Что быстро и вкусно приготовить на день рождения

Идеи для меню на день рождения.
Придумано детьми и для детей.
Вы можете выиграть
альбомов с фантастическими рецептами от шеф-поваров!

Представьте себе день рождения вашего ребенка в саду в прекрасную солнечную погоду.Шелест деревьев, пение птиц, простор, полная свобода, счастливые дети бегают по сочной зеленой лужайке. На нем несколько пледов с играми и аксессуарами для игр, а рядом с ними корзины для пикника, наполненные угощениями.

А теперь представьте, если бы я перенес день рождения моей старшей дочери с конца марта на конец мая только для того, чтобы исполнить ее мечту о вечеринке в саду . Это было вчера, в День матери - это уж какая у меня была ленивая фантазия совместить эти два, как разные повода отпраздновать.И все было бы прекрасно, если бы мы пропустили один-единственный день без солнца, но с грозой и промокшим от дождя газоном?

Знаете, это даже весело, когда я организую что-то полное веры в то, что все пойдет по плану, а потом передо мной план Б.

Как вы думаете, кто-нибудь расстроился из-за перемены погоды и формулы рождения? Или что вечеринка не удалась? Это было фантастика, потому что гости пришли, а они самые главные! Мероприятие проходило на крытой террасе и длилось совершенно незапланированные 8 часов! В любом случае, вы видели Instagram Stories.

По этому случаю у меня также есть готовый рецепт для удачной вечеринки в саду в день рождения, когда погода портится. Вам понадобится :

• хорошее настроение без ограничений
• стопка кроссовок и носков, промокших от бега после дождя, как след веселья
• меню придумано и приготовлено детьми
• воспитатели играют (можно сварить кофе, посидеть в сторонке и узнать от детей, как мало нужно для веселья)

А теперь хотелось бы коснуться предпоследнего пункта, потому что впервые моя дочь придумала и приготовила при моей небольшой поддержке меню на день рождения .Я очень горжусь ею и должен признать, что тоже узнал кое-что новое по этому поводу. Это то, чем я хочу поделиться с вами сегодня.

На детских днях рождения обычно бывает так, что на столе часто царят желе, пицца, картофель фри, кола и т. д. Меню, желаемое детьми, вероятно, в силу сложившихся обычаев среди их сверстников, но не обязательно желаемое их родителями. Оказывается, — это крутое решение, позволяющее оставить детям немного свободы не только в том, чтобы придумывать игры для гостей, но и в том, что можно подарить им в .

Читая следующие предложения, имейте в виду, что дети очень старались, чтобы все приглашенные гости остались довольны. Меню дня рождения включает в себя полезные блюда, а также сладкие и соленые закуски. А в организации мероприятия моей старшей дочери помогали ее младшая сестра, 6 лет, и подруга из ее класса, ведь это был их совместный день рождения.

Вот детских предложений для детей и моя горячая рекомендация для их меню на день рождения:

Полезное фруктовое мороженое в вафлях из тортильи *

Такое мороженое и вафли мы готовили впервые и получилось очень вкусно.Мороженое, больше похожее на сорбет, очень легко приготовить. Сегодня создали еще одну версию киви, а в ближайшее время планируем манго с йогуртом и черникой. С вафлями нужно помочь ребенку придать им форму, чтобы они оставались вертикальными, т.е. надо стараться, чтобы дно было хоть немного плоским.

Ингредиенты для мороженого:

• 6 бананов
• 1/2 лимонного сока
• 500 г малины (мы использовали смесь малины, клубники и черной смородины)
• мята для украшения

Ингредиенты для домашнего мороженого в рожках:

• 1 упаковка блинов (мы использовали пшеничные блины с пшеничными отрубями и льняным семенем)
• 80 г мягкого сливочного масла
• 2-3 ​​столовые ложки тростникового сахара

Подготовка:

Бананы нарезать небольшими кусочками, сбрызнуть лимонным соком, положить в пакет для замороженных продуктов и заморозить.Аналогичным образом замораживаем остальные фрукты. За 15 минут до приготовления мороженого достаньте фрукты из морозилки и измельчите их блендером до однородной массы. Мы также можем оставить несмешанные крошечные кусочки фруктов, чтобы они хрустели.

Блины из тортильи смазаны с обеих сторон очень тонким слоем сливочного масла и посыпаны тростниковым сахаром. Разрезаем их на 4 части, как пиццу. Разогрейте духовку до 180 градусов (без горячего воздуха), а затем разложите нарезанные треугольниками лепешки в формочки для маффинов или в керамические рамки, чтобы получились вафли.Выпекайте около 20 минут, пока они не станут коричневыми. По истечении этого времени вынуть противень с готовыми вафлями, оставив их остывать в формочках.

Мороженое украшено листиками мяты, но для украшения можно добавить целые или нарезанные фрукты.

Клубнично-арбузный мед *

Самый простой в приготовлении лимонад, который можно подавать в зависимости от количества использованной воды в более или менее густом варианте. Мы будем использовать замороженную клубнику для кубиков льда!

Ингредиенты:

• 1 кг арбуза
• 1 сок лайма
• 300 г клубники
• 4 столовые ложки жидкого меда или сиропа агавы (мы использовали последний)
• 200 мл слабогазированной воды (в нашем варианте без воды, т.к. арбуз выделил ее достаточно)
• листья мяты для украшения

Подготовка:

Охладите арбуз в холодильнике прибл.1-2 часа. Клубнику моем и удаляем плодоножки. Половину клубники разрежьте на четвертинки и положите в морозилку — они будут служить кубиками льда. Остальную клубнику откладываем на потом.

Охлажденный арбуз очистить от косточек и нарезать кубиками. Поместите его в блендер, добавьте мед или сироп агавы и перемешайте. Добавьте оставшуюся клубнику и снова перемешайте. Наконец, влейте сок лайма, воду (по желанию) и перемешайте.

Мед подается в высоких стаканах с разноцветными трубочками, а для их украшения можно дополнительно использовать листочки или веточки мяты и половинки свежей клубники.Положите внутрь несколько кубиков льда в виде замороженной клубники.

Кесадилья с курицей, сыром и любимыми гарнирами *

У меня дома есть только любители кесадильи, и мои дети иногда делают их 2-3 раза в неделю, каждый раз меняя ингредиенты. В этот раз вместо традиционной ветчины я помог им приготовить курицу со специями, но мы использовали больше добавок, чем в рецепте, и так были созданы два варианта кесадильи на день рождения.

Ингредиенты по рецепту из книги*:

• 6 лепешек (из цельнозерновой муки, пшеничной с отрубями, барбекю)
• 1 двойная куриная грудка
• 180 г сыра чеддер
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль
• перец
• орегано
• базилик
• сладкий перец по вкусу
• топленое масло для жарки

Подготовка:

Сыр чеддер натереть на крупной терке.Куриную грудку нарезать небольшими кусочками и приправить маслом, солью, перцем, орегано, базиликом и сладкой паприкой, затем быстро обжарить на топленом масле и на сильном огне. Положите на стол 3 лепешки, а поверх каждой положите кусочки жареной курицы, посыпав тертым сыром. Накройте оставшимися 3-мя лепешками, прижмите их друг к другу и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке (средний уровень) примерно 5-7 минут. Готовые кесадильи на доске разрежьте как пиццу на несколько треугольников.

Компоненты нашей версии:

• 6 лепешек (из цельнозерновой муки, пшеничной с отрубями, барбекю)
• 300 г нарезанной кубиками или нарезанной ветчины (серрано, индейка)
• 180 г сыра Гауда (ломтики)
• несколько помидоров черри, разрезанных пополам,
• 1 банка кукурузы
• 1 сладкий перец палермо (тонкие кольца)
• 25 г ростков подсолнечника
• горсть рукколы
• базилик для украшения
• сливочное масло

Подготовка:

Блины Тортилья с тонким слоем масла и выложить любые ингредиенты.Накрыть коржом и выпекать, как указано выше, при 180 градусах. После выпечки разделите оладьи на 4 части и при необходимости украсьте их свежей зеленью (базилик) или овощами.

Ароматические соусы

Если есть кесадильи, должны быть и соусы. В тот день было приготовлено три версии дипов, каждая с разным ароматом.

Ингредиенты для гуакамоле:

• 1 мягкий авокадо
• 1 зубчик чеснока
• столовая ложка оливкового масла
• дюжина листьев базилика, но
кориандр будет ароматнее
• перец по вкусу

Подготовка:

Очистите авокадо и удалите косточку.Быстро смешать блендером с измельченным чесноком и листьями базилика или кориандра. Добавьте масло, приправьте перцем и перемешайте.

Ингредиенты для соуса из помидоров и базилика:

• 2 больших малиновых помидора
• 1 зубчик чеснока
• дюжина листьев базилика
• перец по вкусу

Подготовка:

Помидоры ошпарить и очистить, затем нарезать кубиками и смешать блендером с базиликом и чесноком.В конце добавьте перец. Мы выбрали упрощенный и немного более здоровый вариант, но вы также можете обжарить его целиком. Тогда дип будет гуще, потому что вода в помидорах испарится.

Ингредиенты для сливочного соуса:

• натуральный йогурт со сливками
• перец по вкусу

Подготовка:

Смешиваем ингредиенты и готово.

Фруктовый салат

Этот салат от Юльки, подруги моей дочери, не нуждается в описании, потому что его ингредиенты представляют собой смесь свежих, хрустящих нарезанных фруктов.

Ингредиенты:

• клубника
• виноград
• киви
• банан

Ароматизированная вода

Ароматизированные воды также являются фирменным блюдом моих детей, а секрет и привлекательность их приготовления заключается в добавлении любых фруктов, желательно сезонных. Чаще всего просто готовят воду с лимоном, лаймом, мятой и имбирем, а теперь еще и добавляют в воду поочередно следующие ингредиенты. Такая домашняя ароматизированная вода — один из лучших способов сформировать привычку пить.Они красиво смотрятся, когда подаются в прозрачном кувшине.

Ингредиенты:

• клубника
• малина
• апельсинов
• манго
• листья мяты
• веточки розмарина
• веточки базилика
• ломтики лимона
• ломтики лайма
• ломтиков имбиря
• кубики льда

Пряник вместо праздничного торта

Вот как бывает, когда ребенок учится печь торт, он скучно его лепит.Признаюсь, мне стало скучно, а дочкам наоборот. Положительным моментом является то, что они могут сами испечь торт ко дню рождения. Здесь было так. Два имбирных пряника моих 6-летней и 11-летней дочерей были использованы в качестве тортов на день рождения, и рецепты, которые они использовали, можно найти в статье ниже. Всю ответственность за декорации взяли на себя девушки. Как будто я не засунул в него пальцы?

Рецепт пышных имбирных пряников – торт, который всегда идет на пользу

Мне любопытно, понравились ли вам приведенные выше предложения для детской вечеринки в саду в версии для террасы?

В конце небольшой конкурс.Рецепты, отмеченные звездочкой (*), взяты из прекрасно иллюстрированного альбома "Рецепты мастеров" , а для вас у меня есть 4 экземпляра книг Амика на победу, в которых есть рецепты для:

• семейный ужин (Адам Козанецки)
• романтический ужин (Клавдия Будная)
• детский сад (Беата Снеховска)
• вечеринка друзей (Шарль Деньо)

Если вы хотите их получить, поделитесь своими любимыми рецептами детского меню на день рождения в комментариях ниже.Многие люди ищут вдохновение в Интернете, поэтому вместе мы можем помочь в составлении хороших предложений. Я отберу и награжу самых интересных 6 июня этого года, а результаты опубликую здесь в 20:00. Мало того, если они понравятся моим дочерям, я попрошу их сделать их и напишу запись в блоге. Это будет их дебют, может, их удастся уговорить, как вы думаете? С я призываю вас принять участие в конкурсе, потому что альбомы прекрасны.

РЕЗУЛЬТАТЫ КОНКУРСА:

Альбомы "Рецепты Мастера" от Amica получить:
1.Сильвия Н.
2. Ага_с_22
3. Рения Ханнолайнен ↟ Роня
4. Каська Зет

Пожалуйста, свяжитесь со мной по адресу: [email protected], чтобы отправить призы. Поздравляем и ждем вашего сообщения 🙂

Ниже вы также найдете другие идеи для меню на день рождения:

Основное фото: Minh Trí / Unsplash, другой автор блога - личный архив

***

Если вам понравилась эта статья или вы думаете, что она может быть кому-то интересна, мне будет очень приятно, если вы прокомментируете ее и/или поделитесь ею.Это знак признательности за мою работу и приверженность делу, а также доставляет мне большую радость.

Если вы хотите быть в курсе следующих записей в блоге и того, чем я делюсь в социальных сетях, я приглашаю вас поставить лайк Essencja на Facebook и проверить Instagram. Я также ежедневно просматриваю историй в Instagram.

Все мы любим веселиться. Это почти всегда напрямую связано с вкусной едой. Если вы планируете организовать вечеринку, но вам не хватает вдохновения, как приготовить закуски для встречи с друзьями, вы обратились по адресу! Советуем, какие закуски на вечеринку заслуживают внимания и в каком количестве их готовить.

Special Скидка 10% для читателей блога

Теперь используйте код BLOG10 , чтобы получить скидку на всю корзину в нашем магазине *.
Действителен до 31.01.2022. или пока не будет достигнут лимит заказов (200).

Содержимое

1. Почему стоит приготовить закуски на вечеринку и сколько их нужно сделать?

2. Закуски для вечеринок – 6 идей

3. НУЛЕВОЙ ОТХОД - Как использовать остатки из холодильника для приготовления закусок?

4. Порадуйте своих гостей

Почему стоит приготовить закуски на вечеринку и сколько их нужно сделать?

Когда вы приглашаете гостей к себе домой, вы хотите, чтобы они хорошо провели время. Вкусно поесть так же важно, как и компания. Менее официальные встречи не требуют от вас приготовления роскошных блюд. Однако, если вы хотите представить себя гостем и знакомым с праздничным мастерством, вы не должны забывать о закусках!

Даже если ваши гости плотно поели перед тем, как покинуть дом, вероятность того, что через несколько часов они почувствуют голод, очень высока. Поэтому Закуски являются неотъемлемым элементом любого мероприятия.

Золотая середина, или сколько закусок приготовить

Один вопрос может оказаться хлопотным - Сколько нужно готовить закуски на вечеринку? Недостаточное количество порций для гостей будет вас смущать, с другой стороны, приготовление слишком большого количества еды будет не только ненужной тратой, но и проблемой - ведь что делать с таким излишком?

Специалисты по организации торжеств советуют готовить около 1,5 стакана соленых закусок (арахис, палочки, крендели) на одного гостя.

На компанию из 25 человек достаточно двух больших фруктовых тарелок. Когда дело доходит до закусок, таких как мини-бутерброды или закуски, это 6 порций, если вы подаете основное блюдо, и 12, когда вы отказываетесь от него. Конечно, это только ориентировочные данные . В противном случае вам следует готовиться к вечеринке, которая продлится несколько часов, а иначе к вечеринке на всю ночь.

Читайте также: Что есть на завтрак? Откройте для себя 6 наших источников вдохновения!

Закуски для вечеринки - 6 идей

Приготовление вкусных закусок к празднику не требует много денег и стояния на кухне с самого утра. Вы можете приготовить вкусную закуску всего за несколько минут.

Помните о разнообразии, когда будете составлять меню. Постарайтесь проверить пищевые предпочтения ваших гостей, чтобы каждый мог найти что-то для себя. Приготовление как мясных, так и вегетарианских блюд. Учитывайте свой образ жизни и пищевую аллергию, и ваши гости обязательно это оценят. В нашем обзоре мы представляем как чуть более дорогие, так и дешевые закуски для вечеринок. Выбирайте те рецепты, которые позволяет ваш бюджет.

Рулет со шпинатом и лососем

Первое предложение понравится любителям пикантных закусок. Этот шпинатный рулет вкусный, полезный и очень эстетично выглядит в разрезе. Для его приготовления не нужно много ингредиентов.

Во взбитую белковую пену (количество зависит от вас и размера рулетика) добавьте размороженный измельченный шпинат, предварительно приправленный специями, и соедините с желтками. Вылейте массу в плоскую посуду и запекайте ее около 15 минут при температуре 200°С.Когда бисквит немного остынет, смажьте его толстым слоем сливочного сыра, а затем выложите ломтики лосося. Свернуть в рулет и охладить в холодильнике. Перед подачей разделите закуску на тонкие ломтики.

Сладкое печенье с помидорами, моцареллой и базиликом

Нет идей для быстрого перекуса на вечеринке? Мини-пакеты — идеальное решение, когда у вас мало времени. Они просты в приготовлении, легко усваиваются и нравятся почти всем.На каждую зубочистку наденьте по маленькому шарику моцареллы, помидорам черри и листу базилика. Вы можете аккуратно сбрызнуть эти мини-закуски оливковым маслом, чтобы придать им еще более средиземноморский характер.

Для приготовления пельменей можно также использовать сыры, мясное ассорти (например, колбаски кабанос или чоризо) или оливки.

Сырная доска

Это предложение выглядит очень элегантно, и в то же время его подготовка не занимает много времени. На большую деревянную доску выложите несколько видов сыра - это может быть копченая моцарелла , пармезан или созревший овечий сыр. Украсьте свою сырную тарелку гроздьями винограда, крекерами или соленым арахисом. Создайте свою собственную композицию и очаровайте своих гостей.

Домашние запеканки

При составлении меню для встречи с друзьями желательно включить хотя бы одно горячее блюдо. Попробуйте приготовить запеканки с грибами и сыром. Несколько порций могут дополнительно содержать ветчину - любителям мяса понравится. Не забудьте про соусы – запаситесь кетчупом, горчицей или чесночным соусом.

Кексы с шоколадной крошкой

Нельзя забывать и о любителях сладкого! Для них испеките кексы с шоколадом, орехами или кусочками банана. Дополнительно их можно украсить глазурью или посыпкой. Десерт, который можно легко положить на тарелку, не опасаясь, что он растает или его будет неудобно есть. Он также сработает на вечеринке, на которой присутствуют дети.

Пирожки с мясом или капустой и грибами

Эти пирожки идеально подходят к красному борщу. Вы можете приготовить их за день до мероприятия, не боясь, что они сломаются.

Раскатайте дрожжевое тесто в прямоугольник. В середину его равномерно выкладываем начинку (можно приготовить мясо или квашеную капусту с грибами). Свернуть и нарезать на более мелкие кусочки. Выпекать котлеты до румяной корочки при температуре около 180°С.

Читайте также: Что на обед с кашей? Ознакомьтесь с нашими советами!

ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления закусок?

Хозяйка дома может извлечь максимум пользы из каждого продукта, который есть в ее холодильнике. Приготовление еды без отходов, то есть из остатков, которые уже есть в вашей кладовой, становится все более и более популярным. Неудивительно! Благодаря этому вы сможете не только сэкономить деньги, но и стимулировать свой творческий потенциал.

Итак, какие идеи закусок вы можете использовать, чтобы не было отходов? Оставшиеся макароны станут идеальной основой для приготовления вкусного салата. Добавьте к этому вареную брокколи, сварите яйца, купленные для выпечки торта, или остатки консервированной кукурузы.

А что можно сделать из бананов, которые начинают темнеть? Эти очень спелые бананы идеально подходят для приготовления бананового хлеба. Благодаря тому, что они сладкие, вам не придется использовать дополнительные искусственные подсластители.

Приготовьте домашний гуакамоле из авокадо, которое начинает размягчаться. Подавайте их с начос, запеченными с тертым сыром. Вашим гостям понравится такая закуска!

Читайте также : Что есть на чаепитие? Ознакомьтесь с нашими идеями!

Порадуйте своих гостей

Для ведущего вечеринки нет ничего хуже, чем недовольные гости.Когда вы приглашаете друзей или семью, постарайтесь создать как можно более приятную атмосферу. Вкусная еда, безусловно, облегчит вашу задачу.

Не обязательно сразу готовить обед из блюд, с таким же успехом можно приготовить закуски. Рецепты, представленные здесь, просты в приготовлении и не требуют много времени.

Если вы ищете качественные ингредиенты, из которых сможете приготовить закуски для своих гостей, обязательно зайдите на сайт Приюта Вкусов. В нашей кладовой есть все, что вам нужно.

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ЛЕТНЮЮ ВЕЧЕРИНКУ НА 20 ЧЕЛОВЕК?

Должен ли я кого-нибудь убеждать в том, что организация летней вечеринки — это приятное занятие? Только подумайте: ранний вечер, уже не так жарко, и приятная летняя прохлада ласкает кожу. Сверчки играют как сумасшедшие в траве, и звук смешивается с вытекающей из них музыкой для вечеринок. Все цветет и все пахнет изумительно. Ваши друзья звонят вам, чтобы спросить, где вы находитесь или не хотите ли купить что-нибудь по дороге.Угли в горящем гриле уже краснеют, и дым распространяется по всей округе. Гости приходят по очереди, каждый что-то добавляет в холодильник. Кто-то спрашивает, где штопор, кто-то наливает вам стакан холодного просекко, а кто-то только что сменил музыку на любимую. А вы? С очаровательной улыбкой и при этом руководя всей встречей, думаешь про себя, что, во-первых, жизнь действительно прекрасна, а во-вторых, что пора начинать эту вечеринку.

Звучит как нереальный сон? Ну а я лучший пример того, что это вовсе не сон, а описание одной из моих вечеринок 🙂 Каждый год, каждое лето мы с мужем стараемся собрать всех наших близких друзей у себя дома одновременно, чтобы веселитесь вместе, празднуйте, смейтесь и создавайте воспоминания.И хотя я главный ведущий этой встречи, я не могу себе представить, чтобы мне было не так весело, как моим гостям. Но для этого вам следует немного подготовиться и немного организоваться для этой вечеринки.

Об этом и будет мой сегодняшний пост. Это будет мой субъективный, но проверенный путеводитель по вечеринкам без стресса и тому, как организовать летнюю вечеринку минимум на 20 человек, чтобы не стоять у гаражей во время мероприятия. Мы начали. Чем скорее, тем лучше.Ведь только середина августа. Вы еще успеете попрощаться с летом "достойно" 🙂

КАК ОРГАНИЗОВАТЬ ЛЕТНЮЮ ВЕЧЕРИНКУ? ИДЕАЛЬНЫЙ ПЛАН — ОСНОВА .

Принцип прост. Если вы хотите устроить вечеринку, как на моих фотографиях, с меню, которое включает в себя больше, чем палочки в стаканах и чипсы, то вам нужно организовать себя. Гораздо раньше, чем в день запланированного мероприятия. Если вы тоже хотите не только готовить и подавать блюда на этой вечеринке, но и весело проводить время, вам нужен план.Идеальный план. Я расскажу вам, как я это делаю. Однако, прежде чем я перейду к деталям и планированию, я хотел бы написать вам несколько предложений, которым я следую, прежде чем взяться за организацию вечеринки. Они здесь.

Перфекционизм прячу в гардеробе на время мероприятия. Дело не в том, чтобы быть совершенным, а в том, чтобы у каждого было достаточно еды, чтобы есть, пить и спать. Все остальное приятное дополнение. Этой вечеринке не быть или не быть.

План — это хорошо, но еще лучше ваша гибкость и способность адаптироваться к изменениям.И непредвиденные перипетии случаются на таких мероприятиях на удивление часто. Хитрость в том, чтобы сохранять хладнокровие и не волноваться, если что-то сгорело, что-то пошло не так, кто-то не пришел и что-то сломалось. Помните, что в конце концов вы всегда можете заказать пиццу, принести холодное пиво с вокзала, посидеть на подушках на террасе, включить отличную музыку и вечеринка все равно будет незабываемой 🙂

Я верю в простоту во всем.Простота работает лучше всего. Вот почему, когда я организую вечеринку, я ничего не делаю. Во всем доверяю проверенным, простым рецептам. Но об этом позже в посте.

УСТАНОВИТЬ ДАТУ

Начните здесь. Вопреки видимому, собрать такую ​​большую группу взрослых одновременно очень сложно. У каждого свои отпуска, семья, обязанности и т. Чем раньше вы назначите дату мероприятия и разошлете приглашения гостям, тем лучше.
Не забудьте запросить подтверждение прибытия, но в случае неофициального мероприятия, а именно летней вечеринки, вполне достаточно мессенджера 🙂

ФОРМА СОБЫТИЯ

Решите и укажите в приглашении (в т.ч. через мессенджер или смс) в какой форме будет проходить мероприятие, т.к. это очень важно. Будет ли это вечеринка, где вы элегантно сядете за стол, а может атмосфера бохо и подушки, разбросанные по саду.Шведский стол или, может быть, тарелка для всех? Вы зажжете гриль или приготовите еду заранее?

ПЛАН Б

Он необходим вам, если вы решили организовать вечеринку на террасе или в саду. Погода любит вас удивлять, так что не стоит ее напрягать. С самого начала рассмотрите два варианта: вечеринки на свежем воздухе и домашние вечеринки на случай непогоды. Plan B также охватывает меню. Имейте при себе две банки готового соуса песто, две пачки спагетти и кубик граны.Всегда есть что-то, что может сгореть, сломаться на солнце, иначе гости все съедят и останутся голодными.

СПИСОК, СПИСОК

Составление списков является для меня основой организации всего. При организации мероприятия я вношу СПИСОК ГОСТЕЙ , чтобы знать, кто будет, вычеркивать, кто отменил, чтобы иметь представление, сколько еды, стульев, тарелок и возможных спальных мест мне нужно.
Я также делаю СПИСОК ПРОДУКТОВ , которые я хочу иметь на столе, то есть МЕНЮ .Если у меня есть меню, следующим шагом будет создание СПИСОК ПОКУПОК . Мой список покупок для летней вечеринки выглядит следующим образом:

• Во-первых, для каждого рецепта я перечисляю ингредиенты, которые мне нужны для его приготовления. Я проверяю, что у меня есть дома и что я должен купить
• , затем складываю эти продукты, т.е. если мне нужна часть греческого йогурта на несколько вещей, я вношу в список столько упаковок, чтобы мне хватило на все.
• когда у меня есть все продукты, я составляю список покупок по категориям, отдельно молочные продукты, отдельно овощи, отдельно хлеб и т.д.Я делаю покупки в том же магазине, поэтому этот список прикрываю полками, потому что знаю, что где в магазине.
• Список всегда со мной, и я заранее покупаю разные вещи. Сначала я покупаю товары длительного пользования, а те, которые портятся быстрее всего, оставляю в конце.

TO DO LIST перед вечеринкой также удобно. Для меня это может быть, например, одолжение стульев у соседей, зарядка портативной колонки, сбор цветов для стола и т. д. Чем больше я записываю в список даже самые обыденные вещи, тем лучше и свободнее я потом развлекаюсь 🙂

ПОДГОТОВЬТЕ СВОЙ ДОМ К ЛЕТНЕЙ ВЕЧЕРИНКЕ

Вам нужно знать, кто из ваших гостей останется у вас на ночь.Обычно все остаются со мной, потому что я живу в деревне. В городе дело обстоит проще, ведь есть такси 🙂 В ночевке гостей тоже есть своя прелесть, ведь утром можно почувствовать себя как в старшей школе. Просто посмотрите на мои фотографии. Мы все лежали под деревом, на пледах, пили кофе, разговаривали, слушали музыку и это было действительно атмосферно 🙂
Готовя дом, закопайте ценные вещи. Я имею в виду все, что может сломаться или повредиться.
Проверьте, достаточно ли у вас постельного белья, одеял, подушек и заранее подготовьте спальные места.
Еще раз пересчитайте гостей и подумайте, достаточно ли у вас стульев, скамеек, столовых приборов, тарелок и стаканов. Я использую тарелки и столовые приборы из разных приходов. Я собираю их и покупаю в секонд-хендах. Хорошим решением вместо пластика может стать перерабатываемая посуда из бамбука. Все, как я уже сказал, зависит от формы мероприятия.

ЛЕТНЕЕ МЕНЮ

Все дело в еде 🙂 Поэтому это один из самых важных моментов вечеринки, но не самый важный.Потому что самое главное — это ваше настроение и атмосфера, которую вы создаете, но об этом позже. Теперь давайте сосредоточимся на еде.
Список блюд должен быть простым. Не комбинируйте, не придумывайте новых блюд, доверяйте тому, что уже знаете, что делаете.

Моя бабушка всегда говорила, что лучше оставить еду, чем закончиться.

Она была права. Вы всегда можете заморозить то, что осталось, отдать или съесть на завтрак на следующий день.Поэтому позаботьтесь о том, чтобы каждый мог найти что-то для себя на столе. Помните, что при составлении меню вегетарианцам и веганам также достаточно еды. Покажу в картинках, что было на моих мероприятиях. Это фотографии с двух мероприятий, но вы можете вдохновиться.

Начну с классики 🙂 Этим летом сезон вкусных овощей и фруктов. Это большая помощь. На вечеринках я ставлю на стол стручковую фасоль с панировочными сухарями , цветную капусту , печеный картофель или салат из молодого картофеля и простой салат с соусом винегрет .

РЕЦЕПТ ЗАПЕЧЕННОГО КАРТОФЕЛЯ

Холодный салат с лапшой, сыром фета, вялеными помидорами, курицей и базиликом. Все вкусно и всегда работает. Просто смешайте обжаренную на сковороде курицу в томатном масле, нарезанный куст свежего базилика, вяленые помидоры, сыр фета и пасту пенне.

Табуле с чили кон карне или салат син карне с носами.

РЕЦЕПТ ЧИЛИ КОН КАРНЕ.

Пельмени из слоеного теста с чечевицей или фетой и шпинатом и крекеры со сливочным сыром, копченым лососем и укропом. Красный борщ также отлично подходит для вареников или холодных тарталеток. Лучше всего купить его готовым и разогреть перед подачей на стол. Я в восторге от борща этой фирмы (ссылка здесь)

РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКОГО ПИРОГА С ЛИНЗОЙ И МЯТНО-ЙОГУРТОВЫМ СОУСОМ.

Колбаски (хорошего качества) в слоеном тесте с паприкой и томатным соусом (я использую мамин соус).

Все сухие тарталетки, нарезанные на кусочки, имеют прекрасный вкус как в горячем, так и в холодном виде.

РЕЦЕПТ ТОРТА С ШПИНАТОМ И СЫРОМ ФЕТА.
РЕЦЕПТ СВЕКЕЛЬНОГО ТАРТА, КОЗЬЕГО СЫРА И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ.

Салат капрезе или простой салат с помидорами, луком, оливками и вашей любимой заправкой. Они идеально подходят в качестве дополнения к мясу. У меня нет готового рецепта этого салата, я всегда делаю его интуитивно.

Карпаччо из жареной свеклы.

РЕЦЕПТ КАРПАЧЧО ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛЫ.

Мясо довольно часто присутствует в меню невегетарианских домов.Я делала обе постные партии, потому что и самой можно есть немного мяса, и те, где подавали мясо. Важно покупать мясо отличного качества и правильно его мариновать. И не стойте у этих горшочков, а заранее разожгите гриль или запеките их в духовке и только перед подачей разогрейте.

Курица по-карибски, креветки и шашлык из манго.

РЕЦЕПТ КУРИЦЫ ПО-КАРИБСКОМУ СТИЛЮ И ШАШЛУ ИЗ КРЕВЕТОК И МАНГО.

Шашлык из маринованной курицы, перец, сыр халлуми. Ко всему этому хороший хлеб с маслом с чесноком и свежей зеленью.

На десерт предлагаю самый простой хрустящий пирог с сезонными фруктами, только фрукты в большой миске или супер простой, но эффектный десерт с маскарпоне, клубникой и раскрошенным песочным печеньем.

РЕЦЕПТ ХРУСТЯЩЕГО ФРУКТОВОГО ТОРТА.
РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ДЕСЕРТА С МАСКАРПОНЕ.
РЕЦЕПТ ДРОЖЖЕВЫХ СО СЛИВОЙ.

Не забывайте о воде, желательно со свежей мятой и разноцветными кусочками фруктов.

О ЧЕМ ЕЩЕ НУЖНО ПОМНИТЬ ПРИ СОСТАВЛЕНИИ МЕНЮ?

• не бойтесь просить о помощи. Если гости спросят, не хотят ли они принести что-нибудь поесть, скажите, что они будут рады! У вас всегда будет меньше работы.Не будь идеальной леди.
• если у вас почему-то ничего не выходит, все горит - масло есть. Закажите пиццу в лучшей пиццерии (одна на 2 персоны), купите побольше холодного пива, кетчупов, горчицы и других соусов и разложите по красивым баночкам (ниже я покажу, как я это делал) и улыбайтесь так красиво, как только можете .
• или разжечь гриль, купить лучшую колбасу, несколько упаковок сыра халлуми, немного овощей для гриля, отличный хлеб с маслом со свежей зеленью - это тоже идеальный план.

• помните о правильном количестве напитков, алкоголя, безалкогольного пива, льда, мяты, лимона
• также позаботьтесь о меню на утро. Особенно, если ваши гости будут жить с вами. Убедитесь, что у вас есть достаточное количество кофе, чая и молока. Купите яйца и отложите немного хлеба на завтрак.
• помните, что завтрак тоже можно сотворить из остатков вечеринки, как это сделал для меня Дэвид 🙂
• подумайте, есть ли у вас нужное количество коробок с едой, место в холодильнике и морозилке, многоразовые пакеты на молнии, и т. д.

Наконец-то я вставляю вам свое меню с последнего мероприятия. Возможно, это будет полезно.

ВРЕМЯ ПОСЛЕДНЕГО ПУНКТА ПРОГРАММЫ ИЛИ ВАШЕ НАСТРОЕНИЕ

Знаешь, почему я устраиваю вечеринку для своих друзей? Веселиться, смеяться до слез, танцевать босиком и разговаривать со всеми. А не показывать всем, что сейчас я войду с лучшим блюдом, которое когда-либо видел мир.Речь не идет о том, чтобы убить себя и ОРГАНИЗОВАТЬ ВЕЧЕРИНКУ любой ценой. Нет. Вы должны соизмерять свои намерения, планировать, просить о помощи, делать все, что в ваших силах, ведь все мероприятие не о накрытом столе, а о веселье и воспоминаниях на коллекцию. Ты правильно думаешь? Иногда нужно отпустить ситуацию, хотя наши родители воспитали нас по-другому 🙂 Чтобы было весело, не обязательно быть идеальным, и главное на этой вечеринке — ваше настроение хозяйки. Я гарантирую вам, что никто из гостей не будет хорошо проводить время, если каждый раз, когда они смотрят на вас, они будут видеть усталую девушку, стоящую у плиты.И помните, что я готовлю все это в т.н. тем временем, потому что у меня есть такая возможность. Работаю дома, а не в корпорации с 8 до 16. Не сравнивайте себя, просто вдохновляйтесь 🙂

Вдохните и выдохните, листок бумаги и ручка в руке и начните летнюю вечеринку. Ведь только середина августа. У вас еще есть время повеселиться с улыбкой на лице 🙂

шт. это была хорошая идея купить это ведерко с вином на блошином рынке в Париже 🙂

СМОТРИТЕ МОЙ СУБЪЕКТИВНЫЙ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО ПАРИЖУ И КРАСИВЫЕ ФОТОГРАФИИ.

Надеюсь, что мой пост вас вдохновит и мотивирует 🙂 Пишите в комментарии, что я забыл и что еще вас интересует в организации летней вечеринки - постараюсь ответить.Или, может быть, вы поделитесь своими патентами и проверенными правилами? Было бы здорово.
Веселитесь на вечеринках! 🙂

Несложный салат на день рождения. Салаты на день рождения

Наверное, у каждой хозяйки есть свои проверенные рецепта салата на день рождения , который она постоянно готовит. Но всегда очень хочется попробовать приготовить что-то новое, эксклюзивное, вкусное, чтобы приятно удивить гостей. Из доступных ингредиентов можно приготовить вкусные салаты на день рождения, которые понравятся и взрослым, и детям.

Представляем вашему вниманию салата на день рождения, фото , которые очень вкусны, просты в приготовлении, разнообразны по вкусу и украсят любой праздничный стол.

Для начала рассмотрим, какие простых салата на день рождения можно приготовить без особых усилий и за считанные минуты. Они не раз выручат вас, когда вдруг на вашем пороге появятся гости.

Простые салаты на день рождения

Салат из ананасов на морозе.

Очень острый салат по вкусу. Он получается нежным и в то же время сытным.

Для приготовления нам понадобится: 300 гр. сыра, 1 банка консервированных ананасов, 3-2 зубчика чеснока, майонез.

Возьмите твердый сыр и натрите его на крупной терке. С консервированных ананасов слить воду, смешать с тертым сыром. Выдавите чеснок. Готовый салат заправьте майонезом и тщательно перемешайте.

Салат «Морской деликатес»

Ну и вкусный салат из морепродуктов.

Для приготовления вам потребуется: 300гр. крабовые палочки, 5 яиц, 300 гр. кальмары, 300 гр. креветки, 100гр. красная икра, майонез.

Мелко нарежьте крабовые палочки. Яйца отварить и нарезать полукольцами. Отварить креветки и кальмары. Здесь очень важно не переварить кальмара. После закипания воды кипятите ее 2-3 минуты. Дать остыть и нарезать кольцами толщиной 1-2 см. Креветки отварить в слегка подсоленной воде.

Если у них есть скорлупа, очистите их после приготовления. В глубокой тарелке смешать нарезанные крабовые палочки, яйца, кальмары, креветки. Наконец, добавьте красную икру. Натуральная красная икра – удовольствие недешевое, поэтому ее смело можно заменить белком.Перед подачей добавьте майонез.

Салат из свежей капусты с консервированной кукурузой.

Для приготовления нам понадобится: 1 кочан свежей капусты, 1 яблоко, 1 банка консервированной кукурузы, 1 огурец, 100г. сельдерей, петрушка или укроп, сметана.

Капусту мелко нашинковать. Сельдерей трем на мелкой терке, огурец нарезаем кубиками. Очистите яблоко и нарежьте его кубиками. Сливаем воду с консервированной кукурузы.Добавить мелко нарезанные овощи. Добавить немного соли и заправить сметаной.

Яркий салат Праздничное настроение.

Для приготовления используем: 200гр. сырокопченая колбаса, 1 банка консервированной кукурузы, 300г. куриное филе, 2 помидора, 2 перца и майонез.

Сырокопченая колбаса нарезать кубиками. По желанию его можно заменить вареными или сосисками.

Куриное филе хорошо отварить в течение 15-20 минут в подсоленной воде со специями.Нарежьте помидоры и перец кубиками.

Добавить консервированную кукурузу. Заправить салат майонезом и посолить перед подачей на стол.

Салат с острыми гренками.

Попробуйте приготовить этот не только красивый, но и вкусный салат

Для его приготовления вам потребуется: 100г. сухариков, 1 яйцо, 200г. копченая курица, 200г. сосиски, 1 огурец и майонез.

Яйцо, копченая курица, колбаса, нарезанный кубиками огурец.Перемешать и добавить сухарики. Перед подачей заправить майонезом.

Аппетитный грибной салат.

90 110

Для приготовления нам понадобится 300гр. свежие грибы, 200г. маринованный лук, 1 яблоко, зелень, майонез.

Грибы обжарить на растительном масле.

Замариновать лук, добавить 2 столовые ложки нарезанного лука. ложки уксуса, 1 ст. ложка сахара и половина чайной ложки соли. Мелко нарежьте яблоко и зелень.Смешиваем все ингредиенты и добавляем майонез.

Нежный салат из капусты с колбасой.

Состав: 1 кочан белокочанной капусты, 1 банка маринованного горошка, 1 вареное яйцо, зелень, майонез.

Капусту мелко нашинковать. Яйцо и зелень мелко нарезать. Перемешать и добавить 1 банку консервированного горошка. Заправляем майонезом.

Воздушный салат.

90 132

Отличный салат с приятным кисло-сладким вкусом.

Для приготовления берем: 200гр. твердого или колбасного сыра, 1 яблоко, 1 луковица, 1 банка консервированных ананасов, 100г. любые орехи, майонез.

Очистить яблоко. Для приготовления рекомендуется использовать сладкие яблоки. Затем нарезать кубиками или небольшими дольками. Лук нарежьте полукольцами. С ананасов слить сок и отложить на 100 г. к украшению.

Смешайте все ингредиенты с тертым сыром и измельченными орехами. Орехи можно брать абсолютно любые на ваше усмотрение.Затем выложите полученную смесь в форму. Превратим наш салат в плоское красивое блюдо. Украсьте ананасами и рубленой зеленью.

Мы рассмотрели самый простой в приготовлении салат, давайте рассмотрим более сложные варианты салата.

Французский салат из маринованных опят.

Для приготовления нам понадобится: 300гр. куриного филе, 4 яйца вкрутую, 1 луковица, 100г. маринованных опят, 1 свежий огурец и майонез.

Куриное филе отварить. Нарезать яйца и огурец, лук. Готовим салат слоями и промазываем каждый слой майонезом. Первый слой — мелко нарезанное куриное филе, второй — лук, третий — огурец. Четвертое — консервированные грибы, пятое — яйцо. Украсить кольцами оливок и сделать цветок из огурца.

Французский салат со свеклой.

Для приготовления нам понадобится: 2 свеклы по 300г. сельди, 1 луковица, 4 яйца, 2 моркови, 5 картофелин, майонез.

Сельдь очистить и нарезать небольшими кусочками перед приготовлением. Отварить яйца, картофель, свеклу и морковь. Этот салат мы будем выкладывать слоями. Для этого возьмите форму для выпечки торта. На дно положить мелко нарезанные яйца. Выложить на них лук и промазать майонезом.

Теперь очередь картофеля. Картофель трем на крупной терке или нарезаем кубиками. Снова покрываем майонезом.

Следующий слой - тертая морковь. Снова майонез. Затем филе сельди и, наконец, свекла.Салат желательно поставить в холодильник на 2-3 часа для пропитки. Превратим наш салат в готовое блюдо. Украсить майонезом и укропом.

Летние салаты на день рождения должны состоять в основном из свежих овощей и фруктов.

Летний салат с креветками и оливками.

Разнообразный салат с необыкновенным вкусом понравится каждому гурману.

Для приготовления нам понадобится: 200гр. креветки, 1 перец, 100г.листья салата, 70г. оливки, 1 помидор, лимонный сок, оливковое масло.
Креветки отварить, перец и помидоры нарезать. Листья салата нарежьте крупными кусочками. Часть оливок разрезать пополам. Добавьте оливковое масло и сок одного лимона. Перемешать и выложить на тарелку.

Летний апельсиновый салат.

Для его приготовления используем: 300гр. зеленый салат, 1 апельсин, 1 луковица, 100г. твердый сыр, оливковое масло, кунжут.

Тщательно вымойте зеленый салат.Нарезаем его крупными кусками. Три сыра на крупной терке. Нарезать лук и нарезать апельсин. Смешиваем все ингредиенты. Заправить оливковым маслом и посыпать кунжутом.

Салаты на детский день рождения

Многие женщины с детьми часто задаются вопросом, какие салаты приготовить ребенку на день рождения. Важность этого заключается в том, что детям могут не нравиться многие продукты, из которых состоят салаты, они могут вызывать аллергию, могут быть трудными для переваривания или могут не иметь особой питательной ценности, кроме вкуса.

Поэтому перед приготовлением детских салатов обязательно нужно отнестись к этому со всей ответственностью, учитывая все вышеперечисленные критерии выбора. Отдавайте предпочтение овощным салатам. Действительно, они будут в самый раз для развивающегося организма.

В качестве заправок для таких салатов лучше всего подходят сливки, растительное масло, сливки. Салаты на детский день рождения должны быть правильно оформлены. Если сделать мышку из яиц, оливок и оливок в пчелу, их морковь в рыбку, а салат в виде того или иного мультяшного героя или животного, их радости не будет предела.Поверьте, дети оценят ваши кулинарные творения.

Салат «Пингвин»

Для приготовления этого прекрасного салата возьмите: 1 банка консервированной горбуши, 1 стакан отварного риса, 5 яиц, 200г. сыр, 1 луковица, майонез, 1 перец и оливки для украшения.

Выложите салат слоями. Не забудьте промазать каждый слой майонезом. При создании слоев формируйте их сразу. Первый слой – горбуша и лук.Открываем банку, тщательно вымешиваем вилкой. Добавить мелко нарезанный лук. Второй слой – отварной рис. Третье – тертый сыр. Четвертое – желтки. Пятое — яичные белки. Теперь приступим к декорированию. Носик и ножки делаем из перцев, а глазки, крылья и часть головы из половинок оливок.

Тигровый салат

Попробуйте приготовить и удивить своих детей тигровым салатом.

Для приготовления берем: 200гр.сыр, 200гр. жареные грибы, 3 моркови, 4 яйца, 300г. куриное филе, чернослив для украшения, майонез.

В форме головы будущего тигра наложим все слои один за другим.
Первый слой вареная курица, второй слой тертый сыр, третий слой жареные грибы и четвертый слой яичные желтки. Мелко натрите морковь и белки для украшения. Перевариваем чернослив, заливаем его кипятком, чтобы он набух. Разрезать на мелкие кусочки.Украсьте морковью, черносливом, яичным белком, как показано на фото. Язык можно сделать из кусочка колбасы.

Коровы на лугу

Для приготовления нам понадобится: 3 картофелины, 1 луковица, 2 моркови, 5 яиц, 300г. сосиски, 2 огурца, 2 помидора, 2 перца и майонез.

Салат слоями. Первый слой – отварной картофель, второй – нарезанная колбаса. Третий - мелко натертый огурец, четвертый - яичные белки, пятый - тертый сыр.Каждый слой промазываем майонезом.

Самым высоким из них являются яичные желтки. Украсьте бока салата кольцами огурца. Сделаем коровью голову из помидоров и яиц. Их глаза, нос и рот будут сделаны из кусочков оливок. Кустик - веточка укропа, из огурца делаем цветы. Украсьте по контуру мелко нарезанными помидорами и паприкой.

Волшебный рыбный салат

Посмотрите, как переделать знакомый простой меховой салат.Плавники будем делать из вареной моркови, луковой шелухи, глазки из вареного яйца.

Салат «Ежик»

Основные ингредиенты, которые мы будем использовать: 5 крупных картофелин по 300 гр. сыр, 300гр. отварное мясо, 5 яиц, 1 банка маринованного горошка, майонез, 1 огурец, оливки.

Для начала подготовим основу для нашего ежика. Отварной картофель натереть на крупной терке. Отварите яйца и разделите белки с желтками. Три отдельных белка и желтки.Нарежьте мясо небольшими кусочками. Натираем сыр.

Теперь смешайте картофель, сыр, консервированный горошек, яичные желтки и вареное мясо в отдельной емкости. Добавить немного майонеза, посолить и хорошо перемешать. Теперь из полученной массы сформируем нашего ежика. Выложить на нее натертые белки. Остается только придать ему полноценный вид. Глазки и носик можно сделать из маринованного горошка или черного перца. В качестве шипов у нас будут дольки оливок. Украсьте блюдо ломтиками огурца. Вот такой замечательный ёжик у нас получился.

В дополнение к этим салатам попробуйте приготовить легкий салат на день рождения вашего ребенка.

Легкие салаты на день рождения ребенка

Салат из моркови и сыра.

Приготовьте такой салат, он понравится детям, он богат кальцием, бета-каротином и витаминами.

Для приготовления нам понадобится: 4 моркови, 200г. колбаса или плавленый сыр, сливки, соль, сахар.
Ну тут все просто. Натираем сыр и морковь.Мы смешиваем. Можно добавить немного соли. Заправляем сметаной.

Салат из свежей капусты и перца.

Для приготовления нам понадобится: 200г. капусты, 1 яблоко, 1 перец, 1 морковь, соль, оливковое масло и сок одного лимона.

Капусту мелко нашинковать. Перец и яблоко нарезать тонкими полосками. Три моркови на крупной терке. Добавьте сок одного лимона, оливковое масло и хорошо перемешайте.

Салаты на день рождения – главные блюда праздничного стола.Но что же приготовить, чтобы и гости, и именинник были приятно удивлены? В этом разделе мы собрали только самые интересные фоторецепты. Вы можете легко выбрать салат, который вас больше всего интересует. Большинство заправок для салатов простые и повторяющиеся. И неважно, в планах день рождения мужа, ребенка, мамы, папы, сестры или другого человека - они пойдут на любой случай.
Ни один праздник не обходится без салатов. А на дни рождения они всегда уместны - быстро и просто готовятся и употребляются, как правило, в холодном виде.Даже организовав фуршет только из салатов и закусок, можно порадовать своих гостей.
Салаты отличаются не только составом, но и способом смешивания продуктов. В некоторых салатах они могут вообще не смешиваться. Часто ингредиенты выкладывают слоями, а затем заливают соусом. Для приготовления таких салатов необходимо сразу подать к столу посуду, в которой вы будете их подавать. В салатницу их класть не надо - потеряют форму.
Летом особенно хороши простые салаты на день рождения из свежих овощей и фруктов.Только заправляйте их не майонезом, а растительным маслом или сметаной, особенно если готовите для совсем маленьких детей.
Некоторые дети отказываются от салатов и хотят сразу же начать с торта. А все потому, что торты выглядят красиво и празднично! Поэтому, если вы готовите салаты на детские дни рождения, не забудьте их красиво украсить. Чтобы детям захотелось попробовать салат, воспользуйтесь маленькой невинной хитростью - украсьте это блюдо в виде цветка, бабочки или морковки.Также позвольте детям помочь с приготовлением праздничных блюд. Участвуя в этом процессе, они потом с удовольствием вкусят плоды своего труда. Ведь им будет интересно, вкусные салаты они приготовили или нет.
Салаты нарезаем непосредственно перед едой - не храните их слишком долго, даже в холодильнике. Однако если есть необходимость в хранении, салат следует оставить без соуса – полить его перед подачей на стол.
Кстати, будет лучше, если вы сами приготовите соус - например, майонез.Домашний майонез намного полезнее. Рецепт такого майонеза вы можете найти на страницах нашего сайта.
Украшайте салаты кусочками пищи красивой формы и цвета. Эти продукты можно включить в салат, но не обязательно – но тогда они должны гармонировать с самим салатом. Чаще всего для этих целей используют зелень – петрушку, укроп, базилик.
У всех привычных салатов давно есть свои ценители, но иногда так хочется разнообразить эти привычные блюда, придать им свой вкус.Не бойтесь экспериментировать – именно смелые эксперименты впоследствии стали знаменитыми блюдами.
И не забывайте оставлять комментарии. Расскажите о своем дне рождения, понравились ли ваши салаты вашим гостям и какие рецепты вы взяли для себя. Ваше мнение очень важно для нас. 90 333

В наше время уже никого не удивишь разбитым столом с разными вкусностями, ведь с тех пор появилось такое понятие, как «креатив», все стали подавать на стол привычные блюда в необычной обстановке.Например, даже салаты на день рождения стали похожи на настоящие фото из журналов.

Салат сам по себе является закуской. Его можно подавать порционно, т.е. на каждого гостя отдельно, или в одном общем блюде. Потом кто хочет, каждый может взять, применить и попробовать. Но, несмотря ни на что, сейчас все популярнее становится такой вариант, когда каждому гостю порционно подают один из видов салатов. Мало того, что вкусно, так еще и красиво выглядит.

Ингредиенты:

• Картофель отварной - 2 шт.
• куриное филе - 200 гр
• маринованные грибы - 150 гр
• яйца вкрутую - 2 шт
• твердый сыр - 70 гр
• майонез по вкусу
• соль и перец по вкусу.
90 360

Способ приготовления:

Куриное филе промойте под проточной водой, затем нарежьте крупными кусками, посолите, поперчите и обжарьте на сковороде на растительном масле до золотистой корочки.

Отварной картофель нарезать кубиками и выложить на плоскую тарелку первым слоем. Затем делаем сеточку из майонеза и слегка смазываем.







Теперь нам нужны маринованные грибы, которые мелко нарезаем, выкладываем на курицу и смазываем майонезом.




Настала очередь яиц, которые мы тоже мелко нарезали, обмазали и смазали маслом.




Осталось сверху посыпать натертым на средней терке сыром и по желанию украсить зеленью.

Легкий салат без майонеза "Свежесть"

Ингредиенты:

• Капуста - 1/2 кочана
• свежий огурец - 3 шт.
• крабовые палочки - 200 г
• зеленый лук - 3 шт
• растительное масло - 60 мл
• лимон - 1/2 шт
• цедра лимона - 1 чайная ложка
• чеснок - 1 зубчик
• сахар - 1 чайная ложка
• семена кунжута - 1 столовая ложка I
• соль и белый перец по вкусу.
90 360

Способ приготовления:

Нарежьте молодую капусту тонкими полосками.

Огурцы нарезать блоком, если кожура толстая, лучше срезать.

Снимите упаковку с крабовых палочек и мелко нарежьте.

Зеленый лук нарежьте тонкими кольцами и соедините все нарезанные ингредиенты в глубокой миске.

Затем сделать заправку и для этого нужно сначала очистить чеснок и мелко его нарезать.

Удалите одну чайную ложку лимонной цедры.

В небольшой миске смешайте растительное масло, сахар, соль, белый перец, чеснок, цедру, сок половинки лимона и хорошо все перемешайте.

Добавить заправку в салат, тщательно перемешать и в конце посыпать кунжутом.

Салат готов, подавайте!

Гренки и салат из баранины: фото рецепт пошагово




Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт.
• кукуруза - 2 банки
• сухарики - 2 упаковки
• майонез по вкусу.
90 360

Способ приготовления:

В первую очередь сварить куриное филе, затем дать ему немного остыть, затем ножом распределить его по волокнам. Складываем в глубокую миску.

Затем добавьте консервированную кукурузу и майонез по вкусу. Все хорошо перемешать.




Гренки кладите в салат только за 30 минут до подачи. А если потушить их раньше, то в этом случае они станут очень мягкими и блюдо будет невкусным.




Салат готов, подаем к столу.

Слоеный салат с грибами и сыром



Ингредиенты:

• Куриное филе - 250 г
• твердый сыр - 100 гр
• грибы консервированные - 150 гр
• лук - 1 шт
• картофель - 1 шт.
• морковь - 1 шт
• майонез по вкусу.
90 360

Способ приготовления:

В первую очередь отварите картофель, морковь и курицу до готовности.Картофель натираем на крупной терке и выкладываем в салатник первым слоем. Смажьте майонезом.




Консервированные грибы нарежьте небольшими кусочками, смажьте сверху и смажьте майонезом.







Морковь натереть на крупной терке и выложить на курицу, смазать майонезом.




Осталось только натереть сыр на средней терке, посыпать готовое блюдо сверху и по бокам.




Затем ставим в холодильник на два часа, после чего угощаем домочадцев и гостей.

Салат из подсолнечника с картофелем фри




Ингредиенты:

• Твердый сыр - 100 г
• куриная грудка - 150 гр
• оливки - 15-20 шт
• куриные яйца - 2 шт
• фишек
• майонез по вкусу.
90 360

Способ приготовления:

Отварите куриную грудку и яйца до мягкости, затем дайте им остыть.Затем нарезаем мясо небольшими кусочками и выкладываем на плоскую тарелку первым слоем. Сверху сделать тонкий слой майонеза.

Теперь твердый сыр натираем на средней терке и посыпаем им наше блюдо.

Сверху сделайте майонезную сетку и аккуратно разложите оливки, разрезанные пополам.

Осталось только вокруг готового блюда на тарелку выложить картофель фри, вдоль грядки сделать салат, похожий на подсолнух.

Поставьте на час в холодильник, а затем подавайте к столу.

Салат Цезарь с курицей и гренками




Ингредиенты:

• Куриная грудка - 200 г
• помидоры черри - 100 гр
• Сыр пармезан - 100 гр
• белый хлеб - 3 ломтика
• чеснок - 1 зубчик
• масло оливковое для жарки - 3 ст. я
• зеленый салат - 1 пучок.
90 360

Для заправки:

• Вареные яйца - 2 шт
• горчица - 2 чайные ложки
• оливковое масло - 100 мл
• чеснок - 1 зубчик
• лимон - 1/2 шт.
90 360

Способ приготовления:

С буханки срезать корку и нарезать небольшими квадратиками.

Выдавливаем в масло для фритюра один зубчик чеснока и обжариваем на нем наш хлеб до получения легкой золотистой корочки.

В вареных яйцах отделить желтки от белков. Желтки размять вилкой и выложить в миску, выдавить зубчик чеснока, горчицу, сок из половинки лимона, туда же 100 мл оливкового масла и хорошо перемешать до однородности.







Разделите помидоры черри.




Теперь начинаем формировать салат. Сначала бросьте листья салата в миску. Затем полейте заправкой курицу, чесночные гренки, посыпьте тертым пармезаном и выложите ломтиками вишни.




Блюдо готово, ешьте на здоровье!

Вкусный фруктовый салат с йогуртом (видео)

Приятного аппетита!!!

Когда вся семья с нетерпением ждет очередного праздника, хозяйка обязательно должна подумать о том, какие блюда приготовить, чтобы было просто, быстро и вкусно? Чтобы порадовать себя и удивить своих гостей и близких.

Все фирменные салаты вроде Селедки Под Мехом, Оливье, Мимоза приелись, а в кулинарных книгах столько разных рецептов, что от разнообразия голова кружится. Ведь к праздничному столу хочется приготовить что-то новое, неповторимое и необычное, и в то же время простое в приготовлении. Мы выбрали проверенные и готовые варианты, благодаря которым вы сэкономите время. Вам не придется искать и перечитывать массу незнакомых рецептов в интернете и кулинарных книгах, а просто брать и делать.

• Салат из кальмаров для праздничного стола
• Салат Цезарь
• Простой и вкусный салат с гренками
• Грибной салат на день рождения
• Рождественский куриный салат
• Вкусный и простой салат без майонеза
• Подсолнечник
90 360

Какие салаты можно быстро и вкусно приготовить на день рождения?

Наш выбор салатов послужит не только украшением стола, но и «бестселлером» среди ваших гостей.

Салат из кальмаров на праздничный стол

Этот рецепт салата станет приятным сюрпризом для гостей и близких.

Требуемые ингредиенты:

• Кальмар - 300 г
• Помидор средний - 3-4 шт
• Твердый сыр - 250 гр
• Чеснок - 2 зубчика
• Петрушка
• майонез
90 360



Процесс приготовления:

1. Промойте кальмаров под проточной водой. Для лучшего очищения кальмаров нужно ошпарить кипятком, затем опустить в холодную воду на 2 минуты, после этих манипуляций фольга хорошо очищается.Итак, снимаем кожу и хорду.




Очень важно: кальмаров нужно варить не более 5 минут, иначе мясо будет жестким и жестким как резина!

2. Мясо кальмара отварить в кипящей воде 3 минуты, остудить и нарезать небольшими полукольцами или полосками по вашему выбору.
3. Помидоры и зелень вымойте, обсушите, затем мелко нарежьте.
4. Чеснок очистить и выдавить чеснокодавилкой через специальный пресс или мелко порубить ножом - на ваше усмотрение.
5. Все подготовленные ингредиенты салата смешать в глубокой миске, приправить перцем и солью, полить майонезом, выложить на красивую тарелку и подавать к столу.




Приятного аппетита!

Салат Цезарь

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 300 г
• Белый хлеб - 200 гр
• Пармезан - 50 гр
• Салат - 1 пучок
• Чеснок - 1 зубчик
90 360

Для заправки:

• Желтки яичные вареные - 2 шт.
• Горчица - 2 чайные ложки
• Лимонный сок - 2 ст.л. я
• Уксус 6% - 1 чайная ложка
• Оливковое масло - 100 мл
• Перец
90 360



Подготовка:

1. В глубокой миске смешайте масло (5 столовых ложек) с 1 зубчиком чеснока, пропущенным через чеснокодавилку. Оставьте на 15 минут.



2. Батон нарезать кубиками среднего размера, затем обжарить на масле с чесноком до золотистого цвета.

3. Филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на масле до готовности, приправить солью и перцем.



Произведение заправки:

• Яичные желтки растереть с горчицей
• Чеснок выдавить через пресс, смешать с
• Добавьте в смесь лимонный сок, уксус, масло, соль и перец по вкусу.
90 360



4. Сыр натереть на мелкой терке.
5. Руками оборвите листья салата и положите их на дно тарелки.
6. Выложить на салат курицу и сухарики, полить приготовленным соусом.Сверху посыпать сыром пармезан.



Недорогие салаты на день рождения

Рождественский куриный салат

Невероятно вкусный рецепт салата из недорогих ингредиентов. Минимум затрат времени и финансов - максимум вкуса!

Ингредиенты:

• Куриное филе - 500 г
• Твердый сыр - 200 гр
• Вареные яйца - 4 шт
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль и перец по вкусу
• Заправка майонезная.
90 360

Подготовка:

1. Отварить в подсоленной воде и мелко нарезать куриное филе (без кожи).

2. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, затем мелко нарезать или тронуть на крупной терке.

3. Натереть сыр на крупной терке.

4. Репчатый лук нарезать тонкими полукольцами

Чтобы лук не горчил, залейте его кипятком, дайте настояться 10 минут, затем слейте воду, промойте холодной водой - вся горечь исчезнет.

5.Сложить все ингредиенты в глубокую миску, посыпать солью и перцем по вкусу.

№

6. Полить майонезом и тщательно перемешать.

7. Готовый салат переложить в салатницу и подать на праздничный стол.
При желании можно красиво украсить.



Вкусный и простой салат без майонеза

Нам нужно:

• Китайская капуста — средние вилки
• Консервированная кукуруза — 100 г
• Помидор - 1 шт.
• Зеленый лук
• Сметана 10% - 4 ст.л.
• Щепотка соли.
90 360




Подготовка:

1. Капусту промыть, обсушить, разложить на соцветия и мелко нашинковать тонкой соломкой.

2. Помидор нарезать небольшими кубиками.

3. Лук мелко нарезать.

4. Все полученные продукты сложить в глубокую миску.

5. Влейте кукурузный сироп. Добавьте кукурузу к остальным продуктам, тщательно перемешайте салат, посолите по вкусу.

6. Поставьте салат в холодильник на 25 минут, затем заправьте салат сметаной.

Этот салат - достойное украшение праздничного стола. Очень легко приготовить.

Легкие быстрые рождественские салаты

Простой и вкусный салат с гренками

Требуемые ингредиенты:

• Белый хлеб - 200 г
• Куриная грудка - 200 гр
• Твердый сыр - 150 гр
• Огурец свежий - 1 шт
• Лук репчатый - 1 шт.
• Зеленый салат - 1 пучок
90 360

Ингредиенты для заправки:

• Растительное масло - 3-4 ст.л.л.
• Уксус 6% - 1 столовая ложка л
• Чеснок - 3 зубчика
• Перец.
90 360

90 900

Подготовка:

1. Куриное филе отварить на медленном огне, я грудку (около 20 минут), затем остудить.



2. Разделить куриную грудку на волокна



1. Нарежьте буханку кубиками.
2. Нарезанный батон обжарить до румяной корочки на растительном масле.



1. Нарезать огурцы полосками



6.Лук нарежьте полукольцами. Если лук очень горчит, предварительно залейте его кипятком на 10 минут, слейте воду и промойте в холодной воде.



7. Сыр натереть на мелкой терке.



8. Выполнение дозаправки. Смешиваем в глубокой емкости растительное масло, уксус в необходимых пропорциях, пропускаем чеснок через чеснокодавилку, добавляем соль и перец по вкусу



9. Наши руки рвут листья салата.



10.Добавить филе, сыр, огурцы, лук, заправку и гренки.



Сухарики желательно добавлять перед подачей салата на стол, чтобы они были хрустящими.



Приятного аппетита!

Грибной салат на день рождения

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Твердый сыр - 200 гр
• Огурцы маринованные - 300 гр
• Помидор - 1 шт.
• Майонез.
90 360

Приготовление салата:

1-й слой: Филе мяса отварить в подсоленной воде.Остудить и мелко нарезать, взять глубокую салатницу и выложить мясо на дно. Сверху накрыть майонезной сеточкой.

2-й слой: слить грибы. Нарезать небольшими кусочками и выложить сверху куриное филе, грибы покрыть майонезной сеточкой.

3 слоя: огуречный режим мелкими кубиками и покрыть

сеткой майонеза

4-й слой: три сыра крупного помола и полить майонезом

5-й слой: помидоры нарезать кубиками.




Рецепты салатов на детский день рождения

Каждый родитель умеет, иногда сложно кормить ребенка грудью, поэтому еда должна быть не только вкусной и полезной, но и красиво оформленной, чтобы заинтересовать ребенка сначала своим внешним видом, а потом и вкусом.Ниже мы рассмотрим рецепт очень красивого, аппетитного, но и красиво оформленного салата, который станет настоящим украшением праздничного стола.

Салат из подсолнечника

Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г
• Грибы маринованные - 200 гр
• Кукуруза консервированная - 400 гр
• Морковь - 200 гр
• Яйца - 3 шт
• Лук репчатый - 1 шт
• Овальные чипсы
• Оливки (по желанию)
• майонез
• Масло растительное
90 360



Приготовление салата:

1.Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле до готовности, посолить

2. Яйца и морковь отварить, остудить, очистить, мелко натереть 3

3. Мелко нарезать грибы и слить маринад

4. Лук нарезать полукольцами.

5. Выложить филе на дно тарелки, смазать майонезом

Поскольку этот салат предназначен для детей, майонез мы готовим сами.

6. Затем идет слой вареной моркови, промазанный майонезом

7.Третьим слоем поверх моркови высыпаем мелко нарезанные грибы и поливаем тонким слоем майонеза

8. Выложите лук на грибы четвертым слоем и смажьте майонезом

9. Следующий слой - яйца, промазать майонезом

10. Последний слой кукурузы, посыпать салат.

11. Разложить чипсы по краю тарелки (у меня Pringles)

Салат также можно украсить половинками оливок.



Черепаховый салат

Ингредиенты:

• Куриное филе (грудка) - 200 гр
• Яйца - 4 шт.
• Лук репчатый - 1 шт
• Твердый сыр - 100 гр
• Яблоко - 1 шт
• Грецкие орехи - 100 гр
• Майонез (домашний) или сливки.
90 360



Подготовка:

1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, а затем нарезать небольшими кусочками.

2. Лук мелко нарезать ножом. Залить кипятком, чтобы вышла вся горечь на 10 минут, по истечении времени промыть холодной водой.

3. Белки отделяем от желтков и трем отдельно на мелкой терке.

4. Сыр тоже мелко натертый три.

5. Но яблоко большое три

6. Орехи измельчить в блендере, предварительно отложив несколько целых кусочков для украшения салата.

Положить на плоское овальное блюдо:

1-й слой: куриный белок, соль, сделать сеточку из майонеза

2-й слой: куриная грудка с майонезом

3-й слой: лук

Слой 4: яблоко, сделайте

меш из майонеза.

5 слоев: сыр залить майонезом, предварительно отложив ул.л. для украшения.

6-й слой: яичные желтки, полить майонезом

7 слоев: Посыпать салат орехами

Тогда украсьте салат. Голову черепахе вырежем из сыра, глаза будут как черный горох. Все орехи будут лапками. Вокруг черепашки разложите зелень, а из сыра и яичного белка сделайте цветы.



Это наши вкусные салаты к праздничному столу.

Приятного аппетита!

В этой статье я собрала ТОП-5 самых лучших на мой взгляд рецептов: салатов на день рождения.Салатов много разных, с разными заправками (чаще, конечно, с майонезом), с продуктами разной ценовой категории. Я выбрала простые в приготовлении, но вкусные салаты из недорогих ингредиентов, которые имеют много положительных отзывов. Такими салатиками на день рождения вы обязательно порадуете своих гостей, порадуете себя и не потратите лишнего времени на готовку. Классику писать не буду - салат и. Рецепты этих салатов вы можете посмотреть по ссылке в отдельных статьях.А если вы решили заправить свои салаты майонезом, сделайте это сами – быстро, вкусно и натурально. Рецепт домашнего майонеза смотрите по номеру

.

Больше салатов на день рождения на этой странице.

Ингредиенты:

• куриная грудка - 300 гр.
• ананасов консервированных - 400 гр.
• кукуруза консервированная - 200 гр.
• Китайская капуста - 200 гр.
• твердый сыр - 200 гр.
• майонез - 160 гр.
• карри - 0,5 чайной ложки
• молотый черный перец
• красный или желтый перец - 200 гр. (опционально)
90 360

Кулинария.

Салаты на день рождения разные, но салат с курицей и ананасами - один из любимых. Салат готовится очень легко. Куриную грудку отварить до готовности (около 25 минут) в подсоленной воде. Пока варится курица, нарежьте оставшуюся часть салата ломтиками. Нарежьте ананас мелкими кубиками, пекинскую капусту и паприку нарежьте небольшими кусочками.Затем нарежьте грудку, как ананас. Приготовить соус: добавить в майонез карри и черный перец.

Все подготовленные ингредиенты смешать с соусом, добавить кукурузу. Теперь натрите сыр на крупной терке и добавьте в салат. Вы также можете нарезать кубиками сыр, например, ананас или курицу. Можно взять перец разного цвета (желтый, зеленый, красный), будет еще красивее. Или вообще не добавляйте перец, если он вам не нравится. Все перемешиваем и отправляем в холодильник на полчаса.

Некоторые варианты включают сваренное вкрутую яйцо.Если хотите, можете добавить его в салат.

Все, салат готов! Подавать можно, украсив зеленью или любым другим способом по желанию.

Салат Деликатес с курицей, сливами и грецкими орехами.



Ингредиенты:



• куриная грудка - 150 гр.
• куриные яйца - 6 шт
• огурцов свежих - 200 гр.
• чернослив - 200 гр.
• грецких орехов (ядра) - 60 гр.
• майонез - 200 мл.
• Петрушка для украшения
90 360

Способ приготовления.

Это вкусный салат, который нравится многим семьям. К тому же все ингредиенты очень полезные, богатые витаминами и минералами (не считая майонеза). И сочетание продуктов удачное, орех с черносливом – классика. Не понравится только тем, кто не любит чернослив (а такие есть). Салат получается питательным, калорийным (орехи и майонез — основные источники жира, а значит и калорий).Людям, которые худеют, такой салат лучше не есть больше 150 грамм. день и только в отпуске.

Такие салаты на день рождения готовятся слоями, но если вы не хотите заморачиваться, то можете просто смешать все ингредиенты, тоже будет очень вкусно. Сначала отварите курицу в подсоленной воде до готовности. Лучше брать грудку, там меньше всего жира. Но можно и за ноги.

Яйца также необходимо сварить вкрутую (после закипания варить около 10 минут).Чернослив промойте. Не рекомендую замачивать в горячей воде, так как все полезные вещества останутся в воде и чернослив может превратиться в кашу. Затем нарежьте чернослив полосками. Орехи тоже мелко нарежьте.

Огурцы очистить и нарезать соломкой. Отделите желтки от белков вареных яиц. Белок мелко нарезать. Готовую курицу мелко нарезать. Теперь готовые продукты слоями разложите в салатнице с плоским дном или широкой тарелке.

Цыпленок - первый слой (слегка смазать майонезом).Каждый слой следует промазать майонезом. Второй слой – чернослив, третий – огурцы, четвертый – белок, пятый – орехи. Сверху посыпьте нарезанным желтком и украсьте петрушкой.

При промазывании слоев лучше не нажимать ложкой на продукты, тогда салат получится воздушным и очень нежным.

Салат с мимозой: консервированный рецепт. Лучшие салаты на день рождения.




Ингредиенты:




• консервы рыбные - 200 гр.
• куриные яйца - 4 шт
• картофель - 4 шт Средний
• морковь - 3 шт Серединка
• лук салатный (белый или красный) - 1 шт
• майонез по вкусу
• зелень для украшения
90 360

Приготовление мимозы.

Сначала нужно приготовить овощи: картошку и морковь. Их можно приготовить в одной кастрюле. В другой миске отварите яйца вкрутую. Варить 10 минут. после кипячения воды. Если яйца переварить, желток может стать зеленым, что добавит красоты салату.Когда яйца закипят, слить горячую воду и залить холодной. Это поможет им хорошо очиститься.

Рыбу лучше брать бескостную для "Мимозы", филе. Это сделает салат нежнее. Кроме того, рыба должна быть морской – скумбрия, лосось, сайра, ставрида, горбуша или тунец. В классическом варианте используется тунец, но можно взять любую рыбу.

Этот салат многослойный, каждый слой пропитан майонезом. Много майонеза лучше не использовать, чтобы весь вкус перебивался.Майонез лучше наносить мелкой сеткой. Если майонез домашний, то его можно положить в целлофановый пакет, отрезать угол пакета (совсем чуть-чуть) и сделать на салате сеточку. Ложка при таком способе нанесения не нужна. Салат получится пышным.

Первый слой - картофель. На дно салатницы или тарелки выложите половину мелко натертого отварного картофеля. Посыпьте майонезом.

Второй слой - рыбные консервы. Слейте рыбий жир в отдельную миску. Размять рыбу вилкой на отдельной тарелке.Если в рыбе есть кости, их нужно достать. Выложите нарезанную рыбу поверх картофеля. Этот слой нельзя смазывать майонезом.

Мелко нарежьте салатный лук и положите сверху рыбу. Для сочности можно немного сбрызнуть баночкой масла. Смажьте лук майонезом. Если нет салатного лука, возьмите обычный лук, только обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.

Четвертый слой - вторая половинка картофеля (помните, что на мелкой терке три овоща).Сверху - майонез. Пятый слой – морковь, майонез. Шестой слой – мелко нарезанные яичные белки, майонез. Сверху посыпьте салат яичными желтками, украсьте зеленью.

Теперь оставьте готовый салат в холодильнике хотя бы на несколько часов, пропитайте и можно подавать к столу.

Салат Цезарь с Курицей – классический простой рецепт.



Существует множество рецептов приготовления салата Цезарь. Я сейчас напишу самый простой, экономный, но в то же время вкусный вариант.

Ингредиенты:




• куриное филе - 300 гр.
• зеленый салат - пучок
• помидор свежий - 1 шт Великий
• Сыр Пармезан - 150 гр.
• чеснок - 2 зубчика
• Французский белый хлеб (черствый) - 6 ломтиков
• Соус Цезарь - по вкусу (купить готовый в магазине)
• масло для жарки
90 360

Кулинария.

Для начала нужно хорошо вымыть и обсушить листья салата.Затем нарежьте на кусочки и охладите.

Тем временем приготовьте куриную грудку следующим образом. На сковороде растопить одну столовую ложку сливочного масла, положить один зубчик чеснока, нарезанный пластинками. Обжаривайте чеснок, пока масло не станет ароматным. Пока чеснок жарится, нарежьте грудку на кусочки среднего размера (крупнее, чем мельче). Выложить нарезанную курицу на сковороду и обжарить до румяной корочки на сильном огне.

Когда курица будет готова, положите обратно в эту сковороду масло и кусочки чеснока.Теперь нужно обжарить нарезанный кубиками хлеб до румяной корочки. Готовые гренки выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Помидоры нарезать кубиками или соломкой. Смешать курицу, помидоры, салат и заправить соусом. Добавьте сухарики перед подачей на стол, иначе они размокнут. Сыр натереть на крупной терке и выложить поверх салата.

Вот и все, "Цезарь" готов! Хотя с ним придется немного повозиться. Можно украсить дольками помидора.

Салаты на день рождения - "Белая ночь".



Салат очень сытный и вкусный. Они будут самыми популярными у любителей мяса и грибов. Обычно его очень быстро сметают с праздничного стола. Приготовление этого салата несложное. Ингредиенты:


• нежирная вареная свинина или язык - 250 гр.
• маринованных грибов или опят - 200 гр.
• твердый сыр - 150 гр.
• картофель - 2 шт
• лук - 1 шт.промежуточный
• морковь сырая - 1 шт.средний
• Майонез, сметанная заправка
90 360

Кулинария.

Мясо для салата можно взять любое: свинину, говядину или язык. Отварить мясо до мягкости. Салат выкладывается слоями, каждый слой промазывается смесью майонеза и сметаны. Готовый соус нужно будет посолить и поперчить на свой вкус.

Картофель отварить, остудить, очистить и натереть на терке.

Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.Выложите обжаренный лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Приступаем к укладке слоев. Первый слой – маринованные грибы. Их нужно нарезать кубиками.

Второй слой - жареный лук. Третий слой – тертый картофель. Четвертый слой – сырая морковь, натертая на крупной терке. Пятый слой – нарезанное кубиками мясо. Шестой и последний слой – натертый на мелкой терке сыр. Верх уже не нужно смазывать майонезом и сливочным соусом.

Готовый салат украсьте зеленью и отправьте в холодильник настаиваться.

Всем приятного просмотра! Напишите в комментариях, какие салаты вы готовите на день рождения, мы дополним список вкусных салатов.

.

---

Смотрите также

• 
  Чайная ложка без горки сколько грамм
• 
  Повидло из яблок после соковарки
• 
  100 гр сколько мл жидкости
• 
  Сделать соты на медовике
• 
  Что можно сделать из свиной шкурки
• 
  С чем сделать канапе
• 
  Крошево из зеленых листьев рецепт
• 
  Пирог на огуречном рассоле в духовке
• 
  Сколько коптить куриную грудку в коптильне горячего копчения
• 
  Тарамасалата кипр
• 
  Стоит ли есть мясо