8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Салаты пп рецепты с фото простые и вкусные


20 простых ПП рецептов на каждый день

Фото: Elenabdesign, AdobeStock

ПП или правильное питание – самый полезный рацион на каждый день. Все блюда в нем максимально сбалансированы и без вредных ингредиентов. Важно понимать, что ПП рецепты – это не только про похудение, но и про здоровый образ жизни для тебя и твоих близких. Делимся 20 лучшими вариантами!

1. ПП блины

Фото: food.inmyroom.ru

Не знаешь, как приготовить вкусные и полезные блины? Для этого тебе потребуются безлактозное молоко и рисовая мука.

Тебе понадобится: 2 яйца, 170 мл воды, 170 мл безлактозного молока, 60 г кукурузного крахмала, 60 г рисовой муки, 1 ч.л. сахарозаменителя, 1 ст.л. оливкового масла, щепотка соли.

Приготовление: Смешай просеянную муку с остальными сухими ингредиентами. По желанию добавь ложку какао. Вбей яйца, а потом медленно влей воду и перемешай до однородности. Влей молоко, взбей жидкое тесто и оставь на 20 минут. Добавь растительное масло и жарь тонкие блины на сковороде по 1-2 минуты с двух сторон.

2. ПП салат с тунцом и кукурузой

Фото: two-cooks.ru

Универсальный и быстрый ПП рецепт, который понравится всем домочадцам. Кстати, такой салат вполне можно приготовить и к празднику.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, 3 яйца, 1 банка кукурузы, 3 огурца, 1 пучок зелени, 60 г сметаны.

Приготовление: Отвари яйца до готовности и мелко нарежь. Измельчи огурцы и зелень, добавь кукурузу и размятого вилкой тунца, и заправь салат сметаной.

3. Гречневые кексы с малиной

Фото: maxvps.ru

Удивительный ПП десерт для всей семьи, с которым справится даже новичок. Достаточно, если у тебя есть формочки и исправная духовка.

Тебе понадобится: 1 яйцо, 1 ст.л. сахарозаменителя, 3 ст.л. пшеничной муки, 70 г гречневой муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 щепотка соли, 200 мл растительного молока, 3 ст.л. кокосовой стружки, 80 г замороженной малины, 60 г кокосового масла, 40 г черного шоколада.

Приготовление: Смешай просеянную муку и все сухие ингредиенты, включая кокосовую стружку. Отдельно взбей яйцо с заменителем сахара в пену, и постепенно введи сюда половину мучной смеси. Потом влей растительное молоко и растопленное кокосовое масло. Смешай все миксером.

Добавь оставшуюся сухую смесь и снова перемешай. Добавь ягоды малины и тертый шоколад, разложи массу по формочкам и выпекай кексы 25-30 минут в духовке при 180 градусах.

4. ПП творожный омлет

Фото: tveda.ru

Лучший белковый завтрак и просто перекус на все случаи жизни. Советуем добавить побольше любимых специй!

Тебе понадобится: 100 г творога, 2 яйца, 1 пучок зелени, 1 пучок зеленого лука, 2 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Взбей яйца венчиком со специями и сметаной. Добавь рубленую зелень, зеленый лук и творог, перемешай и выложи массу на сковородку. Жарь омлет под крышкой 5 минут на слабом огне.

5. Гречнево-творожная запеканка

Фото: fi.pinterest.com

Очень необычный ПП рецепт творожной запеканки на каждый день. Можно попробовать приготовить ее и с другими крупами и фруктами.

Тебе понадобится: 200 г вареной гречки, 2 яблока, 100 г творога, 50 г изюма, 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, специи.

Приготовление: Натри очищенные яблоки на терке, перетри творог через сито и на 5 минут замочи изюм в горячей воде. Смешай все с вареной гречкой, добавь взбитые яйца со сметаной, и снова перемешай. Приправь массу, выложи в форму и запекай 25 минут в духовке при 180 градусах.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептов

6. Смузи с огурцом и сельдереем

Фото: caglagursoy.com

Отличная питьевая альтернатива свежему овощному салату. Хороший и полезный ПП перекус в течение дня!

Тебе понадобится: 100 мл кефира, 1 огурец, 1 киви, 1 стебель сельдерея, 1 горсть шпината, специи.

Приготовление: Очисти киви и огурец от кожицы, крупно измельчи их с сельдереем и шпинатом, и взбей блендером. Добавь специи и кефир до желаемой консистенции, и еще раз взбей.

7. ПП салат с пекинской капустой и фасолью

Фото: donatewales.org

Сытный салат легко заменит собой полноценный обед или ужин. Фасоль возьми консервированную или отвари заранее.

Тебе понадобится: 1 банка тунца, 1 банка фасоли, 150 г пекинской капусты, 1 морковь, 1 луковица, 100 г сметаны.

Приготовление: Разомни тунец вилкой, промой фасоль и тонко нашинкуй пекинскую капусту. Натри морковь на крупной терке, мелко нарежь лук и заправь салат сметаной.

8. Кабачки в сметане

Фото: everything.kz

Такие кабачки готовятся в духовке, так что совсем не пригорают и получаются мягкими и аппетитными. А чего стоит румяная сырная корочка!

Тебе понадобится: 1 кабачок, 100 г сметаны, 70 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 пучок укропа, специи.

Приготовление: Нарежь кабачок кружочками и выложи в форму или на пергамент. Посыпь специями. Смешай сметану с рубленым укропом и чесноком, и ложкой выложи на кабачки. Посыпь тертым сыром и выпекай в духовке 20 минут при 180 градусах.

9. Смузи с бананом и овсянкой

Фото: easyhomerenovationdiy.com

ПП смузи с бананами всегда довольно сытные и питательные. Кроме того, они могут заменить даже десерт, потому что сладкие и очень вкусные.

Тебе понадобится: 200 мл йогурта, 1 банан, 100 г творога, 2 ст.л. овсяных хлопьев, 2 финика, щепотка корицы.

Приготовление: Измельчи овсяные хлопья с бананом в блендере до однородности. Добавь остальные ингредиенты и снова взбей смузи до желаемой консистенции.

10. Салат «Щетка»

Фото: pinterest.com

Самый что ни на есть классический ПП салат для похудения. Главное – выбирай свежие овощи!

Тебе понадобится: 200 г капусты, 150 г свеклы, 150 г морковь, 1 ч.л. лимонного сока, 2 ст.л. оливкового масла, зелень.

Приготовление: Натри свеклу и морковь на крупной или корейской терке. Тонко нашинкуй капусту, наруби зелень и перемешай овощи. Заправь оливковым маслом с лимонным соком.

Горячие блюда на День рождения: 20 рецептов быстро, вкусно и недорого

11. ПП сырники в духовке

Фото: zucafe.ru

Нежные, вкусные и совсем без пшеничной муки! Они намного полезнее обычных жареных сырников, да еще и готовятся без лишних хлопот.

Тебе понадобится: 300 г творога, 1 яйцо, 1 ч.л. подсластителя, 40 г овсяной муки.

Приготовление: Перетри творог через сито или перебей блендером. Добавь просеянную муку, яйцо и подсластитель, и перемешай все до однородности. Сформируй сырники, выложи на пергамент и запекай в духовке около 20 минут при 180 градусах. Переверни в процессе.

12. ПП курица с брокколи и кабачками

Фото: dontsweattherecipe.com

Советуем запекать это блюдо в рукаве, чтобы все овощи и курица равномерно приготовились и пропитались соками друг друга. Кстати, подойдет и мультиварка!

Тебе понадобится: 500 г курицы, 1 кочан брокколи, 1 кабачок, 1 перец, 200 г черри, 1 ст.л. прованских трав, 3 ст.л. оливкового масла, специи.

Приготовление: Разбери брокколи на соцветия, нарежь курицу средним кубиком и произвольно нарежь овощи. Сложи все в рукав, добавь травы, специи и масло, и перемешай. Запекай блюдо 40 минут в духовке при 180 градусах.

13. Салат с крабовыми палочками и помидорами

Фото: photorecept.ru

Как ни странно, крабовые палочки вполне себе входят в ПП рацион. Ведь это – ценный источник белка и микроэлементов. Кроме того, в палочках совсем мало калорий!

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 помидора, 150 г сыра, 1 перец, 1 морковь, 100 г йогурта.

Приготовление: Тонко нарежь крабовые палочки и помидоры, натри сыр на крупной терке вместе с морковью и измельчи перец. Перемешай ингредиенты и заправь салат йогуртом.

14. ПП курица с овощами

Фото: eat-me.ru

Можно запечь их в рукаве или обыкновенной формочке под фольгой. Если хочешь немного подрумянить блюдо, допеки его еще 10 минут в развернутом виде.

Тебе понадобится: 500 г куриного филе, 2 кабачка, 300 г брокколи, 100 г брюссельской капусты, 100 г горошка, 1 перец, специи, 3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Произвольно нарежь все овощи и курицу средними кусочками и выложи в форму. Добавь оливковое масло со специями, перемешай и запекай в духовке 40-45 минут при 180 градусах.

15. ПП печенье из овсяных хлопьев

Фото: heaclub.ru

Это не только ПП десерт, но и удобный повседневный перекус, чтобы брать его с собой на учебу или работу. Тут нет ни масла, ни сахара!

Тебе понадобится: 3 яйца, 100 г овсяных хлопьев, 50 г изюма, 50 г грецких орехов, 0,5 ч.л. разрыхлителя, корица.

Приготовление: Замочи изюм в горячей воде на 5 минут и мелко наруби орехи. Взбей яйца в пену и смешай вместе все ингредиенты. Оставь массу на 40 минут под крышкой до набухания, выложи ложкой на пергамент печенье толщиной до 1 см. Выпекай его в духовке примерно 15 минут при 180 градусах.

Супы на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

16. ПП салат с редисом и курицей

Фото: donatewales.org

Вместо куриных яиц можешь взять перепелиные. Они варятся примерно 3-4 минуты после кипения.

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 2 яйца, 6 штук редиса, 2 горсти микс салата, 1 огурец, 60 г сметаны.

Приготовление: Отвари курицу и яйца отдельно друг от друга. Нарежь все ингредиенты произвольными кусочками, добавь салатный микс и перемешай. Заправь все сметаной.

17. Суфле из курицы с цветной капустой

Фото: cookingfor.ru

Вместо цветной капусты используй любые свежие или замороженные овощи в том же количестве. Например, морковь, тыкву или брокколи.

Тебе понадобится: 150 г куриного филе, 150 г цветной капусты, 0,5 луковицы, 1 яичный белок, 50 л безлактозного молока, 0,5 ст.л. крахмала, специи.

Приготовление: Измельчи курицу и все овощи в блендере до однородности. Добавь специи и крахмал с молоком. Отдельно взбей белок до устойчивых пиков и соедини обе массы, помешивая снизу вверх деревянной лопаткой. Выложи суфле в формы и запекай 20 минут в духовке при 180 градусах.

18. Ягодный смузи с базиликом

Фото: eda.ru

Восхитительный диетический ПП завтрак или перекус. Подойдет он и на ужин – очень универсальный рецепт!

Тебе понадобится: 200 мл воды, 100 г творога, 1 стакан замороженных ягод, 1 горсть базилика, 2 ст.л. семян льна, 1 ч.л. корицы.

Приготовление: Измельчи семена льна в муку в кофемолке. Отправь все ингредиенты в блендер и взбей до однородности. По необходимости долей еще воды.

19. Салат со свеклой и моцареллой

Фото: cookonline.livejournal.com

Этот ПП рецепт отлично подходит на каждый день. В нем используются простейшие ингредиенты, всегда доступные в магазине.

Тебе понадобится: 1 пучок салата латук, 2 свеклы, 6 черри, 1 огурец, 1 перец, 1 фиолетовый лук, 100 г моцареллы, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Отвари свеклу до готовности и нарежь крупным кубиком с огурцом, перцем и моцареллой. Черри разрежь на четвертинки, нарежь лук кольцами и добавь салатные листья. Для заправки смешай масло, соевый соус, специи и давленый чеснок.

20. ПП куриные рулетики

Фото: medovkrym.ru

Предлагаем интересный ПП вариант с клюквой, но ее можно заменить любой другой начинкой на твое усмотрение!

Тебе понадобится: 600 г куриного филе, 100 г клюквы, 50 г сыра, 3 ст.л. оливкового масла, 1 ч.л. горчицы, 2 зубчика чеснока, специи.

Приготовление: Натри сыр на терке и смешай с давленым чесноком и горчицей. Тонко нарежь и отбей курицу, посыпь специями и сбрызни маслом. На каждый кусочек выложи немного клюквы и сырную начинку. Сверни тугие рулетики, скрепи зубочистками и запекай их в духовке около 35 минут при 180 градусах.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Вкусные диетические салаты в картинках (36 фото) • Развлекательные картинки

Полезные и простые рецепты для тех, кто слетит за своим питанием. Предлагаем вашему вниманию вкусные диетические салаты в картинках.

Полезный рецепт салата Цезарь.

Салаты с маленькой калорийностью.

Очень вкусный салатик с авокадо.

Легкий рецепт на ужин.

Диетические салаты на ужин.

Быстрый и вкусный рецепт.

Помидор, тунец, сыр, яйцо, йогурт.

Метелка — самый полезный салат.

Картинка с рецептом ПП салатика.

Рецепт с креветками.

Самый вкусный легкий салат.

Диетический салат с креветками и шпинатом.

Авокадо, яйцо, огурец, перец болгарский, сметана.

Нежный ПП салатик.

Разные рецепты с яйцом.

Грибы, перец болгарский, куриная грудка, йогурт.

Диетические салаты с курицей.

С говяжьим языком.

Полезный салатик.

Слоенные салаты без вреда для фигуры.

Легкие рецепты салатов.

Пекинская капуста, икра красная, помидор, красная рыба, йогурт.

Вкусный рецепт с тунцом.

Полезный и легкий салатик.

Диетические рецепты.

Варианты ПП салатов.

Фасоль, яйцо, огурец, шпинат, сельдерей, ряженка.

Простой рецепт салата.

Такой салатик можно и на ужин.

Диетический рецепт с креветками.

Любимая Мимоза.

Вкусные и полезные рецепты с авокадо.

Салат для стройной фигуры.

Картинка с разными рецептами диетических салатов.

Рецепт с тунцом.

Салаты, 5310 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Салаты, 5310 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

АпельсиныАрахисВиноГорчицаМайонез

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 5310 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алексей Зимин

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Anastasia Sheveleva

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Татьяна Задирака

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лена Димитриева

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Валерия Кислова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Ольга Худина

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Наташа Столярова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Олеся Кудесница леса

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Алексей Зимин

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Шутихина

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Владимир Цыбульский

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Настасья Бондарева

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Танюшка К.

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

вкусно питаться можно и без мяса!

Когда под рукой есть рецепты здорового питания на каждый день, забота о собственном организме и благополучии всей семьи становится проще! Еда - неотъемлемая часть нашей жизни. От того, насколько полезным и сбалансированным будет меню, на 80% зависит состояние организма, настроение, и как следствие, жизненный успех.

На протяжении многих лет мы собирали информацию о здоровом питании и принципах ЗОЖ. Сегодня с удовольствием делимся этими знаниями со всеми гостями и постоянными пользователями сайта. Специально для приверженцев правильного питания открыт раздел, где собраны вкусные и здоровые рецепты с фото. Тысяча простых вариантов приготовления пищи без мяса и вредных ингредиентов доступно вам!

Простые рецепты без мяса – для здоровья и красоты!

Многие думают, что меню без мяса скучное и однообразное, а еще не очень сытное. Это ошибочное мнение! Вкусные рецепты без мяса придут на выручку тем, кто осознал недопустимость продуктов животного происхождения в собственном рационе. Постные рецепты предполагают приготовление простых, но очень полезных блюд. Эта еда не только порадует вкусом, но и не нанесет организму вред. Напротив, блюда без мяса, рецепты которых опубликованы в нашем разделе, составлены из полезных, экологически чистых продуктов. Способы приготовления базируются на принципах максимального сохранения пользы веществ, входящих в состав постных продуктов.

Здесь можно выбрать отличные варианты для ужина, завтрака и обеда.

В нашей коллекции представлены следующие рецепты:

  • вегетарианский плов с тыквой и свёклой;
  • крем-суп из брокколи и риса;
  • салат из спаржи, сельдерея и огурцов;
  • смузи из лесных ягод с соевым молоком;
  • постный борщ с грибами и фасолью.

Это лишь некоторые из блюд, которые можно приготовить, пользуясь пошаговыми инструкциями, размещёнными на нашем сайте. Фотографии блюд вас вдохновят и позволят понять, насколько привлекательно и аппетитно может выглядеть вегетарианская кухня.

Для кого эти рецепты?

Неважно, с какой целью вы интересуетесь постным меню. Рецепты вегетарианских блюд будут одинаково полезны тем, кто озадачился похудением и тем, кто решил выбрать для себя принципы здорового питания с целью сохранения молодости и красоты. Перечень вегетарианских рецептов будет интересен всем увлеченным йогой и придерживающимся особой философии экологии питания.

Мы всегда открыты к общению и будем благодарны за ваш опыт. Если у вас есть рецепт постного блюда, который пока ещё не вошел в нашу коллекцию, делитесь им с нами и другими пользователями сайта. Давайте вместе сделаем этот мир чуточку здоровее и красивей!

90,000 6 лучших идей ужина с цуккини

Основой здорового и сбалансированного питания являются, в частности, овощи и фрукты. По мнению ученых, оптимальная доза для здоровья — 5 порций каждый день. Летний и осенний сезон изобилует кабачками, из которых можно приготовить вкусные блюда. Думаете, что приготовить из кабачков на ужин? Вот некоторые из наших вдохновений!

Содержимое

1. Ужин с кабачками — 6 лучших идей

2.Здоровое питание у вас под рукой — приготовьте блюдо из кабачков

3. НОЛЬ ОТХОДОВ – как использовать остатки из холодильника, чтобы приготовить ужин с кабачками?

4. Питайтесь правильно, чтобы чувствовать себя хорошо

Ужин из кабачков — 6 лучших идей

Из кабачков можно приготовить практически все - от соусов, коктейлей и десертов. Мягкий вкус овоща делает его отличной основой для многих блюд. Хотите знать, что приготовить на ужин из кабачков? Специально для вас мы подготовили несколько наших любимых идей о том, как приготовить вкусный ужин с этим овощем в главной роли! Обязательно попробуйте хотя бы один рецепт.

Крем из цукини с сыром фета

Наше первое предложение к обеденному блюду с кабачками в главной роли – суп-пюре с добавлением греческого сыра фета. Рецепт очень прост в приготовлении - с ним справится даже человек, который чувствует себя немного неуверенно на кухне. В кастрюле обжарить лук и чеснок. Добавить лук-порей и нарезанные кольцами кабачки, залить бульоном и варить, пока овощи не станут мягкими. Смешайте суп в однородный крем и украсьте каплей сливок или измельченным сыром фета.

Мини-пицца с цукини

Пицца не обязательно должна быть жирной и калорийной. Вы можете очень быстро приготовить более здоровую альтернативу этому блюду на своей кухне. Кабачки нарезать ломтиками толщиной 2 см . Сверху положите томатный соус, ломтики салями и натертую моцареллу . Приправить базиликом и орегано, затем запечь в духовке, пока сыр не станет золотисто-коричневым. Если вы вегетарианец, откажитесь от салями и замените их грибами или кукурузой.

Салат с цукини на гриле

У нас есть для вас еще одна идея на ужин с кабачком - приготовьте из него полезный салат. Нарезать овощи соломкой, приправить солью и перцем, затем приготовить на гриле . В большую миску положите смесь ваших любимых салатов (можно приготовить романо, салат из баранины или рукколы), помидоры черри, нарезанный лук, сыр фета и предварительно обжаренные на гриле цуккини. Полейте его оливковым маслом или винегретом. Вы можете есть этот салат соло или в качестве дополнения к мясу или картофелю фри.

Лечо с цукини

Наш рейтинг не мог бы быть полным без очень популярного в Польше блюда, т.е. «лечи». В большой кастрюле обжарьте лук, затем добавьте нарезанную кубиками куриную грудку. После обжаривания добавить кукурузу, перец, кабачки и ошпаренные помидоры без кожицы . Все это варить некоторое время, затем добавить бульон и томатную пасту. Готовьте без крышки еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.

Вместо курицы в алео можно добавить колбасу. Здесь вы найдете натуральное копчение, приготовленное только из мяса и специй - зацените!

Паста с кабачками и сливками

Хотите, чтобы обед был нежным на вкус? Кабачок, благодаря своему тонкому вкусу, будет идеальным в этом случае. На сковороде обжарить чеснок и лук, затем добавить нарезанные кубиками кабачки без кожицы. Немного обжарьте, затем залейте все сливками. Потушить несколько минут, приправить солью и перцем. Добавьте свою любимую приготовленную пасту в соус . Готовое блюдо посыпать свежей петрушкой.

Читайте также: Масло семян тыквы - узнайте о его свойствах и применении!

Оладьи из цукини

В каком еще варианте можно подавать кабачки? Ужин с кабачками в виде золотых котлет вкусный, и вы приготовите его очень быстро. Кабачки натереть на крупной терке, затем отжать лишнюю воду.Добавьте 4 столовые ложки муки, яйцо, любимые специи и тертый сыр фета. Выложить ложкой приготовленную массу на горячую, смазанную маслом сковороду. Обжариваем с двух сторон до легкой золотистости. Подавать блины можно со сливками или вашим любимым соусом.

Здоровое питание в ваших руках — приготовьте блюдо из кабачков

Сезон кабачков начинается в августе и длится все лето. Кабачок хорошо хранится, поэтому его можно приобрести в магазине круглый год. Этот сорт тыквы, благодаря своему вкусу и питательной ценности, является одним из самых охотно выращиваемых в Польше овощей.Его ценят не только за пищевую ценность, но и за возможность приготовления разными способами.

Почему стоит есть кабачки? Пищевая ценность и свойства этого овоща

Цуккини, также известный как тыква, — это овощ с мягким вкусом и очень легко усваивается. Он богат калием, магнием, железом и витаминами: С, К, РР и В1. Одним из его больших преимуществ является тот факт, что в нем не откладываются тяжелые металлы.

Именно кабачок рекомендуется как один из первых овощей, который стоит давать ребенку. Благодаря тому, что легко усваивается организмом, его можно есть детям с 6-месячного возраста. Людям с сахарным диабетом не следует отказываться от кабачков, поскольку у этого овоща очень низкий гликемический индекс (15).

Калорийны ли кабачки?

У нас есть хорошие новости для людей, которые сидят на диете и пытаются похудеть.Кабачки можно есть в больших количествах, потому что они низкокалорийны. В 100 граммах этого овоща всего 21 ккал. Ешьте кабачки, не боясь поправиться!

Читайте также: Приготовьте вареники с картошкой на ужин - рецепт очень простой!

ZERO WASTE - как использовать остатки из холодильника для приготовления ужина с кабачками?

Ничто не должно пропадать на кухне – если вы до сих пор не слышали о движении без отходов, пришло время это изменить! Максимальное использование ваших продуктов сэкономит вам деньги и уменьшит возможности для покупок, которые вам могут не нравиться. Включите свое творческое мышление и приготовьте вкусное блюдо из того, что есть в вашей кладовой!

У вас в холодильнике есть последние ломтики ветчины, несъеденной паприки и риса со вчерашнего дня? Этого достаточно, чтобы приготовить простую смесь для начинки свежих кабачков. Блюдо посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Из остатков хумуса, неиспользованного салата, помидоров и лепешек можно приготовить вкусный и полезный рулет.Дополните блюдо жареными кабачками, которые станут дополнительным источником витаминов. Если у вас осталось немного блинного теста, вы легко сможете пожарить в нем ломтики кабачка.

Читайте также: Идеи вкусных обедов с фаршем - попробуйте!

Ешьте здоровую пищу, чтобы чувствовать себя хорошо

Цуккини на ужин - всегда отличное предложение! В Интернете вы найдете тысячи кулинарных вдохновений о том, как приготовить вкусные блюда из тыквы. Обязательно попробуйте наши рецепты ужина из кабачков в нашем обзоре.

В кладовой приюта вкусов вы найдете все ингредиенты, которые вам понадобятся во время приготовления пищи. Мы гарантируем, что с нами вы получите только лучшее. Отправляйтесь за покупками и погрузитесь в кулинарное безумие!

.

Салат Пражский: ингредиенты, рецепты, фото, советы по украшению блюд. Простой и вкусный пражский салат для праздничного стола

Гениальная простота «Пражского салата» побеждает, ведь небольшой набор продуктов превращается в кулинарный шедевр. Видимо, рецептом слоеного теста мы обязаны замечательной Праге, отсюда и название. Неважно, из какой страны повара придумали необычное вкусное блюдо, это блюдо уже давно стало международным. Нежный вкус и удачное сочетание ингредиентов сделали блюдо популярным в нашей стране еще в советское время.

Во-первых, классический вариант угощения, приготовленного к празднику, был тайно разослан. Потом освоил более простые рецепты «Праги». Но всегда основным ингредиентом блюда является мясо – колбаса, куриное филе, свинина, телятина, ветчина. Остальные ингредиенты разнообразны, дополнены сливами, сыром, грибами, грецкими орехами и овощами. Предлагаю на ваш суд рецепты приготовления "Праги" из своей записной книжки.

Классический пражский салат с курицей и черносливом

Рецепт курицы самый популярный среди хозяек.И это неудивительно, так как пищу смело можно отнести к низкокалорийным, особенно если вы берете нежирный майонез. Изюминкой блюда являются сухофрукты, благодаря которым гости сразу заметят, что перед ними знаменитая «Прага».

Потребуется:

  • отварное куриное филе - 300 гр.
  • Сливы - 100 гр.
  • Лампочка.
  • Морковь.
  • Огурцы соленые - 2 средних.
  • Зеленый горошек - банка.
  • Яйца - 3 шт
  • Соль, майонез.

Для лукового маринада:

  • Вода - 2 большие ложки.
  • Соль - ½ чайной ложки.
  • Сахар - маленькая чайная ложка.
  • Уксус 9% 2 большие ложки.

Пошаговый рецепт:

В первую очередь замариновать нарезанный полукольцами лук. Нарежьте, сложите в миску, добавьте все ингредиенты, указанные для маринада.

Куриное мясо отварить, нарезать произвольно, не слишком крупно.

Нарезать огурцы кубиками.

Яйца и морковь натереть с мелкими ячейками.

Выньте из сухофруктов косточки, нарежьте их, как огурцы - кубиками.

Прага — французское блюдо, поэтому следующий шаг — их оформление. Начните с курицы. Смазать слой майонезом.

Затем выкладываем огурцы. Слейте маринад с лука и положите его сверху.

Четвертый слой - яичная крошка. Обильно смажьте майонезом, а не курицей.

Посыпать морковью.

А сверху зеленый горошек. Слегка прижмите лопаткой.

Последний слой - сливы. Сверху нарисуйте красивую майонезную сеточку.

Сверху посыпать веточками петрушки и оливками.

Внимание! Перед подачей блюдо рекомендуется настоять несколько часов, дав слоям пропитаться майонезом.

Классический пражский салат - необыкновенно вкусный

Торжественное приготовление вкуснейшего лакомства, в отличие от других, происходит без использования майонеза. Зимой замените свежий огурец маринованным огурцом. В советское время блюдо считалось достойным коронации в одноименном московском ресторане. Теперь хозяйки научились готовить самостоятельно, как основное блюдо на праздничный стол.
Возьми:

  • Нежирная свинина - 200 гр.
  • Телятина (говядина) - 150 гр.
  • Огурец свежий - 120 гр.
  • Лук зеленый (лук зимой) - 75 гр.
  • Лимон - ½ части.
  • Кисло-сладкое яблоко - 100 гр.
  • Вино десертное белое - 60 мл.
  • Сливки жирные - 90 мл.
  • Подсолнечное масло - 25 мл.
  • Сахар - 25 гр.
  • Мускатный орех - щепотка.
  • Соль, перец, любые травы.

Как приготовить:

  1. Замариновать лук, нарезав его полукольцами и сбрызнув лимонным соком.По желанию полить маринадом с добавлением сахара и соли. Держим 15-20 минут.
  2. Оба вида мясных продуктов нарежьте длинными полосками. Разогрейте масло в сковороде, быстро обжарьте, пока корочка не запечатает внутренние соки мяса. Через 3-4 минуты выключите газ, но кусочки пока не берите. Когда остынет, переложить в салатницу.
  3. Яблоки и огурцы нужно очистить от кожуры. Затем разделите их на изящные соломинки. Ломтики яблок сразу же сбрызните лимонным соком, чтобы они не почернели.Переложить на мясо.
  4. С лука слить маринад, добавить в блюдо.
  5. В миске соединить вино и сливки, приправить специями, хорошо перемешать. При желании эту заправку можно заменить майонезом.
  6. Вылить в салатник, аккуратно перемешать содержимое. При подаче украсить зеленью.

Как приготовить "Прага" с копченой колбасой

Чуть-чуть копченого мяса и вкус блюда резко изменится. Салат слоеный, как и многие его аналоги с таким названием.

Потребуется:

  • Огурцы маринованные - несколько штук.
  • Зеленый горошек - банка.
  • Колбаса копченая - 300 гр.
  • Яйца - 3 шт
  • Сливы - горсть.
  • Морковь на пару.

Как сделать:

  1. Предварительно отварите морковь и яйца. Прохладно и чисто. Мелко размять, разложив по разным мискам.
  2. Колбасу нарезать кубиками, то же самое сделать с огурцами.
  3. Слить рассол из банки с горохом.Освободите сливы от косточек, если они есть, нарежьте их тонкой соломкой.
  4. Выложить последовательными слоями: колбасу, морковь - смазать майонезом. Затем идут яйца, чернослив и снова майонезная сетка.
  5. Последним кладем слой огурцов и гороха. Смажьте сверху майонезным соусом, украсьте по своему усмотрению.

Вкусный пражский салат с ветчиной и грибами

Грибы разрешены для приготовления пищи, но грибы обычно используются чаще.Их можно есть сырыми, мариновать, внося разнообразие во вкус Праги.
Вам понадобится:

  • Ветчина - 400 гр.
  • Грибы - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт
  • Сливы - небольшая горсть.
  • Лампочка.
  • Горох - банка.
  • Чеснок - несколько зубчиков (по желанию)

Кулинария:

  1. Морковь отварить, остудить и нарезать кубиками.
  2. Свежие грибы нарезать ломтиками, обжаривать 20 минут до мягкости.Всыпать мелко нарезанный лук. Обжариваем вместе до румяной корочки. Остыть.
  3. Чеснок раздавить в кашицу, добавить к майонезу, перемешать соус.
  4. Салатницу желательно брать широкую, так как компоновка блюда слоеная. Их порядок таков: ветчина, слой майонеза, затем грибы, затем морковь, майонезный соус, горошек. Горку салата венчает мелко нарезанный чернослив.

Простой прессованный салат с колбасой и сыром

Как правило, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике.Блюдо подойдет для праздничной порции, тихого семейного ужина.

  • Колбаса вареная - 300 гр.
  • Горох консервированный - банка.
  • Сыр твердый - 200 гр.
  • Лампочка.
  • Яйцо.
  • Морковь.
  • Сметана (майонез) - 200 мл.
  • Сливы - 200 гр.
  • Подсолнечное масло.

Как сделать:

  1. Отварить яйцо и морковь. Лук обжарить на масле. При желании морковь можно обжарить вместе с луком.
  2. Колбасу нарежьте кубиками, яйцо раздавите таким же образом. Натрите сыр на крупной терке. Слейте рассол из банки с горошком.
  3. Порядок слоев определяйте сами, но колбасу лучше выложить на дно салатницы, а сверху убрать тертый сыр. Все слои промазать сметаной, майонезом, которые можно смешать в равных пропорциях.

"Прага" с курицей, грецкими орехами, сливами и сыром

Еще один вариант праздничного лакомства из куриного мяса.

  • Филе куриной грудки - 300 гр.
  • ядер грецких орехов - 100 гр.
  • Яйца - 3 шт
  • Огурцы маринованные - 4 шт
  • Чернослив без косточки - 150 гр.
  • Морковь - 2 шт
  • Майонез - 250 мл.
  • Лампочка.
  • Зеленый горошек - 200 гр.
  • Сыр - 120 гр.

Для маринада: уксус, соль, вода.

  1. Мясное филе, яйца и морковь отварить отдельно. При этом чернослив пропарить 10 минут, залив кипятком.
  2. Параллельно замариновать лук, разделенный на полукольца. Для этого сделайте маринад, разбавив уксус водой, добавив соль. Держите лук 15 минут.
  3. Мелко натрите морковь и яйца и пока положите их в отдельные миски.
  4. Нарежьте куриное мясо кубиками. Нарежьте огурцы кубиками. Натереть сыр.
  5. Сначала немного подсушите орехи на сухой сковороде, затем раздавите их на мелкие кусочки.
  6. С сухофруктов слить жидкость, нарезать соломкой.
  7. Распределите продукты равными слоями, разворачивая каждый. Сначала курица, потом маринованный лук, яйца. Затем слой сыра, огурцов и моркови. Затем горох и орехи. Сушеные сливы дополняют блюдо. Нарисуйте на нем сетку из майонеза. Возьмите зелень для украшения.

Салат «Прага» не имеет ничего общего с богатым ассортиментом традиционных чешских холодных закусок, название придумали хозяйки, как и большое количество отличий в рецептуре.Основное преимущество салата «Прага» — это сочетание мяса со сладким ингредиентом: говядина с яблоком, курица со сливами и так далее. Помимо контрастного сочетания закуска может содержать различные другие овощи и мясные продукты, кусочки сыра и сухариков.

Салат классический "Прага" - Рецепт

Несмотря на все разнообразие любительских рецептов, самая распространенная вариация «Праги» – это сочетание говядины и яблок. Этот легкий салат подается горячим и готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • филе телятины - 290 г;
  • соленые огурцы - 135 г;
  • Паприка - 85г;
  • лук репчатый – 45 г;
  • кислое яблоко - 70г;
  • сок половинки лимона;
  • острая горчица – по вкусу;
  • майонез - 115 г.

Кулинария

Приготовление закуски начинается с подготовки ингредиентов для овощной подушки. Для нее нарежьте тонкими полосками маринованный огурец, выньте коробочку сладкого перца, а также мелко нарежьте его бока.Разделите лук на самые тонкие полукольца. Как и остальные ингредиенты, нарежьте кислое яблоко тонкими полосками. Приготовьте легкую заправку, смешав майонез с соком половинки лимона и горчицей. Заправляем салат заправкой и выкладываем на сервировочную тарелку.

Мясо нарезать тонкими пластами, приправить и быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде до румяной корочки. Выложите кусочки горячего мяса на подушку для салата и сразу же подавайте «Прагу» к столу.

Салат «Прага» с перцем и курицей

Второй по популярности салат – это сочетание курицы, чернослива и сладкого перца, которое идеально подойдет любителям белого мяса и птицы.

Ингредиенты:

  • курица (белое мясо) - 290 г;
  • перец сладкий
  • – 110 г;
  • морковь
  • – 95 г;
  • яиц - 4 шт.;
  • - 110г;
  • горох консервированный - 130 г;
  • лук репчатый – 65 г;
  • заправка майонезная.

Кулинария

Перед приготовлением салата «Прага» обратите внимание на чернослив: если плод суховат, обдайте его кипятком, иначе просто удалите косточки и нарежьте все соломкой.Полукольца лука обдать кипятком, чтобы убрать лишнюю горечь. Отварить куриное филе. Яйца также варят вкрутую, очищают и нарезают. Обжарьте ломтики моркови и паприки в небольшом количестве масла, пока овощи не станут мягкими. Теперь у вас есть два варианта: соединить все ингредиенты салата вместе, приправить и перемешать, либо выложить их слоями, смазывая каждый слой соусом.

Салат «Прага» с ветчиной

Рецепт салата «Праска» с ветчиной, сухариками и сыром можно назвать самым минималистичным, а вот тосты в него добавляются на ваше усмотрение.Состав такой закуски очень вариативен, но обычно включает ингредиенты из предыдущих рецептов.

Ингредиенты:

Кулинария

Готовые куриные яйца отварить, обдать ледяной водой, очистить и нарезать. Лук мелко нарезать и смешать с яйцами. Добавить в массу кубики ветчины и твердый сыр. Точно так же нарезаем и маринуем огурцы. Все ингредиенты салата соединить с майонезной заправкой и остудить готовое блюдо. Перед подачей закуску можно посыпать сухарями или украсить листиком простой петрушки.

Салат Прага с паприкой и говядиной, полезные компоненты, которые обеспечат ваш организм полноценным питанием, а также наполнят его необходимыми элементами.

Перец болгарский насыщен витамином С, витамином Р, провитамином А - каротином, витамином группы В, а также солями калия и натрия, а также фосфором, цинком, железом, йодом, кальцием и магнием. Алкалоид капсаицин предлагает уникальные преимущества для желудка. Вышеперечисленные витамины позволяют благодаря употреблению перца повысить иммунитет и предотвратить анемию.

Говядина полезна для организма человека в любом виде, так как содержит витамины В12 и В6 – помогают организму усваивать железо, витамин РР – входит в состав ферментов, цинк, магний, калий, кальций, натрий, фосфор, железо и другие вещества .

Как приготовить пресс-салат с паприкой и говядиной - 15 видов

Вкусный и питательный салат для всей семьи.

Майонез можно заменить любыми соусами - домашними или магазинными на ваш вкус.

Ингредиенты:

  • Филе говядины - 400 гр.
  • Зеленое яблоко - 250 гр.
  • Болгарский красный перец - 250 гр.
  • Лук репчатый - 150 гр.
  • Огурцы малосольные - 200 гр.
  • Перец
  • майонез

Кулинария:

Кусок говядины отварить в подсоленной воде с лавровым листом и душистым перцем, остудить и нарезать кубиками.

Перец, вымыть с яблоком, очистить и нарезать кубиками.

Лук очистить и нарезать кольцами.

Нарезать огурцы кубиками.

Заправить майонезом.

Можно подать к столу, украшенному зеленью.

Этот легкий и пикантный салат порадует вас своим пикантным вкусом.

Ингредиенты:

  • Говядина - 300 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Помидоры - 200 гр.
  • Морковь - 2 шт
  • Перец болгарский - 2 шт.
  • Перец
  • Сметана

Кулинария:

Отварить говядину и нарезать ее полосками.

Затем перец с морковью вымыть, нарезать соломкой, морковь натереть на крупной терке.

Помидоры вымыть, нарезать кубиками.

Соединить ингредиенты, посолить, поперчить, заправить сметаной, можно подавать.

Нежный изысканный салат.

При приготовлении мяса добавить специи, перец, лавровый лист для приятного аромата.

Ингредиенты:

  • Говядина, приготовленная - 120-150 г
  • Огурцы свежие - 2 шт (большие)
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Перец сладкий - 1 шт
  • Сахар - 0,5 чайной ложки
  • Соль - 0,5 чайной ложки
  • перец красный молотый - по вкусу
  • Кориандр молотый - 1/3-1/2 чайных ложки
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Уксус 6% - 1 ст.
  • Зелень (петрушка, укроп)

Кулинария:

Говядину отварить в подсоленной воде со специями.

Репчатый лук нарезать полукольцами. Пропустите чеснок через пресс.

Нарежьте перец полосками. Добавить в салат.

Овощи мелко нарезать, добавить в салат.

Посолить, поперчить, добавить сахар. Приправить специями.

Можно начинать заправку. Сбрызнуть растительным маслом соевый соус и немного уксуса.

Можно подать к столу, украсив дольками лайма.

Фруктовый салат наполнит вас витаминами, которых так не хватает вашему организму.

Ингредиенты:

  • Ананасы - 200 гр.
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Говядина отварная - 200 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Огурец - 1 шт
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Зеленый

Кулинария:

Вареную говядину нарезать кубиками, добавить в салатницу.

Нарежьте ананас с перцем и огурцом кубиками и добавьте в салат.

Репчатый лук нарезать полукольцами, отправить в салатник.

Посыпать солью и перцем с мелко нарезанной зеленью.

Сверху смажьте оливковым маслом. Украсьте ломтиками помидора.

Очень сытный и калорийный салат для всей семьи.

Ингредиенты:

  • Говядина - 200 гр.
  • Свинина - 200 гр.
  • Огурцы малосольные - 200 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Лист салата - 4 шт
  • Яблоко - 1 шт - Зеленый
  • Лимонный сок - 1 ст. ложка
  • Майонез - 200 гр.
  • Масло растительное - по вкусу - для жарки

Кулинария:

Мясо нарезать полосками и обжарить на растительном масле.

Яблоко вымойте, очистите и нарежьте полосками.

Смешать все ингредиенты, сбрызнуть лимонным соком.

Соль и перец.

Заправить майонезом.

Смешать.

Подавать к столу, украсив листьями салата.

Овощной салат наполнит вас витаминами после длительной тренировки.

Ингредиенты:

  • Говядина отварная - 300 гр.
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Кукуруза - 1 банка
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Зеленый

Кулинария:

Нарезать говядину.

Нарежьте перец полосками.

Слейте кукурузный сок, дайте ему стечь.

Репчатый лук нарезать полукольцами.

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.

Сверху смажьте оливковым маслом.

Этот салат порадует вас своим пикантным вкусом и приятным ароматом.

Ингредиенты:

  • Говядина отварная - 400 гр.
  • Перец болгарский - 2 шт
  • Фасоль красная консервированная - 1 шт.
  • Лук красный - 1 шт
  • Бальзамический уксус - 2 ст.л. л.
  • Оливковое масло - 2 ст.л. л.
  • Мед жидкий - 1 чайная ложка.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.
  • Перец черный молотый
  • Зеленый
  • Семена кунжута - 1 чайная ложка

Кулинария:

Сок фасоли слить, процедить.

Нарежьте лук тонкими ломтиками.

Говядина в кости.

Смешайте ингредиенты.

Добавить мелко нарезанные овощи. Соль и перец.

Смешать уксус, мед, лимонный сок, оливковое масло и заправить салат, подавая порционно.

Салат «Прага» с перцем и говядиной, гренки

Сухарики лучше приготовить дома. Для этого батон нарезать, нарезать кубиками, смазать оливковым маслом с чесноком, разогреть в духовке.

Ингредиенты:

  • Говядина - 200 гр.
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Крекеры - 150 гр.
  • Огурцы - 200 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Оливковое масло
  • Перец
  • Зеленый

Кулинария:

Вымойте и очистите овощи и нарежьте соломкой. Отправить в салатницу.

Говядину отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками.

Добавить к овощам. Соль и перец.

Сверху смажьте оливковым маслом.

Подавать к столу, украсив зеленью.

Ингредиенты:

  • Тонкие длинные огурцы - 2 шт
  • Говядина - 400 гр.
  • Луковица средняя - 1 шт
  • Перец болгарский - 1 шт
  • Зубчики чеснока - 2 шт.,
  • Красный острый перец - 1 чайная ложка
  • 1/2 чайной ложки - сахар
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 2 столовые ложки 5% уксуса
  • 3-4 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка - Соль
  • 3-4 столовые ложки растительного масла

Кулинария:

Огурцы нарежьте соломкой, отправьте в салатник.

Говядину нарезать полосками, обжарить на растительном масле.

Остудить, добавить к огурцам.

Нарезать лук и добавить в салат.

Нарежьте перец полосками и добавьте в салат.

Посолить и поперчить, добавить специи.

Заправить соевым соусом, растительным маслом, уксусом, посыпать щепоткой сахара.

Готовый салат.

Ингредиенты:

  • Зеленый горошек - 1 банка
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Говядина - 300 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Сметана
  • Перец
  • Зеленый

Кулинария:

Слейте гороховую воду, дайте ей стечь.

Нарежьте перец полосками.

Говядину отварить до готовности, накрошить кубиками.

Нарезать лук.

Смешать все ингредиенты, посолить и поперчить.

Топ со сметаной.

Можно подать к столу, украшенному оливками.

Ингредиенты:

  • Говядина - 200 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Перец болгарский - 2 шт
  • Грецкие орехи - 150 гр.
  • Огурцы малосольные - 150 гр.
  • Яблоко - 1 шт
  • майонез
  • Зеленый

Кулинария:

Отварить говядину, дать остыть.

Нарежьте перец полосками.

Нарезать лук.

Очистить грецкие орехи.

Нарежьте яблоко полосками.

Мелко нарежьте овощи.

Смешайте ингредиенты.

Соль и перец.

Заправить майонезом по вкусу.

Подавать к столу, украсив зеленью и помидорами.

Вы можете жарить грибы или использовать маринованные грибы.

Ингредиенты:

  • Грибы - 1 банка
  • Говядина - 200 гр.
  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана
  • Перец
  • Зеленый

Кулинария:

Слить грибной сок, промыть, процедить.

Нарезать перец.

Отварить говядину, растолочь ее и добавить к паприке.

Нарезать лук.

Мелко нарезать овощи, смешать ингредиенты.

Соль и перец.

Топ со сметаной.

Подавать порционно.

Нежный салат порадует своим восхитительным ароматом.

90 950

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка - 160 гр.
  • Перец болгарский - 40 гр.
  • Огурцы - 60 гр.
  • Красный лук - 15 гр.
  • Оливковое масло - 15 гр.
  • Соль, перец, базилик

Для соуса

  • Говяжья вырезка - 160 гр.
  • Перец болгарский - 40 гр.
  • Огурцы - 60 гр.
  • Красный лук - 15 гр.
  • Оливковое масло - 15 гр.
  • Соль, перец, базилик

Кулинария:

Нарезать соломкой огурцы, лук и перец.

Вымойте и обсушите говядину, нарежьте полосками. Разогрейте сковороду и обжарьте говядину на растительном масле до мягкости - примерно 3-5 минут, поперчите и посолите.

Смешайте мед, оливковое масло и соевый соус.

Заправьте салат, подавайте порционно.

Питательный и сытный салат для спортсменов.

Ингредиенты:

  • Курица - 100 гр.
  • Говядина - 100 гр.
  • Перец болгарский - 100 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Помидоры - 2 шт
  • Огурцы - 2 шт
  • Перец
  • Зеленый
  • Оливковое масло

Кулинария:

Отварить говядину и курицу до мягкости.

Затем раздавите его на кубики.

Овощи помойте и нарежьте соломкой.

Нарезать лук.

Смешайте все ингредиенты.

Соль и перец.

Сбрызните оливковым маслом по вкусу.

Можно служить.

Нежный и изумительно вкусный салат для гурманов.

Ингредиенты:

  • Перец болгарский - 200 гр.
  • Говядина - 200 гр.
  • Сыр - 200г.
  • Зеленый
  • Спаржа - 100 гр.
  • Перец
  • Оливковое масло

Кулинария:

Овощи помойте и нарежьте соломкой.

Говядину отварить, нарезать кубиками.

Нарежьте сыр кубиками.

Смешайте все ингредиенты.

Соль и перец.

Сверху смажьте оливковым маслом.

Подавать порционно.

Шаг 1: Очистите и нарежьте ингредиенты.
Возьмите большую салатницу или пиалу и положите туда нарезанные ингредиенты. Сначала берем огурцы. Обрежьте хвосты с обеих сторон. Разрезать вдоль на две части. Если внутри есть крупные семена, аккуратно соскребите их ножом или ложкой.Если кожура у огурцов твердая, ее тоже лучше срезать. Очищенный таким образом огурец сначала разрезают вдоль на длинные пластины. Затем каждую пластину снова вдоль нарезать на тонкие полоски. И каждую полоску огурца нарезать на одинаковые палочки, длиной 90х405 около сантиметра. Выложить в салатник. Очищаем лук. Лук нарежьте как можно мельче. Добавьте к огурцам. Разрежьте перцы вдоль на две части. Делаем надрезы по периметру стебля и удаляем семена и плодоножку. Нарежьте перцы тонкими брусочками, так же, как чуть раньше были нарезаны огурцы.Также добавьте в салатник. Хорошо промойте зеленое яблоко. Вам не нужно его чистить. Если на кожуре есть повреждения, удалите их ножом. Яблоко разрезать на четвертинки и вырезать сердцевину. Яблоко нарежьте кубиками среднего размера и добавьте в салатник к остальным ингредиентам.
Шаг 2: Заправка основы для салата.
Аккуратно перемешайте все нарезанные кубиками овощи. Тщательно вымойте лимон и разрежьте его на половинки. Одну половинку отложите в сторону – ею можно украсить готовый салат. Из второй половины выдавливаем немного сока в наш салат.Перемешайте и отложите на несколько минут . Если в салатнице на дне стакана много жидкости, слейте излишки, аккуратно придерживая салат ложкой.
Шаг 3: Обжарьте мясо.
Для Салата Прага нам понадобится два куска мякоти - телятина и свинина. Мясо промываем от пыли и обсушиваем на кухонном полотенце. Каждый кусок мяса натрите солью и перцем и тщательно пройдитесь молоточком. Мясо можно положить в обычный целлофановый пакет, тогда брызги не будут растекаться после взбивания.Соленое, перченое и взбитое мясо нарезаем соломкой в полтора-два раза больше , чем режем наши овощи. Ставим сковороду на огонь. Влить и подогреть растительное масло. Когда масло начнет шипеть, бросьте в сковороду нарезанное мясо. Обжарьте мясо до готовности и золотистой корочки. Готовое мясо оставьте на сковороде, чтобы оно не остыло, перед подачей салата на стол.
Шаг 4: Подавайте пресс-салат.
Салат «Праска» лучше всего заправлять майонезом непосредственно перед подачей на стол.Нарезанные овощи смешайте с майонезом прямо в салатнике, не забудьте добавить горчицу. При необходимости пробуем соль и перец. Берем большое плоское сервировочное блюдо и выкладываем на него овощную основу салата. Сверху выложите горячее жареное мясо. Украсьте все это дольками оставшейся половины лимона и веточками свежей зелени, достаньте бутылку красного вина – и изысканный ужин готов. Мужчинам понравится мясной акцент салата, а милым дамам – необычная фруктово-овощная основа.Приятного аппетита!!!

Чтобы меньше плакать при нарезке лука, нужно положить его на 10 минут. холодной воды или 3-5 минут в морозилке.

Если лук слишком горький или слишком твердый, его можно смягчить, обдав кипятком.

Сок половины лимона можно заменить 1/4 чайной ложки лимонной кислоты или половиной чайной ложки уксуса.

Прежде чем отбить мясо, положите мясо в обычный чистый полиэтиленовый пакет, аккуратно расправьте его там и проткните через пакет. Это позволит избежать разбрызгивания микрочастиц мяса и не загрязнит молоток и рабочую поверхность.

Теплые майонезные салаты лучше заправлять непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не парили в воздухе.

Ингредиенты:

  • Мясо б/к (говядина и свинина) - 400 грамм.
  • Маринад - 3-4 шт
  • Перец болгарский - 1 шт (Красный).
  • Сладкое яблоко - 1 шт
  • Лук репчатый - 1-2 шт
  • Салат листовой - 1 небольшой пучок.
  • Масло растительное.
  • Лимон - 1 шт
  • Майонез.
  • Горчица.
  • Специи (тмин, мускатный орех, базилик, перец, кориандр).
  • Соль.

Чешские традиции

Салат «Прага» – такая же чешская достопримечательность, как и красивые средневековые города и замки, идиллические пейзажи, старинные пивоварни и гостеприимные люди.

Каждый, кто когда-либо бывал в Праге, возвращаясь на родину, обязательно попытается повторить эту знаменитую закуску у себя на кухне.

Классический пражский салат готовится из говядины с маринованными огурцами и яблоками, напр.необычное сочетание ингредиентов как нельзя лучше отражает весь вкус чешской кухни, простой и одновременно сказочной, символизирующей гостеприимство жителей этой необыкновенной страны.

Сохранившийся до наших дней салат с говядиной по-пражски был популярен в Чехии несколько столетий назад. Это блюдо готовили к праздничным случаям, подавали на больших блюдах, которые состоятельные горожане расставляли на столах вдоль дорог.

Салат «Прага» считался традиционным лакомством, предназначенным для всех.Отказ приравнивался к неуважительному отношению к хозяину, оскорблению, за которым вполне мог последовать поединок на саблях.

Сегодня от такой закуски просто невозможно отказаться, а вариантов рецепта салата «Прага» множество. Одним из самых популярных является салат «праска» с перцем и говядиной. Кроме того, закуску готовят из курицы, свинины или ветчины, добавляют грибы, яйца, чернослив, зелень, горчицу.

Салат «Прага» обычно многослойный, но бывает и смешанный, подается как в горячем, так и в холодном виде.Но неизменно одно: сытное блюдо с сочным, многогранным вкусом и пряными нотками вряд ли оставит кого-то равнодушным.

Рецепт классического салата «Прага» может освоить даже новичок в кулинарии, а на основе этого блюда легко приготовить несколько совершенно разных, но не менее вкусных вариантов.

Кулинария

Традиционный салат «Прага» с паприкой и мясом обычно готовят одновременно с говядиной и свининой. Особое внимание уделяется качеству как самого мяса, так и его прожарки, важно, чтобы оно оставалось сочным и в то же время хорошо прожаренным.

Лучше всего для этого подходит

Мякоть с прожилками. По рецепту с фото можно приготовить настоящий пражский салат с говядиной и свининой.

  1. Мясо нарезать небольшими кусочками, выложить на раскаленную сковороду с маслом и обжарить на сильном огне, постоянно помешивая, до готовности. За 5 минут до окончания добавить к мясу специи и горчицу. Количество последних зависит от вкуса, но обязательно должно присутствовать для того, чтобы вкус был уникальным в готовом блюде.
  2. Нарежьте лук и отправьте его к мясу, продолжая готовить на среднем огне около 10-15 минут.
  3. Мясо с луком выложить в миску, остудить, затем полить соком, выжатым из лимона, посолить по вкусу и заправить майонезом.
  4. Нарезать маринованные огурцы.
  5. Очистите сладкий перец и нарежьте небольшими брусочками или кубиками.
  6. Таким же образом измельчите яблоко с удаленной сердцевиной.
  7. Выстелите дно чаши листьями салата (их можно слегка порвать руками), на них выложите мясо и лук.
  8. Затем выложить слоями огурцы, ломтики перца и яблока.
  9. Посыпьте салат «Прага» паприкой и майонезом (желательно домашнего приготовления) и сразу подавайте.

Рецепт салата из говядины «Прага» можно немного изменить, а именно не обжаривать нарезанный полукольцами лук вместе с мясом, а добавлять его в свежем или маринованном виде. Это добавит пикантности и сочности гарниру.

По этому же рецепту можно приготовить салат «Праска» с паприкой и курицей, языком и копченой свининой.

Опции

Даже без рецепта с фото можно приготовить вкуснейший салат «Прага» с жареным мясом и кислыми яблоками.

Для этого рубленую телятину обжарить со специями, после остывания смешать с луком, красным сладким перцем, маринованными огурцами и зеленым яблоком (все ингредиенты нарезаны соломкой). Заправить все майонезом и посолить по вкусу.

Простой куриный салат «Праска» готовится без майонеза.

  1. Для этого обжарить нарезанное кубиками куриное филе со специями и тертой морковью.
  2. Когда мясо остынет, смешайте его с нарезанными вкрутую яйцами, нарезанными кубиками маринованными огурцами.
  3. Смешайте соусы из оливкового масла с сырым желтком, взбивая их до пены, затем добавьте острую горчицу.
  4. Полученную заправку добавить в салат, хорошо перемешать и посыпать нарезанным зеленым луком.

Салат "Прага" с грибами очень сытный и невероятно вкусный. Лучше готовить с жареными лесными грибами, хотя грибы прекрасно подчеркивают вкус блюда.

Для этого нужно взять те же ингредиенты, что и в традиционном варианте, соответствующим образом их подготовив. Дополнительно нужно обжарить нарезанные шампиньоны, посолить, смешать с другими продуктами, добавить нарезанную петрушку, все хорошо перемешать, полив майонезом.

Классическим рецептом

вольных толкований можно считать салат «Прага» с ветчиной и сыром.

  1. Лучше всего брать копченую ветчину и сыр - с пикантным, насыщенным вкусом.
  2. Эти ингредиенты следует нарезать соломкой, смешать с нарезанным салатом айсберг или пекинской капустой.
  3. Добавить нарезанный маринованный сладкий перец и нарезанный зеленый лук.
  4. Все хорошо приправить солью и натуральным йогуртом.
  5. В заправку можно добавить столовую ложку горчицы, чтобы придать блюду особый вкус.

Из вареной говядины или языка можно приготовить очень простой и ароматный салат «Прага». Для этого мясо необходимо нарезать кубиками, маринады – тонкими кружочками, стебли сельдерея – соломкой.

Все смешать, заправить смесь растительным маслом с соевым соусом, острым перцем и любыми специями по вкусу. Посыпать салат кунжутом и свежей зеленью (укроп, кинза, петрушка).

При подаче салата "Праска" можно эффектно оформить, как показано на фото. Для этого закуску можно разложить по порционным тарелкам на горках, сформировав сверху тонкую сеточку из майонеза, украсить веточками зелени, нарезанными соломкой копчеными сливами, тонкими ломтиками яблок и т. д.90 314

.

Полноценное питание. Диеты. Упражнения. Рецепты блюд. Спорт и физические упражнения

Адекватное питание. Диеты. Упражнения. Рецепты блюд. Спорт и упражнения
  • Тарталетки из красной рыбы – вкусный и красивый гарнир к фуршетному столу Салат из лосося в сырной корзинке
  • Как вкусно приготовить овощи в духовке: рецепты повседневных и праздничных блюд Фаршированные овощи с мясом рецепты
  • Легкий воздушный бисквит в мультиварка
  • Самые простые рецепты вкусных и простых в приготовлении блюд
  • Рецепты салатов из винограда и курицы
  • Как приготовить бутерброды на новогодний стол
  • Украшение блюд в домашних условиях к Новому году
  • Жоакимо - Анновский Можайский храм
  • Как сделать бутерброды на новогодний стол
  • Как сделать пластичное и приятное тесто для рулетов?
  • Новогоднее меню, рецепты
  • Лук красный маринованный на зиму, простой рецепт
  • Что такое соте - Как приготовить пошаговые рецепты с мясом, рыбой или овощами с фото
  • Салат из куриной грудки гриль на лайт ужин Салат с куриным филе гриль
  • Сбор кабачков для икры рецепты на зиму
  • Интересная запеканка из курицы с лапшой в духовке
  • Новогодние бутерброды: лучшие и проверенные рецепты к празднику
  • Готовим стол к Пасхе своими руками
  • Суп харчо - лучшие рецепты
  • Самый пышный бисквит в мультиварке
  • Как посолить сало в домашних условиях
  • Как ускорить брожение браги?
  • Как сделать хороший самогон своими руками с минимальными затратами
  • Рецепты и секреты приготовления вкусного гуся в духовке
  • Тигровые креветки в духовке
  • Купить стеклянные бутылки
  • Смеси специй и трав для вареных колбас Смесь колбасных изделий с испражнениями
  • в домашних условиях из яблок на самогон или водку
  • Можно ли сделать ректификационную колонну
  • Устройство, схема и принцип работы ректификационной колонны
  • Аламбик на водяной бане с гидрозатвором
  • Такой страницы нет Характеристики и комплектация
  • Как мыть солонки и деревянные бочки
  • Дубовые бочки Аэрогриль запекает тыкву с сахаром
  • Аламбик или самогонный аппарат?
  • Как приготовить маринованный перец целиком на зиму: лучшие рецепты и полезные советы
  • Бавария, Мюнхен, баварская еда и пиво!
  • Кисломолочный сыр - ничего не потеряно!
  • Маринованные огурцы в большой миске Можно ли мариновать огурцы в кастрюле из нержавеющей стали
  • Крымские пироги (запеченные)
  • Дубовые бочки Температура пастеризации вина в домашних условиях
  • Быстрые рецепты квашения капусты на зиму
  • Натюрморт
  • своими руками
  • сделать сделай сам Калорийность, химический состав и пищевая ценность
  • Французская уличная еда.Лучшая уличная еда в мире. Германия - currywurst
  • Симптомы отравления некачественным алкоголем Некачественный алкоголь
  • Отличный десерт - белый шоколад!
  • Свой бизнес: бывшая в употреблении мебель Fucking Chairs от ресторанных критиков Ольги Овчаровой и Кати Калиной
  • Несколько интересных фактов о поедании арахиса
  • Геркулесова каша в мультиварке (на воде в молоке): рецепт
  • Шарлотка на молоке в мультиварке шаг пошагово: лучшие рецепты вкусной Шарлотки
  • Шарлотка в мультиварке: классический рецепт вкуснейшей выпечки
  • Вегетарианские пельмени по пошаговому рецепту Итак, перейдем к интересному процессу приготовления
  • Тушеный кролик в мультиварка
  • Новости, события, мнения Хороший ресторан на новый год
  • Великий винный гид в Тбилиси
  • Рецепт вкусной каши в мультиварке polaris
  • Съедобные гиганты: самая большая еда в мире
  • Рисовая запеканка в бесплатный горшок
  • "В ресторанном бизнесе, как в простом обучение, возраст имеет значение»: Михаил Зельман о завоевании мира, «крыше», эмиграции и министре Чичваркине
  • Шарлотка с яблоками в мультиварке
  • Как приготовить диетические отбивные на пару?
  • Разоблачение советских мифов: селёдка под мехом
  • Блины ПП: простые рецепты и варианты начинки
  • Два года Рочдельской резни
  • Познавательные факты о пельменях Интересные факты о пельменях
  • Лучший рецепт мохито, который нужно выучить без алкоголя 9000,

    Как научиться быстро научиться готовить с нуля

  • Янтарная рыба: что это за рыба и как ее правильно приготовить
  • Сурья - священный напиток древних славян-язычников (славянское языческое вино) Рецепты приготовления напитка Сурья Сурья по рецепт славян
  • Лучшие напитки с имбирем для похудения и не только!
  • Афродизиаки всегда под рукой
  • Травяной чай: источник здоровья и хорошего самочувствия
  • Веганские напитки.Прохладительные напитки
  • «Все натуральное и простое»
  • Рецепт старосельского хлеба
  • Индийский морской рис: лечебные свойства, противопоказания, приготовление и уход
  • Черный чай во время тренировки
  • Тандырные лепешки – бизнес с минимальными вложениями
  • Узбекские пироги 40 тандыр 90
  • Как открыть производство шоколада и что выбрать - полноценный цех или домашнюю кондитерскую
  • Яблоки в карамели - вкусный бизнес для начинающих
  • Яблоки в карамели как компания: отзывы
  • Организация производства яблочного сока прямого отжима - фруктового и прибыльный бизнес Планирование производства установок соков
  • Лекторий "Уроки чтения за чашкой чая"
  • Уроки карвинга для начинающих
  • Карвинг для начинающих: растительные украшения
  • Франшиза "Карамельные яблоки"
  • Как найти поставщика в Чинаке час?
  • Витамины при беременности: непрерывная польза
  • Возможный вред, в том числе на ранних сроках
  • Как приготовить тартар из курицы
  • Салат с маринованными грибами и перцем
  • Классические и самые простые блинчики с сыром и сливками
  • Как жарить стейк с форелью на сковороде – вкусные рецепты и полезные советы
  • Тушеная утка с гречкой
  • Правила приготовления форели на сковороде и калорийность
  • Запечь ее в рукаве с гречкой и грибами
  • Приготовление гуся в духовке в рукаве
  • Жареная речная форель рецепт на сковороде с фото
  • Сочная мягкая утка в пиве
  • Правила приготовления форели на сковороде и калорийность
  • Тушеные кусочки утки пошаговый рецепт с фото
  • Тушеная утка: рецепты
  • Пицца в духовке - простые и быстрые рецепты в домашних условиях
  • С добавлением орехов salkich
  • Вам понадобится полкило креветок
  • Рецепты шоколадной глазури для украшения выпечки
  • Креветки, обжаренные с лимоном и чесноком
  • Есть ли кофеин в зеленом чае?
  • Что можно приготовить из малинового варенья
  • Как пожарить домашнюю утку на сковороде
  • Опубликованы первые результаты проверки качества пива
  • Лучшее пиво в России (рейтинг)
  • Опубликованы первые результаты проверки качества пива
  • Самое опасные напитки в мире не для слабонервных
  • Почему курицу называют табаком, а курицу табаком?
  • Ресторан столиц мира
  • Василий Агафонов - участник русско-японской войны Было ли на борту ядерное оружие, каковы были рекомендации по его применению
  • Самые вкусные куличи в мире
  • Вкуснейшая (Пышная) Пасха Торт с пошаговым рецептом
  • Позаботьтесь о курице.Котлеты Де-Валяи. Начинаем заворачивать котлеты
  • Запеканка из макарон Как приготовить вкусную запеканку из макарон
  • Какая лососевая икра самая лучшая, самая вкусная, самая большая, самая ценная, полезная, самая дорогая?
  • Как приготовить абрикосы в желатине на зиму Вкусные рецепты варенья из абрикосов с желатином
  • Коробка для соленого теста Коробка для соленого теста Мк
  • Как приготовить лапшу рисовую?
  • Как подать овощи на стол
  • Как сделать лепку из соленого теста - пошаговые рецепты Как сделать быстрое соленое тесто
  • Соленое тесто - рецепт теста и как с ним работать
  • Способ приготовления Каннеллони
  • Как приготовить соленое тесто - фото, видео
  • Бутерброды с перепелиными яйцами
  • Сколько и как варить вермишель в суп и кашу?
  • Как приготовить макароны (пошаговый рецепт с фото)
  • Рецепт: Шоколадное украшение торта и бисквита - Шоколадный бантик Как украсить торт шоколадным бантиком
  • Овощи в рукаве для запекания Как приготовить овощи в рукаве рукав для выпечки
  • Рецепт: Блины быстрые - на молоке Блинчики на 5 молок
  • Как покрасить яйца на Пасху в тряпочках
  • Как красиво покрасить яйца салфеткой на Пасху
  • Как приготовить наггетсы из филе и грудки куриные, индейка, свинина, фарш с сыром, рыба, овощи?
  • Рассчитываем вес продуктов
  • Яйца варим правильно - чистим быстро!
  • Как приготовить куриные яйца
  • Японские пирожные.Кондитерские изделия в Японии. Как его приготовить
  • Как почистить вареную картошку за секунды?
  • Как быстро почистить вареный картофель в мундире
  • Филе пангасиуса на пару в мультиварке рецепты
  • Как сформировать глиняное тесто
  • Шоколадные желейные конфеты
  • Не разбив яиц, жареную печень не спроецировать
  • Горение Почему сухое печенье горит Мэри
  • Как чистить яблоки
  • Омлеты в формочках для духовки
  • Морские макароны в мультиварке
  • Торты необычной формы, украшение торта
  • Капкейк-мороженое Как использовать мороженое для выпечки
  • Как сделать глиняное печенье
  • Приготовление вкуснейших мясных и рыбных тефтелей с рисом
  • Польза и вред жвачки для человека (видео и факты)
  • Котлеты из гречки и фарша пошаговый рецепт с фото
  • Рыба тушеная на молоке
  • Курица котлеты с кабачками
  • 9000 3 Жульен с креветками со сливками Классический рецепт Жульен с креветками в духовке
  • Пошаговый фото рецепт приготовления котлет из куриного фарша с кабачками в духовке в домашних условиях
  • Хрен - рецепты приготовления в домашних условиях, правила выращивания Основные правила для приготовления хрена
  • Хлеб... Рижский хлеб от Лары Рижский домашний хлеб
  • Как приготовить хрен в домашних условиях - пошаговые рецепты с фото
  • Вишневое варенье с агар-агаром Агар-агар с вареньем из сливы
  • Собственные рецепты хрена Удобрение почвы перед посадка
  • Пошаговый салат из маринованной фасоли
  • Фрикасе из индейки Фрикасе из индейки
  • Запеканка из индейки с овощами Как приготовить Запеканка из индейки с овощами
  • Рецепт борща из утки. Еврейский борщ с уткой.Вас также может заинтересовать
  • Борщ из утки - пошаговый рецепт с фото
  • Как замариновать шашлык из баранины, чтобы он стал мягким и сочным Как замариновать шашлык из баранины с киви
  • Японский десерт Дайфуку; рецепты торта моти
  • Горячие блюда из кролика: Кролик тушеный в молоке Кролик тушеный в молочном соусе
  • Котлеты из фарша в духовке
  • Пирог на сковороде - самые быстрые рецепты вкусной домашней выпечки
  • Как пожарить картошку с луком и лесными грибами
  • Макароны крахмальные с укропом
  • Суфле диетическое творожное: рецепты приготовления в духовке, микроволновке и мультиварке
  • Батон с начинкой: простые рецепты в духовке и без нее
  • Рецепты с маринованными каперсами
  • Кроме того, лимонная кислота
  • есть
  • Куриная грудка с тыквой в духовке
  • Тот же рецепт: Как приготовить клюкву в сахарной пудре в домашних условиях
  • Пряная маринованная спаржа
  • Процесс термической обработки
  • Желе для лечения суставов
  • Салат с авокадо, тунцом и кукуруза
  • Рисовая каша - калорийность
  • Овощное рагу с капустой, фасолью и соленьями в мультиварке
  • Шоколадный пудинг с тофу
  • Хамса: калорийность, польза и вред употребления, рецепты приготовления этого вида рыбы
  • Калорийность тостов, обычных
  • Сколько калорий в рисовой каше с молоком
  • Молоко с морковным соком
  • Калорийность клюквы и ее влияние на организм
  • Печенье-кисть: мастер-класс
  • Калорийность манной крупы на 100 грамм
  • Возможный вред и нормы потребления
  • блюда
  • Курица и ее калорийность содержание
  • Заготовка впрок: специи для борща
  • Клюква в сахаре.Клюква в сахарной пудре
  • Пирог со шпинатом и брынзой
  • Калорийность из льняного масла
  • Сколько калорий в курице гриль
  • Лимонный манник с шоколадом Как приготовить лимонный манник в мультиварке
  • Маринованные перцы фета
  • жареные мини перцы мини перцы жареные с сыром в мундирах
  • Овощное рагу с баклажанами
  • Желе клубничное со сливками
  • Салат с кальмарами и яйцом - классические и оригинальные рецепты Кальмары с луком и яйцом Пошаговый рецепт
  • Салат с капустой и ветчиной рецепт с фото
  • куриные грудки с морковью
  • Печенье "Уши Амана" "Уши Амана" из творожного теста
  • Куриная ножка в кляре на сковороде
  • Куриные котлеты с морковью
  • Салат с ветчиной и капустой
  • Диетический салат с креветками: рецепты с фото Диетический салат с креветками яблоко и яйцо
  • Фруктовый салат Македония Удачи в кулинарии!
  • Курица по-домашнему рецепты KFC Овсяная лепешка
  • Вкусная гречневая каша с сушёными грибами Сушеные грибы как приготовить с гречкой
  • Салат с капустой и ветчиной рецепт с фото
  • Диетический салат с креветками: рецепты с фото Салат с креветками с фото сыром
  • Тушеное в сливках (листовая, итальянская или белокочанная капуста)
  • Самое вкусное блюдо «Мясо в сырном тесте Как приготовить свинину в сырной глазури
  • Куриные крылышки в панировке» Куриное филе в сухарях
  • Куриные ножки в кляре на сковороде
  • Острый салат из баклажанов
  • Перцы, фаршированные сыром фета
  • Перец Перец на английском с переводом
  • Диалог в ресторане на английском: меню, фразы для общения с примерами
  • Кто такие бифитеры и почему их называют?
  • Блюда на немецком языке с переводом
  • Рецепты на немецком языке: готовка и изучение немецкого языка одновременно!
  • Полезные свойства березы
  • Что это за макароны?
  • Лечение зелеными березовыми брюнетами
  • Сублимированные продукты для путешественников Сублимированные продукты
  • Какие последствия ежедневного употребления алкоголя Как не опьянеть от алкоголя
  • Тема на английском языке A Tea-Party (Чайная вечеринка)
  • Как приготовить яблочные розы
  • Вишневая настойка на коньяке в домашних условиях
  • Соус из желтых помидоров на зиму
  • Кетчуп томатный с яблоками на зиму
  • Торт опавшие листья: рецепт с фото соус на зиму
  • Куриный рулет в духовке по-домашнему - простые вкусные рецепты
  • Творог помолоть как в детском саду
  • Вишня на коньяке в домашних условиях
  • Мы провели небольшое исследование и определили страны с самой вредной и полезной кухней.
  • Салат с копченой колбасой и кукурузой
  • Борщ со свеклой без капусты
  • Чай-гибрид «Чай-гибрид «Танцующая королева» (Dance Queen)»
  • Конспект урока «Кусочки и белая каша приготовлены» конспект урока по развитие речи (младшая группа) по теме
  • Надо ли есть. Стоит ли есть суп? Мифы и реальность. Полезен плотный завтрак или нет
  • Как правильно подсушить торт в духовке
  • Рулетики в виде сердечек
  • Как сделать сладкие рулетики, пошаговый рецепт с фото
  • Пирог соленый - Проверенные рецепты
  • Поделки из соленого теста для детей
  • Как сделать самсу.Пошаговый рецепт с фото. Как приготовить начинку для самсы с фруктами
  • Как приготовить самсу в домашних условиях
  • Вегетарианские щи с булгуром
  • Что приготовить на похороны?
  • Постный стол на поминки на 1 год рецепты
  • Маринованная свекла на зиму: вкусные рецепты
  • Горячая и холодная засолка черных грибов
  • Как засолить красную рыбу в домашних условиях - сухая засолка и все секреты
  • Стерилизация банки и правильное сшивание варенья
  • Перец холодный соленый на зиму
  • Как засолить свиней и груздей в домашних условиях в банках на зиму, описание и пошаговые рецепты
  • Как засолить перец на зиму?
  • Как мариновать грузди, чтобы они были хрустящими
  • Рецепты рубцов
  • Как сварить вкусную уху из головы
  • Рыба соленая в рассоле.Как солить рыбу. Чтобы полакомиться вкусной закуской
  • Арбуз – агротехника, интересные факты о растении и лучших сортах Суп из соленых огурцов и тефтелей
  • Белорусская мачанка с ребрышками и блинчиками
  • Китайская кухня: жареные креветки в соевом соусе
  • Пельмени с мясо медведя четыре порции
  • Маринад с рисом и куриными фрикадельками Суп из маринованных огурцов и тефтелей
  • Запеканка Запеканка Что такое пармент в кулинарии
  • Крабовые палочки маринованные Крабовый салат по-корейски
  • Блинчики с квашеной капустой и грибами
  • Овощной микс по вкусу Delicious сбалансированный рецепт Как приготовить овощной микс
  • Бурек Рецепт рулетиков из улиток
  • Суп из свинины с картофелем и лапшой Картофельный суп с лапшой
  • Пшено с картофелем в мультиварке
  • Еда, которую вы любите детские
  • Запеканки из говядины: самые вкусные рецепты в духовке
  • Мастер Шеф - кулинарная школа
  • Рецепт свинины на сковороде с зелеными бананами
  • Рецепт: Салат из фаршированных апельсинов - с курицей и свежим огурцом
  • Рецепты с бальзамическим соусом 9000 I4
  • Фаршированные рецепты филе индейки для фаршированного филе индейки
  • фаршированное филе индейки фартет из индейки
  • Мясовое гратин с овощами
  • Как приготовить баранину в духовке
  • Marianade Marinade и диета
  • Marinade с курица
  • Mastic Ciguride Chigtorine Figurine Figurine Figurine Figurine Figurine Figurine.
  • Цветная капуста с грибами
  • Афелия (Αφέλια, Афелия) Чем хороша свинина, тушенная в вине с кипрским кориандром Свинина с грибами и помидорами Блюда со свининой с грибами и помидорами
  • Пирог с цукини и баклажанами
  • Капуста тушеная с чечевицей: диетическое блюдо на обед или ужин Удачи вам в кулинарии!
  • Салат из редьки и говядины
  • Торт из баклажанов: функции приготовления и рецепты
  • Салат из редьки и лука
  • Рассказ об анализе и позиционировании рынка растительных масел
  • Паприка тушеная в сливках: простые рецепты
  • , перловка с почками
  • и соленья
  • Очень простой салат «Румяные щечки»
  • Как пожарить домашнюю колбасу на сковороде
  • Закуска из селедки со свеклой
  • Рецепт перловой каши с курицей – это не только полезно, но и вкусно!
  • Рецепт салата Орландо с фото пошагово Для создания блюда вам понадобится
  • Кисть с икрой трески и авокадо
  • Куриные сердечки с фасолью рецепт
  • Рецепты со свежей и отварной свеклой для похудения и очищения Свекольная каша
  • Тушеное сердце с фасолью Куриные сердечки с фасолью в банках
  • Булочки с тыквой Булочки сдобные с тыквой из дрожжевого теста
  • Цветная капуста ароматная запеченная целиком Как приготовить цветная капуста фаршированная фаршем
  • Цветная капуста фаршированная Цветная капуста фаршированная 9000 м3 перец по-английски
  • Английский в ресторанах и кафе : полезные фразы, диалоги и словарный запас
  • Рецепты на немецком языке: готовим и изучаем немецкий язык одновременно!
  • Что такое Бифитер в Лондоне
  • Блюда на немецком языке с переводом
  • Что это за паста?
  • Лечение зелеными березовыми корочками
  • Полезные свойства березы
  • Как пить и не пьянеть: правила питья Как не пьянеть от алкоголя
  • Обзор производителей сублимированных продуктов
  • Йогурт в мультиварке polaris
  • Гимнастика (пальчиковая и утренняя неделя) «Сад и огород»)
  • Полезные рецепты супов для детей до года (грудничкам)
  • Рецепт леденцов на палочке
  • Пудинг из творога: рецепт для детей
  • Любимое пирожное из детства
  • Овсянка в мультиварке на молоке : Рецепты с тыквой и изюмом
  • Каша не кипит или не подгорает?
  • Как приготовить творожный пирог из песочного теста по пошаговому рецепту с фото
  • Куриные рулетики в духовке: пошаговый рецепт с фото
  • Старобелорусский рецепт картофельной бабульки с мясом
  • Лучший торт на первый годик для мальчика
  • Картофельная бабка в духовке с фаршем
  • Лучший торт на первый годик для мальчика
  • Рецепты бисквита в мультиварке
  • Рецепт варенья из абрикосов с фото в мультиварке
  • Домашняя булочка: рецепт
  • Что можно приготовить из домашней кислинки
  • Домашний сливовый пирог
  • Самый простой и вкусный рецепт морковного пирога с фото
  • Как вкусно приготовить?
  • How to Make Lazy Pork Chops Lazy Starch Pork Chops
  • Chicken Wings in Honey Sauce
  • Butter Rolls with Dried Apricots
  • Butter Rolls with Dried Apricots
  • Pork and Lung Kebab Salad
  • Kiwi Kebab Salad Kiwi Kebab Salad Kiwi Легкий шашлык по отзывам рецепты киви
  • Как сделать простое молоко из сухого молока?
  • Рецепты начинки для блинов
  • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
  • Икра кабачковая на зиму "Пальчики оближешь": лучшие рецепты приготовления икры из кабачков - вкусно и просто
  • Приготовление ирисовых конфет в домашних условиях Как сделать конфеты ириски в домашних условиях
  • Соус черничный к мясу: варианты приготовления
  • Блюда из макарон и добавки
  • Перец горький маринованный с медом
  • Суп с колбасой и лапшой
  • Пирог из куриной печени
  • Рецепт кулич мед.Медовый торт. Приготовление пасхального кулича
  • Тесто для вареников на кефире
  • Тесто для мимозы: классика итальянской кухни Пирог от Марии Решетниковой мимоза привет Италия
  • Суп из свиных субпродуктов Суп из свиных субпродуктов
  • Оформление и украшение салата
  • Овощные рецепты. Овощные блюда. Запеченные овощи в томатном соусе
  • "Изумительное" творожное тесто: рецепт от Юлии Высоцкой
  • Украшение салатов и паштетов
  • Утка в духовке Утка в духовке с лимоном рецепт
  • Салат Анастасия с пекинской капустой
  • Сколько запекать
  • Сколько запекать шашлык к овощным блюдам.Овощные блюда. Французский киш с цукини и морковью
  • Секреты приготовления кальмаров в сливочном соусе
  • Тушеные овощи с фаршем Овощи с фаршем
  • Куриное филе, запеченное в духовке с сыром
  • Что такое глазурь и как приготовить такой кофе дома?
  • Кисло-сладкая курица
  • Постные голубцы с картофелем и грибами
  • Способ приготовления - «Сельдь под шубой», «Оливье», «Цезарь», «Мимоза»
  • Телятина по-строгановски с грибами
  • Рождественский салат «Подсолнух» : пошаговые рецепты
  • Как приготовить мясо на гриле
  • Как приготовить телятину в духовке
  • Рецепт маринованного имбиря: оригинальная восточная закуска в домашних условиях
  • Говядина в горшочках в духовке - сытное и оригинальное блюдо Мясное рагу с овощи в горшочке
  • Щавелевый суп - рецепты с фото
  • Как приготовить вкусную телятину, чтобы она была мягкой
  • Новогодние салаты с сухариками
  • Виноградный сок Изабелла
  • Рецепт малинового сиропа с фото
  • Как лучше заморозить помидоры на зиму
  • Методы быстрой заморозки , легкий вишневый пирог - идеально подходит для лета!
  • Салат из отварной говядины с соленьями: рецепты
  • Как испечь трюфельный торт в домашних условиях
  • Трюфельный торт — самый шоколадный торт в мире!
  • Запаситесь нарезанными помидорами на зиму
  • Рецепт маринованных стручков чеснока
  • Постные блюда из тыквы - полезный сорт
  • Моти - необычные пирожные японской кухни
  • Вкуснейшая каша.Варим кашу правильно. Полезные свойства каши
  • Что можно приготовить из черствого хлеба
  • Быстрое тесто для торта на кефире
  • Рассол из зеленых помидор рецепты в ведерке и советы
  • Медовик из духовки - простой рецепт
  • Куриное филе в кисло-сладком соус
  • Жареные грибы со сливками
  • Из чего состоит соевый соус и полезен ли он?
  • Весенняя защита садовых растений от вредителей и болезней
  • Приготовление рецепта пирога с вишней
  • Суп гороховый с копчеными ребрышками
  • Суп-пюре гороховый с копченостями
  • Как приготовить огуречную икру
  • Нежнейшие отбивные 0040 Куззи и отбивные
  • другие блюда из конины
  • Стеклянная лапша Фунчоза с овощами и кальмарами: рецепт китайской кухни Лапша китайская с кальмарами
  • Полезные свойства овсяного отвара
  • Калорийность, химический состав и пищевая ценность
  • Овощной рассол с грибами – пошаговый рецепт с фото приготовления грибного блюда Овощной рассол с грибами в домашних условиях
  • Запеченные баклажаны с сулугуни
  • Самые вкусные рецепты индийской сладости халава с фото и видео
  • Недробленые овсяные хлопья: польза, вред и рецепты
  • Рецепты салатов с авокадо и курица
  • 900 03 Коктейль из морепродуктов с овощами Тушеные морепродукты с овощами
  • Рецепт: Жареная печень индейки - Простейшая жареная печень индейки с несколькими советами для начинающей хозяйки
  • Сырники со сливами
  • Панир палак, домашний шпинат )
  • Кальмары - "сердце" бальзам
  • Баклажаны на зиму - лучшие рецепты, пальчики оближешь
  • Лазанья с овощами и фаршем - пошаговый рецепт с фото как приготовить дома Рецепт Лазанья с фаршем и овощами
  • Картошка в печь с яйцом по рецепту
  • Желе – польза и вред для здоровья организма
  • Как приготовить кисель в домашних условиях
  • Желе молочное с кофе в домашних условиях
  • Мальтитол (maltitol) – что такое
  • Круассаны из готовых слоеное тесто с абрикосами
  • Получить рецепт: Абрикосовые слойки - Абрикосовые слойки от Ривьеры Fr ancuskiej
  • Пищевой консервант Е235 Натамицин (пимарицин)
  • Добавка Е 965 что вредно
  • Курица в горшочке с овощами от Джулии
  • Курица кордон блю.Рецепт синего кордона. Как приготовить Куриный кордон блю Кордон блю из мясного фарша
  • Тесто для творожного печенья без выпечки (на выбор)
  • Грибно-картофельная запеканка на сковороде
  • Картофельный гратен с мясом
  • Салат из кальмаров с помидорами и сыром «Острый
  • » «Тертое» песочное тесто с персиками и яблоками
  • Рецепт теста для блинов с творогом
  • Салат Цезарь с курицей и гренками Салат Цезарь классический с курицей и гренками
  • Мясной гратен с картофелем в духовке
  • рецепта для всех! Утка с яблоками в рукаве - приготовление в духовке
  • Как приготовить пышный омлет на сковороде
  • Говядина в духовке в фольге - вкусные идеи приготовления новогоднего блюда
  • Самый вкусный томатный соус к спагетти: готовим вместе!
  • Картофельные оладьи - классический рецепт
  • Домашняя пицца с креветками рецепты с фото ami
  • Салат из креветок с сыром, помидорами и чесноком Салат из креветок с сыром и помидорами
  • Сырный суп: готовим нежное первое блюдо по-новому Крем-суп с креветками и плавленым сыром
  • Утка по-пекински: императорское блюдо на столе Утка по-пекински Традиционная рецепт
  • Как приготовить Картофельные оладьи: легко вкусно
  • Картофельные оладьи - быстро и вкусно
  • Шоколадный торт с оладьями: вкусные рецепты без выпечки
  • Сладкий чайный пирог на кефире
  • Классический голубой кордон из куриной грудки Рецепт приготовления синего кордона
  • Как приготовить яблочный салат с мимозой в домашних условиях
  • Картофельный гратен с мясом и сыром в духовке
  • Салат из пекинской капусты с помидорами и огурцами
  • Рецепты с лососем в духовке
  • Нет такой страницы в микроволновке для пиво
  • Запеканка из куриного филе и грибов Рецепт Запеканка из куриного филе с грибами и сырным картофелем
  • Способы заморозки лисичек
  • Жареные осенние грибы на зиму: рецепты пресервов
  • Осетрина с картофелем в сливочном соусе
  • Как быстро и просто приготовить разные сорта фасоли
  • Печенье из слоеного теста
  • Торт "Футбольное поле Домашнее футбольное поле"
  • Рецепт домашнего кетчупа на каждый день: готовим с томатным соком Как приготовить томатный кетчуп
  • Как отмерить 350 грамм муки без шелухи
  • Панна котта - пошаговые рецепты приготовления ванили, клубники, шоколада или банана с фото
  • Тушеная капуста: классические и оригинальные рецепты Тушеная капуста с мясом как в столовой
  • Сколько стоит стакан молока и кисломолочных продуктов весить?
  • Способ приготовления замороженных крабовых палочек
  • Рецепты жареных опят
  • Как отмерить 100 г очищенного какао
  • Острая аджика из кабачков на зиму
1 2 3 4 5 6 7 8 1 6 7 8 1 120 11 17 18 19 20 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 57 58 59 66 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 .

№ начальной школы. Hanki Ordonówny в Варшаве

Кулинарные мастерские


В 2015/2016 учебном году проведены кулинарные мастер-классы для учащихся четвертых классов. Их возглавляла госпожа Владислава Домбровская.


Цели:

1. Заинтересовать учащихся кулинарными навыками, используемыми в быту.
2. Интересно и с пользой провести свободное время.
3.Изучение принципов правильного питания необходимо во взрослой жизни.
4. Выполнение правил личной гигиены при приготовлении и употреблении пищи.
5. Совершенствование навыков безопасного пользования бытовыми приборами, облегчающими работу на кухне.
6. Улучшение способности к сотрудничеству в группе.
7. Формирование навыков самостоятельного приготовления пищи, сервировки стола, культурного поведения за столом.

Смотрите фотогалерею с ближайших встреч.


Первая встреча - "Почему стоит есть фрукты?"

Вместе мы разработали правила кулинарных занятий. Каждый участник подписал его лично. Мы говорили о пищевой ценности фруктов. Мы приготовили фруктовый салат (ингредиенты: манго, бананы, мандарины, киви, изюм, натуральный йогурт). Наши книги содержат красочные корзины с фруктами. Самой приятной частью занятий стала совместная дегустация салата.


Вторая встреча - "Моя идея бутерброда"

Основу наших бутербродов составляли овощи.Мы выяснили, какие важные ингредиенты они содержат для нашего здоровья. Нарезаем кружочками: помидоры, огурцы, желтый и красный перец, редис, морковь, сыр и мясную нарезку. Мы очень тщательно промыли зеленый салат. Ученики, владеющие ножом, лучше мелко нарезали зеленый лук. Затем мы включили наше воображение и создали разнообразные бутерброды, которые с удовольствием съели.




Третья встреча - «Сырные пасты»

Основу одной пасты из белого сыра составил тунец - источник ценных омега-3 жирных кислот.Для остроты вкуса мы добавили много шнитт-лука. Вторая паста состояла из творога, редьки и петрушки. Помидоры черри были вкусным украшением. Мы приготовили маленькие, ценные, вкусные закуски.


Четвертая встреча - "Эти блюда нам нравятся больше всего"

Мы узнали правила безопасного использования миксера и вафельницы. Одни из нас просеивали муку, другие вливали молоко, всыпали разрыхлитель, ванильный сахар и нарезали фрукты.Но самое сложное было дождаться, пока вафли испекутся. Это время мы использовали для разгадывания тематических кроссвордов и рисования. Каждый из нас мог украсить свою вафлю по своему вкусу.


Наш рецепт:

Ингредиенты: 2 яйца (желтки отделить от белков), 2 стакана молока, 2 стакана муки, 1/3 стакана масла, 1 пакетик ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли (для взбивания яичный белок).
Смешайте все ингредиенты и аккуратно вмешайте взбитые белки с тестом.
Приятного аппетита! Нам понравилось.


Пятая встреча - "Свежий хлеб тоже может быть вкусным"

Мы научились безопасно пользоваться тостером. Мы научились готовить тосты. Мы учимся нарезать овощи. Мы выяснили, что черствый хлеб может быть очень вкусным, если его поджарить в тостере. Мы приготовили теплые, хрустящие и аппетитные закуски, запах которых разнесся по всей школе, побуждая вас посетить нашу «кулинарную студию».


Шестая встреча - «Выпьем полезных фруктовых и овощных соков»

Институт пищевых продуктов и питания рекомендует, чтобы каждый из пяти приемов пищи ежедневно включал овощи и фрукты. Одну из порций можно заменить фруктово-овощным соком. Поэтому мы решили приготовить морковно-яблочный сок. Ранее мы узнали об устройстве соковыжималки и принципах ее безопасного использования. Мы почистили несколько килограммов яблок и моркови.Мы "выжали" свежевыжатый - без консервантов и искусственных красителей - вкусный и питательный сок, полный витаминов и минералов. Мы рекомендуем!


Седьмая встреча - "Пасхальный кролик"

В наше лихорадочное время, когда в течение дня приходится часто есть вне дома, может показаться старомодным придавать большое значение искусству раскладывания салфеток. Однако есть и такие мероприятия, в которых стол играет важную роль.Именно Пасха является прекрасным поводом для художественной расстановки салфеток, превращая стол в красиво украшенный стол. Вот мы и решили научиться создавать салфетку "Пасхальный кролик". Надо признать, что начало было трудным.


Здоровое приготовление пищи на ранней стадии

19 марта некоторые из нас приняли участие в уроке здоровой кулинарии, организованном языковой школой Early Stage.Под пристальным вниманием квалифицированных сотрудников «Школы на вилке» мы смогли научиться готовить полезные и вкусные блюда. Мы приготовили: зеленый коктейль, салат со шпинатом, бутерброды с хумусом, йогуртово-клубничный десерт и лимонад с морковью, огурцами и апельсинами. Все блюда нам очень понравились.

Посмотреть фотогалерею.


Восьмая встреча - «Коктейли на основе йогурта и кефира»

В этот раз мы приготовили два коктейля по рецептам.

Клубнично-банановый смузи
Состав: 1/2 кг клубники, 1/2 банана, 2-3 столовые ложки лимонного сока, подсластитель, 1/2 л кефира.
Приготовление: Слегка заморозить банан. Вымойте и очистите клубнику. Положите банан в высокую посуду, добавьте клубнику и перемешайте. Добавьте лимонный сок, перемешайте и приправьте. Добавьте кефир. Охладите его.

Смузи с киви
Ингредиенты: 3/4 стакана йогурта, 1-2 плода киви, 1 чайная ложка меда, щепотка корицы.
Приготовление: Киви очистить и нарезать небольшими кусочками.Добавьте молоко, мед и корицу. Тщательно все перемешать. Подавайте коктейль охлажденным.

Поскольку мы уже многое знаем, работа шла очень гладко. Мы научились безопасно пользоваться блендером. После дегустации мы сошлись во мнении, что клубничный смузи вкуснее.


Встреча девятая - "Ананасы"

Французы знали о свойствах ананаса еще во времена короля Людовика XIV. Если мы хотим, чтобы наше здоровое питание было вкусным, мы должны добавить в меню свежие ананасы.Ананасы являются отличным источником многих минералов и витаминов, в том числе витамины А, С, В1, В2, В6 и РР, а также фолиевую кислоту, фосфор, цинк, медь, железо и марганец. Ананасы содержат фермент бромелию, который успокаивает воспаление, уменьшает отек, уменьшает расстройство желудка и изжогу. В Польше много лет ананасы можно было купить только в банках. В настоящее время мы можем купить свежие фрукты даже в местном овощном магазине.

Это тот ананас, который мы научились правильно чистить и резать на более мелкие кусочки, которые потом с аппетитом ели.Зеленую часть ананаса - экспериментально - посадим в горшок. Во второй части курса мы построили свою пищевую пирамиду, вспомнив об овощах и фруктах.


Десятая встреча - "Бутерброды - запеченные бутерброды"

Мы узнали правила безопасного использования сэндвичницы. Мы нарезали свежие огурцы и редис. На половину ломтиков хлеба тонким слоем намазываем сливочное масло. На них укладываем ломтики мясной нарезки и сыра.Накрываем все второй частью хлеба. Подготовленные тосты по одному кладем в тостер. Мы со вкусом ели теплые и хрустящие бутерброды.


Одиннадцатая встреча - "Разноцветные подушки"

Мы научились легко готовить полезные, вкусные и красочные закуски для домочадцев или гостей. Тщательно вымытые овощи нарезаем небольшими кусочками. Набивая палочки подготовленными ингредиентами, мы составляли различные пробки.Занятия завершились совместной дегустацией.


Двенадцатая встреча - «Закуски в обертках»

С помощью скалки тщательно «проглаживаем» кусочки поджаренного хлеба, которые затем намазываем брынзой с добавлением зелени. Ветчину, перец и огурцы нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем ингредиенты на хлеб, который свернули в рулет. Мы проткнули все зубочисткой. Мы приготовили вкусные закуски простым способом.


Тринадцатая встреча - "Чаепитие"

Нашей почетной гостьей была госпожа Ивона Кашовска, чья страсть – путешествия, а любимый напиток – чай.
Дама научила нас правильно готовить английский чай, обязательно с молоком. Мы узнали, что делать, чтобы чай оставался горячим дольше. У нас была возможность ознакомиться с различными сортами чая, аксессуарами, используемыми при его приготовлении, а также ознакомиться с книгами, посвященными искусству заваривания этого напитка.Мы уже знаем, что зеленый чай сушили на солнце, а черный лишали доступа к свету. За чаем в изящных чашечках и поеданием вкусного печенья мы внимательно слушали рассказы о чайной фабрике на Шри-Ланке.


Четырнадцатая встреча - "Время десерта"

Нарежьте кубиками апельсины, бананы, персики, ананасы и нектарины. Укладываем фрукты в стеклянные стаканчики. Мы украсили его взбитыми сливками, свежей малиной и засахаренной апельсиновой цедрой.Нам нравятся такие десерты.


Пятнадцатая встреча - "Пишингер"

Мы приготовили вкусные вафли с тремя разными вкусами по следующему рецепту:

Ингредиенты: 510 г банка помадки, 100 г сливочного масла, пачка квадратных вафель.
Взбейте масло, пока оно не станет пышным, затем добавьте к маслу столовую ложку ириски и перемешайте до получения однородной массы.

Точное распределение массы по поверхности вафли оказалось сложной задачей.Разрезать его на равные части тоже было не просто.
Как всегда самой приятной частью встречи стала дегустация.


Шестнадцатая встреча - "Японский чай"

На этот раз госпожа Ивона Кашовска научила нас готовить зеленый чай по-японски. Мы узнали о традиции чаепития в Японии и ритуале его приготовления. Бамбуковой ложкой насыпьте в чашу порошкообразный зеленый чай, затем залейте его водой и встряхните с помощью специального бамбукового приспособления (часен), похожего на кисточку для бритья.Подавая чай другому человеку, вы должны перевернуть чашу и поклониться.

Дама угостила нас вкусным пирожным с зеленым чаем. Нас все время сопровождала японская кукла Кокэси. Во время этой встречи мы также научились есть палочками. Некоторые из нас справились хорошо, другие нуждались в дополнительной подготовке. Это была очень интересная встреча.


Семнадцатая встреча - «День защиты детей»

Разгадывали кроссворды и ребусы про овощи и фрукты.Мы приготовили маленькое сладкое угощение. Мы выучили несколько веселых песен, в т.ч. о пищевой ценности молочных продуктов. Мы прекрасно провели время.


Восемнадцатая встреча - "Чай из самовара"

Самовар представляет собой котел на ножках с краном и чайником наверху. Элементы, которые всегда должны присутствовать в нем, - это чайник с эссенцией и бак для горячей воды с небольшим краном для выпуска кипящей воды.Также необходим нагревательный элемент, который в оригинальных самоварах представлял собой широкую трубу, проходящую вертикально через весь самовар, заканчивающуюся решеткой внизу и дымоходом вверху. В трубе горел уголь. В нашем самоваре для нагрева воды используется электрический нагреватель. Эссенциальный чайник всегда стоит на самоваре, поэтому его можно постоянно нагревать. Сначала вы наливаете любимое количество эссенции из чайника в стакан, а потом разбавляете водой, налитой из крана.Чай в стакане по желанию приправляют сахаром и лимоном или оставляют горьким. В нашем распоряжении есть сладкое варенье. Его нельзя добавлять в чай. Берешь варенье на блюдце и ложкой кладешь в рот, а потом сразу запиваешь чаем, чтобы во рту все смешалось. Нам очень понравилось дрожжевое тесто с чаем, приготовленным по-русски.


Девятнадцатая встреча - "Как лед"

Это была наша последняя кулинарная встреча.По этому случаю мы приготовили кое-что сладкое. Белый сыр взбить с добавлением небольшого количества сахарной пудры до пышности. Мы добавили фрукты. Готовый крем выкладываем в специальные вафли. «Как мороженое» мы съели со вкусом.


.90 000 Рецепты салатов из свежезамороженной и консервированной скумбрии: с рисом, овощами, сыром

Нет россиянина, у которого на столе хотя бы раз не было скумбрии. Это и неудивительно, ведь скумбрия – невероятно вкусная рыба по очень доступной цене. К тому же готовится эта рыба быстро и легко. Ее можно варить, жарить, запекать в духовке и на гриле, делать из нее рыбные котлеты и палочки, варить уху, особенно вкусны салаты из скумбрии.Список блюд ограничивается только фантазией хозяйки.

Скумбрия среди прочих рыб

Скумбрия имеет отчество - скумбрия. Эта рыба является дальним родственником простого морского окуня. Скумбрия встречается практически по всему миру, за исключением только Северного Ледовитого океана. Рыба, которую едят россияне, в основном вылавливается в Белом, Черном, Баренцевом и Мраморном морях.

Скумбрия имеет очень привлекательный внешний вид: брюшко белое, бока серебристые, а окрас верха похож на сине-зелено-серебристого гепарда.Такая гамма окраски позволяет хищнику успешно охотиться на мелких рачков и планктон. Но сама скумбрия является легкой добычей для человека, так как эта рыба предпочитает плавать близко к поверхности воды, а не на больших глубинах, сложных для рыбаков

О пользе скумбрии витаминов и микроэлементов, ее состав позволяет добавлять эту рыбу в детские меню и диеты. Особенность этого продукта в том, что полезные свойства рыбы не теряются после обработки.Благодаря своим компонентам марля чрезвычайно благотворно влияет на организм человека:

  1. Высокое содержание фосфора. Скумбрию смело можно назвать рекордсменкой из-за ее содержания, а ведь именно этот микроэлемент отвечает за формирование костной системы. Особенно необходим беременным женщинам и детям..
  2. Высокое содержание жира. Рыба, выловленная в северных широтах, содержит до 30% массы тела, а рыба, выловленная в теплых регионах, имеет меньший процент – до 15%.Из-за высокой жирности эту рыбу не рекомендуется жарить на масле, так как такое блюдо вызовет лишнюю нагрузку на желудок
  3. Широкий спектр минералов в составе. Скумбрия богата марганцем, натрием, фтором, калием, серой, цинком и др..
  4. Дополнительный источник витаминов группы В и витамина РР.

А главное достоинство для гурманов – великолепный вкус, который можно отлично взбить при приготовлении изысканного или простого блюда, например, салата.

Салат из консервированной скумбрии

Консервированная скумбрия сохраняет то же количество питательных веществ, что и свежезамороженная скумбрия, прошедшая более щадящую обработку.Это уникальное свойство и простота использования делают консервы из скумбрии очень популярными на кухне..

Не думайте, что консервы вредны для вашего здоровья. Рыбные консервы, приготовленные по ГОСТу, будут полностью безопасными и очень вкусными. Не содержит консервантов, красителей и других вредных и канцерогенных веществ. Содержание пряностей также регламентируется стандартом, поэтому консервы по ГОСТу могут существенно не отличаться по вкусовым качествам у представителей разных компаний-производителей.Это делает вкус готового блюда предсказуемым и позволяет экспериментировать с ингредиентами..

Салат из морских водорослей

Это блюдо просто витаминная бомба. Все полезные свойства рыбы сопровождаются водорослями, чрезвычайно богатыми йодом

Состав:

  • Рыбные консервы - 1 банка.
  • Водоросли консервированные - 0,15 кг.
  • 4 яйца вкрутую.
  • 1 луковица.
  • Сахар - 10 г.
  • 1 маринованный огурец.
  • Веточка свежего укропа.
  • Специи по вкусу.

Все части должны быть раздавлены. Нарежьте кубиками огурец, рыбу и яйца, а лук прорежьте, чтобы не испортить вкус. В приготовление добавляют пряности, пряности и травы. Такое блюдо не требует дополнительной заправки, так как масло, содержащееся в рыбных консервах, а также рассол морских водорослей прекрасно справятся с этой задачей самостоятельно.

Холодная закуска с рисом


Блюдо сможет спасти хозяйку, если гости уже в шаговой доступности.Все легко найти в каждом холодильнике.

Состав:

  • Скумбрия консервированная - 0,2 кг.
  • 2 сваренных вкрутую яйца.
  • Огурцы малосольные - 0,2 кг.
  • Рис отварной - 0,1 кг.
  • Свежие травы.
  • Специи по вкусу.
  • Майонез для заправки.

Пока рис остывает, нужно приготовить остальную часть салата. Скумбрия, яйца и огурцы мелко нарезаются. В смесь добавляют охлажденный рис.Блюдо заправлено майонезом и специями. Перед подачей салат украсьте оставшейся зеленью

Калорийность блюда можно снизить, заменив 2/3 майонеза греческим йогуртом на чайную ложку соевого соуса.

Консервы рыбные в миске

Это блюдо для тех, кто ждет своих гостей и хочет удивить их оригинальной подачей

Состав:

  • Консервы рыбные - 1 банка.
  • Картофель - 3 шт.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сыр "Пошехонский" или "Российский" - 0,15 кг.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи по вкусу.

Размять скумбрию. Сыр натирают на мелкой терке, картофель и яйца на крупной терке. После нарезки луковицу для салата необходимо замочить в кипятке на 5-10 минут, чтобы избавиться от лишней горечи в продукте.

Затем по одному сложить в миску все ингредиенты: картофель, лук, скумбрия, яйца, сыр. Каждый слой, кроме сырного, промазывается смесью майонеза и специй.Перед подачей салат отставьте в холодильник на несколько часов, чтобы пропитались все слои.

Очень простой рецепт

Это блюдо для тех, чьи гости не просто на пороге, а уже входят в гостиную.

Ингредиенты:

  • Скумбрия консервированная - 1 банка.
  • Картофель отварной - 7 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Специи по вкусу.
  • Зелень для украшения.

Время приготовления на несколько минут больше, чем у картофеля.Чтобы приготовить закуску как можно быстрее, первым делом нужно довести картофель до кипения. При варке консервы разминают вилкой в ​​салатнице, лук нарезают тонкими ломтиками и отправляют на консервирование. Отварной картофель необходимо нарезать кубиками и добавить к заготовке. Специи следуют за картофелем. В конце осталось только перемешать салат и украсить мелко нарезанной зеленью.

Блюда из замороженной скумбрии

Салат из свежемороженой скумбрии не менее популярен на кухне, чем салаты из консервов из той же рыбы.Отличие в том, что вареная скумбрия на вкус мягче и менее насыщенна, чем рыбные консервы

Блюдо для коктейлей

Еще один вариант салатницы. Главное отличие в том, что для приготовления этого блюда используется не консервированная, а отварная рыба.

Состав:

  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Картофель отварной среднего размера - 2 шт
  • Скумбрия - 500 г
  • Мелкая морковь - 1 шт
  • Яйца - 3 шт.
  • Майонез для заправки.
  • Зелень для украшения.
  • Специи на выбор хозяйки.

Выложите ингредиенты слоями в миску. Порядок слоев следующий: картофель, лук, скумбрия, морковь, яйца. Каждый уровень салата следует сбрызнуть майонезом. Лучше приготовить блюдо заранее, чтобы дать ему время настояться. Идеальным вариантом будет поставить миски на ночь в прохладное место..

Вы можете снизить калорийность своего блюда, сменив майонез на сливки.В этом случае вам придется использовать больше черного перца, соли и других специй, чем в оригинальном варианте..

Диетический вариант

Очень полезное и легкое блюдо. Он идеально подходит для людей, которые сидят на диете и заботятся о своей фигуре. Если заменить сливки в составе растительным маслом, то можно употреблять во время голодания

Состав:

  • Рыба полуфабрикаты - 1 шт.
  • Стебель сельдерея - 0,25 кг.
  • Огурец средний - 1 шт
  • Кислое зеленое яблоко - 1 шт.
  • Сливки для соусов.
  • Специи по вкусу.

Сельдерей, огурец и яблоко нарезать соломкой, рыбу нарезать кубиками, заправить сметаной и специями, перемешать. При подаче салат можно украсить свежей зеленью. Идеально подойдет петрушка или кинза.

Замена сметаны натуральным йогуртом сделает блюдо еще менее питательным и более полезным

Свежие овощи, рыба и фета

Блюдо уходит своими корнями в греческую гастрономию, так что если есть желание удивить гостям с широким знанием кулинарных изысков разных стран и народов мира, именно эту закуску стоит приготовить к праздникам..

Ингредиенты:

  • Скумбрия вареная -0,4 кг.
  • Сыр Фета - 0,1 кг.
  • Огурец свежий среднего размера - 2 шт.
  • Яблоки свежие зеленые - 0,2 кг.
  • Редис свежий - 0,15 кг.
  • Оливковое масло -70 мл.
  • Уксус бальзамический - 7 мл.

Нарежьте скумбрию и сыр мелкими кубиками. Яблоки, редис и огурцы натирают на терке. Все ингредиенты выкладываются в сервировочное блюдо в следующем порядке: рыба, фета, овощи.Каждый слой промазывается смесью оливкового масла и специй, затем сбрызгивается уксусом.

Рыба с перцем и горошком

Еще один вариант легкого, полезного, но сытного блюда. Эта закуска отлично подойдет для людей, занимающихся спортом. С одной стороны, надолго избавит от желания есть, с другой - оставит ощущение приятной легкости в желудке

Состав:

  • 1 рыба.
  • 2 яйца.
  • 1 предварительно бланшированная луковица.
  • Перец болгарский - 0,15 кг.
  • Горох консервированный - 1 банка.
  • Специи по вкусу.
  • Зелень для украшения.
  • Майонез для заправки.

Все ингредиенты измельчить, добавить майонез, специи и перемешать. Перед подачей оформить в виде аккуратной горкой и украсить свежей зеленью.

Замена майонеза йогуртом для женщин или сливками для мужчин может снизить калорийность рецепта

Это всего лишь несколько рецептов морской рыбы для скумбрии.Но даже на основе этих десяти блюд хозяйка может создавать свои неповторимые кулинарные шедевры, заменяя ингредиенты по своему вкусу, а также добавляя оригинальное оформление блюду..


.

Кулинарный любительский портал

Кулинарный любительский портал
  • Сон сон, к чему снится шоколад
  • Влияние природных и физических факторов на сновидения человека
  • Что такое сливочное растительное масло и чем оно отличается от обычного
  • Любовное заклинание еды. Дни для приворота. Сильный приворот. Питьевой заговор
  • Как добиться желаемого от мужчины, чтобы влюбить в себя еду и питье
  • Недорогой способ полюбить чай
  • Питание в походе
  • Значение питания в походе
  • Кофе для похудения : работает или нет ?
  • Можно ли пить кофе при диете для похудения – польза и вред питья, как пить и влияние на организм
  • Можно ли пить кофе при похудении
  • Отравление продуктами из поврежденных злаков, лечение
  • Как погибают глисты: при какой температуре погибают яйца глистов
  • При какой температуре погибают яйца овса?
  • Народные приметы, связанные с пролитым чаем
  • Выбери коньяк в подарок
  • Конкурс "Фирменное блюдо семьи"
  • Кулинарный конкурс "Осеннее изобилие"
  • Какой коньяк подарить мужчине
  • Как удивить кофемана - подарить не банальный кофе, а по-настоящему оригинальный подарок
  • Что нужно знать при выборе подарка кофеману
  • Рецепты бутербродов быстрого приготовления
  • Со шпротами и творогом
  • Противопоказания
  • Полезные свойства, влияние на тело
  • Ароматизаторы и как они выглядят Пряности
  • Чернослив или чернослив – как сделать сливу в домашних условиях
  • Как засушить сливу в домашних условиях, чтобы сохранить ее полезные свойства
  • Рецепты и рецепты фото
  • Подойдет микроволновая печь .
  • Видео "Выпечка на водяной бане"
  • Как растопить мед, если он засахаренный
  • Самые вкусные рецепты индийских сладостей Халава с фото и видео
  • Полезные десерты: сырой шоколад с пятью вкусами
  • Как растопить мед: советы по приготовлению
  • Как растопить мед: советы по приготовлению
  • вяление груш: подготовка продукта к переработке
  • Сушка груш в домашних условиях
  • Как хранить сушеные груши в домашних условиях
  • Сушка груш в духовке – дело тонкое.
  • "Русь с удовольствием пьет...
  • Общие правила приготовления пасхи с творогом
  • Как приготовить овощное рагу с капустой и картофелем
  • Рецепт рагу из картофеля и свинины
  • Рецепт свинины с картошкой, грибами , горох в горшочке
  • Запечь свинину и картошку в рукаве
  • Йогуртовый соус - быстро и вкусно
  • Рецепты из минтая
  • Адыгейская соль - полезная приправа, делаем сами.
  • Салат с креветками: вкусные и простые рецепты.
  • Манты в мультиварке
  • Сахарная помадка - рецепт
  • Острая приправа с луком и помидорами
  • Картофельные шарики в духовке рецепт с фото
  • Кабачковая икра на зиму в гостевом магазине
  • Спагетти карбонара рецепт в мультиварке , секреты приготовления
  • Абрикосовое варенье с грецкими орехами: рецепт
  • Яблочное варенье дольки прозрачное: быстрые и простые рецепты
  • Кукурузная крупа - лучшие рецепты
  • Домашняя аджика на зиму без варки
  • Кордон Блю - королевское блюдо в домашних условиях
  • Семена льна для похудения - как применять, рецепт крупа из семечек
  • Простой рецепт с копченой куриной грудкой
  • Манты в мультиварке
  • Как покрасить яйца: варианты узоров с луковой шелухой
  • Список ингредиентов для приготовления цветной капусты на зиму с томатной пастой
  • Как приготовить котлеты из свиной печени
  • Как приготовить овощи на костре: общие правила
  • Куриные отбивные нарезанные в мультиварке
  • Чем и как вывести пятно от шоколада
  • Рецепты из печени
  • Куриные отбивные на пару в мультиварке: секреты здорового и полезного питания
  • Простой рецепт риса с замороженными овощами в мультиварке
  • Постное печенье: легкая выпечка
  • Приготовление знаменитой карбонары с пармезаном в мультиварке
  • Рис с замороженными овощами
  • Как покрасить яйца в луке кожица
  • Аджика томатная
  • Овощное рагу с капустой и картофелем mi - пошаговый рецепт с фото
  • Пошаговые рецепты приготовления овощного рагу с капустой и картофелем
  • Кабачки (4 беспроигрышных варианта вкусного закусочного пирога)
  • Кабачковый торт (5 рецептов)
  • Горячий бутерброд с картошкой на сковороде: вариации блюд
  • Новогодняя гроздь винограда: лучший рецепт
  • Блинчики на шпажках с красной икрой
  • Вегетарианское овощное рагу с капустой и картофелем
  • Минтай: из какой рыбы и как приготовить
  • Рецепт курицы
  • Шнур
  • Как приготовить дрожжевое тесто для замечательных пирогов
  • Бефстроганов – соблазнительный аромат и потрясающий вкус
  • Варенье из абрикосов с фундуком
  • Варенье из дыни быстрого приготовления
  • Как красить яйца на Пасху: фото из луковой шелухи инструкция
  • Пошаговый рецепт слоеного теста с мясом
  • Корж для пирога с цукини Новогодний стол
  • Что можно сделать из пельменного теста
  • Заварное тесто на молоке
  • Кукурузная крупа для ребенка
  • Как приготовить вкусный луковый пирог
  • Как покрасить пасхальные яйца в луковой шелухе
  • Самый вкусный желейный луковый пирог
  • : лучшие рецепты
  • Чесночно-йогуртовый соус
  • Запеченные овощи в духовке на противне
  • Овощное рагу с капустой и картофелем
  • Вегетарианское овощное рагу с капустой и картофелем
  • Картофельные бутерброды на гриле4 Пасха
  • 9000 печенье Печенье пасхальное
  • Печенье пасхальное, без сюрпризов Горшочек
  • Овощи постные в горшочках
  • Как пошагово приготовить суп из кролика с фото
  • Как приготовить шашлыки в банке
  • Рецепт блинов с икрой
  • Начинки для тарталеток с сыром
  • Сердечки с сахаром
  • Сахар Sa
  • огуречный пластырь с йогуртовой заправкой
  • Консервы на зиму - секреты приготовления
  • Ароматная соль в домашних условиях
  • Как приготовить салат "Виноградная гроздь"
  • Как покрасить яйца в луковой шелухе на Пасху: фото-инструкция
  • Рецепты для приготовления овощного рассола в банках на зиму пальчики оближешь
  • Зимний урожай требует
  • Быстрые десерты к чаю: лучшие рецепты
  • Луковый пирог самый вкусный рецепт
  • Рецепты и фото рецепты
  • Простая домашняя добавка к сливам на зиму
  • Руккола с помидорами
  • Как приготовить вяленые помидоры в масле
  • Вяленые помидоры: что есть, куда добавить
  • Как приготовить вкусные пышные лепешки
  • Рецепты салата из рукколы и помидоров
  • Квашеная капуста с хреном на зиму - как заквасить с морковью или свеклой
  • Вкуснейшие булочки с печенью, рецепт с 90 фото 004
  • Бульон с грибами - лучшие рецепты
  • Видео рецепт "Салат "Гранатовый браслет" с грибами и курицей"
  • Купила слоеное тесто
  • Хрустящие булочки в вафельнице: рецепт сладкого десерта
  • Запеченные овощи в духовке рецепты нарезки
  • Вафельные тарталетки: рецепт
  • Вегетарианские тарталетки: рецепты из теста
  • Виды теста, рецепты
  • Тесто для торта - вкусные рецепты из дрожжевого теста
  • Рецепт маринованной капусты с медом и хреном 09 Джем 09 09 Тыква 9000
  • Суп овощной детский с кроликом, рецепт с фото
  • "Цезарь" - рецепт креветок с сухарями в домашних условиях
  • Капуста квашеная с хреном на зиму - как заквасить с морковью или свеклой
  • Порядок приготовления варенья из винограда
  • Как запечь мясо с картошкой в ​​духовке
  • J Как испечь постное печенье в домашних условиях
  • Капуста по-корейски крупными кусками – лучший рецепт в домашних условиях
  • Творог в духовке
  • Как испечь оладьи по Дюкану на кефире
  • Тушенка со сливами
  • Простой рецепт с копченой куриной грудкой
  • Тесто - вкусные рецепты для дрожжевого теста
  • Как приготовить компот из абрикосов
  • Салат из ананасов и сыра - оригинальный гарнир на любой случай
  • Пасхальный сыр в мультиварке
  • Термоядерные соленья
  • Помидоры с чесноком на зиму
  • Как заморозить бульон: способы, инструкция и полезная информация
  • Рецепт утки в мультиварке Polaris
  • Вафельные трубочки - десерт из детства
  • Простые рецепты десертов в домашних условиях
  • Мясные рулеты с яйцом рецепт с фото на сковороде
  • Маринованные кабачки по-корейски
  • Рецепт блинчиков с отрубями по дюкану
  • Как сохранить грибы на зиму: лучшие способы и советы
  • Кабачки маринованные в меду
  • Пряные заправки для салатов в домашних условиях с фото
  • Вкусный дрожжевой пирог с луком и яйцом: рецепт с фото
  • Как приготовить приготовить торт для печени
  • Пирог с печенью: самые вкусные рецепты и полезные рекомендации
  • Мясные рулеты с яйцом пошаговый рецепт с фото
  • Как в ресторане - бефстроганов с соусом
  • Гриль в горшочке в духовке - вкуснее, чем на гриле
  • Как приготовить очень вкусное овсяное печенье в домашних условиях
  • Маринованные кабачки с медом и чесноком
  • Как приготовить вкусные сырные запеканки в пароварке: только проверенные рецепты
  • Субпродукты
  • Субпродукты
  • Кухонные потроха
  • Вкусный рецепт карамельного молока
  • Conv Экзотические салаты с креветками и ананасами
  • Куриные котлеты в картофельной мантии
  • Картофельные котлеты в духовке
  • Классический рецепт салата «Обжорка» с фасолью
  • Варенье из тыквы: ингредиенты, рецепт
  • Как приготовить хрустящие булочки в вафельнице: пошагово пошаговый рецепт с фото
  • Нежный белковый крем
  • Салат из корейской грибной вырезки
  • Окрошка классическая - рецепт с колбасой в майонезе
  • Лечо на зиму из перца и фасоли
  • Компот и мята на зиму
  • Персики в сиропе на зиму - простой и вкусный рецепт
  • Рулет из печени с маслом в домашних условиях
  • Помидоры на зиму в желатине без уксуса
  • Беляши с мясом - общие принципы приготовления
  • Как приготовить зеленый щавелевый борщ
  • с чечевицей
  • Сыр на пару запеканка в мультиварке: ун корнишоны и вкусно
  • Сборник рецептов и блюд из говяжьих потрохов
  • Печеночный пирог быстро и вкусно
  • Маринованные корнишоны с корицей
  • Рецепт с фото пошагово
  • Тушеная пекинская капуста
  • Тушеная капуста с самой простой капустой. рецепт
  • Простое пепперо лечо на зиму
  • Куриные крылышки на гриле в мультиварке
  • Шашлык из свинины в мультиварке
  • Сливочный, винный, грибной вкус идеальной индейки в соусе
  • Конверты из лаваша с мясом «Шустрики»
  • Как жарить блинчики из фарша с картошкой?
  • Фарш
  • Лечо с перцем на зиму
  • Куриный рулет в мультиварке
  • Конверты из лаваша - как приготовить с разными начинками в духовке или на сковороде
  • Варенье из дыни: лучшие рецепты
  • Как приготовить куриные котлеты
  • к баклажанам с яйцом
  • Салат из кабачков Бенс кубиками
  • Суп из чечевицы: рецепт по-турецки
  • Хрустящие маринованные огурцы на зиму со стерилизацией
  • Сырная запеканка на пару в мультиварке: необычные и вкусные рецепты холодных слив пошагово с фото
  • Домашнее перепроизводство печени своими руками
  • Как тушить капусту: правильные рецепты
  • Мраморные яйца в луковой шелухе и зеленке
  • Суп с фрикадельками, томленый
  • Инструкция по сушке грибов в газовой духовке
  • Тесто для торта оладьи жареные на кефире и сухих дрожжах
  • Вкусный чиас к цветной капусте
  • Печеные яблоки в горшочке
  • Маринованные помидоры с чесноком
  • Несколько рецептов вкусного варенья из дыни
  • Приготовление борща со свекольником
  • Как приготовить компот из абрикосов на зиму
  • Овсяные блины
  • Овсяные оладьи Как приготовить постные бутерброды?
  • Конверты из лаваша с мясом «Шустрики»
  • Рождественская закуска «калла» с плавленым сырком с помидорами
  • Турецкий чечевичный суп
  • Сколько и как варить арбузный джем
  • Свиная отбивная с картофелем
  • или нужная температура секрет продукта способ сушки грибов в газовой и электрической духовке.
  • Самый простой пошаговый рецепт приготовления варенья из арбуза на зиму
  • Зеленый борщ со щавелем рецепт с фото
  • Ингредиенты для блюда «Говядина тушеная в мультиварке»
  • Ганаш на темном шоколаде
  • Свежезамороженная груша Суп из скумбрии
  • Челюсти
  • в мультиварке
  • Рецепт: Цукаты из тыквы - в сахарном сиропе
  • Китайский кисло-сладкий соус
  • Борщ красный с копченостями
  • Как приготовить "Варенье из груш в мультиварке"
  • Кефир хрустящий : вкусный и проверенный
  • Рецепт сливочного ганаша.Основные виды кремов. Рецепт с белком, апельсиновым или лимонным соком
  • Глазурь какао с лимоном
  • Яблоки запеченные в мультиварке
  • Рецепт баклажаны под «грибами» с чесноком и луком в масле
  • Яблоки запеченные в мультиварке
  • Классический шоколад
  • Ганаш Как приготовить птичье молоко в домашних условиях
  • Торт "Птичье молоко" в домашних условиях
  • Подготовка к консервированию
  • "мраморные" яйца на Пасху или как покрасить яйца салатовой зеленкой и луковой шелухой
  • Куриные крылышки на гриле в мультиварке
  • Видео : вкусные баклажаны как грибы на зиму
  • Салат Оливье - что это такое на самом деле
  • Рецепт шоколадного торта
  • Лучшие маринады для селедки
  • Пошаговый фото рецепт приготовления помидоров и базилика на зиму без стерилизация
  • Утка с яблоками в мультиварке
  • Суп из свежемороженой скумбрии: два лучших рецепта 900 04
  • Хрустящие соленые огурцы в рассоле – рецепт быстрого приготовления
  • Рецепты приготовления грибов в духовке
  • Рецепт варенья из арбуза.Варенье из арбузной мякоти
  • Оладьи на кефире и дрожжах
  • Чудо в банке: варим тыквенное варенье
  • Оладьи на дрожжах и кефире
  • Шашлык из индейки: вкусные рецепты
  • Как приготовить овощные оладьи на кефивире

    3 дрожжи
  • 0 Панкейки 3 дрожжи

    4 Как приготовить уху на кухне гаджеты

  • Куриные котлеты с капустой: простые и вкусные блюда
  • Пошаговый рецепт печеночного пирога
  • Карп запеченный с картошкой в ​​духовке рецепт с фото
  • Творожная запеканка с тыквой
  • Свекла с тыквой с перцем на зиму: вкусный рецепт
  • Синенькие как грибы с укропом на зиму
  • Салат с селедкой на зиму
  • Варенье из тыквы с курагой на зиму
  • Соус из свежих огурцов и зелени
  • Как приготовить огуречный соус
  • Голубцы в томатно-кислом соусе в духовке
  • Варенье из арбузов на зиму 9000 4
  • Салат с фасолью и крабовыми палочками
  • Как приготовить вкусный суп с фрикадельками
  • Грибная закуска на зиму.Грибной салат на зиму. Простые рецепты
  • Борщ консервированный "Бесподобный"
  • Самые вкусные салаты - рецепты на зиму
  • Простые, пошаговые рецепты варенья из арбузов на зиму в домашних условиях с желатином и без
  • Конверты из лаваша с сыром и зелень
  • Салат с курицей и кукурузой
  • "Птичье молоко" (торт) для гостей: рецепт, состав и особенности приготовления
  • Курица в горшочке с картошкой в ​​духовке рецепт с фото
  • Гречка с грибами в мультиварке
  • Куриные крылышки в маринаде из горчицы
  • Сколько варить шампиньоны в духовке
  • Салат с крабовыми палочками и фасолью с чесноком
  • Салат с фасолью и крабовыми палочками - лучшие рецепты
  • Помидоры на зиму с базиликом
  • Острый , сочный, соевый соус
  • Салат Оливье: классический рецепт с фото и историей создания
  • Что касается компот из персиков на зиму в домашних условиях
  • Салат "Оливье" - вечная русская классика
  • Картошка "Гармошка" в духовке - красота простоты!
  • Соленые огурцы классические
  • Рецепты приготовления компота из персиков на зиму
  • Заготовки на зиму из зеленых помидоров
  • Свекла по-корейски на зиму - рецепты с пошаговыми фото в банках без стерилизации
  • Быстросоленые огурцы с Кислотность
  • Лук-шалот
  • Маринованный лук-шалот
  • Рецепт бисквита, который всегда получится
  • Уха из свежемороженой скумбрии
  • Карп запеченный с картошкой в ​​духовке рецепт с фото
  • Вкусные рецепты маринованных помидоров с чесноком
  • Борщ заготовка в банке на зиму
  • Арбуз: Арбуз: Арбуз: Заготовки для рецептов на зиму
  • Баклажаны на зиму как грибы
  • Рецепт хрустящего кефира.Хрустящие на кефире
  • Как приготовить мраморные яйца на Пасху
  • Мясные сливы на зиму
  • Салат на зиму с рыбой: функции приготовления, интересные рецепты
  • Секреты приготовления вкусных домашних беляшей
  • Закрываем вкусные салаты из огурцов на зима - пальчики оближешь
  • Уха из свежемороженой скумбрии
  • Помидоры маринованные с чесноком
  • Голубцы в духовке в томатно-кислом соусе
  • Рецепт: Банка болгарского перца в томатном соке - Пятигорск
  • Томатный сок
  • Перец в томатном соке
  • Болгарский перец в полезном томатном соке на зиму
  • Запеченный карп с картошкой
  • Как приготовить замороженный компот из черники
  • Пошаговая инструкция приготовления на зиму в свекольнике для борща без уксуса
  • Варка варианты консервированных баклажанов под грибами
  • Классический рецепт масляного ганаша
  • л. эхо на скорую руку в мультиварке
  • Как выглядит салат Оливье
  • Применение облепихи в косметологии
  • Картошка с курицей
  • Картошка по рецептам «Гармошка» с беконом, мясом, грибами, овощами, сливками
  • Простая облепиха рецепты на зиму - домашние заготовки из облепихи
  • Секреты варки варенья в мультиварке
  • Горчичные крылышки
  • Как варить варенье в мультиварке
  • Для рецепта запеченных грибов вам понадобится
  • Рецепт на оладьи
  • Картофельные оладьи и драники
  • с ветчиной и ветчиной
  • зимние
  • Персики в сиропе на зиму без стерилизации
  • Как приготовить вкусное варенье из крыжовника с апельсинами
  • Салат из авокадо: рецепты с фото
  • Самый лучший цуккини кабачковый торт рецепт с фото
  • Сварить варенье в мультиварке
  • без хлопот
  • То же, что и пр. Составляем замороженные ягоды правильно и вкусно
  • Заготовка грибов на зиму - рецепты
  • Постный рассольный рассол
  • Праздничная рождественская каша - Кутья
  • Идеальный стейк из тунца с тушеными помидорами и оливками
  • Как жарить дома
  • для жарки по-домашнему Как приготовить куриные котлеты с капустой
  • Не каждая хозяйка может похвастаться арбузными компотами!
  • Способы сохранения полезных свойств белых грибов
  • Салат из консервированной фасоли и грибов – блюдо на любой случай
  • Яблоки в многогранных рецептах
  • Как приготовить суфле, торт и конфеты «Птичье молоко» в домашних условиях
  • Карп запеченный с картошкой
  • Морковь на сковороде без духовки
  • Баклажаны как грибы на зиму - лучшие рецепты с фото, быстро и вкусно
  • Как приготовить крылышки в необычном медовом соусе
  • Быстро и просто сладкая морковь торт
  • Куриный плов в скороварке
  • Как приготовить сочные куриные котлеты с кабачками
  • Суп с фрикадельками и рисом в мультиварке
  • Стейк из тунца на сковороде
  • Рецепты салатов с фасолью и грибами
  • ted с помидорами 90 ломтики чеснока быстрого приготовления
  • Рецепты со сливовым соусом
  • Простой рецепт варенья из крыжовника королевский
  • Полезные свойства зефира
  • Как быстро и просто сделать мороженое из сгущенки
  • Мороженое сливочное и со сгущенкой
  • Плов в скороварке.Пошаговый рецепт с фото
  • Варенье из персиков: рецепт
  • Томатная паста на зиму - ароматы лета на стол
  • Томатная паста в домашних условиях - рецепт
  • Хрустящие огурцы на зиму в краешках - пальчики оближешь рецепты
  • Салат с говяжьей печенью и маринованными огурцами
  • Салат с куриной печенью и огурцами: пошаговый рецепт с фото
  • Салат с говяжьей печенью и соленьями
  • Варенье из крыжовника с грецкими орехами
  • Домашний томатный соус на зиму: приготовление просто, быстро и со вкусом
  • маринад
  • Салат с куриной печенью и огурцами: пошаговый рецепт с фото
  • Суп минестроне рецепты с макаронами, беконом, грибами, фасолью, пармезаном
  • Минестроне: как приготовить вкусно и легкие итальянские супы
  • Сварить варенье в мультиварке без хлопот
  • Зефир в кишках чудака
  • Рецепты приготовления стейков Тунец на сковороде
  • Рождественская кутья с пшеницей, рисом, перловкой, перловой крупой
  • Лечо из огурцов на зиму с томатной пастой
  • Лобио из красной фасоли - классические кавказские рецепты долголетия
  • Как приготовить омлет на сковороде?
  • Калорийность и пищевая ценность блюд
  • Французские рецепты свинины с картофелем: в духовке, мультиварке, на сковороде
  • Рецепт свекольника, маринованного целиком
  • Французское мясо в духовке: свинина, картофель, курица, грибы , говядина, ананас, фарш и другие рецепты
  • Как выбрать свежую или замороженную горбушу для вкусного рассола?
  • Как приготовить пышные оладьи на кефире - пошаговый рецепт
  • Как приготовить омлет на сковороде?
  • Как приготовить морковный торт
  • Томатная паста на зиму – вкусы лета на стол
  • Рецепт мяса по-французски с картофелем в духовке с фото
  • Кабачок (4 винно-винных варианта для вкусного закусочного торта)
  • Картофельные оладьи рецепт с грибами
  • Грибная закуска на зиму.Салаты на зиму с грибами
  • Пошаговый рецепт приготовления блинного теста в хлебопечке
  • Приготовление яблочного варенья в мультиварке: пошаговый рецепт
  • Самые вкусные рецепты: с сыром, помидорами, картошкой , грибы, свинина, курица, индейка и говядина
  • Как приготовить вкусный морковный пирог
  • Тунец: секреты приготовления
  • Картофельные оладьи с сыром - пошаговый рецепт
  • Плов в духовке с курицей
  • Консервация помидор паштет на зиму
  • Самые вкусные рецепты: с сыром, помидорами, картофелем, грибами, свининой, курицей, индейкой и говядиной
  • Классический рецепт морковного торта
  • Блинчики для приготовления блюд.С зеленым луком. И напоследок несколько секретов приготовления идеальных блинчиков
  • Грибы в рецептах для приготовления в духовке
  • Тесто для жареных пирожков в хлебопечке
  • Морковь Собачка Простой рецепт
  • Томатная паста для вкуса зима-лето на стол
  • Домашняя густая томатная паста (заготовка на зиму и не только)
  • Морковный пирог - Пошаговые вкусные рецепты
  • Кутья из Рождества
  • Томатная паста в домашних условиях: рецепт на зиму
  • Салат из свежей свеклы с грецкими орехами
  • Лечо перец в мультиварке
  • Вкусный сырный суп.Сырный суп с тостами. Сливочный сыр и куриный суп
  • Зефир в внутренностях чудика
  • Повторения родственных блюд, которые можно приготовить из свеклы
  • Мясо по-французски с картошкой в ​​духовке - пошаговый рецепт мяса по-французски в духовке из свинины
  • Салат с грибами и фасолью
  • Сырники с картошкой: рецепт, функции приготовления
  • Рецепт картофельных оладий - в мультиварке
  • Салат с кукурузой и курицей
  • Как испечь морковный пирог: рецепт простой и посложнее
  • Перец, фаршированный грибами и фаршем
  • Перец с рисом и грибами
  • Варенье малиновое в мультиварке
  • Очень вкусный лосось в рассоле под лососем
  • Праздничная рождественская каша - Кутя

    4

    4

  • Салат с грибами Свежие сырники с картофелем
  • Свежая свекла3 Свежие сырники
  • Рецепты 9000 4
  • Вред или противопоказания
  • Варенье малиновое без косточек на зиму в мультиварке
  • Сырники с дрожжевым картофелем
  • Варенье малиновое в горшочке - Карлсон обязательно придет!
  • Тесто для блинов с творогом
  • Тесто для блинов пошагово.Как пожарить блины. Как приготовить блинное тесто
  • Сырник с пюре из дрожжевого теста рецепт с фото
  • Крыжовник с апельсином: ароматное варенье
  • Повторения родственных блюд, которые можно приготовить со свеклой
  • Плов в скороварке со свининой рецепт
  • : рецепты с фото
  • Как приготовить рисовую кашу с тыквой на воде
  • Как приготовить мороженое из молока Технология приготовления
  • С добавлением чернослива и орехов
  • Как приготовить классический яблочный пирог в духовке
  • Классический грузинский рецепт: лобио из красной фасоли
  • Советы по приготовлению варенья из персиков на зиму
  • Перец, фаршированный овощами, рисом и грибами
  • Домашнее варенье из яблок с апельсином
  • Варенье из персиков: быстрый рецепт
  • Рыба соленая на день
  • Салат из свежей свеклы в гармонии в сочетании с другими овощами
  • Шарлотка с яблоками на кефире в духовке
  • Чай ложкой пить - примета
  • Ложка в кружке - приметы этого столового прибора
  • Почему не поднимается хлеб
  • Как устранить неполадку, если вы не могу достать хлеба для хлебопечки
  • Что говорят тайные носители знаний
  • Сонник Крем Шоколад, к чему снится Шоколад во сне видеть
  • К чему снится Шоколад – варианты толкования
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
Портал кулинарного самодеятельности
2019 © glutenfreemama.ру .90 000 Французская кухня - Рецепты

Французская кухня – это кухня, которой следуют почти все европейские кухни. Считается непревзойденным кулинарным идеалом. Именно во Франции многие повара получают свои первые кулинарные навыки, обучаясь у местных поваров или посещая курсы в престижных школах. Французская кухня и сегодня соблазняет, особенно кулинарных туристов.Каждый регион предлагает незабываемые вкусовые ощущения, а сама французская столица Париж — это место, где можно отведать многие из знаковых французских блюд. Французская кухня обычно кажется сложной и достаточно сложной, но это не совсем так. Все, что нужно, это немного практики и ингредиенты хорошего качества, чтобы приготовить французских блюда на собственной кухне. Французская кухня вкусно!

Французская кухня - Характерные блюда

Французская кухня прежде всего ассоциируется с исключительной выпечкой.Круассаны, багеты, булочки — это классика. Традиционный французский завтрак едят сладким. К хлебу подают джем или шоколадный крем и кофе. Французская кухня не существовала бы без сливочного масла. Это основа многих сухих и сладких хлебобулочных изделий. Интересно, что мы также можем найти соленое масло в магазинах.

Французская кухня часто ассоциируется с блюдами, с одной стороны, очень изысканными, а с другой стороны, слегка жирными и тяжелыми.Чем знаменита французская кухня ? Французские блюда включают супы. Особенно популярны французский луковый суп, запеченный под сырным одеялом, и марсельский буйабес, то есть рыбный суп. Французская еда также мясные блюда. Утка конфи, жареный цыпленок или риллет, представляющий собой пасту из мясного хлеба, имеют восхитительный вкус. Во французской кухне мы можем найти различные виды запеканок и пирогов, в том числе пирог с заварным кремом в мясном или вегетарианском варианте. Франция также является родиной суфле и спорного блюда из жирной гусиной печени или фуа-гра.

Французская кухня также означает десерты. Французам в этом плане нет равных. Разноцветные миндальное печенье грызут тертым татеном, а настоящее лакомство – блинчики. Самыми известными, конечно же, являются блины Suzette, блины с карамелизированным сахаром и апельсиновым ликером.

- Я считаю самым важным принципом французской кухни уход за продуктом. Многие повара начинают учиться готовить с французской кухни. Многие из принципов и методов, которыми мы все пользуемся, пришли из Франции.- говорит Мацей Маевски, шеф-повар La Brasserie Moderne в Варшаве, который сочетает в своих блюдах французское влияние с польской кухней.

Многие задаются вопросом, как получается, что французы, которые так много едят, все еще являются относительно худой нацией? Ну а причины такого положения дел диетологи ищут в праздновании трапезы. Каждая французская трапеза длинная, и блюда едят медленно. Кроме того, французы всегда едят в компании, разговаривая и смеясь. Это означает, что даже очень калорийная еда не оказывает негативного влияния на их здоровье и вес.Французское искусство пиршества даже было включено в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Нельзя забывать, что Французская кухня – это еще и кухня отдельных регионов. Кухня Прованса – это совсем другие блюда и продукты, чем в кухне Бретани или Нормандии. Это разнообразие означает, что, как и в случае с Италией, Франция может неоднократно становиться нашим кулинарным направлением. В каждом путешествии мы непременно будем открывать для себя совершенно новые, неизвестные ранее вкусы.

- Начнем наше приключение с французской кухней с путешествия. Путешествия не только обучают, но и вдохновляют. Должен признаться, что для меня таким открытием стала кухня Ниццы, т.е. прованская кухня. Эльзасская кухня тоже, безусловно, вкусная, немного тяжелее, чем-то напоминает польскую кухню. Вот, например, у нас есть choucroute garnie, блюдо из капусты с картофелем, очень похожее на наш бигос. Другое дело наша слоеная лапша - вот где шпецле. Очень интересные ароматы, — говорит Маевски.

Французская кухня - дом бистро

Французская кухня чаще всего отождествляется с элегантными, утонченными ресторанами. В таком месте можно ожидать белые накрахмаленные скатерти, официантов в строгих костюмах и элегантно одетых гостей. Между тем, французская гастрономия значительно изменилась за эти годы. Тенденция так называемого бистрономия. Интересно, что сами французские повара увидели необходимость перемен и начали создавать менее формальные заведения.Сегодня почти в каждом городе Франции вы найдете небольшие уютные бистро с простой и короткой картой, основанной на местных и сезонных продуктах. Мы можем посетить их без оговорок в обычной футболке и джинсах. Именно такой и хочет быть новая французская кухня – неприхотливой и близкой обычному человеку. В такой обстановке французская кухня вкуснее всего.

- Французская кухня сегодня, как и любая другая, подвержена многим влияниям. Азиатские влияния очень сильны. По словам Маевски, одним из лучших ресторанов гида Мишлен управляет японец.

Гид Мишлен, созданный во Франции, ежегодно награждает лучшие рестораны мира звездами. Хитрость заключается как в том, чтобы получить звезду (вы можете получить максимум три), так и в том, чтобы сохранить ее. Помимо звезд за лучших, Мишлен также присуждает награды, в т.ч. за отличный сервис и хорошее соотношение цены и качества. Интересно, что в последние несколько лет руководство открыло для себя другие варианты питания. Раньше считалось, что инспекторы отдают предпочтение ресторанам во французском стиле, то есть формальным и элегантным.Между тем, как бистро, так и, например, киоски азиатской уличной еды в последнее время завоевывают звезды.

Французская кухня - громкие имена

Французская кухня не выглядела бы так, как сегодня, если бы не ее великие мастера. Огюст Эскофье или Мария-Антуан Карем — знаменитые фигуры в истории кулинарии. Они представили культовые блюда и принципы приготовления пищи на мировых столах. Современные французские начальники также оказали влияние на своих коллег из других стран. Французская кухня не выглядела бы так, как сегодня, без Поля Бокюза, который был одним из первых поваров, готовящих в духе новой кухни. Новая французская кухня должна была быть более легкой, на основе свежих ингредиентов, а значит, менее калорийной. Этот стиль приготовления пищи был продолжен, в частности, Жоэль Робюшон и Ален Дюкасс.

- Французская кухня значительно изменилась за эти годы. Сегодня повара придают ему много легкости. Вместо жарки и тушения многие продукты готовят, часто при низких температурах.Это позволяет полностью раскрыть вкус отдельных ингредиентов без добавления лишних специй или масла, — объясняет Мацей Маевски.

.

Смотрите также