Виды зелени для еды фото с названиями

Виды зелени для приготовления салатов. Названия и фотографии

Многообразие рецептов салатов поражает. Но самыми полезными считаются те, которые были приготовлены только из натуральной растительной пищи. О благоприятном воздействии на организм человека зелени известно давно, поэтому ее рекомендуется включать в свой рацион каждый день. Она насыщена витаминами, хлорофиллом и растительным белком.

Чтобы разнообразить свою кухню, предлагаем ознакомиться с видами зелени для салатов.

Виды зелени для приготовления салатов

Лиственные

Очень богаты витаминами и органически переработанными основными солями. Железом богаче всех других пищевых веществ. Хлорофилл — вещество, придающее листьям зеленую окраску, оказывает на человеческий организм очень благотворное действие: повышает обмен веществ, тонизирует и омолаживает. Кроме того, зеленые листья содержат полноценные белки.

Салат

Из витаминов содержит особенно много А. Свойства зависят от сорта и от времени года. Самый богатый минеральный состав дает сорт «ромэн», но осенью этот салат теряет часть своих свойств, а «латук» теряет их уже к концу лета. Есть, впрочем, хороший зимний ромэн. Латук — нежный салат. Предпочтение лучше всего отдавать кочанным разновидностям латука. Ромэн прочен и мягок, эскароль и эндивий твердоваты: это поздние сорта. Салат хорошо сохраняется даже во время жары, если его корнями вниз поместить в посуду с водой (букет салата).

Щавель

Из культивированных сортов — наилучший французский. Для сыроедения щавель годится только молодой. При постоянном подрезании может давать все лето подходящий продукт, но самый лучший щавель — весенний. Действие его кровоочистительное и тоническое. Употребляют и его стебли.

Шпинат

Французский сорт нежнее немецкого, и больше подходит для сырых растительных блюд, значительно светлее и мельче немецкого. Самый богатый органическими солями овощ, содержит все витамины, в особенности А. Содержит также много калия и железа.

Цикорий салатный

Культивируется во многих крестьянских огородах Ленинградской области. Листья стоит обрезать, когда они достигают 10 см длины. По вкусу напоминает листья одуванчика.

Кресс

Наилучший сорт имеет темно-зеленые яркие листья (брункресс). Очень богат железом. Жалко, что этот сорт в России почти не разводится. Кресс-салат с очень мелкими светлыми листьями известен своими противоцинготными свойствами, прекрасно разводится в комнатной обстановке, даже зимой.

Сельдерей

Одно из самых ценных растений для здоровой кухни, благодаря своим мочегонным, антитоксическим и тоническим свойствам. Листовой сельдерей особенно ароматен. Как правило, едят его листья и стебли. Если употреблять лишь внешние части растения, обрезая их по мере надобности, то одни и те же растения могут долго служить. Рекомендуем ознакомиться со статьей «Повторное выращивание овощей дома».

Ботва свеклы, ботва редиски, ботва редьки

Употребляется когда она молодая, очень свежая и сочная. Ботва моркови, будучи сквашенная, дает хороший продукт.

Порей

Обладает полезными свойствами. Выращивается почти круглый год. Можно культивировать и в горшках, срезая листья и стебель по мере роста. Лучшие сорта крупные. На здоровую кухню идут внутренние части.

Зеленый чеснок и лук

Зелень чеснока употребляется только молоденькая (свежая).

Лучшие экземпляры лука — короткие и толстые, следует обрезать кончики листьев (быстро вянут).

Ревень

Листья для еды не годятся. Необходимо тщательно их обрезывать. Органическая кислота, содержащаяся в сырых стеблях, по-видимому не оказывает того вреда, как когда она переходит в неорганическую путем варки. Стебли хорошо хранить, погрузив их в посуду с холодной водой.

Спаржа

Содержит витамин С, значительное количество кальция и серы. Приверженцы здорового питания употребляют ее, когда стебли достигают не менее 15 см длины, находя в ней тогда особенный хороший вкус.

Как правило, стебли овощей не содержат столько полезных элементов: витаминов, солей и пр., как листья, а овощи, выращенные без света (белые овощи), беднее остальных полезным составом.

Как хранить зелень в домашних условиях

Держать в прохладном, вентилируемом помещении или на леднике, при малом количестве, плотно завернутыми в бумагу или погруженными корнями в воду наподобие букета. Если хотите продлить срок хранения еще больше, то в корзиночках, прикрытых бумагой, очистив предварительно от корневых листьев, гнили, вялых частей. Класть надо корнями вверх.

В статье представлена малая часть зелени, которая подойдет для приготовления салатов и иных полезных блюд. Благо природа одарила нас большим количеством растительной пищи.

А вы какую зелень любите добавлять в салаты?

Семь весенних трав: зелень, которую традиционно едят в Японии в седьмой день нового года

Традиционно в Японии в седьмой день нового года едят семь видов весенних трав, чтобы набраться сил для перехода от новогодних праздников к работе. Сэри (Oenanthe javanicaса), пастушья сумка (Capsella bursa-pastoris), гогё (Pseudognaphalium affine), звездчатка (Stellaria), хотокэнодза (Lapsana apogonoides), репа (среди «семи трав» называется судзуна) и судзусиро (другое название редьки дайкон) когда-то росли практически в каждом огороде или при дороге, а сейчас в супермаркетах продаются в наборе «каши из семи трав».

Из пяти дней сэкку, установленных сёгунатом в период Эдо (1603-1868) как дни смены сезонов, первым в году является дзиндзицу-но сэкку, «День человека», седьмой день первой луны. Первоначально обычай есть горячий суп из 7 видов зелени пришёл в Японию из Китая, а со временем суп заменила жидкая каша каю. Народная мудрость проявилась в том, чтобы в сезон, когда сложно найти зелёные овощи, ввести в рацион зелень ранних весенних растений, которые бурно растут во дворе и на полях в середине зимы. Сейчас в городе, конечно, они не настолько доступны, но традиция «каши из семи трав» сохраняется. Что же это за растения?

Сэри

Название, напоминающее о «соревнованиях», происходит от того факта, что сэри растёт у заболоченных участков и у рисовых полей группами, как будто соревнуясь, кто быстрее вырастет. У него свежий запах, сэри также, как говорят, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В городских супермаркетах продаются только стебли и листья, но в деревне в кашу кладут и корни.

PIXTA

Пастушья сумка надзуна

Семенные коробочки, образующиеся под цветами, формой напоминают плектр сямисэна, японской лютни, и поэтому его также называли пэмпэн-куса, «звенящая трава». Многие люди в детстве, вероятно, играли с этим растением, отрывая семенные коробочки, потянув их вниз, чтобы не нарушить целостность, а потом встряхивая, чтобы услышать перестук семян внутри.

О крайне пустынной земле могут сказать, что там «даже пэмпэн-куса не растёт», настолько вездесущим представлялось это растение. Говорят, что оно обладает мочегонным и жаропонижающим действием.

PIXTA

Гогё

Имеет также народное название хахако-гуса, «трава матери и ребёнка». Растёт в полях и горах, ранней весной цветёт жёлтыми цветами. Считается эффективной для предотвращения простуды и кашля. Сейчас обычно применяют полынь, а раньше, говорят, для этих целей использовали гогё.

PIXTA

Звездчатка хакобэра

В ботаническом словаре периода Хэйан (794-1192) «Японские названия основных трав» (Хондзо вамё) есть запись о хакубэра (хакобэра). Эта трава часто растёт в садах и на обочинах дорог. Говорят, что когда-то её использовали как зубной порошок, высушив, измельчив и смешав со солью.

PIXTA

Хотокэнодза, или коонитабирако

Название хотокэнодза, «сиденье Будды», происходит от формы листьев, которые раскидываются от общего корня и напоминают «лотосовое сиденье» у статуй будд. Другое название, коонитабирако, «мелкий чёрт заливных полей и равнин», связано с его широким распространением на рисовых полях и на равнинах. Считается полезным при мышечных болях и гематомах, что он эффективен при мышечной боли и синяках.

PIXTA

Судзуна

Просто иное название репы кабу.

PIXTA

Судзусиро

Другое название редьки дайкон.

PIXTA

Фотография к заголовку: PIXTA

Статьи по теме

Типы нарезки продуктов с фото

В профессиональной кухне используется много методов нарезки. В нашей статье мы рассмотрим все основные виды как ручной нарезки, так и фигурной при помощи овощерезки.

Итак, нарезка в профессиональной кухне не ограничивается кубиками и соломкой, так что давайте рассмотрим популярные французские техники:

Кубики (dice)

Они могут быть совершенно разного размера.

1. Брюнуаз (brunoise) - мелкие кубики с ребром 1-3 мм.

Важно! Качество нарезки зависит не только от ваших навыков, но и от ножей. Мы являемся официальными поставщиками ножей Mercer Culinary из прочной высокоуглеродистой стали - у нас вы найдете шеф-ножи, ножи для чистки, для хлеба, удаления костей и карвинга.

Работайте остро заточенным профессиональным ножом. Работать острым ножом БЕЗОПАСНЕЕ, чем тупым, поэтому регулярно проводите заточку.

2. Мелкий брюнуаз или сизле (fine brunoise, cisele) - еще более мелкие кубики, чем брюнуаз.

3. Средние кубики - кубики с ребром 5-7 мм. Их еще называют "македонскими".

4. Крупные кубики - кубики с ребром 8 мм - 1 см или больше.

Соломка

Также бывает совершенно разной - учитывается толщина и длина соломки.

1. Жульен (julienne) - мелкая соломка длиной 3-4 см и толщиной 1-3 мм.

Учитывайте размеры ножа - не нужно использовать 25-сантиметровый шеф-нож, если режете методом брюнуаз или мелкой соломкой - для этих целей подойдет небольшой нож.

2. Баттонэ (battonnet) - крупная соломка длиной 2-3 см и толщиной 3-4 мм.

Механические овощерезки помогут ускорить процесс нарезки продуктов:

3. Алюмет (allumettes) - типичная для картофеля фри нарезка, ширина соломки 5 мм, длина 4-5 см. Ее также называют спипечной нарезкой, так как alumettes с французского - "спички".

Другие типы

1. Дольки (wedges) - нарезка округлый фруктов и овощей на сегменты.

В овощерезках есть диски на разное число сегментов - от половинок до 1/8.

2. Вафельная нарезка или гофрэ (gaufrettes)

Тот случай, когда обычным ножом не справится - понадобится либо овощерезка, либо специальный "рифленый" нож. Кстати, у нас вы найдете швейцарские овощерезки для профессиональной кухни Brunner Anliker с эффектом нарезки вручную.

3. Волнистая (рифленая) нарезка (wave cut)

Как правило, используется для картофеля фри, огурцов, моркови.

4. Шифонад (chiffonade) - нарезка листовых трав и салата тонкими лентами

5. Пейзан (paysanne, country style) - нарезка на тонкие квадраты среднего размера.

Кстати, в некоторых странах картофель по-деревенски режут именно так:)

6. Мирпуа - нарезка небольшими кусочками около 3 мм неправильной формы.

7. Конкассе (concasse) - это нарезка очищенных от кожуры и семечек томатов кубиками.

8. Нарезка кружочками (rounds/rondelles)

9. Диагональная нарезка (diagonal) - нарезка под углом, обычно так режут морковь, острый перец или огурцы.

Также, метод используется для приготовления азиатских блюд: площадь поверхности еды увеличивается, а время жарки уменьшается. Чем больше угол, тем длиннее будут получаться ломтики.

Также не забываем про 3 основных метода нарезки:

1. Chopping - нарубка, нарезка продукта крупными кусками примерно одинакового размера. Обычно так обрабатывают овощи, которые затем будут измельчены в пюре и мясо, которое будет пропущено через мясорубку.
2. Mincing - измельчение, нарезка продукта очень мелкими кусочками. Обычно так работают с зеленью, луком.
3. Shredding - шинковка, процесс нарезки на тонкие длинные кусочки (тоньше соломки).

Если вы все же хотите автоматизировать процесс нарезки, то выбирайте технологичные овощерезки Brunner Anliker, которые имитируют ручную нарезку! Швейцарские качественные ножи, доточенные вручную, производительность от 150 кг в час, стильный корпус - то, что нужно для профессиональной кухни.

И напоследок, сравнительное фото типов нарезки:

Национальные блюда Германии: фото и описание

У немецкой кухни громкая слава: ее коронные блюда известны даже далеким от кулинарии людям. Свиная нога с квашеной капустой, сосиски и колбасы, густой суп айнтопф и, конечно, пиво непременно будут упомянуты в рассказах о Германии.

Однако родителям, путешествующим с детьми, совершенно ясно: знакомство ребенка с гастрономическими традициями немцев придется отложить.

Не только из-за пива – жирная, тяжелая пища, характерная для всех федеральных земель ФРГ, не подходит для детского стола. Но беспокоиться, что ребенок останется голодным, не стоит:

Обзор Кидпассаж поможет разобраться, как организовать питание во время отдыха с детьми в Германии.

Специфика кухни

Начнем с того, что немцы любят сытно, обстоятельно поесть. Среди наиболее потребляемых продуктов на первом месте – мясо: свинина, телятина и говядина, птица (курица, утка, гусь, индейка). Мясо используют для изготовления колбас, из него готовят шницели, бифштексы, битки, даже едят сырым.

В северных землях распространены блюда из рыбы. Фаворит среди овощей – картофель, почти не отстает от него капуста, для супов и гарниров используют также морковь, петрушку, бобовые, спаржу, лук-порей.

Кухня разных регионов Германии имеет свои особенности, свои традиционные блюда. Иногда о происхождении можно догадаться из названия: франкфуртские колбаски, дрезденский штоллен, нюрнбергский пряник.

Непременно на столе немцев есть мучные блюда, в первую очередь хлеб. В Германии насчитывается несколько сотен его сортов, и среди них есть праздничный рождественский хлеб.

Что же до выпечки, то пересчитать ее разновидности невозможно: пироги пекут и к праздникам, и к пивным фестивалям.

У пряностей – особое место в национальной кухне Германии: колбаски немыслимы без разных видов перца, горчицы, тмина, хрена, чеснока, майорана, кориандра.

Рождественская выпечка имеет свой ароматный набор: имбирь, кардамон, анис, корица, мускатный орех. А вот крупы здесь не жалуют: в ресторанах обычно не найти гречневой, пшенной, рисовой каши.

Национальные блюда Германии: «немец-перец-колбаса…»

Есть в Германии блюда, которые туристы пробуют с особым интересом. Все наслышаны о них, все ждут вопросов от тех, кто остался дома, все любопытствуют: что же находят немцы в этой еде?

Wurst – знаменитые немецкие колбаски, едва ли не самое популярное блюдо в Германии.

Их едят дома, в ресторанах, в пивных, покупают в уличных палатках. Колбаски не похожи друг на друга, поэтому рекомендуем попробовать хотя бы несколько видов:

Bratwurst – колбаски из свиного фарша, которые перед подачей обжаривают на гриле.
Frankfurter Rindswurst – говяжьи подкопченные колбаски, которые можно жарить или варить. Особенность колбасок – отсутствие острых специй.
Weißwurst – белые колбаски из телятины с добавлением свиного сала. Отварные вайсвурст – самое распространенное угощение в Мюнхене.
Nürnberger Bratwurst – свиные колбаски, которые нужно заказывать сразу по несколько штук: уж очень они маленькие. Узнаваемый вкус колбаскам придает майоран.
Currywurst – пряные колбаски из свиного фарша, которые можно учуять за версту. Особое пристрастие к ним испытывают жители Берлина.
Blutwurst – кровяная колбаса. К основному ингредиенту добавляют сало, крупы, жареный лук.
Mettwurst – самый экзотический вид колбасок. Их не жарят и не варят, хотя состоят они из сырого, немного подкопченного свиного фарша.
Eisbein – запеченная свиная рулька. Рецептов приготовления множество, один из них – рулька в пиве.

Sauerkraut – квашеная капуста. Любимое блюдо у немцев, уместное и на праздничном столе, и в ежедневном рационе. Квашеную капусту подают к свинине и к колбаскам.

Салаты: картофель во главе стола

Салат по-немецки – это зачастую полноценный обед для ребенка. И тут проявляется еще одна особенность национальной кухни Германии: непременным ингредиентом салата будет картофель.

К нему может добавляться маринованный огурец, яблоко, куриная грудка, стебли сельдерея, вареное яйцо, шпик, бекон, селедка.

Kartofelsalat – это и есть салат из картофеля с различными добавками. Заправляют его растительным маслом, майонезом, а в угоду здоровому образу жизни – йогуртом.

Rote Bete-Salat mit Hering – это овощной салат с сельдью, похожий на привычную нам «селедку под шубой». Fleischsalat – мясной салат с минимумом ингредиентов: только колбаса, маринованный огурец и майонез. Этот салат часто подают на кусочке хлеба. К салату предложите ребенку необычный сорт хлеба – картофельный, морковный, с тыквенными семечками или любой другой.

Супы: как обойтись без второго

В Германии с большим уважением относятся к супам, в Нойдорфе даже открыли музей супа. А что обычно подают в немецких ресторанах?

Eintopf – густой суп из овощей, бобовых, мяса и копченостей, похожий на мясную сборную солянку. Чтобы суп стал еще гуще, в него добавляют крупы или макароны. Айнтопф настолько сытен, что ничего другого к обеду заказывать не придется.
Kartoffelsuppe – картофельный суп-пюре. Неожиданностью может стать вариант этого супа с квашеной капустой и беконом.
Knödelsuppe, или Leberknödelsuppe – суп с клецками. Нужно уточнить, что клецки в Германии делают не из теста, а из мяса.
Fischsuppe – рыбный суп, уха.
Zwiebelsuppe – луковый суп.
Gemüsesuppe – суп из овощей.
Fleischbrühe – мясной бульон. Обычно его подают с большой мясной или печеночной клецкой, но также бульон может быть заправлен лапшой или картофелем.

Суп-пюре – традиционная подача супов в Германии. Основной его составляющей может быть цветная капуста, тыква, томаты и другие овощи.

Мясные блюда: от сырого фарша до свиной ноги

С айнтопфом, как и с другими мясными блюдами, стоит экспериментировать, заказывая что-то для себя и предлагая часть новой пищи ребенку. Есть в Германии мясные блюда, на которые дети просто набрасываются.

Maultaschen – что-то вроде крупных пельменей с начинкой из свинины и шпината. Маульташен варят, а после этого иногда поджаривают.
Klopse, или Königsberger Klopse – отварные тефтельки из говяжье-свиного фарша. Изысканность простому блюду придает белый соус.
Gaisburger Marsch – традиционное швабское блюдо, тушеная говядина с картофелем и макаронами.
Kotelett – это не котлета из рубленого мяса, как может показаться из названия, а отбивная.
Zwiebelrostbraten – телячий ростбиф с луком.
Leberkäse – запеченный паштет из говяжье-свиного фарша. В Баварии он считается хорошей закуской к пиву, но такой паштет на куске хлеба станет отличным перекусом для ребенка.
Dampfnudeln – простые паровые котлеты.

В Германии есть свой аналог пиццы – Flammkuchen, или «Огненный пирог». Тонкий пласт теста покрывается беконом, луком и сливочным сыром, а потом запекается на открытом огне (отсюда и название).

В наши дни традиционный рецепт фламмкухена дополнили, и теперь в начинку добавляют ветчину, курицу и другие ингредиенты.

Некоторые жирные и тяжелые блюда из мяса, пожалуй, не стоит предлагать детям. Но продегустировать их рекомендуем непременно.

Schweinshaxe – жареная свиная нога, одно из национальных блюд Германии. Особый аромат этому яству придают приправы, особенно чеснок, тимьян и розмарин. Мясо готовят в духовке, на гриле или на вертеле и подают с капустой или гороховым пюре.
Gefüllter Saumagen – фаршированный свиной желудок. Начиненный желудок несколько часов варится на медленном огне. Классический фарш состоит из нежирной свинины и картофеля, так что блюдо было бы относительно диетическим, если бы не большое количество пряностей, особенно черного перца.
Birnen, Bohnen und Speck – «груши, бобы и бекон»: весь рецепт умещается в названии. Не упомянут только картофель, который традиционно подают к этому блюду в качестве гарнира. Это национальное блюдо готовят в Северной Германии.
Hackepeter (Mett, Mett-Brötchen, Mettgut) – сырой фарш с солью, черным перцем и луком, который намазывают на хлеб. В ресторанах его редко подают, зато это частая закуска в пивных ресторанах. Также метт продается в супермаркетах.

Рыбные блюда: богатство Северного моря

В северных областях Германии рыбу и морепродукты едят так же часто, как и мясо. Рыбу здесь готовят без особенных изысков: жареный хек или треска с неизменным картофельным гарниром. Но и среди праздничных блюд есть рыба: жареного или запеченного карпа готовят на Рождество.

Pannfisch – рагу из нескольких сортов рыбы. Когда-то это был способ использовать рыбные обрезки, но сейчас панфиш считается почти деликатесом.
Gebratene Heringe – жареная сельдь. Это блюдо особенно любят в Гамбурге.
Rollmops – маринованная селедка, свернутая рулетами.
Nordseekrabben – североморские крабы.

Овощи и гарниры: не только капуста

Овощи в Германии любят и едят часто. Их отваривают, тушат и запекают, иногда добавляя к ним макароны или колбаски. Овощной гарнир даже более популярен, чем каши или макароны.

Leipziger Allerlei – «Лейпцигская всячина», одно из традиционных блюд Германии. Овощи (морковь, зеленый горошек, цветная капуста, спаржа) обжариваются, а перед подачей поливаются соусом из раковых панцирей.

Hoppelpoppel – жареный картофель с колбасками и яйцом. У детей, неравнодушных к блинчикам и оладушкам, число любимых блюд пополнится. Kartofelpuffer – румяные картофельные оладьи.
Kartoffel Möhren Pfanne – картофельно-морковные блинчики.

Есть и еще одно блюдо немецкой кухни, которое нравится детям, – «Яйца в гнезде». Eier im Nest – это яичница-глазунья, приготовленная на подушке из картофеля и зелени. Блюдо готовится в духовке.

Каши в Германии не особенно любят. В меню иногда числится рис, но гораздо чаще – картофельное пюре, отварной картофель, макаронные изделия и, разумеется, квашеная капуста.

Schupfnudeln – картофельная лапша. Скатанные из картофельного теста палочки обжаривают до румяной корочки и подают к мясу. Kässpätzle – блюдо из приготовленных вручную макарон. Отварные макароны заправляют сыром и поджаренным луком и запекают.

Десерты: сладкий соблазн

Кому уж точно повезет во время поездки в Германию, так это сладкоежкам. Каждая федеральная земля имеет свои сладости, к Рождеству и Пасхе пекут особое угощение.

Berliner – пончики с начинкой из крема или повидла. Спрос на эти пончики возрастает к новому году и во время весеннего карнавала. В карнавальные дни будьте осторожны: в пончики вместо сладкой начинки могут положить горчицу.

Rohrnudeln – баварские булочки-пончики с фруктовой начинкой. В кондитерской рорнудельн поливают ванильным кремом: это еще вкуснее. Frankfurter Kranz – «Франкфуртский венок», многоэтажный торт из бисквитного теста с масляным кремом. Еще один перевод слова Kranz – «корона», собственно, ее и символизирует этот десерт.

Prinzregententorte – знаменитый баварский десерт, названный в честь принц-регента Баварии Луитпольда. Торт из тонких коржей, перемазанных шоколадным кремом, производит впечатление даже без знания истории.

Rote grütze – десерт из ягодного киселя, политого взбитыми сливками. В переводе его название означает «красная каша». Brezel – витой калач, настолько универсальный, что его едят и с колбасками, и с фруктовым десертом. Streusel – штрейзель. Эта выпечка похожа на популярный тертый пирог с творожно-фруктовой начинкой.

Pfankuchen – тонкие блинчики, их часто подают с джемом или мармеладом. В Кельне десертом считаются картофельные оладьи Reibekuchen. К ним обычно предлагают кисло-сладкое яблочное пюре.

Gugelhupf – пасхальный кекс из дрожжевого теста с изюмом и цукатами.

Кaiserschmarrn – сладкий омлет родом из Австрии, который немцы охотно внесли в список любимых блюд. Для приготовления кайзершмаррна яйца взбивают с добавлением молока, муки, корицы и изюма. При подаче омлет посыпают сахарной пудрой.

Напитки: пиво и лимонад, сваренные по одной технологии

Самый знаменитый напиток Германии – пиво. Его пьют из аккуратных тонкостенных бокалов или тяжелых литровых кружек, но главное – его смакуют, наслаждаются вкусом.

Перечислить все сорта невозможно, назовем лишь несколько популярных: Pilsner, Weissbier, Altbier (дюссельдорфский эль), Kölsch (кельнское пиво), Schwarzbier, Dunkelbier, Rauchbier. Немецкие вина тоже заслуживают внимания. Особенно хороши вина из Мозеля, Пфальца, Рейнгессена.

При выборе вина обращайте внимание на его классификацию. Качественные вина имеют маркировку Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) или Prädikatswein.

Eiswein – «ледяное вино», которое занимает особое место в классификации. Это десертное вино делают из винограда, замороженного на лозе. К сладким тортам и пирожным можно заказать черный чай Schwarztee или один из травяных чаев (ромашковый Kamillentee, мятный Pfefferminztee). По утрам сами немцы предпочитают пить кофе.

Apfelschorle – изюминка немецкой кухни, яблочный сок пополам с минеральной водой.

Интересно попробовать и завоевавший любовь немцев газированный напиток Bionade, подобие лимонада с пятью разными вкусами. Интересно, что «Бионад» готовят по технологиям пивоварения.

Новогодние и рождественские блюда

Рождественский стол в Германии традиционно обильный. Угощение готовят на свое усмотрение, но некоторые блюда обязательно должны быть на столе.

Knusprige Gans – запеченный гусь с румяной, хрустящей корочкой, главное блюдо на праздничном столе. Рецептов приготовления множеств: его фаршируют черносливом и яблоками, маринуют в вине, подают с клецками и т.д.

Festtagskarpfen – запеченный карп, одно из традиционных рождественских блюд в Германии.

Christstollen – рождественский кекс с орехами, цукатами, изюмом и лимонной цедрой. Чаще его называют просто Stollen. Начинки для выпечки берут столько же, сколько и теста, так что кекс получается невообразимо вкусным. Разновидностей штоллена много: творожный, масляный, марципановый, маковый. Наиболее знаменит в Германии Dresdner Christstollen. Дрезденские штоллены пекут только вручную.

Advent brot – рождественский хлеб. Внешне он напоминает штоллен, но в него кладут меньше сахара, сливочного масла и начинки, вместо этого в тесто добавляют гвоздику, черный перец, кориандр, мускатный орех и другие пряные травы.

Lebkuchen, или Plätzchen – имбирные пряники, которые пекут в каждом доме и продают на ярмарках. Помимо обычных пряников, в Германии популярны Nürnberger Lebkuchen (они же Elisenlebkuchen) – пряники с орехами и цукатами, Aachener Printen – прямоугольные медовые пряники с цельным миндалем, Frankfurter Brenten – пряники из марципанового теста.

Baumkuchen – рождественский пирог, появившийся в кухне Германии 350 лет назад. Baum в переводе с немецкого означает «дерево», а пирог на срезе напоминает спил дерева. Это связано со способом выпечки: валик обмазывают жидким тестом и размещают над огнем, затем процедура повторяется несколько раз, пока не образуется многослойная хрустящая трубочка.

Zimtsterne – особый вид печенья в виде звездочек с корицей, неизменное рождественское и новогоднее блюдо. Vanilkipferl – печенье из песочного теста в виде полумесяца. Немцы стараются добавить в тесто настоящую ваниль, чтобы печенье было особенно ароматным.

Schneeballen – «снежки» из песочного теста, которыми славится Франкония (волшебный городок Ротенбург-на-Таубере расположен именно там). Шарики из теста посыпают сахарной пудрой, так что они приобретают еще больше сходства с настоящими снежками.

Glühwein – подогретое красное вино с пряностями. Глювайн обязательно продают на ярмарках, и нередко напиток сдабривают крепким алкоголем (коньяком или травяным бальзамом).

Советы для родителей и детей

Раз уж главная особенность немецкой кухни – обилие жирной и тяжелой пищи, придется внимательно выбирать в ресторанах еду для детей.

Чем младше ребенок, тем сложнее выбрать блюдо для него. Советуем заказывать малышу мясной бульон Fleischbrühe, суп с мясными клецками Knödelsuppe, овощной суп Gemüsesuppe. На второе подойдут тефтельки Klopse или паровые котлеты Dampfnudeln.

В качестве гарнира можно взять отварной картофель, картофельное пюре, макароны, тушеные овощи. Если ребенок не хочет мяса, порадуйте его картофельными или картофельно-морковными оладьями Kartofelpuffer и Kartoffel Möhren Pfanne, картофельной лапшой Schupfnudeln или макаронной запеканкой Kässpätzle.

Еда в Германии, как правило, не очень острая, но чтобы совсем исключить приправы, попросите приготовить блюдо nicht scharf – неострое.

Ребенок постарше может попробовать практически все блюда Германии, которые его заинтересуют. Если вы стараетесь не давать ребенку копчености, не предлагайте ему колбаски Frankfurter Rindswurst, суп Eintopf, блюда с беконом (он может быть в картофельном салате, картофельном супе, фламмкухене).

Нужно сказать, что в Германии все больше внимания уделяют здоровому образу жизни, а значит, и здоровой пище. Потому традиционная кухня Германии претерпевает изменения, а иногда ее теснят низкокалорийные блюда, которые легко усваиваются.

Это может печалить гурманов, но определенно радует туристов с детьми: им не приходится искать ресторан с подходящей едой для ребенка.

Где попробовать: завтрак в кафе и обед в пивной

В Германии вам не придется разыскивать ресторан, где готовят блюда национальной кухни. В туристических местах и вдалеке от них расположено много ресторанов и пивных, где подают настоящую свиную ногу с квашеной капустой, цвибельростбратен и «яйца в гнезде». Различаются они только ценами.

Кстати, с детьми можно трапезничать даже в пивных. На хороший обед можно рассчитывать в заведениях Gaststätte и Biergarten. А вот в Кneipe и Bierhaus готовят скорее не еду, а закуски к пиву.

Приятная новость для ранних пташек: немецкие кафе открываются в 7-8 часов утра, предлагая традиционный завтрак – яйца, бутерброды, кофе. Рестораны начинают работать позже, но предлагают уже основательный обед. Вечером заведения общепита работают до 22-23 часов.

Колбасками можно лакомиться на ходу. В уличных киосках вам выдадут на тарелочке вайсвурст со сладкой горчицей, политый кетчупом братвурст в булочке или карривурст под пряным соусом.

Популярная сервировка для перекусов на ходу – Drei im Wegglа, т. е. три сосиски в булочке. Точно так же в киосках продают брецели: несмотря на то, что они солоноватые на вкус, их не обязательно запивать пивом.

А еще в Германии есть рыбный фастфуд Nordsee, где предлагают блюда из рыбы и морепродуктов.

Наш обзор будет неполным, если не упомянуть, что в некоторых федеральных землях Германии существует традиция приходить по воскресеньям в ресторан всей семьей.

Для такого выхода немцы даже надевают национальные костюмы. И если знакомство с какими-то из местных блюд приходится отодвинуть во времени, то ничто не мешает узнать, как чтят свою кухню баварцы или гессенцы. Их трапезу предваряет пожелание «Guten Appetit!» – «Приятного аппетита!»

Путешествие по Германии может быть таким же вкусным, как и национальная немецкая кухня. Если вы еще не определились, в каком городе отдохнуть с ребенком, воспользуйтесь описанием городов Германии на сайте Кидпассаж.

Информация о детских развлечениях и о семейных отелях поможет вам сполна насладиться отдыхом.

виды и 30 лучших сортов с фото и названиями!

Представляем виды и сорта антуриума с фотографиями и названиями. Описываем самые популярные разновидности «мужского счастья», называем известные сорта и группируем их по окраске (красные, розовые, синие, белые, фиолетовые). Показываем фото самых красивых цветков.

Содержание статьи:

Антуриум микс Андре и Шерцера

Данная форма растения выведена при участии двух самых популярных красивоцветущих видов «мужского счастья» Андре и Шерцера. Выведены сорта с различной окраской покрывала: от молочно-белой до насыщенной красной, а также розовая, зеленоватая и оранжевая.

Антуриум микс вырастает до 80-ти см в высоту, в среднем 50-70 см. По задумке селекционеров гибрид должен быть более неприхотливым к выращиванию в домашних условиях. По отзывам цветоводов, его «цветки» лучше подходят для срезки на букеты.

Антуриум микс Андре и Шерцера

Сорта антуриума Андре и Шерцера по окраске

Существует огромное количество гибридных форм «мужского счастья» и с каждым днем их становится все больше. Представляем самые популярные и доступные сорта антуриума Андре и Шерцера с названиями и фото, а также указываем менее распространенные формы.

Белый

Самые популярные белые сорта: «Champion White» (Вайт чемпион, белый чемпион), «Sumi» (Суми). Бело-розовый: «Princess Amalia Elegance» (Принцесса Амалия Элеганс).

«Champion White» (Вайт чемпион, белый чемпион), «Sumi» (Суми) и «Princess Amalia Elegance» (Принцесса Амалия Элеганс).

Красный

Самые известные красные сорта: «Dakota» (Дакота), «Sierra Magic» (Сиерра мэджик), «Turenza (Perfectred)» (Туренза).

Красно-зеленый: антуриум адрианум «Baby Boom» (Беби бумер).

Другие: «Almera» (Альмера), «Bugatti Veyron» (Бугатти Вейрон), «Champion Red» (Чемпион красный), «Dynamite Red» (Динамит ред), «Red King» (Ред кинг, красный король), «Royal Champion» (Роял чемпион), «Success Red» (Саксесс ред).

«Dakota» (Дакота), «Sierra Magic» (Сиерра мэджик), «Turenza (Perfect red)» (Туренза) и «Baby Boom» (Беби бумер).

Оранж

Сорт оранж: «Picasso Orange» (Пикассо оранж).

Оранжево-красные формы: «Baby Orange» (Беби оранж), «Madural Orange» (Мадурал оранж), а также «Princess Orange» (Принцесса оранж).

«Picasso Orange» (Пикассо оранж), «Baby Orange» (Беби оранж) и «Madural Orange» (Мадурал оранж)

Розовый

Розовые сорта: «Joli» (Джоли), «Lady Love» (Леди лав), «Pink Alabama» (Пинк Алабама) и «Pink Champion» (Пинк чемпион, розовый).

Другие формы: «Picasso Pink» (Пикассо пинк, розовый), «Pink King» (Пинк кинг), «Pink Queen» (Пинк квин).

«Joli» (Джоли), «Pink Alabama» (Пинк Алабама) и «Pink Champion» (Пинк чемпион, розовый).

Розово-зеленые: «Fantasy Love» (Фэнтези лав), «Leganza» (Леганза), «Pandola» (Пандола).

«Fantasy Love» (Фэнтези лав), «Leganza» (Леганза) и «Pandola» (Пандола).

Фиолетовый (сиреневый или лиловый)

Фиолетовые сорта: «Cavalli Purple» (Кавалли перпл), «Fiorino» (Фиорино) и «Utah» (Юта). Также интересный вариант: «Picasso Purple» (Пикассо фиолетовый).

«Cavalli Purple» (Кавалли перпл), «Fiorino» (Фиорино) и «Utah» (Юта).

Голубой и синий антуриум: крашеный или нет?

У «мужского счастья» нет гена голубого или синего цвета (пигмента), поэтому, невозможно вывести сорт с подобной окраской покрывала. По мнению специалистов биологического факультета МГУ, образцы, представленные на сегодняшний день – это крашеные цветки с помощью инъекций специальных чернил в цветоножку.

Например, нидерландская фирма «Rijnplant» предлагает синий антуриум сорт «Princess Alexia Blue» (Принцесса Алексия голубой) и ярко-желтый цветок «Princess Alexia Yellow» по данной технологии. Известный синий сорт: «Picasso Blue» (Пикассо голубой (синий)).

«Picasso Blue» (Пикассо голубой (синий)) и «Princess Alexia Blue» (Принцесса Алексия голубой).

Желтый

«Picasso Yellow» (Пикассо желтый), «Princess Alexia Yellow» (Принцесса Алексия желтый), «Vanilla» (Ванилла, ваниль).

«Picasso Yellow» (Пикассо желтый), «Princess Alexia Yellow» (Принцесса Алексия желтый) и «Vanilla» (Ванилла, ваниль).

Зеленый

«Baby Green» (Беби зеленый), «Green King» (Грин кинг), «Midori» (Мидори), «Picasso Green» (Пикассо зеленый).

«Baby Green» (Беби зеленый), «Green King» (Грин кинг), «Midori» (Мидори) и «Picasso Green» (Пикассо зеленый).

Черный (шоколадный)

Самые популярные черные сорта: «BlackBeauty» (Блэк бьюти, черная красота), «Black Queen» (Блэк квин, черная королева) и «Otazu» (Отазу).

Более редкие сорта: «BlackDragon» (Блэк драгон, черный дракон), «BlackLove» (Блэк лав, черная любовь).

«Black Beauty» (Блэк бьюти, черная красота), «Black Queen» (Блэк квин, черная королева) и «Otazu» (Отазу).

Сорта антуриума Андре с названиями и фото: топ-10

Данный вид «мужского счастья» является самой популярной основой для выведения новых гибридных сортов. Фото самых известных сортов Anthurium Andreanum смотрите в предыдущей главе – по различной окраске.

Здесь мы перечислим названия 10 самых распространенных форм цветка в алфавитном порядке.

«Baby Boom» (Беби бумер), «Cavalli» (Кавалли), «Champion» (белый, красный, розовый), «Dakota» (Дакота), «Fiorino» (Фиорино), «Princess Alexia Blue» (Принцесса Алексия голубой), «Princess Amalia Elegance» (Принцесса Амалия Элеганс), «Sierra Magic» (Сиерра мэджик), «Turenza» (Туренза) и «Utah» (Юта).

ДОПОЛНЕНИЕ К СТАТЬЕ:

1. КАК ПРАВИЛЬНО УХАЖИВАТЬ ЗА АНТУРИУМОМ?

2. СЕКРЕТЫ УДАЧНОЙ ПЕРЕСАДКИ «МУЖСКОГО СЧАСТЬЯ»!

3. РАЗМНОЖЕНИЕ АНТУРИУМА – ЛУЧШИЕ СПОСОБЫ!

4. ПРОБЛЕМЫ С ЛИСТЬЯМИ У «МУЖСКОГО СЧАСТЬЯ» И БОЛЕЗНИ!

5. ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ АНТУРИУМ? ЧТО ДЕЛАТЬ?

6. О ПОЛЬЗЕ РАСТЕНИЯ: ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДЛЯ СЕМЕЙНОГО БЛАГОПОЛУЧИЯ И КРЕПКОЙ ЛЮБВИ!

Желаем выбрать любимый вид или сорт цветка, и чтобы он радовал Вас долго-долго!

Опубликовано: 2015-11-24 Обновлено: 2019-02-18 Команда "Праздник цветов"

Виды листовых салатов - обзор популярной листовой зелени

Posted On 02.10.2019

Все виды листовых салатов имеют свои признаки: форму, цвет, вкус, плотность листьев. Из этой статьи Вы узнаете название и увидите фото листовой зелени, научитесь сочетать ее между собой и другими продуктами на вашем столе.

Основные виды листовых салатов, используемые в кулинарии:

латук

обычный листовой

лолло росса

айсберг

романо

цикорий

радиккио

эскариоль

руккола

кале

кресс-салат

листья одуванчика

маш-салат

литтл джем

шпинат

Латук

Салат латук легкий, воздушный и мягкий с маслянистыми, язычкообразными пересекающимися листьями. Цвет варьируется от бледно-зеленого до бледно-желто-зеленого. Очень хорошо сочетается с нежными заправками на основе винегрета и различными пряными травами. Стоит попробовать со сладкими фруктами и цитрусовыми.

Обычный листовой

Этот салат имеет очень тонкие, чуть кудрявые на концах листья зеленого цвета. Обладает нежной структурой, которая не терпит комнатной температуры и быстро «садится». Популярная заправка этой зелени — оливковое масло с винным уксусом. Очень распространен в ресторанах и часто входит в микс салата.

Лолло Росса

Салат с крупными кудрявыми на концах листьями от фиолетового до пурпурного цвета. В качестве заправки хорошо подходит ореховое масло. Неплохо сочетается в салате с пряными травами, грушами и другими сладкими фруктами.

Айсберг

Безусловно, самая известная салатная зелень, которая известна своими плотными бутонами с высоким содержанием воды и мощным хрустом с низким содержанием калорий. Отлично подходит для заворачивания в него начинки или приготовления салата с большим количеством голубого сыра.

Романо

Романо — салат с хрустящими широкими листьями. Хорошо сочетается со многими овощами от огурцов до авокадо. К этому салату подходят терпкие заправки с сырами насыщенного вкуса, типа Дор-блю. Некоторые разновидности можно приготовить на гриле.

Цикорий

Родственник листьев салата, цикорий состоит из сытной горькой зелени, которая выдерживает густые заправки и может использоваться в сыром виде. Также используется в тушеных блюдах, супах, макаронах и жареном виде.

Радиккио

Этот вид листового салата ценится за его смелый цвет и вкус. Из-за своей горечи его можно употреблять в сыром виде со сливочными приправами или заправлять сладкими соусами. Потрясающе сочетается с красным вином и нередко подается со стейком.

Эскариоль

Отличается бледно-зеленым цветом и кисло-сладким вкусом. Горький, хрустящий, хорошо выдерживает тушение, нередко используют в итальянских супах с фасолью.

Руккола

Имеет колючие или округлые листья, которые мягко текстурированы. Острая на вкус, хорошо сочетается с жирным, соленым и сладким. К рукколе подходят нежные масляные и майонезные заправки.

Кале

Является членом семейства крестоцветных капустных, у которых в сыром виде может быть слегка горький или даже острый вкус. Существуют различные виды капусты, все с разными текстурами, цветами и вкусами. Он содержит антиоксиданты и питательные вещества, такие как клетчатка, витамины А, К и С, пиридоксин.

Кресс-салат

Имеет другое название — жеруха. Член семейства горчичных, водяной кресс растет в пресноводных ручьях, но также может выращиваться. Его нежным перечным вкусом можно насладится в сыром виде или слегка приготовленным. В пищу можно употреблять как стебли, так и листья. Этот салат может содержать много песчаного мусора на поверхности, поэтому советуем его хорошо промывать перед употреблением.

Листья одуванчика

Очень острая и горькая салатная зелень. Ароматизированные листья одуванчика также содержат питательный спектр с высоким содержанием клетчатки. Их можно варить, тушить или есть сырыми в салатах. Обладает высоким содержанием витаминов А, С и К.

Маш-салат

Этот салат растет маленькими темно-зеленым группами и имеет мягкий, сладкий аромат. Сочетается с любыми овощами и нейтральными заправками. Тщательно промойте его, потому что этот нежный зеленый салат часто продается с корневой системой, которая может быть в грунте.

Литтл Джем

Он же Сюкрим. Этот бледно-зеленый продолговатый салат с нежным маленьким кочанчиком и развитой центральной жилой. Имеет мягкий хруст и нежный вкус. Отличается сладковатым вкусом листьев, отсутствием горечи. Хорошо сочетается с морепродуктами в салатах с нежной заправкой.

Шпинат

Шпинат с высокой питательной ценностью происходит из Персии. Может иметь много типов листьев от смятых до гладких. Можно есть в сыром виде или приготовленным практически по любому рецепту. Имеет нейтральный вкус, хорошо сочетается с цитрусовыми и любыми видами сыров.

Общие советы компоновки салата

Хотя не существует определенных правил сочетания листьев салата, в конечном итоге все будет определяться исключительно вашим вкусом, но для начала можно попробовать поэкспериментировать с текстурой, вкусом и цветом салатных листьев. Смешивайте терпкие сорта с нейтральными, светлую зелень — с темной, хрустящий салат — с нежными сортами.

Для яркости добавляйте редис, яркие перцы, сегменты цитрусовых. Если используете сыр, добавляйте его в конце: посыпьте салат стружкой пармезана или аккуратными кубиками феты, раскрошенным голубым или козьим сыром. А для подачи попробуйте использовать большое блюдо с низкими краями вместо традиционного салатника.

4.1/5 - (43 голоса)

Рыбы речные и озерные — 40 видов с фото

Всего в России насчитывается более 400 видов пресноводных рыб. Они отличаются поведением, временем активности и многими другими характеристиками. Вашему вниманию будет представлено описание самых ярких рыб по нескольким критериям:

названию;
ихтиологическим особенностям: внешним признакам, среде обитания;
поведению: мирный или хищник;
кулинарной ценности;
пользы и вреда для организма человека.

Россия - самая богатая реками и озерами страна

Названия речных и озерных видов рыб

Пресноводные рыбы не могут жить в морской воде. Однако один и тот же представитель водоплавающих, может обитать и в озерах и в горных реках с бурным течением. Но некоторые виды не всегда остаются на одном месте на протяжении всей жизни: они уплывают в моря на нерест.

В список с названиями видов речных и озерных обитателей попали только те, что имеют наибольшую промышленную, кулинарную ценность или интересны с точки зрения поведенческого фактора. Посмотрите внимательно фото каждого представителя для того, чтобы научиться различать один вид от другого, ведь вкусовые качества каждого вида рыбы неповторимы.

Хищные рыбы: виды, повадки, особенности и фото

Щука

Щука - яркий представитель хищников. Взрослые рыбы вырастают весом до 16 кг, но встречаются и гиганты до 25 кг. Отличительная черта щуки - наличие мелких острых зубов и высоко посаженных глаз. Окраска щуки серая, что позволяет ей оставаться незамеченной в глубине вод. При этом цвет тела тех рыб, что живут на глубине намного темнее, чем у тех, что плавают на поверхности.

Рыба предпочитает обитать вдоль прибрежной линии и прятаться в густых кустах или заводях. Рыболовам нужно быть осторожными при попытке снять щуку с крючка, потому что своими зубами она может очень серьезно поранить палец.

Щука - санитар рек и озер

Судак

Это еще один представитель хищных видов рыб. Он предпочитает жить в одиночестве, и только в молодости сбивается в небольшие стайки ради удачной охоты. Хищник проявляет активность круглосуточно, в любое время года. Днем он предпочитает прятаться в ямах, а ночью подниматься на поверхность.

Судак обитает только в чистых водоемах и очень оригинально охотится. Свою добычу он сначала оглушает хвостом, а затем поедает.

Судак питается только мальками, потому что его глотка очень узкая

Берш

Это рыба внешне похожая на судака. Она также относится к виду хищных рыб, но проявляет свою активность не круглосуточно, а только ранним утром или поздним вечером. Охотится и жить берш предпочитает на больших глубинах.

Отличительная внешняя характеристика рыба - наличие чешуи на плавниках. По способу охоты берш также схож с судаком: перед тем, как заглотить жертву он оглушает ее хвостом.

Берш - это рыба, которая живет только в больших водохранилищах

Окунь

Самый яркий и активный хищник. Окуни редко имеют крупные размеры. Они живут стайно, причем чем меньше особи, тем крупнее стая. В еде рыба неприхотлива: хищник не брезгует никакой белковой пищей (червями, личинками или мелкой рыбешкой). Окунь уничтожает мелочь, которая очень часто досаждает рыбакам. Поэтому в некоторые пруды его запускают специально, чтобы избавить водоем от малоценной с точки зрения промысла.

Окунь обитает повсеместно. Единственное место, где его нельзя встретить - Испания

Ерш

Этот хищник является самым прожорливым. Оно охотится круглые сутки и в любое время года. Живет хищник повсеместно даже в тех водоемах, где вода очень грязная. Ерш плохо реагирует на повышение температуры воды и отсутствие в ней достаточного количества кислорода. В таких условиях он быстро погибает.

Несмотря на то, что ерш агрессивен, им не прочь полакомится и другие хищники: щуки, сомы и т.д

Ерш практически ничего не видит под водой из-за плохого зрения. При поиски добычи он ориентируется на колебания воды

Налим

Это единственный представитель тресковых видов рыб, который способен жить в пресной воде. Налим впадает в спячку в летнее время года, когда температура воды повышается до 14-16 градусов. Он не любит теплую воду и не может охотится в таких условиях.

По внешним характеристикам налим очень напоминает сома, но может иметь на теле цветные пятна. Окрас рыбы может меняться в зависимости от цвета дна.

Любимая добыча налима - ерш. Поэтому рыбаки часто используют колючую рыбку в качестве приманки

Сом

Это хищные рыбы, которые ведут ночной образ жизни. Они питаются как мелкими, так и крупными рыбешками. Их широкая пасть позволяет им проглотить рыб большого размера.

Сом - это донная рыба. Рыбаки отмечают, что для поимки крупного хищника требуется много усилий. Однако с точки зрения кулинарных характеристик рыба представляет небольшую ценность. Мясо сома жирное и имеет ярко выраженный запах тины.

Вес самого крупного сома достигал - 400 кг. До сих пор ведутся споры о том, способен ли сом съесть человека или не

Пираньи

Эти маленькие рыбки проживают в реках Южной Америки и странах с теплым климатом. В России они также могут успешно выживать в водоемах, куда их выбрасывают недобросовестные аквариумисты.

Внешний вид хищных рыб устрашающий - они имеют массивную нижнюю челюсть с выдвинутыми вперед клиновидными зубами. Такое строение зубов добавляет укусу рыбы разрушительную силу

Небольшая пиранья способна раздробить деревянную палку диаметром 2 см

Густера

Рыба относится к условным хищникам. Молодняк не нападет на более мелкую добычу и предпочитает питаться планктоном. Но по мере взросления рыбы добавляют в свой рацион и пищу животного происхождения, в том числе моллюсков и мелких рыбешек. Густера - это неактивный и не агрессивный хищник.

Это единственный представитель водоплавающих рек и озер, не имеющий родственников. Ихтиологи относят густеру к карповым, но до сих пор ведутся споры по этому вопросу

Чоп

Это мелкая рыбешка, вес которой редко превышает 300 г. Для рыбаков поймать чопа - большая удача. Хищник охотится только в определенные часы - обычно после захода солнца и очень чувствителен к перепадам температур, атмосферного давления.

Чоп несмотря на свои небольшие размеры не опасается других, более агрессивных и крупных хищников. На его шабрах есть острые шипы, которые в момент опасности впиваются в горло врагу.

Чоп занесен в красную книгу во многих странах, так как является вымирающим видом речных и озерных обитателей

Речной угорь

Это один из самых необычных видов хищников. Он охотится на разные виды рыб, в том числе и щуку. Жить предпочитает в реках с песчаным или илистым дном. Угорь обитает только в тех водоемах, которые имеют выход в море. Внешне больше похож на змею, нежели на рыбу.

По достижению 8-10 лет взрослые особи мигрируют из пресных водоемов в моря. Там они откладывают икру и погибают.

Личинки угря имеют прозрачный цвет. Благодаря этому они остаются незамеченными опасными хищникам

Змееголов

Это еще один хищник с вытянутой формой туловища. Змееголов - уникальный хищник: он может поедать практически любых рыб, которые мельче его в размерах, а также мелких грызунов. Кроме того, он может перемещаться по суши от одного водоема к другому благодаря своему мускулистому телу.

Были зарегистрированы случаи, когда змееголов обходился без воды 1 неделю. Все это время он находился на суше и дышал только воздухом

Голавль

Рыбы предпочитает жить на каменистом дне и не любит ил, грязь. Питается личинками, червями и насекомыми, которые падают в воду.

Голавли очень осторожны, поэтому при виде человека они сразу прячутся в укромные места. Выманить их из убежища можно с помощью различных приманок, ведь голавль - это чрезвычайно любопытная рыбка.

Голавль - это активный и очень сильный хищник. Зарегистрированы случаи, когда голавль нападал на водоплавающих птиц

Язь

Этот вид рыб один из немногих, который может жить и в соленой, и в пресной воде. В пресноводных водоемах язь любит прятаться в ямки, коряжники и ил.

Язь относится к хищникам, потому что может охотится на лягушек и их головастиков. Однако молодые особи предпочитают лакомиться растительной пищей и насекомыми.

Язь долгожитель - продолжительность его жизни в благоприятных условиях - 20-25 лет

Жерех

Рыбаки называют этот вид пресноводных рыб хватом. Это связано с поведенческим фактором жереха. Он начинает охоту будучи мальков, нападает на мелких рыбешек и плотву. Однако часто эти атаки оказываются неудачными, потому что у жереха очень маленькая глотка.

Обитает этот вид рыб только в проточных водах. И избегает селиться в стоячих водоемах.

Жерех нападает на стаю мелких рыбешек. Он врывается в нее и хватает жертву

Сиг

Сиг относится к лососевым разновидностям рыб. Он любит холодную и чистую воду. Высоко ценится благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам.

Разные виды сига могут сильно отличаться внешне, но у рыб есть и общие характеристики: у них укорочена верхняя челюсть, а на нижней часто выпадают зубы.

Сиг агрессивный хищник. Он прячется от более крупных рыб и истребляет в водоемах мелких озерных рыбешек

Мирные виды рыбы: описание с фото и краткие характеристики

Мирные виды отличаются от хищников отсутствием зубов. У них имеются лишь мелкие глоточные зубцы, которые позволяют лучше перерабатывать и усваивать растительную пищу. Однако строение ротовой полости мирных рыб изначально не предназначено для переработки грубой пищи.

Рыболовы предпочитают охотиться именно на мирные виды. Причин этому несколько. Во-первых, они представлены большим разнообразием, чем хищники. Кроме того, мирные ловятся практически круглогодично и не реагируют на смену погодных условий.

Сопа

Эта рыбка по внешним характеристикам очень похожа на леща. Но она ценится больше с точки зрения вкусовых характеристик: ее мясо нежное и сочное. Ценности этой рыбки добавляет ее немногочисленная популяция. Сопа живет в маленьких колониях и даже в искусственных условиях ее не получится разводить в промышленных масштабах.

Когда рыбу извлекают и воды. ее цвет меняется. Туловище становится мягким, чешуя тускнеет.

Рыбаки отличают сопу от двойника-карпа по серебристой радужке глаз и более выраженным черным зрачкам

Тарань

Ее еще называют таранкой. Она очень ценится любителями сушеной рыбки. Мирный обитатель рек и озер привередлив в еде, и даже будучи голодным не будет потреблять мусор. Из-за этого мясо таранки имеет сладковатый привкус.

Живут рыбки большими стаями. Поймать их рыболовом не составит труда, поскольку они в изобилии присутствуют в водоемах и вылавливаются в промышленных масштабах.

Для того, чтобы популяция таранки не сократилась в России установили ограничения на ее вылов: забирать из водоемов можно только взрослых особей с размером тела не менее 14 см

Плотва

Это основной источник пищи крупных хищников. До взрослого возраста доживает лишь незначительная часть особей, несмотря на то, что рыба очень пуглива и осторожна. В Северных регионах плотву массово вылавливают и истребляю, поскольку рыба очень прожорлива и уменьшает количества корма для более ценных пород рыб - лосося и форели.

Самая крупная плотва из выловленных имела максимальный вес - 3 кг

Лещ

Эта рыба является излюбленной для рыбаков. Его мясо вкусно в любом виде - жареном, сушеном, копченом. Успех ловли зависит от того, насколько правильно выбрано место возможного пребывания лещей.

Охотятся лещи коллективно и остаются в одиночестве только перед нерестом. Перед размножением самцы активно ухаживают за самками, выпрыгивают из воды и делают на дне водоемов колеи из вспаханного ила.

Лещ - это рыба, которая часто заражается гельминтами. Поэтому термическая обработка рыбы перед едой - важное условие его безопасного потребления

Карась

Есть 2 названия карасей - серебряная и золотистая. Последние лучше приспосабливаются к окружающим условиям и могут проявлять активность даже при сниженной концентрации кислорода в воде.

Активен карась только в теплое время года. Нерест мирной рыбы происходит после того, как температура воды прогревается до 16 градусов.

Речные и озерные караси редко набирают вес более 3 кг. Это связано с тем, что они предпочитают преимущественно растительную пищу

Линь

Это самая ленивый и неподвижный вид мирных рыб. Он любит только стоячие водоемы и длительное время находится в неподвижном положение. Прячутся лини в водорослях и прибрежной растительности, а в случае опасности полностью зарываются в ил.

В течение жизни рыбы очень медленно растут. Размер самых крупных особей редко превышает 16 см

Рыбаки замечают, что линь очень неохотно клюет, а зимой практически не проявляет активности

Чехонь

Эта мирная рыбка относится к стайным видам. Ее по-другому называют рыбой-саблей из-за необычного строения тела. Селится чехонь в чистых водоемах, где нет водорослей и ила.

Рыбаки любят чехонь за ее вкусовые свойства. Жареная, копченая и вяленая - эта рыбка будет сладкой и жирной при всех способах приготовления.

Чехонь относится к мелким видам пресноводных рыб. В длину она редко превышает 60 см, и весит не более 1 кг

Красноперка

Внешне рыба напоминает плотву, но имеет яркий окрас плавников - красный или ярко-малиновый. Красноперка любит тепло, поэтому в жаркое время года она поднимется на поверхность, чтобы погреться на солнышке. Пик клева приходится на летнее время или в зимние оттепели.

Красноперку по другому называют “золотой рыбкой” из-за способности ее плавников и чешуи переливаться на солнце

Подуст

Эта мирная рыба была распространена в 19 веке. Сейчас же популяция подуста снизилась из-за плохой экологии. Пресноводные обитатели предпочитают растительную пищу, личинок и червей, но могут также лакомиться икрой жереха.

Подуст может обитать только в чистых водоемах. Любое загрязнение воды губительно действует на рыбу

Уклейка

Рыба распространена повсеместно. Это самый подвижный вид мирных рыб. За своей добычей - насекомыми, уклейка способна выпрыгивать из воды. Оценили активность уклейки и рыбаки при ее ловле на живца.

Максимальная продолжительность жизни рыбы составляет 7-8 лет. В 90% случаев основной причиной гибели уклейки становится нападение хищников.

Вес уклейки редко превышает 50 г

Быстрянка

Поведение рыбки напоминает тоже, что у уклейки. Они немного отличаются внешне от уклейки тем, что имеют более широкую форму головы и меньше живут - до 6 лет.

Быстрянки ведут стайный образ жизни. Они нерестятся при температуре свыше 15 градусов.

Самка быстрянки откладывают большое количество икринок. Их вес нередко превышает вес самой рыбы

Пескарь

Рыба может жить в водоемах с песчаным и каменистым дном.Рацион питания пескарей составляют черви, моллюски и мелкие ракообразные. Активность рыба проявляет только днем. Рыболовы говорят, что поймать ее ночью практически невозможно.

Нерестится пескарь в середине весны. Нерест сопровождается шумом и повышенной активностью мирных обитателей рек. Самки откладывают икринки на коряги, камни и прибрежную растительность.

Зимой ловить пескаря практически невозможно. Он уходит на большую глубину

Белый Амур

Рыба живет в реках и питается исключительно растительной пищей. По этой причине рыбаки идут ловить белого амура на манку или пшено. Лучше всего белый Амур клюет в дневное время. Но выудить его чрезвычайно сложно, потому что он отличается большой силой и скоростью.

Существует несколько видов рыб. Самый редкий из них - черный амур с более темной окраской туловища и черными плавниками

Толстолобик

Толстолобик относится к группе речных промысловых рыб. Ценность рыбы обусловлена ее вкусным мясом, в котором очень мало костей. Но рыбакам нужно вести себя очень аккуратно и осторожно, чтобы не спугнуть мирного толстолобика.

Нерест толстолобика приходится на начало лета, когда температура воды прогревается до 20-22 градусов.

Самые крупные особи толстолобика достигают 1 метра в длину и 20 кг в весе

Вьюн

Еще один интересный представитель мирных рыб. Тело вьюна имеет вытянутую форму, как у змеи. Рыба предпочитает жить в заиленных водоемах и прятаться на дне рек и озер от хищников. Окрас тела вьюна полностью сливается с дном, поэтому он редко становится жертвой хищников.

Предпочтительная пища рыбы - моллюски и черви. На эту наживку вьюны очень охотно клюют. Однако при вываживании из воды они издают пронзительный писк.

Самки вьюна могут за 1 раз отложить более 1500000 икринок

Голец

Рыбка отличается пестрой окраской. На сером туловище имеется множество ярких желтоватых пятен. Голец - одна из самых мелких мирных рыб. В длину она редко достигает боеле 12 см.

Голец предпочитает питаться планктоном, червями и другими насекомыми.

Голец очень требователен к качеству воды. В загрязненных реках и озерах он жить не может

Минога

Рыбка с удлиненным туловищем обитает в крупных реках - Дон, Днепр. В последние десятилетия ее популяция уменьшилась из-за того, что экология стала хуже.

Миногу нельзя назвать хищником и мирным обитателем пресных водоемов. Она скорее относится к паразитам. Рыба присасывается к жертве с помощью специальных присосок и питается кровью последней.

Продолжительность жизни миног составляет до 2 лет

Стерлядь

Это рыба является самым развитым видом из всех мирных. Они живут в группах и создают крепкие пары. В холодное время практически ничем не питаются, а летом едят растительность и икринки других рыб.

Стерлядь в давние времена подавали на царские столы. Но рыбу не добывают в промышленных масштабах, так как законы ограничивают этот процесс.

Стерляди способны жить до 30 лет в подходящих условиях

Лосось

Ручьевой или речной лосось находится на грани вымирания. Это связано с тем, что регионы где он обитают испытывают серьезный экологический кризис.

Лосось нерестится по достижении половозрелого возраста - 6-8 лет и живет в среднем 20 лет.

Лосось питается преимущественно насекомыми, но в редких случаях может нападать н мелких рыбешек

Форель

Форель живет в бурных пресноводных горных реках или в озерах. Она размножается только в холодное время года, когда температуры воду не превышает 7-8 градусов.

В качестве питания речной обитатель предпочитает насекомых и планктон. Встречались случаи, когда форель нападала на лягушек. Максимальные размеры взрослых особей 50 см в длину и 3 кг веса.

Эта рыба является очень востребованной благодаря своим уникальным вкусовым характеристикам

Осетр

Осетр - это крупная мирная рыба. Его длина туловищ может достигать 6 метров.

Самка за 1 раз может отложить икры в ¼ собственного веса. Но несмотря на высокую плодовитость, популяцию осетров постоянно сокращается. Из-за этого их занесли в красную книгу.

Осетр считается пресноводным долгожителем. Отдельные особи доживают до 100 лет

Хариус

Имеет характерный окрас: на сером туловище имеются ярко-розовые пятна. Хариус может нападать на мелких рыбешек, но назвать его полноценным хищником нельзя, ведь подавляющую часть его рациона составляет растительная пища.

Набор веса хариуса напрямую зависит от условий окружающей среды. В плохих условиях он набирает максимум 1 кг , в хороших может набирать от 3 и более кг.

В мире насчитывается 3 вида хариусов: европейский, сибирский, монгольский. Первый считается самым многочисленным

Умбра

Рыбка относится и к речным (озерным) видам и к декоративным. Максимальная длина туловища самцов - 12 см, а самок - 15 см.

Чаще всего умбры обитают на дне реки или озера, потому что там им проще прятаться от хищников. Пребывать длительное время под илом мирным рыбам позволяет особое строение кислородного пузыря.

Умбры живут недолго - самцы до 3, а самки до 5 лет

Вырезуб

Эта рыба распространена на ограниченных территориях - в бассейнах рек, которые впадают в Черное море и в нижней части Дона. Популярностью у рыбаков вырезуб пользуется благодаря нежному и уникальному наа вкус мясу.

Вырезуб - это речная рыба, которая занесена в красную книгу России

Польза и вред речной рыбы: мясо, икра, молоки

Речная рыба содержит около 20% белка. Жир составляет от 0,1 до 54%. При определении пищевой ценности рыбы учитывают не только количество жира, но и то, где он располагается. Есть рыба, которые накапливает жир в брюшке, печени, в подкожном слое или у основания плавников. Но самой ценной считают рыбу, у которой жир равномерно распределяется в мышцах.

Рыба - ценнейший источник белка

Рыба из реки или озера является низкокалорийным продуктом. В среднем ее питательность составляет от 80 до 90 Ккал. Лишь некоторые виды пресноводных рыб имеют калорийность больше 100 Ккал.

Полезные свойства рыбы

Уникальное сочетание химических элементов, которые содержаться в речной и озерной рыбе, позволяет нормализовать сердечно-сосудистую деятельность, заметно снижает риск возникновения рака.

Белок, содержащийся в рыбе, участвует в процессах формирования мышечной ткани, потому она часто входит в состав меню для спортсменов. Кроме того, из-за низкой калорийности, блюда из пресноводной рыбы рекомендуются людям с избыточным весом.
Витамин D способствует усвоению кальция, укрепляет зубы, кости и волосы. Кроме того, он сокращает период реабилитации после переломов, и предупреждает появление остеопороза.
Витамин A и полиненасыщенные жирные Омега-3 кислоты улучшают зрение, способствуют регенерации клеток и замедляют процесс старения. При регулярном употреблении рыбных блюд в пищу, повышается тонус кожи и разглаживаются мелкие мимические морщинки.
Метионин уменьшает плохой холестерин в крови, тем самым помогает предотвратить образование холестериновых бляшек. Медики считают, что метионин препятствует образованию и развитию болезни Паркинсона.
Цинк благотворно влияет на мужскую потенцию и улучшает качество спермы.
Магний показан при нервном напряжении, защищает от стресса и позволяет нормализовать сон. Регулярный прием магния снижает нервозность и раздражительность.

Рыбу семейства карповых добавляют в рацион при заболеваниях щитовидной железы

Вред речной и озерной рыбы

При всей пользе, речная рыба может нести и потенциальную угрозу для здоровья. Рыбу следует аккуратно употреблять, или совсем исключить из рациона, людям с сильной аллергической реакцией. Вещества, которые в ней содержаться, могут вызвать высыпания на коже.

Существуют и другие факторы, которые говорят о том, что рыба может быть вредна

Заражение гельминтами или другими паразитами. Употребление в пищу такой рыбы грозить инфицированием. Потому рыбу нужно тщательно осматривать перед покупкой, и обязательно термически обрабатывать.
Накопление мясом токсинов и солей тяжелых металлов. При покупке следует как можно полнее выяснить ее происхождение.
Быстрая порча (особенно в жаркое время года). Готовить ее нужно не позднее, чем на следующий день после покупки.

Вяленая и соленая рыба вредна гипертоникам и людям с заболеваниями мочевой системы. Во многих видах речных и озерных рыб много мелких костей. Они могут поцарапать не только гортань, но и кишечник.

Икра речной рыбы: польза и вред

Икра речной рыбы по своим полезным свойствам ничуть не уступает мясу рыбы. Помимо белка, которого содержится даже больше, чем в мясе рыбы, она содержит в больших количествах витамины А, B, D, E и комплекс микроэлементов, полиненасыщенные кислоты.

Калорийность зависит от вида рыбы. Самой питательной считается икра белуги, а самой диетической - минтая, трески и щуки

Самой покупаемой является икра щуки и карася, но ничуть им не уступает икра судака, кефали и воблы.

Икра делится на красную, полученную от лососевых рыб, черную осетровую, розовую из трески или минтая, желтую - ее иногда называю белой - от судака, щуки и прочих пресноводных рыб. Каждая по своему вкусна и полезна.

Калорийность желтой икры составляет около - 132 Ккал. Белков в ней содержится 27,9 гр, жиров - 1,8 гр, углеводов - 1,1 гр.

Полезные свойства икры:

поддерживает общий тонус организма,
нормализует сердечное давление,
участвует в выработке коллагена.
выводит токсины и продукты распада из организма.
предотвращает появление болезни Альцгеймера.

Одним из популярных афродизиаков считаются блюда с использованием икры. Она не только повышает потенцию, но и улучшает сексуальную жизнь.

Вред икры может быть вызван большим содержанием соли, что вредно для людей с заболеваниями мочеполовой системы, или возможной аллергией.

Интересно: народы Крайнего севера делают из икры сига энергетический напиток. Для этого свежую икру смешивают с водой и солью. Смесь тщательно перетирают. Через некоторое время икра сига полностью растворяется, и получается напиток, который восстанавливает силы.

Молоки речной рыбы: польза и вред

Молоки - это сперма, которая находится в брюшке самцов в особой пленке. Они имеют молочно-белый цвет, отсюда их название.

Калорийность молок невысока - около 90 гр на 100 граммов продукта. Содержание белка - 16 гр, жиров - около 3 гр. Также молоки содержат аминокислоты, витамины и микроэлементы.

В медицине из молок синтезируют протамин, который продлевает действие лекарств. Это очень важно для больных, например, диабетом

Регулярное употребление молок оказывает влияние на работу головного мозга и сердца, нормализует уровень холестерина в составе крови. Самыми полезными считаются молоки красных рыб: в их состав входят вещества, оказывающие противовирусное и противомикробное действие. Натриевую соль, которую выделяют из молок в лабораториях, используют для изготовления иммуномодуляторов.

Молоки могут не только оказать пользу человеку, но и принести вред. Они противопоказаны при нарушениях обмена веществ. Детям в возрасте до трех лет также не рекомендуется давать в пищу молоки из-за их высокой аллергенности.

Интересно: в Финляндии молоки ценятся наравне с икрой. Добавление их в уху является обязательным условием.

Рецепты рыбы с фото: в духовке в фольге и без нее

Налим, запеченный с овощами под сыром

Ингредиенты на 4 порции:

800 г филе;
2 луковицы;
2 помидора;
1 морковь;
100 г сыра;
2 чайные ложки сушеного орегано;
2 чайные ложки молотого кориандра;
зелень укропа или петрушки;
майонез;
соль по вкусу;
растительное масло.

Фольга сохраняет мясо сочным

Приготовление:

Рыбное филе разделите на порции, смажьте майонезом,
Приправьте кориандром и посолите по вкусу.
Выложите каждый кусочек на подготовленный лист фольги.
Нарежьте лук полукольцами и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.
Добавьте к обжаренному луку натертую морковь и орегано. Овощную смесь посолите.
Потушите зажарку на медленном огне около пяти-семи минут.
Выложите обжаренные овощи на филе. Сверху положите нарезанные кружочками помидоры.
Плотно заверните фольгу и поместите ее в предварительно разогретую до 190 градусов духовку. Запекайте 20 минут.
Аккуратно разверните фольгу и, посыпав треску с овощами сыром и измельченной зеленью, верните снова в духовку на 10 минут, для того, чтобы сыр расплавился и подрумянился.

Караси, запеченные в сметане

Ингредиенты:

4 средних карася;
250 г жирной сметаны;
2 средних луковицы;
4 зубчика чеснока;
1/2 лимона;
8 лавровых листьев;
соль и черный молотый перец по вкусу;
пучок укропа, петрушки или кинзы.

Караси в сметани получаются невероятно нежными

Приготовление:

Почистите рыбу: удалите чешую, внутренности, голову и плавники. Промокните тушку от излишней влаги бумажным полотенцем.
Натрите солью и перцем, сбрызните лимонным соком, чтобы удалить запах тины. Оставьте на 30 минут.
Смешайте сметану с измельченной зеленью и чесноком. Посолите и поперчите.
Четыре подготовленных листа фольги смажьте растительным маслом.
Нарежьте лук кольцами и половину его выложите первым слоем на фольгу.
Следующим слоем положите подготовленную рыбу и накройте ее оставшимся луком.
На каждую рыбу положите два лавровых листа.
Плотно завернуть каждую рыбу в фольгу и поместите в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Рецепты рыбных блюд в духовой печи (без фольги)

Толстолобик по-домашнему

Ингредиенты:

2 шт. филе толстолобика;
5-6 очищенных картофелин;
1 ч. ложка приправы для рыбы;
1 ст ложка соевого соуса;
2 ст ложки майонеза;
2-3 ст ложки растительного масла;
соль, перец по вкусу.

Рыба, приготовленная без фольги, получается с румяной и аппетитной корочкой

Приготовление:

Включите духовку на температуру 200 градусов.
Нарежьте картофель тонкими ломтиками или брусочками. Посолите, поперчите и выложите в форму.
Филе толстолобика смазать специями и выложите поверх картофеля.
Поместите форму в духовку на 30 минут
Смешайте майонез с соевым соусом.
Через 30 минут запекания, достаньте форму с рыбой и картофелем из духовки, смажьте приготовленным соусом, и верните в духовку еще на 10 минут.

Вместо толстолобика можно использовать любую рыбу семейства карповых.

Рецепты засолки рыбы

Домашняя малосольная щука

Ингредиенты:

растительное масло;
соль;
сахар;
тушка щуки.

Щук, караси, сопа, чехонь - рыбы наиболее подходящие для засушки

Приготовление:

Очистите щуку - удалите голову и плавники, чешую. Удалите внутренности.
Промойте под проточной водой, вытрите насухо и, завернув в пакет, поместите в морозильную камеру.
Если в морозилке есть функция “глубокая заморозка”, значит щуку можно вынимать через семь дней. Если обычная - через две недели.
Дайте тушке растаять при комнатной температуре.
Если щука мелкая - порежьте ее на куски. Если крупная - снимите с костей и следуйте филе. Для этого сделайте надрез вдоль спинки, короткими разрезами дойдите до хребта и удалите его и все крупные кости.
На дно кастрюли насыпьте толстый слой соли.
На первый соляно слой выложите филе слоями, дополнительно пересыпая каждое солью.
Накройте рыбу тарелкой и поставьте под гнет.
Оставьте просаливаться на 72 часа в прохладном помещении.
По истечении трех суток рыбу достаньте, удалите кожу, нарежьте тонкими полосками и смешайте с луком, нарезанным кольцами.

Разные виды пресноводных рыб хорошо подходят для приготовления различными способами: засолки, запекания, жарки. Но нужно помнить, что есть их можно в ограниченном количестве и только тем, у кого нет аллергии на рыбные продукты. Также перед покупкой речных рыб стоит ознакомиться с их описанием, ведь каждая имеет разные вкусовые характеристики. Например, у форели, лосося и сига мясо сочное и жирное. У толстолобика, пескарей и карасей - сладковатое.

→ Аксессуары для зелени и цветов → Начать обучение

Вопрос		Ответить
acacia (Семейство: Mimosaceae - мимоза) облиственные побеги, сложные листья обесцвеченные коричневатые начинают учиться		Акация белоснежная 'Purpurea'
начать учиться		Агапантус
ананас (Семейство: Bromeliaceae - ананас) соплодие начало обучения		Ананас ясный
антуриум (семейство: Araceae - изображение семейства) начать изучение		Антуриум
начать учиться		Антуриум кристаллический
жесткие, блестящие, темно-зеленые листья начинают учиться		Arachnioides adiantiformis теперь Rumohra adiantiformis
аралиевые (Семейство: Araliaceae) плоды - круглые, иногда сплюснутые ягоды, 3-5-гранные в поперечном сечении начинаются познания		Аралия континентальная
голубика, земляничное дерево - начинают учиться декоративные побеги и листья		Земляничное дерево unedo
начать учиться		Аристея путаная
Аспарагус Мейера (Семейство: Asparagaceae — аспарагус) — пирамидальные, густые ветки светло-зеленого цвета начинают учиться		Спаржа густоцветковая 'Мейерс'
аспарагус перистый (Семейство: Asparagaceae - спаржа) нежные, приплюснутые ветви ярко-зеленого цвета начинают учиться		Спаржа щетинковидная
Лиственнично-спаржевая (Семейство: Asparagaceae - спаржевая) листья собраны в куртины, плотные, светло-зеленые ветки начинают учиться		Спаржа зонтичная
зеленая спаржа (Семейство: Asparagaceae - спаржа) сильно разветвленная, нежные ветки, мелкие листья начинают учиться		Спаржа виргатус
вьющаяся аспарагус (Семейство: Asparagaceae — аспарагус) — вьющееся растение с ажурными ветвями и темно-зелеными листьями приступает к обучению		Спаржа спаржевая
aspidistra equals (Семейство: Convallariaceae - ландыш) начать обучение		Аспидистра элатиор
Малабарский альпинистский шпинат начинает учиться		Базелла красная
начать учиться		Бадан сердцелистный
берцелия "пуговичный куст" (Buttonbush) - сильно разветвленные, облиственные побеги, заканчивающиеся шаровидными соцветиями, начинают учиться		Berzelia abrotanoides, Berzelia galpinii (Семейство: Бруниевые)
начать учиться		Бетула
декоративная капуста 'Красный журавль' (семейство: Brassicaceae) листовые розетки, листья внутри темно-розовые, снаружи сине-зеленые, начинают учиться		Brassica oleracea 'Красный журавль'
декоративная капуста 'Rose Crane' (Семейство: Brassicaceae - розетки листьев капусты, листья внутри розовые, снаружи сине-зеленые, начало обучения		Brassica oleracea 'Розовый журавль'
декоративная капуста 'Белый журавль' (семейство: Brassicaceae) листовая розетка, внутренние листья кремовые, наружные листья - зеленые, начинаем учиться		Brassica oleracea 'Белый журавль'
бруния белоцветковая (Семейство: Bruniaceae) плотные облиственные побеги, напоминающие сосну, оканчивающиеся белыми, шаровидными соцветиями начинают учиться		Бруния белая
«Кофейный куст» Стебли покрыты серыми игольчатыми листьями и крупными шаровидными соцветиями начинают учиться		Brunia laevis (Семейство: Bruniaceae)
самшит вечнозеленый (семейство: Buxaceae - самшитовые) побеги облиственные, листья кожистые, мелкие, темно-зеленые и блестящие, начало обучения		Самшит вечнозеленый
однолетний перец (Семейство: Solanaceae - паслен) красочные плоды начинают учиться		Капсикум однолетний
Bodiniera the beauty (Семейство: Verbenaceae - вербены) - побеги с многочисленными, пурпурными плодами начинают учиться		Callicarpa bodinieri var.гиральдий
начать учиться		Осинка высокорослая
начать учиться		Cardiospermum halicacabum
начать учиться		Лобата эхиноцистиса
начать учиться		Хеномелес × суперба
луциан (Семейство: Arecaceae — арековые) — крупные, разделенные и жесткие листья начинают учиться		Chamaerops sp.
«заячьи» (Семейство: Arecaceae — arekowate) — крупные листья, напоминающие кроличьи уши, начинают учиться		Хамадора металлика
chamedora, "chico" (Семейство: Arecaceae - arecaceae) складчатые, крупные листья начинают учиться		Чамаэдора
начать учиться		Часманте флорибунда
Американская трава – необычное соцветие.Светло-зеленый, слегка похожий на бамбук в листве, он приобретает теплые медные тона. Сотни соцветий, напоминающих приплюснутые шишки или маленьких жуков, летают над зарослями с начала лета.		Chasmanthium latifolium
начать учиться		Celastrum orbiculatus
Лавровая крачка - всегда зеленый куст из Японии и Китая начинают изучать		Коккулюс лавровый
rekoala (Семейство: Restionaceae - христианские) начать обучение		Канномуа виргата
начать учиться		Кордилина кустарниковая
кизил белый (Семейство: Cornaceae - кизиловые) - побеги начинают учиться коричнево-бордовыми		Cornus alba 'Kesselringii'
кизил белый (Семейство: Cornaceae - кизиловые) - красные, гибкие побеги начинают учиться		Cornus alba 'Sibirica'
Кизил многолетний (Семейство: Cornaceae - кизиловые) - желтые, гибкие побеги начинают учиться		Cornus stolonifera 'Flaviramea'
лещина (Семейство: Betulaceae - берёзы) характерно скрученные, оливково-зелёные побеги начинают учиться		Corylus avellana 'Contorta'
Perukowiec Podolski (Семейство: Anacardiaceae - наножгутиковые) - начинают учиться облиственные побеги с красно-коричневыми округлыми листьями.		Cotinus coggygria 'Royal Purple'
Японский клен 'Cristata' приступить к изучению		Криптомерия японская
Krokosmia, montbrecja (Семейство: Iridaceae) семенные головки начинают учиться		Крокосмия Люцифер
ktenante (Семейство: Maranthaceae - маранты) овальные, обесцвеченные листья на длинных черешках начинают учиться		Ctenanthe pilosa 'Золотая мозаика'
Гигантская тыква Turk's Turban Mix (Семейство: Cucurbitaceae - тыквенные) начать обучение		Cucurbita maxima Turk's Turban Mix
Индийская смесь тыквы (семейство: Cucurbitaceae - тыквенные) начать обучение		Cucurbita pepo Indian Mix
Cucurbita pepo 'Jack be Little' начать учиться		Pumpkin Jack be Little '(Семейство: Cucurbitaceae - тыквенные)
Африканский огурец, кивано (разные сорта, зеленый, желтый) начинаем изучать		огурцы
Саговники развернутые, цикас развернутые (Семейство: Cycadaceae) - жесткие темно-зеленые листья, напоминающие листья пальмы, начинают учиться		Цикас подвижный
кард (Семейство: сложноцветные - Asteraceae) - начало обучения соцветия		Цинара обыкновенная
артишок (Семейство: Asteraceae - Asteraceae) - соцветия бутоны, соцветия начинают учиться		Цинара сколимус
papyrus tibia (Семейство: Cyperaceae - Ciboraceae) побеги заканчиваются пучком нежных узких листьев, начинают учиться		Циперус папирус
начать учиться		Дурман метел
начать учиться		Дурман дурман
ранние роды (Семейство: Fabaceae - Fabaceae) побеги, покрытые желтыми цветками, начинают учиться		Cytisus × preecox 'Allgold'
dracaena Sandera Design Bamboo (семейство: Dracaenaceae) зеленые побеги начинают учиться		Драцена Сандериана Дизайнерский бамбук
dracaena Sandera Lucky Bamboo (Семейство: Dracaenaceae — семейство Dracaena) Характерно закрученные побеги, обычно безлистные, начинают учиться		Драцена Сандериана Счастливый бамбук
начать учиться		Эквисетум
эвкалипт пепельный (Семейство: Myrtaceae - миртовые) побеги облиственные, листья округлые, начало обучения серовато-зеленое		Эвкалипт голубой
эвкалипт (Семейство: Myrtaceae - миртовые) побеги облиственные, листья более удлиненные, побеги начинают учиться красноватые		Эвкалипт мелколистный
сильный эвкалипт (Семейство: Myrtaceae - мирт) облиственные побеги, листья более крупные, удлиненные, заостренные, начинают учиться		Эвкалипт робуста
Fatcja японская (Семейство: Araliaceae - Araliaceae) крупные, пальмовидные листья на длинных черешках начинают учиться		Фатсия японская
galax (семейство: Diapensiaceae) овальные, листья темно-зеленые, начало обучения становится коричневым		Galax urceolata
голтерия (салал) (семейство: вересковые - вересковые) побеги облиственные, листья глянцевые, начало обучения темно-зеленое		Галтерия шаллон
Глайхения мелколистная, Коралловый папоротник, (десц.: Австралия, Н. Зеландия) начать обучение		Глейхения микрофилла
молочая (Семейство: Asclepiadaceae - молочай) побеги с овальными, вздутыми плодами начинают учиться		Гомфокарпус кустарниковый 'Моби Дик'
хлопчатник (семейство: Malvaceae - мальва) побеги с пушистыми шаровидными плодами начинают обучаться		Госсипиум волосатый
плющ (Семейство: Araliaceae - аралиевые) облиственные побеги, иногда с плодами (женские экземпляры) начинают учиться		Хедера
начать учиться		Гибискус трионум
начать учиться		Гибискус ацетоселла
funkia (Семейство: Hostaceae - funkiidae) крупные, темно-зеленые, с белыми краями листья.Hosta undulata 'Albomarginata' - листовая пластинка волнистая начала обучения		Хост
Зверобой (барверский, без запаха) (Семейство: Clusiaceae - зверобой) начать изучение		Гиперикум
падуб (Семейство: Aquifoliaceae — падуб) («Cresgold» — темно-желтые плоды, «Oosterwijk» — кораллово-красные плоды) начать обучение		Илекс мутовчатый
конский каштан - побеги с почками начинают учиться		Aesculus sp.
sapphire liriope — пучки ланцетных, блестящих листьев. Листья травянистые, темно-зеленые. «Curly Twit» — с сиреневыми листьями, «Ingwersen» — с лиловыми цветками, «Lilac beaty» — с белыми цветками и «Golden bandend» — с листьями с желтой каймой. начать учиться		Лириопа мускари
leucadendron (Семейство: Proteaceae - silverys) - облиственные побеги.('Inca Gold' - верхние листья золотисто-желтые, 'Safari Sunset' - листья коричневые и красные) приступайте к обучению		Левкадендрон
Кольцо Вальтера (Семейство: Вересковые - вересковые) облиственные побеги, начинают учиться разноцветные листья		Leucothoe walteri 'Радуга'
начать учиться		Лигулярия зубчатая
бирючина - декоративные плоды начинают учиться		Лигуструм обыкновенный
Liwistula Roundleaf начать обучение		Ливистона круглолистная
начать учиться		Лунария годовая
начать учиться		Магония водорослевая
начать учиться		Мискантус зр.
яблоня (Семейство: Rosaceae - розоцветные) начать обучение		Малус
монстера (семейство: Araceae - фото семейства) крупные, глянцевые, темно-зеленые листья с зазубринами начинают учиться		Монстера
Воск европейский – кустарник издает приятный запах, в том числе и после высыхания.Ветви голые, гладкие. Побеги и почки покрыты многочисленными секреторными железами. золотистые капельки смолы цвета Бутоны яйцевидно-заостренные, обычно одиночные. начать учиться		Мирика Гейл
начать учиться		Мирт обыкновенный
- миндальный лотос (семейство: Nelumbonaceae) - заросший цветок начинает учиться снизу		Нелумбо орехоцветный
proflepis (семейство: Nephrolepidaceae — nephrolepisidae) — длинные листья начинают обучаться		Нефролепис
начать учиться		Чернушка дамасская
начать учиться		Панданус зр.
Ландыш Джабуран, захоронение лилейной травы: Япония, многолетник, 60 см, стойкий 4 недели начать обучение		Офиопогон джабуран
просо (Семейство: Poaceae - панацея) ("Скво" - очень маленькие светло-зеленые плоды, сильно разветвленные, с длинными семенными головками, "Воин" - нежные, коричневые, сильно разветвленные семенные головки) начать изучение		Паникум виргатум
просо (семейство: Poaceae) нежные, метельчатые, сильно разветвленные семенные головки начинают учиться		Паникум "Фонтан"
rozplenica (Семейство: Poaceae) - мягкие, пушистые, длинные колосья зеленого, коричневого или лилового цвета начинают учиться		Пеннисетум
начать учиться		Мак sp.
начать учиться		Параномус рефлекторный
начать учиться		Родокома гигантская
Филодендрон (Семейство: Araceae - изображение семейства) крупные, блестящие и толстые листья с характерными углублениями, удлиненное начало обучения		Филодендрон 'Ксанаду'
Скворец Фрейзера (Семейство: Розоцветные) («Пурпл Питер» — облиственные побеги, очень темные, пурпурные листья, «Красный Робин» — облиственные побеги, красно-коричневые верхние листья) начинают обучение		Фотиния фразери
Полынь вздутая (Семейство: Solanaceae - паслен) плоды - оранжевые, вздутые фонарики начинают учиться		Физалис алкекенги
начать учиться		Сосна стробусная
фисташка (Семейство: Anacardiaceae - кешью) листовые побеги с красно-коричневыми плодами начинают учиться		Фисташка
pospornica (Семейство: Pittosporaceae - postpornicowate) облиственные побеги, 'Ilan' - листья с тонкими белыми краями начинают учиться		Питтоспорум
Американский алый - ок.амер. север, высота 3 м - цветки белые, собраны в колосья, плоды - пурпурно-черные ягоды начинают учиться		Фитолакка американская
Лавр восточный (Семейство: Розоцветные - розовые) побеги облиственные, листья жесткие, блестящие.		Слива лавроцерасовая
начать учиться		Тополь белый
начать учиться		Кверкус
роза (Семейство: Rosaceae — розацеа) — розы с декоративными плодами начинают учиться		Роза
Сахалинский спорыш, сахалинский спорыш, сахалинский спорыш, сахалинский спорыш начать изучать		Рейнутрия сахалинская
ежевика (Семейство: Rosaceae - розацеа) облиственные побеги с плодами начинают учиться		Rubus fruticosus 'Thornless Evergreen'
иглица мясная (семейство: Ruscaceae - канюки) побеги облиственные, листья жесткие, темно-зеленые, острые на конце начинают учиться		Иглица колючая
начать учиться		Иглица гипофиллумовая
начать учиться		Розмарин лекарственный
начать учиться		Сангуисорба лекарственная
ива (Семейство: Salicaceae - ивы) скрученные, желто-зеленые побеги начинают учиться		Salix babylonica 'Tortuosa'
Ива сахалинская (Семейство: Salicaceae - ивы) - изогнутые, отпугивающие побеги начинают учиться		Salix udensis 'Секка'
Итальянский трихинеллез, трихинелла обыкновенная (семейство: Poaceae) толстые, компактные шипы, «Red Jewel» - более темные, обесцвеченные шипы начинают учиться		Setaria italica
Скиммия японская (Семейство: Rutaceae - рутатные) побеги с блестящими жесткими листьями и темно-красно-коричневыми соцветиями, побеги с красными плодами начинают учиться		Skimmia japonica 'Rubella'
marzyca, flexi grass — австралийский многолетник с коротким корневищем, листья ок.около 125 см начать обучение		Shoenus melanosachys
начать учиться		Стихерус ветреный
Стрелиция королевская (Семейство: Strelitziaceae) пышные, удлиненные листья, на длинных и жестких черешках начинают учиться		Стрелиция королевская
Śnieżuliczka (Семейство: Caprifoliaceae - соты) облиственные побеги с шаровидными плодами, белые, зеленоватые, слегка розовые плоды начинают учиться		Симфорикарпос
начать учиться		Тласпи полевой
черника (Семейство: Ericaceae - вересковые) - безлистная, начинают учиться зеленые побеги		Вакциниум миртиллус
лавровая калина (Семейство: Caprifoliaceae - соты) - побеги с бутонами и цветками или плоды начинают учиться		Калина обыкновенная
Коралловая калина (Семейство: Caprifoliaceae - Соты) - побеги с цветками или плодами начинают учиться		Калина сизая
xerophyllum, медвежья трава (Семейство: Melanthiaceae - melanthus) - начинают учиться длинные, травянистые, глянцевые листья		Xerophyllum tenax
xantorea, стальная трава Zea mays - кукуруза обыкновенная (Семейство: Poaceae - панацея) семенные головки - початки, наполненные зернами различных цветов, начинают учиться		Ксанторрея южная
кукуруза обыкновенная (Семейство: Poaceae-panacea) - семенные головки - начинают учиться початки, наполненные зернами разного цвета		Зеа Мэйс
начать учиться		Акебия
Молочай американский - плоды начинают учиться		Асклепиас сирийский
начать учиться		Кокос орехоносный
diplocyclos palmatus (леденец альпинист, полосатый огурец) - плоды начинают учиться		Ладонный диплоциклос
начать учиться		Decaisnea fargesii
угловая люффа, угловая габчак начинают учиться		Люффа остроугольная
начать учиться		Лагенария
листоед - вид водорослей из класса бурых водорослей Начать изучение		Ламинария
китайская ягода (произноситсяczajnabery) начать учиться		Мелия Азедарас
перуанский перец, перуанский схинус начать обучение		Шинус Молле
Правильный бадьян, звездчатый анис, звездчатый анис - плоды начинают учиться		Иллициум настоящий
Катальпа (биньонская, крупноцветковая) приступить к обучению		Катальпа (bignonioides, speciosa)

Камни и минералы по названиям • Минералы и камни фото и примеры

Малахит – необыкновенный природный камень насыщенного зеленого цвета и уникальной структуры. Его относят к декоративным камням. Признан камнем природы и баланса. Крупнейшие его месторождения находятся в России, США, Австралии и Африке. Малахит, прославившийся во всем мире, приобрел популярность в первую очередь как декоративный камень и ювелирный камень , используемый для изготовления украшений.

Малахит - что это такое? Основная информация

Малахит представляет собой основной карбонат меди. Иногда, хотя и редко, образует полосовидные или игольчатые кристаллы. Обычно встречается в уплотненных, землистых, почковидных, сгруппированных скоплениях или образует корки и налеты, вкрапления и псевдоморфозы по азуриту, бую, кальциту, церузиту. Часто имеет полосатую, лентовидную или зернистую структуру. Этот минерал встречается как вторичный минерал, наряду с азуритом и купритом в зонах окисления месторождений медных руд.Он окрашивает пламя в зеленый цвет. Минерал имеет плотность 4,05 г/см³, а твердость по шкале твердости Мооса 10 составляет 3,5 – 4,5. Он ломкий, полупрозрачный.

Откуда произошло название «малахит»?

Название минерала происходит от греческого языка, от слова μαλάχη (малахе ), — мальва, т.е. растение, листья которого напоминают малахит, и μαλακός (малакос), что означает «мягкий». Название напрямую связано с зеленым цветом минерала и его низкой твердостью.

Краткая история малахита

Этот камень был известен еще в древности. В Древнем Египте в качестве пигмента использовали порошкообразный зеленый минерал. египтянки использовали молотый хрусталь для раскрашивания век, что также должно было предотвращать заболевания конъюнктивы. Египтяне также относились к малахитам как к талисманам, оберегающим от злых сил. Зеленый цвет ассоциировался со смертью и воскресением, а также плодородием и новой жизнью.Интерес к малахиту вновь возрос в 19 веке. Именно тогда в российских Уральских горах были обнаружены богатые залежи малахита. Благодаря этому открытию минерал использовался, в том числе к украшению царского Зимнего дворца в Санкт-Петербурге.

Малахиты - откуда берутся, где добывают?

Наиболее известные места залегания малахита: Россия (Урал), США, Австралия, Казахстан, Демократическая Республика Конго, Замбия, Намибия, Великобритания. Некоторые источники находятся также в Польше, особенно в Свентокшиском воеводстве (Медзяна-Гура, Медзянка) и в Нижней Силезии.

Как делают малахит?

Малахитовые месторождения тесно связаны с медными рудами. Они образуются в неглубоких слоях земной коры. Чаще всего они встречаются во впадинах, расщелинах и пустотах в карбонатных породах. Малахиты встречаются как вторичные минералы, наряду с азуритом и купритом.

Как выглядит малахит? Характеристики, визуальные качества, форма и цвет

Малахит - непрозрачный минерал с относительно низкой твердостью (по шкале Мооса около 3,5-4,5). Цвет малахита может варьироваться от светло-зеленого до темно-зеленого. Можно также чередовать с синим азуритом. Своим цветом он обязан присутствию меди. Далее мы увидим в нем кольцеобразные слои различных оттенков. Малахит легко узнать, потому что он меняет цвет под воздействием высоких температур.

Какими магическими свойствами обладает природный малахит?

Малахиту присваивается защитное действие. Защищает от опасности, поглощает негативные энергии и загрязнения из тела и атмосферы. Говорят, что когда малахит трескается, это признак надвигающейся опасности. Считается, что ношение малахита и длительное пребывание на природе помогает достичь баланса и гармонии. Малахит также является камнем воинов и мудрецов. индийских воина использовали его для укрепления своей силы и придания себе мужества. Его также часто называют камнем безусловной любви. Считается, что тем, кто ищет себе пару, следует носить малахит близко к сердцу. Относится к сердечной чакре.

Применение природного малахита

Малахит является самым крупным , используемым в ювелирном деле для изготовления украшений. Считается очень ценным декоративным камнем, чаще всего используется для изготовления художественных украшений. Благодаря уникальному цвету камня он встречается во многих видах украшений – кольцах, ожерельях, серьгах, браслетах. Украшения с натуральным малахитом выглядят очень элегантно и стильно.

Малахит использовался также в архитектуре в качестве облицовки стен (например, малахитовый зал в Эрмитаже). В росписи в качестве пигмента используется малахит.

Что влияет на цену малахита в нашем интернет-магазине?

Малахит – популярный и относительно доступный природный камень, поэтому и цена на него доступная. Окончательная цена зеленого минерала будет зависеть от выбранного изделия, а также его размера.Цены на камни в нашем магазине привлекательны, потому что мы импортируем камни напрямую с мест их залегания. То, что цены привлекательные и доступные, подтверждается многочисленными положительными отзывами наших клиентов.

Зеленый минерал малахит - отзывы

Мнения наших довольных клиентов, решивших купить малахит и другие натуральные камни в нашем интернет-магазине:

Быстрая доставка, каждый камень соответствует описанию, это был точно не последний мой заказ.Я рекомендую - Katarzyna

Профессиональные услуги и продукты. Я очень довольна покупками в этом магазине. Цены доступные - Галина

Супер предложения, цены и отличное качество продукции (минералы). Ставлю лучшую оценку. - Ksawery

Как ухаживать за изделиями и украшениями с натуральным малахитом?

Малахит — нежный зеленый минерал . Он чувствителен к изменениям температуры. Лучше всего мыть его только в чуть теплой или холодной воде.Он не должен соприкасаться с мылом из-за крошечных трещин, в которые мыло может легко проникнуть, оставляя осадок и вызывая потускнение камня.

Какие изделия из малахита есть в нашем магазине?

Малахит не только обладает многими магическими свойствами, его можно использовать исключительно как украшение, но и прекрасно сочетается с украшениями. Ожерелья из малахита, как и серьги, различные виды подвесок и кулонов с малахитом, могут иметь самые разные формы.Их можно носить как на каждый день, так и на большие мероприятия. Браслет из натурального малахита подчеркнет элегантный наряд, а серьги с малахитом подчеркнут неповторимое сияние вашего взгляда.

Малахит из магазина Magia Kamieni - гарантия подлинности

Предлагаем только оригинальные малахиты. Качество натуральных камней, заказанных в нашем магазине, подтверждается пожизненной гарантией подлинности , которую мы предоставляем, , благодаря которой наши покупатели получают продукцию высочайшего качества от проверенных поставщиков.

Что, кроме малахита, стоит выбрать из предложения нашего интернет-магазина?

Помимо малахита, у нас также есть широкий выбор других натуральных камней. Наших клиентов особенно интересуют: аммониты, агат, аметист, яшма и кальцит. Пожалуйста, свяжитесь с нами, если вы заинтересованы в нашем предложении.

Чистотел - свойства, возникновение, применение

2020-06-16. Автор: Наталья Ковалевская, MSc

Чистотел (другое название: чистотел) – растение, обладающее многими целебными свойствами. Поможет, например, при бородавках и кондиломах, снимет боли в животе. Как выглядит селадон, где растет и когда цветет? Об этом в статье.

Чистотел чистотел

Чистотел – это сорняк, который растет во многих местах Польши.Мы можем найти его, например, на лугах, в скверах, в зарослях, в лесах и даже среди обычной травы. Мы также можем купить сушеные травы в аптеке (в том числе в Интернете), в магазине трав или в магазине здоровой пищи.

Откуда произошло название «чистотел»? Римский писатель Плиний видел в чистотеле препарат, возвращающий ласточкам зрение. И именно ему мы обязаны этим термином.

Чистотел - как выглядит и где растет?

Чистотел — ветвистое растение со светло-зелеными листьями и желтыми мелкими цветками.Цветет с мая по октябрь.

Траву собирают (обязательно острым ножом или ножницами) до или во время цветения - в мае или июне, а затем сушат в открытой печи при максимальной температуре 60 градусов Цельсия.

Чистотел также можно сушить в подвешенном состоянии на веревке в теплом, но не сыром помещении. После сушки трава приятно и ненавязчиво пахнет.

Чистотел - лечебные свойства

Лечебные свойства этого растения использовались еще в Древней Греции.Именно тогда его впервые применил греческий врач, фармаколог и ботаник Педаниос Диоскорид. Лекарь считал, что лихорадка спадает благодаря ласточкиной траве.

В последующие века чистотелу приписывали обезболивающее действие. Трава также должна была снижать артериальное давление, удалять бородавки и нормализовать работу сердца. И это действительно так. Это доказано многочисленными современными исследованиями.

Каковы другие свойства чистотела?

- в виде настоя молодых листьев увеличивает выработку желчи и регулирует работу пищеварительного тракта,

- обладает противоаллергическими свойствами,

- уменьшает силу анафилактического шока,

- успокаивает, вызывает сонливость и расслабляет,

- облегчает дыхание,

- регулирует обмен веществ,

- оказывает обезболивающее действие, напр.во время менструации.

Чистотел от бородавок

Чистотел наиболее известен своими бактерицидными свойствами, которые успешно применяются при лечении бородавок и кондилом. Речь идет о соке чистотела. Как это работает? На несколько дней нанесите препарат с чистотелом на бородавку или кондилому, от которой хотите избавиться.

Внимание - будьте осторожны при применении чистотела (даже наружно!). Попадание сока чистотела в глаза может вызвать нежелательные эффекты.Посещение больницы будет необходимо без быстрого промывания глаз холодной водой.

Чистотел также используется для лечения других типов кожных инфекций, таких как Candida albicans.

Использование Candine

Attaints Celandine:

- желчная и почечная колика,

- боль в поджелудочной железе,

- холецистит,

- Запор,

-Heart,

-Topitorition,

–

-Heart,

- расстройство желудка.

Как подать заявку? Настой и отвар чистотела

Чистотел можно применять несколькими способами.

- настой чистотела

1 столовую ложку с горкой травы залить 2 стаканами кипятка, затем настоять 30 минут. По истечении этого времени процедить и пить по 100 мл 3-4 раза в день.

- отвар чистотела

1 столовую ложку травы с горкой залить 2 стаканами воды и кипятить 5 минут. Затем отставить на 20 минут, пока не остынет.После процеживания пить по 100 мл 3-4 раза в день (аналогично настою).

Чистотел - противопоказания

Однако преимуществами чистотела могут воспользоваться далеко не все. Противопоказаниями к применению чистотела являются: беременность, глаукома и катаракта. Люди, принимающие лекарства, также должны быть осторожны, так как эта трава может взаимодействовать и мешать их действию.

Поэтому вам следует сообщить своему врачу, если вы хотите использовать глотательную траву.

Внимание! Чистотел в неправильных дозах является ядовитым растением. Проблемы с печенью могут возникнуть, если вы используете эту траву слишком часто.

Председатель Управления регистрации лекарственных средств, изделий медицинского назначения и биоцидных средств в сообщении от 4 августа 2010 г. пишет, что «использование лекарственных средств, содержащих это растительное сырье, не рекомендуется». Риск использования сырья в лечебных целях перевешивает незначительную терапевтическую пользу.

Библиография:

Петр Мигас, Магдалена Хейка, Чистотел чистотела (Chelidonium majus L.) в современной терапии - показания и безопасность использования, Достижения в фитотерапии 3/2011.

«задняя

Автор: Наталья Ковалевская, MA

10 причин, почему вы должны использовать наземный старейшина

Бузина земляная, также широко известная как куриная лапка, трава дьявольской лапки или борщ, представляет собой растение, которое широко растет во всех регионах Европы, а также в Западной Азии, Северной Америке и в океаническом климате. Его удивительные свойства уже использовали неандертальцы, которые использовали траву для облегчения боли и лечения деформированных суставов. В средние века бузина обычно выращивалась монахами в монастырских садах и служила овощем или пряностью.Однако полное признание в качестве ценного растительного сырья она получила только на рубеже 19 и 20 веков благодаря известному швейцарскому фитотерапевту и священнику Иоганну Кунцле. Одаренный травник начал использовать молотую бузину для лечения болезней суставов, варикозного расширения вен или подагры — отсюда и пошло польское название растения. В настоящее время трава дьявольской лапки нашла ряд других применений, о которых многие люди даже не подозревают. Узнайте, чем полезен бузина земляная и как ее использовать!

Земляной бузина - что помогает?

Подагра известна как средство, поддерживающее лечение подагры, другими словами, артрита или подагры.Заболевание проявляется сильными болями и деформацией суставов и обычно заканчивается двигательной недостаточностью и поражением других органов, например почек. Причины заболевания кроются в аномальных метаболических механизмах, которые приводят к отложению солей мочевой кислоты в тканях. Современные исследования подтвердили сильное противовоспалительное и противоревматическое (антиагрегационное) действие бузины молотой – трава ускоряет выведение мочевой кислоты из организма, а также улучшает нарушенные метаболические механизмы, являющиеся причиной заболевания.

Хотя растение ассоциируется в основном как панацея от ревматических заболеваний, болей в суставах и седалищном нерве, а также подагры (отсюда и его польское название), со временем оно нашло применение и во многих других областях. Вот полный список применений куриной лапки:

1. Успокаивает заболевания пищеварительной системы, в том числе нарушения в работе кишечника, проявляющиеся чередованием поносов и запоров, а также ускоряет пищеварение, помогая сбросить ненужные килограммы.

2. Помогает при лечении заболеваний мочевыводящих путей, таких как камни в почках или воспаление мочевого пузыря.

3. Поддерживает работу печени благодаря очищающим и дезинтоксикационным свойствам. Его также можно использовать в качестве вспомогательного средства при очищающих процедурах, так как он обладает мочегонным действием и ускоряет пищеварение.

4. Обладает противомикробными свойствами, угнетая рост золотистого стафилококка, палочки пневмонии и некоторых патогенных грибов.

5. Ускоряет заживление ран.

6. Обладает успокаивающим и успокаивающим действием.

7. Помогает при лечении геморроя.

8. Скорее всего, обладает противоопухолевыми свойствами, цитотоксичен для многих видов рака (исследования продолжаются).

9. Свежемолотые листья бузины можно использовать для приготовления успокаивающей маски против прыщей.

Бузина молотая также может использоваться в кулинарии из-за ее пряного вкуса и легкого морковного запаха.Сушеная трава куриных лапок — универсальная пряность, а свежие весенние побеги можно использовать для приготовления салата. Одно из названий травы — борщ — это связано с тем, что из стеблей и листьев растения можно сварить суп. Также стоит приготовить молотый сок бузины, обладающий раскисляющими свойствами.

Настоятельно рекомендуется употреблять бузину молотую из-за богатого химического состава растения. Трава дьявольской лапки содержит такие вещества, какэфирные масла, большое количество витамина С, каротина, антиоксидантов в виде флавоноидов, сапонинов, холина, флавоноловых гликозидов, а также минералов: меди, цинка, железа, марганца, бора, кальция, магния и калия.

Как выглядит бузина?

Чтобы не спутать бузину молотую с другим, похожим растением (например, мокрицей, борщом или пряной щитовкой), стоит досконально изучить ее строение. Трава дьявольская лапка достигает в высоту около 50-100 см.Стебель имеет голый или редко опушенный стебель, полый в центре и разветвляющийся вверх. Чтобы отличить растение от «двойников» также стоит обратить внимание на сечение стебля, которое должно быть в форме треугольника. Характерной чертой бузины являются ее голые, голые листья, которые прирастают к стеблю в виде трехлистных пучков. На верхушке растения вы можете увидеть крошечные белые цветки, образующие большие сложные зонтики.

Где растет бузина?

Бузина обыкновенная растет практически везде - для фермеров и садоводов она представляется трудно искореняемым сорняком.Отличается быстрой скоростью распространения и низкими условиями обитания. Тем не менее чаще всего он обитает во влажных и затененных местах. Лучше всего его найти во влажных и тенистых лесах, нижних частях гор, зарослях или канавах, но также легко найти и в собственном саду, особенно у забора. Из-за малотребовательности бузина земляная часто растет даже на свалках.

Когда собирать бузину?

Цветет бузина с мая по сентябрь, но собирать ее можно с ранней весны до поздней осени.В лечебных целях используются как листья, стебли, цветки, семена, так и корень растения, но каждый из этих элементов получают в разное время. Обработка и хранение отдельных частей бузины земляной также различны.

Листья и стебли растения можно собирать в течение всего сезона. Обработка этих элементов заключается в сушке их в проветриваемом, защищенном от света месте или при температуре 30-40 градусов. В свою очередь, корни получаем только осенью – их нужно очистить, промыть, а затем просушить.При использовании фена для удаления влаги с корней температура не должна превышать 45 градусов. Цветки следует собирать в период цветения, т.е. в июле и августе – сушка точно такая же, как и для листьев.

Как использовать молотую бузину? Как хранить?

Бузину сушеную молотую

хранить в плотно закрытой таре. В таких условиях сырье может храниться до двух и даже трех лет.Использовать молотую бузину очень просто — самый популярный способ — заваривать траву и пить ее в виде настоя, но вы также можете измельчить ее в порошок и добавлять в коктейли. Бузину также можно есть сырой в качестве ароматной добавки ко всем видам блюд или зеленых соков.

Существует множество теорий, пытающихся объяснить причины старения. Однако более важно сосредоточиться на том, как протекает само старение и каковы его последствия...

Исследования КБД в последние годы набирают обороты, раскрывая новые удивительные свойства этого удивительного вещества. Одним из самых последних открытий ученых является влияние КБД на иммунитет.

КБР приписывают все больше и больше свойств, способствующих укреплению здоровья. Один из них – поддержка иммунитета.Действительно ли популярные добавки влияют на защитные силы организма? Проверять!

Мигрень является наиболее распространенным заболеванием нашего времени - по оценкам, она затрагивает около 15% населения. К счастью, его можно эффективно предотвратить с помощью дешевых домашних методов.

читать далее Отеки ног – это не только неприятная проблема, отеки ног могут быть симптомом проблемы со здоровьем, требующей дальнейших действий.Из-за чего отекают ноги? Что лучше всего подходит для ноги, которая опухла ниже колена? Ответим на эти вопросы... читать дальше читать далее

Существует множество проверенных домашних средств лечения геморроя, но их эффективность зависит от тяжести заболевания. Если применять их достаточно рано, можно избежать хирургических методов.

Воспаление – это нормальная реакция организма на повреждающий фактор.Иногда воспаление принимает хроническую форму, приводя к различным заболеваниям. Какие анализы могут подтвердить воспаление? Мы объясняем!

Март – особенно тяжелое время для аллергиков из-за начала периода опыления деревьев и кустарников. Календарь пыльцы является важным инструментом для эффективной защиты от симптомов аллергии.

Интимная гигиена после родов требует особого внимания.Правильный уход за промежностью защищает от послеродовой инфекции. Какой должна быть интимная гигиена после родов? Какие косметические средства и лекарства стоит использовать для профилактики осложнений?

Солевой раствор можно приобрести в любой аптеке. Хотя в основном он связан с медициной, но найдет свое применение и в быту. Что такое физиологический раствор и безопасно ли его использовать дома?

Апрель – особенно сложный месяц для аллергиков, так как это начало опыления наиболее аллергенных растений, таких как береза, тополь, дуб или трава.Узнайте, как свести к минимуму симптомы аллергии!

Умеренную лихорадку у детей лучше контролировать, чем лечить. Однако в случае высокой температуры ребенку следует дать подходящее противоядие. Какие меры лучше всего подходят для самых маленьких? Проверять!

Диарея у ребенка не дает спать родителям по ночам. Это может быть вызвано многими вещами — от расстройства желудка до вирусов и бактерий.К счастью, есть много проверенных домашних средств от диареи у детей. Узнайте, как помочь вашему малышу естественно!

Многие заболевания дают о себе знать только на запущенной стадии развития, когда лечение неэффективно, поэтому следует проводить профилактические осмотры. На какие из них стоит ходить раз в год? Проверять!

Выделения, образующиеся в дыхательных путях, выполняют очень полезные функции.Однако иногда происходит их перепроизводство, которое скапливается в горле в виде густой мокроты. Как это исправить? Проверять!

Болезнь Лайма — инфекционное заболевание, передающееся клещами. Он чаще всего поражает многие системы нашего организма, и его симптомы часто путают с симптомами других заболеваний, что затрудняет диагностику болезни Лайма.

Раствор Люголя можно использовать для многих целей.Однако не стоит использовать его самостоятельно, так как без надлежащих знаний это может нанести вред. Проверьте, каковы его целебные свойства и в каких ситуациях он может иметь опасные последствия.

В пятницу, 18 марта, мы отмечаем Европейский день мозга. Это идеальная возможность заинтересовать общественность вопросами, связанными с работой этого важного органа, а также позаботиться о его эффективности.

Вас беспокоит дрожь в теле или нарушение сердечного ритма? Это может означать, что в организме не хватает электролитов.Проверьте, как пополнить их уровень естественным путем!

На развитие болезни Альцгеймера влияют не только гены и возраст, но и образ жизни, особенно диета. Узнайте, какие продукты могут помочь вам сохранить хорошую память и избежать деменции в будущем.

Тест CRP сообщает вам об инфекции (например, бактериальной) в вашем организме, но он также может помочь вам оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний.Каковы стандарты CRP и когда стоит делать тест?

Парацетамол – популярный препарат, обладающий обезболивающими и жаропонижающими свойствами. Он содержится во многих безрецептурных и отпускаемых по рецепту лекарствах. Когда его использовать и как дозировать?

Препараты с аббревиатурой NAC являются производными L-цистеина, аминокислоты, которая естественным образом встречается в организме.Последующие научные отчеты сообщают о все большем использовании этого вещества. Каковы преимущества для здоровья добавок NAC и как их правильно использовать?

Медицинская марихуана была легализована в 2017 году, но до сих пор вызывает споры. Однако специалисты уверяют, что растение в корне отличается от вредного стимулятора, а его польза для здоровья неоценима. От каких недугов помогает медицинская марихуана и как правильно ее употреблять?

Варикозное расширение вен – это не только косметическая проблема.Если не лечить, состояние может быть даже опасным для жизни. Как вовремя распознать и победить варикоз? Проверять!

Бутират натрия — это вещество, которое привлекает все больше внимания для поддержания работы кишечника. Как он помогает избавиться от многих недугов пищеварительной системы? Проверять!

Практически все слышали об ашваганде, также известном как женьшень.Популярность растения во многом связана с растущим признанием аюрведической медицины. Заслужена ли репутация ашваганды? Проверять!

Это обычно происходит после обильной, обильной еды и вызывает невыносимое жжение в области грудины. Изжога является распространенной жалобой, особенно во время курортного сезона. Как это преодолеть? Проверять!

Коллаген является самым распространенным белком в организме человека.Он входит в состав кожи, сухожилий, а также костей и мышц. С возрастом человеческий организм вырабатывает все меньше и меньше коллагена – на помощь приходят добавки с этим белком.

Все более быстрый темп жизни и избыток раздражителей заставляют даже детей и подростков жаловаться на проблемы с концентрацией внимания и памятью. Как улучшить память и концентрацию? Вот лучшие способы оттачивать свои умственные способности. Попробуйте их все!

Новый год быстро приближается, а вместе с ним и новогодние решения.Отказ от курения — одно из самых популярных решений на Новый год. Проверьте, как это сделать эффективно!

Артериальной гипертензией страдает каждый третий поляк. Многие люди не знают о своей проблеме, что может обернуться серьезными осложнениями в будущем. Как распознать артериальную гипертензию и вылечить ее? Проверять!

Ингаляции — современный и очень эффективный метод лечения заболеваний органов дыхания.Раньше такую терапию можно было пройти только в больницах и ингаляционных центрах. Сегодня в аптеках доступны небольшие удобные устройства для распыления.

Одна бессонная ночь закончится для нас только усталостью и ухудшением концентрации внимания, но хронический недосып представляет реальную опасность для здоровья. К каким заболеваниям может привести бессонница? Проверять!

Физиотерапия в ваших руках? Это возможно благодаря TRU+ – электростимулятору, который блокирует боль в спине и предотвращает ее рецидив.Это эффективная помощь при болезни, стрессе и напряжении.

Электролиты обеспечивают правильное функционирование организма, и их дефицит может быть очень опасен. Как организм теряет электролиты, как распознать их дефицит и восполнить?

Запор может случиться с каждым из нас.Они неприятны, потому что мешают повседневной жизни. Что такое запор и как с ним бороться? Мы приглашаем вас читать.

Холестерин – это вещество, содержащееся в крови и клетках. Большая часть холестерина вырабатывается печенью, остальное поступает с пищей. Он путешествует по крови в «упаковках», называемых липопротеинами.

Болезнь – это трудное время для полного задействования иммунного потенциала организма.Именно поэтому правильное питание так важно в это время. Адекватная, то есть обеспечивающая веществами, необходимыми для преодоления болезни.

По данным ВОЗ правильная профилактика органов зрения и своевременное проведение лечения могут помочь предотвратить слепоту почти в 80% случаев! Как заботиться о своем зрении, чтобы избежать проблем с глазами? Проверять!

Эфирные масла использовались с древних времен для улучшения здоровья, красоты и хорошего самочувствия.В настоящее время благодаря научным исследованиям подтверждены многие свойства ароматов.

Бактерия Helicobacter pylori способствует развитию многих опасных заболеваний желудка, но также может вызывать неврологические, сердечно-сосудистые и аллергические недуги. Как защитить себя от него?

Эрдостеин - новейший препарат, эффективный при симптоматическом лечении влажного кашля и закупорки носовых пазух

Без лечения сепсис может привести к полиорганной недостаточности и даже смерти.Характеризуется стремительным течением и поэтому требует оперативного вмешательства. Как распознать первые симптомы сепсиса?

Рефлюкс, а точнее гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, представляет собой синдром недугов, вызванных забросом желудочного содержимого в пищевод. Проверяем, почему у пациентов, не соблюдающих назначенное врачом лечение, это может привести к очень опасным последствиям.

Избыток ушной серы вызывает такие симптомы, как снижение слуха и головокружение.Спреи для ушей все чаще используются для решения подобных проблем. Эффективны ли они? Проверять!

У каждого есть контакт с лекарствами дома – но не все знают, как их хранить, чтобы они не потеряли своих свойств. Итак, давайте познакомимся с некоторыми из самых важных правил.

Травы веками привлекали внимание людей.Их использовали не только из-за их вкуса и запаха, но и в традиционных и многовековых практиках, направленных на поддержку организма.

Цепляющаяся подстилка — обычное растение, бич фермеров, но оно обладает множеством целебных свойств, в том числе поддерживает лечение варикозного расширения вен и атеросклероза. Почему еще стоит использовать? Проверять!

Сердечно-сосудистые заболевания являются основной причиной смерти среди поляков.Плохая диета в первую очередь ответственна за такое положение дел. Что есть, чтобы сердце было здоровым на протяжении всей жизни? Проверять!

Питание матери во время беременности влияет на развитие плода, а также на здоровье ребенка после рождения. В период беременности и лактации каждая женщина должна дополнять свой рацион необходимыми ингредиентами.

Головные боли, упадок сил, недомогание, утомляемость.Это лишь некоторые из сигналов, которые может дать вам ваше тело, когда оно перегружено вредными веществами. Тогда стоит подумать о детоксе, т.е. очищении от токсинов.

Измерение температуры в эпоху коронавируса — очень популярная тема. Особое внимание уделено возможности измерения температуры без прикосновения к обследуемому. Так как же работают бесконтактные термометры?

Эффективная иммунная система защищает нас от всех вирусов, бактерий, паразитов и инфекций, поэтому ее стоит поддерживать круглый год.Ознакомьтесь с лучшими домашними средствами для повышения иммунитета!

С каждым годом растет число людей, страдающих от избыточного веса и ожирения. Когда диета не помогает, единственным решением является операция по уменьшению желудка. Кто должен решать это? Проверять!

Измерение артериального давления касается не только продвинутых людей.Ежедневное измерение артериального давления все чаще рекомендуется как одно из мероприятий, позволяющих контролировать свое здоровье. Как это сделать правильно?

Поствакцинальное нежелательное чтение – НОП – это заболевание, которое может возникнуть после введения вакцины. Обычно это легкое состояние, которое длится всего несколько дней.

Он играет большую роль в процессе зрения, поддерживает иммунитет и замедляет процесс старения — это примеры функций витамина А в организме.Почему все же стоит восполнить его недостатки? Проверять!

COVID-19 — опасное заболевание, от которого в большей степени страдают пожилые люди. Долгосрочные последствия инфекции неизвестны. Следует приложить все усилия, чтобы защитить себя от болезни. Одним из методов борьбы с болезнью является правильное питание.

Врачи все чаще рекомендуют использовать ингаляторы не только при заболеваниях легких, но и при инфекциях верхних дыхательных путей.Сомневаетесь, какой ингалятор выбрать? Мы приглашаем вас читать.

Инфекционный мононуклеоз – заболевание, вызываемое вирусом ВЭБ, передающимся через слюну. Его часто принимают за простуду или грипп, поэтому узнайте больше о его симптомах.

Столкнувшись с выбором БАД, многие задаются вопросом, чем отличаются поливитаминные препараты для женщин и мужчин и в чем особенности продуктов, предназначенных для активных людей.Мы объясняем различия.

Когда говорят о гипертонической болезни? Каковы риски? Каким должен быть самоконтроль дома? Проверять.

То, как мы высыпаемся, во многом зависит от нас самих. Давайте посмотрим на наши привычки и наше ближайшее окружение и создадим правильные условия для расслабления и быстрого засыпания.

Беременность – это период интенсивных изменений в организме, с которыми каждая женщина справляется по-своему. Проверьте, какие продукты позволят вам позаботиться о себе во время и после беременности.

Вы чувствуете себя старым, несмотря на свой юный возраст, жалуетесь на постоянную усталость и недомогание? Возможно, ваш метаболический возраст выше, чем ваш рекордный возраст.Проверьте, как понизить его и восстановить жизненные силы!

Профилактические осмотры позволяют своевременно выявить многие опасные заболевания и пресечь их в зародыше, поэтому проводить их стоит регулярно. Узнайте о списке важных исследований, которые стоит провести.

Сыпь на теле свидетельствует о некоторых тревожных изменениях, произошедших в нашем организме.Обычно это обычная аллергическая реакция, но иногда она насторожит вас о вашем заболевании. Научитесь различать их!

Боль в животе является распространенной жалобой. Обычно это не свидетельствует о серьезных осложнениях со здоровьем, но иногда требует срочного обращения к врачу. Как распознать опасную для здоровья боль в животе? Проверять!

Высокий уровень холестерина становится все более распространенной проблемой, и не только среди людей с избыточным весом.Причина в растущем потреблении продуктов с высокой степенью переработки. Что есть, чтобы предотвратить серьезные заболевания? Проверять!

Сухой кашель — типичный симптом вирусной инфекции, но он также сопровождает более ста других состояний. Узнайте, какие заболевания могут предвещать и как эффективно бороться с ними с помощью лекарств и домашних средств.

Профилактика в поддержании подвижности должна быть нашим приоритетом, но мы часто реагируем, когда возникает боль… боль в суставах.

Правильная гигиена полости рта является обязанностью родителей и вкладом в здоровье ребенка. Между тем статистика состояния зубов дошкольников в Польше по-прежнему ужасает.

Средний курильщик живет на 13-15 лет меньше, чем не зависимые люди, более половины из которых умирают от рака легких. К счастью, сегодня существуют лекарства, которые помогут избавиться от этой изнурительной привычки.

Витамин D называют солнечным витамином, потому что он образуется в нашей коже под воздействием солнечных лучей. К сожалению, часто наблюдается его дефицит, поэтому стоит подумать о добавках.

Компрессионная терапия — это простая и эффективная механическая терапия, включающая гибкую одежду вокруг ноги. Икроножная мышца является второй после сердечной мышцей, которая перекачивает кровь к сердцу, вы можете заботиться о ней и поддерживать кровообращение, активно тренируясь и нося компрессионные изделия.

Одним из элементов лечения атопического дерматита является использование натуральной косметики. Madame Justine – компания, косметика которой ориентирована на пациентов с такими проблемами.

Беременная женщина в современном мире: как оставаться активной и независимой, вовлеченной в семейную, общественную или профессиональную жизнь, не поддаваясь болям в спине? Читайте, как наслаждаться беременностью без неприятных недугов.

читать далее Слизь улитки – это секрет, выделяемый некоторыми видами улиток. Это смесь ингредиентов, созданных природой, задачей которых является защита, регенерация и поддержание в хорошем состоянии кожи улитки, подверженной частым повреждениям. Это действие наблюдается и при применении слизи улитки на человека... читать дальше читать далее

Ожоги – это травмы, которые случаются довольно часто.Обычно они случаются в самый неожиданный момент. И дома, и на отдыхе стоит быть готовым оказать первую помощь после ожога. Но как это сделать эффективно и правильно?

Увеличение селезенки, сопровождающееся болью и неприятными ощущениями в брюшной полости, являются предвестниками продолжающегося заболевания в организме. Проверьте, какие заболевания вызывают увеличение селезенки!

Таблетки для повышения потенции, доступные сразу, считаются менее эффективными, чем отпускаемые по рецепту лекарства, предназначенные для решения этой проблемы.Однако все зависит от их состава. Проверьте, на какие безрецептурные препараты стоит обратить внимание!

Большинство садоводов считают его неприятным сорняком, а бузина земляная — это растение, которое ценится веками и может быть использовано для улучшения здоровья. Проверьте, что это помогает!

Мы с детства слышим, что мы то, что мы едим.Мы должны так же часто повторять, что адекватная нутритивная поддержка является неотъемлемой частью лечения. Узнайте, почему это так важно!

Одуванчик - обычное растение, которое в Польше считается вредным сорняком. Мало кто знает, что из него можно приготовить действенный сироп от боли в горле и кашля. Как это сделать? Проверять!

Лечит кашель, простуду, боль в горле и укрепляет иммунитет организма.Сделать хвойный сироп можно самостоятельно, нужно лишь соблюдать несколько правил. Проверьте, какие побеги собирать и как их подготовить!

Перхоть — это хроническое, рецидивирующее и трудно поддающееся лечению заболевание, поэтому лучше его предотвратить. Попробуйте наши методы и не дайте перхоти попасть на вашу голову!

Бронхиальная астма поражает все больше и больше людей.Во всем мире от него страдают 300 миллионов человек, из них почти 4 миллиона поляков! Благодаря этим советам болезнь не захватит вашу жизнь.

По данным ВОЗ, остеопороз является одной из главных болезней цивилизации. В Польше от него страдают до 3 миллионов человек, из которых только 3,7% проходят лечение. Проверьте, как не стать жертвой бесшумного похитителя костей!

Синдром раздраженного кишечника — хроническое заболевание органов пищеварения, проявляющееся, в том числе, вв диарея, запор, боль в животе и метеоризм. Проверьте, нет ли у вас симптомов, характерных для кишечного невроза!

Вы заметили, как у вашего малыша появились первые зубки? Пришло время подарить вашему малышу первое средство для гигиены полости рта! Вот несколько ценных советов, которые значительно облегчат выбор подходящего оборудования.

Термометр – предмет, который должен быть в каждом доме.Его выбор зависит от предпочтений пользователей. Узнайте, какие типы термометров бывают, и какой из них наиболее подходит для вас.

читать далее Слабость организма – распространенное состояние, которое может возникнуть у любого из нас, независимо от времени года, возраста или пола. Это естественная реакция на неправильное питание, отсутствие оптимального количества сна, длительный стресс или употребление слишком большого количества стимуляторов. Ослабление организма также может быть симптомом чего-то более опасного.... читать дальше читать далее

Печень – чрезвычайно важный орган для нашего организма. Многое зависит от его правильного функционирования. Узнайте, что вредит вашей печени и как ее поддержать.

Грудное вскармливание часто затруднено по разным причинам, и тогда лучшей альтернативой является молочная смесь. Проверьте, какое молоко для новорожденного выбрать из широкого предложения на рынке.

Проверьте основную информацию, связанную с работой аптеки во время эпидемии Covid-19

Что такое менопауза? Какие симптомы предвещают приближающуюся менопаузу? Как облегчить неприятные ощущения, возникающие в период менопаузы?

Premium Rosa — бренд с более чем 10-летним опытом.С самого начала своей деятельности бренд руководствовался идеей заботы о здоровье, которая продолжается и по сей день.

Употребление травяных настоев и чаев считается одним из самых безопасных способов борьбы с любыми недугами.

Проблемы с пищеварением в наши дни являются распространенным заболеванием – по оценкам, ими страдает в среднем каждый четвертый человек.

Жидкие пробиотики содержат живые пробиотические бактерии, которые не были высушены и заморожены в процессе сублимационной сушки. Бактерии в жидком препарате являются жизненно важными и полностью активными, поэтому они готовы заселить всю поверхность пищеварительной системы.

Осенне-зимний период – время частых инфекций. Недостаток солнца и низкие температуры снижают иммунитет.Стоит позаботиться о нем, чтобы оставаться здоровым в этот период. Естественная поддержка нашего иммунитета – молозиво.

Тело обладает замечательной способностью к регенерации; это можно легко наблюдать вскоре после травмы или операции, когда поврежденная кожа постепенно восстанавливает свою целостность, образуется сгусток и, наконец, поврежденная ткань восстанавливается.

Пища матери – лучший и полноценный источник питательных веществ для ребенка.

В жизни большинства супружеских пар рано или поздно появляются мысли об увеличении семьи. Однако появление потомка на свет для некоторых пар затруднено по разным причинам.

Осень — особое время года, полное размышлений, отстранения и глубоких размышлений о жизни.

Боль в деснах может быть вызвана многими факторами, такими как неправильное питание, чрезмерная чистка зубов, прием определенных лекарств или даже серьезное системное заболевание.

Эффект антиоксидантов лучше всего описывается парадоксом... французским парадоксом. Исследования показали, что французы в пять раз реже страдают сердечными заболеваниями, чем, например, англичане. Почему? Как обычно бывает с диетой, эта французская богата антиоксидантами: растительными маслами, рыбой, фруктами, овощами и красным вином.

История показывает, что люди интересовались измерением температуры с древних времен.Первым прибором, созданным для этой цели, был термоскоп, разработанный в 3 веке до нашей эры. Филоном Византийским.

Уши — чрезвычайно важный орган в организме человека, позволяющий общаться с другими людьми, а также получать сигналы из ближайшего окружения.

Хорошая память и умение полностью сосредоточиться на чем-то одном – предпосылки для достижения высоких результатов в работе и учебе.

Говорят, что ухоженные руки – визитная карточка каждой женщины, но их красота во многом определяется состоянием ногтей.

Ты то, что ты ешь - это высказывание можно услышать и прочитать чуть ли не на каждом шагу. С другой стороны, гораздо меньше подчеркивается, насколько важна правильная диета в процессе лечения.

Беременность – это время ожидания малыша и подготовки к роли мамы.Это также период особой заботы о нуждах развивающейся новой жизни. Чтобы дать ему лучшее, постарайтесь в это время придерживаться здоровой диеты.

Осень — последний звонок, чтобы обеспечить надлежащую гидратацию нашего тела.

На протяжении нескольких лет пробиотики вызывают все больший интерес на фармацевтическом рынке у покупателей...

читать далее На морском дне органические отложения создали ресурс живительных микроэлементов более 200 миллионов лет назад. Для нас, ведущих динамичный образ жизни, магний, калий, натрий, кальций, кремний и другие микроэлементы необходимы для нормального функционирования. Бишофит как раз содержит эти... читать дальше читать далее

Акне — это заболевание, которое мы неизменно связываем с периодом полового созревания у подростков, но это не единственная группа людей, которые борются с неприглядными кожными высыпаниями.

Здоровое питание рекомендуется людям всех возрастов, но дети должны особенно заботиться о полноценном и сбалансированном питании.

Употребление свежевыжатых, натуральных фруктовых соков особенно рекомендуется не только людям, желающим похудеть, но в основном всем, кто хочет сохранить молодость и крепкое здоровье на долгие годы.

Многие женщины задаются вопросом, какие есть эффективные средства от менструальной боли. Этот тип проблемы возникает при ежемесячных выделениях менструальной крови.

В период менопаузы многие женщины ищут ответы на вопрос, как облегчить симптомы климакса. Начать стоит с того, что лимактерий – это естественный процесс, происходящий в жизни каждой зрелой женщины.

Молокоотсос — это современное устройство, которое используется для сцеживания избыточного количества молока из груди женщины. Многие мамы задаются вопросом, какой молокоотсос выбрать и в чем между ними разница.

Предоставление адекватных доз витаминов беременным женщинам особенно важно, поскольку это защищает здоровье матери и будущего ребенка.

Здоровая кожа не только добавляет красоты и очарования, но и выполняет ряд важных функций, без которых трудно представить себе нормальную жизнь.

По данным Центрального статистического управления, в Польше ежегодно рождается около 400 000 детей. Дети. В первые дни жизни подавляющее большинство из них (98%) находятся на грудном вскармливании.К сожалению, в последующие месяцы этот показатель резко падает.

Употребление в пищу продуктов с высокой степенью переработки и диета с низким содержанием витаминов и минералов, важных для организма, приводят ко многим проблемам со здоровьем.

Ничто так не внушает доверия другим людям, как ослепительная улыбка. Белые и крепкие зубы, подчеркнутые здоровыми бледно-розовыми деснами, являются символом привлекательности и молодости, а также признаком заботы о себе.

читать далее Многие молодые мамочки задаются вопросом, как выйти из лактационного кризиса? Нехватка достаточного количества пищи или ее исчезновение может вызвать разочарование и отказ от грудного вскармливания ребенка. Вот почему так важно предпринимать шаги, чтобы возбудиться... читать дальше читать далее

Многие родители ищут информацию по вопросам - первая несушка или что купить новорожденному?

Сухость волос во многом является результатом нашей собственной небрежности – слишком частое окрашивание, обесцвечивание, выпрямление или сушка горячим воздухом очень негативно сказываются на прическе.

Правильный и систематический уход за кожей малыша обеспечивает его безупречный внешний вид и исключает риск возникновения неприятных недугов, особенно дерматозов или потницы.

Натуральная косметика завоевала рынок красоты несколько лет назад, и хотя многие считали, что это будет недолговечный тренд, мода продолжается и по сей день.

читать далее Многие люди, борющиеся с проблемой лишних килограммов, задаются вопросом, как быстро похудеть. На выбор предлагаются различные препараты, которые помогут вам восстановить оптимальную массу тела, а также обеспечат пополнение запасов питательных веществ, необходимых во время ... прочитайте больше читать далее

Забота о внешнем виде постепенно перестает быть исключительной прерогативой женщин; Для большинства мужчин одних мыла и дезодоранта уже недостаточно для личной гигиены.

Несвежая, объемная прическа, полная липких стручков, не обязательно является витриной для неряшливой особы.

В настоящее время мужской уход за лицом превратился в ритуал, без которого многие мужчины не представляют свою повседневную деятельность.

Общеизвестно, что здоровые и блестящие волосы являются главным фактором привлекательности вне зависимости от пола.

читать далее Густые и блестящие волосы – ключевой элемент внешнего облика, добавляющий красоты как женщинам, так и мужчинам. К сожалению, иногда они выпадают с головокружительной скоростью, и эта проблема может коснуться любого, вне зависимости от возраста или... читать дальше читать далее

Беременность — единственный период в жизни матери, когда ее собственное тело физически связано с телом ребенка.

Как показывает статистика, до 90 процентов людей старше 60 лет испытывают проблемы с суставами.

Знаете ли вы, что в вашем организме есть естественные механизмы очистки организма от вредных веществ?

читать далее Каждая женщина, ожидающая ребенка, должна знать о важности ухода за грудью во время беременности.Отсутствие регулярного ухода за этой частью тела может привести к появлению растяжек на груди и чрезмерной сухости кожи, что проявляется, в том числе, сухая кожа на сосках... читать дальше читать далее

Сон является очень важным аспектом жизни каждого человека. От его качества и продолжительности зависит наше самочувствие, способность концентрироваться на учебе или работе, активность в течение дня.

Эффективное восстановление волос предполагает систематическое использование косметических средств, действие которых направлено на возвращение прядям былой упругости, силы и блеска.

Отсутствие в рационе нужной дозы витаминов и минералов препятствует правильному функционированию организма взрослого человека, поэтому несложно представить, какое негативное влияние это оказывает на систему только развивающегося ребенка. Витамины и минералы совершенно необходимы маленькому человеку для правильного развития, роста и... читать дальше

Руки – витрина каждого человека, поэтому стоит задуматься, как эффективно укрепить ногти, чтобы они росли здоровыми, крепкими и блестящими.

читать далее Осень может пленить своими неповторимыми пейзажами, но чтобы в полной мере насладиться необычными видами и богатством красок, необходимо в этот период особенно заботиться о своем зрении. В осенне-зимний сезон на него негативно влияет множество факторов, поэтому стоит знать, как защититься от них и вести себя... читать дальше читать далее

Беременность – один из самых красивых, а во многих случаях и самых напряженных периодов в жизни женщины, поэтому важно знать, что делать в такой ситуации, как ангина – как с ней безопасно бороться?

читать далее Боль в горле иногда может быть связана с такими серьезными заболеваниями, как ангина, дифтерия или болезни почек, но в большинстве случаев она вызвана банальной вирусной инфекцией и поддается быстрому и эффективному устранению.Итак, что делать, когда мы чувствуем жжение и царапанье... читать дальше читать далее Повышенная температура у ребенка – одна из самых стрессовых ситуаций в жизни каждого, особенно молодых родителей. В этом нет ничего странного. Малыш обычно становится плаксивым и подавленным. Итак, давайте узнаем, как быстро и эффективно снизить температуру... читать дальше читать далее Победа над болезнью обычно не означает немедленного возврата к прежней форме, особенно если лечение было основано на длительном приеме антибиотиков – организм может быть ослаблен на какое-то время.Чтобы усилить его, лучше всего использовать пробиотики - живые микроорганизмы со свойствами ... читать дальше читать далее

Проверенные методы от насморка у ребенка чрезвычайно полезны, когда мы замечаем первые симптомы заболевания. Насморк является одним из симптомов как сезонной простуды, так и гриппа. Какие проверенные способы вызвать насморк у ребенка?

Эффективные средства от простуды могут быть очень полезны, особенно осенью и зимой, когда мы имеем дело с инфекциями и гриппоподобными заболеваниями.Как с ними бороться? Что стоит иметь в домашней аптечке? Когда обратиться к врачу?

Многих родителей интересует вопрос ухода за детской кожей – косметика под осенний дождь. Кожа самых маленьких нежна и требует особого ухода, поэтому стоит знать, как ухаживать за их кожей осенью.

С покрытых лугами склонов Ле-Мекенштейна на востоке Франции в солнечный день можно увидеть вершину Монблана.

Первый зуб обычно означает боль для малыша и бессонные ночи для его родителей.

Появление первого зуба обычно является важным событием в жизни семьи младенца. По данным ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), у польских детей состояние зубов хуже, чем у их сверстников из Африки, Азии и Западной Европы.

Усиление выпадения волос является сигналом того, что в сложном механизме человеческого организма что-то не работает должным образом.

Кремний имеет большое значение для здоровья человека. Его дефицит вызывает, среди прочего заболевания костей.

Первый в Европе безрецептурный препарат от эректильной дисфункции.
MaxOn Active — это лекарство, содержащее активное вещество под названием силденафил, которое до сих пор было доступно, в частности, только по рецепту. в таких препаратах, как Виагра и Максигра.

Онихомикоз становится серьезным недугом среди поляков, им может болеть до 21% населения. В последние годы эта проблема затрагивает все большую часть общества, можно говорить о чуме больных онихомикозом.

Все больше и больше людей покупают лекарства, косметику, БАДы и другие фармацевтические товары в Интернете.Согласно последним исследованиям, доверие потребителей к покупке лекарств онлайн растет, но стоит быть особенно внимательным при заказе продукции в интернет-аптеке.

Что бы мы ни делали — стояли, сидели или катались на велосипеде — работают наши суставы. Если они здоровы - мы об этом не думаем. Мы начинаем обращать на них внимание только тогда, когда появляется боль, скованность или трудности при выполнении повседневных действий.

Говорим с Др. н., врач Гжегож Полудневский, акушер-гинеколог.

Взаимосвязь между возникновением вазомоторных менопаузальных симптомов и риском перелома шейки бедра и минеральной плотностью кости исследовали американские ученые в проспективном обсервационном исследовании.

При каждом заражении у маленького больного ослабевает аппетит и его нелегко уговорить поесть.

Спорт - это здоровье! Но не только. Спорт – это один из шагов к красивой фигуре. Ведь даже самая радикальная диета не сделает нашу фигуру красивой, а тело подтянутым и красивым.

Я думаю, что каждый ребенок мечтает о домашнем питомце.Однако, как родители, мы опасаемся, что наш маленький аллергик не сможет терпеть компанию «пушистиков».

Типа "Лето, везде лето...", но погода за окном немного капризна, даря нам то солнце, то дождик и, главное, значительные перепады температур. К сожалению, такая метеорологическая «мешанина» способствует простуде и гриппу.

Если вы все еще не видите эффекта после того, как испробовали все хитрости для похудения, не сдавайтесь, просто нанесите хром.Это питательное вещество удивительно эффективно, особенно для людей, которые не могут устоять перед сладостями.

Как питать кожу, волосы и ногти?
Не полагайтесь только на поверхностный уход и заботьтесь о своей красоте основательно. Основные питательные вещества работают изнутри, обеспечивая гладкую кожу, крепкие ногти и здоровые волосы.

Йод стимулирует щитовидную железу вырабатывать важные гормоны, регулирующие метаболические изменения, происходящие во всех клетках.Эти гормоны ускоряют сжигание глюкозы, синтез белков и жиров, а также регулируют превращение питательных веществ в энергию.

Молозиво, или молозиво, – это натуральный продукт, который с незапамятных времен используется для поддержки и регуляции иммунитета. Матери большинства млекопитающих кормят своих новорожденных детей грудью, то есть молозивом.

.90 000 7 опасных болезней, с которыми можно бороться с помощью цепких объятий. Проверять!

Galium aparine, также известный в просторечии как липкая мульча или платок, является распространенным растением, которое можно найти практически в каждом уголке мира, в основном в зоне умеренного климата. Он был известен и ценился уже в древности, поддерживая при состояниях сильного истощения и слабости организма, а в народной медицине применялся в основном для заживления ран, ожогов и всевозможных кожных недугов.Среди фермеров и огородников хьюи считается трудно поддающимся контролю сорняком, но для интересующихся естественными методами лечения – это ценный ресурс и панацея от многих недугов. Что лечат цепляющие объятия и как их распознать? Проверять!

Как выглядит липкое объятие?

Характерным элементом цепляющегося хагги являются крючковатые, жесткие волоски, благодаря которым растение легко прикрепляется к одежде, шерсти животных, а также к окружающим побегам, создавая густые заросли.Нетрудно вывести происхождение польского названия Galium aparine — «обнимашки, цепляющиеся», потому что он прилипает ко многим поверхностям, обнимает их. Lepczyca имеет ланцетные, мутовчатые листья и четырехугольный стебель с опушенными узлами, лежачий или лазающий. Когда он растет рядом с другими растениями, которые можно использовать в качестве опоры, он достигает до 200 см, в остальных случаях его средняя высота колеблется в пределах 30 - 150 см. Имеет зонтиковидные соцветия и мелкие белые или зеленовато-белые цветки с диаметром коронки около 2 мм, которые появляются с июня по август.Плоды вотчинника шаровидные (диаметром ок. 2-3,5 мм) покрыты крючковатыми щетинками.

Откуда растут цепкие объятия?

Обнимашки можно найти в любом уголке мира, в Польше это распространено по всей стране. Чаще всего он встречается на лугах, сельскохозяйственных угодьях (где он воспринимается как неприятный сорняк, с которым трудно бороться), пастбищах, обочинах дорог, кустарниках, лесах, рощах, а также на задних дворах, в садах и парках.

Когда собирать цепкие объятия?

Трава cudii, являющаяся лекарственным сырьем, может собираться с ранней весны (март, апрель) до осени. Настои весеннего чая прекрасно очищают и укрепляют весь организм. Также неплохо сделать запасы на зиму, собирая сорняки летом.

Как хранить цепляющий хаггер?

Собрав обруч, высушите его в затененном, проветриваемом месте, желательно подвесив за стебель.Примерно через два дня растение следует высушить, но перед этим следует проверить, приобрело ли оно достаточную ломкость. Если трава легко ломается в ваших пальцах, тщательно раздавите ее и запечатайте в стеклянной банке, которую затем поставьте в темную комнату.

Детская кроватка-сцепка – свойства для здоровья

Танины содержат множество ингредиентов, таких как флавоноиды, дубильные вещества, антрахинионы, полифенольные кислоты, гликозиды, сапонины, диоксид кремния, многочисленные минеральные соли и эфирные масла.Своими оздоровительными свойствами он обязан главным образом им, многообразно воздействуя на организм. Страусы обладают антитромботическим действием, снижающим риск развития атеросклероза и тромбоэмболических заболеваний, дезинтоксикационным и дренирующим, глубоко очищающим организм от токсинов, очищающим кровь и поддерживающим функции лимфатической системы, регенерирующим, укрепляющим жизненные силы и жизненный тонус, мочегонным. , помогающее избавиться от отеков, антисептическое и противовоспалительное, диастолическое и вяжущее (преимущественно в желудочно-кишечном тракте), регулирующее ритм дефекации и предотвращающее диарею, а также способствующее похудению, эффективно ускоряющее обмен веществ.Galium aparine также укрепляет печень, поджелудочную железу и селезенку.

От чего помогают липкие объятия?

Жировая прокладка использовалась при лечении многих различных заболеваний, наиболее важными из которых являются:

1. Болезни лимфатической системы - растение стимулирует лимфоток, поддерживая при увеличении лимфатических узлов, инфекционном мононуклеозе, ангине или тонзиллите.

2. Болезни системы кровообращения - трава улучшает кровообращение, поддерживая лечение варикозного расширения вен, геморроя, атеросклероза и заболеваний, связанных с доброкачественной гиперплазией предстательной железы.

3. Воспаление мочевыводящих путей - приятное мочегонное средство, поддерживающее лечение инфекций и воспалений мочевыводящих путей; он также эффективен при лечении нефролитиаза, подагры, артрита и заболеваний, связанных с задержкой мочи.

4. Лишний вес и отеки - драгоценное растение славится своим дренажным эффектом, глубоко очищающим весь организм, помогающим бороться с целлюлитом, отеками, отечностью, избыточным скоплением воды в организме и даже лишним весом.

5. Сократительные состояния - объятия расслабляют, особенно гладкую мускулатуру желудочно-кишечного тракта, и таким образом поддерживают желудочные или кишечные катары, расстройство желудка, диарею, пищевые отравления и заболевания, вызванные холестазом.

6. Слабость и истощение - цепляющий хаггер прекрасно восстанавливает и укрепляет весь организм, оказывая неоценимую помощь при состояниях слабости (особенно связанных с весенним периодом), усталости и истощения.

7. Кожные заболевания - наружно Галиум апарин в виде отвара эффективно лечит стойкие экземы, фурункулы, псориаз, язвы, раны, порезы, повреждения кожи, повышенную потливость и себорею, а при нанесении на кожу головы эффективно устраняет перхоть.

Существует множество теорий, пытающихся объяснить причины старения. Однако важнее сосредоточиться на том, как протекает само старение и каковы его последствия ...

КБР приписывают все больше и больше свойств, способствующих укреплению здоровья. Один из них – поддержка иммунитета. Действительно ли популярные добавки влияют на защитные силы организма? Проверять!

читать далее Отеки ног – это не только неприятная проблема, отеки ног могут быть симптомом проблемы со здоровьем, требующей дальнейших действий. Из-за чего отекают ноги? Что лучше всего подходит для ноги, которая опухла ниже колена? Ответим на эти вопросы... читать дальше читать далее

Существует множество проверенных домашних средств лечения геморроя, но их эффективность зависит от тяжести заболевания.Если применять их достаточно рано, можно избежать хирургических методов.

Воспаление – это нормальная реакция организма на повреждающий фактор. Иногда воспаление принимает хроническую форму, приводя к различным заболеваниям. Какие анализы могут подтвердить воспаление? Мы объясняем!

Март – особенно тяжелое время для аллергиков из-за начала периода опыления деревьев и кустарников.Календарь пыльцы является важным инструментом для эффективной защиты от симптомов аллергии.

Интимная гигиена после родов требует особого внимания. Правильный уход за промежностью защищает от послеродовой инфекции. Какой должна быть интимная гигиена после родов? Какие косметические средства и лекарства стоит использовать для профилактики осложнений?

Солевой раствор можно приобрести в любой аптеке.Хотя в основном он связан с медициной, но найдет свое применение и в быту. Что такое физиологический раствор и безопасно ли его использовать дома?

Апрель – особенно сложный месяц для аллергиков, так как это начало опыления наиболее аллергенных растений, таких как береза, тополь, дуб или трава. Узнайте, как свести к минимуму симптомы аллергии!

Умеренную лихорадку у детей лучше контролировать, чем лечить.Однако в случае высокой температуры ребенку следует дать подходящее противоядие. Какие меры лучше всего подходят для самых маленьких? Проверять!

Диарея у ребенка не дает спать родителям по ночам. Это может быть вызвано многими вещами — от расстройства желудка до вирусов и бактерий. К счастью, есть много проверенных домашних средств от диареи у детей. Узнайте, как помочь вашему малышу естественно!

Многие заболевания дают о себе знать только на запущенной стадии развития, когда лечение неэффективно, поэтому следует проводить профилактические осмотры.На какие из них стоит ходить раз в год? Проверять!

Выделения, образующиеся в дыхательных путях, выполняют очень полезные функции. Однако иногда происходит их перепроизводство, которое скапливается в горле в виде густой мокроты. Как это исправить? Проверять!

Болезнь Лайма — инфекционное заболевание, передающееся клещами.Он чаще всего поражает многие системы нашего организма, и его симптомы часто путают с симптомами других заболеваний, что затрудняет диагностику болезни Лайма.

Раствор Люголя можно использовать для многих целей. Однако не стоит использовать его самостоятельно, так как без надлежащих знаний это может нанести вред. Проверьте, каковы его целебные свойства и в каких ситуациях он может иметь опасные последствия.

В пятницу, 18 марта, мы отмечаем Европейский день мозга.Это идеальная возможность заинтересовать общественность вопросами, связанными с работой этого важного органа, а также позаботиться о его эффективности.

Вас беспокоит дрожь в теле или нарушение сердечного ритма? Это может означать, что в организме не хватает электролитов. Проверьте, как пополнить их уровень естественным путем!

На развитие болезни Альцгеймера влияют не только гены и возраст, но и образ жизни, особенно диета.Узнайте, какие продукты могут помочь вам сохранить хорошую память и избежать деменции в будущем.

Тест CRP сообщает вам об инфекции (например, бактериальной) в вашем организме, но он также может помочь вам оценить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Каковы стандарты CRP и когда стоит делать тест?

Парацетамол – популярный препарат, обладающий обезболивающими и жаропонижающими свойствами.Он содержится во многих безрецептурных и отпускаемых по рецепту лекарствах. Когда его использовать и как дозировать?

Препараты с аббревиатурой NAC являются производными L-цистеина, аминокислоты, которая естественным образом встречается в организме. Последующие научные отчеты сообщают о все большем использовании этого вещества. Каковы преимущества для здоровья добавок NAC и как их правильно использовать?

Медицинская марихуана была легализована в 2017 году, но до сих пор вызывает споры.Однако специалисты уверяют, что растение в корне отличается от вредного стимулятора, а его польза для здоровья неоценима. От каких недугов помогает медицинская марихуана и как правильно ее употреблять?

Варикозное расширение вен – это не только косметическая проблема. Если не лечить, состояние может быть даже опасным для жизни. Как вовремя распознать и победить варикоз? Проверять!

Бутират натрия — это вещество, которое привлекает все больше внимания для поддержания работы кишечника.Как он помогает избавиться от многих недугов пищеварительной системы? Проверять!

Практически все слышали об ашваганде, также известном как женьшень. Популярность растения во многом связана с растущим признанием аюрведической медицины. Заслужена ли репутация ашваганды? Проверять!

Это обычно происходит после обильной, обильной еды и вызывает невыносимое жжение в области грудины.Изжога является распространенной жалобой, особенно во время курортного сезона. Как это преодолеть? Проверять!

Коллаген является самым распространенным белком в организме человека. Он входит в состав кожи, сухожилий, а также костей и мышц. С возрастом человеческий организм вырабатывает все меньше и меньше коллагена – на помощь приходят добавки с этим белком.

Все более быстрый темп жизни и избыток раздражителей заставляют даже детей и подростков жаловаться на проблемы с концентрацией внимания и памятью.Как улучшить память и концентрацию? Вот лучшие способы оттачивать свои умственные способности. Попробуйте их все!

Новый год быстро приближается, а вместе с ним и новогодние решения. Отказ от курения — одно из самых популярных решений на Новый год. Проверьте, как это сделать эффективно!

Артериальной гипертензией страдает каждый третий поляк.Многие люди не знают о своей проблеме, что может обернуться серьезными осложнениями в будущем. Как распознать артериальную гипертензию и вылечить ее? Проверять!

Ингаляции — современный и очень эффективный метод лечения заболеваний органов дыхания. Раньше такую терапию можно было пройти только в больницах и ингаляционных центрах. Сегодня в аптеках доступны небольшие удобные устройства для распыления.

Болезнь — это трудное время для полного задействования иммунного потенциала организма.Именно поэтому правильное питание так важно в это время. Адекватная, то есть обеспечивающая веществами, необходимыми для преодоления болезни.

Когда говорят о гипертонической болезни? Каковы риски? Каким должен быть самоконтроль дома? Проверять.

Проверьте основную информацию, связанную с работой аптеки во время эпидемии Covid-19

Употребление травяных настоев и чаев считается одним из самых безопасных способов борьбы с любыми недугами.

Пища матери – лучший и полноценный источник питательных веществ для ребенка.

Осень — особое время года, полное размышлений, отстранения и глубоких размышлений о жизни.

Осень — последний звонок, чтобы обеспечить надлежащую гидратацию нашего тела.

Многие родители ищут информацию по вопросам - первая несушка или что купить новорожденному?

Несвежая, объемная прическа, полная липких стручков, не обязательно является витриной для неряшливой особы.

Как показывает статистика, до 90 процентов людей старше 60 лет испытывают проблемы с суставами.

Знаете ли вы, что в вашем организме есть естественные механизмы очистки организма от вредных веществ?

Первый зуб обычно означает боль для малыша и бессонные ночи для его родителей.

Говорим с Др. н., врач Гжегож Полудневский, акушер-гинеколог.

При каждом заражении у маленького больного ослабевает аппетит и его нелегко уговорить поесть.

ТРАВ. Травяной атлас онлайн | ekologia.pl

Травы (Herbis) - Травяные растения, одиночные, махровые или многолетние, растущие в дикой природе или из сельскохозяйственных культур. Их свойства используются в трех областях: в кулинарии, как пряные растения; в ароматерапии как эфиромасличные растения и в фитотерапии как растения, поддерживающие лечение болезней и недомоганий. Помимо однолетних и двухлетних травянистых растений, в эту группу входят также кустарники, деревья и многолетники, а также часто включаемые.Выращиванием и разведением трав занимается отдел садоводства, называемый травничеством, а отдел медицины и фармакологии, который использует растительное сырье для производства лекарств, а также для профилактики и лечения заболеваний, — фитотерапия.

Травы используются в основном из-за богатого содержания биоактивных ингредиентов, которые находятся в уникальных комбинациях. Эти вещества обладают противовоспалительными, противогрибковыми, бактерицидными, фунгицидными, антиоксидантными, регенерирующими, увлажняющими, успокаивающими, антисептическими, лечебными, антистрессовыми, желчегонными и многими другими свойствами.К ним относятся слизи и фитонциды, дубильные вещества, сапонины, алкалоиды, глюкокинины, гликозиды, растительные жиры, ароматические соединения, эфирные масла и терпены. Эти соединения накапливаются в различных частях растений — в цветках, плодах, коре, семенах, побегах, корнях, стеблях, смоле и древесине. Их концентрация в растении также зависит от фазы развития. Например, пряности срезают незадолго до цветения, поскольку в них содержится наибольшая концентрация веществ, отвечающих за аромат и интенсивность вкуса.

В фитотерапии, также известной как фитотерапия, экстракты, полученные из различных частей растений, используются для производства натуральных или обработанных лекарственных трав с различными эффектами. Обычно травяные продукты этого типа доступны без рецепта, но их использование следует обсудить со специалистом. Хотя фитотерапия поддерживает только традиционное лечение и эффективна в профилактике, следует помнить, что травы доказали и задокументировали эффекты во многих областях.Если они используются не по назначению, они могут нанести вред или не работать должным образом.

К растениям, наиболее часто получаемым для фармацевтических целей, относятся: ромашка, фенхель, зверобой, крапива, мята, одуванчик, тысячелистник, алтей, шалфей, наперстянка, мелисса, одуванчик, шиповник, алоэ, женьшень, расторопша.

Травянистые пряные растения включают черный перец, базилик, тимьян, майоран, тмин, орегано, фенхель и многие другие. Растения чаще всего используются в кулинарии, но все они обладают оздоровительным потенциалом, поэтому их используют и в фитотерапии.

Ароматерапия, в свою очередь, использует богатые свойства эфирных масел, содержащихся в растениях. В ароматерапии следует использовать только натуральные масла, полученные из травянистых растений, деревьев и кустарников. Это, например, масло чайного дерева, масло розы, масло лимона, масло розмарина, масло пачули и др. Синтетические масла, доступные в обычных магазинах, не обладают лечебными свойствами, а обладают только ароматическими свойствами.

видов мяты. Встречайте лучшие сорта монетного двора

Мята — одна из немногих трав, которая, несмотря на прошедшее время, сохранила свое прежнее значение в медицине. Откройте для себя это растение с несколько иной точки зрения и узнайте о его свойствах.

Что такое мята?

Мята — это быстрорастущая трава из семейства Mentha , обладающая многими полезными для здоровья свойствами. Используется в фитотерапии, медицине и кулинарии.Характеризуется прекрасным запахом, особенно выделяющимся после протирания листьев. Он растет в диком виде, но его можно выращивать в саду или в горшке. Существует около 30 видов этого замечательного растения , которое можно использовать в свежем или сушеном виде. .

Отдельные сорта мяты

Мята перечная (лат. Mentha piperita )

Vojislav Simic / 123RF

Также называемая лекарственной мятой, она является самой популярной и наиболее часто используемой среди мятных растений.Говорят, что его история восходит к Древнему Египту. Существует также теория, что это растение возникло в Англии путем спонтанного скрещивания водной мяты с зеленой мятой. Именно в Англии он был введен в культуру в 18 веке, сначала в Суррее, а затем в графстве Митчем. Интересно, что мята попала в Польшу только после Первой мировой войны.

Это растение цветет с июня по август и имеет очень сильный, освежающий ментоловый аромат.Чаще всего продается в виде горшечного растения или в виде засушенных листьев. Мы используем его во многих сферах нашей жизни. Его можно встретить на кухне, в косметической, фармацевтической и моющей промышленности [2, 10].

Мята полевая (лат. Mentha arvensis )

PaylessImages / 123RF

Это растение встречается почти во всей Европе, за исключением Исландии. Однако в Азии его можно встретить в Западной и Средней Азии, Сибири и на Кавказе.Относится к мятным с очень ароматным запахом. В прошлом его использовали в основном для продления свежести молока, поскольку он предотвращает его скисание. Масло мяты полевой, благодаря очень высокому содержанию ментола (70-80%), нашло применение в промышленном производстве этого соединения. Также рекомендуется при расстройствах пищеварения [10].

Мятно-зеленая (лат. Mentha spicata )

Хироши Танака / 123RF

Также известен как мята колосистая. Он произрастает в Египте, Юго-Восточной Европе и Западной Азии, но встречается и в других странах с умеренным климатом.Его в основном выращивают в Италии, Франции и на Балканах из-за его листьев и молодых кончиков побегов, которые используются в качестве пряности. Его добавляют в картофель, зеленый горошек, десерты и даже напитки. Зеленая мята улучшает пищеварение и выделение желчи [10].

Водяная мята (лат. Mentha aquatica )

Erich Teister / 123RF

Встречается на большей части Европы, в некоторых частях Африки, в Западной Азии и на Кавказе. В Польше его часто можно встретить в низинах и в горах.Эта мята – многолетнее растение с сильным лимонным ароматом, без которого не может образоваться ни один пруд. Благодаря содержащимся в нем эфирным маслам его используют в производстве духов и травяных шампуней. Его ценили уже в Средние века. Затем его использовали на кухне как приправу. Его особенно ценили за запах и пленительный вкус [10].

Мятная заливка (лат. Mentha pulegium )

splinex / 123RF

Его можно найти в большей части Европы, в то время как в Польше это редкий экземпляр.В основном встречается на юге страны. Встречается в природе в Северной Африке, на Канарских островах, Мадейре, Азорских островах, в Западной Азии, на Кавказе и в Туркменистане.

В 2006 году мята полевая была включена в красный список растений и грибов Польши как редкий вид. Однако в 2016 году он был описан как уязвимый вид.

Это растение используется в медицине, чаще всего при простудных заболеваниях. Его также применяют при проблемах с пищеварительной системой и кожных заболеваниях.Эта мята часто встречается в сказках коренных американцев. Говорят, что он может вызвать менструацию [10, 11].

Шоколадная мята (лат. Mentha piperita Chocolate )

Карлос Эдгар Соареш Нето / 123RF

Это разновидность перечной мяты. Обладает необычным, характерным, сладким мятно-шоколадным ароматом. Растение цветет с июня по август, его листья коричневого цвета. Эта мята используется на кухне, где ее листья используются для ароматизации напитков.Вы также можете использовать их в качестве дополнения к мясу, салатам, десертам и многим другим блюдам. Шоколадная мята также может помочь нам при проблемах с пищеварением и заболеваниях печени.

История монетного двора

Мята — одно из старейших лекарственных растений в мире. Его уже использовали в китайской медицине и даже египтяне при бальзамировании трупов. Упоминания о ней можно найти в папирусе Эберса, греческой мифологии и в Новом Завете.

Вполне вероятно, что Аид, бог подземного мира в греческой мифологии, способствовал его созданию. История гласит, что Аид соблазнил нимфу Минте , которую его ревнивая жена превратила в монетный двор. Похожая история рассказывает и о нимфе Минте, возлюбленной Плутона, которая была превращена в мяту. Однако в этой истории она стала растением благодаря своему возлюбленному, который хотел спасти ее от мести ревнивой жены[1].

Мята также упоминается в Древнем Риме, где считалось, что она стимулирует мышление. По этой причине это растение часто можно было увидеть на висках учеников римских философов.Римляне также использовали мяту для приправы к вину и соусам. С другой стороны, библейские фарисеи считали настолько ценным, что получали десятину из , то есть

Гиппократ, Парацельс и Авиценна использовали его для лечения прыщей и нарывов. Его также использовали при рвоте, головных болях и даже желтухе. В средневековой Польше места укусов шершней и пчел смазывали соком мяты или прикрывали измельченными листьями этого растения для облегчения боли [2,3].

Ей даже приписывали магические свойства. По народным поверьям, для обеспечения супружеской верности нужно было положить на брачное ложе веточку мяты, завязанную узлами. С другой стороны, если хотелось отогнать дурные и нечистые мысли, нужно было пить настой мяты.

По сей день это растение ценится за свои целебные свойства. Он также нашел применение во многих других областях, таких как косметика или кулинария [4].

Как выращивать и собирать урожай

Наиболее часто используемой частью мяты являются ее листья.Их используют в свежем или сушеном виде, а также в качестве сырья для производства масла.
также проверить
Мяте требуется перегной, влажная слабощелочная почва. Он предпочитает места, хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветра, потому что тогда он содержит больше масла. Это растение, которое очень легко размножается вегетативно, то есть столонами. По этой причине его не следует сажать рядом с другими многолетниками.

Мяту собирают с июня по август.Листья или всю траву срезают перед цветением. Собранное сырье можно замораживать, консервировать и, конечно же, сушить, желательно в естественных условиях или при температуре не выше 35 градусов Цельсия [3.5].

Мята как лекарственное растение - польза для здоровья

Мята используется как лекарство от многих желудочных заболеваний. Мятный чай прекрасно помогает при расстройстве желудка или тошноте. Благодаря содержащемуся в нем эфирному маслу, ментолу, оно обладает противовирусными, болеутоляющими и антисептическими свойствами.Мята также обладает противовоспалительными свойствами. Благодаря спазмолитическому эффекту рекомендуется при менструальных болях.

Использование мяты

Мята – это не только лекарственное растение. У него также есть много других применений, о которых вы даже не мечтали. Используется, среди прочего на кухне или в косметике.

Мята на кухне

Первый продукт, связанный с этим растением, — мятный чай . Мята также является частой добавкой к освежающим прохладительным напиткам , так жадно пьемым в жаркие дни.Его листья - фантастическая приправа для салатов, рыбы и мяса . Не забудем и о красивых украшениях из его свежих листьев. Он также играет чрезвычайно важную роль в кондитерской промышленности , где он используется в производстве конфет, шоколада и жевательной резинки. Конечно, нельзя забыть о вкуснейшем, холодном десерте - мятном мороженом , которого без мяты не было бы. В спиртовой промышленности с добавлением мятного масла производится ликеров и водок [3].

Мята в косметике

Мята из-за относительно высокого содержания ментола является добавкой к зубным пастам и жидкостям для освежения рта. Благодаря своему аромату масло перечной мяты используется в производстве духов, одеколонов и даже ароматических свечей и лосьонов для ванн. Он также используется в бальзамах для губ для потрескавшихся губ и в уходе за волосами в качестве добавки к шампуням. Листья мяты, залитые кипятком, используются в качестве ополаскивателя для волос, но будьте осторожны с ним, если у вас светло-русые волосы, так как это может способствовать появлению зеленоватых отблесков [7,8].

Мята в других сферах жизни

До недавнего времени можно было найти т.н. ментоловые сигареты со вкусом мяты. Однако они были отозваны 20 марта 2020 года в странах Евросоюза. Это следствие директивы, которая предусматривает, что такой запрет уменьшит количество курильщиков [9]. Мята также нашла применение для отпугивания моли и комаров. Стоит подчеркнуть, что его близкое присутствие может негативно сказаться на всхожести других растений [3].

Darksoul72 / 123RF

На что следует обратить внимание?

Масло мяты, используемое наружно в слишком высокой концентрации, вызывает сильное раздражение. По этой причине он может вызывать зуд, крапивницу и гиперемию кожи у гиперчувствительных людей. Однако, если употреблять слишком много, это может вызвать боль в животе и рвоту. Желудочные капли на основе мяты, которые используются для уменьшения боли в животе, имеют аналогичный побочный эффект. Более того, они могут способствовать возникновению чувства сонливости, апатии или нарушения равновесия.Кроме того, масло нельзя наносить на кожу детей до двух лет, особенно вокруг рта и носа [13, 14, 15].

Резюме

Есть много видов мяты, о которых мы даже не слышали. Стоит уделить время тому, чтобы лучше узнать это удивительное растение, которое мы используем каждый день, готовя обед или чистя зубы.

Библиография:

Яковиенко П., (2012). Мята – растение 2011 года. Аура, 2/2012, с.29-30
Блатсиос, Д. (2014). История монетного двора от древности до современности. Микросад:
Тышиньска-Ковнацка Б., Старек Т., (1988). Травы в польском доме. Варшава: Издательство WATRA, стр. 145-147
Костельек, А., Маевска, М., и Василюк (Дудзец), Дж. (2019). Мята и масло перечной мяты - лечебные свойства. Безопасно ли пить мяту во время беременности? abc Zdowie: https://portal.abczdrowie.pl/dzialanie-miety
Zielony Ogródek, (bdw). Перечная мята.Зеленый сад: https://zielonyogrodek.pl/katalog-roslin/ziola/9465-mieta-pieprzowa
Urban V., (2016). Мята – свойства и горсть кулинарного вдохновения. Глазами диетолога: https://okiemdietetyka.pl/mieta-wlasowniczosci-inspiracje-kulinarne/
Has M., (2020). 4 натуральных косметических средства с мятой в главной роли. Календарь фермеров, pl: https://www.kalendarrolnikow.pl/4659/czkuje-miete-4-naturalne-kosmetyki-z-mieta-w-roli-glownej
Majewska M., (2020). Мята перечная - польза и действие мяты перечной.Гид по здоровью: https://www.poradnikzdrowie.pl/zdrowie/apteczka/mieta-pieprzowa-zastosowanie-i-dzialanie-miety-pieprzowej-aa-UUJo-oTv9-GV5k.html#mieta-pieprzowa-zastosowanie-w-kosmetyce
Драбик П. (2020). Запрет на продажу ментоловых сигарет. Что думают поляки? Radio Zet: https://biznes.radiozet.pl/News/Papierosy-mentolowe.-Od-aniem-zakaz-Czesc-palaczy-nie-wie-o-zmianach
Атлас растений: https://atlas.roslin. pl/listing/all/1/t_genus/Mentha
Pursell JJ, (2018).Лекарственные дикорастущие растения. Белосток: Гарантия жизненно важного здоровья, стр. 205
Огродово, (нет данных). Шоколад Мятный шоколад .ogrodowo: http://ogrodowo.eu/pl/oferta/produkt/ziola_i_rosliny_owocowe/mi-ta-chocolate-czekoladowa
Editorial K. (2019). Мята - свойства. Почему нужно пить мяту. Получено с сайта KimMaLek.pl: https://ktomalek.pl/blog/mieta-wlasawodosci-d Why-warto-pic-miete-pieprzowa/w-621
Redakcja Medonet, (2019). Монетный двор Медонет: https: // www.medonet.pl/zdrowie,mieta—rodzaje—wlasstwa-zdrowotne—dzialania-niepozadane—zaposowanie,artykul,1729228.html#czy-mieta-wywoluje-dzialania-niepozadane
Wasilewska G., (2017). Польские целебные и целебные травы. Варшава: Издательство РМ, стр. 99 90 146 90 175.
Смотрите также

Корзина

Корзина

Виды зелени для еды фото с названиями

Виды зелени для приготовления салатов. Названия и фотографии

Виды зелени для приготовления салатов

Лиственные

Салат

Щавель

Шпинат

Цикорий салатный

Кресс

Сельдерей

Ботва свеклы, ботва редиски, ботва редьки

Порей

Зеленый чеснок и лук

Ревень

Спаржа

Как хранить зелень в домашних условиях

Семь весенних трав: зелень, которую традиционно едят в Японии в седьмой день нового года

Сэри

Пастушья сумка надзуна

Гогё

Звездчатка хакобэра

Хотокэнодза, или коонитабирако

Судзуна

Судзусиро

Статьи по теме

Типы нарезки продуктов с фото

Кубики (dice)

1. Брюнуаз (brunoise) - мелкие кубики с ребром 1-3 мм.

2. Мелкий брюнуаз или сизле (fine brunoise, cisele) - еще более мелкие кубики, чем брюнуаз.

3. Средние кубики - кубики с ребром 5-7 мм. Их еще называют "македонскими".

4. Крупные кубики - кубики с ребром 8 мм - 1 см или больше.

Соломка

1. Жульен (julienne) - мелкая соломка длиной 3-4 см и толщиной 1-3 мм.

2. Баттонэ (battonnet) - крупная соломка длиной 2-3 см и толщиной 3-4 мм.

3. Алюмет (allumettes) - типичная для картофеля фри нарезка, ширина соломки 5 мм, длина 4-5 см. Ее также называют спипечной нарезкой, так как alumettes с французского - "спички".

Другие типы

1. Дольки (wedges) - нарезка округлый фруктов и овощей на сегменты.

2. Вафельная нарезка или гофрэ (gaufrettes)

3. Волнистая (рифленая) нарезка (wave cut)

4. Шифонад (chiffonade) - нарезка листовых трав и салата тонкими лентами

5. Пейзан (paysanne, country style) - нарезка на тонкие квадраты среднего размера.

6. Мирпуа - нарезка небольшими кусочками около 3 мм неправильной формы.

7. Конкассе (concasse) - это нарезка очищенных от кожуры и семечек томатов кубиками.

8. Нарезка кружочками (rounds/rondelles)

9. Диагональная нарезка (diagonal) - нарезка под углом, обычно так режут морковь, острый перец или огурцы.

Также не забываем про 3 основных метода нарезки:

И напоследок, сравнительное фото типов нарезки:

Национальные блюда Германии: фото и описание

Специфика кухни

Национальные блюда Германии: «немец-перец-колбаса…»

Салаты: картофель во главе стола

Супы: как обойтись без второго

Мясные блюда: от сырого фарша до свиной ноги

Рыбные блюда: богатство Северного моря

Овощи и гарниры: не только капуста

Десерты: сладкий соблазн

Напитки: пиво и лимонад, сваренные по одной технологии

Новогодние и рождественские блюда

Советы для родителей и детей

Где попробовать: завтрак в кафе и обед в пивной

виды и 30 лучших сортов с фото и названиями!

Популярные виды комнатного антуриума

Антуриум микс Андре и Шерцера

Сорта антуриума Андре и Шерцера по окраске

Сорта антуриума Андре с названиями и фото: топ-10

Виды листовых салатов - обзор популярной листовой зелени

Латук

Обычный листовой

Лолло Росса

Айсберг

Романо

Цикорий

Радиккио

Эскариоль

Руккола

Кале

Кресс-салат

Листья одуванчика