Сколько в 250 граммовом стакане муки по весу

Таблица мер и весов. Сколько муки в стакане, сколько сахара в столовой ложке и т.д.

Название	Тонкий стакан (250 см3)	Граненый стакан (200 cм3)	Столовая ложка	Чайная ложка	1 штука
Арахис очищеный	175	140	25	8
Варенье	330	270	50	17
Вода	250	200	18	5
Гвоздика молотая				3 г
Горох лущеный	230	205	25	5
Горох не лущеный	200	175
Горчица				4 г
Желатин гранулированный			15	5
Изюм	190	155	25	7
Капуста свежая (средняя)					1500 г
Картофель (средний)					100 г
Кислота лимонная сухая			25	8
Клубника свежая	150	120	25	5
Корица молотая			20	8
Кофе молотый			20	7
Крупа "Геркулес"	70	50	12	3
Крупа гречневая	210	165	25	7
Крупа манная	200	160	25	8
Крупа перловая	230	180	25	8
Крупа ячневая	180	145	20	5
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликёр			20	7
Лук репчатый (средний)					75 г
Мак	155	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	5
Маргарин растопленный	230	180	15	4
Масло животное растопленное	240	185	17	5
Масло растительное	230	190	17	5
Масло сливочное растопленное	240	185	20	8
Мед	325	265	35	12
Миндаль очищенный	160	130	30	10
Молоко сгущенное	300	250	30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	250	200	20	5
Морковь (средняя)					75 г
Мука картофельная	180	150	30	10
Мука пшеничная	160	130	30	10
Огурец (средний)					100 г
Орех фундук очищенный	170	130	30	10
Перец молотый			18	5
Петрушка корень					150 г
Помидор (средний)					100 г
Пшено	220	200	25
Пюре ягодное	350	290	50	17
Рис	230	180	25	8
Саго	180	160	20	6
Сахар кусковой	200	140
Сахарная пудра	180	140	25	10
Сахарный песок	200	180	25	8
Свекла					75 г
Сливки	250	210	25	10
Сметана	250	210	25	10
Сода питьевая			28	12
Соль	320	220	30	10
Сухари молотые	125	100	15	5
Томат-пюре	300	250	30	10
Уксус	250	200	15	5
Хлопья кукурузные	50	40	7	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	50	9	2
Черная смородина	180	130	30
Чечевица	210	190
Яичный белок	11 шт	9 шт			23 г
Яичный желток	12 шт.	10 шт.			20
Яичный порошок	180	100	25	10
Яйцо без скорлупы	6 шт	4 шт			43 г

таблица мер крупы, воды, муки, сахара и других продуктов

https://ria.ru/20211012/mery-1754280535.html

Читаем рецепты правильно: сколько граммов продуктов в стакане — таблица мер

Сколько грамм в стакане: таблица мер крупы, воды, муки, сахара и других продуктов

Читаем рецепты правильно: сколько граммов продуктов в стакане — таблица мер

Чтобы приготовить блюдо по рецепту, нужно представлять, сколько граммов того или иного продукта содержится в одном граненом стакане объемом 250 миллилитров,... РИА Новости, 10.11.2021

2021-10-12T21:15

2021-10-12T21:15

2021-11-10T11:22

общество

продукты

пища

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754250862_0:71:2521:1489_1920x0_80_0_0_9da2827736875533c05c5e11eae92d78.jpg

МОСКВА, 12 окт — РИА Новости. Чтобы приготовить блюдо по рецепту, нужно представлять, сколько граммов того или иного продукта содержится в одном граненом стакане объемом 250 миллилитров, столовой или чайной ложке. Как рассчитать необходимое количество воды, крупы, муки, сахара и других ингредиентов с помощью таблицы, как правильно пользоваться мерным стаканом — в материале РИА Новости.О граненом стаканеГраненый стакан используется не только для употребления напитков, но и для измерения продуктов в процессе приготовления блюд. Во многих кулинарных рецептах единицей меры является "один стакан". Обычно имеется в виду именно его граненая разновидность.Распространено мнение, что такая посуда появилась в эпоху правления Петра I. Но граненый стакан в привычном виде впервые был выпущен в советское время, 11 сентября 1943 года, на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный. Считается, что к разработке его дизайна была причастна Вера Мухина, автор скульптуры "Рабочий и колхозница".Широкий ободок стакана позволяет хорошо и быстро вымывать его края, из-за чего в прошлом столетии он пользовался большой популярностью в кафетериях, столовых и других заведениях общепита. К тому же в процессе изготовления такой посуды применяется обжиг, вследствие чего стекло становится максимально прочным, а риск повреждения самого изделия сводится к минимуму.Объем и весСамый обыкновенный граненый стакан с каймой вмещает 250 миллилитров жидкости (при заполнении до краев). В точности рассчитать объем можно с помощью специального мерного стакана, переливая воду из одного в другой или же настроив кухонные весы на режим измерения "в граммах".Пустой граненый стакан весит около 230 граммов.Сколько граммов в стаканеТак как у каждого вещества свой показатель плотности, который напрямую влияет на объем, граненый стакан вмещает в себя разное количество граммов в зависимости от вида продукта. Именно поэтому необходимо иметь под рукой мерную таблицу — ее использование облегчает приготовление любого блюда по рецепту. Таблица мер — это специальный сводный график, в котором указаны вид продукта и вес, который вмещается в граненый стакан.Сыпучие продуктыПри измерении сыпучих продуктов важно соблюдать несколько правил:При пользовании мерными таблицами важно понимать, что в рецептах под "одним стаканом" подразумевается граненый стакан, наполненный не до краев, а до ободка.Специи и приправыСпеции и пряности в рецептах обычно измеряются в чайных или столовых ложках. В мерной таблице указано количество граммов, содержащихся в чайной/столовой ложке.ЖидкостиДля приготовления большинства блюд нужна какая-либо жидкость, например вода или молоко. В этом случае при единице измерения "один стакан" предполагается, что емкость должна быть наполнена ингредиентом до краев.Твердые продуктыПод твердыми продуктами, количество граммов у которых можно измерить в граненом стакане, подразумеваются ягоды, сухофрукты, орехи и т. д. Отмеряя орехи, следует помнить, что рубленые ядра более плотно распределятся в граненом стакане, поэтому и вес будет больше. В таком случае в рецептах, где требуется определенное количество граммов, лучше измерить цельные орехи, а потом их порубить.Продукты вязкой консистенцииПродукты вязкой консистенции, такие как сметана, сгущенное молоко, мед, варенье или пюре, надо накладывать в стакан так, чтобы образовывалась "горка".

https://radiosputnik.ria.ru/20210911/1749625414.html

https://ria.ru/20210329/izyum-1603304803.html

https://ria.ru/20211010/sochetanie-1753774845.html

https://ria.ru/20210211/orekhi-1597063641.html

https://ria.ru/20210625/varene-1738681386.html

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0a/0c/1754250862_0:0:2521:1892_1920x0_80_0_0_acc23a9fc28d37cc92925d95ee45cb48.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, продукты, пища

МОСКВА, 12 окт — РИА Новости. Чтобы приготовить блюдо по рецепту, нужно представлять, сколько граммов того или иного продукта содержится в одном граненом стакане объемом 250 миллилитров, столовой или чайной ложке. Как рассчитать необходимое количество воды, крупы, муки, сахара и других ингредиентов с помощью таблицы, как правильно пользоваться мерным стаканом — в материале РИА Новости.

О граненом стакане

Граненый стакан используется не только для употребления напитков, но и для измерения продуктов в процессе приготовления блюд. Во многих кулинарных рецептах единицей меры является "один стакан". Обычно имеется в виду именно его граненая разновидность.

Распространено мнение, что такая посуда появилась в эпоху правления Петра I. Но граненый стакан в привычном виде впервые был выпущен в советское время, 11 сентября 1943 года, на стекольном заводе в городе Гусь-Хрустальный. Считается, что к разработке его дизайна была причастна Вера Мухина, автор скульптуры "Рабочий и колхозница".

Широкий ободок стакана позволяет хорошо и быстро вымывать его края, из-за чего в прошлом столетии он пользовался большой популярностью в кафетериях, столовых и других заведениях общепита. К тому же в процессе изготовления такой посуды применяется обжиг, вследствие чего стекло становится максимально прочным, а риск повреждения самого изделия сводится к минимуму.

Объем и вес

Самый обыкновенный граненый стакан с каймой вмещает 250 миллилитров жидкости (при заполнении до краев). В точности рассчитать объем можно с помощью специального мерного стакана, переливая воду из одного в другой или же настроив кухонные весы на режим измерения "в граммах".

Пустой граненый стакан весит около 230 граммов.

Сколько граммов в стакане

Так как у каждого вещества свой показатель плотности, который напрямую влияет на объем, граненый стакан вмещает в себя разное количество граммов в зависимости от вида продукта. Именно поэтому необходимо иметь под рукой мерную таблицу — ее использование облегчает приготовление любого блюда по рецепту. Таблица мер — это специальный сводный график, в котором указаны вид продукта и вес, который вмещается в граненый стакан.

11 сентября 2021, 06:44День в историиДень рождения граненого стакана

Сыпучие продукты

При измерении сыпучих продуктов важно соблюдать несколько правил:

1. 1

   Крупы следует брать исключительно в сухом виде.

2. 2

   После того как продукт насыпан в стакан, не нужно встряхивать его или утрамбовывать. Содержимое должно просто равномерно распределиться в емкости, только в этом случае результат будет наиболее точным.

При пользовании мерными таблицами важно понимать, что в рецептах под "одним стаканом" подразумевается граненый стакан, наполненный не до краев, а до ободка.

Название сыпучего продукта	Количество граммов в граненом стакане (до ободка)
Сахар-песок	160
Соль	260
Сода	160
Лимонная кислота	250
Сахарная пудра	140
Крахмал	130
Молотые сухари	110
Мука пшеничная	130
Мука ржаная	140
Крупа гречневая	170
Крупа перловая	175
Крупа ячневая	145
Крупа манная	160

Название сыпучего продукта	Количество граммов в граненом стакане (до ободка)
Рис	150
Мак	125
Пшено	180
Фасоль	175
Лущеный горох	185
Овсяные хлопья	70
Какао-порошок	130
Изюм	155

29 марта 2021, 14:58

Неизвестный изюм - сухофрукт для иммунитета и здоровья сердца

Специи и приправы

Специи и пряности в рецептах обычно измеряются в чайных или столовых ложках. В мерной таблице указано количество граммов, содержащихся в чайной/столовой ложке.

Название специи/приправы	Количество граммов в столовой ложке	Количество граммов в чайной ложке
Горчица	25	4
Корица	20	8
Перец черный молотый	11	5,5
Перец красный молотый	—	1,5
Гвоздика молотая	15	3
Гвоздика	20	4

Жидкости

Для приготовления большинства блюд нужна какая-либо жидкость, например вода или молоко. В этом случае при единице измерения "один стакан" предполагается, что емкость должна быть наполнена ингредиентом до краев.

Название жидкого продукта	Количество миллилитров в стакане (до краев)
Вода	250
Молоко	250
Кефир/ряженка	260
Растопленное масло животного происхождения	240
Растопленное масло растительного происхождения (маргарин)	230
Сливки (густые)	250
Уксус	250

10 октября 2021, 04:15

Кофе с молоком и картошка с мясом: чем опасно сочетание обычных продуктов

Твердые продукты

Под твердыми продуктами, количество граммов у которых можно измерить в граненом стакане, подразумеваются ягоды, сухофрукты, орехи и т. д. Отмеряя орехи, следует помнить, что рубленые ядра более плотно распределятся в граненом стакане, поэтому и вес будет больше. В таком случае в рецептах, где требуется определенное количество граммов, лучше измерить цельные орехи, а потом их порубить.

Название твердого продукта	Количество граммов (в граненом стакане до краев)
Сушеные яблоки	70
Сушеные сливы	150
Сушеная черника	130
Голубика	200
Вишня	170-190
Черешня	170-190
Брусника	140
Черника	260
Ежевика	190
Крыжовник	210
Клюква	145
Малина	160-180
Клубника	150
Смородина	175

Название твердого продукта	Количество граммов (в граненом стакане до краев)
Арахис	175
Фундук	160
Кедровые орехи	140
Миндаль	160

11 февраля 2021, 16:25

Кедровые орехи: польза и вред сибирского "эликсира молодости"

Продукты вязкой консистенции

Продукты вязкой консистенции, такие как сметана, сгущенное молоко, мед, варенье или пюре, надо накладывать в стакан так, чтобы образовывалась "горка".

Название вязкого продукта	Количество граммов в граненом стакане (до краев)
Сметана	210
Сгущенное молоко	220
Варенье	275
Ягодное/фруктовое пюре	290
Мед	260
Томатная паста	250
Майонез	210
Йогурт	200

25 июня 2021, 21:28

В кожуре, без варки или с кабачком: простые рецепты варенья из лимонов

Сколько грамм муки в стакане

Сколько грамм муки в стакане. Не редко озадачиваемся мы этим простым вопросом, когда возникает желание сбацать дома очередной рецепт пиццы, домашнего хлеба или блинов. А вот правда. Сможет ли кто-то с ходу ответить на такой, казалось бы, простой и даже дурацкий вопрос: сколько же грамм муки в стакане? Или сколько грамм в столовой ложке. А можно пойти наоборот, и попробовать выяснить,  500 граммов муки – это сколько стаканов? Для стандартизации и чистоты эксперимента можно условиться, что стакан у нас граненый. А потому уточненный вопрос будет звучать так: сколько же муки в граненом стакане? Кто-нибудь знает ответ?

Переходя к более точным и мелким измерениям муки, дотошный кулинар обратит взор на столовую ложку. Где? Где моя ложка? Ага, вот она! Ведь как часто в рецептах выпечки встречаются нам именно столовые ложки. В виде единицы измерения. Соответственно, возникают свои вопросы. А именно, сколько муки в столовой ложке, сколько ложек муки в стакане и сколько весит столовая ложка муки.

Вы думаете это все? 🙂 Вовсе нет! Логические измышления на тему, сколько муки в стакане или в столовой ложке продолжаются почти на нано-уровне и тут своя шкала объема и количества муки. И уже каждый шаг измерения равняется чайной ложке. Сколько муки в чайной ложке? Или вот так, чайная ложка — это сколько муки? А если двигаться в сторону увеличения, то можно встретить литровые банки и их, банковские, вопросы. Например, сколько муки в литровой банке. Ну, или в поллитровой, для антиглобалистов. 🙂

Мы не пойдем к десертным ложкам и рюмкам. Но, чтобы всегда точно знать, сколько грамм муки в стакане, а в стакане муки столовых ложек, разобраться со всей этой фигней совершенно необходимо.

А, точно! А как же весы? Вы спросите, что мы забыли про обычные кулинарные весы. Сей незатейливый кухонный девайс решает все эти задачки на «раз-два». С домашними весами таких «глюпых» вопросов как, сколько грамм муки в стакане домашний кулинар уже не будет задавать. Но все бывает, все возможно, так сказать. А если батарейка в весах села. А? Или весы внезапно сломались… А может быть их и не было никогда? И наш доблестный Аркадий Паровозов не прилетит на веревках с весами под мышкой, не поможет взвесить нам муку. Потому, что непутевых Сашу и Машу из болота вытаскивает.

Поэтому, не важно почему возник вопрос про «сколько грамм муки». Нам просто необходимо знать, сколько муки в ложке или в граненом стакане. А также, сколько ложек муки помещается в стакан и сколько этот стакан муки весит. Для простоты измерений мы опустим такие величины как сорт муки и ее влажность! 🙂 Уф-ф!

Итак, барабанная дробь…

• В одном граненом стакане примерно 150-160 граммов муки. Если содержимое этого стакана перевести в ложки, то мы получим 8 столовых ложек.

Важно! Если зачерпывать муку ложкой с высокой горкой, высотка которой может доходить до 5-7 сантиметров, то объем муки увеличится вдвое и даже втрое. Поэтому ориентируйтесь на такую горку, которую образовал бы сахарный песок. Вот фото столовой ложки с 20 граммами муки:

Соответственно, в одной такой столовой ложке около 20 граммов муки. На этом наш познавательный опыт можно заканчивать, ибо зная вес муки в одной столовой ложке, количество ложек в стакане и вес муки в стакане, мы запросто вычислим все остальные объемы. Просто запомним, что:

1 столовая ложка равна 20 граммов муки
1 стакан вмещает в себя 150-160 граммов муки

Например, вы спросите, а вот 200 граммов муки – это сколько стаканов, ложек или банок. Считаем:
200 граммов – это 1 полный стакан плюс еще 2 столовые ложки муки. Или, 200 граммов – это 10 столовых ложек. Еще раз повторю, не грузите ложку многосантиметровыми горами. Черпайте муку так, как на фото выше.

Ну, вот и все! Надеюсь теперь у читателя вопрос, сколько же граммов муки в стакане, никаких трудностей не вызовет. С наступившей всех пятничкой и хороших всем выходных!

250 граммовый стакан. Сколько грамм сахара содержится в одной столовой ложке

Для того, чтобы узнать, сколько грамм сахара в 1 столовой ложке, необязательно лезть в шкафчик за кухонными весами или заучивать информацию наизусть. Сахар, а также другие сыпучие продукты весят примерно одинаково.

Размеры ложек, их вместительность

• столовая ложка - имеется в виду стандартная, 7 см - длина и 4 см – ширина - вмещает в себя 20 г (без верха) или 25 г (с верхом) сахарного песка;
• в более маленькую по размеру ложку, 5 см - длина и 4 см – ширина, влезает 10 и 15 г данного сладкого продукта без горки и с горкой соответственно.

Выходит, не все приборы одинаковы? Можете ради интереса измерить свои приборы, вдруг ошибетесь, накладывая ими сахарный песок.

Определяем количество ложек по массе продукта

Многие хозяйки пользуются мерной ложкой. Она точнее, чем обычная, так как можно провести пальцем и отсыпать идеально ровное количество продукта без горки.

Но что делать, если нужно узнать: 50, 100, 150, 200 грамм сахара - это сколько столовых ложек? 100 граммов сахара содержится в половинке граненого стакана, но если нет и его, то можно обойтись ложкой. Их потребуется:

• 2,5 неполных или 2 заполненных - это 50 г;
• 5 неполных или 4 заполненных равны 100 г;
• 7,5 неполных, 6 заполненных - 150 г;
• 10 неполных или 7,5 заполненных равны 200 г.

Заметьте, 7,5 неполных и полных ложки различаются на 50 г и могут повлечь за собой ошибку в точности. Для 100 и 200 г удобнее отмерять сахар ложкой без холмика, а для 50 и 150 - с холмиком.

Сколько грамм сахара, соли и других продуктов в столовой ложке

Сыпучие продукты несильно различаются по весу, все они примерно одинаковы. Самый легкий из продуктов – пшеничная мука, которая весит всего лишь 10 г, а самый тяжелый - поваренная соль, которая весит 25 г.

Стоит обратить внимание, что обычно значение дается в полных столовых ложках, то есть с верхом. В данном ниже списке приведены максимальные значения.

Для сухих продуктов питания:

• сахар (песок) - 25 г;
• пудра (сахарная) - 25 г;
• поваренная соль - 30 г;
• белый рис - 25 г;
• хлопья из пшеницы - 9 г;
• овсянка - 14 г;
• белая мука - 10 г;
• ячневая крупа - 20 г;
• пшенка - 25 г;
• перловка – 25 г;
• манка - 25 г;
• гречка - 25 г;
• изюм темный - 25 г;
• геркулес - 12 г.

Для жидких продуктов питания:

• уксус столовый 15 % - 15 г;
• паста из томатов - 30 г;
• деревенская сметана - 25 г;
• молоко коровье - 20 г;
• сгущенка - 30 г;
• мед пчелиный - 35 г;
• растопленное масло - 17 г;
• топленое масло - 20 г;
• масло оливковое или подсолнечное - 17 г;
• вода обычная - 18 г;
• ягодное или фруктовое варенье - 50 г.

Стоит отметить, что не всех жидких и вязких продуктов можно наложить полную столовую ложку, например, масла или сгущенного молока. В таком случае по умолчанию считается, что прибор заполнен не полностью.

В таблице ниже можно увидеть, сколько грамм сахара и других продуктов в столовых ложках разного размера:

Обычно сахар в рецепте указан в граммах. Удобнее, конечно, использовать кухонные весы, но если их нет, неплохой заменой может стать стакан или чайная ложка.

Есть несколько вариантов для измерения:

1. Чтобы взвесить продукт стаканом, нужно определиться, какой этот стакан. Если граненый с ободком, то в него войдет 250 г, если же без ободка, то лишь 200;
2. Столовая ложка помещает в себя 25 г. Десертная - на 10 меньше, чем столовая, 15 г. Неудобнее всего мерить, конечно, чайной - в ней всего 7 г.

Итак, правильно отсыпать количество граммов сухих продуктов стаканом или ложкой не так-то сложно, как казалось. Вся эта посуда вмещает в себя довольно удобный для счета вес. Возможно, когда-нибудь вы сможете на глазок насыпать нужное количество сахарного песка при приготовлении блюда.

Так как в домашних условиях не всегда имеются весы, в рецептах приводится дозировка продуктов чайным и граненым стаканами, столовой и чайной ложками.

Сколько грамм в столовой и чайной ложке? Сколько грамм муки в стакане? Сколько грамм соли или сахара в столовой или чайной ложке? Из таблицы вы узнаете, что в одной столовой ложке 30 грамм соли и 25 грамм сахара. А в одном граненом стакане 200 грамм и 200 мл воды. А в одном стакане - 100-130 грамм муки и 18 грамм сахара.

Ниже приведен приблизительный вес (грамм) некоторых продуктов в этих объемах.

Продукт	стакан чайный (250 мл)	стакан граненый (200 мл, до риски)	столовая ложка	чайная ложка
Вода	250	200	18	5
Арахис очищенный	175	140	25	8
Варенье	330	270	50	17
Вишня свежая	190	150	30	5
Горох лущеный	230	205	25	5
Горох нелущеный	200	175	-	-
Грибы сушеные	100	80	10	4
Желатин в порошке	-	-	15	5
Земляника свежая	170	140	25	5
Изюм	190	155	25	7
Какао порошок	-	-	12	5
Кислота лимонная (кристаллическая)	-	-	25	8
Клубника свежая	150	120	25	5
Корица молотая	-	-	20	8
Кофе молотый	-	-	20	7
Крахмал	180	150	30	10
Крупа геркулес	70	50	12	3
Крупа гречневая	210	165	25	7
Крупа манная	200	160	25	8
Крупа перловая	230	180	25	8
Крупа пшено	220	170	25	8
Крупа рисовая	240	180	25	-
Крупа ячневая	180	145	20	5
Кукурузная мука	160	130	30	10
Ликер	-	-	20	7
Майонез	250	210	25	10
Мак	155	135	18	5
Малина свежая	140	110	20	5
Маргарин растопленный	230	180	15	4
Масло животное растопленное	240	185	17	5
Масло растительное	230	190	17	5
Масло топленое	240	185	20	8
Мед	325	265	35	12
Миндаль (ядро)	160	130	30	10
Молоко сгущенное	300	250	30	12
Молоко сухое	120	100	20	5
Молоко цельное	250	200	20	5
Мука пшеничная	160	100-130	25	8
Орех фундук (ядро)	170	130	30	10
Орехи толченые	170	130	30	10
Перец молотый	-	-	18	5
Пюре фруктовое	350	290	50	17
Рис	230	180	25	8
Рябина свежая	160	130	25	8
Саго	180	160	20	6
Сахар пиленый	200	140	-	-
Сахарный песок	200	180	25	8
Сахарная пудра	180	140	25	10
Сливки	250	210	25	10
Сметана	250	210	25	10
Сода питьевая	-	-	28	12
Соль	320	220	30	10
Сухари молотые	125	100	15	5
Томатная паста	300	250	30	10
Уксус	250	200	15	5
Хлопья кукурузные	50	40	7	2
Хлопья овсяные	100	80	14	4
Хлопья пшеничные	60	50	9	2
Чай сухой	-	-	3	-
Черная смородина	180	130	30	-
Яичный порошок	100	80	25	10

Желательно, пользуясь весами или мензуркой, вымерить водой емкость стаканов и ложек. Как видно из таблицы, в чайном стакане должно быть 250 г (мл) воды, в граненом - 200 г, в столовой ложке - 18 г, в чайной - 5 г.

Если посуда имеет другую емкость, надо постараться подобрать посуду нужной емкости, которая будет служить постоянной меркой для всех продуктов.

Жидкими продуктами (молоко, растительное масло) нужно заполнять стаканы и ложки полностью.

Вязкие продукты (сметана, сгущенное молоко, варенье) надо накладывать в стаканы и зачерпывать ложкой так, чтобы образовывалась "горка".

Это же относится и к сыпучим продуктам. Муку в стаканы следует насыпать, так как при зачерпывании ее погружением стакана в пакет с мукой внутри стакана будут образовываться пустоты вдоль стенок вследствие оставшегося в нем воздуха.

Заполнять посуду сыпучими продуктами надо без утрамбовки и без утряски, а также без предварительного разрыхления. Особенно это относится к муке. Так, мука в нормально заполненном с "горкой" чайном стакане весит 160 г, а утрамбованная - до 210 г, предварительно же просеянная - только 125 г. Вследствие этого сыпучие продукты надо отмеривать для приготовления изделий в непросеянном виде, а после этого просеивать. Наполненная мукой посуда показана на рисунке.

На заметку

В рецептах для сокращения изложения пишется не "граненый стакан", а "стакан".

При отклонении влажности и состояния продукта от нормы вес его в том же объеме изменяется. Так, бродящая сметана легче свежей, небродившей; сахар и соль с повышенной влажностью тяжелее нормальных.

Опытные хозяйки редко используют на мерный стакан или кухонные весы, поскольку все делают на глаз. Однако некоторые сложные блюда требуют безупречного соблюдения пропорций, например выпечка и десерты. В этом случае можно воспользоваться обычным стаканом или ложкой, как это делали когда-то наши мамы и бабушки. И, между прочим, у них получались тончайшие кружевные блины, румяные пирожки, рассыпчатое печенье и отлично пропеченные нежные бисквиты, которые съедались очень быстро. Меры измерения веса в домашних условиях просты - тонкий и граненый стакан, чайная и столовая ложка. Поговорим о том, какое количество продуктов помещается в этих емкостях.

Измеряем продукты в стакане

Мера веса в стакане зависит от того, какой вы стакан используете - тонкий или граненый, поскольку они отличаются друг от друга. Граненый стакан имеет объем 200 мл, несколько граней и закругленный ободок. Тонкий стакан - абсолютно гладкий и рассчитан на 250 мл. Жидкости (воду, вино, молоко, сок, сливки) измерять легко, а сыпучие продукты при одинаковом объеме имеют разный вес, что весьма осложняет процесс измерения. Именно для этого и нужна таблица мер веса продуктов - с ней вы никогда не ошибетесь и отмерите ровно столько сахара и муки, сколько требуется для торта или печенья.

Сравнивая продукты, будем указывать количество в граненом (первая цифра) и тонком стакане (вторая цифра). Например, один стакан вмещает 140–175 г пшеничной муки, 180–220 г сахарного песка, 190–230 г растительного масла, 185–240 г растопленного сливочного масла, 250–300 г сгущенного молока и 270–330 г варенья. Что касается круп, то в стакан можно насыпать 70–90 г геркулеса, 170–210 г гречки, 150–200 г манной крупы, 190–230 г риса, гороха, фасоли, пшена, перловки, ячневой крупы и мелких макарон. Сюда поместятся 130–140 г толченых орехов, 130–160 цельного миндаля и фундука, 265–325 г меда, 210–250 г сметаны, 250–300 г томатной пасты и 100–125 г молотых сухарей.

Немного о мерах веса в столовой и чайной ложке

Трудно представить, как можно отмерять ложками пять стаканов муки или литр молока, поэтому эти столовые приборы подходят для того, чтобы отмерить небольшое количество продуктов. Например, если вам нужно совсем немного муки для приготовления воздушных пирожных, соуса бешамель, овощных, мясных или рыбных котлет, вы можете воспользоваться чайной или столовой ложкой.

Одна столовая ложка - это 18 г жидкости, 25 г геркулеса, сахара, манки, гречки, перловки, пшена и риса. Вы можете вполне рассчитывать на то, что в ложке поместится 17 г растительного или растопленного сливочного масла, 30 г муки, соли и молотых орехов, 25 г сметаны и какао-порошка, 20 г сухого молока, 30 г крахмала и меда. Молотых сухарей получится всего 15 г, зато столовой ложкой можно зачерпнуть 50 г варенья. Миниатюрной чайной ложкой у вас получится отмерить 10 г сахара, крахмала и сметаны, 8 г муки, 9 г какао, 7 г меда, 5 г растительного масла и молока. В чайную ложку также помещается 10 г ореховых ядер, 17 г варенья, около 5 г круп и гороха, 2–4 г зерновых хлопьев.

Точность - вежливость королей

Для измерения меры веса продуктов без весов нужно соблюдать некоторые правила, которые помогут вам строго соблюдать рецептуру. Для приготовления закусок, супов, основных блюд и гарниров это не так критично. Однако в некоторых случаях, например при выпечке хлеба, неправильное соотношение жидкости и муки может привести к замедлению брожения. При недостатке влаги тесто плохо поднимается, а хлеб имеет сухую крошащуюся текстуру. Если влаги, наоборот, слишком много, выпечка получается тяжелой, расплывшейся, с сырым и липким мякишем.

Отмеряем продукты правильно

Как правильно использовать домашние меры веса? Жидкими продуктами следует наполнять емкости до предела, то есть до самых краев. Вязкие и густые смеси (мед, варенье, сметану) удобнее накладывать ложкой, следя, чтобы стакан был полностью заполнен. Наполняйте емкости сыпучими и вязкими продуктами с горкой, а муку и крахмал не зачерпывайте прямо из пакета или мешка, а насыпайте ложкой, чтобы не образовывались пустоты. Не нужно трясти, рыхлить и утрамбовывать продукты, а если вам нужно просеять муку, делайте это после измерений. Дело в том, что при просеивании мука становится более объемной, а значит, изменится и ее вес. Для сравнения: тонкий стакан содержит 160 г муки при правильном наполнении, 210 г утрамбованной муки и 125 г просеянной муки. Изменение характеристик продуктов также влияет на их вес - к примеру, повышение влажности делает соль, сахар и муку тяжелее, а забродившая сметана легче свежей.

Чем заменить

Если у вас нет чайного и граненого стакана, возьмите любую емкость, измерьте ее объем с помощью точных и отметьте линию, где будет объем 200 или 250 мл. В кулинарных целях можно использовать и стандартные пластиковые стаканчики вместимостью 200 мл. Обычно в рецептах вместо словосочетания «чайный стакан» пишут просто «стакан» или «чашка», что означает 250 мл. Если мерой весов служит граненый стакан, то в рецептуре это будет непременно указано.

Кулинарная арифметика

Нет необходимости держать в голове десятки цифр, чтобы приготовить вкусное блюдо и не сойти с ума от математических расчетов. Достаточно иметь на кухне таблицу меры веса в ложках и стаканах. Если вы видите в рецепте указание взять половину или четверть стакана какого-то продукта, например сахара, то, имея таблицу, вы легко переведете это количество в другие меры. Например, в четверти граненого стакана содержится 45 г сахара, а это 2 ст. л. сахара без горки или 5,5 ч. л. Интересно, что 1 ст. л. соответствует 3 ч. л., а десертная ложка - это 2 ч. л. Один тонкий стакан вмещает 16 ст. л. жидких, густых и сыпучих продуктов.

Зарубежные меры веса

Если вы любите готовить по рецептам зарубежной кухни, то можете столкнуться с незнакомыми мерами веса, поэтому эта информация пригодится на кухне. Американская чашка - это наш тонкий стакан, то есть 250 г, а английская чашка соответствует 280 г. Пинта составляет 470 г, унция - 30 г, а кварта «весит» 950 г.

Говорят, что секрет кулинарного мастерства - это вдохновение и точность, поэтому правильная дозировка ингредиентов составляет половину успеха. Если вы хотите облегчить себе жизнь и свести к минимуму сложную арифметику, купите универсальный мерный стаканчик объемом 500 мл с делениями для жидких и сыпучих продуктов. Радуйте близких людей вкусной едой и наслаждайтесь сами!

Мука – один из важнейших и основных продуктов в кулинарии. Оладьи, блины, пироги, торты, пирожные – мука является обязательным ингредиентом многих блюд. Для того, чтобы приготовить его правильно, необходимо с максимальной точностью отмерить количество каждого ингредиента.

Любая хозяйка, даже самая опытная, рано или поздно сталкивается с необходимостью отмерить 100 или 150 г муки. Конечно же, если на кухне имеются специальные весы, никакой проблемы не возникает. Если же они отсутствует, можно воспользоваться обычным граненым стаканом. Но для этого необходимо точно знать, сколько грамм муки в стакане.

Граненый стакан – сколько в нем муки?

Для того, чтобы узнать, сколько грамм муки в одном стакане, следует насыпать продукт до краев посудины, но без горки. Полученный вес будет следующим:

• В стакане 200 мл – вмещается 130-135 грамм муки.
• В стакане 250 мл – вмещается 160 грамм муки.

В граненом стакане объемом 200 мл помещается 130 грамм муки. В данном случае речь идет о пшеничной муке. Сколько грамм муки в двух стаканах? Соответственно, в двух стаканах объемом 200 мл содержится 260 грамм продукта, в стаканах 250 мл – 320 грамм муки.

Отвечая на вопрос, сколько грамм муки в 1 стакане, необходимо помнить, что вес данного продукта зависит от того, из чего именно он был произведен. Пшеничная и кукурузная мука считаются более легкими, картофельная – тяжелее. В граненом стакане содержится примерно 160 грамм картофельной муки.

В кулинарных книгах и на сайтах, содержащих рецепты, всегда встречаются обозначения «200 г муки», «1 ч.л. соды» и так далее. Эти меры исчисления необходимы, чтобы получить вкусное блюдо, а для этого нужно соблюдать указанные пропорции. Добавление ингредиентов «на глаз» приводит к порче конечного продукта, неправильной консистенции – слишком жидкой или, наоборот, чересчур густой.

Кулинария – это одновременно наука и искусство, требующая, как и прочие ремесла, тщательного подхода к делу. Нередко бывает так, что у хозяйки под рукой не оказывается мерных весов для точного измерения. На помощь приходит стакан, который есть на каждой кухне.

Покупка специальных кухонных весов – отличное решение для любителей готовить пищу дома. Но что делать, если такой девайс отсутствует.

Обычно для измерения используют:

• Ложки: чайные, столовые и десертные (не всегда). В одной чайной ложке – 4 грамма муки, с горкой – 5; в столовой – 10, с горкой – 15.
• Банки по 0,5, 1, 1,5 и 3 литра;
• Стаканы: обычный, пластиковый, граненый, мерный. В среднем стандартном стакане 140 грамм муки, с горкой - приблизительно 150. Очень важно отметить, что пшеничный продукт нужно засыпать до краев емкости, но не больше.

Какие бывают стаканы

Существует четыре вида стаканов:

Сколько грамм муки в 1 стакане

Обычный тонкий стакан (объемом 250 миллилитров) вмещает 160 г.

1,5 стакана муки - сколько это грамм?

Определить объем можно и без специальных весов.

После нехитрых подсчетов получаем нужное количество:

• стакан вмещает 160 грамм муки;
• 1,5 стакана - 240 г.

Как взвесить муку без весов стаканом

Это просто! Перед приготовлением изучите ингредиенты и их граммовку, это очень важно. К примеру, тесто является основой для пиццы, пирожков, булочек, пирогов, блинчиков, и при неправильном добавлении муки оно вполне может вовсе не получиться, а конечное блюдо окажется совсем не вкусным. Слишком большое количество пшеничного продукта сказывается на вкусе – отчётливо ощущается сырая мука.

На сайтах и книгах кто-то сразу оставляет пометки, сколько стаканов, кто-то пишет количество ложек, а часто бывают и одни граммы. Как было сказано выше, удобнее всего пользоваться мерным стаканом, а при его отсутствии знать объем емкости, в которую вы будете засыпать пшеничный продукт. Но помните - значение объема никогда не равно весу муки!

Полезно знать

Блюда, приготовленные из пшеничной муки, очень полезны! Они нормализуют обмен веществ, выводят шлаки и токсины из организма, а также значительно укрепляют мышечные ткани. В том же хлебе содержится значительная энергетическая ценность благодаря высокому содержанию углеводов. Конечно, не стоит забывать о переедании, а во время диет мучное стоит совсем исключить.

Сколько грамм кукурузной муки в стакане. Сколько грамм сахара в разных по объему стаканах

Сколько грамм в граненом стакане и откуда возник и чем может быть полезен в быту обыкновенный граненый стакан.

В советское время без него не обходилась ни одна кухня, заводская столовая или поезд. Используют его и сейчас.

Прадедушки граненого

С его появлением на свет связано несколько легенд. Известный владимирский стеклодув Ефим Смолин подарил Петру 1 новую крепкую посудину для питья. Это был граненый (чтобы не скатывался с корабельного стола во время качки) стакан. Царь решил проверить качество и ударил им об пол со словами: «Стакану быть!». Сосуд, конечно, разбился, но возникла традиция бить посуду на счастье. В 1905 году в музее Фаберже в Баден-Бадене был выставлен натюрморт с изображением скелета селедки, глазуньи и прадедушки граненого стакана.

Мерная емкость: Сколько грамм в граненом стакане таблица

Хозяйки уже давно обходятся без специальной мерки — пекут и готовят, отмеряя продукты стаканом.

Сыпучие продукты

К данному типу относится сахар, гречка, мука и многое другое. Если вы столкнулись с рецептом, в состав которого входят сыпучие продукты в граммах, то данная таблица станет полезной на вашей кухне.

Продукт	Стакан без ободка, 200 мл	Стакан с ободком, 250 мл
Сахар	160	200
Рис	185	230
Гречка	165	210
Крупа перловая	185	230
Булгур	190	235
Кускус	180	225
Пшено	175	220
Горох лущеный	185	230
Соль	255	320
Крупа манная	160	200
Мука кукурузная	145	180
Крупа пшеничная	145	180
Крупа ячневая	145	180
Мука пшеничная	130	160
Макаронные изделия	190	230
Хлопья овсяные	80	100
Молоко сухое	100	120
Хлопья кукурузные	50	60
Геркулес	60	75

Жидкости

Жидкость имеет относительно фиксированный объем, поэтому ее очень трудно измерить в граммах. Однако представленная ниже таблица подробно показывает продукты в граммах.

Продукт	Стакан без ободка, 200 мл	Стакан с ободком, 250 мл
Молоко	200	250
Вода	200	250
Кефир	200	250
Сливки	200	250
Йогурт	200	250
Ликер	200	250
Уксус	200	250
Коньяк	200	250
Масло подсолнечное/оливковое	185	230
Масло топленое	195	240
Маргарин топленый	180	225
Жир топленый	195	240

Твердые продукты

Данная таблица примерно показывает сколько грамм в граненом стакане, потому что точное содержание будет зависеть от размера и вида.

Продукт	Стакан без ободка, 200 мл	Стакан с ободком, 250 мл
Чечевица мелкая	175	220
Цукаты	220	275
Семечки подсолнуха	135	175
Тыквенные семечки	95	125
Фасоль	175	220
Горох целый	160	200
Грецкий орех молотый	155	190
Чечевица крупная	160	200
Изюм	155	190
Черника свежая	160	200
Черника сушеная	110	130
Вишня	155	190
Крыжовник	165	210
Клюква	155	190
Черешня	130	165
Смородина	145	180
Фундук очищенный	140	175
Арахис очищенный	140	175
Миндаль очищенный	135	170
Клубника	135	170
Грецкий орех очищенный цельный	135	170
Малина	120	150

Продукты вязкой консистенции

Давайте теперь рассмотрим последнюю разновидность продуктов питания, которая у нас осталась.

Продукт	Стакан без ободка, 200 мл	Стакан с ободком, 250 мл
Мед	260	325
Сгущенка	240	300
Ягодное/фруктовое пюре	280	350
Сгущенка вареная	280	350
Варенье/ Джем	275	340
Томатная паста	240	300
Творог	200	250
Майонез	200	250
Сметана	210	265

А я 1918 году на полотне «Утренний натюрморт» Кузьмы Петрова-Водкина красовался 12-гранный стакан с чаем. Хотя граней у него могло быть разное количество, от 12 до 20. Изобретение верхнего округлого ободка приписывают известному скульптору СССР Вере Мухиной (она же изобрела пивную кружку). Считается, что емкость такой формы было удобнее мыть в советских посудомоечных машинах. Массовое производство стаканов началось 11 сентября 1943 года на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном.

При приготовлении кулинарных изысков, диетических блюд, да и просто ежедневной трапезы, часто требуется измерять продукты в граммах. Чтобы приготовить блюдо по рецепту, мы должны взять определенное количество продукта, которое указано в граммах или миллилитрах, чаще всего мерой веса выступает именно первый показатель. И неважно, о чем идет речь - о сыпучем, твердом, или жидком продукте.

Кухонные весы - хоть изобретение не новое, но встретить можно не в каждом доме. Опытные хозяйки, зачастую и без этого могут определить, сколько взять вещества, используя для этого обыкновенный стакан. Мы подсмотрим у них идею и расскажем о том, сколько граммов в стакане может находиться, в зависимости от типа продукта. Возьмем наиболее часто встречающиеся компоненты различных блюд, чтобы научиться готовить все самое вкусное и полезное, точно по пропорциям, указанным в кулинарной книге.

Как измерять вес продуктов с помощью стакана

Отличной альтернативой кухонным весам выступает мерный стаканчик, где с разных сторон написано, какое вещество сколько весит при определенной наполненности емкости. Но и такое простое приспособление оказывается не всегда под рукой, в отличие от обычного стакана. Более того, посуда пригодится даже там, где кухонные весы не способны хорошо справиться с задачей. Например, если необходимо узнать вес йогурта, творога, молока, кефира. Конечно, эти вещества тоже можно поместить на весы, но для этого потребуется дополнительная емкость, по этой причине о достоверной точности результата говорить не приходится.

На первый взгляд, вопрос, сколько граммов в стакане, может показаться надуманным. Некоторые уверены: в такой емкости около 200 гр. продукта. Но все зависит от вида продукта, а точнее, от плотности, формы и состояния. Стаканчик муки и молока сильно отличаются по весу, как бы это странно ни звучало.

Перед тем, как перейти к рассмотрению веса определенных продуктов, определимся, в каких стаканчиках будем проводить измерения. За исключением мерного, это можно сделать также с помощью граненого стакана в 200 мл, или чайного стакана, в 250 мл. Также, хорошей альтернативой станет обычный пластиковый стаканчик, в нем ровно 200 мл. Важно запомнить, что между объемом веществ, выражающимся в миллилитрах, и весом в граммах, не всегда можно поставить знак равенства. В граммах, большинство сухих веществ весят намного меньше, чем их показатель объема в миллилитрах.

Для выяснения, сколько граммов продукта в граненом стакане, необходимо максимально, насколько это возможно, наполнить емкость. В идеале, стаканчик должен быть наполнен таким образом, чтобы между его краем и съедобным веществом оставалось не более одного миллиметра.

Важно также знать, как отправлять вещество в емкость. Жидкую пищу нужно заливать в стакан, а твердые или вязкие продукты засыпать или перекладывать ложкой.

1 стакан муки - это сколько граммов?

Один из самых популярных вопросов, когда дело касается веса продуктов, это сколько граммов муки в стакане. Любители выпечки и других кулинарных изысков, где основным компонентом выступает этот ингредиент, должны знать, что в двухсотмиллиметровый стаканчик поместится 130 гр. муки. Если у вас емкость объемом 250 мл, то выйдет 160 гр. пшеничного продукта. Кстати, такие же показатели и у кукурузной муки. А вот картофельная мука весит несколько больше: 150 и 180 гр. соответственно.

Сколько грамм сахара в стакане

Это следующий по популярности вопрос. Конечно, ведь если в рецепте указана мука, вероятно, для приготовления блюда понадобится и сахар. Без ингредиента невозможно сварить варенье, мармелад, желе и подобные вкусности. Поскольку сладкого вещества в эти блюда нужно много, стакан как нельзя лучше подойдет в качестве меры веса.

В граненый или пластиковый с объемом в 200 мл «войдет» 180 гр. сахара, а если вы возьмете чайный стаканчик 250 мл, то сахара туда вместится все 200 граммов.

Сколько в стакане крупы и орехов

Рисовая крупа - популярнейший продукт в нашей стране, различные блюда из него мы готовим чуть ли не еженедельно. Поэтому вопрос: стакан риса - сколько граммов - отнюдь не праздный. Рисовая каша, ризотто, отварной рис, плов - блюд с данной крупой не счесть, а посему не лишним будет запомнить, что в стаканчике на 250 мл будет целых 240 гр риса. Если же вы располагаете небольшой емкостью в 200 мл, наполнив ее доверху, получите 180 гр. полезной крупы.

Не меньшей популярностью пользуется у нас богатая железом гречневая крупа, не оспорима. Недавний рост цен, который, заметил практически каждый россиянин, тоже косвенно свидетельствует о невообразимой популярности продукта. Бои за эту крупу в магазинах, неоднократно показанные на ТВ, помнят многие. Зерна гречки имеют нестандартную форму, близкую к круглой, из-за чего между крупинками есть небольшие зазоры, которые можно рассмотреть, высыпая крупу в прозрачную емкость. По этой причине гречки в стаканчик поместится меньше, чем, например, риса. Сколько граммов гречки в стакане? В граненом или пластиковом 165, а в чайном все 210 гр.

Вкусная или не очень, с комочками, или приятной консистенции, манная каша хорошо известна нашим соотечественникам и жителям СНГ, можно сказать, с пеленок. Но каша - далеко не единственное блюдо, где необходима данная крупа. Ее используют для приготовления котлет, запеканок, пирогов и тортов. Внутрь граненого стаканчика поместится 160 граммов манки, а доверху заполненный крупой чайный тонкостенный, вместит в себя 200 гр.

Излюбленный завтрак приверженцев правильного питания и англичан, овсяные хлопья, имеют немалый вес. Поэтому в 200-сот миллилитровую посуду поместится всего 80 гр. продукта, а в пластиковую или чайную - 100 граммов.

Часто в самые разнообразные блюда необходимо добавить горох. Супы, каши, кисели, запеканки - список кулинарных творений можно перечислять можно долго. Питательный, каллорийный продукт, способный заменить мясо в некоторых случаях. Полезные свойства культуры не остались незамеченными жителями ряда стран. Граненый, пластиковый стакан - это 185 граммов гороха, а чайный - 230 гр.

Орехи нередко измеряются большими порциями для приготовления вкусных блюд. Кроме того, это полезные знания для любителей «побаловаться» этим каллорийным продуктом в качестве перекуса. Конечно, нельзя забывать и о пользе данной пищи для всего организма. В кулинарии часто используют грецкие орехи, благодаря оригинальному, терпкому привкусу, они становятся важным компонентом вкуснейших соусов. В граненый стакан поместится 135 гр. грецких орехов без скорлупы, в чайный тонкостенный - около 170.

Вес стакана соли

Как соль попала в этот список, могут спросить некоторые читатели? Мы не употребляем вещество стаканами, при приготовлении блюд, максимум используем столовые или чайные ложки. Но иногда может понадобиться именно такая мера веса - и для соли. Например, больше дозы продукта используются для приготовления рассолов, засолки сала или вяления мяса. Здесь крайне важно соблюсти пропорции, указанные в рецепте, иначе блюдо может просто не законсервироваться или быть неприятным на вкус. В емкости 250 мл получится целых 320 гр. соли! Если замеры проводятся в граненом или пластиковом стакане 200 мл, на выходе будем иметь 220 гр. продукта.

Сколько граммов в стакане воды

Иногда требуется измерить воду в граммах. Именно эта жидкость является эталоном меры, говоря, что стакан вмещает в себя 200 мл, мы имеем в виду, что в него можно налить именно 200 гр. воды. Благодаря своей плотности и упругости, вода полностью заполняет емкость, не оставляя пустот.

Сколько весит стакан молока и молочных продуктов

Не менее важным для начинающих кулинаров будет ответ на вопрос, в стакане молока сколько граммов. Данный продукт, как и вода, имеет большую плотность, поэтому обладает таким же весом. В чайный стакан поместиться 250 гр. «коровьего» продукта, а в граненый - 200 гр.

Иначе дело обстоит с другими молочными продуктами, они могут весить больше или меньше молока. Продукт в сухом виде, часто применяемый для приготовления десертов и других блюд, поместится в граненый стаканчик в количестве 100 гр., а в чайный стаканчик вместится 120 гр. продукта.

А вот сгущенное молоко с сахаром весит больше обычного, что логично. В стакан емкостью 200 граммов можно влить 250 гр, а в посуду объемом 250 граммов, поместится 300 гр. лакомства.

Вес стакана кефира и сметаны

Этот кисломолочный продукт высоко ценится в кулинарии: он может стать основой вкусных и полезных соусов, подлив и теста. Также кефир станет полноценным и полезным полдником или ужином для тех, кто стремиться к идеальной фигуре. В любом случае, стакан кефира, сколько будет в граммах, - информация, которая пригодится разным группам людей. Благодаря большой плотности, кефир, как молоко и вода, займет собой всю емкость. Это означает, что в граненом и пластиком стаканчике по 200 мл войдет 200 граммов кефира, а в 250-миллилитровый - 250 гр.

Стакан сметаны, сколько граммов весит? Ответ на этот вопрос также интересен любителям покулинарить. Этот продукт используют для приготовления вкусной выпечки и других десертов, ароматных соусов и подлив. В граненом стакане сметаны 210 гр., в чайном тонкостенном - 250 гр.

Таблица веса стакана разных продуктов

Чтобы максимально систематизировать полученную информацию, мы приведем удобную таблицу, которой легко будет воспользоваться при необходимости.

Начинающие кулинары нередко задаются вопросом: 200 грамм - это сколько стаканов? Исходя из полученных сведений, можно дать приблизительный ответ. 200 гр. - это чуть больше или меньше пластикового стаканчика. В некоторых случаях в таком стакане может быть намного больше или меньше продукта, как в примере со сгущенкой или сухим молоком.

Таблица меры веса в граммах
Сухие продукты
Наименование продукта	Стакан 200 мл	Стакан 250 мл
Соль	255	320
Горох	185	230
Рис	185	230
Пшено	175	220
Гречка	165	210
Сахарный песок	160	200
Манная крупа	160	200
Сухое молоко	100	120
Овсяные хлопья	80	100
Мука пшеничая	130	160
Жидкие продукты
Вода	200	250
Молоко	200	250
Сливки	200	250
Масло топленое	195	240
Масло подсолнечное/оливковое	185	230
Сгущеное молоко	240	300
Варенье	275	340
Мед	260	325
Томатная паста	240	300
Сметана	210	265

Сколько стаканов 800 грамм муки в стаканах на 200 и на 250 гр (граненый и обычный стеклянный).

Вы хотите узнать, сколько стаканов 800 грамм муки? На самом деле измерять 800 – сот граммовые порции мучной продукции стаканами, столовыми или чайными ложками не совсем корректно. В результате вес в любом случае получается приблизительным, это не точный, а бытовой оценочный метод, часто используемый на практике дома в кулинарии. Измерять жидкие и сыпучие продукты стаканами, чайными и столовыми ложками – очень удобно, ведь в таком случае нам не нужны весы для взвешивания. Однако, затруднения вызывает пересчет при переходе из граммов в стаканы и наоборот. Как минимум, приходится узнавать, сколько весит 1 стакан муки. Тем более, что многие рецепты блюд с мукой составлены «странно». Казалось бы, ну укажите в рецепте не вес муки в граммах, а ее количество в стаканах и все будет понятно. Однако, большинство книг по кулинарии и сайтов с рецептами публикуют раскладки продуктов именно, указывая массу порции муки в граммах. Например: 800 грамм – сколько это стаканов? Встречный вопрос: какие стаканы вы имеете в виду, когда хотите отмерить 800 гр? Стандартные? Дома на кухне у нас могут быть либо стандартные тонкостенные стаканы 250 гр, либо стандартные граненые стаканы 200 гр. Поэтому, для начала нужно посмотреть, что у вас есть: порция 800 грамм муки в стаканах на 250 гр и на 200 гр – это разные вещи. Для того, чтобы вам удобнее было ориентироваться сколько стаканов 800 грамм муки – мы привели в таблице 1 данные для стандартного тонкостенного стаканчика и для стандартного граненого. А вы уже самостоятельно выбирайте, какой вариант вам больше подходит для порции в 800 грамм.

800 грамм муки это сколько

Хотя более правильно было бы использовать не стаканы на 200 и 250 гр, имеющиеся на кухне, а приобрести (купить) специальные мерные стаканчики с делениями. Где купить мерные стаканчики для муки, жидких и сыпучих продуктов (крупы, сахара, соли, соды, порошка, крахмала, каши)? Смотрите у нас на сайте. Покупайте недорого удобные мерные стаканчики для продуктов, а так же мерные ложечки и ложки.

Таблица 1. В таблице указано сколько стаканов 800 грамм муки в стаканах на 200 и на 250 гр (граненый и обычный стеклянный) из расчета 130 и 160 грамм в одном стакане.

Сколько грамм в стакане?

Для измерения веса продуктов при отсутствии весов, можно воспользоваться старым проверенным способом: измерить вес того или иного ингредиента в граненом или тонком стакане, который также часто называют чайным. Чтобы узнать объем стакана принято брать воду. Так 1 стакан воды, в граненом стакане составляет 200 мл и 250 мл в тонком.

Сколько грамм муки в стакане, столовой и чайной ложках

Естественно, вместо воды при измерении будет использоваться какой-либо продукт. Часто в стакане отмеряют количество муки, сахара, соли, молока. Нередко стаканами меряют крупы, например стакан риса, манки или гречки. Также довольно часто многие пытаются узнать сколько грамм в стакане сметаны или кефира. Так или иначе, стаканами можно мерить огромное количество разнообразных продуктов, как сыпучих и жидких, так и вязких и даже штучных, таких как ягоды.

Таблица мер и весов

Мера веса продуктов в граммах

Продукт	Стакан тонкий — 250 г	Стакан граненый — 200 г
Бобовые ↴
Горох лущеный	230	185
Горох нелущеный	200	175
Фасоль	220	175
Чечевица	210	170
Грибы ↴
Грибы сушеные	100	80
Крупы ↴
Геркулес	90	70
Крупа гречневая	210	170
Крупа кукурузная	180	145
Крупа манная	200	160
Крупа овсяная	170	135
Крупа перловая	230	185
Крупа пшеничная	180	145
Крупа пшенная	220	180
Крупа рисовая	230	185
Крупа ячневая	180	145
Рис	230	180
Саго	180	160
Толокно	140	110
Хлопья кукурузные	50	40
Хлопья овсяные	100	80
Хлопья пшеничные	60	50
Масла и жиры ↴
Маргарин растопленный	230	180
Масло животное растопленное	240	185
Масло растительное	225	180
Масло сливочное растопленное	245	195
Масло топленое	240	185
Сало топленое	245	205
Молоко и молочные продукты ↴
Кефир	250	200
Молоко	250	200
Молоко сгущенное	300	220
Молоко сухое	120	95
Ряженка	250	200
Сливки	250	210
Сметана 10%	250	200
Сметана 30%	250	200
Мука и мучные изделия ↴
Макароны	230	190
Мука картофельная	180	150
Мука кукурузная	160	130
Мука пшеничная	160	130
Напитки ↴
Вода	250	200
Соки	250	200
Орехи ↴
Арахис очищенный	175	140
Кедровые	140	110
Миндаль	160	130
Орехи толченые	120	90
Фундук	170	130
Приправы ↴
Крахмал картофельный	160	130
Мак	155	120
Сахарная пудра	190	140
Сухари молотые	130	110
Уксус	250	200
Сладости ↴
Мед	415	330
Пюре фруктовое	350	290
Соусы ↴
Майонез	230	180
Томатный соус	220	180
Специи ↴
Сахар пилейный	200	140
Сахар-песок	200	160
Соль	325	260
Сухофрукты ↴
Изюм	165	130
Яблоки сушеные	70	55
Ягоды ↴
Брусника	140	110
Вишня	165	130
Голубика	200	160
Ежевика	190	150
Земляника	170	140
Клубника	150	120
Клюква	145	115
Крыжовник	210	165
Малина	180	145
Рябина свежая	160	130
Смородина красная	175	140
Смородина черная	155	125
Черешня	165	130
Черника	200	160
Шелковица	195	155
Яйца ↴
Яичный порошок	100	80
Яйцо без скорлупы	6 шт	—
Яйцо белок	11 шт	9 шт
Яйцо желток	12 шт	10 шт

700, 750, 800, 900 грамм муки это сколько стаканов?

Когда мы находим для себя новый рецептик, в интернете или новой кулинарной книге, а может быть, им поделилась подруга, то в первую очередь мы обращаем внимание на продукты, необходимые для приготовления, и особенно на их пропорции.

Сколько грамм муки в стакане (200 мл, 250 мл)

Количества сухих компонентов (сыпучие, твердые продукты) обычно указывают в граммах или измеряют стаканами, чайными или столовыми ложками. Ну, с граммами все понятно. Если у вас в наличии имеются кухонные весы, то вы наверняка знаете, что нужно делать. Если весов нет, то нужно как-то наши граммы перевести в стаканы или ложки, исходя из того, сколько требуется того или иного продукта. Большие количества удобнее измерять стаканами. Здесь нам и поможет таблица мер весов продуктов . Она также потребуется для обратного пересчета, когда нам удобнее все количества отмерять при помощи весов, а не пачкать стаканы и ложки. Но, важно помнить, что в рецептах, адаптированных для России, под стаканом понимается не мерный стакан (объем минимум — 300 мл), а обычный граненый (объем до риски — 200 мл, до краев — 250 мл). При этом стакан нужно заполнять именно до риски, на которой заканчиваются грани, не нужно утрамбовать. Объем чайной ложки должен составлять 5 мл, а столовой — 18 мл. Сухие продукты набираем ложкой с горкой.

В иностранной кулинарной литературе количества измеряют не стаканами, а чашками. Но, это особо ничего не меняет, так как чашка — это тот же стакан, заполненный до краев — те же 250 мл. Если вам часто попадаются рецепты с "чашками" вместо "стаканов", то вам будет полезна следующая информация.

Пользуемся в этом случае мерным стаканом, или приобретаем себе специальный набор мерных ложек. Благо такие есть в продаже.

Количества жидких продуктов указывается либо в мл, либо в стаканах, ложках. Иногда указывают значение в граммах. Если указаны стаканы — берем граненый стакан, указаны ложки — используем их, указаны миллилитры — берем мерный стакан, указаны граммы — используем весы, либо по таблице определяем, сколько нужно стаканов или ложек. И опять же нам на помощь приходит таблица весов продуктов. Жидкие продукты должны заполнять ложки до краев. Вязкие продукты набираем ложкой с горкой.

Если у вас на кухне нет граненого стакана, пользуйтесь мерным. Найдите отметки в 200 и 250 мл. Для наглядности их можно подчеркнуть ярким маркером. Если вам нужен стакан муки, насыпайте ее до яркой метки. Конечно, если необходимое количество муки кратно 200 граммам, то удобнее пользоваться мерным стаканом (шкала для муки). При этом муку в стакан накладывать ложкой, а не зачерпывать. В последнем случае могут образоваться пустоты. Небольшие количества муки удобнее измерять столовой ложкой. Ложка муки — это ложка с горкой. Муку следует просеивать только после того, как отмерено нужное по рецепту количество, так как просеянная мука ложится не так плотно.

Как отмерить нужное количество продукта, выбирать только вам. Мы надеемся, что наша сводная таблица поможет вам при приготовлении блюд. Для вашего удобства, продукты в таблице расположены в алфавитном порядке. Некоторые продукты объедены в группы (бобовые, крупы, орехи и тд). В таблице указано, сколько граммов продукта содержится в определенной мере объема.

Продукт	1 столовая ложка	1 чайная ложка	1 стакан, граненый на 200мл (до каемки)	1 стакан чайный на 250 мл (до краев)
Варенье		45	20	270	330
Вода		18	5	200	250
БОБОВЫЕ:	Горох лущеный	25	10	174	220
Фасоль		30	10	185	230
Чечевица		25	7	170	210
Грибы сушенные		10	4
Джем		40	15	—	—
Дрожжи хлебопекарные		—	5 г.	—	—
Желатин (порошкообразный)		15	5	—	—
Изюм		25	—	130	165
Какао-порошок		15	5	130	—
Картофельный крахмал		12	6	130	160
Кофе натуральный молотый		20	7	80	100
Кукурузные хлопья		7	2	40	50
КРУПЫ:	"Геркулес"	12	3	70	90
Гречневая (ядрица)		25	8	170	210
Кукурузная		20	6	145	180
Манная		25	8	160	200
Овсяная		18	5	135	170
Рисовая		25	8	185	230
Перловая		25	8	185	230
Пшеничная		20	6	145	180
Пшено		25	8	180	220
Саго		20	6	145	180
Ячневая		20	7	154	180
Ликер		20	7	—	—
Лимонная кислота (кристаллы)		25	8	—	—
Мак		15	4	120	155
Майонез, маргарин (растопленный)		15	4	180	230
Макароны		—	—	190	230
Мед		35	12	265	325
Масло растительное		17	5	180	225
Масло сливочное		50	30	—	—
Масло сливочное топленое		20	6	190	240
Мед (в жидком состоянии)		30	9	330	415
Молоко, ряженка, кефир, йогурт		18	5	200	250
Молоко сгущенное		30	12	220	300
Молоко сухое		20	10	100	120
Мука крупчатка		20	7	145	180
Мука кукурузная		30	10	130	160
Мука пшеничная, ржаная		25	8	130	160
ОРЕХИ:	Арахис чищенный	25	8	140	175
Грецкие (ядро)		30	10	130	165
Кедровые		10	4	110	140
Миндаль (ядро)		30	10	130	160
Орехи толченные		20	7	90	120
Фундук (ядро)		30	10	130	170
Овсяные хлопья		14	4	100	180
Пшеничные хлопья		9	2	50	60
Повидло		36	12	—	—
Простокваша		18	5	200	250
Сметана 10%		20	9	200	250
Сметана 30%		25	11	200	250
Сало растопленное		20	8	200	240
Сахар-песок		25	8	160	200
Сахарная пудра		25	10	140	190
Сливки 20%		18	5	200	250
Сливки сгущенные с сахаром		30	13	—	—
Сода питьевая		28	12	—	—
Соки (фруктовые, овощные)		18	5	200	250
Соль		15	5	260	325
СПЕЦИИ:	Гвоздика молотая	—	3	—	—
Гвоздика целая		—	4	—	—
Горчица		—	4	—	—
Горчица сухая		—	3	—	—
Имбирь молотый		—	2	—	—
Корица молотая		20	8	—	—
Перец душистый горошком		—	5	—	—
Перец душистый молотый		—	4.5	—	—
Перец черный молотый		12	5	—	—
Перец черный горошком		—	6	—	—
Сухари молотые		20	5	110	130
Сухофрукты		—	—	—	80
Творог жирный, нежирный		17	6	—	—
Творог диетический, мягкий		20	7	—	—
Творожная масса		18	6	—	—
Томатная паста		30	10	—	—
Томатный соус		25	80	180	220
Уксус		15	5	200	250
ЯГОДЫ:	Брусника	—	—	110	140
Вишня		30	5	130	165
Голубика		—	—	160	200
Ежевика		40	—	150	190
Клубника		20	—	120	150
Клюква		—	—	110	140
Крыжовник		40	—	160	210
Малина		20	—	145	180
Смородина красная		35	—	140	175
Смородина черная		30	—	125	150
Черешня		30	—	130	165
Черника		—	—	160	200
Шелковица		40	—	135	195
Шиповник засушенный		20	6	—	—
Чай		12-15	4	—	—
Яичный порошок		25	10	80	100

Сколько грамм муки содержится в стакане

Измерять муку до граммов необходимо только для того чтобы продавать. Для этого пользуются весами, в основном электронными. В домашних условиях чтобы узнать вес муки можно простыми подручными средствами (стакан или ложка). Не стоит зацикливаться на количестве граммов, так как во всем кулинарных рецептах прописывается округленная цифра. Если в рецепте стоит цифра 100 гр, то в итоге у вас может уйти либо больше, либо меньше. Это происходит из-за того, что мука везде разная и ее качество зависит от таких факторов как: время сбора, как обмолачивалась и где хранились зерна.

800 грамм муки это сколько?

Также нужно всегда обращать внимание на клейковину, от этого показателя мука может вести себя по-разному и в итоге на тесто будет уходить не всегда заявленный вес. Но в эту статью мы посвятим тем, кто недавно начал заниматься кулинарным искусством и им важно сколько на тот или иной шедевр ушло муки.

Как отмерять необходимый вес муки?

1. Свешать на весах. В наше время можно купит как электрические, так и механические весы.
2. Замерить стаканом:

• сейчас в магазинах, которые продают хозяйственные товары можно купить пластмассовый или стеклянный мерный стакан любого объема. Чтобы измерить в них муку, просто нужно ориентироваться на риски;
• граненным стаканом, у которого имеется гладкий ободок на верху. Он является самум универсальным измерителем для сыпучих и жидких продуктов. Многие количественные таблицы ориентируются на этот измеритель эпохи СССР;

1. Мерить ложками. Это весьма удобно если вам нужно маленько муки. Во многих рецептах и табличных материалах иметь в виду стандартная столовая ложка, у которой емкость составляет 18 мл воды и чайные – на 5 мл воды.
2. Покупать фабричную упаковку на 1, 2, 5 или 10 кг и делить ее на одинаковые части. Это катастрофически не удобно, в сделать можно.

Классическое измерение муки граненым стаканом

1. В граненном стакане умещается 160 гр муки. Чтобы эта цифра отвечала действительности нужно:

• чтобы это была непросеянная мука;
• насыпать ложкой и не черпать стаканом, чтобы избежать образование пустот;
• не трамбовать муку в стакане;
• на верху должна образоваться небольшая скругленная горочка.

1. Если набрать муки в такой стакан по выше описанному методу, но без горки, то у вас получится вес 140 – 145 гр.
2. Для того чтобы получить 100 гр необходимо насыпать муки на полтора ободка ниже края. Для того чтобы выровнять верхний слой, немного встряхните стакан. Но ни в коем случае не долбите им по столу.
3. При использовании способа №1, но с тромбованием пшеничной муки у вас поучится вес 200 гр, что тоже удобно, поделив на две равные доли получите необходимые 100 гр.

Отмеряем 100 гр муки большой ложкой

В этом методе все зависит от величины горки муки, поэтому вес может колебаться в пределах 6 - 45 гр:

• 45 гр – большая горка с острым пиком на верху;
• 15 гр – горка, которая равна объему столовой ложки;
• 6 гр – горка отсутствует, мука набрана ровно по краям.

Если верить существующим таблицам, то 1 ст.л. = 25 гр муки, то есть 4 ст.л. = 100 гр. Чтобы получилась такая цифра, наберите сколько сможет столовой ложкой муку из пакета, затем лёгким движением нужно стряхнуть острую макушку горки, так чтобы образовалась большая, но относительно ровная горочка.

Отмеряем 100 гр муки маленькой ложечкой

Этим способом измерять вес муки не совсем удобно, так как в нее помещается 2 - 13 гр. Чтобы получить как в таблицах 8 гр, нужно поступить абсолютно также как в методе со столовой ложкой. Дальше путем математических вычислений отмеряем необходимые 100 гр.

Имейте в виду, что все перечисленные величины могут не совпадать и разниться в большую или меньшую сторону. Да и точность эта совершенно ни к чему если говорить о муке. Наилучшим вариантом будет не сразу вываливать ее на стол, а потихоньку подсыпать, пока тесто не станет необходимой вам консистенции.

Еще есть так называемые экзотические способы чтобы отмерить 100 гр муки, к примеру, при помощи нарисованного на бумагу прямоугольника. Возможно, он точный, но пока будешь мерить этим способом залапаешь все вокруг. Не стоят 100 гр муки подобных испытаний. Лучше использовать старые проверенные временем методы, либо покупать электронные весы для точности.

Расскажи друзьям - для этого нажми на кнопки соцсетей ниже:

В одном стеклянном граненом стакане с полосой содержится 250 мл. жидкости.

В одном стеклянном граненом стакане без полосы содержится 200 мл. жидкости.

В одном литре четыре двухсот пятидесяти граммовых стаканов, и пять двухсот граммовых стаканов.

1000мл/емкость одного стакана=количество стаканов в 1 литре

А Вы возмите и померяйте. И пробуйте с разными стаканами, которые сть в доме. И поймете сколько. И выберете те стаканы, какие придут по душе. Нужно эксперементировать, если так интересен этот вопрос.

Если взять 200 (0,2) граммовый стакан, то в 1 литре будет 5 стаканов воды.

Но есть ещ 250 (0, 25) граммовые стаканы, значит в 1 литре будет 4 стакана воды.

У меня есть пол литровый стакан (бокал 0,5)) из под пива и в 1 литре будет два таких бокала воды.

Стаканы бывают разные. Стеклянные, пластмассовые, бумажные, большие, маленькие, стаканчики. Нас интересует стакан как мера мкости. Не может быть такое, что в рецепте указан объм в стаканах, а каждый будет придерживаться своих понятий о величине мкости стакана.

Открываем страницу перевода величин мкости, международные кулинарные единицы. Видим, что стакан имеет мкость в метрической системе 0.24 литра. Если прямо ответить на вопрос, то открываем тот же сайт на странице ‘литр’, и видим, что в метрической мере 1 литр равен 4,167 стакана, а в кулинарных едиицах США 4,227 стакана.

Водку на Руси мерили так: 12 стаканов = 1/4 ведра, ведро = 12,299 литра, из чего объм стакана 256,2291666666667 мл.

Чтобы ответить на ваш вопрос, нужно, для начала, определиться с тем — какой объем жидкости содержится в стакане.

Известно, что стакан вмещает в себя 250 миллилитров воды. А это четверть литра. Отсюда мы делаем вывод, что в одном литре — четыре стакана воды. Правда есть двухсотграммовые стаканы. Тогда в литр уместится пять стаканов.

Все зависит от стакана, стандартный стакан имеет вместимость 200 грамм, соответственно в 1 литре воды 5 стаканов. Если стакан 250 граммовый, то в 1 литре воды 4 стакана. Все легко и просто: делите 1000 мл воды на граммы стакана, например: 1000 мл 200 гр = 5 стаканов.

Если у Вас есть в хозяйстве гранный стакан, то таких стаканов, налитых всклянь, т. е. по самую верхушку, будет в одном литре воды ровно четыре. Если же наливать до того места, где оканчиваются грани стакана, а это будет равно двести грамм, то в литре воды таких неполных стаканов будет пять.

Внизу наглядная таблица, вдруг надо будет узнать: ‘Сколько столовых ложек в литре волы?’, очень легко будет подсчитать 1000:25 гр = 40 ложек воды, но удобнее, вс-таки, стаканами отмерять воду. Это так на всякий случай, вдруг стакана под рукой не окажется, а ложки и табличка с разными мерами вместо весов будут в помощь.

Это смотря каких стаканов. Если обычный граненый — его объем равен 200 мл (если налить по самые края). Тогда в литре будет 5 стаканов. Если стакан зауженный, то есть нестандартного исполнения, то в литре будет 6 стаканов и еще один, наполненный на 2/3, так как объем такого стакана 150 мл.

Смотря какой стакан. В литре 1000 мл. Если брать двухсотграммовый стакан, тогда в литре 5 таких стаканов. А если поллитровый пивной/квасной ‘стаканчик’, тогда их два в литре. Если же 250 гр., тогда в литре будет 4 таких стакана.

В антракте в театральный буфет заходит известный актр. ‘Два по 150 коньяку в один стакан.’ — ‘Вы шутите’ — отвечает буфетчица, наливая коньяк в два стакана. Актр молча слил содержимое стаканов в один. ‘Ну Вы кудесник!’ — сказала буфетчица.

В стакан обычно вмещается 200 миллилитров воды. Так, зная, что граннный стакан вмещает 200 миллилитров, использую для приготовления различных блюд, и никогда не ошибалась. 200*5=1000 Получается, что в одном литре 5 стаканов воды.

Для того, чтобы узнать, сколько грамм сахара в 1 столовой ложке, необязательно лезть в шкафчик за кухонными весами или заучивать информацию наизусть. Сахар, а также другие сыпучие продукты весят примерно одинаково.

Размеры ложек, их вместительность

• столовая ложка - имеется в виду стандартная, 7 см - длина и 4 см – ширина - вмещает в себя 20 г (без верха) или 25 г (с верхом) сахарного песка;
• в более маленькую по размеру ложку, 5 см - длина и 4 см – ширина, влезает 10 и 15 г данного сладкого продукта без горки и с горкой соответственно.

Выходит, не все приборы одинаковы? Можете ради интереса измерить свои приборы, вдруг ошибетесь, накладывая ими сахарный песок.

Определяем количество ложек по массе продукта

Многие хозяйки пользуются мерной ложкой. Она точнее, чем обычная, так как можно провести пальцем и отсыпать идеально ровное количество продукта без горки.

Но что делать, если нужно узнать: 50, 100, 150, 200 грамм сахара - это сколько столовых ложек? 100 граммов сахара содержится в половинке граненого стакана, но если нет и его, то можно обойтись ложкой. Их потребуется:

• 2,5 неполных или 2 заполненных - это 50 г;
• 5 неполных или 4 заполненных равны 100 г;
• 7,5 неполных, 6 заполненных - 150 г;
• 10 неполных или 7,5 заполненных равны 200 г.

Заметьте, 7,5 неполных и полных ложки различаются на 50 г и могут повлечь за собой ошибку в точности. Для 100 и 200 г удобнее отмерять сахар ложкой без холмика, а для 50 и 150 - с холмиком.

Сколько грамм сахара, соли и других продуктов в столовой ложке

Сыпучие продукты несильно различаются по весу, все они примерно одинаковы. Самый легкий из продуктов – пшеничная мука, которая весит всего лишь 10 г, а самый тяжелый - поваренная соль, которая весит 25 г.

Стоит обратить внимание, что обычно значение дается в полных столовых ложках, то есть с верхом. В данном ниже списке приведены максимальные значения.

Для сухих продуктов питания:

• сахар (песок) - 25 г;
• пудра (сахарная) - 25 г;
• поваренная соль - 30 г;
• белый рис - 25 г;
• хлопья из пшеницы - 9 г;
• овсянка - 14 г;
• белая мука - 10 г;
• ячневая крупа - 20 г;
• пшенка - 25 г;
• перловка – 25 г;
• манка - 25 г;
• гречка - 25 г;
• изюм темный - 25 г;
• геркулес - 12 г.

Для жидких продуктов питания:

• уксус столовый 15 % - 15 г;
• паста из томатов - 30 г;
• деревенская сметана - 25 г;
• молоко коровье - 20 г;
• сгущенка - 30 г;
• мед пчелиный - 35 г;
• растопленное масло - 17 г;
• топленое масло - 20 г;
• масло оливковое или подсолнечное - 17 г;
• вода обычная - 18 г;
• ягодное или фруктовое варенье - 50 г.

Стоит отметить, что не всех жидких и вязких продуктов можно наложить полную столовую ложку, например, масла или сгущенного молока. В таком случае по умолчанию считается, что прибор заполнен не полностью.

В таблице ниже можно увидеть, сколько грамм сахара и других продуктов в столовых ложках разного размера:

Обычно сахар в рецепте указан в граммах. Удобнее, конечно, использовать кухонные весы, но если их нет, неплохой заменой может стать стакан или чайная ложка.

Есть несколько вариантов для измерения:

1. Чтобы взвесить продукт стаканом, нужно определиться, какой этот стакан. Если граненый с ободком, то в него войдет 250 г, если же без ободка, то лишь 200;
2. Столовая ложка помещает в себя 25 г. Десертная - на 10 меньше, чем столовая, 15 г. Неудобнее всего мерить, конечно, чайной - в ней всего 7 г.

Итак, правильно отсыпать количество граммов сухих продуктов стаканом или ложкой не так-то сложно, как казалось. Вся эта посуда вмещает в себя довольно удобный для счета вес. Возможно, когда-нибудь вы сможете на глазок насыпать нужное количество сахарного песка при приготовлении блюда.

Не у каждой хозяйки на кухне имеются точные весы, которые можно использовать для отмеривания необходимого количества продукта, однако стакан, который также можно использовать для этих целей, имеется у многих. При этом, однако, встречая в рецепте обозначение необходимого количества продукта в стаканах, следует иметь в виду, что речь идет о вполне конкретном виде этой тары.

Дело в том, что на сегодняшний день в магазинах столовой посуды можно встретить большое разнообразие стаканов. Однако когда речь идет об использовании этой меры в кулинарных рецептах, в большинстве случаев речь идет о стандартном граненом стакане. Узнать его достаточно просто: он имеет четное количество граней, а верхний край выполнен в виде гладкой окружности. Граница между граненой и гладкой частью стакана носит название риски.

Стакан муки

Стакан используется в кулинарии для измерения двояким образом. С одной стороны, его применяют в качестве меры объема при отмеривании нужного количества жидкости. С другой стороны, он используется в качестве меры веса, если речь идет о твердых или сыпучих продуктах.

Например, использование стакана является одним из способов отмерить нужное количество муки. При этом стоит иметь в виду, что вес продукта в стакане будет естественным образом зависеть от степени его наполненности. Дело в том, что в кулинарных рецептах используется два основных варианта наполнения стакана: до верха и до риски. Разумеется, вес окончательного количества муки в этих случаях будет различным, поэтому необходимо обратить особое внимание, о каком именно варианте наполнения стакана идет речь в конкретном рецепте.

Так, если он предполагает наполнение стакана до риски, то общий вес такого количества муки может составить 130-140 граммов. Дело в том, что этот вес может колебаться в зависимости от типа муки, которую вы используете, поскольку она может быть, например, пшеничной, ржаной или гречишной. Кроме того, свое влияние на этот параметр оказывает влажность продукта: так, например, мука, которая хранилась в помещении с высоким уровнем влажности, скорее всего, впитала в себя некоторое количество влаги из воздуха и может весить чуть больше, чем мука, хранившаяся в сухом помещении. Если же стакан необходимо наполнить до верха, то итоговый вес продукта составит в этом случае 150-160 граммов.

Как отмерить 260 грамм муки без весов. Сколько весит стакан молока и молочных продуктов. Как можно отмерить нужное количество муки

Мерные стаканы и кухонные весы уже давно перешли в категорию «must have» на кухне каждой хозяйки, но при этом большинство пользуется старым бабушкиным способом измерения массы продуктов: стаканы и ложки. Это связано с тем, что семейные рецепты, доставшиеся в наследство, в большинстве своем записаны не в граммах, а в количестве ложек и стаканов.

Поскольку со стаканами все в большей степени понятно, их объем составляет 200 и 250 мл для граненого и тонкостенного, то вот когда говорят о столовой и чайной ложках, имеют в виду, что в них помещается 15 и 5 мл жидкости соответственно.

Не имея под рукой настоящего граненого (тонкостенного) стакана, можно воспользоваться любой другой чашкой или кружкой, равной по объему. Проверить количество миллилитров жидкости, которое поместится в мерной чашке (кружке) можно с помощью мерной мензурки.

Сводные таблицы, в которых указаны меры веса в ложках и стаканах, помогут отвесить необходимый объем продуктов для нового блюда или перевести в граммы рецепт из маминой кулинарной тетради, если хозяйке привычнее пользоваться весами.

Различные виды муки впитывают в себя разное количество жидкости, поэтому у каждой из них своя плотность, следовательно, и масса на одну и ту же единицу объема. Чтобы правильно отмерить необходимое количество этого продукта нужно делать это, соблюдая определенные правила:

1. Перед измерением продукт обязательно следует несколько раз просеять через сито, это позволит разбить комки залежавшегося зернопродукта, чтобы искусственно не увеличить вес в мерной емкости;
2. Никогда не стоит набирать муку для измерения массы в стакан погружением. Это способствует появлению пустот у стенок и уменьшает вес;
3. Никогда не стоит утрамбовывать муку в стакане. Так можно увеличить ее вес в тонкостенном 250 мл стакане до 210 граммов вместо 160.

Отмеряя крупы стаканами и ложками, в стакан насыпают их «под нож», когда с наполненного доверху стакана ножом убирают горку, а вот в ложках небольшая горка должна остаться. Эти продукты также нельзя утрамбовывать, как и муку.

Отмеряя орехи, следует помнить, что рубленые ядра (не толченые) боле плотно распределяться в стакане, поэтому и его вес будет больше. В таком случае в рецептах, где требуется определенное количество граммов, например, рубленного арахиса, лучше отмерить цельные орехи, а потом их порубить.

Жидкие молочные продукты в стаканы нужно наливать, а вот вязкие густые – накладывать столовой ложкой, следя, чтобы у стенок не образовывались пустоты. Для отмеривания веса ложками творог, густую сметану и прочее набирают с небольшой горкой.

Часто для выпечки хозяйки в тесто используют кисломолочные продукты (сметану, кефир, йогурт или ряженку) которые уже начали бродить, в этом случае стоит помнить, что удельный вес таких продуктов, будет ниже.

Твердые (животного происхождения) масла, чтобы измерить стаканами, нужно обязательно растопить до жидкого состояния, а вот ложками отмеряют чаще мягкое, но не жидкое масло.

Продукты из этой категории наиболее часто отмеряются при помощи ложек, но поскольку в кулинарных рецептах их количество бывает настолько мало, что применяются и другие мерила – щепотка и «на кончике ножа». Сколько в граммах установить доподлинно не удастся, но однозначно можно сказать, что это количество сыпучего вещества, которое помещается межу большим, средним и указательным пальцами, собранными в щепоть.

Масса тех или иных ягод в мерной посудине будет зависеть от их размера (мелкие более плотно улягутся и будут весить больше) и того, как давно они были собраны. Например, собранная в стакан свежая малина на следующий день немного осядет и при первоначальном весе будет занимать меньший объем.

Напоследок стоит отметить, что погрешность такого способа измерения веса составляет от 4 до 6%. На нее в первую очередь влияет содержание паров воды в воздухе, поскольку не только сахар, соль и мука, но и другие продукты при повышении уровня влажности на одну и ту же единицу измерения объема (стакан, ложка) имеют больший вес, чем при нормальных условиях.

Как отмерить муку? Удобнее всего для этих целей воспользоваться обыкновенными весами или мерным стаканом. Но что же делать, если их нет? В этой ситуации можно определить требуемый вес муки посредством граненого стакана или столовой ложки. Опытные хозяйки знают, что этот метод не менее надежен, чем взвешивание весами.

Как пользоваться стаканом?

Как для измерения веса муки пользоваться стаканом? Это очень легко. Исходить будем из того, что в граненый стакан с ободком входит 250 миллилитров жидкости, а в емкость без ободка – 200 миллилитров. Отмерять будем на примере пшеничной муки высшего сорта. Причем она должна быть непросеянной.

Итак, в граненый стакан с ободком помещается приблизительно 160 граммов непросеянной муки. Емкость без ободка способна вместить 130 граммов сухого ингредиента (если точнее, то 128 граммов), если насыпать без горки. Это же количество (130 граммов) пшеничной муки будет в емкости с ободком, если всыпать сухой ингредиент по ободок. Такой метод измерения удобен в тех случаях, когда нужно много пшеничной муки, что актуально для рецептов выпечки булочек или пирогов.

Причем учитывайте, что насыпать муку в стакан нужно так:

Отмерять нужно муку, которая не была просеяна. Если просеять сухой ингредиент, а затем вернуть в граненый стакан, то он не поместится.

Если нет граненого стакана, не беда. Наверняка дома найдется чашка для чая. Расчет нужного объема производится арифметическим путем по формуле: (А (объем чашки в миллилитрах) * 160 (вес муки в граненом стакане с ободком в граммах)) / 250 (объем граненого стакана в миллилитрах) = В (вес муки в чашке в граммах). Расчет предельно прост. Итак, допустим емкость для чая вмещает 180 миллилитров жидкости. Тогда считать нужно так: 180 * 160 / 250 = 115,2. Соответственно, в чашку объемом 180 миллилитров поместится 115,2 грамма пшеничной муки.

За основу при расчете по формуле можно брать граненый стакан без ободка или другую емкость. Но учитывайте, что в этом случае придется поменять и объем в миллилитрах. Кстати, сахар измеряется так же, как и пшеничная мука.

Как отмерить муку ложкой в домашних условиях?

Отмеривание муки в домашних условиях при помощи ложки – метод более долгий по сравнению с отмериванием с помощью граненого стакана, но не менее надежный. Итак, в неглубокой ложке столового типа, которая считается обыкновенной, помещается около 20 граммов муки, если насыпать без горки. Если же пшеничную муку зачерпнуть с горкой, то в указанном столовом приборе может поместиться от 25 до 40 граммов.

В чайной ложке (при насыпании без горки) будет приблизительно 10 граммов муки. Придерживаться такого метода удобно только в том случае, когда сухой ингредиент необходим в небольшом количестве, например, для создания маски для лица.

Вес ржаной муки грубого помола несколько отличается в большую сторону. В столовой ложке без горки содержится около 25 граммов сухого ингредиента.

Типичной ошибкой многих хозяек при отмеривании муки без весов становится то, что все помнят об объеме стакана 200 миллилитров, перенося это значение и на вес сухого ингредиента. Это ошибочное мнение.

В отмеривании муки без весов никаких сложностей нет. Просто придерживайтесь рекомендаций, которые описаны в статье, – и все получится. Пользуясь приведенной выше формулой, можно отмерить любое количество муки, зная объем и вес используемой для замеров емкости – литровой или полулитровой банки, мерного стаканчика.

Сложно представить рецепт выпечки без муки, которая часто является основным ингредиентом. Рассмотрим, как можно быстро измерять нужный вес муки ложками, узнаем сколько весит столовая и чайная ложка муки в граммах и как отмерить муку без весов.

При измерении массы в ложках использовалась обычная пшеничная мука, при этом когда в ложку она набиралась с горкой, та была большая основательная, если без горки, имеется ввиду небольшой холмик, практические не заметный.

Важно: в большинстве популярных рецептах (выпечки, приготовления теста, кляра и т.д.) если указывается, сколько использовать ложек муки, имеется ввиду ложек с горкой, независимо столовых или чайных.

Сколько муки в столовой ложке в граммах?

В 1 столовой ложке муки с горкой 30 грамм.

Одна столовая ложка муки без горки весит около 15 грамм.

Сколько муки в десертной ложке?

В одну десертную ложку вмещается 20 грамм муки с большой горкой и 10 грамм муки без горки.

Сколько вмещается муки в чайную ложку?

В 1 чайной ложке с горкой вмещается 10 муки грамм.

В чайной ложке без горки 5 грамм муки.

Ответы на популярные вопросы, как отмерить определенную массу муки ложкой (в граммах)

Для того, чтобы Вам не пришлось долго сидеть и высчитывать, или взвешивать на весах точную массу необходимой в рецепте муки, предлагаем Вам найти подходящее значение в представленном ниже списке (таблице), где уже проведены расчеты, сколько необходимо столовых и чайных ложек, чтобы отмерить массу муки:

• 600 грамм муки – это сколько столовых ложек? 600 г муки = 20 столовых ложек муки с большой горкой.
• 500 грамм муки – это сколько столовых ложек? 500 г муки = 16 столовых ложек с горкой + 2 чайных ложки муки с горкой (или 1 десертная ложка с горкой).
• 450 грамм муки – это сколько столовых ложек? 450 г муки = 15 столовых ложек пшеничной муки с горкой.
• 400 грамм муки – это сколько столовых ложек? 400 г муки = 13 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
• 350 грамм муки – это сколько столовых ложек? 350 г муки = 11 столовых ложек муки с горкой + 2 чайных с горкой.
• 300 грамм муки – это сколько столовых ложек? 300 г муки = 10 столовых ложек муки с горкой.
• 280 грамм муки – это сколько столовых ложек? 280 г муки = 9 столовых ложек муки пшеничной с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
• 260 грамм муки – это сколько столовых ложек? 260 г муки = 8 столовых ложек с горкой + 2 чайных с горкой.
• 250 грамм муки – это сколько столовых ложек? 250 г муки = 8 столовых ложек с горкой + 1 чайная с горкой.
• 220 грамм муки в столовых ложках – это сколько? 220 г муки = 7 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
• 200 грамм муки – это сколько столовых ложек? 200 г муки = 6 столовых ложек муки с горкой + 2 чайных с горкой.
• Как отмерить 180 грамм муки? 180 г муки = 6 столовых ложек муки с большой горкой.
• 175 грамм муки – это сколько столовых ложек? 175 г муки = 5 столовых ложек с горкой + 1 столовая ложка муки без горки + 2 чайных ложки с горкой.
• 160 грамм муки – это сколько столовых ложек? 160 г муки = 5 столовых ложек с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
• 150 грамм муки – это сколько столовых ложек? 150 г муки = 5 ложек столовых муки с горкой.
• 140 грамм муки – это сколько столовых ложек? 140 г муки = 4 столовых ложки с горкой + 2 чайных с горкой.
• 130 грамм муки – это сколько столовых ложек? 130 г муки = 4 столовых ложки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
• 125 грамм муки в столовых ложках – это сколько? 125 г муки = 4 столовых ложки муки с горкой + 1 чайная ложка муки без горки.
• 120 грамм муки – это сколько столовых ложек? 120 г муки = 4 столовых ложки муки с горкой.
• 115 грамм муки – это сколько ложек? 115 г муки = 3 столовых ложки муки с горкой + 1 столовая ложка без горки + 1 чайная ложка с горкой.
• 110 грамм муки – это сколько столовых ложек? 110 г муки = 3 столовых ложки муки с горкой + 2 чайный ложки с горкой.
• 100 грамм муки – это сколько столовых ложек? 100 г муки = 3 столовых ложки муки с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
• 90 грамм муки – это сколько столовых ложек? 90 г муки = 3 столовых ложки муки с горкой.
• 80 грамм муки – это сколько столовых ложек? 80 г муки = 2 столовых ложки муки с горкой + 2 чайных ложки с горкой.
• 70 грамм муки – это сколько ложек? 70 г муки = 2 столовых ложки муки пшеничной с горкой + 1 чайная ложка с горкой.
• 60 грамм муки – это сколько столовых ложек? 60 г муки = 2 столовых ложки с горкой.
• 55 грамм муки – это сколько столовых ложек? 55 г муки = 1 столовая ложка муки с горкой + 1 столовая ложка без горки + 1 чайная с горкой.
• 50 грамм муки – это сколько столовых ложек? 50 г муки = 1 столовая ложка с горкой + 2 чайных ложки муки с горкой.
• 45 грамм муки – это сколько столовых ложек? 45 г муки = 1 столовая ложка с горкой + 1 столовая ложка муки без горки.
• Как отмерить 40 грамм муки без весов? 40 г муки = 1 столовая ложка муки с горкой + 1 чайная ложка муки с горкой.
• 30 грамм муки – это сколько столовых ложек? 30 г муки = 1 столовая ложка муки с горкой.
• 20 грамм муки – это сколько столовых ложек? 20 г муки = 1 десертная ложка муки с горкой = 2 чайных ложки муки с горкой = 1 столовая ложка с небольшим холмиком.

Вам будет интересно:

Не у каждой хозяйки имеются на кухне весы, и многие привыкли справляться и так, отмеряя продукты "на глаз" Но случается, что нужно приготовить что-то по новому рецепту, где все пропорции должны быть соблюдены строго. Как измерить граммы без весов? Конечно, есть множество способов, и мера будет практически верной, но все равно с небольшими отклонениями. В данной статье поговорим о том, как измерить граммы без весов сухих продуктов.

Таблица веса

Такую подсказку можно встретить в поваренной книге или же воспользоваться той, что дана в статье. Пользоваться таблицей очень удобно, так как в ней записан вес продуктов в граммах при наполнении какой-либо посуды. Например, в одной чайной ложке помещается 5-7 грамм сахара, в столовой - 25, а в обычном граненом стакане - 200 грамм, если заполнить его до самого верха.

Замер рукой

Известен хороший народный метод, который поможет решить задачу о том, как измерить граммы без весов. Данный способ будет удобен тем, кто не хочет изнурять себя математическими расчетами. Минус метода - только приблизительный итог.

1. Если нужно отмерить кусок рыбы или мяса в 100 грамм, то посмотрите на ладонь женщины - и размер, и толщина будет соответствовать 100 граммам. Если брать за пример мужскую руку, то прибавляем 50 грамм.
2. Если нужно отмерить порцию крупы, то 200 грамм будет равняться размеру женского кулака и примерно 250-280 - размеру мужского.

Объем посуды

В хозяйственном магазине можно приобрести специальные емкости из прозрачного пластика или стекла, на стенках которых будут прописаны меры веса в граммах жидких и сыпучих продуктов.

Если таковой посуды нет, просто воспользуйтесь любой чашкой, объем которой вам точно известен. Например, у вас миска объемом в 100 грамм, а вам нужно отмерить 50 грамм. Тогда просто наполните эту миску наполовину и получите необходимое количество продукта.

Тетрадный лист в клетку

Посуда и руки - это, конечно, хорошо, но что делать, если нужно отмерить, например, марганец? Брать порошок "на глаз" совершенно неприемлемо, и тогда возникает резонный вопрос: "Как измерить 1 грамм без весов?"

Предлагаем воспользоваться методом старинным, он выручил уже огромное число хозяек.

1. Насыпьте порошок в чайную ложку без верха, это будет 5 грамм.
2. Высыпьте порошок на тетрадный лист в клетку, распределите его по клеткам ровной полосой так, чтобы она заняла 10 клеток.
3. Две клетки - это и будет грамм.

Если баночка с порошком еще не открыта, то можно воспользоваться более простым способом - посмотреть вес нетто на упаковке. Если там значится 10 грамм, то высыпайте на лист так, чтобы полоска заняла 20 клеток, и 2 из них будут равняться 1 грамму.

Как измерить дрожжи в граммах без весов? Воспользуйтесь этим же методом. Если нужно взять 5 грамм этого продукта, то смело берите 1 чайную ложку без горки.

Для измерения муки такой способ не работает, так как она более плотная и весить будет больше. Предлагаем рассмотреть варианты того, как измерить муку в граммах без весов.

Чайная и столовая ложка для муки

Когда нет весов, то поможет отмерить небольшое количество муки обычная ложка. Продукт должен быть не просеянным, измеряйте сразу из упаковки.

1. Загребите чайной ложкой муку, слегка потрясите из стороны в сторону, но так, чтобы горка не упала, просто нужно стрясти лишнее. Все, что осталось - это 10 грамм. То есть, если вам нужно взять 50 грамм муки, то кладите 5 ложек с горкой.
2. Проще воспользоваться стандартной столовой ложкой. Нагребите муку с горкой, слегка потрясите, все, что осталось - 25 грамм. Если нужно 50 грамм, то кладите две.

Из этого же расчета становится понятно, как измерить 100 грамм без весов, если речь идет о муке.

Стакан для замера муки

Если у вас на кухне имеется обычный граненый стакан, то он станет настоящим помощником при замере продуктов. Объем его составляет 250 мл до ободка, и это подходит для замера жидкости. Что касается муки, то нам нужно отмерить граммы, а делается это следующим способом:

1. Аккуратно при помощи ложки заполните стакан до ободка. Муку при этом не нужно трясти и приминать, вес значительно увеличится. Распределите продукт ровно по ободку, и у вас получится почти ровно 160 грамм.
2. Если заполнить стакан до самых краев, то будет 180 грамм.
3. В случае, когда есть стакан только 200 мл объемом, то вес составит 130 грамм при заполнении до ободка.

Именно так отмеряется мука стаканами. Многие совершают ошибку, считая, что стакан объемом 200 мл вмещает 200 грамм муки, и кладут столько при приготовлении блюда. Граммы и миллилитры - разные вещи. Миллилитры используются для измерения жидкости, которая плотнее, чем сыпучие продукты.

Две кастрюли для замера сыпучего продукта

Как измерить граммы без весов, если нет времени и желания пользоваться ложками и стаканами, а продукта нужно килограмм, два или еще больше? Помогут две кастрюли, этим способом пользовались еще наши бабушки! Отмерять таким способом вес продукта очень просто, главное - иметь в наличии:

• большую кастрюлю;
• маленькую кастрюлю, которая полностью поместится в большую;
• груз - гирю весом в килограмм или не распечатанную упаковку с мукой или крупой.

Итак, если нужно замерить точный вес продукта, действовать будет следующим способом:

1. Поместите в малую кастрюльку груз, вес которого вам точно известен - килограмм, 600 грамм и так далее.
2. Поставьте кастрюльку с грузом в большую кастрюлю или в таз.
3. Заполните большую емкость водой до уровня, если таковой есть, или до краев.
4. Достаньте груз из кастрюли, воды станет меньше.
5. Теперь можете наполнять маленькую емкость продуктом, который нужно отмерить. Как только вода в большой кастрюле поднимется до прежнего уровня, в маленькой кастрюльке будет такой же вес продукта, как и груза.

Совершенно несложно! На первый взгляд кажется, что процесс долгий, но это не так, и вы убедитесь в простоте метода, как только попробуете произвести замер самостоятельно.

Сколько крупы в стакане или ложке?

Все сыпучие продукты имеют разную плотность. Так, мера стакана или ложки будет разной для разных круп. Предлагаем рассмотреть в граммах самых часто используемых на кухне продуктов.

1. Гречка: если замерять порцию стаканом, то сырой крупы в граненом (объем 250 мл) при наполнении до ободка будет 200-210 грамм. В столовой ложке будет 25 грамм.
2. Манная крупа: в граненый стакан до ободка поместится 200 грамм, в столовую ложку - 25 грамм, а в чайную - 8 грамм.
3. Овсянка: это легкий продукт, и при наполнении стакана граненого до ободка ее получится всего 90 грамм. В одну столовую ложку поместится примерно 12 грамм.
4. Перловка: более тяжелый продукт, в граненый стакан до ободка войдет 230 грамм, а в столовой ложке будет около 25-30 грамм.
5. Ячневая крупа: в граненом стакане поместится 180 грамм, а в столовой ложке - 20 грамм.
6. Пшено: в стакане будет 180 грамм, в столовой ложке - 20 грамм.
7. Рис: в стакане до ободка - 230 грамм, в столовой ложке - 25 грамм.
8. Фасоль: в стакане получится 230 грамм, ложками замерять не станем, так как продукт крупный.
9. Лущеный горох: в стакан поместится 230 грамм.

Теперь вы знаете, как измерить граммы без весов на кухне. Методов множество, и все они дают максимально точные результаты!

Вымерять муку с точностью до грамма следует только в одном случае – с целью продажи. И для этого лучше использовать весы, желательно электронные. На кухне их тоже необходимо иметь, но для муки вполне можно обойтись приблизительными измерениями с помощью подручных «инструментов»: стакана и ложки. Не зацикливайтесь на граммах, не от этого зависит результат! Как правило, в кулинарных рецептах указывается примерное количество муки, которого следует придерживаться, и там, где написано «возьмите 100 г», в итоге у вас могут уйти все 150 или 80 на одно и то же изделие.

Происходит это от того, что мука муке рознь. В зависимости от сорта, условий выращивания, сбора, обмолота и хранения зерна, количества и состояния клейковины мука ведет себя в деле по-разному, отчего разумнее направить энергию не на скрупулезное вымеривание граммов, а на достижение нужной густоты теста. Зная это, многие кондитеры вообще не указывают вес муки в рецептах, а пишут «муки брать по потребности», что значит – «столько, сколько возьмет жидкость, чтобы получилась нужная консистенция».

Однако умение определять эту потребность и консистенцию приходит с опытом. Начинающим же кулинарам проще ориентироваться все-таки на граммы.

Как можно отмерить нужное количество муки?

1. Взвесить на весах. Сейчас продается огромное количество недорогих бытовых механических и электронных весов. Последние, как наиболее точные, предпочтительнее, но дороже.
   
2. Отмерить стаканами:
   • сегодня в любом магазине, торгующем хозтоварами можно приобрести пластмассовые или стеклянные мерные стаканы самых разных объемов. При измерении ориентируйтесь на их риски, нанесенные для каждого продукта отдельно;
     
   • если у вас имеется «мухинский» 250-граммовый стеклянный гранёный стакан с гладким ободком по верху, считайте, что вам повезло: вы обладаете классическим универсальным бытовым «измерительным прибором» для жидкостей и сыпучих продуктов. Большинство существующих российских сравнительных таблиц весов и мер ориентированы именно на это изобретение советской эпохи.
     
3. Отмерить ложками. Ими удобно отмерять небольшое количество муки. В рецептах и таблицах подразумеваются обычно стандартные столовые ложки ёмкостью на 18 мл воды (с длиной черпала 7 и шириной 4 см) и чайные, вмещающие в себя 5 мл воды.
   
4. Купить упаковку с фабричной расфасовкой, например в 1 кг, и разделить на равные части, например, 2 по 500, а потом 500 на 5. Не очень удобно, но возможно.
   

Как мерить муку гранёным стаканом?

1. Согласно общепринятым мерным таблицам, пшеничной муки в таком стакане помещается 160 г. Но при этом обязательно:
   • мука должна была непросеянная;
     
   • во избежание образования пустот её надо насыпать ложкой, а не зачерпывать всем стаканом;
     
   • заполнять стакан следует без утрамбовывания, без постукиваний, легко и равномерно;
     
   • сверху должна получиться большая округлая горка муки, напоминающая пышную шапку ромовой бабки или кулича.
     
2. Если наполнить стакан мукой, соблюдая эти же требования, но без горки, вровень с краями, то муки в нём уже будет 140–145 г.
   
3. Чтобы отмерить таким же образом 100 г следует заполнить стакан на полтора ободка ниже его краёв. Для выравнивания верхнего слоя, чтобы лучше видеть уровень, можно осторожно на весу встряхнуть стакан одним-двумя лёгкими движениями из стороны в сторону. Но не стучать им об стол!
   
4. При заполнении стакана другими методами результаты могут сильно отличаться. Так, в стакане заполненном первым способом («ромовая бабка»), но с утрамбовыванием муки путём постукивания донышком об стол после каждой насыпанной ложки, муки в нём будет уже не 160, а 200 граммов (±10 г). Что тоже удобно: разделив их затем пополам, получите 100.
   

Как отмерить 100 г муки столовой ложкой?
В зависимости от горки вес муки в ложке может варьироваться от 6 до 45 граммов:

• 45 г – с максимально большой (огромной) горкой;
  
• 15 г – с горкой, равной объему самой ложки;
  
• 6 г – без горки, вровень с краями (наберите полную и ножом «сбрейте» верхушку начисто, чтобы в ложке образовалась идеально гладкая поверхность).
  

Согласно большинству таблиц, в одной стандартной столовой ложке содержится 25 г пшеничной муки, что очень удобно для отмеривания: 25 Х 4 = 100. Чтобы добиться такого результата, зачерпните ложкой максимальное количество муки и двумя-тремя лёгкими движениями стряхните угловатую верхушку «айсберга», чтобы осталась большая, но ровная горка – это и будет примерно 25 г муки.

Как отмерить 100 г муки чайной ложкой?
Чайными ложками муку мерить неудобно. Тем не менее не лишним будет знать, что в неё (в зависимости от горки) помещается от 2 до 13 г пшеничной муки.

Чтобы получить табличные 8, поступите точно так же, как в случае с ложкой столовой и далее путём несложных вычислений отмерьте нужное количество ложек для получения 100 г.

Учитывая сказанное в самом начале статьи, помните, что все приведённые величины могут незначительно колебаться в большую или меньшую сторону, но абсолютная точность в случае с мукой и не обязательна. Лучше даже специально не выкладывать её сразу всю в тесто, а подсыпать постепенно в процессе замешивания, «по потребности», что будет ему только на пользу. И вам легче: исправить недостатки жидковатого теста всегда проще, чем излишне крутого.

Существуют также совершенно экзотические методы отмеривания 100 г муки, например, с помощью нарисованного прямоугольника. Возможно, он очень точный и интересный, но с практической точки зрения совершенно неприемлемый: больше рассыплете и перепачкаете, пока будете возиться. Не стоят 100 граммов таких усилий. Используйте старые опробованные дедовские способы или современные технические.

Если же вам для чего-то нужно строго 100 г муки и ни на грамм меньше или больше, а своих весов нет, попросите взвесить того, у кого они есть: продавца в магазине, подругу, соседа – свет не без добрых людей, помогут.

Вопрос на засыпку: сколько муки в стакане?

При чтении рецептов, особенно если этот рецепт взят из какой-то кулинарной книги, а приложения о мерах и весах в ней не оказывается, часто возникает вопрос о содержании в граммах того или иного вещества в стакане, ложке и т.п., в частности, постоянно озадачиваешься вопросом, сколько муки в стакане или сахарного песка?

Конечно, если у вас дома есть достаточно точные настольные кухонные весы, то и вопроса о том, сколько муки в стакане или еще в чем то нет. Но не все, увы, располагают такими весами, а безмен, которым мы взвешиваем овощи-фрукты на соленья да варенья дает слишком большую погрешность, и разумеется он тут нам не помощник.

Мы привыкли говорить, что всем известный граненый стакан 200-граммовый. Но чего 200 грамм в нем должно содержаться, чтобы мы могли его так именовать? Не иначе как жидкости, крепостью в 40 градусов?

Начнем с того, что стаканы чаще всего подразделяются на уже упомянутые граненые и тонкостенные (чайные), а они и по вместительности и по емкости разные - тонкостенный больше - его объем как раз и составляет 250 кубических сантиметров (вмещает 250 миллилитров воды), а вот с граненым, «толстостенным» возникают нюансы пересчета – обычный граненый стакан, как известно, имеет сверху ободок (там, где уже нет бороздок), так вот если стакан заполняется только «по ободок», то его можно считать двухсотграммовым, а если наполнять до самых краев – то двухсотпятидесятиграммовым. Опять вопрос – 200 или 250 грамм чего?

С водой вроде понятно. А вот сколько муки в стакане в том и другом случае – тут табличные данные разнятся.

Пшеничной муки, согласно одним данным, в тонкостенном (чайном) стакане содержится 160 граммов, а в граненом – 130. В другом случае указывают, что в полном граненом стакане будет 150 граммов муки, а если насыпать не до краев, а «под ободок», то 120 граммов (подчеркиваю, речь идет только о пшеничной муке, по ржаной муке и муке, приготовленной из других круп, данные другие).

Вот не поленилась я однажды и, чтобы узнать, сколько в стакане грамм муки, пересыпала полный граненый стакан муки в полиэтиленовый пакет, пошла в ближайший магазин, где стоят электронные весы, и попросила продавца взвесить. Получилось, что в моем самом обыкновенном граненом стакане с ободком, полном, но без верха, пшеничной муки высшего сорта оказалось 140 граммов (насколько точно настроены весы в магазине я, конечно же, не ручаться не могу, но поскольку и обвешивать в данном случае меня не было никакого резона, то думаю что довольно точно, вес тонкого пакет ничтожен), опять же, мука может быть разной влажности и поэтому какая-то погрешность все таки допустима.

Лично я решила для себя в таких случаях придерживаться золотой середины, и когда нужно сделать пересчет самостоятельно, я беру в расчет цифру 150 граммов муки в граненом стакане, заполненном с небольшой (примерно в полсантиметра высоты) горкой. То есть, если нужно отмерить стаканами полкилограмма муки, то беру 3 полных граненых стакана и досыпаю еще треть.

Узнать сколько муки в стакане можно и другими способами, например специальным мерным стаканом или, доверяя табличным данным, считать, что в столовой ложке с верхом содержится 25-30 граммов муки (опять же, табличные данные разнятся). Например, в мой граненый стакан входит 7 столовых ложек муки с верхом, из чего получается, что и ложки мои не стандартные, так как по всему выходит, что в моей ложке всего порядка 20 граммов муки. Осталось только в аптеку в рецептурный отдел пойти – проверять.

В общем, я для себя уже решила - надо покупать домой настольные кухонные весы – «миллиметровать» до грамма, высчитывая сколько муки в граненом стакане, или сколько сахара, я конечно, я вряд ли буду, но когда нужно узнать данные по каким-то более редко встречающимся продуктам, то ценное время на поиски да пересчеты сэкономишь точно!

Стакан муки сколько грамм?

Важный вопрос: сколько граммов в стакане муки? Мука, ​​самый популярный ингредиент в кулинарии. Существуют миллиарды рецептов с использованием муки. Он используется во многих различных блюдах. Во всех рецептах мука измеряется в граммах, ложках или стаканах. А если бы у вас не было мерной шкалы, линейки? Конечно, не стоит бежать в магазин за новым весом. Все можно мерить ложками или чайными ложками. Но когда дело касается большого количества муки, обычные ложки не справятся.Именно поэтому стоит знать, сколько граммов муки в стакане. Это легко измерить, при измерении муки стаканами они должны быть наполнены до краев. Для точного результата муку следует слегка утрамбовать ложкой.

Сколько это стакан муки?

Довольно часто в рецептах указывается точное количество продуктов в граммах или миллилитрах, но не у всех на кухне есть точные кухонные весы. Кроме того, на практике быстрее и удобнее все мерить стаканами. Именно поэтому часто возникает вопрос: сколько граммов муки в стакане муки? Соответственно, таблицы мер и весов создаются для быстрого его чтения.Важный! В настоящее время в продаже имеется большое количество стаканов различных форм и размеров, одни из которых вмещают 250 мл, а другие только 200 мл.

Сколько г стакана муки?	Количество муки
в стакане (200 мл)	130 грамм муки
в стекле (250 мл)	160 г муки

How GRAMS MURLA

HOW GRAMS MURLA

HOW GRAMS MURLA

HOW GRAMS

HOW GRAM. в одном стакане (200 мл) ?

1/4 стакана муки	40 г муки
1/3 стакана муки	53 г муки
1/2 стакана муки	80 г муки
	3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4 3/4. чашки муки	120 г муки
2 чашки муки	320 г муки
3 чашки муки	480 г муки
4 чашки из муки		64011 64011 64011 G из
4 чашки из муки		64011 64011 64011 64011 64011. мука
5 стаканов муки	800 г муки

Виды муки (объем и вес)

Помимо обычной муки, существуют и другие виды и сорта.Стоит учитывать вес в граммах. В качестве примера возьмем стакан 200 мл.

Name	Weight in 200 ml
Rye flour	105 grams
Potato flour	150 grams
Wheat flour	140 grams
Corn flour		140 грамм 130 грамм

Сколько муки в стакане 200 мл? - граненый (с гранями)

Необходимую массу муки можно быстро и легко отмерить с помощью граненого стакана.Чтобы получить недостающие граммы, мы будем использовать чайную и столовые ложки.

• 100 г муки равняется 3/4 стакана муки
• 150 г муки, т. е. 1 стакан муки плюс 2 чайные ложки муки с горкой
90 127 180 г муки, т. е. 1 стакан муки и 1 столовая ложка с горкой плюс 2 чайные ложки с горкой 90 127 200 г муки это один стакан муки плюс 2 ложки с горкой и 1 чайная ложка с горкой
• 250 г муки это 1 стакан муки плюс 4 столовые ложки муки с горкой
• 280 г муки это 2 стакана муки плюс 2 чайные ложки с горкой
• 300 г муки это 2 стакана муки плюс 1 столовая ложка муки с горкой и 1 чайная ложка муки с горкой.
• 320 г муки — это 2 стакана муки плюс 2 столовые ложки муки с горкой
• 350 г муки — это 2 стакана муки плюс 3 столовые ложки муки с горкой
• 360 г муки — это 2 стакана муки плюс 3 столовые ложки муки с горкой. муки и 1 чайная ложка с горкой
90 127 400 граммов муки равняется 3 граненым стаканам муки плюс 1 чайная ложка муки с горкой 90 128 90 127 450 граммов муки равняется 3 стаканам муки плюс 2 столовые ложки муки с горкой 90 128 90 127 500 граммов муки равно 3 стаканам муки плюс 3 столовые ложки с горкой плюс 2 чайные ложки с горкой 90 128 90 127 600 г муки равно 4 стаканам муки j плюс 3 столовые ложки с горкой плюс 2 чайные ложки с горкой

Правила правильного подсчета муки стаканом

• Муку следует насыпать в стакан столовой ложкой, муку нельзя зачерпывать стаканом, внутри может образоваться воздух.
• При наполнении стакана лучше всего удалить излишки ножом, лучше использовать обратную сторону.
• Муку нужно предварительно просеять через сито (тогда результат будет более точным)
• Не взбивайте муку слишком сильно.
• Лучше всего использовать один стакан, который вы всегда будете использовать при измерениях, чтобы результаты всегда были одинаковыми.

Почему так важно правильно отмерять муку?

Мука является одним из важнейших и основных продуктов питания.Блины, вареники, макароны, пироги, печенье – мука является незаменимым ингредиентом многих блюд. Для правильного приготовления необходимо с максимальной точностью отмерить количество каждого ингредиента. Каждому, даже самому опытному подметальщику, рано или поздно приходится отмерять 100 или 150 г муки. Конечно, если на кухне есть специальные весы, не проблема. Если они отсутствуют, можно использовать обычное стекло. Но для этого нужно точно знать – сколько граммов в стакане муки?

.

Hummus perfect »Ядлономия · веганские рецепты не только для веганов

Я долго искала рецепт идеального хумуса и чтобы его получить мне пришлось проехать аж до родной страны. Если средний израильтянин съедает 10 кг хумуса в год, он должен знать, что там происходит, верно?

В Израиле идеальный хумус – сливочный, густой и без единого комочка. Можно спорить о лучших добавках, спорить о том, из какой страны он родом или обсуждать, что лучше посыпать сладкой паприкой или заарём, но известно, что хороший хумус просто обязан быть идеально однородным и периодичным.Дополнительно его обязательно подают в неглубокой пиале или на небольшой тарелке, разложив по дну до краев и посыпав сладкой паприкой, петрушкой, кедровыми орешками или грибным соусом. Столовые приборы не нужны, достаточно кусочка свежего хлеба и у нас есть идеальный завтрак или ужин.

Как приготовить идеальный хумус? Секрет в правильной пропорции тахины, ледяной воды и… варки нута с чайной ложкой пищевой соды. Именно благодаря натрию вы можете получить достаточно мягкий нут менее чем за пять или семь часов.Все авторитеты в области хумуса допускают добавление соды — Йотам Оттоленги в г. Иерусалим; Basia из блога Макагиги; джентльмен в Иерусалиме, где я съел лучший хумус в своей жизни, и дама из ларька в Акко, которая рассказала мне все секреты приготовления хумуса. Теперь я добавляю себя в этот облагороженный список авторитетов хумуса и приглашаю вас на идеальный хумус!

Если вам нравится классический хумус, попробуйте хумус из свеклы, тыквы, мисо или фасоли.

версия для печати

Хумус идеальный

• Время приготовления: 1 час + 1М замачивания на ночь

---

Ингредиенты на контейнер примерно 1 литр:

1 чашка сухого нута, замоченного на ночь в холодной воде

1 чашка светлой пасты тахини
⅓ чашки ледяной воды
3 столовые ложки лимонного сока
2–3 зубчика чеснока
2 чайные ложки пищевой соды
соль
для подачи: хорошее оливковое масло, нарезанная петрушка, сладкий перец, кедровые орехи или грибы

Подготовка:

1. Нут замочить на ночь, слить воду и промыть.Залить большим количеством свежей воды, добавить чайную ложку пищевой соды и довести до кипения. Варить около 40-60 минут или до тех пор, пока одно зернышко нута не будет легко раздавливаться пальцами и не станет маслянистым внутри – оно не должно быть белым и сухим внутри. Если нут недостаточно проварен, хумус будет отворотом.
2. Готовый нут слить и тщательно промыть. Переложите в чашу блендера, добавьте тахину, соль, лимонный сок и чеснок и перемешайте все в очень гладкую пасту с помощью силиконовой лопаточки.На обычном домашнем блендере это занимает около 2-3 минут – когда паста станет бархатистой и без комочков, она готова.
3. Медленно добавьте ледяную воду в густую кунжутно-нутовую пасту, все время перемешивая. Это самый приятный момент всего процесса – вдруг хумус меняет цвет и приобретает приятную бархатистую консистенцию. Перетирайте хумус еще 2-3 минуты или пока вода идеально не смешается с пастой, и все это не превратится в легкий, гладкий крем.
4. Готовый хумус переложить в миску и посыпать любимыми добавками - для меня это обязательно щепотка оливкового масла, нарезанная зелень петрушки, иногда сумах или сладкий перец.Ешьте с лавашом, хлебом или свежими овощами, храните плотно закрытыми в холодильнике до 5 дней.

Консультация:

• Эта пропорция тахины является классической израильской версией, вкусной, когда тахина похожа на израильскую, т.е. светлая и кремовая. Если у вас есть другая тахина, добавьте 3/4 стакана.
• Легкие и кремовые тахины – это израильские или арабские, ах да.
• Нут для хумуса должен быть очень мягким, иначе хумус будет водянистым и комковатым – поэтому нельзя заменять приготовленный нут на консервированный.
• Для приготовления хумуса лучше всего использовать большую чашу и погружной блендер – чашечный блендер может не справиться с густой и твердой массой.
• Готовый хумус не похож на магазинный? Добавляйте больше соли и лимонного сока, пока не получите то, что вам нравится.
• Любите классический хумус? Попробуйте свекольный, тыквенный или бобовый хумус.

Попробуйте другие блюда с этими ингредиентами:

---

Рецепт из блога Jadlonomia :
https: // www.jadlonomia.com/przepisy/hummus-idealny/

.90 000 Фабрика кулинарных вдохновений: сентябрь 2013 г. Радужный торт, который я испекла на день рождения дочери :) Времени, но для улыбки ребенка это того стоило.
Он состоит из 4 бисквитов, каждое из которых окрашено в цвета радуги. Я пекла печенье в форме диаметром 24 и они вышли довольно плоские, поэтому если у вас есть, то рекомендую немного меньшего размера, тогда растекающиеся цвета будут более заметны. Бисквиты растут хорошо, но после выпечки немного опадают, подозреваю, что это из-за того, что перед выпечкой массу разливают по чашкам, затем перемешивают и выливают в разъемную форму.А все мы знаем, что с бисквитом надо обращаться, как с яйцом :) Это смешивание ему точно не на пользу :)
Я промазала торт лимоном, а бока и верх смазала вишневым фружелином, который я уже перемешивала при приготовлении, чтобы он был гладким. Смазать его можно любым джемом или фруктовым гелем, важно, чтобы он был гладким. Здесь также подойдет масляная масса – масло + сахарная пудра. Все это украшено сахарной глазурью и королевской глазурью. Я приглашаю.

Ингредиенты для бисквита:

• 4 яйца
• 4 столовые ложки сахара
• 4 столовые ложки муки
• столовая ложка уксуса
• чайных ложек разрыхлителя

Дополнительно:

• 6 маленьких мисок
• 6 гелевых пищевых красителей (фиолетовый, синий, зеленый, желтый, оранжевый, красный)

Испечь 4 печенья:

Выстелите дно формы для выпечки диаметром 24 см бумагой для выпечки.

Муку просеять с разрыхлителем. Отделяем белки от желтков и взбиваем их. Во взбитые белки добавить сахар, перемешать до растворения. Добавьте столовую ложку уксуса. Затем аккуратно смешать муку с разрыхлителем.

Распределите массу по 6 мискам так, чтобы в первой миске было больше всего массы, затем в каждой миске должно быть все меньше и меньше массы. Добавляйте красители в каждую миску один за другим – туда, где больше всего массы, добавляйте фиолетовый, а затем следующие цвета, синий, зеленый, желтый, оранжевый и красный, осторожно перемешивая, пока краситель не соединится с массой.

Выливаем массу последовательно на центр формы, начиная с - фиолетового, синего, зеленого, желтого, оранжевого и красного.

Выпекать в духовке, разогретой до температуры 170 градусов, примерно 20-25 минут, до сухой палочки.

Таким же образом испечь второй бисквит.

Следующие два пекут так же, но заливают цвета наоборот. Теперь красный будет наливаться первым и будет больше всего, потом оранжевый, желтый, зеленый, синий, фиолетовый.

Ингредиенты для лимонной массы:

• 4 лимона
• 1 столовая ложка картофельной муки
• 2 желтка
• 2 цельных яйца
• 150 г сахара
• 200 г сливочного масла + ложка сахара

Лимоны помойте, ошпарьте, натрите кожуру и выжмите сок.Сок, цедра положить лимон в кастрюлю, добавить муку, сахар, яичные желтки и яйца. Нагрейте все на медленном огне до закипания, постоянно помешивая. Когда сливки закипят, держим их на огне еще несколько минут, постоянно помешивая. Снимите с огня, накройте пищевой пленкой и дайте полностью остыть.

Взбить масло с сахаром, затем порциями добавить лимонную массу. Втирайте до образования однородного крема.

Очистить печенье от подгоревшей «корочки» и замочить в воде с ванильным сахаром.Перекладываем лимонную массу, располагая их поочередно. Не размазывайте бока и верх бисквита.

Разрежьте торт, как показано на картинке:

Затем расположите его так:

Смажьте каждый кусочек торта вашим любимым желе или джемом. Важно, чтобы это была гладкая масса. Также можно приготовить крем на основе сливочного масла и сахарной пудры. Затем посыпать сахаром и украсить по своему вкусу. Я украсила бабочку королевской глазурью с помощью кондитерских пакетов.Корешок и цветок сделаны из сахарной массы.
Торт следует хранить в холодильнике.

Приятного аппетита :)

.

Ацерола - что это за фрукт? Свойства и применение ацеролы

Ацерола – это фрукт, который содержит очень большое количество витамина С – трех маленьких плодов ацеролы достаточно, чтобы покрыть суточную потребность в этом витамине. Кроме того, ацерола богата полифенолами и каротиноидами с антиоксидантными свойствами. Когда следует принимать добавки с ацеролой? В какой форме они доступны? Ацерола

( Malpighia emarginata ) – экзотический фрукт, известный в нашей стране как барбадосская вишня.Он происходит из Карибского бассейна, но также может быть найден в бассейне Амазонки и Центральной Америки. Съедобная часть растения красная, маленькие плоды, напоминающие наши польские вишни. Хотя ацерола давно известна в народной медицине, она стала популярной в 1950-х годах, когда было обнаружено, сколько витамина С содержится в плодах. Несмотря на то, что в настоящее время большое значение придается оценке местных, местных продуктов, плоды ацеролы могут быть хорошей экзотической альтернативой, когда вы не потребляете достаточное количество витамина С в своем рационе.

Ацерола - что это такое?

Плоды ацеролы мелкие, оранжево-красного цвета и довольно кислые . Свежие легко поддаются брожению, поэтому их нужно есть или перерабатывать сразу после сбора урожая. В наших краях нет доступа к фруктам прямо с дерева, поэтому приходится довольствоваться порошком ацеролы или таблетками. Есть также соки, джемы и варенье с добавлением ацеролы.

Сок ацеролы стоит около 30-60 злотых за литр - важно, чтобы он был несладким, и после вскрытия его нужно было употребить в течение времени, указанного производителем.Варенье можно купить примерно за 8-10 злотых за 250-граммовую упаковку, однако там ацерола является лишь дополнением к основному фруктовому ингредиенту. Также следует помнить, что варенье всегда будет дополнительно подслащено. Наибольшее количество витамина С в продуктах из ацеролы содержится в таблетках или порошке. Порошок, в зависимости от производителя, стоит 20-60 злотых за 100 г, таблетки около 20-40 злотых за 60.

Пищевая ценность ацеролы

Ацерола является рекордсменом по своим антиоксидантным свойствам, в основном благодаря содержанию очень большого количества витамина С.Небольшая горсть плодов ацеролы (около 50 г) содержит столько же витамина С, сколько полкилограмма черной смородины или почти 200 г аронии — наших польских рекордсменов в этой дисциплине. Всего 3 маленьких фрукта полностью покроют потребность человека в этом витамине . Исследования показали, что доставленная в таком виде форма лучше усваивается человеком, чем ее синтетическая форма, полученная в лаборатории.

Кроме того, содержит очень большое количество полифенолов и каротиноидов — соединений, обладающих также антиоксидантным действием.Пищевая ценность и содержание наиболее распространенных витаминов в плодах ацеролы представлены в таблице ниже.

Пищевая ценность/витамин	Содержание в 100 г свежих плодов ацеролы
Энергия	32 ккал
Белок	0,4 г
Жиры	0,3 г
Углеводы	7,7 г
Волокно	1,1 г
Витамин С	1677,6 мг
Тиамин	0,02 мг
Рибофлавин	0,06 мг
Ниацин	0,40 мг
Витамин А (преобразованный из каротиноидов)	767 мкг

Целебные свойства ацеролы

Соединения, содержащиеся в ацероле и продуктах, изготовленных из нее ( сок ацеролы, порошок или таблетки), обладают сильными антиоксидантными свойствами .Антиоксидантные способности ацеролы позволяют ей нейтрализовать свободные радикалы в организме. Они предотвращают процессы старения, снижают риск развития рака и изменения ДНК в клетках. Регулярное употребление препаратов ацеролы повышает устойчивость организма к инфекциям, воспалениям и нейродегенеративным заболеваниям (например, болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона).

Исследования показывают, что ацерола может помочь снизить уровень сахара у пациентов с диабетом типа 2. Из-за содержания в ней витаминов группы В и свойств, регулирующих уровень глюкозы, она также может способствовать снижению веса.Нельзя забывать об одном очень важном свойстве витамина С – железосодержащая пища увеличивает его усвоение. Таким образом, это может помочь людям с анемией или тенденцией к снижению уровня железа в организме.

Ацерола - кому подходит, а кому нет?

Таблетки ацеролы или порошок ацеролы часто используются в качестве дополнения к витамину С в ежедневном рационе. Их могут использовать все взрослые, потому что это соединение достаточно безопасно.Людям с заболеваниями почек и печени следует обратить особое внимание, так как они не должны потреблять больше витамина С.

Противопоказанием также будет мочекаменная болезнь

– препарат может усилить симптомы.

Продукты, содержащие мякоть ацеролы - джемы, варенья также могут вызывать аллергические реакции у аллергиков, особенно если у них диагностирована аллергия на латекс (куст ацеролы вырабатывает это соединение).

Также следует помнить, что нельзя переусердствовать с количеством принимаемой ацеролы, особенно в виде добавки.Суточная потребность взрослого человека в витамине С составляет 75 мг (1 мг/кг массы тела, у детей 2 мг/кг массы тела). Принимая рекомендуемое производителем количество, иногда можно превысить суточную норму.

Ацерола - Применение

Добавки с ацеролой (таблетки, порошок) можно использовать каждый день, в ситуациях повышенной потребности в витамине С. На кухне их не используют, так как вкус у них довольно кислый. Производители рекомендуют ежедневно употреблять 1-3 таблетки или 0,5-2 чайные ложки порошка, смешанные с водой или соком во время еды.

Ацерола в качестве добавки используется при производстве сладких джемов и варенья, в которых сахар смягчает острый вкус фруктов. Его можно использовать для тостов или блинчиков. Самой натуральной формой кажется сок — его можно купить без каких-либо добавок. Рекомендуемое производителями количество сока обычно составляет 10-50 мл, его можно принимать разбавленным водой (из-за кисловатого вкуса) или в концентрированном виде прямо из бутылки.

.

1.0еженедельно0.92017-03-25T17:18:39+01:00еженедельно 0.92017-03-25T17:19:08+01:00недельный 0.92017-03-25T17:19:45+01:00недельный 0.92017-05-04T20:19:46+02:00недельный 0.92017-03-25T16:47:49+01:00еженедельный 0.92017-03-25T17:20:34+01:00недельный 0.92017-03-25T17:21:10+01:00недельный 0.92017-03-25T17:22:22+01:00недельный 0.92017-03-25T17:23:33+01:00недельный 0.92017-03-25T17:24:06+01:00недельный 0.92017-03-25T17:24:33+01:00недельный 0.92017-05-05T15:18:30+02:00еженедельно 0.92017-03-25T16:56:41+01:00недельный 0.92017-05-04T20:24:26+02:00недельный 0.92017-03-25T17:26:12+01:00недельный 0.92017-03-25T17:26:49+01:00недельный 0.92017-03-25T17:27:28+01:00недельный 0.92017-03-25T17:27:58+01:00недельный 0.92017-05-04T20:25:19+02:00еженедельно 0.92017-03-25T17:29:34+01:00недельный 0.92017-03-25T17:30:11+01:00еженедельно 0.92017-03-25T17:30:53+01:00недельный 0.92017-03-25T17:31:43+01:00еженедельно 0.92017-03-25T17:32:14+01:00недельный 0.92017-03-25T17:32:56+01:00недельный 0.92017-03-25T17:15:04+01:00недельный 0.92017-03-25T17:17:37+01:00недельный 0.92017-03-25T18:32:39+01:00недельный 0.92017-03-25T18:32:59+01:00недельный 0.92017-04-06T17:16:53+02:00недельный 0.92017-03-25T18:36:42+01:00недельный 0.92017-03-25T18:40:57+01:00еженедельный 0.92017-03-25T18:41:58+01:00еженедельный 0.92017-03-25T18:43:05+01:00еженедельный 0.92017-03-25T18:45:36+01:00еженедельный 0.92017-03-25T18:47:13+01:00недельный 0.92017-03-25T18:48:23+01:00недельный 0.92017-03-25T18:49:53+01:00недельный 0.92017-05-04T20:26:22+02:00недельный 0.92017-03-25T18:53:24+01:00недельный 0.92017-03-25T18:54:48+01:00недельный 0.92017-03-25T19:52:48+01:00еженедельный 0.92017-05-05T13:56:53+02:00недельный 0.92017-03-25T19:51:45+01:00недельный 0.92017-03-25T19:01:53+01:00еженедельный 0.92017-05-05T15:20:01+02:00недельный 0.92017-05-05T13:54:47+02:00недельный 0.92017-04-02T23:05:58+02:00недельный 0.92017-05-04T20:30:12+02:00еженедельно 0.92017-03-25T19:20:36+01:00недельный 0.92017-03-25T19:24:09+01:00недельный 0.92017-03-25T19:25:05+01:00недельный 0.92017-03-25T19:26:30+01:00еженедельно 0.92017-03-25T19:28:58+01:00еженедельный 0.92017-03-25T19:52:22+01:00недельный 0.92017-03-25T19:31:33+01:00еженедельно 0.92017-03-25T19:32:25+01:00недельный 0.92017-03-25T19:33:02+01:00еженедельный 0.92017-03-25T19:34:38+01:00недельный 0.92017-03-25T19:36:02+01:00недельный 0.92017-05-04T20:31:12+02:00еженедельно 0.92017-03-25T19:37:33+01:00недельный 0.92017-03-25T19:38:25+01:00недельный 0.92017-03-25T19:39:20+01:00еженедельно 0.92017-03-25T19:39:59+01:00недельный 0.92017-01-17T21:51:46+01:00недельный 0.92017-04-06T12:15:05+02:00еженедельно 0.92017-04-06T12:21:16+02:00недельный 0.92017-04-06T12:14:18+02:00недельный 0.92017-04-06T12:23:11+02:00еженедельно 0.92017-04-14T21:31:56+02:00недельный 0.92017-04-14T22:15:36+02:00еженедельно 0.92017-04-15T15:39:17+02:00еженедельно 0.92017-04-14T22:10:00+02:00еженедельно 0.92017-04-14T22:10:31+02:00еженедельно 0.92017-04-14T22:12:50+02:00недельный 0.92017-01-17T22:23:39+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:21:30+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:21:40+01:00еженедельно 0.92017-05-04T20:31:54+02:00недельный 0.92017-03-31T19:14:38+02:00недельный 0.92017-05-04T20:33:01+02:00недельный 0.92017-01-17T22:20:06+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:20:40+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:20:48+01:00недельный 0.92017-04-21T17:12:54+02:00недельный 0.92017-01-17T22:22:24+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:26:21+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:26:40+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:28:04+01:00недельный 0.92017-01-17T22:29:31+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:29:48+01:00недельный 0.92017-05-04T20:36:39+02:00недельный 0.92017-05-04T20:36:58+02:00недельный 0.92017-05-04T20:39:55+02:00недельный 0.92017-05-04T20:41:34+02:00недельный 0.92017-01-17T22:34:34+01:00недельный 0.92017-01-17T22:34:52+01:00недельный 0.92017-01-17T22:35:17+01:00еженедельно 0.92017-04-06T12:07:15+02:00еженедельно 0.92017-04-06T12:07:44+02:00недельный 0.92017-04-06T12:08:14+02:00недельный 0.92017-01-17T22:36:30+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:39:17+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:39:38+01:00недельный 0.92017-01-17T22:39:45+01:00недельный 0.92017-01-17T22:39:53+01:00недельный 0.92017-01-17T22:40:00+01:00недельный 0.92017-01-17T22:40:08+01:00еженедельно 0.92017-01-17T22:40:17+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:30:06+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:30:23+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:30:47+01:00недельный 0.92017-01-19T10:31:09+01:00еженедельный 0.92017-01-19T10:31:24+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:31:43+01:00недельный 0.92017-01-19T10:31:58+01:00недельный 0.92017-01-19T10:32:19+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:32:42+01:00недельный 0.92017-01-19T10:33:05+01:00еженедельно 0.92017-01-19T10:34:02+01:00недельный 0.92017-01-19T10:35:17+01:00еженедельно 0.92017-05-04T20:43:48+02:00недельный 0.92017-01-19T10:58:33+01:00недельный 0.92017-05-04T20:45:26+02:00недельный 0.92017-01-19T10:58:50+01:00еженедельный 0.92017-01-19T10:59:32+01:00недельный 0.92017-01-19T10:59:51+01:00недельный 0.92017-01-19T11:00:05+01:00недельный 0.92017-01-19T11:00:21+01:00еженедельно 0.92017-01-19T11:00:34+01:00недельный 0.92017-04-02T22:42:12+02:00недельный 0.92017-01-28T22:26:27+01:00еженедельно 0.92017-04-05T23:32:25+02:00еженедельно 0.92017-02-09T21:35:33+01:00недельный 0.92017-02-09T21:36:25+01:00недельный 0.92017-04-05T23:32:11+02:00еженедельно 0.92017-01-28T22:22:46+01:00недельный 0.92017-05-04T20:59:28+02:00недельный 0.92017-01-28T22:23:13+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:23:29+01:00еженедельно 0.92017-04-02T22:07:22+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:34:30+02:00недельный 0.92017-01-28T22:24:01+01:00еженедельно 0.92017-02-09T21:42:02+01:00недельный 0.92017-02-09T21:44:50+01:00недельный 0.92017-05-04T21:02:29+02:00недельный 0.92017-05-05T14:29:42+02:00недельный 0.92017-01-28T22:25:12+01:00еженедельно 0.92017-04-06T12:08:52+02:00недельный 0.92017-04-06T12:11:40+02:00недельный 0.92017-01-28T22:29:09+01:00недельный 0.92017-01-28T22:29:29+01:00недельный 0.92017-01-28T22:30:56+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:31:04+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:31:16+01:00недельный 0.92017-01-28T22:31:24+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:31:31+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:31:46+01:00недельный 0.92017-01-28T22:31:59+01:00недельный 0.92017-01-28T22:32:08+01:00недельный 0.92017-01-28T22:32:17+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:32:31+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:32:39+01:00недельный 0.92017-01-28T22:32:49+01:00недельный 0.92017-01-28T22:33:08+01:00еженедельно 0.92017-01-28T22:33:42+01:00недельный 0.92017-05-05T14:41:36+02:00недельный 0.92017-05-05T14:38:27+02:00недельный 0.92017-05-05T17:24:00+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:24:27+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:25:14+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:25:33+02:00недельный 0.92017-05-05T17:25:50+02:00недельный 0.92017-05-05T17:26:08+02:00недельный 0.92017-05-05T17:26:27+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:27:15+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:28:05+02:00недельный 0.92017-05-05T17:28:23+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:28:40+02:00недельный 0.92017-05-05T17:29:12+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:30:01+02:00недельный 0.92017-05-02T16:41:48+02:00недельный 0.92017-03-24T21:42:35+01:00недельный 0.92017-03-24T21:43:51+01:00недельный 0.92017-03-24T21:44:00+01:00еженедельный 0.92017-03-24T21:44:07+01:00недельный 0.92017-03-24T21:44:14+01:00еженедельно 0.92016-11-04T22:12:57+01:00недельный 0.92016-11-04T22:13:27+01:00недельный 0.92016-11-04T22:13:57+01:00недельный 0.92017-03-24T21:44:52+01:00недельный 0.92017-03-24T21:45:51+01:00недельный 0.92017-03-24T21:46:39+01:00недельный 0.92017-03-24T21:46:45+01:00недельный 0.92017-03-24T21:46:53+01:00недельный 0.92017-03-24T21:46:58+01:00недельный 0.92017-03-24T21:47:04+01:00недельный 0.92017-03-24T21:47:09+01:00еженедельно 0.92017-03-24T21:47:15+01:00еженедельно 0.92017-03-24T21:47:20+01:00недельный 0.92017-03-24T21:47:25+01:00недельный 0.92017-04-02T22:37:23+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:37:39+02:00недельный 0.92017-03-24T21:48:19+01:00недельный 0.92017-04-06T11:50:00+02:00недельный 0.92017-04-06T11:56:45+02:00недельный 0.92017-04-06T11:57:28+02:00недельный 0.92017-04-06T12:01:47+02:00недельный 0.92017-04-06T12:01:28+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:07:41+02:00недельный 0.92017-03-24T21:49:50+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:12+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:18+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:23+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:27+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:34+01:00недельный 0.92017-03-24T21:50:40+01:00недельный 0.92017-03-24T21:51:57+01:00недельный 0.92017-03-24T21:52:03+01:00недельный 0.92017-03-24T21:52:12+01:00еженедельно 0.92017-03-24T21:52:18+01:00недельный 0.92017-05-05T14:43:49+02:00недельный 0.92017-05-05T14:45:46+02:00еженедельный 0.92017-05-05T14:34:30+02:00недельный 0.92017-05-05T14:33:37+02:00недельный 0.92017-05-05T14:31:53+02:00недельный 0.92017-03-24T21:52:47+01:00недельный 0.92017-03-24T21:52:52+01:00недельный 0.92017-03-24T21:53:41+01:00недельный 0.92017-03-24T21:53:50+01:00недельный 0.92016-07-16T19:54:01+02:00еженедельно 0.92017-03-24T21:53:57+01:00недельный 0.92016-07-16T19:54:19+02:00недельный 0.92017-03-24T21:54:04+01:00недельный 0.92017-03-24T21:54:14+01:00недельный 0.92017-03-24T21:54:22+01:00недельный 0.92017-03-24T21:54:28+01:00недельный 0.92017-04-02T22:02:31+02:00недельный 0.92017-03-24T21:54:40+01:00недельный 0.92017-03-24T21:54:45+01:00недельный 0.92017-03-24T21:54:52+01:00недельный 0.92017-03-24T21:55:05+01:00еженедельно 0.92017-03-24T21:55:11+01:00еженедельно 0.92017-03-24T21:55:17+01:00недельный 0.92017-03-24T21:55:23+01:00недельный 0.92017-03-24T21:55:28+01:00недельный 0.92017-05-04T14:11:31+02:00недельный 0.92017-03-24T22:03:32+01:00недельный 0.92017-03-24T22:03:39+01:00недельный 0.92017-03-24T22:03:45+01:00недельный 0.92017-03-24T22:03:51+01:00недельный 0.92017-03-24T22:03:56+01:00недельный 0.92017-03-24T22:04:01+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:04:15+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:04:22+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:04:29+01:00недельный 0.92017-03-24T22:05:01+01:00недельный 0.92017-03-24T22:05:08+01:00недельный 0.92017-03-24T22:05:13+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:05:17+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:05:23+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:08:06+01:00недельный 0.92017-03-24T22:08:12+01:00еженедельный 0.92017-03-24T22:08:27+01:00еженедельно 0.92017-04-02T22:21:04+02:00недельный 0.92017-04-02T22:03:21+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:03:39+02:00недельный 0.92017-04-02T22:02:49+02:00недельный 0.92017-04-20T12:48:55+02:00недельный 0.92017-03-24T22:06:32+01:00недельный 0.92017-03-24T22:07:42+01:00недельный 0.92017-03-24T22:07:48+01:00недельный 0.92017-03-24T22:07:54+01:00недельный 0.92017-03-24T22:08:00+01:00еженедельный 0.92017-03-24T22:09:46+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:09:51+01:00недельный 0.92017-03-24T22:09:57+01:00недельный 0.92017-03-24T22:10:01+01:00недельный 0.92017-03-24T22:10:07+01:00недельный 0.92017-03-24T22:10:13+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:10:18+01:00недельный 0.92017-03-24T22:10:24+01:00еженедельно 0.92017-04-14T22:13:41+02:00еженедельно 0.92016-09-16T15:45:24+02:00недельный 0.92017-03-24T22:10:32+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:10:38+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:10:44+01:00недельный 0.92017-05-05T14:46:50+02:00еженедельный 0.92017-03-24T22:11:03+01:00недельный 0.92017-03-24T22:11:09+01:00недельный 0.92017-05-05T14:51:06+02:00недельный 0.92017-03-24T22:11:19+01:00недельный 0.92017-03-24T22:11:24+01:00еженедельно 0.92017-05-05T14:52:17+02:00недельный 0.92017-05-05T14:53:32+02:00недельный 0.92017-03-24T22:13:51+01:00недельный 0.92017-03-24T22:13:56+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:14:01+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:08+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:14+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:20+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:26+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:33+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:40+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:14:46+01:00недельный 0.92017-03-24T22:14:52+01:00недельный 0.92017-03-24T22:15:05+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:15:11+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:15:17+01:00еженедельный 0.92017-05-05T17:30:17+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:21:21+02:00недельный 0.92017-04-06T12:14:23+02:00недельный 0.92017-04-02T21:54:17+02:00недельный 0.92017-04-02T21:54:58+02:00недельный 0.92017-04-02T21:57:14+02:00недельный 0.92017-04-02T22:33:08+02:00еженедельно 0.92017-03-24T22:16:58+01:00недельный 0.92017-03-24T22:17:03+01:00еженедельно 0.92017-01-05T17:36:15+01:00еженедельно 0.92016-12-29T20:36:48+01:00недельный 0.92017-03-24T22:17:10+01:00недельный 0.92016-07-29T10:48:42+02:00недельный 0.92016-07-29T10:53:00+02:00недельный 0.92016-07-29T11:02:10+02:00еженедельно 0.92016-07-29T11:06:13+02:00еженедельно 0.92017-03-24T22:18:09+01:00еженедельный 0.92017-03-24T22:18:15+01:00еженедельный 0.92016-07-29T18:22:00+02:00недельный 0.92016-07-29T18:24:26+02:00недельный 0.92017-03-24T22:18:29+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:18:37+01:00недельный 0.92017-01-13T13:36:55+01:00недельный 0.92016-07-31T14:42:51+02:00недельный 0.92016-08-01T21:00:01+02:00недельный 0.92017-02-24T14:42:13+01:00недельный 0.92016-08-01T19:40:47+02:00недельный 0.92017-03-24T22:18:42+01:00недельный 0.92017-03-24T22:18:47+01:00недельный 0.92017-03-24T22:18:52+01:00недельный 0.92017-03-24T22:19:00+01:00еженедельный 0.92016-11-04T21:51:54+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:19:06+01:00недельный 0.92016-08-12T21:53:24+02:00еженедельно 0.92016-08-12T21:49:04+02:00недельный 0.92016-08-12T22:01:56+02:00недельный 0.92017-05-05T14:54:43+02:00недельный 0.92017-03-24T22:19:17+01:00еженедельно 0.92016-08-13T12:37:55+02:00еженедельно 0.92017-03-24T22:19:23+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:19:29+01:00недельный 0.92017-03-24T22:19:42+01:00недельный 0.92017-04-02T21:58:31+02:00еженедельно 0.92017-04-02T21:59:16+02:00недельный 0.92017-03-24T22:19:59+01:00недельный 0.92017-03-24T22:20:05+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:20:11+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:21:18+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:21:24+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:21:30+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:21:35+01:00недельный 0.92016-09-19T11:58:31+02:00еженедельно 0.92016-09-19T11:58:27+02:00еженедельно 0.92017-03-24T22:21:41+01:00еженедельно 0.92017-04-02T21:59:39+02:00недельный 0.92017-03-24T22:21:46+01:00недельный 0.92017-03-24T22:21:51+01:00недельный 0.92017-03-24T22:22:00+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:22:11+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:22:17+01:00еженедельно 0.92017-03-24T22:22:25+01:00недельный 0.92017-05-05T17:30:39+02:00недельный 0.92017-05-05T17:30:57+02:00недельный 0.92017-05-05T17:31:14+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:31:47+02:00еженедельно 0.92017-05-05T17:32:05+02:00недельный 0.92017-05-05T17:32:23+02:00еженедельно 0.92016-10-15T11:48:00+02:00недельный 0.92016-10-15T12:01:24+02:00еженедельно 0.92016-12-13T16:38:50+01:00недельный 0.92016-10-22T11:15:46+02:00еженедельно 0.92016-10-22T11:12:18+02:00еженедельно 0.92016-10-22T11:07:44+02:00еженедельно 0.92016-10-22T11:05:42+02:00еженедельно 0.92016-10-22T11:20:48+02:00еженедельно 0.92016-10-22T11:18:05+02:00еженедельно 0.92017-04-12T22:11:31+02:00еженедельно 0.92016-12-29T20:34:10+01:00недельный 0.92016-10-22T11:53:17+02:00еженедельно 0.92016-12-29T13:40:46+01:00недельный 0.92016-12-29T13:41:08+01:00недельный 0.92017-04-12T22:07:24+02:00еженедельно 0.92016-12-29T12:48:12+01:00недельный 0.92016-12-29T12:50:53+01:00недельный 0.92016-12-29T12:51:28+01:00недельный 0.92016-12-29T12:52:00+01:00недельный 0.92016-12-29T13:56:57+01:00еженедельно 0.92016-12-29T12:52:33+01:00недельный 0.92016-12-29T12:53:23+01:00недельный 0.92016-12-29T12:53:48+01:00недельный 0.92016-12-29T12:54:20+01:00недельный 0.92016-12-29T12:54:45+01:00недельный 0.92016-12-29T12:57:32+01:00недельный 0.92016-12-29T12:57:56+01:00недельный 0.92016-12-29T12:59:44+01:00недельный 0.92016-12-29T13:01:18+01:00недельный 0.92016-12-29T13:01:41+01:00недельный 0.92016-12-29T13:01:59+01:00еженедельный 0.92016-12-29T13:02:19+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:03:46+01:00недельный 0.92016-10-29T11:07:32+02:00еженедельно 0.92017-01-05T17:35:29+01:00недельный 0.92016-10-29T11:10:44+02:00недельный 0.92016-10-29T11:12:55+02:00недельный 0.92016-12-08T21:55:34+01:00недельный 0.92016-10-29T11:13:57+02:00еженедельно 0.92016-10-29T11:14:15+02:00еженедельно 0.92016-12-13T15:56:01+01:00недельный 0.92016-10-29T10:43:32+02:00еженедельно 0.92016-10-29T10:57:25+02:00недельный 0.92016-12-08T21:56:43+01:00недельный 0.92016-11-12T00:19:19+01:00еженедельно 0.92016-11-12T00:21:09+01:00еженедельный 0.92017-04-02T22:03:59+02:00недельный 0.92016-10-31T16:36:40+01:00недельный 0.92016-10-31T16:41:31+01:00еженедельно 0.92016-10-31T16:49:35+01:00еженедельный 0.92017-01-08T14:00:03+01:00недельный 0.92016-12-08T21:58:15+01:00недельный 0.92016-12-08T21:59:27+01:00еженедельный 0.92016-12-08T22:02:23+01:00недельный 0.92016-12-13T15:53:53+01:00недельный 0.92017-01-05T17:37:01+01:00недельный 0.92016-11-04T17:20:52+01:00недельный 0.92016-11-04T17:34:14+01:00недельный 0.92017-04-02T22:21:37+02:00недельный 0.92017-04-02T22:04:18+02:00недельный 0.92017-04-02T22:34:47+02:00недельный 0.92017-04-02T22:01:09+02:00недельный 0.92017-04-02T22:01:45+02:00недельный 0.92017-04-02T21:53:51+02:00еженедельно 0.92017-04-02T22:35:03+02:00недельный 0.92017-04-02T22:35:51+02:00недельный 0.92017-04-02T22:36:25+02:00недельный 0.92017-04-20T12:46:18+02:00недельный 0.92017-04-02T22:36:58+02:00недельный 0.92017-01-05T17:35:43+01:00недельный 0.92016-11-10T17:31:01+01:00недельный 0.92016-11-10T17:45:45+01:00недельный 0.92016-11-10T17:44:50+01:00недельный 0.92017-02-22T11:36:45+01:00недельный 0.92016-12-29T14:22:41+01:00еженедельно 0.92016-12-29T14:23:49+01:00недельный 0.92017-01-08T13:44:49+01:00недельный 0.92017-01-08T13:45:12+01:00недельный 0.92016-12-29T14:25:40+01:00недельный 0.92016-12-29T14:27:46+01:00недельный 0.92016-12-29T14:28:43+01:00недельный 0.92016-12-29T14:30:44+01:00недельный 0.92016-12-29T14:32:44+01:00недельный 0.92016-12-29T14:33:49+01:00недельный 0.92016-12-29T14:34:17+01:00недельный 0.92016-12-08T22:07:25+01:00еженедельно 0.92016-12-08T22:08:38+01:00недельный 0.92017-04-02T23:03:34+02:00недельный 0.92016-11-17T10:54:37+01:00недельный 0.92016-11-17T10:48:46+01:00недельный 0.92016-12-29T13:53:44+01:00недельный 0.92016-12-29T13:55:22+01:00недельный 0.92016-12-29T13:42:28+01:00недельный 0.92016-12-29T13:43:00+01:00недельный 0.92017-04-02T17:33:32+02:00недельный 0.92017-04-02T17:34:20+02:00недельный 0.92016-12-29T13:20:41+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:21:21+01:00недельный 0.92016-12-29T13:22:12+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:22:56+01:00недельный 0.92016-12-29T13:23:31+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:24:20+01:00еженедельно 0.92017-04-14T21:26:13+02:00еженедельно 0.92016-12-29T13:25:56+01:00недельный 0.92017-04-02T23:03:50+02:00недельный 0.92016-12-29T13:47:31+01:00недельный 0.92016-12-29T13:49:14+01:00недельный 0.92016-12-29T13:50:13+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:50:26+01:00недельный 0.92016-12-29T13:52:06+01:00недельный 0.92016-12-29T13:52:49+01:00недельный 0.92016-12-29T13:53:17+01:00недельный 0.92016-12-29T13:05:57+01:00недельный 0.92016-12-29T13:07:26+01:00недельный 0.92016-12-29T13:07:48+01:00недельный 0.92016-12-29T13:08:29+01:00недельный 0.92017-05-04T10:37:55+02:00недельный 0.92016-12-29T13:09:41+01:00недельный 0.92016-11-24T11:24:35+01:00еженедельно 0.92016-11-24T11:36:48+01:00недельный 0.92016-11-24T11:58:10+01:00недельный 0.92016-11-24T12:08:32+01:00недельный 0.92016-11-24T12:20:37+01:00еженедельно 0.92016-11-24T12:35:39+01:00недельный 0.92016-11-24T12:47:51+01:00недельный 0.92016-12-29T14:39:22+01:00недельный 0.92017-05-05T17:32:44+02:00недельный 0.92017-05-05T17:33:33+02:00недельный 0.92017-05-05T17:34:13+02:00еженедельно 0.92016-12-08T22:34:32+01:00еженедельно 0.92016-12-08T22:35:26+01:00недельный 0.92016-12-08T22:36:07+01:00недельный 0.92016-12-08T22:36:27+01:00недельный 0.92017-05-05T14:58:16+02:00недельный 0.92016-11-25T16:26:42+01:00недельный 0.92016-12-29T13:44:50+01:00недельный 0.92016-12-29T13:45:12+01:00недельный 0.92017-05-05T14:58:48+02:00недельный 0.92017-05-05T14:58:59+02:00недельный 0.92016-12-02T15:16:52+01:00недельный 0.92016-12-02T15:21:19+01:00еженедельно 0.92016-12-02T15:27:29+01:00недельный 0.92016-12-02T15:46:49+01:00недельный 0.92017-01-03T11:59:20+01:00недельный 0.92016-12-02T15:57:00+01:00недельный 0.92016-12-02T16:07:41+01:00недельный 0.92017-01-05T17:24:55+01:00недельный 0.92017-01-05T17:37:17+01:00недельный 0.92016-12-29T13:10:07+01:00недельный 0.92016-12-29T13:10:54+01:00еженедельный 0.92016-12-29T13:11:23+01:00недельный 0.92016-12-29T13:12:22+01:00еженедельно 0.92016-12-29T13:13:01+01:00недельный 0.92016-12-29T13:14:03+01:00недельный 0.92016-12-07T13:48:53+01:00недельный 0.92016-12-07T13:57:43+01:00недельный 0.92016-12-07T14:02:51+01:00недельный 0.92016-12-07T14:07:48+01:00недельный 0.92016-12-18T14:39:17+01:00недельный 0.92016-12-18T14:37:09+01:00недельный 0.92017-05-05T15:01:22+02:00недельный 0.92017-05-05T15:01:32+02:00недельный 0.92017-05-05T15:01:50+02:00еженедельный 0.92017-05-05T15:02:09+02:00недельный 0.92017-05-05T15:02:41+02:00недельный 0.92017-05-05T15:03:23+02:00еженедельный 0.92017-05-05T15:03:39+02:00недельный 0.92017-05-05T15:04:03+02:00недельный 0.92017-05-05T15:04:20+02:00недельный 0.92017-05-05T15:04:40+02:00недельный 0.92017-05-05T15:05:13+02:00еженедельный 0.92017-05-05T15:05:32+02:00недельный 0.92017-05-05T15:05:51+02:00недельный 0.92017-01-05T17:24:33+01:00еженедельно 0.92016-12-29T10:16:09+01:00недельный 0.92017-01-08T13:41:32+01:00недельный 0.92017-04-02T22:38:08+02:00недельный 0.92017-04-02T22:38:23+02:00недельный 0.92017-01-07T11:16:02+01:00недельный 0.92017-01-07T11:27:11+01:00еженедельно 0.92017-01-07T11:38:09+01:00недельный 0.92017-01-07T12:29:08+01:00недельный 0.92017-01-07T12:25:33+01:00недельный 0.92017-05-05T17:34:46+02:00недельный 0.92017-05-05T17:35:04+02:00еженедельный 0.92017-05-05T17:35:25+02:00недельный 0.92017-05-05T17:35:47+02:00недельный 0.92017-05-05T15:07:12+02:00еженедельный 0.92017-05-05T15:08:03+02:00недельный 0.92017-02-17T16:13:12+01:00недельный 0.92017-04-12T22:10:02+02:00недельный 0.92017-04-12T22:10:37+02:00еженедельно 0.92017-02-17T16:24:19+01:00недельный 0.92017-03-03T18:06:48+01:00недельный 0.92017-04-02T22:21:57+02:00недельный 0.92017-04-02T22:04:35+02:00еженедельно 0.92017-02-17T17:01:00+01:00недельный 0.92017-02-17T17:11:17+01:00недельный 0.92017-05-04T14:12:20+02:00недельный 0.92017-03-14T23:17:32+01:00еженедельно 0.92017-02-20T10:10:13+01:00недельный 0.92017-02-20T10:06:56+01:00недельный 0.92017-02-20T10:03:38+01:00недельный 0.92017-02-20T10:01:39+01:00недельный 0.92017-02-20T09:58:33+01:00еженедельный 0.92017-02-20T09:36:35+01:00недельный 0.92017-02-20T09:55:03+01:00еженедельно 0.92017-02-20T09:53:14+01:00недельный 0.92017-02-20T09:44:36+01:00недельный 0.92017-02-20T09:38:38+01:00недельный 0.92017-03-16T17:49:28+01:00недельный 0.92017-03-16T17:50:46+01:00недельный 0.92017-03-16T17:53:01+01:00недельный 0.92017-03-16T17:55:07+01:00недельный 0.92017-03-16T17:56:23+01:00недельный 0.92017-03-16T17:58:17+01:00недельный 0.92017-03-17T22:09:48+01:00недельный 0.92017-02-22T09:54:15+01:00еженедельно 0.92017-02-22T10:01:07+01:00недельный 0.92017-02-22T10:12:26+01:00недельный 0.92017-02-22T10:31:43+01:00недельный 0.92017-03-16T18:39:27+01:00недельный 0.92017-03-16T18:38:10+01:00недельный 0.92017-03-16T18:37:16+01:00недельный 0.92017-03-16T18:33:17+01:00недельный 0.92017-03-16T18:28:17+01:00недельный 0.92017-03-16T18:27:16+01:00еженедельно 0.92017-02-24T14:54:56+01:00недельный 0.92017-03-15T22:40:33+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:36:39+01:00недельный 0.92017-03-15T22:34:53+01:00еженедельный 0.92017-03-15T22:34:10+01:00недельный 0.92017-03-15T22:33:21+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:31:41+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:30:50+01:00недельный 0.92017-03-15T22:30:07+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:29:24+01:00недельный 0.92017-03-15T22:28:37+01:00недельный 0.92017-03-15T22:27:29+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:26:29+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:25:47+01:00недельный 0.92017-03-15T22:24:56+01:00недельный 0.92017-03-15T22:23:40+01:00еженедельно 0.92017-03-15T22:22:31+01:00еженедельно 0.92017-04-02T23:04:11+02:00еженедельно 0.92017-04-02T23:04:27+02:00недельный 0.92017-04-02T23:05:02+02:00недельный 0.92017-04-02T22:22:16+02:00еженедельно 0.92017-03-16T17:40:25+01:00недельный 0.92017-03-14T23:52:38+01:00недельный 0.92017-03-14T23:51:37+01:00еженедельно 0.92017-03-14T23:50:03+01:00недельный 0.92017-03-14T23:48:38+01:00недельный 0.92017-03-14T23:47:08+01:00недельный 0.92017-03-14T23:45:10+01:00недельный 0.92017-03-14T23:43:48+01:00недельный 0.92017-03-14T23:31:39+01:00недельный 0.92017-03-16T17:37:01+01:00недельный 0.92017-03-17T23:21:42+01:00недельный 0.92017-03-17T23:26:13+01:00еженедельный 0.92017-04-03T12:13:43+02:00еженедельно 0.92017-03-17T23:37:49+01:00еженедельно 0.92017-03-18T11:37:09+01:00недельный 0.92017-03-18T12:10:44+01:00недельный 0.92017-03-18T12:37:43+01:00недельный 0.92017-04-02T22:33:26+02:00недельный 0.92017-04-02T22:33:47+02:00недельный 0.92017-03-18T13:23:54+01:00недельный 0.92017-03-18T13:25:52+01:00недельный 0.92017-03-18T13:28:44+01:00недельный 0.92017-03-20T17:24:19+01:00недельный 0.92017-03-22T23:18:36+01:00недельный 0.92017-03-25T14:31:06+01:00еженедельно 0.92017-03-25T14:33:37+01:00недельный 0.92017-05-06T16:06:00+02:00недельный 0.92017-03-25T14:34:44+01:00недельный 0.92017-03-27T21:15:09+02:00еженедельно 0.92017-03-27T21:20:09+02:00еженедельно 0.92017-03-27T22:03:24+02:00еженедельно 0.92017-03-27T22:03:46+02:00недельный 0.92017-03-27T22:04:17+02:00еженедельно 0.92017-03-27T22:05:12+02:00еженедельно 0.92017-03-27T22:02:26+02:00еженедельно 0.92017-04-06T11:16:19+02:00еженедельно 0.92017-04-06T11:16:45+02:00недельный 0.92017-04-06T11:21:43+02:00недельный 0.92017-04-06T11:22:41+02:00недельный 0.92017-04-06T11:23:58+02:00недельный 0.92017-04-06T11:32:51+02:00недельный 0.92017-04-06T11:39:31+02:00недельный 0.92017-04-06T11:46:57+02:00недельный 0.92017-04-06T11:48:29+02:00недельный 0.92017-04-14T20:21:31+02:00еженедельно 0.92017-04-14T20:18:24+02:00еженедельно 0.92017-04-14T20:15:40+02:00еженедельно 0.92017-04-14T20:09:22+02:00еженедельно 0.92017-04-14T20:06:03+02:00недельный 0.92017-04-14T19:55:23+02:00недельный 0.92017-04-14T20:00:37+02:00недельный 0.92017-04-14T20:00:12+02:00недельный 0.92017-04-14T19:57:40+02:00недельный 0.92017-04-17T22:42:50+02:00недельный 0.92017-04-17T22:44:44+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:39:13+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:34:44+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:37:03+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:22:19+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:24:39+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:28:02+02:00еженедельно 0.92017-04-17T22:15:24+02:00еженедельно 0.92017-04-20T12:55:26+02:00недельный 0.92017-04-15T15:40:53+02:00недельный 0.92017-04-17T22:13:39+02:00еженедельно 0.92017-04-21T17:29:33+02:00еженедельно 0.92017-04-21T17:59:33+02:00недельный 0.92017-04-21T17:59:04+02:00недельный 0.92017-04-26T21:31:39+02:00еженедельно 0.92017-04-26T21:31:02+02:00еженедельно 0.92017-04-26T21:35:08+02:00еженедельно 0.92017-04-26T21:40:03+02:00еженедельно 0.92017-04-26T21:52:06+02:00недельный 0.92017-04-26T22:13:43+02:00еженедельно 0.92017-04-26T22:20:27+02:00еженедельно 0.92017-04-26T22:24:40+02:00еженедельно 0.92017-04-26T23:33:42+02:00еженедельно 0.92017-05-03T09:16:24+02:00еженедельно 0.92017-05-03T09:20:12+02:00еженедельно 0.92017-05-03T09:20:49+02:00еженедельно 0.92017-05-03T19:13:18+02:00еженедельно 0.92017-05-03T19:17:17+02:00еженедельно 0.92017-05-03T19:30:30+02:00еженедельно 0.92017-05-03T19:30:02+02:00еженедельно 0.92017-05-03T19:33:43+02:00недельный 0.92017-05-03T19:35:48+02:00недельный 0.92017-05-03T19:37:17+02:00недельный 0.92017-05-03T19:46:01+02:00недельный 0.92017-05-03T19:47:44+02:00недельный 0.92017-05-03T19:49:28+02:00недельный 0.92017-05-04T19:48:22+02:00еженедельно 0.92017-05-04T19:49:35+02:00недельный 0.92017-05-04T20:02:52+02:00недельный 0.92017-05-04T20:09:35+02:00недельный 0.92017-05-04T20:16:25+02:00недельный 0.92017-05-05T19:49:07+02:00недельный 0.92017-05-05T20:58:54+02:00еженедельный 0.92017-05-05T21:12:54+02:00недельный 0.92017-05-05T21:02:47+02:00недельный 0.92017-05-05T21:04:26+02:00недельный 0.92017-05-05T21:05:19+02:00еженедельно 0.92017-05-05T21:06:02+02:00еженедельно 0.92017-05-05T21:06:36+02:00недельный 0.92017-05-05T21:07:26+02:00недельный 0.92017-05-05T21:10:51+02:00недельный 0.92017-05-05T20:47:41+02:00недельный 0.92017-05-05T21:11:26+02:00недельный 0.92017-05-05T20:58:09+02:00недельный 0.92017-05-05T22:21:11+02:00еженедельно 0.92017-05-05T22:24:24+02:00еженедельно 0.92017-05-05T22:27:53+02:00недельный 0.92017-05-05T22:31:33+02:00недельный 0.92017-05-05T22:34:13+02:00еженедельно 0.92017-05-05T22:42:13+02:00еженедельно 0.92017-05-05T22:45:41+02:00недельный 0.92017-05-05T22:50:45+02:00недельный 0.92017-05-05T22:53:27+02:00недельный 0.92017-05-05T22:57:32+02:00недельный 0.92017-05-05T23:01:16+02:00недельный 0.92017-05-05T23:05:49+02:00недельный 0.92017-05-05T23:09:11+02:00недельный 0.92017-05-05T23:12:01+02:00недельный 0.92017-05-05T23:16:17+02:00недельный 0.92017-05-05T23:20:12+02:00еженедельно 0.92017-05-05T23:24:07+02:00еженедельно 0.82015-04-27T13:26:39+02:00неделя0.82017-04-02T18:03:56+02:00неделя0.82015-08-12T10:43:59+02:00неделя0.82017-04-02T18:21: 33+02:00неделя0.82017-04-02T18:00:35+02:00неделя0.82017-04-02T18:29:06+02:00неделя0.82017-04-02T18:32:24+02:00неделя0.82017- 04-02T18:23:08+02:00неделя0.82017-04-02T18:39:30+02:00неделя0.82017-04-02T18:17:47+02:00неделя0.82017-04-02T18:10:53+ 02:00неделя0.82017-04-02T18:11:15+02:00неделя0.82017-04-02T18:35:01+02:00еженедельно0.82017-04-02T18:14:19+02:00еженедельно0.82017-04-02T18:26:10+02:00еженедельно 0.82017-04-02T18:27:52+02:00недельный 0.82017-04-02T18:42:22+02:00неделя0.82017-04-02T18:43:59+02:00неделя0.82016-12-28T17:41:26+01:00неделя 0.82016-12-28T17:41:54+01:00недельный 0.82016-12-28T18:42:02+01:00недельный 0.82016-12-28T18:46:50+01:00недельный 0.82016-12-28T18:37:52+01:00недельный 0.82016-12-28T18:50:49+01:00недельный 0.82016-12-28T17:58:12+01:00еженедельно 0.82016-12-28T18:09:21+01:00недельный 0.82016-12-28T18:21:16+01:00недельный 0.82017-01-05T17:13:19+01:00неделя0.82017-01-28T14:16:40+01:00неделя0.82017-01-28T14:17:02+01:00неделя0.82017-03-16T17:23: 30+01:00еженедельно 0.82017-04-02T23:21:13+02:00недельный 0.82017-04-02T23:22:26+02:00недельный 0.82017-04-02T23:22:49+02:00недельный 0.82017-04-02T23:31:12+02:00недельный 0.82017-04-02T23:23:22+02:00недельный 0.5недельно0,5недельно0,5недельно0,5недельно.

Ванильный яблочный пирог с полбой и пудингом! Идеально подходит для сладкого Андреевского воскресенья

Тяжелые болезненные состояния являются причиной нарушения кислотно-щелочного баланса, приводящего к изменению рН крови. Это не диета‼️
рН крови слабощелочной и составляет 7,35-7,45 (артериальная кровь) и 7,32-7,42 (венозная кровь).
Закисление организма будет связано с изменением рН крови, что приведет к тяжелым, характерным симптомам и необходимости быстрого посещения отделения интенсивной терапии 🚑.Тогда, помимо нарушений электролитного баланса, можно было ожидать учащенного дыхания, учащения пульса, тошноты, болей в животе, полиурии или потери сознания. Нам, несомненно, потребуется медицинская помощь 🏥👩‍⚕️👨‍⚕️.

📍Ацидоз и алкалоз могут возникать, например, при заболеваниях легких и почек, сахарном диабете 1 типа, гипоксии, тяжелой хронической диарее, отравлении токсинами или лекарствами.

📍 Постоянен ли рН всего организма? НЕТ. Она варьируется от места к месту и подвержена небольшим колебаниям, нормализуется рядом регуляторных механизмов.

📍 Диета влияет на рН мочи (даже на 1 единицу), но на рН крови в незначительной степени (0,01 - 0,02 единицы).

📍 Хроническая усталость, головные боли, серая, землистая кожа, выпадение волос, ломкость ногтей и др., свидетельствующие о предполагаемом закислении организма сторонниками теории закисления. может быть связано с неправильным питанием, количественным и качественным нарушением питания, влияющим на работу всех систем, включая нервную, эндокринную, иммунную, тиреоидную или углеводную, но не имеет ничего общего с кислотностью или деацидностью.

Диета и добавки для "подкисления" и "раскисления" - это просто маркетинговая чушь без поддержки науки.

#диетотерапия #клиническая диета #диетотерапия #диетология #здоровое питание #здоровое питание #здоровые рецепты #здоровое похудение ...

.

Шоколад - Страница 8.- Nummy nummy food

Мое первое использование подарка – книги госпожи Дороты Свонтковской «Моя выпечка и десерты». Учиться у такого человека действительно вкусно. Нашла несколько замечательных рецептов, которые скоро реализую 🙂

Брауни - мой парень их обожает, но сколько раз можно испечь один и тот же шоколадный торт?! Он не любит арахисовое масло, но влюбился в этот торт 🙂 Вот рецепт с моими изменениями:

Ингредиенты:

Для теста:

• 80 г пшеничной муки (у меня 3/4 стакана)
• 135 г сливочного масла
• 3/4 стакана коричневого сахара
• 200 г шоколада (молочного и горького)
• 3 больших яйца комнатной температуры
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для сливок:

• 250 г сыра маскарпоне (одна упаковка)
• 200 г арахисового масла

Для соуса:

• 1/3 густых сливок при комнатной температуре
• 150 г сахара
• 1/4 стакана воды

и 150 г соленого арахиса

Подготовка:

Торты:

Растворите масло и шоколад на водяной бане.Снять с огня, дать немного остыть.

В миске взбить яйца, сахар и ваниль (взбить). Добавьте шоколад и масло и перемешайте. Смешайте просеянную муку, перемешивая только до соединения ингредиентов.

№

Противень размером 20x30 см застелите бумагой для выпечки. Вылейте в нее массу брауни и разровняйте.

Выпекать при 180°С около 25 минут . Тесто должно быть влажным, но лучше проверить сухой палочкой, нет ли следов сырого теста.

Арахисовый крем:

Поместите ингредиенты в чашу Миксера и смешайте до получения однородной массы.

Карамельный соус:

Налейте воду и сахар в небольшую кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите мощность до средней и варите до полного растворения сахара. Не перемешивая, можно слегка подвигать кастрюлю, продолжать варить, пока сироп не начнет приобретать слегка золотистый цвет, а в конце - янтарно-золотистый.

Снимите с огня и осторожно влейте сливки.Масса начнет пениться, затем перемешайте до полного соединения с карамелью. Отложите, чтобы охладиться и загустеть.

Арахис следует обжарить на сухой сковороде и дать остыть.

Пирожное:

Остывшие пирожные разрезаем на 2 пластины. Поместите первую столешницу на тарелку. Выложите на него ореховую массу и разровняйте. Накрыть вторым топом. Также покройте его арахисовым кремом и разровняйте. Сверху посыпьте жареным арахисом.Полить карамельным соусом.

Тесто пропитано карамелью, что делает его мягким. Вам не нужно держать его в холодильнике.

.

---

Смотрите также

• 
  Как приготовить батончики из овсяных хлопьев
• 
  Сушеный курдюк
• 
  Сударь кто такой
• 
  Как сварить кукурузную крупу на воде
• 
  Как приготовить индюшиную печень на сковороде
• 
  Как вкусно приготовить грудку индейки рецепт
• 
  Сироп для компота из яблок на зиму пропорции
• 
  Пикантный перец на зиму рецепты приготовления в банке с маслом
• 
  Плохо после вина что делать
• 
  Оладьи из манной каши рецепт простой
• 
  Сколько огурцов можно съесть в день