Как в микроволновке сделать печеные яблоки

Яблоки с медом запеченные в микроволновке целиком в кожуре рецепт с фото пошагово

То, что нужно, когда хочется сладенького и прямо сейчас! Десерт яблоки с медом запеченные в микроволновке целиком в кожуре имеет массу достоинств. Он полезный и вкусный, бюджетный, с ним справится даже начинающая хозяюшка, и он очень быстро готовится. Прекрасная альтернатива приготовлению в духовке.

Яблоки с медом запеченные в микроволновке целиком в кожуре

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

На вес состава: в одной порции (150 г)во всех порциях (601 г)100 г

Углеводы 100% 15 г

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 17 мин PT17M

1. Шаг 1:

   Как запечь яблоки с медом в микроволновке целиком в кожуре? Для приготовления десерта потребуется всего два ингредиента: кисло-сладкие яблоки и мёд. В конце можно добавить корицу для вкуса, но это не обязательно.

2. Шаг 2:

   Итак, спелые яблоки, без вмятин и царапин вымойте под проточной водой. Сорт можно выбрать по вкусу. Например, подойдут и Симиренко, и Пинк леди и даже Гренни Смит. Выберите термостойкую форму с высокими бортами по размеру и количеству яблок, пригодную для запекания в микроволновой печи. Также важно заранее посмотреть, входит ли форма по размеру именно в вашу модель микроволновки.

3. Шаг 3:

   Далее я рекомендую подровнять низ яблока, чтобы оно стояло в форме вертикально.

4. Шаг 4:

   Затем переверните яблоко и срежьте примерно пол сантиметра со стороны стопки. Эта часть тоже будет запекаться, поэтому не выбрасывайте её.

6. Шаг 5:

   Небольшим острым ножом вырежьте неглубокую воронку по центру. Это будет место для мёда.

7. Шаг 6:

   Для того, чтобы кожура яблок в процессе запекания не лопнула, с помощью зубочистки сделайте несколько проколов по всему периметру кожуры яблока в хаотичном порядке. В готовом виде их не будет заметно. Шаги 3-6 повторите для остальных яблок и поставьте их вертикально в ранее подготовленную форму.

8. Шаг 7:

   В середину каждого яблока выложите по чайной ложке с горкой мёда.

9. Шаг 8:

   Накройте яблоки срезанными крышечками и поставьте запекаться в микроволновую печь на 15 минут при мощности 800 ватт. Можно прикрыть яблоки крышкой для микроволновки, но тогда убедитесь, что она выдержит долгое время запекания. В зависимости от заводских особенностей разных микроволновых печей, может понадобиться чуть больше или чуть меньше времени. Ориентироваться нужно на внешний вид яблок (кожура должна стать сморщенной), а мякоть внутри - мягкой.

В процессе приготовления яблоки будут выделять много сока (это, конечно, зависит от сорта фруктов), плюс растает мёд. Поэтому форму нужно выбирать не только жаропрочную, но и с довольно высоким бортиком. У моей бортик высотой три сантиметра.
Обязательно заранее примерьте форму к своей микроволновой печи! Проверьте, свободно ли она будет вращаться на круглой стеклянной подставке, чтобы не пришлось экстренно искать новую посуду.
Яблоки у меня получились идеально кисло-сладкими, с ярким вкусом мёда и нереально насыщенным ароматом лета (хоть и готовила я их весной). А сироп, наоборот, вышел очень сладким. Им я полила яблоки сверху. По желанию, можно дополнить десерт корицей прямо перед подачей.
Подавать такие яблоки можно как в горячем, так и в холодном виде.
Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Остальные категории

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки - 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные - 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный - 61 ккал/100г
• Мед - 400 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Мёд

Печеные яблоки в микроволновке | ГОТОВИТЬ ПРОСТО!

Печеные яблоки в микроволновке – один из простейших десертов, на приготовление которого уходит всего минут 15, а то и меньше. Десерт хорош и в теплом, и в холодном виде. Вкус можно варьировать с помощью различных добавок (которыми вы поливаете – посыпаете ваши яблоки), а ещё вкус зависит от того, насколько кислыми или сладкими были яблоки.

Конечно, печеные яблоки можно приготовить и в духовке, и это тоже чудесный десерт, но в микроволновке, во-первых, быстрее, а во-вторых, иногда хочется запечь всего-то 2-3 яблока, и использовать духовку в такой ситуации, мягко говоря, нерационально.

Вам потребуется посуда, пригодная для использования в микроволновой печи. Лучше не брать мелкую тарелку: при запекании выделяется некоторое количество жидкости, которая с мелкой тарелки запросто утечёт во все стороны. Удобно использовать небольшие керамические формы для запекания или посуду из жаропрочного стекла, подойдёт и невысокий пластиковый контейнер, если его можно ставить в микроволновку.

Нужно:

• Яблоки – в желаемом количестве, соотносимом с размером посуды для микроволновки (мы обычно печём 3-4 штуки среднего размера)
• Мёд или варенье – из расчета от 0,5 до 1,5 чайной ложки на 1 яблоко (у нас варенье из брусники с яблоками, хороша также просто брусника, протёртая с сахаром, малина, клубника, вы можете попробовать свои варианты), в конце концов, можно просто посыпать яблоки сахаром.
• Корица (по желанию) – примерно 1/3 чайной ложки на 3 яблока, можно поэкспериментировать и с другими десертными специями или «присыпками» (например, можно добавить миндальные лепестки, толчёные грецкие орехи, ванильный сахар)

Приготовление:

Мы предлагаем вам рассмотреть три базовых варианта, которые будут отличаться вкусом и «уровнем мягкости», а также формой. Яблоки в любом случае нужно сначала вымыть и вытереть.

Вариант 1. Яблоки разрезаем пополам, удаляем плодоножки. Удаляем сердцевинку с семечками и делаем небольшое углубление-ямку (это удобно делать чайной ложкой или небольшой ложкой для мороженого). Укладываем яблоки в посуду, в которой будем их печь, срезом вверх.

 

 

 

В углубления в центре каждой половинки яблока кладём немного мёда или варенья. При желании посыпаем корицей или чем-нибудь ещё (мы сейчас этого не сделали).

 

 

 

 

 

 

Ставим в микроволновку, желательно накрыть форму с яблоками специальным колпаком для микроволновых печей (комментарий для чайников: это пластиковый колпак с дырочкой или несколькими для выхода пара, продаётся в отделах товаров для кухни). Обращаем ваше внимание на то, что время запекания зависит от нескольких факторов: мощности микроволновки, массы яблок и от того, насколько жёсткими или мягкими были яблоки. В нашем случае: три небольших яблока, не очень жёстких и не очень мягких, при мощности 850 ватт мы запекали 8 минут. Достаём печёные яблоки из микроволновки, даём слегка остыть – и можно есть! Напоминаем: в холодном виде этот десерт не менее вкусен, так что можно остудить и до комнатной температуры. Плюсом такого способа приготовления является то, что яблоки сохранят форму, а минусом – кожура может оказаться слишком жёсткой и слегка испортить вам удовольствие от десерта. Поэтому рассмотрим другой вариант.

Вариант 2. Яблоки очищаем от кожуры, срезая её тонким слоем, разрезаем на четвертинки или даже на 8 долек, если яблоки крупные, удаляем сердцевину, плодоножки и «попки», и укладываем в посуду для запекания в один слой.

 

 

 

 

 

Слегка поливаем яблоки сверху вареньем или жидким мёдом, если хотим, посыпаем корицей или другими «присыпками».

 

 

 

 

 

 

 

Ставим в микроволновку, накрываем колпаком, и печём минут 10. Вы получите нежнейший десерт, очень мягкий, но (и это минус) яблочные дольки могут потерять форму. Если печь на несколько минут дольше, у вас вообще получится практически яблочное пюре, кстати, детям оно очень даже нравится. Ну, и есть ещё «промежуточный» вариант.

 

 

Вариант 3. Яблоки также очищаем от кожуры, сердцевины и прочего, разрезаем на 8 долек и укладываем в форму в один слой.

 

 

 

 

 

 

Посыпаем сахарным песком (у нас 2 чайные ложки на 3 яблока) и корицей (у нас – примерно треть чайной ложки).

 

 

 

 

 

 

 

Отправляем в микроволновку под колпак на 4-6 минут. При таком способе приготовления дольки яблок обычно сохраняют форму, они не будут очень мягкими, но и твёрдыми не будут, а вкус будет печёных яблок. А аромат заполнит всю кухню!

Надеемся, вам понравятся печеные яблоки в микроволновке. Пробуйте разные варианты, изобретайте свои!

 

 

 

ПОМНИТЕ: ГОТОВИТЬ ПРОСТО!

Дерзайте! Творите! Готовьте!

Ешьте сами, кормите семью, угощайте друзей!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Хотите оставить отзыв

или добавить свой совет к нашему рецепту

– пишите комментарий!

 

простые, но очень вкусные рецепты приготовления яблок с клюквой, медом, творогом. Как испечь яблоки в микроволновке

Яблоки — один из самых доступных, вкусных и полезных фруктов, который можно употреблять в качестве десерта или перекуса. Каждое яблоко – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Под тонкой кожицей скрываются калий, кальций и фтор, легко усваиваемое железо, витамины A, B и С, йод, фосфор, фолиевая кислота, клетчатка, пектин и еще целый ряд необходимых организму веществ.

Но не каждый может позволить себе полакомиться свежими плодами. Кормящим женщинам, детям младшего возраста и людям, имеющим проблемы с ЖКТ, не рекомендуется употреблять яблоки в сыром виде. Фруктовая кислота может вызвать раздражение слизистой ротовой полости, желудка и кишечника, а переваривание грубой клетчатки — стать причиной метеоризма.

Термическая обработка – отличный способ предупредить неприятные последствия и сохранить полезность любимого фрукта.

Яблочная кулинария обширна и многообразна. Из них готовят варенье, джем, пюре и пастилу, добавляют в сладкие пироги, сушат, мочат, запекают и маринуют. Выбирая тот или иной способ приготовления, нужно учитывать, как это отразится на сохранении полезных свойств.

В статье речь пойдет об одном из самых щадящих способах приготовления в домашних условиях, который позволит сохранить все микро- и макроэлементы — запекание яблок в микроволновой печи.

Калорийность

Запеченные яблоки в микроволновке имеют низкую калорийность (47 ккал на 100 грамм), так что их можно употреблять тем, кто следит за фигурой, они даже являются одним из основных компонентов диетического стола.

Яблоки, запеченные с медом и корицей, имеют большую калорийность — до 80 ккал.

Ниже приведена таблица с энергетической ценностью яблок, запеченных с разными ингредиентами.

Я рассмотрю самые вкусные рецепты приготовления в микроволновке, а на их основе вы сможете создавать свои варианты.

Классический рецепт в микроволновке

Самый простой рецепт приготовления в микроволновке – это запечь яблоки без начинки.

Приготовление:

1. Мытые и сухие фрукты разрезать на половинки или более мелкие дольки по желанию, удалить сердцевину и положить в форму для запекания.
2. Можно посыпать сверху сахаром или корицей.
3. Поместить в печь на 4-6 минут.

Дать немного остыть и можно наслаждаться готовым блюдом.

Яблоки в микроволновке для ребенка

Печеные яблоки — полезная сладость для детей от шести месяцев, когда у малыша начинает формироваться новый рацион.

Универсальный рецепт, который подойдет для малыша – запечь яблоки без наполнителя.

Приготовление:

1. Вымойте яблоко, срежьте верхушку и разрежьте на две части.
2. Удалите сердцевину с косточками и жесткие пленочные перегородки.
3. В середину каждой половинки положите небольшой кусочек сливочного масла.
4. Поместите в микроволновую печь при мощности 600-700 ватт на 5-8 минут.
5. Остудите, удалите кожицу и размягчите до состояния пюре.

Если ребенку менее года, не используйте наполнитель. Для детей старшего возраста можно заполнить половинки сахаром, медом, орехами, добавить немного корицы.

Яблоки с вареньем или корицей

Для приготовления десерта понадобятся 3-4 средних размеров яблока, варенье (1 чайная ложка на один фрукт) или корица ⅓ чайной ложки на 3 плода.

Приготовление:

1. Чистые и сухие плоды разрежьте на две дольки.
2. Удалите сердцевину и сделайте небольшую выемку.
3. Уложите половинки в форму, каждое углубление заполните вареньем.
4. Накройте форму крышкой для СВЧ и поставьте в микроволновку на 5-8 минут.

Можно удалить кожицу и разрезать на 4 или 8 частей. В один слой уложить яблочные дольки в форму и полить вареньем или посыпать корицей. Запекать под крышкой в течение 10 минут для получения нежного десерта. Если оставить блюдо на 4 или 6 минут, яблоки сохранят форму и будут умеренно мягкими.

Видео рецепт

Рецепт с сахаром или медом

Яблоки, запеченные с медом или сахаром, один из самых популярных рецептов. Лучше выбирать плоды кисло-сладких сортов с плотной кожурой.

Понадобятся:

• 3-4 яблока;
• 0,5-1 чайная ложка меда (сахара) на один фрукт.

Приготовление:

1. Вымойте яблоки и срежьте верхнюю часть.
2. Вырежьте отверстие в форме воронки, удалите косточки.
3. Заполните выемки медом (сахаром) и накройте верхней частью.
4. Поместите на 5-7 минут в печь (мощность максимальная).

Время приготовления зависит от размера плодов и мощности микроволновки.

Как только кожица подрумянится, сочное, ароматное блюдо готово. Дайте яблочкам немного остыть, а затем посыпьте корицей или сахарной пудрой.

Видео рецепт

Несколько советов, которые помогут в приготовлении печеного яблочного десерта .

• Разрезанные дольки можно заранее перемешать с начинкой и выложить слоями. В результате получите фруктовую запеканку.
• Соком, который выделится во время приготовления, можно полить готовый десерт.
• При запекании целых яблок, вырезайте сердцевину так, чтобы толщина стенок и донышка оставалась не менее сантиметра.
• Для приготовления лучше использовать глубокую стеклянную или керамическую посуду.
• Чтобы яблоки сохранили форму, проткните их в нескольких местах.
• Время запекания в СВЧ занимает от трех до десяти минут. На это влияет сорт и размер, начинка и мощность печи. Если хотите получить более мягкую консистенцию, готовьте дольше, если более плотную, доставайте яблочки раньше.
• С добавлением воды и под крышкой, яблоки готовятся быстрее.
• Посыпьте готовый десерт корицей, сахарной пудрой или какао. Это придаст блюду более эстетичный вид, дополнительный вкус и аромат.

Сохраняются ли полезные вещества?

Можете быть уверены в том, что яблоки, приготовленные в СВЧ, сохраняют практически все полезные вещества свежих фруктов.

Регулярное употребление печеного яблочного лакомства полезно тем, что:

• Нормализует обмен веществ, работу ЖКТ, печени и почек.
• Выводит токсины и холестерин.
• Оказывает положительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
• Способствует снижению веса и уменьшению жировых отложений.
• Разглаживает и подтягивает кожу.
• Укрепляет защитные свойства организма.
• Обогащает организм необходимыми витаминами.

Видео сюжет

Печеные в микроволновке яблоки можно использовать в виде десерта и гарнира к блюдам из птицы или мяса. Десерт не потеряет вкусовых качеств и в горячем, и в холодном виде. Вкус можно менять в зависимости от предпочтений, и каждый раз изобретать что-то новое. Начинка может быть различной. Это — сахар, мед, свежие или замороженные фрукты, сухофрукты и орехи, творог, варенье, шоколад, корица, имбирь, вино, коньяк и многое другое.

Печеные яблоки – классический десерт в холодное время года, одним своим названием уже вызывающий ассоциации с ранними сумерками, снежными узорами на окне и потрескивающим в камине огнем. А если запечь яблоки с начинкой из орехов, сухофруктов, корицы и меда, то волшебный аромат зимней сказки наполнит каждый уголок вашего дома! Правда, для этого придется включать духовку, потратить время, испачкать много посуды… А что если мы предложим вам приготовить печеные яблоки быстрее и проще? Для этого есть проверенные опытом решения: как, например, запечь яблоки в микроволновке.

Запечь яблоки в микроволновой печи настолько просто, что, как обычно говорится в таких случаях, справится и ребенок. Но в этот раз сравнение справедливо: печеные в микроволновке яблоки действительно идеально подходят для детского питания, а также для рациона кормящих грудью и беременных женщин. Впрочем, всем остальным сладкоежкам они принесут только пользу, удовольствие и желание как можно скорее повторить этот кулинарный эксперимент, порадовать лакомством себя и домочадцев.

В чем польза печеных яблок?
Польза яблок для пищеварения, борьбы с анемией и восполнения дефицита витаминов неоспорима и широко известна. Но некоторым людям свежие сочные яблоки могут принести не меньше вреда, чем пользы. Речь идет о тех, у кого чувствительная слизистая пищеварительной системы, кто страдает повышенной кислотностью желудка, а также аллергией на пигменты фруктов. Так разбивается миф об универсальности яблок: оказывается, этот доступный и знакомый с детства фрукт нельзя есть пациентам я гастритом и язвой. Фруктовые кислоты могут спровоцировать обострение заболевания, а жесткая растительная клетчатка, действующая на здоровых людей как «щетка» для кишечника, нарушит пищеварение.

После запекания яблоки не теряют своих полезных свойств, но, в отличие от свежих, перестают раздражать слизистую желудка и кишечника. В них сохраняются пектины: натуральные полисахариды, обладающие мощным антиоксидантным действием и очищающие организм от токсичных веществ. Поэтому печеные яблоки включают во многие лечебные диеты для усиления иммунитета и развития полезной микрофлоры кишечника. Безусловно, печеные яблоки лишены львиной доли витамина С и других веществ, разрушающихся при тепловой обработке. Но аскорбиновую кислоту можно получить и из других продуктов, а пептиды, минеральные соли и фруктовые кислоты, необходимые для обмена веществ, в печеных яблоках не просто сохраняются, но и лучше воспринимаются человеческим метаболизмом.

Как запечь яблоки в микроволновке для кормящей мамы?
Диета во время беременности и лактации накладывает определенные ограничения на выбор продуктов, но и требования выдвигает высокие. Как лавировать между необходимостью в полезных веществах и запретами? С одной стороны, яблоки богаты железом, витаминами и органическими кислотами, необходимыми для здоровья мамы и малыша. С другой стороны, яблоки, особенно сладкие и красные, вызывают ответную реакцию в виде вздутия живота, образования газов в кишечнике и диатеза. Решение проблемы для кормящей женщины: запечь яблоки в микроволновке, чтобы сэкономить время на общение с карапузом и приготовить вкусный, полезный и безопасный перекус:

1. Печеные яблоки с творогом для беременных и кормящих грудью женщин выполняют сразу две питательные функции: обеспечивают пектинами, минеральными веществами (фрукты) и белком (творог). Для приготовления нужно выбрать крупное яблоко зеленого сорта (Симиренко, Грэнни Смит и т.п.), взять столовую ложку с горкой свежего творога (любой жирности на ваш вкус), чайную ложку качественного сливочного масла, щепотку сахара. Если нет противопоказаний, можно добавить немного орехов и/или изюма по вкусу. Идеальным дополнением станет богатый кальцием кунжут.
   
2. Яблоко вымойте, хорошо обсушите полотенцем. Убедитесь, что на нем не осталось загрязнений и нет следов повреждения (вмятин, порчи, обморожения).
   
3. Острым ножом разрежьте яблоко пополам вертикально, вдоль сердцевины.
   
4. Удалите хвостик. Извлеките сердцевину с косточками. Проткните кожицу зубочисткой в нескольких местах.
   
5. Уложите половинки яблока срезом вверх на блюдце. В углубление от сердцевины положите сахар, на сахар – сливочное масло.
   
6. Поставьте тарелку с яблоком в микроволновку и включите печь на полной мощности на 2 минуты.
   
7. Творог объедините с наполнителем или просто разотрите до однородности (можно сделать это ложкой или с помощью блендера).
   
8. Выложите творог поверх масла в равных количествах на обе половинки яблока. Посыпьте кунжутом.
   
9. Снова поставьте яблоки в микроволновую печь и запекайте в течение 2 минут на полной мощности.
   

Время запекания яблок в микроволновке рассчитано на одно крупное яблоко, но вы можете запекать одновременно большее количество яблок, увеличив срок приготовления. В таком случае определить его можно пропорционально порции и/или опытным путем.

Как запечь яблоки в микроволновке для ребенка?
Младенец-грудничок получает питательные вещества вместе с молоком, но подросший ребенок учится кушать самостоятельно. Запеченные в микроволновке яблоки – идеальное блюдо для детского рациона. Они вкусные, полезные и пробуждают аппетит даже в маленьких привередах:

1. Яблоки с начинкой, запеченные в микроволновке. Дети – знаменитые сладкоежки, но углеводы им не вредят и уходят в энергию. Если, конечно, это натуральные и качественные сладости. Поэтому, чтобы запечь в микроволновке яблоко для ребенка, возьмите, помимо самого яблока, домашнее варенье, джем или повидло, немного кураги и изюма без косточек. Можно использовать ягоды, которые любит ребенок. Сливочное масло, сахар – по желанию.
   
2. Убедитесь, что яблоко целое и здоровое, без повреждений. Вымойте его и насухо вытрите полотенцем.
   
3. Курагу и/или изюм заранее замочите в кипятке, а затем отожмите и обсушите на бумажной салфетке.
   
4. Разрежьте яблоко вертикально пополам. Удалите хвостик, косточки и сердцевину с пластинками. Проткните шкурку зубочисткой в нескольких местах.
   
5. Положите яблоки на тарелку срезом кверху. Возьмите любимую тарелочку малыша, потому что подавать яблоки будете на ней же.
   
6. Положите в углубления яблок по маленькому кусочку сливочного масла. Сюда же добавьте чуть-чуть ванильного сахара для аромата.
   
7. Запекайте яблоки в микроволновке в течение 2 минут на полной мощности. Можно прикрыть пластиковой крышкой.
   
8. Положите на серединки яблочных половинок ягоды.
   
9. Выложите подготовленные размягченные сухофрукты на половинки яблок и снова запеките в микроволновой печи в течение 2-3 минут.
   
10. Запеченные с сухофруктами яблоки остудите при комнатной температуре, полейте вареньем или сиропом.
    

Если ваш ребенок отказывается есть творог в натуральном виде и даже в виде сырников, запеканок, попробуйте запечь яблоки в микроволновке с творогом. Да, в таком блюде поместится совсем немного творога. Но зато под сладкой ароматной начинкой малыш съест его без капризов, а это все же лучше, чем ничего.

Как запечь яблоки в микроволновке с медом?
Рацион питания детей и их молодых мам не монополизировал право наслаждаться печеными яблоками. Совсем не обязательно рожать ребенка, чтобы запечь яблоки в микроволновке и добавить к ним ароматную начинку. Если у вас нет ограничений в питании, смело запекайте яблоки с корицей, сахаром и другими наполнителями. Что касается меда, то после термической обработки он становится неполезен никому, поэтому запеченные яблоки с медом нужно готовить правильно:

1. Используйте яблоки любого сорта, главное, чтобы они были целыми, здоровыми и не переспелыми.
   
2. Вымытое и обсушенное полотенцем яблоко разрежьте поперек в горизонтальном направлении, на высоте примерно 2/3 снизу, как бы сняв с него «крышечку».
   
3. С верхней части яблока удалите хвостик, из нижней извлеките сердцевину с косточками. Проколите кожицу в нескольких местах зубочисткой.
   
4. Положите в середину яблока щепотку хлопьев быстрого приготовления или мюсли. Присыпьте смесью молотой корицы и сахара (сахарной пудры).
   
5. Помимо хлопьев, можете начинить яблоко измельченными орехами, цукатами, сухофруктами.
   
6. Поверх начинки положите маленький кусочек натурального сливочного масла.
   
7. Накройте яблоко верхушкой без хвостика и установите его в подходящую по размеру пиалу с высокими бортиками.
   
8. Запекайте яблоко в микроволновой печи под пластиковой крышкой в течение 3 минут на мощности 100%.
   
9. Снимите крышку и, при необходимости, готовьте еще 1 минуту на максимальной мощности.
   
10. Время запекания яблока можно немного увеличивать, если вы любите совсем разваренную мякоть. Или, наоборот, уменьшить срок приготовления, если хотите получить упругое, лишь слегка запеченное яблоко.
    

Что касается меда, то добавлять его к печеному яблоку можно только после того, как оно будет готово и немного остынет. При нагреве свыше 50°С мед становится бесполезным, а сверх 60°С полезные вещества в нем преобразуются в канцерогены, плохо выводящиеся из организма и отравляющие его. Поэтому готовьте печеные яблоки с медом поэтапно и используйте, конечно же, только натуральный пчелиный мед без сахара и других заменителей.

В качестве компенсации за это мелкое неудобство вы получаете огромную пользу, которую несут запеченные яблоки. Можно есть их ложкой, выскребая из шкурки, как из чашечки, или вместе с кожурой, которая после запекания становится мягче и содержит пищевые волокна. Смело поливайте печеные в микроволновке яблоки сиропами, топингами, шоколадным соусом или йогуртом. На праздничном столе их можно украсить шапочкой взбитых сливой и присыпать кокосовой стружкой. При этом пищевые, биологические и диетические свойства печеных яблок остаются на высоте, но выглядит такое блюдо по-настоящему изысканно. Приятного аппетита и крепкого здоровья!

Привет, мои замечательные кулинары. Как здорово, что яблоки можно купить в любое время года! Что же делать, когда есть фрукты сырыми уже надоело. Их можно завялить, высушить, сварить из плодов варенье… Мой самый любимый вариант – . Но порой так неохота для этого зажигать и разогревать духовку. Потому сегодня расскажу, как запечь яблоки в микроволновке. И конечно, поделюсь обалденно вкусными рецептами 😉

О целебных свойствах свежих яблок вряд ли кто не знает. Они очень полезны для нашего организма. А еще здесь мало калорий: всего 47 ккал на 100 гр. Поэтому такие плоды являются

Чем полезны печеные яблоки? В плодах, прошедших термическую обработку, в полном объеме сохраняются витамины. И таких здесь немало: , и . К тому же в печеных фруктах находится много марганца, железа, калия и меди. Например, калий укрепляет сердечную мышцу, помогает нормализовать артериальное давление, а также предупреждает появление жировых отложений. Вот такой вот ценный компонент.

Рецепты

Как запечь с сахаром

Готовый десерт получается ароматным и вкусным. Отличным дополнением к такому лакомству станет сухое белое игристое вино. Если у вас выходной или какой-то романтический вечер.

Возьмите следующие ингредиенты:

• 3-4 плода;
• по 0,5 ч.л. сахара на фрукт;
• 2-3 ст.л. воды;
• корица (по желанию).

В цилиндрическое отверстие, сделанное в каждом плоде, засыпьте сахар. Сверху немного посыпьте корицей. Выложите плоды на специальную посудину, которая предназначена для свч-печи, и налейте сюда немного воды. А потом поставьте яблочки в микроволновку. Установите на агрегате мощность выше средней и запекайте фрукты.

Во время термической обработки яблоки выделят сок, который, смешавшись с сахаром, превратится в нежный сироп. А корица придаст некоторую пикантность. А если добавить кусочки печенья и натуральный йогурт, блюдо получится нежным. Напоминает воздушный тортик. Рецепт

Как испечь решитесь такую вкуснятину, обязательно напишите в комментариях отзыв к получившемуся десерту. Особенно, если у вас имеется свой секрет приготовления этого лакомства.

Для ребенка

Для малыша до полугода лучшим питанием считается материнское молоко или адаптированная смесь. А когда ребенок достигает возрастного порога в 7 месяцев, мамочки начинают вводить прикорм. Это обычно овощное или фруктовое пюре. Можно ли дома сделать такую пюрешку? Конечно, например, из яблок. А приготовить такое блюдо можно в микроволновке. Запеченный фрукт действует мягче и нежнее на детский желудок, чем сырое яблочко.

Для такого кушанья возьмите:

• яблоко (или несколько, если хотите еще и себе сделать 😉 ;
• чуть-чуть масла свежего сливочного;
• 1 ст.л. воды.

Если крохе меньше года, сахар лучше не добавляйте. При этом, естественно, выбранный фрукт должен быть сочным и спелым. Если же готовите лакомство для малыша, которому больше годика, можно яблочки слегка подсластить.

В цилиндрическую воронку подготовленного фрукта добавьте сливочное масло. Положите плод на тарелку, налейте в емкость водичку и накройте сверху крышкой. Помните, что использоваться должна специальная посуда для микроволновки .

Поместите тарелку с фруктом в свч-печь и установите в агрегате максимальную температуру. Спустя 5 минут выключите микроволновку, а тарелку оставьте в печи еще на пару минуток.

Потом вытащите емкость из свч-печи. Когда фрукт остынет до комнатной температуры, аккуратно снимите с яблочка шкурку, а мякоть изомните ложкой. Лакомство готово – пора карапузу трапезничать.

С медом

Оторваться от такого десерта просто невозможно. Поеданием одной порции вы вряд ли ограничитесь 😉 Даже . Ведь он имеет более низкий уровень гликемического индекса, чем сахар.

Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• 4 плода;
• 4-5 ст.л. меда;
• корица;
• немного любых сухофруктов.

Воронки подготовленных фруктов заполните медом и мелко порезанными сухофруктами. Я обожаю делать с изюмом и курагой. Вырезанную «крышечку» от яблока я не выбрасываю, а накрываю сверху.

Потом емкость с плодами поместите в свч-печь, в которой установить максимальную мощность. Через 3-5 минут выключите микроволновку, достаньте тарелку с фруктами и присыпьте яблочки корицей.

С корицей и изюмом

Понадобятся такие ингредиенты:

• 6-7 яблочек среднего размера;
• 2-3 ст.л. сахара;
• горстка изюма;
• 1 ч.л. корицы измельченной;
• 5 ст.л. воды.

Предварительно замочите изюм: он должен стать мягким и нежным. Что же касается сахара и воды, то их количество зависит от сорта запекаемых вами яблок.

Очистите плоды от кожуры, удалите сердцевину и порежьте мякоть на дольки толщиной по 0,7-1 см. После этого большую часть кусочков уложите в емкость микроволновки и посыпьте сверху сахаром и корицей. Следующим слоем будет изюм, который накройте оставшимися яблочными дольками.

Добавьте воду. Накройте емкость крышкой и поместите в свч-печь на 4-5 минут (температура должна быть максимальной). Затем достаньте посудину, перемешайте ингредиенты и снова поместите емкость в микроволновку на 5-6 минут. За это время яблоки должны размягчиться. Если вдруг вам покажется, что блюдо суховато, добавьте еще пару ложек воды.

Потом с помощью картофеледавилки слегка помните фрукты. Но только в пюре не превращайте это блюдо: дольки должны просматриваться.

Подавайте лакомство холодным или теплым. Если вдруг не осилите все, что приготовите, не расстраивайтесь. Остатки можете поместить в сотейник и отправить в холодильник. Поверьте, в холодном виде оно не менее вкусное.

Десерт в кружке/горшочке

Необходимы следующие продукты:

• 2 ст.л. овсяных хлопьев;
• яблочко средних размеров;
• пару ложек сахара;
• ¼ ч.л. измельченной корицы;
• ст.л. масла сливочного;
• ½ ст.л. воды;
• щепотка мускатного ореха;
• 1,5 ст.л. пшеничной муки.

Очищенное от кожицы и сердцевины яблоко нарежьте на небольшие дольки и поместите в кружку. Налейте в емкость воду. Сюда же добавьте ложку сахара, 1/2 ст.л. муки, 1/8 ч.л. корицы и мускатный орех. Все ингредиенты аккуратно перемешайте.

Оставшиеся компоненты смешайте в отдельной посудине. Этой смесью покройте плоды в кружке. В свч-печи установите максимальную температуру. Поместите посудину с десертом в микроволновку на 2 минуты. Лакомство готово. Время снимать пробу.

Вообще, друзья, я частенько подаю печеные яблоки с соусом или измельченными орехами. А с чем вы любите поедать такое лакомство? Уверена, что есть у вас свой секрет. Поделитесь им в комментариях. Я же желаю вам приятнейшего аппетита. И говорю: до новых встреч, кулинары.

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Десерты из свежих фруктов наделены большим количеством витаминов.

А печеные яблоки представляют собой полезное блюдо, которое можно маленьким детям, кормящим женщинам и при проблемах с пищеварительной системой.

Вы сможете приготовить такое кушанье очень быстро, если будете знать несколько хитростей. Итак, давайте узнаем, как запечь яблоки в микроволновке. Ведь существует большое количество рецептов с разнообразными начинками.

А вы знаете, что печеные яблоки практически такие же полезные, как и свежие? В плодах даже после термической обработки сохраняются витамины.

В печеных фруктах содержится железо, кальций и калий. А, как известно, калий способствует укреплению сердечной мышцы, а также позволяет стабилизировать давление.

Кроме того, такой компонент предотвращает скопление .
Польза печеных яблок бесспорна. При этом только нужно знать, как их правильно приготовить. В данном продукте содержится значительное количество клетчатки, которая активизирует работу пищеварительной системы.

Кроме того, он позволяет восстановить состав лимфы и крови.

В приготовленных плодах сохраняется такое вещество, как пектин, которое поглощает и выводит из организма вредные компоненты. Это превосходный вариант и для .
Кроме того, такие яблоки имеют низкую калорийность, поэтому рецепт печеных фруктов можно применять при похудении.

Правила запекания

Прежде чем сделать вкусное блюдо, необходимо ознакомиться с некоторыми правилами запекания, а также узнать, сколько минут готовятся фрукты.
Если вы будете готовить плоды целиком и с кожурой, то сначала вымойте их при помощи щетки.

Затем удалите верхнюю часть и уберите сердцевину с косточками. Это необходимо сделать даже, если фрукты будут без начинки.
Если вы будете использовать начинки, то сделайте вырез цилиндрической формы.

Это поможет легче начинить фрукты.
Чтобы не заморачиваться, вы можете разрезать плоды на две части, а затем удалить сердцевинки. На видео можно посмотреть, как готовятся некоторые рецепты.

Не забывайте сделать в кожуре проколы зубочисткой, вилкой или ножом. Это предотвратит растрескивание фруктов.

Сколько нужно потратить времени на запекание зависит от нескольких факторов:

1. Размеров фруктов – чем больше плоды, тем больше времени понадобится.
2. От сорта. Для кислых плодов время стоит увеличить.
3. Состав и количеств начинки.
4. Показатель мощности .

Для выпечки плода средних размеров с сахаром уйдет 5-10 минут . Фрукты под соусом приготовятся быстро, а плоды с начинкой потребуют больше времени.
Кстати, кислые разновидности яблок можно приготовить с медом, а более сладкие с калиной, смородиной или клюквой.

Варианты вкусных начинок

Для начинки можно применять разные продукты. Можно добавить сахар, свежие фрукты, сливочное масло, джем, творог или орехи с медом.

Если вам интересно можно ли применять не сладкие начинки для печеных плодов, то стоит это попробовать. Например, подойдет мягкий сыр с травами.

Лучшие рецепты

Итак, попробуйте следующие рецепты.

Яблоки с корицей

С корицей готовится достаточно быстро. Для его приготовления вам понадобится два свежих яблока, банан, ванилин и палочка корицы. Начинка делается из размятого банана с добавлением корицы и ванилина.

Из яблок вынимается сердцевина, а внутрь вводится начинка. Выпекаются фрукты в течение – 7-8 минут.

Рецепт с медом

В сладости содержится большая доза витаминов, способствующая . При этом список ингредиентов включает яблоки, мед, грецкие орехи и клюкву.
Ядра орехов нужно прожарить на сковороде, затем измельчить их на мясорубке или с помощью скалки. Добавить к ним мед и клюкву.

Все компоненты хорошо перемешиваются. У фруктов удаляются серединки. И пустые выемки наполняются приготовленной смесью.

Десерт с творогом

Такое блюдо с творогом может стать заменой ужину. Творог лучше брать протертый. Для приготовления понадобится три яблока , 150 грамм творога , изюм, курага и коричневый сахар .
Сначала курагу и изюм нужно залить кипятком. Через полчаса воду нужно слить и снова прополоскать кипятком.

Состав должен постоять несколько минут. Фрукты просушиваются бумажной салфеткой и крупно нарезаются. Творог растирается с сахаром и сухофруктами.

С плодов удаляется сердцевина, которая заполняется начинкой. Время выпекания может быть разным. Чтобы получить мягкий творог на выпекание отводится 10 минут.

А для сохранения плотности – около 7 минут.

Вот такие простые десерты вы можете приготовить. Если вы знаете еще какой-нибудь , то напишите о нем в комментариях. Подписывайтесь на обновления блога и делитесь полезной информацией с друзьями.

До новых встреч, уважаемые почитатели моего блога!

Запеченные яблоки – один из самых вкусных и полезных десертов, приготовить которые можно даже в микроволновой печи. По мнению многих диетологов, представленное лакомство содержит все необходимые витамины и минералы, а также является абсолютно безопасным для системы пищеварения, так как продукт термически обрабатывается.

Десерт на основе запеченных фруктов отлично подойдет в качестве сладкого угощения для кормящих мам, и будет абсолютно безвредными для малышей. Однако для того, чтобы представленное блюдо принесло максимум пользы, необходимо правильно приготовить запеченные яблоки в микроволновке.

Общие правила запекания в микроволновке

Однако перед тем как сделать это угощение в микроволновой печи, необходимо ознакомится с общими правилами. Несмотря на то, что печеные яблоки являются очень простым десертом, они требуют очень серьезной начальной подготовки и внимания кулинара во время запекания. К общим правилам приготовления данного десерта относят:

• Не снимайте кожуру

Снимать кожицу с плода не стоит, так как она служит естественной оболочкой для десерта. Без нее фрукт потеряет форму и превратится в кашу.

• Используйте домашние яблоки

Это обусловлено тем, что кожура данного типа фруктов не покрывается вредным для пищеварения человека восковым напылением для сохранения целостности плода. Однако если у вас нет возможности приготовить десерт из натуральных фруктов и доступен только магазинный продукт – не расстраивайтесь. Просто перед тем, как запечь яблоки в микроволновке для удаления воскового слоя хорошенько пройдитесь по ним жесткой губкой или щеткой.

• Правильно подбирайте время запекания в СВЧ

Важно помнить, что время приготовления десерта зависит от сорта фрукта. Так, например, зимние, более твердые яблоки необходимо выпекать в течение 5 – 7 мин., а мягкие летние плоды отнимут на приготовление до 3 мин.

• Проколите кожуру

Кулинары – профессионалы советуют перед приготовлением десерта пробить кожицу яблока в нескольких местах зубочистками или кончиком ножа. Это поможет избежать растрескивания плода в процессе готовки и равномерно пропечь фрукт.

Запекаем фрукты с сахаром и корицей

Одним из самых простых и популярных вариантов сладких угощений на основе запеченных фруктов являются яблоки с сахаром и корицей. Этот рецепт является базовым. Именно от того, насколько хорошо кулинар научится готовить десерт по этому принципу, зависит то, сможет ли он приготовить более сложные варианты угощения.

Для того, чтобы запечь яблоко с сахаром и корицей нам понадобится:

• яблоки среднего размера - 3 – 4 плода
• сахар - по 0,5 ч. л. на каждый фрукт
• вода - 2 – 3 ст. л.
• корица - по вкусу

Рецепт приготовления печеных яблок в СВЧ с сахаром и корицей выглядит следующим образом:

1. Яблоки хорошенько промойте под проточной водой. Срежьте верхушку
2. В каждом фрукте при помощи специального инструмента или ножа вычистите сердцевину и сделайте небольшие углубления
3. В сделанные отверстия засыпьте сахар. Яблоки сверху приправьте корицей
4. Поместите фрукты в глубокую посуду для готовки в микроволновой печи. Емкость наполните рекомендованным количеством воды
5. Отправьте яблоки запекаться в микроволновку на максимальной мощности. Время готовки подбирается индивидуально, в зависимости от сорта фрукта
6. По истечению рекомендованного времени готовки, подержите фрукты в СВЧ еще 1 мин., чтобы фрукты "дошли". Далее, готовый десерт можно достать из микроволновки и подать к столу

Как сделать прикорм для малыша?

Лучшей пищей для малыша является молоко матери. Однако, по достижению ребенком 7 – месячного возраста, перед каждой мамой возникает необходимость введения прикорма на основе овощных и фруктовых пюре в общий рацион ее чада.

Многие врачи – педиатры утверждают, что лучшим вариантом решения данной проблемы станет блюдо на основе запеченных яблок. Данный вид прикорма поможет мягко адаптировать кроху к новой пище, при этом, не перегружая пищеварительную систему малыша.

Для приготовления печеных яблок в микроволновке для детей нам необходимо:

• свежее яблоко - 1 плод (рекомендуется брать мягкие и спелые фрукты)
• сливочное масло - 0,5 ч. л.
• вода - 1 ст. л.

Как запечь яблоко в микроволновке для ребенка? Все очень просто:

1. Фрукт тщательно промойте под проточной водой. Срежьте верхушку плода
2. В яблоке сделайте цилиндрический надрез. Выберите середину
3. В сделанную воронку добавьте сливочное масло
4. Фрукт выложите в специальную посуду для готовки в СВЧ, добавьте воды и накройте крышкой. Отправьте яблоко запекаться в микроволновой печи на максимальной температуре в течение 5 мин.
5. По истечению рекомендованного времени, достаньте готовый десерт из СВЧ. Яблоко очистите от кожуры и разомните вилкой до однородного состояния. По желанию, пюре для малышей старше 12 месяцев можно немного подсластить 0,5 ч. л. сахарного песка

Рецепт вкусных и сытных фруктов с творогом

Одним из самых любимых лакомств для любителей натуральных десертов считаются запеченные яблоки с творогом. Данное блюдо является не только очень вкусным, но и имеет высокую энергетическую ценность, дозволяя насытиться на весь день. К тому же, приготовить этот десерт очень просто!

Для того, чтобы приготовить яблоки, фаршированные творогом, понадобится:

• яблоки - 3 крупных плода зимних сортов
• нежирный творог - 150 г
• сухофрукты (изюм и курага) - примерно 30 г
• тростниковый сахар - 1 ст. л.

Готовим яблоки с творогом в микроволновке в такой последовательности:

1. Фрукт промываем под проточной водой. Срезаем верхушку
2. Заготавливаем пространство для начинки. Для этого, из плода полностью удаляем мякоть при помощи ложки
3. Заготавливаем сухофрукты. Для этого, заливаем курагу и изюм крутым кипятком и настаиваем в течение получаса. По истечению рекомендованного времени, сливаем жидкость и повторно заливаем сухофрукты горячей водой. Настаиваем в течение 3 – 4 мин.
4. Подготавливаем творог. Для этого, в сырный продукт добавляем изюм и измельченную заранее курагу. Тщательно перемешиваем до получения однородной консистенции. Приготовленной творожной массой фаршируем плод
5. Начиненные фрукты выкладываем в посуду для готовки в микроволновой печи, заливаем на 1/3 водой и отправляем в микроволновую печь. Запекаем фрукт на максимальной мощности

Время, которое затрачивается на приготовление десерта, зависит от того, какую консистенцию творога вы хотите получить. Если нужна очень мягкая начинка, то запекать фрукт необходимо около 10 мин, а если нужно сохранить естественную плотность яблока и слегка подрумянить творог – до 6 мин.

Делаем десерт с медом в СВЧ

Также одним из самых вкусных и полезных десертов являются запеченные яблоки с медом. Представленное сладкое угощение способно не только утолить чувство голода, но и насытить организм всеми необходимыми витаминами и минералами. По мнению многих врачей – терапевтов, частое употребление этого десерта в зимний период поможет укрепить иммунную систему и значительно снизить риск заражения гриппом в период эпидемий.

Для того, чтобы приготовить яблоки в микроволновке с медом потребуются:

• яблоки - 4 плода, сорт любой
• темный мед - 4 ст. л.
• орехи (грецкие орехи и миндаль) - 40 гр.
• клюква - 3 ст. л.

Как приготовить запеченные яблоки в меду? Рецепт очень прост:

1. Яблоки моем под проточной водой. Срезаем верхушку
2. Из фрукта полностью удаляем мякоть. Формируем съедобный стаканчик с плотными стенками
3. Подготавливаем орехи. Для этого ядра обжариваем на раскаленной сковороде в течение 1 – 2 мин. Готовые орехи измельчаем. В этих целях можно использовать скалку или на кухонный комбайн
4. Готовим начинку. Орехи соединяем с медом. Добавляем клюкву. Аккуратно перемешиваем для соединения всех ингредиентов. Важно следить за тем, чтобы ягоды не раздавились
5. Запекаемый фрукт наполняем приготовленной начинкой и выкладываем в емкость для готовки в СВЧ, на 1/3 наполненную водой. Готовим десерт на максимальной мощности. Время запекания подбираем в зависимости от сорта

Печеные яблоки в микроволновке – натуральный десерт, который, несомненно, полюбят как взрослые, так и дети. Немного усилий, времени и приготовить это простое и полезное угощение сможет каждый. Приятного аппетита!

Рекомендуем также

Рецепт: Печеные яблоки в микроволновке

Репутация: +666Все рецепты автора: 67 Дата публикации: 2020-12-16 Рецепт понравился: 8

Ингредиенты:
яблоки - 1 шт.;
мед - 1 ч.л.

Способ приготовления: Этот полезный и вкусный десерт готовится буквально за 15 минут.

Берем яблоки любого сорта, можно и с небольшими изъянами. Главное, одного размера, лучше среднего.

Хорошо вымытые фрукты подготавливаем к запеканию в микроволновой печи. Аккуратно срезаем макушку в виде крышечки-шляпки.

Осторожно вычищаем серединку яблока - убираем сердцевину с семечками, делаем небольшое углубление.

Я пользуюсь для этого специальным инструментом. Можно это сделать и простой вилкой.

Затем закладываем в эти углубления мёд: мне больше нравится густой или засахаренный. Достаточно по 1 чайной ложке.

Накрываем яблочки "шляпками". И отправляем в микроволновку. Надо накрыть блюдо его крышкой или специальной крышкой для СВЧ.

Подбираем подходящий режим. Я ставлю на среднюю мощность.

Через 5-7 минут десерт готов. Яблочки запеклись - стали мягче, сочнее, пропитались мёдом.

Блюдо удобно подавать порционно. Вначале надо быть осторожнее, чтобы не обжечься горячим.

Очень хорошо подходят запеченные яблоки к чаю с творожным печеньем - добавляют сладость и аромат.

Еще один рецепт десерта из яблок - яблочные дольки с корицей.

Время приготовления: PT00h25M15 мин.

Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Печеные яблоки в микроволновке - рецепт с фото (мастер класс)

Смотрите пошаговый рецепт приготовления вкусных и полезных печеных яблок в микроволновке. 

	Если вы сидите на диете, если вам по каким-то причинам нельзя сладкого, то такой десерт - печеные яблоки в микроволновке, будет очень кстати. А с помощью микроволновки вы сможете приготовить его очень быстро.  Для того, чтобы приготовить такие печеные яблоки в микроволновке вам потребуется:  - 2 спелых яблока; - корица; - сахар или мед по желанию.
	Итак, берете яблоки, моете и вынимаете сердцевину. Лучше всего это сделать с помощью специально ножа.
	Яблоки кладете в тарелку, посыпаете корицей и, если хотите, сахаром или в каждое яблочко положите ложку жидкого меда.
	Ставим в микроволновку на 3-5 минут. Мякоть яблок станет как пюре. Очень вкусный, а главное, простой рецепт.
	Разнообразить рецепт можно шоколадом, сухофруктами или орехами. Такие печеные яблочки можно также кушать кормящим грудью мамочками, маленьким деткам и тем, кому запрещено есть свежие фрукты. Приятного аппетита!
	Смотрите еще рецепты с яблоками: Как приготовить яблочный джем Бисквит с яблоками Яблочная шарлотка Яблочный пирог с фото Шарлотка с яблоками в форме кекса Насыпной пирог с яблоками Пирог с яблоками и безе Кекс с яблоками

Как запечь яблоко в микроволновой печи, рецепт приготовления яблока в микроволновке

Печеные яблоки – очень вкусное лакомство, устоять перед которым могут далеко не многие. Обычно яблоки запекают в духовке, но если последней не имеется в наличии, но приготовить эту вкуснятину можно и в микроволновке.

Запеченные яблоки — вкуснотища, но не все имеют возможности им насладиться из-за собственной боязни. Можно ли запечь яблочко в микроволновой печи, думают многие? Конечно, можно и в этом рецепте мы расскажем как это сделать. Но для начала — немного ликбеза — запеченное яблоко, в отличие от свежего, можно кушать кормящим мамам. Ведь все знают, что фрукты полезны для организмы, но, к сожалению, если кушать их в сыром виде, то у малыша могут возникнуть проблемы с животиком. Ну а если мама запекает яблочко в микроволновке, то никаких проблем не будет. И маме будет польза, и малышу не доставит проблем.

Что понадобится:

Яблоки – 4-5 среднего размера

Грецкие орехи – 3 ст.л. предварительно очищенных

Мед – 2 ч.л. (можно заменить сахаром)

Для глазури: черный шоколад – 70 г, 10% сливки – 100 мл.

Приготовление:

• Яблоки хорошенько промыть, сделать в них сверху круговой надрез, снять осторожно крышечку и достать чайной ложкой из каждого яблока семечки. После это яблоки следует наполнить грецкими орехами, залить медом.
• Переложить яблоки в посуду для запекания в микроволновке, закрыть крышкой и готовить на микроволновой печи при мощности в 500Вт в течение 5-7 минут. Время готовки условно, так как здесь все будет зависеть от особенностей той или иной микроволновки.
• Приготовить глазурь. Растопить на водяной бане шоколад, довести в другой кастрюле до кипения сливки. После этого сливки смешать с шоколадом, хорошенько перемешать и снять с огня.
• Запеченные яблоки переложить на тарелку и полить сверху готовой глазурью.

Кстати, вместо меда яблоки можно наполнить корицей, от этого они не станут менее вкусными. Грецкие орехи далеко не единственный вариант для начинки. По желанию вы можете добавить в яблоки повидло, изюм или что-то еще. Достаточно проявить немного фантазии, и перед запеченными яблоками не сможет устоять все семья.

рецепты, как приготовить вкусными и полезными (+отзывы)

С каждым днем ребенок растет, его организм все больше нуждается в витаминах. До какого-то момента материнское молоко обеспечивает все потребности малыша, но наступает время прикорма. Когда ребенок познакомился с соками и фруктами, можно разнообразить меню. На помощь маме приходит современная техника, с помощью которой получаются вкусные, а также полезные блюда.

Грудничку можно предложить запеченное в мультиварке яблоко. Такой десерт хорошо давать после овощного пюре. Он может стать прекрасным дополнением к молочной каше.

Советы, как запечь яблоки в микроволновке, чтобы оно было сочным

Пред началом приготовления следует отметить, что микроволны начинают разогревать пищу изнутри. Зная этот момент мы проделаем следующее:

• чтобы сохранить форму целого плода, мы проткнем его кожуру в нескольких местах. Так горячий сок, который нагрелся внутри фрукта, не разорвет кожицу, а вытечет через отверстия. Но так как этот сок очень полезен, то не превращайте яблоко в решето.
• чтобы готовый плод не прилип и не пригорел ко дну посудины, добавим 2 ст.л. воды. Так же она поможет более быстро и равномерно яблочку запечься.

• процесс приготовления этого десерта следует делать при максимальной мощности вашего вида микроволновки. По времени это занимает от трех до семи минут. Однако время приготовления зависит от размеров плодов и жесткости кожуры.
• чтобы яблочки не почернели, то перед запеканием их можно немного промазать лимонным соком.
• учтите, что после того, как программа отключилась, в самом яблоке еще очень высокая температура. А значит еще идет процесс готовки. Советуют после отключения таймера, дать фрукту минутку постоять внутри.
• есть очень много рецептов с медом. Это, несомненно, полезный продукт. Однако давно уже всем известно, что при нагревании, он не только теряет свои свойства, но и становится вредным. Поэтому советую не добавлять его в свежие фрукты перед запеканием. А полить уже печеные плоды после готовки.
• также для упрощения процесса приготовления в микроволновке стоит накрыть форму с яблоками жаропрочной крышкой или тарелкой. Так вы сохраните внутри больше витаминов.
• ну и напоследок, скажу про посуду. Лучше использовать специальную для микроволновки. Если такой нет, то возьмите керамическую или из пищевого стекла. Но проверьте чтобы не было никаких золотых или серебристых рисунков на ней. Они просто начнут искрить в микроволновке, что приведет к ее порче. А также в ней нельзя использовать железную и чугунную посуду.

В общем, вот и весь небольшой список нюансов приготовления яблок в микроволновой печи. Думаю, что они понятны и легки для запоминания.

Для взрослых людей

Если регулярно есть запеченные яблоки, их пользу сложно оценить:

• нормализуется микрофлора кишечника;
• наладится работа пищеварения;
• будет обеспечена защита клеток от неблагоприятного воздействия токсинов;
• выведутся шлаки и соли тяжелых металлов;
• профилактика развитие анемии, связанной с недостатком железа;
• нормализуются обменные процессы, ускорится метаболизм;
• нормализуется кровоток, стенки сосудов станут более плотными и эластичными, будет снижен риск развития болезней сердца и сосудов;
• сосуды будут защищены от образования холестериновых бляшек;
• будет улучшено работу почек, яблоки имеют легкий мочегонный эффект;
• восстановление после болезней и родов будет более легким;
• положительное влияние на иммунитет;
• помощь в преодолении стрессов и переутомления;
• омоложение клеток организма.

Печеные плоды можно не только употреблять в пищу, но и использовать как косметическое средство, помогающее омолодить кожу.

Как запечь яблоки целиком в кожуре без начинки, простой рецепт

Одним из самых полезных вариантов печеных яблок является именно запекание плодов целиком. Именно в таком виде, без начинки, без сахара и меда, они более всего полезны нашему организму. Такой продукт можно всем деткам, даже тем, у кого повышенная кислотность желудка и годовасикам для прикорма. А также людям с сахарным диабетом, кормящим мамам и т.д. Да, вообще всем, на самом деле.

Про пользу и вред подробнее поговорим позже. Сейчас же пора рецептов.

Возьмем:

• 6 яблок,
• 2 ст.л. воды.

Все плоды промываем и при необходимости срезаем вмятины. Для запекания в духовке больше подходят фрукты с жесткой кожицей, типа сортов Северинка, Коштеля, Боровинка. Отлично подойдут зимние сорта, а также любимая всеми Антоновка.

Берем яблочко и ножом или вилкой делаем неглубокие проколы по поверхности кожуры. Для чего это нужно, писала выше. Однако не увлекайтесь, двух — трех проколов с каждой стороны вполне хватит.

Подбираем глубокую форму. У меня есть специальная. Перекладываем плоды в нее, стараясь отодвинуть к краям. Так яблоки пропекутся лучше.

Теперь на дно дольем пару ложек водицы и отправляем в нашу чудо-печь.

В микроволновке ставим полную мощность. И таймер на 6 минут.

Чем меньшее время вы выставите, тем более хрустящей будет яблочная мякоть. Я же люблю, наоборот, когда она мягкая, как повидло и легко достается ложкой.

Кстати, если у вас попались сочные плоды, то на дне вы можете увидеть сок образовавшийся в карамельку. Тоже очень вкусно получается.

Даем яблокам минутку постоять внутри микроволновки и затем достаем их. Выкладываем на тарелочку и при желании поливаем медом, сахаром, вареньем и т.д. Это по желанию. Мне же уже сладко и так.

Блюдо из мультиварки

С творогом и изюмом

1. Фрукты хорошенько отмывают, отрезают крышечку, вычищают середину. Делать это нужно осторожно и обязательно оставить достаточно толстые стеночки, чтоб при запекании плод не превратился в пюре.
2. В емкости соединяют творог с сахаром, изюмом и сметаной. Хорошенько перемешивают.
3. Заполняют яблоки начинкой.
4. На дно чаши выкладывают начиненные фрукты. Закрывают крышку. Выставляют режим «выпечка». Блюдо готовится тридцать минут. Если этого времени оказалось недостаточно и яблоки еще немного твердоваты, то включают режим «подогрев», и блюдо продолжает готовиться еще полчаса.
5. Выкладывая яблочки на тарелку, можно их полить медом.

Печеные яблоки кусочками с сахаром

Тоже один из любимых рецептов. Количество сахара, вы можете варьировать по своему желанию. Или вообще заменить его на природные сахара, типа стевии.

Этот способ приготовления подразумевает нарезание плодов на ломтики или части.

Возьмем:

• яблоко,
• 1 ст. л. сахара.

Итак, выбираем понравившийся плод. Срезаем с него всю кожуру.

А саму мякоть измельчаем, как вам больше нравится. Но стараемся вырезать серединку с косточками. Можно просто разделить яблоко пополам, а можно нарезать на кубики или дольки.

Получившиеся кусочки перекладываем в керамическую посудину, то бишь обычную тарелку. Сверху посыпаем нужным вам количеством сахарного песка.

Ставим в микроволновку на 5-7 минут.

Затем достаем, остужаем и кушаем.

Масса после приготовления сильно уменьшится в объеме, поэтому в одну тарелку можно порезать не одно, а два яблока.

Яблоко, запеченное для ребенка

Состав:

• яблоко (желательно мягкое и сладкое) – 150-200 г;
• вода – 20 мл;
• сливочное масло – 2-3 г.

Способ приготовления:

• Яблоко вымойте с применением теплой воды, губки и специального моющего средства. Особенно тщательно нужно мыть фрукты, приобретенные в магазине и имеющие восковое покрытие, а также с деревьев, которые опрыскивались химикатами.
• Обсушите фрукт салфеткой, вырежьте из него сердцевину, оставив дно шириной около 1-1,5 см.
• В образовавшееся углубление положите масло.
• На блюдце влейте ложку воды, поставьте на него яблоко. Отправьте блюдце с фруктом в микроволновку.
• Включите прибор на максимальной мощности на 5 минут.

После отключения прибора оставьте яблоко в нем на 10-15 минут, чтобы оно дошло и немного остыло. После этого яблочную мякоть можно дать малышу.

Как испечь яблоки с медом в микроволновке

В общем, я не сторонница нагревания меда, но такие рецепты есть и многие ими пользуются. Поэтому, не описать их не могу. Однако, на мой взгляд, лучше полить фрукт этим ценным нектаром после запекания.

Возьмем:

• яблоки — 6 шт.,
• мед — 100 г.

Берем фрукты, тщательно их промываем.

Я еще иногда окунаю их на пять минут в содовый раствор (1 ст.л. на 500 мл воды). Это позволяет убить микробы и снизить уровень канцерогенов в овощах и фруктах.

Затем тщательно смываем воск с кожуры. Если мне кажется, что он не смылся, то просто кожуру срезаю.

Затем со стороны хвостика делаю углубление в плодах и вырезаю серединку. Для этого есть специальное приспособление, которое нам известно еще с советских времен.

Но стараемся не прорезать плод насквозь.

В это отверстие можно положить любую начинку. В данной случае — мед.

Хватить и по половине чайной ложечки в каждое отверстие.

Выкладываем десерт на тарелочку и отправляем запекаться минут на пять.

После выключения программы, оставьте яблоки настояться еще минутку.

Ароматные печеные яблоки в микроволновке с медом и корицей для ребенка

Корица необыкновенно подчеркиваем яблочный аромат. К ней можно еще добавить немного аниса. По сочетанию кухню сразу наполнят ароматы глинтвейна. Такая вот сработала ассоциация.

Сейчас я покажу, как вкусно и безвредно сделать десерт с медом, чтобы сохранить его пользу. И попотчевать им деток.

Возьмем:

• 3 яблока,
• корицу,
• мед — 1 ст. л.,
• 3 кусочка сливочного масла.

Если у вас большее количество яблок, то кусочков масла нужно взять то же количество.

Стандартно, берем и промываем плоды, затем избавляем их от сердцевины с семечками.

Затем берем небольшой кусочек масла и кладем внутрь. Наполняем все фрукты.

Укладываем в тарелку и запекаем в микроволновой печи одну минуту.

Затем достаем яблоки и посыпаем их сверху корицей.

Ставим в микроволновку еще на 4 — 6 минут. Смотрите на ту готовность, что вам нужна. Шесть минут — это для кашеобразной консистенции мякоти (как я люблю).

Затем достаем десерт и поливаем его сверху медочком.

Ароматы просто невероятные!

Для ребёнка после года

С 12 месяцев детей можно кормить свежими яблочками. Натрите плод на пластмассовой терке, чтобы сохранилось больше витамина C, или порежьте кусочками, очистив от кожуры. Не подслащивайте – натуральный фруктовый сахар гораздо вкуснее и полезнее. В 2 года можно давать яблоко с кожурой.

Съеденные натощак плоды перевариваются за 20 минут, но яблочный десерт сразу после плотного обеда вызывает брожение в желудке. Поэтому следует давать фрукты между приемами пищи.

Хурма детям: с какого возраста давать?

Диетические запеченные яблоки с творогом, рецепт для кормящей мамы

Итак, любая молодая мама знает, что мед и шоколад ей нельзя совершенно. Это сильные аллергены. А значит, подсластить десерт можно небольшим количеством сахара. Можно и вообще обойтись без него, если взять очень сладкие сорта яблок.

Мне, кстати, именно в период грудного вскармливания невероятно хотелось печеных яблок. По этому отлично понимаю наших женщин.

Возьмем:

• яблоки,
• творог,
• сахар (по желанию).

Промоем яблоки, хорошо удалив с них воск. Кстати, советую молодым мамам покупать эти фрукты не в магазине, а по возможности у соседок с дач и огородов. Тогда в них точно будут больше пользы и витаминов.

Опускаем плоды в содовый раствор на пять минут, чтобы вышли лишние химические вещества (1 ст. л. соды на 500 мл воды). Промываем.

Затем отрезаем верхнюю часть с хвостиком, как крышечку. Ее не выбрасываем, будем также использовать.

Вытаскиваем жесткие яблочные внутренности. Если хотите положить побольше начинки, то можно углубление сделать пошире.

Припорошим творог сахарком. Если у вас сухой магазинный продукт, то можно добавить к нему яичный белок или чайную ложку сметаны. Но в данном рецепте обойдемся без этого.

Начиним яблочки творогом.

И саму начинку прикроем той частью, что мы оставили в качестве «крышечки».

Поставим вкусноту в емкость для микроволновки и включим готовку на семь минут.

Нормы для прикорма по месяцам

Каждая мама должна знать, что все хорошо в меру. Важные свойства яблока не принесут пользы, если ребенок съест слишком большое количество фруктов и будет мучиться от переедания.

Как часто давать

Перед тем, как в очередной раз запечь яблоко в духовке для ребенка, стоит вспомнить о пользе других фруктов и овощей. Не будет ничего плохого, если детский рацион ограничить ежедневным печеным яблоком, однако, если ребенок только начинает привыкать к новой пище, и в его ежедневном меню только одно кормление может быть основано на немолочном блюде, разумнее чередовать яблоки с другими фруктами и овощами.

Количество

В соответствии с рекомендациями педиатров и ВОЗ, начинать вводить новое блюдо нужно с малых объемов:

• в 6 месяцев первую неделю можно давать 1 чайную ложку мякоти, постепенно наращивая объем;
• 7-ми месячному малышу можно давать по половине готового яблока;
• в 8-9 месяцев детки с удовольствием съедают целое некрупное яблочко;
• после 10 месяцев одного крупного плода будет достаточно;
• в годик малыш может потребовать добавки, на что мама может ответить согласием и дополнительной половинкой фрукта.

Важно! Как бы вкусно ни было ребенку, переедать таким блюдом не стоит – большое количество клетчатки благотворно влияет на работу кишечника только тогда, когда она поступает в организм в меру.

Как приготовить яблоки для микроволновки?

Почему стоит есть яблоки? На это есть много причин: Они являются богатым источником витаминов, минералов и антиоксидантов. Благодаря им пищеварительная система работает лучше и можно избавиться от запоров. Фрукт помогает вымывать токсины и холестерин из организма. Если у вас похмелье - стоит есть яблоки. Эти фрукты рекомендуются для сердца и здоровья кровеносной системы. Ученые утверждают, что употребление одного яблока в день снижает риск сердечных приступов и инсультов.Яблоки можно есть сырыми, в виде вкуснейшего сидра или запекать.

Запекание яблок в духовке, в зависимости от размера яблок, может занять от 25 до 40 минут. Если вы не хотите так долго ждать или вдруг нагрянут нежданные гости - за пять минут (!) вы приготовите вкусные, сладкие яблочные закуски. Как приготовить яблоки в микроволновке?

Картина

Быстрый и простой рецепт яблок из микроволновки / 123RF / ПИКСЕЛЬ

Чтобы приготовить яблоки из микроволновки, вам понадобится: четыре яблока, четыре столовые ложки меда, корица и имбирь.Вы также можете использовать готовую смесь специй – имбирные пряники или глинтвейн справятся с этой задачей.

Совет: Яблоки в микроволновке будут еще вкуснее, если вы положите в них свои любимые орехи или сухофрукты.

ТИК Так

Чтобы приготовить яблоки из микроволновки, выполните следующие действия:

1. Вымойте яблоки, вырежьте косточки и положите фрукты в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи.
2. В каждое яблоко налить мед, сверху посыпать корицей и имбирем и немного меда.
3. Положите яблоки в микроволновку. Если вы хотите быстро приготовить закуску, установите мощность прибора на 900 Вт и выпекайте 5 минут. Если ваша микроволновая печь слабее, время выпекания можно увеличить до 15 минут.
4. Достаньте яблоки, полейте оставшимся в кастрюле медом и наслаждайтесь вкусом.

Вы выполнили описанные выше шаги? Так что вам больше не придется спрашивать себя, можно ли запечь яблоко в микроволновке, ведь вы знаете, что это вкусная закуска.

.

Тарт с яблочным муссом - рецепт • Кухня Лидл

ПОДГОТОВЬТЕ

сито
• пищевая пленка
• скалка
• Форма для выпечки 26 см
• Духовка разогретая до 180°С (с вентилятором)
• противень
• бумага для выпечки
• миксер
• микроволновая печь (дополнительно)
• кубиков льда (опционально)
• бумажное полотенце (опционально)

Шаг 1: ЗАМЕСИТЕ И ОХЛАДИТЕ ТЕСТО

Муку просеять через сито на доску.Добавить соль, сахарную пудру и молотый миндаль. Все смешать и добавить нарезанное холодное сливочное масло. С помощью ножа порубите масло с остальными ингредиентами.

Когда он будет мелко нарезан, добавьте желтки и столовую ложку сливок. Снова нарежьте тесто, а затем вымесите его руками. Если ингредиенты не хотят соединяться – добавьте еще сливок.

Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник охлаждаться на 40-50 минут.

Шаг 2: РАСКАТЬ И ИПЕЧЬ ТЕСТО

Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм и поместите его в форму для тарталеток.Проколите верхушку вилкой и поставьте торт в холодильник на 20 минут.

Затем поставить их в разогретую до 180°С духовку и выпекать 16-20 минут, пока тесто не станет приятного золотистого цвета. Остужаем торт и кладем на него варенье из лепестков роз.

Шаг 3: ПОДГОТОВКА МЫШИ APPLE

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и вырезать косточки. Смешать сахар с корицей и добавить к яблокам. Положите фрукты на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставьте в разогретую до 160°С духовку и запекайте 30 минут.Охлаждаем и перемешиваем.

Желатин замачивают в воде и растворяют в микроволновой печи или на водяной бане. Добавьте к муссу и тщательно перемешайте. Налейте йогурт. На дно выложить мусс, смазанный джемом. Поставить все в холодильник, пока мусс не застынет.

Шаг 4: УКРАШЕНИЕ ТОРТА

Яблоки вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Нарезаем яблоки тонкими ломтиками. Ломтики скатать в соцветия и выложить на остывший мусс. Делаем красивую композицию из зеленых и красных яблок.Все это посыпать сахарной пудрой.

Если яблоки очень ломкие и не хотят свернуться в бутоны роз, вскипятите воду и бросьте в нее дольки на 30-40 секунд. Затем положите их в миску с холодной водой и кубиками льда, затем достаньте и высушите на бумажном полотенце.

.

Полезный рецепт печеных яблок с оливковым маслом Crumble Top

Основная информация о пищевой ценности (на порцию)

Калории - 175

Жир - 7 г

Углеводы - 27 г

Белок - 2 г

Общее время 45 минут
Подготовка 10 минут Приготовление 35 минут
Порции 4

Этот восхитительный печеный яблочный десерт является шоу-шоу и тайно веганский.Яблоки наполовину выловлены и наполнены овсянкой и цельнозерновой дробленой мукой, чтобы дать вам дозу растворимой клетчатки с вашим десертом.

Растительные продукты, богатые пищевыми волокнами, защищают нас от рака, особенно от рака толстой кишки. Некоторые растворимые волокна также могут помочь снизить уровень сахара в крови, повысить чувствительность к инсулину и снизить уровень холестерина в крови.

Измельченная начинка использует оливковое масло вместо традиционного сливочного масла, чтобы уменьшить содержание насыщенных жиров и сделать сердце более здоровым.Для дополнительного декаданса подайте шарик ванильного мороженого (используйте немолочное мороженое, если вы придерживаетесь веганской диеты).

Ингредиенты

• 1/4 стакана овса
• 1/4 стакана пшеничной или спельтовой муки
• 1/4 стакана коричневого сахара
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• щепотка соли
904121 средняя ложка оливкового масла 904121 яблоки

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 350F.
2. В средней миске смешайте овсяные хлопья, муку, сахар, корицу и соль. Сбрызните столовой ложкой оливкового масла и взбейте вилкой или пальцами, пока они не смешаются и не будут напоминать мучной соус. Поместите в холодильник, пока готовите яблоки.
3. Разложите яблоки вдоль экватора и удалите семена и сердцевину ложкой или дыней.
4. Положите срезом вверх в форму для запекания с бортиком (например, противень размером 8 x 8 дюймов). В нарезанные яблоки измельчить крошку.

1. Поместите форму для запекания в духовку и налейте в нее примерно 1/4 дюйма в высоту.Выпекайте от 35 до 40 минут, пока яблоки не станут мягкими, а измельченная верхушка не приготовится.
2. Дать слегка остыть и подавать.

Заменители и варианты ингредиентов

В летние месяцы попробуйте с персиками или нектаринами вместо яблок. Осенью груши будут отличным дополнением. В случае с грушами разрежьте их вдоль, чтобы они не слишком поддались во время запекания.

Чтобы придать крошке ореховый оттенок, смешайте 2 столовые ложки нарезанных орехов пекан или грецких орехов.Орехи добавляют калорий, но также добавляют белок и жир для здорового сердца.

Хотите съесть это на завтрак? Используйте 4 чайные ложки коричневого сахара вместо четвертинок и смешайте с 2 чайными ложками здоровых, молотых семян льна или чиа для получения омега-3. Подавайте с простым греческим йогуртом вместо мороженого.

Инструкции по приготовлению и подаче

Остатки можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней.

Разогрейте в духовке или микроволновой печи.

.

Микроволновая печь для разогрева и… выпечки

Микроволновая печь — изобретение 20-го века, которое произвело революцию в процессе разогрева пищи. Достаточно положить в прибор холодное (даже замороженное) блюдо, и уже через несколько минут оно будет готово к употреблению.

Однако стоит знать, что микроволновая печь — гораздо более функциональное устройство.

Микроволновая печь и быстрый торт без выпечки

С помощью этого устройства вы можете быстро приготовить вкусные десерты, в том числе быстрый торт без выпечки.Вы можете приготовить яблочный пирог, торт или шоколадный торт в микроволновой печи. Все, что вам нужно сделать, это смешать нужные ингредиенты, поместить блюдо в устройство и… оно готово.

Рецепт яблочного пирога быстрого приготовления

Яблочный пирог — торт, который любят все. Сочные, чуть кисловатые яблоки, выложенные на слегка хрустящей корочке, посыпанные крошкой, имеют восхитительный вкус.

Для приготовления сидра из микроволновки вам потребуется: мука (8 столовых ложек), сахар (7 столовых ложек), масло (7 столовых ложек), молоко (6 столовых ложек), яйца (2), корица, имбирь и ванильная паста - до вкус.Все ингредиенты тщательно перемешать в жаростойкой посуде, затем добавить нарезанные кубиками яблоки или дольки. В конце посыпать крошкой (мука+масло+сахар). Подготовленное таким образом следует поместить в микроволновую печь. Быстрый пирог без выпечки в духовке будет готов, если начнет отходить от формы. Обычно достаточно установить микроволновку на среднюю мощность и подождать 5 минут.

Пирожные, приготовленные в микроволновке, очень вкусные и по вкусу не отличаются от испеченных.

Сладкие закуски за минуту

Если у вас есть только 2 минуты на работу на кухне, воспользуйтесь этим альтернативным решением. Купите Easy Cake от Delecta, вылейте содержимое в чашку и добавьте несколько чайных ложек воды. Поместите все в микроволновую печь и установите соответствующую мощность. Примерно через минуту вы получите готовый торт – порцию сладкой закуски. Его можно есть после того, как он остынет, украсить взбитыми сливками или полить шоколадом.

Микроволновая печь станет вашим союзником в случае неожиданного визита гостей.Это также пригодится, когда вам вдруг захочется чего-нибудь сладкого. С его помощью можно приготовить вкусные торты и сладкие закуски, которые станут незабываемым праздником для вкуса.

Автор: www.delecta.pl

.

Голубцы с мясом и чечевицей. Как заварить капусту в микроволновке.

Голомбы для нас являются одним из лучших блюд польской кухни. Трудно собраться, чтобы сделать их, поэтому, когда я заворачиваю… это навалом.

Придумать и приготовить начинку, а также завернуть ее в письмо – одно удовольствие и небольшой труд. Хуже всего капусту запаривать - это требует времени и не очень безопасно (огромная кастрюля с кипятком). К сожалению, это необходимо, так как при тугих головках отделить листья, не повредив их, невозможно.С итальянской капустой проще, с пекинской прямо, а с плоской - кулврап, предназначенный для голубцов. Это, к сожалению, не везде и всегда можно купить. Несколько человек мне говорили, что капусту можно ошпарить в микроволновке, и это значительно облегчает задачу . Вы должны нарезать глубину, положить кочан на тарелку и подогреть. Время зависит от размера капусты и мощности плиты. Я установил 10 минут и проверял каждые несколько минут, могут ли листья отделиться. Мне кажется, что это время минимальное и в большинстве случаев его следует продлевать.Также будьте осторожны при заваривании капусты в микроволновке, она горячая. Я сделала начинку из мяса птицы, чечевицы и большого количества лука-шалота, глазированного в оливковом масле. Две самые важные специи здесь — соль и перец, но вы можете сочетать их с сушеными и свежими травами, тмином, острым или копченым перцем. Посмотрите также идею начинки из картофеля, феты и чечевицы.

16 шт.

Подготовка: 25 минут

Приготовление: 1 час

шт.: 205 ккал

Ингредиенты:

Капуста для голубцов (белокочанная, итальянская) 1 кочан

Фарш из индейки или курицы 800 г

Чечевица красная 400 г

Лук-шалот 3 шт.

Оливковое масло 4 столовые ложки

Томатное пюре 500 г

Орегано 1 чайная ложка

Соль

Перец

Укроп или петрушка для подачи

Как сделать неразлучников?

1. Чечевицу отварить, слить воду и остудить. Нарежьте лук-шалот и обжарьте в 3 столовых ложках оливкового масла.
2. Вырежьте глубину капусты. Положите голову на тарелку (срезом вверх) и поставьте в микроволновку минимум на 10 минут. Во время нагревания убедитесь, что листья уже размягчились и их можно отделить.При необходимости продлите это время. Дайте капусте остыть, удалите листья. Также можно традиционно ошпарить капусту, отварив ее в кипятке.
3. Поместите мясо, чечевицу и лук вместе с маслом в большую миску. Приправить солью и перцем. Сделайте массу.
4. На листики выложить порцию начинки (в зависимости от размера листа по 2-3 столовые ложки) и завернуть голубцы (ЗДЕСЬ их можно складывать поэтапно).
5. Положите их в горшок с оставшимися листьями. Можно сделать один или два слоя. Влить пюре и столько же воды, добавить орегано и остальное масло.Сверху можно прикрыть листьями. Готовьте под крышкой около 35-40 минут.

Идеи:

Голубцы с соусом можно заморозить. Отлично хранятся. Положите замороженные в кастрюлю, добавьте немного воды и разморозьте, нагревая на медленном огне (низкая мощность духовки).

Название рецепта

Голубцы с мясом и чечевицей. Как заварить капусту в микроволновке.

Added

2021-09-13

Preparation time

25M

Cooking time

1H00M

Total time

1h35M

Average rating

.

Тарт с яблочным муссом | ХОРОШИЕ Яблоки 9000 1

Запеченные яблоки и корица - идеальный дуэт, в сочетании с песочным тестом они очень вкусны.

Для приготовления пирога с яблочным муссом нам потребуется:

Песочное печенье:

• мука пшеничная - 150 г
• соль - 1 щепотка
• сахарная пудра - 50 г
• миндаль молотый - 50 г
• холодное сливочное масло - 100 г
• яичных желтков - 2 шт.
• сметана - 1-2 столовые ложки
• варенье из лепестков роз - 3 столовые ложки

Мусс из печеных яблок:

• яблоки - 500 г
• тростниковый сахар - 100 г
• корица - 3 щепотки
• желатин - 6 г
• вода - 30 мл
• натуральный йогурт - 120 мл

Украшение :

• крупные красные яблоки - 3 шт.
• зеленые яблоки - 2 шт
• сахарная пудра

Метод приготовления:

Тесто:

Муку просеять через сито на доску. Добавить соль, сахарную пудру и молотый миндаль. Все смешать и добавить нарезанное холодное сливочное масло. С помощью ножа порубите масло с остальными ингредиентами.

Когда он будет мелко нарезан, добавьте желтки и столовую ложку сливок. Снова рубим тесто и вымешиваем его руками.Если ингредиенты не хотят соединяться – добавьте еще сливок.

Заверните тесто в пищевую пленку и положите в холодильник на 40-50 минут, чтобы оно остыло.

Раскатайте тесто толщиной 4-5 мм и поместите его в форму для тарталеток. Проколите верхушку вилкой и поставьте торт в холодильник на 20 минут.

Затем поставить в разогретую до 180°С духовку и выпекать 16-20 минут, пока тесто не станет приятного золотистого цвета.Остужаем торт и кладем на него варенье из лепестков роз.

Яблочный мусс:

Яблоки вымыть, разрезать на 4 части и вырезать косточки. Смешать сахар с корицей и добавить к яблокам. Положите фрукты на противень, застеленный бумагой для выпечки, поставьте в разогретую до 160°С духовку и запекайте 30 минут. Охлаждаем и перемешиваем.

Желатин замочить в воде и растворить в микроволновой печи или на водяной бане.Добавьте к муссу и тщательно перемешайте. Налейте йогурт. На дно выложить мусс, смазанный джемом. Поставить все в холодильник, пока мусс не застынет.

Украшение:

Яблоки вымойте, разрежьте пополам и удалите семена. Нарезаем яблоки тонкими ломтиками. Ломтики скатать в соцветия и выложить на остывший мусс. Делаем красивую композицию из зеленых и красных яблок. Все это посыпать сахарной пудрой.

Если яблоки очень ломкие и не хотят свернуться в бутоны, вскипятите воду и бросьте в нее дольки на 30-40 секунд.Затем положите их в миску с холодной водой и кубиками льда, затем достаньте и высушите на бумажном полотенце.

.90 000 яблок и диабет. Можно ли есть яблоки при сахарном диабете?

Практически большая часть доступных фруктов характеризуется высокой пищевой ценностью. В них содержится клетчатка, необходимая для правильного функционирования пищеварительного тракта, витамины, минералы и множество антиоксидантных веществ. Итак, каковы свойства яблок? Подойдет ли этот фрукт людям с диагнозом диабет?

Диабетические яблоки - свойства

Сахарный диабет — заболевание, требующее больших знаний о питании, выборе продуктов и составлении блюд для поддержания концентрации глюкозы на должном уровне.Рацион диабетика должен основываться преимущественно на продуктах с низким гликемическим индексом.

Яблоки являются источником многих ценных ингредиентов, которые оказывают большое влияние на наше здоровье. Сезон яблок длится практически круглый год, поэтому все это время мы легко можем купить их в любом магазине. Это самые популярные фрукты не только в Польше, но и во всем мире. Для них характерно обилие полифенольных соединений. Благодаря им яблокам можно приписать сильные антиоксидантные, противовоспалительные, противомикробные, противоаллергические и противораковые свойства.Кроме того, яблоки содержат большую дозу витамина С, а также витамины группы В, кверцетин и клетчатку. Благодаря содержанию пищевых волокон яблоки можно есть людям с избыточным весом или ожирением , так как при они оставляют чувство сытости на более длительное время . Яблоки также содержат пектины, обладающие свойствами, снижающими уровень холестерина в крови. Кроме того, содержащийся в яблоках кверцетин благотворно влияет на сосуды, а также обладает способностью снижать артериальное давление.Яблоко среднего размера (около 180 г) дает нам около 90 ккал, 3,6 г клетчатки, около 18 г углеводов и 0,7 г белков и жиров. Яблоки — низкокалорийные фрукты, поэтому они идеально подходят в качестве перекуса с йогуртом, орехами или семечками. Порция, состоящая из яблока (1 средний кусочек около 180 г), одной чашки простого йогурта (около 150 г) и грецких орехов (20 г), обеспечит нас примерно 317 ккал, 10 г белка, 15 г жира и 35 г. г углеводов. Это блюдо с низким гликемическим индексом и низкой гликемической нагрузкой.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Киви – почему его стоит есть? Свойства и пищевая ценность киви

Можно ли есть яблоки при диабете?

Из-за содержания углеводов в яблоках люди с диабетом часто задаются вопросом, подойдет ли им этот фрукт. Яблоки — фрукты с низким гликемическим индексом (IG Это значение показывает нам, как быстро повышается уровень сахара в крови после их употребления.Чем ниже значение, тем медленнее повышается постпрандиальная глюкоза крови. В основном это связано с наличием пищевых волокон в виде растворимых фракций, что замедляет всасывание углеводов в кровь. Благодаря этому яблок в небольших количествах можно употреблять людям с сахарным диабетом при условии контроля уровня сахара в крови. Большое значение имеет количество съеденных яблок и способ их приготовления. Диабетикам яблоки желательно есть сырыми , с добавлением белков и жиров.Кроме того, не следует их слишком сильно мять. Чем больше измельчено яблоко, тем выше гликемический индекс конечного продукта. В результате происходит более быстрое переваривание пищи, а значит, более быстрое повышение уровня глюкозы в крови. Если сырые яблоки время от времени будут желательны в меню диабетика, то яблочные соки и нектары, а также варенья и джемы в них уже не будут желательны. При обработке, которой подвергается яблоко (для получения сока), оно лишается не только ценных свойств, но прежде всего пищевых волокон, столь важных в рационе каждого диабетика.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Батат (сладкий картофель) — почему его стоит есть? Как приготовить сладкий картофель?

Насколько безопасно количество яблок?

Количество фруктов, в том числе яблок, должно быть согласовано с лечащим врачом, диабетологом или диетологом под наблюдением больного. Следует помнить о самоконтроле гликемии после еды. Именно эти измерения покажут, как реагирует организм на тот или иной фрукт, в том числе и на яблоки, и нужно ли это корректировать.Следует помнить, что эта доза часто может оказаться «ядом», поэтому в ситуации больных сахарным диабетом важно разумно подходить к потребляемому количеству.

Наличие этих и многих других препаратов в аптеках вашего района можно проверить на сайте WhoMaLek.pl.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: Арония - недвижимость. Когда стоит пить сок аронии?

---

Весь контент на Сайте, включая статьи на медицинские темы, предназначен только для информационных целей.Мы прилагаем все усилия, чтобы информация, содержащаяся в ней, была точной, правдивой и полной, однако мы не несем ответственности за результаты предпринятых на ее основании действий, в частности, эта информация ни в коем случае не может заменить визит к врачу .

.

---

Смотрите также

• 
  Строение камбалы
• 
  Тирамису веганский рецепт
• 
  Салат из грудки индейки простые
• 
  Сувид что это на кухне
• 
  Жареные мюсли
• 
  Кабачки с морковью на зиму заготовки
• 
  Выпечку мажут желтком или белком
• 
  Сельдь домашнего посола самая вкусная
• 
  Армянские фрукты названия
• 
  Морковный сок рецепт в блендере
• 
  Как солить щи зеленые на зиму