Как делать смузи из замороженных ягод
Смузи с замороженными ягодами, 55 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Смузи с замороженными ягодами, 55 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыЗамороженные ягоды
Исключить ингредиентыПопулярные ингредиентыСырМаленькие осьминоги БеконСельдерейСоевый соус
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Смузи — от англ. smoothie — «здоровая» версия классического милкшейка, в которой главным компонентом является не молоко, а фрукты и ягоды (а иногда и овощи). Вместо молока также в состав смузи часто входит натуральный йогурт, а для веганских версий обычно используется кокосовое или соевое молоко. А в качестве подсластителя — мед.
Найдено 55 рецептов
Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления
Автор: Kshu Kshu5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга ХудинаДобавить в книгу рецептов
Автор: Анатолий ВасильевДобавить в книгу рецептов
Автор: Юлия Сотникова7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга ХудинаДобавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Доценко Юлия6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Иван Соколов6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга Худина5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ольга ХудинаДобавить в книгу рецептов
Автор: Доценко Юлия5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Смузи из замороженных ягод
Смузи из замороженных ягод мы дома кушаем и пьем (в зависимости от густоты) практически каждый день. Но, вот незадача — то, что это — смузи, я узнала совсем недавно. То есть, мы кушали и не подозревали, как сие кушанье называется. «Smoothie» на нью-йоркском жаргоне — это просто «очаровашка» — слышала это словечко в каком-то американском фильме про хиппи. Для меня все, что взбито, ранее называлось коктейлем (исключительно по необразованности!) Не буду вдаваться в подробности отличия одного от другого — об этом, может быть, я напишу как-нибудь отдельным постом. А сегодня у меня в планах поделиться с вами простейшими рецептами смузи из замороженных ягод.
Ах, как же нежно я люблю морозилку — одно из благ цивилизации, которое освободило меня и многих других женщин от необходимости долгие часы стоять у плиты, перерабатывая урожай плодов и ягод исключительно на варенья, компоты и «сушенья» ( так мой сын называл в детстве сухофрукты). Теперь можно просто вымыть, высушить расфасовать — и voila! Доставай из морозильной камеры в суровую зимнюю пору пакетик замороженных ягод и делай из них все, что хочешь. Вот хоть смузи.
Содержание статьи
Смузи из замороженных ягод. Простые рецепты
По утрам на завтрак мой муж частенько кушает клубничный или черносмородиновый смузи с медом и грецкими орехами. Летом — из свежих, а зимой, конечно же, из любовно заготовленных жениными заботливыми ручками ( хвали меня ротик!) замороженных ягод. В саду у меня произрастают, кроме черной, еще и красная и белая смородина, садовая ежевика, малина, земляника, клубника и даже йошта. Какие-то ягоды мы съедаем подчистую ( землянику, например),
что-то удается заморозить в небольших количествах ( малину и лесную чернику), зато клубники,
красной
и черной смородины хватает от урожая до урожая. Вот из этих-то замороженных ягод мы чаще всего и делаем себе смузи.
Я приведу здесь только несколько «базовых» рецептов. Придумывайте вариации, в соответствии со своими вкусами и предпочтениями.
Смузи из замороженной клубники
...с натуральным йогуртом, молоком или кефиром
Нам понадобятся:
Замороженная клубника с сахаром 100 грамм
Натуральный йогурт, молоко или кефир 70 мл
Вынимаем замороженные ягоды из морозилки,
кладем в чашу блендера наструганные кусочки клубнично-сахарной массы,
заливаем йогуртом, молоком или кефиром,
взбиваем.
Готовый смузи
разливаем в невысокие стаканы,
кушаем ложечкой.
Мои замечания:
- У меня ягоды замороженной клубники измельчены вместе с сахаром. Перед приготовлением я смесь не размораживаю. Если у вас клубника заморожена целыми ягодами, то перед взбиванием смузи ее необходимо разморозить, но не полностью, а до тех пор, пока ягоды начнут при надавливании выпускать сок.
- Если ягоды заморожены без сахара, то в смузи можно добавить 2-3 чайные ложки меда, сахар по вкусу ( для тех, кто не на диете) или половину очень спелого банана.
- Для приготовления вегетарианского смузи молочные продукты заменяются соответствующим количеством соевого или кокосового молока или воды.
- Для повышения пищевой ценности можно добавить немного овсяных хлопьев или мюсли — получится полноценный завтрак или легкий ужин.
- Если вам удалось заморозить чуточку земляники и малины, сделайте из них смузи подобным же образом — получится сногсшибательный десерт.
Смузи из замороженных ягод красной или черной смородины
...вегетарианский, освежающий
Нам понадобятся:
Замороженная смородина 200 грамм
Вода 100 мл
Мед 2-3 чайные ложки
Замороженные ягоды красной смородины положить в чашу блендера,
залить водой, взбить.
Перелить полученную массу в другую емкость,
затем процедить через сито опять в чашу блендера,
добавить мед, взбить все вместе еще раз. Освежающий напиток готов!
Замороженные ягоды черной смородины положить в чашу блендера, залить водой,
положить мед, взбить все вместе как следует.
Разлить в невысокие стаканы и наслаждаться!
Мои замечания:
- На нашем Новогоднем столе смузи из замороженной красной и черной смородины, наряду с виноградным соком собственного изготовления, полностью заменили покупные соки. Даже мои привередливые в еде и напитках внуки с большим удовольствием пили густой, с выразительным вкусом и бесподобным ярким цветом смузи.
- Вместо меда можно положить немного сахара. Конечно, это — не полезно, но получается тоже очень вкусно! Не льзя класть мед, если у вас на него аллергия!
- Сверху можно посыпать кунжутом, измельченными ядрами грецких орехов или положить для красоты кусочки ядрышек.
- Вместо воды можно использовать такое же количество гранатового натурального сока.
- Такой же смузи можно приготовить из замороженной малины.
Смузи из замороженной черной смородины или черники
...с йогуртом, молоком или кефиром
Нам понадобятся:
Замороженные ягоды черной смородины или черники 100 грамм
Йогурт, молоко или кефир 70-80 мл
Мед 2-3 чайные ложки
Кладем замороженные ягоды смородины в чашу блендера,
отправляем туда же мед ( или сахар, или мед и сахар),
наливаем йогурт, молоко или кефир,
взбиваем все вместе.
Подаем смородиновый или черничный смузи в невысоких стаканах
или стеклянных чашках, кушаем ложечкой.
Мои замечания:
- При наличии аллергии на мед заменяем его сахаром. А еще прекрасная замена сахару — очень спелый банан, который следует добавить вместе с ягодами.
- Черносмородиновый или черничный смузи является отличным и к тому же легким в приготовлении десертом на романтический ужин вдвоем, например.
Общее замечание:
- Если вы хотите, чтобы смузи получился более жидким, то в него следует добавить какого-либо подходящего по вкусу сока.
- Если вы не хотите, чтобы смузи был слишком холодным, то ягоды перед приготовлением следует полностью разморозить и использовать жидкость комнатной температуры.
Смузи из замороженных ягод позволяет нам всю долгую зиму пополнять запасы витаминов и микроэлементов таким простым, удобным и вкусным способом. Если у вас нет сада возле дома или дачи, то можно купить замороженные ягодные смеси в супермаркете — лучше, конечно, отечественные. Они, кстати, хороши и для песочного пирога с ягодами. Буду весьма благодарна своим дорогим читателям за рецепты и фотографии ( которые непременно опубликую с указанием авторства) ваших фирменных смузи из замороженных ягод.
После прохладных смузи хочу одарить вас сегодня очень жаркой, пышущей пламенем музыкой:
Goran Bregovich & Carmen Consoli — Focu Di Raggia
Всегда Ваша
Ирина
Все статьи блога
ПП смузи из замороженных ягод, который понравится и взрослым и детям
На приготовление этого смузи уходит около 5 минут. Благодаря греческому йогурту, он наполнен белком, поэтому одновременно насыщает и освежает.

[caption align="alignnone"] https://www.dinneratthezoo.com/wp-content/uploads/2017/01/mixed-berry-smoothie-4.jpg[/caption]
Наш ягодный смузи - это просто замороженные ягоды, банан, ванильный греческий йогурт, яблочный сок или молоко на ваш выбор и подсластитель, по желанию.
Если делать смузи с яблочным соком, то подсластитель не нужен, если на молоке, то можно добавить немного мёда.
Нам понадобится:
300 грамм яблочного сока можно также использовать миндальное молоко, обезжиренное молоко, кокосовое молоко или другой вкус сока
1 нарезанный банан
300 грамм замороженных смешанных ягод
150 грамм ванильного греческого йогурта
1 столовая ложка меда по желанию
Дополнительный гарнир: свежие ягоды и веточки мяты.
[caption align="alignnone"] https://www.simplyrecipes.com/wp-content/uploads/2006/08/berry-banana-smoothie-horiz-a-1800.jpg[/caption]
Способ приготовления:
Поместите яблочный сок, банан, ягоды и йогурт в блендер. Смешайте до однородного состояния. Если смузи кажется слишком густым, добавьте чуть больше жидкости (1/4 стакана).
Попробуйте на вкус и добавьте мед, если хотите. Разлейте в два стакана и при желании украсьте свежими ягодами и веточками мяты.
Калории: 221 ккал | Углеводы: 52 г | Белок: 6 г | Жир: 1 г | Холестерин: 2 мг | Натрия: 60 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 41 г
Cмузи в блендере из замороженных ягод с йогуртомВитаминизированный освежающий смузи из ягод и фруктов
Share

Смузи — это взбитые в пюре при помощи блендера фрукты, ягоды или овощи с добавлением молока, сливок, сока или других ингредиентов. Смузи очень популярен в Америке, а своей питательностью сможет заменить полноценный прием пищи.
Приготовить смузи не составит большого труда. Нужен минимальный набор ингредиентов, блендер и пару минут времени.
Смузи можно готовить круглый год – из свежих или замороженных ягод или фруктов, но, конечно, летом такие холодные коктейли особенно актуальны.
Помните, чем дольше будете взбивать, тем воздушнее получится смузи.


Молочно-фруктовый смузи с овсянкой - рецепт как приготовить быстро и вкусно
- молочные завтраки
- крупяные завтраки
Ингредиенты
- овсяные хлопья 4 стол.л.;
- бананы 60 г;
- киви 40 г;
- малина 20 г;
- голубика 40 г;
- вода 60 мл;
- йогурт 200 мл
Приготовление
Банан и киви вымыть, очистить и нарезать кружочками. Добавить в стакан блендера. Голубику и малину вымыть. Слегка встряхнуть лишнюю воду и положить ягоды в блендер. Овсянку насыпать в блендер (лучше выбирать ту, которая подлежит долгой варке). Добавить воду и йогурт. Взбить смузи в блендере в течение минуты или до максимально однородной консистенции. Подавать незамедлительно.
***
Обычные молочно-фруктовые смузи не рекомендуется хранить вообще. А вот если оставить в холодильнике (хотя бы на ночь) смузи на основе овсянки, то овёс успеет напитаться влагой, и смузи превратится в густую кашку, которую можно есть ложкой.
Для того, чтобы добиться максимально однородной консистенции, присущей смузи, придумали специальные фитнес-блендеры. Они более мощные по сравнению со своими обычными собратьями, и имеют усиленные ножи. Они с лёгкостью справятся с измельчением замороженных ягод и даже льда.
Так же фитнес-блендер удобен тем, что стакан, в котором смешивается смузи, можно закрыть крышкой и сразу брать напиток с собой.
Вместо фруктов и ягод, представленных в этом рецепте, можно брать абсолютно любые. Клубника, черешня, крыжовник, груши, персики, или даже манго. Идеально использовать свежие или замороженные ягоды, собранные в сезон. Такой смузи получится настоящей витаминной бомбой!
Не исключайте из рецепта банан! Именно он является основным источником сладости в смузи с низкокалорийными йогуртами.
Категория: блюда из фруктов
Как использовать замороженные ягоды? • INMYROOM FOOD
Замороженные ягоды — это удобный и экономичный вариант, когда зимой хочется приготовить блюдо с фруктами. Даже после заморозки ягоды сохраняют свои полезные свойства, поэтому стоит ввести их в свой рацион. Если вы летом заморозили ягоды или же купили в магазине пачку фруктов, но не знаете, что приготовить, то читайте нашу подборку рецептов.
Ягодный крамбл
Ингредиенты:
- 300 г любых замороженных ягод (например, вишни, клубники, голубики)
- 2/3 ст. муки
- 150 г тростникового сахара
- ½ ст. овсянки
- ½ ч. л. корицы.
Способ приготовления:
Выложите ягоды в форму для запекания. В миске перемешайте муку, сахар, корицу и овсянку. Получившуюся смесь равномерно выложите на ягоды и запекайте при 180° в течение 20–30 минут до появления золотистой корочки.
Курица в ягодной глазури
Ингредиенты:
- 4 куска куриной грудки
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 ст. замороженной малины
- 1 ст. л. меда
- 1 ст. л. лимонного сока
- ½ ст. воды.
Способ приготовления:
Поставьте маленькую кастрюлю на средний огонь, добавьте воду комнатной температуры. Как только вода начнет кипеть, засыпьте малину и выжмите сок из лимона. Убавьте огонь и помешивайте малину. Затем добавьте мед и перемешайте. Ягодный соус готовьте еще в течение пяти минут на медленном огне. Соус должен получиться не очень густым. Если он все-таки будет плотной консистенции, то добавьте немного воды.
Разогрейте сковороду, обмажьте одну сторону грудки глазурью и жарьте в течение нескольких минут, затем переверните курицу, смажьте соусом и оставьте жариться еще на 5–7 минут. Главное — намазывать глазурь не сразу, а поочередно сначала на одну сторону, а затем — на другую. При подаче можете выложить куриную грудку на зелень и украсить малиной.
Смузи
Ингредиенты:
- 1 яблоко
- 50 г замороженной клубники
- 50 г замороженной голубики
- ½ банана
- 250 мл молока
- 20 г овсянки.
Способ приготовления:
Почистите и нарежьте яблоко с бананом, затем выложите в блендер. В блендере смешайте фрукты, ягоды, овсянку и молоко. Разлейте смузи по стаканам и украсьте замороженными ягодами по желанию.
Йогуртовый кекс в стакане
Ингредиенты:
- 30 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 3 ст. л. сахарной пудры
- 1 ч. л. ванили
- 3 ст. л. обычного йогурта
- 6 ст. л. муки
- ½ ч. л. разрыхлителя
- 5 ст. л. замороженных ягод.
Способ приготовления:
Разогрейте сливочное масло в микроволновке. Добавьте к маслу сахарную пудру, ваниль и яйцо и тщательно перемешайте вилкой. Затем засыпьте муку и разрыхлитель, смешайте и добавьте йогурт. В тесто высыпьте ягоды и аккуратно перемешайте ложкой. Выложите смесь в жаропрочные стаканы и запекайте в микроволновке около двух минут. Готово!
Как приготовить вкусный смузи в домашних условиях
В чем феномен смузи? Мода на здоровое, качественное питание набирает обороты. Если вы любите сочный стейк и картошку фри, то из угрызений совести, вы добавите в рацион полезный смузи. В этом и есть основная ошибка, ведь смузи — вполне полноценный коктейль, заменяющий прием пищи. Если вы заказали в кафе смузи, считайте его отдельным блюдом. Как приготовить смузи в домашних условиях — ТОП 5 рецептов на любой вкус. Для наслаждения и похудения.
Кто придумал смузи: история
- Коктейли из овощей и фруктов известны уже давно. В 1922 году американец Стивен Поплавски изобрел блендер, и начался настоящий «смузи» бум! В 30-х годах XX века в штате Калифорния, США смешанные фруктовые и овощные напитки вовсю продавали, но название «смузи» появилось позже.
- Слово «смузи» переводится с английского smoothie, происходящего от smooth — «однородный, мягкий, приятный». В самом начале его триумфального шествия по миру, смузи делали преимущественно из фруктов и ягод, разбавляя соком.
- Напитки под названием «смузи» появились в продаже в начале 70-х. Производила их фирма Smoothie King, а благодаря правильно поставленной рекламе о пользе смузи, их популярность стремительно росла. Смузи стал напитком № 1 для людей, ведущих здоровый образ жизни.

В чем феномен смузи
Смузи сохраняет все витамины и волокна ингредиентов, входящих в его состав и является источником энергии в виде легкоусвояемых углеводов. Основные ингредиенты для приготовления смузи — овощи, фрукты и ягоды. В качестве добавок используют сок, йогурт, молоко, зеленый чай, орехи, мед и др. Приготовление смузи — занятие очень увлекательное, где есть почва для вкусовых экспериментов.
Знаменитый девиз йогов: «Жидкую пищу ешь, твердую — пей!» подсказывает, что смузи нужно скорее есть, чем пить. Через трубочку маленькими глоточками, тщательно пережевывая. Ведь смузи довольно калорийное удовольствие. Чтобы похудеть, налегая на смузи, нужно тщательно выбирать его состав и ограничивать количество.
Читайте также: Как похудеть без диет в домашних условиях — 3 правила.

Как сделать вкусный и полезный смузи
Вкусный смузи не обязательно сладкий, а полезный — не факт, что противный на вкус! Умелое сочетание ягод, фруктов и овощей приходит не только после прочтения рецептов, а и в результате экспериментов и опыта.
Чтобы подобрать свой правильный смузи, нужно учитывать индивидуальные предпочтения и конечную цель. Что вы желаете — быстро позавтракать, перекусить с пользой , похудеть? В зависимости от назначения выбираем рецепт смузи.
Для приготовления смузи нужен блендер. Выбирайте стационарный блендер с вместительной пластиковой закрывающейся чашей (около 1,5 литра), мощностью не менее 800 Вт. Желательно, с несколькими скоростями и специальной насадкой для твердых продуктов (в т.ч. орехов).
Совет: Не скупитесь на покупку качественного блендера, это один из основных девайсов на кухне современного человека, ценящего свое время.

Как правильно подобрать состав смузи
СОВЕТ: С помощью регулярного употребления смузи можно как похудеть, так и набрать вес. Запомните, смузи — это вам не зеленый чай. И даже не съеденное в качестве полезного перекуса яблоко. Чтобы получить стакан смузи, вам понадобится их несколько. А это калории, сахар и лишний вес в итоге. Поэтому подбирать ингредиенты для коктейля нужно особенно тщательно, с учетом их калорийности. Заменяйте то, что можно заменить на более полезное. Например, никогда не кладите сахар в смузи — добавьте вместо него ложку меда или больше натуральных сладких продуктов в состав.
Делать смузи можно из свежих и замороженных овощей, фруктов, ягод
СОВЕТ: Свежие фрукты, овощи, ягоды мойте, при необходимости очищайте кожуру и вынимайте косточки. Крупные плоды режьте, исходя из мощности вашего блендера и желаемой степени измельчения. Вкус смузи, приготовленного из правильно замороженных продуктов, ничуть не пострадает. А польза очевидна! Замороженные ингредиенты нужно слегка разморозить и измельчить в блендере в первую очередь. Затем добавляйте все, что нужно по рецепту.

Как приготовить смузи ТОП — 5 рецептов
Банан и клубника
Сочетание вкуса клубники и банана не оставляет равнодушным практически никого — ни женщин, ни мужчин, ни детей! Для придания смузи легкой консистенции можно добавить при взбивании нежирный йогурт или любой цитрусовый сок 1:1.
Взбейте в блендере 2 очищенных нарезанных банана и горсть клубники, долейте сок или йогурт до нужной консистенции и включите блендер еще на несколько секунд для образования однородной массы. Налейте смесь в стаканы, можно добавить пару кубиков льда в каждый. Украсьте смузи листиком мяты, горстью мелких орешков или кусочками фруктов.

Шпинат, огурец, сельдерей
Этот рецепт смузи необходимо взять на заметку всем худеющим. Он получается красивого зеленого цвета, и на вкус необычный, свежий. Для придания пикантности можно добавить тертый свежий имбирь, очищенное яблоко, соцветие брокколи и немного мяты.
На максимальной скорости блендера измельчите стебель сельдерея, пучок шпината, яблоко и свежий огурец. Добавьте, по желанию, имбирь и мяту, еще раз быстро взбейте. В этот смузи можно добавлять любую зелень по вашему вкусу, а также нежирный йогурт и сок лимона или лайма.

Смузи из смеси любых ягод
То, что надо для получения максимального количества витаминов. Рекомендуется готовить его из того, что есть в сезон, а также из замороженных ягод (не поленитесь сделать заготовки!). Клубника, малина, земляника, красная и черная смородина, все великолепно сочетается в полезном и вкусном ягодном смузи.
Помойте свежие ягоды, удалив плодоножки, а замороженные засыпьте в чашу блендера на 3-5 минут, чтобы слегка разморозить. Взбейте на максимальной скорости, используя режим «Пульс», добавьте йогурт или любой сок по вкусу до желаемой консистенции. Для детей можно добавить немного меда, подсластив вкус.

Помидор, огурец, зелень
Самый простой и очень полезный овощной смузи состоит из знакомых ингредиентов. А готовится за пару минут. Бланшируйте 2-3 помидора, огурцы почистите от кожуры. Порубите пучок зелени (петрушка, укроп, кинза, базилик), а можно смешать на свой вкус и добавить стебель сельдерея и болгарский сладкий перец. Не помешает долька чеснока и щепотка специй по вкусу — тимьян, молотый перец или другие.
Читайте также: Топ 11 лучших пряностей смотрите здесь.
Загрузите все в блендер, залейте кефиром, йогуртом или простоквашей, немного посолите и взбейте около 1 минуты. Все, ваш овощной вкусный смузи готов к употреблению.

Смузи из арбуза
Этот рецепт очень прост, но в сезон арбузов прекрасно утоляет жажду. Это как раз тот случай, когда смузи из арбуза принесет только пользу, и не нужно себя ограничивать в количестве! Чтобы оттенить вкус арбузного смузи, добавьте немного мяты в блендер.
Очистите арбуз от кожуры (не выбрасывайте, из нее получаются великолепные цукаты на зиму), удалите косточки и положите крупные куски арбуза в блендер. Взбейте на максимальной скорости, добавьте кубики льда и не забудьте яркую трубочку! Украсьте листиком свежей мяты.

Смузи меняет наше представление о привычной пище, в нем есть и плюсы и минусы. Но то, что это очень увлекательно — пробовать новые вкусовые сочетания, тут не поспоришь! И на смену привычного приглашения на чай или кофе, все чаще слышен призыв: «А пойдем пробовать смузи!».
Рецепт коктейля с черникой | Dorota Kamińska
Сегодня черничный коктейль , используя большой запас. Однажды я сказал, что редко могу удержаться от того, чтобы не съесть всю клубнику, купленную на рынке. Однако мне еще ни разу не удавалось подобным образом «съедать» все ягоды сразу. Поэтому, когда их становится больше, я замораживаю некоторые из них в морозилке. Затем, когда мне нужно освободить место или просто хочется почувствовать их летний аромат, я размораживаю и готовлю черничный смузи или черничные клецки.
См. также : 30 рецептов идеальных фруктовых и овощных смузи
Классический черничный смузи можно приготовить точно так же, как клубничный смузи. Достаточно смешать простоквашу с черникой и небольшим количеством меда или сахара. В диетическом варианте стоит использовать для подслащивания ксилит или сироп агавы. Веганы же могут добавлять к ягодам фруктовый сок или растительное молоко/йогурт вместо молочных продуктов. Я рекомендую выбрать, например.соевые продукты или кокосовое молоко.
Черничный смузи
Черничный смузи - лучший ягодно-ананасовый коктейль, который также можно приготовить веганам. Пошаговый рецепт ягодного коктейля.
Приготовление: 5 минут
Итого: 5 минут
Категория: Десерт, Завтрак
Кухня: Американская, Европейская
Рецепт: Черничный смузи, черничный смузи
Количество порций: 9 кал.: 9 персон
7
7
Автор рецепта: Dorota Kamińska
☟ В моих рецептах стакан всегда 250 мл, кубик сливочного масла 200 г, а ложка или чайная ложка плоская, если я явно не укажу иное.
- 4 чашки черники (свежей, промытой и замаскированной или замороженной)
- 6 ломтиков ананаса (толщиной около ½ см)
- 1 стакан ананасового сока
- 1 стакан апельсинового сока
- 4 столовые ложки сахара или ванили сахар (можно заменить ксилитом)
- 1 чашка натурального кефирного йогурта, кисломолочного или ванильного гомогенизированного сыра (по желанию; можно заменить молоком или кокосовым молоком или добавить больше сока)
- 1 столовая ложка ванильного экстракта (по желанию)
Для украшения
- кусочки ананаса
- свежая мята
ЛЮБИШЬ ДОРОТИ РЕЦЕПТЫ?
Присоединяйтесь к более чем 15 000 человек, подписавшихся на информационный бюллетень! Я отправляю только 2-4 сообщения в месяц.Используйте подсказки, что приготовить из сезонных продуктов, доступных в настоящее время в магазинах. Вы узнаете, чем я занимаюсь, что интересного рекомендую, и получите горсть кулинарных (и не только) вдохновений.
ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ - БЕСПЛАТНО
Коктейль из замороженной черники не требует охлаждения. Можно сразу разлить по бокалам и украсить ананасом и свежей мятой. Полезные справочники :- Черника - ценность, свойства, витамины
- Как сделать ванильный сахар
Размер порции: 1 стакан (с кислым молоком) | Калорийность: 199 ккал (10%) | Углеводы: 44 г (15%) | Белок: 2 г (4%) | Жир: 1 г (2%) | Холестерин: 4 мг (1%) | Натрий: 20 мг (1%) | Калий: 355 мг (10%) | Клетчатка: 3 г (13%) | Сахар: 35 г (39%) | Витамин А: 250 МЕ (5%) | Витамин С: 74.3 мг (90%) | Кальций: 72 мг (7%) | Железо: 0,7 мг (4%)
Ягоды можно сочетать с другими лесными ягодами: ежевикой, земляникой, а также клубникой или спелыми грушами.
Смотрите также Ягодный коктейльИнтересно, вы выберете классику, а может решитесь на маленькое, фруктовое безумие? Пишите в комментариях, какой вариант выбрали вы и какой он на вкус!
Мои книги, электронные книги и украшения
Рецепты суперфудов
поваренные книги и кулинарные электронные книги
Электронная книга в подарок
проверьте и начните использовать
сегодня Дорота КаминскаПривет, меня зовут Дорота, и я создаю рецепты с видео.Я автор книги "Superfood po polsku", а мой любимый город, в котором я живу, - Вроцлав :). Я люблю готовить и кормить себя и других, в прошлом моим хобби была выпечка сырников, а потом я занялась похудением… едой ;). Вот уже несколько лет я советую вам, как вкусно и полезно питаться (можно!), чтобы чувствовать себя хорошо, иметь много улыбки и энергии, и хорошо проводить время не только на кухне. Подробнее обо мне
.90,000 5 идей коктейлей с черникойЧерника, сокровище польских лесов, является частым ингредиентом июльских десертов и варенья. Включать их в свой рацион стоит не только из соображений вкуса — ягоды обладают ценными оздоровительными свойствами. Ознакомьтесь с нашими идеями полезных смузи с их добавлением.
Свойства ягод
В натуральной медицине маленькие ягоды черники, широко известной как черника, когда-то использовались для лечения полиомиелита, сыпного тифа и стафилококка.В настоящее время употребление черники особенно рекомендуется при лечении от аскарид и остриц, а также при диарее. Ягоды должны быть включены в наш рацион не только летом, но и зимой – в виде замороженных блюд или варенья. Эти фрукты отличаются высоким содержанием витамина С, повышающего иммунитет, а благодаря наличию многочисленных антиоксидантов они славятся своими противораковыми свойствами. Черника также является сокровищницей витамина А, определяющего правильную работу зрения, и витаминов группы В, положительно влияющих на работу мозга, нервной системы и сердца.В сушеном виде черника является отличным средством от диареи, а свежие плоды помогают при запорах. Дубильные вещества и пектин, присутствующие в чернике, стимулируют работу пищеварительной системы, нейтрализуют токсины и вредные продукты обмена, благодаря чему ягоды прекрасно выполняют свою роль в очистительных диетах. Кроме того, эти фрукты снижают уровень вредного холестерина, помогают при воспалениях в организме и положительно влияют на уровень сахара в крови.
Коктейли с черникой
Коктейли с добавлением ягод, помимо вкусовых ощущений, дают много ценных питательных веществ и помогают справиться с проблемами пищеварения.Чтобы приготовить коктейль, все, что вам нужно сделать, это очистить и нарезать (при необходимости) следующие ингредиенты, а затем смешать все вместе в блендере или прочной соковыжималке. В зависимости от ваших предпочтений, вы можете подсластить получившийся коктейль медом, сахаром или стевией.
Черника + клубника + малина
Коктейль с черникой, клубникой и малиной - отличный вариант для обеда - он понравится каждому любителю ароматов лесных ягод. Он порадует красивым цветом, освежит, а благодаря высокому содержанию клетчатки надолго оставит чувство сытости.
Черника + банан + молоко
Шейк черника с бананом и молоком – классика среди коктейлей. Богатый калием, кальцием и витамином С, коктейль идеально подходит для употребления после тренировки, особенно с добавлением белковой добавки.
Черника + ананас + кокосовое молоко
Коктейль с немного экзотической ноткой с черникой, ананасом и кокосовым молоком – настоящий жиросжигатель! Будет полезен на любой диете для похудения - даст энергию и поддержит обмен веществ.
Черника + шпинат + семена чиа
Коктейль с черникой, шпинатом и семенами чиа – решение для всех, кто еще не убедился во вкусе шпината. Благодаря ему мы обеспечим наш организм большой дозой витамина А, железа и белка.
Черника + киви + лайм
Смесь черники, киви и лайма — это коктейль для любителей кислых вкусов. Он очистит наш организм от скопившихся в нем токсинов, придаст энергии и обеспечит приличную дозу витамина С и калия.
.Полезен ли коктейль из замороженных фруктов?
Hortex.pl »Советы» Смузи из замороженных фруктов – так же полезен, как и свежий?
Полезны ли замороженные продукты? Можно ли их использовать взаимозаменяемо со свежими продуктами? Подходят ли замороженные фрукты для смузи? Каждый год в осенне-зимний сезон эти вопросы возвращаются бумерангом, властвуя над поисковыми запросами, набранными в поисковых системах Интернета. Это неудивительно – в холодные месяцы доступ к свежим продуктам сильно ограничен, а ведь сбалансированное питание – один из столпов иммунитета, что крайне важно в это время.Между тем, о замороженных продуктах до сих пор ходит множество мифов, которые подрывают их качество. Так как там у них? Являются ли они ценными? И могут ли они сделать хороший фруктовый коктейль? Мы объясняем.
Полезны ли замороженные фрукты?
Один из мифов о замороженных продуктах заключается в том, что процесс замораживания лишает сырье (например, овощи и фрукты) большей части витаминов, поэтому они совсем не полезны для здоровья. Это неправда. Наоборот - глубокая заморозка (оптимальная температура -24 o С) является наилучшей формой консервирования пищевых продуктов, позволяющей сохранить их ценные свойства .
Доказательство? Исследователи Калифорнийского университета сравнили содержание витаминов А, В2, С и Е в восьми видах свежих и замороженных овощей и фруктов (клубника, черника, горох, стручковая фасоль, кукуруза, брокколи, шпинат и морковь). Согласно результатам их исследований, нет существенных различий между содержанием питательных веществ в замороженных и свежих продуктах. Интересно, что замороженная черника, кукуруза и бобы содержат даже больше витамина С, чем их необработанные формы [1].
Что лучше: замороженные или импортные овощи и фрукты?
Еще одним мифом является убеждение, что свежие фрукты и овощи всегда лучше замороженных. Однако необходимо помнить, что в межсезонье мы можем покупать в магазинах только зарубежную продукцию, которую чаще всего выращивают в теплицах, на специальных субстратах с добавлением искусственных удобрений. А это сказывается на их качестве, аромате и вкусе.
Кроме того, сырье часто собирают в незрелом виде и поэтому имеют более низкое содержание витаминов и минералов.Очередной потере пищевой ценности способствует и сам транспорт (особенно если овощи и фрукты в пути не хранятся в специальном холодильнике). Более того, для того, чтобы сырые продукты выдержали долгое путешествие, они проходят специальную обработку, особенно вощение, которое, помимо прочего, должно защитить их. против окисления и плесени [2]. Поэтому перед употреблением таких продуктов следует их тщательно скрабировать.
Между тем, фрукты для качественной замороженной продукции, такие как Hortex , собирают в разгар сезона, когда они самые полезные и вкусные. Для замораживания отбираются только лучшие ингредиенты, и он замораживается через несколько часов после сбора урожая, поэтому потери витаминов незначительны. Важно отметить, что непосредственно перед замораживанием плоды бланшируют, т.е. подвергают кратковременному воздействию горячего пара. Этот процесс снижает дальнейшую потерю ценных питательных веществ и защищает продукты от роста микробов, которые могут изменить их цвет или вкус и вызвать порчу. Приобретая высококачественные замороженные продукты Hortex, мы можем быть уверены, что они станут ценным компонентом нашего ежедневного рациона.
Как выбрать качественные замороженные продукты и как их хранить?
Выбирая замороженные продукты в магазине, убедитесь, что они все время хранились при достаточно низкой температуре. Как это сделать? Просто переместите упаковку. Замороженные фрукты должны свободно перемещаться по пакету. Если они комковатые или прилипают к упаковке, это признак того, что они какое-то время хранились при неподходящей температуре, продукт был частично разморожен, а затем снова заморожен.Такие замороженные продукты больше не годятся к употреблению.
Также стоит помнить, что замороженные продукты не имеют неограниченного срока хранения, а их длительное хранение (особенно в домашних морозильных камерах, не достигающих таких низких температур, как промышленные) приводит к постепенному окислению и потере пищевой ценности. Поэтому фрукты следует использовать в течение максимум 12 месяцев с момента покупки.
Смузи из замороженных фруктов - Рецепты
Теперь, когда мы знаем, что замороженные фрукты так же хороши, как свежие сезонные продукты, давайте посмотрим, как сделать из них вкусный, питательный или бодрящий коктейль .
Существует два способа приготовления смузи из замороженных фруктов: их можно предварительно разморозить (например, оставив на ночь в холодильнике) или использовать замороженные (при условии, что наш блендер подходит для измельчения таких твердых продуктов). В последнем случае мы получаем более густой и освежающий напиток, по консистенции напоминающий коктейль. Важно - замороженные фрукты не нужно мыть, потому что они были вымыты перед упаковкой.
Какие добавки подходят для замороженных фруктов?
Не существует единого строгого списка продуктов, которые хорошо сочетаются с замороженными фруктами, которые мы должны включать в наш смузи.Что мы добавим в наш коктейль, должно зависеть только от наших вкусовых предпочтений. В зависимости от выбора ингредиентов смузи может быть просто легким низкокалорийным напитком или полноценной едой. Просто добавьте в него хлопья (например, овсяные, пшенные) или льняное семя, чтобы получить полезный и сытный завтрак или достойную замену обеду, взятому на работу.
Ищете идеи для хорошего смузи? Вдохновитесь нашими предложениями. Каждое из них можно приготовить одинаково — поместить все ингредиенты в более высокую емкость, смешать до однородной массы и перелить в стакан.
Смузи с черникой
Ингредиенты:
Смузи из замороженной клубники и банана
Ингредиенты:
Малиновый смузи
Ингредиенты:
Смузи из авокадо
Ингредиенты:
Вишневый смузи
Ингредиенты:
Смузи из свеклы
Ингредиенты:
Всегда полезно иметь дома хотя бы одну упаковку ваших любимых замороженных фруктов Hortex, чтобы при необходимости можно было приготовить здоровую и питательную еду.Такой коктейль придает много энергии даже в самый хмурый день.
[1] См. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25526594/
[2] См. http://www.kups.org.pl/nowe-substancje-chroniace-owoce-podczas-dlugotrwalego-transportu-944
.90,000 Рецепт смузи из здоровой капусты и замороженных ягод, включая смузи из капусты и замороженной черники, замороженную дикую чернику, клубнику, красную малину и ежевику в сочетании с манго, свежей капустой, семенами чиа и апельсиновым соком для освежающего смузи.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
полезный смузи из замороженной черники
смузи, такие как смузи из замороженной черники, являются основным продуктом нашего завтрака.Я готовлю детям коктейль на завтрак почти каждое утро. 9 из 10, когда я спрашиваю Кендалла и Мадлен, что они хотят на завтрак, они говорят мне, что хотят смузи.
Мне нравится, что дети счастливы, что у них есть привычка начинать утро с чего-то такого полезного и питательного. Мы любим пробовать новые и разные сочетания фруктов, независимо от того, будет ли конечный результат зеленым, насыщенным ягодами или цитрусовыми.
одно из наших любимых творений — коктейль из манго, капусты и замороженных ягод.В качестве основной основы мы использовали замороженные ягодные смеси. Эта ягодная смесь включает дикую чернику, клубнику, красную малину и ежевику.
мы добавили апельсиновый сок и кусочки замороженного манго для придания ноты или цитрусовые и тропические, а также немного свежей капусты и семян чиа для дополнительного обогащения питательными веществами. Добавление большого количества ягод помогает замаскировать вкус и цвет капусты.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
Помимо завтрака, мы также любим коктейли для закусок, особенно в теплое время года, когда хочется чего-нибудь холодного и освежающего.
Еще одна вещь, которую Мадлен особенно любит для меня, это замораживать коктейли в кастрюле и упаковывать их на обед. К моменту обеда смузи становится достаточно мягким, чтобы его можно было есть ложкой, как сорбет, и служит веселой закуской на обед.
ты тоже любишь коктейли?
замороженные ягоды Ингредиенты для смузи
В этом рецепте смузи из замороженной черники и манго и капусты используется мешанина ингредиентов, но все они прекрасно сочетаются друг с другом, создавая самый вкусный и полезный смузи.Вот все, что я использовал в этом замороженном черничном смузи:
- апельсиновый сок
- свежая капуста
- замороженная ягодная смесь
- Замороженные кусочки манго
- вода
- Семена чиа
Чтобы ознакомиться с полным списком ингредиентов и подробными инструкциями, прокрутите этот пост до конца, чтобы получить бесплатную печатную карточку.
Как приготовить смузи из замороженной черники
Этот полезный черничный коктейль не может быть проще! Вот как я делаю черничный смузи из манго и капусты:
- Добавьте в блендер апельсиновый сок, капусту, замороженные фрукты, 1/2 стакана воды и семена чиа.
- перемешивайте на высокой скорости, пока смесь не станет полностью однородной.
- Если смесь слишком густая, добавьте еще 1/2 стакана воды.
Можно ли в коктейлях заменить шпинат капустой?
Да, свежий молодой шпинат или замороженный шпинат — отличная замена капусте в смузи. Вы также можете приготовить этот коктейль из капусты и замороженной черники, если у вас нет капусты и вы хотите заменить шпинат.
Какие ягоды подходят к капусте в Смузи?
Вы можете использовать любые ягоды с капустой в своем смузи, но я люблю использовать разные ягоды - чернику, малину, ежевику и клубнику.
Более темные ягоды, такие как черника, малина и ежевика, особенно хорошо сочетаются с капустой, так как их темный цвет помогает скрыть зелень в смузи.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
Какие жидкости следует использовать в Smoothie?
В этом коктейле из капусты и замороженной черники я использую апельсиновый сок в дополнение к воде для придания цитрусового вкуса. К популярным жидкостям для смузи относятся: вода, соки, молоко, немолочное молоко, такое как миндальное молоко и кокосовое молоко.
Если вы следите за потреблением сахара, лучше использовать жидкости, кроме сока, чтобы уменьшить количество сахара в коктейле.
Чтобы приготовить этот смузи без апельсинового сока, просто увеличьте количество воды, чтобы компенсировать пропущенный апельсиновый сок. Чтобы сохранить цитрусовую ноту в смузи Kale Berry Mango, я рекомендую снять цедру с одного большого апельсина и включить ее в ингредиенты смузи, если вы исключите сок.
Какие подсластители лучше использовать в смузи?
- агава
- мед
- стевия
- фрукт монаха
Я обычно полагаюсь на естественную сладость замороженных фруктов в смузи и иногда на добавление небольшого количества сока, но если вы хотите добавить дополнительную сладость смузи (или подсластить его без сока), я рекомендую агаву, мед, стевию или монаха. .
Stevia или Monk Fruit — отличные варианты для подслащивания смузи без добавления сахара. Это здорово, если вы пытаетесь снизить количество сахара в своем рационе.
Как сделать смузи более наполненным?
Если вы хотите, чтобы этот смузи из капусты стал начинкой для вашего утреннего завтрака, вы можете добавить несколько других ингредиентов, чтобы сделать его полноценным блюдом.
Я рекомендую добавить пептиды коллагена, чтобы добавить немного белка в этот коктейль. Коллагеновые пептиды — моя любимая добавка, так как они не меняют вкус этого ягодного смузи из манго, как некоторые ингредиенты.
Вот еще несколько идей, которые можно добавить в смузи, чтобы сделать их более сытными:
- кокосовое масло
- протеиновый порошок
- коллагеновые пептиды
- яичный желток
- семена чиа (в этом рецепте уже есть чиа!)
- семена льна
- семена конопли
- сырой овес
- гайки
- авокадо
- зародыши пшеницы
Как хранить остатки смузи
остатки замороженных черничных смузи, вы можете заморозить остатки смузи в стеклянной банке и насладиться ими позже.Какой бы контейнер вы ни решили использовать, убедитесь, что вы оставили около 1 дюйма свободного места на головке, чтобы обеспечить возможность расширения, когда ваш смузи замерзнет.
вам нужно поставить замороженный черничный коктейль на столешницу, чтобы он оттаивал в течение 15–30 минут, прежде чем его можно будет пить. Вы также можете разморозить его на более короткое время и есть ложкой.
Советы по приготовлению смузи из замороженной черники
, вы можете использовать только один вид замороженной ягодной смеси вместо замороженной смешанной ягоды.Замороженная клубника особенно хорошо сочетается с этим смузи из манго и капусты, как и обычная замороженная черника.
Если вы любите смузи, как моя дочь и я, вы можете заморозить капусту оптом и использовать ее в коктейле из замороженной черники вместо свежей капусты. Таким образом, у вас всегда будут под рукой полезные ингредиенты для черничного смузи! Прочтите мой пост «Как заморозить капусту», если вам нужны советы.
А если у вас нет капусты под рукой, вы можете использовать свежий шпинат или любую другую листовую зелень по вашему выбору.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
Советы по добавлению капусты в смузи
- Удаление обесцвеченных листьев. Удалите и выбросьте стебли. Оставшиеся листья вымойте.
- Разорвите большие листья на более мелкие кусочки. №
- положите капусту среди других замороженных фруктов, чтобы она не застряла на дне блендера.
- используйте замороженную капусту.
Еще рецепты полезных смузи:
Нужны еще идеи рецептов смузи, чтобы вдохновиться? Проверьте некоторые из этих любимых рецептов.
Для ярко-зеленого смузи попробуйте смузи из зеленого яблока, лимона и ананаса. Он слегка сладкий с оттенком терпкости.
ананас Кокосовый смузи из капусты содержит ананас, капусту, кокосовое масло, семена чиа и апельсиновый сок.
Лучшее в этом смузи на завтрак с тыквой и овсянкой заключается в том, что, несмотря на то, что он полезен, содержит витамин А, белок и цельнозерновые полезные вещества, на вкус он напоминает вкусный кусок тыквенного пирога.
Этот мятно-малиновый банановый коктейль наполнит вас энергией и зарядит энергией на все утро.Он полон еды, фруктов, богатых антиоксидантами, и только намеков на свежие травы.
Шоколадно-миндально-банановый смузи — вкусный полдник.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
Если вы не видите здесь то, что ищете, убедитесь, что вы просматриваете указатель рецептов; Вы можете найти все рецепты смузи здесь. Вы также можете просмотреть указатель ингредиентов, чтобы найти рецепты, в которых используются определенные ингредиенты.
Какой твой любимый вкус смузи? Вы когда-нибудь готовили коктейль из капусты и замороженной черники?
Нравится этот рецепт капусты и коктейль из замороженной черники? Подпишитесь на обновления по электронной почте Good Life Eats и никогда не пропустите ни одного рецепта!
компоненты
- 2/3 стакана апельсинового сока
- 1 чашка свежих листьев капусты
- 1 1/2 чашки свежезамороженной смеси ягод Wyman's of Maine
- 1 чашка кусочков свежезамороженного манго Wyman's of Maine
- 1/2-1 стакан воды, по желанию
- 1 1/2 столовой ложки семян чиа
инструкции
- в блендер, добавьте апельсиновый сок, капусту, замороженные фрукты, 1/2 стакана воды и семена чиа.
- смешайте на высокой скорости или в режиме «смузи», если он доступен, в блендере, пока смесь не станет полностью однородной.
- Если смесь слишком густая, при необходимости добавьте оставшиеся 1/2 стакана воды до достижения желаемой консистенции. №
- разделить смесь на 3 стакана и сразу подавать.
Рекомендуемые продукты
, будучи партнером Amazon и участником других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
-
Семена черного чиа
-
мерные чашки
-
мерные ложки
-
Блендер
-
Изолированные бочки
Информация о пищевой ценности
Производительность 3 Размер порции 1
Количество калорий в порции 121 Всего жиров 3 г насыщенных жиров 0 г насыщенных жиров 0 г насыщенных жиров 2 г холестерина 0 мг натрия 14 мг углеводов 24 г клетчатки 6 г сахара 16 г белка 3 г
GoodLifeEats.com предлагает информацию о пищевых рецептах в качестве любезности и только ориентировочно. Эта информация взята из онлайн-калькуляторов. Хотя GoodLifeEats.com прилагает все усилия для предоставления точной информации, эти данные являются лишь оценочными.
ты приготовил по этому рецепту?
Я буду рад сообщить вам, что вы думаете! Сделайте фото и отметьте меня в Instagram на @goodlifeeats хэштегом #goodlifeeatsrecipes, чтобы я могла видеть, что вы готовите на своей кухне!
обязательно подпишитесь на Good Life Eats в Instagram.Отметьте @goodlifeeats и добавьте хэштег #goodlifeeatsrecipes, чтобы я мог видеть, что вы готовите на своей кухне!
Дайте мне знать, пробовали ли вы этот рецепт и что вы о нем думаете, оставив комментарий ниже.
Сохраните этот рецепт смузи из капусты и замороженной черники на Pinterest!
Смузи из манго и капусты
ягоды манго, включая смузи из капусты, диких ягод, клубники, красной малины и ежевики, в сочетании с манго, свежей капустой, семенами чиа и апельсиновым соком создают освежающий коктейль.
Скачать рецепт
ананас Кокосовый коктейль с капустой
Этот коктейль с ананасом и кокосовой капустой полон полезных веществ, таких как кокосовое масло, семена чиа и капуста. Кроме того, по вкусу он немного напоминает Пина Коладу.
Скачать рецепт
Смузи на завтрак с тыквой и овсянкой
Смузи на завтрак с овсянкой и тыквой — идеальный способ отпраздновать осень вместе с детьми! Его легко приготовить, он очень полезен и содержит все ваши любимые осенние специи.Что может не понравиться в рецепте смузи со вкусом тыквенного пирога?
Скачать рецепт
шоколадно-миндальный банановый смузи
Этот шоколадно-миндально-банановый смузи — это вкусный и полезный полдник.
Скачать рецепт
Смузи из ананаса и яблочной капусты
, вы можете регулировать количество ингредиентов в соответствии с вашими предпочтениями, делая его зеленее или меньше, гуще или более похожим на сок и т. д.
Скачать рецепт
.Коктейльчерничный слякоть - Цены, отзывы, рецепты и обзоры. Оценить Алкоголь
Slushie — освежающий фруктово-ледяной напиток. Охлаждает, как мороженое, утоляет жажду, как вода, готовится быстрее, чем щербет. В отличие от ароматизированной воды и смузи, это заманчивое сочетание замороженных фруктов и вина содержит проценты.
Вы можете приготовить это вкусное замороженное лакомство в любое время. Рецепт ягодной каши прост и может быть изменен по вашему желанию.
Используйте тот сорт вина, который у вас есть под рукой, и смесь замороженных или свежих ягод. Это также может быть другой фрукт, который можно смешивать. Вы можете изменить текстуру на гладкую или более ледяную консистенцию. Поиграйте с пропорциями и найдите лучшую комбинацию.
Подготовка
Рецепт начинается с замораживания вина в формочках для льда. Стандартная бутылка вина объемом 0,7 литра вмещает чуть более 3 чашек. 2 чашки вина заполнят один средний кубический поднос.
Красные вина идеально сочетаются с фруктовыми нотами, такими как ежевика, малина и клубника.Это также хорошая смесь для белых вин, но вы можете заменить ежевику черникой. Игристые и розовые вина очень хороши с клубникой, а также с малиной.
Мед является приятным натуральным подсластителем, особенно при добавлении в сухое вино. При приготовлении слякоти со сладким вином его можно не добавлять.
Ингредиенты:
2 чашки красного, белого, розового или игристого вина
3 кубика льда
1/4 чашки малины
1/4 чашки ежевики
1/4 чашки замороженной нарезанной клубники 20 900 мед, по желанию
Свежие или замороженные ягоды для украшения
Наполните форму для льда вином по вашему выбору.Поставить в морозилку минимум на 6 часов, а лучше на ночь. Для одного слякоти смешайте в блендере 3 кубика льда и 6 кубиков замороженного вина с черникой и медом. Хорошо перемешайте ингредиенты до густоты.
Налить в охлажденный стакан. Украсить черникой.
Вино имеет низкое содержание алкоголя и замерзает только до определенной степени. Он не становится таким густым, как вода, но замерзает до полужидкой консистенции, которая довольно хорошо держит форму куба. Время, необходимое для полной заморозки вина, зависит от содержания алкоголя и температуры в морозильной камере.В идеале планируйте оставить вино замерзать на ночь.
Как изменить текстуру Slushie?
Вы можете изменить текстуру своего вина, сочетая замороженные и свежие фрукты. Замороженные фрукты создают консистенцию смузи. Когда смесь полностью состоит из свежих фруктов, она больше похожа на ледяной коктейль со льдом.
Так что лучше всего использовать свежую ежевику и малину с замороженной клубникой. В любом из этих вариантов повторное замораживание смешанной слаши затвердеет и сделает ее более густой.
Вино можно замораживать в любой таре, например, в формочках для кексов. Лотки для льда позволяют легко добавлять нужное количество на стакан.
Готовый слякоть можно заморозить и подать позже. Приятного аппетита!
.Малиновый коктейль. Бомба антиоксидантов и вкуса.
Это гораздо больше, чем просто коктейль из малины :) Только вкусные и полезные ингредиенты. Какая?
Первая малина . Это исключительно вкусный фрукт, а кроме того, как и все ягоды, один из самых полезных фруктов на нашей планете. Они содержат много антиоксидантов, а также клетчатку, чрезвычайно эффективную для стимуляции кишечника.

Черника - эти ярко-фиолетовые плоды ценятся за исключительно высокое содержание антиоксидантов.Эти вкусные черные шарики эффективно снижают кровяное давление, улучшают зрение и работу мозга.
И черника, и малина отлично помогают очистить организм от токсинов, обладают противораковыми свойствами и идеально подходят для похудения.
Как сделать коктейль из малины сливочным?
Небольшая подсказка. В отличие от таких фруктов, как бананы, манго или авокадо, ягоды, к сожалению, не обладают вяжущими свойствами и делают коктейли более водянистыми.Поэтому в этом малиново-черничном смузи есть банан, который сделает текстуру этого смузи более кремовой.
Больше рецептов густых и бархатистых смузи можно найти здесь.

Листовая свекла – одна из самых вкусных зеленых листьев. Нежный на вкус, как шпинат, и исключительно хорош в сопровождении ягод. Кроме того, это богатый источник красного пигмента, называемого бетацианином, который смело поддерживает печень в процессе выведения токсинов из организма и в то же время положительно влияет на внешний вид нашей кожи.Если у вас нет под рукой листовой свеклы, замените ее другой зеленью, такой как шпинат, листья корневой свеклы или капуста.
Пришло время простого рецепта.
Рецепт зеленого коктейля с малиной и черникой
Ингредиенты (на 2 порции коктейля):
- 1 чашка малины (замороженной или свежей)
- 1 чашка черники / голубики (замороженной или свежей)
- 2-3 листа листовой свеклы или шпината
- 1 банан (сливочный, но мы можем пропустить этот ингредиент)
- 1 -1,5 стакана воды, кокосовой воды или растительного молока
- 1 столовая ложка семян чиа или льняного семени (по желанию)
КАК ПРИГОТОВИТЬ Малиново-зеленый коктейль?
Это самая простая вещь в мире.
Просто смешайте все ингредиенты и готово. Если вы не используете высокоскоростной блендер, добавьте молотое льняное семя.
Конечный эффект?
Восхитительный зеленый коктейль потрясающего цвета и вкуса. На мой взгляд, вкус малинового коктейля лучше всего получается, если один из ингредиентов заморожен.

Этот коктейль из зеленой малины можно пить круглый год. Не только летом. Конечно, при условии, что у вас есть запасы замороженных фруктов :) О них стоит позаботиться летом, в разгар сезона.
В моей морозилке полно черной смородины, черники, малины и аронии.
А ты? Какие запасы замороженных фруктов у вас больше всего?
.Рецепт 100% фруктово-клубничного смузи на 3 персоны 9000 1
Как день начался энергично? Конечно, первое, что приходит на ум, это кофе. О, и должен быть кто-то, кто думал об энергетическом напитке. Нет, нет и не более того. Лучше всего начинать день со смузи :)
Смузи — это просто коктейль из фруктов, трав, может быть с добавлением молока, воды, овощных напитков. Лучше всего выбрать одну основную тему. Например, клубника :)
Почему клубника? - наверное спросите вы.Теперь переведи. Ягоды очень полезны и низкокалорийны. Клубника – королева этой категории. Не то, чтобы они были красивыми, они еще и на вкус очаровательны. И это не останавливаться на достигнутом. Вы чувствуете любовь, когда смотрите на этот фрукт в форме сердца. Да потому, что клубника отлично подходит этому мишке — снижает уровень холестерина и кровяное давление. Поэтому ешьте их как можно больше. Не бойтесь растолстеть. В 100 г клубники всего 28 ккал, а кроме того, содержащиеся в них пектиновые вещества стимулируют работу кишечника, а органические кислоты регулируют работу кишечника и стимулируют пищеварение.А из-за того, что в них так много воды, они мочегонными стимулируют почки, что тоже способствует снижению веса ;)
Но что он будет делать осенью и зимой, когда свежей клубники почти нет, а привозная... ну... клубника не очень вкусная. Сигний после Hortex замороженная клубника. Они настоящие послы лета и зимы :) Замороженные сразу после сбора с куста, тщательно отобранные и сырые, они сразу готовы к употреблению. Их можно разморозить (сок не выливать!), можно измельчить замороженные.В любом случае, они идеально подходят для вашего смузи.
Итак, у вас уже есть замечательная клубника Hortex . Теперь пришло время сочинять. Я предлагаю вам три разных фрукта и свежевыжатый апельсиновый сок.
Прежде всего — банан: клубника плюс банан — отличный дуэт. Банан раскисляет организм, а за счет того, что в нем больше калорий, он идеально подходит для завтрака. Кислый вкус клубники оживит слегка пресноватый вкус банана, а апельсиновый сок добавит всему приятное послевкусие.
Второе - киви: это диетическая пара.Кроме того, настоящая витаминная бомба, особенно витамин С, который с самого утра поднимает ваш иммунитет на высший уровень. Кисло-кислый вкус этого смузи сразу бодрит и придает бодрости.
Третье - ананас: приятное фруктовое сочетание. Ананас — известный жиросжигатель, а в сочетании с клубникой он ускорит метаболизм и вы даже не знаете, когда килограммы упадут;) Этот смузи стоит пить не только утром, но и идеально подходит на десерт после него. сытный обед. Не зря аргентинцы подают ананас в конце мясного застолья.
Это, конечно, только предложения. Смешивайте и смешивайте клубнику с чем угодно. Возможно, вы откроете для себя новые и интересные вкусовые сочетания. Кроме того, попробуйте добавить семена льна или чиа, чтобы заполнить желудок. Подумайте о кефире или миндальном «молоке» и смешайте, придайте клубнике Hortex новое измерение :)
.