Лучшие рецепты каш

Самая вкусная каша. 9 рецептов

Если ваш ребенок не любит кашу, это легко исправить. Мы расскажем, как получается самая вкусная каша, а испытать советы на практике поможет подборка рецептов.

Каша — популярное блюдо для детского завтрака и не только. Каши бывают легкими и сытными. Это блюдо любят за полезные свойства и доступную стоимость.

Сегодня запас круп для приготовления каш есть почти в каждой русской семье, но приготовить вкусную кашу умеет далеко не каждый. Мы расскажем несколько хитростей, которые помогут вам освоить азы кашеварения.

Как приготовить вкусную кашу

Подготовка крупы

При выборе крупы обращайте внимание, чтобы зерна были цельными. Перед варкой обязательно переберите крупу, чтобы отобрать плохие зерна.

Промойте крупу перед варкой, если ее размер это позволят. Некоторые виды мелких круп (например, крупу киноа) удобно промывать, завернув в марлю. Первый раз промывайте холодной водой, второй раз — горячей. Холодная вода удаляет с поверхности зерен крахмал, горячая — жир. Рис промывают только при приготовлении из него плова или гарнира.

Если предварительно прокалить крупу на сковороде без масла, ее вкусовые и питательные свойства улучшатся.

Перед засыпанием в кастрюлю можно залить крупу кипятком: подготовленная таким образом крупа готовится быстрее, а значит, сохраняет больше полезных веществ.

На молоке или на воде?

Обычно кашу варят на молоке или воде, реже — на бульоне. Если вы варите кашу на воде, она должна быть кипяченой и не жесткой. Молочная каша особенно вкусна, но не подходит для ежедневного питания. Кипяченое молоко плохо усваивается детским организмом, частое его употребление может сделать ребенка с ослабленным иммунитетом аллергиком.

Вязкая или рассыпчатая?

Густота или рассыпчатость каши зависит от количества крупы и жидкости, используемых при варке. В этой таблице указано соотношение объема крупы, количества жидкости и времени варки для каш средней густоты.

Варим правильно

Кашу варят на среднем огне, не допуская сильного кипения.

Засыпав крупу, подождите, когда вода закипит, затем слейте воду, заменив ее на чистую. Вода на смену должна быть горячей. Вместе с первой водой уйдет лишний крахмал и горечь.

Любую кашу перемешивайте медленно, навар и всплывающую шелуху убирайте лопаткой или шумовкой.

Готовую кашу оставляют томиться под колпаком или плотным полотенцем.

Кашу маслом не испортишь!

Есть поговорка: “Кашу маслом не испортишь”. Это действительно так, от тающего сливочного масла каша становится еще вкуснее.

В легкие каши можно добавить соль, сахар, молоко, пряности, мед, варенье, фрукты и сухофрукты. В сытные каши добавляют овощи, грибы и зелень.

Каши на завтрак

1. Овсяная каша с орехами и бананом

Вкусная каша для тех, кто следит за фигурой и любит здоровую еду.

Сложность: средне

Время подготовки: 10 минут

Общее время приготовления: 10 часов

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Овсяные хлопья (обычные, не быстрого приготовления) — 1 стакан

Молоко или вода — 125 мл.

Мука цельнозерновая — 3 ст.л.

Банан — 1 шт.

Грецкие орехи или орехи пекан — 1 горсть

Лимонный сок или яблочный уксус — 1 ст.л.

Вода — 170 мл. (⅔ стакана)

Соль — 1 щепотка

Грецкие орехи или орехи пекан замачиваются на ночь в готовой овсяной каше, в итоге получается каша с ореховым вкусом. Орехи в такой каше достаточно мягкие. В овсяной каше с орехами и бананом на молоке содержатся 500 калорий, рекомендованные диетологами на завтрак. Если для вас это слишком много, сварите кашу на воде с добавлением масла.

Как приготовить:

Вечерняя подготовка

1. Овсянку и муку залейте в миске теплой водой так, чтобы вода покрывала овсяные хлопья. Добавьте лимонный сок или уксус, накройте миску крышкой и оставьте в таком виде на ночь.
2. В отдельной миске замочите на ночь сырые грецкие орехи. За ночь горечь уйдет, а вода станет коричневой. Орехи приобретут сладкий вкус.

Утреннее приготовление

2. Утром аккуратно ополосните овсянку в дуршлаге, чтобы убрать привкус уксуса.
3. Положите овсянку в небольшую кастрюлю. Добавьте молоко, воду, соль.
4. На среднем огне доведите кашу до кипения. Затем уменьшите нагрев до минимума и проварите еще пару минут. Когда каша достигнет нужной вам консистенции, снимите ее с плиты.
5. Банан нарежьте небольшими кружочками, орехи мелко порубите.
6. Разложите кашу по тарелкам, добавьте кусочки банана. Посыпьте блюдо орехами.

2. Пшенная каша с тыквой

Если хочется попробовать легкую, но сытную кашу с новым вкусом, приготовьте эту.

Время приготовления: 1 час

Сложность: легко

Количество порций: 4

Вам понадобится:

Пшенная крупа — 1 стакан

Молоко — 3 стакана

Мякоть тыквы — 500 г.

Сахар — 1 ч.л.

Соль — ½ ч.л.

Как приготовить:

3. Тщательно промойте пшенную крупу, иначе каша получится горькой.
4. Мелко нарежьте мякоть тыквы, положите  в горячее молоко и варите в течение 10-15 минут.
5. Всыпьте промытую пшенную крупу, посолите.
6. Варите кашу 15-20 минут, помешивая, до загустения.
7. Сваренную кашу на 25-30 минут накройте колпаком или плотным полотенцем.

3. Манная каша с грушей

Нежная и аппетитная, просто объедение!

Время приготовления: 30 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 4

Вам понадобится:

Манная крупа — 200 г.

Молоко — 1 л.

Сливочное масло — 20 г.

Груши — 2 шт.

Коричневый сахар — 30 г.

Молотая корица

Соль

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Чтобы каша получилась пышной, замочите крупу в воде или молоке на 15-20 минут.
2. Доведите до кипения молоко.
3. Аккуратно добавьте манную крупу, постоянно помешивая.
4. Не прекращая помешивать, доведите кашу до кипения и кипятите на слабом огне 3 минуты.

Приготовьте груши

1. Очистите груши и разрежьте каждую на 4 части. Удалив сердцевину, нарежьте груши кубиками.
2. Обжаривайте груши на сильном огне в сливочном масле в течение 2 минут.
3. Уменьшите огонь до среднего. Добавьте сахар и корицу, жарьте еще 1-2 минуты.

Сборка блюда

Разложите кашу по тарелкам, добавьте груши и полейте сиропом из сковороды. Подавать сразу.

4. Геркулесовая каша с бананом, черносливом и цукатами

Эта кисло-сладкая каша похожа на десерт, в котором банан заменяет нежный крем. Яркие цукаты сделают ее любимым детским лакомством.

Время приготовления: 15 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Геркулес (овсяные хлопья) — 0,5 стакана

Вода — ¾ стакана

Банан — 1 шт.

Чернослив — 5-6 шт.

Цукаты — горсть

Масло сливочное — кусочек

Соль

Как приготовить:

1. В кипящую воду забросьте хлопья геркулеса. Варите 5 минут на небольшом огне, постоянно помешивая.
2. Нарежьте банан и чернослив на небольшие кусочки, выложите в тарелку или пиалу. Добавьте кусочек масла. Залейте горячей овсяной кашей.
3. Посыпьте кашу цукатами.

5. Рисовая каша с яблоками, медом и корицей

Рисовая каша будет значительно вкуснее, если перед подачей добавить в нее взбитый яичный белок.

Время приготовления: 15 минут

Уровень сложности: легко

Количество порций: 2

Вам понадобится:

Рис — ½ стакана

Крупные яблоки — 2 шт.

Молоко — ½ стакана

Мед — 2 ч.л.

Сливочное масло — 1 ч.л.

Корица молотая — 1 щепотка

Соль — 1 щепотка

Как приготовить:

1. Отварите рис на воде. Когда воды почти не останется, влейте молоко, посолите и доведите до кипения.
2. Яблоки нарежьте дольками, удалив сердцевину.
3. Разогрейте яблоки в сливочном масле на сковороде на небольшом огне.
4. К мягким яблокам добавьте мед, перемешайте.
5. Посыпьте яблоки корицей, перемешайте еще раз.
6. Кашу выложите в тарелки, добавьте медово-коричные яблоки.

Сытные каши

6. Гурьевская каша

Гурьевской кашей, горячо любимой русской знатью, можно угостить и любимых, и гостя-иностранца. Кашу сначала варят в кастрюле на плите, а затем запекают в духовом шкафу.

Время приготовления: 1 час

Уровень сложности: сложно

Вам понадобится:

Манная крупа — 100 г.

Молоко — 500 мл.

Сливочное масло — 50 г.

Сливки 25% жирности — 300 мл.

Яйцо — 1 шт.

Сахарный песок — 100 г.

Грецкие орехи рубленые — 50 г.

Абрикосы — 8 шт.

Киви — 1 шт.

Виноград — 5-6 виноградин

Ванилин

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Вскипятите молоко, немного посолите, всыпьте манку, помешивая. Сварите вязкую кашу. Дайте каше немного остыть.
2. Добавьте желтки, растертые с сахаром. Добавьте ванилин, взбитые сливки.
3. Обжарьте на сливочном масле орехи, добавьте в смесь. Все тщательно перемешайте.

Приготовьте пенки

1. В мелкую широкую кастрюлю или ковш налейте сливки и поставьте в духовку, разогретую до 150 градусов.
2. Дождитесь образования пенок. По мере появления снимайте пенки и выкладывайте на блюдо.

Сборка и запекание каши

1. В сковороду, смазанную маслом, положите большую часть каши.
2. Выложите слой нарезанных абрикосов без косточек и нарезанных киви.
3. Следующим выложите слой пенок, далее чередуйте слои.
4. Последним слоем должна быть каша, на нее красиво выложите фрукты и виноградины без косточек, разрезанные на 2 части.
5. Запекайте кашу в духовке при 180 градусах до образования золотистой корочки. Готовое блюдо можно посыпать грецкими орехами.

7. Кукурузная каша с креветками

Чтобы приготовить американскую кукурузную кашу с креветками, вам понадобится кастрюля и духовой шкаф.

Время приготовления: 45 минут

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Кукурузная крупа — ¾ стакана

Куриный бульон — 30 мг

Вода — 1,5 стакана

Креветки очищенные — 350 г.

Сыр чеддер (тертый) — ¾ стакана

Лук зеленый — 1 пучок

Масло оливковое — 1 ст.л.

Перец черный молотый — 0,5 ч.л.

Чесночный порошок — ¼ ст.л.

Соль — 1 щепотка

Как приготовить:

Приготовьте кашу

1. Доведите бульон до кипения.
2. Добавьте перец и кукурузную крупу, уменьшите огонь до среднего.
3. Накройте кастрюлю крышкой, дайте каше покипеть 6-8 минут.
4. Снимите кашу с огня, добавьте сыр и хорошо перемешайте.

Приготовьте креветки

1. Мелко нарежьте лук. Подготовьте отдельную миску и смешайте в ней лук, креветки, масло, перец и чесночный порошок.
2. Застелите противень бумагой для выпечки, выложите на нее получившуюся массу. Запекайте в духовке 5-6 минут. Готовые креветки станут розовыми.

Сборка блюда

Выложите кашу на тарелки, добавьте креветки. По желанию украсьте кашу зеленью. Подавать сразу.

8. Гречка по-купечески с мясом

Гречка по-купечески — национальное русское блюдо, которое готовят на сковороде.

Время приготовления: 2 часа

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Гречневая крупа — 1 стакан

Мясо — 300-400 г.

Морковь — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Перец черный молотый

Соль

Лавровый лист

Как приготовить:

Подготовка мяса, гречки и овощей

1. Нарежьте мясо небольшими кубиками, обжарьте на сковороде в растительном масле.
2. Влейте немного воды, нарвите руками и добавьте лавровый лист. Тушите до готовности под крышкой на слабом огне.
3. Отдельно переберите гречневую крупу, залейте кипятком и оставьте набухать на 5 минут. Слейте воду.
4. Мелко нарежьте репчатый лук, потрите морковь. Обжарьте морковь и лук на сковороде.

Приготовление блюда

1. Овощи и измельченный зубчик чеснока добавьте к мясу. Посолите и поперчите по вкусу. Всыпьте в смесь гречку.
2. Залейте смесь горячей водой так, чтобы крупа была покрыта на палец.
3. Доведите смесь до кипения, накройте крышкой.
4. Томите гречку под крышкой, пока вся жидкость не впитается. Выключите плиту и добавьте кусочек масла.

9. Перловая каша с овощами и грибами

Для приготовления сытной овощной перловки с грибами понадобится кастрюля и сковорода.

Время приготовления: 1,5 часа

Уровень сложности: средне

Вам понадобится:

Перловая крупа — 1 стакан

Вода — 3,5 стакана

Грибы — 0,5 кг.

Морковь — 2 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Зеленый горошек — ⅓  стакана

Перец черный молотый

Соль

Растительное масло — 2 ст.л.

Как приготовить:

Готовим перловку

1. Промойте перловую крупу, залейте кипятком в кастрюле, оставьте на 5-10 минут.
2. Слейте воду, залейте перловку новым кипятком. Немного посолите, закройте крышкой. Варите до готовности на небольшом огне, перемешивая, около 50 минут. По надобности добавляйте воды.
3. Готовую крупу промойте холодной водой.

Готовим грибы и овощи

1. Вымойте и почистьте лук и морковь. Нарежьте лук кубиками, обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
2. Пока жарится лук, нарежьте морковь мелкой соломкой. Немного обжарьте до изменения цвета.
3. Помойте и нарежьте пластинками грибы. Добавьте их к морковке, тушите 2 минуты. Добавьте зеленый горошек.
4. Тушите смесь до испарения жидкости. Посолите и поперчите.

Сборка блюда

1. Промойте перловку.
2. Добавьте перловку на сковороду к овощам. Овощей должно быть примерно столько же, сколько перловки. Прогревайте несколько минут до готовности.

Попробуйте приготовить вкусную кашу по одному из этих рецептов. Желаем вам кулинарных успехов и приятного аппетита!

Каша — сила наша! 7 лучших рецептов

«В детстве мало каши ел!» — кто из нас не знает этого ироничного определения физического недомогания и слабости. И, действительно, если представить крепыша с розовыми щечками и тарелкой дымящейся кашки в руках, то получится очень органичная картинка, не правда ли? А все потому, что крупы — главный компонент каш — просто сокровищница всяческих полезных веществ. Они содержат большое количество углеводов (65-85 %), белок (6-15%), небольшой процент жиров, минеральные вещества и микроэлементы. У некоторых людей каши ассоциируются с «полезной обязаловкой», которой приходилось «давиться», дабы «вырасти большим и сильным». Но крупы здесь вовсе не виноваты. Просто у них, как и у других продуктов, есть свои секреты. Перед тем, как перейти к кулинарным екзерсисам, остановимся на них.

Как готовить кашу: 12 тонкостей

1. Практически все крупы (особенно пшено, которое содержит скоропортящиеся жиры), кроме гречневой, хлопьев и мелких круп, нужно тщательно промывать.

2. При промывании, крупу заливают водой, объем которой должен быть вдвое больше объема крупы. Затем часть воды сливают, а крупу вытряхивают на решето. Эту операцию проводят 2-3 раза.

3. Пшено и перловку нужно сначала промыть теплой водой (40–50°С), а потом горячей (60–70°С ).

4. Пшено промывают до тех пор, пока вода не станет прозрачной.

5. Для того, чтобы пшено не горчило, его нужно ошпарить кипятком, слить воду и тогда уже варить.

6. Для того, чтобы убрать неприятный запах у крупы, ее нужно тщательно промыть теплой водой, перетереть руками и просушить.

7. Для получения вкусной каши очень важно качество воды. Если использовать в этих целях жесткую воду, то зерно впитает в себя минеральные соли, и каша выйдет невкусной. Поэтому лучше заливать кашу кипяченой водой.

8. При варке каши сахар и соль кладут в кастрюлю с водой до засыпки крупы.

9. Крупа с затхлым запахом к употреблению непригодна.

10. Крупа засыпается в кипящую воду, чтобы каша не пригорела.

11. Для получения рассыпчатой каши после приготовления зерна ее не стоит снимать с огня, а долив воды и уменьшив огонь, оставить еще минут на тридцать на плите.

12. Можно довести до готовности кашу в духовом шкафу. Для этого нужно поставить кастрюлю на противень с водой и поместить в духовку.

---

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

---

Рис с сыром и шампиньонами

Кухня: итальянская

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Рис — 250 г
• Масло сливочное — 50 г
• Лук репчатый (средний) — 1 шт.
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Мясной или овощной бульон — 500 мл
• Сыр твердый (тертый) — 150 г
• Шампиньоны — 50 г
• Помидоры — 6 шт.
• Соль — по вкусу
• Перец черный молотый — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Лук очищаем, мелко нарезаем и пассеруем на растительном масле. Рис промываем, подсушиваем и добавляем к луку. Помешивая, жарим до тех пор, пока рис не приобретет стекловидный вид. После добавляем к нему бульон, соль, перец и тушим до тех пор, пока он не станет рассыпчатым.

Шампиньоны мелко нарезаем и поджариваем. Затем добавляем к ним половину сыра, сливочное масло и измельченные помидоры. Немного прожариваем.

Миску смазываем жиром, посыпаем сыром. Выкладываем в нее рис, массу из грибов, сыра и помидоров и перемешиваем.

Готовый рис выкладываем на подогретую тарелку и сверху посыпаем оставшимся сыром.

---

Гречневая каша по-дедовски

(старинный рецепт)

Кухня: русская

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Крупа гречневая — 2 стакана
• Яйцо — 2 шт.
• Молоко — 4 стакана
• Масло сливочное — 1 ст.л.
• Яйцо (желток) — по вкусу
• Корица — по вкусу
• Ванилин — по вкусу
• Сливки — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Крупу протираем с яйцами и высушиваем. Затем отвариваем ее в молоке до готовности, в конце добавляем сливочное масло и протираем через сито.

Складываем кашу в виде пирамидки и подаем со сливками соединенными с желтками, корицей или ванилью.

---

Каша манная слоеная

Кухня: домашняя

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Манная крупа — 30 г
• Молоко — 150 мл
• Сахар — 30 г
• Какао — 10 г
• Варенье — 30 мл
• Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Молоко присаливаем (по вкусу), добавляем сахар (15 г) и доводим до кипения. Потом всыпаем в нее тонкой струйкой манную крупу и, непрерывно помешивая, варим на слабом огне до загустения. 

Форму смачиваем водой и посыпаем сахаром (15 г) и сразу после того, как каша приготовилась, половину от всего ее количества выливаем в форму. В остальную кашу добавляем какао, хорошо размешиваем и выливаем сверху на слой из каши без добавок. Охлаждаем.

Готовую кашу поливаем вареньем и подаем.

---

Перловка «Эстонка»

Кухня: эстонская

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Капуста квашеная — 1 кг
• Бекон — 500 г
• Перловая крупа — 0,5 стакана
• Лук репчатый — 2 шт.
• Сахар — 1 ч. л.
• Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Бекон нарезаем крупными кусками и выкладываем на дно посуды с толстыми стенками. Сверху делаем слой из капусты, потом насыпаем крупу и заливаем все ингредиенты водой так, чтобы она покрывала продукты на 0,5 см.

Ставим посуду в духовку (или печь) и томим при умеренной температуре в течение 3-5 часов до полного выпаривания воды.

Лук очищаем, мелко нарезаем и обжариваем.

После того, как каша приготовится, добавляем обжаренный лук, соль и сахар.

---

Каша ячневая с творогом

Кухня: славянская, домашняя

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Ячневая крупа — 1 стакан
• Творог — 4 стакана
• Сметана — 2 стакана
• Яйца — 5 шт.
• Масло сливочное — 2 ст.л.
• Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В кипящую воду кладем сливочное масло, солим, всыпаем крупу и варим до загустения. 

Готовую кашу охлаждаем и смешиваем с творогом, сметаной и яйцами. Если нужно, то присаливаем.

Выкладываем получившуюся смесь в огнеупорную посуду и ставим в разогретую духовку, чтобы она подрумянилась.

---

Мюсли «Домашние»

Кухня: домашняя

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Овсяные хлопья — 1 стакан
• Масло сливочное — 60 г
• Изюм — 3 ст.л.
• Грецкие орехи (очищенные и измельченные) –2 ст.л.
• Сахар — 4 ст.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сливочное масло растапливаем на сковороде, затем всыпаем овсяные хлопья и обжариваем их 5 минут на среднем огне до тех пор, пока они не станут светло-коричневого цвета. После этого добавляем изюм, орехи, сахар.

Теперь все компоненты хорошо перемешиваем и обжариваем не более 2 минут. Подаем мюсли с горячим молоком.

Сахар можно заменить медом, однако его нельзя нагревать, так как продукт утратит свои целебные свойства. Поэтому добавляйте мед лишь после того, как снимете мюсли с огня. 

---

Каша «Интересная комбинация»

Кухня: домашняя

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Картофель — 8 шт.
• Пшенная крупа — 1 стакан
• Масло сливочное —  4 ст.л.
• Растительное масло — 2  ст.л.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Соль — по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

На разогретую сковороду с растительным маслом кладем нарезанный кубиками лук, обжариваем его до золотистого цвета.

Картофель очищаем от кожицы, нарезаем на четвертинки и кладем в кастрюлю, затем засыпаем промытую крупу, добавляем масло, соль и заливаем водой. Ставим на медленный огонь и доводим до готовности крупы и картофеля.

Затем снимаем с огня, добавляем обжаренный лук и с помощью ложки все компоненты хорошо перемешиваем. Подаем на стол кашу-смешанку со сметаной. 

---

Инна КАРНАУХОВА,
Smachno.ua

Как приготовить кашу необычно - Каша от 1001 ЕДА

Каша, наверное, самое русское блюдо. Про кашу придумали много пословиц: «кашу маслом не испортишь», «каша – мать наша», что говорит о том, что каша всегда была важным и незаменимым блюдом в здоровом питании. Каши очень полезны, в них содержатся клетчатка, витамины и минералы, так что не зря в детстве их дают на завтрак. Но каши бывают детские, в них кладут только молоко, соль и сахар, а есть каши для взрослых, которые готовят с добавлением лука, грибов и других продуктов. Сегодня мы будем готовить необычные каши – лучшие рецепты для взрослых.

Гречневая каша

Удивительная гречневая каша с грибами будет приятным украшением стола.

Чтобы приготовить гречневую кашу нам понадобится:

гречневая каша – 240 г
белые грибы -3 шт.
вода – 400 мл
растительное масло – 5 ст.л.
лук – 2 шт.
яйцо – 2 шт.

Как приготовить гречневую кашу:

1. Возьмем 3 сушеных белых гриба и перетрем в порошок. Я использую кофемолку, очень быстро перемалывает. Если нет кофемолки и ступки, можете просто покрошить грибы.
2. Переберем гречневую крупу, зальем водой, добавим перетертые грибы.
3. Ставим на сильный огонь и закрываем крышкой.
4. Когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего и варим еще 10 минут, после чего делаем минимальный огонь и выпариваем оставшуюся воду. Я варю около 7 минут.
5. Выключаем плиту. Обернем кастрюлю с кашей полотенцем и оставим настаиваться на 15 минут.
6. Приготовим заправочку: Очистим лук, мелко порежем.
7. Сварим вкрутую яйца, остудим и мелко порубим.
8.  Разогреем растительное масло, обжарим порезанный лук.
9. Добавим в гречневую кашу лук и яйца, перемешаем и дадим постоять еще 5 минут.

Гречневая каша готова!

Перловая каша

Необычная перловая каша с лесными грибами и луком подойдет как для завтрака,так и для легкого ужина.

Чтобы приготовить перловую кашу нам понадобится:

перловая крупа – 360 г
вода – 800 мл
лесные грибы – 10 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
лук – 3 шт.
сливочное масло – 40 г
укроп – веточка

Как приготовить перловую кашу:

1. Зальем перловую крупу водой, поставим на плиту и доведем до кипения.
2. Поставим средний огонь и будем варить до загустения.
3. Порежем мелко лесные грибы, кубиками нарежем весь лук. Я беру небольшие головки, если лук крупный, достаточно будет и одно1 головки.
4. Разогреем растительное масло, обжарим грибы и лук.
5. Добавим к перловой каше обжаренные грибы с луком, перемешаем и поставим на 1 час в духовку.
6. Перед подачей добавим кусочек сливочного масла и украсим зеленью укропа.

Перловая каша готова!

Пшенная каша

Пшенная каша с кусочками тыквы порадует и удивит своим вкусом.

Чтобы приготовить пшенную кашу нам понадобится:

пшено – 180 г
вода – 400 мл
молоко – 400 мл
тыква – 200 г
яйцо – 1 шт.
сливочное масло – 50 г

Как приготовить пшенную кашу:

1. Нарежем мякоть тыквы небольшими кубиками.
2. Вскипятим 400 мл молока, добавим тыкву и будем варить до готовности. Вынем тыкву из молока.
3. Сварим в другой кастрюле вкрутую яйцо, остудим его и мелко порубим.
4. Растопим сливочное масло.
5. Переберем пшено, зальем горячей водой и поставим на огонь. Посолим, доведем до кипения и будем готовить на сильном огне, пока не выпариться вода.
6. Возьмем горячее молоко, в котором варили тыкву и добавим к пшену, варим на медленном огне до загустения.
7. Добавим в готовую кашу тыкву, яйцо, 30 г сливочного масла, тщательно все перемешаем и поставим в духовку на 15 минут.
8. Перед подачей польем кашу оставшимся сливочным маслом.

Пшенная каша готова!

Рисовая каша

Старинные рецепт рисовой каши удивит вас своим ароматом и вкусом.

Чтобы приготовить рисовую кашу нам понадобится:

рис – 360 г
вода – 800 мл
растительное масло – 2 ст.л.
лук – 1 шт.
морковь – 2 шт.
томатная паста – 1 ст.л.
укроп – несколько веточек
соль – по вкусу
перец – по вкусу

Как приготовить рисовую кашу:

1. Промоем рис, зальем 4 стаканами кипящей воды и поставим на плиту. Варим 15 минут.
2. Откинем рис на дуршлаг.
3. Очистим лук и порежем небольшими кубиками.
4. Промоем морковь и отварим ее. Натрем очищенную морковь на крупной терке.
5. Разогреем в сковороде растительное масло, обжарим порезанный лук.
6. Добавим морковь и томатную пасту, все перемешаем, тушим еще 2 минуты.
7. Затем добавляем рис, тщательно все перемешиваем.
8. Нарежем зелень укропа, добавим ее к рису. Солим и перчим.
9. Тушим рисовую кашу еще 5 минут на слабом огне, выключаем и подаем в столу.

Рисовая каша готова!

Овсяная каша

Обычная овсяная каша может стать совсем необычной, если добавить изюм и мед.

Чтобы приготовить овсяную кашу нам понадобится:

апельсин – 2 шт.
овсяные хлопья – 30 г
молоко – 400 мл
изюм – 50 г
мед – 1 ст.л.

Как приготовить овсяную кашу:

1. Вымоем апельсин. Выдавим сок с одного апельсина, другой апельсин порежем дольками для украшения каши.
2. Натрем цедру с кожуры апельсина, достаточно будет 1 ч.л.
3. Выльем в кастрюлю апельсиновый сок, положим апельсиновую цедру, овсяные хлопья и молоко.
4. Доведем смесь до кипения, при этом постоянно помешиваем. Уменьшим огонь и будем варить 3 минуты.
5. Всыплем изюм и добавим мед, все перемешаем.
6. Подаем кашу, украсив дольками апельсина.

Овсяная каша готова!

Кукурузная каша

Красивая солнечная ярко-желтая каша очень понравится вашим деткам.

Чтобы приготовить кукурузную кашу нам понадобится:

кукурузная крупа – 140 г
вода – 500 мл
сахар – 1 ч.л.
сливочное масло – 40 г
изюм – 20 г
соль – по вкусу

Как приготовить кукурузную кашу:

1. Промоем кукурузную крупу, зальем горячей водой.
2. Растопим сливочное масло.
3. Добавим соль, сахар, половину сливочного масла и изюм. Перемешаем и закроем крышкой.
4. Поставим в духовку и будем готовить до мягкости.
5. Достанем кашу, перемешаем, смажем сверху оставшимся сливочным маслом и поставим в духовку запекаться. Когда образуется румяная корочка, выключите духовку, дайте каше немного остыть и подавайте к столу.

Кукурузная каша готова!

Гороховая каша

Гороховая каша – очень просто готовится и имеет восхитительный аромат.

Чтобы приготовить гороховую кашу нам понадобится:

горох – 180 г
вода – 1 л
сливочное масло – 60 г
укроп – несколько веточек
овощной соус – 3 ст.л.

Как приготовить гороховую кашу:

1. Вскипятим 1 л воды, всыплем в него лущеный горох.  Доведем до кипения и снимем пену.
2. Уменьшим огонь и будем варить  1,5 часа.
3. Растолчем горох – возьмем толкушку и разомнем горох. Я использую блендер, получается намного быстрее.
4. Растопим сливочное масло.
5. Добавим в кашу сливочное масло, посыплем порезанным укропом и в отдельной посуде подадим овощной соус.

Гороховая каша готова!

Гурьевская каша

Ароматная каша с орехами и цукатами придется по душе и взрослым и детям.

Чтобы приготовить гурьевскую кашу нам понадобится:

манная крупа – 150 г
сливки – 600 мл
сахар -250 г
изюм – 70 г
смесь орехов – 200 г
цукаты – 100 г
сливочное масло – 15 г
варенье – 2 ст.л.

Как приготовить гурьевскую кашу:

1. Очистим орехи, половину измельчим до маленьких кусочков, другую половину обсыплем сахаром (50 г) и обжарим в духовке до светлой карамельной корочки.
2. Возьмем широкую кастрюлю, добавим сливки, поставим в разогретую духовку.
3. Снимем румяную пенку, которая образуется течением времени. Переложим пенку на тарелочку, а сливки вновь поставим в духовку.
4. Приготовим 6 пенок. Две пенки порежем полосками, остальные оставим на тарелке.
5. Добавим в оставшиеся сливки 90 г сахара, манную крупу и будем варить до загустения.
6. Всыплем в приготовленную кашу измельченные орехи, изюм, порезанные кусочки пенки и хорошо перемешаем.
7. Возьмем керамическую форму, смажем сливочным маслом, выложим слой каши, сверху пенку, снова слой каши и так до конца.
8. Посыплем верхний слой каши оставшимся сахарным песком и поставим в духовку. Как только появится румяная корочка, кашу можно выключать.
9. Украсим сверху кашу орехами, обжаренными с сахаром, цукатами и вареньем.

Гурьевская каша готова!

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Юлия Голубко

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

выбор крупы, виды каш, самые рецепты приготовления и нюансы приготовления

Каши занимают особое место в нашем рационе. Они служат отличным источником клетчатки, углеводов и множества ценных витаминов. Потому каждая женщина должна уметь правильно их готовить. В сегодняшнем материале будут подробно рассмотрены рецепты самых вкусных каш.

Советы по выбору и варке

Чтобы накормить свою семью вкусной и полезной кашей, нужно уметь отличать в магазине качественную крупу. При покупке необходимо обращать внимание на несколько важных нюансов, одним из которых является целостность упаковки. Важно, чтобы на ней была вся информация о составе, производителе, сроках хранения и дате изготовления продукта.

Весомыми критериями, позволяющими оценить качество крупы, считаются органолептические показатели. Отличить просроченный продукт можно по его запаху и цвету. Хорошая пшеничная крупа окрашена в светло-коричневый оттенок. Качественная овсянка бывает серовато-желтой, а гречка – бежевой.

Разобравшись, как выбрать крупу, нужно выяснить, как приготовить самую вкусную кашу. Прежде всего, следует определиться, на чем ее варить. В качестве жидкой основы обычно используют молоко, обычную воду или бульон. Перебранную крупу высыпают в кипяток и доводят до готовности. В зависимости от выбранного рецепта в кашу добавляют соль, сахар, мед, сухофрукты, ягоды, овощи, орехи, грибы или другие подходящие ингредиенты.

Пшенка с тыквой

Это одна из самых вкусных каш. Она отличается приятным желтоватым оттенком и считается настоящим кладезем ценных веществ. Чтобы накормить ею своих домашних, вам потребуется:

• 200 г пшена.
• 500 г тыквы.
• 2 полные чашки цельного молока.
• 1 стакан питьевой воды.
• 1,5 ст. л. тростникового сахара.
• Сливочное масло и соль.

Варится эта самая полезная и вкусная каша в несколько этапов. Сперва вымытую тыкву нарезают кусочками, заливают водой и готовят до мягкости. Как только она полностью сварится, ее разминают в пюре, дополняют подсоленным молоком, сахаром и неоднократно промытым пшеном. Все это отправляют на плиту и варят до готовности крупы. Перед подачей блюдо настаивают под крышкой и сдабривают сливочным маслом.

Гороховая каша с мясом

Это простое и очень сытное блюдо идеально подходит для обеда или ужина. Оно представляет собой на редкость удачное сочетание мяса, бобовых и овощей. Чтобы ваши родные смогли попробовать одну из самых вкусных каш, вам понадобится:

• 300 г мяса (курятины или свинины).
• 2 чашки сухого гороха.
• 4-5 стаканов питьевой воды.
• По 1 крупной моркови и луковице.
• Соль, любое постное масло и приправы.

Готовить эту питательную и, безусловно, самую вкусную кашу из гороха нужно начинать с обработки бобов. Их перебирают, промывают, высыпают в объемную миску, заливают холодной водой и убирают в сторонку. Не раньше чем через шесть часов горох повторно ополаскивают, отправляют в кастрюлю, заполненную чистой жидкостью, и варят до готовности. На следующем этапе кашу заправляют зажаркой, сделанной из кусочков мяса и измельченных овощей. Все это солят, дополняют специями и недолго прогревают на плите или в духовке.

Рис с сухофруктами

Это сладкое и полезное блюдо станет превосходным завтраком для всей семьи. Для его приготовления можно использовать любые сухофрукты, включая изюм, курагу и чернослив. Чтобы с утра накормить своих близких самой вкусной кашей, вам потребуется:

• 1 полная чашка риса.
• 3 стакана питьевой воды.
• 1 горсть сухофруктов.
• Сахарный песок и соль (по вкусу).

Рис и сухофрукты промывают под краном, высыпают в кастрюлю и заливают фильтрованной водой. Все это солят, при необходимости подслащивают и отправляют на плиту. Блюдо доводят до полной готовности и подают в горячем виде.

Рис с молоком

Этот рецепт заинтересует тех, кто не знает, что приготовить для детей и взрослых на завтрак. Самая вкусная каша из риса варится достаточно быстро, а значит, вам не придется отказываться от нескольких лишних часов сна. Чтобы сделать ее для своих любимых едоков, вам потребуется:

• 1 стакан питьевой воды.
• 1 полная чашка риса.
• 2 стакана цельного коровьего молока.
• Соль, сахар и масло (опционально).

Предварительно вымытый рис заливают водой и варят на медленном огне до испарения жидкости. Потом его дополняют молоком, солью и сахаром и доводят до готовности. Перед употреблением каждую порцию сдабривают небольшим кусочком сливочного масла.

Манка на молоке

Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить такую кашу. Но не все хозяйки с первого раза справляются с этой задачей. У одних манка получается слишком жидкой, у других – чрезмерно густой, у третьих – комковатой. Чтобы все вышло как нужно, следует четко придерживаться рекомендованной последовательности и выдерживать указанные в рецепте пропорции. Для правильного приготовления одной из самых вкусных каш на молоке вам обязательно потребуется:

• 2 ст. л. манной крупы.
• 1 стакан молока.
• Сахар, соль и масло.

В кастрюлю, заполненную холодным молоком, высыпают крупу и отправляют на плиту, не забыв подсолить и подсластить. Все это доводят до кипения и варят, беспрерывно помешивая, на протяжении 5-10 минут. Готовую манку сдабривают маслом и подают к завтраку.

Гречка с молоком

Этот вариант заинтересует тех, у кого в распоряжении имеется мультиварка. Самая вкусная каша, приготовленная с помощью данного прибора, получается очень аппетитной и полезной, а значит, понравится даже маленьким привередам. Чтобы сделать ее на собственной кухне, вам понадобится:

• 1 полная чашка гречневой крупы.
• 4 стакана цельного молока.
• 1 ч. л. соли.
• 2 ст. л. сахарного песка.
• 1 ст. л. мягкого масла.

Перебранную и промытую гречку высыпают в чашу мультиварки и заливают холодным молоком. Все это досаливают, подслащивают, сдабривают маслом и накрывают крышкой. Готовят самую вкусную кашу в мультиварке, работающей в соответствующем режиме.

Овсянка на молоке

Эта каша очень полезна для человеческого организма. Она способствует восполнению дефицита витамина B, очищению стенок кишечника и поддержанию требуемого уровня сахара в крови. Она показана для детского и лечебного питания. Потому каждая хозяйка должна научиться готовить самую вкусную молочную кашу из овсяной крупы. Для этого вам потребуется:

• 500 мл воды.
• 250 мл цельного молока.
• ¼ упаковки сливочного масла.
• 1 чашка овсяных хлопьев.
• Сахар и соль.

Перебранные и промытые хлопья заливают холодной водой и отправляют на плиту, не забыв подсолить. Через пятнадцать минут с момента закипания все это дополняют цельным молоком и сахаром, а потом доводят до готовности. Сваренную кашу заправляют сливочным маслом и раскладывают по тарелкам.

Полба с миндальным молоком

Эта полезная крупа пользовалась огромной популярностью со времени древней Руси. Она имеет пряный, сладковато-ореховый привкус и служит отличной основой для приготовления сытных и полезных блюд. Чтобы сварить самую вкусную кашу для детей и взрослых, вам потребуется:

• 500 мл питьевой воды.
• 500 мл миндального молока.
• 160 г полбы.
• Соль и агавовый сироп (по вкусу).

Полбу высыпают в кастрюлю с кипящей водой и варят до полного испарения жидкости. После этого ее заливают миндальным молоком, подсаливают, дополняют сиропом агавы и доваривают до готовности. Подают кашу в горячем виде, по желанию украсив ягодами или кусочками фруктов.

Манка с ванилью и вареньем

Эта аппетитная и вкусная каша оптимально пригодна для утренней трапезы. Она надолго подарит ощущение сытости и зарядит необходимой энергией. Чтобы своевременно подать ее к семейному завтраку, вам потребуется:

• 200 мл молока.
• 50 г манной крупы.
• 10 г домашнего варенья.
• 10 г сливочного масла.
• 1 стручок ванили.
• Сахар и соль.

Молоко переливают в глубокую кастрюлю и доводят до кипения. Когда оно начнет бурлить, его дополняют сахаром, солью и крупой. Все это перемешивают с семенами из стручка ванили, доводят до готовности. Сваренную таким способом кашу сдабривают маслом, заправляют вареньем и подают на стол.

Пшенка с пармезаном и яйцом

Тем, кто еще не определил, какая каша самая вкусная, стоит попробовать блюдо, сделанное по описанной ниже методике. Чтобы сварить его к обеду или ужину, вам потребуется:

• 200 мл питьевой воды.
• 150 мл молока.
• 50 г пшенной крупы.
• 25 г пармезана.
• 15 г чеддера.
• 1 яйцо.
• Соль.

Предварительно обработанную пшенку высыпают в кастрюлю с подсоленной водой и отваривают до испарения жидкости. После этого ее дополняют молоком и доводят до готовности, не забыв в конце добавить чеддер. Сваренную таким способом кашу выкладывают на тарелку, посыпают тертым пармезаном и украшают яйцом-пашот.

Манка с черникой и сухофруктами

Это одна из самых вкусных детских каш. Она отличается необычным способом приготовления и не вполне стандартной подачей. Чтобы сделать ее для своих родных, вам потребуется:

• 200 г манной крупы.
• 100 г сахара.
• 200 г черники.
• 100 г сухофруктов.
• 400 мл сливок.
• 600 мл молока.
• Ванилин.

Начинать процесс нужно с обработки молока. Его выливают в любую подходящую емкость и томят в духовке при 160 ⁰C до образования пенки. Как только она появится на поверхности молока, ее снимают шумовкой и перекладывают на блюдце. Таким способом делают еще четыре пенки.

Когда все будет готово, можно переходить к следующему этапу. На дно огнеупорной посуды выкладывают слой черники, соединенной с сахаром. Сверху распределяют манку, сваренную в сливках с добавлением ванили. Все это покрывают измельченными сухофруктами и пенкой. Последний слой обязательно посыпают сахаром. Готовят кашу при 170 ⁰C до карамелизации сладкого песка.

Рис с медом и курагой

Тем, кто не успел придумать, чем с утра накормить своих детей, можно опробовать расписанный ниже рецепт самой вкусной каши. На завтрак диетологи советуют кушать блюда из круп, а рис с сухофруктами и медом как нельзя лучше соответствует советам специалистов. Чтобы его приготовить, вам потребуется:

• 1 л коровьего молока.
• 1 ст. л. сахарного песка.
• 1 ст. л. мягкого сливочного масла.
• 1 ст. л. жидкого цветочного меда.
• 1 апельсин.
• 200 г риса.
• Соль и курага (опционально).

Предварительно вымытый рис засыпают в кастрюлю с кипящим молоком. Все это подслащивают, солят и варят на медленном огне в пределах получаса. По истечении оговоренного времени готовую кашу убирают с плиты, сдабривают маслом, медом, курагой и дольками апельсина.

Гречка с миндалем и корицей

Эта вкусная и полезная каша не оставит равнодушными даже самых требовательных едоков. В ней на редкость удачно сочетаются гречка, миндаль и молоко. А присутствие пряностей придает ей особенный аромат. Чтобы приготовить ее в домашних условиях, вам понадобится:

• 2 стакана питьевой воды.
• 1 полная чашка гречневой крупы.
• 350 мл цельного молока.
• 1 ст. л. ванильного сахара.
• 1 ст. л. мягкого сливочного масла.
• 1 ч. л. перемолотой корицы.
• ½ ч. л. порошкообразного имбиря.
• Соль и миндальные орехи.

Гречку высыпают в кастрюлю с растопленным маслом, а через пару минут заливают горячей водой и доводят до кипения. Минут через двадцать содержимое емкости дополняют отфильтрованным молоком, проваренным с корицей, ванильным сахаром и имбирным порошком. Все это перемешивают, раскладывают по тарелкам и посыпают миндалем.

Овсянка с морковью

Данное блюдо не останется без внимания у приверженцев здорового питания, пытающихся выяснить для себя, какая каша самая вкусная и полезная. Овсянка с морковью и специями отличается насыщенным оранжевым оттенком и приятным ароматом пряностей. Чтобы попробовать ее, вам потребуется:

• 1,5 стакана питьевой воды.
• 1 чашка овсяных хлопьев.
• 1 морковь среднего размера.
• ½ ч. л. порошкоподобной корицы.
• ¼ ч. л. перемолотого имбиря.
• ½ ч. л. экстракта ванили.
• 3 ч. л. кленового сиропа.
• Молотый мускат, растительное молоко и тыквенные семечки.

Если вы планируете подать эту кашу к завтраку, то начинать ее приготовление нужно накануне вечером. Овсянку высыпают в подходящую емкость, заливают водой и накрывают крышкой. С утра ее отправляют на плиту и проваривают на умеренном огне, не забыв дополнить тертой морковью, специями, ванильным экстрактом, кленовым сиропом и небольшим количеством растительного молока. Через пару минут готовое блюдо убирают с конфорки, а перед подачей посыпают тыквенными семечками.

Овсянка с бананом

Эта ароматная и очень полезная каша будет неплохой заменой привычного завтрака. Она готовится буквально в считанные минуты, а сам процесс не вызовет вопросов даже у неопытных кулинаров. Чтобы убедиться в этом на собственном опыте, вам потребуется:

• 1 полный стакан овсяных хлопьев.
• 2,5 чашки несладкого миндального молока.
• 1 банан.
• 2 ч. л. кленового сиропа.
• 1 ч. л. семян чиа.
• 1 ч. л. экстракта ванили.
• 1 ч. л. порошкообразной корицы.

В глубокой кастрюле соединяют овсяные хлопья, специи и кленовый сироп. Все это заливают двумя чашками миндального молока и отправляют на плиту. Готовят кашу в течение пяти минут с момента закипания. По истечении оговоренного времени разбухшие хлопья дополняют остатками молока и прогревают еще 60 секунд. Сваренную таким способом кашу посыпают семенами чиа и декорируют кусочками банана.

Этот вариант приготовления каши заинтересует любителей пряных крупяных блюд с добавлением фруктов. Чтобы самостоятельно сварить вкусную и необычную овсянку, вам понадобится:

• 1 стакан несладкого миндального молока.
• ½ чашки овсяных хлопьев.
• 1 некрупное яблоко.
• 5 миндальных орехов.
• 1 ч. л. кокосового масла.
• 1 ч. л. кокосовой стружки.
• 1 ч. л. кленового сиропа.
• 1 ч. л. семян чиа.
• Корица.

Овсяные хлопья высыпают в кастрюлю с кипящим миндальным молоком и варят на среднем огне в пределах пяти минут. По истечении обозначенного времени готовую кашу выкладывают в тарелку и дополняют кусочками яблока, обжаренными на кокосовом масле с добавлением корицы. Сверху высыпают семена чиа. Все это поливают кленовым сиропом, декорируют кокосовой стружкой и рубленым миндалем.

Овсянка с изюмом и орехами

Эта аппетитная и на редкость полезная каша составит достойную конкуренцию ультрамодным мюсли. В ней гармонично сочетается сразу несколько вкуснейших компонентов, удачно дополняющих друг друга. Чтобы удостовериться в этом лично, вам потребуется:

• 60 г сливочного масла.
• 1 чашка овсяных хлопьев.
• 3 ст. л. изюма.
• 2 ст. л. рубленых грецких орехов.
• 4 ст. л. сахара.
• Молоко.

Овсяные хлопья высыпают в прогретую сковороду с растопленным маслом и обжаривают не дольше пяти минут. Когда они приобретут светло-коричневый оттенок, их дополняют сахаром, изюмом и орехами. Все это аккуратно размешивают, недолго прогревают на включенной конфорке, заливают теплым молоком и подают на стол.

Гречка с луком и кореньями

Эта несладкая каша будет неплохим гарниром к блюдам из мяса или птицы. Для ее приготовления вам обязательно потребуется:

• 1,5 чашки гречневой крупы.
• 1 л питьевой воды.
• 1 крупная репчатая луковица.
• 2 корня пастернака.
• 3 ст. л. рубленой петрушки.
• 2 ст. л. масла.
• Соль и перец.

Почищенную луковицу и нарезанные корни пастернака недолго проваривают в подсоленном кипятке, а потом дополняют гречкой. Спустя какое-то время полученную кашу сдабривают маслом, перчат, посыпают рубленой петрушкой и настаивают под крышкой.

Каша на молоке для ребенка 10 лучших рецептов c фото | Сосед-Домосед

Всем привет! Каша на молоке для ребенка 10 лучших рецептов с фото и видео в этом материале. Педиатры рекомендуют вводить в рацион малыша молочные каши в течение первого года жизни. Этот период сопровождается активным развитием и ростом, поэтому необходимо ответственно подойти к выбору рецептов и ингредиентов.

Каша на молоке для ребенка является источником энергии, полезных минералов, витаминов и клетчатки. Но, для маленьких гурманов польза каши – не убедительный аргумент, ведь они ориентируются на вкус. Каша на молоке для ребенка, приготовленная по нашим рецептам, обязательно придется по вкусу крохе.

Лучшие рецепты молочной каши для детей

Педиатры рекомендуют начинать прикорм с овсяной, гречневой или рисовой каши. Вопреки распространенному мнению, манка – не лучший вариант первой каши. Чтобы каша была полезной, важно соблюдать базовые правила.

• Отдавать предпочтение органическим крупам.
• Не злоупотреблять сахаром и другими продуктами, содержащими его.
• Использовать высококачественное молоко с жирностью 2,5-3,2%. Педиатры не рекомендуют использовать домашнее молоко по причине высокой жирности – до 20-25%.
• Готовить всегда свежую кашу – молоко скоропортящийся продукт. Даже недлительное хранение спровоцирует размножение патогенных микроорганизмов в продукте.
• Для приготовления не стоит брать алюминиевую посуду, так как при нагревании она выделяет опасные для детского организма вещества.
• Если для приготовления нужна вода, следует выбирать только фильтрованную или очищенную.
• Сахар добавляется всегда в последнюю очередь – в противном случае каша быстро пригорит.
• Лучше использовать сахарный или фруктозный сироп.
• Ванилин, эссенции и какие-либо ароматические добавки тоже добавляются в конце. Если всыпать их раньше, до окончания готовки запах аромат улетучится.

Зная базовые правила безопасной и вкусной каши, можно приступать к рассмотрению лучших рецептов.

Гречневая каша на молоке для ребенка

Гречневая крупа богата железом, содержит максимальное количество усвояемого магния и другие ингредиентов. Она легко усваивается и не перегружает пищеварительную систему ребенка. Как приготовить гречневую кашу на молоке для ребенка – инструкция далее.

Ингредиенты:

• пол стакана крупы;
• 1 стакан воды;
• 1 стакан молока;
• 1 ст.л. сахара;
• 10 грамм сливочного масла;
• щепотка соли;
• ванилин.

Процесс приготовления немного отличается от традиционной готовки гречневой каши. Пошаговая инструкция ниже.

• Промыть гречневую крупу или обдать кипятком.
• Слить воду через сито.
• Выложить крупу в кастрюлю и залить водой.
• Дать постоять 15-20 минут (так гречка быстрее развариться).
• Проварить на медленном огне 20-25 минут (считать с момента закипания).
• Добавить молоко и довести до кипения.
• Прежде чем снять с огня, добавить щепотку соли, сахар и ванилин.
• В готовую кашу добавить масло и тщательно перемешать.

Каша готова к употреблению. Можно заменить сахар медом, если нет аллергии и ребенку уже больше 2 лет.

Внимание! Для первых прикормов гречку перед варкой нужно смолоть на кофемолке. Альтернативный вариант – перебить блендером уже готовый продукт. Но, не стоит это использовать на постоянной основе.

Рисовая каша на молоке для ребенка

Рисовая каша богата углеводами, содержит магний и витамины группы В. Эти вещества необходимы для полноценного развития нервной системы. Рисовая каша на молоке, приготовленная по нашему рецепту, станет любимой для вашего малыша.

Ингредиенты:

• 0,5 стакана рисовой крупы;
• 1 стакан воды;
• 1 стакан молока;
• ванильный сахар 1 грамм;
• сливочное масло 20 грамм;
• сахар или мед по вкусу.

Технология приготовления немного отличается от традиционного метода варки риса.

• Необходимо промыть подготовленную крупу и слить воду.
• Подготовленную и отмеренную воду вскипятить.
• Засыпать крупу и добавить щепотку соли.
• Проваривать на минимальном огне не дольше 15 минут. Некоторые сорта риса требуют более продолжительной варки.
• Добавить молоко и довести до кипения.
• Проваривать с молоком около 7-10 минут, непрерывно помешивая.
• Перед выключением всыпать сахар, добавить сливочное масло и ванилин.

Для детской каши можно использовать круглый или длинный рис. Но, лучше не брать пропаренный рис – он содержит в 2-3 раза меньше ценных веществ.

Рисовая каша на молоке в мультиварке

Мамы во всем мире облегченно вздохнули с появлением мультиварок. Это устройство существенно экономит время на приготовлении пищи. На подготовительный этап уйдет не больше 5 минут. Нужно взять следующие ингредиенты:

• ½ стакана риса;
• 300 мл молока 3,2%;
• щепотка соли;
• пакет ванильного сахара;
• коричневый сахар – 20 грамм;
• сливочное масло;
• вода – 50 мл.

Сначала нужно залить воду, после чего добавить промытый рис. Долить молоком, добавить остальные ингредиенты и оставить кашу томиться на режиме «Молочная каша». Перед подачей украсить орехами и фруктами, можно добавить мелко нарезанный мармелад.

Детская рисовая каша на молоке с изюмом в духовке

Нежный вкус, знакомый многим с детства – рисовая каша на молоке в духовке. Благодаря равномерному воздействию температуры крупа быстро разваривается. Такое лакомство по вкусу не уступает многим десертам. Что нужно для приготовления?

Ингредиенты:

• 200 грамм крупы;
• 3 стакана топленого молока;
• 50 грамм изюма;
• сливочное масло по вкусу;
• соль;
• щепотка молотой корицы;
• сахар.

Можно заменить молоко сгущенкой – тогда не стоит добавлять сахар. Далее пошаговая инструкция.

• Промыть и вымочить в воде рис.
• Проварить до полуготовности (5-7 минут после закипания).
• Перебрать изюм, обдать кипятком.
• Уложить в глиняный горшок размягченное масло;
• Сверху добавить крупу и изюм слоями.
• Присыпать сахаром, добавить соль и корицу.
• Залить молоком и отправить в разогретую до 200 градусов духовку.

Спустя 30-35 минут духовку можно выключить, но вынимать горшок еще рано. Спустя 10-15 минут каша готова – перед подачей можно украсить.

Овсяная каша на молоке для детей

Начинать прикорм с овсяной каши – идеальное решение. Этот продукт устраняет спазмы в кишечнике, улучшает пищеварение и насыщает организм энергией. Дети, которые не любят овсянку, просто ни разу не пробовали приготовленную по этому рецепту кашу.

Ингредиенты:

• пол стакана хлопьев;
• 2 стакана молока;
• 20 грамм сахара;
• соль;
• сливочное масло;
• 1 банан;
• шоколадный топпинг.

Чтобы каша на молоке для ребенка хорошо разварилась, нужно залить хлопья кипятком и оставить на 40-60 минут. Что делать дальше?

• Молоко в сотейнике довести до кипения.
• Добавить при помешивании заранее замоченные хлопья и щепотку соли.
• Проварить 12-15 минут.
• Добавить сливочное масло.
• Подсластить, размешать и оставить кашу на 10 минут, накрыв крышкой.
• Перед подачей сверху выложить тонкий слой бананов и полить шоколадным топпингом.

Для малышей меньше 1 года не желательно использовать шоколадный топпинг. Можно подавать кашу только с бананами. Можно заменить топпинг сгущенкой с какао – купленной в магазине или приготовленной самостоятельно.

Молочная овсяная каша для грудничка

Распространенная проблема молодых мам – частые ночные пробуждения малышей. Многие не могут решить вопрос ночных кормлений до полутора лет. Отличное решение проблемы – овсяная, жидкая каша на молоке для бутылочки. Это блюдо утолит голод без проблем для пищеварительной системы, и малыш будет спать всю ночь.

Многие отказываются от самостоятельного приготовления овсянки грудничку из-за незнания пропорций. Но, ниже представлен детальный рецепт идеального вечернего прикорма. Эта каша придется по вкусу даже самым взыскательным карапузам.

Ингредиенты:

• овсяная мука – 20 грамм;
• детское молоко – 200 мл;
• сахарный сироп – 1 ст.л.

Способ приготовления предельно простой, но нужно непрестанно помешивать кашу, иначе будут комки. В закипающее молоко тонкой струйкой всыпать муку, проварить 7-8 минут, долить сахарный сироп. Остудить до 37-39 градусов и давать грудничку в бутылочке со специальной соской для каш.

Кукурузная каша на молоке для детей

Вводить кукурузную кашу следует после консультации с педиатром. Она значительно тяжелее усваивается, а за счет обилия протеинов вызывает повышенное газообразование. С другой стороны, кукурузная каша на молоке для ребенка полезна для роста и развития нервной системы.

Этот продукт насыщает энергией, минералами и витаминами. В комплексе с молоком кукуруза полезна вдвойне, потому что улучшает усвоение кальция. Ниже рецепт приготовления вкусного и полезного продукта.

Ингредиенты:

• кукурузная крупа (самая мелкая) – 100 грамм;
• 1,5 стакана молока;
• 100 мл воды;
• соль;
• 1 столовая ложка сахара;
• 20 грамм сливочного масла;
• ягоды, фрукты или варенье.

Для дополнения к такой каше лучше подбирать кисло-сладкие фрукты, ягоды или варенье. Как готовить кашу из кукурузной крупы?

• Тщательно промыть крупу и слить воду.
• Вскипятить воду и залить крупу 100 мл кипятка.
• Настоять 10-15 минут.
• Довести до кипения на минимальном огне.
• Добавить соль.
• Медленно вливать молоко, не прекращая перемешивать.
• После добавления всего объема молока прокипятить 10-15 минут.
• Добавить сахар и сливочное масло.

Украшать фруктами только тогда, когда кашка немного остынет – это позволит сохранить их вкус и аромат.

Важно! Для варки кукурузной каши следует выбирать посуду с толстым дном. Подойдет кастрюля из нержавейки с плотным дном, чугунок, огнеупорные стеклянные емкости.

Пшенная каша на молоке для ребенка

Пшено – полезный продукт, лидер по содержанию калия. Педиатры рекомендуют вводить пшено с 10-12 месяцев, но этот вопрос решается в индивидуальном порядке. Кроме калия продукт содержит флавоноиды – естественные стимуляторы иммунитета, железо и цинк.

Единственный минус – пшено вызывает газообразование и не всегда нравится малышам по вкусу. Но, вкус можно исправить добавками и соблюдением технологии приготовления. Как сварить пшенную кашу на молоке – далее вкусный и полезный рецепт.

Ингредиенты:

• 200 мл воды;
• 200 мл молока;
• 50 грамм крупы;
• соль;
• 20 грамм сливочного масла;
• сахар или фруктозный сироп по вкусу.

Пшено получится мягким, если сначала вымочить его в холодной воде на протяжении 1-2 часов. Если нет времени, то лучше перед готовкой промыть и ошпарить кипятком. Что делать дальше?

• Залить крупу 200 мл крутого кипятка.
• Проварить 10 минут на маленьком огне, считать с момента закипания.
• Постепенно вливать молоко.
• Перемешать, добавить соль.
• Накрыть крышкой и оставить томиться на минимальном огне.
• Перед подачей добавить сахар или сироп фруктозы.

Пшенная каша хорошо сочетается с цитрусовыми добавками – апельсиновым джемом, лимонными цукатами и другими кисло-сладкими добавками.

Детская пшеничная каша с молоком

Пшеница – основной злак в рационе, потому что она легко усваивается и содержит целый комплекс минералов. Но, популярная манная каша проигрывает по составу и пользе классической «пшеничке». Пшеничная каша готовится из цельного зерна, не подвергшегося очистке и в этом ее ценность. Как приготовить вкусную кашу, которая подойдет даже для детей до 1 года?

Ингредиенты:

• 50 грамм крупы пшеничной мелкого помола;
• 300 мл молока;
• соль;
• сахар;
• сливочное масло;
• ванилин.

Для начала нужно подготовить крупу – перебрать и промыть. Нужно довести молоко до кипения, после чего медленно всыпать крупу и щепотку соли. Проварить с момента закипания 20-30 минут, в зависимости от сорта пшеницы. Перед окончанием варки всыпать сахар и немного ванилина. Заправит готовую кашу сливочным маслом, и подавать к столу.

Внимание! Для малышей лучше перетереть кашу блендером. В качестве добавок детям до года используют свежие фрукты или пюре из них. Детям постарше можно добавить варенье, мармелад.

Ячневая каша на молоке для детей

Преимущество ячневой крупы в том, что она быстро разваривается и имеет богатый полезными веществами состав. Дети любят молочный вариант этой каши, поэтому вооружайтесь рецептом и готовьте для своих гурманов.

Ингредиенты:

• 1 стакан молока;
• 1,5 стакана воды;
• ½ стакана крупы;
• сливочное масло;
• соль;
• сахарный сироп или сахар по вкусу.

Крупу нужно промыть и проварить сначала в слегка подсоленной воде (150 мл). Примерно через 10-12 минут начать вливать молоко, подмешивая и предварительно уменьшив огонь. С молоком готовить еще 10 минут, а затем добавить сливочное масло и подсластить.

Каша на молоке для ребенка видео

Эти простые рецепты молочных каш для детей избавят мам от поисков полезных и вкусных идей для детской кухни. Готовьте каши лучше на завтрак, не забывайте о разнообразии. Главное, не забудьте оформить красиво блюдо перед подачей – тогда малыш точно не останется голодным!

Про молочные супы рецепты с фото пошагово почитайте по ссылке!

До встречи!

рецепт эффективной наживки и прикормки

В настоящее время очень популярна ловля карпа на фидер или различные снасти с кормушкой-пружиной. Рыболовам нравится то, что прикормка, которая забивается в кормушку, активно приманивает рыбу поближе к насадкам и даже усиливает ее аппетит. Причем в роли привады нередко выступает каша, приготовленная по особым «рыболовным рецептам» и имеющая в своем составе лишь те ингредиенты, которые любит карп.

При ловле карпа на пружину можно использовать различные каши

Какой должна быть каша на карпа

Не всякая прикормка нравится карпу. То же самое можно сказать и про кашу, которой вы планируете набивать кормушку фидера, соски или донки. В ее составе обязательно должны присутствовать лишь те компоненты, что привлекают рыбу к месту ловли и усиливают ее аппетит. Поэтому лучше всего использовать:

• кукурузу;
• горох;
• пшено;
• комбикорм;
• жареные семена подсолнечника;
• картофель;
• перловку;
• муку и мн. др.

Карп

Карп хорошо будет клевать на горох с кукурузой и пшеном

При этом каша на рыбалку на карпа должна всегда готовиться на медленном огне. Еще одно требование – это постоянное помешивание, чтобы она не подгорела. Иначе горелый запах будет отпугивать рыбу, что негативно скажется на результате ловли.

Помимо всего прочего, каша, как прикормка для карпа, не должна быть чересчур жидкой. Даже, наоборот, желательно делать ее густой, чтобы она лучше держалась в кормушке. Поэтому важна ее плотность и вязкость. Для чего в процессе приготовления нельзя добавлять слишком много воды, а также не стоит переваривать кашу, что может привести к ее повышенной рассыпчатости!

Кроме того, не забывайте и про ароматизаторы. Это могут быть как покупные рыболовные аттрактанты и дипы, так и обычные домашние продукты – чеснок, ваниль, фруктовое или ягодное повидло, ароматное подсолнечное масло, мучные изделия, халва и т.п.

Каша будет эффективно в том случае, если ее правильно приготовить

Как приготовить кашу для ловли карпа на пружину

Существует множество рецептов приготовления каши для карповой рыбалки. Дело в том, что большинство рыболовов считают, что такая прикормка эффективнее, чем покупные смеси. Особенно, если она необходима для ловли карпа на пружину или различные фидерные кормушки. Кроме того, и стоимость такой привады гораздо ниже, чем у сухих прикормочных смесей, предназначенных для карпфишинга.

Рассмотрим самые лучшие рецепты, проверенные временем и многими карпятниками. Однако прежде хочется отметить, что каша для поимки карпа на снасть с пружиной должна готовиться только из свежих ингредиентов. При этом в ее составе всегда должны быть зерновые культуры и пылящие компоненты. Ведь одни источают привлекательный для рыбы запах, тогда как другие приманивают ее ароматным облаком мути и корма.

Мамалыга

Как вы знаете, карповый рацион непостоянен. Однако практически на любом водоеме эта рыба охотно кормится кукурузой. Поэтому мамалыга (или просто кукурузная каша) считается одним из лучших вариантов прикормки в фидер или различные донки с кормушкой. При этом она имеет и привлекательный для карпа желтый цвет, что помогает приманивать больше рыбы к месту ловли.

Мамалыга готовится из кукурузной крупы

Готовить мамалыгу несложно. Но все-таки некоторые нюансы стоит учесть:

1. Хорошо моем руки и всю посуду, которую будете использовать. Дело в том, что кукурузная каша хорошо впитывает различные запахи.
2. Берем около 200 гр кукурузной крупы. Она продается во многих продуктовых магазинах. Также можно измельчить обычную кукурузу с помощью кофемолки.
3. Нагреваем глубокую сковороду, обильно выливаем на нее подсолнечное масло. Теперь в течение 2-3 минут на небольшом огне обжариваем кукурузную крупу. Постоянно помешиваем ее деревянной лопаткой.
4. Затем добавляем немного пшеничной муки (около 100 гр). Обжариваем еще буквально пару минут.
5. Теперь наливаем в глубокую сковороду очищенной или кипяченой воды. По количеству ориентируйтесь на глаз. Но учитывайте объем сковороды и количество крупы. Огонь делаем так, чтобы каша не кипела, а вот вода постепенно впитывалась в нее. Естественно, постоянно помешиваем.

   В процессе приготовления мамалыги также используется пшеничная мука

6. Рекомендуем добавить и какой-нибудь ароматизатор. С мамалыгой хорошо сочетаются сладкие запахи и вкусы. Не забывайте и про пылящие компоненты – сухое молоко, жмых, панировочные сухари и т.д.
7. Выключаем огонь. Ждем, когда каша остынет.
8. Теперь разделяем получившуюся мамалыгу на 2 части, каждую из которых кладем в отдельный полиэтиленовый пакет. Плотно завязываем каждый из них. Помещаем пакеты в воду и опять же варим кашу в течение 20-30 минут.

Если у вас нет глубокой сковороды, тогда после обжарки просто пересыпьте все в кастрюлю.

Правильно приготовленная мамалыга будет эффективна для ловли карпа

Кстати, чтобы сделать мамалыгу более вязкой и липкой, в процессе варки можно добавить немного желатина. Также некоторые рыболовы «скрепляют» ее с помощью смешивания с обычной ватой.

Пшенная каша с картошкой

Еще один отличный вариант для кормушки-пружины – это прикормка из пшена и картофеля. Чтобы приготовить ее, вам понадобится:

• Картофель – 700-800 гр.
• Пшенная крупа – 200-300 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Стакан жмыха (можно заменить молотыми семечками).
• Горсть мелко нарезанного укропа.

Эффективной для ловли карпа будет пшенная каша с картофелем

Что касается самих этапов приготовления, то их можно распределить следующим образом:

1. Отвариваем картофель и превращаем его в пюре.
2. Пшено можно также сварить либо просто запарить в кипятке на пару часов.
3. Все смешать. Вылить куриный желток и белок, а затем добавить распаренный жмых. Всю кашу тщательно перемешать.
4. Когда остынет, добавить и мелко нарезанный укроп.
5. Хранить такую прикормку нужно обязательно в холодном месте и в герметичной упаковке.

Сколько будет делаться такая каша для карпа? От силы 30-40 минут. Поэтому многие карпятники готовят такую прикормку буквально перед выездом на рыбалку.

Добавить привлекательности приманки для карпа можно, добавив в кашу укропа

Также в прикормку из пшена и картофеля можно добавить немного рубленых червей или мотыля. Если рыбачить вы будете на эту наживку, то добавки вводить нужно уже на берегу.

Гороховая каша

Горох – еще одна зерновая культура, которую так сильно любит карп. Об этом стоит помнить, когда вы собираетесь готовить кашу для ловли этой рыбы на пружину. При этом способов приготовления горошницы настолько много, что порой не знаешь, какой рецепт лучше подходит для карповой ловли. Но если верить большинству опытных карпфишеров, то готовить гороховую кашу нужно следующим образом:

1. Предварительно вымачиваем горох. Лучше всего в течение 6-8 часов. Оптимальный расчет воды 1 к 5. То есть на 200 грамм гороха необходим 1 литр воды.
2. Затем, ничего не сливая, ставим замоченный горох на плиту и варим на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы ничего не пригорело.
3. Как только вода закипит, засеките 8-10 минут, на протяжении которых и следует варить горох. Попутно нужно снимать образовывающуюся пену ложкой или шумовкой.

   Готовить гороховую кашу можно только после вымачивания гороха

4. Следующий шаг – добавить чайную ложку соды и все хорошо перемешать.
5. К этому времени горох должен стать довольно густой массой. Поэтому снижаем огонь до минимума и засыпаем в кастрюлю с полстакана пшенной или манной крупы, которая впитает в себя лишнюю жидкость. Это сделает кашу более вязкой и упругой.
6. Через 2-3 минуту выключаем огонь. Можно оставить кастрюлю на плите. Либо убрать и завернуть ее в полотенце (более предпочтительно).
7. Когда гороховая каша немного остынет, в нее стоит добавить халву, меда, пряников или ароматных булочек. Некоторые рыболовы также высыпают в нее пару столовых ложек сахара, ведь карп очень любит сладкое.
8. Последнее – это размять толкушкой всю получившуюся массу.

К гороховой каше можно добавить некоторые ингредиенты, чтобы сделать ее более ароматной

По своей консистенции гороховая каша должна напоминать тесто. Если сделанный вариант гороховой прикормки получился слишком густым, то его можно немного разбавить молоком. Если, наоборот, жидким, то в ход идет мука, манка, плавленый сыр или жмых. Эти компоненты сделают кашу более вязкой и даже усилят кормовую активность карпа.

Чем еще можно прикормить карпа при ловле на пружину

Есть еще один интересный рецепт. Чаще всего им пользуются карпятники в том случае, если ловля проходит в жаркую и солнечную погоду, где каша может быстро испортиться. Преимущество такого способа приготовления в том, что получившаяся смесь может долго храниться, так как состоит из сухих компонентов:

• молотые сухари – 150 гр;
• сухое молоко – стакан;
• жмых (или перемолотые семена подсолнечника) – стакан;

Рыбачить на карпа можно с использованием сухой прикормки из различных компонентов

• мука – 200 гр;
• яичный порошок – несколько ст. ложек;
• сахар;
• соль.

Все ингредиенты ссыпаются в одну емкость и тщательно перемешиваются. Сухая прикормка готова. Теперь уже на самом водоеме добавляется местная вода, грунт и глина (по необходимости). Естественно, что если вы ловите карпа на бойлы, то их можно измельчить и также включить в состав такой прикормки.

Рецепт каши на карпа можно найти в видео:

90,000 Овсянка - 8 лучших рецептов каши

Овсянка — один из самых питательных завтраков. Название моего блога является уменьшительным от этого слова не просто так 😉 За свою жизнь я съел сотни овсяных хлопьев и перепробовал множество вкусовых сочетаний. В этом посте я делюсь с вами своими любимыми рецептами каш.

Ночная шоколадная каша

Ночная шоколадная каша

• 50 г овсяных хлопьев
• 1 столовая ложка семян чиа
• 1 чайная ложка какао
• 150 мл молока (для меня это соя)
• 1 чайная ложка кленового сиропа
• . банка овсяных хлопьев, семена чиа, какао и щепотка соли.Добавьте молоко и кленовый сироп. Тщательно перемешайте и поставьте в холодильник на ночь. Утром добавьте свои любимые фрукты и немного арахисового масла или орехов.
  

  Каша тахини 9000 6

  • 50 г овсяных хлопьев
  • 200 мл молока (моё соевое)
  • 2 ч. Варить около 5 минут. Затем добавьте тахини и щепотку соли.Тщательно перемешайте. Отложите на несколько минут, накрыв крышкой, чтобы овсянка набухла. Переложите в миску и добавьте ваши любимые фрукты. На мой взгляд, лучше всего черника, малина и клубника.
    

    Шоколадная каша со сливами и миндалем

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (моя соя)
    • 4 кубики темного шоколада
    • чайная ложка кленового сиропа
    • несколько слив
    • Щепочка корицы
    • Скота

    мл для нескольких. минут.Добавьте щепотку соли, кленовый сироп и шоколад. Тем временем удалите из слив косточки и нарежьте их кубиками, затем добавьте в сковороду и посыпьте чайной ложкой корицы. Готовые сливы варить под крышкой до мягкости. Переложите кашу в миску, добавьте сливы и украсьте орехами.

    

    Банановая каша с арахисовым маслом

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (у меня обычно соевое)
    • маленький банан
    • чайная ложка арахисового масла

    Налить молоко в кастрюлю и добавить овсяные хлопья.Варить около 5 минут. Затем добавьте измельченный банан и щепотку соли. Тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Переложите в миску, добавьте ваши любимые фрукты и арахисовое масло или орехи.

    Жареная тыквенная каша

    Жареная тыквенная каша

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (моего соевого)
    • 2-3 столовые ложки жареного тыквенного пюре (тыкву запеките в большом количестве и заморозьте небольшими порциями)
    • кленовый сироп / 2 чайные ложки кокосового сахара
    • 1 чайная ложка корицы
    • щепотка соли

    Смешайте молоко, тыкву и кленовый сироп в кастрюле.Добавьте хлопья, корицу и щепотку соли. Готовьте в течение 5 минут и отложите в сторону на несколько минут, накрыв крышкой, чтобы охладить. Перелить в миску и добавить фрукты. На мой взгляд, идеально подойдет малина или черника, и обязательно чайная ложка арахисового масла.

    Овсянка с кабачком

    Овсянка с кабачком

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (моё соевое)
    • 1/2 небольшого кабачка
    • арахисовое масло
    • фрукты

    соуса

    щепотку соуса налить овсяный, кленовый и соевый сироп.Доведите до кипения и варите около 2 минут. Добавьте кабачки с крупной сеткой и готовьте еще 3 минуты. Если вы любите более густую кашу, оставьте ее в кастрюле под крышкой на 5 минут.
    Переложите в миску, украсьте фруктами и арахисовым маслом.

    Морковная каша с апельсином и грецкими орехами

    Морковная каша с апельсином и грецкими орехами

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (моя соя)
    • Морковная
    • Столовая ложка кленового сиропа
    • ЗАНКА КРЕДИНА
    • ЗНАКА ИМЕР
    • ЗНАКА САЛЕТ
    • 1/20002
    ЗНАНИ апельсиновые волосы В кастрюлю насыпьте овсяные хлопья, крупную морковь, соевый напиток, кленовый сироп и специи.Доведите до кипения и варите около 5 минут. Если вы любите кашу погуще, оставьте ее в кастрюле под крышкой еще на 5 минут. Переложите в миску и украсьте апельсином и орехами.
    Овсяная каша с компотом из яблока, груши и корицы

    Овсяная каша с компотом из яблока, груши и корицы

    • 50 г овсяных хлопьев
    • 200 мл молока (обычно соя в моем случае)
    • Apple
    • Pear
    • Teaspoon Cinnamon
    • 2 чайные ложки кокосовой сахар / кленовый сироп
    • Щепочка соль

    . готовить.Добавьте щепотку соли и корицы. Тем временем нарежьте кубиками грушу и яблоко. Положите его в кастрюлю, добавьте 2 столовые ложки воды, 2 чайные ложки кокосового сахара, чайную ложку корицы и тушите, пока не испарится вода. Переложите кашу в миску, добавьте яблоки и груши и украсьте. Здесь идеально подойдут жареные миндальные хлопья.

    Если вы хотите быть в курсе новых правил, подпишитесь на меня в Instagram

    .90 000 Более 10 лучших рецептов каш • Кухня Lidl

  Овсянка – один из самых питательных завтраков. Он может содержать разные ингредиенты, поэтому каждый раз получается разная каша. Хотите узнать, как есть кашу каждый день и не надоедать через неделю? Загляните в Lidl's Kitchen, и у вас обязательно все получится!

  Овсянка - как приготовить?

  Некоторые неодобрительно качают носом при одном упоминании овсянки.Между тем, достаточно хорошего рецепта, чтобы каша навсегда попала в список утренних угощений. Если вы не представляете, как сделать так, чтобы было не только ценно, но и вкусно, воспользуйтесь советами от Lidl’s Kitchen. С помощью этой базы знаний вы научитесь готовить кашу на молоке или воде, сладкую или соленую. Вы не верите? Проверьте это! Среди предложений вы также найдете рецепт бананово-кокосовой каши на кокосовом молоке, в котором Дарья Ладоха расскажет, как придать вашему завтраку тайский акцент.

  С чем есть кашу?

  Овсянка не была бы такой разнообразной, если бы не добавки. Каждый день они делают вкус овсянки разным. Так с чем же есть кашу, чтобы каждый раз наслаждаться ее новым вкусом? Желательно с фруктами. С яблоком, с бананом, а в летний сезон с малиной или клубникой. Специи также являются отличным развлечением, поэтому воспользуйтесь рецептом осенней каши с яблоком и корицей, которая согреет вас в холодные дни.А если вам все же не хватает ингредиентов, рассмотрите еще кашу с арахисовым маслом, семенами чиа или, например, медом. Все это означает, что на какой бы основе ни была ваша каша – на йогурте, на молоке, также на кокосе, а может, просто на воде, ее вкус не раз вас удивит!

  Овсянка Fit - Наши рецепты

  Если вы на диете и вам интересно, не толстеет ли вас от овсянки, знайте, что все зависит от ингредиентов, которые вы используете.В овсянке будет меньше калорий, если вы добавите в хлопья растительное молоко, а лучше просто воду вместо коровьего. Особую осторожность следует соблюдать при употреблении сухофруктов и меда, которые значительно повышают энергетическую ценность каши. Откажитесь от лишнего сахара и используйте фрукты или самостоятельно приготовленные фруктовые муссы. Воспользуйтесь нашим рецептом каши с яблочным пюре!

  Каша для самых маленьких

  Овсянка – отличный завтрак для самых маленьких членов семьи, даже для младенца.Его консистенция напоминает кашу, поэтому каждый малыш съест его без лишних гримас. Таким образом, овсянка с молоком или яблочным пюре станет идеальной едой для ребенка, богатой витаминами и питательными веществами. Вкус самых маленьких гурманов также придется вам по вкусу, добавив в кашу банан, который одновременно выступает в роли натурального подсластителя.

  подробнеесвернуть описание

  развернуть описать описание

  .

  Запеченная овсянка — последний хит на TikTok. Как это сделать? У нас для вас есть простые и вкусные рецепты

  Не любите каши? Благодаря этим правилам, возможно, вы, наконец, сами в этом убедитесь. «Запеченный овес» в настоящее время является законодателем моды на TikTok. У нас есть несколько рецептов запеченной каши для вас, которые вам понравятся.

  Завтрак — самый важный прием пищи, и многие из нас начинают его с овсянки. Это блюдо обладает многими оздоровительными свойствами – оно обеспечивает организм большим количеством белка и клетчатки и надолго утоляет голод.Овес является источником хороших углеводов и не повышает уровень сахара в крови. Овсянка улучшает пищеварение и эффективно ускоряет обмен веществ, к тому же ее можно приготовить разными способами. Последний хит — запеченная каша, а самые популярные рецепты мы нашли на TikToku.

  Этот вариант каши можно готовить круглый год, особенно в холодное время года, ведь это блюдо не только вкусное, но и согревает. Основа – это, конечно же, овсяные хлопья (их можно смешать до консистенции муки), которые соединяются с банановым пюре и молоком.Добавки зависят от нас, и, судя по тому, что мы видим, безраздельно господствуют шоколад, печенье и фрукты, такие как малина и черника. Будет ли «Печёный овес» полезным блюдом или, скорее, калорийной бомбой, зависит от нас.

  ингредиенты:

  • 1 измельченный банан
  • ½ стакана овсяных хлопьев
  • ½ стакана миндального молока
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки разрыхлителя
  • ½ чайной ложки ванильной эссенции
  • 1 чайная ложка кленового сиропа
  • Клубника
  • Шоколад

  Добавьте овсяные хлопья и молоко в банановое пюре и смешайте все в небольшой жаропрочной посуде.Добавьте какао, разрыхлитель, ваниль и кленовый сироп и все перемешайте. Выпекать в духовке 30 минут при 175С. Сверху украсьте кусочком шоколада и нарезанной клубникой.

  @kayleighhdayy

  это была настоящая выдумка, ты должен попробовать!! скучаю по вам всем #fyp #овсянка #oattiktok #oattok

  Летний шепот - Tomppabeats

  ингредиенты:

  • 75 г овсяных хлопьев
  • ¾ чайной ложки разрыхлителя
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 яйцо
  • 50 мл молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • кусочков белого шоколада
  • малина

  Смешайте овсяные хлопья с мукой.Добавить разрыхлитель, соль и сахар. Добавьте яйцо, ваниль и молоко. Добавьте небольшую горсть белого шоколада и положите в жаропрочную посуду. Сверху посыпать малиной и другими кусочками белого шоколада. Выпекать 10 минут при 190С. Когда закончите, сбрызните небольшим количеством белого шоколада.

  @tazxbakes

  овсяных хлопьев с белым шоколадом и малиной, полный метод в моей инсте @tazxbakes :) #recipe #bakedoats #fyp

  Бразилия - Деклан Маккенна

  ингредиенты:

  • 1/4 стакана овсяных хлопьев
  • ¼ стакана молока (по желанию)
  • 1 столовая ложка арахисового масла
  • 1 столовая ложка сиропа агавы (также можно кленового)
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 1 столовая ложка шоколадных капель

  Смешайте все ингредиенты в жаростойкой миске (кроме шоколадной крошки).Сверху выложить шоколадные капли и запечь их в духовке 25 минут при 175С.

  @съедобные настроения

  ОЧЕНЬ желанная запеченная овсянка из моего последнего видео // #fyp #foryou #bakedoats #oatmeal #oatmealtiktok

  одержимый - chillytunees

  .90 000 Ночная каша. Рецепты ночной каши до 400 калорий

  Яблочный пирог Ночная каша

  Каша для яблочного пирога

  (popsugar.com)

  Порция этой ароматной и сладкой каши содержит примерно 325 калорий и менее 13 граммов сахара. Это источник 9 граммов пищевых волокон, которые надолго насытят вас, а также белков (12 граммов) и углеводов (47 граммов). Овсянка также содержит минералы: натрий, калий, кальций и витамины: А и С.

  См. также: Почему стоит есть овсянку?

  Приготовление каши для яблочного пирога занимает около 5 минут. Это может быть холодная каша , а можно есть после разогрева  - например в духовке или микроволновке.

  Список ингредиентов (на порцию):

  • ½ чашки овсяных хлопьев (люди с непереносимостью глютена используют безглютеновые хлопья),
  • 1 столовая ложка семян чиа,
  • ½ чашки ванильного соевого молока,
  • 4 90 чайная ложка кленового сиропа,
  • ¼ чайной ложки корицы,
  • ¼ яблока (необходимо нарезать),
  • 1 столовая ложка измельченных грецких орехов.

  Способ приготовления:
  Ингредиенты для каши, кроме орехов, высыпать в миску (миску или банку). Ставим их в холодильник, где они должны провести всю ночь. Утром все перемешать, сверху блюдо посыпать измельченными орехами и готово!
  

  Шоколадно-кокосовая ночная каша

  Шоколадно-кокосовая каша

  (popsugar.com)

  Овсянка с шоколадом, кокосом и миндалем содержит 350 калорий. Содержит 8 граммов клетчатки, 45 граммов углеводов и 13 граммов белка в порции. Это также ценный источник витамина А и минералов (кальций, железо и калий). Мысль об этом вкусном завтраке поднимет с постели даже самую большую соню.

  См. также: Полезные зимние горячие завтраки

  Список ингредиентов (на порцию):

  • ½ стакана овсяных хлопьев,
  • 1 чайная ложка семян чиа,
  • 2/3 чайной ложки 4,902 стакана несладкого соевого молока кленовый сироп,
  • 1 столовая ложка нарезанного несладкого кокоса,
  • 1 столовая ложка миндаля,
  • 1 столовая ложка шоколадной стружки.

  Способ приготовления:
  Поместите все ингредиенты в банку в порядке, указанном в списке. Ставим блюдо в холодильник на ночь. Утром все перемешиваем и едим холодным или подогретым.
  

  Ночная каша с арахисовым маслом

  Каша с арахисовым маслом

  (popsugar.com)

  Одна порция этой овсянки содержит 400 калорий. Он богат минералами, особенно кальцием и железом. Овсяная каша с грецким орехом содержит 8 граммов пищевых волокон, 15 граммов белка и 48 граммов углеводов. Этот сладкий завтрак содержит 14 граммов сахара. Перед этой смесью шоколада и арахисового масла трудно устоять!

  Список ингредиентов (на порцию):

  • ½ стакана овсяных хлопьев,
  • 1 чайная ложка семян чиа,
  • ½ стакана безжима
  • 1 чайная ложка измельченного арахиса,
  • 1 столовая ложка шоколадной стружки.

  Способ приготовления:
  Овсяные хлопья, семена чиа, соевое молоко, кленовый сироп и арахисовое масло насыпают и заливают в банку. Ставим блюдо в холодильник на ночь. Затем утром смешиваем его содержимое с арахисом и шоколадной стружкой. Питательный завтрак готов!
  

  Ванильная ночная каша

  Ванильная каша с фруктами

  (popsugar.com)

  Овсянка с оттенком ванили содержит 345 калорий. Он богат пищевыми волокнами (10 грамм), углеводами (44 грамма) и белком (11 грамм). Это блюдо поддерживает процессы пищеварения и помогает избавиться от вздутия живота.

  Смотрите также: 5 полезных завтраков из овсяных хлопьев

  Мы тратим на их приготовление всего одну минуту. Если мы всегда обещаем себе перед сном, что встанем раньше, чтобы съесть питательный завтрак, но не получается из-за проспания и нехватки времени, то стоит попробовать этот рецепт.

  Список ингредиентов (на одну порцию):

  • ½ стакана овсяных хлопьев,
  • ½ стакана кокосового молока (если мы не любители этого вкуса, можно использовать коровье молоко),
  • 1 столовая ложка семян чиа,
  • 2 столовые ложки измельченного миндаля,
  • ½ столовой ложки кленового сиропа,
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта.

  Способ приготовления:
  Смешайте все ингредиенты в миске или банке. Накрываем и ставим в холодильник на ночь. На следующее утро посыпьте любимыми фруктами и съешьте!
  

  Тыквенная ночная каша

  Овсянка с тыквенным пюре

  (popsugar.com)

  У любителей тыквенного вкуса может возникнуть соблазн приготовить кашу с добавлением овощного пюре. Обеспечивает только 280 ккал на порцию. Овсянка богата витамином А и кальцием. Он содержит 6 граммов клетчатки, 10 граммов белка и 32 грамма углеводов. Достаточно потратить 2 минуты в вечернее время, чтобы утром насладиться вкусом питательной каши.

  Список ингредиентов (на порцию):

  • ½ стакана миндального молока,
  • ½ стакана овсяных хлопьев,
  • 1 столовая ложка тыквенного пюре,
  • 1 чайная ложка семян 3 тыквы2, 902 900 украшение.

  Способ приготовления:
  Все ингредиенты, кроме тыквенных семечек, живем ровно в одном сосуде.Затем накрываем банку или миску и ставим на ночь в холодильник. Утром посыпаем верх каши тыквенными семечками и наслаждаемся вкусом питательного завтрака.
  

  Ночная каша с корицей

  Каша с корицей

  (popsugar.com)

  Каша со вкусом корицы содержит всего 286 калорий. Это источник пищевых волокон (8 г), углеводов (44 г) и белков (11 г). Содержание жира в одной порции составляет примерно 8 грамм. Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Низкокалорийную кашу можно разнообразить фруктами: черникой, бананами или яблоками.

  См. также: Яблочно-миндальная каша (безлактозная)

  Список ингредиентов (на 5 порций):

  • ½ стакана овсяных хлопьев,
  • 1 чайная ложка семян чиа,
  1 0 9 0 4 корицы, ½ ½ чайная ложка кленового сиропа,
  • 1 столовая ложка изюма,
  • 1 столовая ложка миндаля,
  • ½ стакана соевого или миндального молока.

  Способ приготовления:
  Смешайте все ингредиенты и перелейте их в банку. Налейте полстакана отборного молока и поставьте в холодильник. Утром добавьте кусочки любимых фруктов. Каша с корицей готова!

  Как видите, ночную кашу можно приготовить по-разному. Другие предложения включают Прикроватная каша с бананом или Ночная каша с лыжником .

  Оцените качество нашей статьи: Ваши отзывы помогают нам создавать лучший контент.

  .

  3 рецепта (не)обычной каши

  Завтрак – самый важный прием пищи за день – он дает силы и энергию на все утро и полдень. Исследования показывают, что дети, которые завтракают перед школой, намного лучше учатся в классе, у них лучше память и они способны дольше концентрироваться. У них также больше энергии и желания действовать. Предлагаем каши в новых вариантах.

  

  Эту "кашу" можно приготовить из любой крупы или хлопьев.Это отличный согревающий завтрак, особенно хорош в холодное время года. Также можно заменить сухофрукты и добавки — важно сопровождать их свежими фруктами, содержащими витамин С, который облегчит усвоение железа из зерна. Также стоит посыпать такую ​​кашу молотыми семечками и/или семенами кунжута и сбрызнуть (тепленькой) ложкой льняного масла и добавить несколько измельченных орехов (для малышей - молотых). В таком списке у нас действительно роскошная еда. Сенсация для детей, которые в начале дня получат все необходимое для развития и хорошей работы мозга.Я рекомендую!

  1 порция:

  • 2 сушеных несульфурированных инжира, замоченных на ночь в ½ стакана воды,
  • 4-5 столовых ложек лебеды,
  • 1 маленькое яблоко,
  • несколько лесных орехов,
  • 1 столовая ложка льняного масла,
  1 чайная ложка молотого льняного масла
  • кунжут.

  Смешайте инжир с водой блендером до однородной массы. Довести жидкость до кипения, поставить киноа на кипение, сразу убавить огонь, варить, накрыв крышкой, на слабом огне 10-12 минут.Выложите кашу в тарелку (если жидкости много, ее можно слить через сито), подавайте с яблоком (нарезанным, натертым и т. д.), посыпанным молотыми зернами, с измельченными орехами и маслом.

  Овсянка на этом молоке невероятно нежная и сливочная на вкус, просто изумительная :) Чтобы сбалансировать вкус, я добавила кисловатую сушеную вишню, которая отлично сочетается. Я использовала 200 мл молока, залитого водой, но можно смело давать целую банку или использовать домашнее кокосовое молоко, приготовленное из кокосовой стружки.Чтобы каша имела приятную консистенцию, лучше всего брать овсяные хлопья мелкого помола, но не быстрого приготовления.

  4 порции:

  • 1,5 чашки мелких овсяных хлопьев,
  • 200-400 мл кокосового молока,
  • 2 столовые ложки кокосовой стружки с горкой,
  • 1/3 стручка ванили,
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы,
  • 3 или другой подсластитель,
  • 2 большие горсти сушеной вишни или ваших любимых сухофруктов.

  Налейте кокосовое молоко в большую кастрюлю и залейте водой так, чтобы получился 1 литр жидкости. Положить в стручок ванили и посыпать корицей. Довести все до кипения, всыпать хлопья и чипсы, тщательно перемешать. Уменьшите огонь до минимума, готовьте под крышкой, пока хлопья не станут мягкими и не впитают большую часть жидкости, около 20-25 минут. Добавить сушеную вишню и ксилит, перемешать, выключить плиту и оставить остывать на теплой тарелке. Перед подачей выньте ваниль.Я рекомендую!

  Не забудьте купить цельнозерновые хлопья, которые сделаны из цельных зерен, лишенных только внешней твердой оболочки. Такие хлопья не лишены пищевой ценности, в отличие от хлопьев промышленного производства, которые вдобавок часто смазывают, солят и подслащивают.

  Хорошо замочить хлопья на несколько часов, они быстрее приготовятся, и мы избавимся от антипитательных соединений, препятствующих усвоению микроэлементов. Отварите их в пресной воде на медленном огне под крышкой примерно 20-25 минут, пока они не станут мягкими.Добавляем свежие фрукты или овощи, чтобы железо в них усваивалось благодаря витамину С. Рекомендую!

  4 порции:

  • 1 чашка (250 мл) цельнозерновых полбовых или других хлопьев,
  • 1 груша,
  • несколько столовых ложек сливового варенья, желательно домашнего приготовления.

  Хлопья отварить до мягкости, слить, если осталась вода. Тщательно перемешать с вареньем, добавить натертую или нарезанную кубиками грушу. Готовый!

  .

  Кофейная каша — простые рецепты

  

  Не знаешь, что приготовить на завтрак? Кофе с овсянкой — это простое и вкусное сочетание, которое идеально подходит для утреннего чаепития. Готовится очень просто и займет у вас всего 10 минут!

  Coffee Oatmeal — это сочетание двух ингредиентов, которые мы часто едим на завтрак; кофе и каша! Для его приготовления вам потребуется всего несколько простых шагов, которые вы найдете ниже.Мы также описали два способа приготовления этого завтрака!

  

  Чтобы приготовить это блюдо, начните со сбора всех ингредиентов, чтобы облегчить его приготовление.

  Что вам нужно

  • Овсянка
  • Молоко
  • Заваренный кофе
  • Мед
  • Ванильный экстракт
  • Соль

  2 способа приготовления каши:

  1. Первый способ - приготовить его в кастрюле. В кастрюлю насыпать овсяные хлопья, залить молоком и небольшим количеством кофе.Добавьте немного соли и доведите до кипения. Вы можете добавить немного молока, если оно слишком густое для вас, или снять крышку и выпарить молоко, если оно слишком жидкое. В зависимости от того, насколько сильно вы хотите, чтобы ваша каша по вкусу напоминала кофе, вы можете добавить его больше или меньше. После приготовления снимите с огня, добавьте мед и ванильный экстракт и перемешайте. Готовый!
  2. Второй способ - ночная каша. Добавьте все ингредиенты в миску и тщательно их перемешайте. Поставьте их в холодильник на ночь и достаньте утром.Каша готова! Подавать холодным. Это идеальное решение для людей, которые очень хотят спать по утрам или не имеют времени, ведь все, что вам нужно сделать, это достать готовый завтрак из холодильника.
  

  Хотите что-то добавить в топ, но не знаете что? Не беспокойтесь, потому что ниже мы описали несколько ингредиентов, которые идеально сочетаются с ним!

  Добавки для каш:

  • Свежие фрукты; малина, черника, голубика, клубника, ежевика, персики и другие фрукты!
  • Джемы; к этой каше подходит любое варенье!
  • Карамельная глазурь
  • Шоколад; растопленный или кусочками
  • Корица
  • Орехи
  • Арахисовое масло
  • Печенье

  Кроме того, каша вкусна как в горячем, так и в холодном виде! Чтобы приготовить завтрак для всей семьи, достаточно увеличить количество ингредиентов.

  Если вам понравился этот рецепт, ознакомьтесь с другими вкусными идеями для завтрака, так как это может стать идеей для вашего следующего приема пищи!

  СЭНДВИЧ БОРДЮРА

  ЯЙЦО С КУРИЦЕЙ

  

  Кофейная каша

  Goodfoodstories

  Кофейная каша с утра - лучшее, что может с тобой случиться! Это ароматное сочетание понравится всем, кто любит кофе по утрам!

  Время приготовления 5 минут

  Время приготовления 5 минут

  Общее время 10 минут

  Блюдо для завтрака

  Американская кухня

  Порций на 1 человека

  Калорийность 375 ккал 9000 6

  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 3/4 стакана молока
  • 1/4 стакана сваренного кофе
  • щепотка соли
  • 1 столовая ложка меда или кленового сиропа
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • Добавьте в кастрюлю овсянку, молоко, соль и кофе.Смешайте все.

  • Довести до кипения и варить под крышкой около 5 минут на среднем огне.

  • Если хлопья слишком водянистые, увеличьте огонь и снимите крышку, а если они слишком густые, добавьте немного молока.

  • Добавьте мед и экстракт ванили и снимите газ. Смешать всю кашу.

  • Подавайте горячими с любимыми начинками.

  Ключевое слово кофе, овсянка, кофе овсянка, кофе овсянка

  Этот рецепт был создан Goodfoodstories.Мы перепробовали много рецептов, и этот оказался лучшим, поэтому делимся им с вами.

  .

  Каша с корицей, арахисовым маслом и сливами

  Что ни говори, а овсяная каша — это классический завтрак из классики. Готовится быстро, а возможность добавления различных ингредиентов делает его вкусным. Сегодня это летний/осенний вариант со сливами.

  Ингредиенты:

  • 1 Стакан молока,
  • 1 Стакан воды,
  • 4 4 столовые ложки овсяных хлопьев, например. /2 чайные ложки вашего любимого масла,
  • 1/4 чайной ложки корицы.

  Сливы без косточек и мелко нарезанные *. Налейте молоко и воду в кастрюлю. Добавьте овсянку, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите, пока овсянка не загустеет. Около 10 минут. Переложите в миски и остудите. Добавьте в овсянку арахисовое масло, сливы, корицу и масло. Перемешай.

  * Для самых маленьких, начиная расширять свой рацион, очищайте сливы.

  Также можно полить мёдом кашу для пожилых и взрослых. Не забывайте охлаждать кашу. Мед теряет свою ценность при высоких температурах.Если вы любите густую кашу, добавьте еще столовую ложку крупы.

  Важно!

  Рецепт включает арахисовое масло. Не бойтесь давать его своему ребенку. Арахис является сильным аллергеном, но вы не узнаете, есть ли у вашего ребенка аллергия на него, если не будете его давать. Заранее дайте ребенку небольшое количество арахисового масла и проверьте реакцию. В рекомендациях PTP по этому поводу сделаны следующие утверждения:

  «Согласно текущей (2007 г.) позиции Комитета по питанию ESPGHAN, а также ААР (2013 г.), в настоящее время нет научных доказательств, обосновывающих исключение или отсроченное введение потенциально аллергенных продуктов (в развитых странах включают: коровье молоко, яйца, арахис, другие орехи, рыбу и морепродукты) как у здоровых детей, так и у детей из семей, подверженных риску развития аллергического заболевания.Потенциально аллергенные продукты лучше вводить в первый раз дома, а не в детской комнате или ресторане»

  

  

  .

  ---

  Смотрите также

  • 
    Что съесть на обед при правильном питании
  • 
    Что такое манты
  • 
    Польза сметаны для организма
  • 
    Как варить рисовую кашу
  • 
    Как работает разрыхлитель
  • 
    Великие посты
  • 
    Рецепт мини курника
  • 
    Блюда с солеными огурцами рецепты
  • 
    Ролл филадельфия в домашних
  • 
    Малиновый крем для эклеров
  • 
    Ужин в духовке рецепты с фото простые и вкусные