8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Легкие супчики рецепты


Супы на каждый день - 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Фото: goodfon.ru

Любишь супы, но банальные рецепты надоели, а идеи давно закончились? Тогда держи целых 20 вкусных и простых рецептов супов на каждый день. Мы специально выбрали понятные и доступные варианты, чтобы тебе удалось попробовать все!

1. Морковный суп с сыром

Фото: bonappeti.boltai.com

Если хочешь, можешь взбить суп блендером и подавать его с сухариками.

Тебе понадобится: 2-3 моркови, 4 картошки, 200 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Очисти и нарежь картофель и половину моркови, выложи в кипящую воду со специями и вари на маленьком огне до готовности. Остальную морковь натри на терке и протуши на сковороде с чесноком. Выложи ее в суп с измельченным сыром и довари, пока сыр не растает.

2. Рыбный суп с рисом

Фото: yaisup.ru

Это греческий рецепт, который отлично заменит обычный куриный суп с вермишелью.

Тебе понадобится: 400 г рыбы, 0,5 стакана риса, зелень и специи, 1 лимон, 1 яйцо.

Приготовление: Свари из рыбы наваристый бульон со специями и убери все кости. По желанию добавь овощи – морковь, лук, сельдерей. Достань рыбу, отлей стакан бульона, а в остальном отвари рис до готовности. Оставшийся стакан охлади и смешай с взбитым яйцом и лимонным соком. Положи рыбу обратно и перед подачей залей в суп заправку.

3. Суп «Боб левеш»

Фото: liveinternet.ru

Ароматный венгерский суп с копченостями идеален для холодного времени года.

Тебе понадобится: 500 г копченых ребер, 2,5 л воды, 150 г лука, 150 г моркови, 1 болгарский перец, 600 г томатов в собственном соку, 1,5 банки консервированной фасоли, зелень и специи.

Приготовление: Залей ребра водой, доведи до кипения и провари полчаса. Обжарь измельченный лук с морковью и перцем, добавь к ним томаты и протуши 5 минут. Достань ребра из бульона и выложи туда овощи со специями. В конце добавь измельченное мясо и фасоль, провари еще 10 минут и укрась зеленью.

4. Овощной суп с пастой

Фото: pinterest.ru

Отличный рецепт супа на каждый день! Используй пасту из твердых сортов, чтобы она не разваривалась.

Тебе понадобится: 1 морковь, 1 стебель сельдерея, половина луковицы, 100 г капусты, пучок зелени, пучок шпината, 1 зубчик чеснока, 100 г пасты, 1,5 л бульона, специи.

Приготовление: Обжарь измельченные овощи с чесноком в оливковом масле, туда же добавь нашинкованную капусту и зелень со шпинатом. Всыпь к овощам пасту, протуши 2 минуты и залей бульоном. Накрой крышкой и вари суп до готовности пасты.

5. Суп из брокколи и сельдерея

Фото: mir-tema.ru

Подавай суп с сухариками, чипсами или кукурузными лепешками.

Тебе понадобится: 400 г брокколи, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, 1 стебель лука-порей, 2 см корня имбиря, 4 ст.л. сливочного масла, специи.

Приготовление: Измельчи лук, порей, чеснок и имбирь, и обжарь в масле, а обрезки залей водой и провари час. Добавь измельченный сельдерей в отвар с содержимым сковороды и провари 20 минут. Туда же добавь соцветия брокколи, провари еще 5 минут и взбей блендером.

Диетические супы: 20 вкусных рецептов приготовления

6. Гороховый суп с сосисками

Фото: mircooking.ru

Интересный рецепт супа на каждый день с замороженным, а не сухим горохом.

Тебе понадобится: 1 луковица, 100 г варено-копченой корейки, 1 морковь, 4 картошки, 600 мл бульона, 4 сосиски, 2 сардельки, 3 ст.л. растительного масла, 300 г замороженного горошка.

Приготовление: Нарежь лук с корейкой, слегка обжарь и добавь туда мелкие кубики картофеля с морковью. Залей горячим бульоном и провари 7 минут, туда же добавь замороженный горох и обжаренные сосиски с сардельками. Провари суп под крышкой еще 15 минут.

7. Томатный суп с кускусом

Фото: dimitrioliveoil.com

Очень нежный и сытный томатный суп с необычной текстурой.

Тебе понадобится: 1 л бульона, 400 г консервированных помидоров, 1/4 стакана кускуса, 1 стакан зеленого горошка, 1 луковица, специи, 1 ст.л. лимонного сока.

Приготовление: Измельчи лук с чесноком и обжарь до мягкости, туда же добавь специи, измельченные помидоры и бульон. Закипяти смесь и провари 10 минут на маленьком огне. Добавь горошек, провари 5 минут, всыпь кускус, и оставь суп настояться под крышкой еще на 5 минут. Перед подачей добавь специи и лимонный сок.

8. Диетический овощной суп

Фото: liveinternet.ru

Калорийность этого супа меньше 30 ккал на 100 г!

Тебе понадобится: 100 г сельдерея, 3 моркови, 3 луковицы, 3 помидора, половина болгарского перца, 1 л томатного сока.

Приготовление: Все ингредиенты нарежь очень тонкой соломкой или частично натри на терке. Выложи их в кастрюлю, залей томатным соком и провари 10 минут на сильном, а потом – 10 минут на медленном огне. Перед подачей дай супу настояться под крышкой.

9. Луковый суп с капустой

Фото: glazovlife.ru

Очень густой, но в то же время – очень легкий суп, который можно готовить хоть каждый день.

Тебе понадобится: 10 луковиц, 500 г капусты, 100 мл растительного масла, 1 морковь, 1 л воды, лимонный сок, специи.

Приготовление: Нарежь капусту соломкой, натри морковь и измельчи лук. Обжарь весь лук постоянно помешивая до легкой золотистости, залей водой и доведи до кипения. Туда же добавь капусту, морковь и специи, снова доведи до кипения, влей лимонный сок и вари около 15 минут под крышкой.

10. Быстрый суп с фаршем

Фото: zen.yandex.ru

Этот сытный и вкусный суп можно приготовить максимум за полчаса.

Тебе понадобится: 1 л воды, 200 г фарша, 1 луковица, 100 г грибов, 100 г плавленого сыра, 2 картофелины, специи.

Приготовление: Обжарь фарш с луком и грибами буквально 5 минут, добавь специи и выложи все в кипящую воду. Туда же добавь мелко нарезанный картофель и плавленый сыр. Провари сыр до готовности картошки.

15 зеленых борщей с щавелем, которые ты точно захочешь съесть

11. Домашний суп с затиркой

Фото: povar.ru

Благодаря мучной затирке суп получается очень густым.

Тебе понадобится: 1,5 л бульона, 2 яйца, 6 ст.л. муки, 6 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 100 г сметаны, специи и зелень.

Приготовление: Добавь в кипящий бульон измельченный картофель, а через 5 минут – зажарку из моркови и лука. Взбей яйцо и разотри в крошку с мукой, второе – взбей с ложкой воды. Добавь все в суп, приправь, перемешай и провари 10 минут. Перед подачей укрась сметаной и зеленью.

12. Суп с мидиями

Фото: botanichka.ru

Можешь смело варить этот суп на обычном курином бульоне.

Тебе понадобится: 500 мл бульона, 300 г мидий, 200 г помидоров, 75 г лапши, 100 г оливок, 50 г лука, половина стебля сельдерея, 3 ст.л. соевого соуса, 25 г сливочного масла, специи.

Приготовление: Обжарь лук в сливочном масле и добавь к нему половину мидий, протуши, залей 500 мл воды и доведи до кипения. Нарежь помидоры, оливки и сельдерей, добавь в кастрюлю с бульоном и оставшимися мидиями, и снова закипяти. Высыпь в суп лапшу и вари до ее готовности. В конце добавь соевый соус и специи.

13. Сырный суп с кабачками

Фото: sovkusom.ru

Рекомендуем готовить его с курицей, причем подойдут любые части.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г кабачка, 100 г плавленого сыра, 4 картошки, 1 морковь, половина лука, 3 ст.л. растительного масла, 2 л воды, специи.

Приготовление: Залей курицу водой, доведи до кипения и провари 40 минут. Достань курицу и отправь в бульон картофель, а через 10 минут – зажарку из остальных овощей. Туда же выложи измельченное куриное мясо и плавленый сырок, и вари, пока он не растворится.

14. Суп с фасолью и пшеном

Фото: vivababy-opt.ru

Сочетание фасоли с пшеном получается очень оригинальным.

Тебе понадобится: 1,5 л бульона, 200 г консервированной фасоли, 140 г пшена, 150 г цветной капусты, 150 г помидоров, 100 г перца, 80 г лука, 80 г моркови, специи.

Приготовление: Добавь в бульон фасоль и пшено, доведи до кипения и провари 5 минут. Добавь соцветия цветной капусты, а через 15 минут – овощную зажарку. Приправь суп, доведи до кипения и провари все вместе 5 минут.

15. Гречневый суп с болгарским перцем

Фото: medaboutme.ru

Гречка с перцем – интересное сочетание, которое отлично подойдет для супа.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 80 г гречки, 2 перца, 3 картошки, 2 луковицы, 1 морковь, 20 г сливочного масла, 1,7 л воды, специи.

Приготовление: Доведи курицу в воде до кипения, добавь туда половинку перца, 1 луковицу и провари час. Выложи овощи и мясо, охлади его и нарежь. Измельчи остальные овощи, отправь картофель вариться в бульон, а из остального приготовь зажарку со специями. Добавь в суп зажарку и гречку, верни мясо и вари до готовности крупы.

20 cупов с перловкой, которые готовятся просто и быстро

16. Зеленый суп с имбирем

Фото: stolafe.ru

Суп будет одинаково хорош со свежей или замороженной зеленью.

Тебе понадобится: 2 луковицы, 300 г картофеля, 150 г лука-порей, 2 моркови, 2 пучка шпината, пучок кинзы, 30 г корня имбиря, 3 ст.л. оливкового масла, 1 л бульона, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и протуши в оливковом масле на маленьком огне около 20 минут. В бульоне доведи до кипения кубики картофеля и моркови. Грубо нарежь шпинат и порей, измельчи имбирь с зеленью и вместе с зажаркой добавь их в бульон. Приправь и вари до готовности овощей.

17. Огуречный суп

Фото: glazovlife.ru

Самый свежий и легкий суп на каждый день в этой подборке рецептов.

Тебе понадобится: 1 кг огурцов, 500 мл йогурта, 1 лимон, 50 г мяты, 2 зубчика чеснока, 250 мл сливок, 3 ст.л. винного уксуса, специи.

Приготовление: Очисти огурцы и мелко их покроши. Туда же влей йогурт, винный уксус, добавь цедру, измельченные листья мяты и чеснок. Взбей все блендером до однородности и вручную перемешай со сливками и специями.

18. Чесночный суп

Фото: komi-nao.ru

Один из самых интересных рецептов супов, который пришел к нам из Прованса.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 головки чеснока, 20 г зелени, 400 г помидоров, 20 мл оливкового масла.

Приготовление: Очисти чеснок и раздави в ступке, добавь его в 1,5 л кипящей воды и провари 5 минут. Обжарь измельченные томаты с зеленью и выложи их в кипяток. Загусти готовый суп яичными желтками и подавай с белым хлебом.

19. Хорватский суп с зеленью

Фото: recipe-catalog.ru

Суп с брынзой – это что-то новенькое! Подавай с кефиром и сухарями.

Тебе понадобится: 5 помидоров, 2 пучка петрушки, 1 луковица, 200 г брынзы, 5 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь брынзу крупными кубиками и на 15 минут залей водой, чтобы смыть соль. Очисти и измельчи все овощи и зелень, обжарь в оливковом масле лук с чесноком. Добавь к ним помидоры, потом – половину стакана воды или бульона, и протуши 20 минут. Долей еще воды до нужной консистенции, доведи до кипения, добавь брынзу и провари 5 минут.

20. Тайский суп с кокосовым молоком

Фото: asianinspirations.com.au

Интересный овощной суп с азиатскими нотками.

Тебе понадобится: 2 моркови, 1 лук-порей, 2 стакана воды, 3 стебля сельдерея, половина лимона, 20 г имбиря, 250 мл кокосового молока, 1 ч.л. карри.

Приготовление: Нарежь порей, сельдерей и морковь и протуши все в небольшом количестве масла с водой до мягкости. Добавь еще воду, кокосовое молоко, доведи до кипения и протуши пару мину. Туда же добавь имбирь, лимонный сок, карри и провари 2 минуты вместе.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5150 рецептов супов)

Самый вкусный борщ 4.4

Еще не знаете, какое первое блюдо сделать на обед? Я хочу показать вам несложный пошаговый способ, как приготовить самый вкусный борщ. Насыщенный, аппетитный и сытный… чудесная идея для всей семьи! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.07.2017

Лагман 4.6

Лагман - традиционное блюдо Средней Азии. Это суп из баранины или говядины и овощей.Подаётся такой суп с лапшой, желательно домашней. Заходите и смотрите как приготовить этой наваристый ароматный суп. ...далее

Добавил: Povarru 19.02.2018

Борщ в мультиварке 4.5

Наваристый борщ, приправленный свежей зеленью и сметаной - одно из самых популярных блюд в современной русской кухне. Сегодня я расскажу как приготовить борщ, используя чудо-прибор - мультиварку. ...далее

Добавил: Glasha 26.03.2013

Солянка в мультиварке 4.4

Приготовление солянки требует терпения, но результат всегда того стоит. Сегодня я расскажу, как мультиварка поможет вам сэкономить время и силы, не изменяя классический вкус солянки. Читайте рецепт! ...далее

Добавил: Glasha 25.04.2013

Суп харчо из баранины 4.2

Наша русская кухная несказанно богата, это не подлежит сомнениям. Но не стоит забывать, что не только мы умеем вкусно готовить (с этим, конечно, можно поспорить). Вашему вниманию-суп харчо из баранины ...далее

Добавил: Kaviansky 30.04.2013

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром 4.9

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Литовский холодный борщ 4.7

Литовский холодный борщ – это замечательный холодный суп на время жары с добавлением вареной свеклы. Легкий, но сытный, он утоляет жажду и насыщает летом в жаркие дни. Рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Mia 30.05.2018

Солянка с колбасой 4.4

Я вам покажу рецепт, как приготовить солянку с колбасой, картофелем, луком, помидорами, солеными огурцами и маслинами. Это очень сытный и густой мясной супчик для тех, кто любит плотно поесть. ...далее

Добавил: Jess 22.05.2017

Лагман в мультиварке 4.6

Лагман - одновременно и первое, и второе. Насыщенный вкус - вот его отличительная черта. Чаще всего лагман готовят в казане, я же предлагаю вам приготовить лагман в мультиварке. ...далее

Добавил: Liuka 16.04.2013

Уха из щуки 4.2

Уха, сваренная по этому рецепту, будет по вкусу даже самому привередливому ребенку. А уж мужчины-рыбаки будут лопать ее кастрюлями - я гарантирую это! :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 01.05.2013

Бабушкин суп с пельменями 4.7

Я часто подаю пельмени с бульоном и зеленью. А недавно увидела рецепт, как приготовить бабушкин суп с пельменями. Приготовила и не пожалела! Получился полноценный обед — вкусный и сытный. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 26.10.2016

Солянка сборная мясная 4.4

Рецепт приготовления сборной мясной солянки. Вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни, пользующееся огромной популярностью в нашей семье. ...далее

Добавил: Евгений Лем 20.02.2018

Самый простой суп без мяса 4.5

Легкий, диетический и простой в приготовлении суп без мяса. Подходит для детей и взрослых, можно предложить такой суп малышам от года. ...далее

Добавил: Vikulia 18.05.2015

Настоящий украинский борщ 4.0

Традиционный борщ в Украине обязательно готовят на основе мясного бульона (свиного или говяжьего). К нему добавляют свеклу и капусту. Расскажу, как приготовить настоящий украинский борщ. ...далее

Добавил: Антон Сорока 14.10.2017

Шурпа 4.4

Рецепт приготовления восточного супа Шурпа из баранины, лука, болгарским перцем, моркови, картофеля и зелени. ...далее

Добавил: Povarru 20.11.2012

Суп для похудения 4.4

Суп для похудения - диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным - с ним любая диета будет в удовольствие. ...далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Солянка классическая 4.4

Классическая солянка - это сытное и вкусное первое блюдо. Прекрасно подходит для обеда, подается со сметаной, зеленью, лимоном и оливками. Оливки могут быть черными или зелеными, но без косточки! ...далее

Добавил: Вика Василенко 07.02.2016

Рассольник с перловкой и солеными огурцами 4.5

Самый вкусный рассольник нужно варить с перловкой на говядине или телятине. Тогда суп получится густым, наваристым и очень насыщенным. Заправьте его огурчиками, укропом — и к столу! Смотрите рецепт. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.06.2016

Томатный суп-пюре 4.6

Томатный суп-пюре - простейшее блюдо итальянской кухни, для которого кроме помидор, по сути, ничего не требуется. Если помидоры свежие, то томатный суп-пюре получается как в лучших ресторанах. ...далее

Добавил: Roksolana 15.05.2013

Солянка с копченостями 4.6

Солянка с копченостями - густой, наваристый суп, который сочетает в себе целую радугу вкусов. Сделать его сможет каждый. А главное - такая солянка варится очень быстро. Нам понадобятся соленые огурцы. ...далее

Добавил: DianaV 05.06.2014

Суп из жаренных с чесноком томатов 4.6

Легкий суп из запеченных с чесноком помидоров приготовить совсем просто. Все овощи запекаются в духовке, затем измельчаются до состояния пюре. Вот и все! Можно подавать к столу вкусный постный суп. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 01.12.2018

Суп с сырными рулетиками 4.9

Давайте разнообразим обед вот таким интересным супом с сырными рулетиками на яичном тесте. Получается очень вкусно, необычно, моим домашним идея очень понравилась, попробуйте и вы! ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.01.2019

Щи куриные 4.6

Рецепт приготовления русских щей с куриными окорочками, картофелем, свежей капустой, помидором, морковью, луком, зеленым горошком и болгарским перцем. ...далее

Добавил: Alteredego 27.09.2013

Борщ классический 4.4

Борщ - блюдо украинской кухни. Существует его классический вариант и вариации. Привнесения в рецепт связаны с региональностью. Так, борщ готовят со свеклой, но и свекла разрая бывает. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 18.05.2015

Фрикадельковый суп 4.6

Никто и никогда не откажется отведать тарелочку золотистого, ароматного супа с фрикадельками и кусочками овощей. Не откажите себе в удовольствии и вы! ...далее

Добавил: Glasha 23.04.2014

Овощной суп классический 4.6

Для овощного классического супа нужно большое количество свежих овощей и зелени. Сварить его можно как на воде, так и на мясном бульоне. Это идеальный обед для сидящих на диете, для детского питания. ...далее

Добавил: Вика Василенко 13.10.2016

Рыбный суп из консервов 4.5

Простой и вкусный рецепт супа из консервы. Копченая сайра в масле отлично вписывается в это блюдо. Попробуйте! ...далее

Добавил: Kristinka 21.12.2012

Грибной крем-суп из шампиньонов 4.2

Крем-суп - популярное французское блюдо, готовить его можно из различных продуктов. Особо вкусный и изысканный грибной суп из шампиньонов со сливками и чесноком. Попробуйте это восхитительное блюдо! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 10.05.2016

Рыбный суп с солеными огурцами 4.3

Когда просто рыбный суп уже не вызывает буйного аппетита, я варю суп с солеными огурцами! Да, это очень вкусно, сытно и ароматно! Смотрите рецепт, я расскажу, как приготовить рыбный суп с огурцами! ...далее

Добавил: Вика Василенко 21.12.2018

Борщ на зиму с капустой 3.3

Основа первого блюда готовится достаточно легко, вам останется сделать лишь бульон, нашинковать капусту и почистить картофель. Предлагаю отличный классический рецепт борща на зиму с капустой. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 23.06.2014

Венгерский суп-гуляш из говядины 4.6

Суп-гуляш из говядины - традиционное блюдо венгерской кухни. Сытный и наваристый суп покорит вас богатым вкусом и непередаваемым ароматом! Приготовьте суп-гуляш на обед, порадуйте себя и близких! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.11.2014

Суп "Охотничий" 5.0

Суп, который охотники готовят с дымком на костре. Если приготовить суп "Охотничий" по этому рецепту в домашних условиях, он получится ничуть не хуже! Сытный, наваристый, ароматный - ну очень вкусный! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 15.03.2019

Уха в домашних условиях 4.5

Перед вами - простой рецепт приготовления ухи простой в домашних условиях. Для приготовления ухи подойдет любая свежая рыба. Уха получится вкусной, ароматной, наваристой. Попробуйте приготовить дома. ...далее

Добавил: Alteredego 09.05.2014

Лагман по-дунгански 4.6

Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно! ...далее

Добавил: Galate 04.09.2014

Венгерский суп с сырными клецками 4.5

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 19.08.2018

Итальянский чечевичный суп 4.7

С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите! ...далее

Добавил: Вика Василенко 18.09.2018

Гороховый суп с чесночными рулетиками 4.4

Очень вкусный, ароматный, густой и сытный суп с горохом и чесночными рулетиками. Таким супом приятно согреться в прохладную погоду во время семейного обеда в выходной день. Угощайтесь! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 06.10.2018

Суп с булгуром и чечевицей 4.7

Постный, наваристый и очень полезный супчик, который согреет Вас после холодной улицы или тяжелого дня. Готовится очень быстро и просто. Приглашаю всех на тарелочку супа! ...далее

Добавил: Натали 20.10.2018

Борщ со свеклой 4.2

Борщ со свеклой - самое популярное и самое вкусное первое блюдо! Классика жанра, так сказать. Однако правильный рецепт борща со свеклой известен не всех - делюсь им! ...далее

Добавил: Арина Вольская 11.01.2014

Лагман по-узбекски 4.6

Любите пробовать разные кухни народов мира? Тогда вашему вниманию предлагаю вкусный, очень сытный и невероятно ароматный лагман по-узбекски. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 30.03.2014

Легкий суп с яйцом рецепт – Литовская кухня: Супы. «Еда»

Легкий суп с яйцом рецепт – Литовская кухня: Супы. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаСморчкиКурицаСосискиФарш

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Анастасия Сарайкина порции:  4ГОТОВИТЬ:  

1 час

1 час

Добавить в книгу рецептов486

Автор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Картофель

3 штуки

Морковь

1 штука

Петрушка

1 пучок

Куриное яйцо

3 штуки

Растительное масло

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Пока закипает вода, почистить и нарезать картофель.

2Засыпать картофель в воду и немного посолить.

3Чуть позже добавить вермишель.

4Разогреть сковороду с маслом.

5Морковь натереть на терке соломкой.

6Лук мелко нарезать.

7Обжарить морковь с луком и добавить в суп.

8Разбить яйца в тарелку, немного посолить и перемешать.

9Выливать яйца в суп тонкой струйкой, постоянно помешивая.

10В конце приготовления добавить мелко нарезанные укроп и петрушку.

11Убрать с огня, закрыть крышкой и дать немного настояться.

Совет к рецептуПриятного аппетита.

Комментарии (3):

0

О, классный рецептик! Давно такое не готовила, обязательно добавлю в избранное!

ОтветитьПожаловаться

0

спавлю в избранное, посмотрим сто получиться. из котегории дешево и быстро.

ОтветитьПожаловаться

2

не плохо., но на мой вкус суп одноразовый. Но я не люблю яйца! В рецепте не верно указанно время приготовления. Вода до закипания 7 минут+картовель 10минут+макароны 10 минут (а то и меньше) ну и яйца 1 минута. Итого 30 минут. я добавила лавровый И сделала на курином бульоне, с бульоном вышло 40 минут. Курочка молодая.

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Лоскутова Марианна

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

15 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Матильда Огурцова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Наташа Кев

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: SPAR Russia

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Легкий овощной суп | LaLa Latkes


Этот легкий суп - настоящая радуга в тарелке! Летний, ароматный, диетический, он заменяет нам в жаркие дни насыщенный борщ.

Летом с первыми блюдами складываются сложные отношения. В зной совсем не хочется есть наваристые, плотные супы. Спасают нас в этой ситуации таратор, окрошка, свекольник, холодники и легкие супчики на овощном бульоне.

Чтобы приготовить этот суп, мы возьмем самые доступные летние овощи, часть из которых обжарим на растительном масле, часть - просто сварим. Самые привычные специи - лавровый лист, перец, чеснок. Получается такое вот бесхитростное блюдо, рецептуру которого можно менять по своему усмотрению, добавляя свои любимые овощи. Что приятно - такой легкий суп и в концепцию правильного питания вписывается, и вегетарианцам понравится, и даже заядлые мясоеды пока что от него не отказывались (проверено!).


Легкий овощной суп
Автор: LaLa Latkes
Подготовка:
Приготовление:
Общее время:
Порций: 6


Легкий овощной суп - находка для летнего обеда. Ароматный диетический супчик готовится всего за полчаса из самых "родных" и привычных овощей.

Ингредиенты:

  • 2 картофеля
  • 1 помидор
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 1 небольшая морковь
  • 1 ст. замороженного зеленого горошка
  • растительное масло
  • 1 1/2 л воды
  • душистый и черный перец горошком
  • лавровый лист
  • гранулированный чеснок
  • соль
  • свежий укроп

Приготовление:


  1. Моем овощи, чистим картофель и морковь, освобождаем перец от семян. Режем все овощи кубиками.
  2. В кастрюлю наливаем воду, выкладываем картофель, добавляем по 2-3 горошка черного и душистого перца, лавровый лист - и включаем огонь.
  3. Разогреваем в сковороде растительное масло. Выкладываем лук, морковь и перец, обжариваем до мягкости. Добавляем помидоры, перемешиваем и сразу выкладываем в кастрюлю.
  4. Добавляем горошек, солим и варим суп на небольшом огне до готовности картофеля.
  5. Посыпаем суп укропом и приправляем по вкусу гранулированным чесноком.

Вкусный суп на курином бульоне, рецепт с фото | ХозОбоз

Вполне возможно благодаря нам и Ваш овощной суп на курином бульоне заиграет по-новому. Но прежде чем переходить к приготовлению поговорим об истории и пользе блюда.

История блюда "суп"

Слово суп происходит от латинского suppa, что в переводе означает «размоченный хлеб». Суп - жидкое, чаще всего первое, блюдо в составе которого минимум 50% жидкости. Супы бывают холодными и горячими. Первые готовят путем соединения разных продуктов, которые в последствии заливают квасом, кефиром, томатом и т.д. по вкусу. А вот горячие супы готовят на основе отваров из мяса, птицы и овощей, а порой и просто на воде. Возник суп примерно 500 лет назад с появлением подходящей для его приготовления посуды.

Вопреки бытующему мнению первые супы появились на Востоке, а именно в Китае, и случилось это примерно лет за 100 до н.э. Однако, факт позднего возникновения самого супа вовсе не означает что раньше люди ничего не варили. Разница в том, что отваривание предусматривает использование только самих приготовленных продуктов, отвар при этом не едят. А вот суп следует съедать полностью и отвар тут не исключение. Более того, очень часто именно отвар становится ключевым и используют именно его, слово бульон всем наверняка знакомо отлично.

Блюда на бульонах, в том числе и супы, сегодня охотно готовят везде, даже сложно поверить, что в Европе супы появились только в XV веке, тогда же когда и посуда из фарфора и фаянса. С тех пор их развелось великое множество, по примерным подсчетам только типов супов насчитывается около 150 и каждый из них делится минимум на 1000 разных видов. Одним из таких видов, кстати, является наш сегодняшний герой - вкусный суп на курином бульоне. Примечательно и то, что до Петра I такого понятия как суп не было в принципе, тогда любое жидкое блюдо называлось просто похлебкой. Такое название можно часто услышать и сегодня. А вот при Петре словом «суп» стало модно называть жидкие блюда иностранного происхождения. Однако, постепенно с ним стали отождествлять и местные кушанья. Сегодня жидких блюд великое множество: щи, солянки, похлебки, борщи и среди них собственное почетное место принадлежит супу. А вот чем он полезен узнаем дальше, после чего поговорим о том как просто и вкусно приготовить суп на курином бульоне.

Польза супа

Итак, чем же хорош суп? По мнению диетологов суп исключительно полезен для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. А еще, если суп на куриной бульоне, его смело можно считать диетическим ведь его калорийность куда ниже чем у подобного свиного или даже говяжьего. Суп богат витаминами и микроэлементами, он дарит заряд бодрости и заставляет организм работать как часы, так что пренебрегать жидкими блюдами не стоит точно!

Если сосредоточится конкретно на пользе куриного супа, то он незаменим при гастритах ведь способен снижать концентрацию соляной кислоты в желудке. И это все только конкретно об отварах, а уж какова польза самих овощей и говорить не приходится. Надеемся приведенные нами аргументы убедили вас в нужности супа, в том числе простого супчика на курином бульоне. Так что не откладывая приступаем к приготовлению. Вот наш рецепт вкусного супа на курином бульоне.

Ингредиенты для супа

  • Куриный бульон - 1 л
  • Вода - 2 - 2,5 л
  • Картофель - 6-7 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Мелкая вермишель из твердых сортов пшеницы - 3 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст. л. для зажарки
  • Зелень свежая или замороженная - по желанию
  • Соль и специи - по вкусу

Как приготовить суп на курином бульоне, наш рецепт с фото:

  1. Подготовим необходимые продукты;

    Заготовим необходимые для приготовления супа продукты

  2. В кастрюлю наливаем воду и помещаем ее на огонь;

    Наливаем в кастрюлю воду и ставим ее на огонь

  3. Вливаем в кастрюлю бульон;

    Добавляем в воду бульон

  4. Картофель чистим, нарезаем кубиками среднего размера отправляем в кипящий бульон;

    Как только закипит бульон, забрасываем очищенный и нарезанный кубиками картофель

  5. Тем временем обжариваем на растительном масле измельченный лук;

    Лук нарезаем кубиками и обжариваем на раскаленном растительном масле

  6. Морковку чистим и нарезаем соломкой;

    Очищенную морковь нарежем тонкой соломкой

  7. Когда лук обжарится до прозрачности, добавим на сковородку морковь;

    В пассированный до прозрачности лук всыпаем ломтики морковки

  8. Как только сварится картофель, добавим в суп зажарку;

    Зажарку отправим в суп сразу как только сварится картофель

  9. Следом за пассеровкой отправляем в суп макаронные изделия, а также соль и специи;

    Вслед за обжаренными овощами насыпаем в суп вермишель, соль и приправы по вкусу

  10. Теперь дожидаемся пока все, что находится в кастрюле сварится и добавляем зелень. После этого провариваем суп до готовности в течении 3 минут;

    Теперь варим все компоненты до готовности и добавляем в суп зелень, свежую или замороженную и варим еще 3 минуты

  11. Готовый супчик разливаем по тарелкам и подаем к столу со свежим ароматным хлебом.

    Ну вот и все - суп готов и его можно незамедлительно подавать к столу. Приятного всем аппетита!

Вот так просто и быстро мы сварили ароматный и полезный овощной супчик на курином бульоне. Возможно, вы воспользуетесь этим рецептом, а может предложите нам свой и мы с радостью расскажем о нем на страницах нашего сайта. Давайте готовить вместе - это весело и интересно. Всегда Ваш ХозОбоз!

Похожие рецепты

Добавить комментарий

вкусно питаться можно и без мяса!

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

  • вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
  • крем-суп из брокколи и риса;
  • салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
  • смузи из лесных ягод с соевым молоком;
  • постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

рецепт приготовления на курином бульоне

Теги:

Этот оригинальный суп можно без особых хлопот приготовить к обеду или ужину. Недавно мы были на отдыхе в Турции, и там в гостинице подавали разнообразное количество первых блюд. Мне очень понравился этот супчик. Попробовала приготовить его в домашних условиях и он ни в чем не уступает тому, что мы ели в Турецком отеле. На его приготовление не требуется много времени и продукты используются самые простые и доступные. Без всяких премудростей. Такой супчик хорошо идете особенно в жаркое летнее время. Он очень легкий, как в приготовлении, так и для нашего желудка.

Подготовьте все необходимые продукты. Заранее приготовьте сухарики. Их можно засушить в духовке. Лучше взять белый батон, сухари из него получаются нежными и воздушными.

Промойте куриное мясо, положите в кастрюлю, залейте не большим количеством воды, немного посолите и поставьте отвариваться.

Подготовьте для заправки все овощи. Возьмите по стручку зеленого и красного сладких болгарских перцев, промойте и удалите с овощей плодоножки. Освободите полость перцев от семян и перегородок и порежьте на кусочки произвольной величины.

Промойте помидоры, также порежьте на небольшие квадратики.

Возьмите несколько зубчиков чеснока, почистите и пропустите через чесночный пресс. Чесночёк можно замочить в растительном масле, чтобы он был не таким резким и жгучим.

Переберите пучок петрушки (можно использовать вместе с укропом), хорошо промойте водой и мелко покрошите ножом.

Очистите репчатый лук и порежьте на мелкие кусочки.

Когда отварится мясо, достаньте его из кастрюли, а в бульон выложите все нарезанные овощи и специи. Попробуйте на соль и при необходимости посолите по вкусу. Мясо можно подавать к супу отдельно или порезать порционными кусочками и добавлять в тарелку. Важная часть этого кулинарного натюрморта — посыпать суп хрустящими сухариками. Если не успели подсушить сухари, можно воспользоваться магазинными кириешками или хрустяшками с любимым ароматом. 

По желанию для наибольшей сытности блюда, можете в бульон вместе с овощами добавить картофель натертый на мелкой терке. Он не испортит вкус супа. В тарелку с готовым блюдом, также можно добавить мелко нарезанную любимую зелень.

Приятного аппетита!

90 000 Рецепты домашних супов и кремов
  • Чесночный суп очень вкусный, ароматный и сытный. Должен признаться, что я давно этого не делал и решил наверстать упущенное. Обожаю вкус и запах этого супа! Чесночный крем Домашний чесночный суп приготовить очень просто. Обычно я его загущаю картошкой, а еще добавляю сливочный сыр со вкусом сыра,...

    Продолжить чтение »
  • Суп-пюре из цветной капусты вкусный, сытный и очень ароматный.Очень вкусно с домашними гренками. Признаюсь, это один из моих любимых супов! Крем-суп из цветной капусты Я мог бы есть этот белый овощной крем каждый день. Признаюсь не задевая, что у меня был такой период, что я делала это минимум раз в неделю. Он очень затягивает своим ...

    Продолжить чтение »
  • Постный Рождественский борщ – обязательное блюдо на Рождество. У меня дома его всегда подают с домашними клецками из грибов. Обожаю его цвет, вкус и запах! Красный борщ Для меня красный борщ — один из лучших супов.Я могу пить его соло в чашке или есть с дрожжами...

    Продолжить чтение »
  • Крем из брокколи — суп с фантастическим вкусом. Раньше он был моим бичом детства (потому что был зеленым!), а теперь я его очень люблю. Суп из брокколи Домашний суп из брокколи получается очень сытным и ароматным. Вы можете использовать как замороженную, так и свежую брокколи. С ними в морозилке можно сделать вот это...

    Продолжить чтение »
  • Суп-пюре из тыквы — обязательное осеннее блюдо.Ароматный, бархатистый и очень сытный. Мой крем-суп из тыквы очень вкусный. Этот согревающий суп идеально подходит для прохладных осенних или даже зимних вечеров. Мне больше всего нравится со свежим имбирем, сладким картофелем (можно заменить картофелем)…

    Продолжить чтение »
  • Честно говоря, я люблю супы из цветной капусты в главной роли. Я очень люблю этот овощ и, на мой взгляд, он хорошо сочетается со многими блюдами. В сегодняшнем посте хочу побудить вас приготовить один из моих любимых супов... Крем из цветной капусты получается бархатистым, выразительным на вкус, а готовится его очень просто и быстро.Я люблю это...

    Продолжить чтение »
  • Свекольник - один из моих любимых весенних супов! Для меня это майский суп, который я ем с большим аппетитом каждый год. Свекольник действительно очень вкусный и ароматный. Ботвинка Ботвинка, несомненно, один из самых простых и быстрых в приготовлении супов. Мой муж любит есть его с вареным яйцом, однако…

    Продолжить чтение »
  • Нет ничего лучше вкусного домашнего горохового супа.Говорят, что это военный суп не просто так. В конце концов, это один из самых сытных супов. Домашний гороховый суп должен быть достаточно густым, густым и красиво пахнуть колбасой, а также копченым салом или ребрышками. В моем доме он всегда готовится…

    Продолжить чтение »
  • Пасха Кислый ржаной суп – традиционное блюдо, без которого я не могу представить себе рождественский ужин. В течение года мы можем есть его много раз, но на Пасху этот суп получается особенным 🙂 Сваренный кислый ржаной суп обязательно нужно подать на пасхальный завтрак, а также на ужин, добавив в него разрезанное пополам священное яйцо.Вы можете приготовить его при покупке или ...

    Продолжить чтение »
  • Суп-гуляш, пожалуй, один из самых сытных супов. К тому же он согревающий и невероятно вкусный. Эту вкусную идею ужина для всей семьи очень легко приготовить. Мне нравится тот факт, что если я приготовлю большую кастрюлю этого вкусного супа, то мне не нужно ничего делать в течение следующих нескольких дней...

    Продолжить чтение »
  • .90 000 рецептов супов (1311) - MniamMniam.com


    Супы – это как прелюдия к симфонии и отличное вступление к основному блюду. Однако на кухне вам не обязательно ограничиваться классическим томатным садом с ребрышками или розу. мир супов гораздо богаче. Благодаря ему вы познакомитесь со вкусом Скандинавии и Венгрии и даже привезете его в Индию или Россию. В этой категории вы найдете лучшие рецепты супов, которые придутся по вкусу и в мороз зимы, и в жаркие дни. Познакомьтесь с ними и выберите своих фаворитов.

    На нашей кухне это супы первое блюдо на обед . В настоящее время миску для начинки можно использовать как отдельное блюдо. Это универсальные блюда, легко усваиваемые и богатые полезными питательными веществами. прекрасный вкус в прохладные дни. Насытить и разогреть достойные животики. Вы также можете подать тарелку, полную вкусностей летом. В упай отведайте вкуснейшие бегунов и фруктовые с добавлением пасты. Это также идея для еды , чтобы работать . Вам нужно только разогреть порцию и съесть ее во время обеденного перерыва.

    Из чего готовятся супы?


    Это вкусное блюдо можно приготовить из самых разных ингредиентов. Многие из них готовятся на овощном или мясном бульоне. Каждое блюдо такого типа должно содержать овощи. Если вы едите мясо, готовьте его на курице, свинине или говядине. Чтобы блюдо получилось сытным и зарядило энергией, в него стоит добавить макароны, крупы, рис или любимую лапшу. Важным элементом являются специи и свежие и сушеные травы . Именно благодаря ему кастрюля с начинкой для супа приобретет соответствующий аромат и вкус.Украсьте тарелки каплей сливок или простого йогурта и украсьте петрушкой, укропом или свежим базиликом.

    Рецепты супов


    Этот вид еды можно приготовить разными способами, и именно здесь вы найдете множество проверенных рецептов. Каждый из них простой и быстрый. Рецепты были написаны шаг за шагом , поэтому приготовление будет для вас легким. Кремовые самые простые. Смешайте приготовленные овощи до однородной массы. Можно разлить по чашкам и подавать.Этот вид очень нравится детям. Продукты, необходимые для приготовления крема или розу, не являются проблемой. У них есть магазины и рынки круглый год. Можно использовать замороженные овощи. Они будут вкусными и ароматными.

    Самые популярные супы


    В сети тысячи рецептов супов. Наиболее популярны томатный, огородный, росиный, грибной и овощной. Каждый из них можно приготовить в разных вариантах. Все они вкусны круглый год. В холодные дни подойдет гуляш, щи или украинский борщ.Весной готовьте брокколи, щавель с яйцом или традиционную цветную капусту. Лето принадлежит тротуарам. Выбирайте литовскую или оригинальную брусчатку с авокадо. На Рождество вкусны ароматные грибы, а на Пасху — белый борщ и урек. Если вам нравятся вкусы кухни других стран, попробуйте японский рамен или тайский суп с курицей и рисовой лапшой. Веганов и вегетарианцев обязательно заинтересуют рецепты овощных супов, не содержащих мясных и животных ингредиентов.

    Здесь собраны рецепты, идеи и вдохновение для вкусных, ароматных и сытных супов.Каждый из них не сложен, а время подготовки невелико. Познакомьтесь с ними и выберите один или несколько. Лучше всего записывать их снова и снова, так как вы будете часто к ним возвращаться.

    .90 000 рецептов супов и кремов - Mojegotowanie.pl

    Крем-суп — это быстрое, сытное и вкусное блюдо, которое можно подавать разными способами. Достаточно немного видоизменить рецепт или дополнения, чтобы суп-пюре на скорую руку превратился в интересное, неожиданное блюдо. В последние годы популярность таких супов растет и постоянно добавляются новые рецепты и идеи.

    Суп-пюре из тыквы великолепен, но перед началом сезона попробуйте также крем из брокколи, летних помидоров или гороха.Чтобы приготовить суп-пюре , обычно готовят овощной бульон (иногда мясной, например, из птицы), а затем добавляют его к овощам — тушеным, жареным или запеченным — и смешивают до однородного крема. Также популярен свекольный крем, которым иногда заменяют всем известный красный борщ. Вы также можете смешать супа в супа-пюре: луковый, грибной или кабачковый суп.

    Рецепты крем-супа - питательные и вкусные

    Суп-пюре очень вкусный.Очень часто тарелка такого супа может заменить обед из двух блюд. Это потому, что крем-супы обычно довольно густые. Степень густоты крема для супа легко регулировать. Если вы предпочитаете густые супы, добавьте в них больше картофеля, чечевицы или нута. Эти ингредиенты полезны для здоровья и в то же время загустят ваш суп. Если же вы предпочитаете более жидкие супы, добавьте в суп-пюре немного воды или бульона.

    Так как суп-пюре бархатистый и нежный, его хорошо разбавить чем-нибудь хрустящим.На эту роль отлично подойдут такие семечки, как семечки подсолнуха или тыквы. Также стоит посыпать суп гренками или гороховыми слоеными шариками. Крем-суп также прекрасно сочетается с беконом или чипсами из ветчины. Супы-пюре - рецепты лучшего вы найдете только у нас!

    Лучшие супы-пюре

    Супы-пюре

    также являются супами-смесями - все ингредиенты смешиваются и создают характерную густую консистенцию. Многие ошибочно связывают эту консистенцию с детским питанием «из баночек»! Суп-пюре, подаваемый с хрустящими гренками или обжаренными зернами, — это богатство вкусов.Многое также зависит от специй.

    К лучшим и самым популярным супам-пюре относится острый суп-пюре из тыквы или кокосового молока, а также суп-пюре из моркови. Очень многие народные рецепты предполагают в качестве основы один овощ с несколькими добавками. Крем-суп можно приготовить из запеченных или отварных овощей, как острых, так и сладких. Очень интересный вкус может иметь грибной суп-пюре, чаще всего из лисичек, белых грибов, шампиньонов. Это отличный вариант для теплого осеннего ужина после дня в бегах.

    Идея для крем-супа

    Крем-суп не должен быть скучным и всегда одинаковым. Есть масса оригинальных и неожиданных рецептов. Крем-суп из спаржи и топинамбура обязательно стоит попробовать – гости будут в восторге! Вкусным вариантом ужина станет также крем-суп из кабачков с добавлением хрустящих чесночных гренков. Чтобы обычный свекольный суп-пюре превратился в особенное блюдо, его стоит предварительно запечь, а при перемешивании добавить много консервированного кокосового молока (обезжиренного). Кремы из тыквы, с другой стороны, «подобны» индийским специям, таким как карри или гарам масала. В результате они становятся еще более ароматными и согревающими.

    Может ли крем-суп быть блюдом для очень голодных? Конечно! Веганский суп-пюре из чечевицы очень сытный и содержит много растительного легкоусвояемого белка. Вы также можете успешно увеличить его теплотворную способность с помощью добавок.

    Крем-суп быстро

    Суп-пюре также является одним из самых быстрых обеденных блюд.Маслянистый, вкусный крем-суп из лука-порея подойдет как быстрое блюдо, а также как быстрый вариант, идеально подходящий для жаркой погоды – гаспачо с малиной и помидорами, который вкуснее всего в холодное время года. Морковный крем, который собственно и готовится сам, также является одним из самых быстрых супов. В список быстрых и вкусных блюд стоит также добавить такие варианты, как суп-пюре из белой цветной капусты с тертым желтым сыром.

    А как загустить крем-суп, если он случайно получился слишком жидким и водянистым? Самый простой способ, если это позволяет рецепт и вкус супа не сильно искажается, это добавить в него отварной картофель.Смешанный со всем этим, он прекрасно загустит белый овощной суп. Плавленый сыр в качестве «загустителя» идеально подойдет для грибного супа или супа из брокколи. Крем-суп также можно загустить, добавив в него просо (и снова смешав) или измельченный хлеб.

    С чем подавать крем-суп?

    Среди классических добавок к супу-пюре наиболее популярны гренки, приготовленные или приготовленные на сковороде. Их можно приправить чесноком или зеленью, чтобы сделать их более выразительными и усилить вкус супа – они идеально подходят к кабачкам.Кроме того, хороший суп-пюре прекрасно сочетается со свежим багетом или горстью семечек и зерен, обжаренных на сковороде. Популярным, но все же интересным дополнением является также слоеное тесто, а все чаще и вспученные крупы (рис, амарант, пшено).

    Среди нестандартных, но заслуживающих внимания добавок к супам-пюре стоит упомянуть нарезанный шпинат, рукколу или базилик. Вместо стандартных тыквенных или подсолнечных семечек хорошо подойдет арахис и кешью, а также нарезанный кубиками, жареный копченый тофу или копченый лосось в рыбном варианте.Итальянский гаспачо имеет прекрасный вкус, если речь идет о мелко нарезанных помидорах или оливках.

    .90 000 12 рецептов вкусных супов 90 001

    КВАСНИЦА - ГОРА КАПУСНЯК

    Фото: Лилечка75 / iStock Барбарис

    Основные компоненты

    • вода - 2,5 литра
    • сырые ребрышки и копченые ребрышки - по 500 г
    • копченый бекон - 300 грамм
    • чеснок - 3 зубчика
    • картофель - 500 грамм
    • капуста квашеная - 500 грамм
    • по желанию грибы для аромата (предпочтительно белые грибы)
    • специи - соль, перец, майоран, тмин, душистый перец, лавровый лист

    Подготовка:

    Если вас интересует суп из квашеной капусты, в рецепте рекомендуется сначала обработать сырые ребрышки.Когда мы поставим их на приготовление, мы сможем нарезать все ингредиенты. Тщательно промойте ребра и нарежьте их на более мелкие кусочки, затем положите их в большую кастрюлю, залейте водой и дайте закипеть. Когда все закипит, немного уменьшите огонь, накройте крышкой и оставьте примерно на 45 минут.

    За это время нарежьте копченые ребрышки на более мелкие части.Также нарезаем кубиками бекон, выдавливаем чеснок, кубиками картошку и шинкуем капусту. Все - как нарезано - добавляется в суп.

    В конце все приправить по вкусу и варить еще 30 минут – в зависимости от того, когда капуста, картофель и мясо станут мягкими.Кислый суп готов! Как видите, это не сложный рецепт, хотя и требует некоторой работы! Это трудоемко, но эффект потрясающий - квашеная капуста наверняка понравится всем!

    УКРАИНСКИЙ БОРЩ

    Фото: 5PH / iStock Украинский борщ

    Основные компоненты

    • Бульон порционный (предпочтительно утиный)
    • 1 большая или 2 маленькие петрушки
    • 1 большая или 2 маленькие моркови
    • кусочек сельдерея
    • кусочек лука-порея
    • 3 картофелины
    • 1/8 кочана капусты
    • 0,5 кг свеклы
    • 2 маленькие или 1 большая луковица
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • банка белой или красной фасоли
    • ок.полстакана томатного соуса
    • 3 зубчика чеснока
    • 3 лавровых листа
    • несколько зерен душистого перца
    • соль и перец по вкусу

    Подготовка:

    Вымойте запасную часть.Снимите с него кожицу, если бульон не должен быть слишком жирным. Положите мясо в кастрюлю, залейте примерно 2 литрами воды и варите.

    Морковь и петрушку нарезать кубиками или полосками.

    Когда мясо закипит, уменьшить огонь и добавить морковь, петрушку, сельдерей, лук-порей, душистый перец, лавровый лист, варить на медленном огне ок.час.

    Свеклу помойте и отварите в подсоленной воде до мягкости. Когда свекла остынет, очистите ее, а затем натрите на крупной терке.

    Капусту нашинковать и отварить в слегка подсоленной воде.Бульон процедить, мясо отделить от кубиков и добавить обратно в бульон.

    Очистите и нарежьте кубиками картофель, затем добавьте в бульон и варите около 15 минут. В конце варки бульона добавьте в него капусту.

    Лук очистить и нарезать кубиками, затем потушить в масле на раскаленной сковороде.Добавить к луку свекольный и томатный соус. Все обжарить, время от времени помешивая. Добавьте в бульон заправку и консервированную фасоль. Все кипятить некоторое время.

    Украинский борщ приправить по вкусу и подавать сразу после снятия с огня.

    ТЫКВЕННЫЙ СУП

    Фото: Анна Пустынникова / iStock Тыквенный суп

    Основные компоненты

    • тыква - 1,5 кг
    • лук репчатый - 1
    • морковь -1
    • чеснок - 2 зубчика
    • соль
    • перец
    • оливковое
    • куриный бульон
    • густые сливки - по 1 ложке на каждую тарелку

    Подготовка:

    Как приготовить тыквенный суп? Начнем с того, что очистим тыкву от кожуры, вытащим семена и нарежем мякоть кубиками.Затем очистите и нарежьте лук, а морковь очистите и нарежьте кусочками. Также выдавливаем 2 зубчика чеснока.

    Поместите лук в кастрюлю и запеките его, пока он не станет прозрачным — это сделает тыквенный суп еще вкуснее.

    Запеченный лук, тыкву, морковь, чеснок положить в кастрюлю и слегка обжарить на оливковом масле, затем влить весь куриный бульон (примерно 3 стакана), дождаться закипания и накрыть кастрюлю крышкой.Ждем некоторое время – пока все овощи не станут мягкими.

    Когда овощи станут мягкими, достаньте блендер и тщательно все перемешайте до получения однородной однородной консистенции.Приправьте суп солью и перцем, затем перемешайте.

    Тыквенный суп должен поступать в тарелки еще теплым – тогда он самый вкусный. Рецепт рекомендует прямо в каждую тарелку добавлять по столовой ложке густых сливок, чтобы конкретный человек мог сам все смешать.Если мы хотим, чтобы наше блюдо выглядело еще привлекательнее, стоит украсить тарелку зеленью петрушки – будь то свежий лист или щепотка сушеной петрушки.

    ОГУРЦОВЫЙ СУП

    Фото: Shaiith / iStock Огуречный суп

    Основные компоненты

    • 1 небольшая порция натурального йогурта
    • 0,5 кг маринованных огурцов
    • 4 лавровых листа
    • душистый перец
    • щепотка соли
    • чайная ложка майорана
    • пол чайной ложки базилика
    • пол чайной ложки прованских трав
    • 1 чайная ложка овощного перца
    • 1 столовая ложка сливочного масла
    • 2 моркови
    • 0,5 сельдерея
    • 2 петрушки
    • 1 пор
    • 1 Кольраби
    • Фенхель итальянский
    • 3 картофелины
    • 2 столовые ложки картофельной муки

    Подготовка:

    Очистить и вымыть морковь, петрушку, картофель, кольраби и сельдерей.Затем нарежьте все небольшими кубиками. Укроп нарезать небольшими кусочками.

    В большую кастрюлю с водой положите зелень и нарезанный картофель, добавьте специи и варите до мягкости около 30 минут. Учтите, что дольше всего варится морковь.

    Время от времени помешивайте суп деревянной ложкой.

    Когда овощи станут мягкими, добавьте в сковороду столовую ложку сливочного масла, простой йогурт и соленые огурцы.Чтобы загустить суп, добавьте 2 столовые ложки картофельной муки. Тщательно перемешайте все вместе. Варить еще около 10 минут.

    Налейте немного огуречного супа на ложку и проверьте, хорошо ли он приправлен.Если аромат недостаточно сильный, вы можете немного изменить рецепт, добавив больше своих любимых специй. Суп вкуснее всего на следующий день после приготовления. Приятного аппетита!

    ЛУКОВЫЙ СУП С КРЕМОМ

    Фото: Лисовская / iStock Луковый суп с гренками

    Основные компоненты

    • овощной бульон (600 мл)
    • 5 луковиц (около 600 г)
    • зубчик чеснока
    • столовая ложка оливкового или рапсового масла
    • плоская чайная ложка соли
    • плоская чайная ложка свежемолотого перца
    • чайная ложка молотого сладкого перца
    • средний картофель
    • натуральный или травяной плавленый сыр (1 треугольник)
    • чайная ложка майорана
    • багет или рулет (напр.грахамка)

    Подготовка:

    Предварительно приготовьте бульон из овощей.

    Лук нарезать полукольцами и обжарить на оливковом или растительном масле.

    Картофель нарезать кубиками и немного обжарить с луком.

    Добавить в бульон лук и картофель, посолить, поперчить, добавить сладкий перец и перемешать. Подождите, пока бульон немного выпарится.

    Снимите суп с плиты и перемешайте.

    После смешивания снова доведите до кипения и добавьте треугольник натурального или травяного плавленого сыра. Перемешайте до растворения. Любители интенсивных вкусов могут использовать более «вонючий» сыр, например голубой, вместо обычного сливочного сыра.

    Нарезать хлеб на гренки, сбрызнуть оливковым маслом, натереть чесноком и запечь в духовке.

    Разлейте суп по тарелкам и добавьте щепотку майорана. По желанию можно добавить свеженарезанную зелень (например, базилик или орегано). Более изысканный вид у супа получается, если подать суп с чипсами из пармезана – запеченный сыр идеально сочетается с этим блюдом.Если у нас есть подходящая посуда, мы также можем испечь суп со слоем тертого сыра.

    ТОМАТНЫЙ КРЕМ

    Фото: Леначепель / iStock Томатный крем-суп

    Основные компоненты

    • 6 помидоров среднего размера
    • 2 маринованных огурца
    • 1 небольшая томатная паста
    • 1 морковь
    • 1 петрушка
    • 0,5 кольраби
    • кусочек сельдерея
    • зеленый лук
    • 2 луковицы
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 маленькая свекла
    • 0,5 яблока
    • 1 горсть салата ягненка
    • 1,5 чайных ложки гималайской соли
    • 1 чайная ложка карри
    • 1 чайная ложка орегано
    • 1 чайная ложка базилика
    • 1 чайная ложка кориандра
    • 1 чайная ложка тимьяна
    • 1 столовая ложка лимонного сока
    • 1 маленький натуральный йогурт

    Подготовка:

    1.Тщательно вымойте овощи в воде с пищевой содой, а затем ополосните. Если у вас органические продукты, то их достаточно мыть только в воде.

    2. Нарезать мелкими кубиками лук и чеснок и обжарить на сковороде без жира несколько минут, пока они не станут золотисто-коричневыми.

    3. Все овощи, включенные в рецепт томатного крема, нарезать на более мелкие кусочки и положить в кастрюлю. Залить водой со всеми предложенными специями.

    3.Варить суп, пока морковь не станет мягкой. По истечении этого времени поместите овощи и бульон в блендер и перемешивайте около 1,5 минут.

    4. Готовую по рецепту томатную смесь переложить обратно в кастрюлю, добавить лимонный сок и простой йогурт и варить несколько минут.Переложите на тарелки и подавайте с зеленым луком.

    ЗАВОД КАК У НАС ЕСТЬ

    Фото: arfo / iStock Куриный бульон

    Основные компоненты

    • 0,75 кг говядины на кости
    • 50 декаграмм порций бульона (хорошо подойдут и ножки, и крылышки, и куриная грудка)
    • 7 зерен перца
    • соль по вкусу
    • 2 луковицы
    • 1 зубчик чеснока
    • 2 лавровых листа,
    • пучок петрушки
    • 4 моркови
    • 1 петрушка
    • макаронные изделия
    • половина сельдерея
    • половина сезона
    • половинка кольраби среднего размера
    • немного волшебства
    • оливковое масло

    Подготовка:

    Вымойте говядину, затем положите ее в большую кастрюлю.Залить водой, добавить соль и довести до кипения. Примерно через 30 минут приготовления добавьте в сковороду части курицы и продолжайте готовить. Накипь может скапливаться на поверхности воды. Удаляйте их регулярно.

    Лук нарезать небольшими кусочками и обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла.

    Нарежьте все овощи кубиками и добавьте в кастрюлю вместе с овощами, когда бульон станет прозрачным.

    Добавьте в суп чеснок и специи: душистый перец, лавровый лист, соль и перец.Варить около часа.

    Когда мясо станет мягким, можно процедить суп. Перед подачей поставьте его в вазу, чтобы бульон не остыл.

    Добавьте в суп лапшу, желательно нитчатую, затем приправьте волшебством, при необходимости посолите и поперчите.Морковь и сельдерей нарезать небольшими кусочками и добавить в суп. В конце украсьте бульон петрушкой. Приятного аппетита.

    ГРИБНОЙ СУП С КОРИЦИНСКИМ СЫРОМ

    Грибной суп с сыром Корыцин

    Основные компоненты

    • 20 грамм сушеных грибов жука
    • 1 бульонная порция овощей (1 сельдерей, 2 лука-порея, 3 моркови, 1/4 капусты, 1 петрушка)
    • 1 большая луковица
    • 2 столовые ложки сливочного масла
    • 1½ л мясного бульона (лучше всего на говяжьих костях)
    • перец
    • 20 грамм сыра Корыцин с черным тмином
    • ½ пучка свежего укропа для посыпки
    • сухариков (по желанию)

    Подготовка:

    Замочите грибы на ночь в небольшом количестве воды, затем достаньте их из воды, но не выливайте.Нарезаем их полосками. Очистите овощи и натрите их на терке, лук-порей просто нарежьте соломкой. Мелко нарежьте лук и смажьте его сливочным маслом в суповой кастрюле. Когда она станет мягкой и прозрачной, положите грибы и натертые овощи. Дважды перемешать, затем все это дело залить горячим отваром и добавить воду от замачивания грибов.

    Готовьте вместе, пока все ингредиенты не станут мягкими и не смешаются ароматы (около 45 минут на медленном огне).Щедро приправьте перцем. За две минуты до окончания варки положить в суп нарезанный кубиками сыр Корыцин. Посыпать укропом.

    Подавать с гренками или без них.

    ПЕЧУВКА

    Фото: iStock Гороховый суп

    Основные компоненты

    • горох лущеный (250 г)
    • 100 г картофеля
    • бекон (90 г)
    • куриный или говяжий бульон (1 литр)
    • лук
    • 2 зубчика чеснока
    • специи (соль, перец, майоран)

    Как приготовить гороховый суп:

    1.Начало приготовления горохового супа происходит уже вечером предыдущего дня. Тщательно промойте горох и залейте его холодной водой. Откладываем его на всю ночь.

    2. На следующий день слить горох с холодной воды. Заливаем закипевшим, горячим бульоном и ставим на огонь.Варить, пока горох не станет мягким.

    3. Очищенный, вымытый и нарезанный на мелкие кусочки картофель положить в кипящий суп.

    4.Режем кубиками лук и бекон. Обжаривайте на сковороде некоторое время, пока оба ингредиента не станут золотисто-коричневыми.

    5. Добавить в кипящий суп лук и бекон. Добавить выдавленный через пресс чеснок и приправить.

    6.Варить до закипания картофеля и варить.

    7. Можно подавать с хлебом.

    РЫБНЫЙ СУП

    Фото: Shutterstock/Шебеко/Пресс-материалы Рыбный суп

    Основные компоненты

    • Полкилограмма филе трески
    • морковь
    • лук
    • красный перец
    • зеленый перец
    • половина сельдерея
    • помидор
    • 2 картофелины
    • 2 зубчика чеснока
    • перец сладкий и острый молотый
    • мускатный орех
    • перец
    • майоран
    • универсальная приправа, вегета тип
    • петрушка

    Подготовка:

    Нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте его на сливочном масле в большой кастрюле.

    Когда лук соберется, добавьте нарезанную морковь и сельдерей. Все обжарить и в конце добавить измельченный чеснок.

    Через некоторое время полить овощи ок.1 л воды, приправить двумя чайными ложками растительного масла и накрыть крышкой.

    Тушить все это около получаса.

    По истечении этого времени добавьте нарезанный кубиками картофель и готовьте прибл.10 минут.

    Затем добавьте нарезанный перец и помидор и приправьте по вкусу перцем, мускатным орехом, майораном и паприкой.

    Готовьте, пока картофель не станет мягким, а затем добавьте рыбу, нарезанную на более крупные куски.

    Готовим все около четверти часа.

    Готовый суп разлить по тарелкам и посыпать рубленой петрушкой.

    МЕКСИКАНСКИЙ СУП

    Фото: istetiana / iStock Мексиканский суп

    Основные компоненты

    • 0,5 кг мясного фарша
    • банка кукурузы
    • банка красной фасоли
    • банка белой фасоли
    • банка нарезанных помидоров
    • 1 упаковка молотого сладкого перца
    • 2 средние луковицы
    • 4 зубчика чеснока
    • 1 перец
    • 2 бульонных кубика
    • 2 чайные ложки томатной пасты
    • 1 упаковка мексиканских специй
    • лавровый лист
    • Прованские травы
    • 4 шарика душистого перца
    • петрушка
    • соль
    • перец

    Как приготовить мексиканский суп?

    Вылейте содержимое всех банок вместе с маринованными огурцами в большую кастрюлю.Поместите кукурузу, красную и белую фасоль и помидоры в кастрюлю, не сливая воду.

    К овощам залейте около 0,75 л воды, затем добавьте измельченные бульонные кубики, душистый перец, лавровый лист, соль и перец и полпачки сладкого перца.Готовим все на медленном огне.

    Обжарить фарш на сковороде со всеми приправами для мексиканских блюд и нарезанным луком.

    Через несколько минут добавьте к мясу нарезанную паприку и обжаривайте, пока овощи не станут мягкими.

    Наконец, всыпьте в сковороду вторую половину молотой паприки, прованских трав и базилика. Все тщательно перемешиваем и выкладываем в кастрюлю с ингредиентами для приготовления.

    На сковороду наливаем стакан воды, добавляем в нее томатную пасту и толченый чеснок.Когда вода закипит, высыпаем все в кастрюлю.

    Все тщательно перемешать и приправить по вкусу солью и перцем.

    Мексиканский суп готов.Разлив его по тарелкам, украсьте рубленой зеленью петрушки.

    ЖУРЕК

    Фото: Михальдзики / iStock кислый суп

    Основные компоненты

    • 100 мл сливок
    • 20 декаграммов силезской колбасы
    • ¾ литра закваски
    • 2 зубчика чеснока
    • 1 луковица
    • 1/4 сельдерея
    • 1 морковь
    • 1 петрушка
    • 4 зерна душистого перца
    • 2 лавровых листа
    • 20 декаграмм копченого бекона
    • 5 картофелин
    • майоран
    • тимьян
    • соль и перец по вкусу
    • укроп
    • оливковое масло для жарки

    Подготовка:

    1.Морковь, сельдерей и петрушку промойте под проточной водой. Если у вас нет органических овощей, вы можете промыть их пищевой содой. Благодаря этому вы избавитесь от остатков пестицидов.

    2. Положите овощи в кастрюлю, залейте водой и варите около 15 минут.Тем временем добавьте соль, майоран, тимьян, душистый перец и лавровый лист.

    3.Подготовьте сковороду и обжарьте на ней нарезанный бекон и силезскую колбасу.

    4. Лук очистить и нарезать небольшими кубиками. Положите его в воду на некоторое время, прежде чем нарезать, чтобы вы не потеряли слезы от выпечки. Глазировать на медленном огне до золотистого цвета.

    5. Выньте из кастрюли все овощи, использованные для бульона.

    6.Картофель нарежьте мелкими кубиками, промойте и добавьте в кастрюлю вместе с луком, беконом и колбасой. Влить сметану и сливки в кастрюлю и варить около 20 минут.

    7. Добавьте чеснок и при необходимости снова приправьте специями из рецепта.

    8. На кислый ржаной суп можно положить немного укропа, чтобы получился красивый вид. Приятного аппетита.

    Как варить супы и подавать их? Эти товары могут вас заинтересовать:

    .90 000 Рецептов вкусных супов из многих кухонь мира - Кухня +

    Джейми 15 минут

    Джейми 30 минут

    365 ужинов для Марии Марецкой

    365 ужинов для Марии Марецкой 2

    365 ужинов Марии Марецкой 3

    365 ужинов Марии Марецкой 4

    365 ужинов Марии Марецкой 5

    365 ужинов Марии Марецкой 6

    4 ингредиента

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ

    Азбука кулинарии - греческая кухня

    Азбука кулинарии - Испанская кухня

    Азбука кулинарии - мексиканская кухня

    Азбука кулинарии - итальянская кухня

    Азбука кулинарии - сладости

    Азбука кулинарии - сладости к Рождеству

    Азбука кулинарии - сладости на Пасху

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ 2

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ 3

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ 4

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ 5

    АЗБУКА КУЛИНАРИИ 6

    Адам на лето

    Адам после работы

    Адам после работы 2

    Адам после работы 3

    Адам в сети: патенты и хитрости

    Эйнсли выходит на улицу

    Академия Мастера Новелли

    Анна Олсон: Сезон свежести

    Анна Олсон: Сезон свежести 2

    Анна Олсон: Сезон свежести 3

    Аннабель Лангбейн — кухня в свободном стиле

    Annabel Langbein - кухня в свободном стиле 2

    Annabel Langbein - кухня в свободном стиле 3

    Антоний в Марокко

    Аппетитная мисс Даль

    Аппетит к Скандинавии

    Аппетит к Скандинавии 2

    Аппетит к Скандинавии 3

    АТЕЛЬЕ ВКУСА

    АТЕЛЬЕ ВКУСА без сахара

    АТЕЛЬЕ ВКУСА без глютена

    Дымящаяся ателье вкуса

    АТЕЛЬЕ ВКУСА на Сицилии

    Австралийское Рождество

    Пасхальные кексы

    кексы в канун Рождества

    Бася Ритц.Кухня с сердцем

    Быть активным. Ева Ходаковска

    Быть активным. Ева Ходаковска 2

    Без изменений. Кухня без отходов

    Сучья кухня

    стервозная кухня 2

    Битва за вкусы: Дэвид против Маттео

    Битва за вкусы: Дэвид против Маттео 2

    Битва за вкусы: Дэвид против Маттео 3

    Пол Голливуд Хлеб

    Что ест Борович в Силезии?

    Коксон готовит для африканских королей

    Что вы не знаете о..

    Ты уверен, что умеешь готовить?

    Ты уверен, что умеешь готовить? 3

    Ты уверен, что умеешь готовить? 4

    Ты уверен, что умеешь готовить? 5

    Ты уверен, что умеешь готовить? 6

    Давид в Европе

    Дэвид в Европе 2

    Дэвид в Европе 3

    Дэвид в Европе 4

    Давид в Европе 5

    Декеры Декера

    Декера десерты 2

    Декеры Декера 3

    Шэгги-диета — как похудеть, любя поесть

    Диетосфера

    Домашняя пекарня Кухарского

    Домашняя пекарня Кухарского 2

    Домашний повар

    Домашний повар 2

    Донна Хэй - Быстро, Свежо, Легко

    отличное трио

    Две пушистые дамы

    Два жадных итальянца

    Два жадных итальянца 2

    Дикий обед от Лукаша Лучая

    Экономика гастрономии

    Изысканная эспрессо-машина Ainsley

    Суть аромата Эмерила

    Шутки

    Французские странствия Жюли

    Гэри Родс на Карибах

    Гэри Роудс на кухне круглый год

    Гэри Роудс в Соединенном королевстве вкуса

    Гэри Роудс за столом

    Гриль Поляна

    Гриль с Эйнсли от А до Я

    Грешные удовольствия с Джейми

    Идеал

    Идеал 2

    МЫ ВЕЧЕРИНКА

    Жак Пепен - Быстрые блюда

    Жак Пепен: Скоро новые блюда

    Вы ели.Кухня Яна и Марысеньки

    Кухня Ягны Недзельской без остатка

    Кухня Ягны Недзельской без остатка 2

    Как повелел Петр

    Якубяк - из любви к местным

    Якубяк - из любви к местности 2

    Якубяк - из любви к местности 3

    Якубяк локально

    Якубяк локально 2

    Якубяк локально 3

    Якубяк локально 4

    Якубяк локально 5

    Якубяк локально: Свента

    Семья Якубяк

    Якубяк в семье 2

    Якубяк гонится за Польшей

    Якубяк гонится за Польшей 2

    Якубяк жует Италию

    Якубяк в сезоне

    Якубяк во 2 сезоне

    Якубяк в 3 сезоне

    Якубяк в 4 сезоне

    Якубяк в сезон: Пасха

    Якубяк в сезон: Сочельник

    Джеймс Мартин и его сад

    Джеймс Мартин в Бретани

    Джеймс Мартин: Французское приключение

    Еда Джейми и Джимми Бойцовский клуб 4

    Ресторанный бойцовский клуб Джейми и Джимми 5

    Джейми Оливер: 5 ингредиентов

    Осеннее АТЕЛЬЕ ВКУСА

    Хосе Андрес прямо из Испании

    Джулия и Жак готовят дома

    Джули готовит

    Котел на кухне

    Ужин из коробки

    Кошерный махер

    Царство сказочной выпечки

    Кухарская идея кухни

    Кухарски идея кухни 2

    Шеф-повара мира

    Простая французская кухня

    Французская кухня всего 2

    Французская кухня всего 3

    Польская кухня 21 века.

    Шэгги на мотоциклах

    Шэгги на мотоциклах - по Балтийскому морю

    Лохматые байки в родном регионе

    Мохнатые байки снова на дорогах

    Шэгги на мотоциклах.Яйцо или курица

    Шэгги на мотоциклах: нет ничего лучше мамы

    Кулинарное сафари

    Куршский народ жует

    Кулинарный мастер-класс Донны Доэр

    Кайли Квонг: Мой Китай

    Маленький повар

    Люк Нгуен во Вьетнаме

    Лапит

    Аппетит 2

    Сладости от Божены Сиконь

    Сладости от Божены Сиконь 2

    Легкая индийская кухня

    Легкая индийская кухня 2

    Простые рецепты для отличного аппетита

    Простые рецепты отличного аппетита 2

    мне нравится мясо

    м как мясо 2

    м как мясо 3

    На рынок выходят мелкие производители

    Маленькая импровизация

    Мамарыла

    Маниакальный органический

    Марко Пьер Уайт открывает для себя британскую кухню

    Марта печет

    Марта печет 2

    Мэрила аль денте

    Мэтью Хейден на родине

    Мексиканская фиеста с Питером Курувитой

    Мужские выходные

    Минималистский

    Митч и Мэтт идут на рыбалку

    Моя Шри-Ланка

    Морская одиссея Рика Штейна

    На ужине с аристократией

    В поисках новых вкусов: Antipodes

    В поисках новых вкусов: Япония

    Самое вкусное Рождество Джейми

    Природа польской кухни

    Не бойтесь рыб!

    Не бойтесь рыб! 2

    Небесная кухня - взлеты и падения

    Найджел Слейтер: просто и вкусно

    Скандинавская кухня от Sara La Fountain

    Новая кулинарная империя

    Немного экзотики каждый день

    Нотка экзотики каждый день 2

    Пара на кухне

    Пара на кухне 2

    Пета в Марракеше

    Перец, чили и соль

    Просто итальянский

    Послевкусие мира: Шри-Ланка

    Вкус мира: Венгрия

    Послевкусие индейки

    Польша со вкусом

    Вкус мира

    Простые блюда Найджела Слейтера

    Рецепты Небесной Кухни

    Путеводитель по Австралии для гурманов

    Через отверстие для сыра

    Через отверстие для сыра 2

    Через отверстие для сыра 3

    Вечеринка в Рокко

    Вкусное и полезное вдохновение

    Вкусные выходные Билла

    Рикардо и друзья

    Рик Штейн на Дальнем Востоке

    Грубый мальчик на кухне

    Секреты шеф-повара

    Сладкий ублюдок

    сладкий ублюдок 2

    Сладкий Джеймс

    Солнечное АТЕЛЬЕ ВКУСА

    Вкус моей жизни

    Суббота на кухне

    Суббота на кухне с Джеймсом

    Сгорел?

    специальные предложения Исландии

    кладовая Мариллы

    Шеф-повар в большом городе

    Кулинарная школа Марты Стюарт 3

    Слюноотделение

    Секреты домашних рецептов.

    Сейчас, Бриджит!

    Ты и Мэтт

    праздник Джейми

    Праздник с Джеймсом Мартином

    Праздники со средиземноморских островов

    Приготовь мне мама!

    Приготовь мне мама! 2

    Приготовь мне мама! 3

    В интересах хищников

    В мире специй Anjum

    отпуск Билла

    Кухонный мастер-класс +: Польская кухня с Адамом Хшонстовским

    Кухонный мастер-класс +: Ł'apetyt с Гжегожем Лапановским

    Кухонная мастерская вкуса +: Лакоче с Боженой Сиконь

    Kitchen Taste Workshop +: Попробуй мир с Госией Молской

    Кухонный мастер-класс +: рыба с Томашем Якубяком

    Кухонный мастер-класс +: постановщики

    Весна АТЕЛЬЕ ВКУСА

    Весеннее вдохновение

    Итальянские рецепты от River Cafe

    у Чака выходной

    у Чака выходной

    Выпечка и десерты Пола Голливуда

    Лохматая выпечка

    Экспедиции за специями

    достаточно 5 ингредиентов

    Роскошь Джейми на Рождество

    ИЗ.У.П.А.

    СУП. 2

    Жареный 2

    Зеленая революция Марты Дымек

    Зеленая революция Марты Дымек 2

    Зеленая революция Марты Дымек 3

    Зеленая революция Марты Дымек 4

    Зеленая революция Марты Дымек 5

    Зеленая революция Марты Даймек в Таиланде

    Зимнее АТЕЛЬЕ ВКУСА

    Оставайтесь дома, готовьте с Джейми

    Желудок или разум?

    Желудок или разум? 2

    Желудок или разум? 3

    Желудок или разум? 4

    .

    Рецепты в категории: СУПЫ - erVegan

    Безумно просто - уже немного весенний и листовой, и вкусный, приятно сытный и согревающий. Картофель и тофу рулез и зеленые листья - мой маленький вздох о весне и лучших днях. Обязательно попробуйте со сметаной.

    Ароматный луковый суп с гренками и копченым тофу – отличный вариант для сытного обеда или согревающего ужина. Простота приготовления и отличный вкус для величайшего скептика лука! Это все благодаря новейшей книге WEGE от Джейми Оливера.

    Простой суп из нескольких легкодоступных ингредиентов, который можно приготовить, не стоя над кастрюлей в течение длительного времени. Потратьте несколько минут и приготовьте этот вкусный португальский суп из капусты!

    Невероятно вкусное и сытное блюдо, а благодаря сочетанию красной чечевицы и гречневых шариков получается полезное и питательное блюдо. Это не обычный чечевичный суп, а достойный томатный крем!

    Наступили холодные осенние дни, которые вот-вот превратятся в холодные зимние, поэтому теплые супы-пюре подойдут как нельзя лучше.С этим руководством вы сможете приготовить их без проблем!

    Вместо классического куриного бульона вы можете выбрать насыщенный ароматный отвар на растительной основе. Однако, когда мы простужаемся, кому хочется провести несколько часов над кипящим бульоном? А вот и суп мисо, готовый за 10 минут - даже меньше!

    Густой и ароматный суп-пюре – лучший способ согреться холодными летними и осенними вечерами. Вы можете приготовить этот крем за 30 минут, и он будет согревать вас часами.

    Лучший в мире летний холодный суп из свежих и ароматных томатов. Он побуждает вас попробовать его охлаждающий вкус, а также простоту приготовления.

    Этот холодный суп – вариант для тех, кто хочет освежиться в бушующую жару, но при этом хочет чего-то сладкого и острого. Манго и перец чили — лучшие такие сочетания, и они готовы менее чем за 10 минут.

    Идеально подходит для кремов. Эти согревающие, сытные и простые в приготовлении.С добавлением пряного имбиря и арахисового масла.

    Основной бульон - Основа многих азиатских супов, пригодится в будущих рецептах!

    Освежающий и легкий - идеально подходит для жаркой погоды. Он адекватно охлаждается и восполняет потери воды.

    .

    Крем-супы - лучшие рецепты

    Крем-супы - мои любимые по многим причинам. Готовятся они очень быстро, они полезные и низкокалорийные. Нам не нужно ограничивать себя, и мы можем есть их на завтрак, обед и ужин. Крем-супы идеально подходят для занятых людей, которым трудно найти время для приготовления пищи. Приготовление большинства крем-супов занимает не более 40 минут. Благодаря этим овощным супам мы узнаем вкусы и соединяем неизвестные ранее ингредиенты. Благодаря специям у нас может быть много вариантов одного супа, в зависимости от наших предпочтений или юмора.Крем-супы можно подавать с домашними гренками, гренками из слоеного теста, семечками подсолнуха или тыквы, макаронами, хлебом или хлебцами, печеным картофелем. Мы можем подать супы со свежей зеленью, овощами, сливками или натуральным йогуртом. Трудно указать один аргумент, за который я люблю супы-пюре. Они просто ВКУСНЫЕ! 🙂 Попробуйте рецепты ниже и найдите свой любимый! Или, может быть, вы хотите поделиться своим любимым рецептом в комментарии или в группе Facebook? Добро пожаловать 🙂


    Суп из тыквенного крема


    Крем лука и сладкого картофеля


    Крем с сельдереем и томатным супом


    Крем из свежих томатов и паприка супа
    9005
    69

    Свежая томата и паприка супа
    000

    4

    . чечевица


    Крем для овощного супа с карри и имбирем


    Кремовый суп с луком


    Кремовые овощи и перец


    кремовые кремо


    Cream of sweet potatoes and peppers


    Cream of cauliflower soup


    Oriental pumpkin soup with coconut milk


    Cream soup

    Cream soup

    Cream soup

    Cream soup

    из жареного перца


    Суп-пюре томатный - с Запеченные помидоры


    Кремовый суп из цуккини


    СЛОВАЯ СЛОВАЯ СУПА


    СУПА

    Смотрите также