8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Контакты Оплата Доставка
Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00
Корзина Корзина
Корзина Корзина
0  товар на
0  руб.
Главная » Разное » Каша из геркулеса на воде рецепт

Каша из геркулеса на воде рецепт


Рецепт Овсяная каша на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная каша на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.3 кКал 1684 кКал 4.1% 6% 2466 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.2% 1795 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 5.4% 2725 г
Зола 0.7322 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.313 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 11% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.8625 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2319 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.32 мг 2500 мг 2.5% 3.7% 4077 г
Кальций, Ca 14.96 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6684 г
Магний, Mg 24.87 мг 400 мг 6.2% 9.1% 1608 г
Натрий, Na 165.76 мг 1300 мг 12.8% 18.7% 784 г
Сера, S 18.08 мг 1000 мг 1.8% 2.6% 5531 г
Фосфор, P 61.2 мг 800 мг 7.7% 11.3% 1307 г
Хлор, Cl 263.56 мг 2300 мг 11.5% 16.8% 873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 13274 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 14.6% 1000 г
Марганец, Mn 0.7186 мг 2 мг 35.9% 52.6% 278 г
Медь, Cu 86 мкг 1000 мкг 8.6% 12.6% 1163 г
Молибден, Mo 0.458 мкг 70 мкг 0.7% 1% 15284 г
Фтор, F 91.77 мкг 4000 мкг 2.3% 3.4% 4359 г
Цинк, Zn 0.5838 мг 12 мг 4.9% 7.2% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.1538 г ~
Валин 0.1181 г ~
Гистидин* 0.0506 г ~
Изолейцин 0.0844 г ~
Лейцин 0.1331 г ~
Лизин 0.0881 г ~
Метионин 0.0263 г ~
Метионин + Цистеин 0.0844 г ~
Треонин 0.0806 г ~
Триптофан 0.0413 г ~
Фенилаланин 0.1125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.2044 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1913 г ~
Глицин 0.2138 г ~
Глутаминовая кислота 0.4088 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.1069 г ~
Тирозин 0.0938 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2456 г ~
18:0 Стеариновая 0.0113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4031 г min 16.8 г 2.4% 3.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4369 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.7%
18:2 Линолевая 0.4275 г ~
18:3 Линоленовая 0.0094 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.4%

Энергетическая ценность Овсяная каша на воде составляет 68,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

рецепт приготовления. Секреты приготовления вкусной овсяной каши на воде

Овсяная каша является не только вкусным блюдом, но и незаменимой копилкой полезных веществ. В овсянке довольно много витаминов, сложных углеводов, макро- и микроэлементов, которые организм усваивает на протяжении всего дня.

Если вы внимательно будете следовать нашим инструкциям, то у вас непременно получится самая вкусная овсяная каша , от которой не сможет отказаться ни ребенок, ни взрослый.

Время приготовления

Стоит отметить, что овсяная каша является одним из самых сытных и легких блюд, которые можно приготовить за считанные 15-30 минут. Все зависит от того, какие зерна вы используете для варки каши.

Как варить овсяную кашу на молоке

Овсяную кашу можно приготовить как на воде, так и с использованием молока. Второй вариант является более сытным и полезным. Кроме того, дети больше любят кашу на молоке, ведь она более ароматная и вкусная.

Ингредиенты:

  • Цельные зерна овсянки 1 стакан
  • Молоко 2 стакана
  • Соль - 1 щепотка
  • Сахар 4 ст.л.
  • Сливочное масло 50 г

Приготовление:

Некоторые люди предпочитают молоку воду. На это есть свои причины. Овсяная каша, приготовленная на воде, не имеет столько калорий, как каша на молоке. Поэтому ее рекомендуют диетологи.

Как варить овсянку на воде

Стоит отметить, что если в доме нет молока, а хочется чего-то сытного, то приготовление овсянки на воде станет отличным выбором.

Ингредиенты:

  • Цельные зерна овсянки или овсяных хлопьев 1 стакан
  • Вода 2 стакана
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 50 г

Приготовление:

  1. Промываем овсянку холодной кипяченой водой, предварительно кашу можно замочить.
  2. Высыпаем зерна овсянки в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту на медленный огонь.
  3. После того, как каша начнет кипеть, постепенно снимаем с нее пену. Это делается для того, чтобы у блюда не было вкуса горечи.
  4. Варим овсянку 10-15 минут, регулярно перемешиваем, чтобы каша не подгорела.
  5. По истечению времени снять с огня и оставить под накрытой крышкой на 10 минут. Дайте каше немного настоятся.
  6. При подаче в кашу можно добавить немного сливочного масла, меда, варенья и остальных добавок, - все на усмотрение кулинара.

Овсяная каша на воде готова к употреблению.

Для того, чтобы у вас получилась превосходная овсяная каша, вам следует уделить потратить немного своего времени на то, чтобы выбрать хорошую, качественную овсянку. Лучше всего для приготовления используйте цельные зерна овсянки, ведь они более богаты минералами, витаминами и другими полезными веществами. Если же вы хотите сократить время приготовления, то вам следует покупать овсяные хлопья.

Перед тем, как купить хлопья, внимательно прочитайте состав. Также ознакомьтесь с рецептом, ведь у каждого производителя найдется свой рецепт приготовления овсяной каши.

Стоит добавить еще пару слов о хранении овсяных хлопьев: упаковка должна быть максимально герметичной, в противном случае хлопья могут впитать в себя много влаги и стать непригодными для приготовления.

Приготовления английской овсянки

Овсянка популярна не только в нашей стране. Самыми большими любителями овсяной каши являются англичане. Их рецепт не требует каких-то незаменимых продуктов, но каша получается более густой.

Ингредиенты:

Пришло время рассказать про то, как варится овсянка на воде – рецепт приготовления может показаться слегка необычным, именно потому, что варка как процесс отсутствует и по факту получается запаренная овсянка, а не вареная. Однако именно такая овсяная каша отлично подходит для похудения.

Для начала необходимо купить правильные хлопья. Нам категорически не подойдет геркулес быстрого приготовления, надо выбирать только ту овсянку, которая требует длительного приготовления. Перед тем, как варить овсяную кашу на воде убедитесь, что хлопья куплены правильно.

Как варить овсянку на воде: 2 рецепта запаривания

Для приготовления одной порции нам понадобиться 50 гр сухих хлопьев. Количество жидкости зависит от того, какую консистенцию каши вы любите больше. Я люблю ту, что пожиже, поэтому воды в овсяную кашу могу добавить много – чуть больше 150 гр. Для каши обычной консистенции надо 100-150 гр кипятка. В любом случае, предлагаю самостоятельно поэкспериментировать, чтобы понять, как вам больше нравится.

Рецепт №1

Запарить хлопья, залив кипящей водой. Оставить геркулес постоять под крышкой. Для набухания хлопьев достаточно 10 минут. В течении этого времени овсянку надо размешать один-два раза, для того, чтобы она равномерно напиталась водой.

Рецепт №2

С вечера залить овсянку холодной водой, а утром разогреть ее на плите. Во время разогревания овсяной каши ее надо активно помешивать, пока она не «засопливится». Это не обязательный шаг. Но будьте внимательны, кашу надо прогревать, а не доводить до кипения и ни в коем случае не кипятить.

А теперь самое интересное. Знаете ли вы, как из обыкновенной овсяной каши на воде сделать кулинарный шедевр? Правильно, разнообразными добавками.

10 рецептов добавок к овсяной каше на воде

  1. Овсянка с сухофруктами. В запаренную овсянку можно добавить 2-3 шт. нарезанной кураги, до 10 шт. изюма, 3-5 рубленых орехов. Набор сухофруктов указан для примера, вы можете придумать свой, наиболее соответствующий вашему вкусу.
  2. Овсянка с орехами и замороженными ягодами (клубника, малина, черника)
  3. Овсяные хлопья с корицей, бананом или яблоком. Если сладости не достаточно, можно добавить немного сахзама или капельку меда.
  4. Овсяная каша, запаренная кипятком с сухими ягодами годжи и молотыми орехами. Ягоды Годжи беру только проверенные, вот эти .
  5. Хлопья залить кипятком, добавить немного отрубей, сахарозаменитель и сухую арахисовую пасту с Айхерба.
  6. Овсянка на воде с свежим яблоком и 1 ч.л меда.
  7. Смешать рисовые и овсяные хлопья, залить кипятком, дать постоять около 5 минут. 1-2 дольки горького шоколада (75-99%) изломать на мелкие кусочки и вмешать в горячую овсяную кашу.
  8. Вкусная витаминная добавка. Перекрутить на мясорубке курагу, чернослив, грецкий орех, лимон, клюква и мед (я использую

В списке самых популярных завтраков эта каша заслуженно занимает первую строчку. Вкусная, ароматная, со множеством вариантов приготовления. Безусловно, речь об овсянке! Сегодня мы хотели бы поговорить о том, как варить овсянку на воде.

О пользе геркулеса
Пожалуй, нет человека, который не пробовал бы овсяную кашу хотя бы однажды и не слышал о ее удивительно полезных свойствах для организма. Рассмотрим их подробнее.
Во-первых, овсянка богата антиоксидантами, а ведь именно благодаря им наш организм может сопротивляться различным инфекциям и отрицательному воздействию окружающей среды. Во-вторых, эта крупа насыщена витаминами, улучшающими метаболические процессы. В-третьих, в ней содержится много калия и фосфора, столь необходимых для костной системы.
Кроме того, у тех, кто потребляет овсянку каждый день, существенно снижается риск заболеть анемией. А при наличии проблем с желудочно-кишечным трактом овсяная крупа выступает в качестве противовоспалительного и обволакивающего средства.
Как бы там ни было, придется добавить и ложку дегтя. Если вы страдаете целиакией (непереносимость злаков), овсянка вам, конечно, противопоказана. Да и здоровым людям не стоит ей слишком увлекаться – всему должна быть мера.

Овсянка на воде, сэр!

Вы не любите овсянку? Простите, а какую именно овсянку вы не любите? Давайте вы попробуете приготовить ее по следующему рецепту, а потом мы с вами вернемся к этому вопросу.

Понадобится:

  • овсяная крупа – 0,75 стакана,
  • мед – 1 ст. л.,
  • соль – щепотка,
  • вода – 2 стакана,
  • сливочное масло – 2 ст. л.,
  • сухофрукты, ягоды.

Приготовление:

  1. Налейте в кастрюлю воды и подождите, пока она закипит.
  2. Добавьте соль, мед и всыпьте овсянку.
  3. Каша готовится в течение 10–15 минут, не забывайте постепенно убавлять огонь.
  4. В готовую кашу добавьте масло, ягоды и сухофрукты.

Наслаждайтесь великолепным вкусом! Ну как, вы все еще не любите овсянку?

Диетическая овсянка

Не секрет, что овсяная каша активно используется в качестве блюда для похудения. Из приведенного ниже рецепта вы узнаете, как варить овсянку на воде для диеты.

Понадобится:

  • геркулесовые хлопья – 1 стакан,
  • темный изюм – 1 горсть,
  • вода – 3 стакана.

Приготовление:

  1. Прокалите геркулесовые хлопья на сковороде, не добавляя масла, при этом постоянно их помешивайте. Эта процедура проводится для избавления хлопьев от слизи и плесени, которые имеют свойство накапливаться в организме, становясь причиной избыточного веса и хронических заболеваний.
  2. Теперь засыпьте геркулес в кипящую воду и варите на медленном огне, слегка приоткрыв крышку и периодически помешивая.
  3. Когда пройдет 3–5 минут и овсянка разбухнет, всыпьте предварительно промытый изюм. Продолжайте варить кашу до полной готовности.

Хорошо, если вы дадите готовой каше настояться, укутав ее во что-нибудь теплое. На стол подавайте горячей. Худейте вкусно!

Мультиовсянка

Прогресс, однако ж, не стоит на месте, поэтому вам наверняка интересно будет узнать, как варить овсянку на воде в мультиварке, а не в кастрюльке.

Понадобится:

  • вода – 2 мультиварочных стакана,
  • сливочное масло,
  • соль – щепотка,
  • овсяные хлопья – 1 мультиварочный стакан,
  • сахар – 1–2 ст. л.

Приготовление:

  1. Засыпьте овсянку в чашу мультиварки, залейте водой, добавьте соль и сахар.
  2. Закройте крышку, выберите программу «Каша» и ожидайте приготовления блюда в течение четверти часа.

По желанию, когда каша будет готова, можно сдобрить ее кусочком сливочного масла, орехами, сухофруктами, медом или вареньем. Приятного аппетита!

Геркулесовые микроволны

Не любите заморачиваться с утра, поэтому предпочитаете перебиваться бутербродами либо вовсе обходиться без завтрака? Неправильно! Почему бы вам не приготовить себе вкусную и полезную кашу, тем более что варить овсянку на воде в микроволновке нужно не более 5 минут.

Понадобится:

  • вода,
  • овсяные хлопья – 4 ст. л.,
  • сливочное масло – 20 г,
  • мед – 1–2 ст. л.,
  • яблоко – 0,5 шт.

Приготовление:

  1. В специальную посуду для микроволновок засыпьте овсяные хлопья и залейте их горячей кипяченой водой (вода при этом должна быть на сантиметр выше хлопьев).
  2. Отправьте посуду с будущей кашей в микроволновую печь на 3 минуты.

Теперь добавьте в нее мед, масло и половинку мелко нарезанного яблока. Питательное блюдо для завтрака готово!

Овсянка – детская версия

Детишек часто приходится буквально заставлять есть кашу. Уверены, так происходит лишь оттого, что взрослые просто не умеют ее готовить. Поэтому нелишне будет узнать, как варить овсянку на воде для ребенка.

Понадобится:

  • вода,
  • геркулес,
  • сахар.

Приготовление:

  1. Разварите геркулес в воде.
  2. Теперь пропустите кашу через дуршлаг, чтобы избавить ее от твердых частичек, которые могут больно ранить нежную слизистую рта малыша.
  3. Долейте еще немного воды и варите до тех пор, пока не получится жидкая каша, которую можно легко проглотить.
  4. Подсластите кашу, но только аккуратно – сахар не должен чувствоваться, пусть он просто отбивает привкус разварившихся зерен.

По желанию можно добавить каше аромата с помощью корицы, бадьяна или аниса. Подойдет также цитрусовая цедра, растертая в порошок. Вот увидите, кроха будет уплетать такую вкуснятину за обе щеки!

  • Если вы хотите, чтобы каша у вас получилась отменной, уделите особое внимание выбору качественной овсянки. Лучше всего подойдут цельные зерна, так как они содержат гораздо больше витаминов, минералов и других полезных веществ.
  • Если же вы ограничены во времени, отдайте предпочтение овсяным хлопьям. Однако перед покупкой не забудьте внимательно прочитать состав и ознакомиться с рецептом приготовления каши, ведь у каждого производителя он свой.
  • Что касается хранения овсяных хлопьев, держите их в герметичной упаковке, иначе они впитают в себя влагу и каши из такого продукта вы уже не сварите.

Теперь вы вооружены целым арсеналом рецептов превосходной овсяной каши. Соблюдайте пропорции, экспериментируйте с интересными добавками и будьте здоровы!

Все знают, что самая полезная каша получается из овсяной крупы. Пожалуй, нет людей, не знающих о полезных свойствах овсянки и блюд из нее.

Только те, кто страдает от желчно-каменной болезни должны воздерживаться от овсяных каш, а все остальные люди могут уверенно включить в свой рацион эту полезную и вкусную кашу. Готовят ее по-разному и на молоке, и на воде.

В овсянке есть и клетчатка, и белковые соединения, углеводы, жиры. В составе овсянки есть также много витаминов и минералов. Поэтому тарелочка овсянки по утрам способствует тому, что из организма выходят все вредные вещества, то есть шлаки и токсины, а это помогает укрепить иммунитет.

К тому же, данное блюдо, приготовленное на воде, помогает:


Как только овсянка попадает в желудок, она обволакивает его стенки, а слизь, которая есть в каше, лечит многие желудочные заболевания.

Готовя кашу, необходимо правильно выбрать овсянку. Сейчас в магазинах можно повстречать огромное количество овсяных хлопьев. Но из цельных зерен каша получается вкуснее и полезнее, пусть даже для ее приготовления уйдет много времени.

Но ритм жизни предполагает все делать быстро, поэтому любители овсянки должны уметь правильно выбирать овсяные хлопья. Есть два вида хлопьев: это «Геркулес» и хлопья «Экстра». Экстра в свою очередь делится на три степени по обработке. К первой относятся «Экстра 1», она произведена из цельного зерна, на ее приготовление уходит 15 минут.

К «Экстра 2» относятся те хлопья, которые производят из резаной крупы, поэтому на приготовление каши из них уходит минут 10.

А к «Экстра 3» относятся хлопья, которые тщательно обработаны паром, поэтому их стоит только обдать кипятком и каша готова. Такие хлопья предназначены людям с чувствительным желудком и малышам.

«Геркулес» изготавливают из других сортов овсянки, они наиболее толстые и на их приготовление уходит уже от 15-20 минут, но зато блюдо получается густым и вкусным.

Классический рецепт овсяной каши на воде

Для ее приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

  • хлопья «Геркулес» -160 грамм;
  • вода - 1 литр;
  • сливочное масло - 30 грамм;
  • сахар;
  • соль.

На приготовление уходит 15 минут.

Калорийность составляет 120 ккал.

Теперь подробно о том, как варить овсяную кашу на воде. Сначала воду необходимо налить в кастрюлю и поставить на включенную газовую или электрическую плиту. Как только вода закипит, насыпаются овсяные хлопья. Газ следует уменьшить и варить хлопья, постоянно помешивая. Варить ее надо медленно, чтобы хлопья успели развариться и получилось вкусно.

Как только каша загустеет, ее нужно посолить, добавить сахарного песка и в конце сливочное масло.

Есть любители кушать кашу с вареньем, со свежими фруктами и даже с шоколадом. При желании, можно обогатить вкус ее этими продуктами.

Рецепт простой овсяной каши на воде в микроволновке

Чтобы приготовить этот простой рецепт, необходимо в первую очередь правильно рассчитать время варки. Если используется овсянка быстрого приготовления, то есть «Экстра 3», то необходимо приготовить:

  • хлопья овсяные - 80 грамм.
  • вода - 1,5 литра;
  • масло - 20 грамм;
  • соль;
  • сахар.

На готовку каши уходит пять минут.

Калорийность составляет 95 ккал.

Как и сколько варить овсяную кашу на воде в микроволновке: сначала нужно довести воду до кипения, затем туда же добавляются хлопья, сразу все солится и добавляются масло и сахар, микроволновку включить нужно на минуту или 45 секунд и каша готова.

Если овсянка с более крупными хлопьями, то всю процедура повторяется, только микроволновку включить нужно на 3-4 минуты.

Овсяная каша на воде с бананами в микроволновке

Овсяная каша хорошо сочетается и с фруктами, особенно с яблоками, бананами, грушей, киви и другими. Любители пряностей обязательно добавляют в нее корицу, мускатный орех, кардамон, ванилин и так далее.

  • овсяные хлопья -100 грамм;
  • банан - среднего размера;
  • сливочное масло - 30 грамм;
  • вода - 600 грамм;
  • соль;
  • сахар;
  • корица.

Времени на готовку уходит около 20 минут.

Калорийность блюда составляет 214 ккал.

Банан очищается от кожуры и натирается на терке. Воду нужно нагреть, добавить туда соль, сахар, корицу, масло и овсяные хлопья. Добавить банан и поставить в микроволновку на режим «Плов». Готовится приблизительно пять-семь минут.

Посуда, в которой варится блюдо, должна быть глубокой, иначе есть вероятность, что каша облепит стенки и потолок микроволновки.

Как правильно варить овсяную кашу на воде в мультиварке

В данном приспособлении готовить каши, и в том числе овсяную, удобнее, чем в обычной кастрюле на плите. В кастрюле ее следует постоянно помешивать, чтобы не пригорела, следить за нагревом, а в мультиварке таких проблем нет. Но есть некоторые нюансы, которых необходимо придерживаться:


Очень удобно готовить овсянку в мультиварке, особенно с отложенным стартом. С вечера, заложив все продукты, к завтраку можно получить готовое, ароматное блюдо.

Овсяная каша на воде в мультиварке для похудения

Для похудения лучше использовать овсяные зернышки. В мультиварке подобная каша готовится довольно быстро, но для этого необходимо предварительно подготовить овсянку.

С вечера берется один стакан овсянки, которую нужно перебрать, промыть и замочить на десять-двенадцать часов. Затем воду нужно слить, переложить увеличенную в объеме крупу в мультиварку, залить одним стаканом кипятка и поставить на режим «Каша» или на высокое давление минут на десять.

Для похудения овсяную кашу нельзя солить и тем более подслащать. Есть еще один вариант приготовления подобного блюда для похудения, но уже с овсяными хлопьями.

Для этого рецепта необходимо приготовить:

  • овсяные хлопья -80 грамм;
  • вода -400 грамм;
  • фрукты по желанию.

Времени на готовку уходит 10 минут.

Калорийность составляет 80 ккал.

Овсяные хлопья заливаются кипятком, хорошо размешиваются, яблоки или сухофрукты сразу кладутся вместе с хлопьями и мультиварку включают в режим «Плов» на десять минут.

Овсяная каша на воде с тыквой в мультиварке

Помимо полезных свойств овсяной крупы, тыква также содержит белки, углеводы, глюкозу, пектиновые вещества, каротин и много других нужных организму человека веществ.

Для данного блюда необходимы следующие продукты:

  • овсяные хлопья «Геркулес» - 1 стакан;
  • вода - 3 стакана;
  • тыква - 300 грамм;
  • соль;
  • сахар.

Времени на готовку уходит всего 20 минут.

Калорийность составляет 156 ккал.

Мякоть тыквы необходимо нарезать на мелкий кубик или натереть на терке. В чашу мультиварки добавить кипяченой воды по рецепту, сразу посолить, добавить сахар и вмешать овсяные хлопья. Все помешать лопаткой или деревянной ложкой и добавить измельченную тыкву.

Затем мультиварку надо закрыть крышкой и поставить режим «Каша». Данное блюдо можно готовить заранее с вечера, заложив все продукты в мультиварку. К утру каша будет готова.

Как варить овсяную кашу на воде с клубникой для детей

Прикармливать кашами детей нужно, начиная с 9-10 месяцев жизни ребенка. Одной из самых безопасных и вкусных каш, является данная каша, приготовленная на воде.

Для внешнего вида и более сладкого вкуса, к блюду можно добавлять фрукты и ягоды. В сезон хорошо детьми переносится каша с клубникой. Но ее дают ребенку только в том случае, если родители уверены, что у малыша нет аллергии на кашу.

Для приготовления каши понадобятся:

  • овсяные хлопья «Экстра 3» - 6 столовых ложек;
  • кипяченая вода - 3 стакана;
  • соль;
  • сахар;
  • клубника - 200 грамм.

Времени на готовку уходит всего 15 минут.

Калорийность составляет 190 ккал.

Клубнику следует перебрать и на полчаса оставить в миске с холодной водой. Затем воду слить, а ягоды нарезать на мелкие кубики или измельчить в блендере.

Кипяченую воду посолить, добавить хлопья и сахар. При желании кашу можно все же прокипятить минут пять на огне.

Ягоды добавить в конце, все готово.

Овсяная каша на воде с мясом

Овсяную кашу в основном готовят с фруктами, ягодами и сухофруктами, то есть со сладкими составляющими. Но, оказывается, ее рекомендуют еще готовить и с мясным фаршем. Тогда она получается более калорийной и не менее вкусной.

Для ее приготовления понадобятся:

  • овсяные хлопья - 1 стакан;
  • говяжий фарш - 200 грамм;
  • кипяченая вода - 3 стакана;
  • морковка;
  • болгарский перец;
  • помидоры - 2 плода;
  • зелень любая;
  • растительное масло - 30 грамм;
  • соль, перец.

Времени на готовку уходит минут 30.

Калорийность блюда составляет 854 ккал.

Как приготовить овсяную кашу на воде с мясом? Очень легко! Рассмотрим все этапы подробно.

Для начала необходимо лук очистить от шелухи и нарезать на мелкие кусочки, морковь очистить, промыть и также мелко нарезать. То же проделать с болгарским перцем. Все эти ингредиенты затем нужно обжарить на сковороде с маслом до изменения цвета, но не до золотистого оттенка.

К овощам добавить мясной фарш и обжарить до готовности мяса. Затем к нему добавить прокрученные помидоры, с которых предварительно нужно снять кожицу и тушить все вместе минут от трех до пяти. В конце сверху посыпать зеленью петрушки, кинзы и укропа.

Пока овощи тушатся, можно приготовить кашу. Для этого в кипяченую воду насыпаются хлопья, размешиваются и ставятся на огонь минут на десять. Через данное время ее остается только посолить.

Подается блюдо следующим образом: на сервировочную тарелку кладется вниз каша, а сверху - мясной фарш.

Приятного аппетита!

Сварить любую кашу, а особенно овсяную, на первый взгляд, кажется просто. Но для этого нужно обладать некоторыми сведениями в области приготовления подобных блюд, иначе вкус ее можно легко испортить.

  1. Первое, что нужно сделать, так это подобрать кастрюлю с толстым дном, чтобы овсянка не пригорела или же ее лучше варить в мультиварке.
  2. Мешать ее нужно деревянной ложкой.
  3. Овсяные хлопья лучше выбирать цельного зерна, тогда блюдо получится вкуснее.
  4. Если все же зерна оказались дробленными, то после варки кашу следует откинуть на дуршлаг, чтобы вышли ненужные частички.
  5. Овсяные хлопья и зерна можно перед варкой на несколько часов замочить в подсоленной кипящей воде.
  6. Для придания аромата блюду к нему лучше добавить сливочное масло до и после готовки, а затем укутать или поставить в мультиварке на режим подогрева.

Помимо явных преимуществ данной каши, существуют и ограничения в употреблении. Так при некоторых серьезных заболеваниях употреблять овсянку запрещается.

И в дополнение к статье - видеорецепт о том, как варить овсянку.

Геркулесовая каша на молоке или на воде

Геркулесовая каша очень полезная во всех смыслах и готовить ее можно двумя способами – на воде или на молоке. Мы приготовили два отличных классических рецепта этой каши. Каша”Геркулес”, это здоровье и долголетие. Без этой каши не дня не мог прожить знаменитый сыщик Лондона Шерлок Холмс, рекомендую и вам последовать его пристрастию и приготовить вкусную кашу.

Геркулесовая каша на молоке рецепт

Приготовить геркулесовую кашу на молоке не сложно, давайте с нее и начнем!

  • Геркулесовые хлопья 1 стакан
  • Молоко коровье 2 стакана
  • Сахар-песок 1 ст.л.
  • Соль ⅓ ч.л.

Калории: 102 ккал

Белки: 3.2 г

Жиры: 4.1 г

Углеводы: 14.2 г

  • Для приготовления каши нам нужно всего четыре ингредиента. Для удобства и наглядности я сделала фото.

  • Наливаем молоко в кастрюлю и ставим на огонь. Ждем когда закипит молоко.

  • Как только молоко начало закипать добавляем овсянки. Теперь нам нужно помешивать время от времени чтобы каша не пригорела.

  • Кашу варим 10-15 минут. Если быть точнее, то если овсянка крупного помола, варим 15 минут, мелкого помола 10 минут, все просто.

  • Кашу перед подачей оставьте 5 минут в кастрюльке настояться, после чего разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Кашу очень вкусно подавать с орешками или фруктами. Приятного аппетита!

Геркулесовая каша на воде

Этот вариант геркулесовой каши считается классикой английских завтраков, это тарелка чистого здоровья которое еще и несет заряд сытости до самого обеда. Овсяная каша на воде является диетическим продуктом если в нее не добавлять сахар и соль, она предотвращает даже гипертонию. Овсянка, которую так полезно кушать на завтрак, цениться во всем мире.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья – 1 стакан
  • Вода – 2 стакана
  • Сахар – 1 ст.л.
  • Соль – 1/3 ч.л.

Как сварить геркулесовую кашу

Ставим кастрюлю с водой на плиту и ждем когда закипит вода.

Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем.

Через 1-2 минуты добавляем сахар и соль.

Варим овсянку 10-12 минут постоянно помешивая.

Овсянка приготовлена, самое главное дать ей настояться в кастрюле 5 минут и тогда она станет намного вкусней. Не спешите разливать по тарелкам.

Подаем овсянку обязательно еще горячей или теплой, украсит блюдо можно кусочком сливочного масла или свежими фруктами. Я например всегда сверху добавляю тертое яблоко и немного изюма.

Оставляйте комментарии мы все читаем и на все отвечаем.

( 3 оценки, среднее 3.67 из 5 )

Как приготовить овсяную кашу: подробная инструкция

Какой бывает овсянка

Кашу можно приготовить из овсяной крупы или хлопьев. Крупа перед приготовлением замачивается на несколько часов и варится довольно долго: около 30–40 минут. Но она же при этом самая полезная и вкусная.

elwakt.com

Хлопья бывают разных видов:

  • Экстра № 1 — тонкие, крупные и самые полезные из овсяных хлопьев. Время варки составляет 15 минут.
  • Экстра № 2 — тонкие хлопья меньшего размера, варятся 5–10 минут.
  • Экстра № 3 — тонкие и самые маленькие, подходят для детского питания. Варятся быстро: 2–5 минут.
  • Геркулес — толстые крупные хлопья, обработанные паром и потому менее полезные. Варятся около 20 минут.
  • Лепестковые — толстые хлопья, но нежнее, чем геркулес, и варятся быстрее: около 10 минут.

Всегда читайте инструкцию на упаковке: там обозначено точное время варки конкретного вида хлопьев.

В каких пропорциях варить овсянку

Кашу можно готовить на молоке или на воде. Объём жидкости зависит от того, какую консистенцию вы хотите получить:

  • для жидкой овсянки на 1 часть крупы или хлопьев возьмите 3–3,5 части жидкости;
  • для полувязкой — пропорция 1 : 2,5;
  • для вязкой — 1 : 2.

Для одной порции достаточно полстакана овсяной крупы или хлопьев.

Что можно добавить в овсянку

Обычно каша варится с сахаром или мёдом: на одну порцию — примерно одна столовая ложка подсластителя. Для усиления вкуса также можно добавить маленькую щепотку соли и кусочек сливочного масла.

Дополнительные ингредиенты:

  • ягоды, фрукты и сухофрукты;
  • варенье;
  • цукаты;
  • орехи;
  • шоколад или какао;
  • овощи: морковь или тыква;
  • специи: корица, гвоздика или другие (по вкусу).

Как варить овсянку в кастрюле

perfectfood.ru

Нагрейте воду или молоко. Когда жидкость начнёт закипать, добавьте хлопья или крупу, подсластитель и щепотку соли. Помешивая, доведите кашу до кипения и убавьте огонь.

Варите кашу до готовности, не забывая помешивать. Затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять пару минут. В конце добавьте топпинги, кусочек сливочного масла и подавайте к столу.

Как приготовить овсяную кашу в микроволновке

uncletobys.com.au

Соедините в тарелке овсяные хлопья, воду, сахар и соль. Поместите в микроволновку и готовьте на максимальной мощности 1,5 минуты. Затем перемешайте кашу и включите печь ещё на 20–40 секунд.

Следите, чтобы овсянка не сбежала: если она закипит, значит, почти готова. Достаньте кашу и дайте постоять под крышкой несколько минут.

Для приготовления в микроволновой печи лучше не использовать молоко: оно очень быстро убегает. Также лучше брать хлопья быстрого приготовления.

Как приготовить ленивую овсянку

noshon.it

Если готовить овсянку по утрам для вас — подвиг, займитесь этим вечером. Просто залейте хлопья быстрой варки (экстра № 2 или 3) горячим молоком или водой, добавьте остальные ингредиенты, остудите до комнатной температуры, накройте крышкой и уберите в холодильник. За ночь овсянка впитает в себя всю жидкость, и каша будет готова. Утром вам останется только подогреть её в микроволновке.

Вкусные рецепты овсяной каши вы найдёте в этих статьях:

Геркулесовая каша на молоке - рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

200 мл2,5 ст. л.
1 щеп.0,5 ст. л.
15 г  

Описание рецепта — Геркулесовая каша на молоке:

Овсянка и геркулес - есть ли разница? Давайте сначала разберёмся, а потом уже узнаем как приготовить вкусную геркулесовую кашку на молоке. Итак, геркулес - это овсяные хлопья быстрого приготовления, т.е. расплющенные обработанные зёрна овса. Другими словами, овсянка - это неочищенные зёрна овса, а геркулес - это уже овсяные хлопья. Овсянка более полезна, чем хлопья, но готовить настоящую овсяную кашу долго (минут 40-60), а вот хлопья (геркулес) значительно быстрее (3-20 минут), что делает геркулес выбором номер один для завтрака. Геркулесовую кашу можно приготовить на воде, молоке или смеси молока и воды; также разделяют кашу на несладкую и сладкую. Сегодня мы будем готовить геркулесовую кашу на молоке с сахаром.

Геркулесовая каша на молоке: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Углеводы 10,77 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

122

килокалории

Шаг 1:

Для приготовления геркулесовой каши на молоке нам понадобятся следующие ингредиенты: молоко, овсяные хлопья, сливочное масло, соль, сахар.

Шаг 2:

В кастрюльку с толстым дном наливаем молоко.

Шаг 3:

Доводим молоко до кипения.

Шаг 4:

Всыпаем в закипевшее молоко овсяные хлопья (геркулес).

Шаг 5:

Перемешиваем овсяные хлопья и молоко. Кастрюлька стоит на плите, на среднем огне.

Шаг 6:

Всыпаем в овсянку щепотку соли.

Шаг 7:

Сюда же всыпаем сахар, руководствуясь рекомендацией из рецепта или своим вкусом.

Шаг 8:

Перемешиваем.

Шаг 9:

Доводим молоко до кипения, накрываем кастрюльку с кашей крышкой, делаем огонь минимальным и варим кашу от 3 до 20 минут. Овсяные хлопья должны стать мягкими, впитать в себя часть молока. Сколько именно нужно варить геркулесовую кашу, смотрите на упаковке из-под хлопьев, так как это время может быть разным в зависимости от толщины хлопьев, производителя и т.п.

Шаг 10:

Снимаем кастрюльку с плиты, накрываем полотенцем и оставляем геркулесовую кашу ещё минут на 5.

Шаг 11:

Геркулесовая каша на молоке готова.

Шаг 12:

Подавать такую сладкую геркулесовую кашу, сваренную на молоке, нужно с кусочком сливочного масла. Рецепт рассчитан на одну порцию.

Шаг 13:

Также по желанию можно посыпать кашу орешками или кусочками шоколада, полить мёдом или сгущёнкой, украсить ягодами или фруктами.

Шаг 14:

Такая овсяная каша придаст вам заряд бодрости и энергии и ваш день пройдёт здорово!

Шаг 15:

Таким точно образом можно приготовить не сладкую геркулесовую кашу для завтрака, просто исключите из ингредиентов сахар. Разбавив молоко водой 1:1, вы сделаете блюдо более диетическим.

Шаг 16:

Надеюсь, этот проверенный не раз рецепт приготовления вкусной геркулесовой каши вам пригодится.
Приятного аппетита!

Каша из овсяных хлопьев рецепт – Завтраки. «Еда»

Каша из овсяных хлопьев рецепт – Завтраки. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СырМаленькие осьминоги БеконСельдерейСоевый соус

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Елена П. порции:  4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов291

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Молоко

5 стаканов

Геркулес

2 стакана

Соль

½ чайные ложки

Сливочное масло

2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1В горячее молоко всыпать крупу и варить 10–15 минут до загустения, посолить и размешать.

2В готовую кашу добавить 2 столовые ложки масла.

Комментарии (1):

1

Получилось вкусно, хотя я еще сахар добавила. Люблю сладкие каши.  Единственное что напрягло — несоответствие порций. Готовила на 2 раза, а получилось наварить половину кастрюльки.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Ленивая овсянка на воде для тех, кто на диете

В пользе овсяной каши на воде никто не сомневается, но почему-то далеко не все спешат добавить её в свой рацион. Возможно, кому-то овсянка на воде кажется не такой аппетитной, как на молоке, но это заблуждение. Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить вкусное и полезное блюдо, которое поможет сохранить фигуру.


Польза овсянки для похудения

Калорийность овсяной каши достаточно высока, на 100 г приходится 380 ккал. Несмотря на это, овсянка считается самой диетической кашей и помогает обрести стройную фигуру, так как действует на организм особым образом:

  • Овсянка на завтрак надолго насыщает организм и помогает вырабатывать энергию. Это спасает от переедания, внеплановых перекусов и «кусочничества» до самого обеда.
  • Гликемический индекс овсяной каши составляет всего 40-50 единиц, что благоприятно влияет на уровень сахара в крови. А как известно, продукты с гликемическим индекс меньше 55 усваиваются медленно и сохраняют чувство сытости до 4 часов.
  • Овсянка, приготовленная на воде, не содержит холестерина. Поэтому полученные калории будут израсходованы исключительно на умственную работу и физическую активность.
  • Этот злак является отличным антистрессом. И все благодаря витамину B6 — пиридоксину, который содержится в ней в большом количестве. Этот витамин отвечает за укрепление нервной системы, нормализацию сна и отсутствие бессонницы. А здоровый сон, как известно, способствует снижению веса.
  • Высокое содержание пищевых волокон улучшает кишечную перистальтику и способствует деликатному очищению. В дополнение к этому, вязкая овсяная каша обволакивает стенки желудка и нейтрализует воздействие от вредной пищи, съеденной накануне.

Польза каши для похудения особенно очевидна в том случае, когда в рецепте отсутствуют ингредиенты, повышающие её калорийность: сливочное масло, соль, сахар, сливки и молоко. Но это не значит, что придется есть пресное блюдо без вкуса и запаха. Существует модный вариант приготовления, который сделает диетическую овсянку по-настоящему вкусной и ароматной — ленивая овсянка в банке.

Ленивая овсянка в банке

Ленивая овсянка — это способ приготовления вкусной каши без варки и термической обработки. Суть такого способа заключается в «замачивании» овсяных хлопьев с различными ингредиентами. Как правило, такое блюдо готовится вечером и настаивается в холодильнике в течение ночи.

Приготовленная с вечера овсянка позволит получить на завтрак полностью готовое блюдо в порционной баночке. Поэтому, после пробуждения, можно сразу наслаждаться полезным завтраком и не тратить время на лишнее приготовление. К тому же, объем банки позволит контролировать размер порции и избежать переедания.


Базовый рецепт ленивой овсянки на одного человека состоит из ½ стакана сухих овсяных хлопьев MAKFA на 1 стакан воды. Увеличить пользу для похудения и разнообразить вкус помогут натуральные добавки и суперфуды.

Овсянка для похудения станет еще вкуснее с добавками:

  1. Специи: корица, молотый имбирь, ваниль, гвоздика, какао.
  2. Семена: чиа, лен, белый или черный кунжут, подсолнечник.
  3. Сиропы: топинамбура, агавы, кленовый, арахисовая паста, кэроб.
  4. Ягоды и фрукты: замороженные садовые ягоды, банан, яблоки, ягоды годжи, сухофрукты, финики, кокосовую стружку.
  5. Овощи: тертая морковь, свежий кабачок.

Приготовление

Для приготовления подойдет любая стеклянная банка объемом не менее 300 мл. с плотно закрывающейся крышкой. Овсяные хлопья и вкусовые добавки засыпаются на дно банки и заливаются теплой кипяченой водой. После баночка закрывается крышкой, содержимое встряхивается и отправляется в холодильник до утра. За ночь овсянка разбухнет и наполнится ароматами, а консистенция каши станет неверотяно нежной и кремовой.

Чаще всего ленивая овсянка употребляется в холодном виде, но при желании, её можно разогреть в микроволновке.


Какие овсяные хлопья выбрать на завтрак

Для ленивой овсянки идеально подойдут 3-х минутные овсяные хлопья MAKFA. Это экологически чистые хлопья быстрого приготовления без добавок и ГМО. На заводе, расположенном на Алтае, цельное зерно режется на несколько частей, после чего бережно сплющивается и фасуется. Благодаря тому, что хлопья получаются очень тонкими, каша в банке приобретет однородную кремовую текстуру. Такое блюдо, однозначно, можно назвать полезным, подходящим для любой диеты и спортивного питания.

Геркулесовая каша на воде - рецепт, как приготовить, правильные пропорции

Описание

Геркулесовая каша на воде готовится быстро и легко. Это полезное, питательное и сытное блюдо традиционно подают на завтрак. Блюдо получится очень вкусным, если дополнить его сухофруктами (лучше приготовленными на пару), кусочками свежих фруктов, ягодами, медом, орехами и маслом. А вот тем, кто на диете, лучше исключить все добавки, особенно сахар..

Одним из преимуществ является простота приготовления в домашних условиях, которое не займет более десяти минут, особенно если следовать предложенному пошаговому фото рецепту.

Такую кашу часто называют «щеткой» для организма, поскольку она способна выводить накопившиеся шлаки из кишечника, очищать сосуды от холестерина. При регулярном употреблении каши похудение не заставит себя ждать. Кстати, продукт можно использовать как детям, так и взрослым.Он также одобрен для использования при сахарном диабете. Одновременно с добавлением жидкости можно снизить калорийность, что иногда бывает необходимо, особенно на диете. БЖУ – это 31 грамм белка, 7 грамм жира, 15 грамм углеводов.

Совет! Важно соблюдать пропорции крупы и жидкости, чтобы продукт получился правильным, то есть не жидким, но и не густым. В частности, необходимо придерживаться такого соотношения: одна чашка каши на два стакана воды.

Мы подготовили для вас наглядный рецепт с пошаговыми фото, по которому вы сможете приготовить кашу на воде быстро, просто и правильно. Его польза для организма огромна, а при соблюдении дозировки можно исключить вред. Овсянка переваривается в течение двух-трех часов и поэтому надолго насытит вас..


Удачи в кулинарных экспериментах дома!

Ингредиенты

  • Хлопья «Геркулес» - 1 стакан
  • 2 стакана воды
  • Соль по вкусу

Шаги

  1. Приступим к приготовлению каши вместе с завтраком и кашей на воде.Возьмите один стакан (или одну чашку) хлопьев.

  2. Переложите их в посуду для приготовления пищи, например, в кастрюлю, неглубокую кастрюлю или эмалированную кружку.

  3. Отмерьте два стакана (или две чашки) воды и поставьте вариться на медленном огне. Затем влить в лепестки приготовленную жидкость. Добавьте немного соли. Дайте хлопьям набухнуть в течение двух-трех минут.

  4. По истечении указанного времени чашку или кастрюлю с крупой следует отправить в духовку.Включите небольшой огонь и доведите продукт до кипения, затем сразу выключите огонь, перемешайте массу и дайте остыть. Тебе не нужно готовить.

  5. Буквально две-три минуты - и каша загустеет. № Затем вылейте его на тарелку и подавайте, добавляя дополнительные начинки по мере необходимости. Вот и все, овсяная каша на воде, приготовленная по простому рецепту с пошаговыми фото, готова. В процессе приготовления нет ничего сложного.Приятного аппетита!


.

Как Геракл варит кашу на молоке: 5 рецептов - Дом 2017

Геркулесова каша - наша радость. На инструменте не будет инструментов, но рассмотрим подготовку подробно. Как варить на молоке?

классический

Традиционный рецепт отличается простотой блюд. Единственный спорный вопрос - мытые лепестки или нет? Дело вкуса.

ингредиенты:

  • - 1 столовая ложка хлопьев.
  • Молоко - 1 литр;
  • сахар - 4 ч л;..
  • сл. Масло - 50-100 г.

Приготовление:

  • Молоко влить в кастрюлю. Нагреть до 70°С.
  • «Геркулес» наполнить кастрюлю и довести до кипения.
  • Добавить сахар. Его количество меняется во вкусе.
  • Готовить на минимальном огне 20 минут.
  • Накройте крышкой и дайте настояться. После обслуживания долейте масло.

Беловский

Как это рецепт, история умалчивает. Но какая разница, если с его помощью можно приготовить вкусную и очень необычную геркулесову молочную кашу?

ингредиенты:

  • - 2 столовые ложки хлопьев.
  • вода - 1 литр;
  • Молоко - 2 ст.л.
  • корица, кориандр и анис - по половине чайной ложки;
  • Гвоздика - 4 шт.;
  • цедра одного лимона;
  • Сливки - 5 ст.;
  • Сахар - 6 л.;
  • соль.

Приготовление:

  • Отварить хлопья в подсоленной воде, пока они не станут липкими. Пена снимается, пусть и не полностью еще.
  • Затем влить молоко, перемешать и довести до кипения.
  • Если не приготовлено, убер им.
  • Затем варить на медленном огне, периодически помешивая.
  • Через 10 минут добавить сахар. После растворения добавить специи, подождать 5 минут.
  • Завершающий этап - влить сливки, перемешать и дать настояться.

С карамелью и фруктами

Как приготовить не только овсянку, но и целое блюдо с карамелью и фруктами? Ловите рецепт.

комплектующие:

  • "Геркулес" - 6 л.;
  • вода - 1 ст.л.;
  • молоко - 3 ст.л.
  • сл. масло – 50 г;
  • сахар - 4 ст. л.;
  • груши или персики;
  • ваниль;
  • соль.

Приготовление:

  • "Геркулес" залить кипятком и варить 10 минут. Следите за наличием воды по мере закипания, переливайте.
  • Подогретое молоко влить в кашу, посолить, добавить ванилин или капнуть несколько капель экстракта. Правильно добавлять в него теплое молоко.
  • Варить еще 15 минут, накрыть крышкой и оставить.
  • Растопить сливочное масло, добавить сахар и сварить карамель.Он должен быть золотым.
  • Карамель Всыпать овсяные хлопья, но осторожно - смесь разбрызгивается.
  • Полоска кожуры груши или персика, нарезанная на кусочки, добавить в начинку. Можно использовать другие фрукты.

С фруктами и сгущенкой

Когда речь идет о молочной геркулесовой каше, ведь она не исключает использование сгущенки? Попробуйте интересный рецепт?

ингредиенты:

  • вода - 300 мл;
  • «Геркулес» - 1 ст.;
  • молоко сгущенное - 4 ч л.;.
  • сл. масло – 50 г;
  • кусочки фруктов.

Приготовление:

  • Доведите воду до кипения и растворите сгущенное молоко.
  • Всыпать хлопья и варить 20 минут.
  • Дайте настояться, добавьте фрукты и масло и подавайте.

С бананами и миндалем

Этот рецепт можно назвать «королевской прихотью». Бананы и миндаль дают ему право быть геркулесовой кашей по способу приготовления.

комплектующие:

  • "Геркулес" - 5 в.;
  • Молоко - чуть больше стакана;
  • Йогурт натуральный - 5 ст.;
  • Хлопья миндальные - 2 ч. л;..
  • Бананы - по четверти или половине штук;
  • ягоды или другие фрукты - 1 ч. л;..
  • мед или сахар по необходимости.

Приготовление:

  • Овсяные хлопья с молоком сварить как обычно.
  • Подавайте креманцы или другие прозрачные контейнеры.
  • Добавить йогурт, банановые кольца, чернику, орехи, хлопья, сверху полить медом. Вместо меда можно использовать сахарную пудру или кленовый сироп. По желанию нарезка фруктов.

Кулинарный трюк

  • Плотность каши можно регулировать на каждом этапе приготовления. Все зависит от того, что вы любите - либо густую жидкость.
  • Если вы делаете кашу только с молоком, правильно налейте воду на дно кастрюли, чтобы предотвратить пригорание.
  • С какими фруктами и ягодами лучше сочетать «Геркулес»? С грушами, если они спелые, сочные и ароматные.Еще один вкусный вариант с персиками, яблоками, абрикосами, бананами, клубникой, малиной.

И это далеко не все рецепты вкусных блюд из овсянки. Может быть, у вас есть специальные секретные препараты? Расскажите нам об этом в комментариях.

5 ЛУЧШИХ ДИЕТИЧЕСКИХ КАШЕЙ | Видео ПСИХОДИЕТА.

.

Геркулесова каша многослойная

Крупа «Геркюль» - вкусные и полезные блюда. Если детей постоянно кормят кашами, то с возрастом многие забывают о пользе овсянки и совершенно напрасно. Еще наши бабушки готовили кашу на чугунном молоке в русской печи. Сегодня современные устройства значительно облегчают жизнь хозяйке. Русская каша в мультиварке меняет аромат, быстро готовится и идеально подходит для завтрака. Если добавить ягоды, сухофрукты, шоколад, сироп для каши - вы станете любимым лакомством для детей!

овсяная каша в мультиварке

приготовить вкусную кашу в мультиварке, пользуйтесь множеством советов:

  • Несмотря на то, что овсянку мало кто моет перед варкой, крупу лучше мыть.Геркулес станет чище и приобретет приятный кашеобразный вкус. В детских садах лепестки всегда моют перед приготовлением.
  • Соль и сахар Каждая порция смородины готова. Такой подход позволяет сохранить в овсянке больше полезных веществ.

Овсяные хлопья в мультиварке Раймонд

Для приготовления классических хлопьев требуется:

  • Овсяные хлопья - 1 стакан;
  • Молоко цельное - 2 стакана Сливочное масло
  • - 45 г;
  • Соль, сахар по вкусу.

Этого количества еды хватит на 2 порции геркулесовой каши.

Подготовка:

  1. Если мультиварка Raymond помещает Геркулес, влейте молоко в грудь. При приготовлении каши можно использовать один стакан воды и один стакан молока.
  2. Выйти из многозадачного автомата и поставить режим "молочная каша".
  3. Через полчаса ароматная разноцветная каша будет готова.
  4. После варки добавить кашу, добавить сахар и масло.

Для правильного приготовления других видов каш в многотарельчатых изделиях необходимо соблюдать соотношение между жидкостью и железом. При приготовлении рисовой каши нужно взять один стакан крупы и два стакана молока. А во время варки гречневой, перловой, пшенной каши нужно взять один стакан крупы и три стакана жидкости, столько, сколько каша разварится.

Каша молочная в многомерном обозначении для детей

Если ваш ребенок не любит каши, попробуйте приобщить их к процессу приготовления.А когда каша будет готова, полейте ее сладким сиропом. Из сиропа можно нарисовать забавную фигурку или личико.

Состав:

  • Сливки 10% жирности - 0,5 стакана;
  • Молоко - 0,5 стакана;
  • Мука овсяная - 0,5 стакана Масло сливочное
  • - 10 г;
  • Соль по вкусу Варенье или повидло - 1 столовая ложка;
  • шоколад - 20 гр.

Эта каша предназначена для сладкоежек.

Приготовление:

  1. Каша залить многокамерным молоком и сливками;
  2. Закрыть крышку, готовить в режиме «Молочная каша» 25 минут;
  3. Когда каша будет готова, немного посолить, положить в масло, перемешать
  4. сверху, украсить ягодами варенья и посыпать шоколадом.

Рецепт постной овсянки в многомерном меню

Постная овсянка с сухофруктами может быть выложена в многомерном меню.

Состав:

  • Крупа овсяная - 1 стакан;
  • Вода - 2 стакана;
  • Соль, сахар по вкусу;
  • масло растительное - 1 столовая ложка;
  • Изюм, курага - 20 г;
  • Яблоко - 1 шт.;
  • Банан - 1 шт

Приготовление:

  1. Засыпать лепестки в многоклеточку, высыпать в воду.
  2. Включить режим "Каша" на 20 минут.
  3. Овес высыпать, посолить, добавить первое холодное растительное масло. Он самый безопасный и самый полезный.
  4. Заворачивая кашу, помойте и промойте сухофрукты, помойте и нарежьте фрукты.
  5. Сухофрукты и фрукты положить в готовую кашу.

Овсяная каша, не только полезное, но и сытное блюдо, которое рекомендуется на завтрак. Эта каша подходит для здорового и диетического питания.Если вы на диете, просто порции немного меньше. Мед будет дополнительным преимуществом. Но не кладите мед в горячую кашу, иначе кипяток убьет все полезные свойства меда.

Врачи не рекомендуют принимать герб каждый день. Для вашего здоровья достаточно есть овсянку 3 – 4 дня в неделю.

Чем полезна овсяная каша?

Чтобы не быть голословным - вот некоторые полезные свойства геркулесовой каши и овса.

  • Витамины группы В укрепляют сердце;
  • Успокаивает нервы;
  • Очищает кровь;
  • Крупа Геркулес без добавок на воде, пригодна для разгрузочных дней;
  • Улучшает состояние кожи;
  • Нормализует работу печени и поджелудочной железы;
  • Улучшает усвоение жирной и углеводной пищи;
  • Настой овса предотвращает бессонницу, успокаивает нервы;
  • Укрепляет тело;
  • Подходит для диабетиков.

Каша Геркулес по рецепту на рабочий день

В мультиварке легко приготовить кашу на рабочий день. В чашу мультиварки насыпьте стакан Геркулеса и влейте 2,5 стакана воды. Каша на день и рацион должны быть жидкими. Варить в режиме «Каша» — 25 минут.

Приятного вам аппетита!

.

Как приготовить овсяные хлопья с фруктами

Долгое время никто не сомневался в пользе овсянки. Однако не всех впечатляет внешний вид и текстура. Овсянка обязательно станет более привлекательной, если украсить готовое блюдо дольками апельсина, целыми ягодами и орехами. Щепотка корицы придаст овсяным хлопьям освежающий аромат.

Как приготовить овсянку с фруктами

Им не понравился пресный вкус овса и его «сопливая» консистенция.Однако, заботясь о своем здоровье и желая похудеть, нравится вам это или нет, вам придется освоить рецепты его приготовления. Ведь это диетическое блюдо как нельзя более полезно. Диетологи уверяют, что наиболее полезна цельная или измельченная овсянка, сваренная на воде без сахара и соли. Правда, щепотка соли не помешает, а сахар заменит мед и фрукты: летом свежие, зимой сушеные или замороженные.

Как приготовить самую полезную овсянку

Даже в погоне за экономией времени не следует выбирать хлопья быстрого приготовления для приготовления овсяных хлопьев, потому что предварительная термическая обработка лишила их полезных свойств зародышей овса.Если же выбор пал на лепестки, то лучше остановиться на лепестках «Геркулес» или «Экстра-1». Самым грубым и, следовательно, высоким содержанием клетчатки является «Геркулес», самостоятельный сорт овса.

Качество "Экстра" имеет градацию. «Экстра-3» — нежные хлопья, которые готовятся за 5 минут. Они хороши для детского питания и для людей с проблемами пищеварения. «Экстра-2» делается из дробленых зерен и варится в два раза дольше. Хлопья Extra-1 изготавливаются из цельного зерна и поэтому готовятся в течение 15 минут.Они не менее полезны, чем Геркулес.

У каждого свое представление о вкусной овсянке. Кому-то нравится жидкий, а другому более густой. Поэтому соотношение хлопьев и жидкости может быть 1:1 или 1:2. В случае с цельным и раскрошенным овсом пропорции другие – 1:4. Чтобы ускорить процесс приготовления завтрака, можно насыпать кипяченую вечером полейте все зерна овса водой.

А утром к набухшему стакану овса добавить 0,4 л молока и варить 20 минут на медленном огне.В готовую кашу добавляют по вкусу нарезанные или натертые свежие фрукты или запаренные в кипятке сухофрукты. Конечно, чтобы приготовить такую ​​вкусную полезную овсянку, нужно потрудиться вечером или встать рано утром.

Рецепты овсяных хлопьев быстрого приготовления

С лепестками все гораздо проще и быстрее. После промывания можно сразу влить воду пополам с молоком, посолить и довести до кипения, уменьшить огонь. Затем оставить завтрак на 5-7 минут.Вымытые сухофрукты или замороженные фрукты также можно отправить прямо в емкость, где готовится каша. За это время они не разварятся и сохранят свои полезные свойства. Овсянка с апельсином имеет привлекательный внешний вид и специфический вкус.

Для этого апельсин очищается и нарезается. Прежде чем чистить фрукт, его нужно хорошо вымыть, так как кожура тоже пойдет в дело. Его перетирают и из нескольких кусочков выжимают сок в кашу. Все это сразу отправляется в емкость для приготовления каши вместе с крупой, водой или молоком.Оставшиеся свежие дольки апельсина добавляются в блюдо уже на тарелке.

Шотландцы предпочитают не варить овсяные хлопья, а высыпать их в кипящую воду при быстром помешивании. Затем кастрюлю снимают с огня минут на 20. Соль, сахар, фрукты – все это добавляется в кашу комнатной температуры. Чтобы ускорить приготовление овсянки на завтрак, американцы дополнительно перемалывают хлопья миксером.

Овсяную кашу с фруктами можно приготовить в холодном виде со злаками.Для этого вечером «Геркулес» следует полить смесью кефира, фруктов, орехов. Можно добавить немного корицы или кокоса. Вам не нужно ставить его в холодильник. Достаточно оставить накрытую миску на кухонном столе, чтобы утренний аромат овсянки с фруктами возвестил о начале прекрасного дня.

.90 000 овсяных диетических блинов. Овсяные хлопья 9000 1

Для здоровья полезна не пшеничная мука высшего сорта, а, например, овсяная. При этом они не менее вкусны! Овсяные хлопья можно купить бесплатно или в блендере для овсяных хлопьев, а затем при желании их можно подвергнуть скринингу. Овсяная мука, в отличие от других видов крупяной муки (гречневой, кукурузной), идеально подходит для употребления в чистом виде, т.е. без соединения ее с пшеничной мукой.

Овсяные блины такие же хорошие, сладкие и печально известные.Каждому мужику подать к ним: варенье, сметану, сгущенку, масло, яйцо. Для начинки также подойдут овсяные оладьи и вместе с самыми разными начинками: мясная нарезка, курица, грибы, сыр, фрукты, творог и т. д.

Подготовить ингредиенты:

Перемешать и слегка взбить, посыпать яйца сахаром и солью.

Влить молоко, перемешать.

Добавьте овсяные хлопья и, по желанию, соду для волос.

Размешать, чтобы в тесте не было комочков и через 10 минут можно приступать к выпечке блинов.

Растительным маслом можно смазать салфетку, крылышко, кусочек картофеля или бантик перед каждым блинчиком или налить его справа от теста.Обжарить блинчики, насыпав на сковороду немного овса и затем перевернув блин с другой стороны.

Что делать, если вы выбрали правильное питание, но хотите побаловать себя чем-нибудь вкусненьким? Попробуйте приготовить диетические овсяные оладьи. Они получаются такими же аппетитными и подрумяненными, как и обычная пшеничная мука.

Калорий в них гораздо меньше, а пользы гораздо больше, не в вакууме овсянка считается одной из самых полезных и питательных каш и составляет обязательный продукт диетического питания..

В состав овса входит большое количество количество витаминов, минералов, микроэлементов и полезных для организма веществ:

  • Овсянка – отличный источник легкоусвояемой энергии. Как бы то ни было, овсянка считается одним из лучших завтраков.
  • Клетчатка стимулирует работу кишечника и улучшает обменные процессы.Одна чашка каши восполняет дневную потребность организма в клетчатке.
  • Пищевые волокна. связывают и удаляют сердечно-сосудистую защиту холестерина.
  • Овсяные хлопья помогают при расстройствах пищеварения.

Овсяные оладьи - отличный способ порадовать Семь вкусными, полезными и диетическими блюдами.

Оладьи овсяные на молоке

Овсяные оладьи на молоке - прекрасное блюдо для завтрака. Резубки и питательные блинчики дают организму необходимую энергию.Для приготовления рецепта лучше взять крупы быстрого приготовления. Их можно взбить блендером или кофемолкой, а можно использовать в твердом виде, плавая в горячем молоке.

Тесто не должно быть слишком жидким, иначе оладьи получатся в спешке. Блины с геркулесом или каша более рассыпчатые, поэтому переворачивайте их осторожно. Кусочки лепестков осядут на дно, они будут чаще перемешивать тесто.

25 мин Распечатать видео рецепт.

    Молоко вскипятить и всыпать хлопья.

    Охлажденная смесь разрушается в блендере.

    Яйца взбить с сахаром, смешать с мукой и разрыхлителем, добавить к хлопьям.

    Влить масло и тщательно перемешать тесто.

    Поджарить блины.

На десерт мед или негустой йогурт. Можно приготовить начинку из невинного творога, получится сытно и сытно. В качестве питья подойдет травяной и ягодный чай, цикорий. Они нормализуют обмен веществ и не дают углеводам переходить в жировую ткань.

Овсянка


Овсянку можно купить в магазине или приготовить, измельчив Геркулес в кофемолке. В этом рецепте мы используем только овсяные хлопья, без добавления пшеницы. За основу возьмите минеральную воду. Это позволит сделать оладьи нежными, эластичными и низкокалорийными.

Учтите, овсянка не действует как пшеница. Его смешивают с теплой водой и пускают тест на муку. Тесто становится более жидким, потому что при настаивании оно густое.

Ингредиенты:

  • Мука овсяная - 200 г.
  • Вода минеральная (газированная) - 0,6 л.
  • Яйца куриные - 1 шт
  • Масло растительное - 2 ст.л. л.
  • Соль щепотка.

Способ приготовления:

90 100
  • Муку смешать с теплой минеральной водой и дать настояться 10-15 минут.
  • Бижам яйцо со щепоткой соли, влить в тесто.
  • Тщательно перемешайте массу.
  • Разогрейте сковороду.
  • Смажьте каждый блин парой капель масла.

    • Видео приготовления

    Овсяные блины подходят для начинки. В качестве диетической начинки подойдут:

    Оладьи диетические на кефире


    Кефир, как и овсянка, полезный диетический продукт. Оказывает благотворное влияние на ЖКТ и нормализацию пищеварения. Овсяная мука делает блины более рассыпчатыми, кефир, наоборот, придает мягкости, пышности и беззаконности.

    Ингредиенты:

    • Овсяная мука - 1 стакан.
    • Кефир - 0,5 л.
    • Куриное яйцо - 2 шт
    • Мед - 1 ст. л.
    • Масло растительное - 1 ст.л. л.,
    • Соль для вкуса.

    Кулинария:

    90 100
  • Слегка залить кефиром.
  • Взбить яйца с солью.
  • Бросаем мёд на водяную баню, давайте добавим в смесь яйца. Перемешайте до однородности.
  • Рассыпчатая мука, смешанная с пищевой содой.
  • Смесь медленно доводят до массы яйца, при этом помешивая, чтобы не было комочков.
  • Влить кефир и масло.
  • Перемешайте тесто и дайте ему постоять.
  • Поджарить блинчики.

    • Готовое блюдо украсьте кусочками фруктов и ягод. В качестве сладкой начинки используйте творог в сочетании с бананом, изюмом или яблоками. Если в тесто не положить мёд, то блины будут несвежие. Их можно фаршировать или использовать для приготовления рулетиков.

    Калорийные диетические оладьи.

    Теплотворная способность овсяных блинчиков зависит от выбора ингредиентов. За основу теста можно взять молоко, кисломолочные продукты или воду.

    Калорийность готового блюда зависит от количества яиц, сахара и масла. Чтобы уменьшить запрос калорий, используйте для совета.

    Используйте только яичные белки вместо целых яиц, скорость 2 яичных белка вместо 1 яйца. Практически не содержит жиров и холестерина. Белки перед вкладкой в ​​тесто взбить миксером до крепкой пены.

    Используйте обезжиренное молоко и молочные продукты, разбавляя их водой или минеральной водой.

    Уменьшите количество сахара или замените его более полезными продуктами: медом, тушеным мясом, яблоками (использованными или переработанными), бананами. Блинчики, приготовленные без сахара, идеально подходят для начинки креш..

    90 180 100 г продукта 90 180 Яблоко 90 180 Стевия. Идет загрузка...

    Овсяные оладьи станут отличной альтернативой обычной овсянке. В сочетании с различными начинками я буду наслаждаться вкусным завтраком.богатый десерт и праздничное блюдо. Люди, сидящие на диетах, могут быть уничтожены карнавалом.

    90 250
    Сахар Мед Банан
    Белки, г. 0 0,8 1,5 0,4 90 196 90 195 0
    Жиры, Г.90 196 90 195 0 90 196 90 195 0 0,2 0,4 90 196 90 195 0
    Углеводы, г. 99,7 81,5 21,8 9,8 0,1
    Калорийность, ккал. 398 329 95 47

    О пользе овсяной каши и писать не надо, это известный факт. Но многие мамочки серьезно вздыхают, ведь несовершеннолетние сыновья и дочки категорически отказываются есть полезное, богатое витаминами, минералами и клетчаткой блюдо. Выход был найден - овсяные оладьи.. Они, несомненно, понравятся молодому поколению, да и взрослые обрадуются обретению мамы.Ниже представлена ​​подборка рецептов вкусных и полезных блинов.

    Земельный участок под овсянку

    Все больше людей становятся на путь здорового образа жизни, это касается как физической культуры, так и отказа от вредных привычек и изменения питания. Тем, кто не может сразу отказаться от блюд из муки, выпечки, диетологи советуют воздержаться от овсяных хлопьев или овсяных блинчиков.

    Приготовить их можно двумя способами: сварить из них обычную технологическую кашу, а затем, добавив определенные ингредиенты, испечь блин.Второй способ проще – сразу замешивается тесто из овсяных хлопьев.

    Ингредиенты:

    • Овсяная мука - 6 ст. л.(с горкой).
    • Молоко - 0,5 л.
    • Куриные яйца - 3 шт
    • Масло растительное - 5 ст.л. л.
    • Соль.
    • Сахар - 1 ст.л. л.
    • Крахмал - 2 ст.л. л.

    Алгоритм действия:

    90 100
  • По традиции яйца, соль и сахар необходимо взбить до однородной консистенции.
  • Затем влейте в эту смесь молоко и перемешайте, чтобы сахар и соль растворились.
  • Толкайте крахмал и овсянку. Перемешивайте, пока комочки не растворятся.
  • В последнюю очередь влить растительное масло.
  • Лучше жарить на тефлоновой сковороде. Так как в тесто было добавлено растительное масло, то тефлоновую сковороду можно дополнительно смазать. Любую другую сковороду рекомендуется смазывать растительным маслом.

    • Блины достаточно тонкие, ажурные, вкусные.Подается с джемом или молоком, горячим шоколадом или медом.

    Оладьи овсяные на молоке - фото рецепт

    Блины готовят и в отпуск, и в будни. Их разнообразные фантазии. Например, овсяные оладьи отличаются не только вкусом, но и структурой теста. Они получаются более рыхлыми, поэтому у хозяев часто возникают проблемы с их выпеканием. Но в точности, по рецепту и этой проблемы можно избежать.

    Ваш телефонный номер:

    Время приготовления: 1 час 25 минут

    Количество: 4 порции

    Ингредиенты

    • Овсянка: 2 столовые ложки.
    • Соль: 6 G
    • Молоко: 400 мл
    • Мука: 150 G
    • Яйца: 3 шт. Г.
    • Масло подсолнечное:

    Инструкции по приготовлению

      Поместите овсянку в блендер.

      Измельчить их до статуса Группы.

      Положите в миску сахар и яйца. Носите танкетку.

      В отдельной посуде смешайте сырую овсянку с молоком и солью.

      Дайте им набухнуть в течение 40 минут. За это время они впитают основную часть молока, и масса станет похожа на жидкую кашу.

      Введите взбитые яйца.

      Микс.Всыпать муку, лимонную кислоту и соду.

      Еще раз перемешайте, чтобы получилось густое тесто.

      Заварить кипятком.

      Добавьте масло, перемешайте, взбивая.

      Тесто не будет полностью однородным, но оно должно быть.

      Смажьте сковороду маслом с бахромой (или используйте бумажную салфетку), поставьте на средний огонь. В середину налить немного теста. Быстро, меняя положение противня круговыми движениями руки, сформировать из теста круг.Через некоторое время поверхность блина покроет большие дырочки.

      Когда все щипцы для теста и дно будут скручены, широким лезвием вытащите блин.

      Приготовьте, перевернув на плоскую тарелку. Сложить вместе с овсяными оладьями стопкой.

      Блинчики получаются толстые, но очень мягкие и рыхлые. В сложенном виде они ложатся на изгибы, поэтому не набиваются. Кормить их можно любым сладким соусом, сгущенкой, медом или сливками.

      Оладьи овсяные диетические на кефире

      Для овсяных оладий еще меньше калорий, хозяйки заменяют молоко обычным или обезжиренным кефиром. Правда, оладьи в этом случае получаются не тонкие, а пышные, но в любом случае остаются непревзойденными.

      Ингредиенты:

    • Овсянка - 1,5 ст.л.
    • Сахар - 2 ст.л. л.
    • Кефир - 100 мл.
    • Куриные яйца - 1 шт
    • Яблоко - 1 шт.
    • Соль.
    • Сода - на кончике ножа.
    • Лимонный сок - ½ ч. л.
    • Масло растительное.

    Алгоритм действий:

    1. Приготовление таких блинов начинается накануне, вечером. Овсяные хлопья необходимо залить кефиром (обычным), оставить на ночь в холодильнике. К утру будет готова своеобразная овсянка, которая послужит основой для замеса теста.
    2. По классической технологии яйца нужно будет взбить с солью и сахаром, добавить в овсянку, высыпать соду.
    3. Свежее яблоко натираем на крупную дичь, сбрызгиваем соком лимона При этом, чтобы не потемнело. Добавьте много овсяного теста.
    4. Хорошо перемешайте. Можно начинать коптить блины. По размеру они должны быть чуть более пламенными, но меньше классических оладий. Из пшеничной муки.

    Аппетитные горки овсяных блинов станут настоящим украшением стола, но стоит помнить, что блюдо вкусное и полезное, перемещаться по нему не стоит.

    Как приготовить овсяные блины на воде

    Для приготовления овсяных блинов можно на воде, такое блюдо содержит минимальную калорийность, энергонасыщенность, полезные витамины и микроэлементы.

    Состав:

    • Овсянка "Геркулес" - 5 ст. л.(с горкой).
    • Вода для рук - 100 мл.
    • Куриные яйца - 1 шт
    • Крупы манны - 1 ст.л. л.
    • Соль.
    • Масло растительное, на котором будут жариться блины.

    Алгоритм действий:

    1. По технологии приготовления блинов по этому рецепту процесс тоже придется начинать накануне, зато утром вся семья будет радоваться аппетитным блинчикам, не подозревая о низком калорийность и ценность конечного блюда.
    2. Овсяные хлопья необходимо залить крутым кипятком. Тщательно перемешайте. Оставьте при комнатной температуре до утра.
    3. Приготовить блинное тесто - Добавить в овсяные КРУПЫ., посолить, хорошо вбить куриное яйцо.
    4. Разогрейте сковороду, обжарьте традиционным способом, влив один грамм растительного масла.

    Так как тесто не содержит сахара, немного сладкого не помешает так блины. Гнездо с вареньем или медом тоже обязательно будет.

    Овсяные блины.

    Овсянка - один из самых полезных продуктов на планете, но есть ее "родственник", который по количеству минералов и витаминов оставил овсянку далеко позади. Речь идет об обратном, о муке, которую готовят из зерен злаков.

    Сначала их пишут, сушат, потом клещи в сцене или часовне на мельнице, а потом продают в готовом виде в магазине. Такая мука более питательна и полезна, она подходит для приготовления блинов (старичка).

    Ингредиенты:

    • Умный овес - 1 ст.л. (около 400 гр.).
    • Кефир - 2 ст.л.
    • Куриные яйца - 3 шт
    • Соль - на кончике ножа.
    • Сахар - 1 ст.л. л.

    Алгоритм действий:

    1. Кефир залить кефиром, оставить на некоторое время.
    2. Затем добавьте в тесто остальные ингредиенты.
    3. Тщательно перемешать до получения однородной массы. Толки набухнут, тесто будет средней густоты.
    4. С помощью ложки небольшие порции ступенчатого теста помещаются в разогретое масло.
    5. Затем перевернитесь на другой бок, чтобы схватиться.

    Блинчики советуют сразу подавать к столу, они вкуснее. Смесь Толки и Кефира придает неповторимый сливочный вкус (хотя других ингредиентов в тесте нет.

    Есть еще несколько хитростей, которые помогут без труда испечь овсяные оладьи.

    • Мука пшеничная может быть добавлена ​​в тесто в дополнение к "Геркулесу".Ее должно быть примерно в два раза меньше, чем овсянки.
    • Если заварить тесто кипятком, блины не прилипнут к сковороде и легко закончатся.
    • Блины должны быть небольшими (диаметром не более 15 см), иначе при переворачивании они будут бросаться внутрь.
    • Тесто для блинов из овсяных хлопьев нужно делать более грубым, чем из пшеничной муки.
    • Классический способ замешивания теста предполагает взбивание белков с половиной скорости сахара, растирание желтков с другой половиной заложенного сахара.
    • При соблюдении диеты молоко лучше заменить кефиром, либо приготовить овсянку на воде, а потом на ее основе замесить тесто.

    Блинчики хоть и овсяные, но все же достаточно калорийны, поэтому их обязательно нужно подавать на стол с утра, желательно на завтрак или обед.

    Рыба, творог, вареное мясо индейки или курицы. Блинчики с несладкими соусами подают очень хорошо. Самый простой, например, состоит из сметаны и зелени, промытой и мелко нарезанной петрушки, укропа.

    Среди сладких средств идеально подходят натертые с сахаром или медом фрукты и ягоды. Хорошие йогурты, сгущенка, сладкие соусы с разными вкусами.

    Мы приветствуем ваши комментарии и оценки - это очень важно для нас!

    Обычно блины пекут из белой пшеничной муки, потому что не всем нравятся разногласия на тему круп. А вот овсяные оладьи, например, получаются не хуже пшеничных. Кроме того, они низкокалорийны и являются отличной альтернативой мучным изделиям.Для тех, кто придерживается принципов здорового питания, придерживается диеты или имеет противопоказания к употреблению глютеновых продуктов.

    Овсянку можно купить в магазине, а ее не хватает. Для этого необходимо самые обычные овсяные хлопья перемолоть в кофемолке или перемолоть их блендером. Чтобы избавиться от крупных частиц, после помола муку следует просеять через хорошее сито. Преимущество овсянки в том, что из нее можно печь блины в чистом виде, не смешивая с пшеничной.

    Набор рецептов овсяных блинов. Вы можете сделать их сладкими и солеными, с начинкой или без.При наполнении поднимутся любые продукты: рыба, фарш, фрукты, творог, грибы, икра, твердые и мягкие сыры, курица и др. Их можно подавать в качестве десерта, закусок или блюд из сметаны, йогурта, масла, меда, молоко сгущенное, соусы фруктовые, джемы и др.

    Классические овсяные блины.

    Абсолютно простой рецепт традиционного блина с набором ингредиентов. Разница лишь в том, что вместо пшеницы используется овсянка.

    Ингредиенты:


    Кулинария:


    Овсяные блины - видео

    Готовые розовые оладьи слегка смазывают сливочным маслом, стопкой выкладывают на тарелку.

    Оладьи овсяные кружевные на кефире

    На основе овсяных хлопьев на основе кефира можно приготовить невероятно детективные диетические оладьи с медом. Идеальный вариант для сладкоежек, которые вынуждены воздерживаться от сладкого.

    Ингредиенты:


    Кулинария:


    Кефир - продукт полезный, диетический, способствует налаживанию пищеварения и очищению пищеварительного тракта. В сочетании с полезными свойствами меда и овсяных хлопьев кисломолочный продукт становится более выраженным.Кефир хорош еще и тем, что делает диетические оладьи более мягкими, пышными, пористыми. Кроме того, вкус блюд будет не таким пресным.

    Так что блины без овсянки на кефире получаются низкими, а вместо подсолнечного масла рекомендуется использовать оливки. Ведь на вкус блюда не повлияют, а калорийность снизится.

    Овсяные блины Leante без яиц

    Следует помнить, что тем, кому по тем или иным причинам приходится ограничивать себя в употреблении блюд с яйцами.Блины без яиц из овсяных хлопьев получаются ажурными, тонкими, с приятно трубчатыми краями.

    Ингредиенты:


    Если для начинки можно использовать соленый продукт, количество сахара в тесте можно уменьшить.

    Кулинария:


    Готовые овсяные блины с молоком на тарелке. Из-за добавленного теста масло получается довольно жирным, поэтому оно их дополнительно смазывает.

    Подавать к столу со сметаной, вареньем, медом.В качестве сладкой начинки можно взять творог, нарезанный кусочками фруктов, ягод, изюма, сливок сгущенки. Соленая начинка - сыр, сулугуни, филейная часть лосося, икра, ветчина, сужелуни, домашний мягкий сыр С овощами.

    Овсяно-банановые оладьи с творожной начинкой

    Нарезанные кусочками бананы обычно используют для начинки сладких блинов или украшают кусочками фруктов тарелку готового блюда перед подачей к столу. Но с таким же успехом можно приготовить торт Панкаль с бананом.Получается необычно, свежо и очень вкусно.

    Ингредиенты:


    Кулинария:


    Для творожной начинки взять:


    Для начала сухофрукты нужно промыть и перемолоть. Разрезать на мелкие кусочки. Все ингредиенты вращать миксером до получения однородной смеси.

    Готовой творожной начинкой смазываем овсяные оладьи по всей поверхности, переворачиваем трубочкой. К столу подавать частями сливочный соус, горячий шоколад, фруктовый салат.

    Овсяные яблочные оладьи.

    Все умеют жарить пышные оладьи. С яблоками, но не все пробовали добавлять в тесто для блинов этот полезный сочный фрукт. А зря, ведь с этим дополнительным ингредиентом для оладий, особенно из овсяных хлопьев, собираются!

    Ингредиенты для овсяных блинчиков с яблоками:


    Кулинария:


    В такие лепешки можно добавить немного ванили или корицы, с которыми яблоки прекрасно сочетаются.Также можно немного разнообразить рецепт и испечь овсяные оладьи с какао. Получаются изумительно вкусные шоколадные блинчики. - нежный, ароматный, тающий во рту.

    Калорийность: 1064,8.
    Белки/100 г: 7,68
    Углеводы/100 г: 22,42

    Овсяные диетические оладьи, рецепт с фото из которых мы предлагаем, станут идеальным завтраком для тех, кто бережет свою форму.
    Овсянка такой продукт, который либо любишь, либо нет.Не все плачут утром тарелку овсянки с утра, потому что каша не имеет ярко выраженного вкуса, а чтобы дать ей гарнир, добавляют мед, орехи и разные сухофрукты. Кушать одноглазую овсянку каждый день не особо и хочется, но по ее полезным свойствам всегда отдавайте ей приоритет. Особенно нужна овсянка тем, кто придерживается разных диет и поддерживает или снижает вес. Но тут одно правило - нужно разнообразие. И как это сделать? Необходимо найти те рецепты, в состав которых входит овсянка.

    Просто, все привычно и упорядоченно. Поэтому будем готовить диетические овсяные оладьи. Такой рецепт очень заманчив и я, как женщина, следящая за его характером, сразу же взялась ее готовить.

    Как приготовить дома


    В глубокую емкость разбить яйца, добавить немного сахара. Вкус блинов должен быть слегка сладковатым. Много сахара не кладут при диетическом рецепте.


    Взбивание куриных яиц С приспособлением для завязывания.


    Добавлю в тесто жгут, чтобы блины были более пышными и с дырочками.


    Влить тесто в молоко, слегка помешивая.


    Теперь аромат Oatmeal делается сверху. Взбил в обычном блендере овсяные хлопья.


    В конце влить в тесто растительное масло, чтобы оладьи не прилипали к поверхности сковороды. Еще раз помешивая тесто, чтобы овсянка не осела на дно миски.


    Налить на сковороду немного теста, чтобы оладьи не были слишком большими.


    Спокойные блины, переворачивая и выпекая с обеих сторон.


    Я сама добавлю готовые блины на тарелку.


    Подаю заявку немедленно.


    Оладьи диетические с овсянкой готовы! Приятного аппетита! 90 706

    .

    рычаний в животе: 16.02.01 - 16.03.01


    Айджж, как обычно, я опаздываю с этим завтраком. Каждые две недели я обещаю себе, что приготовлю завтрак в конце недели или хотя бы в субботу, а потом оказывается, что выходные проходят неизвестно когда, и я просыпаюсь воскресным днем ​​без света. для фотографирования. Таковы прелести оставления всего на последний момент. Хотя признаюсь вам по секрету, что делаю так буквально во всех возможных сферах жизни и как-то справляюсь :)

    Теперь к делу! Давно мечтаю о вафельнице.Я представила, что в воскресенье, когда у нас будет гораздо больше времени для работы над интересным, совместным завтраком, мои руки будут лепить красивые, румяные, хрустящие вафли, посыпанные только сахарной пудрой (простая форма, это моя любимая). Так и случилось, мне на Рождество подарили красивую вафельницу, но случилось другое, пора было начинать худеть. Так что я смотрела на свою красавицу со слезинкой на глазах, обещая себе, что как только закончу всю эту диету, то прыгну на эти красивые румяные вафли (испортив все эффекты) и никто и ничто меня не остановит.


    Смотрела, смотрела и вдруг подумала, ведь вафли тоже можно похудеть и сделать из них приличный, сытный завтрак. Ну, я начал с их цельнозерновой версии. Но только во вторую очередь, потому что...

    Вот именно. Первая идея была другой. Я думал, что версия с полентой будет очень вкусной. Поэтому я испекла торт, который, как мне казалось, должно было быть забавно испечь, но это был полный провал. Желающие могут увидеть эффект в моем Snapchat (@sliwkamarta), где недавно я страстно показывала свои эксперименты на кухне.

    К счастью, вторая цельнозерновая версия прошла гладко и действительно вкусно! Говорю это с полной ответственностью, на вкус он будет таким же сладким, но не забудьте пропустить в рецепте чабрец и добавить еще ложку сахара.

    Цельнозерновые вафли с яйцом фета и шпинатом

    Цельнозерновые вафли (примерно 12 маленьких вафель)

    - 180 г цельнозерновой муки
    - 2 яйца
    - 300 мл рапсового масла2 900 столовых ложек рапсового масла 900 сахара
    - 1 чайная ложка без горки соли
    - 1 столовая ложка сушеного тимьяна

    1. В миске смешать все ингредиенты венчиком до образования однородной массы.
    2. Разогрейте вафельницу и вылейте на нее около половины половника теста. Жарьте, пока они не станут коричневыми.
    3. Повторить для дополнительных порций.

    Гарниры (на порцию)

    - 1 яйцо
    - 120 г замороженного шпината
    - 1 столовая ложка масла
    - 2 маленьких зубчика чеснока
    - 1 чайная ложка меда
    - 2 столовые ложки тертого пармезана
    - соль, перец
    - Табаско *
    - 2 ложки измельченного сыра фета

    1. Начните со шпината. Положите его в кастрюлю, нагрейте и добавьте воды до половины его высоты.К тому времени, когда вода испарится, шпинат следует разморозить. Затем добавьте столовую ложку оливкового масла.
    2. Добавьте к нему зубчики чеснока, мед, соль и перец (возможно, табаско). Обжаривайте еще несколько минут и, наконец, добавьте сыр пармезан. Снимите шпинат со сковороды и обжарьте яйцо на той же сковороде.
    3. Выложить шпинат на тарелку, посыпать фетой и покрыть жареным яйцом (яйцо слегка посолить). Для этого подавайте цельнозерновые вафли.

    Слива

    * или возможно

    .90 000 кулинарных маниусий: рецепты кулинарного блога

    Доброе утро, ребята. За окном сизая-серая осень и у меня для вас есть рецепт отличной осенней, согревающей и красочной запеканки. Да, несмотря на погоду. В нем есть все, что мне нравится. Я решила приготовить его так же, как летом готовила казан на костре для родителей. Получилось очень здорово, все вкусы соединились в одно вкусное блюдо. Вы должны попробовать этот вариант самодельного казана. Хорошего понедельника и много улыбок.

    К сожалению, это последний рецепт кампании "Картошка или картошка". Призываю вас еще раз проголосовать за мой рецепт в картофельной дуэли, а также следить за кампанией, надеюсь, вы найдете много интересного вдохновения для блюд с картошкой. Взгляните на www.ziemniakiczykartofle.pl.

    Ингредиенты:

    - 2 кг картофеля

    - 300 г цукини

    - 300 г грибов

    - 300 г тыквы

    - 3 зубчика чеснока

    - 300 г фарша

    - 1 столовая ложка густого йогурта

    - банка нарезанных помидоров 9000 6

    - масло

    - соль, перец

    - щепотка чили

    - несколько листьев свежего базилика

    - пучок петрушки

    - несколько листьев пекинской капусты

    Картофель очистить и нарезать кубиками, выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.Залить маслом - достаточно ложки и посыпать солью, поставить в духовку (нагрев вверх-вниз, температура 200 градусов, время 10 минут).
    Тыкву очистить и нарезать кубиками, а кабачки нарезать кубиками. Добавьте к картофелю овощи и запекайте еще 10 минут. Достаньте противень и положите овощи в миску.

    Приправьте фарш солью и перцем, добавьте 1 выдавленный зубчик чеснока, йогурт и сформируйте небольшие котлетки. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты. Добавляем их в миску с овощами.
    Нарежьте грибы кусочками, также обжарьте их на сковороде и добавьте к картофелю.

    Смешать все ингредиенты в миске, приправить по вкусу солью, перцем и по желанию добавить перец чили - количество зависит от ваших вкусовых предпочтений. Добавьте нарезанную петрушку и столовую ложку масла, снова перемешайте.

    Форму для запекания смазать маслом и покрыть листьями пекинской капусты. Сверху выложить картофель с овощами и фрикадельками, а сверху положить консервированные помидоры.Посыпать рваными листьями свежего базилика.

    Поставить в духовку (температура 200 градусов, нагрев вверх-вниз). Через 40 минут блюдо готово.
    Приятного аппетита.


    .

    Смотрите также

    О Компании
    О Hobys
    Партнерам
    Контакты
    Наши преимущества Содержание Карта сайта
    Сервис
    Способы оплаты
    Условия доставки
    Возврат товара
    Публичная оферта
    Бонусная программа
    Наши офисы:

    Москва ул. Чермянская, д. 1
    тел.8 (499) 704-32-83

    Санкт-Петербург ул. Есенина, д. 19 тел.8 (812) 244-86-91

    Нижний Новгород Московское шоссе, д. 105
    тел.8 (952) 447-32-22

    «Интернет Магазин "Hobys" – все для рукоделия. Все права защищены © »