Торты на свадьбу

Свадебные торты на заказ в Казани

Уникальные свадебные торты на заказ

У необыкновенной свадьбы не бывает незначительных деталей: счастливые жених и невеста, довольные гости, искреннее веселье и роскошный праздничный стол, украшением которого служит свадебный торт с цветами из крема, ягодами, фруктами. Десерт к такому торжеству ? это настоящий кондитерский шедевр с оригинальным дизайном и нежным натуральным вкусом. Мы сделаем для вас уникальный свадебный торт на заказ, в Казани многие молодые пары уже стали нашими клиентами.

Секреты наших десертов

Как же рождается тот самый идеальный торт, при взгляде на который нельзя сдержать восторженного вздоха? К изготовлению десертов мы подходим со всей душой и открываем для вас секреты создания наших кулинарных произведений.

1. Ваши пожелания

Вы самостоятельно выбираете дизайн будущего десерта из предложенных в каталоге вариантов, дополняете его начинкой и кремом по своему вкусу. Также мы готовы сделать совершенно индивидуальный торт на свадьбу в Казани по присланному фото.

2. Наше мастерство

К десертам мы относимся как к искусству и вкладываем в них душу, вот почему в домашней кондитерской «Брауни» торт на свадьбу на заказ получается таким невероятно вкусным.

3. Натуральные ингредиенты

Оформляя заказ свадебного торта в нашей кондитерской, вы можете быть уверены, что при изготовлении будут использоваться только натуральные ингредиенты: никаких усилителей вкуса, готовых смесей или искусственных добавок.

4. Соблюдение сроков

Праздничный десерт доставляется вам нежным и свежим, так как готовится в назначенный день. Мы привезем свадебный торт в Казани по любому адресу, который вы укажете.

При этом мы стараемся устанавливать как можно более низкие цены на наши десерты для того, чтобы вы могли порадовать себя и гостей вкусным лакомством и недорого заказать свадебный торт в Казани по приемлемой стоимости.

Наше кондитерское мастерство постоянно совершенствуется, благодаря чему рождаются действительно уникальные десерты. Теперь и вы знаете, где можно найти изысканный и вкусный торт для свадебного торжества - это Казани, кондитерская «Брауни».

Эксклюзивные свадебные торты | Дорогой, красивый и вкусный подарок

Торты на свадьбу от кондитерского дома «La Violette» - это не просто традиционный десерт, а истинное произведение кондитерского искусства. Эксклюзивные свадебные торты, блистающие пышным великолепием форм и многогранностью вкусовых оттенков, изготавливаются из натуральных ингредиентов высочайшего качества с использованием современных технологий. Каждое кулинарное изделие продумывается до мелочей с учетом вкусовых предпочтений заказчика, а авторский дизайн превосходит все ожидания гостей. Вынос шикарного свадебного торта, изготовленного руками наших профессиональных кондитеров, становится настоящей кульминацией свадьбы!

Дорогие свадебные торты

Красивый торт, имеющий внушительный вес и габариты – это обязательный атрибут свадебного торжества, ведь именно он становится ключевой фигурой праздника, когда жених и невеста совместно разрезают его, демонстрируя брачное единство. Элитные торты на свадьбу – это сладкие шедевры впечатляющих форм.

Их начинки – это проверенная десятилетиями классика, усовершенствованная с помощью современных технологий:

Ореховый – нежные бисквитные коржи со сливочно-заварным кремом оригинальным вкусом грецких орехов, безе и вареного сгущенного молока.
Красный бархат – восхитительная нежность пористого теста, от нежно-розового до ярко-красного цвета, гармонично сочетается с белым сливочным кремом, рождая шоколадное послевкусие.
Шоколадный – классика в современном воплощении – дуэт нежнейших шоколадных коржей и бархатистой структуры мусса на основе бельгийского шоколада.
Медовый – лаконичное сочетание медового бисквита и сметанного крема, оставляющее изысканное послевкусие.
Эстерхази – традиционная венгерская рецептура – пористость ореховых коржей с миндальными нотками восхитительно сочетается с нежным сливочно-заварным кремом.
Киевский – классический рецепт украинской кулинарии – воздушное, легкое безе с ароматными нотами орехов и ванильным кремом на основе сгущенки.
Английский творожный чизкейк – воздушная текстура с ультра сливочным вкусом.
Маскарпоне – нежнейший десерт – плотные коржи с пористой структурой, пропитанные сырным кремом и ягодным кули, дарят ягодно-сливочное послевкусие из клубники, вишни, черники и т.д.
Морковный – незаурядный – яркий, сочный и мягкий торт с изысканным пряно-сырным вкусом.
Йогуртовый – классика кулинарного жанра – нежнейший и ароматный бисквит с нотками ванили и йогуртовой прослойкой, тает во рту и имеет яркий вкус.

Кроме традиционных начинок, клиентам «La Violette» всегда доступны vip – заказы с учетом малейших личных вкусовых предпочтений.

Эксклюзивные свадебные торты на заказ в Москве

Заказ можно оформить в любое удобное время, с доставкой курьером или способом самовывоза. Невероятные по красоте и обладающие премиальным качеством, торты от «La Violette» становятся настоящим украшением свадебного торжества, оставляя незабываемые эмоции в памяти молодоженов и гостей!

Торт на свадьбу. Модные тенденции

27 февраля 2017

Свадебный торт – это одна из вершин кондитерского искусства, ведь этот торт должен быть невероятно красивый и вкусный. Для свадебных тортов также существуют модные тенденции. Об этих тенденциях и пойдет речь в этой статье.

Акварельная роспись

Эта техника популярна уже несколько лет, но сейчас акварельной росписью украшают практически все: и печенья, и капкейки, пирожные. «Расписать» торт акварелью можно с использование мастики и гелевых пищевых красителей. Даже самые простые акварельные рисунки на свадебном торте выглядят эффектно, но при этом нежно и изящно. Подойдет для классической элегантной свадьбы в пастельных тонах.

Фактура мрамора

Мрамор как материал становится все более востребованным в дизайне интерьеров, одежды. Сейчас создание у торта мраморного рисунка в стиле дизайна Carrera – это особый прием, который будет очень уместен на роскошных стильных свадьбах.

И снова – шоколад!

Последние 5-6 лет на всех свадьбах царили радужные торты или торты с рисунком «омбре». Но сейчас все более модными стали шоколадные торты. Во-первых, это безумно вкусно, а во-вторых, очень аппетитно. «Новый шоколадный стиль» - это шоколадное омбре и подтеки шоколада на коржах торта. Сочетание шоколада и рома, апельсина или мяты придаст торту пикантность и необычный вкус. Шоколадный торт подойдет для любой свадьбы.

Морская тематика

В основном речь идет об использовании оттенков моря: это лазурный, голубой, мятный, жемчужный, песочный. Для украшения могут использоваться сладкая символика – морские звезды, жемчужины, ракушки, канаты и т.п. Торты в оттенках лазурного моря будут украшением любой свадьбы и вызовут приятные воспоминания у каждого гостя. Такой торт подойдет для нежного и романтичного свадебного торжества.

Черно-белые торты

Черно-белые торты – выглядят стильно и экстравагантно, и при этом очень изысканно. Такой торт запомнится всем гостям, ведь в черно-белой гамме можно создать произведение искусства. Если у вас элегантная, но при этом ультрамодная свадьба, черно-белый торт – прекрасный выбор.

Шеф-кондитер ресторана Бульвар создаст для вашей свадьбы любой торт – вам стоит только принести фото и описать ваши пожелания по внешнему виду и вкусу. Мы используем самые свежие и только натуральные продукты. Свадебный торт от ресторана Бульвар – это сочетание восхитительного вкуса и безупречной красоты исполнения!

Свадебные торты - рецепты с фото на Повар.ру (48 рецептов свадебного торта)

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня :) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. ...далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Торт "Прага" 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт "Птичье молоко" 4.5

Все мы очень любим торт Птичье молоко. А знаете ли вы, что этот торт - советское изобретение? Впервые этот торт приготовили в 1980 году в московской гостинице Прага. ...далее

Добавил: Catalonia 13.05.2014

Шоколадный слоеный торт 4.5

Рецепт слоеного шоколадного торта на день рождение или любой другой праздник. Торт готовится не очень сложно, но получается гораздо вкуснее покупного. Попробуйте - и вам обязательно понравится! ;) ...далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Торт "День и ночь" 3.9

Торт «День и ночь» представляет собой сочетание светлого и шоколадного коржей, смазанных сметанным кремом. Этот торт уместен как для праздников, так и для обычного чаепития в семейном кругу. ...далее

Добавил: Jess 09.05.2012

Торт "Клубничка" 4.5

Торт "Клубничка" - очень вкусный бисквитный слоеный торт с клубникой. Придется постараться, чтобы его приготовить, но оно того стоит. Рассказываю, как приготовить торт "Клубничка" в домашних условиях. ...далее

Добавил: Roksolana 04.02.2013

Торт с курагой 4.6

Торт с курагой по данному рецепту вас должен обязательно удивить! Это очень необычный торт, который иногда называют трухлявым пнем. Название необычное, однако скажу, что вкус этого торта великолепный! ...далее

Добавил: Наталья 20.08.2012

Торт "Мишка" 4.5

Конечно, на день рождения ребенка можно купить красивый торт в магазине. Но приготовленный своими руками он порадует вашего ребенка еще больше. ...далее

Добавил: Jess 21.05.2012

Свадебный торт в домашних условиях 4.8

Нежный бисквит с сочными персиками — идеальное сочетание для такого торжества. Если вы задумывались на тем, как приготовить свадебный торт в домашних условиях, то этот пошаговый рецепт вам поможет. ...далее

Добавил: Ольга Матвей 11.03.2017

Торт свадебный 3.7

Свадьба - одно из самых важных мероприятий в жизни каждого человека. На подготовку уходит много времени и сил. Один из ключевых аспектов праздника - еда. А изюминкой становится красивейший торт! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 17.01.2019

Оригинальный торт 5.0

Если вы ели красный торт, тогда этот рецепт не привлечет вашего внимания. Думаю, что таких единицы, поэтому подробно расскажу, как приготовить оригинальный торт, который удивит вас и ваших гостей. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.12.2018

Свадебный торт 5.0

Никакое торжество, тем более свадьба, не обходятся без вкусного и красивого торта. Если вы планируете приготовить свадебный торт, то этот рецепт именно для вас! ...далее

Добавил: омиля 11.01.2019

Торт-суфле 4.5

Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется. ...далее

Добавил: Jess 15.05.2012

Торт "Черная магия" 3.5

Друзья, представляю вам рецепт торта «Черная магия». Торт готовится без муки, приготовление занимает чуть большее получаса. В результате - получается шикарный торт, вкусный и очень сытный. ...далее

Добавил: Саша Кружко 13.05.2014

Торт с безе и бисквитом 5.0

Прекраснейший десерт для любого праздничного стола. Вкусно и просто! ...далее

Добавил: Бойко Алина 17.11.2017

Торт творожный "Наполеон" 4.2

Чтобы по- настоящему удивить своих гостей, приготовьте творожный Наполеон. Если вы его приготовите за сутки до вашего праздника, он пропитается, и ваши гости не догадаются, из чего вы его приготовили. ...далее

Добавил: Erich 15.05.2014

"Фрезье" с клубникой 5.0

Торт "Фрезье" - самый яркий представитель Франции. Нежный бисквит, два вида крема и клубника... Предлагаю лучший рецепт великолепного и нарядного торта, который несомненно украсит праздничный стол! ...далее

Добавил: Леся Федунова 15.08.2018

Торт "Панчо" 4.4

Вашему вниманию - рецепт приготовления оригинального праздничного торта "Панчо" в домашних условиях. Торт выглядит очень празднично, поэтому его можно приготовить и ко Дню рождения, и на Новый год. ...далее

Добавил: Евгений Лем 13.02.2018

Торт "Дамский каприз" 4.6

Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник. ...далее

Добавил: Jess 13.10.2014

Торт "Чародейка" 4.6

Знакомый всем покупной торт «Чародейка» вполне можно приготовить в домашних условиях. Бисквитное тесто, заварной крем и шоколадная глазурь – основные составляющие этого вкусного торта. ...далее

Добавил: Jess 03.06.2012

Торт "Невеста" 5.0

Торт всегда радует и поднимает настроение. Любой праздник не праздник, если не будет праздничного торта. Предлагаем рецепт, как приготовить торт "Невеста", очень нежный и вкусный десерт. ...далее

Добавил: Антон Сорока 29.11.2016

Медовый торт 4.7

Медовый торт (или Медовик) очень популярен в России. Его обожают и взрослые, и дети. Такой торт обычно пекут на праздники. Несмотря на то, что все медовый торт знают и часто кушают, его хочется. ...далее

Добавил: Deemmaq 21.08.2013

Лимонный чизкейк без выпечки 4.7

Да-да, приготовить чизкейк можно и без выпечки! Такие чизкейки, насколько знаю, очень популярны в странах Великобритании, а теперь - еще и у нас на семейной кухне :) Рекомендую! ...далее

Добавил: Aelita 15.05.2014

Ананасовый торт 4.5

Ананасовый торт - классика жанра! Такой торт всегда получается и вкусный и красивый. Если Вы еще ни разу не готовили его сами в домашних условиях, то думаю, сейчас самое подходящее время это сделать! ...далее

Добавил: Алиса 29.04.2014

Вкусный торт 4.6

Как приготовить вкусный торт с малиной и ежевикой. Пошаговый рецепт с фотографиями. ...далее

Добавил: Евгений Лем 25.04.2013

Торт на кефире 4.4

Торт на кефире - очень простой в приготовлении и экономичный, но, тем не менее, вкусный торт, который можно смело даже на праздничный стол поставить. Рассказываю, как приготовить торт на кефире. ...далее

Добавил: Catalonia 10.05.2013

Торт на рубиновую свадьбу 3.9

Рубиновая свадьба - сорок лет в браке - очень важный праздник, и порадовать своих любимых "молодоженов" предлагаю, приготовив торт на рубиновую свадьбу в домашних условиях! Это очень просто и приятно! ...далее

Добавил: Даша Петрова 05.11.2015

Свадебный каравай и украшение 5.0

Если свадьба не за горами, самое время задуматься о праздничном каравае. Показываю и рассказываю, как приготовить свадебный каравай и украшение. Каждой невесте, а также мамам на заметку! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.10.2016

Крокембуш на свадьбу 5.0

Если вы вдруг хотите сделать нечто особенное и вкусное для свадьбы, расскажу вам, как приготовить крокембуш на свадьбу! Вкусное, сладкое…а уж как смотрится красиво! Попробуйте, и вам понравится! ...далее

Добавил: Даша Петрова 21.05.2017

Блинный торт с бананом и ореховой глазурью 4.5

Блинный торт - едва ли не самый любимый десерт в нашей семье. На этот раз приготовил блинный торт с бананом и ореховой глазурью - получилось даже вкуснее, чем обычно. ...далее

Добавил: Giggs 29.04.2014

Торт с манго 4.6

Бисквитный торт с манго - это очень вкусный домашний десерт к чаю или кофе. Достойно будет смотреться и на праздничном столе. ...далее

Добавил: Mamamaksa 21.08.2012

Шоколадный торт с ириской 5.0

Шоколадный торт с ириской - это не самый простой в приготовлении, зато просто безумно вкусный торт, перед которым не устоит ни один сладкоежка. Идеальный тортик к чаю или кофе. ...далее

Добавил: Павел 20.10.2012

Крем для "Киевского торта" 4.6

Крем для “Киевского” торта - самый невероятный крем, какой только я знаю. Очень вкусный и готовится просто! Для приготовления нам нужны: молоко, сахар, какао, масло, яйцо, ванилин и немного коньяка. ...далее

Добавил: TomaB 07.12.2014

Свадебный каравай 4.3

Какая свадьба обойдется без каравая? Красивый большой каравай - это залог хорошего свадебного празднества, поверьте! Всем девушкам на будущее - рецепт приготовления свадебного каравая. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 09.01.2016

Торт с киви 3.8

Торт с киви - весьма праздничное и очень вкусное угощение на сладкий стол. В приготовлении не используется ни грамма муки, поэтому торт с киви можно назвать еще и отчасти диетическим :) ...далее

Добавил: Mamamaksa 23.08.2012

Торт фруктовый с желе 4.3

Торт фруктовый с желе - наслаждение, которое можно подарить себе, не прилагая много усилий. Для основы я беру бисквит, испеченный по очень простому рецепту. Нужны также пачка желе и любимые фрукты. ...далее

Добавил: Julechka 07.05.2014

Крем для розочек на торт 3.8

Крем для розочек на торт готовится довольно просто, особенно, если точно следовать рецепту! :) ...далее

Добавил: TomaB 24.11.2014

Торт "Пьяная вишня" 4.5

Торт "Пьяная вишня" - шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром - отличное сочетание! ...далее

Добавил: Jess 03.10.2013

Как правильно выбрать торт на свадьбу? Какой должен быть свадебный торт

Каждой паре хочется, чтобы торт на их свадебном торжестве был фееричным, красивым на вид и превосходным на вкус. А от количества предлагаемых кондитерами вариантов голова идет кругом. Но как выбрать свадебный торт, соответствующий всем желаниям, чтобы он не нанес сокрушительный удар по бюджету? Наши советы помогут решить эту, на первый взгляд, непосильную задачу. Важно лишь не откладывать вопрос выбора на последние дни подготовки. А еще лучше — заказать торт в кондитерской заранее.

I этап: выбор кондитерской

В каждом городе немало крупных ресторанов и маленьких кондитерских, предлагающих услуги изготовления тортов. Но при выборе недостаточно опираться на рекомендации знакомых, хотя мнение организатора свадеб ила тамады, пожалуй, можно считать более авторитетным. Важно быть уверенным, что вы получите в главный день именно то, что хотите. Для этого необходимо выбрать несколько наиболее соответствующих требованиям кондитерских и обзвонить их на предмет уточнения деталей.

Обязательно задайте менеджеру кондитерской следующие вопросы:

Какие разновидности теста и начинки используются кондитерами? (На сайте может быть представлен неполный перечень или размещена устаревшая информация).
Какие виды декора предлагают мастера? Смогут ли они внести коррективы в имеющиеся макеты по вашим требованиям?
Сколько стоит килограмм свадебного десерта, каков минимальный и рекомендуемый вес (последний рассчитывается исходя из количества гостей)?
Возможен ли вариант индивидуального оформления торта по вашему эскизу или нет? (Актуально только в том случае, если у вас есть четкая идея, от которой не хочется отступать, или свадьба будет в каком-то необычном стиле и потребует десерта в соответствующем оформлении).
За какое время необходимо сделать заказ и внести предоплату?
Есть ли вариант доставки торта до места торжества, и если да, то какова ее стоимость? Это очень важно, поскольку транспортировать свадебный торт самостоятельно довольно сложно. Возможность доставки — дополнительный плюс в пользу выбора именно этой кондитерской.

Опираясь на полученную информацию, вы без труда сможете выбрать кондитерскую.

Чтобы гарантированно не ошибиться с тестом и начинкой, лучше всего сделать пробный заказ на торт небольшого размера, оценить сочетание вкусов и их соответствие ожиданиям.

Помните, что с кондитерской нужно определяться заранее. Только так вы сможете подробно объяснить, чего хотите, мастеру, при необходимости заказать торт на свадьбу по индивидуальному эскизу и точно знать, что он будет идеальным по вкусу, после пробного.

II этап: выбор теста и начинки

Каким должен быть свадебный торт? Прежде всего, не слишком калорийным. Учитывайте, что после основной части банкета мало кто из гостей в состоянии насладиться тяжелым лакомством с жирным кремом. Песочное тесто относится к наиболее калорийным, поэтому его следует избегать. К тому же десерт из него при нарезке сильно крошится, теряя привлекательный внешний вид. По этой же причине не рекомендуются торты на основе слоеного теста и безе. Хотя последнее вполне может присутствовать в виде тонкой прослойки.

Самым удачным для любого времени года считается бисквитное тесто. Оно легкое, вкусное, не требовательно к температуре. Кроме того, при заказе большого многоярусного торта можно выбрать разные вкусы теста и начинок для каждого из ярусов. Стоит ли это делать на практике – вопрос сложный. С одной стороны разные вкусы позволят угодить всем гостям, а с другой в процессе банкета редко бывает возможность объяснять каждому, где какая начинка и бисквит. Если же порции просто разнесут официанты, то существует риск, что кто-то из гостей обидится, посчитав кусочек соседа за столом лучше.

При выборе начинки не стоит поддаваться искушению экзотических вариантов. На свадьбе собираются гости разных возрастов и предпочтений, однако большинству нравятся легкие ягодные, фруктовые, йогуртовые начинки, в числе фаворитов и шоколад. На орехи у людей бывает аллергия, к тому же они высококалорийны. Поэтому предпочтительно не использовать их в большом количестве для начинки или отказаться совсем.

Летом велик соблазн заказать свадебный торт-мороженое, но нужно серьезно подумать, прежде чем осуществлять подобное намерение. Во-первых, необходимо убедиться, что кондитерская доставит его в машине с рефрижератором. Во-вторых, в ресторане тоже должен иметься достаточного размера холодильник, чтобы сохранить сладкий шедевр до выноса. В-третьих, такой торт подойдет только для банкетов в закрытом помещении с кондиционером, иначе риск, что он не успеет попасть на тарелки гостей, слишком велик. В-четвертых, даже при соблюдении всех условий резать и кушать такой торт нужно очень быстро. Подумайте, готовы ли вы к таким волнениям и сложностям.

Итак, оптимальным для любого сезона будет бисквитный свадебный торт с йогуртовой, шоколадной, ягодной или фруктовой начинкой. Им с максимальной вероятностью смогут насладиться все желающие.

III этап: выбор дизайна

Именно этот момент для многих является самым важным. И здесь можно проявить фантазию в полной мере. Кто-то подбирает торт в соответствии с модными трендами, кто-то предпочитает классические решения, а кому-то по душе перекликание дизайна сладости с декором зала, стилем свадьбы или даже нарядом невесты.

Какой лучше, решаете вы, но есть несколько важных деталей, о которых необходимо помнить:

Однотонные торты (среди свадебных это обычно белые) смотрятся на фото плоско и невыразительно. Если хочется придерживаться классического дизайна, то подберите украшения в серебристом цвете или пастельных тонах.

Итак, последовательность действий для выбора идеального торта на свадьбу такова:

Выбрать кондитерскую, в которой могут воплотить в жизнь все ваши идеи в лучшем виде.
Определиться с тестом и начинкой, учитывая сезон, предпочтительную низкую калорийность и то, что десерт должен быть достаточно универсальным, чтобы понравиться всем.
Подобрать красивый, модный и соответствующий оформлению или стилю свадьбы дизайн торта.
Рассчитать точный вес десерта.
Выбрать способ доставки.
При необходимости заранее взять в аренду/купить подставку и тележку для подачи торта.
По возможности внести 100 % предоплату за торт, чтобы избежать денежных расчетов во время банкета.

Немного предусмотрительности и творческий подход позволят вам гордиться своим свадебным тортом и с удовольствием обсуждать его после торжества. Выбирайте лучших мастеров, вкусы и дизайн, делайте заказ заранее и позаботьтесь о доставке, а также о том, чтобы лакомства всем хватило. Тогда торт станет подлинной кульминацией вашего праздника!

Оцените материал:

Поделитесь с друзьями:

Как выбрать идеальный свадебный торт

1. Вес торта

Вес торта рассчитывается, исходя из среднего размера порции - 150-200 г на 1 гостя. Лучше заказывать торт с небольшим запасом (до1 кг), на случай, если кто-то из приглашенных захочет полакомиться парой кусочков.

ВАЖНО! Минимальный вес для двухъярусного торта – 3,5 - 4 кг, а для трёхъярусного – 6 кг, иначе торт будет выглядеть непропорционально маленьким.

СОВЕТ! Если очень хочется двух- или даже трехъярусный торт, а количество гостей на свадьбе небольшое – все равно закажите десерт, о котором мечтали. Оставшиеся кусочки раздайте гостям домой. Для этого купите пластиковые боксы и стильные бумажные пакетики take away. Или заранее попросите администратора ресторана подготовить такую упаковку.

2. Архитектура торта

После того, как вы определились с необходимым весом, обсудите с кондитером количество ярусов или подберите альтернативу многоярусному торту.

Свадебный торт может быть:

Одноярусный
Многоярусный
Композицией из нескольких тортов. Например, один двухъярусный и два одноярусных торта различной высоты и диаметра на разных подставках, но украшенные в одном стиле. Отличаться они могут вкусом начинок или каждый может соответствовать особым требованиям: диетический, детский, вегетарианский – что удобно, когда все требования невозможно совместить в одном свадебном торте.
Композицией из разных десертов. Например, одноярусный торт и капкейки или десерты в стаканчиках для каждого гостя.

ВАЖНО! Композиция из торта с десертами зачастую обходится дешевле, чем многоярусный торт, однако дополнительно придется взять в аренду специальную подставку для десертов. Найти подходящую по цвету и стилю поможет кондитер или декоратор.

3. Форма торта

Какой формы торт вам хотелось бы видеть на своей свадьбе? Все привыкли, что по традиции классический свадебный торт имеет круглую форму. На самом деле, вариантов очень много:

Квадратный
Прямоугольный
В форме сердца
Необычной геометрической формы: треугольник, многоугольник и т.д.

СОВЕТ! Торты необычной геометрической формы актуальны на свадьбах, где подобные элементы используются в декоре – например, флорариумы-многогранники на столах, светильники в стиле лофт, геометрические конструкции. На свадьбе в классическом стиле такой торт может выглядеть неуместно.

4. Конструкция торта

Не пугайтесь этой формулировки, это всего лишь расположение ярусов по отношению друг к другу. Итак, конструкция торта может быть:

Классической - с ярусами одинаковой формы, пропорционально уменьшающимися в диаметре к верхушке
С ярусами одинаковой формы, смещенными от центральной оси
С ярусами одинаковой формы и разной высоты
С ярусами разной геометрической формы: например, внизу - квадрат, а вверху – круг или треугольник

Тут важно знать меру! Опытный кондитер, которому вы доверяете, подскажет лучший вариант сочетания всех этих пунктов в одном десерте.

СОВЕТ! При сборке свадебных тортов в два, три и больше ярусов используются дополнительные элементы для поддержания конструкции - центральная ось, подложки между ярусами и несколько креплений в каждом ярусе кроме верхнего. Ваш кондитер обязательно должен предупредить официантов о наличии несъедобных элементов в торте. Эти детали необходимо достать при разрезании.

5. Верхнее покрытие торта

Классический вариант свадебного торта с мастикой сейчас уже не актуален. Он будет уместен только в случае, когда мастичный декор подчеркивает тематику торжества и его никак нельзя так же красиво выполнить при помощи других кондитерских техник.

На смену мастике в современных кондитерских пришли крем-чиз, глазурь, велюр, шоколадный ганаш. Крем-чиз - вкусный изысканный крем, где за основу взят чуть солоноватый сливочный сыр Филадельфия или его аналоги - альметте, креметте и т.д. Велюр – это матовое покрытие из шоколада и какао-масла, которое внешне очень напоминает благородную бархатистую ткань, а наносится при помощи краскопульта.

Очень популярен сейчас «nude cake» или «голый торт» с открытыми коржами, который отлично подойдет для рустикальных свадеб - он добавит ноту домашнего уюта.

Можно заказать и частично покрытый кремом свадебный торт, где коржи только немного проступают сквозь верхний слой. Такой торт выглядит элегантнее «голого» и будет уместен на свадьбе практически в любом стиле.

Дизайн свадебного торта без мастики гораздо разнообразнее, чем привычная однородная структура. Поверхность может быть как гладкой и даже зеркальной, так и структурной - от имитации кружева до мазков кисти или шпателя.

ВАЖНО! Обязательно учитывайте время года, выбранное для свадьбы – не все идеи с покрытиями для торта хорошо переносят жаркую погоду.

6. Начинки для торта

Когда вы определились с формой и покрытием для вашего десерта, самое время придумать, какую выбрать начинку для свадебного торта. Именно в таком порядке. Ведь не каждая начинка подойдет для «голого» торта или десерта замысловатой формы.

Современные кондитерские чаще всего предлагают на заказ такие виды начинок:

Бисквитные торты с различными кремами и шоколадными, фруктовыми, ореховыми начинками. Здесь соотношение крема и начинки к бисквиту примерно 1:1. Такому торту подходит практически любое покрытие.
Муссовые торты - нежные десерты с тонкой бисквитной прослойкой и несколькими слоями мусса (суфле). Эти торты обычно покрываются зеркальной глазурью или «велюром».
Классические вкусные домашние торты – наполеон, медовик, птичье молоко и т.д. Здесь тоже подойдут любые варианты покрытия.

СОВЕТ! Кондитеры всегда предлагают на выбор несколько вариантов начинок – можно выбрать разные вкусы для каждого яруса, чтобы порадовать гостей. Только попросите официантов предлагать гостям варианты на выбор или закажите вес из расчета нескольких кусочков с разным вкусом для каждого гостя.

7. Внутренний мир торта

Современные свадебные торты радуют не только внешним оформлением, но и обязательным красивым срезом. Так, цвет начинки или коржей может повторять расцветку платьев подружек невесты. Также в моде шахматное расположение коржей и вертикально расположенная начинка торта.

ВАЖНО! Цвет коржа и начинки должны гармонично сочетаться между собой. Мы советуем довериться кондитеру - у него точно припасено море идей для необычных цветовых и вкусовых решений, так как он обязательно следит за новинкам и тенденциями в мире кондитеров.

СОВЕТ! Имейте ввиду, что яркие пищевые красители могут оставлять следы на губах и языке. Но они совершенно безвредны, при условии, конечно, что они качественные. Не стесняйтесь спросить у кондитера, какими красителями он пользуется.

8. Декор торта

Дизайн свадебного торта подбирается в зависимости от того, какой стиль вы выбрали для своей свадьбы.

Для декора торта можно использовать:

Ягоды
Живые цветы
Декоративные (не искусственные!) цветы из вафельной бумаги или мастики
Шоколад и шоколадный декор
Сладости: безе, макароны, маршмелоу
Украшения из изомальта (твердая карамель, из которой можно сделать даже сложные фигуры)

Торты лучше не украшать магазинными сладостями вроде Oreo или M&M's - они сразу упростят весь дизайн десерта, какой бы шикарный он ни был.

Украшение живыми цветами сейчас на пике популярности. Не переживайте по поводу их стойкости – все цветы заранее напитываются водой и изолируются пищевой пленкой (не тейп-лентой!) от съедобной части десерта. Так что они точно доживут до вечера и на вкус не повлияют.

Цветы из вафельной бумаги выглядят очень красиво, но стоят намного дороже, так как изготавливаются вручную. На один цветок может уйти до 5 часов работы и стоить он может до 10 уе.

ВАЖНО! Не поручайте украшение торта флористу, не уточнив заранее с нюансы кондитером. Если декоратор не знает особенностей взаимодействия растений с десертом, он может испортить вкус торта, не смотря на красивое оформление. Также флорист не сможет исправить дефект, если случайно смажет или повредит покрытие торта при оформлении. В идеале, флорист с кондитером должны украшать торт совместно.

ВАЖНО! Цветы для торта – это всегда отдельная статья расходов в смете по флористике. Не стоит пытаться сэкономить и украшать свадебный торт по принципу «тем, что останется» - результат, который вам понравится, вы точно не получите.

СОВЕТ! Пластиковые фигурки молодоженов сомнительного качества уже не актуальны. Замените их оригинальными скульптурами из мастики или тематическими, которые имеют отношение к истории пары: велосипед, коньки или любимое домашнее животное. Любая деталь должна быть оправдана концепцией свадьбы, а ее исполнение – быть на высоте.

9. Подставка для торта

Это важный элемент, которым не стоит пренебрегать. Ушли в прошлое круги пенопласта, обернутые фольгой или тканью - гораздо элегантнее смотрится ламинированный картон, деревянная или латунная подставка, соответствующая стилистике свадьбы.

СОВЕТ! Как правило, стоимость подставки входит в общую цену десерта, но лучше уточнить этот момент заранее. Изысканные оригинальные подставки в несколько ярусов стоят дорого и изготавливаются на заказ – их аренда обойдется примерно в 10-20 уе.

10. Доставка

Не экономьте на этом пункте и не просите гостей привезти ваш свадебный торт! Ваши гости не смогут гарантировать сохранность десерта и его «товарный» вид по той простой причине, что их транспорт не приспособлен для этого и опыта доставки тортов у них, скорее всего, тоже нет.

Оплатите кондитеру доставку и больше не волнуйтесь. Ведь случись что с тортом в дороге, исправить ситуацию на месте сможет только профессионал, который будет его доставлять. В большинстве случаев доставка «по городу» бесплатна и уже входит в стоимость. А вот доставку за город 100% придется оплачивать дополнительно.

Организатор свадьбы принимает готовый торт у кондитера только на места торжества и только тогда рассчитывается за выполненную работу. Доставка к месту в надлежащих условиях - это часть работы.

СОВЕТ! Сейчас многие кондитеры собирают и декорируют торт прямо на месте перед подачей, что гарантирует его идеальный внешний вид. Поэтому советуем выбирать специалиста, который сам доставляет десерт, а не просто передает его с водителем.

ВАЖНО! Для того, чтоб кондитеру обеспечили надлежащие условия работы по сборке торта в холодном помещении или пустили на кухню в ресторане, с собой ему нужно иметь одноразовые перчатки, шапочку и халат.

Что еще стоит спросить у кондитера

Санитарная книжка. Уточните ее наличие у домашнего кондитера. Ее наличие говорит о том, что кондитер, скорее всего, имеет опыт работы с серьезными ресторанами, ведь такие заведения обязательно просят ее предъявить.
Домашние животные. Если вы хотите заказать торт у частного кондитера, который работает дома, уточните, нет ли у него домашних животных. Даже если человек гарантирует, что его любимец не присутствует на кухне во время изготовления изделий, возможно, лучше отказаться от услуг такого мастера. Ведь владельцы животных могут быть носителями особой микрофлоры и переносчиками болезней.
Дегустация. Спросите, предоставляет ли кондитер возможность дегустации разные видов начинок. Возможно, вам предложат дегустационный набор. Уточните его размер, наполнение, стоимость и возможную дату дегустации. Часто дегустационный набор идет в подарок - если вес заказанного вами торта превышает 7-8 кг.
Бронирование даты. У лучших мастеров свободные даты разлетаются очень быстро, поэтому при первой встрече с кондитером уточните, свободна ли интересующая вас дата, за какой срок следует ее забронировать и нужна ли для этого какая-то предоплата.
Вегетарианский торт. Спросите у кондитера, готовит ли он подобные десерты. Большинство без проблем соглашаются испечь такой торт – причем без опыта вы не сможете отличить на вкус бисквит без яиц от обычного. Если гостей не так уж много на свадьбе, вегетарианским может быть только один ярус торта. Цена подобного торта не будет слишком отличаться от обычного.
Подача торта. Неправильная нарезка торта может испортить весь его внешний вид, а гостям могут попасть в тарелку несъедобные декоративные элементы. Заранее попросите кондитера составить памятку или пусть он лично проинструктирует персонал в вопросе подачи и нарезания торта.
Фотосессия. Если вы хотите сделать красивые фото с десертом, заранее уточните у кондитера, сколько торт сможет простоять в собранном виде. Имеет смысл сделать фото самого свадебного торта и пары вместе с ним в дневное время – но если подавать его нужно только вечером, придется оговорить соответствующие условия хранения и с кондитером, и с администрацией ресторана.

Композиция из торта с отдельными пирожными зачастую обходится дешевле, чем многоярусный торт. Однако дополнительно придется взять в аренду специальную ярусную подставку для десертов.

За помощь в написании статьи - огромная благодарность Виктории Барсуковой, домашняя кондитерская Real jam

Для того, чтоб организация свадьбы не отнимала много времени и сил, создайте собственный свадебный сайт. Если воспользуетесь конструктором Оnelovestory.pro, то это не займет у вас больше 20 минут, а помощь посторонних специалистов и вовсе не потребуется! Планирование свадьбы при помощи примитивных свадебных планировщиков уже давно в прошлом, поэтому мы предлагаем удобный интерактивный инструмент, целую площадку для общения с гостями и свадебными специалистами. Вы сэкономите время, деньги и нервы, просто добавив опрос для гостей на тему меню или спиртного. Не раздумывайте, с чего начать планирование свадьбы, - лучше создайте свой семейный сайт бесплатно уже сейчас!

Автор: Ольга Залата, сервис для создания свадебных сайтов OneLovestory

Фотографии взяты из открытого источника Pinterest

свадебных тортов | 18 самых больших тортов-ХИТОВ 2022 года! ⭐️

Свадебные торты — почти обязательный атрибут любой свадьбы, какой бы масштабной она ни была.

Таким образом, у всех будущих молодых пар будет выбор свадебного торта. Ты тоже!

Для этого, наверное, с радостью и хорошим настроением вы отправитесь в кондитерскую, чтобы договориться о встрече и уточнить детали заказа. До тех пор внезапно вас засыпают множеством сложных вопросов.

Какой торт, какой вкус, какого размера, круглый или квадратный? 😱 Голова кружится.

Поэтому не удивляйтесь, эта статья создана специально для вас. Благодаря ему вы узнаете:

Когда идти в 🍰 кондитерскую,
К чему готовиться,
На что 🔍 обратить внимание и
Как проще принимать решения.

Итак, вперед!

Рис. Форма для торта Ягода Ольшевская, Кондитерская Консонни, Кафе Капучино 9000 4

Чтобы не пропустить оставшуюся часть расписания, ознакомьтесь с нашим полным пошаговым руководством по свадьбе и свадьбам!

Свадебные торты - типы

Прежде всего, начиная с типов, мы должны упомянуть формы, потому что это не так очевидно.

Свадебные торты могут быть:

Круглый,
Прямоугольный,
Многоугольный,
Треугольный,
Сердцевидный и
Сферический.

Поэтому при выборе вида торта сразу выбирайте его форму. В последнее время популярностью пользуются квадратные свадебные торты . Это способ сломать классику без особых изменений.

Итак, если вы любите стандартные, белые, нежные свадебные торты, но хотите немного освежить его и добавить немного современности, выбирайте квадратный свадебный торт.😃

Рис. Торты Малгоши, Кондитерская фабрика Consonni, Сладкий кусочек счастья

1. Пирожные с кремом

Кремовый торт состоит из печенья со взбитыми сливками. Затем верх и бока торта также покрываются кремом.

Торт, приготовленный таким образом, обычно украшают свежими фруктами. 🍒🍓

Несомненным достоинством кремового торта является его легкость и нежность. Тем не менее, вы должны быть осторожны, чтобы он хранился в холодильнике или в помещении с кондиционером, пока его не подадут.

В противном случае сливки начнут таять, фигурка жениха и невесты спустится с самого верха, и вы сможете подать только слякоть, которая когда-то напоминала торт. 🤢

Выбирайте торт вместе с нами!

2. Пирожные с мороженым

Думаю, я не удивлю вас, если скажу, что торт-мороженое в основном состоит из мороженого. 🍦 Точнее из массы льда.

Вы можете найти различные его варианты. Иногда массу наслаивают на испеченный бисквит, а иногда торт делают в основном из мороженого, к которому добавляют бисквиты в виде бисквитов.

Вы также можете выбрать полуледяную версию, где верх состоит из мороженого и взбитых сливок, а низ – фруктовый. 🍍 Иногда в торт добавляют мармелад или фружелини.

3. Свадебные торты с фруктами

Фрукты на торте — классика, которая никогда не надоест. Мало того, что их сочные цвета красиво сочетаются со светлыми оттенками массы, так еще и такое сочетание имеет восхитительный вкус.

Торт можно богато или минималистично украсить фруктами.Лучше всего выбирать сезонные 🍒 фрукты, чтобы они оставались сочными и свежими.

Малина, черника и клубника 🍓 могут стать освежающим дополнением к сладким сливкам. Поэтому, если вы хотите, чтобы торт понравился всем вашим гостям, можете смело класть его на фруктовый торт.

Такое универсальное сочетание может стать компромиссом для людей, не любящих сладкое.

Рис. Студия сладкого дуэта, Чаша и Копыстка, Студия сладкого дуэта, Торты Малгоши

4. Пирожные

Торт в стиле капельный торт , что в переводе с польского означает торт с глазурью, но это не значит просто полить его сверху торта. Капельный торт сделан таким образом, что создается впечатление, что начинка постоянно стекает по торту.

Благодаря соответствующему дизайну, бортики теста образуют сосульки, ❄️ только из глазури.

Однако следует помнить, что чем выше торт, тем эффектнее эффект. Поэтому торты в стиле капельного торта обычно состоят из нескольких слоев бисквита, покрытых сливками или взбитыми сливками.

Рис. 1 студия Артис

5.Торты в стиле гламур

Торт в стиле гламур, как и свадьба в стиле гламур, ориентирован в первую очередь на классику и элегантность. Здесь очень важно качество отделки.

Такие свадебные торты любят в первую очередь белизну. Другие цветовые акценты незначительны. Глиттеру уделяется гораздо больше внимания. Именно поэтому их обычно украшают жемчугом и кристаллами. 💎

Так же часто вы будете встречать стеганые изделия, кружева, ленты 🎀 и цветы.🌹

Торты в стиле гламур любят гламур, поэтому подойдут не всем. Однако они идеально подойдут для свадьбы в стиле гламур, а также для свадьбы в стиле арт-деко .

Рис. 3 Консони Кондитерская

6. Торты с цветами

Торты с цветами - элегантное, но в то же время 😍 романтичное предложение. Вы можете надеть украшения из сахарных цветов или поставить настоящие растения.

💠 Wedding.pl советует: будьте осторожны с живыми цветами - они могут быть ядовитыми! К ним относятся: ландыши, гортензии, амариллисы, гроздья, олеандры, нарциссы и Вифлеемские звезды. 💠

Если вы хотите украсить торт живыми цветами, выбирайте съедобные, такие как настурции, анютины глазки, маргаритки, пионы, розы и фрезии.

Рис. 1 Кафе Капучино, Фото. 2 Конфеты Мони, Фото. 6 и 7 Торты Малгоши, Фото. 9 Магазин тортов Иза

7. Торты барокко

Если вы считаете, что торт в стиле гламур – это слишком, то торт в стиле барокко не будет для вас еще меньше.

Здесь великолепие доведено до предела. 🤩 Торт в стиле барокко тяжелый и кажется монументальным.

Причем, как и в период барокко, он должен быть отмечен золотом. Однако это не его основной цвет, так как он в основном используется для украшения.

Поэтому для баланса чаще всего встречается белый цвет, но может быть и розовый, коричневый или черный. 🖤

8. Расписные торты

Можно красить торты, покрытые как сахарным, так и масляным кремом. 🎨 Только эффект от этого будет другим.

Аэрографом можно рисовать как масляный крем, так и торты, покрытые сахаром. Это как сбрызнуть торт.

Таким образом, таким образом окрашиваются большие поверхности, или те фрагменты, которые не должны быть точными. То же самое и в случае с тортами, расписанными акварелью.

Другие декоративные элементы, если они есть, изготавливаются отдельно, а затем раскрашиваются вручную. Но это именно то, что вы можете сделать со всем тортом.🎂

В этом случае вы заказываете сахарный торт, который полностью или частично расписан вручную. И если вам интересно, что на ней можно нарисовать таким образом... почти все.

Торт можно расписать цветами, фольклорными мотивами или другой тематикой вашей свадьбы.

Рис. 2 Торт-штанга, рис. 3 Желе малиновое, фото. 6 Кондитерская Море

9. Цветные пирожные

Когда я говорю о цветных тортах, я имею в виду те, которые полностью сосредоточены на цвете.

Таким образом, весь торт или отдельные этажи окрашены в определенный цвет. По желанию можно сделать и в виде омбре .

В этих версиях используются более смелые цвета, такие как фиолетовый, 💜 оранжевый 🧡 или желтый. 💛

Рис. 1 Желе малиновое, фото. 3 Полезный торт 9000 4

10. Черные пирожные

Чёрные свадебные торты занимают особое место среди красочных тортов. Цвет, который точно не ассоциируется со свадьбой. И все еще!

В настоящее время большая группа молодых пар ломает стереотипы о свадьбах и связанные с ними суеверия.Таким образом, на свадьбах начинает появляться черный цвет, который является чрезвычайно элегантным и стильным цветом.

Идеально подходит для свадеб в стиле ар-деко или в стиле Великого Гэтсби. 🥂

Рис. 1 Кафе Капучино

11. Мраморные свадебные торты

Мода на мрамор охватила не только интерьеры, но и торты! Свадебные торты с эффектом мрамора идеально подходят для всех, кто ценит дизайн и следит за тенденциями (не только свадебные торты).

12. Медные лепешки

Медь — еще одна тенденция в дизайне интерьера, которая также идеально подходит для оформления свадебных приемов.

Классический медный оттенок или супермодная 🤩 розовая медь в виде, например, подтарелок на свадебных столах, могут идеально гармонировать с элементами на свадебном торте.

13. Геометрические торты

Если ваша свадьба в современном стиле, обязательно рассмотрите свадебные торты с геометрией.

Это могут быть как торты с пространственной структурой, так и пирожные, украшенные геометрическими узорами, такими как ромбы, треугольники, круги или дельты.

Если же вы остановите свой выбор на торте классической формы, всегда можно выбрать геометрические подставки – прозрачные стеклышки производят впечатление.

Рис. Consonni Confectionery, Кондитерская Подробнее

14. Голый торт

Итак, пришло время для последнего вида торта, который является одним из самых популярных (если не самым популярным) трендов последних нескольких лет - голый торт .

Во-первых - что такое голый торт ? В прямом переводе это будет «голый торт».🙈

Почему голый? Так как по бокам крема нет, видно все, что внутри.

Что же мы увидим? 🕵️‍♀️ Голый торт состоит из бисквитных коржей с кремовой начинкой, которые обычно посыпаны только сахарной пудрой.

С другой стороны, он обычно целиком украшен съедобными элементами - фруктами и цветами.

💠 Wedding.pl советует: Выбирая торт с цветами, стоит выбирать съедобные, напр.анютины глазки, маргаритки, но обязательно остерегайтесь ядовитых видов, таких как ирисы или ландыши. 💠

Ботворезы являются исключением из съедобных предметов. Однако они довольно тонкие из-за общего характера торта.

И именно эта нежность и простота делают голый торт идеальным дополнением к деревенской, 🌿 бохо или скандинавской свадьбе.

Рис. 1 Фото RusticLove. 2 Сладкий Дуэт Студия 9000 4

Не на голый торт!

Бывают ситуации, когда кондитер отказывается делать голый торт .😡 Удивлены? Позволь мне объяснить. Вот две основные причины.

Во-первых, голые торты обычно довольно высокие и неустойчивые, что означает, что их неудобно транспортировать, и их обычно приходится собирать на месте.

Это не самые комфортные условия и не каждый на это решится. Гораздо проще, когда работаешь дома, имея все необходимое под рукой.

Но больше всего проблема в том, что такой торт может быть плохим экспонатом.Почему? 🤔

Как я уже упоминал, голый торт не имеет ни боков, ни верха торта, каким-либо образом покрытых. В результате он все время сохнет и кондитер ничем не может помочь. 🚨

Он также не может предсказать, в каком состоянии будет торт, когда его наконец подадут гостям.

Поскольку все больше и больше людей начали замечать эту проблему, появилось решение 💡 в виде полуголого торта .

Рис. 1 Си Аморе Рис. 3 Малиновое желе

15.Полуголый торт

Так что "полуголый торт" - это некий компромисс между простотой голого торта и практичностью.

Так чем же он отличается от оригинала?

Бока и верх покрыты кремом. Однако это делается настолько тонким слоем и немного неаккуратно, что мы все еще можем видеть слои торта.

Таким образом, эта нежность и легкость еще сохраняются, но торт уже защищен от высыхания. Благодаря этому он дольше остается свежим.

Рис. Студия Sweet Duet, Кафе Капучино

16. Морские свадебные торты

Морская тематика 🐳 - идеальный вариант для украшения свадебного торта. Прежде всего, это оригинально и интересно, что оценят не только дети, но и взрослые.

Сахарная масса может иметь различные оттенки синего, бирюзового, зеленого и белого цветов. Для оформления можно использовать приятную и спокойную палитру теплых тонов, ассоциирующихся с песком и пляжем. 🏝

Это могут быть оттенки бежевого, золотистого, желтого, оранжевого и коричневого.Вы также можете пойти дальше и использовать такие цвета, как серый или серебристый.

Дайте волю своему воображению и выберите аксессуары, вдохновленные природой. Отлично подойдут украшения, связанные с морем, такие как жемчуг, ракушки, волны и пузыри.

Рис. Конфеты Мони, Кафе Капучино

17. Свадебные торты в стиле шебби-шик

Стиль шебби-шик - один из самых романтичных 🥰 вариантов оформления свадебного торта. Выпечка утонченная и элегантная, и в то же время стилизованная под старомодную и заезженную.

Это может показаться небрежным, но приготовление торта требует предельной точности и внимания к каждой детали.

Он также характеризуется оригинальными и простыми украшениями, такими как цветы, веточки, 🌿 кружева, ленты и, прежде всего, цветы, такие как пионы, гортензии и розы.

Преобладающие яркие цвета прекрасно сочетаются с белым. Это могут быть оттенки слоновой кости, песочного, кремового, медового, 🍯 пудрово-розового, пастельные и серые.

Рис.Сладкий дуэт студия 9000 4

18. Веганские свадебные торты

Выбор веганских блюд на свадьбах становится все более и более популярным — не только по этическим соображениям, но и по соображениям здоровья или окружающей среды. 🌳

Торт без молока, масла, сливок или яиц может быть таким же вкусным. Поэтому, даже если вы не веган, вы можете рассмотреть вариант вегетарианского пирога. Это может оказаться приятной заменой традиционной выпечке и 😍 развлечением для гостей.

Веганский торт можно украсить по своему вкусу.Тем не менее, растительные ингредиенты можно дополнительно усилить с помощью вдохновленных природой украшений, таких как цветы, 🌼 листья, веточки и фрукты.

Свадебные торты и время года

При выборе правильного торта на свадьбу необходимо учитывать при организации свадьбы.

Я думаю, что каждый из нас интуитивно чувствует, что летом, когда жарко и душно, хочется есть легкие пирожные, более фруктовые.

Поэтому хорошо подойдут пирожные с кремом и мороженым или голый торт .

Иначе обстоит дело с зимними свадьбами. ☃️ Здесь точно можно выбрать более тяжелую выпечку и более выразительные вкусы.

Поэтому вы можете выбрать торты на основе венгерского крема, шоколада или ириски. Молодые пары также с удовольствием экспериментируют с новыми вкусами, такими как Oreo и Nutella.

Рис. Кондитерская Море, Pracownia Słodki Duet, Кафе Капучино

Свадебные торты - сколько заказать?

Это один из тех технических вопросов, на которые нет однозначного ответа.Кондитерские изделия в этом отношении отличаются друг от друга.

Чаще всего можно встретить конвертацию 100 гр на человека как минимум. ⚖️ И это обычно составляет от 100 до 150 г на человека.

Иногда используется более высокая конверсия - от 150 до 220 г на человека. Поэтому, если вы хотите приготовить для своих гостей большие порции, вы можете выбрать второй вариант, но первого должно быть достаточно.

💠 Wedding.pl советует: Помните, что вес относится к обеденной зоне.Если вы дополнительно заказываете торт с сахарной массой, его конечный вес будет выше, поэтому итоговая цена будет выше. 💠

Однако следует упомянуть, что существует и второй способ подсчета количества торта. В этой версии кондитерская просто считает порции. Так что сколько людей, столько и порций. Однако неизвестно, сколько это на самом деле.

Рис. Pracownia Słodki Duet, Кафе Капучино, Pracownia Słodki Duet 9000 4

Свадебные торты - цена

Кстати, о цене.Сколько стоят свадебные торты? Как всегда, диапазон цен велик, так как они стоят от 35 до даже 400 злотых за кг. 😮

Однако обычно вы можете ожидать цену в диапазоне 40-70 злотых за кг. В чуть более дорогих кондитерских это будет около 100 злотых.

Таким образом, если вы организуете свадьбу на 100 человек и предусматриваете минимальную дозу 100 г на человека, вам потребуется 10 кг торта.

В такой ситуации, с учетом средних расценок, вы заплатите за торт от 400 до 700 злотых.Конечно, если на нем нет тяжелых элементов, создающих дополнительную нагрузку. Если вы выбрали свадебный торт из более дорогой кондитерской, то мы начинаем с 1000 злотых.

Если вы дополнительно обнаружите, что 100 г недостаточно, и выберете 200 г, мы получим 800, 1400 или 2000 злотых.

Следовательно, как видите, на цену вашего торта влияет:

Количество гостей,
Количество г на человека по вашему выбору,
Цена за кг, в выбранной вами кондитерской,
Тип торта и элементы, которые на нем.

С другой стороны, если ваша кондитерская предусматривает соотношение порций на человека, цены здесь обычно находятся в диапазоне 10-12 злотых на человека.

💠 Wedding.pl советует: спросите, включает ли цена торта доставку. 💠

Так что хорошенько подумайте, сколько вы можете потратить. Помните также, что в свадебном меню много еды 🍲🍗 или очень много 🍲🍗🍿🍤, поэтому многие гости хотят только попробовать торт, а не съесть его.

Свадебные торты - когда заказывать?

Даже наличие свадебного сезона между за 2-4 месяца до свадьбы должно быть достаточным.

Однако, если вы выбрали конкретное кондитерское изделие, которое вам небезразлично, уточните заранее 📞 когда вам следует оформить заказ. Благодаря этому вы избежите неприятных сюрпризов.

Иногда в более людных местах принимают заказы даже на на полгода вперед!

Свадебные торты - как подарить?

Чаще всего это достигается эффектным введением торта в комнату.Время дня обычно зависит от того, как вы спланировали свадьбу.

По собственному опыту, обычно молодожены решают съесть торт около 9 утра.

Это момент примерно в середине игры, когда гости уже успели потанцевать, выпить и поесть. Так что подача торта — это своего рода аттракцион. Следующий, около полуночи, будет только в столицах. 💐

Однако это не значит, что это единственный подходящий момент. Другой вариант – подавать торт после ужина, перед первым танцем жениха и невесты.

Я впервые столкнулся с этим в контексте свадебной традиции в Шотландии. Однако недавно я нашел упоминание о том, что иногда это делают и в Польше.

Лично мне такая свадьба не попадалась, но для вас может быть хорошим вариантом, если вы не хотите превращать подачу торта в большое событие или перебивать потом своих гостей.

С другой стороны, чтобы подавать торт позже, нужно делать это только после столиц.

Поэтому, как видите, единого правила нет, так что вы совершенно вольны выбирать время! ⏰

Грандиозный вход - Песни для вступления свадебного торта

Молодые пары обычно хотят как-то сообщить о внесении торта в комнату.📢 Будь то фейерверки, бенгальские огни, густой дым или лазеры вдобавок, они обычно просто выбирают песню.

Что? Вот несколько примеров:

"Celebration" - Kool & The Gang
"We are family" - Sister Sledge
Саундтрек из "Пиратов Карибского моря"
"Страна чудес в стиле буги" - Земля, ветер и пламя
Саундтрек из "Звездных войн" "
Саундтрек из фильма "Рокки"
"Сахар" - Maroon 5
"Не могу остановить чувство" - Джастин Тимберлейк
"24K Magic" - Бруно Марс
"Сладости" - Golec uOrkiestra
7
7 «Все говорит мне, что меня кто-то любил» — Skaldowie

Подвесной торт

Это новый способ подачи торта и новейшая тенденция.⭐️ Однако для этого нужно построить подходящую конструкцию, способную выдержать такой вес.

Поэтому не в каждой комнате получится. Можно попробовать повесить его на какую-нибудь конструкцию, сооруженную из пола, например на лестницу, но эффект будет не тот.

Однако построить строение — полдела. Тогда вам также придется подумать о том, как его украсить.

А здесь, в зависимости от вашего лейтмотива, можно сделать ставку на природу и цветы 🌾🌷 или, наоборот, на ленточки и безделушки.🎀💎

Свадебные торты - несколько советов!

Напоследок еще несколько советов, которые могут вам пригодиться при выборе торта. ⏬

Сначала - дегустация!

Это самая приятная часть выбора торта. Обычно проводятся дегустации, но это не является нормой и так будет в каждой кондитерской. К тому же, в зависимости от кондитерского изделия, бывает и по-разному.

Иногда дегустация проводится на встрече один на один, а иногда кусочки пирога можно принести домой.🏡

Вы также можете провести дегустацию самостоятельно, если в кондитерской продаются только мини-версии своих тортов.

Откажитесь от алкоголя

Свадьба – это срез множества людей всех возрастов. 👶 Поэтому ради самых маленьких, а также беременных 🤰 и людей, не употребляющих алкоголь, откажитесь от алкогольных тортов.

Благодаря этому попробовать его сможет каждый.

Рис. Кафе Капучино, Только для любителей тортов

Аллергены

Сложная тема, потому что невозможно угодить всем или подготовиться ко всем возможным аллергенам.

Однако, если вы знаете, что у вас будет большая группа людей с аллергией, например, на лактозу или глютен, или вы просто хотите порадовать близкого человека, который не сможет съесть ваш основной торт - задумайтесь о приготовлении мини-тортов 🍮 Специально для них.

Есть кондитерские, которые предлагают выпечку без глютена или без лактозы. Небольшая вещь, которую обязательно оценят ваши гости. ❤️

Что вместо свадебного торта?

Хотя традиционные торты ничуть не теряют популярности, некоторые молодые пары выбирают его альтернативные варианты.Они не только великолепно выглядят, но и зачастую их легче обслуживать. 🍽

Это могут быть порции торта, приготовленные для ваших гостей. Вы можете подавать их в банках, стаканах и даже в рожках для мороженого.

Еще более изощренная идея – кейк-попсы, торт на палочках, стилизованный под леденцы. На некоторых свадьбах также подают 🍨 мороженое или торт с мороженым, что будет идеально, особенно в летние месяцы.

Торты также состоят из разноцветных капкейков 🧁 и мини-тарталеток.Вы также можете найти пирамиды из французского миндального печенья, шоколада и выпечки.

👑 Резюме, вот и все о свадебных тортах 👑

Как выбрать свадебный торт? 🍰

Во-первых, учитывайте время года, в которое вы организуете свадьбу. Летом намного лучше легкая, фруктовая выпечка 🍓. Оставьте тяжелые кремы на осень и зиму. Затем посмотрите, что подходит для вашего свадебного стиля - предпочитаете ли вы деревенский торт без покрытия или гламурный торт с стеганым сахаром.Наконец, сосредоточьтесь на выборе вкуса.

На что обратить внимание при выборе свадебного торта?

Сначала дегустация! 🤤 Назначьте встречу, на которой вы сможете попробовать несколько разных вещей или забрать их домой. Во-вторых, откажитесь от пропитки торта алкоголем. Не все могут и не все хотят есть торт, в котором есть алкоголь.

Сколько стоит 💸 свадебный торт?

Цены на пирожные начинаются от 35 злотых и заканчиваются даже 400 злотых за кг.😮 Однако обычно вы можете ожидать цену в диапазоне 40-70 злотых за кг. В чуть более дорогих кондитерских это будет около 100 злотых.

Как считать 🧮 и сколько свадебных тортов заказывать?

Чаще всего можно встретить конвертацию 100 гр на человека как минимум. В кондитерских обычно порция составляет от 100 до 150 г на человека. Иногда принимается более высокая конверсия — от 150 до 220 г на человека. Поэтому, если вы хотите приготовить для своих гостей большие порции, вы можете выбрать второй вариант, но первого должно быть достаточно.Тогда 10 – 15 кг торта хватит на 100 человек. Помните, однако, что в случае с сахарной массой такой пирог будет тяжелее.

Чем заменить свадебный торт?

Некоторые пары превращают традиционные пирожные в маффины-башню 🧁 или французские макаронс, например. Остальные, в свою очередь, выбирают кейк-попсов (это шоколадный шарик, набитый на палочке) или мини-тортики, для каждого гостя отдельно. Тогда не может быть и речи о том, чтобы что-то нарезать, 🔪 или пересчитать кг теста на количество человек.Все понятно и просто.

.90 000 свадебных тортов Люблин, Варшава - Sarzyński Studio

Мы возвели выпечку и украшение свадебных тортов на уровень искусства. Pracownia Artystyczna Sarzyński предлагает свадебные торты с уникальными вкусами и внешним видом, которые порадуют каждого гостя. Неудивительно, что их выбирают пары не только из окрестностей нашей кондитерской, но и многие наши свадебные торты попали на свадебный стол в Варшаве и других польских городах.

Свадебные торты с фруктами, орехами, сухофруктами или бельгийским шоколадом: каждый очаровывает не только вкусом пышного бисквита и легкого сладкого крема, но и своим внешним видом.Предлагаем выкройки свадебных тортов, идеально соответствующие характеру этого важнейшего события в жизни пары. Каталог свадебных тортов от Pracownia Artystyczna Sarzyński включает в себя многоэтажные торты в традиционном белом, пастельных и насыщенных тонах. Мы помогаем не только выбрать вкус свадебного торта и его размер, но и стараемся, чтобы он подходил под весь антураж свадебного торжества. Мы гарантируем, что он будет красиво смотреться на свадебном столе, украшая собой всю комнату и побуждая вас вместе отведать сладостей.

Кондитеры, прошедшие многолетнее обучение в гастрономических школах и под руководством мастеров, вручную и с большой отдачей создают украшения свадебного торта из сахарной массы, сливочного масла, сливок, украшают свою выпечку настоящими и сладкими цветами, ароматными фруктами и печенье легкое, как облачко. Некоторые украшения почти кружевные, настолько восхитительные, что свадебный торт останется в памяти на долгие годы. Такие свадебные торты невозможно купить в традиционных кондитерских без многолетней истории и специалистов, для которых создание тортов – это образ жизни и настоящая страсть.

Внешний вид наших свадебных тортов идеально гармонирует с их вкусом. Под слоями бисквита, испеченного из отличной муки и свежих яиц, скрывается райский крем. Мы рекомендуем нашим клиентам разнообразные вкусы, редко встречающиеся в кондитерских со свадебными тортами в Варшаве или ее окрестностях. Мы полагаемся на продукты высочайшего качества, а в случае свадебных тортов с фруктами – на сезонные деликатесы от местных поставщиков. Все это означает, что будущие молодожены и профессиональные организаторы свадеб каждый день приходят к свадебным тортам из нашего предложения.

Мел Белосток Кондитерские изделия, выпечка, свадебные торты, торты, свадебные торты, детские торты, торты для первого причастия, торты ко дню рождения, торты, торты и десерты

Свадебный торт – важный элемент удачной свадьбы, ее изюминка. Он символизирует сладкую жизнь жениха и невесты, поэтому мы постараемся сделать его идеальным.

Размер торта на человека 10 грамм, или 10 кг на 100 человек.

Свадебные торты, то есть торты от 6 кг, доставляются по Белостоку БЕСПЛАТНО.

За городом доплата 1,5 злотых за километр в обе стороны

Количество этажей зависит от веса тортов.

Заказ лучше делать за 3-1 месяц

Цены действительны для следующих вкусов: крем с черникой и персиком

и шоколад с вишней.

Другие вкусы повышают цену на 15 злотых/кг.

от 9 кг от 120 зл/кг - 1501 от 9 кг - от 125 зл/кг - 1489 Дополнительные свадебные торты вне рамы - 1427 от 9 кг от 120 зл/кг - 1426 от 9 кг от 120 зл/кг - 1425 от 9 кг от 120 зл/кг - 1424 от 9 кг от 120 зл/кг - 1423 От 9 кг от 105 зл/кг - 1422 От 4 кг, от 120 злотых/кг - 1421 Приблизительно от 9 кг, от 120 злотых за кг - 1375 Мин. 8-9 кг от 100 злотых за кг - 1374 от 9 кг от 120 зл/кг - 1320 от 120 зл/кг от 9 кг - 1319 от 9 кг - от 100 злотых/кг - 1491 от 9 кг - от 100 злотых / кг - 1519 NAKED BROWNIE от 10 кг от 120 зл/кг - 1254 от 9 кг от 120 зл/кг - 1311 от 9 кг от 100 зл/кг - 1500 От 9 кг, от 120 злотых/кг - 1307 Кремовые бока от 9 кг цена от 120 зл/кг - 1296 От 120 зл/кг, бока в креме - 1253 От 9 кг, от 120 злотых за кг - 1258 95 зл/кг бока в сливках - 1072 95 зл/кг боков в сахарной массе - 615 100 злотых / кг сшитая текстильная лента - 1067 85 зл/кг бока в сливках - 616 85 зл/кг бока в сливках - 418 100 злотых / кг ОМБРЕ, завязанный текстильной лентой - 1085 95 злотых / кг завязанная текстильная лента - 292 торт 3 уровня 6-7 кг цена 100 злотых за кг PLN / кг - 448 торт 3 уровня 6-7 кг цена 100 зл/кг - 449 .

Свадебные торты - Jarzębińscy Bakery

BANDMA CAKE:
Шоколадный крем на темном бисквите с какао с ароматной вишней, миндалем и безе. Украшен шоколадной глазурью.

КАССАТНЫЙ ТОРТ:
Три слоя воздушного бисквита, пропитанного спиртом, с шоколадным кремом с сухофруктами и орехами и сухофруктами. Сухофрукты (изюм, грецкие орехи, кусочки молочного шоколада).

ТОРТ BLACKWOOD:
Трехслойный темный бисквит с шоколадной начинкой и взбитыми сливками с добавлением вишни, посыпанный шоколадом.

ШОКОЛАДНЫЙ (КАКАО) ТОРТ:
Традиционный шоколадный торт - на пропитанном сиропом темном бисквите с какао. Украшен сверху шоколадной глазурью (по желанию заказчика).

ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ С БАКАЛИИ:
На пропитанном сиропом темном бисквите шоколадный крем с сухофруктами (изюм, орехи, вишня). Украшение шоколадной глазурью (по желанию заказчика).

ТОРТ ФАНТАЗИ:
Воздушные, легкие коржи из бисквита, пропитанные сиропом, прослоенные взбитым шоколадным кремом с добавлением вишни в сиропе, изюма в роме, жареного миндаля и взбитых сливок.

ТОРТ КАЙМАК (ТОФФИ):
Три слоя светлого бисквита, пропитанного сиропом, смазанного начинкой из ириски и прослоенной взбитыми сливками со вкусом ириски.

КОФЕЙНЫЙ ТОРТ:
Торт на основе легкого бисквита, пропитанного сиропом, со сливочно-кофейной массой с добавлением изюма и молочного шоколада.

КОРОЛЕВСКИЙ ТОРТ:
Три слоя темного бисквита, пропитанного сиропом, смазанного двумя слоями: взбитым шоколадным кремом и взбитыми белыми сливками с ароматной вишней, посыпанными темным шоколадом.

ТОРТ KOŚCIERSKI
Восхитительный торт на темном бисквите с начинкой из ириски, бланшированным фундуком и взбитыми сливками со вкусом миндаля. Посыпанный шоколадными слезами и украшенный шоколадной начинкой.

ТОРТ МАРСЕПАН:
Марципановая начинка на светлом бисквите, пропитанном сиропом, покрытом марципаном с нежным декором.

ТОРТ MARCZELLO:
Сильный шоколадный вкус. Три слоя темного бисквита, пропитанного сиропом.Крем со вкусом шоколада с изюмом, пропитанным ромом. Облитый шоколадом.

МИНДАЛЬНЫЙ ТОРТ:
Три слоя светлого бисквита, пропитанного сиропом, прослоены миндальным кремом с миндальными хлопьями.

ОРЕХОВЫЙ ТОРТ:
Легкий бисквит, пропитанный сиропом, с ореховым кремом и жареным арахисом. Украшен орехами.

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ «БОМБЕР»:
Легкий бисквит, пропитанный сиропом, прослоенный воздушным фруктовым кремом.

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ:
Три слоя легкого бисквита, пропитанного сиропом с добавлением фруктового крема или взбитого фруктового крема с вкуснейшими фруктами. Вкусы:

ананас
банан
голубика высокорослая
персик
лимон
черная смородина
черника
киви
малиновый
оранжевый
клубника
вишня
яблочно-зеленый
клюква

ТОРТ ПРАЛИНЕ:
Темный бисквит, пропитанный сиропом, со взбитыми сливками с апельсиновым трюфелем и шоколадной стружкой, покрытый шоколадной глазурью.

ТОРТ РАФАЭЛЛО:
Кремовый торт: Три слоя легкого бисквита, комбинированного со взбитыми сливками с нежным кокосовым вкусом с добавлением миндальной стружки и кокосовой стружки. Украшен миндальной стружкой.

ТОРТ СЕРДЦЕ:
Торт в форме сердца, украшенный по желанию заказчика. Отличный подарок для самых близких нашему сердцу людей. Внутри можно найти любой вкус торта.

ШОТЛАНДСКИЙ ТОРТ:
Два слоя шоколадного торта, пропитанного виски, со взбитыми сливками с кусочками шоколада, грецкими орехами и изюмом и взбитыми сливками с шоколадом, изюмом и грецкими орехами.Все вокруг покрыто стружкой шоколада.

ТОРТ SWARD
Торт на шоколадной основе, посыпанный вишней, со взбитыми сливками и ароматной вишней. Посыпана шоколадной стружкой. (ДОСТУПНО ТОЛЬКО ДИАМЕТРОМ 18 см)

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ:
Яркий бисквит, пропитанный сиропом, со взбитыми сливками, корицей, смесью сухофруктов и цукатов, вишней в сиропе.

ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ:
Легкий бисквит, пропитанный алкоголем, со взбитыми сливками со вкусом трюфеля, апельсина и хрустящим ореховым крокантом.

ТОРТ ВАЛЕНТИНКИ:
Слой темного бисквита, пропитанный сиропом с добавлением орехового крема, груши в сиропе и взбитого шоколадного крема.

ВЕНГЕРСКИЙ ТОРТ:
Вкусный шоколадный торт. Нежный бисквит с какао, пропитанный вишневой водкой, с шоколадным кремом и ароматной вишней в рассоле. Покрыт белыми взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ:
Нежный бисквит с какао, пропитанный цветками вишни, прослоенный взбитым вишневым кремом с добавлением вишни в желе.Закончено с случайным украшением.

ВЕСЕННИЙ ТОРТ
Три слоя легкого бисквита, пропитанного сиропом, смазанного снизу абрикосовой начинкой, а сверху пышным белым кремом со вкусом лимона, посыпанным шоколадной стружкой.

БЕЛЫЙ КРЕМОВЫЙ ТОРТ:
Нежный, легкий бисквит, пропитанный сиропом с добавлением бархатистых взбитых сливок.

Wanda Bakery Категории товаров Свадебные торты

МЕНЮМЕНЮ

О нас
Товары
Магазины
Интернет-магазин
Контакты

Свадебный торт 5 Свадебный торт 7 Свадебный торт 8 Свадебный торт 9 Свадебный торт 11 Свадебный торт 12 Свадебный торт 13 Свадебный торт 14 Свадебный торт 15 Свадебный торт 16 Свадебный торт №17

О нас

Продукты

Магазины

Интернет-магазин

Контакт

О нас

Продукты

Магазины

Интернет-магазин

Контакт

.

Свадебные торты | Cukiernia-radzikowski.pl | Кондитерская Радзиковская

Мы знаем, что этот День особенный для вас. Как профессиональные кондитеры, мы сделаем так, чтобы этот день надолго запомнился вам, вашей семье и гостям свадьбы. Воспользовавшись нашими услугами, мы поможем вам во всех аспектах, связанных со сладкой частью вашего торжества, а в самый важный день доставим торт вашей мечты и позаботимся о том, чтобы все прошло по вашему плану.

Ознакомьтесь с нашим предложением свадебных тортов "на заказ"!

Идеальное исполнение

Наш опыт позволяет нам выполнять фантастическую работу и заботиться о каждой детали
.

Оригинальность и соответствие

Каждая свадьба – это отражение ваших мечтаний и предпочтений, поэтому мы создадим оригинальный торт, соответствующий концепции свадьбы.

Забота о полной реализации

Мы не только приготовим вкусный торт, но и доставим его в Дом бракосочетания и оформим для вас.

Художественный торт, украшенный розами
На этот раз мы представляем торт однородного белого цвета. Торт украшен цветами роз, расположенными сверху, что придает ему очень элегантный вид. Такое расположение обязательно произведет нужный эффект и «зажжет» свадебный зал.

Торт состоит из четырех этажей. Необычайным преимуществом многоярусных тортов является возможность выбора разных вкусов для каждого этажа. Благодаря этому вы безукоризненно попадете во вкусовые предпочтения всех гостей свадьбы.

Многоярусный торт с лебедями
Мы также специализируемся на многоярусных тортах. В данном случае мы сделали четыре этажа торта. Для молодоженов было очень важно, чтобы цвет отделки торта соответствовал выбранным цветам свадьбы. Украшение выполнено из золотых лент, расположенных на каждом этаже. Все это дополняется фигурками лебедей, которые придают ему необыкновенный, сказочный характер.

Каждый этаж этого уникального торта имеет свой вкус, что является большим преимуществом многоярусных тортов.Благодаря этому вы безукоризненно попадете во вкусовые предпочтения всех гостей свадьбы.

Натуральный торт с фруктами
На этот раз мы представляем торт в одном белом цвете. Благодаря фруктовому декору торт имеет очень натуральный и домашний характер - он выглядит так, будто сделан домашними методами, но сделан в нашей студии с участием лучших кондитеров.

Каждый этаж украшен лесными ягодами: малиной, ежевикой, черникой, клубникой и вишней.Вкус каждого этажа можно выбрать отдельно, что является большим преимуществом многоярусных тортов.

Двухъярусный торт с цветами
Для этого проекта потребовалась специальная конструкция - подставка, на которую мы укладывали отдельные слои торта. Каждая из них украшена цветами эустомы кремового и лилового цветов. Все в соответствии со свадебными цветами, выбранными женихом и невестой. Низ торта дополнительно завязывается бантиком.

Большим преимуществом штабелированных тортов является возможность выбора разных вкусов для каждого этажа.Благодаря этому вы безукоризненно попадете во вкусовые предпочтения всех гостей свадьбы.

Мы будем рады помочь вам создать неповторимый свадебный торт, который добавит пышности вашему торжеству. Мы рады познакомиться с вами и представить наши проекты «вживую», совмещенные с дегустацией.

Мы в вашем распоряжении. Если у вас есть какие-либо вопросы или сомнения, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону или электронной почте.Также мы отвечаем на все вопросы в наших социальных сетях.

Свадебные торты - Ванильные кондитерские изделия

Чудесный свадебный торт - лучшее завершение самого важного торжества в жизни каждого молодожена! В кондитерской «Ваниль» мы позаботимся о том, чтобы необыкновенный вкус торта оставался в вашей памяти так же долго, как и его незабываемый вид.
Внешний вид и украшение торта зависит от ваших предпочтений.Если у вас есть свое оригинальное представление о том, как должен выглядеть торт, мы конечно же постараемся оправдать ваши ожидания. Мы любим вызовы! И не один за нами.

Вы также можете воспользоваться предложениями готовых тортов:

Чистая элегантность
Красивый, изысканный торт для тех, кто ценит элегантность и простоту. Возможна отделка сливочно-сахарной массой с использованием любой композиции из живых цветов, адаптированной к цветовой гамме свадебной обстановки.

Цветочно-белый
Это один из наших любимых предметов. Элегантная кремовая отделка с нежной текстурой в сочетании с живыми цветами создает очень стильное и сбалансированное предложение.Все это идеально вписывается в свадебную стилизацию.

Цветочная тонкость
Торт украшен сахарными цветами ручной работы, которые придают композиции легкий и романтичный характер. Вы можете изменить цвет торта.

Натуральный
Торт очень простой и элегантной текстуры из крема, основным декоративным элементом могут быть живые цветы, фрукты или дикорастущие травы.

Fabulous
Свадебный торт белого цвета, украшенный перламутровым кружевом ручной работы, сахарными розами и сияющими жемчужинами.
Невероятное сочетание элегантности и стиля..

Голый торт
Голый торт - прекрасная альтернатива для тех, кто ценит простоту и оригинальную форму. Главный декоративный элемент – свежие сезонные фрукты, фруктовую композицию можно дополнить живыми цветами..

ВКУС ДЛЯ ТОРТА НА ВЫБОР:

кремово-фруктовый
Воздушный бисквит с нежным кремом с добавлением сезонных фруктов (черника, клубника, малина, лесные ягоды, персики) и черносмородинового варенья. Сочетание традиций и высочайшего качества.
шоколадно-черничный
Нежный шоколадный бисквит с пышным кремом на основе высокого темного шоколада с добавлением большого количества свежей черники.Идеальное сочетание вкусов на любой случай.
груша
Нежный бисквит с муссом из белого шоколада, грушевым пюре и кремом из молочного шоколада,
вишнево-шоколадный
Бисквит с интенсивным шоколадным кремом Рассел с вишней, пропитанной ромом. Изысканное сочетание – идеальное предложение для любителей выразительных вкусов.
Каймак и смородина
Воздушный бисквит с кремом, черносмородиновым джемом и сладкой ирисочной массой с добавлением хрустящих частиц,
лаванда
Современная вкусовая композиция, воздушный бисквит с кремом и лавандовым джемом, украшенный лавандой и лесными ягодами,
лимон
Воздушный бисквит с бархатистым лимонным кремом, нежный и освежающий одновременно

Корзина