8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Салат печень трески


10 вкусных салатов из печени трески

Помните: майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

1. Салат из печени трески с картошкой, солёными огурцами и сметаной

Фото: timolina / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3–4 средние картофелины;
  • 3 яйца;
  • 2 моркови;
  • соль и перец — по вкусу;
  • 4–5 стеблей зелёного лука;
  • 2 солёных или маринованных огурца;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 4 столовые ложки сметаны.

Приготовление

Сварите картошку, яйца и морковь. Остудите, почистит, нарежьте кубиками среднего размера, посолите и поперчите. Четвертинку яйца оставьте для украшения.

Мелко порубите зелёный лук, огурцы нашинкуйте соломкой. Из банки с печенью слейте масло в отдельную ёмкость. Разомните рыбу вилкой и добавьте 2 столовые ложки масла из консервов.

На тарелку выложите салат слоями: картошка, печень трески, большую часть зелёного лука, огурцы и морковь. Каждый слой промазывайте сметаной. Сверху выложите яйца и остатки лука.

Оцените вкус 🐠

2. Салат из печени трески с перепелиными яйцами и сыром

Фото: zhekos_ / Depositphotos

Ингредиенты

  • 10 перепелиных яиц;
  • 150 г полутвёрдого сыра;
  • 1 небольшой пучок зелёного лука, укропа или петрушки;
  • 1 стебель сельдерея — по желанию
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 1 столовая ложка майонеза;
  • перец и соль — по вкусу.

Приготовление

Перепелиные яйца сварите вкрутую. Остудите, почистите и разрежьте на четвертинки. Сыр натрите на мелкой тёрке. Зелень порубите.

Из консервов слейте масло в отдельную миску. Смешайте его с майонезом и перцем.

Печень трески нарежьте на средние кусочки и выложите в миску вместе с яйцами и сыром. Полейте соусом, посолите и украсьте зеленью.

Экспериментируйте 🥚

3. Салат из печени трески с огурцом и кунжутом

Фото: tycoon / Depositphotos

Ингредиенты

  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 1 небольшой огурец;
  • ½ чайной ложки соли;
  • 3–4 стебля зелёного лука;
  • 3 веточки укропа;
  • ½ луковицы;
  • 2 столовые ложки яблочного или рисового уксуса;
  • 1 чайная ложка кунжута;
  • 1 чайная ложка кунжутного или оливкового масла;
  • 2 яйца — для украшения.

Приготовление

Из консервов слейте масло. Печень трески нарежьте крупными кусками.

Огурец нашинкуйте тонкими ломтиками. Положите в миску, засыпьте солью и перемешайте. Закройте пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 15 минут. После достаньте, промойте водой, откиньте на дуршлаг и вручную отожмите остатки жидкости.

Зелёный лук измельчите, репчатый нарежьте тонкими полукольцами. Смешайте с огурцом, добавьте уксус, кунжут и оставьте на 5–7 минут.

Выложите на тарелку лук и огурец, сверху распределите печень трески и полейте её маслом.

Попробуйте 🍲

4. Салат из печени трески с помидорами, редиской и соевым соусом

Фото: AGphoto / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 помидора;
  • 3–4 редиски;
  • 1 огурец;
  • 3 стебля зелёного лука;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 2 столовые ложки соевого соуса;
  • соль и перец — по вкусу;
  • зелень — для украшения.

Приготовление

Помидоры, редиску и огурец нарежьте кубиками. Мелко порубите лук. Из консервов слейте масло. Разделите печень на небольшие кусочки.

Смешайте все ингредиенты. Залейте соевым соусом. Посолите и поперчите.

Перед подачей украсьте зеленью.

Сделайте вместо десерта 🍓

5. Салат из печени трески с рисом или цветной капустой и йогуртом

Фото: NatallyaN / Depositphotos

Ингредиенты

  • 100 г риса или 150 г цветной капусты;
  • 4 яйца;
  • 3 стебля зелёного лука;
  • 3 веточки укропа;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • соль — по вкусу;
  • 120 г йогурта без добавок;
  • 1 головка репчатого лука — опционально.

Приготовление

Рис отварите до готовности (на это уйдёт примерно 20 минут), откиньте на дуршлаг и остудите. Цветную капусту разберите на соцветия и готовьте в кипящей воде 10–15 минут, а после остудите и измельчите.

Яйца сварите вкрутую. Когда они остынут, очистите их и натрите на средней тёрке. Лук и укроп мелко нарубите.

Из консервов слейте масло. Разомните печень трески вилкой. Смешайте все ингредиенты.

При желании добавьте в салат мелко порезанный репчатый лук.

Обязательно попробуйте 🍚

6. Салат из печени трески с помидорами и яйцами

Фото: bit245 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2–3 яйца;
  • 200 г помидоров черри;
  • 4–5 вяленых помидоров;
  • 50 г пармезана;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 100 г руколы;
  • 1 столовая ложка очищенных кедровых орешков;
  • зелёный лук — по вкусу;
  • соль и перец — по вкусу;
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса.

Приготовление

Отварите яйца в мешочек. Остудите и очистите.

Черри разрежьте на кусочки, вяленые помидоры — на тонкие полоски. Пармезан настрогайте пластинками или натрите на мелкой тёрке.

Из консервов слейте масло. Положите печень на сковороду и обжаривайте на среднем огне примерно 5 минут.

Выложите на тарелку руколу, разрезанные яйца, печень трески, черри и вяленые помидоры. Посыпьте сыром, кедровыми орешками, рубленым луком, посолите и поперчите. Полейте бальзамическим уксусом.

Сохраните в закладки 🍅

7. Салат из печени трески с сухариками и фисташками

Фото: tycoon / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2 яйца;
  • 2 средние моркови;
  • 1 пучок зелёного лука;
  • 3–4 веточки петрушки;
  • ½ лимона;
  • 1 горсть фисташек;
  • 2 кусочка хлеба;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую, морковь — до готовности. Остудите и порежьте на небольшие кубики. Половинку одного яйца натрите на мелкой тёрке.

Лук и петрушку мелко нарубите. Из лимона выжмите сок. Фисташки очистите и разделите на половинки.

Хлеб порежьте на некрупные кубики и подсушите на сковороде без масла.

Из консервов слейте масло. Печень разделите на средние кусочки.

На тарелку выложите яйца, зелень, фисташки, печень трески, сухарики. Заправьте лимонным соком, посолите и поперчите. Сверху посыпьте тёртыми яйцами.

Приготовьте без повода 😋

8. Салат из печени трески с яйцами

Фото: voloshin311 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • ½ луковицы;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 4½ столовой ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Яйца отварите вкрутую. Остудите и очистите. Желтки и белки отдельно натрите на средней тёрке. Лук нарежьте мелко.

Из печени слейте масло, после разомните её вилкой. Смешайте с белками, луком и тремя ложками майонеза. Посолите.

Желтки заправьте 1 ложкой майонеза и добавьте немного соли.

Выложите на тарелку слой из белков с печенью. Сверху — желточно-майонезную смесь.

Оцените новые сочетания 🥗

9. Салат из печени трески с фасолью, пекинской капустой и горчичной заправкой

Фото: Zukamilov / Depositphotos

Ингредиенты

  • 2–3 картофелины;
  • 5 перепелиных яиц;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • 100 г пекинской капусты;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 банка консервированных маслин;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 небольшой пучок петрушки;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • ½ лимона;
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы;
  • соль и перец — по вкусу.

Приготовление

Картошку отварите до готовности, яйца — вкрутую. Остудите, очистите и нарежьте средними кубиками. 1 яйцо оставьте для украшения салата. Слейте жидкость из банки с фасолью.

Капусту и перец нашинкуйте тонкими полосками, маслины разделите на половинки. Чеснок пропустите через пресс, петрушку мелко нарубите. Из печени трески слейте масло и разделите её вилкой на небольшие кусочки.

Лимонный сок смешайте с горчицей, солью и перцем.

Сложите все ингредиенты в миску и заправьте лимонно-горчичным соусом.

Добавьте в меню 🐟

10. Слоёный салат из печени трески с черносливом

Фото: chudo2307 / Depositphotos

Ингредиенты

  • 4 яйца;
  • 1 морковь;
  • 3 картофелины;
  • 8–10 черносливин;
  • 3–4 стебля зелёного лука;
  • 1 банка консервированной печени трески;
  • 150 г майонеза.

Приготовление

Яйца, морковь и картошку отварите до готовности. Остудите, почистите, белки отделите от желтков. Потрите на крупной тёрке или измельчите ножом.

Чернослив и зелёный лук некрупно нарубите.

Из печени трески слейте масло, после разомните её вилкой.

Выложите салат слоями в глубокую миску. Сначала картофель, после печень, зелёный лук, морковь, чернослив, белки и желтки. После каждого слоя делайте сеточку из майонеза.

Перед подачей оставьте на 15–20 минут в холодильнике.

Читайте также 🍽😋😍

Салат с печенью трески

Собрался повторить рецепт бутербродов с печенью трески и подумалось мне о салате… При всем обилии рецептов салатов, чаще всего салаты готовят овощные. Из сезонных овощей. Любимые нами салаты «Оливье», селедка под шубой, «Мимоза» — не в счет. Это святое. Впрочем, есть еще винегреты, подаваемые с селедкой (кстати, очень вкусно) или экзотические салаты с курицей, рыбой, морепродуктами. История распорядилась так, что в салатах можно использовать практически любые продукты.

Во времена развитого социализма, в «хороших» ресторанах в меню всегда был классический салат «Северный». Это сейчас считается, что этот салат делается из капусты, а в те времена эта закуска делалась порционной в вазочках с использованием сверх-дефицитной тогда консервы «Печень трески». И стоил, кстати, не совсем дешево. Но функцию «вызывания аппетита» он выполнял с успехом. Ничего вроде бы сложного: печень трески, яйца, зеленый лук, майонез. Иногда отварной картофель для уменьшения ощущения «жирности» в закуске. Салат с печенью трески не требует рекламы.

В те времена консервы «Печень трески» были топовыми в продуктовых наборах, выдаваемым особо «ценным» гражданам. Стоит ли говорить, что просто так в магазине такого добра не было.
Потом, когда все вдруг развалилось, дефицитные консервы появилась в огромных количествах, вернее количество банок увеличилось. Но содержание банки вызывало удивление. По ГОСТу считается, что содержание банки «Печень трески» должно быть на 85% из той самой печени. Остальное — масло, специи. Реально было наоборот. Поэтому наши сограждане перед покупкой просто трясли банкой возле уха, стараясь угадать, сколько масла в банке по отношению к продукту.

Лучшие консервы производятся в море, на судах. Те, которые сортом похуже — делаются из замороженной печени.

С тех пор, как в конце XVIII века французский повар Николя Аппер предложил сохранять блюда в герметичных стеклянных емкостях — появились первые консервы. А вот классические консервы «Печень трески» появилась всего-то 80 лет назад. В 1938 году Госстандарт СССР определил соотношение ингредиентов и запустил массовое производство. Тогда-то и было утверждено — консервы высшего сорта делать только в море.

Тресковая печень не только вкусная, но и еще очень полезная. Превосходный источник витамина А. Впрочем, витаминов там аж кишит. И вообще, любая печень полезный продукт. Печеночный торт — одни сплошные витамины.

Просто так есть печень трески вряд ли приятно, мне не нравится. А вот как основной компонент закуски — это да! Сегодня приготовим салат из печени трески с яйцами, огурцами, картофелем, причем расположив все слоями и подав порционно. Как это было принято в хороших ресторанах.

Салаты из печени трески - рецепты с фото на Повар.ру (55 рецептов )

Слоеный салат с печенью трески 4.3

Нежный, вкусный и сытный салат с печенью трески. Как известно, печень трески - очень полезный продукт. Поэтому салат будет очень актуален в дождливый осенний день. ...далее

Добавил: Натали 25.09.2018

Слоеный салат «Лесная загадка» 4.7

Свежий, сытный салат с печенью трески, который разнообразит Ваш праздничный стол и удивит гостей! Сверху салат напоминает лесную поляну, но что внутри - загадка! Будем отгадывать? :) ...далее

Добавил: Натали 13.10.2018

Нежнейший салат из печени трески 4.4

Печень трески сама по себе невероятно нежная, но она обретает новый вкус в сочетании с овощами. Поэтому советую посмотреть, как приготовить нежнейший салат из печени трески с сыром и овощами. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 17.01.2018

Салат из крабовых палочек и печени трески 4.2

Прекрасный салат из морепродуктов. Вкусно и совсем несложно. Грецкие орехи и лимонный сок сыграли не последнюю роль в салатике. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и печени трески. ...далее

Добавил: Вика Василенко 10.12.2015

Салат "Печень трески" 4.6

Пожалуй, это самый простой рецепт, как приготовить салат "Печень трески". Идеально такой салатик подходит для случаев, когда подготовить застолье надо в считанные минуты! Попробуйте, это очень вкусно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 23.12.2015

Салат из печени трески с яблоками 4.2

Как приготовить салат из печени трески с яблоками? У меня есть парочка фирменных секретов. А вы готовите этот салат? Если да, то давайте поделимся нашими рецептами. Если нет, то смотрите и пробуйте! ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 28.03.2017

Салат из печени трески слоеный 4.4

Салат из печени трески, приготовленный слоями - это просто невероятно нежный, аппетитный, сытный и питательный салат, который не оставит равнодушным никого. Салат идеален для праздничного застолья. ...далее

Добавил: Алексей Марчук 16.10.2019

Салат из печени трески 4.2

Всем известно, что печень трески очень полезный продукт, но в тоже время достаточно жирный. Поэтому приготовим из нее салат с минимальным количеством ингредиентов. ...далее

Добавил: Мелисса 06.03.2019

Салат из печени трески с фасолью 3.7

Как приготовить салат из печени трески с фасолью? Думаю, я могу предложить вам очень вкусный, простой и весьма интересный рецепт такого салата. Наш салат будет очень сытным. Пробуем готовить. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 29.03.2017

Печень трески по-мурмански 4.5

Простой и незатейливый салат из печени трески по-мурмански, - очень вкусный, сытный и полезный. Такой салат готовит, наверное, каждая хозяйка. А для начинающих хозяек этот рецепт пригодится. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 24.01.2019

Салат с печенью трески и яйцом 4.3

Вкусный салат. Состав спонтанный, но вкус оказался потрясающим. Им можно наполнить тарталетки, его можно подать порционно на праздничный стол или в общем салатнике. Вполне праздничный салат. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 06.03.2015

Рисовый салат с печенью трески 5.0

В преддверии холодной погоды хочется пополнить свою кулинарную книжку новым рецептом салата к зимним праздникам. Возьмите на заметочку рецепт как приготовить салат с печенью трески. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 18.12.2018

Салат из печени трески постный 4.0

Вкусно, быстро, аккуратно, без майонеза. Великолепный салат как не крути. Салат из печени трески постный подойдет и в будни для легкого ужина и на праздничный стол. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 23.02.2015

Салат "Северный" 3.9

Салат "Северный" - простой и сытный. Его готовила еще моя мама, причем мы намазывали его на хлеб, так было еще вкуснее. Набор ингредиентов очень простой, а получается очень вкусно! ...далее

Добавил: Леся Федунова 01.06.2019

Салат с треской консервированной 4.6

Хотите сделать рыбный салат? Есть несколько его вариаций: например, с рисом или с цветной капустой, с майонезом или йогуртом. Подскажу рецепт, как приготовить салат с треской консервированной. ...далее

Добавил: Антон Сорока 26.11.2017

Салат из печени трески с рисом 4.4

Предлагаю приготовить необычный салат из печени трески с рисом, который получается не только очень вкусным, но и сытным. Вариантов его приготовления существует несколько, и этот рецепт — один из них. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.02.2017

Салат "Печень под шубой" 3.8

Раньше для меня был известен лишь один салат под шубой с селёдкой. Но на самом деле по такому принципу можно создавать различные сочетания. Один из моих "экспериментов" представляю прямо сейчас. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 19.01.2017

Салат с печенью трески (консервой) 4.9

В наше время очень популярны салаты из печени трески, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить с этой консервой. Салаты с ней получаются вкусными и питательными. Рекомендую! ...далее

Добавил: Татьяна Семина 26.08.2017

Салат из печени трески (рецепт) 3.0

Полезная, сытная, насыщенная по вкусу печень трески — потрясающий ингредиент для самых разнообразных салатиков. Хочу поделиться с вами одной несложной, но очень интересной идеей. Запоминайте рецепт! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.03.2017

Салат с печенью трески и кукурузой 4.0

Сегодня на завтрак решила сделать по-быстренькому салатик. В выходной день хочется посидеть за столом всем вместе подольше. Вот, как приготовить салат с печенью трески и кукурузой просто и вкусно! ...далее

Добавил: Маргарита 19.06.2016

Салат из печени трески с сыром 2.8

Печень трески – очень ценный, полезный продукт. Есть ее отдельно не стоит, уж очень жирная, а с бутербродами или салатами – самое то. Расскажу, как приготовить салат из печени трески с сыром. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.04.2017

Печень трески с рисом 4.1

Печень трески прекрасно сочетается с рисом, а если добавить еще несколько ингредиентов, получится очень вкусный и сытный салатик. Данное блюдо подойдет в качестве легкого обеда или ужина. Рекомендую! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 13.08.2015

Салат яичный с печенью трески 4.1

Простой, но очень сытный, вкусный и полезный яичный салат с печенью трески. Его можно готовить хоть каждый день, ведь для этого нужно совсем немного времени. И на праздничном столе он не будет лишним. ...далее

Добавил: Владимир Братиков 05.03.2017

Салат с печенью трески "Подсолнух" 4.5

Праздничный стол украсит невероятно вкусное и очень красивое блюдо - салат с печенью трески "Подсолнух" в домашних условиях. Это простой, но одновременно изысканный салатик, который стоит попробовать. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.01.2015

Салат с копченой треской 5.0

Такой салат с копченой треской в домашних условиях можно приготовить не только на праздничный стол, но и к ужину всей семьей. Он получается легким и в то же врем весьма сытным. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 17.04.2015

Салат из печени трески с яйцом 3.2

Салаты на основе рыбных консервов являются хорошей идеей, когда у вас нет много времени для подготовки блюда. Вам лишь стоит открыть банку — и уже можно приступить к созданию вкусного блюда. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 23.03.2017

Салат из трески печени 3.7

Блюдо по рецепту, как приготовить салат из трески печени, выглядит очень аппетитно. Оно сытное и питательное. Печень трески не только вкусная, но и содержит большое количество полезных аминокислот. ...далее

Добавил: Антон Сорока 31.03.2017

Салат из печени трески "На дне морском" 5.0

Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать. ...далее

Добавил: Елена Конова 17.06.2017

Салат из печени трески с фасолью и чесноком 4.3

Печень трески - чудесный ингредиент, с которым очень просто работать. Она прекрасно сочетается со многими овощами, образуя невероятно вкусные и полезные ансамбли. Один рецепт как раз хочу показать! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 23.10.2018

Салат "Олаф" (Холодное сердце) 5.0

Специально для любителей мультфильма "Холодное сердца" предлагаю рецепт, как приготовить салат "Олаф" (Холодное сердце). Очень красивый и в то же время сытный и вкусный салат в виде героя Олафа. ...далее

Добавил: Таня Бозик 28.05.2017

Салат слоеный 5.0

Ищите несложные и оригинальные рецептики на праздничный стол? Тогда обратите внимание на этот классный способ, как приготовить салат слоеный с печенью трески, рисом и свежим огурчиком. Обалденно! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 24.03.2017

Печень трески с яйцом 3.3

Хотите подскажу рецепт простой и доступной закуски к праздничному столу? Перепелиные яйца, печень трески, огурец и немного зелени — все, что вам понадобится. Выглядит очень красиво на столе! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.11.2016

Салат "Новогодние игрушки" 4.8

Салаты - непременный атрибут новогоднего стола. Но сегодня я поделюсь с вами "новинкой" — рецептом салатика, который имеет традиционный вкус и необычное оформление! Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Ирина Сотволдиева 10.12.2015

Простой салат с печенью трески 4.0

Салаты с печенью трески всегда получаются очень вкусными, сытными и очень аппетитными! Треска прекрасно сочетается с разными овощами, что позволяет экспериментировать с набором ингредиентов. Пробуем! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 27.03.2015

Салат с печенью трески без майонеза 3.3

Перед вами простой и удивительно вкусный рецепт приготовления салата с печенью трески без майонеза. Минимум ингредиентов и самый простой процесс подготовки, а блюдо - изумительное. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 12.02.2015

Салат из печени трески в тарталетках 3.3

Для меня салат из печени трески в тарталетках — новогоднее блюдо. Я уже не представляю, как можно накрыть стол и не поставить тарелочку или две салата из печени трески в тарталетках. Порадуйте родных! ...далее

Добавил: Бажена Белинская 06.01.2016

Салат из печени трески с кукурузой 4.8

Если вы устали готовить одни и те же салаты, рекомендую попробовать салат из печени трески с кукурузой. Это замечательное блюдо идеально подходит к праздничному столу. Красивый, сытный и вкусный салат ...далее

Добавил: Алексей Марчук 11.04.2016

Новогодний салат "Ананасовый букет" 4.7

Красивый салат на столе — залог удачного начала торжества. Он возбуждает аппетит и радует глаз. Особенно это актуально в зимние праздники, когда нужно создать определённую атмосферу. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.12.2016

Салат из печени трески слоями 4.6

Вкусный салат из печени трески приготовлен из слоев моркови, печени трески, вареного яйца и сыра. Украсит ваш праздничный стол, будь то день рождения или встреча важных гостей. Рекомендую! ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 09.08.2016

Простой рецепт салата из печени трески включает в себя добавление вареных яиц, лука и самой печени трески. Стоит отметить, что раньше печень трески было достаточно сложно найти, она считалась истинным деликатесом, который подавался только на праздники. Как приготовить салат с печенью трески? Вариаций его достаточно много, и в каждом рецепте можно найти какое-либо авторское новшество. Помимо классических продуктов можно добавить, например, соленые огурчики. Они придадут дополнительную пикантность. В зависимости от желаний гостей, продукты можно заменять. Помимо гастрономического удовольствия, такой салат обеспечит вашему праздничному столу любимое всеми украшение. Оформлению подобного салата отводится отдельное, особое внимание. В новогодние праздники верхушку салата, например, можно украсить как циферблат праздничных часов, либо как зимний лес. Приготовление вкусного салата из печени трески не обусловлено дополнительными сложностями, с ним справится даже начинающий кулинар.

Салат из печени трески - 15 самых вкусных рецептов

Фото: liveinternet.ru

Печень трески очень вкусная и полезная. Но в чистом виде она жирновата, да и очень специфичная на вкус. А вот готовые блюда из нее просто великолепны! Собрали для тебя самые интересные и быстрые рецепты салатов из печени трески!

1. Салат из печени трески и яиц

Фото: pravmir.ru

Самый простой рецепт салата, в котором нет ничего лишнего!

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 6 яиц, 1 луковица, зеленый лук, петрушка.

Приготовление: Отвари яйца и нарежь мелкими кубиками, измельчи зелень, а печень трески разомни вилкой. Смешай все ингредиенты и по желанию заправь салат майонезом или оливковым маслом.

2. Салат с печенью трески и сухариками

Фото: samarablinsmetana.ru

Разница текстур в салате всегда получается очень интересной.

Тебе понадобится: 1 баночка печени трески, 2 яйца, 170 г кукурузы, 4 куска хлеба, 2 ст.л. майонеза.

Приготовление: Нарежь хлеб на кусочки и подсуши его в духовке или обжарь в масле и специях. Слей масло с печени, разомни вилкой и смешай с кукурузой и измельченными вареными яйцами. Заправь салат майонезом и добавь сухарики.

3. Салат с печенью трески под шубой

Фото: ok.ru

Почти как сельдь под шубой только вкуснее и полезнее!

Тебе понадобится: 200 г печени трески, 2 картофелины, 1 морковь, 4 яйца, 12 штук чернослива, зеленый лук, майонез, соль, перец.

Приготовление: Отвари картофель, морковь и яйца, и натри все на терке (белки и желтки отдельно). Выкладывай слоями: картофель, печень, зеленый лук, майонез со специями, морковь, майонез, измельченный чернослив, майонез, белки, майонез и желтки.

4. Салат из печени трески с креветками

Фото: cafe-kompot.ru

Изысканное сочетание для гурманов и праздничного застолья!

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 10 больших креветок, 100 г рукколы, 2 яйца, 2 маринованных огурца, майонез.

Приготовление: Отвари и очисти креветки, промой рукколу и измельчи вареные яйца и огурцы. Слей с печени масло и нарежь ее кубиками, смешай ингредиенты, заправь майонезом и выложи на рукколу.

10 лучших рецептов салата с куриной печенью (пошагово)

5. Салат из печени трески и черри

Фото: vastivr.ru

Этот салат получится не только вкусным, но и очень ярким!

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 400 г салата, 100 г помидоров черри, 6 яиц.

Приготовление: Отвари и нарежь яйца крупными долькам, а черри – половинками или четвертинками. Порви салат и заправь маслом от трески со специями. Сверху выложи крупные кусочки печени и остальные ингредиенты.

6. Салат с печенью трески, сыром и зеленью

Фото: every-holiday.ru

Такой салат можно подавать на блюде, в тарталетках или скатать в шарики и обвалять в кунжуте.

Тебе понадобится: 1 баночка печени трески, 2 картофелины, 2 яйца, 70 г сыра, 1 пучок кинзы или другой зелени, 2 ст.л. соевого соуса.

Приготовление: Натри вареный картофель на крупной терке, а яйца и сыр на мелкой. Смешай их с размятой вилкой печенью трески, добавь соевый соус и рубленую ароматную зелень.

7. Салат с печенью трески и овощами

Фото: m.ru24.net

Красочный и красивый салат моментально съедается за столом!

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 100 г вареного рис, 2-3 небольших огурца, 1 болгарский перец, половина красной луковицы, йогурт, зелень, 2 яйца, 100 г китайкой капусты, специи.

Приготовление: Нарежь перец и пекинскую капусту полосочками, а вареные яйца, огурцы и лук – кубиками. Также нарежь печень трески, добавь рис, смешай все ингредиенты и заправь йогуртом с зеленью и специями.

8. Салат из печени трески с морковью

Фото: opolzeivrede.ru

Такое простое сочетание ингредиентов, а салат получается невероятно вкусным.

Тебе понадобится: 1 баночка печени трески, 3 яйца, 1-2 моркови, 75 г сыра, майонез.

Приготовление: Натри отварную морковь, яйца и сыр на крупной терке. Хорошо слей масло с печени, разомни ее вилкой, смешай ингредиенты и заправь салат майонезом.

Греческий салат: 5 самых вкусных классических рецептов (пошагово)

9. Салат из печени трески с горошком

Фото: every-news.com

Салат чудесно выглядит слоями в прозрачных стаканах или пиалах.

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 100 г вареного риса, 3 яйца, 80 г сыра, 4 ст.л. консервированного горошка, 2 маринованных огурца, 4 ст.л. майонеза.

Приготовление: Смешай рис с печенью трески, а майонез – с тертыми на мелкой терке огурцами. Измельчи яйца и сыр, а с горошка слей жидкость. Выкладывай слоями: печень с рисом, горошек, соус, яйца, соус и сыр. Отправь салат в холодильник на 20 минут.

10. Салат с печенью трески и сельдереем

Фото: bazaogoroda.ru

Пожалуй, одно из самых неожиданных, но очень вкусных сочетаний в нашей подборке рецептов!

Тебе понадобится: 300 г печени трески, 2 яйца, 400 г огурцов, 2 стебля сельдерея, зелень.

Приготовление: Крупно нарежь огурцы, сельдерей и отварные яйца, а зелень мелко наруби. Дай печени стечь от масла и смешай все ингредиенты, добавив специи по вкусу.

11. Салат из печени трески и крабовых палочек

Фото: podacha-blud.com

Комбо из вкусов для любителей простых домашних салатов.

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 120 г крабовых палочек, 3 яйца, 30 г грецких орехов, 1,5 ст.л. майонеза, 1 ч.л. лимонного сока, зелень и специи.

Приготовление: Подсуши грецкие орехи на сковороде и измельчи в крошку. Нарежь печень трески и крабовые палочки на кусочки среднего размера. Добавь измельченные яйца и заправь салат смесью майонеза, лимонного сока, специй и зелени.

12. Салат с печенью трески и оливками

Фото: eat-me.ru

Фанаты оливок и маслин обязательно будут в восторге от этого рецепта.

Тебе понадобится: 1 баночка печени трески, 2 яйца, 10 оливок, 1 ст.л. каперсов, пучок салата, половина пучка зеленого лука, 2 ст.л. оливкового масла и 1 ст.л. сока лимона.

Приготовление: Мелко наруби зеленый лук, вареные яйца нарежь крупными дольками, а салат порви руками. Крупно нарежь печень трески и выложи все ингредиенты на салатную подушку, посыпь луком и полей заправкой из оливкового масла с лимонным соком, зеленью и специями.

15 рецептов сочных и нежных рыбных котлет из трески

13. Салат из печени трески с гранатом

Фото: icvl.ru

Один из самых роскошных рецептов салата к праздничному столу.

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 1 гранат, 100 г сыра, 2 яйца, 2 свеклы, 3 картофелины, 3 моркови, 1 луковица, майонез.

Приготовление: Отвари яйца, картошку, морковь и свеклу, и натри на крупной терке. Очисти гранат и отдели зерна, натри сыр, мелко нарежь лук и измельчи печень трески крупными кусочками. Выкладывай слоями картофель, печень трески, лук, яйца с майонезом, сыр, морковь с майонезом, свекла с майонезом, гранат. Убери салат на 3 часа в холодильник.

14. Салат с печенью трески и авокадо

Фото: cafe-kompot.ru

На первый взгляд салат кажется жирноватым, но это только полезные жиры!

Тебе понадобится: 1 баночка печени трески, 1 авокадо, 100 г соленых огурцов, 2 пера зеленого лука, сок четвертины лимона, 0,5 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Мелко нарежь все ингредиенты, с печени слей масло и разомни ее вилкой, а лимонный сок смешай с оливковым маслом. Соедини ингредиенты и заправь салат.

15. Салат из печени трески с яблоком

Фото: pikabu.ru

А как тебе такой рецепт салата? Смогли удивить?

Тебе понадобится: 1 банка печени трески, 3 яйца, 2 соленых огурца, 1 кислое яблоко, 1 луковица, 1 ч.л. горчицы, 3 ч.л. лимонного сока, 0,5 ч.л. 9% уксуса, специи.

Приготовление: Мелко нарежь лук и залей его кипятком с уксусом на 20 минут. Вареные яйца, огурцы, очищенные яблок и печень измельчи мелкими кубиками. Смешай все ингредиенты и заправь лимонным соком с горчицей и специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салат из печени трески с яйцами и овощами рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Салат для настроения

Если приготовить этот салат с разноцветными овощами, то он заиграется всеми красками. Это блюдо предназначено для поднятия не только аппетита, но и настроения. А обилие витаминных овощей в зимнюю стужу будет очень кстати.

Как приготовить "Салат из печени трески с яйцами и овощами" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления салата нужно взять консервированную печень трески, яйца куриные, репчатый красный лук, крупный помидор, стручок сладкого перца, зелень петрушки, оливковое масло, чёрный молотый перец и соль.

Шаг 2 Ссылка

Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, а затем опустить в холодную воду, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками.

Шаг 3 Ссылка

Печень трески нарезать небольшими кусочками.

Шаг 4 Ссылка

Помидор вымыть и нарезать тонкими дольками.

Шаг 5 Ссылка

Плод сладкого перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую 1/4 нашинковать тонкой соломкой.

Шаг 6 Ссылка

Луковицы очистить, разрезать пополам, после чего половинки нашинковать тонкими полукольцами.

Шаг 7 Ссылка

Зелень петрушки вымыть в проточной воде, обсушить полотенцем и измельчить.

Шаг 8 Ссылка

Соединить все подготовленные ингредиенты, поперчить, посолить и полить оливковым маслом.

Шаг 10 Ссылка

Салат подать порционно, украсив по своему усмотрению.

Печень трески под шубой. Рецепты редактора.

Шаг 1

Сварите овощи и яйца. Овощи обязательно посолим после закипания. Остужаем и чистим.

Шаг 2

Печень трески извлекаем из масла и разминаем прямо в салатнице вилкой.

Шаг 3

Разравниваем в плоский слой.

Шаг 4

Следом на крупной терке натираем картошку, разравниваем сверху по печени.

Шаг 5

Смажем майонезом. Порубим зеленый лук и посыпем сверху.

Шаг 6

Следом слой тертого на мелкой терке сыра.

Шаг 7

А сверху тертые на этой же терке белки яиц. Снова слой майонеза.

Шаг 8

Потом выкладываем тертую на крупной терке морковь. Еще немного смазываем майонезом.

Шаг 9

Сверху посыпаем тертым на мелкой терке желтком.

Шаг 10

Если дать ночь пропитаться - идеально!

Салат из печени трески: топ 5 вариантов приготовления

Печень трески – всеми любимый продукт. Зимой особенно важно как можно чаще включать ее в свой рацион. В порции печени содержится суточная норма питательных веществ, которые так необходимы организму, чтобы уберечься от вирусов. В печени трески также содержится витамин А, который сохраняет зрение, и витамин D, который поддерживает прочность костей.

Печень трески невероятно вкусна даже, если вы едите ее с поджаренным хлебом. А уж в салатах она просто объедение!

Салат из печени трески

Ингредиенты:

вареная картофелина – 1 шт.

масло растительное – 3 ст. л.

вареные яйца – 2 шт.

лимон – 0,5 шт.

консервированная печень трески – 250 г

консервированный зеленый горошек – 150 г

соль – по вкусу

лук небольшой – 1 шт.

Приготовление: вареный картофель и лук очистить, картофель нарезать кубиками, лук измельчить. Печень трески вынуть из банки, нарезать небольшими кусочками. Яйца очистить, белки отделить от желтков. Желтки раскрошить и соединить в миске с печенью, картофелем, луком и зеленым горошком. Лимон нарезать дольками. Белки мелко нашинковать. Полить салат растительным маслом, приправить солью и перцем. Перемешать, разложить по порционным тарелкам или тарталеткам. Посыпать сверху белками и оформить дольками лимона. Можно украсить веточками укропаи зеленым луком.

Салат из креветок с печенью трески

Ингредиенты:

печень трески – 1 банка

креветки тигровые – 10 шт.

руккола – 100 г

яйцо – 2 шт.

огурцы маринованные – 2 шт.

майонез

Приготовление: отварите креветки и очистите от панцирей. Сварите вкрутую яйца и нарежьте кубиками. Печень трески нарежьте ломтиками и промокните лишнее масло. Смешайте яйца, печень, креветки и добавьте рукколу. Для заправки перемешайте майонез с измельченными маринованными огурцами. Заправьте салат и поставьте на 1-2 часа в холодильник.

Салат из печени трески слоеный

Ингредиенты:

печень трески - 1 банка

морковь - 2 шт.

картофель - 2 шт.

яйца - 3 шт.

твердый сыр - 50 г

соленые огурцы- 3 шт.

зеленый лук - 1/2 пучка

майонез по вкусу

соль по вкусу

Приготовление: морковь и картофель отварить. Яйца также сварить. Печень трески достать из банки, промокнуть салфеткой лишнее масло и размять печень вилкой. Яйца очистить и отделить желток от белка. Отдельно белок натереть на крупной терке, в другую емкость желток натереть на мелкой терке. Соленые огурцы очистить от кожуры и натереть на крупной терке, убрать лишний сок. 
Морковь и картофель очистить. Морковь натереть на мелкую терку, картофель натереть на крупную терку. Сыр натереть на мелкую терку, зеленый лук нарезать.Выкладывать салат слоями.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ - Жаркое в горшочках: 5 лучших рецептов

Первый слой - натертый картофель, затем печень трески, немного поперчить. Сверху зеленый лук и немного майонеза. Поверх майонеза выкладываем тертый огурец. Сверху огурца белок, затем морковь, сверху сыр, затем майонез. Сверху майонеза желток. Украсить маслиной и зеленым луком.

Салат из печени трески с авокадо

Ингредиенты:

печень трески - 1 банка (150 г)

авокадо - 1 шт.

огурец свежий - 2 шт.

помидор - 1 шт.

яйца - 2 шт.

зеленый лук - 1 пучок

листья салата - 1 пучок

майонез по вкусу

соль, перец по вкусу

Приготовление: яйца отварить. Авокадо очистить и нарезать кусочками. Помидор и огурцы помыть, нарезать небольшими кусочками. Вымытые и подсушенные листья салата выложить на тарелку, сверху выложить нарезанные авокадо, помидоры и огурцы. Сверху присыпать нарезанным зеленым луком. Посолить, поперчить и полить майонезом. Сверху выложить кусочки печени трески и четвертинки яиц. Украсить зеленью.

Салат из печени трески с кальмарами

Ингредиенты:

тушка кальмара – 1 шт.

печень трески – 1 банка

яйцо – 3 шт.

зеленый лук

Приготовление: тушку кальмара промыть, очистить от пленок и хрящей, отварить, порезать кубиками. Яйца отварить. Соедините кальмар, печень трески и мелко рубленые яйца, перемешать, смазать майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Подавайте с листьями салата и кружочками лимона.Можно подать как закуску с обжаренным хлебом или чипсами.

Источник: ХОЧУ

Рецепт салата из печени трески

Знаете ли вы, что во времена Советского Союза самая обычная банка с печенью трески была настоящим деликатесом – ее брали на большие праздники, самые вкусные и изысканные блюда выставляли на праздничных столах. И надо отметить, что в то время качество консервирования было непревзойденным - сегодня до него очень далеко.

Но не думайте, что современные консервы настолько плохи, что могут испортить вкус отличного салата. Наоборот, ремесленники 21 века умеют приготовить салат из печени трески настолько мастерски, что блюда «советской» эпохи серьезно теряются.Интересно, что такие консервы и раньше, и сегодня являются одним из самых популярных ингредиентов в салате: печень трески не только сказочно вкусна и невероятно питательна, но и положительно влияет на организм человека.

В связи с этим следует отметить, что в мире существует далеко не один рецепт салата из печени трески. Таких рецептов существовало в разное время немало, но почти все они были «вытеснены» из списка традиционной русской кухни.Салаты стали более экзотичными и изысканными, включая такие продукты, которые в советское время были недоступны или даже неизвестны хозяйкам. Однако со временем все нормализовалось – и вкусный, с использованием в качестве основного ингредиента салат из печени трески с рисом снова становится популярным и любимым многими нашими соотечественниками.

Печень трески консервированная очень вкусная, но вкус у нее необычный, что позволяет сочетать этот продукт со многими другими и создавать самые настоящие шедевры.Главное, такие салаты не требуют дополнительной заправки, особенно майонеза, так как они жирные и питательные. Впрочем, это дело вкуса, и любой кулинар может приготовить любой салат из печени трески, который вам нравится.

Итак, если вы хотите приготовить изумительно вкусный классический салат, приготовленный из печени трески с добавлением риса, вы можете воспользоваться следующим рецептом, для которого необходимо взять консервы (150 г), лук (1 шт.), огурец - желательно маринованные (2 шт.). Также понадобятся яйца (3 штуки), заранее сваренный рис (300 грамм), немного майонеза для заправки и украшения картофеля фри и оливок. Для начала приготовления такого салата необходимо печень трески размять вилкой, лук ошпарить кипятком, чтобы его специфический вкус испортил общий вкус салата. Тогда рецепт салата из печени трески предполагает следующие действия: нарезать небольшими кубиками соленые огурцы, измельчить вареные яйца и разделить каждую оливку на две половинки.

Когда все будет готово, ингредиенты можно аккуратно выложить слоями в красивую салатницу, при необходимости и при желании каждый будет заправлен майонезом. Сначала идет консервированный, затем «соломенный» лук, кубики маринованных огурцов и вареный охлажденный рис, после чего следует разбивание яиц и последний слой майонеза. Последнюю, как подсказывает рецепт салата из печени трески, нужно сделать в виде «сетки», чтобы в каждую из этих «ячеек» поместилась половинка оливки.

Однако одно и то же блюдо можно приготовить из совершенно разных продуктов – маринованные огурцы можно заменить помидорами, помимо картофеля и зелени, а также можно разнообразить рецепт сыром или яблоком. Неизменным остается только рис - без него салат теряет половину своего вкуса, а сама печень трески является основой салата, его главным ароматом и, конечно же, ингредиентом, без которого не могло родиться это блюдо.

.

Салат из трески с яйцом сейчас и на столе

Количество салатов в кулинарии поражает разнообразием. Вы можете смешать все ингредиенты и получить вкусные блюда. Многие салаты требуют настоящего кулинарного таланта, но сегодня мы приготовим простой салат из трески с яйцом. Чтобы не рассматривать самый простой рецепт, предложим несколько необычных.

Рецепт №1

Салат из печени трески, приготовление которого мы сейчас рассматриваем, из различных яблок.Нам потребуются следующие продукты:

- печень трески - 1 банка;

- яйцо - 3 шт.;

- яблоко зеленое - 1 шт.;

- лук зеленый, соль и майонез.

Теперь рассмотрим, как приготовить салат с печенью трески. Яйца необходимо сварить вкрутую, а затем измельчить на средней терке. С помощью трески слить воду и хорошо размять. Теперь нужно смешать яйца с треской. Следующим этапом натираем яблоки на крупной терке и также отправляем к треске.Лук и овощи нужно мелко нарезать и украсить салат. Теперь добавляем соль и майонез, все тщательно перемешиваем. Салат из трески с яйцом готов, можно подавать к столу.

Рецепт №2

В этом рецепте мы будем использовать рис, чтобы сделать салат еще более сытным и вкусным. Для приготовления этого блюда нам понадобится:

- печень трески - 300 г;

- яйцо - 3 шт.;

- лук репчатый - 150 г;

- рис отварной - 200 г;

- соль и майонез.

Приготовление этого салата не займет много времени. Лук нужно очистить и мелко нарезать, затем обдать кипятком, чтобы убрать сильную горечь. Яйца необходимо сварить, удалить и раздавить. Тереска, мне нужна хорошая тыква с вилкой. Теперь соедините все ингредиенты и добавьте соль и майонез. Этот салат из печени трески с яйцом и рисом может быть и самостоятельным блюдом, которое поможет быстро утолить голод.

Рецепт №3

Еще один необычный рецепт, в который мы добавляем грибы.Салат из печени трески и яиц готовят из следующих ингредиентов:

- печень трески - 1 банка;

- яйцо - 2 шт.;

- лук репчатый - 1 шт.;

- грибы - 200 г;

- черемша - 1 пучок;

- картофель - 2 шт.;

- оливки зеленые - 0,5 банки;

- соль, майонез, перец.

Перейдем к процессу приготовления. Картофель необходимо варить в мундире. Вишню нужно нарезать очень мелко.Яйца отварить, очистить и раздавить. Для трески нужно слить жидкость и с помощью вилки раздавить ее. Нарежьте грибы, обжарьте их, посолите и поперчите. Когда картофель сварится, его нужно остудить и очистить. Теперь приступим к формированию салата. Первый слой – натертый картофель, на него выкладываем треску, следующий слой – лук, нарезанный полукольцами, затем немного майонеза. Второй слой – картофель, снова майонез, затем грибы и майонез. На последнем этапе посыпают черемшой и смазывают майонезом, затем яйца, майонез и снова черемшу.Для украшения нарежьте оливки кольцами и сделайте из них цветы, а также используйте зеленый лук для создания цветоносов и оливковых листьев. Все, ваш шедевр готов, приятного аппетита!

Уверена, вам понравился хотя бы один из рецептов, упомянутых в этой статье, и теперь салат из печени трески с яйцом всегда будет на вашем столе.

р >> .

Рецепт печени трески для красоты и здоровья

Этот замечательный ингредиент салатов не только питателен и вкусен, но и полезен для здоровья и красоты дам благодаря богатству витаминов Е и D. Рецепт печени трески предельно прост, а вариаций существует очень много. эта тема, что трудно выбрать какой-то один вариант. Они все вкусные! И те, что готовятся быстро, и те, что претендуют на кулинарный шедевр.

Множество повседневных продуктов чудесным образом сочетаются в таком блюде, как салат из консервированной печени трески.Этот ингредиент прекрасно украсит ваше присутствие повседневным картофелем, рисом, зеленым горошком и вареными яйцами. Кстати, печень трески и яйца рекомендуют даже детям, так как витамины для роста и рыбий жир лучше усваиваются белком.

Печень трески с рисом

Три яйца сварить вкрутую, охладить, натереть на терке. Параллельно отварить полстакана длиннозерного риса до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.Половину луковиц измельчают блендером или вручную. Печень трески отварить вилкой, предварительно слив масло. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Вместо этого можно налить небольшую баночку масла. Салат готов. Посыпать рубленой зеленью и подавать!

Паштет из печени трески с зеленым горошком

Одну большую картофелину отварить, остудить, мелко нарезать или натереть на терке. Параллельно отварить яйца вкрутую, то же самое проделать с ними. На банку печени трески без масла вам понадобится примерно полстакана консервированного зеленого горошка, одна красная луковица, треть лимона, немного зеленого лука, немного соли.Лук измельчить, лимон нарезать тонкими ломтиками. Перемешать печень, картофель, яйца, красный лук, горошек, можно заправить майонезом. Украсьте зеленым луком и ломтиками лимона.

Рецепт печени трески для тарталеток

Отварить 4 яйца вкрутую, несколько картошек. Испечь тарталетки: 100 г масла и полстакана муки замесить в миске, добавить полстакана сметаны и еще стакан муки с разрыхлителем, вымесить, выбить шарик, охладить в холодильнике полчаса. , заполнить форму и выпекать при 200 градусах 10 -15 минут.Без яиц, соли и сахара тесто совершенно безвредно! Он мягкий и нежный, но прочный. На начинке гриль, картофель средней терки, свежий огурец. Зеленый лук измельчить ножом. Яйца делятся на белки и желтки. Белки втираются в массу салата. Добавьте несколько столовых ложек майонеза и наполните тарталетки. В центре сделать углубление, в которое положить немного масла печени трески, покрыть всю поверхность тертым желтком.

Рецепт печени трески на хрустящем ржаном хлебе

Слить масло из банки с печенью.Размять содержимое вилкой или нарезать небольшими кубиками. Три яйца и картошку отварить, все натереть на мелкой терке, смешать с зеленым горошком и нарезанным красным луком. Столовую ложку майонеза и столовую ложку лимонного сока можно смешать и заправить салатной заправкой. Выложить горку на хрустящий хлеб, украсить перьями зеленого лука.

Печень трески с яйцом

4 яйца отварить и остудить, нарезать мелкими кубиками. Сетка из свежих огурцов. Мелко нарежьте пучок зеленого лука, горсть петрушки, маслины (небольшая баночка) и половину сладкого перца.Добавьте небольшую баночку зеленого горошка, сливая рассол. Разогрейте 2-3 столовые ложки консервированного рыбьего жира на сковороде, выключите плиту, смешайте масло с листьями салата, нагрейте и увлажните ароматом. Это займет не более пяти минут. Затем дайте салату остыть. Через час можно подавать, положив сверху листья зеленого салата, украсив гренками, помидорами черри и зеленью.

р> .

Салат из печени трески на Новый год - три варианта

Ламинированный салат из печени трески

Ингредиенты

Печень трески 120 г

Свежий огурец - 1 шт.

Яблоко - 2 шт.

Яйца вкрутую - 3 шт

Твердый сыр - 100 г

Корейская морковь - 50 г

майонез

Подготовка

Печень трески разломать на мелкие кусочки и выложить первым слоем.

Огурец очистить и нарезать мелкими кубиками, выложить на печень трески.

Очистите яблоко от кожуры и косточек и измельчите их. Это третий слой.

Сваренные вкрутую яйца растереть еще одним слоем и промазать майонезом.

Измельчить твердый сыр и выложить еще один слой поверх майонеза. Сверху украсьте корейской морковью.

Читайте также: Новогодние рецепты: ВЫБИРАЮ

Image

САЛАТ ИЗ ПЕЧЕНИ ТРЕСКИ С ОЛИВКАМИ

Ингредиенты

Печень трески - 120 г

Черные оливки - 200 г

Картофель отварной - 200 г

Маринованный огурец - 50-70 г 9000 3

Яйца перепелиные вареные - 10 шт

майонез

Горчица

Чеснок - 1 зубчик

Подготовка

Картофель, огурец нарежьте мелкими кубиками, перепелиные яйца отложите целиком или разрежьте пополам.

Смешайте майонез и горчицу, добавьте измельченный чеснок, соедините заправку с картофелем, яйцами и огурцом.

Печень трески выложить на тарелку, посыпать картофелем, огурцом и яйцом с заправкой. Разложите оливки поверх салата и вокруг него.

Читайте также: Салат «Мимоза»: готовим простой, но вкусный салат

СМОТРЕТЬ ОНЛАЙН ПЕЧЕННЫЙ САЛАТ ОТ ЮЛИИ ВЫСОЦКОЙ

Ингредиенты

Печень трески - 120 г

Отварной рис - 200 г

Свежий шпинат - 200 г 9000 3

Сливочное масло - 30 г

Мята - 10 г

Подготовка

Разогрейте сковороду, положите на нее масло и шпинат.Потушите шпинат в масле около 3 минут до готовности, добавьте мяту, рис, зелень по вкусу, соль. В блюдо выложить сваренный шпинат и рис, сверху положить кусочки печени трески.

Еще вкусные новогодние салаты

Салаты на Новый год 2014: варианты

Основное блюдо на Новый год 2016: Салат "Обезьянка"

5 простых рецептов салата с кальмарами: наслаждаемся морепродуктами

.

Рыбная печень - Laguna Fish Shop 9000 1

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Подробнее об этом можно прочитать в Политике домашних файлов cookie.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Французский салат с вареной говядиной

Салат из говядины обычно готовят для особых случаев, праздников и больших торжеств, когда еды должно быть много и в основном мяса. Помимо мясных салатов можно использовать отварной картофель, яйца, грибы, а также сыр и майонез. Если не брать в расчет процесс приготовления продуктов, то само приготовление таких блюд занимает некоторое время и готовится совсем несложно.

Приготовить мясной салат из отварной говядины, картофеля и яиц с добавлением майонеза и отборного твердого сыра.Рецепт совершенно прост, как вы сейчас убедитесь.

Рецепт вкусного мясного салата с картофелем и яйцами

Сваренное мясо остудить в бульоне и нарезать длинными не слишком толстыми кусками.

Сваренные вкрутую куриные яйца, охлажденные в холодной воде, натереть на средней терке или просто порубить ножом.

Картофель, запеченный в духовке или отваренный в подсоленной воде, натереть на крупной терке.

С помощью специальной формы выложите нарезанные кусочки говядины первым слоем.

Сверху мясо посыпать тонким слоем майонеза. Затем ровным слоем уложите раздавленные яйца и снова залейте майонезом.

Не сильно утрамбовывая, выложить еще один слой картофеля, посыпать солью, душистым перцем и снова полить майонезом салат с мясом.

И последним слоем покрыть салатом из говядины тертым твердым сыром, снять форму и охладить в холодильнике.

После того, как еда пропитается и остынет, ее можно подавать на стол, предварительно украсив зеленью и ягодами.

Таким же образом можно приготовить любой другой мясной салат, например, слоеный салат с курицей, рыбой или колбасой, добавляя ингредиенты по вкусу и предпочтениям домашних и гостей.

.

салат | Рецепты, блюда, советы

- Морская рыба в Польше -

Помните мою обеденную версию салата из риса и тунца? Сегодня у меня для вас совсем другой, весенний вариант этого рецепта. Я пробовала его в пасхальный сезон, когда мои дети слонялись по кухне, и у меня не было много времени, чтобы приготовить для них полноценный обед и позаботиться о веселье, а не о приготовлениях к Рождеству. Я достала кухонные принадлежности и через 20 минут ... Читать далее Салат из риса и тунца - идеально для весны

- Пресноводная рыба, Морская рыба в Польше -

Когда на улице жара, солнце не щадит нас, часто не хочется дополнительно стоять на кухне и готовить изысканные обеды.В такие моменты важны скорость, вкус и освежение. И если он здоров, у нас есть пакет! Знаете, что соответствует всем этим критериям? Изумительный салат с копченой форелью! Зимой это… подробнее Блестящий, легкий салат с копченой форелью

- Морская рыба в Польше -

Мое сегодняшнее предложение должно понравиться всем, кто мечтает о красивой фигуре ;). Моя подруга решила сесть на диету и каждый день приходит на работу с контейнером.Он готовит еду накануне, поэтому всегда обедает с ним. Мне очень понравилось ее последнее блюдо, поэтому я попросила рецепт. Легкий, питательный, полезный и очень… подробнее Салат из жареной трески

- Морская рыба в Польше -

В этот раз я хочу предложить вам блестящий салат, который может стать отличным вторым блюдом, потому что он теплый :). Как вы наверняка знаете, я обожаю салаты, поэтому, когда коллега по работе дала мне этот замечательный рецепт, я сразу же захотела его попробовать.Как сказал мой друг - салат изумительно вкусный! Я настоятельно рекомендую вам попробовать рецепт, потому что это не только… Читать дальше Салат с тунцом и нутом горячий

Идеальный, сочный и полезный салат для жарких дней? Если у вас нет идеи для легкого блюда, пожалуйста, посетите мой блог :). Сегодня я дам вам очень простой рецепт вкусного салата из тунца! Рецепт этого салата появился совершенно случайно. Плотно ужинать в кругу семьи не хотелось и я решила приготовить салат из того, что есть на данный момент... подробнее Легкий салат с тунцом, кукурузой и сыром пармезан

Вчера муж меня удивил.В 2 часа дня, то есть за час до окончания моей работы, он позвонил мне и сказал, что пригласил на ужин свою старую подругу с ее парнем. Он встретил их случайно в магазине и как-то так получилось, что они придут к нам в шесть! Конечно, это заставило меня понервничать, потому что… подробнее Быстрый салат из морепродуктов

Муж принес домой четыре больших и очень мягких авокадо. Побывал на большом продуктовом складе и получил подарок от клиента :).Обычно мы готовим авокадо с луком, морской солью и свежемолотым черным перцем. Это очень вкусная паста для бутербродов. Но в этот раз было многовато, поэтому я решила приготовить салат с курицей... подробнее Салат с курицей и авокадо

Любимая, сегодня я дам тебе замечательный рецепт вкуснейшего салата. Как вы, наверное, знаете, я уже давно сижу на диете и могу похвастаться, что мне уже удалось похудеть на пять килограммов! Это шестинедельная потеря веса, так что я думаю, что это вполне удовлетворительный результат.Конечно, я стараюсь худеть здорово, поэтому не морю себя голодом и... подробнее Салат пекинес, картошка и помидоры

- Другое, Морская рыба в Польше -

Как я уже говорил, я на диете. Моя диета просто один девиз на свете: легкая, здоровая и не после 6. Благодаря этим правилам я планирую сбросить лишние килограммы, которые безжалостно обвили мою талию ;). Сейчас я в основном ем салаты и легкие супы. У нас прекрасная весна, поэтому много молодых фруктов и… подробнее Легкий салат с персиком на гриле, шпинатом и кедровыми орешками

Сегодня хочу подарить вам изумительный рецепт маминого вкуснейшего салата из лука-порея! Этот салат уже много лет присутствует на нашем столе.Помню, когда первый раз съела его, он мне так понравился, что стал моим фаворитом на следующие несколько лет! В настоящее время он по-прежнему является одним из моих любимых, но несколько ... подробнее Вкусный салат с луком порей, сыром и фасолью

.

Смотрите также