.

Ингредиенты:

  • Куриное бедро – 1 кг.
  • Фасоль стручковая – 400 г.
  • Зеленый горошек – 400 г.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Перец чили — 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сметана 10 % – 100 г.
  • Кефир – 250 мл.
  • Чеснок – 8 зубчиков.
  • Соль – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. В разогретую сковороду выкладываем куриные бедра и накрываем крышкой. Обжариваем, пока мясо не пустит сок.
  2. Тем временем нарезаем полукольцами лук, сладкий перец. Также мелко измельчаем перец чили.
  3. Мясо пустило сок, теперь сверху выкладываем лук и тушим еще две минуты.
  4. Далее добавляем болгарский перец и чили. Через 3–4 минуты добавляем специи и соль. Перемешиваем и оставляем тушиться еще на 5–6 минут.
  5. Затем добавляем стручковую фасоль, зеленый горошек. Тушим еще две минуты.
  6. Через две минуты добавляем мелко нарезанный чеснок, кефир и сметану. Все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.

ПП-шашлыки из индейки

Следующий рецепт – сочные ароматные шашлыки из индейки, которые точно понравятся всем. Приготовить их можно и из курицы, получается не менее вкусно.

КБЖУ на 100 грамм: 94/19/3/2.

Нам потребуется:

  • Филе индейки – 500 г.
  • Лимон – 1 шт.
  • Оливковое масло – 1 ст. л.
  • Приправа для курицы.

Приготовление:

  1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.
  2. Добавляем столовую ложку оливкового масла и приправы по вкусу. Сюда же выдавливаем небольшое количество лимонного сока.
  3. Отправляем все промариноваться в холодильник на несколько часов.
  4. Насаживаем мясо индейки на шпажки, между кусочками добавляем ломтики лимона.
  5. Отправляем шашлыки в разогретую до 200 градусов духовку на 22–25 минут. Готовые шашлыки можно подавать с легким овощным салатом и натуральным соусом.

Запеканка с цукини

Благодаря простым, недорогим, а главное, полезным ингредиентам рецепт этой запеканки станет вашим любимым. Аромат петрушки, чеснока, сыра, а на вкус эта запеканка просто объедение.

КБЖУ на 100 грамм: 67/8/2/4.

Ингредиенты:

  • Цукини крупные – 2 шт.
  • Мягкий творог – 2 упаковки.
  • Чеснок – 2 зубчика.
  • Яйца – 3 шт.
  • Сыр – 20 г.
  • Зелень петрушки.
  • Отруби.

Приготовление:

  1. Очищаем, а затем натираем на мелкой терке цукини. Цукини очень водянистый, поэтому руками выжимаем из него всю лишнюю жидкость.
  2. Далее добавляем мягкий творог, яйца, соль и зелень петрушки. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем смесь.
  3. Если смесь получилась все же водянистая, добавляем 2–3 ложки отрубей. Снова все перемешиваем.
  4. Выкладываем тесто на противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
  5. За несколько минут до готовности достаем запеканку и натираем сверху немного сыра.

Творожный омлет с зеленью

Вкусный белковый омлет с содержанием клетчатки в виде некрахмалистых овощей.

КБЖУ на порцию: 269/32/12/7.

Ингредиенты:

  • Творог нежирный – 100 г.
  • Яйца – 2 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1 шт.
  • Петрушка, кинза – 2 пучка.
  • Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. В миску разбиваем 2 яйца. Солим, перчим.
  2. Добавляем творог, вилкой хорошо все размешиваем до однородной консистенции.
  3. Нарезаем петрушку, кинзу и добавляем в творожную массу.
  4. Выливаем смесь на разогретую антипригарную сковороду, масло не добавляем. Накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 5 минут.
  5. Подаем с нарезанным свежим огурцом и сладким перцем.

Брынза по-шопски

Сочетание брынзы и овощей — это невероятно вкусно. Готовится просто, продукты самые обычные, а подача выглядит очень красиво. Это универсальное блюдо подойдет как к завтраку, так и для ужина.

КБЖУ на 100 грамм: 102/7/6/4.

На две порции понадобится:

  • Брынза – 100 г.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Помидоры небольшие – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Оливковое масло – 1 ч. л.
  • Перец черный молотый – 0,25 ч. л.

Приготовление:

  1. Брынзу нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на дно двух горшочков.
  2. Следом режем кольцами помидоры и выкладываем сверху на сыр.
  3. Поверх помидоров выкладываем нарезанный кольцами лук.
  4. Теперь нарезаем кружочками сладкий перец, выкладываем его сверху на лук.
  5. Затем в каждый горшочек добавляем по пол чайной ложки оливкового масла.
  6. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться брынзу на 15 минут.
  7. Через 15 минут вынимаем брынзу из духовки. Теперь в каждый горшочек сверху разбиваем по одному яйцу, по желанию яйца можно поперчить.
  8. Снова отправляем горшки в духовку при той же температуре еще на 10–15 минут. Вынимаем из печи, брынза по-шопски готова.

Салат с тунцом и овощами

Простой, сытный, полезный салат, в котором присутствуют только овощи и тунец.

КБЖУ на порцию: 270/40/8/7.

Ингредиенты:

  • Тунец в собственном соку – 150 г.
  • Болгарский перец – 1 шт.
  • Огурцы – 1 шт.
  • Томаты небольшие – 2 шт.
  • Редис – 1 шт.
  • Рукола и кинза.
  • Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

  1. Нарезаем овощи и зелень. Также нарезаем яйцо.
  2. Выкладываем все в салатницу.
  3. Берем банку тунца в собственном соку и добавляем в салат. Хорошенько все перемешиваем.
  4. При желании можно заправить салат бальзамическим уксусом либо сбрызнуть его лимонным соком.

Тыква в духовке с мясом и овощами

Тыква – это дополнительный источник микроэлементов и витаминов в любое время года. Блюдо получается мягким, сочным и, конечно же, вкусным.

КБЖУ на 100 грамм: 65/5/3/4.

Ингредиенты:

  • Тыква – 900 г.
  • Куриное мясо – 450 г.
  • Молоко – 250 мл.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 4 зубчика.
  • Петрушка – 30 г.
  • Помидоры мелкие – 250 г.
  • Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
  • Масло растительное – 1 ч. л.
  • Перец жгучий – 20 г.
  • Итальянские травы – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Тыкву нарезаем на крупные кубики и выкладываем в миску.
  2. Мелко нарезаем петрушку, жгучий перец, чеснок, отправляем все к тыкве.
  3. Сюда же добавляем целые помидоры, крупно нарезанный лук и мясо.
  4. Готовим соус. К сливкам добавляем оливковое масло, все специи, 1,5 ч. л. соли, все хорошо перемешиваем.
  5. Заливаем соусом ингредиенты, снова тщательно перемешиваем.
  6. Выкладываем все на противень. Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на один час. Через час выключаем, даем постоять в горячей духовке еще 10 минут, и можно подавать.

Чтобы не потерять эти рецепты, обязательно делайте репосты в соцсети и оставляйте ваши отзывы. Желаем всем придерживаться ПП и делать его еще вкуснее.

Романтический ужин для двоих в День святого Валентина: меню и кулинарные рецепты

14 февраля отмечается полюбившийся в нашей стране праздник – День святого Валентина. А вот празднуют этот день все по-разному. Конечно, можно в этот день отправиться в уютный ресторанчик. Но не все влюбленные захотят провести День святого Валентина в ресторанной обстановке. Поэтому совершенно очевидно, что лучшее решение для ужина на двоих – это родные стены.

Предлагаем девушкам и женщинам взять инициативу в свои руки и устроить настоящий праздник в этот день. Запаситесь свечами, подберите музыкальное оформление, праздничный наряд и составьте меню. Главное, не забудьте, что в День святого Валентина акцент делается не на слове «ужин», а на слове «романтический». Поэтому, как вы понимаете, чтобы романтическое свидание имело продолжение, ужин при свечах не должен быть чересчур сытным.

Чтобы еда в этот день оттеняла ваши чувства, мы собрали интересные и вкусные идеи рецептов для интимного ужина с красивым оформлением в виде сердечек. Однако, начнем с романтических блюд, которые можно приготовить любимому на завтрак. Ведь любой мужчина оценит, если День святого Валентина начнется с утренних сюрпризов.


Рецепты завтраков в День святого Валентина


1. Тост с яичницей

Чтобы приготовить такой тост нужно в хлебе вырезать сердечко с помощью специальной формы. Выложить тост в разогретую сковороду с растительным маслом, разбить в отверстие яйцо и приправить солью. Осталось накрыть сковороду крышкой и выключить огонь. Когда яичный белок свернется, снимайте тост и подавайте яичницу с томатным соусом.

2. Яичница в сосиске

Сосиску разрежьте вдоль пополам, не доходя до одного края примерно 3 см. Разрезанные края сосиски сколите зубочисткой, чтобы получилось сердце. В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте сосиску с одной стороны, затем переверните на другую и вбейте вовнутрь яйцо. Приправьте солью, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь до минимума. Готовьте яичницу, пока не свернется белок, после чего подавайте ее с овощами и зеленью.


Рецепты для романтического ужина в День святого Валентина


А теперь предлагаем небольшой список блюд для вечернего романтического ужина при свечах. Чтобы ваша вторая половинка после трудового дня не осталась голодной, но в тоже время и не перегружала желудок, прекрасно подойдут закуски и салаты из овощей, морепродуктов, рыбы и прочих легких продуктов.

1. Канапе для влюбленных

Вырежьте из тостов небольшие сердечки, нанесите на них сливочное масло и красную икру в виде женского бюста, а черную - мужского смокинга.

2. Сердце из помидор

Возьмите по два помидорчика черри продолговатой формы и одинаковые по величине. Разрежьте их по диагонали под углом 45°С, чтобы одна часть была около 2/3, а вторая - 1/3.

Большие части двух помидорчиков наискось скрепите зубочисткой, в виде стрелы Амура, у вас и получится сердце. Мелкие кусочки помидоров не выкидывайте, а используйте в дальнейшем для украшения салатов.

3. Пицца «Сердце»

У каждого мужчины существует любимый рецепт пиццы, поэтому именно его и приготовьте. Но тесту для пиццы при запекании придайте форму не привычного овала или круга, а сердца.

4. Роллы сердечками

Рис отварите на небольшом огне 10 минут. Полейте его рисовым уксусом и дайте остыть до комнатной температуры. Рыбу, авокадо и огурец нарежьте полосками. Лист нори положите на бамбуковый коврик вниз глянцевой стороной.

На него, отступая от одного края 1 см, выложите рис, разровняв по всей поверхности. Положите рыбу, авокадо и огурец в одну линию посередине листа. С помощью коврика аккуратно заверните лист нори, придав ему форму ролла в виде сердца. Разрежьте ролл на части и подавайте к столу.

5. Котлеты «Сердце»

В качестве горячего блюда приготовьте вашему мужчине котлеты по его любимому рецепту, тоже придав им форму сердечек. Здесь, главное, чтобы они хорошо держали форму, поэтому обязательно добавьте в фарш яйцо, а котлеты жарьте в панировочных сухарях.

6. Салат «Сердце»

На блюдо выкладывайте послойно продукты, используя форму в виде сердца, промазывая их майонезом: отварное порезанное куриное мясо, жареный репчатый лук, натертые на терке яйца, сыр и свеклу. Сверху плотно выложите зерна граната.

7. Салат «Сердце» с лососем

Как и в предыдущем салате, выкладывайте ингредиенты слоями, используя форму в виде сердца, промазывая их майонезом: жареный лук, порезанные свежие огурчики и натертые яйца. Последним слоем выложите красную рыбу.

В принципе подобные салаты могут быть приготовлены из чего угодно, главное придать форму сердца, для чего можно сделать трафарет из плотной бумаги или использовать бортики от разъемной формы для выпечки. Затем салат нужно украсить красными продуктами: сладким перцем, помидорами, красной рыбой, икрой, морковью, гранатами.

8. Песочное печенье «Сердце»

Что может быть приятнее, чем завершить романтический ужин сладким и вкусным десертом, приготовленным своими руками. Никакие трудности и потраченное время не сравнятся с теплой улыбкой, восхищенным взглядом и объятьями любимого.

Приготовление песочного печенья

200 гр. масла смешайте с 400 гр. муки. Добавьте яйцо, 2 ст.л. сметаны, сахар, ванилин и соду гашеную уксусом. Тесто замешайте и раскатайте в пласт, толщиной не более 5 мм. Вырежьте сердечки с помощью специальной формочки и выпекайте печенье в разогретом духовом шкафу до 180°С 30 минут. Украсьте печенье цветной шоколадной глазурью и подавайте к столу.

Если у вас имеются свои проверенные рецепты печенья и тортов (бисквитные, слоеные, творожные, сливочные, с джемом, кремом и глазурью), то приготовьте их. Выбор праздничных десертов огромен! Главное, чтобы приготовлены они были в виде сердца.

9. Кофе с сердечками

В завершении романтической трапезы к сладкому десерту подайте любимому чашечку кофе с сердечками. Для этого заранее запаситесь трафаретами и через маленькое ситечко высыпьте какао на белую пенку.

На этом, дорогие читатели мы заканчиваем статью. Надеемся, что эти рецепты и идеи помогут вам украсить праздничный стол на День Святого Валентина для вашей второй половинки. В этот день важно делать любимым приятные сюрпризы, так устройте своим мужчинам незабываемый вечер!

Романтический ужин за 1 час! (Рецепты): Кулинария: День Святого Валентина

Подумаем об оформлении стола. Его можно сделать «красным», застелив красной скатертью, поставив красные цветы и свечи, приготовив блюда с преобладанием красного цвета. Нет красной скатерти? Не беда.

Купите накануне в галантерейном отделе ближайшего универмага красную ленту или тесьму, нарежьте на кусочки, завяжите их в бантики и несколькими незаметными стежками пришейте к скатерти. Несложно и оригинально.

Этими же ленточками можно украсить стулья, свечи, обвязать винную бутылку, вазу для цветов, перевязать столовые приборы. Завяжите такой ленточкой волосы, повяжите ее на шею, запястье или щиколотку - любимый по достоинству оценит вашу фантазию.

Бутылку с вином тоже можно украсить, повесив на горлышко «валентинку»-сюрприз.

Для «красного» стола подойдут салаты из помидоров, красной капусты. Можно приготовить ростбиф и подать с клюквенным соусом или моченой брусникой, на гарнир - маринованную свеклу. Десерт может состоять из ягод и фруктов красного цвета - клубники, яблок, малины.

Можно приготовить блюда из признанных афродизиаков - морепродуктов, грибов, яиц, спаржи, сельдерея, авокадо. На десерт подайте мед, орехи кедровые или грецкие, виноград, клубнику, бананы. Особый аромат придадут специи - мускатный орех, имбирь, чили (острый перец), корица, кардамон.

А с луком и чесноком надо быть поосторожнее или употреблять их только вдвоем, иначе неприятный запах этих овощей может испортить все удовольствие от праздника.

И еще: хорошенько подумайте, нужно ли говорить своему избраннику, почему на вашем столе присутствуют блюда именно из этих продуктов. Реакция может быть совсем неожиданной: вдруг он подумает, что ваш выбор обусловлен сомнениями в его мужской силе. Пусть это останется вашей маленькой женской тайной. Выбирайте приемлемые для себя рецепты и наслаждайтесь!

Рецепты супов с афродизиаками

90 000 рецептов вкусных супов. 10 идей для супов • Кухня Лидл • Кухня Лидл

Супы сочетают в себе множество преимуществ, независимо от того, используете ли вы рецепты традиционных польских супов или новые идеи для этих вкусных блюд. Супы согревают и освежают. Готовится на мясном, овощном или рыбном бульоне. Однако, прежде всего, они питательны и сытны. Именно такими должны быть супы, вид, цвет и консистенция которых может быть самой разной.Lidl's Kitchen приглашает вас на обзор супов, которые удовлетворят даже самые высокие требования.

Хорошие идеи домашнего супа: что может пригодиться?

Среди множества идей для супа особенно рекомендуем те предложения, которые не заставят себя долго ждать, а сами блюда будут вкусными и богатыми полезными веществами. Это на самом деле самая большая сила этих блюд. В Lidl's Kitchen вы найдете рецепты самых разных супов — вкусных и одновременно очень полезных.Для быстрого приготовления супов-пюре пригодится кухонный комбайн, блендер или специализированная электрическая мясорубка. Это практичное устройство, которое значительно ускоряет разделение овощей на более мелкие части. Тем не менее, традиционная разделочная доска и набор ножей тоже подойдут. Поскольку супы отлично подходят в качестве еды на работе, вам также следует подумать о контейнерах для хранения продуктов. Если вам нравятся эти блюда с сильным вкусом, вы можете подумать о мельницах для специй, благодаря которым вы можете позволить себе приправлять супы свежей солью и перцем.

Традиционные овощные супы - ознакомьтесь с нашими рецептами

Среди традиционных овощных супов польской кухни есть несколько важных позиций. К ним относятся, среди прочего:

Особой разновидностью последнего является борщ. Ведь Рождество не может состояться без него. С другой стороны, в жаркие летние дни молодые листья и корни свеклы используются для приготовления освежающего свекольного супа, который едят в виде холодного супа.

Помимо типичных овощных супов, приготовленных на мясном бульоне, поляки все чаще употребляют в пищу супы кремообразной консистенции, т.е. чуть более плотной структуры, чем всем известный суп из цветной капусты, лука или укропа.Так что если вы любитель супа-пюре, например, супа из помидоров, брокколи, цукини или тыквы, вам наверняка придутся по вкусу рецепты аналогичного по густоте от Lidl:

Как видите, добавки в супы, приправленные тем или иным овощем, очень кстати. Шарма этому морковному супу добавят батат и козий сыр, грушевый суп с брокколи и горгонзолой, а к кабачковому супу идеально подойдут лисички. Грибы также являются изящными ингредиентами в первых основных блюдах.В Lidl's Kitchen вы также найдете рецепты традиционного грибного супа и грибного супа. А всем тем, кто ищет оригинальные или восточные акценты в овощных супах, обязательно стоит попробовать сербский фасолевый суп или, например, кокосовый суп-карри с морковью.

Рецепты различных супов: суп овощной и мясной

Овощи, конечно, не единственные ингредиенты супов. Также они могут быть на основе мяса, рыбы, морепродуктов или различных видов круп. Мы предлагаем принять во внимание классику польской кухни, такую ​​как бульон или ячменный суп, а также рецепты характерных супов из других частей света, напр.для мексиканского супа. Однако самое главное — иметь проверенный рецепт, и вы найдете его в Lidl’s Kitchen. Взгляните на некоторые из них!

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

.

Ужин на двоих - 24 рецепта для романтической встречи

Ужин на двоих – это прекрасная возможность не только поговорить, узнать друг друга поближе и посмеяться, но и вкусно поесть. Совместное празднование за столом не может обойтись без аппетитных закусок, отличных основных блюд и развратных десертов. Что приготовить на романтический ужин? Советуем - в нашей галерее вы найдете только отличные рецепты.

Ужин на двоих ассоциируется с Днем святого Валентина или юбилеями.Однако ничто не мешает вам сделать его традицией и устраивать, например, раз в месяц. Сделайте особенным вечер, когда мы готовим для любимого человека. Что приготовить на такой ужин?

Прежде чем приступить к приготовлению еды, подумайте, что любит человек, для которого вы готовите. Он предпочитает мясные блюда или вегетарианец? Стоит подстроить меню под ее вкус. А еще это хорошая идея... готовить вместе. А еще это очень весело и испытание взаимного общения.

Быстрый ужин на двоих может быть основан только на одном блюде - не обязательно сразу придумывать необычные блюда, давайте приготовим что-нибудь простое и вкусное, например, пасту с курицей или спагетти наполи (макароны с помидорами и пармезаном).

Также неплохо приготовить наше фирменное блюдо, что мы всегда делаем. Может, это будет суп фо? Или, может быть, жареный цыпленок? Идея для романтического ужина должна быть простой, а блюдо нужно дополнить интересными дополнениями, например.необычное пюре или оригинальный соус.

Смотрите также: Романтический ужин дома — 16 рецептов

Ужин на двоих - Простые рецепты

Легкий ужин на двоих может включать красочную закуску из салата и постное основное блюдо – будь то овощная лазанья или пирог. С другой стороны, если мы знаем, что человек, с которым мы собираемся поужинать, любит время от времени забывать о подсчете калорий, мы можем пойти дальше и положить стейк или гамбургеры. Интересным вариантом горячего ужина также является фондю - в сырном или шоколадном варианте - наш гость затем сам составляет себе еду, и эта форма также располагает к взаимному угощению.

Рецепты для романтического ужина также включают изысканные блюда и блюда. Приготовьте блюдо из морепродуктов, например, креветок или омаров, луковый суп или блинный пирог.

Смотрите также рецепты: годный ужин!

Что на романтический ужин? - вкусные десерты

Романтический ужин не будет полным, если мы не закончим его прекрасным десертом. Выберите что-нибудь гламурное. Это может быть простой десерт, но при этом иметь «вау» эффект. Таким десертом однозначно является лава-кейк, то есть шоколадная помадка с жидкой серединкой, безе «Павлова» или панна-котта с фруктовым соусом.Классические торты, такие как яблочный пирог или чизкейк, тоже подойдут.

Ужин на двоих должен быть прежде всего вкусным. Также обеспечьте правильную атмосферу – свечи на столе, красивые тарелки и бутылка вина будут кстати.

.

рецептов романтического ужина на двоих

Предстоит романтический ужин с любимым человеком, а вы не знаете, что приготовить? Будь то изысканный юбилейный ужин или ужин в честь Дня святого Валентина зимним вечером – у нас есть множество рецептов для вас! В этой части Академии Вкуса мы собрали множество рецептов ужина на двоих, которые помогут вам отпраздновать встречу, полную любви. Блюда по нашим рецептам сделают вечер незабываемым и вкусным.Благодаря им ужин на двоих станет праздником не только для чувств, но и для вкусовых рецепторов. Как известно, путь к сердцу лежит через желудок. Этим стоит воспользоваться! Мы представляем здесь рецепты таких блюд, как с говядиной, свининой, птицей или морепродуктами. Помимо ингредиентов, считающихся афродизиаками, вы также найдете восточные добавки, например, кокосовое молоко или пасту мисо. Наши рецепты ориентированы на восхитительный вкус и незабываемый аромат.

Готовя ужин для второй половинки, стоит позаботиться о том, чтобы он был приготовлен идеально.С духовкой с функцией PerfectChef вам больше не придется беспокоиться о том, что блюдо не выйдет – эта интеллектуальная система автоматически устанавливает оптимальную температуру, тип нагрева и время для бесчисленного множества различных блюд.

Идея ужина на двоих не должна быть сложной. Даже привычные и простые блюда, съеденные в компании близких, становятся намного вкуснее. Паста, запеканки, карри, стейки или ризотто бывают разных форм и форм. Мы уверены, что каждый найдет что-то для себя.Особенно тем, кто ценит изысканный вкус и отличную компанию. Романтический ужин дома – это еще и возможность попробовать новые блюда и неизвестные вкусовые сочетания. Вы пробовали утку в шоколадном соусе, чевапчичи или осьминога в масле с чесноком? Что насчет сладостей? Конечно, они прекрасно сочетаются с неповторимым ужином при свечах, но и без них тоже. Посмотрите, какие проверенные рецепты десертов мы вам рекомендуем. Желаем вам сладкого вечера на двоих!

.90 000 рецептов холодных ужинов

Холодный ужин — это последний прием пищи за день, который не дает нам проголодаться. Его приготовление не должно занимать много времени – быстрый холодный ужин зачастую не требует затрат более десятка минут. Он не должен принимать традиционную форму бутербродов с ветчиной или сыром. Вы сможете удивить своих близких гораздо более изысканным и оригинальным ужином. Итак, представляем рецепты быстрых и вкусных ужинов в холодном варианте.

Холодный ужин: быстрые рецепты

Вы опаздываете с работы и долго не можете позволить себе приготовить ужин? К счастью, есть рецепты, которые сэкономят вам совсем немного времени. Быстрый ужин не обязательно должен быть неинтересным или приготовленным небрежно. Предлагаем несколько заслуживающих внимания предложений.

Вам надоели ужины с бутербродами? Вы можете заменить их вкусными обертками из пшеничной лепешки.Вы можете без проблем купить такой торт в любом супермаркете, но вы также можете сделать домашнюю, гораздо более полезную версию. В качестве начинки используйте куриное филе, а также различные виды овощей – отлично подойдет перец, лук, зеленые или маринованные огурцы, помидоры черри, листья салата, бараний салат или руккола. Врапы очень вкусны с добавлением майонеза или чесночного соуса. Вы также можете обернуть тортилью кусочками авокадо. Для более острого варианта хорошо подойдут чили, чеснок, перец и куркума.

Еще один быстрый холодный ужин – хрустящий салат из кольраби. Их можно есть как дополнение к другому блюду или как основное блюдо. Он отлично сочетается с такими овощами, как фенхель, редис, зеленый огурец и перец. В качестве заправки можно использовать дижонский горчичный соус, масло виноградных косточек и винный уксус. В состав салата также входят грецкие орехи, яблоки и пармезан . Это очень легкий, насыщенный витаминами и диетический ужин, который особенно понравится людям, заботящимся о своем теле.После его употребления вам не придется беспокоиться о проблемах с пищеварением непосредственно перед сном.

Холодный ужин: что подать?

Холодный обед может состоять, в частности, из различных видов овощей, предпочтительно сырых. Отлично подойдут полезные и питательные салаты, а подавать их стоит с заправкой на основе полезных жиров, которая облегчит усвоение организмом витаминов. № Для приготовления вкусной заправки можно использовать, например, орехи, оливковое масло, соус тамари или пасту тахини.Также хорошо сбрызнуть лимонным соком холодный ужин. Хлеб или булочки лучше заменить тортильей, а вместо желтого сыра – козьим сыром, моцареллой или фетой.

Здоровый и хороший холодный ужин также включает все виды фруктов и фруктово-овощных коктейлей. Чтобы блюдо было более питательным, добавьте к ним льняное семя, кунжут, тыквенные семечки, семечки подсолнуха, авокадо и овсяные хлопья. Различные типы стартеров, такие какхолодцы из птицы, хлеб с копченой рыбой или охлажденным мясом.

Изысканный холодный ужин

Холодный ужин может стать изысканным блюдом, идеально подходящим для свидания, годовщины свадьбы, Дня святого Валентина или любого другого важного события.

Помидоры с моцареллой - отличная идея. Такую закуску часто подают на ужин в итальянских ресторанах. Для его приготовления лучше всего использовать черри. Помимо помидоров и моцареллы, к такому ужину также стоит подать ломтики рукколы и кабачка.Овощи получатся вкусными, если их предварительно сбрызнуть оливковым маслом. Это очень легкий и низкокалорийный ужин, особенно вкусный в жаркое лето.

Еще одна идея для холодного ужина – пастрами из говядины. В основе этого блюда лежит говяжья грудинка, которая подается в виде тонких ломтиков, уложенных друг на друга. Мясо нужно сначала запечь, а затем приготовить на пару. Перед этим его следует замариновать в маринаде из трав, соли и зубчиков чеснока около недели.Этот ужин очень вкусен, если подавать его с горчицей.

Еще одним примером холодного блюда на ужин является желе из птицы, также известное как холодные ножки. Закуска на основе курицы с добавлением овощей, таких как маринованный горошек, кукуруза или овощи. Есть также сваренное вкрутую яйцо, перец и душистый перец. Желе вкуснее всего, если подавать с луком, уксусом, маги и лимонным соком.

.90 000 3 идеи для романтического ужина - не только на День святого Валентина!

Вместо супер стильного ужина в дорогом ресторане приготовьте романтический ужин для вас двоих дома. Независимо от того, готовите ли вы для мужа, жены, партнера или даже для себя, блюда на ужин, приготовленные по проверенным рецептам, вас не разочаруют. Удивите своего любимого или любимого человека не только в День святого Валентина! Работать!

Афродизиаки на кухне

Кухня — хорошее место, чтобы возродить свою любовь и стать ближе к другому человеку, с которым мы живем каждый день.Поговорка « через желудок к сердцу » очень верна. Ужин при свечах – это прекрасная возможность создать романтическую атмосферу и наладить более близкие отношения со своей второй половинкой. Особенно когда тарелки наполнены афродизиаками.

Название " афродизиак " происходит от имени греческой богини любви - Афродиты. Продукты, предназначенные для повышения сексуального возбуждения, известны человечеству уже тысячи лет. Афродизиаки содержат вещества, которые поддерживают здоровье половых органов и усиливают чувство сексуального возбуждения.После употребления на ужин блюда с афродизиаками у нас повышается температура тела, учащается сердцебиение и мы чувствуем себя полными энергии, что побуждает нас к половому акту.

Возможно, афродизиаки действуют как плацебо. Мы столько раз слышали, что устрицы повышают либидо, что подсознательно ожидаем этого эффекта и для себя. И даже если они не особо влияют на наше сексуальное самочувствие, все же стоит дать им шанс. Особенно, когда мы планируем романтический ужин.

Ужин на двоих - проверенные рецепты

После напряженного дня мы заслужили минутку отдыха и расслабления за столом, вкусно поев. Нам больше не нужно спешить, и у нас есть время, чтобы созерцать блюдо, приготовленное нами или нашим партнером или нашим партнером. Но как должен выглядеть романтический ужин на двоих? Что приготовить для вкусного ужина при свечах? Akademia Smaku собрала в одном месте проверенные рецепты, по которым легко и быстро можно приготовить ужин на двоих.К тому же это вкусно и оригинально. Вдохновитесь предложениями и приготовьте одно из предложенных блюд для своего следующего романтического ужина.

Салат с гранатом и курицей

Гранат — природный афродизиак, повышающий либидо и улучшающий самочувствие. На протяжении веков этот фрукт считался символом бессмертия и чувственности. Гранатовый сок улучшает работу системы кровообращения и придает нам силы, что заставляет нас чувствовать себя более охотно к физическому сношению. По словам исследователей из Эдинбургского университета, ежедневное употребление гранатового сока повышает уровень тестостерона.Этот гормон отвечает за мужские характеристики, повышает половое влечение, уверенность в себе и улучшает настроение.
Академия Смаку приготовила рецепт салата с курицей и гранатом.

Для приготовления этого легкого обеденного блюда вам понадобится куриное филе, руккола, грецкие орехи, апельсин и 3 столовые ложки зерен граната. Приправить куриную грудку молотой паприкой, тимьяном, солью и перцем, сбрызнуть маслом и обжарить на сковороде. Затем нарежьте мясо. Грецкие орехи обжарить на чистой сковороде.Ракету вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Очистить и нарезать апельсины. Соединяем все ингредиенты, сбрызгиваем все оливковым маслом и посыпаем орехами. Салат с гранатом и курицей готов !

Креветки с лапшой

Морепродукты — самый популярный афродизиак для мужчин. Они обычно содержат микроэлементы, такие как цинк и фосфор, которые поддерживают выработку тестостерона. Креветки с лапшой не только вкусны и просты в приготовлении.Также это отличное блюдо для романтического ужина.

Креветки с лапшой мы приготовим буквально за несколько минут, а точнее - пока лапша варится. Тем временем мы обжарим лук и чеснок (также считающийся афродизиаком) и креветки с помидорами черри. Чтобы блюдо имело ярко выраженный вкус, дополняем его белым вином и все это тушим. После приготовления пасты слейте ее и добавьте к ингредиентам на сковороде, чтобы она хорошо смешалась с ними. Украсьте блюдо свежей зеленью.

Запеканка из макарон с грибами

Грибы также считаются афродизиаками. Сообщается, что знаменитый Казанова ел грибы перед свиданием. В них содержится фосфор, а этот микроэлемент повышает уровень тестостерона. Грибная запеканка – быстрое и сытное блюдо. Блюдо состоит из слоев пасты с соусом бешамель, помидорами и грибами. Покройте верх кастрюли сыром моцарелла.

Рецепт запеканки из макарон с грибами – это всего несколько доступных ингредиентов и несколько минут, проведенных на кухне.Для его приготовления нам понадобятся пенне или буравчики, шампиньоны, помидоры черри, моцарелла и ингредиенты для соуса бешамель. Сначала вскипятите молоко с добавлением специй, затем подрумяньте масло, добавив муку. В подготовленную таким образом заправку влейте остывшее молоко и перемешайте, чтобы получилась консистенция однородного соуса. Разогрейте его и добавьте специи, в том числе мускатный орех.

Отварить пасту аль денте и выложить слоями в жаропрочную посуду, чередуя с нарезанными помидорами и грибами.Наконец, посыпьте запеканку сыром моцарелла. Запеканка получается вкусной, а грибы придают ей характерный слегка грибной привкус.

.

Романтический ужин дома: 5 идей для удачного свидания

Идеи даты довольно повторяющиеся. Кинотеатр, кафе, ужин при свечах – возможна ли встреча с любимым человеком в менее стандартных обстоятельствах? Романтический ужин дома - обязательно! Куда лучше пойти на свидание? Лучше проводить время вместе дома или в городе? Представляем несколько интересных и необычных идей для свиданий — как первых, так и следующих!

Романтический ужин дома: идеи декора

Отношения часто переживают трудные моменты.Через некоторое время появляется рутина, и семейные обязанности начинают заглушать необходимость проводить время только для нас двоих. Вновь зажгите огонь отношений и организуйте романтический ужин дома и не обязательно как идею Дня святого Валентина. Удивите свою вторую половинку уникальным вечером совершенно без повода. О чем вы должны помнить?

  1. Уборка. Вы не создадите волшебную атмосферу с висящим за углом бельем, которое вы должны были снять несколько дней назад.Позаботьтесь о порядке и чистоте в квартире, прежде чем приступать к дальнейшей обустройству.
  2. Позаботьтесь о правильном аромате. При подготовке к свиданию важны не только духи. Сделайте так, чтобы вся квартира пахла свежестью! Для этого можно использовать любимые соевые свечи, камин с эфирными маслами или благовония.
  3. Украсьте дом цветами. Думаю, вы согласитесь с нами, что живые цветы создают удивительную атмосферу. Прекрасно подойдет в качестве украшения романтического вечера.
  4. Создайте атмосферу с помощью света. Уютный камин или обеденный стол, освещенный только свечами, вот и все! Приглушенные лампы, свечи и небольшие атмосферные светодиодные лампы тут и там.
  5. Позаботьтесь о каждой детали. Сила заключается в аксессуарах. Выбирая вино, подавайте его в элегантном холодильнике для мороженого, а бокалы ставьте на поднос со свечами и лепестками цветов. А стол для романтического ужина дома, , накройте любимой посудой и украсьте изящными скатертями и живыми цветами.
  6. Музыка . Романтичная, спокойная и не слишком громкая музыка создаст приятную атмосферу. Мы рекомендуем Лиэнн Ла Хавас, Йеббу, Лану Дель Рэй, Грегори Портера, Майкла Кивануку, Айо, Мэйси Грей или Нору Джонс. Это нежные звуки души.
  7. Приготовьтесь . Если вы знакомы недавно, подумайте, есть ли у вас какие-нибудь интересные вопросы к мальчику или девочке, с которыми вы собираетесь встретиться.

Романтический ужин дома: что приготовить на вечер с любимым человеком?

Если вы любите готовить или хотите порадовать свою вторую половинку домашней едой, то однозначно наш выбор романтический ужин дома .Как к нему подготовиться?

  • Вы можете попробовать сделать сюрприз и организовать все самостоятельно, но если совместное приготовление пищи - ваше хобби, проведите это время вместе и придумывайте вкусные блюда!
  • Каждое утро вы задаетесь вопросом, как испечь хлеб дома? Может, сейчас самое время попробовать сделать это вместе? Совместный кулинарный курс также является отличной идеей подарка для пары.
  • Прекрасный способ построить отношения — это вместе узнавать новое.Полноценное приготовление пищи также является отличной идеей для ужина в День святого Валентина.

Романтический ужин дома: что приготовить?

Составляя меню для домашнего свидания, следите за тем, чтобы блюда не были слишком сытными и тяжелыми. Вы же не хотите чувствовать сонливость и усталость после романтического ужина дома, . Подайте своей второй половине блюдо, которое нечасто встречается в вашем меню. Выберите блюдо, которое вам нравится, но редко готовите, или для контраста - попробуйте что-то совершенно новое.Стоит устроить трапезу на основе известных своими свойствами афродизиаков. Также подумайте о десерте – было бы хорошо, если бы он включал в себя королеву всех десертов, то есть шоколад, который делает нас счастливыми. Также можно выбрать классику – клубнику с шампанским.

У нас есть для вас 3 простых рецепта великолепного блюда, которое обязательно покорит вашу вторую половинку.

Рулетики из баклажанов в томатном соусе

Ингредиенты:

  • 1 баклажан
  • ½ чашки орехов
  • сковороде
  • 1 лук
  • 1 морковь
  • 1 чайная ложка земли
  • 1 чайная ложка земли
  • ½ чайной ложки CUMIN
  • Соль и перец для вкуса

Ингредиенты для соуса:

  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 столовая ложка CUMIN
  • ½ чайных ложек сахара
  • 1 столовая ложка гранулированного чеснока
  • ¾ стакан томата пюре
  • соль и перо к вкусу

Шаг 1: баклажаны тонкими ломтиками.Посолите и оставьте на несколько минут, чтобы горечь растворилась. Залейте орехи кипятком и отставьте в сторону. Готовые баклажаны оботрите бумажным полотенцем и обжарьте на оливковом масле.

Шаг 2: Лук нарезать и обжарить на оливковом масле с солью. Морковь натереть на терке с самой мелкой сеткой. Слейте орехи и смешайте их с жареным луком до получения однородной массы. Добавьте кориандр, тмин, соль и перец. Морковь обжарить 1-2 минуты и добавить к ореховой массе. Тщательно перемешайте. На каждый ломтик баклажана выложить по чайной ложке фарша и свернуть рулетиком.

Шаг 3: Пора заняться соусом. Добавьте в сковороду столовую ложку оливкового масла и некоторое время обжарьте сладкую паприку, тмин, сахар и чеснок. Добавьте томатное пюре и тщательно перемешайте. Приправить солью. Полейте готовым соусом рулеты. Подавать холодным или теплым – запечь в духовке.

Салат из манго, помидоров и феты

Ингредиенты:

  • 1/2 маленького манго
  • помидор
  • маленький красный лук
  • ок.120 г салатного сыра фета
  • столовая ложка сока лайма
  • 2 чайные ложки мелко нарезанного базилика и петрушки + листья для украшения
  • свежемолотый перец
  • две столовые ложки оливкового масла

Налить масло в чашку, приправить свежей молотый перец. Мелко нарежьте лук и сбрызните соком лайма. Ошпарьте помидор, а затем очистите его. Нарежьте кубиками, положите в миску, добавьте оливковое масло и все перемешайте. Время манго и феты. Нарежьте их.На тарелки высыпать нарезанный базилик и петрушку. Раскладываем остальные ингредиенты по порядку. Сверху посыпьте листьями базилика для украшения и сбрызните лимонным соком.

Что-нибудь легкое для романтического ужина: домашний соус песто и фокачча

Вот романтический ужин дома для начинающих поваров, которые любят итальянскую кухню.

Песто

  • 1 горшок базилика
  • 1 маленький гвоздийный чеснок
  • 25 г сосновые орехи (можно легко подрумяться)
  • 10 г Parmesan
  • 70 мл оливкового масла
  • Sea Salve
  • Свежее количество перца
  • Leam
  • томатная лапша
  • свежая лапша фузилли, каватаппи или ротини - паста с чипсами лучше всего подходит для соуса песто, где соус может осесть однородная масса
  • Добавить листья базилика и перемешать.Затем добавьте оливковое масло.
  • Наконец, добавьте сыр пармезан и смешайте его в однородный соус.
  • Отварите пасту аль денте и смешайте ее с соусом в отдельной посуде.
  • Подавайте с несколькими помидорами черри, листом базилика и щепоткой тертого сыра пармезан.
  • Песто лучше всего подавать к белому вину: Совиньон Блан, Шабли и Пино Гриджио.
  • 90 200

    Фокачча с розмарином

    • 10 г дрожжей
    • сахар
    • 250 г Мука
    • 1 чайная ложка соли
    • 1 чайные ложки масла
    • 2 чайные ложки зеленой соли
    • для гарнира: розмариновые веточки, зеленая спаржа, помидоры черри, красные луковые луки, оливки
    1. Растолочь дрожжи в чашку и добавить 50 мл теплой воды, пол чайной ложки сахара и 2 столовые ложки муки.Все смешать и оставить на 20 минут.
    2. Просейте муку в миску и смешайте ее с чайной ложкой соли и столовой ложкой оливкового масла. Добавьте выращенные дрожжи и 100 мл теплой воды. Все смешать в миске и замесить тесто. Выложите их на посыпанный мукой стол и месите 15 минут до мягкости.
    3. Смажьте стол оливковым маслом и раскатайте тесто в лепешку высотой 30 см. Смажьте противень оливковым маслом и выложите на него тесто. Накройте их фольгой и оставьте для подъема на 90 минут.
    4. Разогрейте духовку до 220°С.Посыпьте тесто морской солью и украсьте спаржей, помидорами черри, розмарином и т. д. Не забудьте смазать его оливковым маслом! Отложите их в сторону еще на 60 минут и поставьте в духовку на 15 минут до золотистого цвета.

    Пирожные с крепким шоколадом

    Ингредиенты:

    • 250 г Темный шоколад
    • 1 чайной ложки соли
    • 120 г Cocoa
    • 150 г. Мука
    • 1 PC Vanilla Pods
    • 2 столовые ложки масла
    • 4 шт. Яйца
    • 240 г сахар
    • 140 г Браун
    • 240 г сливочного масла
    1. Прямоугольная форма размером 18 × 28 см с пекарской бумагой и отложенная в сторону.
    2. В большой миске смешайте растопленное и охлажденное масло, немного масла и два вида сахара. Все должно идеально сочетаться друг с другом.
    3. Добавить яйца, стручок свежей ванили и щепотку соли. Добавить просеянную через сито муку и какао. Продолжайте перемешивать, пока ингредиенты не соединятся.
    4. Нарежьте шоколад на мелкие кусочки и добавьте половину в смесь.
    5. Вылейте тесто для брауни в заранее приготовленную форму и посыпьте сверху остатками измельченного шоколада.
    6. Брауни поставить в предварительно разогретую духовку с возможностью выбора верха и низа до температуры 170 градусов и выпекать 40 минут. Подавать с ванильным мороженым!

    Романтические песни

    Ничто так не создает романтическую атмосферу, как удачно подобранная музыка! Превращаетесь в поваров и готовите вкусный ужин? В фоновом режиме включите классические звуки соула . Эти ритмы не будут мешать вашему свободному разговору, а только подчеркнут магию этого обстоятельства.Интересный способ справиться со скукой, который вы также можете использовать на домашнем свидании, — это устроить собственную тихую дискотеку! Если вы любите веселье, приобретите лазерные лампы , которые можно прикрепить к потолку и устроить вместе отличную вечеринку прямо из школьных лет, когда вы впервые встретились.

    Если вы предпочитаете классические и непринужденные звуки, у нас есть список романтических песен, которые обязательно должны быть у вас на свидании!

    • The Supremes — Baby Love
    • Magnetic Fields — The Book Of Love
    • Chicago — You’re The Inspiration
    • Мэрайя Кэри — Vision Of Love
    • Bellamy Brothers — Let Your Love Flow
    • Sara Bareilles — Love Song
    • Фрэнки едет в Голливуд - Сила любви
    • Нина Симоне - Моя малышка просто заботится обо мне
    • Тейлор Свифт - История любви

    Романтические фильмы

    Идей для свидания действительно много - вроде неплохо вместе посмотреть интересный фильм.Совместный просмотр интересных постановок может сблизить людей, особенно если он сопровождается такими эмоциями, как страх, волнение или веселье. Но что посмотреть на свидании на самом деле?

    Выбирая название фильма для вечера вдвоем, не обязательно исходить из того, что он должен быть романтичным.

    • Lake House,
    • NONTHOUBLES,
    • Illusion,
    • Connoisseur,
    • Terminal,
    • Terminal,
    • Grand Budapest Hotel,
    • Spider-Man Universe,
    • Невеста в принц,
    • Day Handhog,
    • Nendhables,
    • Шоколад,
    • Агент,
    • Ученик или
    • Contratiempo.

    Для любителей романтической классики см.:

    • Амелия,
    • Ла-Ла Ленд,
    • Дневник Бриджит Джонс,
    • Мне хорошо лежать в хорошей компании,
    • Я люблю тебя, и ты спишь,
    • Французский поцелуй,
    • Когда Гарри встретил Салли16, 13, 16 Эм, 900
    • солодка Pizza,
    • Завтрак в Тиффани,
    • Маленькие женщины,
    • Гордость и предубеждение,
    • Теми дня, те ночи,
    • Кэрол,
    • Портрет леди в огне,
    • Brooklyn,
    • Форма вода,
    • С любовью, Саймон.

    Узнайте что-то новое вместе

    Хотите знать, что вы можете сделать дома? Может быть, у кого-то из вас есть какие-то интересные увлечения? Узнайте что-то новое вместе! Как насчет домашнего курса йоги? Или учить испанский? Ведь вы всегда мечтали отдохнуть в Испании. Интересной идеей является совместная дегустация вина или виски, что также является хорошей идеей в качестве подарка на День святого Валентина. Вы можете заранее приобрести онлайн-курс или книгу, в которой будут описаны напитки, которые стоит попробовать.Плюс, конечно, доска сыров и виноград. Звучит вкусно, не так ли?

    Романтический ужин дома: спа

    Совместные косметические процедуры — это не только способ провести время с партнером, но прежде всего весело провести время и создать романтическое настроение. Чтобы такой совместный сеанс красоты прошел успешно, к нему стоит подготовиться заранее. В первую очередь купите подходящую косметику, ароматные свечи, включите расслабляющую музыку – и можно начинать вечер красоты!

    1. В начале ванна .Если вам повезет и у вас есть большая ванна, ею можно пользоваться совместно. Чтобы кожа была не только ароматной, но и ухоженной, стоит добавить в воду молоко с медом, прямо как у легендарной Клеопатры.
    2. После расслабления в ванне и пены пришло время массажа . Такой массаж, выполняемый друг другу, можно ограничить легкими поглаживаниями, растираниями, легкими разминаниями для расслабления мышц.
    3. В конце маска для лица ! Вы можете выбрать те, что есть в аптеке, или попробовать вместе, сделать домашние маски.

    Откройте для себя наши идеи, пожелания и открытки ко Дню холостяков!

    Глэмпинг в саду или пикник в гостиной!

    Когда на улице хорошая погода, у нас есть идеальное время, чтобы организовать отдых в собственном саду! Для глэмпинга не требуется никакого специального оборудования.

    • Вам понадобится палатка , в которой вы сможете комфортно спать.
    • Также приобретите спальный коврик или надувной матрас , которые сделают сон более комфортным.
    • Вечером может пригодиться легкое одеяло , а ночью, когда очень холодно - спальный мешок и подушка .
    • Наполните палатку лампами, создающими удивительную атмосферу. Для этого организуйте костер! Нет ничего прекраснее вечернего костра с любимым человеком и чашечкой горячего какао или любимого вина.

    Но если погода не изумительная - ничего не потеряно.Устройте пикник в гостиной! Не обязательно всегда сидеть за богато накрытым столом. Положите на пол одеяло, подушки и корзину с закусками, виноградом и вином. После трапезы можно поиграть в настольные игры или карты, как и подобает настоящему пикнику. Правда, у вас нет возможности лечь на траву и полюбоваться небом, но, может быть, ваш любимый фильм на заднем плане?

    Сыграйте вместе в настольную или видеоигру

    Настольные игры или игры для PlayStation предназначены не только для семьи или друзей.Вы можете провести вечер таким образом со своей второй половинкой. Итак, какие игры выбрать?

    • Если настольные игры на двоих, рейтинг должен начинаться с Доббл ! Очень простая, но чрезвычайно захватывающая игра, в которой наблюдательность - самое главное.
    • Еще одна культовая игра, чрезвычайно интересная настольная игра для двоих — Scrabble . Эта игра не нуждается в представлении, но она идеально подходит для свободного вечера или воскресного дня.
    • Вы любите бояться, а добрый вечер для двоих - это вечер ужаса? Тогда идеальная игра для вас — Black Stories . 50 ужасных происшествий, которые действительно произошли или, по крайней мере, имели шанс. Вашей задачей будет угадать, что произошло на самом деле!
    • Ego Love — необычная настольная игра для двоих. Выбранный участник читает вопрос с вытянутой карточки и выбирает наиболее близкий ему ответ. Задача остальных игроков — угадать, что он написал на листе бумаги.

    До -70%

    Узнайте сейчас!

    Нет ничего лучше времени, проведенного с любимым человеком. Надеемся, у вас уже есть своя идея романтического ужина дома . А если вам нужны дополнительные советы, зарегистрируйтесь на Westwing. И вы будете получать ежедневную дозу вдохновения и уникальные акции для создания красивого дома.

    .90,000 Вегетарианский ужин - Горячие идеи и рецепты

    Дата обновления: 20 сентября 2021 г.

    Медицинское разрешение: Карина Бялек, диетолог пищевой платформы Peater.net

    Вегетарианский ужин может разнообразить ваш рацион. Вместо стандартного использования бутербродов можно приготовить красочные салаты на основе круп, быстрой лапши, сухих блинов или лепешек. Что приготовить на вегетарианский ужин?

    Что может содержать вегетарианский ужин?

    Пища, принимаемая перед сном, должна быть максимально легкоусвояемой, чтобы обеспечить комфортный и эффективный сон.Вегетарианский ужин соответствует этому правилу, так как исключается один из самых сложных для переваривания продуктов – красное мясо.

    Вегетарианский ужин должен включать овощи, цельные зерна, источники белка (молочные продукты, яйца или стручки) и жирные добавки (например, оливковое масло, орехи и семена). Из этих продуктов можно составить оригинальные идеи для вегетарианских обедов, например

    • салаты,
    • бутерброды
    • ,
    • пасты,
    • блюда для яиц,
    • лепешки,
    • пирогов,
    • фаршированные овощи.

    На ужин стоит избегать лишнего жира, чтобы еда не задерживалась в желудке надолго.

    Вегетарианский горячий ужин

    Из-за множества обязанностей прием пищи часто происходит в спешке, а единственным горячим блюдом в течение дня оказывается ужин, у некоторых он называется обед-ужин .

    Приготовление еды вместе с семьей — хорошая идея для совместного проведения свободного времени. Свежая и теплая еда положительно скажется на самочувствии, особенно в осенне-зимний сезон, когда после возвращения с работы или учебы за окном темно и холодно.К преимуществам вегетарианского горячего ужина можно отнести его согревающие свойства. Сюда отлично подойдут всевозможные супы, запеканки или фаршированные овощи.

    Киноа с тофу и морковью (399 ккал)

    Ингредиенты:

    • Лебеда - 3 столовые ложки
    • Натуральный тофу — 90 г
    • Морковь - 1 шт.
    • Соевый соус светлый - 1 столовая ложка
    • Оливковое масло - 1 столовая ложка
    • Семечки подсолнуха - 2 чайные ложки
    • Перец сладкий молотый, перец острый молотый, перец, соль

    Метод приготовления:

    1. Киноа отварить в подсоленной воде в соответствии с информацией на упаковке продукта.
    2. Слить тофу с рассола и нарезать кубиками.
    3. Вымойте, очистите и натрите морковь.
    4. На раскаленной сковороде с жиром обжарить морковь. Затем добавьте тофу, соевый соус и специи и готовьте 2-3 минуты. Добавьте киноа, перемешайте и жарьте еще некоторое время.
    5. Готовое блюдо кладут на тарелку и посыпают семечками.

    Быстрый вегетарианский ужин

    Быстрый ужин вегетарианский ассоциируется с бутербродами, но это не единственное решение.Есть много вкусных блюд, которые можно приготовить в кратчайшие сроки. Что еще более важно, эти блюда не обязательно должны состоять из дорогих продуктов. Стоит попробовать сезонные овощи и местные молочные продукты.

    Для быстрого и недорогого вегетарианского ужина можно выбрать паштеты из стручков (быстрее и проще всего выбрать консервированные), блюда из яиц (вареные вкрутую, мягкие, яичный омлет, омлет, жареные) или салаты с небольшим количеством ингредиентов. Безусловно, ужин можно приготовить быстро, вкусно и дешево.

    Салат (капрезе) с сыром моцарелла, помидорами и базиликом (409 ккал)

    Ингредиенты:

    • Сыр моцарелла - 1 шт.
    • Помидор - 1 шт.
    • Оливковое масло - 1 столовая ложка
    • Свежий базилик
    • Сушеный орегано, перец

    Метод приготовления:

    1. Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками.
    2. Слить сыр с рассола и нарезать ломтиками.
    3. Приготовьте заправку, смешав орегано с оливковым маслом.
    4. По очереди выкладывайте моцареллу и ломтики помидоров на тарелку, посыпьте их перцем, свежим базиликом и полейте заправкой.

    Вегетарианский ужин на двоих

    Чтобы удивить своего партнера, приготовьте вегетарианский ужин на двоих. При составлении романтического ужина на двоих можно дотянуться до продуктов, которые называются афродизиаками.

    К ним относятся:

    • избранные фрукты (например, бананы, гранаты, клубника, авокадо),
    • овощи (сельдерей, свекла, спаржа),
    • специи и травы (напр.чили, какао, имбирь, анис , кардамон, базилик, любисток или мускатный орех).

    В зависимости от вегетарианской диеты вы также можете приготовить блюдо на основе рыбы или морепродуктов (например, устриц, моллюсков, форели, сардин), а также яиц и сыра (особенно козьего).

    Спагетти с чесноком, оливковым маслом и перцем чили (450 ккал)

    Ингредиенты:

    • Паста из цельного зерна, сухая, 70 г
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Оливковое масло - 3 столовые ложки
    • Перец чили - 1 шт.
    • Соль, перец

    Метод приготовления:

    1. Приготовьте пасту аль денте в подсоленной воде.
    2. Чеснок, очистить и нарезать.
    3. Разрежьте перец чили вдоль, удалите семена и мелко нарежьте.
    4. В раскаленной сковороде с жиром обжарить чеснок. Добавьте перец чили и жарьте несколько секунд. Добавить макрон, соль, перец и немного обжарить.
    5. Выложить готовое блюдо на тарелку.

    Обед с вегетарианской диетой

    Вегетарианский диетический ужин должен включать, помимо прочего, источник белка, такой как:

    • импульсов (напр.чечевица, нут, фасоль),
    • молочные продукты (например, белый сыр, йогурт, творог, сыр фета),
    • яиц,
    • соевые продукты (например, тофу),
    • орехи и семена (например, грецкие орехи, миндаль, тыквенные семечки).

    Этот прием пищи должен также включать продукты из цельного зерна (например, крупы, коричневый рис, цельнозерновой хлеб, макароны из непросеянной муки) и полезные жиры (например, оливковое масло, рапсовое масло, льняное масло, орехи, семена).

    В вегетарианский ужин должны входить разноцветные овощи, являющиеся ценным источником витаминов и минералов.

    Салат с гречкой, нутом и морковью (417 ккал)

    Ингредиенты:

    • Гречка - 4 столовые ложки
    • Нут консервированный без рассола - 3 столовые ложки
    • Морковь - 1 шт.
    • Молодой шпинат - 1 стакан
    • Красный лук - 1/4 шт.
    • Зеленый лук - 1 столовая ложка
    • Оливковое масло - 1 столовая ложка
    • Уксус бальзамический - 1 столовая ложка
    • Свежий кориандр - 2 столовые ложки
    • Молотый перец чили, римский тмин, соль

    Метод приготовления:

    1. Крупу отварить в подсоленной воде в соответствии с информацией на упаковке продукта.
    2. Слить консервированный нут с рассола и промыть под проточной водой.
    3. Морковь вымойте, очистите и нарежьте соломкой.
    4. Лук очистить и нарезать перьями.
    5. Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с уксусом, нарезанным зеленым луком и специями.
    6. Выложите ингредиенты на тарелку и полейте заправкой. Все смешать и посыпать рубленым кориандром.

    Вегетарианские блюда также прекрасно сочетаются с классическим способом питания. Комплексная диетическая платформа позволяет обмениваться блюдами, благодаря чему вы можете еще лучше адаптировать питание к своим вкусовым предпочтениям и образу жизни. Подписка включает в себя не только план питания, адаптированный к индивидуальным потребностям, но и неограниченное общение с диетологом, интуитивно понятный список покупок и многие другие функции.

    Статья включает продакт-плейсмент

    Была ли эта статья полезной для вас?

    Да :-) Нет :-(

    Спасибо, что дочитали нашу статью до конца.
    Если вы хотите быть в курсе информации о здоровье и здоровом образе жизни, пожалуйста, снова посетите наш портал!

    .

    Смотрите также