Как приготовить калмыцкий чай с молоком в домашних

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Простой рецепт калмыцкого чая: правила приготовления и отзывы

Привычные для людей чаепития всегда ассоциируются с вареньем, лимоном и кондитерскими изделиями. Не каждый знает, что существует уникальный рецепт калмыцкого чая, в который добавляют соль, и он по своей питательности приравнивается к первым блюдам. В данной статье рассказывается о пользе экзотического напитка и предоставляются рецепты его приготовления.

Некоторые сведения

Существуют разные версии и легенды о происхождении калмыцкого чая. Возможно, напиток придумали монголы или китайцы. Но фактом является то, что рецептом калмыцкого чая пользовались кочевники, и поэтому неудивительно, что он питателен и полезен. Эти люди постоянно находились в движении, и им нужно было пополнять запас энергии. Преодолевая длинные расстояния по степям, кочевники создали сытный напиток. Со временем, чтобы усовершенствовать ценность калорийного чая, в него стали добавлять молоко и бараний жир. Монголы и буряты верили, что напиток способен спасти от зимней стужи и утолить жажду в летний зной.

Встретив такие названия, как «плиточный», «джомба» или «карымный», знайте, что речь идет именно об этом напитке. За разными названиями стоит один и тот же способ его создания. Как приготовить калмыцкий чай?

Сырье для получения чая

Для калмыков-кочевников чай считался главнейшим блюдом и дорогим угощением для гостей. В начале лета начинался сбор чая, который рос в Грузии и районах Черного моря. С первого сбора растение шло на высшие сорта, а грубые листья и ветки служили подходящим сырьем для рецепта приготовления калмыцкого чая. Но сначала чай второго сорта формировали в брикеты. Веточки и листочки измельчали и спрессовывали. Длина брикета составляла 36 см, ширина – 16 см, а толщина – 4 см. Такой напиток считался главным средством от простуды.

В некоторых случаях прессованные брикеты состояли из черного и зеленого чая, а также из различных лечебных трав. Состав растений менялся в зависимости от местности. Например, на Кавказе и районах Сибири в травяном сборе обязательным считался бадан. Чтобы чай не вызывал аллергию, травы собирали до цветения.

Основной ингредиент

Прессованные плитки считаются самым подходящим вариантом для рецепта калмыцкого чая, так как в них присутствует терпкость и естественная горечь. Листья собирают осенью, и на этот момент они уже достаточно грубые. Их немного подвяливают, но не подвергают ферментации. Такие зрелые листья всегда являлись традиционной основой для приготовления питательного напитка.

Не везде можно купить чайные брикеты, поэтому за альтернативу часто берут обычный зеленый чай (лучше листовой) или смешивают его вместе с черным.

В продаже есть готовый калмыцкий чай, расфасованный в пакеты. Но лучше приготовить напиток самостоятельно, потому что так он более полезен и близок к оригиналу.

Необходимые продукты

Для рецепта приготовления калмыцкого чая молоко служило обязательным ингредиентом. В напиток добавляли тот молочный продукт, который был под рукой. Калмыцкий чай подавали с добавлением коровьего, козьего или верблюжьего молока.

Традиционным считался чай с бараньим жиром, но его могли заменять сливочным маслом.

В калмыцком чае и рецепте его приготовления с молоком всегда подразумевалось наличие пряностей и соли. В напиток кладут горошек черного перца, мускатный орех и лавровый лист. Некоторые хозяйки добавляют специи, предназначенные для мясных блюд.

Для того чтобы приготовить напиток, понадобится и вода. И первое, что нужно сделать – это поместить измельченный брикет в воду. Ниже предоставляется последовательное описание действий, необходимых для яприготовления традиционного напитка.

Рецепт калмыцкого чая с молоком

Пошаговый рецепт заключается в следующем:

1. Хорошо размятый брикет зеленого чая высыпают в холодную воду и варят около 10 минут.
2. Маленькой струей вливают молоко и помешивают. Это нужно делать очень медленно.
3. Следом за молоком сразу кладут черный перец и лавровый лист и уже вместе со специями проваривают 5 минут.
4. Сварившуюся массу интенсивно взбалтывают, после чего пенка становится более выраженной и напиток выглядит аппетитно.
5. Готовый чай процеживают через сито.
6. После того как чай разливают по чашкам, в каждую из них кладут кусочек бараньего жира.

Если кому-то это не по вкусу, то заменив жир на сливочное масло, можно будет вполне насытиться и насладиться специфическим напитком.

Для многих такой чай сразу покажется непривычным, поэтому его лучше приготовить немного и ингредиенты взять в малых пропорциях. Например, 2 ст. л. размятого чая, по половине стакана молока и воды и 1 ч. л. жира (сливочного масла). Специи и соль добавить по вкусу.

Возможно, у некоторых есть желание попробовать напиток, но возникает вопрос о том, как приготовить калмыцкий чай, если в продаже нет прессованных плиток. Дальше предлагаются рецепты с использованием обычной заварки зеленого и черного чая.

Другие варианты приготовления традиционного напитка

Чтобы достичь максимально приближенного к оригиналу вкуса калмыцкого чая, лучше брать листовые грубые сорта. Главное, чтобы присутствовали такие продукты, как молоко и сливочное масло. Специи можно разнообразить. Кочевники в рецепт калмыцкого чая добавляли мускатный орех, перец, гвоздику, лавровый лист и корицу. Некоторые готовят чай с применением домашнего молока и не добавляют в него масло, так как напиток и без того получается жирным. Каждый может приготовить полезный чай на свое усмотрение.

Но чтобы не теряться в догадках по поводу того, как же сварить калмыцкий чай, рецепт его приготовления можно использовать следующий: в кастрюлю сразу вливают молоко и кладут крупнолистовой черный и зеленый чай. Когда жидкость хорошо закипит, добавляют специи и оставляют настаиваться на теплой плите в течение 15 минут. Такой напиток готовят без добавления воды. Ингредиенты берутся из расчета: на 1 литр молока 2 столовые ложки чая, 2 шт. пряной гвоздики, щепотка измельченного мускатного ореха, 20 г сливочного масла и соль на кончике ножа.

Есть рецепт калмыцкого чая, который готовят только на основе черного. Используют обычный крупнолистовой чай или прессованный. Ингредиенты для приготовления:

• черный чай - 2 ст. л.;
• вода - 2 стакана;
• молоко - 2,5 стакана;
• масло сливочное - 30 г;
• лавровый лист - 1 шт.;
• черный перец горошек - 4 шт.;
• соль - 4 г.

Способ приготовления калмыцкого чая такой же, как описан выше.

Польза и вред

Уже то, что в рецепте калмыцкого чая есть молоко, говорит о пользе напитка. Чай сам по себе всегда считался средством для придания бодрости и энергии. В совокупности эти компоненты обеспечивают организм необходимыми веществами.

• Калмыцкий напиток улучшает работоспособность и память.
• При регулярном употреблении напитка в крови значительно снижается уровень сахара.
• Чай принимает активное участие в процессах метаболизма.
• Джомба помогает избавиться от лишнего веса.
• Традиционный напиток улучшает пищеварение и оказывает положительное действие при расстройствах и отравлениях.
• Чай рекомендуется употреблять людям, страдающим заболеваниями сердца и сосудов.
• Во время лактации калмыцкий чай способствует увеличению количества материнского молока.
• При простудных заболеваниях необычный напиток является хорошим дополнительным средством к медикаментозному лечению.
• Чай укрепляет иммунитет и полезен при авитаминозах.

Как и любой натуральный продукт, калмыцкий напиток способен нанести и вред. Злоупотребление зеленым чаем может привести к болезням печени и почек, а также образованию камней.

Отзывы

Исходя из отзывов о калмыцком чае, можно сделать заключение, что он является напитком на любителя. Некоторые люди считают, что к нему можно привыкнуть. Многие покупали готовый пакетированный чай, который есть в супермаркетах, и даже пробовали добавлять в него сливочное масло, чтобы довести его вкус до оригинального состояния. А некоторых поразило то, что сочетание чая, соли и сливок пришлось им очень по вкусу.

Вывод

Мы рассмотрели рецепт неизвестного напитка. Приготовить его можно даже ради любопытства. Стоит также учесть и полезные свойства калмыцкого чая. Лучший рецепт будет тот, который придется по вкусу. Ведь кроме основных ингредиентов, вкус чая можно регулировать с помощью специй и масла. Главное - запомнить, что основные продукты – это чай, молоко и соль.

Как приготовить калмыцкий чай с молоком?

По одной из версий оригинальный напиток был разработан тибетским ламой для питания монахов, не употребляющих мясные продукты. Другая версия происхождения чая – народная медицина, когда-то он был предложен и успешно применен в качестве лечебного средства для религиозного деятеля. Мы же предполагаем, что рецепт и его вариации появились сами по себе из быта калмыков: эти люди смогли изменить традиционный метод заварки китайского чая, так как в степи чайные церемонии им были недоступны. В условиях дефицита воды и обилия верблюжьего и кобыльего молока получался удивительно вкусный и сытный напиток со знакомыми специями. Хотя сегодня не важно, откуда взялся этот интересный рецепт. Из нашей статьи вы узнаете о том, как приготовить калмыцкий чай с молоком и чем полезен этот необычный древний напиток.

Полезные качества калмыцкого чая

Общие характеристики молочного напитка

Мудрые калмыки и другие кочевые народы считают молочный вареный чай не просто традиционным напитком, а природным лекарством, обладающим общеукрепляющим потенциалом. При регулярном употреблении такого чая налаживается обмен веществ, увеличивается защитный потенциал организма, иммунитет эффективно сопротивляется болезнетворным бактериям. Напиток полезен при простуде и других заболеваниях дыхательной системы. При помощи такого чая можно быстро облегчить кашель.

Лечебные свойства калмыцкого чая

Замечено, что пряный чайно-молочный напиток положительно действует на функционирование желудочно-кишечного тракта, улучшает переваривание пищи. Полезно принимать напиток при отравлении, так как он ускоряет очищение организма и помогает быстро восстановиться после недомоганий. Калмыцкий чай уместен даже при патологии желчного пузыря. Напиток успокаивает изжогу, благоприятствует выведению из организма вредных веществ, снимает чувство тошноты.

Питательные и диетические свойства чая

Учитывая, что у рассматриваемого напитка присутствует высокая питательная ценность и схожесть с первым блюдом, можно заключить, что такой чай допустимо принимать как отдельное блюдо. На практике проверено, что чайно-молочный напиток с маслом и специями способствует получению энергетического заряда и полноценному насыщению. Предлагаем пить такой чай всем желающим сбросить лишний вес. Невзирая на основу в виде масла и молока, при помощи такого напитка можно быстро похудеть, так как он помогает контролировать аппетит.

Калмыцкий чай при лактации и усталости

Кормящие женщины могут получить максимум пользы от молочного чая, если будут использовать минимум специй. В большинстве случаев легкий вариант калмыцкого чая помогает улучшить лактацию, поднимает настроение, питает женский организм. Практически всем представительницам прекрасного пола полезен острый молокочай, так как данный напиток помогает устранить повышенное беспокойство, нормализует сон, добавляет бодрости днем, прекрасно тонизирует, снимает усталость. Далее расскажем самое интересное: как приготовить калмыцкий чай с молоком, чтобы получить только пользу.

Рецепты калмыцкого чая

Традиционный калмыцкий чай в домашних условиях

Компоненты:

• чистая вода – 0,2 литра;
• калмыцкий натуральный чай – 50 грамм;
• натуральное молоко от коровы или кобылы – 0,8 литра;
• черный перец – 10 горошин;
• топленое сливочное масло – 40 грамм;
• соль – до 1 чайной ложки.

За основу берется калмыцкий чай, он продается в брикетах. Плитку раскрошить, поставить на медленный нагрев, дождаться закипания. Далее наливается молоко, добавляется соль, кладется черный перец. Перчик можно предварительно измельчить. Все смешать и вновь подвести напиток к закипанию, но не поддерживать кипение. Последующее время варки – четверть часа, при этом нужно выставлять минимальный огонь. Стоит осторожно помешивать напиток в процессе. Сняв чай с плиты, заправить его маслом и оставить для настаивания на 20 минут. Допустимо процедить чай. Но известно, что у калмыков распространено употребление напитка с заварочными листьями. Такой подход оправдан ввиду питательности заварки. В среде кочевников принято вместо масла использовать бараний жир. Мы рекомендуем также добавить специи, предназначенные для мяса.

Калмыцкий черно-зеленый чай с молоком и специями

Компоненты:

• крупнолистовой качественный черный и зеленый чай – по 1 большой ложке каждого сорта чая;
• жирное молоко – 1 литр;
• молотый мускатный орех – небольшое количество;
• соль – до 1 чайной ложки;
• сливочное масло – около 30 грамм;
• перечная смесь – небольшое количество;
• специя гвоздика – пара штук.

Нагреть молоко, насыпать в него два вида чая, все смешать, поставить на малый нагрев. В закипевший напиток добавить соль, перцы, ореховую крошку, гвоздику. Далее идет варка без кипения, при помешивании, около четверти часа. Готовый чай профильтровать и смешать с маслом.

В заключении отметим, что отдельные источники рекомендуют подслащивать калмыцкий чай сахаром и заправлять его корицей. На самом деле, такой подход расходится с традиционным рецептом, так как создатели напитка – кочевники, позиционировали его скорее как еду, нежели как напиток. Из этого следует вывод, что оригинальный калмыцкий чай должен быть соленым и острым, с добавлением пряностей. Если необходимо, то допускаются любые привычные для потребителя добавки, они помогают привыкнуть к необычным вкусовым качествам нового напитка.

Калмыцкий чай - 8 рецептов в домашних условиях / Рецепты | Броварня Ровно

Пьют ли чай с солью? Что вы ответите, выслушав этот вопрос. Многие удивятся, но в Средней Азии пьют только это. Калмыцкий чай – экзотическое сочетание вкусов. Он получается соленым, очень часто острым и наполненным маслом.

Калмыцкий чай - состав, пищевая ценность и калорийность

Прежде всего, это зеленый чай. Этот жанр был выбран за основу не просто так.При варке сохраняются все полезные вещества, которыми богат зеленый чай.

Помимо заварки чая, в состав чая входят молоко, перец, вода, лавра, мускатный орех, масло и, конечно же, соль. На протяжении многих веков этот напиток не теряет своей популярности благодаря идеальному тандему молока и зеленого чая. Ведь кисломолочный продукт многими плохо усваивается, и тут на помощь приходит зеленый чай, облегчающий усвоение. Поэтому напиток подходит для всех возрастов.А молоко, в свою очередь, помогает снизить вредное воздействие кофеина и алкалоидов чая. Что очень важно, потому что в напиток кладут старую заварку, которая не ферментируется, поэтому чай получается крепким.

В одной порции, равной 100 г, содержится 2 г белков, 33 г жиров и 31 г углеводов, поэтому понятно, что продукт отличается высоким содержанием жира и повышает калорийность (429 ккал) .

Польза и вред калмыцкого чая для организма

Современными учеными доказана польза напитка, подогретого в холода и охлажденного в жару.

Чай помогает:

• улучшить обменные процессы в организме;
• для ускорения расщепления жировых компонентов, поэтому рекомендуется использовать во время диеты;
• улучшают мозговую деятельность, улучшают внимание и память;
• предупреждают развитие сахарного диабета и нормализуют уровень глюкозы в крови;
• нормализуют артериальное давление и защищают от простудных и инфекционных заболеваний.

Напиток полезен в послеродовой период.Принимая этот чай, кормящая мама улучшит лактацию и увеличит количество грудного молока.

Если вы страдаете ревматизмом, вам следует добавить в чай ​​мускатный орех, а сочетание с черным перцем благотворно повлияет на работу кишечника.

Напиток завоевал популярность не только благодаря своим полезным качествам, но и благодаря небольшому количеству противопоказаний.

Чай нельзя пить при индивидуальной непереносимости ингредиентов и желчнокаменной болезни.Запрещено использовать во время беременности.

Рецепты калмыцкого чая

Калмыцкий чай можно приготовить разными способами. Каждый может выбрать рецепт на свое усмотрение.

Как заваривать прессованный калмыцкий чай

Заваривается особым образом в прессованном чае. Сначала его нужно приготовить, затем настоять. В результате получается крепкий напиток с насыщенным, густым вкусом и пряным ароматом.

Состав:

• мускатный орех;
• душистый перец;
• молоко - 950 мл;
• чай прессованный - 75 г;
• сливочное масло - 30 г;
• соль;
• гвоздика - 2 бутона;
• черный перец.

Приготовление:

1. Положите в молоко прессованные кусочки чая. Кипятить. Накройте специями и кастрюлю на четверть часа на медленном огне.
2. Снять с огня. Настаивать четверть часа. Напряжение. Разогрев Добавьте необходимое количество сливочного масла. Пейте теплым.

Рецепт приготовления молока

Ингредиенты:

• молоко - 900 мл;
• мускатный орех;
• соль;
• Чай плиточный - 25 г;
• сливочное масло - 55 г;
• вода - 470 мл;
• Лаврушка;
• гвоздика - 2 бутона.

Кулинария:

1. Растолочь чай. Залить водой и довести до кипения.
2. Влить молоко и всыпать специи. Соль Варить четверть часа. Возьмите марлю и процедите смесь. Чай следует прессовать. Добавьте сливочное масло.

Не бойтесь менять количество заварки, молоко заменять сливками, сочетать разные специи. Каждый раз вы сможете ощутить необыкновенный, разнообразный вкус волшебного напитка, который тонизирует, укрепляет организм, насыщает энергией и прибавляет энергии.

Калмыцкий чай с черным чаем

Если вы не умеете заваривать калмыцкий чай, попробуйте приготовить напиток по очень простому рецепту.

Состав:

• масло сливочное - 25 г;
• соль;
• вода - 240 мл;
• гвоздика - 1 бутон;
• чай черный - 35 г;
• корица молотая - 3 г;
• Молоко - 200 мл.

Приготовление:

1. Вскипятите воду и залейте ею чай.Варить пять минут. Влить горячее молоко. Соль Добавьте гвоздику, а затем корицу. Смешивание.
2. Смесь кипятить семь минут, затем процедить. Смешать со сливочным маслом. Кипятить.

Калмыцкий чай с пряностями и пряностями

Состав компонентов:

• перец черный;
• зеленый чай - 1 ст. ложка;
• корица;
• вода - 240 мл;
• соль;
• сливочное масло - 1 чайная ложка;
• молоко - 240 мл;
• Лаврушка;
• мускатный орех

Приготовление:

1. Налейте чай в воду.Довести до кипения, затем восемь минут. Вскипятите молоко и влейте его в чай. Солим и добавляем специи. Варить семь минут. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте.
2. Залить смесью на полчаса. Слить и подогреть.

Приготовление с душистым перцем

Попробуйте приготовить чай на молоке по оригинальному варианту с добавлением муки. Он напоминает суп и помогает утолить голод.

Ингредиенты:

• мука - 3 ст.ложки;
• соль - 1,5 чайные ложки;
Чай черный
• - плитка 110 г;
• Лаврушка - 2 листа;
• вода - 470 мл;
• душистый перец - 5 горошин;
• молоко - 530 мл;
• сливочное масло - 110 г

Приготовление:

1. Раскрошить чай и добавить в воду. Кипятить. Потом четверть часа горит.
2. Налить молока. Варить шесть минут. Варить нужно на медленном огне, иначе вытечет жидкость.
3. Насыпьте муку на сухую сковороду. Жарить. Перемешайте с лавром и перцем. Отправить на чай. Смешивание. Посолить и добавить масло, размешать и настоять четверть часа без огня под крышкой.

Рецепт мускатного ореха

Ингредиенты:

• соль;
• вода - 125 мл;
• мускатный орех - 1 чайная ложка;
• чай прессованный - 30 г;
• сливочное масло - 10 г;
• молоко - 125 мл.

Приготовление:

1. Вскипятить воду.Растолочь чай и отправить кипяток. Налейте молоко. Смешивание.
2. Готовить семь минут. Добавьте соль и мускатный орех и добавьте масло. Смешивание. Накройте и настаивайте четверть часа без огня.

Как приготовить напиток из зеленого чая

Состав:

• соль - 1 чайная ложка;
• чай зеленый листовой - 35 г;
• вода - 530 мл;
• сливочное масло - 45 г;
• Лаврушка - 2 листа;
• молоко - 470 мл;
• перец черный молотый - щепотка.

Кулинария:

1. Для воды понадобится горячая вода. Засыпьте основной ингредиент и влейте молоко.
2. Поджечь. Доведите до кипения, используя минимальный огонь.
3. Добавить специи. Солим и перемешиваем. Варить четверть часа. Напряжение. Смешать со сливочным маслом.

Универсальные правила приготовления чая калмыцкий

Напиток готовится очень просто, но тем не менее необходимо соблюдать простые рекомендации.

• Не всегда можно найти чай в брикетах, поэтому используйте рассыпные зеленые или черные ингредиенты.
• Этот чай не заваривают, а только заваривают как суп.
• Напитки подают в пиалах и пьют только горячим.
• Молоко для приготовления пищи используйте только жир, который можно заменить сливками.
• Чайные брикеты хранятся только при комнатной температуре. Чтобы не потерять аромат трав, поместите в вакуумный пакет, предварительно завернутый в бумагу.
• Если вы используете напиток для похудения, замените молоко молоком с низким содержанием жира и исключите масло. Чай будет менее насыщенным и не испортит форму.
• В зависимости от индивидуальных предпочтений в напиток можно добавить любое количество специй.

: состав, способы приготовления, свойства

Согласно статистике, в повседневной жизни люди чаще других напитков пьют чай. По количеству использования этот продукт, пожалуй, первый. Наиболее популярны черный и зеленый чаи. Но есть напитки, которые со временем были незаслуженно забыты. К ним по праву относится знаменитый калмыцкий чай. Его состав, удивительные свойства и необычные способы приготовления заслуживают отдельного разговора.

Немного истории

Впервые в Китае появился продукт, который сегодня называют калмыцким чаем. Правда, некоторые ученые считают, что его родиной является Тибет. Местные жители готовили его по особым правилам. Позже секрет приготовления этого напитка стал известен монгольским кочевникам. И от них я узнал об этом продукте в России. Сегодня калмыки считают его национальным напитком. С ним связано множество легенд. Например, говорят, что в древности один врач лечил этим чаем известного религиозного деятеля Цонкхавы.Он рекомендовал больному пить его ежедневно натощак. В результате через неделю великий философ был полностью исцелен. После такого волшебного исцеления проповедник приказал всем верующим приготовить этот чудодейственный напиток. Местные жители стали называть его «джомб».

Сегодня в Калмыкии есть даже национальный праздник "Зул". Его празднует все население страны. В этот день обычно готовят калмыцкий чай и по старинным обрядам приносят жертвы богам.С годами это стало настоящей традицией, которую почти все жители чтят и которой должны следовать.

Чаепитие с пользой

На протяжении многих лет ученые проводили ряд исследований, которые привели к выводу, что калмыцкий чай является не только питательным экзотическим напитком, но и прекрасным лекарством. Оказывается, у этого продукта очень много полезных свойств:

1. Благодаря дубильным веществам и катехинам, содержащимся в зеленом чае, он способствует омоложению кожи.
2. Приводит к быстрой потере веса за счет ускорения обменных процессов.
3. Этот напиток полезен молодым мамам. При частом применении у кормящих женщин улучшается качество грудного молока. Он насыщен энергией и всевозможными витаминами, что со временем положительно сказывается на здоровье малыша.
4. Напиток способен снижать утомляемость, что позволяет мозгу человека работать долго и плодотворно.
5. Этот комбинированный продукт повышает жизненный тонус, стимулируя нервную систему.При этом работает достаточно мягко, не вызывая перевозбуждения.
6. Укрепляет иммунитет.

Некоторые даже говорят, что с помощью этого чая можно быстро и без побочных эффектов снять похмелье

Правила заваривания

Калмыцкая технология ёмб – это настоящий ритуал, сравнимый по сложности с китайской чайной церемонией. Напиток нужно не только правильно приготовить, но и уметь правильно с ним обращаться.Считается, что каждая женщина должна знать, как заваривать калмыцкий чай. Так он сможет подтвердить свои способности и готовность управлять домом. В приготовлении старинного национального чая есть несколько важных качеств:

1. Напиток имеет достаточно сложный состав. Помимо зеленого чая, в его составе есть молоко, жир (или масло), соль, а также мука и различные специи.
2. Этот продукт не заваривается нормально. Технология его приготовления намного сложнее. Этот чай заваривают долго, чередуя с добавлением тех или иных ингредиентов.
3. Учитывая тот факт, что секрет приготовления напитка пришел к калмыкам от кочевников, конкретной рецептуры, в которой указано количество ингредиентов в граммах, не существует. Это и неудивительно, ведь в степи нет чешуи.

Упрощенная технология приготовления напитка следующая:

1. Поместите необходимое количество чая в чайник, залейте его водой и медленно подожгите. После приготовления варить 15 минут.
2. Вскипятить молоко отдельно.Пену, которая сразу же образуется на поверхности, необходимо удалить.
3. Добавьте молоко в чай ​​и медленно доведите смесь до кипения.
4. Снимите кастрюлю с огня и дайте чайным листьям упасть.
5. Добавить специи.

Чай разливают по пиалам и подают на стол.

Упрощенный вариант

Пакетированный калмыцкий чай недавно появился в российских магазинах. Его выпуском занимаются несколько компаний.Чаще всего в продаже можно встретить продукцию ООО «Партнер-Т» из Краснодара. Это растворимый напиток 3 в 1. Это порошок, состоящий всего из трех основных ингредиентов:

1. Экстракт зеленого и черного чая.
2. Соль
3. Заменитель сухих сливок.

По своему составу уже понятно, что этот продукт лишь приблизительно напоминает национальный калмыцкий чай. Тем не менее, некоторые потребители находят его довольно интересным и вкусным.По сути, он напоминает жирный и очень соленый молочный суп. Специй, которые обязательно должны присутствовать в таком продукте, явно не хватает. Но в принципе их можно добавлять и после заваривания. Хотя настоящий чай эта смесь не заменит, даже с полным набором специй. Во-первых, вместо сливок используется цельное молоко, а вместо сливок здесь используется сливочное масло. Возможно, благодаря химическим показателям он является эквивалентом натуральных продуктов. Но вкус этого ингредиента совершенно другой.Во-вторых, вместо обычного чая экстракт. В-третьих, оригинальный напиток обычно требует длительного времени варки. Только тогда он сможет получить желаемый вкус и аромат. Продукт быстрого приготовления никогда не может точно повторить это.

Состав продукта

Что на самом деле должен содержать настоящий калмыцкий чай? Состав напитка может меняться в зависимости от рецепта, по которому его готовят. У каждого любовника она есть. Калмыкии учатся заваривать чай с детства.Выиграв чемпионат у матери или бабушки, они передают секреты своим дочерям. В состав национального напитка входит несколько основных ингредиентов:

1. Чай (чаще всего зеленый, но может быть и смесь с черным).
2. Молоко (кобылье, но иногда коровье).
3. Соль
4. Сливочное масло (или бараний жир).
5. Вода

Кроме того, иногда используется мука для создания желаемой консистенции готового продукта. Кроме того, для придания особого аромата используются различные пряности:

У каждой семьи есть свой оригинальный рецепт. Она передается от родителей к детям из поколения в поколение. Он бережно охраняется и хранится как семейная собственность.

Классический рецепт

Возьмем, к примеру, классический вариант калмыцкого чая. Чтобы приготовить этот древний напиток из современной еды, нужно совсем небольшое количество:

прессованный чай, молоко (не менее 3,5 процента жирности), соль, вода и баранье сало.

Технологический процесс прост и понятен:

1. Для работ перед бассейном. Сегодня его можно заменить глубокой кастрюлей.
2. От прессованного чая отрезать кусочек, положить в чайник, посолить и залить водой.
3. Поставьте емкость и постепенно доведите ее содержимое до кипения. При этом пламя не должно быть очень сильным.
4. Непосредственно перед кипячением жидкость должна быть насыщена кислородом. Эта операция называется «любовь к себе».Для этого хозяйка должна набрать воду ковшом, поднять его высоко над горшком, а затем тонкой струйкой влить обратно. Процедуру необходимо повторить не менее тридцати раз.
5. Влить молоко в соотношении воды 3:1. Затем смесь должна.
6. Ввести баранье сало.

Через 5 минут ёмба будет полностью готова. Осталось только перелить его в миску.

"Хурситы"

Как еще можно приготовить вкусный калмыцкий чай? Приготовление этого отечественного продукта – долгий, но интересный процесс.Существует огромное количество различных рецептов, каждый из которых хорош по-своему. Возьмем, к примеру, «Хурцитс». Это густой калмыцкий чай с добавлением различных специй и муки. Для приготовления необходимо взять:

3 столовые ложки молока и прессованной заварки, вода, чайная ложка муки и топленого масла, мускатный орех и лавровый лист.

Приготовление чая:

1. Налейте чай в кастрюлю, добавьте воду и медленно доведите до кипения. После этого жидкость можно слить.
2. Добавить молоко и разогреть, избегая кипения.
3. Отдельно растопить на сковороде сливочное масло и слегка обжарить просеянную муку.
4. Выложите массу в кастрюлю и хорошо перемешайте.
5. Добавьте специи по вашему выбору.

Напиток густой, ароматный и калорийный. Недаром калмыки используют такой чай не как утоляющий жажду, а как основной продукт.

Адыгейский чай

Калмыцкий чай адишы заваривают по-своему.Как в это поверить пошагово, знает каждый житель этой республики. Для начала необходимо подготовить следующие ингредиенты:

• 4 веточки конского щавеля;
• вода;
• молоко;
• соль;
• 50-100 г сливочного масла;
• Перец черный молотый.

По аналогичной технологии готовят этот напиток:

1. Сначала веточки щавеля нужно хорошо промыть, положить в кастрюлю и залить водой.
2. Поставьте емкость на огонь, доведите до кипения и варите не менее часа. Постепенно жидкость приобретет насыщенный темный цвет.
3. Оставьте бульон под крышкой на 15 минут.
4. Слейте остывшую жидкость или просто удалите все ветки с помощью скиммера.
5. Влить молоко к заварке 1:3 и довести до кипения.
6. Посолите, затем добавьте масло и перец.

Готовый продукт перед употреблением должен постоять некоторое время.В старину такой чай готовили на ночь, а утром ели с ароматной домашней выпечкой (слики, халами или губат).

Рецептов тортов и пирожных в игре "Моя Кофейня". Малиновый торт "Летний"

Современный рынок мобильных и стационарных развлечений настолько широк, что каждый человек, чем бы он ни занимался в реальности, может по-новому погрузиться в виртуальный мир. Если вы хотите острых ощущений, вы можете попробовать онлайн рыцарские задания и ролевые игры. Вы хотите стать бизнесменом? Кроме того, существуют различные экономические симуляторы. А если вас привлекает земля, есть разные варианты ферм.Но в этой статье речь пойдет о сфере услуг - об игре "Моя Кофейня. Рецепты и Истории".

Игрок может построить свое заведение с нуля - выбирать и расставлять мебель, украшать помещение и его декор, управлять занятостью персонала и так или иначе влиять на всю жизнь города, в котором находится кафе.

Среди вариантов оформления есть обширный список предметов, с помощью которых вы сможете проявить свою фантазию и создать заведение своей мечты.Они создают образ любого типа – небольшого кафе, большого ресторана или кондитерской.

Структура и игровой процесс

Основными потребителями продукции ресторана являются посетители. В зависимости от того, как оформлено помещение и какие блюда будут предложены, они будут стоять дольше и приносить прибыль.

Для этого используйте новые сочетания ингредиентов для блюд и предлагайте их посетителям. Например, игроки часто ищут в игре рецепт малинового торта «Летний» «Кофейня». Это блюдо может состоять из примитивных ингредиентов, а также особых специй, которые дарят в дар, получают от персонала или выполняют различные задания.

После обустройства заведения необходимо нанять соответствующий персонал - бариста или официантов. У каждого сотрудника свой уровень. За сотрудников, обслуживающих посетителей, игроки получают опыт. У них также есть набор навыков, который определяет эффективность персонала. Например, такие как скорость, бонусы и цена блюда. Это бонусы, которые показывают, сколько спайса выпадает каждый день.

Как и в реальной жизни, персонал может получить подсказку от посетителей. Стиль заведений влияет на размер их размеров.Это значит, что если все элементы кафе выполнены в одной дизайнерской гамме, то чаевые посетителей будут выше.

Оборудование

Специальное оборудование используется для производства элементарных компонентов рецептов, а также отдельных продуктов. В игре они размещены в общем разделе "Снаряжение".

С самых первых уровней присутствуют такие виды оборудования, как витрина для капкейков, начиночные и чайные автоматы. Они добавляют учреждению престижа, а также предоставляют основные продукты, которые можно продавать отдельно или объединять в рецепты для приготовления более сложных блюд.

На более высоких уровнях можно покупать продвинутые устройства, которые приносят больше престижа и более дорогие товары.

Рецептурная технология

Чтобы освоить новый рецепт, вам понадобится оборудование, которое доставляет ингредиенты и продукты. Первую выборку нужно собрать самостоятельно, а потом она уже будет постоянно находиться в базе. Также его можно приобрести отдельно за бриллианты.

Для приготовления специальных напитков и блюд Используются различные ингредиенты, получаемые на специальном оборудовании.Существуют также специальные рецепты, для которых требуются редкие специи. Если посетитель закажет их, заведение получит большее вознаграждение.

Например, чтобы приготовить чай по-английски, вам понадобится молоко и чай. Первый генерируется холодильником, а второй — чайным автоматом.

Чайные рецепты

Один из простых вариантов показан выше. Тогда полный список рецептов чая "Мой кофе":

• Бодрящий чай.В этом рецепте уже есть найденные ингредиенты: обычный чай, лед из холодильника, мята из соответствующего аппарата, лимон.
• Чай с корицей. Для создания ингредиентов вам понадобится добавка «корица» и чайный автомат.
• Чай со сливками. Для нового оборудования дополнительно потребуется аппарат для производства взбитых сливок.
• Чай с лимоном. Нужна добавка "лимон" к чаю.
• Холодный фруктовый чай. В этом напитке участвуют уже три ингредиента — виноградный сок из того же аппарата, обычный чай и лед из морозилки.
• Ванильный чай. Как и в случае с шоколадом, вам понадобится только ванильный сироп.
• Чай с мятой. К основному ингредиенту добавляется мята.
• Чай с мятой, медом и корицей. Мед производится на специальном оборудовании - «Мед натуральный пчелиный». Остальные ингредиенты уже нанесены.
• Чай с медом и лимоном. Все ингредиенты известны.
• Чай калмыцкий. Для создания используйте корицу из подходящей добавки, обычную соль, чай из автомата и молоко.Морская соль отвечает за соль.
• Холодный чай. Необходимое оборудование — это морозильная камера и снова машина для заваривания чая.
• Чай "Восход" В этом рецепте пять ингредиентов - лимон из одноименной добавки, мята, обычный чай, лед из морозилки и сироп "Гренадин". Последний компонент генерируется тем же устройством.
• Ягодный пунш Состав: виноградный сок из того же аппарата, сироп "гренадин", описанный в рецепте выше, простой чай, "лимон" и лесные ягоды.Последний можно получить, установив устройство «Холодильник «Лесная ягода».
• Шоколадный чай. Требуется шоколадный сироп и чай.

На этом описание рецептов чая можно доработать. Любой, кто все еще играет, всегда будет знать более актуальный статус списка.

Эспрессо и американо

В "Моей кофейне" все рецепты представлены в нескольких разных категориях, а поскольку их состав в большинстве случаев схож, их можно комбинировать и отображать:

• Белое стекло.Добавьте один эспрессо, мороженое «Пломбир» из специальной машины и молоко из холодильника.
• Мокаччино. Для приготовления нужно смешать эспрессо, простое молоко и шоколадный сироп. Камеры для всех ингредиентов уже встречались.
• Шоколад Мокаччино Смешайте эспрессо, молоко, которое производит холодильник, шоколадный сироп и тертый шоколад. Среди оборудования есть специальная установка, производящая последний компонент.
• Фраппе с шоколадом. Содержит один простой эспрессо, лед из морозилки, шоколадный сироп, сливки и тертый шоколад.Как видите, все просто и эти составляющие уже сбылись.
• Двойной эспрессо. Для приготовления рецепта вам понадобятся два ингредиента, которые производят «кофеварку».
• Эспрессо Мохито. Он состоит из одного простого эспрессо, мороженого из подходящего холодильника, дополнений из лимона и мяты, которое также продается как отдельное дополнение.
• Американо с молоком. Для производства необходима установка "Американская кофемашина".
• Американо с корицей.Очень простой рецепт. Вы должны смешать американо, молоко и корицу.
• Американский крем. Вам понадобится американо, корица и сливки.
• Американо с лимоном. Все просто - американо и лимон.
• Американский шоколад. Смешала одну американскую равнину, корицу из одноименной добавки, шоколадный сироп и тертый шоколад. Все ингредиенты уже описаны.
• Американский зефир. Включает американо, корицу, карамельный сироп и "Зефирки".Последний ингредиент еще не встречен и производится на оборудовании Zephyrki.
• Мокаччино со льдом. Как и в предыдущем составе, с добавлением льда.
• Фраппе с ванилью. Как и в предыдущем рецепте, но вместо карамели добавляется ванильный сироп.
• Французский кофе. В составе всего два ингредиента - американо и сироп "Гренадин".

Латте

Список рецептов латте:

• Латте с мороженым.Основным ингредиентом является оборудование «Latte Coffee». А вот для напитка вам понадобятся еще два ингредиента — мороженое «Пломбир» и сливки, которые можно добыть с помощью соответствующего оборудования.
• "Морской кофе". Этот рецепт включает в себя латте, корицу, лимонный «лимон» из той же добавки и морскую соль. Довольно необычная композиция.
• Латте с карамелью. Включает в себя латте, сливки и карамельный сироп.
• Латте "Новогодний". Для приготовления праздничного напитка вам понадобятся: латте, корица, мед и «Зефирки».
• Ледяной латте. Для приготовления необходимо смешать латте, молоко, лед, шоколадный и ванильный сиропы.

Конечно, это неполный список рецептов для игры "Мой кофе", так как он постоянно обновляется.

Малиновый торт

Игроки с повышенным спросом используют гаджеты особой формы. Это рецепт малинового летнего торта в кофейне. Он приносит хороший доход и пользуется спросом у посетителей. Для его приготовления вам понадобятся простые ингредиенты, в основном генерируемые купленным оборудованием.

Итак, для рецепта Багрового летнего торта в Кофейне вам потребуются следующие ингредиенты:

• Малиновый торт. Производит "Витрина для малиновых тортов".
• Мороженое "Пломбир". Этот компонент уже достигнут и генерируется "Презентацией для заполнения".
• Кремовый. Добавка «Взбитые сливки» сделает этот ингредиент.
• Лимон. Его можно получить с помощью одноименного снаряжения.
• Клубничное мороженое. Изготавливается с помощью устройства «Витрина для клубничного мороженого».

Это простой рецепт малинового торта "Летний" в "Кофейне". Все ингредиенты доступны на разных уровнях, что означает, что вы не можете создать их на первом уровне. Добравшись до правого угла, игрок узнает, как приготовить малиновый летний торт в игре. Это поможет вам заработать дополнительные деньги для вашего учреждения.

Рецепты тортов и пирожных в игре "Моя кофейня"

Среди изделий большое количество как составных, так и изготовленных с помощью различных приспособлений.Это их рецепты:

• Captec. Один из базовых ингредиентов, который становится доступным на втором уровне. Создает такую ​​же визитную карточку.
• Чизкейк. Этот продукт идет после уровня 4, и для его создания используется оборудование «Презентация чизкейка».
• Капкейк с корицей. Рецепт очень простой - каперсы и корица.
• Тарталетка. Это же название представляет этот продукт.
• Круассан. Этот вид угощения становится доступным на 8 уровне после покупки оборудования "Витрина с круассанами".
• Круассан с корицей. Просто добавьте корицу.
• Круассан со сливками. Тоже самое, только есть кремы.
• Малиновый торт. Он был создан с помощью «Подарков для малинового печенья». Этот юнит доступен с 11 уровня. Ингредиент используется в "Кофейне" в рецепте малинового торта "Летний".

Приложение

Игра действительно затягивает и позволяет заинтересоваться реализацией своего творческого потенциала в виртуальном мире, приготовлением разнообразных напитков, сбором ингредиентов в игре "Кофейня" для рецепта малинового торта "Летний" и предлагая все это посетителям.Взамен вы получите награду.

Игры мне почти никогда не нравились. Да, конечно в школьном возрасте, как настоящая девочка, я играла в Sims 2, но редко хватало больше, чем на несколько дней. Во взрослой жизни появились другие интересы, и времени на игры просто не было.

Но как-то в декабре прошлого года я наткнулся на группу этой игры в ВК. Зашел и удивился огромному количеству комментариев, да и участников было очень много.Все хвалили игру, называя ее одной из лучших в жанре. Я зашел в Play Store и решил загрузить его на свой телефон, чтобы проверить. И понеслось :)

После загрузки игры мы сразу видим чеки, которые показывают количество заработанных денег в зависимости от времени, в которое мы не заходили в игру и стиля самого кафе.

Моя кофейня оформлена в стиле лофт, приносит небольшие чаевые, но на 27 уровне деньги уже не нужны. За 1,5 года я полностью сменил свой стиль примерно 6 раз.

Мы видим, что у каждого сотрудника над головой лежат заработанные им монеты, а после 3 часов ночи по Москве каждый официант и бариста приносит специи (если купить именно такого сотрудника), а Татьяна приносит 2 простых подарка.

Если вы не играли в лотерею один день, появятся эти поля. В зависимости от уровня кафе могут быть разные награды. Один раз можно выбрать ящик бесплатно, один раз посмотреть рекламу, а остальные за желтые билеты, которые вы получите, выполняя специальные заказы от посетителей.

В плеере есть несколько стилей на выбор, можно оформить кафе в одном стиле, можно смешивать разные. Стили с наибольшими подсказками: «Нормандия» Франция и «Маршрут 66» американское ретро. Но мебель этих стилей открывается полностью только с 25 уровня. Экспериментируя, я смешал Нормандию с Рутой и получил свыше 1800% чаевых. Доход за каждый день составил около 800 000 тысяч монет.

Город играет важную роль в игре.Это место, где с пятницы по воскресенье собираются несколько игроков и выполняют определенные задания, зарабатывая рейтинг своего города. Это довольно увлекательное занятие, но важно общаться друг с другом. В моем городе максимальное количество человек 15. Мы общаемся в чате ВК, но в игре есть чат. Каждый город принимает участие в общем рейтинге так же, как и в текущем. Кроме того, недавно были введены лиги, благодаря которым город будет получать вполне ощутимые подарки.

Рассказывать об игре "Моя кофейня" можно долго, поэтому перейду к секретам, которые я узнал от других игроков и которые нашел сам :)

1.С самого начала игра дает вам много алмазов, но не стоит их тратить, например, на скорость зарядки ваших устройств. Обязательно откройте как можно больше слотов для специальных специй. В общем, старайтесь копить бриллианты, т.к. покупать их дорого.

2. Чтобы наполнить устройства быстрее (например, наполнение темным шоколадом занимает много времени и может быть ускорено за 9 бриллиантов), возьмите нужное устройство и поместите его в магазин. Затем вытащите его и положите обратно в шкаф, теперь он будет заполнен.Исключение: этот метод не работает с эспрессо, поэтому у меня 4))

3. Не ленитесь каждый день смотреть телевизор с рекламой. Это 70 алмазов в неделю, так что без денег можно собрать алмазы на 8 фестивальных заданий.

4. Обязательно выполняйте телефонные заказы, зарабатывая деньги и специи. Не забывайте каждый день ходить в город и брать там 3 спец. заказы от посетителей.Для них дается повышенное количество специй, например, 2 женьшеня или 3 розы.

5. Не переходите на новый уровень, не собрав необходимое количество монет для будущих устройств. Дело в том, что когда вы переходите на новый уровень без денег, ваши гости будут постоянно требовать новые рецепты, на которые у вас просто не будет возможности. Это помешает вам зарабатывать монеты, а каждый новый уровень будет тянуться очень долго.

6. Не тратьте алмазы на открытие новых законов.Вся эта информация есть в официальной группе игры в ВК. Описание квестов рассказчика можно найти там же. В общем, в этой группе много полезной информации и советов.

7. Купить "стильные" устройства, предлагаемые игрой. Во-первых, они увеличивают чаевые, а во-вторых, таким образом можно собрать несколько эспрессо-машин (у меня так получается 4 эспрессо). Каждый день есть одно монетное устройство, одно улучшенное за бриллианты и немного мебели. Но если вы соберете себе все приборы одного стиля, они перестанут отображаться на монетах, вам придется менять стиль всего кафе.

8. ВСЕГДА создавайте профиль Facebook и связывайте с ним свой профиль игрока. Это необходимо, если ваш телефон вдруг перестал работать, вы случайно удалили игру или просто хотите получить доступ к своему игровому профилю с другого устройства. В противном случае вам придется начинать игру с самого начала.

9. Прежде всего, прокачать дар мастерства Татьяны. Уже на 7-9 уровнях он может каждый день приносить вам 2 простых подарка. В них можно найти монеты, бриллианты, розу и анис.

10-й фестиваль.

* Не забывайте посещать фестивали. Всего 5 бесплатных заданий, 6 стоят 10 алмазов, 7 - 20, 8 - 50, 9 - 80, 10 - 100, 11 - 200, 13 - 500, 14 - 800, 15 - 1000. Алмазы начисляются за выполнение каждого задания. , по 3 штуки в среднем на каждую реализованную.

* Прежде чем принимать задание, убедитесь, что вы точно сможете его выполнить, т.к. Его нельзя отменить или отменить. Например, вам не нужно выполнять задачу самообслуживания, если ваши чаевые меньше 300-600%.Принимайте монеты в подарки только в том случае, если у вас есть не менее 25 подарков. Задача с кубиками не должна выполняться без VIP, потому что. вам может просто не повезти, и вы останетесь с ним до конца фестиваля. Задания на подарки подразумевают их покупку, или если у вас есть необходимый подарок и минимум 8 лотерейных билетов, то берите задание и только потом открывайте ящики.

* Поговорите с соседями по городу. Таким образом, вы можете определить, кто что может сделать и кто может сделать это быстрее. Удобнее всего создать чат в ВК и собрать там всех жителей города.

* Всегда выбирайте миссию с максимальным количеством кубков (но опять же убедитесь, что сможете ее выполнить).

На этом пока все, обзор получился очень долгим, т.к. Игра действительно интересная и о ней можно говорить долго. Каждый месяц разработчики публикуют обновления с различными изменениями игрового процесса. Это помогает игрокам не надоедать быть идентичными.

В последнее время стала популярной игра "Моя кофейня: рецепты и истории". Игра достаточно проста в управлении, но затягивает с самого первого уровня.Предназначен для установки на телефоны и планшеты Android, но большинство геймеров хотят загрузить Coffee House: Recipes and Stories на свой ПК, чтобы играть на большом экране. В то же время игроки ищут взлом для игры "Моя кофейня: рецепты и истории", чтобы за несколько дней достичь хорошего уровня развития кафе и иметь возможность готовить по самым необычным рецептам, которые становятся доступными. только после прохождения большого количества уровней.

Что такое моя кофейня: рецепты и истории?

Суть игры заключается в том, чтобы открыть небольшое кафе, где вы будете угощать своих гостей вкусными напитками и печеньем.Сначала по базовым рецептам, а затем по усложненным, догадаться о которых не так-то просто. Для этого посетители платят вам деньги, а также делают небольшие подарки и повышают свой рейтинг и уровень в игре. Чем выше уровень, тем больше необычных правил и возможностей для развития игрового бизнеса. Вам нужно не только собирать рецепты и готовить по ним виртуальные напитки и еду, но и покупать мебель, улучшать дизайн, определяться с ценами, радовать каждого гостя и нанимать новых сотрудников.

С каждым новым уровнем увеличивается количество постоянных клиентов. Начиная с первой (Маргарет) и постепенно ваша кофейня наполняется десятками гостей, делающих популярные и редкие заказы. Старайтесь следить за всеми, чтобы никто не ушел расстроенным. Вовремя устанавливайте оборудование и необходимые продукты для выполнения самых редких заказов.

Для начала вы получаете небольшое помещение под кафе и немного денег, так что можете купить первую барную стойку со стулом, а также шкаф и специальный чайник.Первый гость приходит к вам сразу после совершения первой покупки. И с этого момента ты больше не принадлежишь себе: вся твоя энергия направлена ​​на то, чтобы игра «Моя кофейня: Рецепты и истории» приносила тебе много денег. Приготовление по редким заказам (чай и кофе со специями) приносит самые большие суммы.

Стоит отметить, что первые 3-4 уровня проходятся легко: вы выполняете все приказы, постепенно увеличивая свой капитал. Но потом становится намного сложнее.Заказы становятся все менее и менее управляемыми (требуются специи, которые нельзя купить без кристаллов или без достижения VIP-статуса; не нужно оборудование; посетители не рассказывают свои истории, пока вы не купите один из крупных предметов в интерьере).

Особенности My Coffee Shop: Рецепты и истории:

• Каждый гость важен. Вам нужно общаться с людьми, продавать им напитки и печенье по новым и старым рецептам. Взамен они не только платят за то, что едят и пьют, но и дают вам звезды, чтобы вывести вас на новый уровень.Хорошо обслуженный гость становится постоянным гостем и может рассказывать интересные слухи о других гостях.

• Много внимания уделено рецептам: собирая и готовя интересные рецепты (каждый из которых можно использовать в реальной жизни), вы зарабатываете больше денег, а значит, повышаете свой уровень в игре. Каждый рецепт – это маленькая головоломка, которую нужно решить, чтобы узнать, какие ингредиенты используются для приготовления того или иного блюда или напитка.
• Таких кофеен, как ваша, много, но вы можете сделать ее уникальной.Для этого вам нужно украсить кафе, позаботиться о дизайне и отделке, ведь удобство кроется в деталях. И ваши гости это знают. Более того, если ваше кафе оформлено в одном гармоничном стиле, а их на выбор около десяти, гости оставляют больше чаевых.

• Чаевые напрямую зависят от оборудования кафе. Как только появится возможность создать кафе в определенном стиле (6 вариантов: английский, французский, китайский, северное сияние, американский, лофт) - вы получите % чаевых за каждый стиль.Вы можете добавлять предметы из разных стилей и получать % за каждый. Чем меньше предметов в разных стилях, тем выше чаевые выбранного мастера.

• Со временем вы можете увеличить площадь кафе, чтобы к вам могло прийти больше посетителей. Всего в игре более 20 персонажей и более 25 уровней. Игра постоянно развивается. Добавлены новые уровни, рецепты, персонажи.
• Достигнув шестого уровня, вы получаете возможность присоединиться к одному из городов, где находится ваша кофейня, или создать свою собственную.Городу также предстоит обустроить, отремонтировать и выкупить землю для новых покупателей. Также, если ваш тип города открытый, вы можете купить землю для нового горожанина.

Одним словом, этот бизнес-симулятор на Android создан для того, чтобы вы могли попробовать себя в роли владельца небольшого прибыльного ресторанчика. Хотя… Ее прибыль зависит только от вас и ваших усилий. Вы можете быть на вершине или обанкротиться.

Как получить оплату в My Coffee Shop: Recipes and Stories?

Самое главное, конечно, быстрое и четкое обслуживание клиентов, но есть и другие возможности:

1. Ответьте на вопросы Билла в викторине (по 3 в день с третьего уровня, а если у вас VIP-уровень, то число увеличивается).
2. Готовить по спецзаказу (точное количество в сутки варьируется, т.к. не всегда есть возможность это сделать, а их очень много).
3. Играть в кости с Маргарет (3 раза в день начиная с 7 уровня, если у вас VIP1 и выше, количество играемых раундов увеличивается).
4. Продать ненужные предметы со своего склада (до 17 уровня Маргарет покупает 1 предмет в день, далее новый посетитель покупает не более 3-х в день).
5. Советы (постарайтесь сразу сохранить общий стиль помещения, чтобы клиенты выражали свое восхищение - к сожалению, это возможно только с 7 уровня, когда вы начинаете обустраивать кафе в таком же стиле).
6. Выполнение заданий от гостей кофейни. Это могут быть ответы на различные вопросы, решение небольших логических задачек, а также приготовление пищи по новым, еще не открытым рецептам. Чем меньше попыток вы сделаете после завершения, тем выше будет награда.
7. Если у ваших сотрудников много разных навыков, они также приносят деньги в кофейню (вы можете устанавливать более высокие цены на напитки и печенье, получать от них ежедневные подарки). Внешний вид официантов и бариста тоже важен: они должны быть одеты в едином стиле.
8. Доставка заказов, оформленных по телефону (не более 3-х в день).
9. Монеты могут появиться в Ежедневном Подарке.
10. Убедитесь, что кафе не пусто и заходите хотя бы раз в час. Тогда доход будет постоянным. Если вы пропустите больше времени, вы потеряете заказы и, следовательно, деньги. Старайтесь своевременно улучшать оборудование (а лучше покупать сразу самое улучшенное - так дешевле), чтобы не упускать выгодные заказы.
11. Не забудьте поднять цены в меню при переходе на новый уровень.В идеале все цены должны быть зелеными, но допустим и желтый (но не все заказывают), а по красным никто покупать не будет. Если праздник, рядом с одним из блюд в меню появляются красные шарики - на время можно поднять цену в 10-15 раз.

Что можно купить в My Cafe: Recipes & Stories?

Игра является условно-бесплатной, что означает, что вы не платите деньги за ее загрузку и установку, но вас предупреждают: внутриигровые покупки возможны за реальные деньги.Вы можете быстро повышать уровень, покупать больше снаряжения, разблокировать десятки новых рецептов, если заплатите за все это реальными деньгами.

Как получить алмазы, не покупая их:

1. Выполняйте просьбы героев, обратите внимание.
2. Просмотр до 10 рекламных роликов в день (за 1 просмотр - 1 бриллиант).
3. Вы часто можете выиграть бриллианты в повседневных подарках.
4. Выполняйте заказы во время фестиваля - это также приносит алмазы.

Если вы не хотите ждать, пока он достигнет высокого уровня, вы можете купить:

• улучшенное оборудование;
• редких рецепта;
• специи;
• стильная мебель и аксессуары;
• человека с повышенной квалификацией.

Категории рецептов:

• Кофе американо.
• Эспрессо (и различные виды мокачино и фраппе на его основе).
• Латте.
• Мороженое
• Торты (Тартлеты, Круассаны, Сырники, Пончики).
• Капучино.
• Шоколад.
• Специальный (фиксированная стоимость).

Как выполнять задачи?

Вы должны выполнить одно или несколько заданий персонажа на каждом уровне. Это могут быть простые задачи, вроде покупки стола и свечей для романтического ужина, но и сложные.Самым большим вопросом для игроков было выполнение заданий типа:

• Потерян кошелек Procopius (спросите Watson).
• Watson Hypnosis: Вы должны войти в дом, подняться по лестнице, затем посмотреть в окно, спуститься в канаву, пройти в сарай, затем посмотреть в зеркало.
• Аромат Кевина: Свежий и освежающий лимон, сладко-терпкий шафран, женственные ноты розы, индийский кардамон.
• Китай: Центральная больница, Железнодорожный вокзал, Рядом с деревней, Гора.
• Felicia: платье-пальто, высокие каблуки и клатч.
• Гипноз Алисы: Залезть на ров по веткам дерева (Чай с анисом, корицей и лимоном), Включить пылесос (Маффин с мускатным орехом, лимоном и кокосом), Вызвать пожарных (Час с калганом, женьшенем, молоком и медом) ) , Тарталетка "Светофор"

Все рецепты игры "Моя кофейня"

Вполне естественно, что каждый рецепт становится доступным по мере достижения следующего нового уровня, но некоторые рецепты требуют много времени для исследования и расшифровки.Ниже приведены все рецепты, которые в данный момент находятся в игре:

Чай:

Чай по-английски: чай + молоко

Чай с корицей: чай + корица

Холодный чай: чай + лед

Шоколадный чай: чай + шоколадный сироп

Чай со сливками: чай + сливки

Чай с лимоном: чай + лимон

Фруктовый чай со льдом: чай + лед + виноградный сок

Ванильный чай: чай + ванильный сироп

Мятный чай: чай + мята

Освежающий чай: чай + лед + лимон + мята

Чай с мятой, медом и корицей: чай + корица + мята + мед

Чай с медом и лимоном: чай + лимон + мед

Чай с медом и молоком: чай + молоко + мед

- "Калмыцкий чай": чай + молоко + корица + соль

Чай Sunrise: чай + лед + лимон + мята + сироп Гренадин

Ягодный пунш: чай + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + сироп гренадин

Эспрессо:

Двойной эспрессо: эспрессо + эспрессо

Эспрессо макиато: эспрессо + молоко

Белая глазурь: эспрессо + десертное мороженое + молоко

Мокаччино: эспрессо + молоко + шоколадный сироп

Замороженный мокаччино: эспрессо + молоко + лед + шоколадный сироп

Фраппе: эспрессо + мороженое + сливки

Шоколадный мокаччино: эспрессо + молоко + шоколадный сироп + тертый шоколад

Фраппе с шоколадом: эспрессо + лед + шоколадный сироп + сливки + тёртый шоколад

Фраппе с карамелью: эспрессо + лед + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп

Ванильный фраппе: эспрессо + лед + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп

Мятный фраппе: эспрессо + лед + виноградный сок + мята + ванильный сироп

Эспрессо "Мохито": эспрессо + мороженое + лимон + мята

Глейс "Парадиз": эспрессо + пломбир пломбир + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп

Espresso con panna: эспрессо + шоколадный сироп + сливки + тёртый шоколад + фундук

Американский:

Американо с молоком: американо + молоко

Американо с корицей: американо + молоко + корица

Сливочный американо: американо + корица + сливки

Американо с лимоном: американо + лимон

Шоколадный американо: американо + корица + шоколадный сироп + тертый шоколад

Кофе по-баварски: американо + шоколадный сироп + лимон + тертый шоколад

Американо "Сладость": американо + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп + ванильный сироп

Мятный американо: американо + молоко + мята + ванильный сироп

Американо "Медовый": американо + шоколадный сироп + мед

Американо "Зефир": американо + корица + карамельный сироп + зефир

Кофе по-французски: американо + сироп гренадин

Мороженое:

Пломбир мороженое

Пломбир с лимоном: пломбир пломбир + лимон

клубничное мороженое

Пломбир с шоколадом: сливочное мороженое + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Клубничный крем: клубничное мороженое + сливки + ванильный сироп

Пломбир с орехами: пломбир+фундук

Шоколадное мороженое

Чокомокко: шоколадное мороженое + корица + шоколадный сироп + ванильный сироп + фундук

Десерт "Зимние ягоды": клубничное мороженое + малиновый торт + зефир + кокосовая стружка + лесные ягоды

Замороженный йогурт

Мороженое с йогуртом: замороженный йогурт + шоколадный сироп + сливки + ванильный сироп + морская соль

Йогурт с черникой: замороженный йогурт + лимон + мята + черника

Кофейный йогурт: замороженный йогурт + американо + ванильный сироп + фундук + мед

Мятный йогурт: замороженный йогурт + лед + тертый шоколад + мята

Мороженое "Радуга": десертное мороженое + клубничное мороженое + шоколадное мороженое + замороженный йогурт + сироп гренадин

Хлеб:

кекс

чизкейк

Торт с корицей: капкейк + корица

Тарталетка

Круассан

Круассан с корицей: круассан + корица

Круассан со сливками: круассан + сливки

Шоколадный кекс: кекс + шоколадный сироп + тёртый шоколад

Круассан с мороженым: круассан + сливочное мороженое + тертый шоколад

Шоколадный круассан: круассан + шоколадный сироп + тертый шоколад

малиновый торт

Малиновый торт "Летний": малиновый торт + мороженое + сливки + лимон + клубничное мороженое

Клубничный круассан со сливками: круассан + сливки + клубничное мороженое + ванильный сироп

Печенье Мохито: капкейк + сливки + лимон + мята

Кекс с корицей: маффин + корица

Маффин "Черно-белый": маффин+сливки+тертый шоколад

Королевский круассан: круассан + шоколадный сироп + сливки + карамельный сироп + фундук

Тирамису

Карамельный тирамису: тирамису + карамельный сироп + ванильный сироп

Тирамису "Волшебный": тирамису + корица + тертый шоколад + мята + фундук

Тирамису с лимоном: тирамису + сливки + лимон

Шоколадный торт

Шоколадный бисквит с орехами: шоколадный бисквит + сливки + тертый шоколад + ванильный сироп + фундук

Капкейк «Медовый»: капкейк + крем + карамельный сироп + фундук + мед

Тирамису "Зимние Альпы": тирамису + десертное мороженое + карамельный сироп + фундук + кокосовая стружка

Тарталетка «Светофор»: тарталетка + лимон + клубничное мороженое + мята + кокосовая стружка

Чизкейк "Контраст": чизкейк + сливки + тертый шоколад + шоколадное мороженое + кокосовая стружка

Пончик "Великолепный": пончик + корица + карамельный сироп + фундук + кокосовая стружка

Пончик Донателло: пончик + лимон + фундук + мед + зефир

Пончик "Четыре сиропа": шоколадный сироп + карамельный сироп + ванильный сироп + мед

Пончик "Карамель": пончик + карамельный сироп + фундук + мёд + кокосовая стружка

Чизкейк с лесными ягодами: чизкейк + лимон + виноградный сок + фундук + лесные ягоды

Пудинг "Новогодний": пудинг + мороженое + сливки + клубничное мороженое + шоколадное мороженое

Пудинг "Шоколадный": пудинг + шоколадный сироп + лимон + тертый шоколад + фундук

Пудинг "Лесной": пудинг + мята + фундук + кокос + лесные ягоды

Пудинг "Рождественский": пудинг + карамельный сироп + фундук + мёд + зефир

Маффин «Сокровища океана»: маффин + шоколадный сироп + тёртый шоколад + фундук + морская соль

Соленые пончики: пончик + карамельный сироп + морская соль

Соленый брауни: шоколадный бисквит + карамельный сироп + фундук + морская соль

Шоколадный торт "Сюрприз": шоколадный торт + сливки + лимон + кокос + сироп гренадин

Латте:

Мороженое латте: латте + мороженое мороженое + сливки

Латте латте: латте + лед + шоколадный сироп + сливки + виноградный сок

Карамельный латте: латте + сливки + карамельный сироп

Латте "Лимонная мята": латте + лимон + тертый шоколад + мята

Ледяной латте: латте + молоко + лед + шоколадный сироп + ванильный сироп

Латте "Пчелка": латте + корица + ванильный сироп + лесной орех + мед

"Новогодний" латте: латте + корица + мёд + зефир

Латте "Сладкая сказка": латте + лед + карамельный сироп + ванильный сироп + кокосовая стружка

Латте "Таежная романтика": латте + лимон + клубничное мороженое + мята + лесные ягоды

- "Морской кофе": латте + корица + лимон + морская соль

Капучино:

Пряный капучино: капучино + корица

Шоколадный капучино: капучино + шоколадный сироп + тертый шоколад

- "Мега капучино": капучино + шоколадный сироп + капучино + тёртый шоколад

Ванильный капучино: капучино + корица + тертый шоколад + ванильный сироп

Капучино с фундуком: капучино + корица + сливки + тертый шоколад + фундук

Капучино "Медовый": капучино + корица + сливки + мёд

Капучино "Суперзефир": капучино + тертый шоколад + карамельный сироп + зефир

Капучино "Ягодный смузи": капучино + виноградный сок + клубничное мороженое + мята + лесные ягоды

Горячий шоколад:

Итальянский горячий шоколад: горячий шоколад + сливки + лимон

Пряный шоколад: горячий шоколад + корица + карамельный сироп

Белый шоколад: горячий шоколад + молоко + сливки + виноградный сок + ванильный сироп

"Аромат" шоколада: горячий шоколад + корица + тертый шоколад + ванильный сироп + фундук

Горячий шоколад "Романтик": горячий шоколад + тертый шоколад + мята + ванильный сироп + мед

Горячий шоколад "Зимний вечер": горячий шоколад + корица + сливки + фундук + зефир

Горячий шоколад "Эверест": горячий шоколад + сливки + ванильный сироп + шоколадное мороженое + кокосовая стружка

- "Шоколадное море": горячий шоколад + молоко + сливки + карамельный сироп + морская соль

Специальные положения:

Чай:

Розовый чай: чай + лепестки роз

Тибетский чай с анисом и корицей: чай + корица + анис

Чай с анисом, корицей и лимоном: чай + корица + лимон + анис

- Чай восточный с анисом: чай + корица + лимон + карамельный сироп + бадьян

Чай с женьшенем: чай + женьшень

Чай с калганом: чай + калган

- "Чай Афродиты" с мускатным орехом, розой и корицей: чай + корица + лепестки розы + мускатный орех

Чай с калганом, молоком и карамелью: чай + молоко + карамельный сироп + калган

Чай с калганом, лимоном и мятой: чай + лимон + мята + калган

Чай с кардамоном, молоком и лимоном: чай + молоко + лимон + кардамон

Чай с тапиокой, молоком и льдом: чай + молоко + лед + тапиока

Чай с гуараной, корицей и лимоном: чай + корица + лимон + гуарана

Чай "Guarana Arctic" с мятой, льдом и лимоном: чай + лед + лимон + мята + гуарана

Чай с шафраном, молоком и медом: чай + молоко + мед + шафран

Чай с калганом, женьшенем, молоком и мёдом: чай + молоко + мёд + женьшень + калган

Чай "Баланс": чай + сироп гренадин + анис + женьшень + калган

Чай "Пряный Восток" с мускатным орехом и кардамоном: чай + лимон + виноградный сок + мускатный орех + кардамон

Чай с женьшенем, гуараной, лимоном и мятой: чай + лимон + мята + женьшень + гуарана

Чай с шафраном, женьшенем, лимоном и медом: чай + лимон + мед + женьшень + шафран

Чай "Тапиока" с молоком, ванилью и кардамоном: чай + молоко + ванильный сироп + кардамон + тапиока

Чай с шафраном, калганом и анисом: чай + анис + калган + шафран

Эспрессо:

Розовый эспрессо: эспрессо + лепестки роз

Эспрессо со звездчатым анисом и корицей: эспрессо + корица + звездчатый анис

- Восточный кофе с кардамоном: эспрессо + молоко + корица + тертый шоколад + кардамон

Адреналино с гуараной: эспрессо + эспрессо + гуарана

Американский:

Американо с анисом и лимоном: Американо + лимон + анис

Американо с мускатным орехом и сливками: американо + сливки + мускатный орех

Американо с женьшенем: Американо + женьшень

Американо с калганом: американо + калган

Американо с медом, женьшенем и тертым шоколадом: Американо + тертый шоколад + мед + женьшень

- Вьетнамский холодный кофе с тапиокой: американо + молоко + мороженое + сливки + тапиока

Американо с шафраном и кардамоном: Американо + кардамон + шафран

- "Кофе Бахрейн" с розой, кардамоном и шафраном: американо + лепестки розы + кардамон + шафран

Латте:

Латте с бадьяном, корицей и зефиром: латте + корица + зефир + бадьян

Латте с мускатным орехом, медом и корицей: латте + корица + мед + мускатный орех

Шоколадный латте с кардамоном и ванилью: латте + тертый шоколад + ванильный сироп + кардамон

"Тропический" латте с шафраном: латте + ванильный сироп + кокосовая стружка + шафран

Капучино:

Капучино с мускатным орехом, льдом и шоколадом: капучино + лед + тертый шоколад + мускатный орех

Капучино "Макси" с женьшенем: капучино + женьшень

Горячий шоколад:

Горячий шоколад с женьшенем и лимоном: горячий шоколад + лимон + женьшень

Горячий шоколад "Деревенский" с тапиокой: горячий шоколад + молоко + лесные ягоды + тапиока

Горячий шоколад "Wesołość" с гуараной: горячий шоколад + лимон + гуарана

Хлеб:

Кекс с лепестками роз и лимоном: кекс + лимон + лепестки роз

Анисовое печенье с корицей: капкейк + корица + анис

Кекс с галангалом, медом и кокосом: капкейк + мед + кокосовая стружка + калган

Капкейк "Весенний" с мускатным орехом и шафраном: капкейк + ванильный сироп + морская соль + мускатный орех + шафран

Чизкейк с лепестками роз, сливками и ванилью: чизкейк + сливки + ванильный сироп + лепестки роз

Чизкейк шоколадный с анисово-лимонным сиропом: чизкейк + шоколадный сироп + лимон + анис

Чизкейк с корицей и анисом: чизкейк + корица + бадьян

Чизкейк "Сказка" с кардамоном: чизкейк + сливки + лимон + карамельный сироп + кардамон

Чизкейк с шафраном и ванилью: чизкейк + ванильный сироп + шафран

Тарталетка с лепестками роз и кремом: Тартлет + крем + лепестки роз

Тарталетка с анисом и шоколадным сиропом: тарталетка + шоколадный сироп

Круассан с лепестками роз и клубничным мороженым: круассан + клубничное мороженое + лепестки роз

Малиновый торт "Ягодка" с тапиокой: малиновый торт + лесные ягоды + сироп гренадин + тапиока

Анисово-ванильный маффин: маффин + ванильный сироп + анис

Маффин с мускатным орехом, лимоном и кокосом: маффин + лимон + кокосовая стружка + мускатный орех

Маффин "Subtropis" с тапиокой: маффин + кокосовая стружка + морская соль + тапиока

Тирамису "Поцелуй феи" с кардамоном: тирамису + эспрессо + шоколадный сироп + лесные ягоды + кардамон

Шоколадный торт "Мускат и орехи": шоколадный торт + фундук + зефир + мускатный орех

Шоколадный торт с тапиокой, орехами и медом: шоколадный торт + тертый шоколад + фундук + мед + тапиока

Пончик с мёдом, анисом и шоколадным сиропом: пончик + шоколадный сироп + мёд + бадьян

Пудинг из звездчатого аниса: пудинг + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + звездчатый анис

Пудинг из мускатного ореха, меда и орехов: пудинг + лесной орех + мед + мускатный орех

Рождественский пудинг из тапиоки: пудинг + ванильный сироп + лесные ягоды + тапиока

Мороженое:

Мороженое с лепестками роз и сливками: мороженое + сливки + лепестки роз и сливки

Пломбир с анисом и лимоном: мороженое + лимон + анис

Мороженое с ванилью и анисом: мороженое + ванильный сироп + бадьян

Мороженое "Сила природы" с гуараной: сливочное мороженое + лед + клубничное мороженое + замороженный йогурт + гуарана

Мороженое "Ягодный коктейль" с гуараной: клубничное мороженое + лимон + виноградный сок + лесные ягоды + гуарана

Шоколадное мороженое с шафраном: шоколадное мороженое + шафран

Йогурт с анисом, медом и ванилью: замороженный йогурт + ванильный сироп + мед + анис

Йогурт «Витаминный взрыв» с гуараной: замороженный йогурт + лимон + мята + сироп гренадин + гуарана

В меню кафе только напитки и свежая выпечка.Если персонаж попросил приготовить что-то по рецепту, которого нет в меню, найдите это в списке и приготовьте. Тогда сделайте ему предложение. Это позволит сэкономить время на подборе ингредиентов.

Напитки на основе чая, американо, эспрессо, латте, капучино, горячего шоколада. Приготовление напитка занимает несколько минут. Время можно сократить, если заплатить за это бриллиантами.

Специи

Для приготовления редких заказов вам понадобится широкий выбор специй.Они продаются в магазине специй за алмазы. Иногда они дорогие, иногда нет. В зависимости от редкости специи. В магазине есть определенный набор (в зависимости от уровня в игре), который содержит определенное количество специй (например, 3 розовых листа, которые можно купить только один раз в день). Есть VIP-магазин. Если вы VIP, попробуйте делать покупки там. Это приносит огромную прибыль.

В игре присутствуют следующие специи:

лепестки роз

Кардамон

Женьшень

Тапиока

Гуарана

Каждую из специй можно превратить в напиток или добавить в выпечку, мороженое.Стоимость таких заказов в разы выше (от 180 монет). С каждым выполненным заказом одного гостя стоимость следующего заказа увеличивается в 2-3 раза. И может доходить до нескольких тысяч монет. Это правда, что игра очень умно построена. И это часто побуждает вас тратить реальные деньги на повышение статуса, чтобы снять ограничения на покупку специй.

Секреты игры Моя Кофейня: Рецепты и Истории

Что такое VIP-статус и зачем он нужен

Для того, чтобы у одних игроков были лучшие возможности, чем у других, существует пять уровней VIP-статуса:

1. VIP1 - нужно 100 баллов.
2. VIP2 - нужно 500 очков.
3. VIP3 - нужно 1000 очков.
4. VIP4 - нужно 5000 очков.
5. VIP5 - нужно 10000 баллов.

Невозможно получить этот статус. Его можно получить, только оплатив покупки (алмазы или подарки) реальными деньгами. Чем больше вы платите, тем больше очков вы получаете. За каждые 100 рублей начисляется 100 баллов VIP-статуса. Но статус дает вам множество привилегий, недоступных обычным игрокам.Это включает в себя повышение цен на продукты, покупку большего (и лучшего) набора специй и многое другое. В игре часто встречаются разные лица продаж, поэтому иногда можно и недорого купить более высокий статус.

Игровой посох

Чтобы кафе работало непрерывно, помимо вас, его должны обслуживать специально нанятые люди: барриста (приготовление напитков) и официанты (приготовление и обслуживание гостей). Суть в том, что официант не может обслуживать бар.Поэтому, когда ваш бариста занят приготовлением заказа по телефону, вам придется взять на себя его гостей (сидящих за барной стойкой). А барриста, в свою очередь, не может обслуживать людей в зале. Поэтому, если вы случайно уволите своего официанта, вам придется либо выполнять эту работу самостоятельно, либо потратить много денег на новый персонал. Конечно, чем больше вы развиваете свою кофейню, тем больше людей вы сможете нанять. И их навыки улучшатся.

Что может сделать персонал:

Официант: У официантов могут быть разные навыки, которые можно улучшить.Обычно есть три вида умений: быстрее обслуживать гостей, уметь поднимать цены в обычных кофейнях, получать в подарок специи каждый день. Вы можете выбрать только одно бесплатное обновление. остальное придется покупать за бриллианты.

Барриста: Обычно только повара. Если вы наймете его за 1000 монет или больше, он сможет быстрее готовить напитки. В целом размер чаевых и общий заработок зависят от скорости подготовки и оформления заказа: клиента быстро обслужили - он быстро ушел и вскоре пришел за новым заказом.

Каждый сотрудник растет в навыках и со временем приносит большую прибыль.

Заказы по телефону

Когда появилась возможность установить телефон в игру, вы получаете 3 заказа каждые 12 часов. Вы можете отправить бариста и официанта, чтобы они их пополнили, а можете собрать их сами (соберите напиток или печенье, нажмите на поле рядом с телефоном). Не забывайте, что сначала вы должны принять заказ. Выполненный заказ может принести до сотни монет (на начальных уровнях) и редкую специю.

Ответы на вопросы

Иногда вам придется отвечать на вопросы, чтобы открыть новый рецепт или переключиться в игру. Не беспокойтесь о том, что ошиблись. Прокопий чаще всего задает вопросы о составе того или иного рецепта - смотрите списки. Есть абсолютно все. Кроме того, тот факт, что за каждый правильный ингредиент, который вы найдете, вы получите дополнительный алмаз. А другие персонажи предоставят вам столько возможностей для ответа, сколько вам нужно.

Пройти игру "Моя кофейня: Истории и рецепты" не очень сложно, но, как и в любой онлайн-игре, на это уходит много времени. Но понять можно, если вы сами когда-нибудь захотите заняться таким бизнесом наяву. Здесь персонажи поддерживают вас деньгами и бриллиантами, которые не станут оффлайн.

Подарки на каждый день - что может быть

Каждый день в игре есть подарки. У вас есть выбор из нескольких банок с монетами, бриллиантами и специями. Вы можете выбрать один. Если вы хотите открыть больше подарков, вам необходимо выполнить все заказы от одного гостя (любого гостя, обычно 4-5 разовых заказов) и вы получите еще один билет.Вы также можете выиграть билеты на ежедневный выигрыш для просмотра фильмов.

Подарки: Розовый, Синий, Золотой

Такой подарок можно получить от гостя за выполненные заказы или задания, а также приобрести за реальные деньги. Каждый из них может содержать специи. Чем дороже подарок, тем дороже может быть специя внутри.

Моя кофейня: рецепты и истории: город

Когда у вас есть возможность войти в один из городов или создать свой собственный, география игры расширяется.Вы можете отправиться в город, где живут ваши персонажи и выполнять их заказы и задания. Город также может участвовать в фестивалях. Получайте оценки и монеты за хорошие и быстрые заказы. Это значит конкурировать с другими городами.

Мебельные изделия

Чтобы ваша кофейня процветала, она должна быть оснащена разнообразными предметами. Самое главное, что вам нужно для работы, это шкафы для оборудования, барная стойка, барный стул, стол со стулом (желательно 3-5 одновременно), автоматы для льда и молока.По сюжету игры вам будет предложено регулярно покупать различные предметы мебели, которые украсят ваш интерьер. Однако некоторые из этих вещей со временем перестают соответствовать дизайну, и их лучше убрать обратно на хранение. Телевизор, полку с достижениями, телефон трогать не следует, а вот аквариум, лавовую лампу, различные картины, романтические предметы следует убрать.

Приобретение новой мебели положительно влияет не только на чаевые, но и на качество. За каждый купленный предмет (любой) - дают звезды.Если вам немного не хватает уровня, покупайте предметы по средней цене, которые можно положить обратно в хранилище сразу после повышения уровня.

Инвентарь

Для приготовления и выпекания напитков требуется различное оборудование. Это машины для приготовления чая, кофе, горячего шоколада. Стеклянные холодильники для льда, сока, молока. Полки для специй, таких как лимон, корица, тертый шоколад и т. д. Мороженое машины для мороженого. Витрины для круассанов, кексов, чизкейков, пончиков.

С 9 уровня доступны устройства, которые продаются в двух вариантах: обычном (1 звезда) и улучшенном, в 2-3 раза дороже.Рекомендуем сразу купить хороший аппарат. Потому что вы заплатите за обновление ровно в полтора раза больше, чем если бы купили его сразу.

Взлом игры "Моя Кофейня: Рецепты и Истории"

Одними из самых популярных запросов, связанных с игрой, являются читы и читы. Вполне естественно, что никто не хочет сидеть весь день перед экраном и смотреть, как капитал медленно растет и приносит деньги. Все хотят, чтобы количество денег и бриллиантов в игре было бесконечным.Этим пользуются многие мошенники, предлагая скачать и установить на телефон или планшет специальную программу, которая сделает ваши запасы бесконечными. Однако после установки такого файла оборудование не просто заражается опасными вирусами, парализующими его работу, а просто выводит из строя. Одну из этих программ мы протестировали на себе и с полной уверенностью заявляем, что это лохотрон и лохотрон. Вместо бесконечных денег в игре «Моя Кофейня» вы получите сломанный гаджет, а если сохраните его, взломаете все почтовые аккаунты, пароли кредитных карт и т.д.

Знаете ли вы секрет успеха хорошей кофейни? В отделке и кухне? Не только. В хорошем кафе все знают о своих гостях! Докажите, что вы талантливый владелец - раскройте секреты города и создайте лучшее заведение в округе!

Итак, вы открываете собственную кофейню. Для его процветания необходимо делать все: покупать и расставлять мебель, украшать интерьер, развивать кухню, внедрять новые рецепты, нанимать персонал, расширять территорию и, конечно же, участвовать в бурлящем социальном городе - полном интриг, тайн и яркие эмоции! Поверьте, каждому здесь есть что сказать!

ЧТО НАМ ДЕЛАТЬ?

Познакомьтесь с жителями, узнайте об их вкусах, пристрастиях и маленьких секретах.Это поможет в развитии вашего кафе.
Обновите свое меню, чтобы привлечь новых посетителей и удивить старых. Разнообразие вкусов делает жизнь интереснее!
Продемонстрируйте свои дизайнерские таланты - оформите кафе в неповторимом стиле! Тогда люди обязательно обратят на это внимание.
Увеличьте размер своего заведения, чтобы обслуживать еще больше клиентов.
Получайте самые выгодные цены в кофейнях — ведь вам же нужно строить свой бизнес, верно?
Нанимайте и развивайте персонал, ведь хороший сервис – залог лояльности.
Пригласите друзей сыграть в игру, чтобы вместе добиться успеха или соревноваться друг с другом.
Запомните рецепты своей кофейни, чтобы порадовать своих гостей в реальной жизни.

ЧТО ТАКОЕ ХОРОШАЯ ИГРА?

Более 200 элементов дизайна и вариантов оформления интерьера - проявите свою креативность и создайте кафе своей мечты!
Загадки и увлекательные истории горожан — раскрывая их секреты, вы сможете повлиять на сюжет!
Множество реальных рецептов напитков и угощений — гости любят оригинальные сладости и вкусный кофе не только в игре!
Пригласи друзей в игру - наблюдай за их успехами и узнай, кто сможет создать лучшую кофейню в городе!

Установите Мою Кофейню сейчас: рецепты и истории БЕСПЛАТНО!

Есть выражение - глаз замылен. Когда наблюдаешь изо дня в день, из года в год одну ситуацию, перестаешь замечать ее особенности. И все же они есть. Жители Калмыкии, постоянно проживающие в республике, затрудняются объективно оценивать себя, свои поступки, поведение в быту, «на людях». Требует свежего взгляда. Этим «неиспорченным» видением особенностей нашего степного края поделился с редакцией «СМ» человек, недавно впервые приехавший сюда и проживший две недели в Калмыкии.Публикуем его впечатления с минимальной литературной обработкой.

Уилл!

Мне довелось жить и работать в разных регионах России. Конечно, везде есть место жительства. Например, Тамбовская область отличается густыми лесами вдоль дорог, и они даже давят на вас своей депрессией. Алтай прекрасен своей безукоризненностью и чистотой - но есть еще кое-что, есть сопки, горы. Очень хороший. Одна Катунь чего стоит. Места под Калининградом своеобразны: коктейль морского и лесного воздуха неописуемый.

Кстати, когда мы говорим о воздухе, у меня самые грустные воспоминания о промышленной Липецкой: непонятно, как там люди живут в такой ядовитой атмосфере.

О сибирской тайге здесь особый разговор. Мой друг там вырос, но давно живет в большом городе, поэтому каникулы проводит в тайге. Рюкзак, пистолет на плечах — и туда.

А в Астраханской области я как-то встретил чудака-пенсионера Москвы: человека мучает шум мегаполиса, вот он в августе едет поездом в Волгоград, там собирает родную лодку, и до октября постепенно сплавляет вниз дельта Волги.Рыбы, они живут за счет самообслуживания.

Однако меня больше интересуют люди, чем регионы.

Что поразило ваши места в первую очередь, так это их огромность. Две недели я жил не только в Элисте, несколько раз ездил по окрестностям и всегда захватывало дух от бескрайней, неизмеримой широты. Куда ни глянь - степь. Она дышит легко, глубоко. Одно слово - будет!

Жаль, что я не видела тюльпаны в цвету: мои новые друзья в Элисте говорят, что вид просто незабываемый, люди приезжают полюбоваться из самых дальних мест.Мне показали фотографии, и я дал себе слово: обязательно постараюсь приехать сюда во время цветения этих прекрасных цветов.

Степное право

Особых различий между сельским и городским населением Калмыкии я не обнаружил. Разве что сельским жителям легче общаться. Как и везде. Они также очень приветливы. Неважно, что они видят вас в первый раз - они обязательно сядут за стол, предложат поесть, выпить джинсы (своеобразный напиток, мне понравился).Мне объяснили, что это закон степи: если ты сегодня не приютишь случайного путника, то завтра тебе дверь могут не открыть. Причем национальность здесь не играет никакой роли. Чудесный закон, все бы так жили.

Должен признаться, что мои впечатления от калмыцкой кухни неоднозначны. Что-то понравилось сразу, от чего-то пришлось отказаться - необычный вкус. Скажем, с тем же дотуром, которому тут все поклоняются. Захотелось попробовать знаменитое куре, но его готовят не часто, да и удовольствие это недешевое.

Кстати, легенда об этом блюде запала вам в душу. Судя по всему, курицу придумали пастухи-овцеводы: тян придет с "ревизией" - мол, если пастухи украдут моих овец и на их стоянке пожар, то еда самая неприхотливая. На самом деле мясо варится под огнем, в желудке ягненка. Знаменитое изобретение!

Мало толстых людей, люди вообще худые, худые. Красиво и со вкусом одеваются, особенно женщины. Мне объяснили, что калмык будет лучше недоедать, но народ будет «совершенно сам по себе».

Страшно, аж жуть...

А вот чего я, честно говоря, поначалу боялся, так это пробок в Элисте. Казалось бы, городок маленький, провинциальный, дороги неширокие, разогнаться негде, но как местные водители ездят! Особенно микроавтобусы. Понятно, что их владельцы хотят заработать, поэтому в рамках жесткой конкуренции водители пытаются перехватить пассажиров. Но вы также должны думать о безопасности. Кроме того, статистика дорожно-транспортных происшествий в Калмыкии очень печальна.И водители отчаянно сигналят. Как будто дорожные правила запрещают звуковую сигнализацию в населенном пункте... Непонятно, куда смотрят местные милиционеры.

Хотя нет, просто понятно. Мой новый друг Мерген объяснил:

- Город у нас маленький, все друг друга знают. У калмыков все родственники до седьмого колена. Остановит нарушителя ГАИ - а он "свой": то ли дальний родственник, то ли сосед, то ли полк. Попробуй, накажи. В случае с родственником их родственники обычно будут съедены.Трудно быть гаишником здесь.

Зато как красиво стоят гаишники на перекрестке: живот выпячен, руки на бедрах, лицо развязное. Не только король дорог - хозяин жизни!

Впрочем, они везде одинаковые. Из бывших советских республик, возможно, в Белоруссии их "папаша" потеснил: там все, кто носит милицейскую сбрую, относятся к гражданам исключительно цивилизованно, по-европейски, от взяток категорически отказываются. Никто не хочет сидеть на нарах или терять место.А Лукашенко легко.

Ногти секретарши

По необходимости в командировке мне пришлось посетить не одно официальное учреждение. Меня поразила эта особенность: никто из чиновников не хочет брать на себя ответственность за принятие решения. Даже самые банальные. За что, спросите вы, платят? Пока не доберетесь до самого главного, желаемого результата не дождетесь.

А до начальства добраться совсем не просто: армия хорошо обученных секретарей охраняет покой руководства, как храм.Можно честно соврать: «Он на службе в собрании». Уходишь, выкуришь пару сигарет - глядишь, нужный "большой" человек уходит из своего кабинета.

Сделай гвозди из своих секретарш...

"Зеленого разрешения Кремля не было"

Цена взятки за трудоустройство была откровенно поразительной. Почти каждый рядовой Элиста знает, сколько нужно отдать за хорошее пятно за лапу... Причем цены практически московские, от 300 тысяч рублей и выше.Даже после самого престижного столичного вуза просто так не устроишься, мол, надо "подмазаться". Однако, как сказал тот же Мерген, если денег нет, проблема решается «по-калмыцки» — в нужных структурах ищут родственников, которые могут помочь.

- Что, у вас тут нет контролеров, чекистов? — наивно спросил я.

- Знаете, у меня есть друг из ФСБ, я его как-то "покорил": за что, как говорится, только такие хорошие деньги получают.А он отвечает: «Да, мы все знаем. У нас есть компромат практически на всех местных чиновников, вплоть до самого верха. Согласия из Кремля просто не было».

Интересно: дождутся ли этого "сигнала" в Калмыкии?

«Калмык траву не ест»

По моим наблюдениям, чисто ежедневно. В магазинах Элисты я ни разу не слышала от покупателей слов «пожалуйста» или «будьте любезны». Произносится другое, категоричное: "Дай!"

Если друзья встречаются на улице, они останавливаются для общения именно там, где видели друг друга.Им все равно, мешают ли они передвижению других людей. Мерген шутит: "Это чисто наше, местное: говорят, что степь широкая - ее можно обойти".

Я не раз видел примеры уважительного отношения молодежи к старшему поколению: и в автобусе уступят, и на улице будут вежливы. Сегодня вы не найдете его везде.

Много смешанных браков. В таких семьях получаются удивительно красивые дети!

Ответственность за самых маленьких.Мне рассказали об этом случае. Молодая семья распалась - муж много пил. Двое детей остались с матерью, можно сказать, небогатые. Так вот, мать этого пьяного мужа много лет таскает внуков, помогая материально. И относятся к ней с уважением и любовью, несмотря на распад семьи.

Какими бы богатыми ни были люди, без мяса за стол не садятся. Что в целом понятно - особенности региона. Мерген улыбается: «Калмык траву не ест».

Не сердись на Бога

Посмотрел калмыцкую прессу и, честно говоря, не совсем понял, почему так рьяно нападает так называемая оппозиция на вашего главу республики Алексея Орлова.Уровень жизни здесь, поверьте, не так уж и плох. Вы не видели, как вынуждены жить бедняки во многих других регионах, гораздо ближе к Москве. В том же Центральном районе Черноземья. В селах Тамбова в каждом доме ближе к зиме до сих пор огромный напил дров - газ не подведут.

Один из самых простых показателей: посмотрите, на чем ездят ваши автовладельцы — если не на иномарке, то на совсем свежей Калине.А, например, в Белгородской области, в Орловской области, особенно в сельской глубинке, никого не удивишь старыми «москвилями» или даже «казаками». В Тверской губернии даже зимой ездят на дряхлых мотоциклах.

Так что, ребята, не злите Бога, как говорится.

Для себя я пришел к следующему выводу: скорее всего ваш Орлов "перешел улицу" кому-то из местных, поэтому ему было приказано гнобить в СМИ. Конечно не бесплатно.

Калмыкия в целом понравилась.Край своеобразный, я бы даже сказал экзотический. Я с удовольствием вернусь сюда снова, если это произойдет.

Сергей КРИНИЦЫН 90 106