8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Вкусные бутерброды к праздничному столу


Бутерброды на праздничный стол - 20 простых и вкусных рецептов

Фото: pitanieives.ru

Бутерброды, пожалуй, самый универсальный и популярный вид кулинарных блюд. Готовят их не только в качестве перекуса на работу или как закуску на пикник, но и на праздничное застолье или фуршет. LAFOY собрал для тебя 20 самых вкусных и простых рецептов!

1. Бутерброды по-испански

Фото: drugdelo.ru

Такую закуску обожают испанцы, редкое застолье в этой солнечной стране обходится без бутербродов с салатом из крабовых палочек и каперсов.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 маленькая пачка крабовых палочек, пара куриных яиц, 1,5 ст. л. каперсов, 3 – 4 ст. л. качественного майонеза, лимонный сок, соль и душистый перец.

Приготовление: Сваренные вкрутую яйца и слегка размороженные крабовые палочки натри на самой мелкой терке, какую найдешь в доме. Смешай с остальными ингредиентами. Багет нарежь специальным ножом для хлеба тонкими ломтиками. Каждый покрой приготовленным салатом. Сложи горкой на блюде, укрась по желанию и подавай на стол.

2. Горячие бутерброды с сыром и овсяными хлопьями

Фото: youtube.com

Очень необычные и вкусные бутерброды-трубочки. Готовить такие можно хоть каждый день, но и на праздничном столе они не останутся незамеченными!

Тебе понадобится: 1 свежий тостовый хлеб, 1 стакан овсяных хлопьев, 1 пачка плавленого сыра (тонкие квадратные ломтики), 2 яйца, растительное масло без запаха, морская соль.

Приготовление: Ломтики хлеба раскатай скалкой в плоские квадратные лепешки. На каждую положи по тонкому ломтику сыра, заверни в плотный рулет. Придерживая пальцами, чтобы ролл не развернулся, обмакни его сначала во взбитое с солью яйцо, а затем обваляй в хлопьях. Обжарь со всех сторон в разогретом растительном масле.

3. Бутерброд «Мини-пицца»

Фото: publish.com.ua

Если нет времени печь пиццу к празднику, тогда приготовь тарелочку горячих мини-пицц. Тебе потребуются простые и недорогие продукты, зато результат получится восхитительным!

Тебе понадобится: 1 свежий белый батон, 300 – 400 г сосисок, 2 больших помидора, 150 г твердого сыра, 1 ст. л. измельченного свежего чеснока, 0,5 стакана рубленой зелени укропа и петрушки, майонез.

Приготовление: Сосиски и помидоры нарежь мелким кубиком, смешай с тертым сыром, зеленью, чесноком и заправь майонезом, чтобы получилась густая намазка. Покрой полученной смесью ломтики белого хлеба, запекай в духовке до легкой румяности.

4. Бутерброды с форелью

Фото: aromarti-cafe.ru

Тарелка ярких и аппетитных бутербродов с малосольной форелью и свежим огурчиком, без сомнения, станет украшением любого праздничного стола!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 100 г слабосоленой форели, 2 свежих огурца, 1 плавленый сырок, 1 сваренное вкрутую яйцо, горсть маслин, 1 ст. л. майонеза.

Приготовление: В небольшой миске смешай натертые на терке яйцо и плавленый сырок, меленько нарезанные маслины и майонез. Покрой полученной массой ломтики хлеба, укрась кружочками огурца и кусочками форели.

5. Бутерброды трехслойные

Фото: poirotcafe.ru

Настоящий шедевр бутербродного искусства – трехслойные канапе с курицей и грибами. Обязательно приготовь к празднику!

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 200 г копченого куриного филе или любой колбасы, 60 г маринованных шампиньонов, зеленый лук, 70 г голландского сыра, 2 - 3 небольших помидора, 10 перепелиных яиц, 2 ч. л. соевого соуса и баночка готового сырного соуса.

Приготовление: Из ломтиков хлеба вырежь рюмкой 30 кружочков. Десять кружков разложи на большом плоском блюде, смажь соусом, уложи кусочки курицы, посыпь зеленым луком и положи по тонкой пластинке маринованных шампиньонов. Затем накрой вторым кружком хлеба, смазанным соусом с двух сторон. Сверху разложи ломтики помидора, сыра и оставшиеся кружочки хлеба, в которых необходимо выдавить серединку, чтобы получилась выемка. Слегка придави каждый бутерброд, чтобы слои лучше скрепились, в ямки вбей по перепелиному яичку, присоли и запеки в духовке.

Бутерброды с красной рыбой: 12 самых вкусных рецептов (пошагово)

6. Горячие бутерброды «Ностальгия»

Фото: lifehacker.ru

В былые времена ни один праздничный стол не обходился без бутербродов со шпротами. И не удивительно, ведь закуска с копченой рыбой получается очень вкусной, ароматной и сочной.

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 1 банка шпрот в масле, 2 томата, 150 г твердого сыра, 1 луковица, 3 дольки свежего чеснока, пара ст. л. томатного соуса.

Приготовление: Из хлеба приготовь тосты в духовке, на сковороде или в тостере. Смажь томатным соусом, смешанным с давленым чесноком. Разложи колечки лука, кружочки помидора, шпроты, посыпь тертым сыром и отправь в духовку.

7. Бутерброды «Овощной аромат»

Фото: zen.yandex.ru

Очень простые и быстрые в приготовлении бутерброды из свежих овощей. С такой закуской никаких салатов не нужно!

Тебе понадобится: 1 белый или ржаной хлеб, 2 огурца, 4 небольших томата, 100 г сливочного масла, 5 ст. л. майонеза, 3 дольки чеснока, свежая зелень, приправа лимонный перец.

Приготовление: Хлеб нарежь ломтиками, смажь тонким слоем сливочного масла с двух сторон, обжарь на сковороде до румяной корочки. Огурцы и чеснок натри на терке, заправь приправой и майонезом, распредели по ломтикам хлеба, сверху уложи по тонкому кружочку помидора и веточке зелени.

8. Бутерброды как в Макдональдс

Фото: koolinar.ru

Приготовленный дома из качественных продуктов фаст-фуд, превращается в полезную и безопасную для фигуры еду.

Тебе понадобится:
Тесто: 2 куриных яйца, 250 мл кефира, 1,5 стакана муки, соль и сахар.
Начинка: 250 г твердого сыра, 500 г ветчины.

Приготовление: Компоненты для теста соедини в глубокой емкости и взбей блендером. Ветчину и сыр нарежь тонкими ломтиками. Налей на сковороду пару ложек блинного теста, уложи кружок ветчины, ломтик сыра и снова ветчину, залей тестом. Жарь до готовности с двух сторон.

9. Закуска «Блестящая»

Фото: kartinkin.net

Тарелочка с бутербродами, каждый из которых покрыт тонким слоем желатиновой пленки, затмит своим эффектным видом и необычайным вкусом все остальные блюда на праздничном столе.

Тебе понадобится: 6 - 8 ломтиков тостового хлеба, 420 мл овощного или мясного бульона, 1,5 пачки желатина, 150 г малосольной красной рыбы, по 1 ст. л. красной и черной икры, пара сваренных вкрутую яйца, по 2 ст. л. сыра филадельфия и майонеза, горсть оливок без косточек, 1 маринованный огурец, маринованные каперсы, зеленый лук, молотая сладкая паприка.

Приготовление: Желатин раствори в горячем бульоне, пока желе остывает, приготовь бутерброды. Ломтики хлеба смажь майонезом, укрась указанными в рецептуре ингредиентами, как подскажет фантазия. Противень для запекания застели фольгой, плотно уложи бутерброды, залей тоненьким слоем начавшего загустевать бульонного желе. Пара часов в холодильнике и можно подавать бутерброды к столу.

10. Бутерброды с икрой мойвы

Фото: tarabanki.ru

Это более бюджетный рецепт бутербродов с красной или черной икрой. Но не менее вкусный и аппетитный!

Тебе понадобится: 8 ломтиков белого хлеба, 3 ст. л. икры, 5 ст. л. взбитых сливок, сливочное масло и зелень укропа.

Приготовление: При помощи стакана или вырубки для печенья вырежи хлебные заготовки. Бока каждого кусочка смажь мягким маслом и прокатай в рубленой зелени укропа, создавая красивую «рамочку». Разложи заготовки на большой тарелке, в серединку каждого ломтика положи по одной чайной ложке взбитых сливок и немного икры.

Салаты на праздничный стол: 15 простых и вкусных рецептов

11. Бутерброды на новогодний стол

Фото: cookpad.com

Обязательно поставь блюдо с бутербродами, оформленными в виде нарядных елочек, в центр праздничного стола на Новый год.

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 2 сваренных вкрутую яйца, 140 г красной рыбы, 1 вареная морковка, 2 огурца, майонез и несколько веточек свежего укропа.

Приготовление: Смешай мелко нарезанные рыбу и яйца, заправь майонезом. Смажь ломтики батона. Огурцы нарежь тоненькими длинными пластинками, каждую сложи в виде «змейки», зафиксируй зубочисткой в центре и прикрепи к бутерброду. Свободный кончик зубочистки укрась звездочкой, вырезанной из кружка вареной морковки. Разложи веточки укропа и подавай к столу.

12. Горячие бутерброды с курицей

Фото: inpast.ru

Если за праздничным столом будут мужчины, то эти горячие бутерброды стоит приготовить, чтобы услышать массу восхищенных комплиментов!

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 300 г твердого сыра, 1 копченый куриный окорочок, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 луковица, пряная соль и свежая зелень.

Приготовление: Лук и куриное мясо нарежь мелким кубиком, сыр натри на терке. Смешай с остальными компонентами. Покрой ломтики хлеба толстым слоем намазки и запеки в духовке.

13. Бутерброды с творожным соусом

Фото: houses.ru

Отличная закуска для любого праздника, фуршета, званого ужина или пикника. Понравится как взрослым, так и детям.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 200 г творога, 3 яйца, 2 ст. л. соевого соуса, 8 тонких ломтиков сыра, 1 большой томат, 1 баклажан, по 1 пучку шпината и зелени кинзы.

Приготовление: Творог, яйцо, 1 ст. л. соевого соуса и зелень кинзы взбей в блендере. Смажь полученной массой хлеб, сверху разложи шпинат, колечки баклажана и помидора, ломтики сыра. Уложи бутерброды на противень, залей оставшимися яйцами, взбитыми с 1 ст. л. соевого соуса. Отправь в духовку запекаться.

14. Бутерброды с сельдью

Фото: ona-znaet.ru

Отличная закуска для тех, кто не представляет себе праздничный стол без салата «Селедка под шубой».

Тебе понадобится: 1 свежий багет, филе одной сельди, 1 пачка сливочного масла, 1 вареная свекла, по 1 небольшому пучку зеленого лука и укропа.

Приготовление: Острым ножом разрежь багет вдоль, не дорезая до края 1,5 см. Разверни (как книжку), чтобы получился тонкий хлебный пласт. Аккуратно убери часть мякиша. Смажь внутреннюю поверхность размягченным маслом, посыпь рубленой зеленью, покрой тонкими пластинками свеклы, уложи на каждую сторону по половинке филе, а затем снова соедини багет. Зафиксируй пищевой пленкой, оставь в холодильнике на несколько часов. Перед подачей нарежь тонкими ломтиками.

15. Запеченные бутерброды с грибами

Фото: zen.yandex.ru

Бутерброды с грибами великолепно дополнят любой праздничный стол, а готовятся за считанные минуты!

Тебе понадобится: 200 г грибов, 1 батон, 1 луковица, 100 г твердого сыра, майонез, сливочное масло и пряная соль.

Приготовление: Шампиньоны и лук меленько нарежь, смешай с тертым сыром и майонезом. Слегка посоли. Покрой хлеб грибной намазкой и запеки в духовке.

Закуски на праздничный стол: 20 простых и вкусных рецептов

16. Бутерброды «Встреча с друзьями»

Фото: vagonretseptov.ru

Название этого вида бутербродов говорит само за себя - их готовят, когда в гости приходят старые друзья!

Тебе понадобится: 1 свежий багет, 1 вяленая скумбрия, 1 стакан киноа, зеленый лук, пара ложек оливкового масла, листики петрушки.

Приготовление: Киноа свари по инструкции на упаковке. Филе скумбрии меленько нарежь и смешай с остывшей крупой. Добавь измельченный зеленый лук, оливковое масло и специи. Намажь ломтики багета и укрась листиками зелени.

17. Бутерброды «Крабовые»

Фото: youtube.com

Крабовые палочки придают этим бутербродам особенной сочности и аппетитности.

Тебе понадобится: 1 багет, 1 маленькая упаковка крабовых палочек, по 2 ст. л. сметаны и майонеза, 1 свежий огурец.

Приготовление: Крабовые палочки мелко нарежь, сложи в чашу блендера, добавь майонез и сметану, взбей на низких оборотах. Хлеб поджарь в тостере, каждый ломтик смажь крабовой намазкой и укрась огурцом.

18. Бутерброды «Лодочки»

Фото: youtube.com

Вкусные и сытные бутерброды в половинках булочек порадуют не только вкусом, но и привлекательной подачей.

Тебе понадобится: 4 овальные булочки, 1 морковка и 1 луковица, 230 г твердого сыра, 450 г копченой или отварной курицы, 4 куриных яйца, 0,5 стакана сметаны.

Приготовление: Булочки разрежь вдоль пополам, мякиш выбери. В полученные лодочки сложи измельченные в блендере мясо, морковь и лук. Посыпь тертым сыром, полей кефиром, смешанным с яйцами, поставь в духовку на 15 минут.

19. Бутерброды «Сердечки»

Фото: mynet.com

Обычно такие бутерброды готовят к праздничному столу на День Валентина. Но их можно оформить как в виде сердечек, так и, например, в виде съедобного букета цветов.

Тебе понадобится: 1 тостовый хлеб, 100 г твердого сыра, 1 банка мясного паштета, 2 вареных желтка, свежая зелень, зеленый лук и тонкие деревянные шпажки.

Приготовление: При помощи вырубки для печенья вырежи из хлеба одинаковые фигурки. Смажь их с одной стороны паштетом, смешанным с тертым сыром, желтком и рубленой зеленью. Склей попарно, насади на шпажку. Запеки в духовке до румяной корочки. Укрась «завязочками» из зеленого лука. Подавай в вазочке, как букет.

20. Бутерброды для ценителей суши

Фото: koit.com

Вкуснейшие бутерброды с маринованным имбирем. Намного эффектнее и аппетитнее, чем знаменитые японские суши и роллы.

Тебе понадобится: 6 ломтиков багета, 1 авокадо, 1 упаковка мягкого сыра, зеленый лук, кунжут, соевый соус и маринованный имбирь.

Приготовление: Хлеб смажь сыром, посыпь рубленый зеленым луком и укрась нарезанным соломкой имбирем и кубиками авокадо. Полей соевым соусом, присыпь кунжутными семечками.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Бутерброды на праздничный стол - рецепты с фото на Повар.ру (140 рецептов праздничных бутербродов)

Сморреброд 5.0

Сегодня хочу предложить вам рецепт сморреброда. Это традиционный датский бутерброд. Думаете это слишком просто? Не делайте поспешных выводов, в Дании приготовление такого бутерброда - целое искусство. ...далее

Добавил: Мелисса 27.01.2019

Печеночный паштет классический 4.7

Для классического паштета допускается использование орехов и ароматных трав. Я не стала отступать от рецепта, добавила мускатный орех и черный молотый перец, соль. Подается охлажденным! Пробуйте! ...далее

Добавил: Вика Василенко 17.10.2016

Бутерброды к празднику 4.6

Бутерброды к празднику можно сделать просто восхитительными, как делает моя подруга! Это прекрасная, вкусная, красивая бомба! Но на празднике можно и погурманить! А вы пробовали такие деликатесы? ...далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Кармашки из хлеба с креветками 5.0

Прекрасная закуска, которая представляет собой "кармашки" из обжаренного хрустящего хлеба, наполненные пикантным салатом из авокадо и креветок. Очень вкусно, необычно и достаточно просто готовится. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 30.10.2017

Закусочный бутербродный торт с рыбой 4.8

Этот тортик намного вкуснее, когда хорошо постоит и пропитается. Потом просто порежьте его на кусочки и кушайте! А вместо селедочки можно использовать любую слабо соленую рыбку, например, иваси. ...далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2017

Хлебные корзиночки с начинкой 5.0

Оригинальную легкую закуску — хлебные корзиночки — можно наполнить, чем угодно! Это просто, красиво, быстро и ужасно вкусно! Интересно? Тогда смотрите мой рецепт корзиночек с начинкой! ...далее

Добавил: Вика Василенко 27.04.2017

Мусс из слабосоленой форели 5.0

Закуска из разряда "гости на пороге", готовится всего 15 минут. Может быть подана на крекерах, в тарталетках или просто на хлебе. Подойдет для ежедневного стола, а также украсит и праздничный. ...далее

Добавил: Цибульская Наталья 29.11.2017

Бутерброды с сельдью и яйцом 4.3

Вкусные, яркие и довольно необычные бутерброды послужат отличной закуской к крепким спиртным напиткам и просто украсят ваш праздничный стол! Угощайтесь! ...далее

Добавил: Натали 12.11.2018

Закуска "Пушок" 4.7

Будем готовиться к Новому году? Предлагаю приготовить "пушистую" закусочку, чтобы порадовать символ 2018 года - собаку! Итак, смотрите мой рецепт, пробуйте и делитесь впечатлениями! ...далее

Добавил: Вика Василенко 19.11.2017

Бутербродный торт 4.5

Бутербродный торт – отличный способ не только накормить гостей вкусными бутербродами, но также удивить и, я бы даже сказала, поразить их необычным видом угощения. Такая закуска понравится всем! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.09.2016

Бутеры со шпротами 4.7

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу. ...далее

Добавил: Яна Горностаева 08.10.2017

Бутерброды с красной рыбой и киви 5.0

Если вы еще не пробовали сочетание красной рыбы и сочного киви, обязательно исправьте это, приготовив бутерброды не только для праздничного стола, но и для обычного семейного обеда или ужина. ...далее

Добавил: AlenaPrika 21.01.2021

Бутерброды с горбушей соленой 5.0

На завтрак или в качестве закуски к праздничному столу предлагаю вам простой и очень аппетитный вариант, как приготовить бутерброды с горбушей соленой. Быстро и настолько вкусно, что не оторваться. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 26.02.2018

Бутерброды "Сельдь под шубой" 5.0

Готовим шикарные и аппетитные бутерброды "Сельдь под шубой". Такие бутерброды подойдут на праздничный стол или на повседневный. Вкусная и красивая закуска понравится всем! ...далее

Добавил: Kamenevaa 03.12.2019

Праздничные бутерброды с селёдкой 5.0

Селёдка — отличный вариант для закусок. Если вы располагаете временем, приготовьте праздничный вариант бутербродов с этой рыбой. Оригинальная подача непременно понравится вашим гостям. ...далее

Добавил: Кристина 19.02.2020

Бутерброды со шпротами и киви 4.7

Бутерброды со шпротами и киви - невероятно вкусная закуска к праздничному столу. Согласитесь, шпроты и киви - довольно необычное и странное сочетание, тем не менее, бутерброды получаются отменные! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 01.10.2014

Тосты "Елочки" 5.0

Если вы хотите приготовить оригинальное блюдо на Новый год, вам обязательно стоит узнать, как приготовить тосты "Елочки" - вкусную закуску с нежным рыбным спредом, идеальную для новогоднего стола! ...далее

Добавил: Таня Бозик 27.11.2017

Бутерброды с семгой и красной икрой 5.0

Близится праздник Новый год, а значит нужно продумать меню. Если вы предпочитаете легкие закуски, попробуйте классический вариант — бутерброды с семгой и красной икрой. Просто, быстро и очень вкусно! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 30.12.2016

Бутерброды со шпротами и копченой семгой 4.7

Эти бутерброды — настоящая палочка-выручалочка. У меня в семье ни один праздник без них не обходится. И "улетают" они со стола гораздо быстрее бутербродов с икрой. Очень-очень советую их попробовать. ...далее

Добавил: Kristinka 02.03.2018

Бутерброды с ананасом и сыром 3.9

Мои любимые бутерброды с ананасом и сыром дают возможность самый обычный хмурый день сделать праздничным. Бутерброды - это такое блюдо, с которым справится любой! Рекомендую попробовать и запомнить! ...далее

Добавил: Galate 30.12.2014

Бутерброды с колбасой на праздничный стол 4.5

Вкусные, аппетитные бутерброды с колбасой на праздничный стол - это не проблема. Они могут быть большими или маленькими, главное чтоб они были супер красивыми и привлекали к себе внимание гостей. ...далее

Добавил: TomaB 18.09.2014

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами 3.4

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол. ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 24.08.2017

Летние бутерброды 4.3

Летние бутерброды с зеленью, сыром и йогуртом - простые в приготовлении, но очень хорошо идущие в летнюю жару бутерброды, иногда даже заменяющие полноценный прием пищи. Просто, вкусно и недорого. ...далее

Добавил: Aelita 03.12.2012

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом 3.9

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами. ...далее

Добавил: Арина Вольская 03.04.2017

Начинка для бутербродов 3.6

Путешествуя по Европе я привезла немало рецептов и идей. Хочу поделиться с вами рецептом начинки для бутербродов из тунца. Это оригинальный и полезный рецепт, особенно для тех кто ест мало рыбы. ...далее

Добавил: Galate 22.11.2014

Бутерброды с форелью 4.4

Ели вы планируете подать бутерброды с форелью, то ее можно засолить самостоятельно, так получится дешевле. Этот простой рецепт подходит для всех видов красной рыбы. Вкусно, нарядно и очень полезно. ...далее

Добавил: Galate 04.12.2014

Бутерброды в виде божьей коровки 4.5

Бутерброды в виде божьей коровки любят взрослые и дети. Для этих бутербродов можно использовать любое масло: сырное, селедочное, икорное, укропное. А из помидорjr черри и оливок сделаем божью коровку. ...далее

Добавил: Galate 17.11.2014

Сэндвичи на Хэллоуин 5.0

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сэндвичи на Хэллоуин — оригинальные бутерброды, которые понравятся вашим гостям и очень порадуют ваших детей. Обязательно попробуйте приготовить их! ...далее

Добавил: Таня Бозик 22.10.2017

Тарталетки закусочные 4.5

Тарталетки закусочные всегда красиво смотрятся на праздничном столе, их нужно делать побольше, так как это одна из самых желанных закусок. Они просто разлетаются с блюда, каждый обязательно попробует! ...далее

Добавил: Galate 11.01.2015

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами 5.0

Канапе с ананасами, курицей и апельсинами станут украшением любого праздничного стола или фуршета. Готовить их совсем не сложно, а получается невероятно вкусно и необычно. Вашим гостям понравится! ...далее

Добавил: Владимир Братиков 13.11.2017

Бутерброды с икрой 3.6

Сегодня приготовим бутерброды с икрой — классика, которая никогда не выйдет из моды. Такие бутерброды можно подавать к любому случаю — на праздничный стол, фуршет, на романтический ужин, на завтрак. ...далее

Добавил: Elleo 04.03.2021

"Клаб сэндвич" 5.0

Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски. ...далее

Добавил: Ju Lia 14.02.2017

Бутерброды ассорти 4.4

Рецепт бутерброды ассорти - приготовление праздничной закуски из овощей, грибов и колбасы. Украсит любой праздничный стол. ...далее

Добавил: Cuoco 08.01.2013

Бутерброды с икрой и рыбой 4.4

Рецепт приготовления закуски из хлеба с рыбой и красной икрой. Бутерброды с икрой и рыбой к праздничному новогоднему столу. ...далее

Добавил: Cuoco 04.12.2012

Бутерброды с шампиньонами 4.9

Сытные и ароматные грибочки подойдут как на повседневный ужин, так и для праздничного застолья. Продукты вполне обычные, а блюдо очень оригинальное. ...далее

Добавил: Bestpovar 20.11.2014

Быстрые бутерброды с авокадо 3.8

На праздничный или ежедневный стол хочу посоветовать вам сделать чудные бутербродики на скорую руку. Это прекрасная закуска, которая придется по вкусу всем любителям авокадо и нежного крем-сыра. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 04.12.2017

Тарталетки с черной икрой 4.6

Приготовить изысканную и необычную закуску к новогоднему или праздничному столу можно всего за 20 минут. Тарталетки с черной икрой готовятся обязательно в сочетании с вареным яйцом и сливочным маслом. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2015

Форшмак 4.3

Традиционное еврейское блюдо — форшмак. Готовится эта закуска из сельди с добавлением сливочного масла и яблока. Получается очень вкусный паштет, который можно поставить даже на праздничный стол. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.11.2016

Бутерброды с красной рыбой 4.4

Бутерброды с красной рыбой всегда есть на моем праздничном столе. В этом рецепте есть небольшие новшества. Классически на хлеб мажется сливочное масло, но здесь я использую сырную смесь с чесноком. ...далее

Добавил: Galate 25.03.2014

Бутерброды на праздничный стол – рецепты бутербродов на праздничный стол

И вкусный завтрак, и лёгкий перекус, и украшение праздничного стола – всё это они, самые обычные в приготовлении и такие разные бутерброды. Наверное, в этом и есть их особенность и уникальность. Бутерброды на праздничный стол – горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икоркой, причудливо нарезанные и красиво украшенные – они дают такой простор для фантазии и творчества, что только в жизнь успевай воплощать.

Рецепты бутербродов на праздничный стол

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас – вы очень ошибаетесь. Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но и обязательно станут украшением стола на любом семейном празднике.

Бутерброды с бужениной и помидорами

Ингредиенты:
200 г чёрного или белого хлеба,
150 г буженины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г сливочного масла,
зелёный лук.

Приготовление:
Нарежьте хлеб аккуратными ломтиками и с помощью ножа с зазубринами намажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Буженину нарежьте ломтиками такой же толщины, что и хлебные ломтики, и выложите на хлеб. Огурцы нарежьте зубчатыми кружочками, из помидора тоже можете вырезать какие-либо фигурки по настроению и желанию. Пёрышки лука нарежьте кусочками размером около 5 см, аккуратно разверните их и завейте с помощью неострой стороны ножа. А теперь украсьте бутерброды с бужениной нарезанными овощами и нежными завитушками лука.
Если вместо буженины у вас оказалась под рукой отварная свинина или телятина, смело готовьте из неё. Получившиеся бутерброды будут также вкусны.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить канапе: нарежьте всё кусочками одинаковой толщины и наколите на шпажки (помидор или сладкий перец, огурец, буженина, подсушенный хлеб).

Бутерброды с ветчиной, оливками и кунжутом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г мясной ветчины,
1 банка сыра «Виола»,
10 чёрных оливок без косточек,
кунжут,
петрушка.

Приготовление:
Нарежьте батон аккуратными, не очень толстыми ломтиками. Каждый ломтик смажьте сыром, щедро, не жалея, и присыпьте кунжутом. Тонко нарежьте ветчину. Размер каждого отрезанного ломтика должен быть вдвое больше площади бутерброда. Сложите каждый кусочек ветчины пополам и уложите на сыр. На ветчину положите несколько листиков петрушки, а сверху шпажкой приколите к бутерброду оливку. Уложите готовые бутерброды на блюдо, выстеленное листьями салата, и подавайте к столу.

Бутерброды «Пирамидки»

Ингредиенты:
хлеб,
ветчина,
любой салат, который планировали подавать на праздничный стол или приготовленный специально в небольшом количестве,
зелень.

Приготовление:
Тонко нарежьте хлеб треугольниками, обжарьте их на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Ветчину тоже нарежьте тонко и сверните кружочки в кулёчки, закрепив каждый зубочисткой или шпажкой. Каждый кулёчек наполните салатом, поместите на обжаренный хлеб и украсьте пространство вокруг кулёчка зеленью.

Бутерброды на праздничный стол «Закусочные»

Ингредиенты:
200 г хлеба или батона,
150 отварного мяса или колбасы (что вам больше по вкусу),
5 яиц,
2 помидора,
100 г сыра,
зелень (укроп, петрушка, базилик),
30 г сливочного масла,
4 ст. л. растительного масла,
майонез,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Обжарьте ломтики хлеба, нарезанные треугольниками, на растительном масле. Яйца разболтайте вилкой, можно добавить чуть майонеза, вылейте на сковороду и поджарьте омлет. Горячие яйца посыпьте натёртым сыром, чуть остудите и нарежьте треугольниками, как пиццу, по количеству кусочков хлеба. Мясо или колбасу нарежьте небольшими кусочками, выложите на хлеб, смажьте майонезом, сверху уложите кружочки помидора и снова тонкий слой майонеза. Затем поверх всего положите омлет с тёртым сыром. Украсьте готовый бутерброд свежей зеленью.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды с сёмгой можно готовить по-разному, но неизменным ингредиентом остаётся только сама сёмга.

Бутерброды «Морская флотилия»

Ингредиенты:
1 багет,
300 г сливочного сыра,
200 г слабосолёной сёмги,
1 ч. л. лимонного сока,
2 веточки укропа,
1 щепотка чёрного молотого перца,
1 баночка красной икры.

Приготовление:
Ломтики багета слегка обжарьте до аппетитного золотистого цвета. Затем взбейте с помощью блендера 300 г сливочного сыра. Добавьте к нему предварительно нарезанную небольшими кусочками сёмгу и измельчите всё вместе. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, мелко нарезанный укроп и чёрный молотый перец. Равномерно намажьте этой массой ломтики обжаренного багета, сверху положите по 0,5 ч. л. красной икры (можно и больше) и украсьте готовые бутерброды веточками укропа. Для нанесения крем-сыра на ломтики можно воспользоваться кулинарным мешком с различными насадками, получится очень нарядно.

Из недорогих продуктов получаются такие вкусные бутерброды, которые не стыдно подать даже самым привередливым гостям.

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты:
8 ломтиков пшеничного хлеба,
200 г филе малосолёной сельди,
100 г сливочного масла,
4 помидора,
2 солёных огурца,
4 варёных яйца,
1 пучок зелени петрушки.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди длинными полосками. Внимательно осмотрите филе, чтобы удалить случайно оказавшиеся в нём косточки. Яйца, огурцы и помидоры нарежьте кружочками. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, уложите кусочек филе сельди, кружочки яйца, помидоров и огурцов и украсьте веточками петрушки.

В настоящее время практически в любом магазине продаётся «рыбное масло», представляющее собой обычное масло, смешанное с икрой недорогих сортов рыб. Его можно использовать в качестве намазки под основные продукты для бутербродов с рыбой, а также, выпустив из кондитерского мешка с насадкой, сделать украшение в виде розочки или листочка.

Бутерброды с печенью трески

Ингредиенты:
15 ломтиков хлеба,
200 г печени трески,
4 варёных яйца,
100 г сыра,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
свежая зелень.

Приготовление:
Заранее немного подсушите в духовке хлеб. Натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр. Печень трески, освободив от лишнего масла, разомните вилкой и отправьте к сыру. Туда же добавьте и измельчённую зелень, и натёртые на тёрке яйца. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к основной массе. Добавьте майонез по вкусу и тщательно всё перемешайте. При желании можно добавить в массу немного соли и чёрного молотого перца. Получившейся смесью намажьте каждый ломтик хлеба и украсьте свежей зеленью или же овощами.

Рыбные бутерброды с горчицей, лимоном и корнишонами

Ингредиенты:
1 багет,
200 г слабосолёной форели или сёмги,
50 г сливочного масла,
100 г оливок без косточек,
1 ч. л. горчицы,
½ лимона,
зелень петрушки,
несколько корнишонов.

Приготовление:
Нарежьте багет тонкими ломтиками. Сливочное масло смешайте с горчицей и смажьте этой массой ломтики багета. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. В каждый из них заверните по оливке и в виде рулетика выложите на хлеб. Лимон нарежьте тонкими дольками и по одной уложите на каждый бутерброд. Готовые бутерброды украсьте зеленью петрушки и корнишонами, нарезанными тонкими и маленькими кружочками.

Бутерброды-канапе с копчёной скумбрией и перепелиными яйцами

Ингредиенты (количество – на ваше усмотрение):
чёрный хлеб,
копчёная скумбрия,
красная луковица,
перепелиные яйца,
зелёный лук.

Приготовление:
Хлеб нарежьте квадратиками. Рыбу очистите от костей и кожи и нарежьте крупными кусочками. Очистите красную луковицу и нарежьте её очень тонкими кружочками. Перепелиные яйца отварите и очистите от скорлупы. Вот теперь можно собирать наши бутерброды. На хлеб положите кусочек копчёной скумбрии, сверху – кружочек лука и половинка яйца. Закрепите всё шпажкой, на которой для украшения завяжите бантик из зелёного лука. Вот так – красиво, просто и со вкусом!

Бутерброды «Шпротная парочка»

Ингредиенты:
1 батон,
4-5 варёных яиц,
1 банка шпрот,
100 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
1 помидор,
зелень,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:
Обжарьте ломтики батона на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, одну сторону натрите зубчиком чеснока. Яйца, сыр и оставшийся чеснок натрите на мелкой тёрке, перемешайте и заправьте получившуюся массу майонезом. Затем смажьте ломтики батона этой массой, сверху уложите по 2 шпротинки и украсьте всё зеленью и кусочками помидора.

Бутерброды с копчёной курочкой

Ингредиенты:
8 ломтиков батона,
200 г копчёного куриного мяса,
2-3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки,
красный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте копчёное куриное филе ломтиками. Добавьте в майонез красный молотый перец, измельчённую зелень петрушки, перемешайте до однородной массы и намажьте её на ломтики батона. Сверху уложите ломтики филе и украсьте веточками петрушки. Можно добавить несколько колечек зелёного лука или кружочек огурца (свежего, солёного или маринованного – всё вкусно!).

Любителям грибов мы предлагаем парочку рецептов отличных бутербродов.

Горячие бутерброды с грибами и сыром «Удивительные»

Ингредиенты:
12 ломтиков батона,
300 г шампиньонов,
200 г твёрдого сыра,
2 небольшие луковицы,
1 зубчик чеснока,
½ перчика чили,
З-4 пёрышка зелёного лука,
4 ст. л. растительного масла,
1 щепотка соли.

Приготовление:
Измельчите лук и острый перчик чили (семена из перца удалите, иначе получится очень остро). Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте в течение 3-4 минут. Затем добавьте к этой смеси мелко нарезанные шампиньоны и обжаривайте всё до готовности грибов где-то минут 15. Обжаренную смесь откиньте на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла, и выложите в отдельную мисочку. Добавьте зубчик чеснока, посолите и измельчите с помощью блендера. Получившейся грибной пастой намажьте каждый ломтик батона, посыпьте натёртым сыром и, выложив на противень, отправьте бутерброды в разогретую до 180ºС духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. После чего выложите готовые бутерброды выложите на праздничное блюдо, застеленное листьями салата, присыпьте измельчённой зеленью.

Сырные бутерброды с лесными грибами

Ингредиенты:
10 ломтиков белого хлеба,
300 г обжаренных лесных грибов (можно использовать как покупные замороженные, так и заготовленные впрок),
150 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
веточки укропа или петрушки,
соль, чёрный молотый перец – по вкусу.

Приготовление:
Подсушите белый хлеб в тостере. На сковороде обжарьте грибы, добавьте к ним измельчённый чеснок, немного мелко порубленной зелени, добавьте соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба выложите немного горячей обжаренной массы так, чтобы она не падала с бутерброда во время еды. Сверху щедро посыпьте грибную массу натёртым на мелкой тёрке сыром, подождите, пока он расплавится, и подавайте к столу. Блюдо для бутербродов украсьте листьями салата или ломтиками свежих овощей.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды «Застольные»

Ингредиенты:
120-150 г отварной куриной грудки,
1 варёное яйцо,
1 ст. л. консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
90-100 г плавленого сыра,
3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки, соль – по вкусу.

Приготовление:
Плавленый сыр положите на несколько минут в морозилку и затем натрите на мелкой тёрке. Яйцо натрите. Куриное мясо и огурцы нарежьте как можно мельче. Соедините все продукты, посолите, добавьте мелко нарубленную петрушку и, заправив майонезом, перемешайте. Батон нарежьте ломтиками и каждый намажьте получившейся аппетитной массой. Можно намазать даже с горочкой. Украсьте бутерброды кукурузными зёрнами, можно добавить несколько листиков петрушки, она не испортит ни внешнего вида, ни вкуса.

Бутерброды на праздничный стол с обжаренной куриной грудкой и виноградом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г куриной грудки,
1 упаковка сливочного сыра,
2 огурца,
крупный виноград (зелёный или красный).

Приготовление:
Нарежьте батон ломтиками, каждый смажьте сыром. Огурцы нарежьте с помощью фигурного ножа тонкими кружочками и уложите на сыр. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, приправьте специями, быстро обжарьте на сухой сковороде до готовности и остудите. Выложите курицу поверх огурцов, затем на курицу положите виноградинку и закрепите её с помощью шпажки.

А на нашем сайте Вы всегда найдете ещё больше вкусных рецептов. Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина 

Вкусные бутерброды на праздничный стол

Приготовленный на скорую руку, холодный, горячий, с овощами, мясом, рыбой, сладкий, аппетитный и очень вкусный — популярное блюдо всех времен и народов — бутерброд.

Приготовить это блюдо может любой: и взрослые, и дети. Ингредиенты можно использовать самые разнообразные. Вкусный бутерброд, приготовленный по хорошему рецепту, может заменить завтрак или даже обед, если нет возможности нормально поесть.

В этой статье специально для Вас были подобраны лучшие рецепты самых вкусных бутербродов.

Их приготовление не займет много времени, а необходимые ингредиенты, как правило, всегда под рукой. Традиционно для приготовления бутербродов используются: хлеб, батон, масло, колбаса, сыр, мясо, рыба, разнообразные овощи и т.д.

ТМ «Рудь»

Бутерброды с морковью

Тысяча и один бутерброд - рецепты бутербродов для любого случая.

рецепты бутербродов, приготовление бутербродовСалаты и закуски

Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб 4 ломтика
Морковь 2 шт.
Луковица 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сельдерей 1 шт.
Масло ТМ «Рудь» 50 г
Оливкове масло 2 столовые ложки
Соль, перец по вкусу

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Вологодское» 82,5%

Масло

«Хуторок Крестьянский»

Приготовление
  1. Натереть морковь на средней терке. Лук и сельдерей измельчить в блендере. Все это смешать со специями.
  2. Хлеб намазать маслом, сверху положить морковную массу.
  3. Поджарить с обеих сторон (сначала морковью вниз).

Бутерброды с грибами

20 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Грибы 450 г
Масло ТМ «Рудь», оливкове масло 2 столовые ложки
Лук-шалот 2 штуки
Измельченный тимьян 2 чайные ложки
Сливочный сыр 0,5 стакана
Измельченная петрушка 1 столовая ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
Хлеб 18 кусочков
Тертый сыр пармезан 0,25 стакана

Продукция, необходимая для приготовления

Масло

«Хуторок Крестьянский»

Приготовление
  1. Грибы помыть и почистить. Небольшие оставить целыми, крупные перерезать.
  2. На среднем огне растопить 1 столовую ложку масла ТМ «Рудь» с 1 столовой ложкой оливкового масла.
  3. Добавить грибы, посолить и жарить в течение 5-8 минут, часто помешивая. Когда вся жидкость выпарится, выложить грибы на доску. Дать остыть, затем нарезать маленькими кусочками.
  4. На среднем огне растопить 1 столовую ложку масла ТМ «Рудь» с 1 столовой ложкой оливкового масла, добавить измельченный лук-шалот, тимьян и соль. Жарить 3 минуты до золотистого цвета лука. Добавить грибы и сливочный сыр ТМ «Рудь», постоянно помешивая. Добавить петрушку, соль, перец по вкусу.
  5. Кусочки хлеба смазать оливковым маслом и выложить на противень. Жарить хлеб в течение 1-2 минут с обеих сторон.
  6. Выложить теплую (надо следить, чтобы смесь не остыла, так как бутерброды лучше подавать к столу горячими) грибную смесь на тосты. Сверху посыпать тертым пармезаном.

Бутерброды «Крок-мадам» (французский рецепт)

30 минут Легко Завтрак

Приготовление
  1. Кусочки хлеба смазать с одной стороны маслом ТМ «Рудь».
  2. На 4 кусочка хлеба на сторону, не смазанную маслом, выложить по два тоненьких кусочка ветчины и сыра.
  3. Накрыть другими 4 кусочками хлеба так, чтобы масло было сверху.
  4. Смазать сковороду маслом и разогреть на среднем огне. Выложить бутерброды так, чтобы они не прикасались друг к другу. Жарить в течение 5 минут с обеих сторон.
  5. Вытереть сковороду, смазать ее оливковым маслом. Разогреть.
  6. Разбить 4 яйца (желтки должны быть целыми). Жарить яичницу на среднем огне. На каждый бутерброд выложить по одной яичнице.

Вкусный горячий французский бутерброд «Крок-мадам» готов!

Бутерброды с огурчиками

40 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Масло «Вологодское» 82,5% ТМ «Рудь» 3 столовые ложки
Оливковое масло 1 столовая ложка
Луковица 1 шт.
Соль, черный молотый перец, горчица, сыр грюйер по вкусу
Хлеб 8 кусочков
Маринованные огурцы 2 шт.
Приготовление
  1. Тонко нарезать сыр и огурцы, лук — полукольцами.
  2. Растопить на сковородке масло ТМ «Рудь» и оливковое масло. Добавить лук. Накрыв крышкой, жарить в течение 5 минут.
  3. Снять крышку и на маленьком огне жарить около 20-25 минут, периодически помешивая. При необходимости добавить воду.
  4. Добавить соль и перец.
  5. Смазать кусочки хлеба оставленным маслом. Другую сторону намазать горчицей.
  6. На 4 кусочка хлеба выложить лук, сыр и огурцы. Накрыть другим 4 кусочками хлеба.
  7. Жарить бутерброды на малом огне на сковороде или гриле около 10 минут, пока не расплавится сыр.

Бутерброды рыбные

40 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб 8 кусочков
Масло «Хуторок крестьянский» ТМ «Рудь» 4 столовые ложки
Консервированная рыба в масле 400 г
Грибы маринованные 8 шт.
Сыр твердый 8 кусочков
Луковица 1 шт.
Огурцы маринованные 2 шт.
Петрушка, перец красный молотый и душистый по вкусу
Приготовление
  1. Кусочки хлеба смазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Нарезать грибы и лук.
  3. Размять рыбу и смешать с частью грибов и лука. Добавить красный и душистый перец.
  4. Полученной смесью смазать кусочки хлеба. Сверху положить измельченные огурцы и кусочек сыра.
  5. Поместить бутерброды на смазанный маслом противень. Запекать в духовке. Посыпать петрушкой.

Бутерброды с ветчиной и ананасами

30 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб 4 кусочка
Масло ТМ «Рудь» 2 чайные ложки
Ветчина 4 кусочка
Ананасы консервированные 4 кусочка
Сыр твердый 4 кусочка
Приготовление
  1. Кусочки хлеба намазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Положить ветчину, затем кусочек ананаса, сверху — сыр.
  3. Запекаем в духовке до тех пор, пока не расплавится сыр.

Бутерброды с брынзой и сметаной

30 минут Легко Завтрак

Ингредиенты

Хлеб 4 кусочка
Масло ТМ «Рудь» 4 чайные ложки
Брынза терта 4 столовые ложки
Сметана 15% ТМ «Рудь» 4 столовые ложки

Продукция, необходимая для приготовления

Молочная продукция

Сметана 15%

Приготовление
  1. Кусочки хлеба намазать маслом ТМ «Рудь».
  2. Посыпать брынзой. Намазать сметаной ТМ «Рудь».
  3. Поджарить бутерброды в микроволновой печи в течение 1 минуты при высокой температуре.
  4. Посыпать зеленью.

Как красиво подать фрукты на шпажках. Простые и вкусные бутерброды на шпажках к праздничному столу

Фрукты - украшение почти каждого праздничного стола. Однако просто положить вкусный фрукт в вазу или на тарелку — совсем не весело! Поэтому сегодня предлагаем вам ознакомиться с несколькими вариантами, как сделать красивые и оригинальные бутерброды на шпажках! Эти простые рецепты обязательно понравятся и взрослым, и детям!

Фрукты украшают почти каждый праздничный стол.

Популярность фруктовых бутербродов

Различные спелые, сочные и ароматные фрукты веками украшают праздничные столы. Конечно, большинство из нас ест фрукты каждый день. Однако если в быту в принципе нет необходимости как-то особенно подавать фрукты, то во время праздничного застолья это просто необходимо сделать.

Яркие и вкусные бутерброды чудесно украсят стол, поднимут настроение, порадуют глаз и вкус. Свадьбы, дни рождения, корпоративы и мероприятия, детские праздники – бутерброды с фруктами на шпажках всегда будут кстати.

Яркие фруктовые бутерброды на шпажках - отличное украшение любого стола!

Фрукты, зефир, сыры и другие ингредиенты

Понятно, что основным ингредиентом в приготовлении этих бутербродов на шпажках являются фрукты. Здорово, что можно использовать абсолютно любые фрукты (а также ягоды) на ваш вкус: яблоки, персики и груши, дыни и арбузы, бананы, апельсины, мандарины и лимоны, грейпфруты, киви и ананасы, виноград и клубнику, малину и ежевику. , вишня, крыжовник, манго и папайя.Этот список можно дополнить любыми фруктами на ваш вкус!

Свежие и консервированные фрукты и ягоды станут прекрасным украшением стола.

Помимо фруктов, для приготовления рождественских фруктовых бутербродов на шпажках часто используются следующие продукты:

Не поленитесь создать страничку в своем кулинарном альбоме для удачных сочетаний, которые нравятся вам и вашим гостям.

Стол: примеры удачных сочетаний бутербродов с яблоком

Как красиво нарезать фрукты на бутерброды

В первую очередь следует сказать, что фрукты для закусок следует нарезать незадолго до подачи.Это предотвратит потерю сока закуской, что негативно сказывается как на вкусе, так и на внешнем виде лакомства. Кроме того, фрукты, мякоть которых склонна к окислению и приобретает совершенно неаппетитный темный цвет (например, яблоки, бананы), сразу после нарезки следует сбрызнуть лимонным соком.

Основными инструментами для приготовления фруктовых бутербродов являются острый нож, чистая и сухая разделочная доска, деревянные или пластмассовые шпажки.

Снеки, ингредиенты которых нарезаны необычным способом, выглядят гораздо оригинальнее.Так же можно использовать специальные ножи для фигурной нарезки фруктов и овощей. Например, с помощью ложечки для посуды из фруктов можно вырезать шарики и полусферы.

Шумовая ложка для вырезания шариков и полусфер из фруктов

Металлические формочки для печенья

также могут стать отличным подспорьем в бизнесе.

Металлические формочки для печенья помогут красиво и необычно нарезать фрукты

Пошаговые рецепты бутербродов на шпажках с фото

Экзотические «кебабы» с персиками или нектаринами, бананами, киви и кокосовой стружкой

Отличный вариант для семейного отдыха или романтического ужина, не требующего абсолютно никаких кулинарных навыков.Простой рецепт, который нравится всем.

  • 1 нектарин или персик;
  • 1 банан;
  • 1 киви;
  • жидкий мед – по вкусу;
  • кокосовой стружки по вкусу;
  • немного лимонного сока.
  1. Нектарин промыть под проточной водой, обсушить кухонным полотенцем, удалить косточку. Нарежьте фрукты кубиками среднего размера. При желании этот фрукт можно заменить персиком.

Нектарин или персик нарезать аккуратными кубиками

  • Спелый, но не перезрелый банан, очистить и нарезать толстыми ломтиками.Чтобы не потемнели, сбрызните сверху небольшим количеством лимонного сока.

    Полить нарезанный банан лимонным соком

  • Используйте овощечистку или острый нож, чтобы срезать кожицу с киви. Нарежьте плод кубиками такого же размера, как и предыдущий нектарин.

    Очищенный киви кубиками

  • Чередуя фрукты, нанизать их на длинные деревянные палочки для гриля.

    Насадите кусочки фруктов на деревянные шпажки по одному

  • Переложите шпажки на сервировочную тарелку или большую тарелку, посыпьте кокосовой стружкой и подавайте. Чтобы сделать закуску ярче, можно использовать разноцветную кокосовую стружку.

    С виноградом, сыром и эстрагоном

    Соблазнительная черника прекрасно сочетается с сыром. Можно экспериментировать и фантазировать, сочетая виноград разного цвета с разными видами любимого кисломолочного продукта. Кроме того, такие бутерброды можно дополнить грецкими орехами или ароматными травами.

    • 80-100 г полутвердого сыра;
    • 150-200 белых ягод винограда без косточек;
    • 15 листьев свежего эстрагона.
    1. Нарежьте сыр, например, гауда или чеддер, кубиками по 1,5 см. Старайтесь делать это максимально аккуратно, так как ровные края кусочков – залог устойчивости ваших бутербродов на тарелках.

    90 133

    Сыр нарезать аккуратными кубиками

  • Виноград промыть, тщательно обсушить. Сделайте то же самое со свежим эстрагоном.

    Промойте небольшую гроздь винограда, отделите ягоды от веточек, высушите

  • Сформируйте бутерброд, нанизав ингредиенты на маленькие деревянные или пластмассовые палочки в следующем порядке: виноград, лист эстрагона, кубик сыра.Следите, чтобы шпажка не проткнула сыр на всю высоту кубика, иначе бутерброды не смогут прочно стоять на тарелке.

    Нанизанный виноград, эстрагон и сыр на маленькие шпажки

  • Перед подачей охладите закуску в течение 15 минут при температуре 15 градусов.

    90 160

    Помогите себе на здоровье!

    Виноград и сыр с плесенью, например, рокфор, станут оригинальной и вкусной закуской.А чтобы поразить гостей своим кулинарным мастерством, можно дополнить это необычное сочетание свежим или консервированным манго.

    Сочетание сочного винограда, экзотического манго и сыра с плесенью порадует самых искушенных гурманов на отдыхе!

    Бутерброды барбекю с арбузом, ананасом, клубникой и другими фруктами и ягодами

    Эта удивительная фруктовая закуска пригодится на дне рождения, детском празднике или свадьбе.Придется немного потрудиться, но результат того стоит!

    • 1 большой арбуз;
    • несколько стеблей сельдерея;
    • длинные деревянные шампура для шашлыка;
    • различных фруктов и ягод по вкусу. В данном случае мы использовали ассортимент:
      • киви,
      • клубника,
      • Ананас,
      • черника,
      • виноград,
      • мякоть арбуза,
      • манго.
    1. Вымойте, высушите и разрежьте арбуз пополам с ровными краями.Удалите мякоть арбуза и переложите ее в миску, чуть позже из нее можно будет вырезать фигурки для «гриля».
    2. Проколите три отверстия в нижней части арбуза. Поставьте гриль вертикально, используя прочные стебли сельдерея одинаковой длины.
    3. Положите в арбуз темные ягоды (ежевику, черный виноград) - они будут имитировать угли.
    4. Сделайте решетку для гриля, проткнув половину арбуза длинными деревянными шпажками.

    Используйте половинку арбуза и деревянные шпажки, чтобы сделать основу для фруктового гриля

  • На оставшиеся шпажки наденьте кусочки фруктов и ягод.
  • Выложите шпажки на решетку, немного остудите закуску и сразу подавайте.

    Фруктовый шашлык - отличное украшение любого стола!

    Рецепт для детей - радуга со свежими и консервированными фруктами

    Как и в случае с предыдущим рецептом, можно сказать, что этот вид закуски прекрасно подойдет для любого праздника. Особой популярностью у детей пользуются фруктовые бутерброды «Радуга».

    Радужные бутерброды для отличного настроения!

    • Клубника;
    • мандарины;
    • ананас консервированный;
    • белых и черных винограда.
    1. Подготовьте все необходимое. Консервированные ананасы выложить на дуршлаг или сито, отставить в сторону, чтобы стекал сироп. Разделите очищенные мандарины на четвертинки. Клубнику и виноград промыть, удалить плодоножки, хорошо обсушить.
    2. Насадите подготовленные ингредиенты на шпажки, используя всем известный детский стишок - "Каждый охотник хочет знать, где сидит фазан!" Первая буква каждого слова в этом предложении, известном даже малышам, подскажет вам, в каком порядке насаживать аппетитное ассорти на шампуры.
    3. Подавайте готовые бутерброды сразу после приготовления.

    Подарите детям и родителям отличное угощение в форме радуги

    Острый вариант с карамелизированной грушей и сырой горгонзолой

    Этот рецепт идеален для романтического ужина при свечах. В сочетании с бокалом игристого шампанского бутерброды с грушей и горгонзолой просто восхитительны!

    Восхитительный вкус для настоящих ценителей прекрасного!

    • 2 груши;
    • 50 г сыра горгонзола;
    • 1 столовая ложка жидкого меда;
    • сливочное масло;
    • перец черный свежемолотый – по вкусу;
    • лимон и свежая мята для украшения.
    1. Вымойте груши, кожуру, плодоножки и семенные коробочки и нарежьте кубиками.
    2. Растопить кусочек сливочного масла в кастрюле или кастрюле.

    Растопить кусочек сливочного масла в сковороде или кастрюле

  • Ломтики предварительно подготовленных фруктов кладут в кастрюлю с маслом. Груши обжарить несколько минут, периодически помешивая деревянной лопаточкой.

    Обжарьте кусочки груши в течение нескольких минут

  • В сковороду положить столовую ложку натурального меда, посыпать плоды щепоткой свежемолотого черного перца, перемешать и готовить еще 1-2 минуты.

    Груши полить медом и добавить молотый черный перец

  • Готовый фрукт кладем на тарелку, застеленную куском пергамента, и отставляем в сторону до полного остывания.

    Переложить четвертинки фруктов с медом на тарелку, застеленную бумагой для выпечки

  • Горгонзола, нарезанная кубиками размером с грушу.
  • Остывшие кусочки фруктов и сыра нанизать на деревянные шпажки, переложить на тарелку.Украсьте дольками лимона и листиками свежей мяты.

    Изумительная закуска к бокалу холодного шампанского готова!

    С лимоном, мармеладом и твердым сыром

    Такие лакомства можно предлагать и взрослым, и детям. За считанные минуты можно украсить стол вкусным, ярким и незабываемым лакомством!

    1. Нарежьте твердый сыр и цветной мармелад кубиками одинакового размера.
    2. Лимон вымойте, обсушите и нарежьте на кусочки (четверть круга).
    3. Сформируйте бутерброд, натянув все подготовленные ингредиенты на небольшие деревянные или пластиковые шпажки.

    Простое в приготовлении, но невероятно вкусное лакомство для любителей сладкого всех возрастов!

    С дыней и ветчиной или ветчиной

    Не совсем обычное, но чудесное сочетание спелой мякоти дыни с нежной вяленой - стоит попробовать! Дополнив это великолепие бокалом белого игристого или сухого вина, вы почувствуете толику наслаждения знаменитой испанской кухней.

    • четверть небольшой спелой дыни;
    • несколько ломтиков ветчины;
    • печенье и соломка - для украшения.
    1. Очищенный ломтик дыни нарежьте тонкими ломтиками. С помощью металлической формы вырежьте из мякоти заготовки в виде цветов. В центре каждого цветка сделайте сквозное отверстие для «сердцевины».

    Вырезанные заготовки из мякоти дыни

  • Ветчину разделить на длинные полоски средней длины, скрутить в мини-рулетики и вставить в отверстия дынных заготовок.
  • Приклейте цветы к шпажкам.

    Поместите ломтики хамона в центр заготовок

  • Насыпьте раскрошенное печенье и соломку в низкие стаканы. Обмакните цветоносы в имитирующую печенье «землю» так, чтобы закуска прочно стояла и не наклонялась вбок.

    Положите цветы в стаканы с крошками от печенья

  • Переложите оставшиеся бутерброды на большую плоскую тарелку или большую красивую тарелку.

    Положите насадку на блюдо и подавайте.

    Фруктовый Санта с зефиром

    Такая закуска подарит гостям заряд позитива и веселья за новогодним или рождественским столом. Мини-фигурки с волшебным зимним характером порадуют и взрослых, и детей.

    • бананы;
    • белый виноград без косточек;
    • Клубника;
    • белая пена;
    • лимонный сок.
    1. Подготовьте все ингредиенты.Очищенные бананы нарезать ломтиками одинаковой толщины, сбрызнуть небольшим количеством лимонного сока. Промойте и обсушите белый виноград (желательно без косточек). Слегка промойте клубнику, поместите ее в сито, дайте воде стечь некоторое время, затем очистите.
    2. Сделайте фигурки Деда Мороза, нанизав ингредиенты на зубочистки или маленькие шпажки в следующем порядке: виноград, банановые кольца, клубника, небольшой кусочек воздушной пены.

    Нанизать фрукты и зефир на маленькие шпажки

  • Готовые бутерброды можно подавать как самостоятельную закуску или использовать для украшения десертов, выпечки или тортов.

    Используйте бутерброды с фруктами в качестве гарнира или просто подавайте на большой тарелке

    Приготовление шоколадных бутербродов

    Этот замечательный продукт также является частым спутником фруктов и ягод. Если вы тоже любите полакомиться шоколадом, вы легко можете полить растопленным шоколадом любые бутерброды с фруктами на шпажках.

    Просто полейте растопленным шоколадом фруктовые бутерброды на шпажках и наслаждайтесь!

    Для бутербродов можно использовать черный, белый или молочный шоколад.Кроме того, когда растаявшая масса еще не застыла, можно посыпать лакомство:

    • кокосовая стружка
    • измельченные орехи
    • шоколадные чипсы (разного цвета),
    • Посыпка для кондитерских изделий
    • миндальные хлопья
    • очищенные семечки подсолнуха,
    • семена кунжута,
    • МАК.

    Бутербродам на шоколадной шпажке с различной посыпкой можно придать более яркий вид и насыщенный вкус

    Видео: эффектные бутерброды на шпажках от шеф-повара

  • Фрукты - украшение почти каждого праздничного стола.Однако просто положить вкусный фрукт в вазу или на тарелку — совсем не весело! Поэтому сегодня предлагаем вам ознакомиться с несколькими вариантами, как сделать красивые и оригинальные бутерброды на шпажках! Эти простые рецепты обязательно понравятся и взрослым, и детям!

    Фрукты - украшение почти каждого праздничного стола.

    Популярность фруктовых бутербродов

    Различные спелые, сочные, ароматные фрукты веками украшают праздничные столы.Конечно, большинство из нас ест фрукты каждый день. Однако если в быту в принципе нет необходимости как-то особенно подавать фрукты, то во время праздничного застолья это просто необходимо сделать.

    Яркие и вкусные бутерброды чудесно украсят стол, поднимут настроение, порадуют глаз и вкус. Свадьбы, дни рождения, корпоративы и мероприятия, детские праздники – бутерброды с фруктами на шпажках всегда будут кстати.

    Яркие фруктовые бутерброды на шпажках - отличное украшение любого стола!

    Фрукты, зефир, сыры и другие ингредиенты

    Очевидно, что фрукты являются основным ингредиентом при приготовлении этих бутербродов на шпажках.Здорово, что можно использовать абсолютно любые фрукты (а также ягоды) на ваш вкус: яблоки, персики и груши, дыни и арбузы, бананы, апельсины, мандарины и лимоны, грейпфруты, киви и ананасы, виноград и клубнику, малину и ежевику. , вишня, крыжовник, манго и папайя. Этот список можно дополнить любыми фруктами на ваш вкус!

    Свежие и консервированные фрукты и ягоды станут прекрасным украшением стола.

    Помимо фруктов, для приготовления рождественских фруктовых бутербродов на шпажках часто используются следующие продукты:

    • пена;
    • шоколад;
    • мармелад;
    • паста;
    • гайки;
    • ароматные травы и съедобные цветы.

    Не поленитесь создать страничку в своем кулинарном блокноте для удачных сочетаний, которые нравятся вам и вашим гостям.

    Таблица: примеры удачных сочетаний бутербродов с яблоками

    Как красиво нарезать фрукты для бутербродов

    В первую очередь следует сказать, что фрукты для закусок следует нарезать незадолго до подачи. Это предотвратит потерю сока закуской, что негативно сказывается как на вкусе, так и на внешнем виде лакомства. Кроме того, фрукты, мякоть которых склонна к окислению и приобретает совершенно неаппетитный темный цвет (например, яблоки, бананы), сразу после нарезки следует сбрызнуть лимонным соком.

    Основными инструментами для приготовления фруктовых бутербродов являются острый нож, чистая и сухая разделочная доска, деревянные или пластмассовые шпажки.

    Снеки, ингредиенты которых нарезаны необычным способом, выглядят гораздо оригинальнее. Так же можно использовать специальные ножи для фигурной нарезки фруктов и овощей. Например, с помощью ложечки для посуды из фруктов можно вырезать шарики и полусферы.

    Ложкой для сосисок можно вырезать шарики и полусферы фруктов

    Металлические формочки для печенья также могут пригодиться в бизнесе.

    Металлические формочки для печенья помогут красиво и необычно нарезать фрукты

    Пошаговые рецепты бутербродов на шпажках с фото

    Экзотические шашлыки с персиками или нектаринами, бананами, киви и семейной кокосовой стружкой

    отпуск или романтический ужин, не требующий абсолютно никаких кулинарных навыков. Простой рецепт, который нравится всем.

    Вам понадобится:

    • 1 нектарин или персик;
    • 1 банан;
    • 1 киви;
    • жидкий мед - по вкусу;
    • кокосовая стружка по вкусу;
    • немного лимонного сока.

    Приготовление:


    С виноградом, сыром и эстрагоном

    Соблазнительная черника прекрасно сочетается с сыром. Можно экспериментировать и фантазировать, сочетая виноград разного цвета с разными видами любимого кисломолочного продукта. Кроме того, такие бутерброды можно дополнить грецкими орехами или ароматными травами.

    Состав:

    • 80-100 г полутвердого сыра;
    • 150-200 белых ягод винограда без косточек;
    • 15 листьев свежего эстрагона.

    Приготовление:


    Виноград и сыр с плесенью, например, рокфор, станут оригинальной и вкусной закуской. А чтобы поразить гостей своим кулинарным мастерством, можно дополнить это необычное сочетание свежим или консервированным манго.

    Сочетание сочного винограда, экзотического манго и сыра с плесенью порадует самых искушенных гурманов на отдыхе!

    Бутерброды BBQ с арбузом, ананасом, клубникой и другими фруктами и ягодами

    Фруктовая закуска необычного дизайна пригодится на днях рождения, детских праздниках и свадьбах.Придется немного потрудиться, но результат того стоит!

    Вам понадобится:

    • 1 большой арбуз;
    • несколько стеблей сельдерея;
    • длинные деревянные шпажки для гриля;
    • различные фрукты и ягоды по вкусу. В данном случае мы использовали следующий ассортимент:
      • киви,
      • клубника,
      • ананас,
      • черника,
      • виноград,
      • мякоть арбуза,
      • манго.

    Приготовление:

    Рецепт для детей - радуга со свежими и консервированными фруктами

    Как и в предыдущем рецепте, можно сказать, что этот вид закуски прекрасно подойдет для любого праздника.Особой популярностью у детей пользуются фруктовые бутерброды «Радуга».

    Радужные бутерброды для отличного настроения!

    Состав:

    • Клубника;
    • мандарины;
    • консервированные ананасы;
    • белый и черный виноград.

    Приготовление:


    Острый вариант с карамелизированной грушей и сырой горгонзолой

    Этот рецепт идеально подходит для романтического ужина при свечах. В сочетании с бокалом игристого шампанского бутерброды с грушей и горгонзолой просто восхитительны!

    Восхитительный вкус для настоящих ценителей прекрасного!

    Вам понадобится:

    • 2 груши;
    • 50 г сыра горгонзола;
    • 1 столовая ложка жидкого меда;
    • сливочное масло;
    • перец черный свежемолотый - по вкусу;
    • лимон и свежая мята для украшения.

    Приготовление:


    С лимоном, мармеладом и твердым сыром

    Эти лакомства можно предлагать как взрослым, так и детям. За считанные минуты можно украсить стол вкусным, ярким и незабываемым лакомством!

    Состав:

    • твердый сыр;
    • мармелад разноцветный;
    • лимон.

    Этапы приготовления:


    С дыней и ветчиной или ветчиной

    Не совсем обычное, но чудесное сочетание спелой мякоти дыни с нежной вяленой – стоит попробовать! Дополнив это великолепие бокалом белого игристого или сухого вина, вы почувствуете толику наслаждения знаменитой испанской кухней.

    Вам понадобится:

    • четверть небольшой спелой дыни;
    • несколько ломтиков ветчины;
    • печенье и соломка - для украшения.

    Этапы приготовления:


    Фруктовый Дед Мороз с зефиром

    Эта закуска подарит гостям массу позитива и веселья за новогодним или рождественским столом. Мини-фигурки с волшебным зимним характером порадуют и взрослых, и детей.

    Ингредиенты:

    • бананы;
    • белый виноград без косточек;
    • Клубника;
    • белая пена;
    • лимонный сок.

    Этапы приготовления:

    Приготовление шоколадных бутербродов

    Этот замечательный продукт также является частым спутником фруктов и ягод. Если вы тоже любите полакомиться шоколадом, вы легко можете полить растопленным шоколадом любые бутерброды с фруктами на шпажках.

    Просто полейте растопленным шоколадом шпажки на шпажках и наслаждайтесь!

    Для бутербродов можно использовать черный, белый или молочный шоколад. Кроме того, когда растопленная масса еще не застыла, можно посыпать лакомство:

    • кокосовая стружка
    • измельченные орехи
    • шоколадная крошка (разного цвета),
    • кондитерская посыпка
    • миндальная стружка
    • очищенные семечки подсолнуха,
    • семена кунжута,
    • МАК.

    Более яркий вид и насыщенный вкус можно придать бутербродам на шпажках в шоколаде с различной посыпкой

    Видео: эффектные бутерброды на шпажках от шеф-повара

    Ингредиенты: хлеб, оливки, колбаса, сыр, мясо, рыба, фрукты

    Французы изобрели крошечный бутерброд и назвали его «сэндвич», что в переводе с французского означает «крошечный». Такой бутерброд действительно небольшой, обычно состоит из небольшого кусочка хлеба или крекера, а сверху кладется немного вкусного содержимого.

    Другое значение слова «сэндвич» — «маленький диванчик», что также соответствует внешнему виду сэндвича. Кусок хлеба легко может сойти за диван, на котором сидит вкуснейшая начинка, состоящая из нескольких ингредиентов.

    Существует множество вариантов различных начинок, которые вы можете приготовить. Каждый повар добавляет в эти рецепты что-то свое. А каждый, кто готовит бутерброды, может проявить фантазию и придумать свою вариацию.

    Появившись впервые в качестве гостя за границей на фуршетах и ​​корпоративах, бутерброды быстро перекочевали на домашние праздничные столы.Сегодня многие делают дома бутерброды для украшения праздника, будь то Новый год, юбилей, 8 марта. Ведь это не только отличная закуска, но и отличное украшение стола.

    Приготовить закуску, например бутерброды на шпажках, совсем несложно, а интересные рецепты можно найти везде. Рассмотрев некоторые рецепты с фото, вы сможете приготовить точно такие же закуски или немного изменить их на свой вкус. Самое лучшее в них то, что вы можете взять с собой любые продукты, которые есть в наших холодильниках.


    Бутерброды с селедкой - просто и вкусно

    Все мы знаем, что картофель, хлеб, селедка и яйца — отличное сочетание, которое любят многие. Если все это заправить майонезом, зерновой горчицей и оливковым маслом, будет вершина совершенства.

    Поэтому можете смело использовать их для этого перекуса. А на небольшой бутерброд можно положить веточку петрушки. Он будет красиво смотреться и молиться за себя во рту. Представляем самый распространенный рецепт бутербродов с селедкой.


    Подготовьте все необходимые ингредиенты, в том числе:

    • Филе сельди - 1 шт.,
    • клубни картофеля - 2 шт.,
    • яйцо - 1-2 шт,
    • Хлеб Бородинский нарезной,
    • Соль,
    • веточки петрушки
    • майонез - 50 грамм,
    • оливковое масло - 1 столовая ложка
    • горчица - 1 ст.


    Способ приготовления:

    1. Картофель и яйца нужно отварить и дождаться полного остывания.Только после этого с ними можно будет работать, достаточно нарезать их на кружочки. Затем положите эти кружочки на бутерброды.
    2. Вам нужно будет подготовить основу для начинки. Для этого нужно нарезать бородинский хлеб на небольшие кусочки с картошкой и половинками яйца. Для того чтобы бутерброды таяли во рту, корочку хлеба лучше срезать. После этого хлеб необходимо подсушить в духовке или обжарить в большом количестве масла (можно растительного, можно сливочного).
    3. Теперь можно приступать к забою сельди.Если в филе есть кости, удалите их. Нарежьте селедку небольшими кусочками, чтобы их можно было красиво уложить на хлеб.
    4. Пришло время приготовить соус, который придаст вашим бутербродам наилучший вкус. Возьмите майонез, оливковое масло, горчицу и хорошо перемешайте.
    5. После этого все, что вам нужно сделать, это собрать весь бутерброд. Выложить начинку в следующем порядке: картофель, яйца, селедка. Первый и второй слои можно дополнительно посолить и промазать заправкой. Сверху положите заправочный соус.Ну и вишенкой на торте в нашем случае будет веточка петрушки, которая украсит это лакомство.
    6. Выложите все бутерброды на красивую тарелку, украсьте зеленью, наколите шпажками и подавайте, гости оценят эту закуску!

    Бутерброды с лососем выглядят великолепно

    Трудно представить праздничный стол без лосося, поэтому попробуйте приготовить бутерброды на шпажках к праздничному столу с этой вкуснейшей рыбой. Лосось хорошо сочетается с творогом и огурцами.Основа, как всегда, крошечный кусочек хлеба. В результате получается вкусная закуска.

    Давайте взглянем на полный список ингредиентов:

    • 150 г соленой красной рыбы,
    • 150 г творога,
    • 1 огурец,
    • хлеб.


    Вам также понадобится несколько минут, чтобы приготовить прекрасные, вкусные бутерброды.

    Подготовка:

    • Для такого бутерброда лучше взять поджаренный хлеб и вырезать из него несколько квадратиков.Если хотите необычной формы, сделайте круглый хлеб. Вы можете сжать эту форму с помощью стакана. И вообще лучше использовать формочки для печенья, тогда у вас получатся самые оригинальные бутерброды, которые несомненно украсят праздничный стол.
    • Огурцы необходимо нарезать не слишком тонкими ломтиками. Ломтик не должен быть толще 0,7 см. На ломтик хлеба положить огурец.
    • Затем нарежьте красную рыбу тонкими, но длинными полосками и смажьте их небольшим количеством творога. Каждый кусочек сверните в рулет и положите сверху на свой бутерброд – это будет смотреться довольно оригинально.Сыр упадет и обеспечит устойчивость конструкции. Не попробовать такую ​​закуску будет сложно. Для того, чтобы его было удобно брать, шляпу нужно положить на поднос.


    Сэндвичи с креветками

    Морепродукты могут стать отличным ингредиентом для этой закуски. Из всех морепродуктов креветки, наверное, самые популярные, их любят все.

    Возьмите 10 креветок, 4-5 маленьких помидоров и хлеб. Чем крупнее креветки, тем вкуснее будут бутерброды.Их нужно будет отварить в подсоленной воде. После приготовления креветок очистите от лишнего и подождите, пока он остынет. Затем нарезаем помидоры на несколько долек.

    Хлеб надо подсушить, будет вкуснее. Но сушить хлеб не обязательно, можно использовать свежий. На хлеб положите ломтики помидоров, а сверху положите креветки. Если боитесь, что гости быстро нахватаются таких вкусных бутербродов, постарайтесь приготовить большое количество.


    Бутерброды с сосисками

    Конечно, наши праздничные столы сложно представить без разнообразных колбасных изделий, таких как вареная свинина, салями, балык и многое другое.С таким же успехом из них делают различные мясные бутерброды. Они станут вкусной закуской, которая порадует гостей.

    На кусок салями можно положить мягкий сыр и ломтик маринованного огурца и свернуть в рулет. Сверху нанизать шпажку, чтобы было легче есть. Ставить такую ​​насадку на хлеб не нужно, так как она сама по себе удовлетворительна.

    Более изысканный вариант – пепперони, сливочный сыр и оливки, который обязательно оценят гурманы. Используйте оливки с сосисками, которые придадут закуске специфический и нестандартный вкус.

    Бутерброды с фруктами и сыром – интересное сочетание

    Бутерброды на шпажках выглядят празднично и питают организм. Ассортимент сыра может быть любым. Берите все, что вам нравится – брынза, сулугуни или простой русский сыр. Только если берете плавленый сыр, отдавайте предпочтение хорошим, дорогим сортам. Настоящие гурманы могут использовать благородные сорта, такие как Камамбер, Дор Блю и другие.

    Вы также можете взять любой фрукт. Хорошо сочетается с виноградным сыром.Но прежде чем использовать его, разрежьте каждую виноградинку пополам, чтобы удалить косточку. В противном случае вы рискуете испортить закуску.

    Для экзотических бутербродов выбирайте сыр Дор Блю и кусочки манго. Идей приготовления бутербродов с сыром и фруктами множество, каждый может придумать что-то свое.


    Варианты сэндвичей с фруктами

    Плоды выглядят красиво, освежают и питают нас. Такая закуска к праздничному столу обязательно понравится детям, ведь они так любят сладкое!

    Приготовление фруктовых бутербродов так же просто, как и груши, и занимает минимум времени.Вполне реально сформировать красивую закуску из нескольких видов фруктов, которые скрепляются шпажкой. Если вы берете свежие фрукты, их лучше сбрызнуть соком лимона, чтобы они не потемнели и не испортили внешний вид.

    Зимой можно приготовить бутерброды с консервированными фруктами. Но вот фрукты лучше положить на «диван», так как они мягче свежих. Хлопушка может использоваться как так называемый «диван».

    Есть много вариантов фруктовых бутербродов. Каждый может придумать свой рецепт, используя разные ингредиенты для бутербродов.


    Один из вариантов – это сочетание манго, ананаса, бананов и винограда. Тогда у вас получится отличная закуска к праздничному столу. Чтобы оно выглядело привлекательно, лучше разрезать крупные плоды на мелкие кусочки, а мелкие оставить как есть.

    Для заливки фруктовых бутербродов можно использовать сахарную пудру, шоколадную глазурь, мед, что усилит вкус и сделает вид более привлекательным. Фрукты – это всегда яркий и вкусный перекус.


    Вариант для овощей

    Простые бутерброды только с овощами помогут внести разнообразие в ваши мясные блюда.Также их можно подавать к рыбе. Из овощей можно создать привлекательные уличные варианты, которые украсят праздничный стол и разнообразят его.

    Овощи – лучший вариант для тех, кто на диете. Поэтому к праздничному столу обязательно стоит добавить овощные бутерброды.

    Овощи также можно сочетать с сыром. Один из лучших легких вариантов – бутерброды с помидорами черри и моцареллой. Для этого вам нужно нанизать на шпажку шарик моцареллы, один помидор черри и привлекательный низкокалорийный бутерброд!


    Огурец можно сочетать с творогом, который можно заправить измельченным чесноком и оливковым маслом.Такая начинка укладывается на батон, все это, конечно же, протыкается шпажкой.

    Каждый фуршет или рождественская вечеринка станут незабываемыми благодаря разнообразию бутербродов. Это идеальная закуска к любому празднику. Главное, проявить фантазию и сделать самые настоящие вкуснейшие шедевры, которые не оставят гостей равнодушными!


    Фруктовые бутерброды - полезное, красивое, оригинальное, яркое, вкусное блюдо для детского праздника или пикника.Детские фруктовые бутерброды могут украсить любой стол. Главное, готовится быстро и легко. Кроме того, к приготовлению блюда желательно привлекать детей: дети постарше могут помыть ягоды, нарезать фрукты, а дети помладше натянуть их на шпажки.

    Фруктовые бутерброды для детей - как приготовить?

    Для приготовления фруктовых бутербродов вам понадобятся ягоды, фрукты, шпажки (веревочные палочки). Иногда используют твердый сыр, мармелад. Фрукты, конечно, по вкусу детям, но они должны быть разного цвета.Например, киви, банан, нектарин, виноград, груша, яблоко, персик. Чтобы плоды быстро не потемнели, сбрызните их лимонным соком. Особенно это касается яблок и груш.

    Перед тем, как надеть на шампур, фрукты и ягоды вымойте под проточной водой, обсушите на бумажном полотенце, очистите от кожуры и семян, нарежьте кубиками или кусочками. Лучше всего выбирать фрукты, не вызывающие аллергии у детей. При натягивании шампура рекомендуем чередовать фрукты с сыром или мармеладом.

    Готовые фруктовые бутерброды можно поливать карамелью, растопленным шоколадом, медом, посыпать сахарной пудрой, корицей, декоративной посыпкой.

    Предлагаем вашему вниманию рецепты фруктовых бутербродов для детей. Фруктовые бутерброды (фото).

    1. Канапе "Сладкая радуга" (с фото)

    Очистите мандарин и разделите на четвертинки. Очистите и нарежьте кубиками ананас и киви. Нанизать их на шпажку с виноградом, клубникой, малиной. А если его разместить по цветам радуги, то получится очень красиво.

    2. Фруктовые бутерброды «Ананасовая лодочка» (с фото)

    Чтобы приготовить такой аппетитный десерт, нужно на шпажку надеть полукольцо консервированного ананаса, как показано на картинке. Это будет парус лодки. Поясом может служить кольцо из спелого нектарина и банана.

    3. Фруктовые бутерброды "Веселая клубничка" (с фото)

    Банан очистить от кожуры и нарезать ломтиками толщиной 1,5-2 см, во избежание потемнения сбрызнуть соком лимона или апельсина.Наколите на шпажку лист свежей мяты, затем клубнику среднего размера, затем банан. Банан используется как основа для бутербродов. Кремом на клубнике можно нарисовать улыбающиеся лица.

    4. Бутерброды с павлиньим фруктом (с фото)

    Из груши можно сформировать тело павлина. Сделайте клюв и лапки из кожуры мандарина и кусочков ежевики вместо глаз. Используйте фруктовые шпажки для хвоста. Нанизать можно дольки мандаринов, стаканчики бананов, виноград, ежевику, чернику, малину.

    5. Бутерброды "Фрукты в шоколаде"

    Для приготовления потребуются любые фрукты и растопленный шоколад. Окуните кусочки фруктов в растопленный шоколад, дайте глазури застыть и нанижите фрукты на шпажку. Для разнообразия можно нарезать кусочек бисквита или фрукты без глазури. И еще один вариант: приготовить шоколадно-белую глазурь.

    6. Бутерброды с мармеладом

    Для приготовления бутербродов вам понадобятся: любые фрукты, маленькое круглое печенье, мармелад, шоколад.Подготовьте все ингредиенты и нанизывайте их по одному на шпажки.

    И напоследок предлагаем украсить праздничный стол таким десертом, как фрукты в желе ... Благодаря разнообразию ингредиентов это блюдо уж точно не оставит детей равнодушными. Но для приготовления такого блюда нужно иметь много свободного времени, ведь каждый слой должен успеть застыть.

    Вот рецепты фруктовых бутербродов для детей, которые мы предлагаем.Если у вас есть любимый фирменный десерт, напишите в комментариях.

    Практически каждый праздничный фуршет не обходится без фруктовых лакомств. Но не каждый хозяин или хозяйка застолья умеет красиво подать фрукты. Мы хотим предложить вам очень интересную идею для подачи - это бутерброд с фруктами. Приготовление фруктовых бутербродов не займет много времени, достаточно 20 минут времени приготовления, и ваш стол украсит красивый и ароматный гарнир. Теперь рассмотрим, как сделать бутерброды с фруктами в домашних условиях, чтобы они напоминали красивую ресторанную закуску, а не мешанину на палочке.

    Если у вас, наших начинающих поваров, возникнет вопрос: "Что это за бутерброд?" - отвечаем мы. Слово это французское и означает небольшой бутерброд. Приготовление фруктовых бутербродов позволяет использовать абсолютно любые фрукты, но следует позаботиться о том, чтобы все ингредиенты эстетично сочетались. Фото того, как должна выглядеть подходящая вкусная фруктовая закуска, будет опубликовано в нашей статье.

    Приготовление фруктовых бутербродов на шпажке

    Сейчас мы представим вам рецепты фруктовых бутербродов, процесс приготовления каждого из которых займет минимум вашего свободного времени.Единственное «но» перед тем, как приступить к приготовлению, это то, что самодельные бутерброды с фруктами на шпажках не должны превышать по весу 60-70 граммов и толщине 1-1,5 сантиметра. Поэтому мы учитываем всю нашу точность.

    Рецепт «бутерброда» на шпажке №1

    Предлагаем вам простой рецепт, естественно описанный пошагово в виде подробной блок-схемы. Этот бутерброд с фруктами на шпажках отлично подойдет как для праздничного стола, так и для простой домашней встречи с детьми.

    Для создания 6 порций вам понадобится:

    • Манго - 1.
    • Банан - 1.
    • Ананасы консервированные - 200 грамм.
    • Лимонный сок - 2 столовые ложки л
    • Мед - 3 ст.л. л.
    • Листья мяты, шпажки.

    Приготовление ароматного «бутерброда» на палочке

    Итак, наша простая инструкция по созданию блюда:

    1. Удалите косточку из манго. Для этого разрежьте фрукт вокруг косточки на две половинки, а затем поверните их в противоположные стороны.Это отделит мякоть от костей, затем очистит обе половинки и нарежет их ломтиками. Нарежьте эти ломтики ножом на равные квадраты или сформируйте кружочки специальной формочкой.
    2. Очищенный банан и консервированный ананас также нарежьте квадратиками или кружками, сбрызните лимонным соком, а затем отправьте манго в морозилку на час, чтобы собрать закуску из охлажденных фруктов.
    3. Сначала положите на тарелку ломтик манго, а сверху ломтик банана и ананас.Наденьте кусочки на шпажки и полейте их медом. Дополнительно фруктовые бутерброды на шпажках можно украсить мятой.

    Рецепт «бутерброда» на шампуре №2

    Предлагаем еще один простой вариант приготовления фруктовых бутербродов на шпажках. На блюдо из 10 порций требуются следующие продукты:

    • Оранжевый - 1 шт.
    • Груша - 1 шт
    • Банан - 1 шт
    • Виноград - 100 грамм.
    • Лимонный сок - 2 столовые ложки л
    • Сахарная пудра.
    Приготовление сладкой закуски
    1. Сначала нужно отделить апельсины от белой пленки, косточек и кожицы.
    2. Грушу разделить на 4 части и удалить сердцевину.
    3. Нарежьте банан круглыми кусочками толщиной 0,5 см, а апельсин и грушу нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
    4. Сбрызните все кусочки лимонным соком, охладите, затем наколите шпажки.

    Строковый узор показывает следующую последовательность: виноград, долька апельсина, долька груши, кружок банана.Готовое блюдо посыпать сахарной пудрой.

    .

    Вкусных бутербродов на праздничный стол

    Что может быть проще бутерброда? Разве что стакан воды. Эти кусочки хлеба с разными ингредиентами настолько глубоко вошли в нашу жизнь, что мы воспринимаем их как нечто сугубо повседневное, блюдо, позволяющее быстро и сытно перекусить. И мало кто думает, что ставить бутерброды на праздничный стол не только стыдно, а наоборот, красивые бутерброды способны сделать их такими необычными и незабываемыми, что гости будут долго любоваться их кулинарным искусством.

    Что такое бутерброды? Классический вариант — открытый бутерброд, изначально просто кусок хлеба с маслом. Сейчас чаще сыр или колбасу, заранее добавляют кусочки различных овощей. Но, в принципе, воображение ничем не ограничено. Если вы накроете свой бутерброд другим куском хлеба, вы получите закрытый бутерброд. Их еще называют бутербродами. В последнее время все чаще встречаются бутерброды – это небольшие бутерброды, которых хватает на один укус. Стоит отметить, что все эти бутерброды на праздничном столе как нельзя лучше.Не стоит ли злоупотреблять бутербродами, если вы не хотите сразу же удовлетворить своих гостей и хоть они и выглядят аппетитно, но не слишком серьезно. А вот все остальное можно смело брать на борт.

    Бутерброды канапе, как упоминалось выше, являются самыми маленькими в семействе сэндвичей. Их диаметр составляет всего пять сантиметров. Основу в них обычно составляют гренки, чаще всего из пшеничного хлеба. Однако при желании можно использовать ржаной хлеб или даже слоеное тесто. На хлеб кладут все, что придет в голову, но не забывайте, что канапе – это не только закуска, но и украшение.Поэтому при выборе ингредиентов не забывайте о цветовом сочетании. Приложив минимум усилий, вы сможете создать настоящее произведение искусства. Очень часто бутерброды делают на шпажках. Получается не только оригинально, но и очень функционально, особенно если вы решили устроить коктейльную вечеринку. Кстати, маленькие бутерброды могут сильно нагреться. Это так называемые тартинки. Их также подают горячими на стол. Формат сэндвича позволяет создавать разнообразные бутерброды с несколькими видами мяса или рыбы, чередуя их с овощами или фруктами.Можно использовать как готовые паштеты, так и перемолотые в блендере ингредиенты.

    Но в конце концов с бутербродами возиться не надо, выпечка хлеба и нарезка его на мелкие (желательно одинаковые) кусочки займет некоторое время. Можно приготовить замечательные бутерброды на праздничный стол довольно обычных размеров.

    Классика на постсоветском пространстве, по сей день поры - бутерброды со шпротами. Возможно, они напоминают нам о детстве, когда золотая рыбка считалась деликатесом. Ну а если есть желание, можно использовать шпроты.Такие бутерброды прекрасно смотрятся, если украсить их дольками лимона, тертым сыром или свежей зеленью.

    Еще один фаворит - бутерброды с разными видами икры. Есть икорные ложки, мы как-то не пользуемся, но на отдыхе обычно позволяем себе баночку деликатеса. Мудрости много, ведь самое главное – это икра. Обычно берут кусок белого хлеба, намазывают маслом, а сверху кладут яйца. Сюда тоже не лишним будет вставить дольку лимона, веточку укропа или петрушки.Очень эффектны бутерброды, в которых сочетается красная и черная икра. Можно даже выложить сложный или забавный узор.

    Отличные бутерброды на праздничный стол - горячие. Смысл их в том, что поверх всех ингредиентов кладется кусочек сыра, после чего бутерброд выпекается. Сыр плавится, что придает блюду чрезвычайно нежный вкус. Эти бутерброды можно подавать прямо с огня или дать им остыть. Все на усмотрение хозяйки.

    .90 000 Вкуснейших бутербродов к праздничному столу. Бутерброды с красной рыбой и авокадо. Простые бутерброды на праздничном столе.

    Бутерброды - это легкое или скорее сытное закусочное блюдо, т. е. ломтик хлеба или тост с тостом и соусом, на который кладут различные продукты: мясные продукты, мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, овощи, фрукты, торты и др. Можно использовать не только как закуску, но и как основное блюдо. Например, в Нидерландах разнообразные бутерброды являются основным блюдом, которое позволяет голландцам чувствовать себя непринужденно в течение дня.В этой стране вы просто не найдете человека, который хотя бы день не ел бутерброды.

    Популярность бутербродов неуклонно растет с момента их появления. И это совсем не удивительно, так как это блюдо получается очень вкусным отлично насыщает, да к тому же готовится на скорую руку . Минут пять-десять и отличная закуска готова!

    Секреты приготовления бутербродов в домашних условиях очень просты и могут быть сведены к следующему списку:

    • Основа бутерброда – хлеб.Это может быть абсолютно что угодно – бородинский, отрубной, подовый, пшеничный и т. д. Главное, чтобы хлеб был свежим.
    • Если вам предстоит делать бутерброды из разных видов хлеба, помните, что белый нужно хранить отдельно от черного или чесночного, так как он имеет свойство впитывать окружающие запахи.
    • Ломтик хлеба для вкусного бутерброда не должен быть слишком толстым, оптимальная толщина – один сантиметр.
    • Масло или соус очень важны при приготовлении бутербродов.Эти ингредиенты должны быть свежими. Вряд ли кому-то понравятся бутерброды с прогорклым маслом. В общем, рассадник бактерий и микробов. Итак, свежесть этих ингредиентов – это не только залог хорошего вкуса, но и гарантия того, что закуска не вызовет отравления.
    • Если вы намазываете хлеб, чтобы смазать маслом бутерброды, лучше сначала достать его из холодильника. Масло легче распределяется при комнатной температуре. Кроме того, в процессе работы с маслом нож можно нагревать под струей горячей воды.Так и нарезать будет легче, и приготовление бутербродов не превратится в пытку.
    • Чтобы сделать бутерброды с маслом более острыми, можно смешать этот продукт с небольшим количеством горчицы.
    • Если вы планируете положить ломтик сыра на бутерброд, то вы можете использовать тот же трюк с ножом при нарезке этого продукта, что и при нарезке масла.
    • При выборе ингредиентов для приготовления домашних бутербродов, как для повседневного употребления, так и для праздничного стола, учитывайте состав основных блюд.Компоненты желательно подбирать таким образом, чтобы они не пересекались, а дополняли друг друга.
    • Бутерброды следует готовить дома непосредственно перед подачей на стол. Бутерброды – это блюдо, хранение которого не улучшает вкусовые качества, а, наоборот, ухудшает их. Кроме того, конструкция может «поплыть».
    • Бутерброды можно украшать соусами, зеленью и другими пищевыми продуктами, в том числе резными овощами и фруктами (карвинг - создание съедобных декоративных элементов путем пластиковой нарезки указанных продуктов).

    Вот, пожалуй, и все основные секреты приготовления вкусных бутербродов в домашних условиях. Все остальные хитрости будут даны в каждом конкретном пошаговом фото рецепте, приведенном в этом разделе сайта.

    Красивое рождественское взбивание бутербродов

    Ребенка редко заставляют есть утреннюю еду. Обычно дети делают это неохотно, даже если вы предлагаете что-то вкусное... А вы стараетесь подойти к этому творчески и организовать завтрак для своего ребенка по-особому! Вам даже не понадобится большое количество ингредиентов, все просто как два и два.Как приготовить утренний бутерброд для ребенка, вы можете узнать из нашего рецепта с пошаговыми фото.

    959 0 7 мин. 1 os

    Блюда из сельди очень популярны в русской кухне. Селедку под шубой готовят на все без исключения праздники. В этом рецепте мы расскажем о популярной и сытной закуске из селедки, которая также отлично подойдет к праздничному столу. Роллы получатся очень легкими, их основная цель – провоцировать и подогреть аппетит перед основным блюдом.В качестве дополнительных ингредиентов послужат оливки и мягкий сливочный сыр.

    1592 0 200 мин. 10 человек

    Вкуснее и питательнее закусок, чем горячие бутерброды, вы просто не найдете. Они очень быстро готовятся и хорошо утоляют аппетит. По сути, горячие бутерброды — это наш современный домашний фаст-фуд, но при этом они намного полезнее тех, что продаются в ресторанах. Горячие бутерброды можно приготовить из любых ингредиентов в холодильнике.В этом рецепте мы приготовим вкусные и хрустящие жареные рулетики со шпинатом и сыром.

    Сэндвич — простое и гениальное произведение кулинарной фантазии. Классика этого жанра – бутерброд с маслом. Это сбалансированное блюдо содержит не только белки, жиры и углеводы, но и важные витамины и микроэлементы. Масло и хлеб – прекрасно сочетаются с различными продуктами, что дает широкое поле для творческих кулинарных экспериментов. Неудивительно, что украшение для сэндвича это все искусство.И сегодня мы познакомимся с его основами.

    Вкусные и красивые бутерброды можно приготовить как к обычному повседневному меню, так и к праздничному застолью. При достаточной сноровке можно легко соорудить нарядный новогодний стол из одних только бутербродов. Но сначала вам нужно освоить основные навыки и приемы приготовления бутербродов .

    Для начала приготовим классический вариант хлеба с маслом. Для красивого вида нужно использовать специальный нож с волнистым лезвием. С помощью такого ножа вы легко и быстро сделаете из мягкого масла сладкие завитушки.Затем их нужно выложить на хлеб или тосты, украсить веточкой свежей зелени, щепоткой черного перца или паприки, и классический вариант готов.


    Если вы не едите или не любите сливочное масло, вы можете найти его в качестве отличной замены - любой мягкий сливочный сыр, такой как маскарпоне или рикотта. Вы можете сделать эти нейтральные и нежные сыры, как и любой нежирный творог, основой даже самых сложных бутербродов, смешав их с травами, сладкими и острыми соусами.


    Приготовление бутербродов с рыбой и икрой

    Бутерброды с икрой и рыбой уже много десятилетий являются классикой каждого русского застолья. Они не только очень вкусные, но и очень питательные, ведь рыба и икра — богатейшие источники полезных витаминов и минералов. Worthy украшение для сэндвичей с этими ингредиентами требует фантазии и определенных навыков.

    Из хлеба можно аккуратно вырезать кружочки, треугольники или звездочки, красную икру взбить со свежей зеленью, оливками или оливками, а черную – с тонкими ломтиками лимона или свежего огурца.Замените масло рикоттой, моцареллой или маскарпоне. Не смешивайте, смешивая красную и черную икру на одном кусочке хлеба. Удивите своих гостей разнообразием бутербродов – такой праздничный стол будет выглядеть более роскошно.


    Если вы ожидаете большое количество гостей на праздничном застолье, а рыбы или икры мало, то можно приготовить эти вкусные изделия не из основных ингредиентов, а только как украшение для ваших бутербродов.

    Сделайте бутерброды со свежими овощами и зеленью, украсив их креветками, кусочками рыбы, завернутыми в импровизированные розы или икру.Можете не переживать, на подобном фоне вкус морских деликатесов будет только ярче.

    Также из красной рыбы и икры можно легко приготовить эффектные праздничные бутерброды без хлебной основы, заменив их ломтиками помидоров, огурцов, редиски, авокадо или толстыми листьями салата.


    Из красивой «толстой» селедки с перламутровой спинкой можно приготовить эффектные бутерброды, соединив их с тонко нарезанным огурцом, творогом, укропом, красным и зеленым луком.Все это нужно выложить на ломтики черного хлеба, и идеальный гарнир готов.

    Для кильки и других рыбных консервов - не лучший вариант для приготовления бутербродов , но и с ними при желании можно «создать» красивые бутерброды, дополнив их свежей свежей зеленью – миниатюрными листьями кресс-салата, рукколой или петрушкой. Консервированную сайру, горбушу, тунца не рекомендуется выкладывать в основу кусочков, это не добавит вашей закуске эстетики, лучше размять их вилкой и использовать как начинку для овощных бутербродов.


    Приготовление бутербродов с мясными продуктами

    Если вы любитель мяса, то бутерброды с мясом – то, что вам нужно. В вашем распоряжении различные мясные деликатесы - карбонат, бекон, ветчина, хамон, копченая колбаса, ветчина и многие другие вкусные мясные деликатесы.


    Например, вы можете сделать зигзагообразную «ленту» из бекона, поместив поверх нее такие ингредиенты, как оливки, оливки, вяленые помидоры, сушеную чернику и свежий инжир.Не забудьте дополнить свое творение сыром с плесенью – это сделает простой бутерброд изысканной и оригинальной закуской.

    То же самое проделайте со спредами для бутербродов, так как нежные спреды требуют «сопровождения» в виде свежей зелени, оливок, различных овощей, каперсов или кислых ягод. Нота оригинальности в приготовлении бутербродов к паштету подойдет гранатовый соус, густое сливовое варенье или цедра апельсина.


    Другие варианты сэндвич-дизайна

    Простой, но оригинальный бутерброд на завтрак можно приготовить из самых обычных продуктов, таких как хлеб и яйца.Аккуратно нарежьте кусочек хлеба, желательно формочкой, сердцевину, влейте яйцо и обжарьте с одной или двух сторон.

    А если добавить сыр, ветчину, бекон, овощи и приготовить бутерброды в духовке, то получится вкусный и сытный завтрак. А для красоты можно посыпать эту закуску мелко нарезанной свежей зеленью.


    Большие бутерброды, выступающие в качестве самостоятельного блюда, тоже можно эффектно украсить. Используйте мотив тех же приемов, что и при приготовлении салатов: используйте для украшения самые красивые ингредиенты.

    Для приготовления бутербродов прекрасно подойдут большие листья свежего салата, разные сорта колбас, мясо и сыр. Для этих целей также можно использовать грибы, яйца, молодую редьку, помидоры черри, пурпурный базилик.


    Если вы решили приготовить большие бутерброды, используйте классические рецепты разнообразных салатов – и вы не прогадаете. Для бутерброда капрезе моцарелла, помидоры, базилик и оливковое масло. В «греческом» варианте используйте брынзу, огурцы, помидоры, сладкий лук.

    Салат на основе Цезаря можно легко превратить в отличный бутерброд, взяв вареную курицу, яйца, сыр и листья зеленого салата. А любители грузинской кухни оценят бутерброд с баклажанами и грецкими орехами.


    Для приготовления бутербродов нужен хороший вкус и широкий выбор свежих продуктов. И не бойтесь проявить фантазию – и тогда ваши маленькие кулинарные творения получатся не только вкусными, но и очень красивыми, и станут достойным украшением любого праздничного стола.

    07 мая 2017 г. 550

    Бутерброды – самый популярный перекус в повседневной жизни. Однако это блюдо может быть и довольно праздничным. Давайте рассмотрим рецепты бутербродов на праздничный стол. Вот несколько отличных идей для стола с пошаговыми инструкциями, которые помогут вам приготовить идеальное блюдо менее чем за полчаса.

    Сморгас

    Основные ингредиенты:

    • хлебцы для тостов - 15-20 шт.;
    • красная рыба – 150 г;
    • ломтиков консервированного тунца – 150 г;
    • сыр сливочный
    • – 150 г;
    • Провансаль – 5 столовых ложек;
    • огурец - 2 шт.;
    • специй - перец чили и паприка;
    • перец сладкий – 1 шт.;
    • укроп, петрушка - 2-3 веточки;
    • Помидоры черри - 150 г.

    Затрачено времени: полчаса.

    Количество килокалорий: 190 ккал на 100 г.

    • корочки хлебные нарезные;
    • испечь хлеб прямоугольной формы, смазать поверхность майонезом;
    • консервированный тунец смешать с майонезом и черным перцем, после того как масло стечет, выложить на хлеб сливки;
    • следующий слой - хлеб;
    • сливочный сыр, смешанный с паприкой и перцем чили (по вкусу), намазанный на хлеб;
    • огурец нарезать тонкими ломтиками и выложить на сыр, смазать майонезом;
    • снова слой хлеба, намазанный укропным сыром;
    • красную рыбу нарежьте полосками, часть оставьте для украшения торта, а часть на следующий слой;
    • накрыть рыбу хлебом, покрыть майонезом бока и верх бутерброда;
    • для украшения используйте перец разных цветов, огурец, зелень.

    Бутерброды с кальмарами

    Основные ингредиенты:

    • белый хлеб или буханка - несколько ломтиков;
    • яйцо куриное - 2 шт.;
    • кальмары консервированные или маринованные - 150 г;
    • специи (итальянские травы, морская соль с добавками) - по вкусу;
    • яблоки зеленые твердые, "Синап" или "Гренни Смит" - 2 шт.;
    • оливковое масло
    • – 5 столовых ложек;
    • лимон или лайм – 2 шт.;
    • Сыр Фета - 100 г;
    • укроп и зеленый лук – по 2-3 веточки;
    • оливки - для украшения.

    Затрачено времени: 20 минут.

    Количество килокалорий: 170 ккал на 100 г.

    Описание этапов подготовки:

    • предварительно замариновать кальмара, для этого его необходимо накануне отварить, нарезать соломкой, влить масло и лимонный сок, добавить специи;
    • батон обжарить на масле, разогреть со специями, намазать брынзой;
    • варить яйцо в пакете около трех минут;
    • положить на хлеб яблоко, нарезанное тонкими ломтиками;
    • выложить кальмаров на яблоко;
    • украсить бутерброд оливками, зеленью;
    • положите яйцо на бутерброд и разрежьте его так, чтобы вышел желток.

    Дакос


    Основные ингредиенты:

    • рулет цельнозерновой с семечками - 2 шт.;
    • 90 015 томатов – 150 г; оливки
    • – 50 г;
    • Сыр Фета - 150 г;
    • лук репчатый -1 шт.;
    • оливковое масло
    • – 3 столовые ложки;
    • орегано и другие овощи - по желанию.

    Затрачено времени: 20 минут.

    Количество килокалорий: 200 ккал.

    Описание этапов подготовки:

    • Крупнозернистые булочки разрежьте на две части и подсушите крекеры в духовке, затем добавьте воду, чтобы смягчить сердцевину крекера;
    • обильно полить хлеб оливковым маслом;
    • помидор очистить и натереть на терке, выложить на сухарики;
    • Измельчить «Фету» и выложить на помидор;
    • нарезать оливки и украсить ими бутерброды;
    • добавить специи и травы.

    Скаген

    Основные ингредиенты:

    • Хлеб белый любой (желательно багет или булочка) - 1 упаковка;
    • креветки крупные - 50 г;
    • укроп – 3 веточки;
    • икра сельди – 50 г;
    • масло сливочное
    • - 50 г;
    • горчица, перец молотый - по вкусу;
    • Провансаль – 2 столовые ложки;
    • лимон или лайм - 1 шт

    Затраченное время: 25 мин.

    Количество килокалорий: 300 ккал на 100 г.

    Описание этапов подготовки:

    • креветки обжарить, нарезав особенно крупными кусками;
    • для поджаривания хлеба в тостере или на масле;
    • Смесь креветок с майонезом, горчицей и рубленым укропом, перцем;
    • выложить начинку на булочку, украсить зеленью и селедочной икрой, сбрызнуть лимонным соком.

    Кростини с крабовым мясом

    Основные ингредиенты:

    • крабовое мясо - 250 г;
    • лимон или лайм - 1 шт.;
    • помидоры черри – 10-15 шт.;
    • молодая зелень, руккола – 50 г;
    • оливковое масло
    • – 3 столовые ложки;
    • батон французский - 1 шт.;
    • специй - по желанию.

    Затрачено времени: 20 минут.

    Количество килокалорий: 300 на 100 г.

    Описание этапов подготовки:

    • Помидоры разрезать на две половинки, очистить от семян и мелко нарезать;
    • снимите цедру лимона, очистите и выжмите сок;
    • очень мелко нарезать три-четыре веточки рукколы;
    • Мясо краба измельчить, добавить 1 ст.оливковое масло, столько же лимонного сока, цедра, специи;
    • багет нарезать, выложить на пергаментную бумагу и сбрызнуть оливковым маслом, поставить в духовку на 2-3 минуты, до образования красивой корочки;
    • , чтобы отрезать кростини и положить на него начинку;
    • Этот вкусный гарнир рекомендуется подавать к белому вину.

    Рецепт сэндвича со шпротами и корейской морковью

    Основные ингредиенты:

    • Морковь "Корейская" - 50 г;
    • белый хлеб, тост или батон - 200 г;
    • шпроты или шпроты в масле - 150 г;
    • яйцо куриное - 2 шт.;
    • огурцы консервированные или соленые - 100 г;
    • сыр твердый
    • - 80 г;
    • чеснок - 3 зубца;
    • оливковое масло
    • – 2 столовые ложки;
    • Провансаль – 3-4 столовые ложки;
    • специй - по желанию.

    Затрачено времени: 30 минут.

    Количество килокалорий: 300 ккал.

    Описание этапов приготовления закуски к праздничному столу:

    • разогреть сковороду, влить растительное масло, выложить ломтики хлеба и обжарить с двух сторон;
    • положить поджаренный хлеб на бумагу, чтобы избавиться от лишнего жира;
    • сухариков посолить, поперчить и натереть их чесноком;
    • открыть шпроты, слить масло;
    • огурцы нарезать тонкими ломтиками;
    • Яйцо отварить и очистить, разрезать пополам, размять вместе со шпротами, добавив майонез;
    • натереть сыр;
    • на хлеб сначала положить огурец, затем смесь яиц и кильки;
    • Посыпать сыром и поставить в микроволновку на полминуты на максимальную мощность, чтобы он расплавился.

    Бутерброды со шпротами и авокадо

    Основные ингредиенты:

    • половина буханки или несколько ломтиков тостов;
    • авокадо крупный – 1 шт.;
    • винный уксус – 1 столовая ложка;
    • петрушка свежая – 1 веточка;
    • лимонный сок и цедра - 1 шт.;
    • килька или шпроты в масле - 1 банка;
    • чеснок - 1 головка;
    • специй - по желанию.

    Затрачено времени: 20 минут.

    Количество килокалорий: 250 ккал.

    Описание этапов подготовки:

    • мелко нарезать петрушку;
    • снять цедру с лимона, выдавить сок;
    • положить шпроты в миску, посыпать петрушкой, винным соусом и цедрой лимона, дать смешаться вкусам;
    • очистите авокадо, разрежьте его пополам и ложкой удалите косточку, нарежьте кубиками;
    • очистить чеснок и пропустить через чеснокодавилку;
    • авокадо раздавить вилкой, добавить в массу сок лимона, соль, перец;
    • тостовый хлеб в тостере или на масле;
    • Поместите пасту из авокадо на тост и щипцы сверху.

    Бутерброды женские с рыбными консервами

    Основные ингредиенты:

    • килька или шпроты консервированные - 1 банка;
    • масло подсолнечное
    • – 4 столовые ложки;
    • чеснок - 1 головка;
    • Провансаль - 50 г;
    • буханка или тостовый хлеб - 200 г;
    • перцев - 3 штуки разных цветов;
    • петрушка - 2 веточки.

    Вы должны потратить свое время - 20 минут.

    Описание этапов подготовки:

    • разогреть сковороду, обжарить хлеб с двух сторон на растительном масле;
    • Гренки натереть с чесноком;
    • смажьте хлеб майонезом;
    • выберите из баночки "изящные" шпроты - это будут ножки;
    • из перца вырезать милые юбочки и сапожки (туфельки), аккуратно надеть их на хлеб поверх кильки;
    • украсить все петрушкой.

    Полосатая закуска

    Основные ингредиенты:

    • хлеб пшеничный или черный - 250 г;
    • творог
    • - 200 г;
    • руккола, лук зеленый, укроп - 1 пучок;
    • форель или лосось, рыба соленая - 100 г.

    Затрачено времени: 20 минут.

    Количество килокалорий: 170 ккал.

    Описание этапов подготовки:

    • смажьте хлеб (чем свежее, тем лучше) с обеих сторон творогом;
    • зелень вымыть, мелко нарезать, посыпать хлебом;
    • соедините получившиеся кусочки, а затем разделите их на квадраты;
    • Полученные заготовки
    • переложить на блюдо, уложив на них ломтики форели или лосося.

    Рецепт бутербродов с киви

    Основные ингредиенты:

    • буханка – 1 шт.;
    • Сыр российский - 100 г;
    • крабовые палочки – 6 шт.;
    • киви – 6-7 шт.;
    • чеснок - 1 головка;
    • Провансаль - 4 столовые ложки

    Затрачено времени: полчаса.

    Количество килокалорий: 190 ккал.

    Описание этапов подготовки:

    • сыр натереть на терке;
    • крабовые палочки разморозить, а также натереть на терке;
    • сыр перемешать палочками, добавить несколько зубчиков чеснока, измельченных чеснокодавилкой;
    • добавить майонез и хорошо перемешать;
    • нарезать батон тонкими кусочками (толщина - не более 1 см), при желании можно нарезать хлеб, например, формочкой для печенья;
    • выложить на батон начинку;
    • помойте, почистите и украсьте киви бутербродами.

    Гавайский

    Основные ингредиенты:

    • Хлеб для тостов - 1 пакет;
    • колец с консервированными ананасами - 1 банка;
    • ломтиков сыра - 1 упаковка;
    • говяжья ветчина – 100 г;
    • масло сливочное - 30 г.

    Затраченное время: 20 мин.

    Количество килокалорий: 220 ккал на 100 г.

    Описание этапов подготовки:

    • хлеб поджарить в тостере или на сковороде с маслом;
    • смажьте тост сливочным маслом;
    • очень мелко нарежьте ветчину и сверните кружочки треугольниками, положите на хлеб;
    • положить ананасовые подушечки на ветчину, а затем сыр на тост;
    • поместите каждый готовый бутерброд в микроволновку на максимальную мощность на минуту-две.Простые и вкусные бутерброды к праздничному столу готовы.

    Классическая итальянская брускетта

    Основные ингредиенты:

    • буханка или поджаренный хлеб - 1 буханка;
    • Помидоры черри - 200 г;
    • сыр моцарелла
    • - 100 г;
    • чеснок – 2 зубчика;
    • масло сливочное
    • - 100 г;
    • масло растительное
    • (лучше оливковое) - 4 столовые ложки;
    • винный уксус – 2 столовые ложки;
    • специй - по желанию.

    Затрачено времени: 30 минут.

    Количество килокалорий: 250 ккал на 100 г.

    Пошаговый рецепт:

    Итак, бутерброды - это не скучная закуска из хлеба и колбасы. Они оригинальны, разнообразны, просты в приготовлении и универсальны – их можно подать как к приходу гостей, так и устроить полезный перекус в рабочий день.

    Праздничные варианты

    отличаются тем, что ингредиенты таких блюд изысканны, а сочетание вкусов настолько необычны, что бутерброды для праздничного стола можно считать шедеврами высокой кухни.

    11.13.2012 ,

    Ни одно праздничное застолье не обходится без бутербродов. И неважно, готовите ли вы бутерброды на Новый год или бутерброды на день рождения, они всегда являются огромным полем для полета фантазии. Так или иначе, бутерброды на праздничный стол требуют их приготовления из традиционных ингредиентов, а хозяйки предпочитают пользоваться проверенными рецептами бутербродов.

    Любители горячих сэндвичей оценят выбор, где вы также можете подсмотреть идеи для праздничных сэндвичей.

    А если вы собираетесь немного отвлечься от традиционного застолья и записаться на прием, то заходите в раздел. Для вашего удобства я собрал все бутерброды с праздничного стола на отдельной странице. Так что не забудьте добавить страницу в закладки!

    Бутерброды с консервированным тунцом, яйцом и огурцом

    Если вам нужен простой бюджетный вариант закуски, думаю рецепт недорогих бутербродов к праздничному столу с тунцом для вас. Несмотря на то, что это блюдо готовится быстро и просто, для его приготовления вам потребуются вполне доступные ингредиенты.Ищите такие бутерброды с консервированным тунцом и яйцо с огурцом будет ярким и аппетитным. Смотрите рецепт с фото пошагово

    Бутерброды со шпротами на праздничный стол с маринованными огурцами


    Как приготовить бутерброды на праздничный стол со шпротами и маринованными огурцами (рецепт с пошаговым фото) вы можете посмотреть .

    Бутерброды с красной рыбой и лимоном


    Как приготовить бутерброды с красной рыбой и лимоном на праздничный стол (рецепт с пошаговыми фото), я писала.

    Бутерброды с печенью трески


    Как приготовить вкусные бутерброды с печенью трески на праздничный стол я писала.

    Бутерброды с красной икрой и сыром


    Рецепт бутербродов с красной икрой и сыром как видите.

    Бутерброды с красной рыбой и сырно-сметанной пастой


    Вы можете посмотреть, как приготовить вкусные бутерброды с красной рыбой и сыром и макароны со сметаной.

    Отпускные бутерброды с икрой божьей коровки

    Ингредиенты

    • белый хлеб
    • красная икра
    • сливочное масло
    • помидоры черри
    • черные оливки без косточек
    • листья салата
    • консервированный горошек

    Кулинария:

    Нарежьте хлеб на порции и смажьте маслом. Половину бутерброда выложите красной икрой, а вторую половину накройте листом зеленого салата.На каждый бутерброд выкладываем половинку помидорки черри, делаем голову из половинки оливки и кладем майонезом глазки божьей коровки.

    На божьих коровках из мелко нарезанных оливок сделайте горошек и разложите ножки оливок, нарезанных полосками. Украшаем бутерброды консервированным зеленым горошком.

    Бутерброды на праздничный стол с красной икрой на сухарях

    Ингредиенты

    • Крекеры несладкие (крупные)
    • Сливочное масло
    • Красная икра
    • Зеленый лук
    • Черные оливки без косточек

    Кулинария:

    Размять крекеры с маслом.Мелко нарезать лук и оливки. Выкладываем икру, лук и оливки на сухарики по диагонали, как на фото.

    Праздничные бутерброды с селедкой и творогом


    Ингредиенты

    • 200 г соленой сельди,
    • 2 плавленых сыра
    • 50 г вареной моркови,
    • 50 г сливочного масла (твердого)
    • белый хлеб

    Кулинария:

    Мелко нарежьте все ингредиенты, положите в миску и охладите в холодильнике.

    Остывшую закуску достать из холодильника, аккуратно перемешать, чтобы выделялись кусочки ингредиентов.

    Эту насадку можно класть на ломтики обычного хлеба, ее можно класть в тарталетки или со слоеным тестом. При подаче украсить зеленью.

    Бутерброды праздничные с икрой "Новогодние грибочки"


    К новогоднему столу!

    Срежьте грибы с буханки с помощью кастрюли.

    Кисть со сливочным сыром.

    Расправьте шляпу поверх икры.

    Посыпать ножку маком.

    Украсить зеленью.

    Бутерброды на праздничный стол со шпротами и овощами


    Ингредиенты

    • килька в масле
    • черный хлеб
    • помидоры
    • огурцы
    • майонез
    • растительное масло
    • зеленый укроп
    • чеснок

    Кулинария:

    Обжарить хлеб на растительном масле.

    Когда хлеб остынет, разомните чеснок и смажьте майонезом

    На каждый бутерброд положить по 1-2 шпроты и ломтик огурца.

    Сверху положите кольца помидоров и украсьте веточками укропа.


    Ингредиенты

    • слабосоленый лосось или форель
    • буханка
    • сливочное масло
    • зеленые оливки без косточек

    Кулинария:

    Буханку разрезать на порции и смазать сливочным маслом.

    Разложите несколько кусочков рыбы «розой» и кольцами маслины сверху, как показано на фото.

    Бутерброды с красной рыбой "Божьи коровки"


    Ингредиенты

    • белый хлеб
    • сливочное масло
    • помидоры черри
    • малосольный лосось или форель
    • черные оливки без косточек
    • майонез
    • петрушка

    Кулинария:

    Нарежьте белый хлеб на порции и смажьте маслом.

    Сверху положите кусочек рыбы.

    Возьмите помидоры, разрежьте их пополам.

    Каждая половинка разрезается не полностью, поэтому получаются крылья божьей коровки.

    Сделайте голову божьей коровки из оливки, разрезанной пополам.

    Освободите место для божьей коровки мелко нарезанными кусочками оливок и глазками с каплями майонеза. Поместите божьих коровок на красную рыбу и украсьте веточкой петрушки!


    Ингредиенты

    • белый хлеб
    • майонез
    • чеснок
    • баклажан
    • помидоры
    • петрушка

    Кулинария:

    Подсушите хлеб в духовке или на сковороде.

    Когда хлеб остынет, разомните чеснок.

    Баклажаны нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до готовности.

    Намазать майонезом хлеб, положить на него кружок баклажана и помидор.

    Украсьте бутерброды веточками петрушки.


    Ингредиенты

    • буханка
    • шпроты в масле
    • майонез
    • помидоры
    • огурцы
    • яйца вкрутую
    • чеснок

    Кулинария:

    Буханку нарезать порционными кусками и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

    Жареный батон натереть чесноком и смазать майонезом.

    Поместите бутерброды со шпротами, ломтики огурца, помидорно-яичный кружок.

    Подавать бутерброды со шпротами на листьях салата.


    Ингредиенты

    • черный тостовый хлеб
    • Сыр Филадельфия или Буко
    • малосольный лосось
    • салат

    Кулинария:

    Нарежьте хлеб на порции и смажьте сливочным сыром.

    Сверху положить салат и кусочек рыбы.


    Ингредиенты

    • черный тостовый хлеб
    • филе кильки
    • красная икра
    • вареная морковь
    • вареная свекла
    • красный лук
    • майонез
    • петрушка

    Кулинария:

    Подсушите хлеб в духовке, а когда он остынет, смажьте его майонезом.

    Сначала разложите на хлебе кусочки хлеба и морковь.

    Затем добавьте филе кильки и красную икру.

    Бутерброды украсьте полукольцами красного лука и зеленью петрушки.


    Ингредиенты

    • буханка
    • черная икра
    • горчичное масло
    • яйцо вкрутую
    • петрушка

    Кулинария:

    Буханку разрезать на порции.

    Смешать масло и горчицу в пропорции 1:1.

    Выложить хлеб с маслом, добавить икру.

    Смазать горчичным маслом, сверху кружок яйца и веточку петрушки.

    Ингредиенты

    • буханка
    • красная икра
    • сливочное масло
    • лимон черные оливки
    • петрушка

    Кулинария:

    Буханку разрезать на порции и смазать сливочным маслом.

    Сверху положить кружок с икрой и яйцом.

    Украсьте бутерброды маслинами, ломтиком лимона и петрушкой.


    Ингредиенты

    • буханка
    • сардина в масле
    • твердый сыр
    • помидоры
    • зеленый лук

    Кулинария:

    Буханку разрезать на порции и обжарить на растительном масле.

    Слить сардиновое масло и размять консервы вилкой.

    Намазать консервы на каждый кусочек поджаренного хлеба.

    Сверху поставить стаканчики с помидорами, посыпать тертым сыром и мелко нарезанным зеленым луком.


    Ингредиенты

    • килька в масле
    • черный хлеб
    • сливочное масло
    • свежий огурец
    • зеленый лук

    Кулинария:

    Нарежьте хлеб на кусочки и подсушите в духовке или тостере.

    Смажьте каждый ломтик сливочным маслом и положите сверху кружок огурца.

    На огурец выложить две рыбки, предварительно удалив хвостики.

    Обычными бутербродами сегодня уже никого не удивишь.Но приготовить бутерброды к праздничному столу непросто. И вам даже не придется задаваться вопросом, зачем нужны вкусные бутерброды на праздничный стол.

    Ведь это отличная закуска для фуршета, для празднования дней рождения в кругу семьи, к аперитиву и на детский праздник. К счастью, наша современная кухня придумала интересные бутерброды на праздничный стол во время любого торжества. Но и сами по себе такие красочные бутерброды на праздничном столе, фото которых вы заметили, одним ярким видом создают праздничное настроение каждому гостю, радуя душу.

    Все гениальное просто. Кстати, это словосочетание, кстати, относится к такой закуске, как закусочные или простые бутерброды на праздничном столе. Конечно, сегодня не бывает банкета или юбилея без основного блюда. Однако быстрые бутерброды на праздничный стол могут выручить хозяйку в любой момент, так как на их приготовление ей потребуется минимум времени, сил и даже денег. А еще закуска праздничными бутербродами на столе – настоящий спасатель для хозяйки в момент, когда гости неожиданно – ворвались внутрь, а вы еще не успели приготовить блюдо.Каждая хозяйка будет рада предложить им новые красивые бутерброды к праздничному столу, которые она сама придумает в свободное время. В какой бы части этой быстрой закуски ни была колбаса, килька, любая другая рыба, сыр, овощи или фрукты, хлеб или булочки остаются главным ингредиентом любого рецепта.

    Такая же вкусная закуска, как бутерброды на праздничном столе, они предлагают всевозможные рецепты. В этом случае самое главное не то, из чего вы будете делать нарядные или незамысловатые бутерброды к праздничному столу, а то, как вы проявите свою бурную фантазию и фантазию в их оформлении.Но как, ведь и каждой хозяйке хочется показать свое мастерство и удивить родных, друзей и близких.

    Приготовление бутербродов на праздничный стол

    Кулинария знает множество рецептов приготовления закусочных бутербродов к праздничному столу. В любом случае, поставите ли вы холодные бутерброды на праздничный стол или используете бутерброды на праздничном столе для сервировки стола, все будет зависеть от вашей фантазии, смекалки и вкуса. Итак, готовим бутерброды к праздничному столу по одному из представленных ниже вариантов.

    Приготовление бутербродов на праздничный стол

    Канапе

    — одна из величайших закусок, когда-либо изобретенных человеком. На любом торжестве бутербродный банкет – закуска номер один. Бутерброды при подаче на праздничный стол являются не только бесподобным универсальным украшением, но и пользуются неограниченным успехом как самое легкое и оригинально оформленное блюдо. Бутерброды с бутербродами на шпажках или зубочистках можно придумать из самых разных ингредиентов: из ветчины, ветчины, фруктов, сыра и овощей с зеленью.

    Причем все эти продукты можно комбинировать как угодно, помимо создания шедевров - необычных бутербродов для праздничного стола с зубочистками, а лучше на шпажках, например, с фруктами, оливками или без них, с овощами, а можно делать только мясо. В общем, ваша фантазия только ваша, и она безгранична. Предлагаем вам решить для себя приготовить такие бутерброды канапе на праздничный стол с ветчиной, твердым сыром и овощами.

    Ингредиенты

    • твердый сыр
    • свежий огурец
    • ветчина
    • красный помидор
    • черные оливки
    • оливки
    • шпажек или зубочисток.

    Правило:

    Приготовление бутербродов на праздничный стол. В качестве основы для бутербродов идеально подойдет любая ветчина и идеальный голландский или русский твердый сыр (можно использовать любой сыр, но он должен быть твердым, так как этот сыр отлично держит форму). Сыр нарезается одинаковыми кубиками.

    Следующий шаг — нарезка ветчины. Чтобы бутерброды выглядели эстетично, ветчину необходимо нарезать, как сыр. Вымытый и обсушенный огурец на тарелке, нарезанный квадратиками, ломтиками.Если вам не подходят квадраты — ладно, прямоугольники подойдут. Для таких бутербродов лучше брать твердые помидоры и мясо, чтобы они не разлетались на ломтики, а держали форму.

    Все, что нужно для бутербродов, вы нарезали. Завершающим этапом является сборка бутербродов. На шпажки нанизывается сыр, а на нем ветчина. Можно помидор нанизать на сыр, а ветчину отдельно на шпажки, а на ветчину поместится огурец. Последними продуктами на шпажке являются маслины и оливки.В общем, проявите фантазию, сгруппировав все предлагаемые нами ингредиенты на свой вкус.

    Ну вот и готовы бутерброды - легкие бутерброды к праздничному столу. Осталось выложить их на тарелку и украсить зеленью.

    Бутерброды для детей на праздничный стол

    В приготовлении бутербродов для детей, будь то бутерброды к детскому праздничному столу, ко дню рождения ребенка или к Новому году и Рождеству, по утрам важен не только вкус бутерброда (все дети любят колбасу и сыр), но и украшение, то есть, так сказать, украшение для бутерброда.

    Детские бутерброды на праздничном столе должны быть необычными и яркими. Вместо обычного хлеба лучше купить круглые булочки с кунжутом или заготовки для гамбургера. Если вы готовите бутерброды к детскому праздничному столу, то для их приготовления можно использовать свежий белый хлеб, либо приготовить поджаренный хлеб в масленке или тостере.

    Наши дети любят яркие и красочные бутерброды с изображением животных. Вот один из них. Это интересные бутерброды на новогодний стол для детей "Бедронка".

    Вариант 1. Начинка для сладкого перца. На блюдо положить 200 граммов брынзы, брынзы или творога, добавить к нему 30 граммов слегка размягченного сливочного масла, сверху три столовые ложки жирных сливок, поваренную соль по вкусу. Все хорошо перемешать, чтобы в полученной массе не было комочков. Если у вас есть домашние помощники, такие как миксер или даже сито, воспользуйтесь ими.

    Промойте три сладких красных перца под проточной холодной водой, очистите от плодоножки и семян и обсушите бумажными полотенцами.Собранный красный перец, фаршированный творогом. Охладите, чтобы начинка полностью застыла. Через полчаса достаньте перец, нарежьте его одинаковыми пластинами (толщиной он должен быть 5 миллиметров). На подготовленную посуду для детских бутербродов выложить сухарики или квадратное печенье (8-10 шт.). В центр, равномерно, поверх бисквита, выложить красиво перец с творожной начинкой.

    Теперь помидоры. Промойте их, вырежьте из каждого помидора овальные выпуклые части для тела божьей коровки. Если для украшения используются бутерброды «божья коровка», «помидорки черри» или овальные помидоры (4 штуки), их разрезают пополам.На одной стороне перца или помидора сделайте неглубокий надрез и отогните кожицу в разные стороны – это даст божьей коровке крылья. Положить помидор на перец горошком. Голова этих «божьих созданий» сделана из оливок (предварительно их нужно разрезать на четыре одинаковые части. Возьмите сливки, налейте их в блюдо и с помощью самодельного шприца закрасьте пятнышки на спинках божьих коровок. Украсьте тарелка с бутербродами с петрушкой, салатом или укропом).

    Вариант 2. Намазать белый хлеб творогом или домашним майонезом.Возьмите кусок малосольной семги и сделайте из него перину. Соберите божью коровку на ее руках. Для этого используйте половинку помидора черри и 1/4 маслины. Нарисуйте глазки божьей коровке домашним майонезом, на спинке сделайте черные точки из оливок. Украсьте листьями петрушки.

    Легкие и недорогие бутерброды для праздничного стола с авокадо и говядиной

    Этот рецепт бутербродов с авокадо и помидорами на все случаи жизни будет очень красиво смотреться, даже если он слишком простой. Ведь имея в наличии все ингредиенты, вы за считанные минуты получите вкуснейшие бутерброды на праздничный стол.Поверьте, такая простая, но в то же время такая сытная закуска, как бутерброды с такими яркими своими нотками, изысканностью вкуса, обязательно понравится гостям в качестве аперитива.

    Ингредиенты

    • 3 спелых помидора
    • 1 авокадо
    • половинка лимона
    • 2 столовые ложки майонеза или сметаны, домашнего жира,
    • 4 ломтика черного хлеба.

    Правило:

    Кулинария Очистите авокадо, затем нарежьте полосками и сбрызните лимонным соком.Перемешайте авокадо ложкой, а затем заправьте майонезом или домашней сметаной. На каждый ломтик хлеба выложите нарезанное авокадо, сверху положите ломтики помидора, при необходимости полейте майонезом.

    Простые бутерброды на праздничный стол

    В наши дни нет необходимости покупать много продуктов. Теперь приготовить недорогие бутерброды к праздничному столу можно из минимума ингредиентов и продуктов. И ваши гости будут полностью довольны, и вы, по случаю любого торжества, если сделаете недорогие бутерброды к праздничному столу, не разоритесь.

    Бутерброды "Ложная икра"

    Ингредиенты

    • 1 сельдь
    • 150 г сливочного масла,
    • 2 плавленых сыра,
    • 3 моркови.

    Правило:

    Кулинария Сельдь очистить от костей, кишок и кожи. Очистите, промойте и отварите морковь в воде. Затем возьмите мясорубку и перекрутите на ней всю морковь, селедку, плавленый сыр и масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты в миске. Начинка для сэндвичей готова.Его можно хранить в холодильнике до пяти дней.

    Эту искусственную икру можно намазывать на белый или черный хлеб, несладкие булочки и буханки. Не бойтесь проводить эксперименты с гостями, собравшимися на праздники. Поставьте перед ними тарелку с такими бутербродами. Они обязательно поверят, что перед ними бутерброды, обмазанные красной икрой!!! Вы получаете перекус три в одном - вкусно, дешево и красиво.

    Приготовление любимых горячих бутербродов на праздничном столе

    Бутерброды к праздничному столу горячие - блюдо, которое не нужно от нас выбрасывать, так как внешний вид такой закуски имитирует изысканный запах, от которого хочется съесть еще бутербродов.

    Основой горячего бутерброда в большинстве рецептов является начинка, состав которой каждый повар определяет по-своему, т.е. исключительно по своим вкусовым предпочтениям. В большинстве таких горячих бутербродов наконечник одинаков – плавленый кусочек твердого сыра или домашнего сыра, брынзы. В этом вопросе мнения любителей кулинарии расходятся. Прежде чем пустить бутерброды на праздничный стол, приготовьте!

    Ингредиенты

    • 400 г белого хлеба,
    • 150 г копченой или вареной колбасы, можно ветчины,
    • 100 г твердого сыра
    • 4 столовые ложки майонеза,
    • 7 маринованных огурцов,
    • 1 красный перец,
    • 2 яйца
    • 90 015 зелени для украшения.

    Правило:

    Для приготовления бутербродов лучше сразу нарезать хлеб или буханку на кусочки. После колбасу и маринованные огурцы нарезать кубиками. Перец очистить, вымыть, а также нарезать мелкими кубиками в отдельной посуде. Затем измельчите промытые под проточной водой овощи.

    Затем в одну глубокую емкость высыпать все ингредиенты, туда же всыпать сырые яйца. Вместе с яйцами тщательно перемешайте все продукты ложкой. Затем обильно смажьте противень маслом, на котором аккуратно разложите смазанные майонезом бутерброды.Выкладываем на майонез приготовленную ранее начинку.

    Посыпать тертым сыром бутерброды и запечь в предварительно разогретой духовке (180-190 градусов). Выпекать до появления золотистой сырной корочки не более пяти минут. Вот и все, наши бутерброды к праздничному столу горячие и готовы к приготовлению сыра. А для любителей полакомиться острыми закусками можно специально посыпать горячие бутерброды молотым черным перцем.

    Сытные и легкие бутерброды к праздничному столу

    Понятно, что если спросить, какие легкие бутерброды есть на праздничном столе, то ответ будет - хлеб, сыр, масло и колбаса.Да, но не только! Вокруг нас столько разных продуктов, которые можно нанести, помазать или нарезать, чтобы сделать простые бутерброды к праздничному столу или даже к завтраку. Среди этих продуктов миндаль, груши, черника, арахисовое масло, сливочный сыр, манго, базилик, моцарелла, лайм... и наши старые добрые продукты, такие как пармезан, орехи, икра, мед, фасоль, изюм, огурцы, авокадо, чиа. семечки, бананы, гранаты и клубнику тоже не стоит забывать! Это далеко не полный список ингредиентов, из которых можно приготовить легкие бутерброды на праздничный стол.

    Любые интересные бутерброды на праздничный стол получаются очень вкусными и красивыми, если относиться к ним с должным уважением, хорошо иметь на этот счет бурную фантазию, чтобы придумать достойное украшение из бутербродов к праздничному столу. Например, вырезать из хлеба красивые треугольники, красную икру заранее оттенить зеленью. Вместо обычного сливочного масла можно снова использовать моцареллу или маскарпоне. Только так вы получите на праздничный стол необычные бутерброды.

    Нельзя не вспомнить и о старых добрых шпротах, как и о других рыбных консервах.Холодные бутерброды со шпротами на праздничный стол – классика, актуальная всегда. При приготовлении такого праздничного бутерброда не стоит класть на него консервированную горбушу, тунца или сауру, это будет не красиво смотреться. Лучше размять в отдельной посуде вилкой и положить сверху.

    Ингредиенты

    • хлеб, хлеб или хлеб
    • 1 банка кильки
    • полпачки сливочного масла,
    • 4 зубчика чеснока,
    • базилик
    • 3 столовые ложки оливкового масла.

    Правило:

    Приготовление бутербродов на праздничный стол. Сначала разберитесь с маслом, которое нужно достать из холодильника за час до приготовления бутербродов. Чеснок пропустить через пресс и мелко нарезать овощи. В укропе смешать укроп, базилик и измельченный чеснок и влить немного оливкового масла. Смешивать эти ингредиенты лучше всего в глубокой емкости, так будет намного удобнее. Также можно добавить в продукты зелень – кинзу, петрушку, базилик.Если вам нравится другая зелень, добавьте ее туда же. Вы сами заметите, как масло приобретает интересный, приятный для глаз оттенок. Поставить масло и зелень на полчаса в холодильник

    Тем временем для бутербродов со шпротами нарежьте батон тонкими ломтиками. Если буханки нет, нарежьте хлеб на треугольники. Каждый такой кусочек хлеба или булочки смазывают маслом, взятым из холодильника, и слегка подмораживают. Сверху положите две рыбные шпроты. Вы можете съесть простые бутерброды на праздничном столе.

    Приятного аппетита!

    .90 000 тостов с черникой. Вкусные и оригинальные рулеты к праздничному столу Булочка с ветчиной

    Привет всем любителям вкусненького перекусить. Сегодня очередная порция рецептов ленивых, но достойных праздничного стола - булочек. Это своего рода хлеб с начинкой.

    Какой хлеб выбрать для бутербродов с булочками

    Для приготовления булочек (с начинкой или с начинкой) используйте свежий черный или белый хлеб, который легко гнется и не трескается при сворачивании.

    Можно также взять формовой хлеб: его легко нарезать широкими ломтиками, с него легко срезать корку. Смазывайте такие бутерброды различными масляными смесями и паштетами.

    Срежьте корку с буханки черного или белого хлеба. Нарезать вдоль на длинные тонкие ломтики, покрыть толстым слоем начинки и свернуть в рулет.

    Складывать нужно осторожно, чтобы не осталось пустого места. Плотно заверните рулет в целлофан, фольгу или пергамент и оставьте в прохладном месте на 3-4 часа.

    За это время хлеб остынет, а начинка затвердеет. Нарезать непосредственно перед подачей. Цвет начинки должен контрастировать с цветом хлеба.

    На белый хлеб можно намазывать печеночный паштет, различные легкие смеси с помидорами, морковью или зеленью, а на черный хлеб – белые, розовые, легкие начинки.

    Наполнение также может состоять из нескольких слоев разного цвета; при этом очень аккуратно раскатайте хлеб, чтобы не выдавить начинку.Для большего эффекта в одну булочку можно положить кусочки хлеба разного цвета, а между ними – начинку разного цвета.

    Булочку (хлеб с начинкой) можно сделать из ломтя батона или черного хлеба. Его следует нафаршировать и оставить застывать в прохладном месте, а затем нарезать ломтиками.

    Эти бутерброды подаются холодными, так как размягченную начинку трудно нарезать и она может выпасть.

    Если вы используете батон, разрежьте его вдоль на две половины, удалите часть мякиша, оставив 1 см возле кожицы, заполните полость фаршем, соедините половинки, чтобы получился вид цельного батона, охладите и нарезать перед подачей.

    3 рецепта булочек для праздничного стола

    Оригинальная рождественская закуска с ветчиной, крабовыми палочками, красной рыбой и другими начинками готовится очень быстро и съедается еще быстрее.

    1. Рулет с Paprika и Herbs



    HAM - 150-200 грамм,

  • тонкие ломтики красного перца - 1 шт.
  • Грин (укроп, петрушка, лук)
  • крем сыр - 70 грамм
  • твердый сыр - 60 грамм
  • майонез
  • чеснок
  • Кулинария;


    Теперь используйте пленку, чтобы свернуть рулон.Завязываем края, делая вот такую ​​крупную карамель и ставим в холодильник на 4-6 часов.


    Подготовить ингредиенты:

    • тосты - 4 шт.
    • красная рыба, тонкие ломтики - 200 г
    • майонез
    • овощи 9041 грамм сливочный сыр - 1002 1002

    Приготовим рулет из красной рыбы:

    1. На пленку положите ломтики красной рыбы, на пленку лосося.
    2. Смажьте майонезом и положите на ломтики хлеба.
    3. Раскатайте и намажьте сливочным сыром.
    4. Посыпать зеленью.
    5. Сверните и поместите в холодильник.



  • очищенный поджаренный хлеб - 4 шт.
  • HAM - 150-200 грамм,
  • тонкие ломтики - крабовые палочки - 6 шт.
  • яйцо - 1 шт.
  • Mayonnaise
  • чеснок
  • корнишоны корнишоны - 3 штуки
  • Для крабового рулета:

    1. Крабовые палочки и вареное яйцо натереть на мелкой терке.Смешиваем их и солим.
    2. Добавить чеснок, перемешать.
    3. Ветчину выложить на фольгу, смазать майонезом и «прилепить» кусочки хлеба.
    4. Раскатайте хлеб и выложите начинку из крабовых палочек. Вдоль той стороны, с которой мы начнем сворачивать рулет, выкладываем корнишоны. Свернуть рулет и поставить в холодильник на 4-6 часов или на ночь.

    Остается только нарезать рулеты на кусочки шириной 1,5-2 см и красиво разложить на блюде.

    Булочка с мясным ассорти


    Ингредиенты:

    • 1 буханка (400 г),
    • 100 г сливочного масла
    • 2 ст.ложки томатной пасты
    • 1 луковица
    • 200 г мясных продуктов (язык, ветчина, колбаса, консервы)
    • 1 маринованный огурец.

    Процесс приготовления:

    1. Буханку разрезать вдоль на две половинки, надрезать мякиш, оставив слой 1 см.
    2. Наполнить обе половинки мясным фаршем, соединить, завернуть в целлофан или пергаментную бумагу и оставить на несколько часов в холодильнике.
    3. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками.
    4. Масло для фарша взбить, добавить томатную пасту, мелко нарезанный лук и соленый огурец, мелко нарезанное мясо, панировочные сухари.

    Spicy Roll Sandwich




    понадобится:

  • Хлеб (маленькая буханка) 400 г,
  • масло 150 г,
  • Опрятный сыр (Roquefort или FETA) 50 г,
  • приготовленный из свинины 50 г,
  • яйца 2 шт.,
  • грецкие орехи или фундук (очищенные) 40 шт.,
  • сельдь 100 г,
  • зелень, перец красный молотый, соль.
    1. Острым ножом разрежьте буханку вдоль на две половины.
    2. Мякоть срезать ножом так, чтобы толщина корки была не более 1 см.
    3. Масло для начинки взбить, смешать с тертым сыром, бужениной, нарезанной кубиками, дроблеными орехами, рублеными яйцами и килькой, панировочными сухарями и рубленой зеленью.
    4. Затем добавьте перец и соль. Половинки батона наполнить фаршем, соединить и поставить в холод.

    Булочка с ветчиной


    • 400 г пшеничного хлеба,
    • 200 г ветчинного масла.
    1. Хлеб очистить от кожуры и нарезать равномерными прямоугольными пластами толщиной 0,5-0,8 см.
    2. Смазать каждый слой маслом для ветчины, туго свернуть, завернуть в целлофан или пергамент, поставить в холодильник на 3-4 часа.
    3. После остывания нарежьте булочку тонкими ломтиками поперек.

    Сэндвич с курицей и ветчиной?




    Ингредиенты:

    • 400 г хлеба (маленькая буханка),
    • 150 г масла
    • 40 г томатной пасты
    • 100 г ветчины и приготовленного куриного мяса,
    • 80 г огурцы маринованные,
    • 40 г клюквы
    • 20 г лука,
    • перец черный молотый
    • Соль.
    1. Буханку разрезать вдоль на половинки. Острым ножом срежьте крошку так, чтобы кожура была толщиной не более 1 см.
    2. Во взбитое масло добавить специи, не очень мелко нарезанную курицу и ветчину, натертый лук, огурцы, панировочные сухари и целые ягоды клюквы.
    3. Полученной массой наполнить половинки батона, соединить и плотно прижать друг к другу.
    4. Затем, обернув фаршированный батон целлофаном, отставить на холод до следующего дня. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками.

    Сэндвич с смешанным наполнением (венгерская кухня)

    • 1 буханка (400 г),
    • 200 г HAM
    • 100 г Commed Jught
    • 100 г Колбаса
    • 100 г Баранина FAT
    • 6 SPRABS,
    • 100 г твердого сыра
    • 100 г сливочного масла
    • 2 яйца вкрутую.
    1. Буханку разрезать вдоль на две половинки, выскрести мякоть, оставив 1 см.
    2. Натереть мякоть, соединить с молотой ветчиной, языком, колбасой, бараньим салом, шпротами, яйцом, добавить тертый сыр и размягченное сливочное масло.
    3. Перемешать и нафаршировать этой массой половинки батона, соединить, завернуть в плотную бумагу и оставить на несколько часов в холодильнике.
    4. Разрезать перед использованием.

    Смешанные сэндвичи




    • 1 буханка, 150 г сливочного масла,
    • 50 г Пряный сыр
    • 50 г ветчин или жареные колбасы
    • 100 г на полукопте,
    • 1 -2 ст.л. ложки дробленых орехов,
    • 2 яйца вкрутую,
    • 4-5 кг очищенных,
    • зелень, перец, соль.

    Способ приготовления:

    1. Буханку разрезать вдоль, процарапать мякиш длинным ножом, оставив равномерную корочку толщиной 1 см.
    2. Масло взбить, смешать с тертым сыром и кубиками мясных продуктов, измельченной килькой, дроблеными орехами, измельченной крошкой и рубленой зеленью, измельченными твердыми яйцами, добавить соль или капустный рассол.
    3. Полученной смесью начинить батон, плотно сжать обе половинки, завернуть в целлофан или пергаментную бумагу и поставить в прохладное место на 2-3 часа.
    4. Перед подачей нарезать тонкими ломтиками.

    Бутерброды будут красивыми, если продукты разного цвета не нарезать слишком сильно, а начинку просто слегка подмешать.

    Бутерброды с колбасой?


    Потребуется:

    • 1 буханка,
    • 175 г сливочного масла
    • 1,5 ст. ложки тертого хрена,
    • 2 чайные ложки сока лимона
    • 1 маринованный или соленый огурец
    • 100 г укропа или петрушки,
    • Соль,
    • 3 сосиски,
    • перец (можно чили).

    Приготовление:

    1. Буханку разрезать вдоль на 2 половинки, очистить от корки толщиной 1 см.
    2. Взбить сливочное масло и смазать им стороны рулета. Оставшееся масло смешать с тертым хреном, нарезанным огурцом, укропом или петрушкой и сухарями.
    3. Разделите начинку на 2 части и положите в обе половинки очищенного батона. Снимите с сосисок оболочку, положите их на начинку и сложите две половинки батона.
    4. Буханку плотно завернуть в целлофан или пергаментную бумагу и оставить в прохладном месте на 2-3 часа.
    5. Перед подачей нарежьте тонкими ломтиками (0,5 см).

    Бутерброды рулетики с колбасой и крыжовником


    Ингредиенты:

    • 1 буханка,
    • 150 г сливочного масла
    • 2-30 900 ст. ложки томатной пасты,
    • 0,5-1 ст. ложка натертого лука,
    • 2 чайные ложки острого соуса
    • 200 г языка, ветчины, копченой колбасы или консервов;
    • 1 небольшой маринованный огурец
    • перец, соль, крыжовник.

    Приготовление:

    1. Буханку разрезать вдоль, обе половинки очистить длинным ножом до образования ровной корочки толщиной около 1 см.
    2. Масло взбить, добавить специи, мелко нарезанное мясо, крошку и желательно сырой крыжовник (целые ягоды).
    3. Положите начинку в очищенный хлеб, плотно прижмите и сложите две половинки вместе. Буханку плотно завернуть в целлофан, фольгу или пергаментную бумагу и убрать на 3-4 часа в прохладное место.
    4. Тонко нарезать непосредственно перед подачей на стол.

    Вот, например, горячий бутерброд:

    Приятного аппетита! До скорого!

    Взбить вкусные закусочные булочки очень просто. Для этого нужно заранее купить тосты и плавленый сыр. Такое блюдо станет хорошей закуской к праздничному столу или сытным завтраком для всей семьи. Белые рулетики можно приготовить как просто с сыром внутри, так и сдобрить разными начинками – каждый раз придавая одному и тому же блюду разный вкус.

    Ингредиенты:

    • Хлеб белый тостовый - 300 грамм;
    • плавленый сыр
    • – 150 грамм;
    • яйцо куриное – 3 шт.;
    • панировочные сухари – 70 грамм;
    • масло растительное - для жарки;
    • соль для вкуса;
    • перец черный молотый - по вкусу.

    Вкусные закусочные булочки с начинкой. Пошаговый рецепт

    1. Сначала нам нужно приготовить хлеб. Для булочек из белого хлеба лучше всего подойдет поджаренный хлеб.Он имеет более плотную структуру, но в то же время достаточно гибкий. Если поджаренный хлеб уже был нарезан на порции, достаточно срезать корочки со всех сторон. Если хлеб не разрезанный, нарежьте его ломтиками толщиной в один сантиметр.
    2. Затем каждый кусочек хлеба прокатать скалкой несколько раз, пока не выйдет воздух. Хлеб уже не будет таким пышным и немного загустеет.
    3. На каждый бисквит кладем лист плавленого сыра: для этого нужно купить сыр в виде ломтиков.Если у вас обычный сливочный сыр, нарежьте его заранее тонкими ломтиками.
    4. Сверните хлеб и сыр в тугой рулет.

    Совет. В такие рулетики в качестве начинки можно свернуть любое мясо: например, балык или вареную колбасу, которые также предварительно нарезают тонкими ломтиками. В сыр можно добавить укроп или зеленый лук. Летом рулеты будут очень вкусными, если в сырную начинку добавить полоски сладкого перца, а если взять три перца разного цвета, то белые рулетики получаются не только вкусными, но и оригинальными, красивыми.

    1. В отдельной миске взбить три яйца с солью и черным перцем.

    Панировочные сухари приготовьте отдельно. Они должны быть маленькими. Для красоты в сухарики можно добавить немного куркумы: это придаст сухарям более золотистый, насыщенный цвет.

    1. Свернутые булочки для закусок следует обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в панировочных сухарях.
    2. Затем сразу обжарить на сковороде в большом количестве раскаленного растительного масла.

    Совет. Сковороду нужно брать с высокими бортиками, чтобы рулетики были полностью погружены в масло.Можно взять половину растительного масла и половину сала. Не беспокойтесь: у сала нет постороннего вкуса и запаха. Но его температура при нагревании выше, чем у растительного масла, из-за чего блюда, приготовленные на сале, имеют более жареный цвет.

    1. Обжарить рулетики с начинкой на сковороде со всех сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы стекал весь лишний жир.

    В продолжение темы булочек: можно приготовить и десертное блюдо. Вместо плавленого сыра смажьте кусочки хлеба шоколадной или ореховой пастой или молочно-ванильным кремом.Но в этом случае взбитые яйца следует немного посолить и добавить ванильный сахар. Также можно жарить на растительном масле или на маргарине. Такие сладкие булочки нравятся детям.

    Подавайте готовые закусочные рулетики с горячей начинкой, тогда у вас будет хрустящая и румяная корочка с нежным плавленым сырком внутри. После нарезки такие рулетики имеют очень оригинальный и необычный вид. Особенно, если готовить его сразу с несколькими начинками. Готовьте вместе с нашим сайтом «Люблю готовить», и все ваши блюда будут не только вкусными, но и оригинальными.

    Toast Rolls — еще один простой в приготовлении вариант быстрого завтрака или полдника. Да и на праздничном столе в качестве закуски тоже будет к месту. Для этих булочек лучше всего использовать поджаренный или бутербродный хлеб (ржаной, пшеничный или с отрубями). Но если у вас его нет, возьмите обычную форму или что-то в этом роде. Ягоды подходят как свежие, так и замороженные. А для дополнительного аромата и нежности запаситесь мягким сливочным сыром (плавленым или творожным).Кроме того, в процессе приготовления этого блюда вам понадобится смесь омлета (по классике из молока и яиц) и сухой панировки (тут уже можно экспериментировать с сухарями, орехами, кукурузой или овсянкой).

    Ингредиенты:

    • хлеб для бутербродов - 6 ломтиков;
    • замороженная черника (смородина и малина) - большая горсть;
    • сыр плавленый ('Веселый молочник' или 'Хохланд') - 150-170 гр;
    • хлопья кукурузные сладкие - 1-2 горсти;
    • яйцо куриное (1 класс) - 2 шт.;
    • молоко - 30 мл;
    • масло растительное - не более 2 столовых ложек (нужно только смазать фольгу).
    • Выход: 6 тостов (едва сладкие из-за ягод).
    • Время приготовления - 30 минут.

    Как приготовить поджаренные булочки:

    Немедленно включите духовку при температуре 180°С. кусочки.Если кожура мягкая, срезать ее не нужно. Вооружившись скалкой, раскатайте кусок хлеба так, чтобы он был хотя бы вполовину тоньше. При этом он немного увеличится.

    Затем смажьте полученное тесто для хлеба мягким сыром (толщину пасты регулируйте по своему вкусу) и выложите ряд ягод черники вдоль одного из ее краев. Те, кто любит сладкое, также могут посыпать сахаром.

    Свернуть хлеб в рулет. Проделайте те же манипуляции с оставшимися ломтиками хлеба и выложите булочки на тарелку.

    Теперь подготовим все для панировки. Взбить яйца и смешать с молоком. При необходимости подсластите яичную смесь небольшим количеством сахарной пудры. Ванилин в этом случае не будет лишним. С помощью блендера измельчите кукурузные хлопья в крошку.

    Сначала окуните каждую булочку в яичную смесь.

    Затем посыпать кукурузными крошками.

    Противень (желательно с низкими бортами) застелить фольгой (или пергаментом) и смазать маслом.Выложите булочки в панировке с черникой на противень, оставляя между ними небольшое пространство (чтобы они не касались друг друга). Ставим противень в духовку буквально на 13-15 минут.

    Тосты с черникой можно подавать как горячими, так и холодными.

    Если вы не хотите запекать булочки в духовке, обжарьте их на сковороде на сливочном масле, но тогда их калорийность значительно повысится.

    Приятного аппетита!!!

    С уважением, Ирина Калинина.

    .

    Рецепты простых блюд • Lidl

    Кухня

    Вы отличные дегустаторы блюд, но не обязательно повара или кондитеры? Это нормально. С простыми рецептами десертов или ужинов от Lidl вы сможете испечь вкусный торт, сварить суп и приготовить, например, закуску. Каждый любитель кулинарии и выпечки откроет в себе кулинарный талант. Вы не верите? Узнайте, следуя советам Lidl's Kitchen!

    Легкие пирожные - проверенные рецепты

    Когда от одной мысли о выпечке кексов становится жарко, это знак того, что не стоит увлекаться сложной выпечкой.Идеальным предложением для вас станут легкие десерты, которые вы сможете приготовить самостоятельно благодаря советам и советам Lidl's Kitchen. Узнайте, как приготовить простые торты, которые не требуют особых кулинарных навыков и при этом получаются очень вкусными! Вот несколько простых рецептов тортов:

    Среди множества идей простых в приготовлении десертов вы также найдете рецепты простых тортов с пудингом, например, веганский малиновый пирог, и даже такие, которые можно приготовить без выпечки, например популярный холодный чизкейк.

    Также стоит иметь несколько патентов на быстрое и простое печенье, которое будет готово за 30 минут и удовлетворит аппетит самых больших гурманов. Посмотрите, что предлагает Lidl's Kitchen:

    Для тех, кто не знаком с выпечкой и не имеет опыта, Lidl's Kitchen предлагает простые рецепты капкейков. На них уходит немного больше времени, чем на печенье, но они такие же вкусные и простые в приготовлении. Взгляни!

    Простые рецепты - Наши предложения

    Вопреки видимому, основные блюда также легко приготовить.Приготовление легкого обеда или ужина возможно и уж точно не будет для вас проблемой. Просто нужны хорошие и легкие рецепты, которые подойдут даже начинающим кулинарам. И это то, что вам предоставит Lidl's Kitchen, где вы найдете множество подобных предложений. Достаточно обратиться к простым рецептам, чтобы выбрать что-то на обед и ужин. В частности, стоит рассмотреть простоту приготовления:

    • салаты:
    • Тесто для пельменей :

    Простые рецепты пригодятся даже в особых случаях, таких какв каникулы. На Пасху Lidl’s Kitchen рекомендует, например:

    .

    подробнеесвернуть описание

    развернуть описать описание

    .90 000 Салатов к праздничному столу - лучшие и проверенные рецепты - кухня мира Фото Sałatki na świąteczny stół. Adobe Stock

    Королевой салатов на праздничном столе является традиционный овощной салат. Однако, если вы хотите добавить свежести в рождественское меню, попробуйте другие предложения.

    Рецептов вкусных и сытных рождественских салатов предостаточно. Это могут быть салаты с макаронами, рисом, яйцом, со свежими или сухофруктами.

    Комплектация:

    1. Быстрый многослойный салат
    2. Салат из копченой скумбрии
    3. Салат с рисовой пастой
    4. Салат из ананасов и сельдерея
    5. Салат из сельди со свеклой

    Ингредиенты:

    • 1 банка красной фасоли,
    • 1 банка кукурузы,
    • 4 яйца,
    • 100 г натурального йогурта,
    • 200 г консервированного тунца в собственном соусе,
    • 3 столовые ложки майонеза,
    • 1 столовая ложка горчицы деликатесной,
    • пучок зеленого лука,
    • соль и перец по вкусу.

    Метод приготовления:

    1. Тщательно слейте кукурузу и фасоль.
    2. Яйца сварить вкрутую. Отделите желтки от яичных белков.
    3. Приготовить соус: смешать майонез с йогуртом и горчицей. Приправить солью и перцем.
    4. На дно чаши выложить в последовательности: крупно натертых яичных белков, красной фасоли, кукурузы, тунца, майонезного соуса, измельченных яичных желтков и зеленого лука.
    5. Приправить рождественский салат солью и перцем.

    Ингредиенты:

    • 3 моркови,
    • 4 картофелины,
    • 2 стебля сельдерея,
    • 1 копченая скумбрия,
    • 3 маринованных огурца,
    • 4 столовые ложки майонеза,
    • 1 чайная ложка французской горчицы,
    • пучок зеленого лука,
    • соль и перец по вкусу.

    Метод приготовления:

    1. Отварите морковь и картофель и нарежьте их небольшими кубиками.
    2. Нарежьте маринованные огурцы и сельдерей на более мелкие кусочки.
    3. Складываем все овощи в миску.
    4. Очистите скумбрию и добавьте к овощам.
    5. Смешайте майонез с горчицей и приправьте солью и перцем.
    6. Залейте салат соусом и тщательно перемешайте.
    7. Подавать Рождественский салат со скумбрией со свежим зеленым луком.

    Фото
    . Adobe Stock

    Ингредиенты:

    • 400 г пасты орзо,
    • 100 г изюма,
    • 50 г сушеной клюквы,
    • 50 г миндальных хлопьев,
    • пучок капусты,
    • 1 столовая ложка меда,
    • 1/2 лимонного сока.

    Метод приготовления:

    1. Изюм замочить в теплой воде. Через 30 минут выложите на бумажное полотенце.
    2. Отварите пасту согласно инструкции на упаковке (она должна быть аль денте) и переложите в миску.
    3. Добавьте клюкву, изюм, миндальные хлопья и капусту, нарезанную на более мелкие кусочки.
    4. Смешайте лимонный сок с медом и полейте рождественский салат.

    Фото
    . Adobe Stock

    Ингредиенты:

    • 1 консервированный сельдерей,
    • 1 банка кукурузы,
    • 1 см.,
    • 4 кусочка консервированного ананаса,
    • майонез,
    • соль и перец по вкусу.

    Метод приготовления:

    1. Тщательно слейте маринованный сельдерей и кукурузу из рассола (сильно отожмите сельдерей через сито).
    2. Ананас нарежьте небольшими кусочками, а лук-порей — мелкими кубиками.
    3. Смешайте все ингредиенты вместе.
    4. Приправляем солью, перцем и добавляем майонез.

    Ингредиенты:

    • 300 г сельди,
    • 1 луковица,
    • 5 картофелин,
    • 1 банка тертой свеклы,
    • 1 яблоко,
    • 3 яйца,
    • 3 столовые ложки майонеза,
    • 100 г натурального йогурта,
    • 1/2 лимонного сока,
    • соль и перец по вкусу.

    Метод приготовления:

    1. Картофель отварить в подсоленной воде. Когда они остынут, нарежьте их на более мелкие кусочки.
    2. Яйца сварить вкрутую.
    3. Селедку и лук мелко нарезать.
    4. Очистите яблоко и натрите его.
    5. Смешать майонез с йогуртом и лимонным соком.
    6. В салатницу положите по порядку: сельдь, тертые яйца, яблоко, соус, свеклу, картофель, лук и еще свеклу.


    Фото: Adobe Stock

    Больше рецептов салатов к праздничному столу:

    .

    Как насчет завтрака вместо бутерброда? Быстрые, вкусные блины с фруктами

    С возвращением в школы и вузы вернулась известная дилемма - что приготовить на обед, чтобы это не был скучный бутерброд каждый день? Достаточно нескольких основных ингредиентов, и вы легко сможете приготовить вкусную, полезную и питательную еду. Советуем, как быстро приготовить вкусные блины, которые со свежими фруктами создадут аппетитную композицию в блюде на завтрак. Даже маленький привередливый едок не может устоять перед ним.

    Уже через несколько недель обучения некоторые ученики больше не могут смотреть на бутерброды в коробках для завтрака. Эффект таков, что они попадают в мусорное ведро или расцветают на дне рюкзака или шкафа. Многие из нас хотели бы разнообразить обеды своих детей, но иногда просто не хватает идей. Утром у нас нет времени на приготовление сложных блюд, получается, что у нас нет под рукой любимых лакомств малыша, а некоторые из жадно съеденных им блюд трудно транспортировать или трудно есть в школьных условиях.

    - Вам нужны только яйца и несколько основных ингредиентов, которые обычно есть на кухне, такие как мука, молоко, йогурт, масло, чтобы легко приготовить вкусный обед. Возможностей у нас действительно очень много — от блинов, через различные виды блинов и оладий, до блинов, пришедших к нам из Америки. Сочетая их с различными добавками, такими как фрукты, овощи, орехи и т. д., мы можем создать широкий ассортимент аппетитных закусок.

    - предлагает Томаш Джокиэль , эксперт Фермы Дробиу Джокиэль.

    Помните, что обед должен быть не только вкусным, но прежде всего питательным и давать заряд энергии на весь день учебы в школе или университете. Блины сытны, а в сочетании со свежими фруктами они обеспечивают большую питательную ценность. Красиво уложенные в коробку для завтрака, они могут даже стать основой модного бэнтобокса.

    - Такие блюда, как оладьи и оладьи, хороши не только в горячем, но и в холодном виде. Мы можем приготовить их даже вечером, а соединить с добавками только утром.Делаются они действительно быстро. Только не забудьте достать яйца и другие ингредиенты из холодильника чуть раньше, чтобы они были комнатной температуры. Так будет легче получить тесто без комков, а яйца лучше взобьются.

    - говорит Томаш Йокиэль .

    .

    Смотрите также