Курочка терияки

При любом заказе дарим Бургер Сибиряк или пиццу Охотничья 25см в подарок ! Комбо и акции не участвуют

Состав: 

• Пшеничная тортилья 

• Хрустящие листья салата 

• Свежие помидоры 

• Свежие огурцы и болгарский перец

• Белое филе цыпленка гриль маринованное в соусе "Терияки"

• Соус "Чесночный"

• Острый индийский перец Халапеньо по желанию

Вес 310 грамм 

Энергетическая ценность 207 кКал/100гр

Описание
Вес	310.00г

Рекомендуемые товары

Курица в соусе терияки с кунжутом и зелёным луком

• Vkontakte
• Twitter
• Pinterest
• Viber

Курица в соусе терияки с кунжутом и зелёным луком

Соус идеально дополняет вкус куриного мяса и придаёт ему пикантные нотки, характерные для восточной кухни.

Время приготовления

(требуется ваше участие)

20 мин.

Ингредиенты

Куриное филе

450 г

Перец чёрный молотый

по вкусу

Имбирь

1 кусочек

Чеснок

2 зубчика

Соевый соус

80 мл

Рисовый уксус

60 мл

Кунжутное масло

1 ч. ложка

Жидкий мёд

1¹⁄₂ ст. ложки

Кукурузный крахмал

2 ч. ложки

Оливковое масло

1 ст. ложка

Кунжут

1 ч. ложка

Зелёный лук

5–6 стеблей

Приготовление

1. 1․

   Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Посолите и поперчите.

2. 2․

   Кусочек имбиря длиной 1,5–2 см измельчите. Чеснок пропустите через пресс.

   Свежий имбирь можно заменить сухим. Будет достаточно ¹⁄₂–1 чайной ложки.

3. 3․

   Смешайте соевый соус, уксус, кунжутное масло, мёд, чеснок, имбирь и кукурузный крахмал.

   Вместо рисового можно использовать винный уксус.

4. 4․

   В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. За 10 минут обжарьте курицу, постоянно помешивайте.

5. 5․

   Добавьте соус, уменьшите огонь и готовьте, пока соус не загустеет, примерно 5–7 минут.

6. 6․

   Перед подачей посыпьте кунжутом и рубленым зелёным луком.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Ирина Сахарова

Курочка терияки - рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Курочка терияки:

.

Курочка терияки: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Подготовить маринад: соевый соус, мед, горчицу и томатную пасту смешать в глубокой миске.
ШАГ 2
Куриное филе промыть под водой и вытереть сухими салфетками. Нарезать его небольшими кубиками. Его лучше не солить, так как соевый соус сам по себе соленый.
Куриное филе промыть под водой и вытереть сухими салфетками. Нарезать его небольшими кубиками. Его лучше не солить, так как соевый соус сам по себе соленый.
ШАГ 3
Положите куриное филе в маринад и оставьте мариноваться на 1 час.
Положите куриное филе в маринад и оставьте мариноваться на 1 час
ШАГ 4
Через час можно приступать к жарке. Разогреть сковородку и добавить подсолнечное масло. Выкладываем курицу (без соуса). Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
Через час можно приступать к жарке. Разогреть сковородку и добавить подсолнечное масло. Выкладываем курицу (без соуса). Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
ШАГ 5
Теперь добавляем наш соус и оставляем тушить на 10 минут. Соус должен загустеть.
Теперь добавляем наш соус и оставляем тушить на 10 минут. Соус должен загустеть.
ШАГ 6
Сверху мясо посыпать кунжутом (по желанию). Подавать такую курицу лучше всего с рисом. Приятного аппетита!
Сверху мясо посыпать кунжутом (по желанию). Подавать такую курицу лучше всего с рисом. Приятного аппетита!

Курица терияки с соевым соусом

Курица терияки с соевым соусом (Teriyaki chicken) вкуснейшее японское блюдо. Основная суть, тут, конечно же, в самом соусе терияки. В нём запекают рыбу, и овощи, и мясо птицы, при чём как на противне, так и на сковороде. Я решила опробовать самый «быстрый» способ – на сковороде. Рекомендую!

Ингредиенты:

• 2 куриных филе
• 5-7 ст.л. соевого соуса
• 2 ст.л. мёда
• 1 ч.л. тёртого свежего имбиря
• 1-2 ч.л. коричневого сахара
• 3 дольки чеснока
• 1 ч.л. кунжута
• Соль по вкусу

Приготовление блюда по шагам с фото:

1. Куриное филе порезать небольшими частями.
2. Соевый соус влить в глубокую емкость. Добавить коричневый сахар и мёд. Положить куриное филе и отставить на 10-15 минут.
3. Добавить тертый имбирь.
4. Меленько порезать чеснок.
5. Добавить его к курице.
6. Добавляем кунжут и хорошенько перемешиваем.
7. Обжариваем на сковороде под крышкой, посолив по вкусу, затем, увеличив температуру, снимаем крышку.
8. Курица терияки готова и мы можем подавать ее к столу горячим!

Куриное филе в соусе терияки с рисом и овощами

Порции: 4

Время: 30 мин

Духовка: - ℃

Куриное филе в соусе терияки, подается с жареным жасминовым рисом с овощами – изысканное блюдо японской кухни.Идеальное сочетание восхитительных вкусов превратит семейный ужин в настоящий мировой формат.

Несомненно, самым большим преимуществом курицы терияки является простота приготовления. С этим рецептом отлично справятся даже начинающие кулинары.

Цыпленок терияки:

• 500 g chicken fillet
• tablespoon vegetable oil
• 5 tablespoons light soy sauce
• 2 tablespoons rice vinegar or lime juice
• teaspoon grated ginger
• 2 tablespoons maple syrup or honey
• 2 cloves of garlic

Rice жареный с овощами

• 200 grams jasmine rice
• half an onion
• teaspoon olive oil
• clove garlic
• teaspoon grated ginger
• half red pepper
• 2 teaspoons soy sauce
• 1 teaspoon sesame oil
• chives

How to сделать филе с курицей в соусе терияки?

1. Очистите куриное филе от пленок и кубиков и промойте под холодной проточной водой.Жасминовый рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Осушать.
2. Налейте в сковороду ингредиенты соуса терияки, т. е. масло, соевый соус, рисовый уксус или сок лайма, кленовый сироп или мед. Затем добавьте натертый чеснок и имбирь. Доводим до кипения.
3. Положите куриное филе и накройте противень. Тушим около 5 минут на умеренном огне, затем переворачиваем и повторяем готовку под крышкой еще 5 минут.Снимите крышку и готовьте еще 5 минут, тем временем перевернув филе 1 или 2 раза. Куриное филе в соусе терияки почти готово.
4. В отдельную сковороду налейте оливковое масло и обжарьте нарезанный кубиками лук. Затем добавьте натертый чеснок и имбирь. Добавьте нарезанную кубиками паприку и жарьте, время от времени помешивая, около 1-2 минут.
5. Добавьте рис, соевый соус и кунжутное масло и время от времени обжаривайте, помешивая.
6. Наконец, добавьте мелко нарезанный зеленый лук.

Выложите куриное филе в соусе терияки на тарелку с рисом и овощами. Все это можно посыпать 2-3 столовыми ложками жареного кунжута. Приятного аппетита!

См. также: Тайская рисовая лапша с курицей

Оцените этот рецепт!

В среднем: 4,9 / 5 (27 голосов)

Курица Терияки Рецепт - MniamMniam.com

Курица терияки – вкусное и ароматное блюдо. Соус терияки родом из Японии. Прекрасно сочетается с мягким, сочным куриным мясом. Рецептов этого блюда в сети предостаточно. Этот рецепт вкусной курицы терияки добавлен к этой вкусной связке. Благодаря этому проверенному рецепту вы также можете приготовить курицу терияки :)

Основным ингредиентом этого блюда является куриная грудка, нарезанная на более мелкие кусочки.Весь робот делает название Соус Терияки, конечно же, который состоит из соевого соуса, меда, имбиря, чеснока и рисового уксуса. Эти вкусы хорошо сочетаются друг с другом, и получается действительно вкусное блюдо, за которое не будет стыдно любой японской хозяйке :)

Рецепт курицы терияки прост. Это несколько очень простых шагов, с которыми у вас не возникнет проблем. Посмотрите, как легко можно приготовить это ароматное и сытное блюдо уже сегодня :)

• Рецепт курицы терияки не сложный.Следуя этому шагу, ваша курица терияки будет вкусной :)
• Быстрый рецепт супер вкусного ужина для всей семьи. Приготовление курицы в этом вкуснейшем блюде не займет больше 30 минут :)
• Список ингредиентов совсем не длинный. Это продукты, которые есть в магазинах круглый год. Большинство из них можно найти на прилавках магазинов с продуктами мировой кухни :)

Цыпленок терияки – идеальное блюдо для семейного ужина. Это сытное и согревающее блюдо, поэтому оно будет особенно вкусным в прохладные дни.Для этой сочной курицы в японском соусе подавайте рис, пока блюдо не будет готово. Большим преимуществом этой курицы терияки является ее быстрое приготовление. Вот почему вы можете приготовить его за обычную неделю :)

Выберите этот простой, быстрый и проверенный рецепт вкусной курицы терияки. Откройте для себя рецепт сочной и ароматной курицы по-восточному прямо из Японии :)

Упрощенная курица терияки (6 ингредиентов) 9000 1

Терияки, безусловно, один из моих любимых азиатских вкусов. Соус идеально подходит к мясу, лососю и тофу, он очень самобытный и вкусный, но для его приготовления нужны два довольно хлопотных ингредиента: мирин и сакэ. Во-первых, их довольно сложно найти. Во-вторых, они довольно дорогие. В-третьих, в среднем я люблю покупать пол-литровую бутылку мирина, чтобы использовать две чайные ложки для соуса.И, наконец, в-четвертых, оба этих препарата содержат в большей или меньшей степени спирт, что может не всем подойти в рецептах. Я постаралась подобрать этот соус так, чтобы он был быстрым в приготовлении, очень простым в приготовлении и состоял из не слишком дорогих продуктов, которые можно было бы «поймать» во время Азиатской недели или в любой гастрономической лавке с большим ассортиментом. Как по мне, он идеально имитирует оригинальный соус, а готовый терияки я покупать не буду, ведь его так просто приготовить дома :) '

Упрощенная курица терияки

Распечатать рецепт

Порции: 2 Время: 248 Калорий: B: 28, T: 8, WW: 12

Ингредиенты

► куриная грудка [250 г]
► соевый соус [40 г / 4 столовые ложки]
► мед [50 г / 2 столовые ложки]
► рисовый уксус [1 столовая ложка]
► кунжутное масло (или другое растительное масло по желанию) [1 ложка]
► семена кунжута [5 г / 1 чайная ложка]

Дополнительно
► гранулированный чеснок [1/2 чайной ложки]
► порошок имбиря [1/3 чайной ложки]

Подготовка

1. Приготовьте вымытые и обсушенные куриные грудки таким простым способом.
2. В сковороде смешайте все ингредиенты для соуса и нагревайте на медленном огне, пока мед не начнет слегка карамелизироваться, а соус не начнет пузыриться и не загустеет. Это занимает около 3-5 минут.
3. Добавьте в готовый соус порванную курицу и готовьте еще 3 минуты, пока мясо не станет вкусным. Все посыпать кунжутом. Подавать соло, с рисом, с салатом или на бутерброде.
4. * Если вы хотите использовать рыбный соус или тофу, сделайте то же самое. Сначала запеките или обжарьте кусочки рыбы или тофу, затем приготовьте соус, дайте ему немного загустеть и добавьте ингредиенты еще на 3-5 минут, чтобы они приобрели вкус терияки.

.

Цыпленок в соусе терияки

300 г жареной куриной грудки (достаточно крупная грудка)

2 чайные ложки оливкового масла

пол чайной ложки сладкой молотой паприки

пол чайной ложки лимонного сока

соль

черный молотый перец

2 столовые ложки растительного масла

6 столовых ложек легкого соевого соуса

2 столовые ложки рисового уксуса

2 столовые ложки кленового сиропа

2 зубчика свежего чеснока

2 чайные ложки свежего имбиря

.

Маринованная курица терияки 9000 1 Цыпленок терияки — одно из наших любимых блюд на гриле, а когда сезон шашлыка заканчивается, мы запекаем его на сковороде или в духовке — всегда получается вкусно. Пряный и очень ароматный, это приятное дополнение к польской кухне. Курицу терияки можно подавать с рисом, рисовой лапшой или овощами. Вы также можете приготовить курицу в соусе терияки вместо маринада.

Маринад терияки хорошо сочетается с креветками, рыбой и свининой, особенно с ребрышками на гриле и свиной шеей.Говядина терияки тоже вкусная. В блоге вы найдете упрощенный рецепт маринада терияки - для птицы, мяса и рыбы , но сегодня я хотел бы дать вам вариант, обогащенный мирином, типом рисового вина, используемого в японской кухне.

Очень хороший, готовый соус или маринад терияки можно приобрести в интернет-магазине Кухни мира . Там же в наличии мирин и кунжутное масло

Курица в маринаде терияки

соотношение на двоих

• 2 куриных бедра или два филе куриных грудок

Как приготовить курицу терияки

Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и обильно смажьте маринадом.Уберите в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Выпекайте на средне-горячем гриле примерно 15-20 минут с каждой стороны, время от времени смазывая оставшимся маринадом.
Курицу в маринаде терияки можно также запекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40-50 минут, время от времени смазывая маринадом.

Ингредиенты для маринада Терияки

• полстакана темного соевого соуса
• 2 столовые ложки кунжутного масла
• 3 столовые ложки рисового уксуса
• 3 столовые ложки приправы мирин
• 2 глотка саке
• 2 столовые ложки меда
• 2 чайные ложки коричневого сахара
• 2 зубчика чеснока, измельченных или выдавленных через пресс
• 2 чайные ложки тертого имбиря

Как приготовить маринад для терияки

Смешайте все ингредиенты вместе.

Как приготовить соус терияки

Если вы хотите приготовить соус терияки, в котором будете тушить мясо, добавьте к вышеперечисленным ингредиентам 250 мл воды и прокипятите на медленном огне. Когда соус закипит, загустите его, добавив 2 столовые ложки кукурузного крахмала, смешанного с небольшим количеством воды. Разогревайте его, пока соус не загустеет.
.

Рецепт: Кусочки жареной курицы в соусе терияки

• 1 куриная грудка.

Маринад:

• 1 зубчик чеснока,
• 1 чайная ложка рисового уксуса,
• 2 столовые ложки меда с горкой,
• 2 столовые ложки соевого соуса,
• 1 чайная ложка имбиря,
• 1 чайная ложка сладкого перца,
• щепотка чили,
• 1 чайная ложка масла.

Дополнительно:

• 30-40 мл воды,
• 1 столовая ложка кунжута,
• маленьких луковиц для посыпки.

Цыпленок терияки в более здоровой жареной версии. Идеально сочетается с рисом или даже в качестве дополнения к рулетам из лаваша или шашлыка. Очень простой и быстрый рецепт. Я рекомендую.

Тщательно промойте куриную грудку и удалите ненужные пленки. Нарежьте небольшими полосками. Перекладываем в жаропрочную посуду, теперь пришло время маринада. Подготовьте небольшую миску. Чеснок очистить и нарезать небольшими кубиками. Переложить в миску. Добавьте уксус, мед, соевый соус, имбирь, паприку, перец чили и масло.Все тщательно перемешать. Залить приготовленным маринадом курицу и тщательно обмазать.Разогреть духовку до 220°С (с горячим воздухом). Непосредственно перед тем, как поставить в духовку, добавьте к курице примерно 30-40 мл воды, чтобы получился лишний соус и чтобы мед не карамелизировался. Перемешать все подряд. Когда температура станет подходящей, положите куриное филе. Выпекать около 15 минут. За 2 минуты до окончания запекания - посыпать курицу кунжутом, аккуратно перемешать и снова поставить в духовку.После запекания переложите мясо в миску или на тарелку. Посыпьте небольшим количеством мелко нарезанного зеленого лука. Подавать сразу после выпечки.

.

Цыпленок в соусе терияки с грибами

Цыпленок терияки своим удивительным вкусом обязан японской кулинарной технике. В последнее время это блюдо становится все более популярным в нашей стране. Ниже вы найдете рецепт курицы в соусе терияки с грибами и мини-морковью. Подавайте курицу в таком виде с рисом и любимым салатом.

Ingredients:

• 500 g chicken fillet
• 500 g small mushrooms
• handful of mini carrots
• half paprika
• 1 medium onion
• 250 g jasmine rice
• 1 tablespoon honey
• 3 tablespoons teriyaki sauce
• 1 зубчик чеснока
• 6 столовых ложек соевого соуса
• 1 столовая ложка масла
• 1 столовая ложка картофельной муки

Приготовление:

• Курицу очистить и нарезать кубиками.

• Приготовьте маринад в миске: 3 столовые ложки соуса терияки, 1 столовая ложка масла, 1 столовая ложка соевого соуса, 1 столовая ложка меда и измельченный чеснок. Положите курицу в маринад и оставьте на несколько часов.

• Отварить рис в воде (соотношение 1:1,2)

• Обжарить маринованную курицу на сковороде.

• Грибы, морковь и нарезанный перец поливают 5 столовыми ложками соевого соуса и обжаривают на сковороде с нарезанным луком.Наконец, добавьте жареную курицу.

Растворите картофельную муку в стакане воды, затем вылейте ее на сковороду, чтобы получился соус.

Подавайте с вашим любимым салатом. Мы рекомендуем салат из моркови или салат из молодой капусты, рецепт которого вы можете найти в предыдущей записи: Салат из свежей белокочанной капусты

.

---

Смотрите также

• 
  Соль с содой
• 
  Рецепты из винограда на зиму изабелла
• 
  Именины елены и константина
• 
  Рассольник с почками говяжьими
• 
  Кабачковые вафли без яиц
• 
  Гликемический индекс жареного лука
• 
  Как сделать варенье из крыжовника
• 
  Свиные ушки печенье
• 
  Пропорции винегрета
• 
  Тыквенные пончики
• 
  Как пожарить бекон на сковороде до хруста