Ужин в духовке рецепты с фото простые и вкусные

185 рецептов блюд в духовке на Гастроном.ру

Если в доме есть духовка, вы не останетесь голодным! Ведь в духовке можно не только печь хлеб, пироги, печенье и прочую выпечку, но и готовить самые разные блюда.
Блюда в духовке можно запекать на противне или в мелкой форме, на решётке, установленной над противнем, в фольге и в специальном пакете для запекания, в закрытой жаровне или на водяной бане. Результат будет зависеть от выбранного способа.

Приготовление блюд в духовке, особенно при относительно невысоких температурах, считается здоровым способом тепловой обработки. Но он ещё и один из самых удобных! Достаточно подготовить продукты по рецепту, сложить их жаропрочную посуду подходящей формы, поставить в заранее разогретую духовку – и через заданное время получить готовое блюдо, практически не вмешиваясь в процесс!

Блюда в духовке можно готовить по множеству рецептов. Картошка, запеченная в духовке, нашла не меньше поклонников, чем картофель фри. Запечь овощи для салата или супа – пожалуйста! Готовить в духовке яичницу и омлет, суфле и даже сырники – одно удовольствие!  Мясо в духовке – классика жанра! Это и запечённое мясо: ростбиф, баранья нога, рёбрышки, буженина; и томлёные, например, жаркое в горшочке, рульки и грудинка в соусе.

Птица в духовке получается отменно, хоть целиком, хоть по частям! И рыбу в духовке очень удобно готовить:  в соли и в пергаменте, целиком, филе или кусочками. А как насчёт потомить квашеную капусту в духовке и приготовить настоящие щи? Даже бульон – настоящий прозрачный мясной бульон – можно сварить в духовке. Нужно только довести его до кипения на плите, снять пену и поставить кастрюлю в не слишком жаркую духовку.  

И десерты в духовке тоже готовят, причём не только выпечку! Крем брюле и крем карамель, пудинги и суфле – да мало ли что ещё!

Готовьте самые разные блюда в духовке, это просто, вкусно, здорОво и здОрово!

Смотрите ещё рецепты блюд в духовке:
Гусь в духовке
Лосось в духовке
Баранья нога в духовке

 

Ужин в духовке – 733 вкусных рецептов с фото, простые рецепты что приготовить на ужин в духовке

Утка кусочками, запеченная в духовке

Собрались готовить утку? Не спешите запекать ее целиком, лучше разделите на небольшие кусочки. Так они пропекутся быстрее и лучше! Не забывайте, что рубить кости нельзя. Правильно делить птицу по суставам и только с помощью ножа.

Свиные отбивные с грибами, помидорами и сыром

Отбивные из свинины с грибами, помидорами и сыром в духовке – универсальное блюдо, которое подойдет как для праздника, так и для обычного дня. Хорошая альтернатива обычным классическим отбивным, так как мясо получается нежнее и сочнее.

Гуляш из говядины в духовке

В духовке блюда всегда вкуснее и ароматнее. Секрет заключается в том, что ингредиенты равномерно прогреваются со всех сторон. Проверьте на практике, приготовив популярный гуляш из говядины в духовке. Скорее всего этот рецепт станет вашим любимым.

Филе минтая в духовке

Диетическое блюдо может быть очень вкусным. В качестве доказательства рассказываю рецепт запеченного филе минтая. Это восхитительно во всех планах: просто, быстро, полезно и минимум калорий. Готовая рыба подается на шпинатных листьях, от чего становится еще ароматнее!

Курица с майонезом и чесноком в духовке

Курица с майонезом и чесноком, запеченная в духовке, всегда получается сочной и ароматной. А чтобы она была еще нежнее, можно дать ей промариноваться несколько часов или даже в течение ночи.

Запеченные куриные отбивные с помидорами и сыром

Жареные блюда нельзя назвать полезными, скорее даже наоборот. Именно поэтому я стараюсь больше готовить в духовке. Например, отбивные я теперь только запекаю. Как оказалось, так не только вкуснее, но и проще. Рассказываю свой любимый рецепт!

Картошка по-деревенски в духовке

Картошку по-деревенски можно подать в качестве гарнира или закуски. По желанию картофель легко сделать достаточно острым, если добавить красный молотый перец. Также можно придать характерную пикантную нотку, используя чеснок.

Картофель по-деревенски из вареной картошки

По этому рецепту картофель по-деревенски всегда получается вкусным. Готовить можно как со специями, так и без. Моя семья любит второй вариант, поэтому о нем я сейчас и расскажу. Добавлять свежий тимьян при варке необязательно.

Куриные отбивные с помидорами и сыром в духовке

Куриные отбивные в духовке можно приготовить как из куриного филе, так и из кусочков бедра без костей и кожи. Сорт сыра не имеет особого значения, главное – чтобы он был вкусным и хорошо плавился.

Пицца с сосисками и маринованными грибами

Эту пиццу мы будем готовить из домашнего теста. Если захотите получить тонкое тесто, нужно лишь потоньше его раскатать. А в остальном - все делается очень легко и быстро. Вам обязательно понравится!

Запеченная тыква с медом и корицей

Тыква — очень полезный овощ и ее просто необходимо включать в рацион детей. Но как быть, если ребенок не любит такие блюда? Приготовьте из нее вкусный десерт. Добавьте сладкий мед и ароматную корицу. Перед таким блюдом очень трудно устоять.

Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой

Филе скумбрии, запеченное с чесноком и паприкой, получается очень ароматным. А еще вкуснее получится, если использовать копченую паприку. Можно сделать рыбу чуть пикантнее, если добавьте красный молотый перец на кончике ножа.

Картофель по-деревенски, запеченный с горчицей

Хотите быстро приготовить вкусный ужин? Запеките картофель по-деревенски! С горчицей блюдо получается просто восхитительным! Количество острой горчицы регулируйте по своему вкусу. При желании ее можно вовсе исключить.

Минтай в сливках под сыром

Отличный способ приготовить белую рыбу – это запечь ее в сливках под сыром. Делюсь отличным проверенным рецептом. Для него идеально подходит минтай в виде филе или порционных кусочков. По желанию добавьте немного рубленой зелени или лук. Советую подавать блюдо сразу из духовки, пока оно горячее.

Запеченное куриное филе с лимоном и оливками

Даже простое куриное филе можно приготовить очень вкусно и красиво. Этот рецепт я люблю за его яркость и аромат. Особенно если при подаче добавить немного свежей душистой зелени, вроде петрушки, кинзы или базилика.

Стейки из красной рыбы в духовке

Хочется побаловать себя вкусным ужином, но совершенно нет свободного времени? Запеките в духовке стейки из красной рыбы. Это очень быстро и просто. Пять минут уйдет на подготовку рыбы, а остальную работу сделает духовка. Внимательно следите за временем, чтобы стейки не подгорели!

Быстрый рецепт картофеля по-деревенски

Сегодня я расскажу вам быстрый рецепт картофеля по-деревенски. Для него понадобится немного масла, соль, молотый перец и картошка небольшого размера. Именно от ее размеров и зависит то, насколько быстро приготовится блюдо.

Куриные отбивные с грибами и сыром в духовке

Такие отбивные всегда получаются очень мягкими и вкусными. Грибы можете использовать любые - отлично подойдут как свежие, так и замороженные. А если хотите сделать отбивные еще сочнее, то приготовьте их из красного куриного мяса.

Филе скумбрии в медово-горчичном маринаде

Филе скумбрии в медово-горчичном маринаде получается очень нежным и с характерным сладковатым привкусом. Но будет еще вкуснее, если дать рыбе промариноваться примерно полчаса. Ловите пошаговый рецепт!

Кабачковая запеканка

Хотите приготовить ребенку полезную еду? Сделайте вкусную кабачковую запеканку. Готовить ее лучше из молодых и сочных овощей, а заливать смесью из сметаны, сыра и яиц. Такое сытное и полезное блюдо дети едят с удовольствием.

Картофельный гратен с треской

Для приготовления гратена картофель необходимо порезать максимально тонко, сделать это можно теркой-слайсером или овощечисткой. От толщины ломтиков картошки существенно зависит время приготовления, чем они толще, тем больше понадобится времени на запекание.

Куриное филе с грибами и сметаной в рукаве

Это запеченное куриное филе получается очень мягким, сочным и идеально подойдет к любому гарниру. А если во время приготовления влить в рукав немного воды, то также можно получить и аппетитную подливку. Рассказываю рецепт!

Запеченное куриное филе с картошкой и овощами

Если нет времени на готовку – вас всегда выручит духовка. Я просто складываю в нее любимые овощи и мясо – и вот роскошное основное блюдо с гарниром готово. Вариант с куриным филе один из моих любимых, так что с радостью им поделюсь.

Острые ребрышки в духовке

Жирная пища идеально сочетается с острыми добавками. Они подчеркивают ее вкус, пробуждают аппетит и помогают раскрыться блюду по-новому. Хотите убедиться в этом? Приготовьте острые ребрышки в духовке.

Лобио в горшочке

Если вас утомляет бесконечная варка сухой фасоли, попробуйте запечь ее в горшочках. Во-первых, это быстрее, потому что в керамике все пропекается равномерно с разных сторон. Во-вторых, это еще и вкуснее, потому что запеченные блюда всегда выигрывают у вареных.

Семга с помидорами и сыром в духовке

Семга, запеченная с помидорами и сыром в фольге, получается очень сочной и нежной. Приготовить ее легко даже для начинающей хозяйки. Просто идеальный рецепт для праздничного стола!

Картошка с шампиньонами в горшочках

Приготовить картошку с шампиньонами можно по-разному: пожарить, протушить или запечь. А можно не просто запечь, а отправить ее в духовку в закрытых керамических горшочках. Так получается еще нежнее и вкуснее, чем в рукаве!

Картофель по-деревенски со специями и луковым порошком

Картофель по-деревенски — любимое многими блюдо. Его часто подают отдельно, а также используют в качестве гарнира к мясу или рыбе. С приготовлением справится каждый без исключения. Делюсь простым рецептом со специями и луковым порошком.

Куриные ножки с перцем и специями в духовке

Планируете семейный ужин? Запеките в духовке куриные ножки с перцем и специями. Блюдо готовится просто и относительно быстро. Также можно использовать бедрышки, крылья или филе. Нежное мясо не нуждается в мариновании и всегда получается мягким.

Треска с картошкой и сыром в духовке

В моей семье очень любят запеченную треску, поэтому готовить ее приходится часто. Так как времени обычно мало, удобнее всего совмещать приготовление рыбы и гарнира. Например, запечь в духовке треску с картошкой и сыром. Это сытно, вкусно и просто!

Картошка со свининой под сыром в духовке

Сытная и калорийная картошка со свининой, которая подойдет как для обычного ужина, так и на праздничный стол. Удобно то, что вы сразу получаете и гарнир, и мясо. На «сборку» блюда вы потратите примерно полчаса, а остальное сделает за вас духовка.

Свинина с яблоками в горшочках

Запеченная свинина с яблоками – то самое простое основное блюдо, которое можно смело подать даже на праздничный стол. Яблоки прекрасно нейтрализуют весь лишний жир. Особенно хороши в этом рецепте красные кисло-сладкие сорта.

Быстрая пицца из готового слоеного теста

Если вам не хочется заниматься тестом для пиццы, купите замороженные заготовки. Советую всегда держать парочку про запас в морозильнике. Размораживают их при комнатной температуре в течение 3-4 часов, ускорить процесс можно в микроволновке.

Куриные ножки с розмарином в духовке

Хочется запеченного мяса, но нет желания долго ждать? Тогда просто приготовьте в духовке куриные ножки с розмарином. Луковая подушка и ароматные специи придают блюду изысканный вкус. Подавать можно с картофельным пюре, макаронами и свежими овощами.

Рагу из индейки, картофеля и тыквы в духовке

Многие ассоциируют тыкву со сладкими блюдами. На самом деле из нее можно готовить все что угодно. А каким изумительным получается рагу из индейки и тыквы! Это блюдо считается диетическим и невероятно полезным. Обязательно попробуйте!

Курица с брокколи под сыром

Куриное филе идеально подходит для приготовления диетических блюд. Оно прекрасно сочетается с любыми овощами – например, с брокколи. Кстати, сыр у меня безлактозный и низкокалорийный, но вы берите тот, который хотите.

Молодой картофель по-деревенски

Сезон молодого картофеля? Обязательно приготовьте его по-деревенски. Рецепт простой, блюдо получается вкусным и сытным. К тому же не придется возиться с кожурой. Картошка запекается прямо в ней. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым.

Индейка с картошкой в духовке

Чтобы долго не готовить несколько блюд, запеките в духовке индейку с картошкой. В своем рецепте я буду использовать заднюю четверть, вы можете заменить ее на филе, крылья или голень. При этом время приготовления может немного меняться.

Лосось, запеченный в чесночно-масляном соусе

Надоела однообразная пища? Приготовьте новое блюдо — лосось в чесночно-масляном соусе в духовке. Это настоящее торжество вкусов и ароматов! Такое угощение можно подать на семейный ужин или поставить в центр праздничного стола.

Гречка с грибами в горшочках

Если вы любите гречку с грибами, обязательно хоть раз попробуйте запечь ее в горшочках. Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Получается намного вкуснее, чем на сковороде или даже в казане.

Пшенная запеканка с изюмом

Сладкую запеканку можно приготовить не только из творога или макарон. Попробуйте запечь ее из пшена. Варить его можно на молоке или воде. В рецепте я добавляю изюм, также вкусно получается с курагой, яблоками или орехами.

Семга с грибами и сливками в духовке

Семга с грибами и сливками, запеченная в духовке, получается невероятно нежной, она прямо тает во рту. Готовится блюдо достаточно просто. А благодаря своему великолепному вкусу – может быть подано и на праздничный стол.

Минтай с томатами и паприкой в духовке

Этот рецепт точно понравится любителем томатов и ароматной паприки. Минтай, как и другая белая рыба, охотно пропитывается всеми соками и запахами. Поэтому он приобретает нежнейший пикантный вкус еще в процессе запекания. А благодаря естественным кислотам в помидорах, мясо рыбы остается максимально нежным.

Быстрая творожная запеканка

Отличный рецепт для тех, кто не желает много времени проводить на кухне. Быстренько замешайте творожную массу, выложите в подходящую форму и отправьте в духовку. Пока творожная запеканка будет готовиться, вы сможете заниматься своими делами.

Свинина со сливками и зеленью в горшочках

Рассказываю, как правильно приготовить вкусную и ароматную свинину в густом сливочном соусе. В горшочке она получается еще лучше, потому что приобретает неповторимый аромат и вкус. Перед подачей щедро посыпьте блюдо рубленой зеленью.

Фаршированное куриное филе со шпинатом и сыром

Если вы до сих пор не фаршировали куриное филе – это большое упущение. Так мясо получается нежным и сочным, с красивой румяной корочкой от специй. А в нашем случае еще и с ароматной начинкой из расплавленного сыра и шпината.

Мясные котлеты в духовке

Многие кулинары не любят готовить котлеты, потому что они впитывают лишнее масло при жарке. Но есть выход — запеките аппетитные котлеты в духовке. Разложите мясные заготовки на противне, отправьте в духовку и спокойно занимайтесь своими делами.

Показать больше

Ужин в духовке – рецепты с фото (пошагово)

Быстрый и вкусный ужин в духовке – настоящее спасение, когда хочется быстро что-то закинуть в форму и оставить готовиться, пока вы будете отдыхать и заниматься своими делами. Овощи, мясо, рыба, курица, грибы – достаточно сделать простейший маринад или добавить соевый соус, и сложить все ингредиенты в рукав. Или в фольгу, которая точно так же сохраняет сок и предотвращает пересыхание продуктов. Не нужно ничего постоянно помешивать или постепенно докладывать!

Но вскоре первые идеи заканчиваются, и возникает вопрос, что приготовить на ужин в духовке. Тогда вам на помощь придет этот раздел, в котором мы собрали лучшие пошаговые рецепты на каждый день. А может вы планируете праздничное вечернее застолье или романтическое свидание? На этот случай у нас найдутся более изысканные варианты. Единственное ваше ограничение при приготовлении ужина в духовке – это собственная фантазия!

Что приготовить на ужин в духовке: 5 рецептов

Ищите, что приготовить на ужин в духовке, чтобы получилось легкое и сытное блюдо для всей семьи? Что же вкусного приготовить на ужин из простых продуктов на своей кухне? Мы выбрали 5 потрясающих рецептов вкусного ужина, которые легко сделать в домашних условиях. Пироги из слоеного или дрожжевого теста, с мясным фаршем или луковой начинкой. А может быть сочная куриная грудка с овощами. Или аппетитные запеканки из макарон в духовке? Каждый найдет рецепт на свой вкус!

Пирог из слоеного теста с луком и беконом

Простой пирог из слоеного теста с луком и беконом – чудесный слоеный пирог с луковой начинкой, поджаренным беконом и мягким сыром. Румяный пирог с хрустящими краями с ароматной начинкой из лука, бекона и сыра. Отличный вариант вкусного и легкого ужина в духовке из готового слоеного теста. Бекона понадобится совсем немного, чтобы придать начинке бесподобный копченый аромат.

Запеканка из макарон с сыром и баклажанами

Сытная запеканка из макарон с сыром и баклажанами в духовке, которая удивит вас своим отличным вкусом. Хороший выбор ужина, если под рукой не оказалось ничего мясного. Правильно приготовленные баклажаны могут даже заменить мясо в макаронной запеканке. Такая запеканка готовится в противне, макароны и баклажаны идут слоями, а затем запекаются в духовке. Сыр придает этому горячему блюду особую приятную нотку.

Видео рецепт “Запеканка из макарон с сыром и баклажанами”

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой

Пирог с мясным фаршем, картошкой и капустой – отличный бюджетный ужин для всей семьи, который очень просто приготовить в домашних условиях. Одного кусочка этого мясного наслаждения точно будет мало! Хороший пирог из вкусного теста с фаршем, отварным картофелем и сочной капусты с потрясающей золотистой корочкой. Приятный аромат копченостей этому блюду придают несколько кружочков копченой колбасы.

Присоединяйтесь к нам в соцсетях!

Куриная грудка с грибами и сладким перцем

Сочная куриная грудка с грибами и сладким перцем в духовке станет прекрасным и очень вкусным ужином для всей семьи. Нежное куриное филе с ломтиками шампиньонов и сочным сладким перцем сверху посыпается натертым сыром. Куриная грудка маринуется в специях, быстро обжаривается на сковороде, а затем запекается в духовке. В итоге получается удивительно сочное и нежное куриное мясо с овощами.

Видео рецепт “Куриная грудка с грибами и сладким перцем”

Макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом

Ароматные макароны с плавленым сыром, шпинатом и беконом – просто потрясающий ужин в духовке, который точно порадует всех любителей вкусной еды. Совсем немного бекона придают этому чудесному блюду волнующий аромат копченостей. Хороший букет специй позволяет раскрыться простым ингредиентам и превратиться в бесподобный горячий ужин. Теперь вы знаете, что приготовить на ужин в духовке.

Что еще приготовить вкусного?

Блюда в духовке - рецепты с фото на Повар.ру (24867 рецептов духовки)

Печенье "Mинутка" без маргарина 4.3

На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. ...далее

Добавил: Dashuta 14.09.2014

Простой рецепт шарлотки с яблоками 4.6

Я люблю делать лёгкую, бюджетную, но от этого не менее вкусную, выпечку. Именно поэтому мой выбор часто выпадает на шарлотку. Но её вариантов так много, что я хочу вам предложить один из лучших. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 05.05.2017

Быстрая пицца 4.5

Быстрая пицца - рецепт для тех, кто любит пиццу, но ленится ее готовить по всем правилам итальянской кухни. Упрощаем рецепт до безобразия, но получаем все равно очень вкусную и аппетитную пиццу :) ...далее

Добавил: Алиса 01.03.2013

Манник 4.6

Манник — пирог на основе манной крупы. Предлагаю приготовить его по этому рецепту, т.к. манник получается очень нежным, сочным и в меру сладким. А готовится он очень быстро и просто. ...далее

Добавил: Natalia 15.01.2018

Пирожки в духовке 4.5

Помните в детстве запах сдобы и свежеиспеченных пирожков? Так и хотелось стянуть с пылу жару еще горячий пирожок, а бабушка не дает, пока не остудит. Пышные, мягкие, с разной вкусной начинкой пирожки. ...далее

Добавил: Алиса 12.03.2018

Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста) 4.4

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт "Наполеона", я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! ...далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

"Мясо по-французски" из куриного фарша 4.5

Рецепт приготовления популярного мясного блюда с использованием куриного фарша. По сути, готовим то же мясо по-французски, однако вместо отбивного мяса используем куриный фарш. Очень вкусно! ...далее

Добавил: Deemmaq 31.10.2012

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! ...далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Кулич "Краффин" 4.6

Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой. Предлагаю украсить ваш пасхальный стол оригинальным и вкусным куличем "Краффин", с нежным сдобным мякишем и хрустящей корочкой. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 31.03.2018

Кексики на молоке 4.4

Пышные кексы к чаю можно подавать с сахарной пудрой или глазурью. Прекрасная выпечка на любой день с рецептом кексиков на молоке! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 08.02.2019

Кекс за 5 минут в духовке 4.4

Итак, расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в духовке, потому что хотите верьте, хотите - нет, но вкуснее кексиков придумать сложно. А я сладости обожаю, так что зря говорить не буду! Попробуйте! ...далее

Добавил: Даша Петрова 12.10.2014

Торт "Зебра" на кефире 4.4

Многие пробовали этот легкий торт с оригинальным дизайном. Приготовить его в домашних условиях совсем несложно. Рецепт приготовления торта "Зебра" на кефире поможет вам в этом убедиться! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 02.11.2016

Сырники (творожники) в духовке 4.1

Если вы хотите приготовить низкокалорийные сырники, или сырники для ребёнка, воспользуйтесь духовкой. Это поможет избежать использования лишнего жира в виде масла для обжаривания на сковороде. ...далее

Добавил: Alteredego 13.10.2011

Булочки-сердечки с сахаром 4.6

Мягкие, нежные и очень вкусные булочки-плюшки очень нравятся детям, да и взрослые не откажутся от такой выпечки. Поэтому предлагаю вам отличный рецепт на эту тему. ...далее

Добавил: Арина Вольская 09.01.2017

Португальское печенье 4.4

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Мясо по-французски с картофелем 4.5

Популярное и очень вкусное блюдо из мяса запеченного с картофелем под красивой корочкой из плавленного сыра. Мясо по-французски с картофелем - это то, что непременно стоит попробовать! ...далее

Добавил: Deemmaq 05.12.2013

Булочки Синнабон (правильный рецепт 100%) 4.4

Булочки Синнабон не просто вкусная домашняя выпечка, это шедевр кулинарного искусства, популярный по всему миру. Сегодня я расскажу, как приготовить булочки Синнабон (правильный рецепт 100%). ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 19.02.2017

Медовый бисквит 4.5

Нет на свете вкуснее и проще выпечки, чем медовый бисквит. Рецепт самой низкой сложности - но лакомство самого что ни на есть высокого уровня :) Попробуйте приготовить медовый бисквит - не пожалеете. ...далее

Добавил: Vaso 25.12.2012

Домашнее печенье на скорую руку 4.7

По этому несложному рецепту получается очень вкусное и хрустящее домашнее печенье на скорую руку. К процессу можно и нужно подключить деток :) Готовится очень быстро! ...далее

Добавил: Арина Вольская 04.12.2013

Торт "Дамские пальчики" 4.5

Торт "Дамские пальчики" своим названием обязан печенью из заварного теста, по форме напоминающему пальчик. Выпечка очень нежная, изящная, с насыщенным сливочным вкусом. ...далее

Добавил: Jess 12.09.2019

Шоколадный пирог без яиц 4.8

Предлагаю испечь шоколадный пирог без яиц. И даже больше — абсолютно постный пирог, веганский. Это простая и доступная выпечка. Пирог получается очень вкусный, с нежным и влажным мякишем. ...далее

Добавил: Арина Вольская 07.04.2022

Торт "Черепаха" 4.4

Хочу предложить рецепт приготовления оригинального праздничного торта в виде черепахи. Невероятно вкусный торт из легкого печенья с нежным кремом украсит любой праздничный стол. Обязательно попробуйте! ...далее

Добавил: Евгений Лем 15.02.2018

Манник на кефире простой 4.0

У каждой хозяйки в кулинарной копилке должны быть несложные бюджетные рецепты выпечки. Хочу рассказать вам, как приготовить манник на кефире простой и вкусный. Попробуйте и вы эту нежную выпечку. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Чизкейк творожный 4.2

Рассказываю, как приготовить чизкейк творожный в домашних условиях - нежный и вкусный десерт с хрустящей корочкой, который изначально был популярен в Америке, но постепенно "завоевал" весь мир. ...далее

Добавил: Lisiu 26.04.2013

Булочки для бургеров 4.8

Такие булочки понравятся не только любителям фаст-фуда. Мягкие, воздушные и легкие – они прекрасно заменят хлеб во время обеда или ужина. Это отличный вариант для ссобоек на пикник. ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 27.06.2016

Курица с картофелем в духовке 4.4

Самое популярное праздничное блюдо в наших краях, рецепты которого известны многим хозяйкам - курица с картофелем в духовке. Делюсь хорошим и простым рецептом приготовления курицы с картофелем с фото. ...далее

Добавил: Павел 25.03.2014

Быстрый пирог на кислом молоке 3.7

Если вы хотите узнать, как приготовить быстрый пирог на кислом молоке из самых простых ингридиетов, которые всегда под рукой, то этот рецепт для вас! Можно сделать его особенным, добавив фрукты. ...далее

Добавил: Оля Хорошко 07.05.2018

Творожные маффины классические 4.1

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! ...далее

Добавил: Вика Василенко 25.06.2016

Пряники на Новый год 4.6

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Тыквенный пирог с яблоками 3.6

Это самый настоящий осенний пирог! Он всем своим видом, ароматом, цветом и вкусом говорит про прекрасное осеннее время, когда хочется взять плед и кусочек сладкого пирога с горячей чашечкой чая... ...далее

Добавил: Вика Василенко 03.11.2016

Нежный и вкусный тортик на кефире 3.8

Наконец-то я нашла идеальный рецепт простого и быстрого тортика на кефире, который не стыдно подать гостям. Тортик очень вкусный и праздничный! Сегодня я хочу поделиться этим рецептом с вами! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 14.12.2016

Простой мясной пирог с картошкой 4.3

Вкусный и очень сытный пирог с мясным фаршем, курицей и картофелем. Чтобы сэкономить время на приготовление пирога, можно сделать бездрожжевое тесто. Это простой рецепт, который всегда вас выручит. ...далее

Добавил: Антонина Панина 12.04.2017

Торт "Прага" 4.5

Рецепт приготовления праздничного пражского торта - вашему вниманию. Торт Прага в нашей семье уже множество лет является самым желанным, поэтому мы научились готовить его в домашних условиях. ...далее

Добавил: Евгений Лем 07.10.2013

Торт "Черный принц" 4.5

Перед вами - простой пошаговый рецепт приготовления шоколадного торта с кремом. Каждый шаг проиллюстрирован фотографиями. Такой торт подойдет для любого праздника. Торт"Черный принц" - объедение. ...далее

Добавил: Jess 28.03.2014

Кекс классический с изюмом 4.3

Вам нравится кексы с изюмом? И чтобы изюма было много, и чтобы был рассыпчатым, тающим во рту? Тогда этот рецепт, как приготовить кекс классический с изюмом, точно для вас! Приготовьте обязательно! ...далее

Добавил: Дарья Вакулова 20.06.2016

Свинина в духовке 4.6

Вашему вниманию - простой, но очень эффективный рецепт свинины в духовке. При помощи этого рецепта вы без труда приготовите горячее блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. ...далее

Добавил: Евгений Лем 29.04.2013

Кексы на кефире в силиконовых формах 4.2

Кексы – вкусная выпечка к чаю, сделать которую можно на быструю руку. Замесить кексы можно на кефире, используя силиконовые формы, в которых тесто не пригорает, легко вынимается и быстро готовится. ...далее

Добавил: Елена Alex 19.01.2016

Яблочный пирог для веганов 4.5

Трудно одним словом описать вкус этого пирога - он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! ...далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Клубочки ниток 4.6

Вы что-то ищете оригинальное на гарнир или на закуску? Тогда встречайте - клубочки ниток. Это блюдо из курицы Вас не только удивит внешним видом, но и порадует своим вкусом. ...далее

Добавил: Алиса 18.10.2012

Бисквит для торта 4.5

Хорошо приготовленный бисквит для торта - залог успеха в приготовлении самых разнообразных тортов. Поэтому сегодня я расскажу, как приготовить бисквит для торта просто и совершенно несложно. ...далее

Добавил: Виталия 22.11.2013

Низкокалорийные блюда из куриной грудки, вкусные рецепты с фото

Куриная грудка — любимый мясной продукт многих семей. Филе быстро готовится, стоит недорого и поддается вариациям. Вареный продукт едят те, кто следит за фигурой, некоторые просто жарят курицу, а более изобретательные делают хрустящие наггетсы. Но это далеко не все, что можно придумать! 

Сегодня мы поделимся оригинальными и несложными рецептами на основе куриной грудки. Выбирайте рецепт по вкусу и руководствуйтесь случаем. Карри и салат с филе отлично подойдут для легкого ужина, шницель и котлетки будут хороши на обед. А в качестве ссобойки используйте сэндвич или домашнюю шаурму.

Куриный шницель

Обычно аппетитный тонкий шницель готовят из телятины, но иногда заменяют ее свининой или индейкой. Мы предлагаем вам не менее вкусный вариант из куриной грудки!

Ингредиенты:

• куриная грудка — 400 г
• яйца куриные — 2 шт.
• мука пшеничная — 60 г
• панировочные сухари — 50 г
• растительное масло — 3 ст. л.
• лимон или лайм — для подачи
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарежьте продолговатыми слайсами шириной 1,5 см. Отбейте с обеих сторон.
2. В глубокой миске взбейте яйца. В одной плоской тарелке смешайте муку с солью и перцем, в другую всыпьте панировочные сухари.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Обмакните отбивную сначала в мучную смесь, затем в яичную. Обваляйте в панировочных сухарях, выложите на сковороду. Таким же образом поступите с остальными отбивными.
4. Жарьте мясо по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
5. Чтобы удалить лишний жир, выложите готовые шницели на бумажное полотенце.
6. Подавайте блюдо с долькой лайма или лимона!

Куриный рулет со шпинатом и сыром

Запеченная в духовке грудка может получиться довольно сочной, если добавить в нее подходящую начинку.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г
• лук репчатый — 1 шт.
• шпинат — 120 г
• сыр твердый — 70 г
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук нарежьте кубиком и обжарьте на растительном масле до золотистости. 
2. Шпинат переберите, вымойте и просушите. Нарежьте произвольно и выложите на сковороду с луком. Потомите 1 минуту и сразу же снимите с огня.
3. Сыр натрите на крупной терке. Смешайте с луком и шпинатом. Приправьте начинку солью и перцем.
4. На курином филе сделайте продольный надрез и раскройте мясо, как книжку. Хорошо отбейте образовавшийся пласт до толщины 5 мм. Приправьте специями по вкусу. Таким же образом поступите с оставшимся мясом.
5. На филе нанесите слой начинки. Сверните в плотный рулет и перевяжите кулинарной нитью. Смажьте мясо оливковым маслом. 
6. Запекайте куриный рулет при 190°C 25 минут.
7. Подавайте блюдо в горячем или холодном виде, нарезав на кусочки. 

Нежные куриные котлетки

Котлеты из рубленого мяса получатся сочнее, если добавить в них лук или мелко нарезанный болгарский перец. Также в фарш можно положить немного твердого сыра, натертого на крупной терке.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 400 г
• яйца куриные — 1 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• мука — 2 ст. л.
• сметана — 2 ст. л.
• растительное масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
• паприка — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Подготовленное куриное филе нарежьте маленькими кусочками размером 1 на 1 см.
2. Лук измельчите и добавьте к мясу. Туда же отправьте взбитое яйцо.
3. Сдобрите фарш сметаной, не забудьте о муке и специях. Все тщательно перемешайте.
4. Из получившейся массы можно уже жарить котлетки. Но лучше все-таки убрать фарш в холодильник минимум на 1 час — после охлаждения с ним удобнее будет работать.
5. На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выложите фарш, сформировав котлеты. Жарьте по 3 минуты с каждой стороны, до золотистости. 
6. Подавайте с гарниром из овощей!
    

Индийское карри из курицы

Карри с томатами и большим количеством специй оценят любители пикантных острых блюд!

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• кокосовое молоко — 200 мл
• томаты — 2 шт.
• лук репчатый — 1 шт.
• растительное масло — 3 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• перец чили — 1 шт.
• приправа карри — 1 ст. л. 
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Всыпьте приправу карри и перемешайте лопаткой. Держите на огне несколько минут, чтобы специи раскрылись.
2. Тем временем нарежьте курицу небольшими слайсами, лук измельчите и выложите все в сковороду. Обжаривайте на сильном огне.
3. Томаты пробланшируйте и мелко порубите, отправьте на огонь. Помешивая, тушите содержимое сковороды несколько минут.
4. Перец чили и чеснок измельчите, выложите в сковороду. 
5. Посолите блюдо по вкусу и влейте кокосовое молоко. Готовьте под крышкой пару минут, затем перемешайте и оставьте блюдо на сковороде под крышкой на 15 минут.
6. Рекомендуем подать острое карри с рисом, украсив зеленью.

Домашняя шаурма с курицей

Проходя мимо очередного ларька на улице, так и хочется соблазниться запахом шаурмы и позволить себе популярный стритфуд. Но приготовленное дома блюдо будет куда вкуснее и полезнее!

Ингредиенты:

Основные:

• куриная грудка — 300 г
• лаваш тонкий — 1 пласт
• листья салата — 1 пучок
• помидоры — 1 шт.
• огурцы — 1 шт.
• растительное масло — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Для соуса:

• сметана — 150 мл
• сыр — 40 г
• чеснок — 2 зубчика
• сок лимона — 2 ч. л.
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Приготовьте соус. К сметане добавьте измельченные чеснок и зелень, натертый сыр, сок лимона и специи. Перемешайте.
2. Куриное филе нарежьте продолговатыми слайсами и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Приправьте солью и перцем.
3. Листья салата вымойте и просушите. Огурец нарежьте тонкой соломкой, а помидоры — более крупными кусочками.
4. Каждый пласт лаваша разрежьте поперек на 2 части. 
5. На лаваш выложите листья салата, следом — куриную грудку, соус и овощи. Сверните в плотный ролл. Так же поступите с оставшимися ингредиентами. 
6. Каждый ролл разрежьте на 2 части, сделав посередине косой надрез. На сковороде без масла подсушите с обеих сторон. 
7. Подавайте в горячем виде!

Салат с куриной грудкой и редисом

Этот незамысловатый рецепт станет палочкой-выручалочкой для летнего или весеннего ужина. Сохраняйте!

Ингредиенты:

Основные:

• куриная грудка — 200 г
• помидоры черри — 10 шт.
• редис — 5 шт.
• шпинат — 1 горсть
• рукола — 1 горсть
• куркума — по вкусу
• соль — по вкусу

Для заправки:

• оливковое масло — 2 ст. л.
• зернистая горчица — 1 ст. л.
• мед жидкий — 1 ст. л.
• чеснок — 1 зубчик
• бальзамический уксус — 1 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Приготовьте заправку. Смешайте все жидкие ингредиенты с измельченным чесноком и специями. Доведите до однородного состояния.
2. Куриную грудку натрите специями. Обжарьте на растительном масле под прессом с обеих сторон. 
3. Готовую грудку нарежьте на небольшие кусочки.
4. Подготовьте овощи и зелень. Вымойте и просушите. Помидоры черри разрежьте пополам, редис нарежьте тонкими слайсами.
5. В глубокую тарелку выложите зелень, на нее — помидоры, редис и курицу. Щедро полейте салат медово-горчичной заправкой. Подавайте к столу!

Грудка на гриле с соусом чимичурри

Такое блюдо вы сможете приготовить на даче или дома при помощи сковороды-гриль.

Ингредиенты:

Основные: 

• куриная грудка — 400 г
• оливковое масло — 1 ст. л.
• специи — по вкусу

Для соуса чимичурри:

• петрушка — 50 г
• кинза — 20 г
• чеснок — 4 зубчика
• лук красный — 0,5 шт.
• сок лимона — 2 ст. л.
• оливковое масло — 100 мл
• красный винный уксус — 1 ст. л.
• орегано — 0,5 ч. л.
• перец чили — 1 шт.
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Приготовьте соус. В блендере измельчите зелень, чеснок, лук. Добавьте мелко нарезанный перец чили, сок лимона, оливковое масло, винный уксус и все специи. Хорошо перемешайте. Дайте соусу настояться.
2. Куриную грудку смажьте смесью оливкового масла со специями и поджарьте на гриле с обеих сторон до готовности.
3. Подавайте грудку, щедро сдобрив соусом чимичурри! Кстати, такой топинг подходит к любому мясу. Подавайте его к шашлыку или стейкам. 

Сэндвич с курицей и авокадо

Такой сытный бутерброд можно подать на завтрак, взять с собой на природу или перекусить им в школе. Главное, хорошо упакуйте изделие в фольгу.

Ингредиенты:

• куриная грудка — 150 г
• ржаной хлеб — 4 ломтика
• листья салата — 6–8 шт.
• помидоры — 2 шт.
• бекон — 80 г
• авокадо — 1 шт.
• красный лук — ¼ шт.
• оливковое масло — 1 ст. л.
• сок лимона — по вкусу
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриную грудку нарежьте плоскими кусочками, обжарьте на растительном масле со специями.
2. Бекон тоже пожарьте до хрустящего, но мягкого состояния.
3. Хлеб подсушите в тостере или на сковороде. 
4. Авокадо очистите, удалите кость. Нарежьте плод поперек на тонкие кусочки. Сбрызните соком лимона, чтобы фрукт не потемнел.
5. Листья салата вымойте и просушите. Помидоры нарежьте кружочками, красный лук — колечками.
6. Соберите сэндвич. На хлеб выложите лист салата, затем — бекон, кольца красного лука, помидоры, куриную грудку, авокадо и снова листья салата. Слегка надавите сверху на получившееся изделия и разрежьте на две части.
7. Упакуйте сэндвичи и съешьте их в этот же день! 

Курица тикка масала

Предлагаем вам приготовить еще одно популярное блюдо индийской кухни. Но должны предупредить, что для реализации понадобится много специй!

Ингредиенты:

• куриное филе — 500 г
• сливки 33–35% — 150 мл
• йогурт натуральный — 200 мл
• томаты в собственном соку — 1 банка
• лук красный — 1 шт.
• чеснок — 3 зубчика
• сок лимона — 2 ч. л.
• оливковое масло — 3 ст. л.
• сахар — 1 ст. л.
• корень имбиря — кусок размером 2 см
• гарам масала — 1 ст. л.
• куркума — 1 ч. л.
• паприка красная — 2 ч. л.
• зира — 2 ч. л.
• кориандр — 1 ч. л.
• зелень — по вкусу
• соль — по вкусу

Способ приготовления:

1. Нарежьте курицу небольшими кусочками. Обваляйте мясо в смеси из зиры, кориандра и соли. Отправьте в холодильник на полчаса.
2. Имбирь натрите на терке, измельчите красный лук, чеснок пропустите через пресс.
3. В натуральный йогурт добавьте имбирь, чеснок, 1 ст. л. оливкового масла и перемешайте. Затем эту смесь объедините с курицей.
4. Смешайте оставшиеся специи: куркуму, паприку, гарам масалу и добавьте к ним сахар. Залейте лимонным соком.
5. На оливковом масле обжарьте лук, всыпьте специи, дополненные лимонным соком, и перемешайте. Готовьте 3 минуты, помешивая.
6. Выложите в сковороду томаты в собственном соку и тушите 5 минут под крышкой.
7. На другой сковороде обжарьте курицу в маринаде. Затем переложите ее к томатам, влейте сливки и готовьте 7 минут, иногда открывая крышку и помешивая.
8. Выключите огонь, ощутите аромат и подавайте курицу тикка масала с рисом, украсив зеленью!

Куриное филе в грибном соусе

Это блюдо будет отлично сочетаться с макаронами. 

Ингредиенты:

• куриная грудка — 500 г
• шампиньоны — 200 г
• лук репчатый — 1 шт.
• куриный бульон — 200 мл
• сливки 33–35% — 150 мл
• мука — 1 ст. л.
• оливковое масло — 2 ст. л.
• соль — по вкусу
• перец черный свежемолотый — по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриную грудку смажьте маслом со специями и обжарьте на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон. Центр можно оставить сырым, далее мы будем запекать блюдо.
2. Шампиньоны нарежьте слайсами, лук измельчить. Обжарьте все до золотистости на оливковом масле.
3. Влейте куриный бульон и сливки, всыпьте муку. Перемешайте и тушите под крышкой 2 минуты. Посолите, поперчите.
4. В форму для запекания выложите куриное филе и залейте все сливочно-грибным соусом. 
5. Готовьте блюдо в духовке 20 минут при 180°C. При желании можно дополнить сыром. Приятного аппетита!

Надеемся, что ваше ежедневное меню пополнилось сегодня новыми рецептами блюд из куриной грудки. Желаем вкусных обедов и ужинов!

Лучшие рецепты для романтического ужина

                 

День влюбленных, он же день Святого Валентина — один из самых неоднозначных праздников в году. Почему неоднозначных? Я сужу по тому, что многие считают этот праздник несерьезным, ненастоящим и чуть ли не навязывающим нам какие-то непонятные ценности.

С другой стороны, для большинства влюбленных этот праздник — ещё один повод проявить свои чувства друг к другу, который никогда не бывает лишним. И, как все мы отлично знаем, для влюблённой пары лучшим способом провести время вдвоем будет (та-дам!) романтический ужин. Впрочем, если до 14 февраля еще далеко, устроить романтический ужин для двоих можно в любой день, лишь бы было желание. В этой статье мы поговорим о том, как приготовить романтический ужин дома, приятно удивив своего избранника или избранницу.

Правила романтического ужина

Итак, каким должен быть идеальный романтический ужин? Давайте выделим основные моменты, которые отличают романтический ужин от обычного.

• Обстановка. Пожалуй, это определяющий момент. Свечи, приглушённый свет, красиво накрытый стол, негромкая расслабляющая музыка — вам по силам устроить это своими силами. И, разумеется, никакого телевизора, даже если там идёт какая-нибудь романтическая комедия.
• Только вдвоём. Если у вас есть дети — пристройте их к бабушке, если живёте с родственниками — купите им билеты в театр или придумайте что-нибудь ещё, иначе ваш романтический ужин может по понятным причинам пойти насмарку.
• Блюда. Романтический ужин — лучший момент, чтобы ненавязчиво впечатлить вашего любимого или любимую кулинарным мастерством, которого он(а) в вас даже не подозревал(а). По этой причине блюда, которые вы приготовите для романтического ужина, должны — даже обязаны — быть изысканными. А еще не очень тяжёлыми, как в приготовлении, так и в пищеварении.
• Напитки. Само собой, из напитков на таком ужине уместно только вино. Сначала стоит определиться с меню романтического ужина, а затем подобрать к нему вино (если вы не очень хорошо разбираетесь в винах, лучше всего пойти в специальный магазин, найти продавца, назвать ему блюдо и обозначить бюджет). Начать романтический ужин можно с пары бокалов шампанского или просекко, только не переборщите!
• Сюрприз. Лучший романтический ужин — это ужин-сюрприз. Попробуйте подготовить всё втайне от вашей второй половины, и наградой вам будет её или его восторженная реакция на этот неожиданный, но приятный сюрприз.
• Настроение. Это особенный вечер и особенный момент в вашей жизни. Пока вы готовитесь к романтическому ужину, вы наверняка успеете проникнуться торжественностью момента, так что главное — не «перегореть». И ещё не стоит ожидать слишком многого: лучше приятно удивиться, чем жестоко разочароваться.

Если вы усвоили теорию организации романтических ужинов, предлагаю перейти к практике. Если бы мой сайт был посвящен психологии или основам тантрического массажа, я, наверное, рассказал о чём-нибудь другом. Но как гласит народная пословица, кто про что, а Онегин опять о еде. Итак, рецепты блюд для идеального романтического ужина.

Рецепты для романтического ужина

Как мы уже решили, романтический ужин должен быть простым, но с изюминкой, поэтому про привычные и набившие оскомину блюда забудьте сразу, они убьют всю романтику. Когда ещё вам выпадет случай продемонстрировать, что вы умеете не только лепить котлеты или готовить плов?!

Будем целиться в самое сердце, и приготовим что-нибудь вкусное, необычное и эффектное. В этой подборке собраны рецепты блюд для романтического ужина, которые способны впечатлить, но главное — приготовить большинство из них по силам даже новичкам в кулинарии.

Меню для романтического ужина Прямо сейчас переходите по ссылке и получите новый сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства • 22 самых разных рецепта, от холодных закусок до десертов • акцент на блюда, которые готовятся без вашего участия • пошаговый план, не тратить лишних времени и нервов • несколько вин, которые идеально сочетаются с блюдами • советы по приготовлению, подаче, и замене ингредиентов • общий список ингредиентов, чтобы сэкономить ваше время Промокод для дополнительной скидки - MINUS100 Получить сборник меню со скидкой

Закуска

Романтический ужин стоит начать с закуски, холодной или горячей. Это может быть легкий салат, паштет с тостами, брускетта или что-то ещё на ваш выбор. В идеале закуску лучше приготовить заранее, чтобы не отвлекаться в самый ответственный момент.

Для начала пройдемся по закускам в формате брускетт — идеальное сопровождение к бокалу вина, приготовление которого по силам каждому.

• Брускетта с помидорами — отличный вариант закуски, которая быстро готовится, а при желании может быть легко изменена, если добавить сыр или печеные перцы.
• Брускетта с крабом — небанальная брускетта на случай, если для помидоров пока не сезон.
• Брускетта с соленой рыбой — классические сочетания в новой подаче.

Ещё один вариант лучшей закуски к игристому — приготовить тосты из хорошего хлеба, натереть их чесноком (это по желанию) и подать с одной из заранее приготовленных начинок. На ваш выбор:

• Сливочный мусс из печени трески — недорогой, но шикарный деликатес для тех, кто понимает.
• Творожная намазка с редисом — очень простой, понятный вариант, который тем не менее работает на ура.
• Тарамасалата — греческая закуска из икры (не обязательно брать дорогую).
• Крем из баклажанов — редкий и потому настолько желанный зимой вкус.
• Рийет из утки — французская закуска, которую нужно готовить заранее, но она того стоит.
• Тосканский паштет из куриной печенки — а вот тут нет ничего сложного, готовится мгновенно.

Салаты — простое решение, но их легкость и свежесть отлично впишутся в формат ужина для двоих.

• Классический салат «Цезарь» — простая задумка, но вы не придумаете более подходящий салат для романтического ужина.
• Хрустящий салат с беконом и орешками — легкий, но запоминающийся салат, не менее уместный.
• Салат с печеной тыквой — необычно, изысканно, просто, вкусно. Сочетание сладковатой тыквы и солоноватого сыра — самая настоящая бомба!

Ещё три очень эффектных салата для тех, кто любит приятно удивлять:

• Салат с бурратой — простой, но очень вкусный салат с нежным итальянским сыром.
• Салат с тунцом на гриле — возможно, это самое красивое блюдо во всей подборке.
• Салат с рыбой горячего копчения — для тех, кто боится переборщить с оригинальностью: он вкусен, прост, понятен, но выглядит все равно симпатично.

Простой, но элегантный выход из ситуации — приготовить малосольную рыбу, подав её с долькой лимона. Зачем готовить её самостоятельно? Потому что это будет вкуснее всего, что вы купите в магазине или на рынке.

• Малосольная сёмга — традиционное (что не значит скучное) угощение.
• Солёная форель — если не нашлось сёмги, на помощь придет форель, которая ничем не хуже.

Если вы и ваша вторая половина свободны от предрассудков, обратите внимание на тартар — эта закуска располагает к романтике и послужит освежающим началом любого ужина. Рецепт выбирать вам, а в качестве подсказки могу порекомендовать нарезать все заранее, а соединить непосредственно перед подачей.

• Тартар из говядины — неувядающая классика с французскими корнями.
• Острый тартар с авокадо и огурцом — более современная и пикантная версия тартара.
• Тартар с сушёной вишней и пекорино — просто, но изысканно и очень вкусно.
• Тартар из лосося — замечательный тартар из рыбы.
• Тартар из лосося в азиатском стиле — вариант с более ярким и возбуждающим вкусом.
• Тартар из тунца — классика ресторанов и бистро, которую можно приготовить и дома.
• Тартар из морковки — на случай, если вы хотите удивить свою половину неожиданным овощным блюдом.

Ещё несколько закусок россыпью на случай, если вы дочитали до этого места и так ничего не выбрали:

• Вителло тоннато — итальянский рецепт телятины в соусе из тунца, который я просто не мог не включить в эту подборку.
• Хинкали из сыра — симпатичная закуска, которую наверняка оценят все любители сыра.
• Фаршированные шампиньоны — простое решение: сделайте все заранее, а затем просто поставьте форму с шампиньонами в духовку — закуска как раз приготовится к тому моменту, как вы покончите с первым бокалом шампанского.
• Севиче из помидоров черри — вкусная и красивая закуска из мини-помидорок, которые продаются круглый год.

Основное блюдо

Основное блюдо — это вторая часть обязательной программы, и тут снова нужно постараться. Будничные, повседневные блюда для романтических ужинов не подходят, но, к счастью, есть достаточно интересных и несложных рецептов, в результате которых получается что-то вкусное, праздничное и необычное.

Начнём с рецептов для тех, кто считает себя начинающим поваром. В этом случае стоит перестраховаться и приготовить что-то простое и безошибочное.

Меню для романтического ужина Прямо сейчас переходите по ссылке и получите новый сборник, в котором вас ждут: • 7 меню на любой вкус, повод и уровень мастерства • 22 самых разных рецепта, от холодных закусок до десертов • акцент на блюда, которые готовятся без вашего участия • пошаговый план, не тратить лишних времени и нервов • несколько вин, которые идеально сочетаются с блюдами • советы по приготовлению, подаче, и замене ингредиентов • общий список ингредиентов, чтобы сэкономить ваше время Промокод для дополнительной скидки - MINUS100 Получить сборник меню со скидкой

• Курица в духовке — тот случай, когда банальное блюдо может быть очень вкусным.
• Запеченный цыпленок-корнишон — готовится похоже, но смотрится намного более празднично.
• Фрикасе из курицы — само собой, не столовская скукотища, а вкусное и сочное мясо в сливочном соусе.
• «Петух в вине» — французское традиционное блюдо, которое можно приготовить и из курицы.
• Рулета из индейки — блюдо не только вкусное, но эффектное и диетическое.

Если романтический ужин для вас — повод приготовить что-то новое и необычное, взгляните на эти рецепты:

• Кролик по-искитански — классика итальянской кухни, легкая и очень вкусная.
• Кролик в сметане — начинаем готовить за несколько часов до ужина и подаем прямо из духовки.
• Конфи из утиных ножек — рецепт, который позволит вам сделать всю основную работу за несколько дней до ужина, а затем быстро довести конфи до готовности.

Хотел бы я включить в эту подборку несколько рецептов ризотто, но оно для романтического ужина, увы, не подходит: стоять весь вечер у плиты — не вариант. А вот паста будет отличным выбором — легкое и вкусное основное блюдо. Хорошим решением будет приготовить соус заранее, а в решающий момент просто добавить его к свежеотваренной пасте.

• Равиоли с тыквой — очень эффектный рецепт, заготовки для которого можно сделать заранее.
• Спагетти с черри и базиликом — самый простой, но очень яркий вариант пасты во всей подборке.
• Паста с рыбой в томатном соусе — быстро готовится и не отвлечет от более важных дел.
• Тальятелле с рагу из кролика — блюдо по мотивам итальянской классики (можно приготовить не только из кролика).
• Запеченные пенне с моцареллой — безотказный рецепт пасты из серии «поставил в духовку и забыл».
• Паста с креветками — красивая, эффектная, романтичная.
• Паста с соусом песто — ещё одно итальянское изобретение, которое когда-то перевернуло мои представления о том, что значит «вкусно».

Тем, для кого мясо это синоним слова «еда», я посвящаю следующий блок:

• Свиная грудинка в медовой глазури — самое праздничное блюдо из свинины.
• Мучкалица — сербское блюдо из тушеной свинины, которое можно приготовить заранее.
• Поркетта — очень вкусный и пряный рулет из свинины.
• Антрекоты из говядины с перечным соусом — несложное, но аппетитное блюдо для тех, кто предпочитает говядину.
• Татаки из говядины — приготовьте это блюдо, если в ваши планы не входит плотно наедаться.

И конечно же, в подборке рецептов для романтического ужина не может не быть рыбы, которая гарантирует яркий вкус и отсутствие отупляющей сытости.

• Рыба в духовке — иногда самое простое это ещё и самое вкусное.
• Жареная треска — очень вкусная инкарнация скучной вроде бы рыбы.
• Рыба с лимонным соусом — с таким соусом любая рыба будет очень вкусной.
• Хек или треска с тушеными перцами — любимый испанский рецепт рыбы, а уж испанцы знают в ней толк.
• Камбала в духовке — запеченная рыба, которая всегда получается на все сто.
• Стейк из тунца — шикарный вариант рыбного блюда, если в этот вечер вы хотите впечатлять.
• Стейк из семги в духовке — простое, но всегда желанное рыбное блюдо.

Я убежден, что все самые романтичные блюда готовятся из морепродуктов, но тут возможна загвоздка: обычно их готовят непосредственно перед подачей, а мы с вами хотим быть в гостиной, а не на кухне. Но кое-что сделать все-таки можно.

• Запеченный кальмар с помидорами — его можно поставить в духовку заранее, главное, не забыть вовремя достать.
• Кускус с креветками — тут всё можно сделать заранее, но всё же придется отлучиться, чтобы быстро обжарить креветки.
• Мидии в белом соусе бузара — просто добавьте мидии в горячий соус за несколько минут до подачи.

Напоследок — то, о чём вы так давно просили: романтические блюда из овощей, без мяса, рыбы и всего такого прочего.

• Запечённый фенхель — неожиданно вкусный способ приготовить этот полезный овощ.
• Кабачки, фаршированные баклажанами — да, это именно то, о чём вы и подумали.
• Шпинат с лесными грибами — овощное блюдо, которое просто готовится и симпатично смотрится.
• Овощная паэлья — испанское блюда из риса, главную роль в котором играют овощи.

Десерт

Обязательная программа закончилась, и десерт в формате романтического ужина относится уже к произвольной — хотя сладкоежки, возможно, со мной не согласятся. Им я в любом случае советую с десертами не перебарщивать, ведь ужин зачастую — лишь начало вечера.

И снова начинаем с простых рецептов для тех, кто, как и я, ничего не смыслит в приготовлении десертов, но хочет получить вкусный результат.

• Рецепт чизкейка без выпечки — вкусный десерт, которым можно долго угощать друг друга.
• Запеченные яблоки — простота, которая вполне может подкупить вашу вторую половину..

На мой взгляд, булочки — это не очень романтично, но зато их можно испечь заранее. И если вы со мной не согласны, к вашим услугам следующие два рецепта.

• Сдобные булочки с нутеллой — выпечка для тех, кому не суждено стать великим кондитером.
• Булочки с изюмом и орехами — простой вариант к чаю, который будет по силам любому.

Переходим к десертам из фруктов. Если просто подать фруктовую тарелку кажется вам слишком банальным (так и есть), вот несколько решений.

• Ананас в сиропе — вкусный и полезный десерт, который поможет переварить все съеденное, а приготовить его можно заранее.
• Клубника с маскарпоне и мороженым — готовится быстро и сама по себе создает романтичное настроение, если, конечно, вы смогли найти приличную клубнику.
• Груши в красном вине — вкусно, необычно, несложно, все, как мы любим.

Напоследок — парочка сорбетов, которые можно подать в конце ужина, а можно после закуски, чтобы освежить вкусовые рецепторы перед основным блюдом.

• Сорбет из клубники — тот десерт, который может несколько дней ждать своего часа в морозилке.
• Лимонный сорбет — для тех, кто любит покислее.

Меню для романтического ужина

На мой взгляд, составить меню из предложенных рецептов не составит труда, но на всякий случай я подготовил целых шесть вариантов готовых меню романтических ужинов, возможно, они вам пригодятся или послужат источником вдохновения. Менять и переставлять рецепты местами не возбраняется!

Еще больше рецептов ждут вас в Каталоге рецептов, а если вам нужно полное руководство и пошаговый план о том, как приготовить романтический ужин, потратив минимум времени и нервов, забирайте его здесь!

И самое главное — не забудьте рассказать, насколько успешно все прошло, если все-таки решите воспользоваться какими-то из моих советов!

Хотите ПОДАРОК лично от меня? Введите емейл, получите бесплатную книгу, и разнообразные ужины всего за 10-15 минут станут реальностью!

Автор: Алексей Онегин

Кто это такой?..

ПП ужин – 12 полезных рецептов с калорийностью и БЖУ

Если вы придерживаетесь правил правильного питания или хотите похудеть, старайтесь, чтобы ваш рацион был качественным и разнообразным. Основное правило для ужинов – в них должно быть больше белковых продуктов. Продукты с высоким содержанием белка – это творог, яйца, рыба, мясо.

Что касается углеводов, то ближе к вечеру их желательно свести к минимуму. Лучше, если углеводы будут в первой половине дня, а вечером рекомендуется заменить их на клетчатку. В первую очередь это зелень, которая особенно важна в сочетании с белковыми продуктами для правильного пищеварения.

Итак, 12 ПП-рецептов на ужин, вкусных, полезных и оригинальных, которые вам точно понравятся.

Содержание статьи

Омлет «Пуляр»

Этот рецепт омлета довольно прост, а начинку в нем вместо сыра можно использовать любую. Омлет получается пышный, а вкус очень нежный, можно даже сказать, молочный. Как вариант ужина – довольно необычно.

КБЖУ на порцию: 372/32/17/5.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт.
• Молоко – 40 мл.
• Сыр – 50 г.
• Помидор – 1 шт.
• Укроп – 1 ветвь.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Начинаем с того, что отделяем желтки от белков.
2. В миску с желтками добавляем нарезанный укроп и соль по вкусу. Туда же вливаем молоко, все хорошо перемешиваем.
3. Белки взбиваем до устойчивых пиков.
4. Смазываем сковороду оливковым маслом и вливаем смесь желтков. Накрываем крышкой, обжариваем две минуты.
5. Далее аккуратно выкладываем на сковороду взбитые белки. Ложкой аккуратно распределяем их по всей поверхности. Снова накрываем сковороду крышкой еще на две минуты.
6. Наш омлет «Пуляр» готов. Разрезаем его пополам, на одну часть выкладываем сыр, сверху накрываем второй половинкой.

Легкий овощной ПП-салат

Легкий вариант салата для тех, кто худеет. Отличный вариант диетического ужина.

КБЖУ на порцию: 209/20/10/9.

Для салата понадобится:

• Творог 5 % – 100 г.
• Огурцы – 100 г.
• Помидоры – 100 г.
• Листья салата – 20 г.
• Укроп – 1 ветвь.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Масло подсолнечное – 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

1. В миску произвольно рвем листья салата. Нарезаем укроп.
2. После нарезаем полукольцами огурец, а помидоры – кубиками.
3. К овощам выдавливаем один зубчик чеснока.
4. Добавляем ложку любого растительного масла, творог и хорошо все перемешиваем. Салат для похудения готов.

Рыбные котлеты из тунца

Для тех, кто любит рыбное, эти котлеты из консервированного тунца станут идеальным рецептом для ужина. Котлеты получаются очень нежными и в то же время сочными.

КБЖУ на 100 грамм: 104/18/3/3.

Для приготовления потребуется:

• Тунец в собственном соку – 3 банки.
• Яйца – 3 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Соль, специи – по вкусу.

Приготовление:

1. Сливаем весь сок из консервов с тунцом.
2. Выкладываем рыбу в миску и тщательно измельчаем ее вилкой.
3. Далее в консервы добавляем тертую морковь, мелко нарезанный лук, три яйца, соль и специи по вкусу. Все тщательно перемешиваем.
4. Формируем небольшие котлетки и выкладываем на сковороду.
5. Обжариваем котлеты с каждой стороны по 5–6 минут под крышкой.

Курица с брокколи и грибами на сковороде

Довольно простое, но от этого не менее вкусное блюдо для тех, кто на правильном питании.

КБЖУ на 100 грамм: 58/6/3/2.

Ингредиенты:

• Капуста брокколи – 500 г.
• Сливки 10 % – 200 мл.
• Лук репчатый – 125 г.
• Куриная грудка – 300 г.
• Шампиньоны – 500 г.
• Перец черный молотый – по вкусу.
• Соль – 1,5 ч. л.
• Масло оливковое – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Капусту брокколи разбираем на небольшие соцветия. Лук нарезаем на кубики.
2. Грибы разрезаем на 4 части. Куриное филе нарезаем на средние кусочки.
3. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения. Подсаливаем и бросаем туда капусту.
4. Кипятим капусту одну минуту, затем откидываем на сито и обдаем холодной водой.
5. В сковороду добавляем 1 ч. л. масла, выкладываем куриное филе, обжариваем до румяной корочки.
6. Далее выкладываем шампиньоны, обжариваем до полного испарения жидкости.
7. Затем добавляем лук, соль, перец. Все хорошо перемешиваем. Теперь добавляем промытую капусту и сливки 10%-ной жирности.
8. Доводим до кипения и снимаем с огня. Блюдо готово.

Белковый фиолетовый салат

От этого белкового салата вы будете просто в восторге. Благодаря тому, что в нем есть курица и орехи, получается он довольно сытным и питательным.

КБЖУ на 100 грамм: 183/17/10/4.

Ингредиенты:

• Филе индейки – 300 г.
• Красная свекла – 1 шт.
• Грецкие орехи – 80 г.
• Сметана – 2 ст. л.
• Чеснок – 3 зубчика.
• Соль – по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала необходимо сварить филе индейки. Теперь мясо нарезаем на маленькие кубики.
2. Свеклу натираем на крупной терке.
3. Смешиваем в миске свеклу и мясо. Сюда же добавляем измельченные грецкие орехи и немного чеснока.
4. Далее добавляем две столовые ложки нежирной сметаны и немного соли.
5. Тщательно все перемешиваем. Даем салату пропитаться 25–30 минут, и можно есть.

Курица, тушенная с овощами

Блюдо выглядит великолепно и очень полезно. Идеальный ПП-рецепт на ужин.

КБЖУ на 100 грамм: 117/16/3/5.

Ингредиенты:

• Куриное бедро – 1 кг.
• Фасоль стручковая – 400 г.
• Зеленый горошек – 400 г.
• Перец болгарский – 1 шт.
• Перец чили — 1 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Сметана 10 % – 100 г.
• Кефир – 250 мл.
• Чеснок – 8 зубчиков.
• Соль – 1 ч. л.

Приготовление:

1. В разогретую сковороду выкладываем куриные бедра и накрываем крышкой. Обжариваем, пока мясо не пустит сок.
2. Тем временем нарезаем полукольцами лук, сладкий перец. Также мелко измельчаем перец чили.
3. Мясо пустило сок, теперь сверху выкладываем лук и тушим еще две минуты.
4. Далее добавляем болгарский перец и чили. Через 3–4 минуты добавляем специи и соль. Перемешиваем и оставляем тушиться еще на 5–6 минут.
5. Затем добавляем стручковую фасоль, зеленый горошек. Тушим еще две минуты.
6. Через две минуты добавляем мелко нарезанный чеснок, кефир и сметану. Все хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой и готовим еще 10 минут.

ПП-шашлыки из индейки

Следующий рецепт – сочные ароматные шашлыки из индейки, которые точно понравятся всем. Приготовить их можно и из курицы, получается не менее вкусно.

КБЖУ на 100 грамм: 94/19/3/2.

Нам потребуется:

• Филе индейки – 500 г.
• Лимон – 1 шт.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Приправа для курицы.

Приготовление:

1. Мясо нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем в глубокую миску.
2. Добавляем столовую ложку оливкового масла и приправы по вкусу. Сюда же выдавливаем небольшое количество лимонного сока.
3. Отправляем все промариноваться в холодильник на несколько часов.
4. Насаживаем мясо индейки на шпажки, между кусочками добавляем ломтики лимона.
5. Отправляем шашлыки в разогретую до 200 градусов духовку на 22–25 минут. Готовые шашлыки можно подавать с легким овощным салатом и натуральным соусом.

Запеканка с цукини

Благодаря простым, недорогим, а главное, полезным ингредиентам рецепт этой запеканки станет вашим любимым. Аромат петрушки, чеснока, сыра, а на вкус эта запеканка просто объедение.

КБЖУ на 100 грамм: 67/8/2/4.

Ингредиенты:

• Цукини крупные – 2 шт.
• Мягкий творог – 2 упаковки.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Яйца – 3 шт.
• Сыр – 20 г.
• Зелень петрушки.
• Отруби.

Приготовление:

1. Очищаем, а затем натираем на мелкой терке цукини. Цукини очень водянистый, поэтому руками выжимаем из него всю лишнюю жидкость.
2. Далее добавляем мягкий творог, яйца, соль и зелень петрушки. Выдавливаем пару зубчиков чеснока и тщательно перемешиваем смесь.
3. Если смесь получилась все же водянистая, добавляем 2–3 ложки отрубей. Снова все перемешиваем.
4. Выкладываем тесто на противень и отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов.
5. За несколько минут до готовности достаем запеканку и натираем сверху немного сыра.

Творожный омлет с зеленью

Вкусный белковый омлет с содержанием клетчатки в виде некрахмалистых овощей.

КБЖУ на порцию: 269/32/12/7.

Ингредиенты:

• Творог нежирный – 100 г.
• Яйца – 2 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Перец сладкий – 1 шт.
• Петрушка, кинза – 2 пучка.
• Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:

1. В миску разбиваем 2 яйца. Солим, перчим.
2. Добавляем творог, вилкой хорошо все размешиваем до однородной консистенции.
3. Нарезаем петрушку, кинзу и добавляем в творожную массу.
4. Выливаем смесь на разогретую антипригарную сковороду, масло не добавляем. Накрываем крышкой и оставляем на слабом огне на 5 минут.
5. Подаем с нарезанным свежим огурцом и сладким перцем.

Брынза по-шопски

Сочетание брынзы и овощей — это невероятно вкусно. Готовится просто, продукты самые обычные, а подача выглядит очень красиво. Это универсальное блюдо подойдет как к завтраку, так и для ужина.

КБЖУ на 100 грамм: 102/7/6/4.

На две порции понадобится:

• Брынза – 100 г.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Помидоры небольшие – 4 шт.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Оливковое масло – 1 ч. л.
• Перец черный молотый – 0,25 ч. л.

Приготовление:

1. Брынзу нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на дно двух горшочков.
2. Следом режем кольцами помидоры и выкладываем сверху на сыр.
3. Поверх помидоров выкладываем нарезанный кольцами лук.
4. Теперь нарезаем кружочками сладкий перец, выкладываем его сверху на лук.
5. Затем в каждый горшочек добавляем по пол чайной ложки оливкового масла.
6. Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем запекаться брынзу на 15 минут.
7. Через 15 минут вынимаем брынзу из духовки. Теперь в каждый горшочек сверху разбиваем по одному яйцу, по желанию яйца можно поперчить.
8. Снова отправляем горшки в духовку при той же температуре еще на 10–15 минут. Вынимаем из печи, брынза по-шопски готова.

Салат с тунцом и овощами

Простой, сытный, полезный салат, в котором присутствуют только овощи и тунец.

КБЖУ на порцию: 270/40/8/7.

Ингредиенты:

• Тунец в собственном соку – 150 г.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Огурцы – 1 шт.
• Томаты небольшие – 2 шт.
• Редис – 1 шт.
• Рукола и кинза.
• Яйцо – 1 шт.

Приготовление:

1. Нарезаем овощи и зелень. Также нарезаем яйцо.
2. Выкладываем все в салатницу.
3. Берем банку тунца в собственном соку и добавляем в салат. Хорошенько все перемешиваем.
4. При желании можно заправить салат бальзамическим уксусом либо сбрызнуть его лимонным соком.

Тыква в духовке с мясом и овощами

Тыква – это дополнительный источник микроэлементов и витаминов в любое время года. Блюдо получается мягким, сочным и, конечно же, вкусным.

КБЖУ на 100 грамм: 65/5/3/4.

Ингредиенты:

• Тыква – 900 г.
• Куриное мясо – 450 г.
• Молоко – 250 мл.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Чеснок – 4 зубчика.
• Петрушка – 30 г.
• Помидоры мелкие – 250 г.
• Перец черный молотый – 0,5 ч. л.
• Масло растительное – 1 ч. л.
• Перец жгучий – 20 г.
• Итальянские травы – 1 ч. л.

Приготовление:

1. Тыкву нарезаем на крупные кубики и выкладываем в миску.
2. Мелко нарезаем петрушку, жгучий перец, чеснок, отправляем все к тыкве.
3. Сюда же добавляем целые помидоры, крупно нарезанный лук и мясо.
4. Готовим соус. К сливкам добавляем оливковое масло, все специи, 1,5 ч. л. соли, все хорошо перемешиваем.
5. Заливаем соусом ингредиенты, снова тщательно перемешиваем.
6. Выкладываем все на противень. Отправляем блюдо в заранее разогретую до 180 градусов духовку на один час. Через час выключаем, даем постоять в горячей духовке еще 10 минут, и можно подавать.

Чтобы не потерять эти рецепты, обязательно делайте репосты в соцсети и оставляйте ваши отзывы. Желаем всем придерживаться ПП и делать его еще вкуснее.

90 000 Fit Dinner Fast - рецепты сладких и соленых блюд, которые можно приготовить за 5 минут. Вкусно и полезно!

Готовый ужин? Хотя этот завтрак считается самым важным приемом пищи за день, пропускать ужин также не стоит. Хотите иметь стройную фигуру и здоровое тело? Легкий ужин желателен! Вот несколько примеров блюд, которые вы будете есть со вкусом, при этом обеспечивая себя только полезными калориями и питательными веществами. Они будут работать, даже если вы на диете!

"Сам завтракать, обедать с другом, а ужин отдавать врагу" - гласит народная пословица настолько древняя, что доподлинно неизвестна.И в этом много правды. Последний прием пищи должен быть относительно легким, здоровым и небольшим. Его также нельзя есть перед сном, потому что пищеварение ухудшит его качество. С другой стороны, никому не нравится ложиться спать с урчащим от голода животом. Поэтому небольшой ужин еще никому не помешал. Что это значит на практике? У нас есть для вас несколько простых рецептов быстрого ужина. Вдохновляйтесь!

Ужин Fit может быть вкусным и простым в приготовлении.Доказательство? Хорошо. Мы подготовили (целых!) шесть из них. Вот рецепты полезных блюд – сладких и соленых, горячих и холодных, которые порадуют вас своим вкусом. А время на их приготовление всего несколько минут. Приятного аппетита!

Здоровый ужин ассоциируется у вас с сырыми овощами? Без необходимости. Вы сможете приготовить вкусную горячую еду, которая согреет вас, когда вы вернетесь с прогулки, спортзала или работы. Шакшоука - отличное предложение для любителей яиц. В конце концов, никто не говорил, что их можно есть только на завтрак.На их основе может быть основан здоровый теплый ужин. Для шакшуки подготовьте:

• 2 яйца
• 3 свежих помидора (также можно использовать консервированные помидоры)
• 1 маленькая луковица
• 1 зубчик чеснока
• нарезанный зеленый лук сверху
• соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка масла или оливкового масла

Помидоры ошпарить горячей водой, снять кожицу и нарезать кубиками.Очистите лук и нарежьте его мелко. Чеснок выдавить через пресс или нарезать небольшими кубиками. Разогрейте масло или оливковое масло в сковороде. Затем добавьте к нему лук и чеснок. Через некоторое время добавьте помидоры и специи. Когда помидоры немного поджарятся и станут мягкими, добавляем к ним яйца. Накройте сковороду и снимите с огня примерно через 7-8 минут. Сверху посыпать нарезанным зеленым луком или петрушкой. Шакшоука — отличная идея для сытного ужина, особенно в холодные дни, когда хочется согревающего перекуса.Во всяком случае, он также будет работать на завтрак!

Здоровый ужин может быть не только полезным и низкокалорийным, но и вкусным. Прекрасным доказательством этого является салат - легкий холодный ужин. Для его приготовления нужно:

• 1 куриная грудка
• 1 небольшая брокколи
• 1-2 помидора
• 1-2 свежих огурца
• 1 салат айсберг или смешанный салат
• 1 красный перец

Ингредиенты для соуса:

• несколько столовых ложек греческого или натурального йогурта
• 3 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка кетчупа
• соль, перец и сахар по вкусу

Куриную грудку нарезать кубиками, затем обжарить в горячем оливковом масле или растительном масле на сковороде.Перед жаркой можно обвалять в любимых специях или просто посолить и поперчить. Овощи нарежьте кубиками, а салат порвите на более мелкие кусочки. Поместите все ингредиенты в большую миску. Чеснок нарежьте мелкими кубиками или выдавите через пресс, а затем смешайте все ингредиенты для соуса. Залейте соусом салат и перемешайте. Перед подачей можно поставить ненадолго в холодильник. Очень вкусно со свежими гренками.

Фитнес-ужин не должен быть скучным.Кому не нравятся пиццы ? Хотя она ассоциируется с сыром и тяжелыми соусами, пицца из тортильи — отличная идея для легкого ужина, а ее приготовление занимает всего несколько минут. Ингредиенты для двух порций фит-пиццы:

• 2 лепешки из цельного зерна
• домашнее томатное пюре или готовая пассата
• 1 куриная грудка
• 1 перец
• банка кукурузы
• несколько грибов
• 1 красная луковица
• Тарт с моцареллой для посыпки пиццы
• ракета
• Прованские травы
• орегано

Приготовьте соус для намазывания лепешек, смешав прованские травы и орегано с пассатой или пюре.Обваляйте курицу в ваших любимых специях и обжарьте на горячем оливковом или растительном масле. Можно, конечно, отказаться от него или заменить ветчиной, салями или лососем. Нарезать перец, лук и грибы. Смажьте лепешки ранее приготовленным соусом, а затем положите на них курицу и остальные ингредиенты, кроме рукколы. Посыпать моцареллой пиццу. Разогрейте духовку до 220 градусов и выпекайте при этой температуре около 10 минут. Достав пиццу из духовки, посыпать ее рукколой. Также можно приготовить домашний чесночный соус на основе чеснока, натурального или греческого йогурта, соли, перца и сахара.Если на ужин хочется съесть что-нибудь легкое, такая пицца станет отличным решением – она вкусная, но не такая сытная, как традиционная, приготовленная на дрожжевом тесте.

Фит-ужин – это не только овощи. Вы также можете сделать его сладким, и отличная идея - быстрые йогуртовые блины . Быстрый легкий ужин в таком виде придется по вкусу как гурманам постарше, так и младшим. И при этом она просто здорова. Для его приготовления нужно:

• 2 яйца
• 1 упаковка ванильного пудинга без сахара
• 150 г натурального йогурта
• 100 г муки, предпочтительно кукурузной
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 2 столовые ложки ксилита (можно заменить другим подсластителем или медом)

Просейте муку в миску, затем добавьте к ней заварной крем и разрыхлитель и тщательно перемешайте все сухие ингредиенты.Добавьте остальные ингредиенты и тщательно перемешайте или перемешайте до получения однородной массы. Хорошо разогрейте сухую сковороду, а затем выложите на нее оладьи по одной столовой ложке. Обжаривайте с двух сторон, пока он не будет легко сниматься со сковороды. Подавать блины можно по-разному – в зависимости от сезона и предпочтений. Хорошая идея приготовить соус на основе натурального йогурта и ваших любимых фруктов. Все, что вам нужно сделать, это смешать их вместе и вылить на блины. Они вкуснее всего теплыми, сразу после жарки.Вы также можете намазать их своим любимым джемом, подать со свежими фруктами или полить небольшим количеством кленового сиропа или сиропа агавы.

Веганский ужин - только овощи и тофу? Конечно нет! Веганские блюда могут быть разнообразными, вкусными и полезными. Печеный сладкий картофель — отличная идея для вегетарианского ужина. Для приготовления двух порций ужина нам понадобится:

• 2 батата
• стакан предварительно замоченного и сваренного нута (также можно использовать консервированный нут)
• 3 свежих помидора (консервированные помидоры можно использовать не в сезон)
• 2 зубчика чеснока
• 5–6 столовых ложек соевого йогурта (или веганского майонеза)
• 2 чайные ложки прованских трав
• соль, перец, сладкий перец по вкусу

Тщательно вымойте сладкий картофель и разрежьте его пополам.Нагреваем пряники до температуры 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки, а затем положите на него сладкий картофель срезом вниз. Посыпьте нут солью, перцем и паприкой, затем поставьте в духовку вместе со сладким картофелем. Запекайте сладкий картофель около 20-25 минут - до мягкости. Достаньте нут заранее, потому что он должен быть только хрустящим. Поэтому его лучше выкладывать на отдельный лоток. Положите йогурт или веганский майонез в миску вместе с выдавленным через пресс чесноком, солью, перцем и орегано, а затем тщательно все перемешайте.Нарежьте помидоры кубиками и поставьте их в духовку на некоторое время до окончания запекания батата. Вытащив бататы, выдолбите их серединку, затем начините их нутом и помидорами, полив сверху чесночным соусом. Полезный ужин, приготовленный таким образом, будет не только вкусным, но и сытным, и полезным.

Вы любите рыбу? Как насчет легкоусвояемого, но сытного и полезного ужина из тунца? Все, что вам нужно, чтобы приготовить его за 5 минут, — это предварительно сваренный рис или пшено.Остальные ингредиенты практически готовы, просто достаньте их из кладовки. Что вам понадобится:

• рис (или просо, если вы хотите, чтобы ваш ужин был по-настоящему сытным)
• банка тунца в масле или собственном соусе
• сельдерей
• маленькая банка кукурузы
• соль и перец по вкусу

Самая большая трудность в приготовлении этого салата — сварить рис и нарезать сельдерей мелкими кубиками.При приготовлении полноценного ужина на двоих (или на два дня) вам понадобится всего один пакетик риса и 3-4 стебля сельдерея. Просто добавьте к ним тунца, добавьте кукурузы, приправьте и готово! У вас в холодильнике нет сельдерея, а соленые огурцы? Вы можете успешно использовать их взаимозаменяемо. Простой? И очень вкусно!

Как видите, приготовить хороший ужин проще, чем вы думаете. Вышеперечисленные блюда можно приготовить за несколько минут и не нужно обладать особыми кулинарными навыками.В любом случае лучше посмотреть самому. Мы гарантируем, что вы быстро включите эти идей для правильного ужина в свое ежедневное меню.

.

Szpinakożercy Dinner - 10 Любимых Рецептов - Zuzanna Wędołowska

Поскольку первое издание нашего ТОП-10 (Любимые завтраки любителей шпината) было настолько популярным, что мне просто пришлось создать еще один пост из этой серии! Кроме того, вы писали мне, что ужин часто оказывается для вас трудным орешком. нет идеи, вдохновения, энергии действовать... Я знаю, как это бывает! Спустя целый день мало кому еще хочется креативно смешивать в кастрюлях 😀

Вот почему у меня есть 2 патента на удачный ужин!

1.Я не готовлю классические бутерброды или тосты. Я выбираю вариант ужина по цене 1,, потому что тогда легче найти разнообразие, по цене 2,, это на самом деле ужин для моего Любителя шпината 🙂 Я очень ценю это. Возможно, придется делать 2 обеда в день, но иногда это проще организовать, чем изобретать бутерброд 10 способами. Кроме того, ужин в один день всегда можно подать на обед в следующий 😀

2. Использую практически только проверенные и быстрые рецепты. Многие из них являются так называемыми блюдами. тушеные горшочки или для приготовления в духовке. Таким образом я экономлю время. Для меня вечер — не лучшее время для кулинарных экспериментов. Я сохраняю новые рецепты на выходные, когда у меня есть больше времени 🙂

Некоторые блюда могут вас удивить. По сути, наши ужины — это смесь обеда, завтрака и классических ужинов 🙂 Но я не вижу причин не ломать стереотипы в этом вопросе. У нас действительно просто сидит в голове, что нельзя есть пироги за ужином!

Вы также должны знать, что Пожиратель шпината очень чувствителен к голоду... На самом деле, он чувствителен почти ко всему 😛 Кроме усталости своей матери! Когда она просыпается, обед должен быть на столе в течение 15 минут.Ужин тоже. Когда она видит, как я суетлюсь на кухне, она начинает цепляться за мою ногу, тогда я знаю, что у меня мало времени! Поэтому я использую рецепты, которые в основном либо самодельные, либо довольно быстро готовятся 🙂

Дополнительным преимуществом этих рецептов является то, что большинство из них можно приготовить с ребенком на руках! Проверено много раз 😀

Перейдем к конкретике 😀

МАКАРОНЫ

Папа-пожиратель шпината – большой любитель макарон, поэтому они довольно часто появляются в нашей стране.Стараюсь разнообразить, используя самые разные макаронные изделия — от классических пшеничных до цельнозерновых, ржаных, рисовых или кукурузных. Есть из чего выбрать

1. Паста с томатным соусом

Классика превыше классики! Никаких открытий 😀 У нас есть несколько вариантов этого рецепта.

Ингредиенты:

• 2 зубчика чеснока
• 1 луковица
• 2 банки томатной мякоти
• Пармезан
• соль, перец, молотая сладкая паприка, базилик

Измельченные чеснок и лук потушить в оливковом масле, добавить помидоры и обжарить до выпаривания.Приправить по вкусу. Перемешать с макаронами и посыпать сыром пармезан.

Иногда добавляю мясо (правда редко, т.к. предпочитаю готовить классический соус Болоньезе, а он требует более длительной варки). Чаще вяленые помидоры или оливки. Недавно я тоже нашла патент на приготовление этого блюда в духовке. Это выходит блестяще, и это не может быть проще. Убедитесь сами - НАЖМИТЕ

2. Макароны с соусом песто из шпината

У меня в морозилке всегда есть соус песто из шпината! Я использую остатки свежего шпината, которые у меня останутся, т.е.после зеленых коктейлей и потом использую в кризисные моменты.

Ингредиенты:

• 2 горсти молодого шпината
• 1 горсть свежего базилика (если отсутствует, можно заменить шпинатом: P)
• 1 зубчик чеснока
• 20 г пармезана
• около 2 плоских столовых ложек орехов или семян (что я могу найти в кладовой)
• Оливковое масло

Смешайте семена, чеснок, сыр пармезан и небольшое количество листьев.Добавьте остальные ингредиенты и снова перемешайте до получения однородной массы песто.

Подаю с лапшой и тушеными (1 минута!) помидорами черри на сковороде (для самых маленьких стоит снять с них кожицу). Для взрослых также рекомендую вариант с беконом, растопленным на сковороде! А что 😀 Такой разврат бывает и у нас иногда 🙂

РИС И КРУПЫ

3. Любимая запеканка из риса, курицы и кукурузы

Автор: Квестия Смаку

Она великолепна! Я включаю его в свою «комфортную еду».Нежный, сливочный, с легким оттенком сыра и сладкой кукурузы. К тому же получается очень быстро и я люблю наблюдать за ней в духовке 🙂

Рецепт взят из непогрешимой Материи Вкуса. Когда мне хочется, я добавляю к нему какой-нибудь вкусный салат, но обычно мы едим его сами. Я часто изменяю рецепт и добавляю, например, нарезанную кубиками морковь или перец. Вместо курицы можно использовать индейку.

Рецепт можно найти ЗДЕСЬ

Также рекомендую вам его разновидности:

Что мне нравится в этом блюде, так это то, что мне не нужно готовить рис отдельно.Приготовьте сами, в духовке, попутно вкусный томатный соус. Это короткое ризотто. Мы опробовали все варианты этой запеканки, но на ужин нам больше всего нравится та, что с кукурузой!

4. Салат из проса и жареного сладкого картофеля

Я однажды наткнулась на это сочетание вкусов в блоге Fly me to the ложка, я его немного модифицировала и должна признаться, что мы используем его очень часто. Как-то так получилось, что у меня почти всегда в холодильнике есть батат, кабачки и шпинат или капуста.Пшено и яблоко тоже всегда найдутся 🙂

Это блюдо может показаться тривиальным, но у есть 2 преимущества:

• запекается в духовке, нужно просто добавить ингредиенты в нужное время
• — это сочетание вкусов, которое сводит с ума вкусовые рецепторы. Он немного сравнивает их с овощным салатом — сливочный, сладкий батат, хрустящее пшено и сочное, слегка кисловатое яблоко <39 039

Ингредиенты:

• 1/2 сладкого картофеля
• 1 кабачок
• 1 большое яблоко
• горсть капусты или шпината
• 1/2 стакана проса

Сварить пшено в кастрюле (о способах приготовления пшена я писал здесь).Нарежьте батат, цуккини и яблоко кубиками, не смешивайте их вместе. Слегка нарежьте шпинат или капусту. Положите батат в огнеупорную посуду, приправьте солью, перцем, тимьяном и оливковым маслом. Таким же образом приправьте кабачки, но пока не кладите их на сковороду. Запекайте батат 20 минут в разогретой до 200 градусов духовке, затем добавьте кабачки и запекайте еще 10 минут. Добавьте яблоко и шпинат/капусту и поставьте в духовку на последние 5 минут. Смешайте овощи с пшеном и подавайте!

5. Перец фаршированный

Звучит очень гордо! И получается очень быстро 🙂 Очищаешь перец, соединяешь мясо с рисом и специями.В духовке и готово. Когда я знаю, что на ужин у меня будет перец, утром я готовлю рис. Потом вечером у меня 10 минут профита! Вы знаете, что это много, верно?

Ингредиенты:

• 4-5 сладких перцев
90 033 300 г мясного фарша (индейка или свинина на ваш выбор) 90 039
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 банка нарезанных помидоров
• 1 пакетик риса (выберите свой любимый, сначала приготовьте его аль денте)
• 4 столовые ложки тертого сыра (чеддер, моцарелла, пармезан)
• соль, перец, молотая сладкая паприка, сушеный тимьян, зелень перца

Срежьте у перца верхушку, выдавите семена и промойте.Слегка посолить их внутри. Лук и чеснок нарезать и потушить на сковороде. В миске смешать отваренный рис, мясной фарш, тушеный лук, 2/3 консервированных помидора и сыр. По желанию можно добавить консервированную кукурузу, вяленые помидоры, оливки или маринованный перец. Начиняю перцы приправленной начинкой. Ставлю их в разогретую до 180 градусов духовку и запекаю около 1 часа, пока перцы не станут мягкими (в зависимости от толщины кожицы). Подаю со свежим багетом и вкусным салатом 🙂 Или соте на скорую руку!

ШАГИ, ПЕЛЬМЕНИ

Иногда хочется пирожных и лапши 😛 Они требуют немного больше усилий, но при небольшой практике и делаются очень быстро 🙂

6.Итальянские клецки с сыром и шпинатом

Этот рецепт давно с нами 🙂 Я люблю его за то, что лапша действительно вкусная и легкая. В них мало муки и их можно подавать с любым соусом. Я часто использую соус ажвар, который готовила себе летом в баночках. Также можно сделать простой соус из консервированных помидоров или просто добавить кусочек сливочного масла 🙂

Ингредиенты:

• около 200 г шпината
• Итальянский сыр Капри ок.180 г
• 1 желток
• полбяная мука около 1 стакана
• 1 зубчик чеснока
• соль, мускатный орех

Замороженный шпинат разморозить, вымыть и обсушить в свежем виде. Смешайте с чесноком и небольшим количеством оливкового масла в блендере до пастообразного состояния. С помощью вилки разомните сыр вместе со шпинатом, солью и мускатным орехом. Добавить яичный желток и муку и быстро вымесить. Обратите внимание, масса довольно липкая! Лучше не добавлять слишком много муки, потому что лапша получится жесткой. Сформируйте рулетики и нарежьте ромбами (как картофельные клецки).Вскипятите воду в большой кастрюле. Бросьте клецки и готовьте 3-4 минуты с момента их вытекания.

Из этой массы также получаются отличные клецки со шпинатом! Только тогда вместо муки использую манку и добавляю взбитый белок. Убей... Пропорции не помню... В следующий раз буду делать, напишу что и сколько буду добавлять и доделывать 😀

7. Блинчики с лососем и морковью

Это было одно из первых серьезных блюд BLW, которые я приготовил для Пожирателя шпината! Так как папа-пожиратель шпината не любитель рыбы, ищу рецепты, чтобы рыба была не так заметна.К счастью, на этот раз на помощь пришла Ala'Antkowe BLW. Я сделал, и мы все влюбились в них 😀

Рецепт этих простых пирожков смотрите ЗДЕСЬ! Добавлю только, что к ним идеально подходит традиционный салат из квашеной капусты и яблок <3,

ДЛЯ СВЕЖЕГО БАГЕТА

8. Шакшоука

Несколько лет назад, во времена, когда еще не было Поедателей шпината, М. и я были в Израиле. Прекрасное место! Там, помимо миллиона чудесных вещей, мы с ней и познакомились. Мягкий или острый.Сытный, но полезный овощ. Невероятно насыщенный вкус. Госпожа Шакшоука. Мы ели его каждый день на завтрак, и я уже тогда знала, что это будет одно из наших любимых блюд 🙂 Однако я не думала, что протолкну это традиционно завтракающее блюдо на ужин! Но как я уже говорила вам однажды - мы создаем традицию 😀 Шакшоука у нас традиционно вечером, потому что утром у меня редко хватает времени на ее приготовление.

Ты знаешь Шакшоуку? Первоначально пишется шакшука.Вы найдете сотни рецептов для него. Я подарю тебе свой 🙂

Ингредиенты:

• 2 банки нарезанных помидоров (свежие помидоры по сезону)
• 1 красный перец
• 2 зубчика чеснока
• 1 маленькая луковица
• 4 яйца
• Сыр Фета
• соль, перец свежемолотый, перец сладкий, щепотка тмина, щепотка острого перца
• 2 столовые ложки оливкового масла

Мелко нарезать лук и чеснок, дать потушиться в кастрюле на медленном огне 3-4 минуты.Перец нарезать крупными кубиками, добавить к луку и жарить около 5 минут до мягкости. Добавьте помидоры к овощам и готовьте соус, пока он не испарится должным образом. Приправить по вкусу. С помощью ложки сделайте 4 отверстия в соусе и добавьте яйца по одному. Яйца посолить и посыпать перцем. Вдобавок бросьте немного нарезанного кубиками сыра фета. Накрыть крышкой и жарить на медленном огне 3-4 минуты, пока яйца слегка не схватятся. Если у вас сковорода с выкручивающейся ручкой или термостойкой ручкой, поставьте ее в духовку под гриль (ок.220 градусов) в течение 2-3 минут. Если нет — просто подольше подержите на газу, чтобы белки полностью остыли.

Подавать со свежим багетом!

Версия II

Рекомендую попробовать шакшуку с красной чечевицей! Она блестящая и еще более сытная 🙂 Смотрите здесь - Чечевица в помидорах

А вот и Пожиратель шпината облизывает ложку перед ужином 😀

9. Пеппероната

Если говорить о блюде, которое у меня больше всего ассоциируется с летом, то это пеппероната 😀 Вообще-то я бы назвала его алео, но дома мы всегда говорим пеппероната и так оно и остается 😀 Так как свежие помидоры однозначно лучше, я решила заготовить самой в банках на зиму! Теперь, когда нет идей на ужин, достаю литровую банку с соусом, разогреваю, приправляю и у нас вкусный ужин 🙂

Вас может удивить добавление колбасы и кетчупа , но я не стыжусь признаться, что иногда использую такие ингредиенты! Они облегчают жизнь, а в жизни есть только одно.Я предпочитаю сесть за обед с улыбкой, чем прилипнуть к кастрюлям насмерть, ведь колбаса — не самый полезный продукт на свете.

Что касается колбасы в питании детей, то - традиционную лучше всего подавать после 2 лет. Когда вам исполнится год, вы можете найти вкусную ветчину, не содержащую нитратов и глутамата. Рекомендую колбаски kabanos из птицы от Konspol в наличии на Biedronka 🙂

Ингредиенты:

• 2 луковицы
• 2-3 средних кабачка
• 1,5 кг помидоров
• Колбаса хорошего качества или напр.нарезка индейки
• опционально 2 цветных перца
• 1 столовая ложка кетчупа
• соль, перец, молотая сладкая паприка, базилик
• 1 столовая ложка оливкового масла

Лук крупно нарезать и обжарить на оливковом масле. Кабачки нарежьте крупными кубиками (если добавляете перец, то тоже нарежьте кубиками) и добавьте к луку. Посыпать солью и тушить около 5 минут. За это время бланшируем помидоры и нарезаем их крупными кусочками (лучшие сорта Лимо - в них мало сока, много мякоти).Добавьте к кабачкам и тушите около 20-30 минут, пока томатный сок не испарится. В конце добавьте специи, кетчуп и нарезанную колбасу.

Подавать, конечно, с багетом 😀

10. Фриттата из мусора

Фриттата должна быть обязательным блюдом в каждом доме 😀 Вы можете свободно менять ингредиенты, использовать все, что найдете в холодильнике или шкафу. Самым важным элементом, конечно же, являются яйца и сыр (желательно пармезан!)

Ингредиенты:

• 4 яйца
• 2 столовые ложки молока
• 1/2 столовой ложки сливочного масла
• 2 столовые ложки тертого пармезана
• соль, перец, специи
• любые дополнения, напр.шпинат и сыр фета, зеленый горошек, мята и ветчина, запеченные овощи с ужина, копченая форель и жареная свекла, кукуруза и вареная курица, маслины, вяленые помидоры и цукини

Если ингредиенты необходимо подготовить заранее, начните с этого (например, потушите шпинат и чеснок в масле, нарежьте курицу, отварите горох и т. д.). Рекомендую использовать свежую зелень, зеленый лук и петрушку! Блюдо становится свежим.

Взбить яйца с молоком, приправить по вкусу.Разогрейте духовку до 180 градусов.В сковороде разогрейте ингредиенты фриттаты в масле, залейте их яичной смесью и жарьте 2-3 минуты, пока яйца не схватятся. Посыпать фриттату сыром пармезан и поставить в горячую духовку на 10-15 минут, пока она не станет слегка золотисто-коричневой.

Если у вас нет сковороды с ручкой, которую можно поставить в духовку, фриттату можно жарить на сковороде, но ее придется переворачивать тарелкой или второй сковородой (как омлет).

Подавать со свежим салатом и хлебом!

90 340

---

Вы сделали это! В предновогодней каше я сделала вполне дельную запись с подведением итогов наших любимых обедов 😀 Горжусь собой! Надеюсь, мои рецепты вдохновят вас и вы измените свой ужин к лучшему 🙂

В посте не хватает некоторых актуальных фото рецептов... специально для вас сделала небольшую сессию некоторых блюд, но злая судьба выбила карту памяти из камеры раньше, чем успела скачать фото 🙁 Я надеюсь смогу их вернуть, тогда тоже обновлю пост 🙂

Дайте мне знать, что вы думаете о моих предложениях, и напишите в комментариях свои собственные патенты на быстрые обеды 🙂

90 340

---

.

Стейк Томагавк - Простые рецепты

Ищете идею для романтического ужина? Стейк Томагавк – идеальное блюдо для вас! Читайте дальше, чтобы узнать, как их сделать!

Мы понимаем, насколько пугающим может быть приготовление высококачественного мяса на гриле. Что, если вы сделаете ошибку? С другой стороны, приготовить стейк дома совсем несложно. Чтобы приготовить идеальный стейк, вам понадобится немного соли и термометр для мяса. Но не беспокойся; Мы покажем вам, как приготовить идеальный стейк Томагавк, и вы почувствуете себя экспертом! Такой подход к приготовлению заставит вас почувствовать себя в пятизвездочном ресторане.

С чего начать?

Сначала подготовьте все ингредиенты:

• 2 больших стейка томагавк
• 2 чайные ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• масло с травами или чесночное масло

Шаг за шагом:

1. Достаньте стейки из холодильника и оставьте на столе на 30 минут, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.
2. Разогрейте духовку до 190 °C и запекайте до 260 °C примерно за 15 минут до готовности.
3. Смажьте стейки тонким слоем оливкового масла. Щедро приправьте их крупной морской солью и свежемолотым черным перцем.
4. Поместите стейки прямо над пламенем на гриле. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны или пока они хорошо не подрумянятся с обеих сторон и не будут легко отделяться от решетки.
5. Сняв стейки с гриля, положите их на большую чугунную сковороду или форму для запекания. Поместите их в духовку и запекайте в течение примерно 30 минут (в зависимости от размера и толщины стейков) или пока они не достигнут внутренней температуры 55 ° C (помните, что они будут продолжать жариться, когда их снимают с огня, поэтому температура все равно поднимется).
6. Выньте стейки из духовки, положите их на разделочную доску, накройте алюминиевой фольгой и оставьте на 10–15 минут «отдохнуть».
7. Подавать сразу после «отдыха» с добавлением масла с травами.

КАК ЛУЧШЕ ПРИГОТОВИТЬ СТЕЙК ТОМАГАВК?
Когда дело доходит до приготовления стейков из томагавка, у вас есть два варианта приготовления стейка, оба из которых делают фантастический стейк, так что все зависит только от вас и ваших кулинарных вкусов. Их можно жарить на гриле снаружи, а стейки необходимо снять с прямого огня после обжаривания, чтобы закончить приготовление в духовке.Их также можно приготовить в духовке, не используя гриль. Прежде чем ставить в духовку, обжарьте их на чугунной сковороде на сильном огне.

ЧТО ТАКОЕ СТЕЙК ТОМАГАВК? ГДЕ Я МОГУ ИХ ПОЛУЧИТЬ?
Стейк из томагавка — это просто антрекот на кости. Его получают из реберной области, включающей основную реберную кость. Похоже на топор. Рибай с костью изолирует мясо во время жарки, делая стейк более влажным и нежным. Стейки Томагавк продаются во многих мясных лавках и становятся все более популярными в элитных супермаркетах.Их также можно приобрести в Интернете.

Лучшие насадки для стейков Томагавк

• Используйте термометр для мяса, который можно использовать в духовке!
• Приправить солью и перцем.
• Сверху положите часть масла с травами (подробнее об этом ниже)
• Обжарьте на сильном огне, прямо над пламенем.
• Дайте мясу отдохнуть до и после того, как оно будет помещено на горячий гриль.
• Чтобы придать сковороде аромат, добавьте свежие травы, например, розмарин.

Как узнать, когда они будут готовы?

Использование термометра для мяса, безопасного для жарки, — это самый простой и точный способ подобрать правильное мясо.

Мы предпочитаем готовить томагавк (или ковбойский стейк) при температуре 55 °C, но вы можете приготовить его до высокой степени подрумянивания. Используйте эту таблицу, чтобы определить, хотите ли вы, чтобы она была хорошо прожаренной, средней или хорошо прожаренной (но я не рекомендую ничего, кроме средней прожарки).Температуры для каждого из них следующие, с условием, что во время отдыха температура повысится еще на 5 градусов:

• Редко - кровянистый, 49-55°С.
• Medium Rare - почти бескровный, 55-60°С.
• Стейк медиум - средней прожарки, 60-65°С.
• Medium Well - Well Хорошо прожаренный, 65-69°С.
• Well Done - Очень хорошо прожаренный, 71-100°С.

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПОСМОТРИТЕ НА ДРУГИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ, ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД!

КУРИЦА И КАРТОФЕЛЬ ФРИ

ЗАПОЛНЕННАЯ КУРИЦА

Стейк Томагавк

Злая лапша

Стейк Томагавк Вкуснейшее блюдо, которое не оставит равнодушным вашу вторую половинку.Это вкуснейший кусок мяса, который идеально подойдет для романтического ужина.

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 40 минут

Дополнительное время 45 минут

Общее время 1 час 30 минут

Основное блюдо

Американская кухня

Порция на 2 персоны

Калорийность 1000 ккал

• 2 больших стейка томагавк
• 2 чайные ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу
• травяное или чесночное масло

• Достаньте стейки из холодильника и оставьте на столе на 30 минут, чтобы они нагрелись до комнатной температуры.

• Разогрейте духовку до 190 °C и запекайте до 260 °C примерно за 15 минут до готовности.

• Смажьте стейки тонким слоем оливкового масла. Щедро приправьте их крупной морской солью и свежемолотым черным перцем.

• Поместите стейки прямо над пламенем на гриле. Жарьте по 3-4 минуты с каждой стороны или пока они хорошо не подрумянятся с обеих сторон и не будут легко отделяться от решетки.

• Сняв стейки с гриля, положите их на большую чугунную сковороду или форму для запекания.Поместите их в духовку и запекайте в течение примерно 30 минут (в зависимости от размера и толщины стейков) или пока они не достигнут внутренней температуры 55 ° C (помните, что они будут продолжать жариться, когда их снимают с огня, поэтому температура все равно поднимется).

• Вынуть стейки из духовки, положить на разделочную доску, накрыть алюминиевой фольгой и оставить на 10-15 минут «отдохнуть».

• Подавать сразу после «отдыха» с добавлением масла с травами.

Ключевое слово Ужин из говядины, жареный стейк, стейк, стейк томагавк, говядина

Этот рецепт был создан The Wicked Noodle.Мы перепробовали множество рецептов, и этот оказался лучшим, поэтому делимся им с вами 🙂

.

Рецепт рыбы, запеченной с овощами

Рыба, запеченная с овощами, — идея для настоящего застолья. Это блюдо два в одном, потому что рыба запекается с овощами, которые являются идеальным сопровождением. Больше ничего не нужно :)

Вкусный рецепт запеченной рыбы. Выберите филе белой рыбы. Это может быть треска, минтай, соль или морской волк. Есть и полезные овощи. Вы найдете зеленую брокколи, цветную капусту, спаржевую фасоль и морковь. Непосредственно перед запеканием рыбу сбрызгивали лимонным соком и укропом, что придавало ей неповторимый вкус и аромат.Рыба, запеченная с овощами, - вкусный ужин, который порадует вашу семью :)

Приготовление этой вкусной запеченной рыбы с овощами не сложное. Откройте для себя рецепт вкусного ужина для всей семьи :)

• Рецепт рыбы, запеченной с овощами, прост. Следуя этому проверенному пошаговому рецепту, вы не ошибетесь :)
• Рецепт быстрый. Просто нарежьте овощи, обжарьте их и положите в форму. Раскладываем рыбу и ставим в духовку на оставшуюся работу.Разве это не легко? :)
• С ингредиентами тоже проблем быть не должно. Вы можете купить их в большом продуктовом магазине, супермаркете или на базаре.

Рыба, запеченная с овощами, помимо того, что это вкусно, еще и полезно. Диетологи рекомендуют есть рыбу хотя бы раз в неделю. Овощи содержат большое количество витаминов и микроэлементов, необходимых для правильного функционирования всего организма. Здоровые обеды не так страшны, как их раскрашивание. Они вкусные и очень ароматные :)

Рецепт рыбы, запеченной с овощами, обязательно привлечет внимание вегетарианцев.Рыба, запеченная по этому рецепту, также вариант для людей, желающих похудеть. Поэтому, если вы успешно сидите на диете, то можете заменить мясо такой вкусной рыбой, запеченной с овощами :)

Рыба, запеченная с овощами, - идея для семейного ужина. Ваши близкие наверняка будут в восторге от такого вкусного блюда и от вашего кулинарного мастерства. Выбирайте этот простой и проверенный рецепт вкуснейшей рыбы, запеченной на овощах. Посмотрите, как просто приготовить вкусное и полезное основное рыбное блюдо :)

.

рецептов | Силезия Дети

Я люблю клубнику. Я много раз пробовала приготовить хороший клубничный желейный торт. К сожалению, бисквит часто был слишком сухим, а взбитые сливки слишком жидкими. Только по рецепту опытной хозяюшки из Тыхы получилось идеальное тесто.

Мои дети любят макароны. С лапшой я могу дать им множество ценных ингредиентов, которые иначе они не стали бы есть. Так обстоит дело, например, с курицей в шпинатном соусе... с лапшой, конечно.

Дети любят их в нашем доме. Является альтернативой классическому рулету из говядины, на приготовление которого уходит гораздо больше времени. Рулетики из птицы прекрасно сочетаются с силезскими кнедликами и свеклой.

Такой способ подачи печени понравится даже противникам потрохов. Золотистые картофельные оладьи с печеночным соусом, посыпанные тертым сыром, подаются с маринованным огурцом – это действительно вкусное сочетание.

Иногда классические блюда самые лучшие.Особенно, когда они практически одни. Это касается куриных бедрышек, запеченных в духовке. Для этого я рекомендую обжаренные на сковороде овощи, посыпанные сыром, потому что этот вариант больше всего нравится детям.

Рождество все ближе, а вы еще не успели испечь имбирные пряники? Это нормально. У нас есть рецепт имбирного печенья, которое не требует времени для размягчения. Украшать их – большое удовольствие для самых маленьких. Также они станут красивым эко-украшением для елки.

Это вкусное масляное печенье по рецепту моей бабушки всегда с нами на Рождество, сколько я себя помню.В детстве я сидела с бабушкой и мамой за большим кухонным столом, и мы вместе украшали их. Моя мать была мастером в этом. Сегодня я делаю печенье со своими детьми. Мы стараемся сделать их такими же вкусными и красивыми, как раньше.

Пряник – неотъемлемая часть Рождества. Их изготовление не представляет сложности, а вырезать фигурки: звездочки или сердечки и глазурь – большое развлечение для самых маленьких домочадцев.

Вам кажется, что ваши завтраки скучны? Яичница, бутерброды или молочный суп с рыночными хлопьями с большим количеством сахара... Стоит разнообразить семейный рацион и попробовать что-то новое, что в то же время будет более здоровой альтернативой известным рецептам.

Вам кажется, что ваши завтраки скучны? Яичница, бутерброды или молочный суп с хлопьями с рынка с большим количеством сахара… Стоит разнообразить семейный рацион и попробовать что-то новое, что в то же время будет более здоровой альтернативой известным рецептам.

Вкусный, простой в приготовлении и исчезает в мгновение ока - дрожжевой, рваный хлеб.Вы можете сделать его любой формы и использовать масло с травами, песто или любую другую начинку, которая вам нравится. Идеально подходит для домашних вечеринок.

Квашеная капуста – источник витаминов С и Е, кальция и фосфора, а также природных антиоксидантов. Он обладает бактерицидным действием и укрепляет иммунитет, поэтому должен быть на наших столах в прохладные осенние и зимние дни. Его можно подавать как питательный суп.

Такая форма подачи селедки оригинальна и очень вкусна.Салат можно подавать на ужин, но и на обед - в него входят, в том числе картофель, свекла, сыр и яйца. Готовится легко, но требует времени из-за большого количества ингредиентов.

Вы ищете вдохновение для рождественской выпечки? У нас есть для вас рецепт песочного, сдобного и вкусного печенья. Вы можете перевести их с любой начинкой: домашним джемом, ирисками или шоколадом.

.

ужинов | Диетолог Паулина Стысь-Новак 9000 1

Если у вас также ассоциируются панированные, жареные на жире отбивные с воскресным обедом, обязательно попробуйте этот рецепт.

Если у вас есть хорошая вафельница, обязательно попробуйте.

Сегодня у меня кое-что для любителей приличной порции мяса. Мега бургер из говядины - им омывается мак!

Кто-то любит кашу, кто-то ее даже ненавидит. Неоспоримым фактом является то, что каша очень полезна и ее стоит добавить в свое ежедневное меню.

Лето, наверное, ушло навсегда :) Самое время запастись тыквой и приготовить теплое тыквенное карри!

Когда у тебя избыток кабачков и ты не знаешь, куда его упаковать самостоятельно, приготовь... фаршированные кабачки :)

Сегодня БОМБА! Как по вкусовым качествам, так и по пищевой ценности. Бери и ешь, потому что оно того стоит ;)

Вкуснейшее куриное филе в нежной панировке из подсолнечника, тающих помидоров и сырного сыра.

Блинчики — отличная идея для ужина. Добавки можно свободно варьировать, хорошо подойдут различные овощи, фета, куриная грудка или моцарелла.

Красиво окрашенный свекольный крем - идеален для теплого, согревающего ужина или обеда :)

Чтобы приготовить фрикадельки FIT, вам просто нужно не жарить во фритюре. И это вкусно! :)

Треска в тыквенных сухарях, подается на пюре из брокколи и картофеля с салатом из чеснока и моркови.Безжалостно легкий и полезный ужин :)

Наконец-то я нашла идеальный способ подать рыбу так, чтобы она понравилась всем (включая мужа и 15-месячного сына). Фу! Это заняло некоторое время, но это сработало!

После новогодних мазурок, кексов и салатов пора возвращаться к нормальной жизни :) Сегодня рецепт великолепного тарт с копченым лососем. Обязательно подавайте со свежими овощами.

Замечательная тыква подойдет к любому блюду! И сладкий, и сухой.Сегодня у меня для вас рецепт вкусных блинов.

Известно, что ризотто не входит в число самых красивых блюд, но на вкус оно весьма неплохое.

Крем-супы могут стать прекрасным вариантом для легкого овощного ужина или полдника.

Очень популярна овощная запеканка с яйцом по этому рецепту (CLICK). У меня есть кое-что не менее крутое для вас!

Так как Антек пробует твердую пищу, у нас в доме больше обедов, в стиле свиной отбивной из крупы-мяса-овощей.

Спаржа — очень полезный овощ! У меня дома они не очень популярны, но при таких трениях я успешно переправляю их даже своим самым большим противникам спаржи.

Обед без мяса - это не обед? Круто! У меня есть несколько советов на этот счет.

Если вы хотите по-настоящему сытно и вкусно пообедать, приготовьте эти пирожки. Их приготовление тривиально, а пищевая ценность огромна.

Свиная корейка готовится гораздо проще! Проверьте этот рецепт, вы можете добавить любые овощи, которые вам нравятся :)

Рецепт жаркого по-римски предельно банален и универсален.Его можно приготовить 100 способами.

Ты часто спрашиваешь меня о быстрых обедах из одной кастрюли. Я их тоже люблю, потому что мы не только час не на кухне, но и стирки мало.

Сегодня у меня есть хорошая идея для домашнего фаст-фуда. Тортильи готовятся чрезвычайно быстро и очень питательны. Обязательно попробуйте!

Я не очень часто делаю тарталетки. Это обязательно должно измениться!

Я много раз обращался к теме "Курица в соусе карри".В итоге могу сказать, что довольна - блюдо просто восхитительное!

Как быстрее и вкуснее поймать форель? Конечно, гриль.

Крем-супы либо любят, либо ненавидят. Не так давно я принадлежал к последней группе.

Вы любите запеканки? Нам очень!

Ты любишь мексиканский суп? Попробуйте мега-питательную версию с лапшой, курицей и авокадо.

Тогдашним бигосом была тушеная капуста с мясом и специями. Однако в оригинальном рецепте бигоса о… капусте не упоминалось ни слова.

Такие супы обычно готовятся случайно и в результате полного отсутствия идей для ужина. Так как у меня всегда готовы замороженные бульонные кубики (в этот раз на классическом бульоне из овощей и птицы), с быстрым приготовлением ароматного супа проблем не возникает.

Быстрые и простые обеды — это то, что нам нравится больше всего.Так что приглашаю вас попробовать индейку в легком шпинатном соусе.

Сезон тыквы в самом разгаре, так что этим стоит воспользоваться. Сегодня у меня для вас очень простой рецепт ароматного ужина в одной кастрюле.

Сегодня у меня для вас есть предложения по кабачкам, фаршированным томатным мясом и кускусом.

Через день приношу несколько хороших кабачков со своего огорода. Я уже приготовила кетчуп из кабачков и варенье из кабачков и персиков.

Самые простые соединения — самые лучшие! А когда в нашем распоряжении есть сезонные продукты, то лучше не бывает :)

Мы не умеем есть вишни. Обычно они заканчивают свою жизнь очень сладким компотом или вареньем.

Сегодня у меня для вас рецепт супер быстрого приготовления рыбы.

Самый простой и быстрый способ подать рыбу – приготовить ее на пару или запечь в духовке.

Следующий рецепт, возможно, не очень амбициозный, но чрезвычайно быстрый и легко модифицируемый.

Ароматный, супер томатный и очень питательный. Вот такое лечение, в том числе и чечевицей.

Если пицца сырная. На самом деле много сыра. Однако иногда бывает так, что состояние здоровья или собственные убеждения требуют от нас полного исключения молочных продуктов.

Капуста — чрезвычайно ценный овощ.Проблема в том, что в польской кухне его, во-первых, недооценивают, а во-вторых, используют только для традиционных, жирных и тяжелых блюд.

Мне кажется, что в блоге не хватает таких обеденных композиций, которые могли бы быть для вас источником вдохновения каждый день.

Очень простой и быстрый ужин. Вы можете легко упаковать его в контейнер и взять с собой на работу.

Сегодняшний обед был очень вкусным и полезным! Надо попробовать :)

Идеальный суп должен быть не только вкусным, но и питательным.Другого варианта ужина из одного блюда нет :)

Вы, вероятно, найдете рыбу в греческом стиле на многих столах в канун Рождества.

Здоровый фаст-фуд? Довольно, пожалуйста!

Вы можете жарить многие вещи. И хотя гриль обычно заканчивается колбасой, время от времени стоит выходить за привычную схему и готовить овощи или рыбу на гриле.

Сегодня у меня для вас вкусный и простой рецепт диетического варианта ужина.

В блоге о рецептах рыбы как лекарства. Это не значит, что я вообще не ем рыбу (хотя и слишком редко для того, что хотелось бы), но я обычно готовлю ее максимально просто, т.е. пропариваю.

Еще один вкусный вариант отбивных без обжарки. Я подавал их с запеченным картофелем фри и соусом из авокадо и жареного перца.

Верно! Когда у меня нет времени, я варю кастрюлю супа, которого хватит на два дня.

Я впервые приготовила соевые отбивные.

Согревающее и питательное рагу с красной фасолью.

Аккуратный и очень полезный ужин? Конечно перловая с лососем!

На блоге можно найти несколько предложений постных котлет. Сегодня у меня для вас рецепт котлет из маша, очень питательных и сытных.

Запеченный лосось с грецкими орехами — лучший способ получить незаменимые жирные кислоты из семейства омега-3.

Кто не любит этот ароматный и согревающий тыквенный крем?

Запеченная курица так же вкусна (и даже лучше!), чем жареная курица с большим количеством жира.

У меня осталось немного вареного нута, поэтому я решила приготовить из него отбивные.

Вареники красивого, желтого цвета с добавлением ароматного соуса из печеного перца - отличный вариант для осеннего ужина :)

Сегодня у меня для вас рецепт легкого веганского ужина.Добавление нута делает блюдо еще и отличным источником белка.

Сегодня у меня мегавкусное предложение на веганский ужин. Очень сытные и простые в приготовлении свекольные котлеты с пшеном.

Приготовленная таким образом курица подойдет как в качестве дополнения к обеду, салату, так и в качестве колбаски на бутерброд.

Сегодня у меня для вас очередное обеденное предложение вместо свиной отбивной или жареной куриной грудки.

Томатный суп из печеных помидоров – один из лучших супов, которым можно полакомиться летом.

Сразу после приготовления печеных драников захотелось драников с другими овощами ;)

Я не очень люблю драники - они всегда были для меня слишком жирными и тяжелыми.

Сегодня еще один рецепт из серии постной классики.

Придумай простой и легкий ужин!

Ужин с улыбкой благодаря гороху, помидорам и шнитт-луку, которые, наверное, хотели сделать мой день приятным :)

Рыбы здесь точно не много.Поэтому сегодня будет вкусная идея с лососем.

Капуста — овощ, которым я очень пренебрегаю.

Пряный, согревающий и очень сытный. Я рекомендую! - особенно когда погода на улице не располагает к позитивному настрою.

Огромный теплый бутерброд с вкусной начинкой :)

Приглашаю на картофельные котлеты со шпинатом и чесноком. Котлеты просты в приготовлении и очень вкусны.

Недавно появился лаваш, так что сегодня будет быстрый и простой способ составить легкий и полезный вариант шашлыка

Перловая крупа – король круп!

Нельзя отрицать, что поляки питают слабость к жареному во фритюре мясу, желательно с толстой и очень соленой оболочкой.

Итак, гречка с курицей и томатным соусом!

Подала котлеты с легким томатным соусом - пыыыыча!

Существует множество диетических мифов.Одна из них — теория о чрезвычайно откормляющих свойствах картофеля.

Экономичные пельмени — отличный способ использовать мясо и овощи для бульона, для которых у нас иногда не хватает идей.

Блинчики на ужин.

Как у нас :)

Лисички с рисом и фасолью. Попробуйте!

На этот раз блюдо из колбасы, которого, скорее всего, нет в блоге.Тем не менее, вы также можете позволить себе эти типы продуктов время от времени.

На этот раз обед с цветной капустой. ты попробуешь

Прелестные оладьи с нежирным творогом.

Нежная начинка из шпината прекрасно сочетается с фугу.

Щавель, свекла, ревень, спаржа, сочные помидоры - богатство и разнообразие доступных весной ингредиентов исключают скуку на кухне :)

Слушайте, это идеальная пицца! Тонкое, хрустящее дно, тесто из муки грубого помола - такой фастфуд я могу есть с улыбкой на лице!

Вам, наверное, интересно, откуда взялось неблагодарное название «мусорный бак»? Что ж, ответ очень прост...

Посмотрите фотографии, и они вам сразу же понравятся!

Это должно было быть ризотто! Из-за надвигающегося голода и нехватки времени вышел рис с горошком и тунцом.

Текут слюни!

Безумный хот-дог, который можно себе позволить без угрызений совести!

Такого борща вы еще не ели!

Классика!

Хороший рецепт, которым я часто пользуюсь!

Цыпленок отличается от обычного!

Лучше, чем на соседней улице.

Вкусное и очень питательное блюдо!

Вкусное и полезное сочетание!

Дополнительный аромат, который вы никогда не забудете!

Блюдо для любителей капсул.

Тыквенный суп - лекарство от осенних печалей!

Запеченный вариант без панировки.

Хочешь? Добро пожаловать!

Необычные блины, но они точно получаются!

Альтернатива жирной котлете!

Ты хочешь есть!

Выглядит непривлекательно, но вкус отличный.

Вкусный суп, который легко и быстро приготовить.

Vegan, лучший в мире на вид и на вкус!

Охладить блюдо быстро!

Хотели бы вы, чтобы они были у вас на тарелке прямо сейчас!

Домашние пиццерии для всех.

Классическое обеденное блюдо в более здоровой версии.

Мега простой и полезный рецепт тыквенного рагу.

Вкусный ужин за несколько минут.

Замечательные пельмени с удивительным соусом!

Пельмени как у бабушки!

Посмотрите, как приготовить эту классику на здоровье!

Ризотто с перечной сердцевиной!

Ешь сколько хочешь!

Они тают во рту!

Пряный и чесночный! Кто не боится, я приглашаю вас.

Здоров или нет? Посмотреть на себя!

.90 000 лучших рецептов вкусных и эффектных тортов, которые удивят ваших гостей!

Вкусные, легкие и эффектные торты, которые удивят ваших гостей!

Здесь я собрал самые популярные торты на блоге. С каждым предложением связан рецепт, просто нажмите на слово РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ или на изображение торта. Все эти предложения (как и многие другие) конечно же тоже размещаются на блоге, во вкладке "Торты, печенье и прочие сладости".Добро пожаловать!

1. Торт "Вишневое искушение" (рецепт ЗДЕСЬ). Сказочно вкусный торт с вишней, пропитанный желейно-пудинговой массой, на воздушном маковом бисквите. Все это дополнено прослойкой из печенья и покрыто шоколадом. Торт не только очень вкусный, но и выглядит великолепно. Рекомендую :))

2. Торт "Филадельфия" - без выпечки (рецепт ЗДЕСЬ). Клубнично-сливочный торт на хрустящей основе с нутеллой... рай во рту 🙂 Это сказочный десерт с двумя дополняющими друг друга вкусами, слегка сладким и слегка кисловатым, которые прекрасно гармонируют друг с другом и создают сенсационный конечный результат.Приготовление теста очень простое и самое главное не требует выпечки! Рекомендую сытно, эффект (и вкусовой и визуальный) солидный!

3. Торт «Клубничный туман» (рецепт ЗДЕСЬ). Клубничная масса нежная, как дымка на бисквите, покрытая кремовым пухом. Это может показаться сложным тортом, но это не так. Сто раз делала и всегда получалось идеально, и гости были очень довольны 🙂

4.Торт "Кокосовая фантазия" (рецепт ЗДЕСЬ) - это то, что нужно любителям Баунти, Рафаэлло и им подобных сладостей. Сочетание бисквита с кокосовой стружкой и желе, покрытое молочным шоколадом. В общем, работы по созданию этого торта немного, но конечный результат настолько симпатичный, что, я думаю, стоит постараться удивить наших гостей (мои гости не могли поверить, что этот торт не из кондитерской) !

5. Песочное тесто с малиной на пудинговой пене (рецепт ЗДЕСЬ).Мне кажется, что оно довольно известное и уж точно очень любимое, и в то же время относительно простое в приготовлении и прекрасно смотрится на тарелке. Фрукт можно использовать как в свежем, так и в замороженном виде, он всегда получается вкусным :))

6. Торт "Мозаика" (рецепт ЗДЕСЬ). Нежный, легкий и красочный торт с кремовой массой, на воздушном бисквите, какао, с добавлением разноцветного желе. Вкусно и выглядит красиво:)) Приготовление торта не сложное, но немного трудоемкое из-за остывания и застывания желе.

7. Холодный черничный чизкейк с клубничным муссом (рецепт ЗДЕСЬ). Нежнейший черничный чизкейк с вкусным и хрустящим шоколадным дном и клубничным муссом, который тает во рту - чего еще желать - пирогка :))

8. Кремовый тарт с маскарпоне и малиной (рецепт ЗДЕСЬ). Я рекомендую этот замечательный торт в качестве десерта к послеобеденному кофе. Вкусный, не слишком сладкий (хотя, если хочется послаще, можно добавить чуть больше сахара), слегка кисловатый за счет малины, отлично сочетается со сладким кремом из маскарпоне :))

9.Торт "3 бита" (рецепт ЗДЕСЬ). Легкий и быстрый карамельный торт без выпечки. Я не думаю, что знаю кого-то, кто смог бы противостоять ему. Я рекомендую!

10. "Кровь домашнего крота" (рецепт ЗДЕСЬ). Одни из самых вкусных тортов в мире, конечно, раньше я их пекла из пакета, но с тех пор, как я начала печь свой домашний холмик, этот картонный холмик может спрятаться. Мой рецепт очень простой и быстрый. Тортик очень вкусный, рекомендую :))

11.«Ферреро Роше» — торт без выпечки! (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ). Трехслойный, орехово-шоколадный торт на бисквите, по вкусу очень похож на знаменитые пралине Ferrero Rocher. А кроме того, они не требуют выпечки, восхитительно вкусны и эффектны на вид.

12. Хрустящий торт с нутеллой и персиками, без выпечки! (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)

Вкуснейший кремово-шоколадный торт, дополненный нежным персиковым муссом.Нижняя часть состоит из смешанных сухарей, смешанных с кремом из нутеллы, что придает ему великолепный вкус и сенсационную хрусткость. Тесто несложное и не требует выпечки.

13. Торт Сникерс РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Популярный, божественно вкусный медовик с орехами, ирисками и пудингом. Этот торт выглядит очень эффектно и имеет прекрасный вкус. Он идеально подходит для всевозможных торжеств, праздников и вечеринок.

14. Карамель - торт без выпечки РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Очень вкусно, просто и не требует выпечки.

15. Торт «Райская птица» РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Сказочный на вид и восхитительный на вкус холодный чизкейк, украшенный зефиром.

16. Король Лев - Торт без выпечки РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный и хрустящий слой, наполненный батончиком Lion.Карамельно-сливочный торт с шоколадом, перед которым трудно устоять.

90 132

17. Клубничный слоеный рецепт ЗДЕСЬ

Торт на любой вкус. Вкусно, слои идеально сочетаются друг с другом.

18. ПРАВИЛА ТРУБОПРОВОДА ЗДЕСЬ

Вкусный сливочный торт, не требующий выпечки!

90 150

19. Принцесса РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный и быстрый пирог без выпечки!

20.РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Сказочный клубничный торт.

21. Йогуртовый торт с клубникой РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Этот торт действительно потрясающий. Идеально мягкие, влажные внутри и румяные снаружи. К тому же он очень прост в приготовлении и очень вкусен!

22. Домашняя кротовина с клубникой РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Всем известный, любимый и популярный торт в новой вкусной версии - с клубникой.Легкий, очень вкусный и эффектный торт. Я рекомендую!

23. Торт из пенопласта с клубникой РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Воздушный, пенистый и нежный торт с клубникой, очень напоминающий чизкейк.

24. Пчелка Майя РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Простой и вкусный, слоеный бисквит с медово-пудинговым кремом и персиковым муссом.

25. Клубничный торт с адвокатом РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный и очень эффектный торт с клубничным муссом, кремом и глазурью.

26. Кубик Ferrero Rocher РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Очень нарядный и просто вкусный орехово-шоколадный торт со вкусом знаменитого пралине. Кубик Ferrero Rocher, который удивляет и отменным вкусом, и интересным внешним видом, наверняка удовлетворит даже самых взыскательных гурманов.

27. Песочное тесто с меренгой и сливами РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Очень простое и быстрое в приготовлении тесто на хрустящей основе с воздушным безе и сливами.Идеально подходит для кофе в прекрасный летний полдень. Это действительно вкусно, легкая кислинка слив хорошо сочетается со сладким безе и тающим во рту тортом. Я рекомендую!

28. Торт Михалек РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Эффективный и очень вкусный шоколадный торт, с массой маскарпоне, полной вкусных конфет - Михалкув. Все это прекрасно дополняет сливовый джем, придающий пирогу легкую кислинку, благодаря которой он не слишком сладкий.

29.РЕЦЕПТ Японского торта ЗДЕСЬ

Отличное тесто, состоящее из влажной какао-основы, сырной массы и вишни. Реализация совсем не сложная, но состоит из нескольких этапов. Этот торт вкусный!

30. Зеленый яблочный пирог РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ

Вкусный и красивый торт, который обязательно удивит ваших гостей!

• ВЕЧЕРИНКИ! ИДЕИ ДЛЯ ЗАКУСОК, БЛЮД, ЗАКУСОК НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

• БЛЮДА НА ОДНУ ЧАШКУ – ИДЕИ ДЛЯ БЫСТРОГО И ВКУСНОГО ОБЕДА НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ

4.3 15

голосов

Рейтинг статьи

ЭТО ТАКЖЕ МОЖЕТ ВАС ЗАИНТЕРЕСОВАТЬ:

.

---

Смотрите также

• 
  Блюда к завтраку
• 
  Как готовить дома
• 
  Котлеты из фарша говядины и кабачков
• 
  Омлет на безлактозном молоке
• 
  С чем лучше пить абсент
• 
  Кексы в кекснице
• 
  Фасоль в банке рецепты приготовления на зиму
• 
  Запеканка из кабачков и куриного фарша в духовке
• 
  Что едят в грузии
• 
  Пекарский камень как пользоваться
• 
  Кулинарные практики рецепты