8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Традиционные блюда на хэллоуин


традиционные ирландские блюда, рецепт колканнона и рецепт бармбрэка

Сегодня на Хэллоуин в фаворе блюда на лицо ужасные. Например, сосиски в виде окровавленных при помощи кетчупа драконов, сахарные леденцы в форме скелетов или печенюшки, выглядящие, словно отрубленные пальчики.

Люди же, полагающие, что обеденная тарелка ни при каких условиях не должна выглядеть как место преступления, чаще всего готовят на Хэллоуин блюда из тыквы. Казалось бы, логично! Не вечно же ее на фонари со страшной мордой пускать.

Страшные печенья в виде пальцев с ногтями

И все же, тыква стала символом Хэллоуина относительно недавно: в XIX столетии, после того, как праздник популяризировали в США ирландские иммигранты. До этого момента, роль тыквы в Старом свете много веков играла репка: именно в ее, согласно народной легенде, использовал в качестве уличного фонаря пройдоха Джек – важный персонаж ирландского фольклора. По преданию, однажды он умудрился надурить самого дьявола. Уболтал Нечистого забраться на дерево, затем нарисовал на стволе крест, и Сатана оказался в ловушке. За поступок сей после смерти Джека не похвалили, а подвергли изгнанию. Ни в рай, ни в ад его не пустили, вот и пришлось бедолаге вечно бродить между мирами, освещая себе путь одним лишь угольком, спрятанным от ветра внутрь репки.

И, раз уж речь зашла о Джеке, не лишним будет напомнить, что Хэллоуин – это реинкарнация страшного праздника Самайн. Древнего, кельтского и крайне мрачного. Привязанного к циклу времен года. Ночь с 31 октября на 1 ноября кельты считали временем священным, порой, когда врата между миром людей и теней открываются, а значит к нам в гости могут беспрепятственно проникать сиды – враждебные существа из царства тьмы.

Потому на Самайн жители Ирландии не только делили продуктовые запасы, решали, какой скот оставить до весны, а какой забить на мясо, но и проводили разнообразные, крайне занимательные языческие ритуалы. Самый безобидный – тушение огня, который затем следовало заново зажечь от факелов друидов, или прыжки через костер. Самый зверский – жертвоприношения животных, а иногда и людей.

Само собой, столь интересное времяпрепровождение всегда сопровождалось распитием сидра и сытным ужином. Занятно, что, хотя Самайн был мероприятием весьма кровожадным, его праздничное меню состояло по большей части из вегетарианских блюд. Увы, оригинальные кельтские рецепты до нас по понятным причинам не дошли, а самые старые из них относятся к тому времени, когда языческий праздник уже прочно сросся в народном сознании с католическим Днем всех святых, европейцы открыли для себя Новый свет, и на остров был завезен картофель. Собственно, именно он и стал основой традиционных блюд, которые в Ирландии готовят на Хэллоуин и по сей день.

КОЛКАННОН – ИРЛАНДСКОЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

Про ирландское рагу знают все. Спасибо роману «Трое в лодке, не считая собаки». А вот хэллоуинский колканнон – это ирландское пюре из картофеля, начиненное капустой и зеленью. Блюдо простое, но жители острова его любят. Недаром, про колканнон даже отдельно рассказывал в своих трудах Патрик Уэстон Джойс – ирландский историк и писатель, живший на рубеже XIX и XX веков и прославившийся исследованиями топонимов острова.

Происхождение названия блюда до конца неясно. Одни ученые полагают, что оно происходит от ирландских слов cál и ceann-fhionn, а расшифровывается, как «кочан белой капусты». Другие утверждают, будто колканнон – это искаженное cearc cheannan, что означает «белая курица», а третье и вовсе уверены: название картофельного пюре ирландцы переняли из валлийского языка, где словосочетанием cawl cennin именовали бульон из лука-порея. Готовить коканнон россиянам легко и приятно. Каждый же из нас хотя бы раз в жизни картофельное пюре делал? Тут, можно сказать, то же блюдо, только в профиль, да с капустной начинкой.

Ингредиенты для приготовления колканнона:

— 1 небольшой кочан свежей капусты
— 7/8 крупных картофелин
— 1 стакан молока или сливок
— зеленый лук, 4-5 штук
— свежая петрушка и чеснок по вкусу
— 1 брикет сливочного масла

1. Очищаем картофель и отвариваем его, как обычно. Пока картофель готовится, займемся капустой. Помойте кочан, удалите кочерыжку и верхние листья. Затем мелко нашинкуйте капусту и сложите ее в глубокую кастрюлю. Вскипятите воду в чайнике и залейте капусту кипятком. Поставьте кастрюлю на средний огонь и дайте смеси покипеть 3-5 минут, чтобы капуста приобрела темно-зеленый цвет. Важный момент! Капуста должна не перевариться, а наоборот остаться чуть-чуть недоваренной.

2. Слейте воду, а в идеале – дополнительно просушите капусту полотенцем. Затем сложите капусту обратно в кастрюлю и добавьте внутрь 1/3 брикета сливочного масла. Накройте кастрюлю крышкой и оставьте на некоторое время при комнатной температуре, чтобы масло полностью растаяло.

3. Вернемся к нашему картофелю. Действуем также, как если бы готовили обычное пюре. Когда картофель станет мягким – сливаем воду, уменьшаем огонь, добавляем внутрь стакан молока или сливок, 1/3 брикета сливочного масла, а затем разминаем картофель до состояния пюре при помощи пестика или вилки. В финале нужно перемешать капусту с картофельным пюре и приправить блюдо нарезанным зеленым луком, свежей петрушкой и мелко натертым чесноком.

Все? А вот и нет! По традиции в канун Хэллоуина в ирландское пюре обязательно следовало положить кольцо, монету и наперсток. Ну, а дальше, как вы уже наверное догадались, происходило классическое гадание за обеденным столом. На тех, кто обнаруживал в своей порции колканнона монету, должно было в обозримом будущем свалиться несметное богатство, кольцо означало скорый брак, а вот наперсток, напротив, безбрачие до скончания дней. Кстати, пускай коллканон – блюдо простое и незатейливое, но ему посвящена народная ирландская песенка, второе название которой The Little Skillet Pot – маленькая сковорода.

БАРМБРЭК – ПИРОГ ЖЕЛАНИЙ

Не путайте бармбрэк с брамбораками. Первое блюдо со сложным названием – сладкий дрожжевой хлеб, второе – чешская разновидность драников. У нас речь, само собой, пойдет об выпечке, ведь Хэллоуин в Ирландии без бармбрэка, все равно, что в России новогодний стол без салата оливье.

Название сладости – аббревиатура из слов «bairín breac», которая с ирландского на русский переводится просто – пестрый хлеб. Изначально выпечку готовили со свежим виноградом и изюмом, а сейчас внутрь запросто добавляют самые разные сухофрукты.

Между прочим, бармбрэк был и остается не только праздничным угощением. Сладкий хлеб – главный герой хэллоуинских гаданий. Как и в случае с колканонном, при его приготовлении в тесто обязательно вкладывали кольцо, наперсток и монету, а еще щепку, сулящую неприятности в семейной или личной жизни, и кусочек ткани – предвестник грядущей бедности. Конечно, сегодня многие ирландцы не пекут бармбрэк дома, а покупают в магазинах, и вот что любопытно: производители сладкого хлеба сейчас добавляют в тесто исключительно колечки. Видимо, понимают, что такой подарок и замужней даме приятен.

Ингредиенты для приготовления бармбрэка:

— 375 грамм сухофруктов (изюм обязателен!)
— 300 мл черного чая
— 225 грамм пшеничной муки
— 3,5 чайные ложки разрыхлителя
— 1 яйцо
— корица – по вкусу
— 125 грамм сахарной пудры
— мед для украшения

1. Начинать готовить бармбрэк нужно с вечера. Испугались? Да, ничего страшного нет. Просто заварите черный чай средней крепости (300 мл) и дайте ему остыть. Затем замочите в нем на ночь сухофрукты, изюм и отправляйтесь спать.

2. Утром процедите сухофрукты и удалите остатки чая. Взбейте яйцо. Добавьте в муку разрыхлитель и тщательно перемешайте при помощи венчика или деревянной ложки. Последовательно добавьте к муке взбитое яйцо, сахарную пудру, просушенные сухофрукты и корицу. Кстати, как раз на этом этапе в тесто вкладывают кольца, наперстки и прочие атрибуты хэллоуинских гаданий. Словом, если и у вас есть желание приобщиться к ирландским народным традициям – вы знаете, что делать.

3. Выстелите форму для выпечки бумагой, смажьте ее сливочным маслом, залейте внутрь тесто и отправьте его в духовку, разогретую до 180 градусов. Бармбрэк выпекается около часа. Перед подачей на его поверхность можно нанести узор с помощью растопленного или жидкого меда.

Кстати, если за раз съесть бармбрэк целиком у вас не получится, нарежьте его на кусочки, которые на следующий день можно обжарить на манер тостов и употребить в пищу опять-таки с медом – ирландцы именно так и делают.

Вам также может быть интересно:

Гадания и обряды на Хэллоуин разных стран мира

Готовимся к Хэллоуину: 7 простых идей для ведьмовских затей

День мертвых на Сицилии: его истоки, традиции и легенды

Понравился материал? Присоединяйтесь к нам на фейсбук

Поделиться с друзьями

Юлия Малкова - Юлия Малкова — основатель проекта trip-point.ru. В прошлом главный редактор интернет-проекта elle.ru и главный редактор сайта cosmo.ru. Рассказываю о путешествиях для собственного удовольствия и удовольствия читателей. Если вы являетесь представителем отелей, офиса по туризму, но мы не знакомы, со мной можно связаться по емейл: [email protected]

   Вам также может понравиться   

prevnext

   с нами в pinterest   

10 ужасно вкусных блюд на Хэллоуин

1. Банановые привидения в шоколаде

bbcgoodfood.com

Ингредиенты

  • 200 г белого шоколада;
  • 4 спелых банана;
  • 70 г кокосовой стружки;
  • горсть шоколадных капель.

Приготовление

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Очистите бананы, разрежьте поперёк пополам и вставьте в них деревянные палочки для эскимо.

С помощью кулинарной кисточки покройте бананы шоколадом. Обсыпьте их кокосовой стружкой и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Из шоколадных капель сделайте рты, глаза и брови привидений. Поставьте противень в морозилку минимум на 4 часа.

10 банановых пирогов с шоколадом, карамелью, сливочным кремом и не только →

2. Фаршированные глаза гоблина

tasteofhome.com

Ингредиенты

  • 12 яиц;
  • красный пищевой краситель;
  • 170 г майонеза;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 12 оливок, фаршированных перцем.

Приготовление

Выложите яйца в один слой в широкую кастрюлю и полностью покройте их водой. Закройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите с огня и оставьте яйца в воде на 15 минут. Затем переложите их в ледяную воду и полностью остудите.

В другую кастрюлю налейте горячую воду. Добавьте краситель, чтобы жидкость стала тёмно-красной. Аккуратно раздавите скорлупу по всему периметру, но не снимайте её. Выложите яйца в кастрюлю так, чтобы их полностью покрывала окрашенная вода. Оставьте на 30 минут.

Очистите яйца от скорлупы. На них появятся «вены». Разрежьте яйца поперёк пополам и выньте желтки. Смешайте желтки, майонез, горчицу, соль и перец до однородной консистенции.

Расположите половинки яиц на сервировочном блюде. Чтобы они стояли ровно, срежьте немного белка у основания. Нафаршируйте яйца подготовленной смесью.

Разрежьте оливки поперёк пополам и поместите в центр начинки.

12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации →

3. Тыквенные головы со сливочной начинкой

bbcgoodfood.com

Ингредиенты

  • 140 г сливочного масла;
  • 175 г муки + немного для раскатки;
  • 100 г + 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 апельсин;
  • 100 г маскарпоне;
  • 25 г тёмного шоколада.

Приготовление

Разотрите лопаткой размягчённое сливочное масло. Добавьте муку, 50 г сахарной пудры и мелко натёртую цедру апельсина и замесите однородное тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час.

Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто пластом толщиной примерно 3 мм. Вырежьте из него чётное количество круглых заготовок и выложите на противень.

Из остатков теста сделайте стебли тыквы и прилепите их к половине заготовок. На этих же печеньях вырежьте глаза, носы и рты. Ножом сделайте глубокие полосы, как на поверхности тыквы. Если они будут недостаточно глубокими, то во время выпекания могут исчезнуть.

Поставьте противень в разогретую до 160 °C духовку на 15 минут — печенье должно стать золотистым. Затем полностью остудите. Если этого не сделать, начинка может потечь.

Соедините маскарпоне, чайную ложку сахарной пудры и растопленный шоколад. Отдельно смешайте 50 г сахарной пудры и 1–2 столовые ложки апельсинового сока до однородной консистенции.

Смажьте сливочно-шоколадной начинкой половину печенья и накройте заготовками в виде тыкв. Покройте апельсиновой глазурью и подавайте к столу. Есть печенье лучше сразу, чтобы оно не размякло.

30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только →

4. Пальцы зомби

bbcgoodfood.com

Ингредиенты

  • 250 г фиников;
  • 100 г тёмного шоколада;
  • 3 столовые ложки арахисовой пасты;
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • горсть миндальных лепестков.

Приготовление

Выложите в блендер финики, рубленый шоколад, арахисовую пасту и овсяные хлопья и измельчите. Сформируйте из сладкой массы пальцы и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Из миндальных лепестков сделайте ногти. Уберите противень в холодильник минимум на час.

10 рецептов энергетических шариков, которые полезнее и вкуснее конфет →

5. Головы из перца, фаршированные спагетти с мясом

povar.ru

Ингредиенты

  • 250 г спагетти;
  • соль — по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 200–250 г любого фарша;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 8 столовых ложек томатной пасты;
  • 4 крупных болгарских перца.

Приготовление

Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Измельчите лук и чеснок и спассеруйте их на сковороде с разогретым маслом. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, почти до готовности.

Добавьте к фаршу соль, перец и томатную пасту и тушите до готовности. Выложите в сковороду спагетти, перемешайте и готовьте ещё пару минут.

Срежьте у перцев верхушки и удалите семечки. Ножом вырежьте глаза и рты. Нафаршируйте перцы спагетти с мясом и прикройте срезанными верхушками.

Перцы можно подавать сразу или сначала запечь при температуре 180 °C в течение 10–15 минут.

Как приготовить фаршированные перцы по классическому рецепту →

6. Томатный суп-пюре с глазами

marthastewart.com

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 120 мл сухого белого вина;
  • 1½ кг рубленых томатов в собственном соку;
  • 950 мл куриного бульона;
  • 3 веточки орегано или майорана;
  • 60 мл молока;
  • 60 мл нежирных сливок;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 20–30 маленьких шариков моцареллы;
  • 10–15 оливок, фаршированных перцем.

Приготовление

В кастрюле растопите масло на среднем огне и обжарьте измельчённые лук и чеснок. Влейте вино и готовьте 1–2 минуты, пока не выпарится почти вся жидкость. Добавьте томаты, бульон, веточки орегано или майорана и доведите до кипения.

Убавьте огонь и варите ещё примерно 45 минут, пока суп не загустеет. Выньте из него травы и пюрируйте блендером до однородной консистенции. Помешивая, влейте молоко и сливки. Приправьте солью и перцем.

Сделайте углубление в каждом шарике моцареллы. Разрежьте оливки поперёк пополам и вставьте их в сыр. Разлейте суп по тарелкам и выложите в них по несколько сырных «глаз».

Классический рецепт гаспачо — освежающего супа из простых ингредиентов →

7. Ведьминские мётлы

cocinandoconcatman.com

Ингредиенты

  • 5 пластинок плавленого сыра;
  • 10 солёных соломок;
  • 10 перьев шнитт-лука.

Приготовление

Разрежьте пластинки сыра пополам. Сделайте на каждой из них поперечные надрезы примерно до половины. Намотайте каждую заготовку на край соломки и завяжите пёрышком лука.

9 рецептов простых и сытных блюд с плавленым сыром →

8. Яблочные челюсти

survivingateacherssalary.com

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • несколько столовых ложек арахисовой пасты;
  • 100–150 г мини-маршмеллоу.

Приготовление

Разрежьте яблоко на одинаковые тонкие дольки и удалите сердцевины. Смажьте все дольки с одной стороны арахисовой пастой. На половину из них выложите маршмеллоу и покройте остальными дольками.

15 рецептов запечённых яблок с орехами, карамелью, сыром и не только →

9. Мумии из безе

sweetandsavorybyshinee.com

Ингредиенты

  • 2 яичных белка;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • 125 г сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина;
  • немного чёрного гелевого пищевого красителя, чёрного кунжута или растопленного тёмного шоколада.

Приготовление

Белки комнатной температуры взбейте миксером на низкой скорости до образования пышной пены. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать уже на средней скорости. Постепенно подсыпайте сахарную пудру.

Взбивайте ещё несколько минут, пока масса не станет однородной и густой настолько, что при перевороте останется на месте. Добавьте ваниль и перемешайте.

Переложите белковую массу в кулинарный мешок. Застелите противень пергаментом. Сформируйте на нём небольшие мумии, ведя мешок зигзагом. Сделайте на них глаза с помощью красителя, кунжута или шоколада.

Поставьте противень в разогретую до 95 °C духовку на 40–60 минут. Выключите духовку, слегка приоткройте дверку и оставьте безе до полного остывания.

3 способа приготовить вкуснейшее безе в домашних условиях →

10. Мозг из цветной капусты

foodnetwork.com

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты;
  • 60 мл оливкового масла;
  • 1½ чайной ложки рубленого шалфея;
  • 1½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки молотого красного перца;
  • немного пармезана;
  • несколько столовых ложек томатного соуса.

Приготовление

В середине капусты сделайте продольный надрез, имитируя полушария мозга. Выложите кочан на противень, смажьте маслом, посыпьте шалфеем, солью и перцем. Можно использовать другие специи на ваш вкус.

Оберните капусту фольгой и запекайте при температуре 230 °C 45–50 минут до мягкости. Снимите фольгу, посыпьте кочан тёртым пармезаном и поставьте в духовку ещё на несколько минут. Переложите капусту на сервировочное блюдо и полейте томатным соусом.

Как приготовить цветную капусту: 10 отличных рецептов →

Читайте также 🧐

Блюда на Хэллоуин - рецепты с фото на Повар.ру (69 рецептов хэллоуина)

Торт "Вампир" на Хэллоуин 4.8

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Дьявольские яйца 4.6

Предлагаю оригинальную идею закуски к Хеллоуину - дьявольские яйца. Готовятся такие яйца по принципу обычных фаршированных яиц, единственное, предварительно яйца нужно декорировать пищевым красителем. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 03.11.2017

Печенье "Пальцы ведьмы" 4.6

Тематическое печенье весьма жуткого вида специально к празднику Хэллоуин. Дети в восторге, а вот взрослые с опаской пробуют его, хотя печенье очень вкусное :) ...далее

Добавил: Арина Вольская 13.10.2015

Бананы-привидения 5.0

Даже обыкновенные фрукты можно представить в другом свете. И любой, даже очень капризный ребенок, не откажется от таких бананов-привидений. Тем более, что они похожи на мороженое. ...далее

Добавил: Лариса Трямкина 28.01.2020

Страшилки в сидре 4.8

Приближается праздник, пора подумать о закусках и напитках. Хочу предложить вам один интересный вариант — Страшилки в сидре! Давайте посмотрим, что это такое и как это приготовить! ...далее

Добавил: Вика Василенко 29.10.2017

Тыква на Хеллоуин своими руками 4.4

Главным атрибутом американского праздника, который стал популярным и в нашей стране, является тыква. Ею можно украшать интерьер и экстерьер дома, а также можно подавать блюда к праздничному столу. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 17.10.2016

Сосиски в тесте "Египетские мумии" 4.7

31 Октября весь мир отмечает Хеллоуин, сосиски в тесте "Египетские мумии" — незаменимая закуска для этого праздника. Готовятся сосиски быстро и очень просто (особенно при наличии готового теста). ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 05.11.2017

Улыбка с зубами на Хэллоуин 4.3

Страшный, но красочный оскал на Хэллоуин можно приготовить из яблока, крема и обычного маршмэллоу. Детвора будет просто в восторге от такого сладкого угощения, а вы потратите всего лишь 15-20 минут. ...далее

Добавил: AlenaPrika 23.10.2019

Привидения на Хэллоуин 4.2

Сладкие и милые привидения на Хэллоуин обязательно понравятся не только детям, но и взрослым, которые любят сладости, ведь они состоят из воздушного попкорна, красочной карамели и белого шоколада. ...далее

Добавил: AlenaPrika 25.10.2019

Ведьмины кексы 4.3

Красивые шоколадные кексы на Хэллоуин в виде колдунов и ведьм. Отличное украшение праздничного стола. ...далее

Добавил: Mia 30.09.2011

Печенье с сюрпризом на Хэллоуин 4.8

Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника. ...далее

Добавил: Таня Бозик 12.10.2018

Такос Хэллоуин 4.5

Рецепт приготовления праздничного американского блюда из говядины. ...далее

Добавил: Владимир Иванов 30.09.2011

Пицца Паутина 4.3

Эта забавная пицца может послужить отличным блюдом на вечеринке в честь Хэллоуина. ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.09.2011

Напиток Хэллоуин 4.2

Рецепт праздничного напитка с сюрпризом :) ...далее

Добавил: Mia 30.09.2011

Глаза на Хэллоуин 4.3

Прикольная закуска в виде глазных яблок. Необычно, весело и страшно съедобно! ...далее

Добавил: Deemmaq 30.09.2011

Жуткие кексы 3.4

Украшение ужасно вкусных кексов к праздничному столу на Хэллоуин. ...далее

Добавил: Deemmaq 30.09.2011

Суп Кровь вампира 4.3

Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках)) ...далее

Добавил: Deemmaq 04.03.2012

Сладкие глаза на Хэллоуин 4.5

Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Тыква на Хэллоуин 4.5

Самый главный атрибут праздника Хэллоуин – тыква-фонарь Джека! Его можно создать собственноручно из округлой тыквы, придавая фонарю устрашающий вид, ведь в эту ночь все должно быть пугающим! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 28.10.2019

Мумии на Хэллоуин 4.4

Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых). Очень эффектное блюдо! ...далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2014

Шоколадное печенье Паутина 4.4

Это шоколадное печенье с нарисованной на нем паутиной станет отличным десертом для Хэллоуина! ...далее

Добавил: Саша Кружко 30.09.2011

Тыквенный пудинг 4.2

Тыквенный пудинг - это очень вкусный десерт, который нравится детям и взрослым. Пудинг запекается в духовке, имеет приятный сливочный привкус и очень быстро съедается :) Попробуйте, сами убедитесь! ...далее

Добавил: Саша Кружко 12.10.2011

Печенье Паутинка 4.7

Рецепт приготовления ароматного и очень вкусного печенья, которое понравится и детям, и взрослым. ...далее

Добавил: Povarfan 30.09.2011

Тыквенные чизкейки-мини 3.7

Рецепт приготовления мини-чизкейков с начинкой из тыквенного пюре, корицы, имбиря, гвоздики, мускатного ореха и сливочного сыра. Эти очаровательные пирожные обладают потрясающим пряным ароматом. ...далее

Добавил: Alteredego 11.10.2011

Суп в тыкве 4.5

Рецепт приготовления тыквенного супа со сливками, кленовым сиропом и мускатным орехом. ...далее

Добавил: Alteredego 02.05.2014

Каша в тыкве 4.4

Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы. ...далее

Добавил: Aelita 21.09.2012

Тыквенно-творожный пирог 3.5

У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую! ...далее

Добавил: Aelita 20.09.2012

Томатный суп с тыквой 4.5

Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте! ...далее

Добавил: Mamamaksa 28.04.2013

Запеканка из тыквы 4.2

Запеканка из тыквы - волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь! ...далее

Добавил: Павел 07.08.2013

Тефтели из вареного мяса 4.9

Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 15.10.2013

Монстры из попкорна на Хэллоуин 5.0

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Закуска из яиц на Хэллоуин 4.8

Из вареных яиц на Хэллоуин можно придумать разные "страшные" закуски, используя пищевые красители и содержимое холодильника. Все, что нужно, ваша фантазия! Какой же Хэллоуин без тыквы и черного кота? ...далее

Добавил: Vikulia 24.04.2014

Дип в болгарском перце на Хэллоуин 5.0

Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Быстрая закуска из крекеров на Хэллоуин 4.5

Из пачки обычных крекеров можно создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Еще понадобится терпение, острый маленький нож, виноград, сливочный сыр и клубника. ...далее

Добавил: Vikulia 02.07.2014

Салат "Капрезе" на Хэллоуин 5.0

"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин 4.6

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители. ...далее

Добавил: Vikulia 15.10.2013

Паста на Хэллоуин 4.5

Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти. ...далее

Добавил: Vikulia 31.10.2014

Спагетти в болгарском перце на Хэллоуин 4.8

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 16.10.2013

Кухня на Хэллоуин, блюда, рецепты, история

Ищете что приготовить на Хэллоуин? И правильно делаете, ведь традиции Хэллоуина предписывают угощать друг друга едой и сладостями. И если вам кажется, что Trick or treat (фраза, которую говорят дети, выпрашивая угощения) — не более, чем забава, то вы не правы!
Эта традиция имеет очень глубокие корни. Считалось, что на «День всех святых» люди, не имеющие достатка, могли без зазрения совести стучаться в двери и спрашивать еду, а отказывать в тот день было не позволительно.

Ежегодно в последние две недели октября многие задаются вопросом «Что приготовить на Хэллоуин? «. Итак, попробуем разобраться, что же традиционно готовят на Хэллоуин.

Самыми популярными блюдами на этом празднике являются, конечно же, сладости. Так как Хэллоуин в западных странах всегда приходится на время сбора урожая яблок, то яблоки становятся основой для множества различных вариаций сладостей. Большое количество самых разнообразных уникальных Хэллоуинских блюд привнесли кондитеры США. Именно там придумали, например, изготавливать конфеты в виде тыкв и кукуруз.

Но одними конфетами и сладостями сыт не будешь! Именно поэтому мы приготовили подборку рецептов традиционных блюд, которые готовят на Хэллоуин.

Опубликовано: 06.02.2017

Ингредиенты – Запечённая свинина: Свиная лопатка, чеснок – 5 зубчиков, тимьян – 2-3 веточки, перец, соль – по вкусу.   Рецепт – Запечённая свинина: Свинину натереть солью, острым перцем, добавить 5 мелко порезанных зубчиков чеснока и пару веточек тимьяна. Положить в рукав для запекания и отправить в духовку на 200 градусов…

Read More

Опубликовано: 22.11.2019

  Тыквенный пирог (Pumpkin pie) – традиционный десерт американской кухни, который является украшением стола к осенним праздникам, таким как Хэллоуин и День Благодарения. Тыквенный пирог традиционно готовят с заварной начинкой на основе тыквы. Тыква является символом времени сбора урожая, поэтому тыквенный пирог часто едят осенью и в начале зимы. Тыквенный пирог…

Read More

Опубликовано: 22.11.2019

  Тыквенный суп (Pumpkin soup) – густой суп-пюре, приготовленный из тыквы. Тыквенный суп-пюре считается традиционным блюдом кухни США. Обычно его готовят, смешивая измельченную мякоть тыквы с бульоном или сливками. Подается тыквенный суп-пюре как в горячем, так и холодном виде.  В Соединенных Штатах тыквенный суп особенно популярен на день благодарения и на Хэллоуин. Различные версии этого…

Read More

 

 

традиционная еда, страшные блюда в стиле Хэллоуин

Хэллоуин (Halloween или AllHallows’ Eve) — так называют ночь на кануне дня Всех Святых. «Какого числа Хэллоуин?» — спросите вы. И что это за праздник такой  и какой должна быть еда на Хэллоуин? Древние кельты считали, что в ночь с 31 октября на 1 ноября грань между двумя мирами (миром живых и миром мертвых) становится очень тонкой и духи умерших могут возвратиться на Землю. Как ритуалы для успокоения духов умерших предков древние кельты в ночь на halloween стали проводить многолюдные празднования, костюмированные парады с шумными застольями, играми и фейерверками.

В эту ночь у них было принято рассказывать детям истории и легенды об ушедших предках. Один из главных символов Хэллоуина, так называемый, Светильник Джека (Jack-o’-lantern). Сделать его просто: из тыквы вынимают середину, вырезают прорези для глаз и рта, в середину ставят горящую свечу. Кельты считали, что такой Джек-фонарь помогает душам предков скорее найти путь к чистилищу.

Сегодня его изготавливают из красавиц тыкв, а изначально делали из репы или брюквы. От этого Светильник Джека выглядел еще более устрашающе, т.к. еще больше напоминал череп мертвеца.

Но это история, а т.к. сайт наш, все-таки, про еду, то переключимся на то, какие же подобрать «страшные» рецепты и как правильно и просто составить меню на Хэллоуин. Поговорим о том, как приготовить «страшные», но простые блюда и оформить в стиле Хэллоуин своими руками.

Праздничное меню на любой праздник составляют в соответствии с теми традициями, которые сложились в той или иной местности. Так, Святого Николая у нас трудно представить без традиционных конфет и сладкого сухого печенья, Новый Год — без салата Оливье и селедки под шубой, Рождество – без запеченного гуся или утки с яблоками, день Святого Валентина – без десертов в виде аппетитных сердечек, а Пасху – без крашеных яиц, пасок или кулича… А какая же традиционная еда на Хэллоуин?

Изначально на этот праздник, так как это время сбора урожая, готовили сладости и вкусняшки из сезонных овощей — яблок и тыквы и, уже гораздо позже, для вечеринки на Хеллоуин стали готовить разнообразные «страшные» закуски, печенья, торты, десерты и, даже, «страшные» напитки.

Целых 13 страшных вкусняшек на Хэллоуин (а это именно ТО число для наступающего праздника 🙂 ) вы сможете сделать самостоятельно и быстро, если воспользуетесь советами автора этого видео.

Свои оригинальные идеи, как оформить вечеринку, и простые в воплощении идеи блюд на Хэллоуин демонстрирует автор этого видео.

А из этого видео-рецепта вы узнаете как своими руками легко и просто можно приготовить не только такие оригинальные закуски как котлетки-мумии и тыквочки из лаваша, но и страшный десерт из настоящих червяков в земле. Все блюда настолько простые в приготовлении, что даже самый молодой кулинар/кулинарка быстро приготовит такую еду непосредственно перед вечеринкой.

Другие страшные, но оригинальные и простые пошаговые рецепты на Хэллоуин (текст с фото) вы можете найти у нас на сайте и выбрать те, что подойдут именно для ваших гостей и для вашего праздника. Одним словом, составить свое уникальное, простое, вкусное и страшное меню на Хэллоуин, приготовить блюда своими руками.

И так, приступааааааем…

СТРАШНЫЕ…                          

— горячие и холодные закуски;

— выпечка на Хэллоуин;

— жуткие напитки;

— десерты … на ХЭЛЛОУИН …..

А здесь вас ждут жуткие и прикольные, страшные и милые (то еще сочетание 🙂 ) электронные открытки на Хэллоуин. Ведь у вас, наверняка, найдутся друзья, которых обязательно нужно поздравить с этим праздником.

рецепты на Хэллоуин. Идеи украшения блюд к хэллоуину

Вы решили отметить Хэллоуин? И наверняка вы уже задумались, что же приготовить. Действительно, какой же праздник без традиционных угощений! А как приготовить вкусные и оригинальные блюда к Хэллоуину – сегодня вам расскажет онлайн-журнал «Королевнам.ру».

Посоветовавшись со знающими людьми, не первый год отмечающими этот католический праздник, мы пришли к выводу, что оригинальные и вкусные блюда на столе – самый вожделенный момент самого праздника. Особенно этот праздник радует фермеров – американцев: вот куда можно пустить тыкву и прочие дары осеннего сада. Однако, не только садовые фрукты и овощи можно использовать в приготовлении. Самое главное – подать угощения нестандартно и креативно. Готовы? Тогда приступаем!

Планируем меню

Для начала нужно решить, что именно на вашем столе будет: закуски, горячее или десерты? А, может быть, и все вместе? Ну что ж, давайте удивим ваших гостей. Ну а как это сделать – мы сейчас вам подробно все расскажем.

Какой же стол без закусок? Действительно, закуски на Хэллоуин могут быть самые разноплановые: и фруктовые, и сладкие, и соленые, и острые. К этой же категории отнесем и различные салаты. Причем, закуски и салаты могут быть самые обычные (те, которые вы привыкли готовить по праздникам, выходным или вообще). Главное – правильно их подать и оформить.

Готовьтесь: мы нашли для вас самые оригинальные варианты из самых обычных продуктов. И никаких хвостов единорогов и вороньих яиц в рецептах. Все ингредиенты вы сможете найти в любом супермаркете, на рынке или привезти с собственного сада. Итак, начинаем.

Закуски

Фруктовая тарелка

Фрукты можно и даже нужно подавать оригинально. Нарежьте бананы пополам – из них получатся отличные «призраки». Глазки и ротики можно оформить с помощью пряной гвоздики или шоколадной глазури (крошки). Из очищенных мандаринок выйдут отличные праздничные тыковки. Импровизированный хвостик можно вырезать из яблочных мармеладок. На крайний случай и стручковая фасоль подойдет *pardon* .


Фрукты можно оформить и в виде улыбок. Режете яблоко дольками, между двумя дольками помещаете зефирные «зубки». Чтобы «зубки» не выпали, соедините их между собой густой вареной сгущенкой.

Напуганные шпроты

Хорошо впишутся на праздничный стол и шпроты. Выбирайте такие консервы, в которых содержатся крупные и нераздавленные рыбки – их проще будет доставать гостям. Приготовьте салат: смешайте пару вареных натертых яиц, пару долек натертого на мелкой терке чеснока, майонез. По желанию можете добавить сыр (в таком случае получится знаменитая «еврейская» закуска).


Старайтесь, чтобы ваша смесь была довольно густой. Выложите ее в небольшой салатник. В этот же салатник поместите шпроты вверх хвостиками (соответственно, рыбьи головы должны быть «спрятаны» в салате). Отдельно к ним в вазочке можете подать гренки из батона или черного хлеба.

Оригинальные гренки

Думаете, какое блюдо на Хэллоуин приготовить? Удачным вариантом для праздничного стола окажутся любые салаты, поданные на гренках или в тарталетках.


Подойдут и картофельные чипсы, и крекер (соленый, с кунжутом, с перцем – для несладких бутербродов; с шоколадной глазурью, с орешками, сахарный – для сладких и фруктовых). Можно изловчиться и подать нестандартные бутерброды-салаты.

Закусочные бутерброды-божьи коровки

И взрослые, и дети будут в восторге от помидорных божьих коровок. Возьмите соленый крекер, покройте его слоем творожного сыра с зеленью (с маринованным огурчиком, грибочками или любой другой, любимый вами и вашими гостями).


Помидорку-черри разрежьте пополам, выложите сверху на сыр в виде крылышек букашки. Оформите майонезом или гвоздикой – точки на крылышках. Для головы используйте оливки, для усиков – зелень.

Закуска «мышонок»

На соленый крекер выложите сыр, вырезанный в виде треугольника (лучше всего подойдет адыгейский сыр, тофу, но можно и любой другой). Можно даже использовать яйцо: в таком случае яйцо просто разрежьте пополам – это и будет импровизированное туловище мышонка.


Для ушек используйте нарезанную сосиску или любое другое колбасное изделие. Для носа подойдет гвоздика, черный перец, кусочек оливки; для глаз можете использовать все то же самое или кунжут, а для хвостика – зелень.

Гробики из хлеба

Порадуйте гостей аппетитными «гробиками» из кусочков черного или «бородинского» хлеба. Для этого вырежьте ножом по 2 заготовки из кусков хлеба на 1 бутерброд. Их можно поджарить на сухой сковороде или слегка подсушить в духовке\тостере. Между «крышкой гробика» и «дном» сделайте прослойку из творожного сыра с любым наполнителем.


Можете использовать и просто майонез с тертым чесноком или любой приготовленный заранее салат. Кстати, колбасу, сыр и свежий огурчик тоже никто не отменял . Крышечку украсьте «крестом» из корейской морковки или полосок болгарского перца (помидор, огурец свежий\маринованный тоже подойдут).

Пауки из оливок

Яичные закуски. Да, куда же без самого распространенного и имеющегося практически у каждого в холодильнике продукта. Дополнением к яйцам могут быть любые овощи, сыр, майонез.


Чтобы приготовить пикантных «паучков», сварите яйца вкрутую. Остудите, разрежьте пополам. Выньте желтки в отдельную миску. Сразу оговоримся, что лучше готовить не порционно, а на всех сразу: чтобы не разрезать яйцо и не готовить наполнение отдельно каждому гостю. Итак, сложите желтки в миску и разомните их вилкой, добавьте майонез и чеснок (вместо чеснока можно использовать мелко порубленный жареный лук), все хорошенько перемешайте. Теперь в каждую яичную половинку чайной ложкой выкладывайте получившуюся начинку.

Паучка же сделать совсем просто: используйте консервированные маслины. Разрежьте маслину пополам, одна половинка – это туловище паучка, а вторую нужно будет разрезать поперек на равное количество – это лапки. Выложите закуску на блюдо и украсьте зеленью.

Хэллоуинская закуска «Мухоморчики»

Это довольно вкусная и интересная закуска. Можно использовать и обычные куриные яйца с обычными томатами (тогда их лучше выкладывать сразу на тарелку и немного подрезать яичное «основание» – чтобы «гриб» крепко «сидел» в тарелке), и перепелиные яйца с помидорками-черри.


Для последнего варианта сварите перепелиные яйца вкрутую и «насадите» их на шпажки. Помидорки-черри разрежьте пополам и поместите поверх яиц. Между «шляпкой» и «ножкой» добавьте немного майонеза. Шляпку украсьте майонезными точками, а ножку — зеленью. Сколько будет грибочков на шпажке – решать вам. Можете использовать не длинные шпажки, а короткие зубочистки.

Формы для яиц

Также есть возможность воспользоваться прогрессивными новинками XXI века. Сейчас существует огромный выбор специальных форм, придающих продуктам интересный вид. Например, форма для яиц. Как раз к Хэллоуину вы обязательно сможете подобрать что-нибудь подходящее.


Такие штуки продаются как на просторах интернета, так и в ларьках, торгующих кухонной утварью и товарами для дома. В данном случае вам достаточно отварить яйцо, очистить от скорлупы и на несколько минут «зажать» в форме. Праздничный череп готов!

Апельсиновые вазочки

Очень красочно, весело и аппетитно выглядят блюда, поданные в апельсиновых «формочках». Срезаете у апельсина верхушку, удаляете аккуратно мякоть, вырезаете на кожуре смешные рожицы – формочка для салата готова! В такие «вазочки» можно поместить любой салат: и овощной, и фруктовый.


Во фруктовый салат вы можете как раз-таки добавить оставшуюся мякоть апельсинов. Удачно смотрятся в таких «вазочках» и различные конфеты. Экспериментируйте – возможно, ваша фантазия подскажет вам множество новых интересных вариантов!

Хэллоуинское оформление салатов

Используйте вашу фантазию и при оформлении привычных блюд: обычная селедка под шубой может превратиться в шедевр под вашими руками.


Как впрочем, и любой другой салат *good* .

Необычное горячее на Хэллоуин

Добрались мы с вами и до горячего . Вы удивитесь, но и тут не обошлось без самых обычных продуктов. Если времени что-то придумывать нет, то всегда можно сотворить привычные блюда. Опять же – изюминка в подаче.

Хот-доги с пальцами и другие эксперименты с сосиками

Возьмите обычные булочки для хот-догов, разрежьте, внутрь поместите заранее подготовленную горячую сосиску и украсьте все кетчупом. Сосиски в виде пальцев готовятся следующим образом: сосиски очистите от шкурки, с одной стороны отрежьте кончик, желательно, с неровными, рваными краями. На самой сосиске сделайте несколько надрезов, имитирующих костяшки. Поместите сосиски в микроволновую печь на 1-2 минуты. На еще горячих сосисках сделайте ножом небольшие надрезы в форме ногтей. «Пальчики» готовы!


Также можно обыграть тему мумии и отрезанных пальцев в рамках других блюд. Отличная идея — стилизованные сосиски в тесте *wink*

«Вскрытый труп»

Это еще более необычная подача колбасных изделий! Для этого выстелите стол белой скатертью с заранее нанесенными «кровавыми» отпечатками рук и потеками. На скатерти разместите старую рубашку и джинсы в виде лежащего человека. старую одежду также можно заранее испачкать красной краской или уже на столе, кетчупом. Вместо головы используйте круглую тарелку с котлетами, можете выложить горку картофельного пюре в виде лица, обильно полив ее гуляшом с томатной пастой. Внутренности «трупа» можно сымитировать любыми колбасными изделиями, котлетами, купатами и прочими мясными вкусностями.


Собственно, вот вам и фото такой сервировки: уверены, ваши гости останутся под впечатлением *crazy* .

Спагетти

Да, всеми любимые спагетти также могут принять участие в праздничном пиршестве. И даже стать «гвоздями» программы. Ну а почему бы и нет с нынешним-то разнообразием макаронных изделий? Различными не только по форме, но и по содержанию: шпинатные, томатные, пшеничные, рисовые, гречневые, морковные, с чернилами кальмаров (черные), с перцем чили и … можно перечислять до бесконечности.


Достаточно их использовать в качестве гарнира, а на основное блюдо придумать какой-нибудь вкусный мясной соус, например, болоньезе или гуляш с мясными котлетками. Приготовьте к макаронам «глаза» из фарша или куриных яиц – и дети, и взрослые останутся довольны.

Фаршированные перцы

Классическое блюдо можно превратить в праздничное. Например, если перцы перед фаршировкой не просто почистить, но и вырезать рожицы, как у Джека-фонаря. Такие перцы можно фаршировать чем угодно: и классическим сочетанием риса и фарша (кстати, эти перцы не развалятся, даже если их готовить в соусе).


В сырые украшенные перцы можно поместить и заранее приготовленные макароны по-флотски. Кстати, любые овощные салаты также буду выигрышно смотреться в таких съедобных «салатницах».

Рецепты с тыквой

Каша в тыкве

Ну, скажите, какой же праздничный Хэллоуинский стол без тыквенных блюд? Вы можете приготовить интересное и вкусное блюдо – кашу в тыкве. Вы удивите всех своих гостей таким вкусным и очень красивым блюдом. Чтобы приготовить кашу в тыкве вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Непосредственно тыква - килограмма на 3, не меньше (если готовите на семью)
  • Сахар — 1 столовая ложка
  • Соль – 1 чайная ложка
  • Перец черный (молотый) – по вкусу
  • Чеснок – по вкусу (не менее 2-3 долек)
  • Луковица — 1 штука
  • Гречка - полкилограмма
  • Мясо - полкилограмма
  • Растительное масло (или оливковое) – 2 столовые ложки

Тыкву тщательно вымыть, отрезать верхушку, аккуратно вычистить тыкву от мякоти и семечек. Толщина стенок тыквы должна быть не менее 1,5 см. Стенки получившейся «кастрюльку» изнутри смажьте перцем, солью, сахаром. После чего помещаем тыкву с крышечкой в духовку (крышку положите рядом, не накрывайте ею «кастрюльку»). Запекайте час при температуре 180 градусов. Тем временем прокалите на сухой сковороде гречку. Затем в другой сковороде обжарьте в растительном масле лук, часть мякоти тыквы и порезанное на куски мясо. После обжарки продуктов, соедините их вместе в кастрюле (обычной, наша тыквенная пока еще запекается в духовке!) и сварите гречневую кашу (самую обычную самым простым методом). Кстати, можете сначала сварить кашу, а уже потом добавить обжаренное мясо – как вам удобно. Наша тыквенная кастрюлька тем временем «подошла».

Достаньте ее из духовки, начините получившейся кашей. Туда же добавьте немного воды (полстакана), неочищенные (но промытые!) дольки чеснока и накройте крышкой. Перед тем как поставить тыкву в духовку можете смазать ее стенки маслом – для красивого блеска. Теперь убирайте тыкву в духовку еще приблизительно на час и на 180 градусов. По истечении указанного времени каша готова – наслаждайтесь! *good*


Таким же образом можно приготовить овощное рагу в тыкве. Причем, готовится все гораздо проще. Тыкву не нужно предварительно запекать в духовке, а порезанные овощи (лук, чеснок, картофель, мякоть тыквы, болгарский перец, морковь, помидоры, грибы, капуста (овощи можете выбирать по вкусу)) обжаривать на сковороде. Просто поместите все в тыкву, добавьте перец, сахар, соль, масло по вкусу и запекайте часа два при температуре 180 градусов. Но если вы захотите добавить в рагу мясо – лучше его предварительно обжарить на сковороде. Крышечку можно не использовать: вместо нее сойдет кусочек теста или фольга.

Суп в тыкве с креветками

Почему бы вам не приготовить вкусный ароматный тыквенный супчик? Он точно согреет вас холодным осенним вечером и прекрасно утолит голод. Вот ингредиенты, которые понадобятся для нашего чудесного супа:

  • Тыква — по желаемому весу и размеру
  • Креветки очищенные - 300 гр
  • Сливки – по вкусу (но не менее о,5 стакана)
  • Вода — литр
  • Несколько долек чеснока
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Соль и специи - по вкусу (мускатный орех, карри, перец, кориандр, тмин)

Таким же способом, как и для каши, подготовьте тыкву. Срежьте «крышечку», очистите тыкву от семян и мякоти. Стенки можете сделать чуть толще — 2 см. запекайте тыкву и крышечку в духовке 1 час при 180 градусах. Пока готовится формочка, займемся непосредственно супчиком. Оставшуюся мякоть от тыквы порежьте на куски, положите в кастрюлю, залейте водой и оставьте вариться. Тем временем на сковороде обжарьте лук с морковкой. После обжарки выкладываем пассерованные овощи к варящейся мякоти тыквы. Туда же добавляем соль и специи.

Доводим суп до кипения, после чего оставляем вариться еще на 5-7 минут до готовности тыквы. Как только тыква сварится – измельчите все овощи в кастрюле блендером до однородности. Затем выливаем в суп сливки, размешиваем и накрываем крышкой. Пока суп настаивается, на сковороде обжариваем крупно нарезанный чеснок до золотистого цвета, добавляем к нему очищенные креветки и жарим до готовности. Готовую смесь отправляем в суп. К тому времени тыквенная кастрюлька уже должна быть готова. Выливаем в нее суп, накрываем крышкой и отправляем в духовку буквально на 15-20 минут.

Можно и не отправлять – а сразу в тыковке поместить на стол. Конечно, не все любят возиться с тыквенной кастрюлькой. Некоторые льют супчик прямо в сырую тыкву. Однако не все знают, что суп-пюре со сливками может очень быстро скиснуть в сырой тыкве. Если возиться не хотите – съедайте супчик сразу. Именно поэтому тыквенную кастрюльку для супа предварительно готовят в духовке.

А можете и вовсе разлить суп по тарелкам или большим кружкам – так вы сэкономите себе кучу времени, но потеряете в антураже. Хотя на вкусовых качествах супа это никак не отразится. Суп можно украсить обжаренными тыквенными семечками. Кстати, к такому супчику отлично подойдут ароматные гренки, приготовленные собственноручно: нарежьте батон порционными кусочками и обжарьте в оливковом масле с любимыми специями (базилик, орегано или прованские травы). Подавайте сразу. *wink*





Страшные десерты на Хэллоуин

И наконец-то переходим к десертам ..

Сладкая тыква с медом в мультиварке

И снова приветствуем на столе тыкву! Предлагаем вам рецепт очень вкусного, полезного, простого и быстрого рецепта приготовления лакомства из тыквы в мультиварке. Чтобы приготовить тыкву в мультиварке вам понадобятся:

  • Тыква – 500 гр
  • Масло сливочное – 25-50 гр
  • Мед – 3 столовых ложки

Тыкву необходимо вымыть, очистить от кожуры и семечек, нарезать на кусочки и положить в чашу мультиварки. К тыкве добавьте кусочек масла (половину от общего количества). Выбирайте режим «Тушение» на 45 минут. Минут за 15 до окончания цикла тушения добавьте в чашу оставшееся масло и мед, перемешайте. После окончания приготовления, разложите тыкву по тарелкам и –приятного аппетита!


Тыквенный пирог со сгущенным молоком

Приготовьте такой пирог своим гостям – его вкус они не забудут никогда! Из тыквы получаются не только вкусные каши, супы, но и сладкие пироги. Не верите? Тогда можете проверить . Только запаситесь заранее ингредиентами, необходимыми для приготовления такой вкуснятины:

  • Тыквенное пюре - 500 гр (можете купить в магазине или приготовить самостоятельно, отварив тыкву и измельчив ее блендером до однородного состояния)
  • Мука - 200 -250 гр (для теста)
  • Яйца - 3 шт
  • Сливочное масло - 150 гр (для теста)
  • Сгущенное молоко - 2 банки (400 гр)
  • Вода - 3 столовые ложки (для теста)
  • Соль - щепотка (для теста)
  • Сахар - 150 гр
  • Соль - 0,5 чайных ложки
  • Молотая гвоздика - на кончике ножа
  • Молотая корица - 1 чайная ложка
  • Молотый мускатный орех - на кончике ножа
  • Взбитые сливки - по желанию

Соедините сахар, соль, масло сливочное и муку. Добавьте холодную воду и перемешайте. Должно получиться мягкое тесто. Тесто раскатайте по форме, сделав высокие борты и уберите форму с тестом в холодильник на полчаса. Тыквенное пюре, сгущенное молоко, яйца и специи тщательно перемешайте до однородной и гладкой массы. Теперь поместите начинку в охлажденное сформированное тесто и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

Начинка должна стать коричневой, при том серединка — немного жидкой. Перед подачей пирог должен полностью остыть. По желанию можете украсить его взбитыми сливками. Вот и все –быстро и просто!


Хэллоуинское печенье

Печенье – классика жанра. Вы можете его испечь, купить и оформить так, как подсказывает вам ваша фантазия. Печеньки на Хэллоуин можно испечь в форме пальчиков, а ноготки выложить миндалем. Для блеска печенье перед выпечкой смазывают взбитым яйцом.


В качестве «крови» можете использовать малиновое, клубничное, клюквенное варенье или джемы. Очень просто сделать и «призраков»: готовое печенье покройте глазурью или сливочным кремом. Для глазок подойдет шоколадная крошка. Как видите, фантазия решает все! *yes*

Торты и пироги: идеи оформления

Сегодня встречается большое разнообразие тортов: вы можете прийти в магазин и выбрать понравившийся. Тем более в преддверии праздников многие кондитерские пекут тематические торты. Также вкусный торт можно заказать и кондитеров. А можно испечь и свой фирменный торт, украсив его соответственно тематике Хэллоуина: на белоснежном сливочном креме изобразите «кровавые» следы с помощью малинового варенья или клубничного джема.


Если у дочки сохранилась старая куколка Барби – не выкидывайте ее: у вас появится замечательный повод удивить ребенка на праздник. Туловище куколки посадите на торт, а сам торт сыграет роль праздничного Хэллоуинского платьица. Страшно красивого! Для более смелых и экстравагантных людей могут подойти и варианты тортика в виде змеи и даже…кошачьего лотка… Правда, отважится ли кто-нибудь попробовать такую «гадость» — большой вопрос *shock* . При наличии фантазии, как показывает практика, возможно все! *buba*

Оформление напитков на Хэллоуин

Ах, да, чуть не забыли! Какое же застолье без оформленных Хэллоуинских напитков?! Напитки могут быть самыми разными: алкогольными и безалкогольными, горячими и прохладительными. Выбор за вами. Главное – правильно их преподнести гостям.

Края бокалов для сока или спиртных напитков можно слегка обмакнуть сначала в воду, а затем в сахар. Сахар можно подкрасить пищевыми красителями. Можно обмакнуть края и в варенье – вот вам «кровушка» на бокале. Если хотите удивить гостей, то подайте им стопку водки (или любого другого крепкого, но прозрачного и светлого спиртного напитка) с «кровавым» шприцем, естественно, без иглы. «Кровавое» содержимое может быть чем угодно – и гранатовым соком, и томатным, и вишневым компотом – главное безалкогольным и красным. Гость уже сам решит: смешать все в бокале или выпить стопочку и «закусить» содержимым шприца *mosking* .

Кстати, можете использовать специальный сухой лед для напитков в бокалах со спиртным содержимым: он сделает ваш напиток «дымным» и придаст особый шик атмосфере

Хэллоуинские сувениры гостям

Обязательно подумайте, каким памятным подарком вы сможете порадовать гостей. Возможно, вы купите им свечи-тыковки, раздадите пластмассовых паучков или смастерите для каждого памятную открытку. А можете порадовать их и сладкими гостинцами.

Резиновая рука

Возьмите обычную резиновую перчатку (аптечную, а не хозяйственную) и поместите внутрь различные сладости: конфетки, драже, жевательные резинки и т.д. завяжите все красивой ленточкой.


Леденцы-призраки

Леденцы можно сварить самостоятельно из сахарного сиропа или купить готовые. А то и вовсе использовать готовые завернутые конфетки и шпажки. Обмотайте их в белоснежные бумажные салфетки, завяжите ленточкой, нарисуйте глаза и дарите гостям: и взрослые, и дети будут рады получить такой презент.


Ну что ж, еще раз пожелаем вам отличного Хэллоуина и вкусного застолья – наслаждайтесь приготовленными блюдами и отличной компанией!


Если вы можете сделать желе, то сможете сделать и таких червей. Нужны лишь пластиковые трубочки для напитков. Заполненные смесью трубочки уберите в холодильник не менее чем на 8 часов. Когда желатин застынет, соломинки несколько секунд подержите под проточной горячей водой, а затем пальцами выдавите «червячков» из соломинки. Выложите их на вощеную бумагу и уберите в холодильник еще на 2 часа.


150 г сливочного масла, 200 г сахара, одно яйцо, 1 чайная ложка ванильного сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, немного соли, 350 г муки, целый миндаль, немного шоколада. Масло нагреть до комнатной температуры и взбить с сахаром и ванилином. Добавить яйцо, перемешать. Муку смешать с солью и ванилином. Замесить тесто, смешав сухие и жидкие ингредиенты. Оно должно получиться твёрдым и не липким, чтобы печенье не расплылось в духовке. Положить в холодильник на 30 минут.
Доставать по небольшому кусочку теста, рукой на столе раскатывать в «колбасу». Это – основа для пальца. Придать форму пальца. Шоколад растопить, добавить немного воды и смазать место для ногтя и конец пальца. На каждый палец положить миндаль и придавить. Печенье выпекать минут 20 при температуре 180 С.

Салат с грибочками для сыроедов.

Сэндвич может быть с чем угодно - с сыром, например. Главное в этом рецепте - художественная резьба по хлебу.

Маленький арбуз без косточек. Ну для этого требуется куда большее мастерство.

Мясной рулет. Сделаем что-то вроде большой котлеты.

Из фарша сформируйте кисть. Из лука - ногти.

Перед приготовлением покройте произведение кетчупом.

Особенно жутко такая рука смотрится, если ее обложить еще и сыром.

Вокруг «пальцев» приготовленного рулета аккуратно разместите картофельное пюре.

Перед приготовлением также надо с другой стороны руки вставить разрезанную луковицу. Вроде как кость.


Пальцы из сосисок.

Паутинка.

Берем палочки, соединяем их с помощью растопленного белого шоколада. (Все делается на вощеной бумаге). В центр - изюм и плюха из обычного шоколада.

В холодильник все это. Ну а потом употреблять по назначению.

Расплавленным шоколадом, помещенным в кулинарный шприц, можно вообще наделать любых уродцев.

Из марципана можно что угодно сделать.

В таких формочках можно готовить любые пироги. Просто «крышечку» из теста сделайте немного другой формы. С щупальцами. Щупальца стоит закрепить на тарелке, иначе под своей тяжестью они сломаются. Да и вообще так противнее. Сверху прикрепите глазки-маслины.

Какого числа отмечают Хэллоуин?

В ночь с 31 октября на 1 ноября в США празднуется День Всех Святых. В этот день люди переодеваются в страшные костюмы и веселятся. Еда на праздник хэллоуин должна соответствовать торжеству. В нынешнее время этот праздник стал популярен и в России, в основном его празднуют взрослые на тематических вечеринках. За границей его празднуют и дети и взрослые, детки переодеваются в монстров, ходят к соседям и требуют конфеты.

Хэллоуин это праздник, когда мертвые приходят в мир живых и чтобы их отпугнуть от себя, люди переодеваются в страшные костюмы. Главным символом считается – тыква, именно из нее делают фонарики и ставят возле дома.

Что касается еды: она тоже должна быть страшной. Можно приготовить разные коктейли, а середину добавить червяков из конфет, вырезать из овощей монстров или испечь страшные кексы.

Сегодня я вам покажу 3 идеи еды на Хэллоуин, которые можно легко сделать своими руками. Мы будем готовить закуску из сыра в виде метлы, закуску из яиц в виде тыквы и устрашающий напиток. Все эти блюда готовятся очень быстро и просто, но в некоторых рецептах нужно знать секреты, чтобы их правильно приготовить, которыми я обязательно с вами поделюсь.

Еда на праздник хэллоуин — рецепты с фото

Метла это один из атрибутов Хэллоуина, поэтому нужно обязательно приготовить, что то интересное в виде веника. Это очень простая и эффектная закуска, которая точно понравится взрослым и детям. Что может быть вкуснее плавленого сыра с хрустящей соломкой. Готовится она очень быстро и просто, главное иметь под рукой все необходимые ингредиенты и знать некоторые секреты, ведь без них закуска может не получится.

Ингредиенты

  • Сыр плавленый пластинами – 1 упаковка
  • Соломка соленая – 1 упаковка
  • Зеленый лук или стебли зелени

Приготовление

Соломку я купила соленую, ее можно купить в любом магазине в упаковке или на развес. Разломаем ее на две ровные части.

Сыр я использовала плавленый и ломтиками, есть еще твердый сыр, но мне кажется, он не подойдет, так как будет ломаться. Аккуратно снимаем упаковку и разрезаем его на две ровные части.


Чтобы сыр не лип рукам смочим руки водой, возьмем половинку сыра и ножницами сделаем надрезы. Режьте аккуратно и верху оставьте расстояние 0, 5 см, чтобы метла не порвалась. Кладем сверху соломку.


Аккуратно закручиваем сыр вокруг соломки. Если метлы получились разные по размеру, можете подравнять бахрому ножницами.


Теперь берем стебель зелени от петрушки или листик зеленого лука. Луком завязывать удобнее, так как стебель петрушки более грубый и ломается. Немного завядший лук, завязывается легче, чем свежий. Но у меня была под рукой только петрушка. Завязываем, но не сильно, чтобы не разломать сыр.


Вот такие сырные метлы у нас получились! Поставьте их в холодильник до прихода гостей, долго держать в холодильнике не рекомендую, соломка может стать мягкой. Приятного аппетита!


Ужасный напиток для Хэллоуина

Вы хотите, чтобы ваша вечеринка была незабываемой и интересной, вам обязательно нужно подготовится и сложить меню страшных блюд. Не один праздник не может обойтись без напитков или коктейлей. Конечно, можно пойти в магазин и купить разных пауков или тараканов, но можно сделать все самим и без особых растрат. Сегодня я покажу, как можно падать вино, сангрию, сок, компот, или глинтвейн. Мы сделаем страшные рожицы, которые будут плавать в напитке и пугать гостей. Главное спиртное либо сок, должно быть красного цвета, чтобы оно напоминало кровь. Посуда должна обязательно быть прозрачной или белой, тогда напиток смотрится эффектнее.

Рецепт страшного напитка на Хэллоуин

Ингредиенты

  • Вино – 1 л.
  • Яблоки — 2 шт.

Приготовление

Берем прозрачную емкость, это может быть стеклянная, большая салатница. Если нет прозрачной посуды, берите белую, но ни в коем случае не цветную, она испортит весь вид. Наливаем вино или другой напиток.


Берем яблоко, очищаем его от кожуры. Берем чистку для яблок, которая удаляет сердцевину и вырезаем глаза. Именно с ней они получаются ровные, но можно и вырезать ножом. Рот я вырезала ножом, главное сделайте его страшным, а не улыбающимся.


Потом, я положила эти яблоки в вино и они у меня сплыли не той стороной, где лицо. Я нашла выход, отрежьте заднею часть яблока, почти половину. С другой половины можно сделать еще одно лицо.


Теперь, можете смело класть яблоки в напиток, лица будут плавать сверху. По желанию добавьте лед. Приятного вечера!


Закуска из яиц в виде тыквы

Тыква это символ праздника. Поэтому она должна обязательно присутствовать на столе. Предлагаю вам приготовить очень вкусную закуску из яиц с начинкой из моркови и сыра. Нежные яйца с острой начинкой, отлично подойдут для торжества. Подача в виде яркой тыквы, придаст нужную атмосферу и настроение. Приготовить такое блюдо не составит вам труда, главное иметь желание и фантазию. В начинку вы можете добавить копченую курицу, тыкву или плавленый сыр.

Что приготовить на Хэллоуин

Ингредиенты

  • Яйцо – 3 шт.
  • Морковь – 1шт.
  • Сыр твердый – 30 г.
  • Майонез – 1 ч.л
  • Соль, черный перец – щепотка

Приготовление

Яйца кладем в кипящую воду и варим 15 минут, до готовности. Достаем их, и кладем в холодную воду, ждем, пока они остынут. Очистим их от скорлупы, разрежем пополам, достанем желток.


Морковь обязательно должна быть сочной и сладкой, иначе начинка получится не вкусной. Натрем морковь и сыр на мелкой терке. Морковь можно перемолоть в блендере.


Добавляем выдавленный чеснок, раздробленные желтки, майонез, соль и черный молотый перец, перемешаем все ложкой в однородную массу.


Вот такая масса у нас получилась.


Кладем морковную намазку в яйцо, пальцем делаем ровную и круглую поверхность.


Берем веточку петрушки, отрезаем от нее кусочки стебля. Они у нас будут использоваться в качестве хвостиков для тыковок.


Ножиком делаем разрезы по тыкве, чтобы овощ получился красивее. Наша закуска готова. Приятного аппетита!


Итак, мы можем подвести итог: еда на праздник Хэллоуин, может быть разнообразная, главное проявить фантазию и красиво ее подать, тогда атмосфера праздника усилится и принесет яркие впечатления.

13 страшных рецептов на праздник

Хэллоуин – это один из самых древних праздников. По верованиям кельтов, которые тогда заселяли территорию современной Ирландии, год состоял из двух времен: лета и зимы. Окончание сбора урожая означало конец лета и отмечалось 31 октября. В ночь на 1 ноября начинался новый год, и зима вступала в свои владения.

По старинным преданиям в эту ночь открывалась граница между двумя мирами: миром живых и миром мертвых. Чтобы отпугнуть злых духов, язычники разжигали на улице костры, одевали звериные шкуры и украшали свои головы звериными головами. Отсюда и пошла традиция наряжаться в страшные костюмы.

Что приготовить на Хэллоуин

Приближается Хэллоуин, и возможно вы уже думали над тем, чтобы организовать страшную вечеринку по этому поводу. Конечно же, не только костюмы, но и еда должны соответствовать Хэллоуину. Итак, что же страшного можно приготовить для этой необычной ночи? Ниже несколько идей, которые должны вам понравиться.

Гнездо с тухлыми яйцами

  • Ингредиенты:
  • куриные яйца
  • филе соленой сельди
  • майонез
  • соль и специи по вкусу
  • бальзамический уксус
  • листья салата
  • черноплодная рябина или кофе

  • Очень простое и дешевое блюдо, основным ингредиентом которого являются яйца. Итак, первым делом варим яйца вкрутую. Остужаем.
  • Чтобы сделать на яйцах тухлый узор, поступаем следующим образом:
    1. Разбиваем яичную скорлупу, чтобы получилось много трещинок. Саму скорлупу не счищаем.
    2. Варим яйца пару минут в соке черноплодной рябины или в обычном крепком кофе. Чем крепче будет раствор, тем более темными получатся разводы на яйцах.
    3. Вынимаем яйца. С остывших яиц аккуратно счищаем скорлупу. На белке остается темная сетка.
  • Разрезаем яйца пополам, вынимаем желтки. Желтки растираем с майонезом, добавляем мелко порезанное филе соленой сельди.
  • Полученной начинкой фаршируем яйца. Соединяем фаршированные половики, чтобы получились «целые» яйца.
  • Из красного салата или любого другого делаем гнездо. В центр гнезда кладем ложку майонеза , поливаем его бальзамическим уксусом «Модена». В эту жижу кладем «тухлые» яйца.
  • Для большей натуральности композицию можно дополнить «червями», которые вырезаем из филе сельди. Вот и все, «отвратная» закуска для Хэллоуина готова!

Зажаренная рука

  • Ингредиенты:
  • 500 гр. мясного фарша
  • 2 луковицы
  • кусочек белого хлеба
  • 100 мл. молока
  • 1 ст.л. майонеза
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. кетчупа
  • соль, перец
  • прованские травы или семена укропа
  • Человеческая рука, зажаренная в духовке, это один из традиционных рецептов на Хеллоуин. Готовится блюдо просто, особых художественных способностей не требует, наоборот, чем страшнее, тем лучше.
  • Первым делом подготовим фарш как на котлеты . Замачиваем в молоке кусочек белого хлеба. Размоченный хлеб добавляем в фарш.
  • Трем на мелкой терке одну небольшую луковицу, кладем в фарш.
  • Добавляем в фарш соль, перец, специи, а также ложку майонеза. Майонез нужен, чтобы фарш «хорошо лепился и держал форму». Все тщательно перемешиваем.
  • На смазанном растительном маслом противне выкладываем фарш в форме человеческой руки.
  • Берем вторую луковицу (небольшого размера), снимаем один луковый слой. Из этого слоя ножницами вырезаем ногти, которые крепим на пальцах. Саму же луковицу засовываем в руку, создавая видимость кости.
  • Ставим противень в хорошо прогретую духовку. Запекаем руку в духовке 20 минут при температуре 200°С.
  • Взбиваем яйцо. Чтобы покраска приобрела красноватый оттенок, во взбитое яйцо добавляем кетчуп.
  • Полученной смесью обмазываем руку. Снова ставим противень в духовку, запекаем до образования зажаренной корочки, на это идет примерно 5-10 минут в зависимости от духовки.
  • Зажаренную человеческую руку подаем на ужин при свечах.

Откусанные пальцы

  • Ингредиенты:
  • тонкие сосиски «Франкфурт»
  • кетчуп
  • миндаль
  • Вот еще один классный рецепт, который вызывает дикий восторг, как у взрослых, так и у детей. Обжариваем сосиски на растительном масле. Если сосиски немного ужарятся, и на них появятся морщины, то получится только страшнее.
  • На одном конце каждой сосиски при помощи ножа или кухонных ножниц вырезаем небольшое углубление, куда вставляем миндаль.
  • Можно сделать несколько полукруглых надрезов, похожих на следы укусов. В эти надрезы мы потом зальем немного кетчупа.
  • Пальцы выкладываем на тарелку, а затем с вдохновением истинных художников поливаем пальцы кетчупом, пытаясь сымитировать потеки крови от отрубленных пальцев.
  • Тарелку с угощением ставим на стол (свет желательно уменьшить). Такое блюдо на Хэллоуин непременно понравится вашим гостям.

Печенье «Кровавые мозги»

  • Ингредиенты:
  • грецкие орехи
  • печенье
  • белый шоколад
  • малиновый или клубничный сироп
  • Этот рецепт на Хэллоуин детям понравится точно, очень вкусно и необычно. Берем половинки или четвертинки грецких орехов.
  • Белый шоколад топим на водяной бане.
  • Заранее готовим маленькие печенюшки, на которые будем выкладывать орешки в шоколаде.
  • Также желательно запастись пинцетом или небольшими щипцами, которыми удобно захватить орех, опустить в растопленный шоколад и положить на печенье. Если такого инструмента нет, то все делаем руками.
  • После купания орехов в шоколаде тарелку с печеньем прячем в холодильник, чтобы шоколад застыл.
  • Перед подачей на стол поливаем «мозги» красным сиропом, для этого подойдет малиновый или клубничный сироп. Можно использовать сироп из варенья.

Гамбургер с зубами

  • Ингредиенты:
  • булочки с кунжутом
  • мясной фарш
  • соль, перец
  • помидор
  • маринованные огурцы
  • свежий салат
  • растительное масло
  • майонез, кетчуп
  • очищенный миндаль или арахис
  • Если подключить фантазию, то из самого обычного блюда можно приготовить необычное. И это фото тому подтверждение. Готовим традиционные гамбургеры, подробный рецепт с пошаговыми фото у меня размещен .
  • В качестве зубов вставляем миндальные орешки (можно арахис), наливаем побольше кетчупа, чтобы потеки были похожи на ручьи крови.
  • Делаем глазки из майонеза и сплющенных горошин, можно использовать каперсы, кружочки маслин и т.д.
  • Вот и все, наша вкусная и очень веселая страшилка готова. А сколько радости доставит детям приготовление на Хэллоуин такого блюда!

  • Ингредиенты:
  • финики
  • несоленый сливочный сыр
  • хвоя сосны
  • пластмассовые тараканы
  • Финики разрезаем острым ножом, удаляем косточки.
  • Начиняем финики несоленым сливочным сыром типа маскарпоне или Филадельфия.
  • Вставляем две иголочки сосны, чтобы изобразить тараканьи усы.
  • Закрываем две половинки финика, затем нашего готового тараканчика кладем на тарелку к остальным «насекомым». Для достоверности подкладываем на блюдо несколько пластмассовых тараканов. Идея тараканов взята с блога boredpanda.com .

Салат Змея


  • Ингредиенты:
  • куриное филе
  • грибы
  • морковь
  • твердый сыр
  • майонез
  • растительное масло
  • Салат в форме змеи как нельзя лучше подойдет на этот праздник. Готовится салат Змея довольно просто. Все овощи мелко режутся и обжариваются на растельном масле. Грибы тоже жарим. Твердый сыр трем на крупную терку. Все ингредиенты смешиваем остывшими.
  • Более подробно как готовить этот вкуснейший салат, читаем .

Кровоточащие глаза

  • Ингредиенты:
  • 5 яиц
  • 1 баночка консервированной рыбы
  • черные маслины без косточек
  • зеленые оливки без косточек
  • кутчуп
  • майонез
  • Вот еще одна вариация блюда из яиц для ночи Хэллоуин. Варим яйца вкрутую.
  • Режем яйца пополам, только не вдоль, а поперек. Так половинки получатся более округлой формы.
  • Вынимаем желток. Желток растираем с ложкой майонеза и мякотью консервированного тунца. Фаршируем яйца начинкой.
  • Фаршированные яйца выкладываем на тарелку разрезом вниз. Зеленые оливки режем кружочками. Из зеленого кружка делаем радужную оболочку глаза, из кусочка черной маслины делаем черный зрачок.
  • Оставшуюся начинку выкладываем на тарелку между яйцами-глазами. Сверху брызгаем кетчупом, чтобы создать соответствующее настроение. Сами понимаете, что «крови» на Хэллоуин должно быть много.

Смертельные пауки

  • Ингредиенты:
  • 5 яиц
  • 1 банка консервированной рыбы
  • маслины черные без косточек
  • майонез
  • Вот более простое блюдо, которое можно приготовить на Хэллоуин практически из тех же ингредиентов, что и предыдущий рецепт. Вареные яйца режем вдоль, делаем начинку из желтков, майонеза, анчоусов или шпротов.
  • Фаршируем яйца. Из черных маслин делаем узор в виде паучков. Одна половинка маслины – тело паука. Вторую половинку режем на восемь полосок – лапки паука.
  • Паучки ставим на тарелку, наша страшная закуска готова.

Метла ведьмы

  • Ингредиенты:
  • сыр пластинами
  • хлебные палочки
  • веточки зелени
  • Сыр сначала режем на полоски шириной 3 сантиметра. Каждую полоску режем в виде бахромы.
  • Сырную полоску обворачиваем вокруг конца хлебной палочки, завязываем сыр при помощи веточки зелени. Все метелка для ведьмы готова! Кстати, метелки можно сделать не только из сыра, колбаса тоже подойдет.
  • Ингредиенты:
  • 250 гр. муки
  • 125 гр. сливочного масла
  • 125 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. воды
  • 1 белок
  • 100 гр. сахарной пудры
  • сок лимона
  • шоколадная глазурь
  • На Хэллоуин можно приготовить вкусное печенье в форме гробиков, привидений и т.д.
  • Нагреваем масло на медленном огне или же в микроволновке. Мягкое масло смешиваем с сахаром, добавляем воду, одно яйцо и муку.
  • Хорошенько вымешиваем тесто и формируем шарик. Обматываем пищевой пленкой и оставляем на 45 минут при комнатной температуре.
  • Тонко раскатываем тесто, а затем при помощи фигурок (ведьма, звезда, месяц, привидение и т.д.) выдавливаем печенье.
  • Выкладываем печенье на смазанный маслом противень, который потом ставим в предварительно разогретую духовку.
  • Печенье для Хэллоуина выпекаем 10-15 минут при температуре 180. Вынимаем, оставляем остывать.
  • Чтобы приготовить белую глазурь, взбиваем один белок вместе с сахарной пудрой и двумя-тремя каплями сока лимона.
  • Для приготовления шоколадной глазури плавим шоколад . Покрываем печенье глазурью.

Летучие мыши

  • Ингредиенты:
  • шоколадные маффины
  • шоколадное печенье
  • шоколад
  • маленькое шоколадное печенье
  • драже M&M"s
  • А вот еще одна идея вкусного и необычного угощения на Хэллоуин. И что самое главное - можно ничего не готовить, достаточно купить готовые ингредиенты и быстренько смастерить вот такие чудные летучие мышки. Единственное, что все-таки придется сделать, так это растопить шоколад на водяной бане, а затем полить им шоколадные кексики.
  • Ну а дальше в еще теплый шоколад вставляем половинки шоколадного печенья и голову летучей мышки. Глаза - это белые драже M&M"s, кстати, глазки можно сделать и красными, страшнее получится))).

Десерт "Могила"

  • Ингредиенты:
  • шоколадный пудинг
  • печенье
  • шоколад
  • маленькое шоколадное печенье
  • драже M&M"s
  • "Могилы" на Хэллоуин - это, как говорится, классика жанра, поэтому не забудьте про это традиционное угощение. Рецепт несложный, шоколадный пудинг можно купить или приготовить самостоятельно вот по этому рецепту .
  • Поверх пудинга насыпаем измельченный шоколад и вставляем печенье (надгробную плиту). Печенье можно взять круглое, но будет лучше прямоугольное.
  • Растопленным шоколадом рисуем крест или пишем имя усопшего. Вот и все, думаю, ваши гости не откажутся отведать этот "страшный" десерт)))))

Меренги - очень простой и в то же время сложный десерт. Все дело - в выборе правильной температуры запекания. Меренги-привидения на Хэллоуин отличаются от традиционных своей формой и наличием "глаз".

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин

Коктейль "Гоблинская мимоза" на Хэллоуин - это вариация на тему популярного коктейля "Мимоза", который в оригинале готовится из апельсинового сока и шампанского. А в наш коктейль мы добавим водку!

Коктейль Банакири на Хэллоуин подается в "кровавом" стакане. Коктейль - невероятно вкусный и очень легко готовится. В нем сочетается вкус вишневого ликера и банана. Попробуйте приготовить его дома!

Пицца "Дракула" на Хэллоуин

Быстрая пицца "Дракула" на Хэллоуин порадует и больших, и маленьких. Готовится она на основе слоеного теста. Пиццу будем выпекать с сыром Моцарелла, салями, болгарским перцем и синим луком. Объедение!

Украсить свой стол на Хэллоуин несложно. Нужно просто проявить немного фантазии. Ужин на День умерших можно подать в болгарском перце со страшной рожицей. А внутри - "кровавые" спагетти с фаршем!

Что может быть лучше домашних гамбургеров? Да и где вы найдете гамбургеры, приготовленные специально на Хэллоуин? Понадобится булочка, фарш и сыр. Дополнительные ингредиенты вы сможете выбрать сами!

Паста на Хэллоуин готовится из тальятелле, шарика сыра Моцарелла и двух маслин без косточек. Получится страшно-простой и вкусный ужин для любителей праздника Хэллоуин. Можно использовать и спагетти.

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин

Торт "Франкенштейн" на Хэллоуин можно приготовить за 40 минут. В качестве основы возьмем бисквит, который затем разрисуем. Для раскраски можно использовать как готовые, так и натуральные красители.

Торт "Вампир" на Хэллоуин

Мне не очень нравится выпечка на Хэллоуин в виде черепов, оторванных пальцев и прочего. Гораздо "съедобнее" смотрятся шоколадные фигурки летучих мышей и крем красного цвета на бисквитном торте.

Из пачки обычных крекеров можно создать Франкенштейна, мумию и даже графа Дракулу! Отличная компания на Хэллоуин! Еще понадобится терпение, острый маленький нож, виноград, сливочный сыр и клубника.

Сладкие глаза на Хэллоуин можно просто и быстро приготовить из крекеров, творожного или сливочного сыра, шоколадного крема и шоколадных капелек. Это - легкий десерт к чаю на страшно-веселый праздник.

Салат "Капрезе" на Хэллоуин

"Капрезе" - итальянский салат из помидоров, сыра Моцарелла и базилика. Добавив в него оливки и маслины, мы приготовим вкусных страшилок на Хэллоуин. Такую закуску можно подать и на детский праздник.

На Хэллоуин можно приготовить милых монстров (если их можно назвать милыми) из попкорна или кукурузы. Выпекать ничего не надо, монстры готовятся очень просто и быстро. Можно готовить вместе с детьми.

Из вареных яиц на Хэллоуин можно придумать разные "страшные" закуски, используя пищевые красители и содержимое холодильника. Все, что нужно, ваша фантазия! Какой же Хэллоуин без тыквы и черного кота?

Тыква на Хэллоуин необязательно должна быть тыквой! Она может быть и оранжевым болгарским перцем! В таком чудесном перчике можно подать вкусный дип. Рядом с перцем-тыквой выложите сухарики или чипсы.

Рецепт приготовления тефтелей из вареного мяса. Если вы не хотите возиться с сырым мысом, делать фарш, то этот рецепт для вас. Тефтели получаются такими же вкусными!

Хрустящие картофельные блины можно приготовить за 20 минут! Да и то, большая часть времени уйдет на то, чтобы картошку мелко натереть. Подать такие картофельные блины можно со сметаной или семгой.

Это невероятно вкусное сочное рагу с тыквой и мясом, которое, я уверена, станет хитом вашего стола. Приготовленное в горшочке, оно приобретает мягкий вкус и аромат настоящей домашней кухни.

Очень нежные и мягкие тефтели из куриного фарша с тыквой, которые понравятся всей вашей семье. Даже дети по достоинству оценят этот кулинарный шедевр.

Компот из тыквы на зиму - очень красивый и полезный, а главное - вкусный. Сначала я в это не верила, пока свекровь не убедила меня его попробовать. С тех пор я делаю компот из тыквы по ее рецепту.

Запеканка из тыквы - волшебное блюдо. Если Вы предвзято относитесь к этому плоду, то даю гарантию, вы просто не знаете, как ее правильно приготовить. Читайте и учитесь!

Блинчики из тыквы - на первый взгляд, необычное блюдо, но готовится оно довольно просто и быстро. Получаются блинчики из тыквы очень нежными, сочными, красивого цвета и невероятно вкусными:)

Это блюдо хоть и называется французским, но давно стало привычным русскому человеку. Так почему бы нам его не приготовить? Давайте попробуем сделать мясо по-французски с фаршем. Рецепт - для вас!

Попробуйте придать любимому блюду из фарша немного новый вкус - добавьте в фарш тыкву. Непривычный для нас фарш с тыквой является классикой в Средней Азии, там его добавляют в манты и другие блюда.

Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте!

Рецепт приготовления блинчиков из теста фило с жареным беконом, луком, тыквой, розмарином, козьим сыром и сыром Пармезан.

Бывают такие продукты, из которых что ни готовь - все полезно и вкусно. Тыква - один из них. А если добавить к тыкве мед получается безумно аппетитный, красивый и конечно же, полезный десерт.

Тыквенный суп с креветками - сытный, густой и насыщенный во вкусовом плане суп, имеющий очень оригинальный и необычный вкус. Сочетание продуктов очень удачное - рекомендую попробовать.

Рецепт сосисок в тесте модифицированных под праздничный стол на Хэллоуин (День всех святых).

Рецепт сладкого салата из тыквы, яблок и моркови, который идеально подойдет для легкого завтрака

Еще один вариант приготовления тыквы - это мною любимая тыква в слоеном тесте. Получаются очень красивые и вкусные конвертики.

Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.

У нас в семье очень популярен такой способ приготовления тыквы. Тыквенно-творожный пирог получается очень нежным, а сама тыква, что интересно, в нем практически не чувствуется. Рекомендую!

Пожалуй, самый простой способ приготовления тыквы - это пожарить тыквенные оладьи. Быстро и немного примитивно, но все равно достаточно вкусно. Рекомендую новичкам для знакомства с тыквой.

Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни.

традиционные блюда к Хэллоуину » Eva Blog

Один из самых мистических праздников — Хэллоуин — вызывает двоякие чувства. Он ассоциируется с нечистой силой, но празднуют его весело и креативно, устраивая маскарад и игры. Считается, что в ночь с 31 октября на 1 ноября злые духи спускаются на землю. И чтобы всеми силами их напугать, нужно принарядиться пострашнее и задобрить вкусными угощениями. Подсказываем тематические рецепты блюд, которые готовятся быстро и выглядят в лучших традициях Хэллоуина: устрашающе и эффектно.

Страшные закуски на Хэллоуин

Метла ведьмы

Ингредиенты:

  • печенье «Соломка соленая» — 5–6 уп.;
  • сыр «Сулугуни» — 70 г;
  • зеленый лук — 3 стебля.

Приготовление:

Разрезать каждую палочку сыра вдоль на 3 равные части. На одной из сторон создать тонкие и длинные волокна, а на другую надеть соломку. На готовых «метлах» сделать украшения из зеленого лука, обмотав вокруг и завязав.

Фаршированные яйца «Паучки»

Ингредиенты:

  • печень трески консервированная — 80 г;
  • яйцо — 5 шт.;
  • маслины черные — 10 шт.;
  • соль, перец — по вкусу.

Приготовление:

Отварить яйца вкрутую, извлечь желтки, смешать их с печенью трески. Добавить соль и перец, перемешать до однородной консистенции. Заполнить белки готовой начинкой. Поперечно разрезать на две равные части каждую маслину. Из одной половинки нужно вырезать туловище будущего «паучка», из другой — голову и лапки. Положить «паучков» на яйца сверху. Устрашающая закуска на Хэллоуин готова.

Закуска «Кошачий глаз»

Ингредиенты:

  • сыр фета — 200 г;
  • перец болгарский зеленый — 4 шт.;
  • яйцо — 4 шт.;
  • маслины — 10 шт.;
  • укроп — 6 веточек;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • майонез — 1 ст. л.

Приготовление:

Размять сыр вилкой, добавить мелко рубленный чеснок и укроп, перемешать с майонезом. У перца срезать верхушку и удалить сердцевину, распределить по его стенкам сырную массу. Отваренное яйцо выложить в середину, заполнив пустые места сырной массой. Положить в морозилку на 15–20 минут. Затем нарезать перец кружочками, выложив на желток кусочки маслин.

Горячие блюда на Хэллоуин

Болгарский перец, фаршированный спагетти

Ингредиенты:

  • перец болгарский разных цветов — 3 шт.;
  • спагетти — 150 г;
  • фарш мясной — 250 г;
  • чеснок — 1 зубчик;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • масло растительное — 2 ст. л.;
  • томатная паста — 2-3 ст. л.;
  • перец черный молотый, соль — по вкусу.

Приготовление:

Репчатый лук и чеснок нарезать и обжарить 3 минуты на растительном масле. Добавить мясной фарш и томатную пасту, посолить, поперчить и перемешать. Фарш обжарить на среднем огне в течение 15 минут, постоянно помешивая и разбивая комочки. В то же время вскипятить в кастрюле 1–1,5 л воды, посолить и сварить спагетти до готовности, затем смешать с фаршем и прогреть под крышкой в течение 2–3 минут.

У болгарского перца удалить плодоножку, срезать верхнюю часть и вырезать на одной из боковых сторон «глаза» и «рот». Готовым фаршем со спагетти наполнить перцы и прикрыть сверху срезанной «шляпкой».

Суп в тыкве

Ингредиенты:

  • тыква — 2 шт.;
  • овощной или куриный бульон — 450 г;
  • сливки — 200 г;
  • пармезан — 50 г;
  • мускатный орех, соль — по вкусу.

Приготовление:

В разогретой духовке на противне выпекать тыквы до мягкости. Остудив, удалить мякоть и семена. В большую кастрюлю выложить мякоть тыквы, добавить бульон и довести до кипения, разминая на куски. Затем взбить блендером до консистенции пюре. Добавить мускатный орех, сливки и перемешать до однородной массы. Перелить суп в тыквенный «горшочек», посыпать поджаренными семечками и натертым пармезаном. Подавать на стол с гренками.

Сосиски-мумии в тесте фило

Ингредиенты:

  • сосиски — 8 шт.;
  • тесто фило — 2 листа;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сыр твердый — 30 г

Приготовление:

Два листа теста фило, которое состоит из воды, оливкового масла и муки, разделить на равные части. Посыпать их мелко натертым сыром и каждую сложить. В хаотичном порядке завернуть в получившееся тесто сосиски и смазать их взбитым яйцом. Выложить на пергамент и выпекать в течение 20 минут при температуре 170 градусов. При подаче к столу нарисовать «мумии» глаза с помощью кетчупа или горчицы.

Страшные десерты на Хэллоуин

«Зубы вампира» из яблок и арахисовой пасты

Ингредиенты:

  • яблоко — 2 шт.;
  • маршмеллоу — 12 шт.;
  • паста арахисовая — 6 ч. л. 

Приготовление:

Конфеты разрезать пополам, сформировав «зубы». Из яблок вырезать сегменты, сформировав «губы». Смазать арахисовой пастой и выложить внутрь конфеты. Десерт на Хэллоуин готов!

Монстры из попкорна

Ингредиенты:

  • попкорн — 250 г;
  • ириски — 400 г;
  • масло сливочное — 100 г;
  • конфеты круглые — 50 г 

Приготовление:

Выложить попкорн в большую емкость. Масло растопить, добавить ириски и перемешивать до полного растворения. Залить этой массой попкорн, перемешать, сформировать конусы. Выложить на блюдо и прилепить глаза из круглых конфет. Оставить лакомство в прохладном месте.

Кейк попсы

Ингредиенты:

  • коржи бисквитные;
  • сгущенное молоко — 70 гр;
  • молочный и белый шоколад;
  • сливочное масло — 60 гр

Приготовление:

Растереть бисквит в крошку, добавив взбитое сливочное масло со сгущенкой. Из кремообразной массы сформировать кейк попсы и убрать их в холод. В растопленный на водяной бане шоколад опустить палочку, вкрутить ее в бисквитную конфету и положить на 10 минут в холодильник. После этого обмакнуть кондитерские изделия в шоколад, снять излишки и снова поместить в холод. При подаче к столу украсить узорами в виде паутины.

Страшная выпечка на Хэллоуин

Печенье «Кровавые мозги»

Ингредиенты:

  • печенье;
  • грецкие орехи;
  • белый шоколад;
  • ягодный сироп.

Приготовление:

Растопить белый шоколад и с помощью пинцета или специальных щипцов опустить половинки или четвертинки орехов в шоколадную массу, затем выложить их на печенье. Выдержать угощение на холоде до полного застывания. Затем полить печенье ягодным сиропом.

Ведьмины кексы

Ингредиенты:

  • мука — 1 стакан;
  • сметана — 1 стакан;
  • сахар — 1 стакан;
  • яйцо — 1 шт.;
  • шоколад белый;
  • мастика кондитерская — 200 г;
  • разрыхлитель — 1 ч. л.;
  • шоколад горький;
  • масло сливочное;
  • пищевые красители. 

Приготовление:

Растереть яйцо с сахаром, затем добавить просеянную муку с разрыхлителем и сметану, перемешать. Влить в получившуюся массу растопленный шоколад со сливочным маслом. Тесто размешать, выложить в формочки. Выпекать на протяжении 25 минут при температуре 180 градусов. 

Сделать крем, соединив растопленное сливочное масло и белый шоколад. Взбить, добавить 2–3 капли пищевого красителя. Формы с кексами накрыть пищевой пленкой и поставить в холод.

Остудив капкейк, украсьте кремом с помощью кондитерского мешка. Из мастики можно смастерить «шляпу ведьмы».

Пирог «Кишки»

Ингредиенты:

  • тесто дрожжевое слоеное — 300 г;
  • яблоки кисло-сладкие — 2 шт.;
  • курага — 200 г;
  • яйцо;
  • мед — 1 ст. л.;
  • малиновый джем — 1 ст. л.

Приготовление:

Тесто разрезать на полоски размером 7–10 см и раскатать. В миску положить нарезанные яблоки и предварительно размоченную курагу. Добавить мед и хорошо перемешать. Готовую начинку выложить на каждую полоску теста и защипнуть края. Положить изделие на противень зигзагом, смазать его взбитым яйцом. Выпекать в течение 20–25 минут при температуре 180 градусов до золотистого оттенка. Для придания «кровавого вида» смазать швы остуженного пирога малиновым джемом.

Зловещие напитки на Хэллоуин

Идеально впишутся в тематическую вечеринку Хэллоуина «кровавые» напитки. Добавить атмосферы можно с помощью потеков на стаканах ягодного джема или любого красного сока/сиропа.

Пунш «Кровь дракона» для детей и взрослых

Ингредиенты:

  • пунш «Красный бархат» безалкогольный — 1 банка;
  • яблочный сок — 1 банка;
  • клюквенный сок — 1 бутылка;
  • кубики льда.

Приготовление:

Смешать все ингредиенты в большой чаше, добавить лед и перемешать. Разлить в высокие бокалы.

Коктейль «Банакири» для взрослых

Ингредиенты:

  • белый ром — 50 мл;
  • ликер «Мараскино» — 20 мл;
  • сок лайма — 3 ст. л.;
  • банан — ½ шт.;
  • вишневый сироп — 2 ст. л.;
  • сахарный сироп — 1 ч. л.;
  • лед.

Приготовление:

Налить в блендер белый ром, ликер и свежевыжатый сок лайма, затем положить колотый лед, нарезанный кусочками банан и сахарный сироп. Взбить в блендере до однородной жидкой массы, перелить в высокий стакан и по его краям «пустить кровь» из густого вишневого сиропа.

Чтобы четко передать атмосферу Хэллоуина и удивить гостей, от одного вида блюд должен пробегать мороз по коже. Поэтому экспериментируйте, украшая закуски образами потусторонних существ и насекомых!

Будет также интересно: «Семейный праздник в стиле Хэллоуин»

рецептов закусок на Хэллоуин | Годан Вечеринка

В последнюю ночь октября все кажется жутким и загадочным. Чтобы завершить мрачную атмосферу, помимо страшных костюмов и украшений, стоит также позаботиться о страшной еде для Хэллоуина. Помимо традиционных сладостей, которые можно купить в игре «Кошелек или жизнь», вы также можете приготовить специальные угощения на Хэллоуин, которые идеально подойдут для вечеринки с друзьями. Вот несколько простых рецептов закусок на Хэллоуин.

Пальцы ведьмы - жуткое печенье на Хэллоуин

Один из самых популярных рецептов хэллоуинских закусок – песочное печенье в форме ведьминых пальчиков. Для их приготовления вам понадобится песочное тесто, итак:

  • 2 яичных желтка
  • сливки 18%
  • 250 г холодного сливочного масла
  • 2,5 стакана муки
  • ¾ стакана сахарной пудры
  • чайная ложка разрыхлителя
  • красный пищевой краситель
  • миндаль

Замесить песочное тесто и поставить в холодильник примерно на час.Затем разделите их на более мелкие части и придайте им продолговатую форму. Сделайте небольшие надрезы ножом в верхней части торта (напоминающие надрезы на фалангах пальцев) и положите миндаль в конце таким образом, чтобы он напоминал ноготь. Выпекать около 20 минут. После остывания нанесите кисточкой немного красного красителя вокруг миндаля. Готовое печенье на Хэллоуин нужно разложить на подносе. Они будут выглядеть даже жутковато в компании специальных украшений Хэллоуина, таких как паутина или мармеладки, челюсти и глаза.

Жуткие чизбургеры

Горячее хэллоуинское лакомство, которое идеально впишется в мрачную атмосферу вечеринки. Для их приготовления вам понадобится:

  • любимый мясной фарш (говядина, свинина или птица)
  • нарезанный плавленый сыр
  • специи (соль, перец, паприка и другие любимые приправы к мясу)
  • Любимые добавки для бургеров (маринованные огурцы, лук, кетчуп, горчица)
  • специальные булочки для гамбургеров или другой круглый хлеб

Мясо нужно приправить по желанию и сформировать гамбургеры, а затем обжарить на раскаленной сковороде.За это время можно аккуратно испечь рулетики (потребуются только штаны деталей) и подготовить сыр. Вырежьте формы ломтиков сыра, как при украшении тыквы, чтобы у них были глаза и рот. На поджаренную булочку выложите ваши любимые добавки и соусы, затем на готовый бургер, а сверху положите сыр с вырезанными дырочками.

Демонический фаршированный перец

Это один из самых простых рецептов хэллоуинских закусок. Для его выполнения вам потребуется:

  • крупный перец
  • спагетти
  • помидоры
  • лук
  • сыр, тертый
  • оливковое масло
  • чеснок
  • специи

Вымойте перец и срежьте верхушку, затем вырежьте сердцевину.Пустые перцы следует разрезать, как тыквы (вырезать отверстия для глаз и рта). Тем временем приготовьте макароны. На сковороде на оливковом масле обжарить помидоры, лук, перец и чеснок. Сваренные макароны смешать с овощами, положить перец и добавить немного сыра. Выпекать все в духовке 5-10 минут.

Рецепт специального хэллоуинского пунша

На вечеринке также должны быть напитки, такие как специальный хэллоуинский пунш, так как рецепт прост в приготовлении.Чтобы его подарить вам понадобится:

  • большая полая тыква (в которую вы будете наливать пунш)
  • ананасовый сок (1,2 стакана)
  • апельсиновый сок (1,2 стакана)
  • Имбирное пиво (1 бутылка 500 мл)
  • вода (газированная или минеральная)
  • апельсиновый сорбет
  • кубики льда
  • дольки апельсина (для украшения)


Все ингредиенты необходимо смешать и вылить в полую тыкву.Добавьте кубики льда и украсьте сверху дольками апельсина. Пунш будет хорошо смотреться в высоких прозрачных стаканах со специальной хэллоуинской трубочкой с медальоном. Если вы дополнительно украсите место веселья специальными хэллоуинскими воздушными шарами и другими хэллоуинскими аксессуарами, доступными на godanparty.pl, вечеринка обязательно пройдет успешно.

.

Меню на Хэллоуин

Для празднования Дня Всех Святых блюда должны быть не только сытными и вкусными, но и красиво оформленными. Подробно об оформлении блюд для очень страшного меню на Хэллоуин мы поговорим далее.

Закуски на Хэллоуин

Украсить горячие и холодные закуски к празднику намного проще, чем может показаться на первый взгляд. Можно пойти одним из двух путей: придать закуске мистический вид или сделать ее максимально отвратительной.

Тем, кто решил остановиться на первом варианте, предлагаем начать с простого перекуса в виде ведьминых шапок. Достаточно нарезать кусочки бездрожжевого дрожжевого теста на треугольники и кружочки. Треугольники нужно обернуть вокруг конусов для выпечки и посыпать маком, кружочки тоже посыпать маком и поставить все в духовку. После выпечки конусы шляпки наполняются листьями салата и прикрепляются к полям шляпки тонкими кусочками мягкого сыра.

Решили приготовить традиционный салат? Затем придайте ему форму черепа, покройте слоем майонеза и выложите контур овощного черепа.

Даже простые кусочки сыра могут стать более праздничными, если специальными вырубками вырезать из них фигурки.

Среди страшных и неприятных хэллоуинских блюд особенно выделяются окровавленные глазки из свеклы, фаршированной яйцом.

Тыква, которую "вырвало" соусом гуакамоле.

И страшный соус в форме черепа. Хаотично полить закуску слегка сбрызнутым соевым соусом, имитируя капли крови, посыпать их кунжутом.Глазки делаем из мелкой маринованной луковицы или оливок.

Горячее блюдо на Хэллоуин

Горячее мясо на Хэллоуин Идеи для вечеринки кажутся особенно удачными, а рецепты этого блюда легко повторить своими руками.

Из фарша можно сделать все, что душе угодно, кроме обжаренного мяса, залитого кетчупом, после запекания он приобретает невероятно страшный вид.

Некоторые ремесленники формируют из фарша человеческие ноги, а вместо ногтей приклеивают кусочки лука.

Другие делают мумии, заворачивая мясной фарш в полоски бекона.

Третьи делают головы из мяса, украшая их луком, яйцами и оливками.

Как украсить традиционные сладкие блюда на Хэллоуин?

Выпечка и сладости – основные блюда на Хэллоуин, поэтому вариантов возможных рецептов и украшений блюд просто масса. Чтобы сэкономить время, вы можете использовать готовые капкейки, печенье и конфеты, просто украсив их на свой вкус или приготовив блюдо с нуля.

Например, обычные трюфели из печенья можно обмакнуть в цветной шоколад, добавить шоколадные глазки, украсить цветной посыпкой - и перед вами эксцентричный и милый мультяшный монстр.

Готовые капкейки можно украсить шапочкой из цветного крема и посыпать сахарными «глазками».

Из брецелей можно создать гламурных привидений, окунув их в белый шоколад и добавив все те же глазки-бусинки.

Купив специальные формы для выпечки черепов, можно приготовить каркасные бисквитные головки и украсить их цветочным кремовым узором.

Вы можете испечь двухслойный капкейк в классической черно-оранжевой гамме для Хэллоуина.

Или превратить обычное безе в гламурных призраков.

Напитки для Хэллоуина

Самый простой способ превратить коктейль в Хэллоуин — добавить праздничного декора: пауки и жуки, кровавые пятна на краях стаканов или шприцы, наполненные сахарным сиропом «кровь», подойдут как нельзя лучше.

Еще проще разливать напиток по эксцентричным стаканам в виде черепов, мензурок или медицинских пакетов для крови.

Алкогольные уколы можно вводить одними и теми же шприцами.

Кроме того, вы можете украсить свои коктейли, окрасив напитки натуральными красителями или нанеся цветное покрытие на бокалы.

.90 000 рецептов для Хэллоуина - Mojegotowanie.pl Хэллоуин — американский праздник, который навсегда стал частью нашей культуры. Поэтому никого не должно удивлять, что по этому случаю мы готовим уникальные закуски. Рецепты Хэллоуина — это сборник лучших рецептов вкусных и быстрых блюд. Здесь вы найдете не только великолепные кексы или тыквенный суп, но и множество других деликатесов. Рецепты Хэллоуина обычно простые рецепты, которые готовятся за считанные минуты. Хэллоуин — это, в конце концов, возможность застолья с друзьями и знакомыми. Рецепты Хэллоуина могут включать в себя как соленые, так и сладкие закуски.

Рецепты Хэллоуина - Приправленные
Рецепты Хэллоуина часто представляют собой соленые закуски и блюда. Мы можем приготовить культовые ведьмины пальчики из сладкого теста, но и сухой вариант тоже будет великолепен – только не добавлять в тесто сахар, а любимые сушеные травы, например, зелень.орегано. Тыква тоже оставляет много поводов для хвастовства. Этот овощ ассоциируется с Хэллоуин как никакой другой!
Рецепты Хэллоуина также являются тыквенными супами. Лучше всего подойдет густой и ароматный крем-суп. В него стоит добавить картофель или чечевицу – он станет еще питательнее. Добавляем в суп специи, также можно подавать с гренками. Рецепты Хэллоуина также включает пикантные тыквенные кексы, фаршированные кабачки и сухое печенье в различных жутких формах!
Рецепты Хэллоуина - Сладкие
Сладкие закуски также являются хорошей идеей при праздновании Хэллоуина .Пальцы ведьмы — культовая закуска. Это не что иное, как песочное печенье, сформированное в виде продолговатых пальцев с миндалевидным ногтем. Шоколадное печенье в гроб и спрайты безе тоже очень вкусные Рецепты Хэллоуина
Также стоит использовать тыкву для сладких закусок. Этот овощ очень часто используется в десертах. Сделайте мягкую подушку с начинкой из тыквы или сладкие кексы из тыквы с глазурью. Эти блюда сделают ваш Хэллоуин успешным!

.90 000 Лучшие рецепты • Кухня Lidl

Для многих основным блюдом является самый ожидаемый прием пищи за день. Без него невозможно представить себе полноценное питание, богатое витаминами и минералами. И их никогда не хватает в блюдах, составляющих основу повседневного меню. В любом случае, проверьте сами, какие идеи для ужина мы приготовили для вас.

Идеи для ужина: инструменты, которые вам понадобятся на кухне

Практичное оснащение современной кухни позволяет получать истинное удовольствие от приготовления пищи, а продуманный выбор кухонных принадлежностей облегчит эту повседневную задачу.Устройства из разряда мелкой бытовой техники и крупной бытовой техники позволят перемешивать, измельчать или разогревать любимые блюда. Также стоит обратить внимание на высокое качество кухонных принадлежностей, а именно кастрюль и сковородок . Они должны быть изготовлены из высококачественной стали, а лучшие сковороды имеют антипригарное покрытие и позволяют легко удалять грязь. Если вы любите приглашать гостей, позаботьтесь об элегантной сервировке стола.

Что на второе?

Идей для ужина бесконечное множество.Для большинства главное блюдо на ужин не может обойтись без мяса. Других этот ингредиент беспокоит больше всего, поэтому вегетарианские основные блюда будут для них гораздо лучшим выбором. Сколько гурманов, столько и кулинарных вкусов. Так что, если вы относитесь к первой группе и предпочитаете традиционный польский ужин, обязательно приготовьте основные блюда из курицы в любом варианте или те, которые будут включать, среди прочего типичные свиные отбивные, т.е. основные блюда из свинины. Любители мясных деликатесов наверняка останутся довольны основными блюдами из баранины и дичи, в том числе самыми распространенными тушеными блюдами, напр.тушеная кабана с грибами. А всем тем, кто просто любит гамбургеры на обед или обед, например, с помидорами-гриль и луком или с мясом для тартара, мы рекомендуем основные блюда из говядины. Но это не все. Поскольку наш темп жизни сильно ускорился, все большую популярность приобрели идеи для ужина, которые требуют мало времени на приготовление, например, тушеные блюда. Кухня Lidl помнит и рецепты вторых блюд, неотъемлемым ингредиентом которых являются морепродукты, а в первую очередь сочные креветки.

Рецепт основного блюда

Идеальный рецепт основного блюда состоит из ваших любимых ингредиентов. А таких в Lidl's Kitchen очень много! Выбирайте из всех видов мяса, овощей и морепродуктов. Вот самые популярные идеи для ужина:

И если вы ищете только идеи для вегетарианских блюд, не пропустите:

подробнеесвернуть описание

развернуть описать описание

.

Диа де Муэртос. Мексиканские рецепты Дня мертвых

В мексиканской культуре Día de Muertos, который длится два дня (1 и 2 ноября), является радостным поводом для встречи и пира с мертвыми. На кухне Dzień Dobry TVN традиционные блюда готовила Изабель Балдерас, шеф-повар мексиканского ресторана в Варшаве.

  • тыква ок. 2 кг
  • 500 гр коричневый сахар
  • 4 циннамонских палочек
  • 4 гвоздики
  • апельсина
  • аниса звезда
  • 100 мл крем 36%
  • стеклянная вода

Кусочек нарезки и мыть с кожей и семена, положите в кастрюлю и добавьте сахар, корицу, бадьян, гвоздику и кожуру апельсина.Залить водой и вскипятить, время от времени помешивая.

  • Ancho Chili
  • Chilli Pasilla
  • 50 гр Deark Chocolate
  • столовая ложка из арахиса
  • столовая ложка сезама
  • столовая ложка семян тыквы
  • 1/2 чайной ложки корица
  • 20 грамм изюма
  • гвоздики
  • чайной ложки сахара
  • 100 мл цыпленок
  • 100 мл цыпленок на стока
  • 3 куриные бедра
  • лук
  • морковь
  • небольшая кучка петрушки
  • 2 зубчиков чеснока
  • соль
  • 100 мл куриное масло
  • 1

    варить куриными бедрами лук морковь, петрушка, чеснок и соль.Орехи, семена кунжута и тыквенные семечки обжарьте отдельно на сухой сковороде и сложите вместе в контейнере. Изюм и перец чили с бананом недолго обжарить на масле, переложить все в предыдущую емкость и добавить шоколад, корицу, гвоздику и сахар. Влить бульон и все перемешать. Вылить на курицу и посыпать кунжутом.

    • 250 г муки
    • 80 г сахара
    • 4 яйца
    • сжимание соли
    • 60 г масла
    • 60 г масла
    • Orange
    • 50 мл молока
    • 10 грамм дрожжей
    • SESAME

    MIX, сахар, цедра и апельсиновый сок со сливочным маслом комнатной температуры.Смешайте дрожжи с теплым молоком, а затем добавьте их в предварительно приготовленное тесто. Оставьте все в теплом месте, пока оно не увеличится вдвое. Затем сформируйте шарики, смажьте яйцом, сделайте из теста косточки и склейте, снова оставьте, пока тесто не поднимется.

    Снова смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте при температуре 180 градусов около 20 минут. Подавать холодным и полить сливками.

    Семейный рождественский ужин: печеный картофель и сельдь с луком-пореем

    Меню на Хэллоуин: очень вкусные закуски!

    Украшения из тыквы для детей и взрослых - вдохновляющие идеи для украшений

    Автор: Dzień Dobry TVN

    .

    Хэллоуин для детей. Как их оформить? 🎃 Детское пространство

    Хэллоуин быстро приближается. Но в этой статье мы не хотим никого пугать, а дадим вам несколько идей, ведь успешная вечеринка на Хэллоуин для детей требует соответствующей обстановки.

    Еда для детей на Хэллоуин

    Идея для вечеринки в честь Хэллоуина — это еще не все, не забудьте поесть! Это не просто развлечение для гостей, и им непременно захочется что-нибудь съесть. Хэллоуин для детей может, например,изобилуют теплыми блюдами, такими как питательный тыквенный крем , фруктовый пудинг . Гораздо эффективнее здесь будут менее обязывающие хэллоуинские закуски для детей , которые вы также с успехом можете сделать сами, привлекая самых маленьких к большинству кухонных дел.

    Если дети достаточно взрослые, они могут вносить свои собственные предложения, например, делать ужасные бутерброды. Малыши помладше в это время будут помогать в приготовлении сладостей, напр.в напитки положат соломинки с черепами, пауками или ведьмами, вырежут из торта фигурки или украсят шоколадом нежные меренги, которые будут напоминать парящих спрайтов.

    Для развлечения мы также можем украсить весь дом или квартиру для вечеринки в честь Хэллоуина, особенно стол, за которым будет проходить детская вечеринка в честь Хэллоуина. Не обязательно сразу покупать дорогую посуду - стоит запастись забавными гаджетами (подвесными летучими мышами, бумажными привидениями, искусственными паутинками) и различными "страшными" сладостями , вроде желе в форме глазного яблока или посыпки-кранчей.

    Все эти вкусности можно положить в оранжевые или черные вазочки, которые сами по себе будут украшением. Также не следует забывать, что самым главным украшением любой вечеринки в честь Хэллоуина являются тыквы. 🎃 Их можно поставить перед входной дверью, в гостиной или использовать для изготовления декоративных фонариков. Вопреки видимости, это не такая уж сложная задача. И все это обязательно впечатлит!

    .

    ХЭЛЛОУИН ДЛЯ ДЕТЕЙ, ИДЕИ ДЛЯ ЛУЧШИХ РАЗВЛЕЧЕНИЙ И ПОТРЯСАЮЩИХ ЗАКУСОК! »Rodzinne Okruszki

    Хэллоуин — обычай, связанный с маскарадом и относящийся к празднику мертвых, отмечаемый во многих странах в ночь на 31 октября, то есть накануне Дня Всех Святых .

    Хэллоуин происходит от кельтского обряда Самайн. Более 2000 лет назад на территории нынешней Ирландии, Великобритании и северной Франции новый год праздновали 1 ноября. С летом попрощались, встретили зиму и отпраздновали год.Кельты считали, что в день Самайна граница между загробным миром и миром живых стирается, а духам, как добрым, так и злым, легче проникать в мир живых. Духам предков поклонялись и приглашали в дома, а злых духов отпугивали. Считается, что обычай наряжаться в причудливые костюмы и носить маски в этот день происходит от необходимости отпугивать злых духов . Важным элементом празднования Самайна было также зажигание костров.


    В VIII веке папа Григорий III назначил 1 ноября днем ​​памяти всех святых и мучеников.Так был создан День всех святых. Народ, не отказываясь полностью от своих языческих традиций, сохранил некоторые элементы традиционного праздника Самайн.

    Вечер перед Рождеством 31 октября был известен как « Канун Дня Всех Святых », а позже в некоторых культурах он стал называться Хэллоуином. Со временем сам праздник стал светским и теперь в основном характеризуется различными играми, организуемыми для детей.

    ирландских иммигрантов принесли эту традицию в Северную Америку в 19 веке.Во второй половине ХХ века праздник проник в Западную Европу. Хэллоуин в Польше появился в конце 90-х .

    ОТКУДА ХЭЛЛОУИН?

    К 43 г. н.э. Римская империя завоевала большую часть кельтской территории. В течение четырех столетий римского правления два праздника римского происхождения слились с традиционным кельтским праздником Самайн. Первым был Feralia, римский праздник, посвященный духам умерших 21 февраля.Второй — день в честь Помоны, римской богини фруктов и деревьев. Символом Помоны является яблоко, и включение этого праздника в Самайн объясняет традицию, которая практикуется сегодня на Хэллоуин. Игра в ловлю яблок (яблоки подпрыгивая ) заключается в том, чтобы ртом без помощи рук брать яблоки из бочки с водой.


    13 мая 609 года Папа Бонифаций IV учредил праздник христианских мучеников. Папа Григорий III (731-741) позже продлил праздник для почитания не только мучеников, но и всех святых, и перенес его на 1 ноября.В 1000 году нашей эры церковь сделала 2 ноября Днем поминовения усопших в честь умерших. Теперь считается, что таким образом Церковь пыталась заменить кельтский праздник мертвых и связать его с христианством.

    День поминовения усопших праздновался так же, как Самайн, с большими кострами, парадами и нарядами в святых, ангелов и дьяволов. День всех святых также назывался « All-Hallowmas » или « All-Hallowmas » («Alholowmesse» в смысле Дня всех святых), а ночь перед ним, традиционно ночь Самайна, стала называться Всех святых. -Канун Всех Святых и, наконец, Хэллоуин.

    Празднование Хэллоуина в колониальной Новой Англии было очень ограниченным из-за жестких протестантских верований. Праздник был гораздо более распространен, например, в Мэриленде и в южных колониях. Со временем верования и обычаи различных европейских этносов стали смешиваться, и была создана американская версия Хэллоуина. Первые торжества были посвящены урожаю и духам умерших. Соседи рассказывали друг другу истории о привидениях, желали друг другу удачи, танцевали и пели.К середине девятнадцатого века ежегодные осенние фестивали в США уже были обычным явлением, но Хэллоуин еще не праздновали.

    ХЭЛЛОУИН ХЭЛЛОУИН НЕ НАЧАЛСЯ В США


    Во второй половине 19 века Америку захлестнула новая волна иммигрантов. Среди них были миллионы ирландцев, бежавших из своей страны от Великого голода (1845-1849 гг.). Именно ирландцы способствовали популяризации празднования Хэллоуина. Опираясь на ирландские и английские традиции, американцы начали наряжаться и ходить от дома к дому, прося еды или денег.Эта практика, наконец, превратилась в сегодняшнюю игру « Кошелек или жизнь ».

    ХЭЛЛОУИН ИЛИ КОФЕ В РАЙОНЕ

    В конце 19 века наметилась тенденция превращать Хэллоуин в форму развлечения для целых кварталов и общественных собраний, где можно говорить о привидениях и развлекаться колдовством. .

    На рубеже 20-го века хэллоуинские вечеринки для детей и взрослых стали популярным способом отпраздновать этот день. Газеты и общественные деятели призвали родителей наряжаться и организовывать игры. Все, что угодно " жуткое " или " гротескное " было разрешено. Благодаря этим усилиям к началу 20 века Хэллоуин утратил большую часть своих суеверных и религиозных подтекстов.


    КОММЕРЧЕСКИЙ УСПЕХ, РАЙ В США


    В 1920-х и 1930-х годах Хэллоуин стал полностью светским праздником.Это превратилось в организацию парадов и безумных игр. Несмотря на все усилия школ, властей и местных групп, вандализм стал настоящим бедствием. На протяжении 1950-х годов были предприняты усилия по сокращению и искоренению вандализма. С этой целью Хэллоуин рекламировался как игра, предназначенная в основном для детей. Старая и заброшенная игра "кошелек или жизнь" была повторно активирована. Это было относительно недорогое развлечение, благодаря которому вся община могла участвовать в праздновании праздника. С тех пор эта новая американская традиция неуклонно росла.Сегодня американцы тратят около 8 миллиардов долларов в год на Хэллоуин, что делает его вторым по величине коммерческим праздником в стране.

    ХЭЛЛОУИН СЕЙЧАС

    Сегодняшний Хэллоуин - это веселье "Сладость или гадость", которое, вероятно, восходит к раннему празднованию Дня поминовения усопших в Англии. Во время празднования бедные горожане просили еды, а более состоятельные семьи раздавали им печенье под названием « душа ». Взамен им обещали молиться за души умерших родственников.Церковь поощряла такую ​​форму помощи бедным.

    Традиция одеваться в костюмы имеет как европейские, так и кельтские корни. Сотни лет назад зима была ужасным временем. Запасы продовольствия часто были не очень велики. Мы также должны помнить, что в то время не было электричества и, следовательно, не было освещенных домов и улиц. Многие люди боялись темноты. Короткие зимние дни были наполнены постоянной тревогой.

    На Хэллоуин считалось, что призраки возвращаются в земной мир. Люди были уверены, что на выходе из дома им встретится призрак. Чтобы избежать опознания призраками, люди носили маски. Так призраки и демоны при встрече узнают, что имеют дело с другими призраками. Чтобы не пускать призраков в свои дома, люди расставляли миски с едой, тогда те были бы довольны тем, что нашли, и не захотели бы входить.


    Сегодня 170 миллионов американцев празднуют Хэллоуин. Вместе они тратят 8 миллиардов долларов и отправляют 10 миллионов поздравительных открыток.Это довольно много денег для праздника, который не предполагает дарения или получения подарков.

    КАК ПОДГОТОВИТЬ ДЛЯ РЕБЕНКА ЧРЕЗВЫЧАЙНО ВЕСЕЛЫЙ ХЕЛЛОУИН?
    ЛУЧШИЕ ЗАКУСКИ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ НА ХЭЛЛОУИН


    Идеи для Хэллоуина для детей безграничны! Мы с Филиппом наперегонки придумывали для них конкурсы и сладости, которые должны были появиться на вечеринке. Однако важнейшим фактором, определяющим окончательную форму игры детей, был их возраст. Большинству детей было 2-3 года, некоторым чуть старше 4 и 5 лет.Поэтому было вполне понятно, что в форме праздника будут преобладать такие игры, как: конкурс на самый интересный наряд, рисование, раздача сладких подарков, танцы, совместное дурачье, игра в воздушные шары и борьба за сладость. Моими подарками были безделушки, наклейки, блокноты, цветные карандаши, леденцы на палочке, конфеты и воздушные шары. Некоторые из них принимали вид ужасно счастливых духов или ведьминых метел, например, карандаши, которые я заворачивал в серую бумагу и обрезал ее конец так, чтобы он напоминал метлу.


    УКРАШЕНИЯ И АКСЕССУАРЫ НА ХЭЛЛОУИН


    Атмосфера Хэллоуина уникальна. Несколько характерных элементов сделают организованную вечеринку или бал для детей уникальными. Тыквы - отличительная черта веселья на Хэллоуин! Оранжевые, желтые, зеленые, нарезанные счастливыми улыбками, а в этом году я выбрала еще и золотые тыквы, которые пригласили людей на ФИГУ С МАКОМ на хэллоуинскую вечеринку для детей. Помните, что должна быть одна основная тема.Я организовала детский праздник, что было определенным определяющим фактором. Я определила цвета, количество украшений для стола и гирлянд.

    На каждой тарелке маленький сладкий подарок для ребенка! Конфеты упакованы в серый или бело-черный пакет с бумажными летучими мышами!


    Весь зал был заполнен воздушными шарами, меньше 200 штук украсили потолок и пол. Цвета я выбрала для запланированных украшений в комнате, а чтобы не загромождать детский праздник черным цветом, выбрала еще оранжевый и синий! Помимо обычных гелиевых шаров, здесь была еще и надувная веселая ведьма и паучки! Дети играли с воздушными шарами по желанию.Они были счастливы, что каждый может иметь так много.


    На столах красочные украшения! Прежде всего, веселые тыквы и тарелки с черепами, разноцветные стаканчики, фиолетовые картонные пауки и атрибуты для фото на палочках. Было весело и красочно, а цветы на столах добавляли шарма. Там же были картонные контейнеры с попкорном, шоколадные леденцы, баночки с зефиром, лимонадом, клубникой в ​​белом шоколаде и яблоками с зубчиками.

    ПЛАНИРУЕМЫЕ АТТРАКЦИИ И РАЗВЛЕЧЕНИЯ
    ПОЛУЧИТЕ ВДОХНОВЕНИЕ

    • Ешьте пончики, болтающиеся на веревочке, поэтому нельзя трогать пончик или веревку руками.Мама держит шину на веревочке, чтобы ребенок съел ее как можно больше за самое короткое время.


    • Картина любимого сказочного героя,
    • Роспись лица,


    • метла, Ведьма в роли этого карандаша. Также можно сделать палочки и сыр,
    • Ужасные украшения, я вырезала летучих мышей и пауков из черного Бристоля, которые повесила над столом,
    • Отвратительные кубики льда, потому что в них были вделаны палочки или сливы,
    • Резка и украшение тыквы (наши дети, они были слишком маленькими),
    • Печенье на Хэллоуин,
    • Сбор тыквы и сюрпризы на Хэллоуин,
    • Бросание мячей в тыквенную доску,
    • Игры с воздушными шарами (подпрыгивание, прилипание),
    • Гонки с попкорном, которые Команда перенесет больше всего попкорна в миску/тыкву,
    • Миссия невыполнима, паутина паутина.Вам предстоит повесить сетку между стенами, кто не заденет нитку из ленты, тот и выиграл.



    ПОТРЯСАЮЩИЕ ЗАКУСКИ НА ХЭЛЛОУИН


    Конечно, сладости обязательны! Конфеты в любой форме, взятые в количествах, вызывающих головокружение в этот день!
    • На нашей вечеринке в честь Хэллоуина для детей безраздельно царили спрайтовые леденцы. Это был милый маленький сюрприз, завернутый в белую салфетку, на которой я нарисовала глаза!
    • На столе улыбались ужасно вкусные яблоки с зубчиками из семечек и язычком из клубники!
    • Восхитительные шоколадные леденцы на соломинках с узором и разноцветной посыпкой!


    • Черви на тарелке с котлетами из мяса птицы с овощами были гарниром из красного перца.

    • Еще была ужасная сладкая клубника в белом шоколаде мммм.. Не буду скрывать, они украли мое сердце.
    • Спрайтовые торты, которые я придумал сам. Песочное печенье, покрытое безупречным белым шоколадом.
    • Шоколадные маффины с пушистым малиновым муссом, мои любимые!
    • Огненно-сладкое безе.


    • Попкорн, обычный попкорн! Я не ожидал, что он станет изюминкой шоу! Оно поглощалось в огромных количествах, за него шли ожесточенные бои и бои!
    • Паучье желе! Двухцветный, отвратительно вкусный желе с впалым черносливным пауком.Я вынашиваю этот рецепт уже много лет (может быть, не так долго, как традиция Хэллоуина!), но он невероятно прост и одновременно эффективен.
    • Панна Котта, чертова королева десертов! Красный мусс сделан из малины!
    • Ароматный тыквенный мусс, прослоенный чертовски вкусной гранолой!


    • Мумие сосиски (да, отвратительно вредные!), или слоеное тесто в главной роли!


    • Кровавый лимонад, натуральный из апельсина и лимона со свекольным соком.

    .

    Смотрите также