8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Грецкий орех салат


20 салатов с грецкими орехами, которые украсят любой стол

Фото: pinterest.com

Когда банальные закуски надоели, хочется чего-то более разнообразного и оригинального. Специально для тебя собрали 20 рецептов салатов с грецкими орехами. Сытно, вкусно и очень интересно! Орехи советуем сначала слегка обжарить или прокалить в духовке.

1. Салат с курицей и грецкими орехами

Фото: attuale.ru

Перемешай его или красиво выложи слоями.

Тебе понадобится: 150 г курицы, 2 яйца, 1 луковица, 100 г грибов, 50 г сыра, 50 г грецких орехов, чеснок, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и курицу, мелко нарежь все ингредиенты, а сыр натри на терке. Обжарь лук с грибами до испарения жидкости. Заправь салат майонезом с чесноком и посыпь рублеными орехами.

2. Салат из яиц, сыра и грецких орехов

Фото: cookpad.com

Универсальный рецепт яичного салата.

Тебе понадобится: 5 яиц, 100 г сыра, 100 г грецких орехов, майонез, зелень.

Приготовление: Отвари яйца и натри на крупной терке вместе с сыром. Измельчи орехи, наруби зелень, перемешай салат и заправь его майонезом.

3. Салат с грецкими орехами и черносливом

Фото: stariydrug.ru

Классическое, но очень вкусное сочетание ингредиентов.

Тебе понадобится: 250 г курицы, 150 г чернослива, 70 г грецких орехов, 70 г сыра, 2 яйца, 1 яблоко, майонез.

Приготовление: Отвари курицу и яйца, и нарежь мелким кубиком. Залей кипятком чернослив, а когда размокнет – тоже измельчи. Яблоки и сыр натри на крупной терке, а орехи поруби ножом. Выложи слоями курицу, чернослив, яйца, яблоко, сыр и орехи, смазывая их майонезом.

4. Салат со свеклой и грецкими орехами

Фото: fotosom.ru

Отменный салат к мясу или гарниру.

Тебе понадобится: 3 свеклы, 3 зубчика чеснока, 70 г грецких орехов, майонез, специи.

Приготовление: Отвари или запеки свеклу до готовности, а потом натри на средней терке. Добавь давленый чеснок и мелко рубленые орехи, приправь салат и перемешай с майонезом.

5. Салат с баклажанами и грецкими орехами

Фото: m.fotostrana.ru

Очень сытный овощной салат для любителей баклажанов.

Тебе понадобится: 1 баклажан, 100 г грецких орехов, 3 ст.л. сметаны, чеснок, 0,5 пучка кинзы.

Приготовление: Нарежь баклажаны крупными кусочками, посоли, оставь на 15 минут и промой. Запеки их в духовке 10-15 минут при 200 градусах. Измельчи кинзу, чеснок и орехи, смешай со сметаной, и залей этим соусом баклажаны.

20 фруктовых салатов, от которых ты будешь в восторге

6. Салат с грецкими орехами и яблоками

Фото: donatewales.org

По желанию добавь в салат немного маринованного лука.

Тебе понадобится: 2 яйца, 1 яблоко, 70 г сыра, 70 г грецких орехов, сметана.

Приготовление: Отвари яйца и мелко нарежь вместе с очищенным яблоком. Добавь тертый сыр и рубленые орехи, и заправь салат сметаной по вкусу.

7. Салат с копченой курицей, грецкими орехами и ананасами

Фото: joinfo.com

Праздничный салат, который украсит любое застолье.

Тебе понадобится: 200 г копченой курицы, 150 г консервированных ананасов, 200 г грибов, 200 г сыра, 100 г грецких орехов, 100 г кукурузы, майонез.

Приготовление: Нарежь курицу, ананасы и грибы на мелкие кусочки, а грибы еще и обжарь. Натри сыр на крупной терке, нарежь орехи, смешай все ингредиенты и полей майонезом.

8. Салат с морковью и грецкими орехами

Фото: gotovim.mybloge.net

Только морковь и орехи – а что еще нужно?

Тебе понадобится: 2 моркови, 2 зубчика чеснока, 50 г грецких орехов, сметана.

Приготовление: Натри свежую сладкую морковь на мелкой терке. Добавь туда специи, измельченные в блендере орехи и давленый чеснок, а потом заправь салат сметаной.

9. Салат с огурцами, помидорами и грецкими орехами

Фото: guliani.su

Овощная классика на новый лад!

Тебе понадобится: 3 огурца, 3 помидора, 1 луковица, 1 пучок зелени, 40 г грецких орехов, чеснок, специи, оливковое масло и винный уксус.

Приготовление: Нарежь лук полукольцами, овощи – средним кубиком, а зелень наруби. Чесок и орехи измельчи в блендере, добавь специи и уксус с маслом по вкусу, и заправь салат.

10. Салат со свининой и грецкими орехами

Фото: vkusnokak.ru

Еще один рецепт беспроигрышного слоеного салата!

Тебе понадобится: 2 яйца, 300 г свинины, 2 маринованных огурца, 70 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и мясо до готовности, и мелко нарежь все ингредиенты. Выложи слоями свинину, майонез, огурцы, майонез, яйца, майонез и рубленые орехи.

15 рецептов оригинального варенья из грецких орехов

11. Салат с грецкими орехами и крабовыми палочками

Фото: zen.yandex.ru

Рассказываем, как сделать любимый крабовый салат еще вкуснее!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 300 г кукурузы, 3 яйца, 150 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь их кубиком вместе с крабовыми палочками. Добавь кукурузу и рубленые грецкие орехи, перемешай салат и заправь майонезом перед подачей.

12. Салат с грецкими орехами и ветчиной

Фото: zen.yandex.ru

Вместо вареных яиц можешь обжарить омлет и нарезать его соломкой.

Тебе понадобится: 2 яйца, 2 огурца, 200 г ветчины, 100 г грецких орехов, 50 г сыра, майонез.

Приготовление: Отвари яйца до готовности и нарежь все ингредиенты мелким кубиком. Крупно наруби ножом орехи, добавь сыр и заправь салат майонезом.

13. Салат с креветками и грецкими орехами

Фото: che-cafe.ru

Этот салат точно понравится даже придирчивым гурманам.

Тебе понадобится: 3 яйца, 10 крупных креветок, 0,5 банки ананасов, 70 г грецких орехов, майонез.

Приготовление: Отвари яйца до готовности, а креветки обжарь в специях. Нарежь все ингредиенты и выложи слоями яйца, креветки, ананасы и рубленые орехи. Промазывай слои маленьким количеством майонеза.

14. Салат с грецкими орехами и грибами

Фото: libra-traits.livejournal.com

Легчайший салат и по совместительству – французская классика.

Тебе понадобится: 150 г салатных листьев, 200 г грибов, 200 г грецких орехов, 50 г красного лука, зелень, 3 ст.л. оливкового масла, 2 ст.л. винного уксуса, 1 ч.л. лимонного сока, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и зелень, залей маслом, уксусом и лимонным соком, приправь и оставь на 15 минут. Добавь в эту смесь нарезанные пластинами грибы, и оставь еще на 10 минут. Крупно нарви салатные листья, выложи на них грибы с заправкой, и посыпь все грецкими орехами.

15. Салат с грецкими орехами и гранатом

Фото: zen.yandex.ru

Очень эффектный, полезный, но в то же время быстрый и простой.

Тебе понадобится: 2 свеклы, 1 морковь, 1 гранат, 200 г чернослива, 70 г грецких орехов, 1 зубчик чеснока, оливковое масло.

Приготовление: Отвари морковь и свеклу до готовности, натри на крупной терке и перемешай. Залей чернослив горячей водой, нарежь соломкой и тоже отправь в салат. Добавь давленый чеснок, рубленые орехи и зерна граната, и сбрызни оливковым маслом.

20 салатов с копченой колбасой, которые украсят любой стол

16. Салат с пекинской капустой и грецкими орехами

Фото: twilight-saga.ru

Самый доступный и лаконичный рецепт салата на каждый день.

Тебе понадобится: 1 кочан пекинской капусты, 60 г грецких орехов, 2 огурца, оливковое масло.

Приготовление: Тонко нашинкуй капусту, а огурцы нарежь соломкой или половинками кружочков. Добавь мелко рубленые орехи и полей салат маслом.

17. Салат с грецкими орехами, рукколой и грушей

Фото: chefmarket.ru

А чтобы сделать салат еще более пикантным, возьми голубой сыр.

Тебе понадобится: 2 груши, 2 ст.л. лимонного сока, 50 г грецких орехов, 150 г рукколы, 3 ст.л. оливкового масла, 150 г сыра, перец.

Приготовление: Нарежь груши толстыми ломтиками, поперчи и залей лимонным соком на 10 минут. Произвольно наруби орехи и выложи их с грушей на листья рукколы. Жидкость от груш смешай с маслом и полей салат. Сверху раскроши или натри на терке сыр.

18. Салат с печенью и грецкими орехами

Фото: veniamindr.blogspot.com

Советуем подавать его теплым и украсить зернами граната.

Тебе понадобится: 400 г печени, 2 помидора, 50 г красного лука, 1 ст.л. муки, 1 зубчик чеснока, 40 г грецких орехов, 1 пучок кинзы.

Приготовление: Нарежь печень крупными кусочками, обваляй в муке и обжарь до готовности. Смешай чеснок с рубленой зеленью и измельченными в крошку орехами. Нарежь помидоры дольками, а лук – перьями, и перемешай все ингредиенты.

19. Салат с тунцом и грецкими орехами

Фото: tvcook.ru

Великолепный диетический салат с минимумом калорий.

Тебе понадобится: 200 г консервированного тунца, 2 яблока, 3 стебля сельдерея, 50 г грецких орехов, 100 г салатных листьев, сметана.

Приготовление: Мелко нарежь очищенные яблоки и сельдерей, добавь к ним толченые орехи и перемешай. Разомни тунец вилкой, и тоже отправь в салат. Заправь все небольшим количеством сметаны.

20. Салат с языком и грецкими орехами

Фото: chuvashia-tv.ru

Отвари язык заранее, потому что это самая длительная часть процесса!

Тебе понадобится: 300 г языка, 2 яйца, 1 луковица, 0,5 банки кукурузы, 50 г грецких орехов, маслины, 100 г сыра, майонез.

Приготовление: Взбей яйца со специями, нажарь тонкие яичные блинчики и нарежь соломкой. Точно так же порежь язык, а сыр натри на крупно терке. Измельчи лук и обжарь его до золотистости. Смешай все ингредиенты, добавь рубленые орехи и несколько маслин, и заправь майонезом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Блюда с грецкими орехами: 352 рецепта что приготовить с грецкими орехами

Блюда с грецкими орехами: 352 рецепта что приготовить с грецкими орехами - «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Грецкие орехи

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 352 рецепта

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Марина Шутихина

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Оля Давыдова

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Rusiko Tsivtsivadze

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anita Ggdf

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Lana Rodriguez

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Schegoleva

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Аноним Аноним

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Мамия Джоджуа

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Танюшка К.

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Летний салат из козьего сыра, груши и грецких орехов

Салат очень простой, многие о нем знают, но у каждого,  кто его делает есть свои ньюансы.
Классическое сочетание - груша, козий сыр и грецкий орех. Лучше, только с  горгонзолой.
И он  хорош в любое время дня, на любой перекус, от завтрака до ужина.

Здесь самое главное - продукты хорошего качества. Козий сыр и груша - основные ингредиенты, поэтому на них стоит обратить особое внимание.
Груша должна быть средней твердости, мягкая - развалится и некрасиво будет смотреться, а очень крепкая не позволит в полной мере оценить вкус блюда.  Сорт  «Конференц» очень хорош, но есть и другие груши.
Козий сыр заказываю в проверенных местах.  Там он потрясающий.
Салат использую листовой, он абсолютно нейтральный и не перебивает вкус основных ингредиентов.

Надо:
Груша
Козий сыр
Небольшой кочан листового салата
Грецкие орехи - горсть
Перец

соус:
оливковое масло
бальзамический уксус(лучше Modena)
мед
щепотка соли

Грушу разрезать вдоль на дольки
Козий сыр порезать на  небольшие кусочки (все зависит от формы)
Салат разобрать на листочки, помыть, обсушить.
Грецкие орехи слегка подсушить на сухой сковороде. Если груша не очень сладкая, то добавить в орехи с чайную ложку меда.
Для соуса смешать все ингредиенты.

На большое блюдо сначала выложить салатные листья, а затем грушу и сыр. Украсить орехами.
Заправить соусом, поперчить. Не солю, поскольку соус соленый и сыр тоже.

И еще, к этому салату очень подойдет белое мясо птицы.


Мой ФБ   https://www.facebook.com/profile.php?id=100004359138551
Мой instagram 
https://www.instagram.com/inna.trio.mia/

Салат со свеклой, сыром и грецким орехом

Разместил Денис

Я люблю рецепты простых салатов, которые можно приготовить и на воскресный ужин, и на праздничный стол поставить не стыдно. Салат со свеклой, грецким орехом и сыром готовится из доступных ингредиентов и получается очень вкусным и красивым. Сейчас расскажу, как его приготовить.

Чтобы приготовить салат со свеклой, сыром и грецким орехом нам понадобятся:

  • Свекла — 0,5 кг
  • Сыр — 200 г (например, сортов «Российский», «Сливочный», «Костромской» или «Сметанковый»)
  • Орех грецкий — 0,5 стакана (уже очищенный)
  • Чеснок — 1 зубок (опциональный ингредиент)
  • Майонез — 3 ст. ложки

Как приготовить салат со свеклой, грецким орехом и сыром

  1. Свеклу отвариваем. Если крупная — 1−1,5 часа, а если средних размеров — около часа. Свеколка должна быть мягкой. Не оставляйте свеклу после варки в кастрюле с водой — она станет водянистой. Сразу вытаскивайте на тарелку и дайте остыть. Остывшую свеклу очистим и натрем на крупной терке. Как показывает опыт, лучше все ингредиенты этого салата измельчать одинаково — если тереть, то на тёрке одного типа, если резать, то одинаковыми частями (кубиками или соломкой).
  2. Сыр натираем или нарезаем, в зависимости от выбранного способа измельчения, указанного в первом пункте рецепта.
  3. Грецкий орех немного подрумяниваем на сухой сковородке (на среднем огне, без масла) минут 5−7, чтобы края орехов поджарились. Это придаст вкусу салата приятный ореховый оттенок. После жарки оставим 2−3 половинки орехов для украшения готового салатика сверху. Остальное порубим ножом или потрем на терке.
  4. Если решили добавлять чеснок, мелко порубим его или пропустим через чеснокодавку.
  5. Все измельченные ингредиенты смешиваем, добавляем майонез, тщательно перемешиваем и выкладываем порционно в чашки или вазу, в которой будем подавать к столу. Сверху украшаем отложенными дольками грецкого ореха.
Вот так несложно и быстро можно приготовить салата со свеклой, сыром и грецкими орехами.

Кстати, в салатик можно добавить мелкорубленый чернослив или изюм без косточек — тоже получается вкусно и полезно!

Приятного аппетита!

Готовьте с радостью, подавайте с любовью!

 

Поделиться:
Поделитесь рецептом Салат со свеклой, сыром и грецким орехом в социальных сетях и мессенджерах:

 

🍯😉👍 Попробуйте НЕЖ — натуральный крем-мёд из Ярославской области

Рецепт салата Оливье с грецкими орехами

То, что грецкие орехи добавляют салату особую нотку, я знала всегда. В моем кулинарном опыте уже имеется не один опробованный салат, в состав которого входил грецкий орех, это и простейший рецепт салата из капусты с грецкими орехами, неповторимый, хоть и требующий немалого труда салат «Нежность» с курицей, ананасом, сыром и грецким орехом  и даже всем известный салат селедка под шубой с грецкими орехами. В общем, сравнить, есть с чем.

Так почему бы не попробовать приготовить и салат Оливье с грецкими орехами, так я подумала. В каждом из этих салатов орехи играют свою особенную и неповторимую роль. Я настоятельно рекомендую и вам приготовить такой вариант салата «Оливье» и уверена, что вы и ваши гости останутся довольны.

Чтобы приготовить салат Оливье с грецкими орехами, вам понадобится:

картофель – 3 шт.
морковь – 1 шт.
яйца -3 шт.
лук – 1 шт.
консервированный зеленый горошек – 250 г
сметана – 250 г
колбаса вареная – 200 г
грецкие орехи – 2 ст. л.
соль
зелень укропа и петрушки

Как приготовить салат Оливье с грецкими орехами:

1. Когда речь идет о салате «Оливье», то процесса варки некоторых ингредиентов не избежать. Хорошо обмытые картофель с морковью складываем в кастрюлю и добавляем воды, чтобы покрывала овощи. Ставим на плиту и на среднем огне варим овощи до готовности. Время их приготовления напрямую зависит от размера и сортов. По мере того, как овощи будут готовы, поочередно вынимаем их из кастрюли и выкладываем на блюдо, чтобы остывали, а после этого очищаем и режем на небольшие кусочки.
2. В то время пока варится картофель и морковь, можно заняться и яйцами. Складываем их в небольшую кастрюльку и варим около 7-10 минут в подсоленной воде. Затем обдаем по максимуму холодной водой и ждем, пока они остынут. Далее снимаем скорлупу и шинкуем на мелкие кубики.
3. Лук очищаем и промываем, а потом мелко нарезаем.
4. Вареную колбасу режем на маленькие кубики или полоски.
5. Зеленый горошек откидываем на дуршлаг и, когда стечет сок, выкладываем в глубокую миску.
6. К горошку добавляем все те ингредиенты, что мы подготовили, солим и посыпаем измельченными орехами. Заправляем сметаной и перемешиваем. Перекладываем салат в красивую салатницу и украшаем веточками укропа и петрушки. Сразу же можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+


Совет к рецепту:

Салат Оливье с грецкими орехами

«Часто нам приходится иметь дело с грецкими орехами в процессе добавления их в разные блюда. Вопрос состоит в том, чтобы их не только очистить от скорлупы, но и сделать вкусными и хрустящими. Перед приготовлением грецкие орехи разложить равномерным слоем на противне и отправить в разогретую духовку на 5-7 минут. В этом случае орехи легко очищаются и серединка остается неповрежденной.»

Салат с фасолью и грецкими орехами

Фасоль, грецкие орехи и свежая пряная зелень кинзы широко используются в грузинской кухне (в супах, вторых блюдах, закусках/салатах).

В салат из всех этих ингредиентов, который я ела очень давно, было тогда добавлено и немного лука с чесноком. В своей вариации этого сытного блюда я убрала лишь эту резковатую для меня ноту и, на мое восприятие, стало только лучше по вкусу.

Салат из фасоли и грецких орехов достаточно простой и в нем вместо пряностей, как и во многих грузинских блюдах, используется для улучшения вкуса большое количество пряной свежей зелени и приятный мягкий уксус.

Попробуйте и вы это блюдо! 

Состав:

на 4 порции:

  • 150 г сухой мелкой фасоли (390 г вареной)
  • 60-75 г грецких орехов (по вкусу)
  • 1 ч. л. соли
  • 2-4 ч. л. уксуса винного или бальзамического (по вкусу, в зависимости от вида уксуса)
  • 40-50 г растительного масла
  • 40-60 г свежей зелени кинзы (кориандра) или эстрагона (тархуна)

Рецепт салата с фасолью и грецкими орехами:

  1. Подготовить ингредиенты для рецепта, их совсем немного.

    Ингредиенты

  2. Зелень берем ароматную: эстрагон (тархун) или кориандр (кинза).

    Кинза

    Тархун

  3. Для этого салата нужно заранее замочить грецкие орехи и фасоль (у меня выходит часов на 8-12), меняя изредка воду. Замачивание улучшает их усвоение, а для бобовых уменьшает еще время варки. Орехи по вкусу будут нежнее, да и известная многим фитиновая кислота в большей части уже будет нейтрализована (что важно для тех, кто кушает много этих продуктов).

    Замачиваем фасоль и орехи

  4. Утром поставить на огонь емкость с фасолью в той воде, в которой она была замочена, и подогреть воду, не доводя до кипения.

    Нагреваем воду с фасолью

  5. Затем эту воду с пеной слить, а фасоль промыть холодной водой. Налить в кастрюлю новую чистую воду, довести до кипения, добавить промытую фасоль и варить до готовности.

    Варим до готовности в новой воде

    Совет: Бобовые хорошо развариваются (лопаются), если их закладывать в холодную воду. Если же нужно сохранить форму бобов, то их нужно закладывать в горячую воду.

  6. Незадолго до окончания варки добавить соль, чтобы готовая фасоль не была по вкусу внутри пресноватой, а пропиталась в какой-то степени солоноватым отваром.
  7. Сваренную мягкую фасоль откинуть на сито, чтобы слить воду, и оставить для остывания.

    Сливаем

  8. Пока она остывает, промыть ранее замоченные половинки грецких орехов.

    Промываем орехи

  9. Затем нарезать их тонкими небольшими пластинками или кусочками (кусочки не должны быть большими, выделяться размером в этом салате).

    Нарезаем

  10. Подготовить для салата зелень. Промыть и мелко нарезать кинзу или эстрагон.

    Измельчаем зелень

  11. В посуду для приготовления салата высыпать остывшую отваренную фасоль, нарезанные грецкие орехи, добавить примерно 0,5 ч. л. соли, налить растительное масло, выбранный уксус и перемешать.

    Смешиваем все ингредиенты

  12. Попробовать на вкус по соли и уксусу, если нужно добавить их дополнительно. Высыпать в салат нарезанную зелень и перемешать.

Готовый салат из фасоли и грецких орехов подаем на стол.

Если салат будет заправлен заранее и подан на стол гораздо позже, то постояв и пропитавшись, его, как и салат из запеченных баклажанов и перцев, захочется опять потом немного дополнить мягким уксусом и возможно солью. В таком случае нарезанную зелень лучше добавлять непосредственно перед подачей на стол.

С чем можно подавать салат из фасоли с орехами:

Такой сытный салат из фасоли и грецких орехов вполне может быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением к более легким первым и вторым блюдам. Например, салат подать можно к:

Гречке с овощами:

Овощному омлету:

Запеканке из кабачков с рисом:

Супу-пюре из тыквы:

Приятного аппетита!

Ольга Ш автор рецепта

Рецептов: 43

Loading...

Салат с курицей, яйцом и грецкими орехами «Королевский»Замечательное сочетание в одном рецепте салата

Share

Когда-то давно, лет 20, наверное, назад, этот салат произвел на меня неизгладимое впечатление своим вкусом. В салате сочетаются мелко порезанная курица (еще лучше, если вы измельчите ее при помощи мясорубки), отварные яйца, грецкие орехи и морковь. Несмотря на то, что слои салата пропитаны майонезом, не могу сказать, что он тяжелый. Наоборот, как по мне, это сама нежность, тающая во рту.

Теперь салат с курицей и грецкими орехами в таком сочетании занимает почетное место на всех застольях! Готовить его лучше слоями, соблюдая последовательность слоев для красивого оформления.

Приготовьте этот салат из курицы с орехами на праздник и удивите своих гостей! Надеюсь, он станет и вашим любимым!

Рисовый салат с грецкими орехами - My Little Charm

А сегодня я предложу такой салатик, вкусный, вы его наверное знаете, ароматный, очень быстро улетучивается, откровение.
Мы упаковываем его в коробку, берем на работу, в школу, университет и в нужный момент достаем и едим, чтобы напитать свой организм.
Рисовый салат с орехами.


Ингредиенты: 4 порции
  • 1 1/2 стакана сухого риса
  • 2 яблока
  • 1 зеленый лук
  • горсть изюма
  • 1/2 стакана грецких орехов
  • 5 столовых ложек оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 зубчик чеснока
  • 4 чайные ложки лимонного сока
  • Гималайская розовая соль
  • свежемолотый перец
  • 1 чайная ложка куркумы
  • 1 чайная ложка карри

Приготовление салата:
  • Я отварил рис в подсоленной воде al'dente.
  • Мед растворить в 1/2 стакана воды, залить изюм.
  • Нарежьте яблоки вместе с кожурой, сбрызните их чайной ложкой лимонного сока.
  • Я нарезал зеленый лук и чеснок.
  • В салатник выложить рис, добавить яблоки, лук, чеснок, изюм и полуорешки.
  • Нагрела масло, добавила карри и куркуму, при помешивании нагревала 30 секунд.
  • Я сняла огонь и добавила соль, перец и остаток лимонного сока.
  • Залила салат соусом, размешала, поставила на час в холодильник, чтобы ароматы набухли.

Приятного аппетита.
Рецепт из архива.

"Путешествие маленькое и большое"

Ратуша в Шидловце, воеводство. Мазовецкое воеводство
.

Салат из сельдерея с яблоком и орехами


Классический, простой салат из сельдерея, яблок и грецких орехов. Заправлен сливками.
На мой взгляд, его даже не нужно солить, а зависит от индивидуальных предпочтений. Сельдерей должен быть твердым и не засохшим. Я люблю добавлять яблоко хрустящее и слегка кисловатое. Если вы хотите более легкий вариант, замените сливки йогуртом. Я очень рекомендую!

салат из сельдерея с яблоком - рецепт

ингредиенты

  • 1 средний сельдерей
  • 1 яблоко
  • 1 чайная ложка лимонного сока
  • 40 г очищенных грецких орехов
  • 1/2 стакана сливок 18%
  • соль, перец

препарат
Сельдерей и яблоко почистить, натереть на мелкой терке - я натираю в роботе.Выложите в миску и смешайте с лимонным соком, чтобы сельдерей и яблоко не потемнели. Добавьте измельченные орехи к сельдерею. Добавить сливки, перемешать, возможно приправить солью и перцем.
Если салат кажется слишком густым, добавьте больше сливок. Приятного аппетита!



.

Салат с грушей, клюквой, грецкими орехами и козьим сыром

Яркое сочетание сладкой груши, сладкой и терпкой клюквы, хрустящих грецких орехов и выразительного вкуса козьего сыра. Добавим нежный салатик и вкусный кисло-сладкий винегрет с лимонным соком, горчицей и медом и у нас получится вкусный и простой салат.

Ингредиенты:

Рекомендую попробовать салат в том виде, в котором он есть в рецепте, но вы также можете его видоизменить:

  • вместо груши можно использовать сладкое яблоко
  • вместо клюквы сушеную вишню или зерна граната
  • вместо бараньего салата можно использовать любой салат, но лучше нежные листья
  • вместо козьего сыра можно использовать фету , горгонзола или сыр с голубой плесенью, если будете использовать голубой козий сыр, то рекомендую сделать из него гренки, так как в этот салат с яблоком и сельдереем
  • можно добавить авокадо или очень мелко нарезанный фенхель

Как сделать шаг за шагом:

Приготовьте соус: добавьте все ингредиенты в маленькую банку, закройте и энергично встряхивайте, пока все хорошо не смешается и соус не станет густым.Вы также можете смешать соус с помощью небольшого блендера.

Салат из баранины вымыть и обсушить (желательно в сушилке для салата - это важно, иначе после добавления соуса салат будет слишком водянистым). Разложите на большой тарелке.

Очистить грушу (можно также оставить кожуру, если она красивая), разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на салат.

На сухой сковороде обжарить орехи до появления коричневых пятен и приятного запаха.Нарежьте/раздавите сыр на мелкие кусочки.

Посыпьте салат сушеной клюквой, орехами и сыром.

Полейте соусом и подавайте.

Приятного аппетита!

Как приготовить этот салат заранее:

Салат можно мыть и сушить, хранить в закрытой посуде в холодильнике. Можно сделать соус, также хранить в холодильнике. Перед применением его следует еще раз тщательно перемешать. Также можно поджарить орехи. Нарежьте грушу непосредственно перед подачей на стол, чтобы она не потемнела.Салат сбрызгиваем соусом также перед подачей на стол, чтобы он не «завял».

Вы пробовали этот рецепт? Пожалуйста, оставьте мне комментарий и напишите, понравилось ли вам это. Это обязательно поможет другим читателям, и мне будет очень приятно! Вы также можете оценить рецепт и добавить фото готового блюда.

Салат с грушей, клюквой, грецкими орехами и козьим сыром

Яркое сочетание сладкой груши, сладкой и терпкой клюквы, хрустящих грецких орехов и выразительного вкуса козьего сыра.Добавим нежный салатик и вкусный кисло-сладкий винегрет с лимонным соком, горчицей и медом и у нас получится вкусный и простой салат.

СОХРАНИТЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ Сохранено! время приготовления 20 мин

Cook ModeЗащитите экран от затемнения

  • Приготовьте соус: добавьте все ингредиенты в маленькую банку, закройте и энергично встряхните, пока все хорошо не смешается и соус не станет густым. Вы также можете смешать соус с помощью небольшого блендера.

  • Салат из баранины вымыть и обсушить (желательно в сушилке для салата - это важно, иначе после добавления соуса салат будет слишком водянистым).Разложите на большой тарелке.

  • Очистить грушу (можно также оставить кожуру, если она красивая), разрезать на 4 части, вырезать сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на салат.

  • На сухой сковороде обжарить орехи до появления коричневых пятен и приятного запаха. Нарежьте/раздавите сыр на мелкие кусочки.

  • Салат посыпать сушеной клюквой, орехами и сыром. Полить соусом и подавать.

  • Приятного аппетита!

калорий = 1 порция (1/2 рецепта).Это всего лишь оценка!

салат

интернациональная кухня

Пробовали этот рецепт? Оцените рецепт и расскажите нам, что вы думаете в комментариях!

.

Салат с орехами и клюквой — идея для легкого праздничного перекуса, узнайте об этом простом рецепте

Хотите удивить гостей вкусным рождественским лакомством? Получите этот рецепт салата из орехов и клюквы. Вы сделаете это в мгновение ока.

Грецкие орехи, благодаря большому количеству витаминов и питательных веществ, часто используются на кухне.Количество идей их использования огромно. Они прекрасно подходят для приготовления тортов и десертов. Из них можно приготовить вкусный и питательный суп. В этот раз мы расскажем, как приготовить полезный ореховый салат, который идеально подойдет к праздникам. Чтобы еще больше подчеркнуть его неповторимый вкус, мы добавим в него немного клюквы.

Салат с орехами и клюквой Простой рецепт

Этот рождественский салат готовится буквально за минуту. Это идеальный вариант для людей, которые заботятся о стройной фигуре.Он легкий, полезный и в то же время очень вкусный. Лучше всего есть со свежим хрустящим хлебом.

См. также

Закуски 9000 3

  • кухня

    польская кухня

  • нареч.

    15 мин

  • На сколько человек

    На сколько человек 1 человек

Ингредиенты

Ингредиент
горсть грецких орехов
200 г сыра фета
0,5 стакана клюквы
горсть рукколы
3 столовые ложки меда
1 чайная ложка лимонного сока
1 груша

Метод приготовления

  1. Вымойте грушу, очистите ее и нарежьте мелкими кубиками.
  2. Насыпьте измельченный сыр фета в миску.
  3. Добавьте к нему измельченные грецкие орехи, клюкву, рукколу, измельченную грушу и мед.
  4. Все ингредиенты тщательно перемешиваются.
  5. В завершение слегка сбрызните салат лимонным соком.

Салат с орехами и клюквой - полезные свойства

Салат с орехами и клюквой не только вкусен, но и обладает многими ценными питательными свойствами.Он содержит множество витаминов и минералов, поддерживающих работу организма. Содержащиеся в нем орехи являются источником белка, пищевых волокон и антиоксидантов. Клюква, в свою очередь, положительно влияет на мочевыделительную систему и предотвращает инфекции. Вам нравятся салаты в этом выпуске?

.

Что можно сделать из грецких орехов? 10 идей

Грецкие орехи как рыба по-гречески - название вообще не указывает на страну происхождения. Первоначально их называли «грецкими орехами» из Валахии, исторической земли в Румынии, откуда орехи попали в Польшу. С годами убежало одно «о», и вот так грецкий орех стал грецким орехом. Сегодня у нас есть для вас 10 идей, что приготовить из грецких орехов.

Здоровье в скорлупе

Грецкие орехи улучшают мышление и память. Все благодаря высокой дозе магния, фосфора, различных фосфолипидов, лецитина и омега-3 кислот. Высокое содержание витаминов А и Е, сильных антиоксидантов, не только благотворно влияет на ногти, волосы и кожу, но и замедляет процессы старения.

Как их есть?

В меру. В грецких орехах масса полезных жиров... и калорий. 654 ккал на 100 г больше, чем молочный шоколад и в два раза больше, чем белый хлеб.К счастью, орехи имеют низкий гликемический индекс. Если вы считаете калории, помните: один грецкий орех весит примерно 5 г и содержит 33 калории.

[продукт]

1. Соло грецкие орехи

В качестве перекуса лучше всего есть орехи вместо конфет или чипсов. Призываем родителей, всегда брать с собой на прогулки с детьми несколько орешков (нет, речь не о белках). Лучше дать малышу хрустящую дозу полезных масел и белка, чем еще одну булочку.

2. Жареный

Орехи можно поджарить в духовке или на сухой сковороде. Это придаст им великолепный аромат. Они будут хорошо сочетаться с кашей, йогуртом, фруктовым салатом или посыпать мороженое. Хотите удивить свою семью? Пока орехи поджариваются на сковороде, добавьте немного сливочного масла, затем меда. Можно дать волю фантазии и добавить специи: корицу, перец чили или крупную морскую соль, смешанную с красным перцем.

3. В тортах

Полный список тортов с добавлением грецких орехов не поместился бы на нашем блоге.Морковный пирог, имбирный пряник, арахисовая крошка, яблочный штрудель, ореховый пирог, каймак-мазурек – вот лишь некоторые из них. Но есть только один король! Это щелкунчик, т.е. слоеные медовые верхушки теста, пудинговая масса и ореховая прослойка с легкой карамелью. Гордость!

4. Нью-Йорк

Есть салат, в котором незаменимым элементом являются грецкие орехи. Это вальдорфский салат. Впервые он был подан на официальном открытии отеля «Вальдорф» в Нью-Йорке в 1893 году. В его состав входят: свежее яблоко, большая порция грецких орехов, сельдерей, майонез, листья салата и виноград.

5. В салатах с сыром

Свежие или поджаренные грецкие орехи — идеальное дополнение к салатам, сочетающим овощи с сыром с плесенью или бри. Готовый салат щедро посыпьте орехами и перемешайте их непосредственно перед подачей на стол. Благодаря этому они не размокнут и придадут салату хрустящий акцент.

6. На ужин

Тыква или кабачок, фаршированные грецкими орехами и крупой, - хорошая идея для поклонников веганской кухни. Все это дополняется специями: как острым чили, так и кайенским перцем, и специями.А если вы предпочитаете мясные блюда и запекаете птицу или ветчину с яблоками или черносливом, обязательно добавьте грецкие орехи. Не пожалеешь!

7. Лакомство из зеленых орехов

Незрелые зеленые орехи содержат в 50 раз больше витамина С, чем цитрусовые! Греки и грузины делают из них вкуснейшие варенья. Они солят и зеленые орехи и рассол, они кандидаты на сахар и мед. Любите полезные новинки на кухне? Приготовьте ореховое варенье. Он идеально подходит для десертов и мясных блюд. Из зеленых орехов также делают спиртовую настойку с добавлением корицы или аниса для смягчения горького вкуса.Это традиционное средство от болезней желудка.

8. Натуральная косметика

При обработке зеленых грецких орехов помните, что их сок навсегда окрашивается в коричневый цвет. Поэтому его можно использовать как автозагар. Приготовление трудоемкое, но эффект отличный и полностью натуральный. Скорлупу зеленых орехов натрите на мелкой терке и выдавите из мякоти сок. Теперь осталось только равномерно распределить бальзам по телу. Спелая ореховая скорлупа подойдет как ополаскиватель для темных волос.«Отвар» из вареной скорлупы усилит цвет и придаст волосам блеск.

9. Для детей

Вы и ваш ребенок любите нестандартные игрушки? Используйте орехи! В половину скорлупы положите пластилин, вдавите в него зубочистку с небольшим треугольником из бумаги и кораблик готов! Вы также можете вместе создать контактный зоопарк. Раскрасьте ракушки красками, нарисуйте глазки и ушки, прикрепите хвостики из пряжи или лапки из цветной бумаги. Легко не так ли?

10. Сделать оберег из грецких орехов

В Древнем Риме считалось, что грецкие орехи приносят здоровье и счастье.Поэтому они были частым подарком. Сегодня они также попадают в рождественские наборы вместе с другими вкусностями и украшают ими елки. Да прибудет с вами сила ореха!

.

САЛАТ С ИТАЛЬЯНСКИМИ ОРЕХАМИ (кето, LCHF, без глютена)

Published on by Ola

Салат из грецких орехов — еще одно постное блюдо для людей не только на диете LCHF. Вкусно, сытно, очень легко и быстро готовится. Она украла не одну вечеринку в нашем доме! Фантастическое сочетание вкусов, включая орехи, огурцы, лук и… яблоки! Да, яблоки! Хотя это не строго кето-фрукт, его можно включать в качестве добавки даже для макролюдей с меньшим количеством углеводов.У нас есть салат с грецкими орехами, который подойдет как на каждый день, так и для особых случаев, и я надеюсь, что вам он тоже понравится.

Ингредиенты - салат из грецких орехов:

Подготовка:

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать кубиками.

Желтый сыр натереть на крупной терке.

Солёные огурцы и очищенный лук нарезать кубиками.

Вымойте, очистите и натрите яблоко.

Приготовьте соус, тщательно смешав майонез с горчицей.

Очищенные грецкие орехи измельчить в кофемолке или блендере с прочными лезвиями.

Салат с грецкими орехами можно подавать в стеклянной посуде в виде слоев, как показано на картинке или достаточно соединить все ингредиенты и тщательно перемешать, возможно приправив солью и перцем по вкусу.

Если вы решите использовать более наглядную многослойную версию, я рекомендую следующий порядок со дна миски: яйца, лук, половина соуса, яблоко, сыр, вторая половина соуса и орехи сверху.

BTW всего: 1520 г, 4111 ккал, B 116 г, T 375 г, W 74 г. W 100 г: 270 ккал, B 8 г, T 25 г, W 5 г.

Метки: без глютена, безглютеновая диета, диета, кетогенная диета, низкоуглеводная диета, диета для похудения, оптимальная диета, фитнес, безглютеновая диета, кулинария, с высоким содержанием жиров, кето, кетоз, лчф, низкоуглеводная, низкоуглеводная диета с высоким содержанием жиров, обед, низкоуглеводный обед, низкокалорийный углеводная диета, olalalchf, орехи, грецкие орехи, салат, ореховый салат, ореховый салат, похудеть, здоровое питание

.

Салат с сельдереем, яблоками и грецкими орехами

Салат с сельдереем, яблоками, морковью и грецкими орехами - прекрасное предложение для тех, кто ищет хороший вкус и источник высокой питательной ценности. Его приготовление не требует больших усилий или большого кулинарного опыта. Это может быть самостоятельный прием пищи, а также дополнение ко многим различным блюдам. Рекомендуем наш рецепт.

Давно известно, что фруктовые и овощные салаты — это отличный способ перекусить здоровой и питательной пищей.Сочетание качественных растительных продуктов, а также добавление выразительных добавок и специй сделают удовольствие от его приготовления более полным. Вам не обязательно строго придерживаться предложенного нами рецепта, ведь многие ингредиенты могут с успехом найти себе достойных преемников. Тем не менее, ключевым элементом нашего предложения, несомненно, остается сельдерей .

Салат из сельдерея, яблок и грецких орехов для здоровья и отличного вкуса

Используемый в салате сельдерей обладает превосходными питательными и лечебными свойствами.Прежде всего, он поддерживает процесс поддержания надлежащей массы тела, облегчает пищеварение и предотвращает проблемы с желудком. Посада также обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами и содержит ценные активные соединения, снижающие риск развития рака. Кроме того, он отлично увлажняет организм и содержит множество ценных витаминов и минералов.

Этот рецепт также предусматривает добавление в салат яблок, которые идеально сбалансируют вкус других ингредиентов и придадут дополнительную питательную ценность.Добавление меда, в свою очередь, снизит кислотность лимонного сока, а также обеспечит противовоспалительные свойства. Морковь является отличным источником витамина А и придает всему блюду приятный хруст. Грецкие орехи в салате также изменят структуру всего блюда, придадут ему приятный вид и обеспечат ценными жирными кислотами. Благодаря всем этим ингредиентам салат из сельдерея с успехом можно отнести к числу полноценных и полезных блюд дня.

ребристый салат из сельдерея - рецепт

ингредиенты:

  • несколько промытых крупных стеблей сельдерея,
  • 2-3 KORTLALD или JONAGOLD яблоки,
  • 3 морковка среднего размера,
  • оливок оливок ,
  • столовая ложка свежего лимонного сока,
  • столовая ложка горчицы,
  • столовая ложка натурального меда,
  • щепотка соли и перца по вкусу,
  • несколько грецких орехов ,
  • мята для украшения.

Подготовка:

  • Сельдерей тщательно промойте и нарежьте небольшими кусочками.
  • Очистив морковь, натереть ее на крупной терке.
  • Очистить яблоки и нарезать кубиками.
  • Грецкие орехи растолочь на мелкие кусочки.
  • Все подготовленные ингредиенты тщательно перемешиваются в миске.
  • В отдельной миске смешайте горчицу, оливковое масло, мед и лимонный сок.
  • Приправить молотым перцем и солью.
  • В завершение перед подачей полить соусом и украсить мятой.

Желаем вкусной еды и крепкого здоровья!

Аналог

.

Смотрите также