Школьное пирожное рецепт в домашних условиях

Пирожное Школьное по ГОСТу рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Подготовьте продукты для приготовления пирожного. Масло достаньте из холодильника заранее, чтобы оно стало мягким, мы его будем взбивать. Яйца лучше взять не крупные. Муку отмерьте точно на весах. Вместо сахарной пудры можно взять мелкий сахар в том же количестве. Джем берите предпочтительно с кислинкой- абрикосовый, яблочный, сливовый.

Шаг 2:

Муку просейте в большую миску. Просеивание муки насыщает ее воздухом, что делает выпечку более воздушной и мягкой.

Шаг 3:

Добавьте к муке разрыхлитель, перемешайте, чтобы он равномерно распределился по муке. тогда выпечка поднимется вся одинаково.

Шаг 4:

В другой миске взбейте мягкое сливочное масло, сахарную пудру и соль. Я взяла миксер и насадки для теста, так как далее будет добавляться мука. Когда масло и пудра перемешаются, добавьте яйца, вливая их по одному. Для этого удобнее их заранее разбить в отдельную чашку. Перемешайте массу до однородности.

Шаг 5:

Не прекращая взбивать, начните добавлять муку по ложке. Как только порция муки будет вмешана, добавляйте следующую.

Шаг 6:

Когда вся мука будет добавлена, перемешивайте тесто еще пару минут. В итоге должно получиться очень мягкое, но при этом не липкое тесто.

Шаг 7:

Соберите тесто в шар, выложив его на рабочую поверхность. Если вдруг тесто покажется все еще липким, то добавьте немного муки. Но не переусердствуйте, иначе пирожное получится жестким. Я муку больше не добавляла. Шар теста заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 40 минут.

Шаг 8:

Через положенное время достаньте тесто. Раскатайте его в прямоугольный пласт. Лучше это делать сразу на пергаменте того размера, каким будет противень. Мой противень 30*40 см. Я отрезала кусок бумаги для выпечки и раскатала тесто ровно по нему. Старайтесь, чтобы тесто было одинаковой толщины. Слишком тонкое тесто поломается после выпечки. У меня так и получилось, один край оказался слишком тонким. Уберите тесто прямо на противне в холодильник на час.

Шаг 9:

Пока тесто охлаждается, приготовьте сахарную помадку. В идеале ее надо готовить за сутки до использования, она должна созреть. Но, за неимением времени, можно использовать и быстрое приготовление. Лимонной кислоты надо совсем чуть-чуть, на кончике чайной ложки.

Шаг 10:

Сначала подготовьте таз с ледяной водой, в него надо будет поставить охлаждаться сахарный сироп. Учтите это, выбирая размер. Налейте в него холодную воду и положите кубики льда. Поставьте таз рядом с плитой, чтобы он был под рукой.

Шаг 11:

В сотейник налейте воду и всыпьте сахар. Поставьте на средний огонь, и, при постоянном помешивании, добейтесь растворения сахара.

Шаг 12:

Когда сироп закипит, огонь убавьте до минимума. Мешать больше не нужно.

Шаг 13:

Варите сироп около 5 минут. Вам потребуется кулинарный термометр, чтобы следить за температурой. Когда сироп нагреется до 110°С, всыпьте лимонную кислоту. Варить сироп надо до 115°С. Как только он достигнет этой температуры, сразу снимайте его с огня и ставьте в подготовленный таз с ледяной водой, чтобы прекратилось дальнейшее нагревание.

Шаг 14:

Охладите сироп до 40°С. Мешайте его ложкой, чтобы сироп охлаждался равномерно. Это произойдет довольно быстро, при условии, что вода в тазу ледяная.

Шаг 15:

Взбейте получившийся сироп миксером до бела. У меня получился довольно вязкий сироп, пришлось взять насадки для теста. Так мы получили помадку.

Шаг 16:

Накройте посуду с помадкой мокрой салфеткой. Салфетку хорошо отожмите, чтобы с нее не капало. Если делать все по правилам, то вот в таком виде помадку надо подержать сутки. Но мы торопимся, и поставим ее в холодильник на время, пока печется, а затем охлаждается тесто.

Шаг 17:

Через час выньте противень с тестом из холодильника. Пеките его в духовке, разогретой до 210°С, около 15 минут, до золотистого цвета.

Шаг 18:

Выньте испеченный корж и сразу, пока он горячий, разрежьте его на две части. Тесто после остывания станет хрупким, поэтому надо делать все быстро. Одну половину намажьте джемом.

Шаг 19:

Накройте ее второй половиной. Вот здесь у меня и сломался тонкий край, в дальнейшем мне пришлось его отрезать. Оставьте заготовку до полного остывания.

Шаг 20:

Достаньте из холодильника помадку и разогрейте ее на небольшом огне. Сначала она будет густой, но от нагрева станет жидкой. Одну столовую ложку помадки отлейте.

Шаг 21:

Намажьте помадкой верх пирога, распределите ее ложкой. Сломавшийся край я отрезала, и помадки мне хватило только-только. Так что для целой порции лучше увеличить ее количество.

Шаг 22:

В отложенную порцию добавьте какао и немножко воды. Размешайте до однородности.

Шаг 23:

Перелейте помадку в плотный пакет, отрежьте у него кончик. Нарисуйте шоколадной помадкой узоры поверх белой.

Шаг 24:

Дайте помадке застыть, около 10 минут. Нарежьте заготовку на прямоугольные пирожные.

Рецепт Пирожное Школьное - Русская кухня

Пирожное «Школьное» – популярный десерт русской кухни.

Школьное пирожное появилось в советскую эпоху и тогда же получило бешеную популярность, ведь оно неизменно входило в меню школьных столовых. Изначально школьное пирожное появилось под названием «Полоски песочные», а позже получило свое нынешнее название. Также в некоторых регионах его называли пирожное «Лето» (с белой глазурью) или пирожное «Домино» (с характерным рисунком в виде белых точек на шоколадной глазури).

Существует множество вариантов оформления глазурью, но рецепт школьного пирожного всегда стандартный. Школьное пирожное имеет прямоугольную форму и состоит из двух слоев песочного теста с повидлом между ними. Сверху школьное пирожное покрывают помадкой, обычно шоколадной, белой или розовой. Также есть вариант без помадки, с песочной посыпкой сверху.

Школьное пирожное достаточно хорошо хранится, а его рецепт не требует особенных кулинарных навыков или приспособлений.

Ниже мы приводим традиционный рецепт школьного пирожного с шоколадной глазурью.

Ингредиенты – Пирожное «Школьное»:

Мука – 330 гр,
сливочное масло – 200 гр,
сахарная пудра – 330 гр,
яйцо – 1 шт.,
разрыхлитель – 1 ч. ложка,
яблочное повидло или джем – 200-250 гр,
лимонный сок – 1 ч. ложка,
вода – 3 ст. ложки,
какао-порошок – 2 ст. ложки,
соль – 1 щепотка.

Рецепт – Пирожное «Школьное»:

Размягченное сливочное масло взбить со 130 гр сахарной пудры.
Добавить яйцо, соль и разрыхлитель. Взбить до получения однородной массы.
Добавить муку и замесить мягкое тесто. Обернуть его пищевой пленкой и убрать на 1 час в холодильник.
Отрезать лист пергаментной бумаги по размеру противня для выпекания. На этом листе раскатать тесто в пласт толщиной около 1 см.
Выпекать в предварительно разогретой до 220 С в течение примерно 10-15 минут до светло-золотистого цвета. Очень важно корж не пересушить, чтобы свежее школьное пирожное не было похоже на то, что пролежало в столовой несколько дней.
Готовый корж чуть остудить и разрезать на две равные части. Оставить до полного остывания.
В сотейнике соединить 200 гр сахарной пудры с 3 ст. ложками воды, поставить на медленный огонь и довести до кипения.
Добавить лимонный сок и варить еще около 1-2 минут до получения густого сиропа. Оставить остывать.
Первый корж равномерно смазать яблочным повидлом и накрыть его вторым коржом, соединив края. Слегка надавать ладонью, чтобы коржи схватились между собой.
Остывший сироп взбить добела, добавить какао и перемешать до получения однородного коричневого цвета. Полученную помадку быстро, пока она не засохла, распределить по поверхности второго коржа.
Аккуратно срезать края и нарезать на прямоугольные пирожные. Сверху каждое школьное пирожной можно украсить зигзагом из растопленного шоколада.
Готовые школьные пирожные убрать в холодильник примерно на 1 час.

Видеорецепт – Пирожное «Школьное»:

Совсем скоро здесь будет видеорецепт пирожного «Школьное». А пока вы можете подписаться на наш Youtube-канал, там уже есть интересные видеорецепты из самых разных стран мира.

Карточка рецепта

Название рецепта

Пирожное Школьное

Опубликовано

2020-01-22

Русская кухня, Russian cuisine

Kitchen727

Десерт

Мука – 330 гр, сливочное масло – 200 гр, сахарная пудра – 330 гр, яйцо – 1 шт. + 2 яичных белка, разрыхлитель – 1 ч. ложка, яблочное повидло или джем – 150 гр, лимонный сок – 1 ч. ложка, вода – 3 ст. ложки, какао-порошок – 2 ст. ложки, соль – 1 щепотка.

Время на подготовку

PT1h40M

Время на приготовление

PT0h40M

Общее время

PT2H00M

Оценка

Школьное пирожное - специальный рецепт по Госту

Рецепт приготовления школьного пирожного пошагово. Пирожное известно еще с советских времен. Рецепт приготовленный по ГОСТ, и не смотря на то что он очень прост в приготовлении оно выходит очень вкусным и нежным. На праздничном столе такому пирожному будет рад любой ребенок.

Названия у пирожного были и такие как: песочное пирожное, глазированное помадой» или например «песочная полоска с повидлом». Готовим в 3 этапа: тесто, глазурь и само формирование пирожного. Рецепт пирожного по ГОСТу приготовленный в домашних условиях.

Мука пшеничная 335 г.
Сливочное масло 200 г.
Сахар 200 г.
Лимонный сок ½ ч.л.
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Вода 3 ст.л.
Яблочный джем 165 г.
Какао-порошок 1 ч.л.
Куриное яйцо 1 шт.
Соль 1 щепотка

Калории: 419 ккал

Белки: 4.7 г

Жиры: 17.3 г

Углеводы: 74.6 г

Смешиваем в миске 200г. сливочного масла со 130г. сахарной пудры, 1 чайную ложку разрыхлителя теста, щепотку соли ивенчиком или миксером смешат до однородной массы.
Добавить муку и мешать примерно 15 минут и убрать в холодильник на 15 минут. Разделить пополам и раскатать каждую часть в лепешку размером 19 на 25см и убрать опять в морозилку на 10 минут.
В разогретую духовку до 200 градусов и выпекать лепешки на противне 12-15 минут. Теперь на одну часть намазываем яблочный джем и придавливаем другим.
Готовим глазурь. Смешиваем в таре 3 столовые ложки воды с 200г. сахарного песка и разогреваем 4 минуты. Добавляем пол чайной ложки лимонного сока и продолжаем варить около минуты. Выключить и убрать с плиты, охладить и взбивать от 5 до 15 минут до появления белой помадки.
Откладываем 1/3 белой помадки в отдельную тару и добавляем 1 ч.л. какао-порошка и перемешиваем. Смазать верх пирожного белой глазурь, а сверху делаем узор в виде полоски из шоколадной глазури. Пирожное готово!

( 9 оценок, среднее 3.89 из 5 )

Пирожное Школьное - Foodideas.info

Песочные полоски с густым вареньем или джемом внутри, покрытые помадкой или глазурью знакомы многим с детства под названием "Школьные пирожные". По этому ГОСТ рецепту вы без труда можете приготовить их дома.

Ингредиенты

Песочная основа для пирожных:

330 гр муки
200 гр сливочного масла
125 гр сахарной пудры
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя
1/5 ч.л. соли

Начинка для Школьных пирожных:

170 гр густого варенья или джема (обязательно с кислинкой)

Сахарная помадка для песочных полосок:

0,5 кг сахара
150 мл чистой воды
1 ч.л. лимонного сока

Рецепт приготовления блюда:

Заранее приготовить глазурь для песочных пирожных. Соединить в кастрюле сахар с водой и поставить на небольшой огонь. Помешивая, довести сироп до полного растворения сахара. Затем довести сахарный сироп до кипения и проварить его в течение 5 минут после закипания на небольшом огне, периодически помешивая лопаткой.
Затем влить в кипящий сироп лимонный сок и тщательно размешать. Варить сироп до пробы на мягкий шарик не более 2-3 минут, помешивая ложкой или лопаткой. Проверить сироп на мягкий шарик можно таким образом: капнуть сиропом в глубокую тарелку с ледяной водой и скатать пальцами из капли сиропа мягкий шарик, это и будет готовностью сиропа. Если сироп не скатывается в шарик, значит он еще не готов.
Снять кастрюлю с огня и поставить в большую миску с ледяной водой. Быстро остудить сироп, непрерывно помешивая его в кастрюле (холодную воду в миске заменять еще более холодной по мере нагревания).
Теплый сироп (40-50С) взбивать миксером с насадками в виде крюков или очень быстро взбивать лопаткой до получения густой массы, которая не липнет к рукам. Переложить полученную помадку на стол или тарелку и накрыть салфеткой, оставить на пару часов в комнатной температуре.
Затем накрыть массу глубокой миской и оставить на сутки. Спустя указанное время можно использовать глазурь для приготовления Школьных пирожных или плотно обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник (хранить можно месяц).
Приготовить песочное тесто для пирожных. Сливочное масло порезать на кусочки и оставить на 20-30 минут в комнатной температуре. Яйцо вынуть из холодильника и оставить на это же время при комнатной температуре. Муку просеять через сито вместе с солью и разрыхлителем, размешать.
Подтаявшее масло взбить миксером до пышности. Не переставая взбивать масло, всыпать тонкой струйкой сахарную пудру и взбивать еще пару минут на высоких оборотах до ее полного растворения. Вбить в масляный крем сырое яйцо и взбивать до однородности.
Постепенно подмешать к полученной массе просеянную мучную смесь и вымесить однородное тесто, не липнущее к рукам. Разделить песочное тесто на две равные части, плотно обернуть каждую из них пищевой пленкой и убрать в морозилку на 20 минут.
Спустя указанное время переложить одну часть теста в холодильник, а другую вынуть на стол. Противень застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 200С. Выложить половину теста на противень и раскатать в прямоугольный пласт со сторонами 20*25 см. Отправить противень в разогретую духовку.
Выпекать песочный корж до легкой румяности в течение 10-15 минут. Вынуть противень и переложить корж на решетку. На противне раскатать вторую половину теста в такой же по размеру пласт и испечь его до готовности при той же температуре.
Горячий корж равномерно смазать джемом, повидлом или густым вареньем и накрыть вторым коржом. Полностью остывший пирог покрыть помадкой (подогреть ее на водяной бане, помешивая, до консистенции густой сметаны, но не нагревая выше 50С) и снова оставить остывать.
Нарезать песочный пирог с повидлом порционными кусочками в виде полосочек. Подавать Школьные пирожные желательно сразу после приготовления. Приятного чаепития!

Школьное пирожное – вкус детства

Замечательный десерт, который пришел прямиком из Советского Союза и вкус которого прекрасно знаком каждому человеку с самого детства, – школьное пирожное. Песочное, политое сладкой помадкой и с прослойкой вкуснейшего повидла пирожное можно было купить в любой столовой и кондитерской, отведать на праздник у каждой советской хозяйки.

Школьное пирожное: простое и доступное

Поскольку десерт относится к продуктам советской культуры, главными его особенностями являются практичность, простота и доступность. Для его приготовления не потребуется каких-то сложных и дорогих компонентов – все ингредиенты простые и найдутся в доме у любой хозяйки. И даже если чего-то не хватает, всегда можно купить в ближайшем магазине. Пирожное имеет еще одно явное достоинство – при своей простоте оно еще и очень вкусное.

Хранить десерт, в отличие от сладких собратьев с белковыми, масляными, сливочными и другими сложными кремами и соусами, можно достаточно продолжительное время. В его основе нет никаких скоропортящихся продуктов, а условия хранения соблюсти несложно.

Ингредиенты по ГОСТу

Чтобы приготовить школьное пирожное, рецепт которого применялся еще в советское время, и полностью повторить его согласно ГОСТу, необходимо приготовить определенный набор продуктов.

Для рассыпчатого песочного теста, тающего во рту, потребуются 1 яйцо, 330 граммов пшеничной муки, 1 пачка сливочного масла (200-граммовая), 130 граммов сахарного песка, 1 чайная ложка разрыхлителя (без горки) и пол чайной ложечки ванильной эссенции (при ее отсутствии можно заменить маленьким пакетиком ванильного сахара).

Для прослойки используется джем или повидло. На указанное количество теста потребуется 165 граммов. Сверху школьное пирожное покрывается помадкой. Для ее приготовления будет нужен сахар – 500 граммов, вода – 150 мл, и лимонный сок в количестве 1 столовой ложки.

Инструкция приготовления основы

Шаг первый: делаем основу для пирожного. Масло размягчить вилкой и тщательно смешать с яйцом, сахаром, ванилью. В полученную массу всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Должно получиться рассыпчатое тесто, из которого формируется комок. Предварительно обернутый пищевой пленкой, он помещается на полчаса в холодильник для охлаждения.

Шаг второй: выпекаем коржи в духовке. Охлажденное тесто делится на две равных части, кладется на пергаментную бумагу и раскатывается в пласты размером 19 на 25 см. Перед выпечкой основу нужно отправить на 15 минут в морозильную камеру, а затем в разогретую до 200 градусов духовку на 12-15 минут. После остывания соединить коржи прослойкой джема.

Инструкция приготовления помадки

Готовим помадку. Этот процесс может вызывать трудности у хозяйки, собравшейся испечь школьное пирожное. Рецепт с фото (пошагово) избавит от всяких затруднений, поскольку в нем наглядно демонстрируется, что, как и в какой последовательности нужно делать. Итак, для начала сахар с водой смешиваются в кастрюле и ставятся на средний огонь до полного растворения.

После закипания нужно снять пену и убрать мокрой кисточкой со стенок кастрюли налипший сахар. После этого на сильном огне без перемешивания сахарный сироп варится еще около 3-4 минут. В загустевшую жидкость добавляется лимонный сок и варится примерно минуту. Проверить готовность можно, опустив часть сиропа в холодную воду – после остывания из него легко можно получить мягкий эластичный шарик.

Охладить весь сироп можно в миске, которую предварительно обложить пакетами со льдом. Равномерное остывание обеспечит постоянное помешивание жидкости. Когда температура снизится до 40 градусов – его взбивают. Густая и побелевшая масса - результат приготовления помадки.

На последнем этапе украшаем школьное пирожное. Рецепт завершается смазыванием поверхности коржа густым слоем помадки. Если она успела сильно закристаллизоваться, то можно немного нагреть ее (но не выше 50 градусов). После нанесения и застывания глазури у пластов обрезаются неровные края, и они нарезаются размером 9 на 4 см.

Особенности приготовления в мультиварке

Технический прогресс подарил любителям готовки отличный инструмент, с помощью которого можно в значительной мере упростить этот процесс. Конечно, речь идет о мультиварке. И такой десерт, как школьное пирожное, можно приготовить с помощью нее.

Ингредиенты для такого пирожного можно использовать из вышеописанного рецепта. Выпекание подготовленного теста происходит в режиме «Выпечка» в течение 1 часа. Затем песочный корж извлекается и делится на прямоугольные части. Помадку также готовим в мультиварке. Варится глазурь в режиме «Разогрев» при открытой крышке устройства. Готовность сиропа проверяется аналогично.

Если вы собрались приготовить школьное пирожное – рецепт с фото, позитивный настрой и желание полакомиться вкуснейшим десертом обязательно приведут вас к положительному результату.

Рецепт песочной полоски по госту с фото пошагово на Вкусном Блоге

Рецепт приготовления:

Готовим коржи. Масло взбиваем с сахаром до кремообразной консистенции (в кухонной машине я делаю это гибкой насадкой).

Добавляем яйцо и взбиваем еще раз. Просеиваем почти всю муку с разрыхлителем (я откладываю 50 граммов на случай, если мука окажется суше чем надо, и тесто получится нужной консистенции с меньшим ее количеством). Добавляем в миску и замешиваем песочное тесто. При необходимости добавляем еще муки. Тесто можно считать готовым, когда оно отстает от стенок чаши.

Раскатываем тесто в прямоугольный пласт - проще всего сделать это сразу на пергаменте или силиконовом коврике, на котором вы будете его выпекать. Я раскатываю по размеру противня - 30*40 см.

Отправляем тесто на 30 минут в холодильник или на балкон, если на улице подходящая погода.

Затем ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до легкого золотистого цвета, около 15 минут. Вынимаем и остужаем.

Остывший корж разрезаем пополам, подрезаем бока и торцы.

Один корж намазываем повидлом (у меня сливовый джем рецептом которого я делилась еще летом).

Накрываем вторым коржом, который тоже намазываем повидлом и посыпаем крошкой из обрезков.

Даем заготовке постоять 15-20 минут, затем нарезаем на прямоугольные кусочки и подаем.

Приятного чаепития!

Пирожное Школьное: песочное тесто с прослойкой повидла и сахарной помадкой - нестареющая классика в домашних условиях | Марина Артемьева

Пирожное школьное пожалуй единственная кондитерская выпечка, которую я до сих пор покупаю в магазине. И казалось бы все просто: песочное тесто, повидло и сахарная помадка сверху, но какой потрясающий баланс вкусов, правда?

пирожное Школьное

Как оказалось оно прекрасно готовится в домашних условиях, настолько все просто и доступны ингредиенты, что любой хозяйке под силу его приготовить. Итак, приступим!

Ингредиенты:

Для теста:

190 г сливочного масла комнатной температуры

130 г сахарного песка

1 яйцо.

Щепотка соли.

340 г муки.

1 ч л разрыхлителя.

Для начинки:

Примерно 300 г повидла.

Для помадки:

300 г сахарного песка

90 г воды.

1 ч л лимонного сока или 0,5 ч л лимонной кислоты.

Приготовление:

Приготовление начнем с теста. Сливочное масло комнатной температуры соединяем с сахаром.

масло и сахар соединяем

Взбиваем на высокой скорости миксера около 5 минут до просветления и пышности.

взбитое масло с сахаром

Вводим яйцо комнатной температуры, снова взбиваем около 1-2 минут.

ввели яйцо

Муку соединяем с солью и разрыхлителем, перемешиваем и всыпаем в масляную смесь. Перемешиваем, получится как бы крошка.

крошка

Перекладываем ее на рабочий стол и замешиваем тесто, оно должно объединиться в шар.

тесто собрали в шар

Убираем тесто в холодильник на 40-50 минут охладиться.

раскатываем тесто

После чего вынимаем и раскатываем на пергаменте или коврике для выпечки в прямоугольный пласт. Раскатываем через пленку или капет.

Убираем его охладиться на 1 час в холодильник снова.

После чего разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем выпекаться корж 15-20 минут до готовности, он должен приятно подрумяниться.

Готовый корж охлаждаем, делим на две половинки, одну из которых смазываем повидлом, у меня оно яблочное. Можно использовать абрикосовое или сливовое.

смазываем повидлом

Накрываем вторым коржом.

накрываем коржом

Готовим сахарную помадку: в кастрюльку с толстым дном насыпаем сахар и воду, на среднем огне доводим до кипения. Кипеть будет активно.

готовим сироп

Далее нам понадобится термометр. Опускаем его в сироп и варим до 110 г. После чего вливаем лимонный сок или всыпаем лимонную кислоту. И продолжаем варить до 115 градусом.

Заранее подготовим кастрюльку с холодной водой. Как только на термометре показало 115 градусов перекладываем кастрюльку на холодную баню, чтоб больше сироп не нагревался.

охлаждаем сироп

Оставляем так охлаждаться сиропу пока на термометре на покажет 50 градусов.

взбиваем сироп

После чего миксером взбиваем около 1 минуты, готовность помадки определяем светлым цветом и медленным стеканием помадки с лопатки.

готовая сахарная помадка

Сразу же покрываем помадкой поверхность нашего верхнего коржа, часть помадки смешиваем с какао порошком и наносим полосочки.

разравниваем помадку

наносим полоски

Все делаем быстро, помадка быстро застывает. При помощи зубочистки делаем разводы снизу и вверх.

заготовка

Даем заготовке постоять в холодильнике, стабилизироваться, после чего нарезаем на порционные пирожные.

нарезаем на порционные пирожные

Подаем к чаю и наслаждаемся вкусом нашего детства!!!

пирожное

Как же это вкусно: рассыпчатое песочное тесто в сочетании с яблочным повидлом, умопомрачительная сахарная помадка... Все гениальное просто!!! И вкусно!!!

пирожное Школьное

Приятного чаепития!!!

Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и делитесь рецептом с друзьями!!!

Сегодняшнее предложение сливового торта, но в другом исполнении. Я заметил этот слой некоторое время назад в книге сестры Анастасии. Название «Школа» у меня ассоциировалось с гладким, как линейка, тестом, и мне было интересно, подойдет ли оно и мне… Тесто отлично режется: каждый пласт красиво поддается лезвию ножа. Вкус торта – зефирная пена и сливовая масса с легким мармеладным вкусом.Все, что посыпано сахарной пудрой: для любителей сладкого, но не приторного

стакан сахара

стакан пшеничной муки

чайная ложка разрыхлителя

Отделите яичные белки от желтков и перемешайте до густоты. В конце добавить сахар и перемешать до получения густой «безе». Добавляйте по одному желтку и перемешивайте на низкой скорости. Затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку и аккуратно, но тщательно перемешать.Вылить на противень (в моем случае 22 х 25) и выпекать 40 минут при 175-180 градусах. Мы его охлаждаем. Разрезаем на две части.

две маленькие пачки печенья (какао и традиционное для меня)

Ингредиенты для сливовой массы:

2 л Сливовый мусс (1-1,5 кг слив отварить в 1 л воды с 4 столовыми ложками сахара, затем половину воды вылить, а остальное взбить до однородной массы)

4 красных желе (в моем случае малиновое желе)

сахар по вкусу

№ Поместите сливовый мусс в кастрюлю и готовьте ок.2 минуты, пока не начнет пузыриться. Залить желе, тщательно перемешать и приправить сахаром по вкусу. Варить около минуты.

Делим на две части. Дадим немного остыть. Поместите одну часть на поверхность бисквита. Накрываем слоем печенья

Ингредиенты для кремовой пены:

500 мл жирных сливок

3 чайные ложки желатина

4-5 столовых ложек сахарной пудры

Сливки перемешать до густоты (в конце смешивания добавить пудру).

Смешайте желатин с 1/3 стакана горячей воды. Дадим немного остыть. Летний желатин вливаем в кремовый корж тонкой струйкой и аккуратно перемешиваем деревянной ложкой *примечание* масса быстро застывает, поэтому выливаем ее прямо на бисквитный слой и разглаживаем.

корж для бисквита + ½ сливовой массы

Приятного аппетита!

III.1. МОДУЛЬ ДЛЯ ДЕТЕЙ И ЮНОШЕСТВА

III.1.1. Из средств, перечисленных в рамках Программы, муниципалитеты оказывают поддержку лицам, которые соответствуют условиям для получения помощи, указанным в Законе от 12 марта 2004 года.на социальную помощь и соответствие критерию дохода 150% критерия, указанного в ст. 8 выше Акты:

1) дети до поступления в начальную школу,

2) учащиеся до окончания основной школы или гимназии

- в виде питания, денежного пособия на приобретение питания или продовольственной или натуральной помощи в виде продуктов питания.

III.1.2 . В особо обоснованных случаях, когда учащийся или ребенок не соответствует требованиям, указанным выше, и выражает желание покушать, директор школы или детского сада соответственно информирует об этом центр социальной защиты населения по месту жительства. учащегося или ребенка о необходимости оказания помощи в виде приема пищи.

III.1.3. Предоставление помощи, указанной в пункте 111.1.2, в случае, если коммуна примет соответствующую программу защиты, указанную в ст. 17 сек. 2 пункт 4 Закона от 12 марта 2004 г. о социальной помощи не требует выдачи административного решения и установления положения семьи путем семейного экологического опроса.

III.1.4. Количество детей и учащихся, получивших помощь в соответствии с пунктом III.1.2, не может превышать 20% от количества учащихся и детей, получающих питание в школах и детских садах гмины в предыдущем календарном месяце, а в сентябре это количество от месяц июнь.

III.2. МОДУЛЬ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ

III.2.1 . Из средств, перечисляемых в рамках Программы, муниципалитеты оказывают поддержку в виде питания, денежной помощи на покупку еды или продуктов питания, натурпособия в виде продуктов питания лицам, которые соответствуют указанным условиям получения помощи. в Законе от 12 марта 2004 г. о социальной помощи и соответствовать критерию дохода в размере 150% от критерия, указанного в ст. 8 выше Закона, лица и семьи в ситуациях, указанных в ст.7 Закона от 12 марта 2004 г. о социальной помощи, в частности престарелым, больным и инвалидам.

III.2.2. Муниципалитет может организовать доставку еды для этих групп жителей муниципалитета.

III.3. МОДУЛЬ ОРГАНИЗАЦИИ СТОЛОВЫХ И ПУНКТОВ ПИТАНИЯ В ШКОЛАХ

III.3.1. Модуль 3 по усилению функции ухода в начальной школе путем создания условий для приема пищи учащимися во время их пребывания в школе.

В рамках модуля 3 Программой предусмотрены следующие мероприятия:

1) переоборудование и улучшение стандарта функционирующих столовых (собственная кухня и столовая) или переоборудование столовых, которые в настоящее время не функционируют, с тем, чтобы они могли запускать или создавать новые столовые;

2) поддержка в области приспособления и оборудования помещений, предназначенных для приема пищи, т. н. столовая.

Поддержка данной школы предоставляется только в одном виде деятельности.

Реализация вышеуказанных деятельность может осуществляться в форме приобретения:

1) услуг по ремонту и адаптации, направленных на повышение уровня функционирования школьных столовых или мест питания;

2) необходимое кухонное оборудование в школьных столовых, в том числе:

а) рукомойники - в т.ч. мойка с установкой горячей и холодной воды,

б) места для приготовления пищи и напитков - в т.ч. производственные столы, кухонные шкафы с духовкой, мойки с установкой холодной и горячей воды, наборы кастрюль и другой кухонной утвари, наборы кухонных ножей, холодильник с морозильной камерой, посудомоечная машина, конвекционно-паровая печь или духовка с горячим воздухом, яйцеварка, кухонный комбайн многофункциональная,

в) станции предварительной очистки грязных - м.в мойка с установкой холодной и горячей воды, производственные столы из нержавеющей стали, мелкое кухонное оборудование, устройства для измельчения овощей и фруктов, слайсеры с заквасками, станция производства мясных блюд, станция производства тортов,

г) станции термообработки - в т.ч. мойка с установкой для холодной и горячей воды, конвекционно-паровая печь или духовка с горячим воздухом, табуретки с подогревом, кухонные стержни с вытяжкой, электросковороды,

д) пункты раздачи еды и напитков - м.в диспетчерский стол, подогреватели посуды и тарелок, контейнеры и термосы,

е) посты для мытья посуды - в т.ч. мойка с подключением к холодной и горячей воде, контейнером для мусора, посудомоечной машиной, оборудованием для дезинфекции;

3) необходимое оборудование для мест приема пищи, в частности столы, стулья, посуда, подносы, корзины для мусора, гастрономические термосы.

Каталог составлен таким образом, чтобы обеспечить оптимальное выполнение отдельных видов деятельности, например,приобретение гастрономических термосов для кухни (в случае мероприятия 1) для обеспечения возможности питания учащихся или приспособление помещений, предназначенных для приема пищи в школах, где нет кухни (в случае мероприятия 2).

По действию 1, помимо покупки кухонного оборудования, также возможно переоборудовать или переоборудовать столовую. В случае мероприятия 2 модуля 3 Программы предполагается организовать, адаптировать или переоборудовать помещения, предназначенные для приема пищи учащимися.Они должны быть оборудованы столами и стульями, позволяющими учащимся удобно принимать пищу, посудой, урнами для мусора. Вы также можете купить гастрономические термосы. В каждом из видов деятельности вы также можете приобрести услуги по ремонту и адаптации, например, покраска стен, замена пола, укладка плитки.

Программирование в детском саду и школе - простые игры для детей

Программирование в детском саду, как и в школе, можно начинать с простых игр без использования компьютера. Таким образом, дети осваивают новые компетенции, изучая новые понятия и фразы. Эта форма обучения через игру отлично готовит детей к первым шагам в программировании. Смотрите наши предложения на видео и попробуйте их у себя дома, в детском саду или школе.

Какое отношение игра кодирования имеет к программированию? Имеет ли смысл объединение этих понятий и что дают такие игры детям от нескольких лет, для которых язык программирования в этом возрасте кажется совершенно чуждым и непонятным?

Программирование в детском саду — игры, которые подготовят вас к изучению программирования

Игры с программированием знакомят детей с миром, который учит логическому мышлению, наблюдению и дедукции в мягкой и дружелюбной форме.Мы постепенно знакомим детей с новыми понятиями, которые становятся более понятными и положительно ассоциируются у детей, ведь программирование может быть очень увлекательным. Пост также будет включать в себя некоторые термины, которые могут быть для вас новыми — вы найдете их объяснение в последней части текста.

В следующих играх, которые мы показываем в статье, дети постепенно осваивают компетенции, полезные при обучении программированию. Во время таких занятий мы учим детей, среди прочего: сотрудничеству, планированию, анализу и самостоятельному созданию различных кодов.Поэтому сегодня у меня для вас еще 6 отличных игр. Наши предыдущие предложения можно найти в посте: Кодирование игр без компьютера и во второй статье, которая также была создана в сотрудничестве с Министерством цифровизации и Национальным исследовательским институтом НАСК: Обучение программированию через игру - введение в обучение программирование.

Конечно, вы можете использовать наши идеи дома, в детском саду или школе и делиться ими с другими родителями или учителями.Нам будет очень приятно, когда еще больше людей воспользуются интересными играми в кодинг и разнообразят время своих детей. 🙂

Смотреть фильм: "Кодирование в детском саду и школе"

Следуйте по линии шаг за шагом

Первое, что мы предлагаем, это идти вдоль линии пешком. Приклеиваем на пол ломаную линию — что-то вроде простого лабиринта — но делаем изгибы под углом 90 градусов, как на картинке ниже.Перед началом игры мы можем научить малышей, что такое угол 90 градусов, на примерах - угол стола, угол в комнате, лист бумаги и отработать такие повороты влево-вправо с открытыми глазами, а уж потом с закрытыми глазами. Это будет интересный опыт для детей, и большое обучение в то же время.

Для начала дети могут пройти лабиринт по разлинованной линии самостоятельно, с открытыми глазами, потренировавшись при этом влево и вправо на 90 градусов. Затем один из детей встает на старт и мы завязываем ему глаза, а другой ребенок становится рядом с ним и берет на себя роль программиста.Ребенок, который будет следовать по линии, — это робот, который выполняет команды, данные компьютером. Единицей измерения движения является один фут.

Примеры команд:

-Id ź три фута вперед, повернуть налево, пройти 5 футов вперед, ст ó j, назад одну ногу, повернуть направо, пройти 4 фута вперед ...

Дети стараются отдавать точные команды - чтобы робот (ребенок или опекун) прошел маршрут, не выходя за разлинованную линию.Развлекаясь, мы меняемся ролями. Мы можем приклеить леску для игры дома бумажной лентой или изоляционной лентой и сделать так, чтобы во время игры было трудно изменить ее форму. Если мы играем на улице, мы можем рисовать линии мелом.

Рисуй то, что чувствуешь

Задача состоит в том, чтобы нарисовать на листе бумаги то, что другой ребенок рисует у нас на спине. Чтобы облегчить задачу, подготовим для детей простые графические иллюстрации, например: домик, кораблик, солнышко и т. д.постепенно увеличивая сложность. Один из детей рисует пальчиком выбранную иллюстрацию, букву или цифру на спине другого ребенка, который садится и рисует то, что он чувствует, на листе бумаги.

Когда мы закончили рисовать, мы угадываем, что изображено на картинке, и сравниваем картинки. Одновременно много веселья и смеха. Во время игры дети несколько раз меняются ролями. Это очень интересный способ провести время вместе.

Игру также можно модифицировать - напр.если нас трое, то один человек командами говорит другому, что рисовать на спине сидящего перед ним (желательно в такой ситуации команды должны передаваться на ухо, чтобы рисующий рисование на спине фокусируется на ощущении, а не в этот раз на слушании) тогда человек, на чьей спине мы рисуем, должен угадать, что представляет собой рисунок в целом. Также стоит ввести термин " взлет " когда начинаем рисовать и "стоп" когда заканчиваем.При этом дети узнают, как важно передать именно то, что мы хотим нарисовать, внимательно слушать и воспроизводить инструкции.

Идея этой игры взята с сайта kodj.gov.pl из публикации "Игры в офлайн программировании. Развлечение для родителей и опекунов по программированию с детьми младшего школьного возраста». Скачать всю публикацию можно по ссылке. Это фантастическая помощь родителям и учителям в организации игр, знакомящих их с миром программирования.

Скачать бесплатную публикацию

Копирование движений рук

Дети сидят за столом друг напротив друга. Они кладут руки на стол, и мы начинаем веселиться. Первый ребенок делает 2-3 последовательности движений руками или пальцами и снова кладет их плашмя на стол, замирая, не двигаясь. Последовательность – это определенная последовательность действий или событий.

Второй ребенок пытается повторить наблюдаемые движения.Затем мы добавляем новые последовательности ходов. Второй ребенок снова пытается воссоздать те же движения. Через несколько поворотов дети меняются ролями и первый ребенок превращается в наблюдателя, а второй на этот раз создает последовательность движений. Также стоит определить количество раундов и способ увеличения сложности последовательности, например: в каждом последующем раунде мы получаем один новый ход.

Во время этой игры ребенок учится наблюдению, последовательности и повторению.Мы также учимся ловить ошибки, что также очень важно при обучении программированию.

Мы также можем усложнить игру для детей старшего возраста и ввести условия. Например, если я сжимаю кулаки, вы поднимаете большие пальцы вверх, если я кладу ладони плашмя, вы сжимаете кулаки. Точно так же делаем остальные движения. В этой игре дети двигаются друг за другом одновременно. Один ребенок — программист и показывает движения своей руки, другой — робот и имитирует движения другого человека, помня о введенных условиях.

Следуйте волшебным маршрутом, как указано в

Отмечаем путь примерно из 10 цветных страниц. Их можно расположить рядом или с небольшими интервалами по прямой линии. Дети составляют алгоритм, по которому следует преодолеть трассу.

Например: на красном поле можно только на одной ноге, на желтом поле встаем на цыпочки, на синем поле прыгаем пять раз, на зеленом поле встаем на пятки, и касаемся оранжевого поле, касаясь только руками.

Алгоритмы могут быть устроены как проще, так и сложнее в зависимости от возраста и навыков ребенка. В начале мы можем использовать только карты 2-3 цветов и постепенно увеличивать их количество, заодно расширяя наш алгоритм прохождения маршрута.

Конечно, дети могут создавать и обмениваться различными алгоритмами и путешествовать по маршруту по-разному. В комнате мы можем использовать цветные карточки, створки, а снаружи рисовать цветные поля мелом или использовать цветные карточки или пазлы из пенопласта.

Припарковать машину

Подготовьте листы бумаги формата А3, по которым мы будем двигать машину: вперед или поворачивать влево или вправо на 90 градусов. Отмечаем стартовое поле (зеленое поле) и отмечаем парковочное место (финиш - синее поле), куда должна доехать наша машина. Задача одного ребенка состоит в том, чтобы выбрать место для парковки и отдать вслух команды другому ребенку о пути, по которому наша машина должна припарковаться.

Во время игры дети отделены ширмой, например картонной. Ребенок на основе услышанных команд передвигает свою машинку по доске и старается припарковать ее в нужном месте. После парковки открываем экран и проверяем, удалось ли нам припарковать машину, как планировалось.

Сделать бутерброды по рецепту

Подготовьте нарезанные овощи на одной тарелке, например, помидоры, огурцы, редис, салат и т. д.на второе - сыр, мясное ассорти и хлеб.

Задача состоит в том, чтобы дети приготовили одинаковые бутерброды по ранее сохраненным командам. Каждый ребенок готовит свой бутерброд, а затем записывает, как его заполнить шаг за шагом. Дети меняются карточками и делают бутерброды по рецепту второго ребенка. Затем сравниваем бутерброды и проверяем, сделаны ли они по рецепту. Если есть ошибка, мы спрашиваем, почему, и ищем, что можно улучшить в нашем рецепте, чтобы сделать его правильным.

Пример записи: взять ломтик хлеба, положить его на тарелку, смазать маслом, положить лист салата, ломтик ветчины, 4 ломтика или - рка, помидор ...

В игре учимся правильности подаваемых команд, читаем рецепт и интерпретируем его - сами убедитесь, что может быть важно указать, где именно должен быть размещен огурец на бутерброде 😉 Вводим понятие алгоритм, отладка.

Какие компетенции развивает ребенок во время игр по программированию?

Точное формулирование команд — это навык, необходимый для создания алгоритмов и преобразования человеческого языка в язык, понятный машинам. Машины/роботы/компьютеры нуждаются в точно запрограммированных последовательностях и кодах, чтобы они могли выполнять за нас определенные задачи и движения. Будущий программист должен овладеть умением общаться и формулировать четкие сообщения и понимать, что хочет донести собеседник.Когда мы играем в программирование, мы отлично тренируем эти навыки.

Создание алгоритмов. Алгоритм — это не что иное, как пошаговый рецепт выполнения чего-либо или решения проблемы. Алгоритмы, присутствующие в нашей жизни, — это, например, рецепт выпечки торта, инструкция по сборке мебели, строительству из кубиков или правила настольной игры.

Иногда изменение порядка в алгоритме может привести к тому же эффекту, а иногда покажет нам, что, пропустив определенные шаги или изменив их порядок, мы совершим ошибку.Мы можем показать их все детям в простых играх. При этом во время таких занятий мы отлично показываем базовые принципы программирования.

Выполнение команд и определенных алгоритмов в соответствии с последовательностью позволит ребенку лучше понять, как работают машины и какими особенностями должен обладать язык, которым мы общаемся с компьютером. Поэтому простые коды, используемые в наших играх, учат детей логически мыслить, понимать и выполнять задания по письменной или показанной инструкции.

Программист должен видеть и понимать различные зависимости, чтобы умело и вдумчиво написать код . Код — это строка условных символов, понятная исполняющей программе, например компьютеру или роботу. Программист планирует и предвидит, какие последствия принесут его действия. Он также должен быстро и адекватно реагировать, если допускает ошибку.

Ошибки в коде известны как ошибки, которые представляют собой червей, которые делают код ошибочным и просто не работают.Чтобы исправить такую ошибку в коде, нужно иметь возможность проверить код на предмет валидности, поймать червя и исправить. Такие знания, полученные в игре, будут понятны даже детям младшего возраста. Именно поэтому мы приглашаем вас играть вместе!

Где я могу найти другие развлечения по программированию?

Дополнительные предложения по формированию у детей навыков логического мышления, анализа ситуаций, поиска различных путей достижения цели и умения выбирать наилучшее решение в проблемной ситуации можно найти по адресу: кодж.гов.пл.

Этой записью мы завершаем серию вдохновляющих игр по программированию для детей, которые я подготовил в сотрудничестве с Министерством цифровизации и Национальным исследовательским институтом НАСК. С предыдущими статьями можно ознакомиться ниже, нажав на ссылку или на фото. И я обещаю, что обязательно еще не раз представлю вам в блоге интересные идеи, связанные с тематикой кодирования. 🙂

Наконец, стоит отметить, что с завтрашнего дня мы отсчитываем 100 дней до Европейской недели кодирования ( CodeWeek ).В этом году мы отмечаем 10-25 октября с . Вся необходимая информация на www.koduj.gov.pl и https://www.facebook.com/CodeWeekPL/.

Кодирование игр без компьютера

Учимся программировать, развлекаясь — введение в изучение программирования

Статья создана в рамках акции «Е-Поле может!», финансируемой в рамках проекта «Образовательно-информационные кампании по распространению преимуществ использования цифровых технологий».Проект реализуется Министерством цифровизации совместно с Национальным исследовательским институтом НАСК. Проект софинансируется Европейским Союзом.

Желейный торт (рецепт дешевого торта)

После тяжелых рождественских кексов пришло время чего-то легкого (в том числе и для кошелька :)).

Этот эффектный торт понравится как любителям не слишком сладкой выпечки, так и тем, кто надежен и прост в приготовлении. Большой плюс после сумасшествия с новогодними подарками (а может быть, и распродажами :)) — это его стоимость. Большой противень, из которого можно вырезать около дюжины твердых порций, стоит около 15 злотых.Так что я думаю, что это довольно прилично, учитывая его размер.

Единственное, что может быть для вас проблемой, это приготовление желейных кубиков, поэтому я постараюсь, надеюсь внятно, описать вам, как я их готовила.

Желе лучше всего готовить в прямоугольных контейнерах с плоским дном. Для этого идеально подходят коробки из-под мороженого или пластиковые ящики для хранения продуктов. Если у вас есть несколько коржей (примерно 12 х 20 см), вы также можете использовать их.Однако, если ничего из вышеперечисленного у вас нет, могут быть и обычные чашки, только тогда кубатура куба не всегда будет идеальной, а как видно на картинках, не все они идеально симметричны в моем случае тоже ;)

Сначала я пытался вынуть весь студень, чтобы разрезать его на доске, но вскоре обнаружил, что это не так просто. Поэтому я нарезал его в коробке длинным острым ножом, а затем постучал им по коробке. Таким образом, кости выпадали без проблем.

Ясно?

Если да, то рекомендую испечь :)

Ингредиенты для формы 25x30 см:

Бисквит:

* 5 яиц

* 1 стакан сахара 2 9000 Сахар

* 1 стакана тонкой пшеничной муки

* 1/2 стакана картофельной муки

* 1/3 чайная ложка противня

* 3 СТАРС. Столовые ложки масла

Передовое соотношение:

* 4 Разных цветных желе (зеленый, красный, желтый и оранжевый в моем случае)

* 650 мл Fondant

* 4 ТАБЛИЧНЫЕ СТАРСПОНА САДЕРНЫЕ СУХАД

* 40022 * 4 СТАРСПОНА САДЕРНЫЕ САЛЕД 9000.

*0022 * 4 ТАБЛИЦА. 2 столовые ложки желатина

Застелить дно формы бумагой для выпечки и слегка смазать маслом.

Смешайте обе муки с разрыхлителем.

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до легкой пышной массы (около 6-8 минут), а затем добавить воду и масло. Когда ингредиенты смешаются, добавьте столовую ложку сухих ингредиентов и перемешайте на самой медленной скорости. Готовую массу перелить в заранее подготовленную форму и поставить в разогретую до 170 градусов Цельсия духовку и выпекать 25 минут. Испеченный бисквит остудить до комнатной температуры.

Каждое желе пересыпать в отдельную посуду и залить 400 мл кипятка.Тщательно размешайте до полного растворения желе (иначе желатин останется на дне). Поставьте остывшее желе в холодильник, чтобы оно застыло, а затем нарежьте его кубиками.

Желатин (примерно полстакана) залить кипятком, размешать до растворения и отставить остывать (слишком теплый желатин утяжелит крем)

Бисквит остудить на 2 части. Помещаем одну из них обратно в форму.

Сливки взбить с сахарной пудрой, в конце добавить желатин.Смешать взбитые сливки с желе (делать это нужно довольно быстро, так как крем застывает при контакте с остывшим желе) и выложить на бисквит. Выравниваем верх, накрываем вторым верхом и слегка прижимаем. Поставьте торт в холодильник на ночь.

Утром их можно украсить глазурью из белого шоколада, взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Лично мне больше всего понравились без всяких добавок :)

Приятного аппетита :)

Вдохновение

27 ОКТЯБРЯ 2020 ГОДА

Можно ли изменить расписание на неделю, сократив количество уроков, например, вместо 5 часов польского языка накопить на 3 дистанционных урока (из-за большого количества времени, которое студенты проводят за компьютером/планшетом при дистанционном обучении)?
Может ли онлайн-урок длиться 30 минут? (3)

Директор после консультации с педагогическим советом может, в соответствии с § 1 сек.1 пункт 15 приказа Министерства народного просвещения от 4 сентября 2020 года о внесении изменений в положение о специальных решениях в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID 19 (Вестник Законы 2020.1539), временно изменяют еженедельное расписание, но это не означает сокращения количества часов индивидуальных обязательных учебных занятий, установленных для каждого класса в рамочных учебных программах.

В соответствии с § 1a Постановления министра национального образования от 4 сентября 2020 г.внесение изменений в положение о специальных решениях в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID 19 (Вестник законов 2020.1539) одно занятие по обучению т.н. дистанционное длится 45 минут, но в обоснованных случаях директор может разрешить проведение занятий в течение 30 минут.

Может ли школьный клуб или библиотека работать по согласованному графику?

На основании постановления министра народного просвещения от 12 августа 2020 г.внесение изменений в положение о специальных решениях в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID 19 (Вестник законов 2020.1394) директор несет ответственность за работу школы , и поэтому для работы дневной комнаты и библиотеки. В случае начальных школ организация дневной комнаты и библиотеки адаптирована к потребностям школы, в первую очередь из-за того, что ее работа ограничена с 24 октября по 8 ноября 2020 года.что касается классов IV-VIII, то, во-вторых, то, что функционирование классов I-III не ограничивалось.

В связи с изложенным, в период с 24 октября по 8 ноября работает комната отдыха для удовлетворения потребностей родителей учащихся 1-3 классов. Правила детского сада и библиотеки должны быть определены и в соответствии с § 1 раздела 1 пункта 13 Постановления министра народного просвещения от 12 августа 2020 г. о внесении изменений в постановление
о специальных решениях в период временное ограничение функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, предупреждением и борьбой с COVID-19 (Дз.U.2020.1394) предоставляется учащимся, родителям и учителям.

Если школьник не может учиться дистанционно дома, он сможет учиться в школе, а транспорт? Коммуна должна обеспечивать?

Учащийся может заниматься стационарно или дистанционно в школе, если нет возможности проводить занятия дома. В соответствии с § 2 абз. 3f Постановления Министра образования и науки от 23 октября 2020 г.внесение изменений в положение о специальных решениях в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID 19 (Вестник законов 2020.1870) организация стационарных занятий или предоставление возможности участия в дистанционных занятиях является обязанностью директора.

Можно ли проводить занятия SKS в малых группах?

Директор школы принимает решение об организации занятий для развития способностей и интересов учащихся с учетом эпидемической ситуации и рекомендаций ГИС.

Как насчет спортивных классов? Могут ли они организовать занятия спортом стационарно, например, в бассейне?

В соответствии с приказом Министра образования и науки от 23 октября 2020 года о внесении изменений в приказ о специальных решениях в период временного ограничения деятельности подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID 19 (Журнал Законов 2020.1870) временно с 24 октября по 8 ноября 2020 г.№ было ограничено функционирование начальных школ IV-VIII классов, а следовательно, и всех видов, в том числе проведение спортивных первенств в IV-VIII классах. Классы I-III обеспечивают образование в полном соответствии с руководящими принципами ГИС.

Могут ли дети до 16 лет самостоятельно приходить в школу для переаттестации? /премьер-министр объявил, что дети не могут передвигаться самостоятельно и родитель на работе/.

В школьные дни с 8:00 до 16:00 обязанность перемещать детей в возрасте до 16 лет имеет место только под присмотром родителя или опекуна.Это правило не действует, когда ребенок идет домой или уходит из школы, а также в выходные и праздничные дни.

90 110

Выполняем ли мы часы PPP

В соответствии с санитарными ограничениями, действующими в детских садах, начальных школах для учащихся I-III классов осуществляется очная форма обучения. Психолого-педагогическая помощь оказывается учителями в школе в ходе их повседневной работы с детьми и учащимися и в форме профильных занятий.

Напротив, учащиеся IV-VIII классов начальных школ переходят на дистанционное обучение. Отсюда директор определяет время и правила оказания психолого-педагогической помощи обучающимся, осуществляющим обучение в данной форме.

Осуществляются ли дистанционно дополнительные занятия, развивающие способности и интересы учащихся, а также мероприятия ППС?

Директор школы после выявления потребностей обучающихся определяет организацию внеурочной деятельности, развивающей способности и интересы обучающихся, а также устанавливает сроки и правила оказания психолого-педагогической поддержки обучающимся дистанционно.

Можно ли заниматься спортом и спортивными первенствами в школьном спортивном зале?

В соответствии со ст. 3g Постановления Министра образования и науки от 21 октября 2020 г. о внесении изменений в Положение о временном ограничении деятельности подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID-19 (Вестник законов 2020 г., поз. 1859 ):

90 150 с 21 октября 2020 г.в случае спортивных средних школ, средних школ спортивного первенства, спортивных отделений в общедоступных средних школах и отделений спортивных первенств в государственных средних школах, указанных в § 1a и § 1b, спортивные мероприятия, проводимые на основе программ обучения проводятся по месту их проведения или
с использованием методов и приемов дистанционного обучения, указанных в пункте 1. 3А, только в той мере, в какой программа обучения показывает возможность их реализации
с использованием этих способов и приемов.90 153

Столовая работает для 1-3 классов. Я прав?

Школьная столовая должна функционировать, так как в соответствии с новой редакцией § 1а, указанной Постановлением министра образования и науки от 23 октября 2020 г. (Вестник законов от 2020 г., поз. 1870), функционирование общественных и негосударственных государственные начальные школы для детей и подростков для IV-VIII классов. Это означает, что в действующей системе работы школы функционируют I-III классы, а учащиеся могут пользоваться столовой.

Как насчет таких занятий, как SKSy?

Занятия по СКС для IV-VIII классов и в общеобразовательных школах должны быть приостановлены в соответствии с § 1а Постановления Министра образования и науки от 23 октября 2020 г. (Вестник законов 2020 г., поз. 1870) с указанием ограничения функционирование начальных и общеобразовательных школ IV–VIII классов в период с 26 октября 2020 года по 8 ноября 2020 года.Организация занятий по развитию способностей и интересов учащихся осуществляется по решению директора школы.

Стоит ли менять организацию индивидуального обучения?

В 2020/2021 учебном году индивидуальное обучение и индивидуальная обязательная годичная дошкольная подготовка не обязательно должны находиться в непосредственном контакте с учителем или учителями. Эти мероприятия могут быть организованы с использованием методов и приемов дистанционного обучения.Запрос в этом отношении должен быть подан заведующей детским садом/школой родителями ребенка или учащегося или взрослым учащимся. Эти мероприятия все же должны будут проходить в индивидуальном контакте между учителем или учителями и ребенком или учеником.

Правовая основа:

1. Постановление министра народного просвещения от 4 сентября 2020 года о внесении изменений в положение об обязательной годовой дошкольной подготовке детей и индивидуальном обучении детей и подростков (ЖурналЗаконов, ст. 1537).

2. Постановление министра народного просвещения от 4 сентября 2020 г. о внесении изменений в положение об индивидуальном обучении детей и молодежи (Законодательный вестник, поз. 1538) – распространяется на учащихся классов предыдущей гимназии, охваченных индивидуальным обучением.

Могут ли дети 1-3 классов вернуться домой самостоятельно? старше 7 лет и родители согласились вернуться домой самостоятельно . 90 110

Да, они могут самостоятельно передвигаться по дороге в школу и обратно.

Директора специальных школ и реабилитационно-образовательных центров должны решить, будет ли это регулироваться в новом положении. На каком основании они могут принять решение, если нет решения Минздрава.

Заданный вами вопрос неполный. Что касается правового основания принятия решения об организации обучения, сообщаю, что:

В соответствии с § 1a сек. 1 о внесении изменений в постановление министра образования и науки № 90 153 90 150 от 23 октября 2020 года.о временном ограничении деятельности подразделений системы образования в связи с предупреждением, противодействием и борьбой с COVID-19 (Вестник законов 2020.1870), директоров специальных школ и специальных учебно-воспитательных центров, а также специальных школ в медицинских учреждениях и социальных вспомогательные подразделения могут сами в период с 24 октября 2020 года по 8 ноября 2020 года принимать решение о режиме обучения в IV-VIII классах основной школы и общеобразовательной школы. 90 153

Как организовать стационарные/дистанционные занятия в школе, если ученики не могут выходить из дома без присмотра взрослых?

В школьные дни с 8:00 до 16:00 дети до 16 лет должны путешествовать под присмотром родителей или опекунов.Это правило не действует: когда ребенок идет в школу или приходит домой из школы, а также в выходные и праздничные дни.

Как долго должен работать модуль обучения в удаленной системе?

Согласно § 1а положения о специальных решениях, в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID-19 один урок образовательных занятий, проводимых учителем по методике и методики дистанционного обучения или другие методы реализации этих занятий длятся 45 минут.В обоснованных случаях руководитель подразделения системы образования может разрешить проведение этих занятий в продолжительность не менее 30 минут и не более 60 минут.

Если у учащегося нет доступа к дистанционному обучению, кто заберет его или ее из школы, когда мы организуем его обучение в школе? Родители работают и не могут обеспечить уход. А общая комната?

Приведение и забирание ребенка из школы для использования дистанционной формы обучения в школе (в случае отсутствия дистанционной формы обучения на дому) осуществляется по тем же правилам, что и при обучении в традиционной форме.Родители ученика предоставляют ребенку возможность ходить в школу и забирать его после уроков. Школа обеспечивает учащемуся заботу во время его пребывания в школе и возможность использования комнаты отдыха в установленное время.

Директор школы обязан организовать занятия по присмотру за учащимися 1-3 классов, если родители изъявят желание, чтобы их дети пользовались комнатой отдыха.

Могут ли в школе проводиться занятия по переаттестации с детьми, имеющими справку о необходимости специального образования в общеобразовательной школе?

Из Постановления Министерства национального образования от 23 октября 2020 г.внося изменения в положение о специальных решениях в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в отношении профилактики, противодействия и борьбы с COVID-19, следует, что в отношении начальных школ для детей и подростков в сфере, касающейся на IV-VIII классы в отношении обучающихся, которые в связи с видом инвалидности или невозможностью проводить занятия с использованием дистанционных методов и приемов обучения по месту жительства, директор школы обязан:

1) организовывать мероприятия в школе,

2) дать возможность учащемуся осуществлять деятельность с использованием дистанционных методов и средств обучения на территории школы.

Это также относится к классам переаттестации для студентов, имеющих свидетельство о специальном образовании.

Если мы сократим онлайн-уроки до 30 минут. информируем об этом КО и руководящий орган.

Согласно § 1а положения о специальных решениях, в период временного ограничения функционирования подразделений системы образования в связи с профилактикой, противодействием и борьбой с COVID-19 один урок образовательных занятий, проводимых учителем по методике и методики дистанционного обучения или другие методы реализации этих занятий длятся 45 минут.В обоснованных случаях руководитель подразделения системы образования может разрешить проведение этих занятий в продолжительность не менее 30 минут и не более 60 минут. Нет обязанности сообщать об этом совету попечителей.

Как фиксировать присутствие студентов во время дистанционного обучения, если платформа этого не позволяет?

Директор школы
в форме внутреннего распоряжения решает, как документировать присутствие учащегося в виртуальной школе.

В какой форме должно проводиться индивидуальное обучение, которое до сих пор проводилось на дому у студента?

Решение в этом отношении должно приниматься на основании заключения врача, осуществляющего уход за учащимся, которое будет учитывать состояние здоровья, послужившее причиной индивидуального обучения.

Может ли вспомогательный учитель оказать поддержку учащемуся в школе ?

Педагог-соорганизатор образовательного процесса должен осуществлять все мероприятия в тесном взаимодействии с учителем, осуществляющим образовательную деятельность, а также с другими педагогами, обучающими учащегося, и специалистами, в том числе психологом, педагогом, логопедом, педагогом-терапевтом и воспитателем .Способы, формы и методы проведения занятий зависят, прежде всего, от индивидуальных потребностей и психофизических возможностей данного учащегося, вытекающих из вида и степени его инвалидности. В сложившейся ситуации поддерживающий педагог должен работать с учащимся с ограниченными возможностями, используя методы и приемы дистанционного обучения, так же, как и другие.

Для учащихся, которые в силу инвалидности или домашних условий не смогут заниматься дистанционно на дому, директор школы обязан организовать стационарное или дистанционное обучение в школе (с использованием компьютеров в школе).

90 346

Здравствуйте, в школе могут быть автоматы по продаже напитков и сладостей? (средняя школа и гимназия для взрослых).

Противопоказаний к работе автоматов по продаже напитков и сладостей в школах нет. Следует помнить о частой дезинфекции сенсорных поверхностей этих устройств и оснащении территории рабочих мест автоматами с автоматическими устройствами для дезинфекции рук. В соответствии с указаниями Министерства национального образования, Министерства здравоохранения и ГИС рекомендуется контролировать ежедневные работы по уборке.

В классе могут ли ученики сидеть по двое за партой. Аналогично в садике - за столами на 6 человек?

При проведении занятий рекомендуется соблюдать дистанцию 1,5 м между ученическими местами или рассмотреть возможность оснащения ученических мест козырьком для каждого ученика/преподавателя.

В 8 классе 30 человек, в котором ученики сидят за двуспальными партами и нет места для дополнительных скамеек, приказывают детям надеть маски или каски? Кому их покупать - директору или родителям самостоятельно?

Учащиеся в классе не обязаны носить маски для лица, но рекомендуется организовывать и координировать работу таким образом, чтобы люди находились на расстоянии от школьных помещений.При невозможности соблюдения дистанции директор учреждения может ввести обязанность носить маски/каски в аудиториях, в коридорах и в гардеробе. Меры по защите рта могут быть обеспечены директором, руководящим органом или родителем.

Может поможет учитель, дворник - могут принести еду с детской кухни.

Руководящие принципы ГИС не позволяют кухонному персоналу вступать в контакт с детьми или персоналом, ухаживающим за детьми. Раздача блюд должна быть организована таким образом, чтобы следовать этим рекомендациям.

Можно ли использовать бассейн с шариками?

Не рекомендуется использовать бассейн с шариками. Используйте предметы и оборудование, которые легко мыть, чистить и дезинфицировать.

Как решить проблему использования карандашей или ножниц детьми в детском саду?

Рекомендуется, чтобы у каждого ребенка была своя посуда.

Могут ли дети приносить бутерброды из дома и воду в бутылках в детский сад? Может ли школьный персонал приготовить чай для учеников?

Если детский сад не обеспечивает питанием, дети могут принести бутерброды и бутилированную минеральную воду с соблюдением мер гигиены по мытью и дезинфекции рук.

Безопасны ли обои и цветы и можно ли их оставлять в школе? А ковры и шторы?

Обои и цветы можно оставить в школе, только не забывайте, что они не должны быть в пределах досягаемости детей. Шторы можно оставить, решение на усмотрение директора. В помещениях, где пол покрыт ковром, подумайте о том, чтобы покрыть его другим моющимся материалом или обеспечить его надлежащую ежедневную очистку.Подумайте о том, чтобы оставить ковры на месте. Если вы решите оставить их, вы должны обеспечить их эффективную ежедневную очистку.

Можно ли использовать игрушки-головоломки, настольные игры, не поддающиеся эффективной дезинфекции, при условии помещения их на карантин на несколько дней.

В соответствии с рекомендациями ГИС все предметы и оборудование, которые нельзя эффективно вымыть или продезинфицировать, должны быть удалены из помещения, где находится группа.В случае нескольких дней карантина такие предметы, как пазлы и настольные игры, а также книги в библиотеке, можно будет использовать один раз и снова отправить на карантин.

Может ли в школе быть магазин, управляемый внешним лицом?

В школе может работать магазин, управляемый посторонним лицом с соблюдением мер предосторожности - маски, дезинфицирующие средства для рук, дистанция между покупателями.

Как организовать питание в школе со стеклопакетами в санитарном режиме при отсутствии в школе постоянного вспомогательного персонала? Еда должна быть доставлена в школу в больших термосах и предназначена для порционной раздачи школьным персоналом.

Должно быть назначено лицо, ответственное за порционирование блюд, с соблюдением основных правил гигиены и безопасности. Это лицо должно пройти санитарно-эпидемиологическое обследование.

Могут ли ковры оставаться в комнате, если в детском саду есть моющий пылесос?

Лучшим решением в данной ситуации было бы создание легко моющейся поверхности пола, устойчивой к моющим средствам.В помещениях, где пол покрыт ковром, подумайте о том, чтобы покрыть его другим моющимся материалом или обеспечить его надлежащую ежедневную очистку.

Является ли шлем для школьника во время пребывания в школе с сентября 2020 года обязательным?

Шлем для студента не обязателен, рекомендуется при невозможности соблюдать дистанцию. Решение об использовании шлема в конечном итоге принимает директор учреждения.

Если нет возможности подготовить отдельную комнату (изолятор) для потенциальных учеников, ожидающих встречи с родителем, можно ли обозначить только место в комнате на соответствующем расстоянии в такой ситуация?

В соответствии с указаниями Министерства национального образования, Министерства здравоохранения и ГИС должно быть выделено и подготовлено помещение (включая оснащение средствами защиты и дезинфекции) или место, где можно будет изолировать человека, находящегося в событие наблюдения симптомов болезни

Маски необходимы для перевозки детей в школьном автобусе, нужно ли дезинфицировать руки и измерять температуру перед посадкой детей в автобус?

Необходимо обеспечить наличие у каждого ребенка в автомобиле средств индивидуальной защиты (защиты рта и носа).Дезинфицировать руки перед посадкой в автобус не обязательно, обратите внимание, что детям до 6 лет не следует использовать дезинфицирующее средство для рук. Решение о дезинфекции рук принимает владелец судоходной компании. Нет обязанности измерять температуру.

Должны ли дети носить маски?

Во время пребывания детей в учреждении ношение масок/шлемов не требуется, но по возможности рекомендуется организовать работу и координировать ее таким образом, чтобы соблюдать дистанцию между людьми на территории школы.Решение об использовании СИЗ обучающимися и преподавателями принимает директор учреждения.

Вам приходится ежедневно измерять температуру учащихся и дошкольников, а также сотрудников?

Нет обязанности ежедневно измерять температуру тела школьников и дошкольников. Измерение температуры возможно только с согласия родителей. Рекомендуется иметь в учреждении бесконтактный термометр (не менее 1 термометра на школу) и дезинфицировать его после использования в группе.

Могут ли студенты быть направлены на санитарно-эпидемиологическое обследование в уездные санитарно-эпидемиологические станции для прохождения профессиональной практики, например, на предприятии общественного питания или в коммерческом учреждении?

Санитарно-эпидемиологические обследования студентов проводятся по тем же правилам, что и в предыдущие годы.

Распространяются ли общие правила гастрономии на столовую общежития (напр.расстояние между столами)?

На столовые школы-интерната и школы-интерната распространяются одни и те же указания МНО, МЗ и ГИС по гастрономии.

Как контролировать работу уборщиков? Нужно ли вести журнал - частота дезинфекции?

Рекомендуется контролировать ежедневные работы по уборке, уделяя особое внимание содержанию в чистоте учебных помещений, санитарно-гигиенических помещений, проходов, дезинфекции соприкасающихся поверхностей - поручней, дверных ручек и плоских поверхностей, в том числе столешниц в кабинетах и столовых, клавиатур , переключатели.

Должен ли детский сад учитываться или приниматься в группу из 25 детей?

Согласно методическим указаниям ГИС для детских садов, дошкольных отделений в начальных школах и других формах дошкольного образования и учреждений по уходу за детьми до 3-х лет счетчики должны быть пересчитаны. Площадь каждой комнаты для группового проживания от 3 до 5 детей по возможности должна быть не менее 15 м2; при наличии более 5 детей площадь помещения, предназначенного для коллективного проживания детей, увеличивается на каждого последующего ребенка не менее чем на 2 м2, однако площадь на одного ребенка не может быть менее 1,5 м2.

Какие меры безопасности должен принимать учитель, который проводит логопедию?

В логопедическом кабинете должна быть жидкость для дезинфекции рук, во время занятий педагог может носить маску/забрало во время занятий.

Может ли изолятор находиться в кабинете гигиениста?

Изоляционная комната может находиться в кабинете гигиениста, не забудьте продезинфицировать помещение, в котором находится человек с подозрением на заражение Covid-19

90 150 Как насчет рекомендации шлема?

В соответствии с рекомендациями GIS, Министерства здравоохранения и Министерства национального образования, в учреждении должно соблюдаться безопасное расстояние (1,5 м) между учащимися, особенно в местах общего пользования.Если из-за жилищных условий и количества учащихся это невозможно, директор может рассмотреть вопрос об обязательном ношении масок или шлемов.

Должны ли мы запрашивать медицинскую справку или в случае аллергии достаточно заявления родителей?

Директор может запросить медицинскую справку по этому вопросу, если это предусмотрено правилами.

Могу ли я попросить взрослых учащихся каждый день заявлять, что они здоровы и не общаются?

Директор учреждения может распорядиться о представлении справок от совершеннолетних учащихся об отсутствии у них каких-либо заболеваний, если это предусмотрено правилами.

Можно ли организовать в детском саду праздники с участием родителей, пригласить выездной театр?

Присутствие третьих лиц в учреждении должно быть ограничено до необходимого минимума при соблюдении всех мер предосторожности (например, защита рта и носа, одноразовые перчатки или дезинфекция рук, только здоровые люди). Решение по этому вопросу принимает директор.

Может ли школьный персонал готовить чай для учащихся? Лучше ли учащимся иметь собственную питьевую воду?

Сотрудники школ могут готовить чай для учащихся с соблюдением всех мер предосторожности (маски, дезинфекция рук, перчатки)

90 150 При какой температуре отправлять ребенка домой?

Температура тела в пределах 37.1-38 градусов обычно считается субфебрильной температурой, которая может указывать на начинающиеся проблемы со здоровьем. Однако это не обязательно так. Температура тела в диапазоне от 37,2 до 37,5 градусов может быть вызвана различными причинами, такими как проблемы с обменом веществ, стресс, связанный с экзаменом, физическими упражнениями (связанными со спешкой). Окончательное решение об изоляции ребенка и отправке его домой принимает директор.

Преподаем ли мы религию в детском саду, проводятся ли занятия сторонним учителем?

В детском саду внешние воспитатели могут проводить занятия с осторожностью.

Должны ли работники кухни носить каски и перчатки?

При организации питания в школе (школьной столовой, кухне, столовой и других помещениях, предназначенных для горячего питания) помимо соблюдения гигиенических условий, предусмотренных законодательными нормами, касающимися организации общественного питания, должны быть введены дополнительные правила предосторожности в отношении защита сотрудников. Между рабочими местами должно быть достаточное расстояние, мин.1,5 м, а если это невозможно - предусмотреть средства индивидуальной защиты. Особое внимание следует уделять поддержанию высокой гигиены рабочих мест, упаковки продукции, кухонного инвентаря, посуды и столовых приборов, а также личной гигиене. Персоналу кухни рекомендуется надевать перчатки при приготовлении пищи.

Организация труда

В какой форме организовать собрание родителей учащихся, посещающих школу, для избрания классных троек, Родительского совета, которое обычно проводится в сентябре?
Как организовать начало учебного года 2020/2021 для учащихся - напр.традиционно обращение в спортзал/коридор или, например, в холлы? Следует ли отменить торжества по случаю открытия 2020/2020 учебного года и начать учебный год только в классах (встречах с педагогами)?
Как должны быть организованы школьные праздники, встречи с родителями, заседания педагогических советов в санитарном режиме при количестве учащихся в школе 450 человек и количестве учителей 80 человек?

Решение по этому вопросу принадлежит директору школы. В сложившейся ситуации, связанной с функционированием подразделений системы образования, директор школы должен в первую очередь учитывать безопасность учащихся и других лиц, а также рекомендации пов относительно соблюдения соответствующего расстояния от другого человека или количества людей, проживающих в комнате определенной площади. Принимая во внимание все эти соображения, директор должен оценить, возможно ли организовать обряды, встречи и т.п. для всех учащихся или родителей в один день (в одно и то же время) или разделить мероприятие на этапы, разные дни.

Можно ли проводить занятия физкультурой в дождь, ветер и другие сложные условия в спортивном зале? Как проводить уроки физкультуры в случае неблагоприятных погодных условий в группе 25 учащихся (комбинированный классVIII и VII) в сменном спортивном зале площадью 55 м2

При занятиях, в том числе физкультурой и спортом, где нельзя соблюдать дистанцию, следует ограничить физические упражнения и контактные игры.

Как провести пробную эвакуацию в санитарных условиях?

При планировании фиктивной эвакуации директор должен учитывать рекомендации по социальному дистанцированию, при этом учащиеся и учителя должны прикрывать рот и нос, когда это необходимо.

Могу ли я организовать школьные экскурсии?

Экскурсии разрешены. При их организации следует соблюдать действующее законодательство и правила техники безопасности.

Какова позиция Управления образования в отношении гибридного обучения в IV-VIII классах (большие классы, 26 классов, малая площадь, 1 раздевалка на два класса).

Стандартным способом организации занятий будут традиционные занятия в школе.Директор школы сможет приостановить обучение в очных классах и ввести смешанное (гибридное) или дистанционное обучение – вариант. Это будет зависеть от эпидемической ситуации в данной местности, в данной школе или учреждении, после получения согласия руководящего органа и положительного заключения уездного государственного санитарного врача. В связи с необходимостью принятия быстрого решения, эти мнения можно получить в письменной форме, устно, по электронной почте или по телефону. Введение желтой или красной зоны в том или ином районе не означает, что школы автоматически перейдут на смешанный или дистанционный режим.В таких случаях районная санитарно-эпидемиологическая станция может рекомендовать лишь ограниченные меры, такие как обязательство прикрывать рот и нос.

Документ

Можно ли на время эпидемии временно снять требования о подтверждении посещения каждого занятия подписью в списках учащихся средних школ на время эпидемии? В настоящее время такое требование есть согласно постановлению о ведении школьной документации.

В соответствии с рекомендациями ГИС учащимся рекомендуется соблюдать правила гигиены (дезинфекция рук) и иметь собственные письменные принадлежности. Напомните слушателям не делиться ими с другими людьми.

90 657 Специальные образовательные потребности

Ребенок со аттестатом посещает занятия SI в соседней школе, ведет с помощью учителя или может ходить?

Участие детей в этих занятиях возможно при соблюдении действующих правил ГИС, Министерства здравоохранения и Министерства национального образования для школ и учебных заведений.

Является ли индивидуальное медицинское заключение хронически больного студента о необходимости введения дистанционного обучения обязательным для директора? Как обезопасить учащихся с хроническими заболеваниями во время пандемии? Должны ли учащиеся, например, с астмой, диабетом и т. д. обучаться индивидуально?

Решение о возможности участия хронически больного учащегося в стационарных занятиях по данному направлению должно приниматься на основании заключения врача, осуществляющего уход за учащимся с хроническим заболеванием.Организация индивидуального обучения осуществляется в соответствии с принципами, изложенными в 90 150 Постановления министра народного просвещения от 9 августа 2017 г. 90 153 90 150 об обязательной годовой дошкольной подготовке детей и индивидуальном обучении детей. детей и подростков (Вестник законов от 2017 г., ст. 1616) 90 153

Нужна ли детям с аллергией справка от врача, будь то заявление родителя (об освобождении от обязанности ношения маски - астма или тревожные симптомы, вызванные аллергией).

Ношение масок в школе не является обязательным. Директор может принять решение о ношении средств защиты рта и носа в местах общего пользования (коридоры, раздевалки).

90 657 Персонал школы

Какие меры безопасности должен принимать логопед?
А как насчет учителей, преподающих в 5-7 школах? Преподаем ли мы религию в детском саду, ведет ли занятия посторонний учитель?

Решение об организации работы воспитателей принимает заведующий детским садом, школой или учреждением, который в соответствии со ст.7 Закона - Устав учителя является должностным лицом всех работников. Учителя обязаны соблюдать правила техники безопасности, действующие в данном учебном заведении.

Могут ли в детском саду проводиться индивидуальные логопедические занятия с логопедом Национальной кассы здравоохранения?

Эти мероприятия могут быть организованы в соответствии с правилами безопасности школы.

Бурси

Распространяются ли рекомендации о ношении шлемов во время школьных занятий на учащихся Бурса? Должны ли подростки и рабочие носить маски в помещении? Существуют ли какие-либо конкретные рекомендации по размещению детей в жилых помещениях?

Правила организации работы в общежитии доступны по адресу:
https: // www.gov.pl/attachment/1608a215-a749-4b49-8a96-023093181517

90 657 Детские сады

В дошкольном отделении находятся дети 3-6 лет. Можно ли использовать те же процедуры для 3-летних детей, что и для других детей?
Что делать, если размеры позволяют принять 14 детей, а в наборе приняли 25? Что делать, чтобы принять только этот номер? (Может ли быть критерий: 6-летние дети в обязательном порядке плюс дети с обоими работающими родителями)?
Могут ли дети присоединиться к более чем одной группе утром в детском саду?

Актуальные руководства по ГИС для директоров дошкольных учреждений можно найти по адресу:

https://www.gov.pl/web/edukacja/use-przedepidemiczne-glownego-inspektora-sanitarnego-z-25-sierpnia-2020-r-dla-przedszkoli-oddzialow-przedszkolnych-w-szkole-podstawowej-i-innych-form-wychowania- дошкольные и детские учреждения до 3 лет

90 657 Психолого-педагогические консультации

В рамках санитарного режима могут ли сотрудники психолого-педагогических консультационных пунктов проводить занятия со школьниками, проводить родительские собрания с учетом того, что эти занятия часто проводятся методами, действующими в тесном контакте с участниками.Должны ли директора как ГЧП, так и школ иметь для этого разработанные процедуры?

Психолого-педагогические консультационные центры работают в соответствии с указаниями Министерства национального образования, Министерства здравоохранения и ГИС для государственных и частных школ и учреждений от 1 сентября 2020 г. https://www.gov.pl/ навесное/1608a215-a749-4b49-8a96-023093181517 90 110

Мини-круассаны из готового слоеного теста

Круассаны - вкусный и быстрый перекус. Приготовленные из слоеного теста, они очень хрустящие и идеально подходят как для завтрака, так и для ужина. Как их подготовить?

Если вы любите простые и эффективные рецепты, это слоеное тесто для вас. Вы можете приготовить круассаны со сладкой или соленой начинкой. Круассаны — идеальная закуска для вечеринки.Из готового слоеного теста можно быстро сотворить что-нибудь вкусненькое, поэтому всегда держите его в холодильнике. Их также можно заморозить на случай нежданных гостей или если захочется чего-нибудь вкусненького. Специально для вас мы подготовили рецепты, приготовление которых займет у вас всего несколько минут, а круассаны всегда получатся ароматными и вкусными.

Как приготовить мини круассаны из готового слоеного теста?

Выньте слоеное тесто из холодильника, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры, чтобы бока не осыпались.Раскатайте их на столешнице. Затем острым ножом разрежьте длинную сторону на две одинаковые полоски и начните нарезать тесто на длинные треугольники.

Тесто можно слегка раскатать, чтобы легче было формировать. Налейте на маленькую ложечку ваше любимое варенье – идеально подойдет вишневое или клубничное варенье. Начинайте сворачивать круассаны с широкой стороны. После скручивания сверните концы круассана ближе друг к другу и заправьте более тонкий конец под дно. Не оставляйте тонкий кончик теста сверху, , так как во время выпекания он свернется и будет торчать.Выложите готовые круассаны на противень, застеленный пекарской бумагой. Между круассанами должно быть пространство, потому что они сильно вырастут при выпечке, поэтому суть в том, чтобы они не прилипали друг к другу.

Смажьте сверху желтком и посыпьте крупным сахаром. Поставить их в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекать 18 минут. Круассаны получаются нежными, легкими и хрустящими. Они вкусны как сразу после выпечки, так и после остывания.

Какие сладкие начинки для круассанов самые вкусные?

Используя этот рецепт, вы можете создать много похожих рецептов, меняя только начинку и топпинг.В качестве начинки можно использовать шоколад, а круассаны посыпать сахарной пудрой. Свежие яблоки также являются отличной начинкой. Сверху приготовить посыпку как для дрожжевого теста, растирая масло со столовой ложкой муки, сахарной пудрой и корицей. Круассаны с нутеллой или арахисовым маслом также пользуются успехом, а с дроблеными орехами они очень вкусны. Для завтрака используйте сливки или творог в сочетании с сезонными фруктами . Домашняя глазурь идеально сочетается с такими круассанами!

Как подавать сухие круассаны?

Мы также подготовили несколько предложений для более искушенных гурманов. Любителям пиццы идеально подойдет начинка из желтого сыра и пепперони, заправленная томатным соусом и посыпанная орегано. В качестве закуски для вечеринки рекомендуем круассаны с голубым сыром, которые очаруют ваших гостей виноградом. Если вам снятся котлеты, то приготовьте круассаны с шампиньонами или шампиньонами. Плюс чашка красного борща и можно праздновать круглый год! Вы также найдете готовое слоеное тесто в веганской версии, поэтому внимательно читайте ингредиенты.Чтобы приготовить круассаны в этом варианте, смажьте их кленовым сиропом. Экспериментируйте со вкусами, и вам понравится каждый вариант слоеного теста!

Теги: рецепты круассанов .

Идеи здорового завтрака для школьников ⋆ АгаМаСмака

Приближается начало учебного года. Вы задаетесь вопросом, что дать ребенку поесть в начальной школе: на обед, на обед, на перекус? Сегодня я дам вам несколько решений, которые, надеюсь, помогут вам разнообразить школьное питание вашего ребенка.

Прежде чем я расскажу подробности, предлагаю вам посмотреть эту запись. Надеюсь вас заинтересует:

Почему выбор не так прост? Потому что младшие школьники не всегда могут справиться с логистически сложным питанием.У них не всегда есть время и место, чтобы съесть блюдо, которое просто съедено уже давно. Вокруг столько всего интересного, а перерывов с каждым мгновением становится все меньше. Если к этому добавить возможность того, что ребенок испачкается во время еды, то количество вещей, которые можно упаковать в рюкзак, становится весьма ограниченным. Только, пожалуйста, не допустите, чтобы все закончилось скучными сэндвичами! Это моя детская травма, и я очень хочу уберечь от нее твоего ребенка. ;-)

Несколько советов для хорошего начала

Прежде чем перейти к конкретным кулинарным предложениям, у меня есть несколько советов для вас.Они помогут вам правильно подготовиться к началу учебного года (в том числе и морально).

Как я могу дать ребенку еду в школу?

Иметь подходящие контейнеры для пищевых продуктов . Они должны быть не только обтягивающими, но и радовать вашего ребенка. Так что удовольствие от еды в школе начинается еще на этапе ее распаковки. Мы использовали такие мотивы на обоях в свое время:

Стоит вложиться в несколько контейнеров разного размера .Тогда, вне зависимости от блюда, вы сможете правильно подобрать контейнер и упаковать еду так, чтобы она не скользила по слишком большому пространству.

Кроме того, я уже много лет пользуюсь своими любимыми термосами . Я брала в них еду в детский сад, но и брала их с собой в поездки и в путешествия. Они очень хорошо сохраняют тепло, поэтому я рекомендую их особенно в осенне-зимний сезон. Полулитровые тоже приемлемого размера. Стоит задуматься о покупке такого термоса.Они точно прослужат долгие годы. Узнать цену термоса.

Однако давать ребенку жидкие блюда в термосе категорически не рекомендую. Попытки съесть горячий суп или тушенку в школе могут закончиться трагически (с подвижностью наших детей). Не волнуйтесь, вы скоро узнаете о моих идеях безопасной посуды для термоса.

А если планируете поездки и выезды за город, то необходимо, как можно чаще, тренироваться есть из термоса заранее приготовленную еду. Мой ребенок очень хорошо ест прямо из термоса, потому что он к этому привык. Он знает, как его открыть. Он понимает, что нужно подождать некоторое время после открытия и проверить, чтобы еда не была слишком горячей.

Как заставить ребенка обедать в школе?

Очень важно составлять и планировать питание для школы. Привлеките вашего ребенка к принятию решений о том, что ему есть на обед в школе. Пусть он выберет овощи, которые вы будете добавлять в свои бутерброды (может быть, он не любит редис, но с удовольствием съест нарезанную соломкой морковь или огурцы?).

Пусть он решит, хочет ли он на этот раз стандартный бутерброд или оладий? Если ребенок сам решает, что есть, он с большей охотой съест обед в школе и не принесет его домой.. Не питайте иллюзий, что ваше потомство будет охотно есть то, что оно просто не хочет есть. У нас, взрослых, тоже иногда нет аппетита к некоторым вещам.

Позаботьтесь о разнообразии. Никто не будет рад обедать, если он каждый день выглядит одинаково.Помимо того, что более разнообразная диета является более здоровой, прием пищи также должен приносить удовольствие.

Это, конечно, не означает, что вы должны каждый день давать ребенку какие-то очень сложные ингредиенты. Просто используйте их в разных конфигурациях. Меняйте одну кашу на другую, тофу на темпе, цветную капусту на брокколи, морковь на сладкий картофель, один вид хлеба на другой, перец на кабачок, один фрукт на другой... Я могу менять бесконечно, но вы знаете, что происходит.

Что делать, если мой ребенок не хочет обедать в школе?

Вы также должны быть готовы к такому повороту событий. Во-первых, начало учебы в школе – волнительное время для всех: и для взрослых, и, прежде всего, для детей. Они входят в новую среду и часто вступают в контакт с совершенно незнакомыми людьми. Дискомфорт, неуверенность и даже страх могут привести к нежеланию есть. Важно, чтобы на ребенка с нашей стороны не оказывалось никакого лишнего давления.

Попробуем приготовить ребенку то, что он любит и совершенно не ругать его за недоеденный обед. Давайте позаботимся о том, чтобы остальные блюда дома были полезными и сбалансированными.

Важно, чтобы еда (как дома, так и в школе) была богата полезными ингредиентами: свежими овощами и фруктами, незаменимыми жирными кислотами, полезными белками и сложными углеводами.

Откажемся от сладкого , потому что избыток простых сахаров может способствовать проблемам с аппетитом, концентрацией внимания, гиперактивностью или, наоборот, упадком сил и апатией.Диета наших детей очень важна. Особенно в новое, очень требовательное к ним время.

Еда для детской школы

Я немного поумнела, теперь мы переходим к делу. Вот мои предложения, которые подойдут и для поездок, и для детского сада, и для пикников. Они, безусловно, хорошо учатся в школе. Родители, которые получают от меня подобные предложения, часто обнаруживают, что их дети начинают охотнее завтракать в школе. Разнообразие творит чудеса.

1. Бутерброды

Мне не нужно здесь много писать. Каждый из нас может сделать бутерброд. Однако не забывайте, что я писал ранее: дифференцировать и разнообразить. Меняйте хлеб, паштеты и намазки, добавки (овощи, салаты).

Бутерброды могут быть: с арахисовым маслом, с овощными спредами и паштетами, тофу или темпе . Кроме того, в пакет должны входить свежие овощи, нарезанные соломкой или приготовленные на пару (которые останутся, например, от вчерашнего ужина).

Я не рекомендую помидоры и другие сочные начинки, так как бутерброд будет всплывать. И давайте дозировать ингредиенты умеренно, чтобы бутерброд не развалился сразу после распаковки. Такие, как следующие, вкусные и полезные, но дома, а не на вынос. ;-)

2. Тортилья или блинчик вместо хлеба

Отличная идея, когда надоел хлеб. Я люблю оладьи из нута, но и гречневые «лепешки». Их можно подавать с различными начинками (сладкими или сухими). Что подойдет для такой лепешки? Что касается бутербродов, т.е. паштета или паштета и растительных добавок. С чем-то более жидким и соусами я бы точно не рискнул.

При множестве обязанностей Также рекомендую быстрый вариант: арахисовое масло с джемом (оба без добавления сахара, разумеется). Плюс свежие овощи и фрукты.

3. Котлеты в духовке с овощной начинкой

Котлеты в духовке - моя любовь, и если вы еще этого не знаете, значит, вы совсем недавно посетили мой блог.Поэтому я объясню вам, почему я их так люблю. Это отличный вариант для «перерабатывающей» кухни (и я так делаю). Вы можете комбинировать любые крупы, стручки, зерна, семечки, овощи и создавать из них шедевр.

Они могут быть источником сложных углеводов, белков и необходимых минералов. Они делают и едят прямо и без хлопот. Чуть теплый можно ставить в термос с тушеными овощами и второй хозяйский завтрак готов!

Очень рекомендую эти вкуснейшие котлеты из свеклы и пшена:

А если посолиднее, то, может быть, вас соблазнят котлеты из картофеля и тофу?

В любом случае, взгляните на мои рецепты веганских отбивных.

4. Блинчики с овощами или фруктами

Блинчики годятся ко всему. Я только что поняла, что у меня мало рецептов блинов на блоге и я торжественно обещаю улучшение. Однако я настолько ленива, что редко их делаю, потому что... не хочу их жарить. Жарка – очень трудоемкий процесс. Тем более, что у меня есть одна маленькая кастрюля. Я не хочу покупать еще один, поэтому я не хочу жарить, потому что это занимает слишком много времени на одной сковороде. Вы понимаете такой пик лени? Если нет, то тяжело.Будь лучше или лучше меня и качай детские оладьи. Например, такие как эти яблочно-банановые оладьи :

5. Кусочек сухой тертый

Сложные углеводы, белок, порция кальция в виде тофу, овощи. Как насчет такого обеда? Звучит хорошо, правда? Поэтому я предлагаю вместо бутерброда кусочек вкусного сухого пирога. Также имеет прекрасный вкус в холодном виде. Я знаю, потому что всегда ем остатки холодными. Вам просто нужно защитить его и хорошо упаковать.

6. Запеченные овощи

Запеченные овощи готовятся быстро и просто. Просто очистите и нарежьте нужные овощи (сладкий картофель, морковь, свеклу, картофель, цветную капусту и т. д.), приготовьте вкусный маринад с большим количеством ваших любимых трав и запеките. Вы можете добавить несколько стручков, и полноценное блюдо готово. Слегка подогретые поместите в термос, упакуйте ребенку деревянную вилку (иногда включается мой спец по технике безопасности) и готово!

7.Запеченный зерновой хлеб

Конечно, безглютеновые продукты здесь превыше всего. Отлично работают те, которые содержат солидную порцию белков и сложных углеводов. Кроме того, порция овощей (например, сырых, нарезанных палочками и отборных салатов) и полноценная еда готовы.

Например, хлеб с фасолью и пшеном:

А вот и любимый моим ребенком ароматный хлеб из киноа:

8. Полезный фруктовый торт

избыток сахара и другие подсластители , которые богаты сахарозой, фруктозой или слишком большим количеством сахара в целом.Этот блинчик из гречневой муки нас очень увлекает, поэтому занудно скажу: берите и ешьте, все изголодавшиеся по полезным сладостям.

9. Печенье для завтрака

Конечно не каждый день, но иногда можно себя побаловать. В моем блоге вы, конечно, найдете много рецептов полезного печенья на завтрак, но овсяное печенье любят все. Я верю, что вашему ребенку они тоже понравятся.

10. Фрукты, овощи и орехи для еды или в качестве перекуса

Обед, обед, но вашему ребенку полезно иметь с собой свежие овощи и фрукты. Это просто необходимость - особенно когда он проводит в школе более 4-5 часов. Это могут быть овощи , нарезанные кольями, свежие фрукты, упакованные в контейнеры или коробки для продуктов .

Если вы добавите к ним горсть ореховой смеси, вы дадите ребенку ценную порцию полезных жиров, и дольше сохраните чувство сытости.

Что давать ребенку пить?

Вода, вода и еще раз вода. Откажитесь от всех концепций линз и ароматизированной воды. Во-первых, из практических соображений. Ребенок может просто накинуть их на себя. Во-вторых, родители очень часто поят своих детей соками и потом удивляются, что у них нет аппетита. С таким количеством сахара я бы тоже не ела. Вместо сока: порция свежих фруктов, вот что.

Как будет выглядеть обед вашего ребенка?

Вы уже знаете? Какие идеи вам понравились? Что вы хотите протестировать в самом начале? Держу кулачки за вас и вашего ребенка.

А если у вашего ребенка проблемы с поеданием овощей, обязательно прочитайте мой пост: Почему мой ребенок не ест овощи? Если пропустили, прочтите задолго до начала нового учебного года.
.
Смотрите также

Творожная запеканка с манкой в духовке пышная без сметаны

Как выглядит галетное печенье

Срок годности буратты

Блюда для пп

Как готовить опята осенние

Френч пресс или турка

Как делается шоколадная колбаса из печенья

Как правильно положить вилку и нож

Зачем добавлять соду в мясо

Салат из копченой курицы рецепт с фото очень вкусный

Капуста пищевая ценность

Корзина