Прошутто котто что это

Прошутто в регионе Фриули-Венеция-Джулия: три вида, которые стоит попробовать

Прошутто у всех в первую очередь ассоциируется с Пармой. Но, думается мне, все дело в том, что пиару прошутто из региона Фриули-Венеция-Джулия не уделяется должного внимания. А ведь оно здесь на любой вкус: приготовленное, вяленое и даже копченое.

Поэтому я решила исправить несправедливость и рассказать о том, какое же прошутто стоит отведать в этом итальянском регионе, что граничит с Австрией и Словенией, а заодно и сообщить пароли и явки тех мест, где оно — исключительное.

ПРОШУТТО КОТТО (PROSCIUTTO COTTO)

Если уж совсем просто и по-русски, то prosciutto cotto — это прошутто, подвергнувшееся температурной обработке. Собственно в этом его отличие от других известных нам видов. Итак, вначале свиные окорока замачиваются (или же окунаются с помощью специальной машины) в воду, куда добавлены соль, немного сахара и секретные ингредиенты, список которых производители оглашать отказываются.

Затем окорока подвешивают и отправляют на 12 часов запекаться, а когда и этот этап завершен, прошутто котто оставляют на некоторое время в помещении, где температура уже минус 2 градуса. В итоге получается нежнейшая ветчина, которую принято нарезать тонкими полосками и поедать со свежим тертым хреном. Кстати, рецепт фирменного приготовления прошутто котто — сравнительно молодой, его изобрели примерно 150 лет назад, когда эта область Италии входила в состав Австро-Венгрии.

ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ? По большому счету, ветчину данного типа можно отведать в каждом втором баре или ресторане Триеста — ведь это главный гастрономический специалитет города. Просто заходите в заведение, внимательно смотрите за барную стойку и если замечаете огромный окорок нежно-розового цвета, лежащий на слайсере, — вы прибыли в пункт назначения. Также прошутто котто нужно заказывать в барах Аквилеи — оно везде превосходное, и на традиционных осьмиццах, почитать о которых можно здесь.

ПРОШУТТО ДИ САН-ДАНИЭЛЕ (PROSCIUTTO DI SAN DANIELE)

«Морская соль, лучшая свинина и ничего больше», — именно такой слоган красуется на двери прошуттерии Baggato, что расположена в провинции Удине. Здесь имеется и дегустационный зал, где можно отведать ценное прошутто, а еще хозяева Baggato, если их об этом вежливо попросить, могут провести вас и в святая-святых — комнаты с низкой температурой, где свиные окорока вялятся естественным образом. Процесс, кстати, небыстрый, на превращение окорока в прошутто уходит без малого 13 месяцев.

Baggato занимается производством прошутто уже более 50 лет, компания — небольшая, семейная, таких в провинции Удине — великое множество. Прошутто Сан-Даниэле многим напомнит классику из Пармы, правда, со своими нюансами. У Сан-Даниэле вкус немного более интенсивный и солоноватый, но при этом очень нежный.

Производители говорят, что весь секрет в микроклимате провинции Удине. Мол, ветра со стороны Адриатики очень правильно здесь дуют, вот воздух и насыщен солью в необходимой для производства прошутто пропорции. Если же говорить о свинине, то не все производители выращивают животных сами, иногда мясо закупается в соседнем регионе Венето и даже в Тоскане, но главному правилу все следуют неукоснительно — мясо должно быть свежайшим и не подвергаться заморозке.

Еще один интересный момент. Диетологи, занимавшиеся анализом прошутто Сан-Даниэле пришли к выводу, что оно идеально вписывается в любую диету за исключением, само собой, вегетаринской и тех, которые предписывают избегать употребления мясных продуктов в принципе. Секрет в том, что при производстве Сан-Даниэле не используются консерванты какого-либо вида, так что продукт получается натуральным на все 100 процентов. Еще одна особенность этого типа прошутто, им, с одной стороны, быстро наедаешься, а с другой — оно очень легко усваивается. В общем, рекомендую любителям мяса с чистой совестью.

ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ? В любом магазине города Удине и всей провинции вы найдете прошутто ди Сан-Даниэле в отделе гастрономии. Тоже самое можно сказать про бары и рестораны — если заведение не вегетарианское, то его там, скорее всего, подают. Ну, а если захотите посетить одно из мест, где делают прошутто ди Сан-Даниэле, то адреса всех производителей вы можете найти по этой ссылке: http://consorzio.prosciuttosandaniele.it/

ПРОШУТТО ДИ САУРИС (PROSCIUTTO DI SAURIS)

Саурис — коммуна, спрятанная в горах, кстати, это самый высокогорный район всего региона Фриули-Венеция-Джулия. Местное население общается не только на итальянском, но и на немецком языке, и даже существует легенда, что первыми в карнийских горах поселились немецкие солдаты, сбежавшие сюда от войны в XIII или XIV веке.

Помимо прошутто Саурис к числу местных специалитетов относят шпек, панчетту, а также салями из свинины. Созревает прошутто ди Саурис от 8 до 10 месяцев, от прочих отличается тем, что свиные окорока натирают не только солью, но и перцем, а потом не просто вялят, но и коптят с помощью дыма.

На вкус — нечто среднее между классическим итальянским прошутто и испанским хамоном, но, конечно, не такое жирное, как главный специалитет Иберии. Кстати, в отличие двух первых разновидностей прошутто этого региона Италии Саурис надлежит употреблять в пищу с красным вином, а вот котто и прошутто ди Сан-Даниэле чаще всего запивают белым токаем фриулано или совиньоном блан.

ГДЕ ПОПРОБОВАТЬ? Конечно, в Удине или Триесте вы его найдете, но, если решите попутешествовать по региону на машине и отправитесь в горы, то настоятельно советую заглянуть в прошуттерию Wolf. Во-первых, она находится в очень красивом месте, здесь, куда ни брось взор, зеленые луга с розовеющими на них цветами, монументальные очертания гор и хвойные леса. Во-вторых, тут вы сможете попробовать не только знаменитое прошутто, но и шпек, и панчетту, и местный сыр, и домашние йогурты, и 1001 разновидность колбас.

Что особенно удобно, при магазине прошуттерии Wolf устроено нечто вроде кафе под открытым небом. Вы просто заходите в лавку, набираете себе всякого разного-вкусного, покупки вам складывают в настоящую плетеную корзинку и уже вместе с ней вы отправляетесь на улицу, где усаживаетесь за один из столиков, и принимаетесь дегустировать съедобные приобретения.

Кстати, рекомендую помимо мясных продуктов обратить внимание и на свежую рикотту, в том числе и на подкопченную — невероятно вкусная штука. И, да, чистый альпийский воздух способствует пробуждению аппетита, как ничто другое.

Канал создательницы сайта Юлии Малковой, а также анонсов, новостей и личных заметок в мессенджере Telegram

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Поделиться с друзьями

Юлия Малкова - Юлия Малкова — основатель проекта trip-point.ru. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]

Вам также может понравиться

prevnext

с нами в pinterest

Lasagne al prosciutto cotto — Лазанья с ветчиной / Итальянская кухня в России

Ингредиенты

200 г готовых листов лазаньи
100 г тонких ломтиков плавленного сыра
100 г вареной ветчины
2 ст. л. сливочного масла (+ масло для смазывания формы)
2 ст. л. муки
1/2 л молока
1 пучок свежего базилика
соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Соус бешамель: в кастрюле растопить сливочное масло, добавить муку и перемешать, чтобы не было комков.
Снять с плиты и постепенно добавлять молоко. Снова поставить на плиту и варить 10 мин., постоянно помешивая. Посолить и поперчить.
Базилик нарезать, добавить в соус, затем взбить миксером до однородной зеленой массы.
Налить в кастрюлю 3 л подсоленной воды, довести до кипения. Листы лазаньи по очереди отваривать 3 мин, затем вынуть шумовкой и разложить на полотенце. Разогреть духовку до 200° С.
Огнеупорную форму смазать маслом, положить немного соуса бешамель, а затем — слой листов лазаньи.
Сверху положить соус бешамель, а на него — тонко нарезанную ветчину и плавленный сыр.
Так повторять несколько раз (верхний слой — ветчина и сыр). Запекать лазанью 25-30 мин. Подавать горячей.

Совет: В этом блюде важно использовать свежий базилик.

См. также

Рецепт итальянской кухни

Поделиться рецептом:

Ветчина Прошутто Котто в ветчиннице

Видео рецепт тут http://www.youtube.com/c/ДаниилПерваченко

Канал Инкогнито Шеф https://www.youtube.com/channel/UCljuFjqZS6oPQBHi2PHuliQ/featured

Прошутто котто – это ветчина вареная. Готовят ее из окорока свинины. ... Свинина обваливается, после чего в нее впрыскиваются все необходимые ингредиенты. Мясо разминают в течение 20 часов при температуре около 3 ° C.

Купить Сувид С доставкой в любую страну https://craftstore.com.ua/сувид-sous-vide-ru/

Обзор Сувид https://youtu.be/WQwohE7RxMg

Регулятор мощности купить https://craftstore.com.ua/регулятор-мощности-версия-1.0/

Регулятор мощности обзор https://youtu.be/RLRsdmMSf0Q

Прошутто Котто в ветчиннице

Ингредиенты:

Свиной окорок – 1 кг.

Соляной раствор:

Вода – 900 мл.

Соль нитритная пополам с поваренной – 100 гр.

Сахар – 5 гр.

Ветчинница

Приготовление:

Свиной окорок зачищаем и вырезаем под размер ветчинницы.

Готовим рассол: смешиваем соль, сахар и растворяем в воде.

Берем 5% рассола от веса окорока и нашприцовываем во внутрь, затем укладываем в емкость и заливаем остальным рассолом, мясо немного массируем и отправляем в холодильник на сутки на засолку. За время засолки, окорок желательно несколько раз перевернуть и промассировать. Через сутки, извлекаем окорок и рассола, обсушиваем бумажными полотенцами, перекладываем в ветчинницу, плотно закрываем, вставляем щуп термометра и помещаем в духовку, разогретую до 80 градусов, на дно духовки помещаем емкость с кипятком и таким образом варим до достижения внутри 68-69 градусов. По достижению нужной температуры, ветчинницу извлекаем из духовки и помещаем в емкость с ледяной водой на 20-30 минут, затем отправляем в холодильник на 8-12 часов. Далее достаем ветчину из ветчинницы и можем дегустировать.

5 самых здоровых мясных деликатесов Италии: italia_ru — LiveJournal

Опубликовано на портале Италия по-русски

Итальянские колбасные изделия всегда высоко ценятся во всем мире за их неповторимый вкус. Однако, бытует мнение, что чрезмерное употребление мясных деликатесов является настоящим "нападением" на собственное здоровье и правильную диету? Так ли это? Абсолютно нет! Достаточно знать самые "здоровые" сорта и не злоупотреблять количествами.

Кто не любит вкусный сэндвич или, как говорят в Италии, панино с салями или мортаделлой! Итальянские колбасные изделия и мясные деликатесы издавна высоко ценятся за их неповторимый и незабываемый вкус. Брезаола и коппа, кулателло и панчетта, мортаделла и всевозможные салами, прошутто и спек - итальянцы на протяжении веков выработали особую технологию про производству изысканных мясных деликатесов являются признанными лидерами во всем мире.

Одним из самых именитых и популярных мясных изделий является итальянская сыровяленая колбаса или "саламе". Согласно археологическим находкам, первыми мастерами по производству домашней колбасы были древние римляне (с ними соперничают древние греки: исследователи обнаружили подобную рецептуру при раскопках на острове Саламины, однако итальянцы утверждают, что их рецепт более древний). Способ приготовления оттачивали столетиями. Особенно преуспели в колбасном мастерстве в Милане и Болонье, а уже из Италии рецепт разнесся практически по всем странам мира. Безусловно, скопировать аутентичную итальянскую колбасу еще ни у кого не получалось, несмотря на простоту ингредиентов: хорошая свинина, сало, соль и специи (иногда в саламе добавляют и некоторые другие виды мяса - говядину, индюшатину и даже мясо диких животных, вроде оленины). Итальянцы обожают употреблять колбасы и другие мясные деликатесы не только в качестве начинки для "панини"; их подают в качестве закусок-"антипасти", кладут в пиццу, добавляют в салаты и пасту.

Говорить об итальянских мясных деликатесах и их вкусовых качествах можно бесконечно. Однако в этой статье мы уделим внимание лишь тем сортам, которые, по заверению итальянских диетологов, не повредят здоровому образу жизни и не повлияют негативным образом на их потребителя. Итак, давайте познакомимся с 5-ю видами самых здоровых мясных деликатесов "Бэль Паэзе"

Найти авиабилеты

1. Брезаола

(энергетическая ценность - 175 ккал)

Брезаолу изготавливают из целой говяжей мышцы, которая практически не имеет жировых включений. Процесс приготовления этого мясного деликатеса проходит следующим способом: мышцу солят, заправляют ароматными специями, а после завершения процесса соления вялят 1 - 3 месяца.

Брезаола - малокалорийный деликатес, подходящий для тех, кто хочет сохранить хорошую физическую форму. В сочетании со стружкой выдержанного твердого сыра "Грана Падано" и несколькими каплями бальзамического уксуса брезаола становится вкуснейшей и очень полезной закуской.

2. Нежирная сыровяленая ветчина

(прошутто крудо магро; энергетическая ценность - 159 ккал)

Прошутто крудо – знаменитая сыровяленая ветчина, которая производится во многих областях страны, однако каждый гурман знает, что эталонную прошутто изготавливают в Парме и провинции. Чтобы произвести изысканный деликатес, специально отбирают отменные свиные окорока, полученные из свиней, взращенных исключительно на зеленых холмах региона Эмилия-Романья. Отобранные окорока солят и сушат особым образом в течение долгого времени – от 14 до 24 месяцев.

Для тех, кто следит за здоровьем подойдет обезжиренная сырая ветчина, которая занимает второе место среди самых низкокалорийных мясных продуктов. В аккомпанементе с кусочком цельнозернового хлеба, салатом и помидорами прошутто идеально подходит для быстрого и здорового перекуса.

3. Кулателло

(энергетическая ценность - 198 ккал)

Кулателло, расположившийся на третьем месте рейтинга, является мясным деликатесом очень похожим на прошутто крудо. Однако сходство здесь только внешнее. Кулателло - сыровяленая ветчина самого высшего сорта, которая обычно изготавливается на частных фермеских хозяйствах по старинным рецептам. Кулателло производят двух видов: черный и белый, в зависимости от сорта свинины. И если белый кулателло можно приобрести практически везде, черный сорт придется хорошо поискать, а выпускают его и вовсе в ограниченном количестве, причем процесс созревания длится целых 36 месяцев.

4. Вареная ветчина

(прошутто котто; энергетическая ценность - 215 ккал)

Универсальная, легкоперевариваемая, с нежным вкусом, вареная ветчина - диетический деликатес, получаемый из бедренной части свиной туши. Весь процесс изготовления прошутто котто длится всего около недели: мясо сначала подготавливают, а затем варят в специальных формах при температуре 70 °С .

Прошутто котто - отличный заменитель постного вареного мяса, используемый во многих итальянских блюдах, подходящий для детей, а также для беременных женщин. В бутерброде или в сочетании с овощами прошутто котто - это здоровая и питательная еда.

5. Лондзино

(энергетическая ценность - 234 ккал)

Лондзино - уникальный итальянский специалитет результат обработки самых благородных частей свиной туши. Мясо получается очень нежным, светлого цвета, с тонким вкусом и ароматом.

Лондзино идеально подходит в качестве легкого и здорового блюда вместе с сырыми или запеченными овощами.

Гиды, трансфер и шоппинг

Добавь сюда свою фирму!

Фото tgcom24.mediaset.it

Источник: Портал "Италия по-русски"

Пенне, запеченные с пармезаном, сливками и прошутто рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

АпельсиныАрахисВиноГорчицаМайонез

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: elpukhova порций: 6ГОТОВИТЬ: 40 минут
40 минут
Добавить в книгу рецептов555
Добавить
фотоАвтор рецепта
Подписаться
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Сливки
2,5 стакана
Тертый сыр пармезан
180 г
Паста пенне
450 г
Молотый черный перец
¾ чайные ложки
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1В небольшой кастрюле с толстым дно смешать сливки, полтора стакана тертого пармезана, перец и соль (¾ чайной ложки). На умеренном огне, постоянно помешивая, довести смесь до кипения и сразу снять с плиты.
2В большой кастрюле вскипятить воду, посолить (полторы чайных ложки соли на 6 литров воды) и бросить туда макароны. Варить на 1 минуту меньше, чем указано на пачке. Отбросить готовые макароны на дуршлаг, слить воду и вернуть макароны в кастрюлю.
3Тонкие ломтики прошутто грубо измельчить и вместе со сливочным соусом добавить в кастрюлю с макаронами.
4Тщательно перемешав, выложить макароны в жаропрочную емкость для выпечки (не стекло) и отправить в духовку, разогретую до 190 градусов. Запекать 15 минут на средней полке.
5Достать макароны из духовки, еще раз перемешать, присыпать пармезаном (2 столовых ложки) и снова поставить в духовку. Запекать в нижней четверти духового шкафа 2–4 минуты, пока пенне слегка не подрумянятся сверху.
Комментарии (4):
0
Господи! Вот обязательно обычные макароны перышком называть Пенне??? Или прошуто…что есть обычная вяленая ветчина.
ОтветитьПожаловаться
4
Это из уважения к итальянцам, которые придумали этот тип пасты и дали ему название.
ОтветитьПожаловаться
0
Вкусно! Но поддержу первого комментатора))))
ОтветитьПожаловаться
0
Сливки какой жирности?
ОтветитьПожаловаться
Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Лоскутова Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Лоскутова Марианна
6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
19 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Ксения Никитина
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Лоскутова Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Лоскутова Марианна
8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Лоскутова Марианна
9 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Еда
12 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
90 000 Популярные восковидные окорока - чем они отличаются?
Прошутто крудо и прошутто котто — хорошо известные итальянские ветчины, отличающиеся, например, как они готовятся. Их делают из свиных бедер, иногда для их приготовления используют и мясо кабана. Само приготовление может занять до 24 месяцев, но его время зависит главным образом от размера мяса. Каковы основные различия между этими сортами?

Прошутто - что это такое?

В переводе с итальянского это слово означает «ветчина».Страна славится множеством разновидностей мясного ассорти, а различия сводятся к региону, откуда родом деликатес. Каждая часть Италии имеет свой собственный вид. Прошутто готовится путем копчения, что придает ему характерный вкус. Кроме того, он чрезвычайно нежный, потому что в нем не используется столько соли, как в других разновидностях ветчины. Благодаря этому он еще и слегка сладкий и именно эти качества покоряют сердца не только европейцев. Самые популярные его разновидности – крудо и котто.

Прошутто крудо

Кто не любит настоящую итальянскую пиццу с прошутто ди парма (этот ингредиент часто используется в хороших магазинах общественного питания, таких как http: // shop.estella.pl). Ветчина из пармезана — самый известный сорт крудо. Чем характеризуется этот вид? Эта форма сырой свиной ветчины подается в необработанном виде. Его производят из животных массой не менее 150 кг, и самым важным в процессе производства является микроклимат среды, в которой он созревает. Следовательно, эта ветчина может быть сделана только в Италии! Используемый для замачивания SL придает мясу нежное послевкусие, а период созревания обеспечивает неповторимый вкус.

Прошутто котто

Ветчина свиная вареная обычно изготавливается из животных массой не менее 160 кг, но не более 180 кг.После разделки в мясо втирают соль, специи и перец. Во-вторых, мясо варят до желаемого вкуса и мягкости. Котто обычно используется в качестве добавки к бутербродам, салатам и пицце и является самым популярным деликатесом в Италии.

Cotto a crudo

Прошутто crudo имеет большую питательную ценность, чем его заменитель, и является источником витаминов группы В, железа, фосфора и белков. Это легко усваиваемая закуска, поэтому это одна из лучших колбас, доступных на рынке.Котто же отличается тем, что в него добавляют различные химические соединения, например, усилители вкуса. В результате качество ветчины значительно снижается, а само ее потребление менее положительно влияет на организм.

Комментарии:

Поскольку в этой статье речь идет об итальянской ветчине, жаль, что автор не упомянул абсолютную королеву итальянской ветчины! и я имею в виду самую замечательную и ценную итальянскую ветчину: знаменитую Кулателло ди Зибелло !!!
Тот факт, что этот (из-за его головокружительной цены) малоизвестен в Польше, не означает, что его не существует! (а писать на заданную тему стоило бы подойти к теме более профессионально! и хотя бы упомянуть, что в данном случае итальянцы больше всего ценят, когда речь идет о ветчине)
вы должны войти в систему.

.
PROSCIUTTO CRUDO - Mercato Italiano

Prosciutto Crudo mec, хотя многие знают, что такое созревающая ветчина, знание этой специальности может быть не столь очевидным. Специально для всех «любителей вкуса», живущих не в Италии. Это, как нетрудно догадаться из самого названия, типичная колбаса. Он возник в провинции Парма, итальянском городе в регионе Эмилия-Романья.

Эта сырая ветчина, настоящее наслаждение для вкуса, является наследником тысячелетней традиции.Традиция, в которой многие люди прошлого были героями, нуждающимися в еде, которую можно было бы сохранить без риска испортить продукт. Угощение свинины солью было одним из самых эффективных и аппетитных ответов на их ожидания. Поэтому родилась настоящая техника, которая со временем совершенствовалась. «Ветчина», какой мы ее знаем сегодня, является результатом эволюции этой техники. Это задние ноги отдельных пород свиней, должным образом обработанные и вылеченные благодаря мастерству ремесленников.Лакомство со сладким и нежным вкусом, подходящее в качестве ингредиента во многих изысканных рецептах. Тем не менее, это, безусловно, дает вам лучшее, когда вы одиноки. Prosciutto crudo mec для итальянцев, она не знает сезона года, и если летом они любят видеть его рядом с дыней и инжиром, то зимой обычно едят его отдельно или со свежей моцареллой в качестве закуски.

Ломтики должны быть тонкими, как лист бумаги, и после разрезания их следует съесть в течение короткого времени; на самом деле, длительное воздействие воздуха сделает вкус ветчины слишком соленым.Когда дело доходит до мира пиццы, помните, что прошутто крудо мек нельзя ставить в духовку вместе с пиццей, потому что таким образом мы убиваем ее естественные, основные вкусовые качества и не даем шанса сохранить настоящий желаемый вкус. - взамен мы стерилизовали со всеми его качествами продукт, полностью отличающийся от первоначального вкуса.

Посетите наш профиль в Facebook, где будет интересная информация и коды скидок 👍

.
Прошутто Котто Национале 250 / 500 г Mamma Mia Market

Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.
Прошутто Котто 100гр La Bottega da Enrico 9000 1
Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.
ГАЛБАНИ ПРОШУТТО КОТТО 100г | БАРБОРА

Описание

Ветчина вареная нарезная Galbani – это высококачественная вареная ветчина с нежным и сладким выдержанным вкусом и интенсивным ароматом.

Ингредиенты

Нога свиная, соль, ароматизаторы, декстроза, антиоксидант: аскорбат натрия, консервант: нитрат натрия

Производитель

ГАЛБАНИ ЭГИДИО (СПА) - 8, Виа Тольятти Пальмиро - 20066 Мельзо

Условия хранения

Диапазон температур хранения: от 0°C до 7°C.

Прочая информация

Страна происхождения:

Италия

Количество нетто (г/мл):

100

Фактические товары могут немного отличаться от фотографий.Реальный товар может быть доставлен в другой упаковке, иметь другой вид или форму. Информация, содержащаяся в описании товара, доступном в интернет-магазине, носит общий характер; поэтому они не идентичны информации, указанной на упаковке продукта. Информация, представленная на упаковке продукта, является более подробной и может незначительно отличаться от информации, представленной в описаниях продуктов, доступных в интернет-магазине. Всегда рекомендуется читать и следовать информации, указанной на упаковке продукта.Количество товаров, на которые распространяется акция, ограничено.
.
Prosciutto cotto - итальянская вареная ветчина 110 г, упакованная в защитной атмосфере Toscana Italian Delicatessen

Настройки файлов cookie
Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Подробнее об этом можно прочитать в Политике домашних файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.
.
Прошутто Котто - ПИЦЦЕРИЯ AT FRANCESCO

Описание

Вареная свиная ножка с солью, розмарином, перцем, чесноком и белым вином. Это
итальянское мясо гарантированно высокого качества.
Ингредиенты
Мясо свинины, вода, соль, специи.
Предложения
Идеальная колбаса для закусок, бутербродов, тостов, завтрака и в качестве дополнения к пицце. Прекрасно сочетается с
блюдами из грибов и артишоков.
Сертификаты
Продукт без глютена.

Регион: Ломбардия
.
Смотрите также

Фламбирование что это

Хумус приготовить

Нерафинированное масло подсолнечное польза

Яичница с цветной капустой и помидорами

Сколько по времени нужно варить раков речных

Шоколадный бисквит на желтках

Тертый дайкон

Когда нужно есть фрукты

Брусника с сахаром на зиму без варки пропорции для хранения

Что лучше делать в полнолуние

Антрекот на кости

Корзина

Корзина

Прошутто котто что это