8 (499) 704-32-83
Москва

8 (812) 244-86-91
Санкт-Петербург

Заказать обратный звонок
Ежедневно с 9:00 до 19:00

Вместо чая


Какие травы можно пить вместо чая каждый день

        Все люди ежедневно пьют чай, кофе, не задумываясь о пользе или вреде напитков. А природа преподнесла нам свои дары в виде разных трав.
      Узнаем, какие травы можно пить вместо чая каждый день для здоровья, разжижения крови, очищения сосудов, повышения иммунитета, для похудения.

    Ни одна травка не считается абсолютно безопасной для здоровья, у каждой есть свои противопоказания. Если не злоупотреблять, а выпивать 1-2 чашечки в день, то вреда не будет.

       Но среди изобилия растительности можно выбрать самые безопасные и полезные.

Кипрей
Другое наименование — иван-чай. Собрав это растение, можно самим изготовить ферментированную заварку. Иван-чай очень любили наши предки, возможно поэтому были сильны и здоровы. Кипрей – идеальная замена нашему обычному чаю.

Шиповник
 Листья, плоды, корни – лучшее, что дала нам природа. Ароматный эликсир с приятной кислинкой, просто напичкан полезными витаминами, особенно витамином С. Во время разгула простудных заболевания, чай из шиповника поддержит и восстановит иммунитет.
Способ приготовления самый простой: 1 ст. л. сырья положите в термос, заварите 0,5 л кипятка. С осторожностью используйте при расстройстве желчевыводящих путей.

Ромашка
Горячий напиток — превосходное средство для устранения метеоризма, отёков, головной боли, спазмов. Ромашка поможет успокоиться после стресса или тяжелого трудового дня. Заваривать чай совсем несложно: 1 ст.л. цветков ромашки залить чашкой кипятка, дать настояться 15 минут

Мята перечная
Травяной отвар этого растения поможет избавиться от бессонницы, если пить его перед сном. Мята наделена приятным вкусом, нежным ароматом. Даже после разового употребления, во рту надолго остаётся ощущение свежести. Однако каждый день пить его нельзя, только тогда, когда не можете уснуть или сильно чем-то расстроены. Заваривайте не одну мяту, а вместе с мелиссой. Для крепкого сна приготовьте такой эликсир: возьмите каждой травы по 0,5 ч. л., залейте 0,3 л кипятка, настаивайте от 5 до 15 минут.

Цикорий
Это растение может стать аналогом кофе. Его главное достоинство – высокое содержание инулина и отсутствие кофеина. Приём напитка благотворно отразится на работе жёлчного пузыря, кишечника. Однако при проблемах с печенью его надо пить с осторожностью. Цикорий продаётся в виде порошка или сиропа. Кофе без кофеина можно пить по одной чашечке каждый день

Чаи для похудения

Многих любителей травяных сборов интересует вопрос: какие травы полезны для похудения? Те травы, которые помогут очистить кишечник или активизировать обмен веществ в организме.
При ускоренных обменных процессах лишние килограммы быстрее «растворяются», поэтому человек плавно худеет.

Рецепты напитков для похудения

На семенах льна пожалуй самый эффективный и полезный напиток для снижения веса: 2 ст. ложки семян льна положить в термос, залить 2-мя стаканами кипятка, настоять 8 часов. Отжать, выпить за 4 приема, желательно через равные промежутки времени. Льняной чай не очень приятен на вкус, зато отлично очищает кишечника, притупляет чувство голода. Каждой женщине полезно пить это природное снадобье. В результате его употребления они получают тонкую талию, красивую кожу и роскошную гриву волос.

Чай из сенны.
Эту безвкусную траву можно сочетать с петрушкой и мятой. Берите 2 части сены и 1 часть одной из трав. Столовую ложку смеси залить 250 мл кипятка, настоять 5 минут. Можно использовать в качестве заварки, разбавив горячей водой. Снадобье желательно пить утром или днём. Средство поможет избавиться от отёков и запоров.

Чай из лимонника китайского
Две ст. ложки сырья заварить стаканом кипятка, прогреть на слабом огне минут 5, добавить мёд. Чай лучше пить утром, поскольку сильно бодрит. Противопоказания: гастрит, язва желудка, тромбофлебит, тяжёлые недуги сердца и почечная недостаточность.

Зверобой, душица, полынь, мелисса Возьмите каждую траву по 1 ст.ложке, смешайте. Затем наберите 1 ст.л. смеси, залейте кипятком. Пейте утром вместо завтрака. Чтобы придать отвару больше пользы, употребляйте его со специями: гвоздикой, имбирем, корицей.

Женьшень
Утром полезно пить женьшеневый чай. Заваривать также, как и вышеуказанный сбор. Отлично бодрит и полезен для иммунитета. Но каждый день его пить не рекомендуется. При аутоиммунных заболеваниях женьшень употреблять нельзя.

Какие напитки можно принимать при больных сосудах

     При варикозе и других заболеваниях сосудов чай и кофе пить нежелательно. Чем заменить эти привычные нам напитки? 

Шалфей
Для приготовления фиточая смешивают 3 ч. л. свежих и 1 л. сушеных листьев. Можно употреблять просто заварку из шалфея, а можно смешивать с обычной чайной заваркой. Смесь засыпать в заварочный чайник, залить кипятком. Заварка пригодна для применения в течение всего дня. В фиточай полезно добавлять сок лимона.

Плоды боярышника
Чтобы устранить проблемы с сосудами, заваривайте в термосе плоды и листья боярышника.

Многие люди хотели бы узнать, какие травы чистят сосуды?

Первой травой можно назвать клевер. Он содержит витамины А, В, Е, эффективно очищает сосуды, растворяет отложения на стенках. Кроме сосудов, отлично чистит лимфатические узлы. На клевере готовят спиртовую настойку, потом добавляют в чай. Трава тормозит развитие атеросклероза, отлично чистит, укрепляет сосуды, снижает их ломкость, способствует снижению АД. 

Рецепт настойки:100 г сухих цветков залить 0,75 л спирта. Через 14 дней настойка будет готова. Принимать по 20 мл перед сном в течение 14 дней, затем перерыв 10 дней, потом пропить еще 2 недели. Настойка на водке: Заполните банку на 2/3 объема цветками клевера. Залейте водкой так, чтобы она покрывала все цветки. Поставьте емкость в шкаф на 2 недели, периодически встряхивая. Принимать за 20 минут до еды по 30 капель трижды в сутки. Курс – 1 месяц.

Лечебные напитки для чистки сосудов

Их можно приготовить на воде: Берут 100 головок клевера на 0,5 л воды, доводят до кипения, затем кипятят 5 минут, укутывают на 3 часа. Отвар добавляют в чай в любое время дня. На стакан воды берут 10 сухих соцветий, заливают водой, кипятят в течение 5 минут. Отвар выпить за 5-6 приемов. Курс лечения – 30 дней. Чай из 6 соцветий и 250 мл кипятка, выдержанный в течение 10-15 минут, также поможет почистить сосуды.

Семена укропа

Снадобья из семян нормализуют АД, способствуют улучшению кровообращения, уменьшают варикоз. Для приготовления отвара: 1 ст. л. сырья залейте 1 л горячей воды, укутайте, дайте настояться 15 минут. Пейте в течение дня.

Какие травы пить при загущённости крови

   Густая кровь способствует развитию многих заболеваний сердца. Многие растения прекрасно разжижают кровь, улучшая работу сердца и всех органов.
Какие симптомы подтверждают, что у вас густая кровь:

  • Хроническая усталость и головные боли.
  • Частое покалывание в конечностях, словно вы их перележали.
  • Густая кровь не может плавно перетекать по мелким сосудам. Сонливость, частая позевота. Если уколоть палец, то кровь долго не вытекает из ранки.
  • Обезвоживание организма. Человек мало пьет обычной чистой воды.
  • Варикозное расширение вен.

Фитотерапия

Можно принимать таблетки для разжижения крови, а лучше подобрать такие растения, напитки из которых помогут разжижить густую кровь. Прежде, чем приступить к фитотерапии, прочитайте противопоказания или посоветуйтесь с доктором. 

Лучше всех кровь разжижает кора белой ивы. Чай из коры можно пить даже при язве желудка. В список таких растений можно добавить клевер и каштан конский. Каштан показан даже при высоком АД и сахарном диабете.
Самые эффективные сборы: Кора белой ивы, донник (по 1 ч.л.), цветки конского каштана (3 ч.л.), заварить 0,5 л кипятка, дать настояться 30 минут. Употребляют по 100 мл 4 раз в день за 1 час до приёма пищи. Курс — 3 месяца.

   Из листьев донника надо сделать настой: 1 ч.л. сухого сырья залить 200 мл воды комнатной температуры. После 10-12 часового настаивания употреблять по 100 мл 2 раза в день. Донниковый чай: 30 г сырья залить 1 л кипятка, настоять 10-15 минут. Принимать по 200 мл 1-2 раза в сутки. Длительность терапии — 2 недели.

Имбирь.
Корень не только разжижает кровь, но и наполняет организм полезными веществами.

Чеснок
Овощ обладает такими же свойствами. В день достаточно съедать по 1 дольке чеснока, чтобы помочь крови плавно перетекать по капиллярам.

Справляются с этой проблемой и ягодные чаи, например из клюквы. Разомните в горячей воде несколько ягод клюквы, добавьте мёд.
Клюквенный чай можно принимать 10 дней, потом сделать перерыв. Будьте осторожны, клюква сильно снижает давление.

Вкусные напитки, способствующие разжижению крови, можно приготовить из таких ягод, как калина, черника, шиповник. Благодаря большому содержанию витамина С, калина разжижает кровь, и наравне с шиповником и черникой считается лучшим кроветворным средством.

Все сорта смородины очень полезны. А для снижения вязкости крови полезнее красная смородина, благодаря наличию оксикумарина. Он уменьшает риск образования тромбов, помогает сердцу лучше перекачивать кровь.

Брусника, клубника и малина полезны в любом виде. Душистые, вкусные напитки к тому же, наполнят организм полезными микроэлементами.

Рябина красная и черноплодная прекрасно очищают организм.

Облепиха – также одно из лучших природных средств, очищающих кровеносные сосуды от бляшек.

Растения, увеличивающие мужскую силу

   Чтобы мужчине не терять свою мужскую силу, надо пить вкусные растительные напитки, включать в рацион всю зелень, что растет на дачном участке.
 Особое внимание надо обратить на петрушку. В ней имеет целый состав витаминов и микроэлементов, необходимых для здоровья наших мужчин.

Заварка из зверобоя полезна для восстановления потенции. Заваривайте 1 ч.л. зверобоя 200 мл кипятка, настаивайте 15 минут, используйте как заварку. Но длительно применять её нельзя, поскольку может иметь обратное действие.

Настой из листьев шиповника будет иметь полезное воздействие, если принимать его длительное время. Безопасны корни крапивы. Из них делают настойку. Одну столовую ложку измельченных корней заливают 0,5 л водки, выдерживают 21 день. На ночь принимать 20 капель, больше не надо, поскольку крапива сгущает кровь.

Для поднятия потенции.

Перед половым актом следует принимать настойки женьшеня, родиолы розовой или элеутерококка. После 50 лет полезно пить калган.

Для потенции рекомендуется пить такую настойку: 30 г сухого корня калгана залить 1 л водки, выдержать 3 дня. Принимать по 30 капель трижды в сутки в течение месяца. Можно не углубляться в экзотику, а класть в чай имбирь, а в блюда добавлять хрен.

Напоследок:

Какие травы можно пить вместо чая каждый день?
Если не злоупотреблять, учитывать противопоказания, то чашечка-другая чая в день из любой представленной травки, здоровому человеку не повредят.

10 горячих напитков вместо обычного чая и кофе / Едальня

Для приготовления горячих напитков особых кулинарных навыков не нужно. С этим справится даже новичок.
Есть рецепты простые, есть посложнее, а ещё два напитка пришли к нам из книг.

1. Красный цитрусовый чай


Кисло-сладкий напиток с ярким цитрусовым ароматом. Хорошо заменяет обычный чай.
Ингредиенты
2 столовые ложки чая каркаде;
1–2 дольки лимона;
1–2 дольки апельсина;
1–2 дольки грейпфрута;
500 мл воды;
мёд или сахар по вкусу.
Дольки лимона, апельсина и грейпфрута очистите от кожуры и плёнок. Каркаде и фрукты положите в кастрюлю. Воду предварительно вскипятите, залейте ею фрукты и чай.
Если хотите добавить сахар, положите его к фруктам и чаю, перемешайте. Поставьте на маленький огонь. Доведите до кипения, снимите с плиты, закройте крышкой. Дайте настояться 2–3 минуты. Разлейте по чашкам и подавайте. Если добавляете мёд, положите его в чашку непосредственно перед подачей.
Примечание: не кипятите лепестки каркаде очень долго — они станут серыми. И лучше не класть мёд в кипящий чай, а добавлять его в остывший напиток. Так он сохранит свой аромат и пользу.

2. Ягодный чай


Кислый, очень ароматный и полезный чай, который идеально подходит к десертам.
Ингредиенты
2 столовые ложки черники;
2 столовые ложки голубики;
2 столовые ложки клубники;
2 столовые ложки земляники;
500 мл воды;
мёд или сахар по вкусу.
Разомните ягоды в чашке или ступке. Переложите эту массу в чайник. Добавьте сахар. Залейте перетёртые ягоды кипятком, перемешайте. Закройте чайник крышкой. Желательно укутать его полотенцем или надеть на него чайную бабу. Настаивать такой чай нужно не менее 10 минут. Мёд добавляют непосредственно перед подачей.
Примечание: вы можете использовать свежие, замороженные или сушёные ягоды. Если используете сушёные ягоды, нужно брать по две чайных, а не столовых ложки каждого плода. В этот чай можно также добавлять сушёные листья с ягодных кустов — получится ещё вкуснее.

3. Облепиховый чай


Обязательный пункт в осенне-зимнем меню — ароматный облепиховый чай. Ему приписывают едва ли не целебные свойства, а мне кажется, что он просто очень вкусный.
Ингредиенты
100 г облепихи;
1 чайная ложка тёртого имбиря;
палочка корицы;
бадьян;
500 мл воды;
мёд или сахар по вкусу.
В кастрюльке разомните облепиху вилкой, добавьте имбирь, перемешайте. Добавьте сахар и снова перемешайте массу. Залейте водой и поставьте на огонь. Когда чай закипит, снимите с огня, положите в кастрюльку специи и накройте крышкой. Чай настаивается не меньше 7 минут. Мёд добавляют перед подачей.

4. Напиток из яблочной кожуры


Этот напиток очень похож на взвар. Придётся кстати к пирогам, ватрушкам и любой выпечке.
Ингредиенты3 столовые ложки сухой яблочной кожуры или сушёных яблок;½ палочки корицы;500 мл воды; мёд или сахар по вкусу.Как приготовитьПоложите сухую яблочную кожуру и коричную палочку в кастрюлю, залейте холодной водой, поставьте на огонь, накройте крышкой. Не убирая крышку, доведите чай до кипения, снимите с плиты и дайте настояться 15 минут. Оберните кастрюльку тканью или накройте чайной бабой. Перед подачей можно добавить сахар и мёд.

5. Взбитое молоко с сиропом


Этот напиток подают во многих ресторанах, кофейнях и кондитерских, но стоит он довольно дорого. Усмиряем внутреннего скрягу и готовим молоко с сиропом самостоятельно.
Ингредиенты
стакан молока;
несколько капель любого сиропа (лавандового, кофейного, шоколадного, карамельного, фруктового).
Молоко вылейте в кастрюлю и медленно нагрейте. Напиток должен быть горячим, но молоко кипятить не нужно. Когда нагреется, уберите с огня. Если есть шейкер, молоко перелейте в него и добавьте сироп. Затем взбейте и аккуратно перелейте в стакан, чтобы пена не упала.
Молоко можно взбить миксером или перелить его в банку и сильно потрясти. Пена должна быть плотной и состоять из мелких пузырей.
Примечание: лавандовый и другие сиропы можно купить в супермаркете. Если не хочется покупать, можно сварить самому. Смешайте стакан воды, стакан сахара и 2 ложки сушёной лаванды, варите минуту, а затем процедите.

6. Безалкогольный глинтвейн


Многие любят глинтвейн, но не каждый может позволить себе насладиться его пьянящими глотками. Решаем проблему и готовим горячий и ароматный безалкогольный глинтвейн.
Ингредиенты
1 л вишнёвого сока;
3 столовые ложки ягодного сиропа;
3 столовые ложки мёда;
3–4 дольки апельсина;
3–4 дольки лимона;
коричная палочка;
3 бутона гвоздики;
бадьян.
Налейте сок и сироп в кастрюлю, поставьте на маленький огонь. Напиток не должен закипеть. Пока он нагревается, положите специи. Добавьте дольки фруктов. Будет лучше, если вы очистите их от внешних плёнок для того, чтобы в глинтвейн попала только мякоть. Прогрейте напиток со специями. Когда он станет горячим и ароматным, снимите с плиты. Перед подачей добавьте в глинтвейн мёд.
Вымышленные горячие напиткиГорячие напитки отлично сочетаются с приятным вечером в компании с книгой. Ещё круче, если напиток будто сошёл со страниц любимого фэнтези или сказки.

7. Сливочное пиво из «Гарри Поттера»


Рецептов сливочного пива очень много. Аутентичный вариант обязательно включает эль и сливочное масло. Скажу честно: сливочное пиво я представляла совсем не хмельным, а сладким, насыщенным и немного пьянящим. Так как «Гарри Поттер» — роман британской писательницы, то сливочное пиво стоило бы готовить в традициях английской кухни, но мы поступим иначе.
Ингредиенты
1 л молока;
500 г ванильного пломбира;
5 столовых ложек карамельного соуса;
75 г тёмного рома.
Нагрейте молоко в кастрюле, но не кипятите. Снимите с огня, положите в горячее молоко пломбир и перемешайте. Когда пломбир растает, поставьте кастрюлю на очень маленький огонь и аккуратно помешивайте. Когда смесь станет слегка горячей, перелейте её в блендер, добавьте карамельный соус и ром. Взбейте до появления плотной пены из мелких пузырей. Перелейте в чашку с толстыми стенками. Украсить можно карамельной крошкой или шоколадом.
Примечание: карамельный соус можно заменить варёным сгущённым молоком. Если же у вас нет блендера, взбейте всё венчиком. Желательно не использовать нежирное молоко или пломбир плохого качества. Смесь таких продуктов, скорее всего, расслоится во время нагревания.

8. Грог из «Игры престолов»

Серсея явно не чай потягивала из бокала.
Ингредиенты
50 мл вина;
70 мл тёмного рома;
50 мл воды;
2 чайные ложки сахара или мёда;
мускатный орех на кончике ножа.
В кастрюлю налейте воду и высыпьте сахар. Поставьте на маленький огонь, нагрейте. Когда сахар растворится, вылейте в кастрюлю ром и вино, перемешайте. Добавьте мускатный орех, снимите с огня и перелейте в большой бокал.

9. Белый горячий шоколад с тыквой


Альтернатива поднадоевшему тыквенному латте.
Ингредиенты
½ л молока;
200 г тыквенного пюре;
100 г белого шоколада;
1 чайная ложка ванильного сахара;
молотая корица на кончике ножа;
молотый имбирь на кончике ножа;
мускатный орех на кончике ножа.
В толстостенной кастрюле смешайте молоко, тыквенное пюре и специи. Поставьте на маленький огонь, но не дайте закипеть. Когда смесь станет горячей, снимите кастрюлю с огня. Разломите белый шоколад на кусочки и добавьте в молоко. Перемешивайте, пока шоколад не растворится.
Примечание: тыквенное пюре сделать очень просто: запеките ломтики тыквы в духовке и взбейте в пюре в блендере. Готовый напиток можно украсить шоколадным или карамельным соусом. Вкус этого горячего напитка можно подчеркнуть щепоткой соли, добавленной в чашку.

10. Острый горячий шоколад


Кажется, самый экстравагантный и сложный напиток в этом списке.
Ингредиенты
300 мл молока;
100 г чёрного шоколада;
1 чайная ложка ванильного сахара;
палочка корицы;
перец чили;
1 столовая ложка коньяка;
сахар по вкусу.
На водяной бане растопите шоколад. В отдельной кастрюле нагрейте молоко (не доводя до кипения), добавьте сахар, корицу, чили. Если любите очень острые блюда, разломите чили и покрошите в кастрюлю, не забыв про семечки. Прогрейте молоко со специями. Снимите с плиты и влейте через сито в ёмкость с шоколадом. Добавьте коньяк и сахар по вкусу. Перемешайте, держите 10–15 минут на водяной бане. Подавайте в маленьких чашках.
Приятного аппетита!

Травы и цветы вместо чая и кофе. Тема: Здоровье | by Eggheado | Eggheado: Health

Тема: Здоровье

Хотите получать интересные статьи на email каждое утро и расширять кругозор? Присоединяйтесь к Eggheado!

Простые изменения в питании в лучшую сторону быстро отразятся на вашем здоровье, внешнем виде и бодрости. Начать перемены проще всего с напитков. Заменить сладкие газированные домашним лимонадом, а чай и кофе (оставив лишь утреннюю чашку, для нуждающихся в кофеиновом пробуждении) — травами. Цветки, листья и стебли растений — самая здоровая альтернатива чаям. К тому же — намного более разнообразная.

Липу принято считать аптечным лекарством. И на это есть причины — заваренный чай поможет справиться с простудой, ведь действует как жаропонижающее и потогонное средство. Обладает бактерицидными свойствами, борется с воспалениями полости рта, желудка, обладает мягким успокаивающим эффектом. Летом от горячего чая может немного бросать в пот (полезно, но не всегда уместно при жаре), однако охлажденный чай вполне сможет заменить прохладительные напитки и даже лимонад, легкая естественная сладость от пыльцы цветов совершенно не требует сахара.

Популярное «лекарство» от многих заболеваний в народной медицине. Ромашковым чаем издавна лечили заболевания желудка и кишечника, слизистой, снимали спазмы. Действуя как антимикробное и противовоспалительное средство, ромашка оказывает и очищающее действие на организм. От горячего напитка усиливается потоотделение, а с ним выходят и ненужные токсины, нормализуется работа кишечника, что в последствии положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Но не стоит злоупотреблять таким чаем — его седативные свойства могут негативно сказываться на концентрации и работоспособности.

Успокаивает, нормализует давление и снимает боли, устраняет тошноту и тяжесть в желудке. Мятный чай может справиться с любым дискомфортом, связанным с органами пищеварения. Кроме того, ментол в составе растения — приятный охлаждающий бонус, особенно в летнее время. Интересно, что мятный чай способен одновременно делать два, казалось бы, взаимоисключающий действия — успокаивать и стимулировать деятельность головного мозга.

Более известный как чабрец. Эту траву часто можно встретить в травяных оздоровительных сборах или составе детокс-чаев. Он обволакивает, дезинфицирует и мягко оздоравливает и очищает слизистые оболочки. Как лекарство, его применяют при бронхитах и других заболеваниях дыхательных путей.

Чай из листьев розы, а также цветков всего семейства из разных уголков планеты — гибискус, каркаде — больше всего ценят за красный пигмент. Именно в нем содержится витамин Р, который незаменим в качестве подпитки для сердечно-сосудистой системы. Такой чай повышает выносливость, укрепляет сосуды, снижает аллергические реакции и очищает. Охлажденный чай можно использовать как мягкий тоник для кожи лица.

Непопулярный чай, который, однако, можно купить практически в любой аптеке. Он возбуждает аппетит, стимулирует пищеварение (при этом обладая легким слабительным эффектом), обладает желчегонным и антигельминтным свойством. Такой чай — превосходный детокс для печени и почек.

Зелень, высушенные стебли или даже семена фенхеля оказывают мощное очищающее действие на организм. Такой чай связывает и выводит из организма токсические продукты обмена, различные антигены, иммунные комплексы, радионуклиды, соли тяжелых металлов, шлаки. Регулирует перистальтику и нормализует моторику кишечника, действуя как ветрогонное средство. Хорош как в самостоятельном виде, так и в сочетании в другими травами.

И его индийская разновидность — чай тулси. Высушенные и заваренные в чай листья этого сорта базилика во вкусе напоминают дымный черный чай. Без теина в составе, он способен бодрить. Издверна его считали мощным адаптогеном и иммуномодулятором.

Также в чай можно добавлять и пряности — отдельно или смесь. Одним из самых вкусных примеров можно считать индийский масала чай. В его составе встречаются кардамон, корица, сухой имбирь, гвоздика, фенхель, черный перец; реже — мускатный орех или душистый перец, роза, шафран, анис и солодка. Пряности будут полезны при плохом пищеварении, общей вялости или сонливости, недостатке энергии. Специи выводят шлаки и токсины, а также застоявшуюся слизь из организма. Любую из комбинаций можно добавить в черный чай или кофе (к слову, кардамон сводит негативное действие кофеина почти к нулю). А в сочетании с молоком такой напиток сможет заменить прием пищи — согреет, напитает и снизит чувство голода.

По материалам: racion.net

Травяной чай — 5 лучших рецепта на каждый день

Травяные чаи правильно было бы назвать экстрактами, настоями, взварами или напитками. Наши предки употребляли в качестве горячего питья настои различных трав, плодов, ягод, цветов, коры и кореньев, которые обильно росли на полях и в лесах России. Наиболее распространены были малиновые и черносмородиновые настои, чаи из листьев кипрея. Они помогали восполнить энергию после утомительной физической работы. Травяные чаи готовили по уникальным рецептам и пили каждый день. В связи с распространением байхового чая, рецептура большинства травяных чаев утеряна.

Травы вместо чая — какие можно пить утром, днем и вечером

Травяные чаи бывают самого разного назначения: успокаивающее, тонизирующее, расслабляющее, согревающее и витаминизирующее. Каждый из них имеет своеобразный, индивидуальный вкус и запах. Прелесть использования травяных чаев заключается во множестве вариантов приготовления.

Травяные чаи условно делятся на витаминные и лечебные. Витаминные чаи разрешено и рекомендовано пить каждый день. Лечебные — употребляют по показаниям, в качестве добавки после консультации с врачом.

  • Утром лучше всего побаловать себя тонизирующим травяным настоем. Он может включать в свой состав лимонник, дягиль, любисток, женьшень.
  • Вечером хорошо употреблять успокаивающие чаи, включающие в свой состав мяту, мелиссу, валериану, ромашку, вишню.
  • Зимой хороши для употребления чаи, которые повышают иммунитет и снабжают организм витаминами. Они могут содержать малину, смородину, облепиху, шиповник, рябину.
  • Летом особой популярностью пользуются холодные освежающие травяные чаи. Их лучше заваривать их свежего сырья. Тем более, что сезон позволяет составить любой чай.

Теперь подробнее разберем, какими травами можно заменить обычный байховый чай. при этом польза для здоровья будет гораздо ощутимее.

Иван-чай — лечебные свойства травы

Чай из иван-травы, или кипрея, был когда-то широко распространен не только на территории России, но его знали и в Европе. Чаще всего его называли “копорским” - по названию селения, в котором его заготовляли изначально.

Из-за лечебных свойств, иван-чай используется при большом количестве заболеваний. Траву рекомендуют употреблять при лечении:

  • инфекций верхних дыхательных путей;
  • воспалении органов малого таза и мочеполовой системы;
  • язвах, колитах и гепатитах различного происхождения;
  • заболеваниях сердечно-сосудистой системы;
  • дерматологических заболеваниях.

Мужчинам, регулярно употребляющим иван-чай, трава помогает нарастить мышечную массу без применения стероидов и анаболиков.Она оказывает лечебное воздействие на половую систему.

Женщинам иван-чай помогает сохранять и поддерживать молодость всего организма, а сгладить симптомы климакса. Принимающие этот напиток регулярно, выглядят и чувствуют себя моложе и здоровее.

Противопоказанием для приема травы иван- чай может стать:

  • беременность и кормление грудью
  • нарушение свертываемости крови
  • возраст до 12 лет
  • индивидуальная непереносимость
  • чрезмерное употребление может вызвать диарею
  • сочетание с жаропонижающими и седативными препаратами противопоказано.

Для того, чтобы иван-чай принес максимальную пользу, его рекомендуют принимать курсами. После трехнедельного приема необходимо сделать перерыв.

Чабрец — вред и польза

Чабрец, или тимьян, или богородская трава растет не только на дачных участках. В южных регионах ее можно найти и в дикой природе.

Чабрец популярен не только из-за своего сильного аромата и вкуса. Он полезен для пищеварительной и дыхательной системы, славится противовоспалительными и бактерицидными свойствами.

Чай из чабреца полезен:

  • при неврологических заболеваниях,
  • для снижения уровня стресса;
  • для облегчения состояния при бронхитах и трахеитах;
  • для терапии фурункулеза и угревой сыпи;
  • для заживления ожогов и порезов, а также для лечения трофических язв;
  • лечении болезней предстательной железы и для восстановлении половой функции;
  • для восстановления энергии после интенсивных нагрузок..

Интересно: масло чабреца хорошо зарекомендовало себя при лечении выпадения волос.

Чабрец вреден:

  • беременным женщинам из-за угрозы выкидыша
  • детям младше 12 лет
  • при язвах, гастритах и колитах из-за возможности обострения заболеваний
  • при повышенном давлении
  • при заболеваниях эндокринной системы
  • при аллергических реакциях организма.

Травяные чаи — применение в медицине

Для лечения разных патологий используются определенные травяные сборы. То что хорошо при одной патологии. вредно или опасно при другой. По этой причине нельзя бездумно потреблять травяные напитки, особенно это относится к беременным и кормящим женщинам, детям.

Травы, которые принимают при разных видах заболеваний:

  • Сердечно-сосудистые заболевания: плоды, листья, цветки боярышника; листья крапивы, любистока; цветы и листья мать-и-мачехи; календула; стебли гречихи с цветами; мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга; стебли и ори цикория.
  • Гипотония: цветки и листья земляники лесной; плоды и листья черноплодной рябины; листья череды, спорыша; плоды барбариса.
  • Гипертония: листья розмарина, золотого корня, лимонника.
  • Болезни желудочно-кишечного тракта: семена и листья тмина; молодые листочки яблони, березы, черной смородины; листья и семена аниса; цветки ромашки; листья брусники, мяты, иссопа, манжетки, тысячелистника; чага.
  • Простудные заболевания: листья клена, облепихи, березы, смородины, брусники, малины, крапивы, кислицы; ягоды калины, малины, облепихи, черной и красной смородины; листья и плоды шиповника.
  • Заболевания нервной системы: листья мяты, мелиссы, крапивы, душицы, хмеля, лаванды; корневища валерианы, пиона.
  • Аутоиммунные патологии: листья лимонника, эхинацеи,шиповника, калины, облепихи: корень женьшеня.

Для лечения кашля у детей широко используют травяной настой из корней алтея или солодки. Эти травы доказали свою эффективность на практике и часто рекомендуются педиатрами в качестве дополнения к медикаментозной терапии.

Какой травяной чай можно и нельзя пить при беременности

К выбору травяного чая беременной женщине необходимо подходить особо тщательно и вдумчиво. Черный и зеленый чай содержат большое количество танинов и кофеина, что может оказать излишне возбуждающее действие на будущую мамочку, поэтому их нельзя пить регулярно. Травяной чай в этом случае может служить прекрасной альтернативой.

Существует ряд травяных чаев, употребление которых рекомендуется при беременности. Единственное ограничение — нельзя смешивать слишком много трав. Их должно быть не более трех в одном напитке.

Травы, которые рекомендуется пить при беременности:

  • Цветки ромашки. Показана для полоскания горла благодаря своим антибактериальным свойствам.
  • Листья черной смородины. Укрепляют иммунитет и нормализуют работу мочевой системы.
  • Корень имбиря. Уменьшает тошноту при утреннем токсикозе первого триместра беременности.
  • Плоды шиповника. Повышают иммунитет и служат защитой в период простудных заболеваний.
  • Листья брусники. Уменьшают отеки конечностей благодаря мочегонному эффекту.

Список трав, которые нельзя пить при беременности очень большой. Пить такие травяные чаи крайне нежелательно, потому что они могут не только навредить малышу и будущей маме, но и спровоцировать маточное кровотечение и прерывание беременности.

Список трав, которые нельзя пить при беременности:

  • чистотел
  • зверобой
  • багульник
  • водяной перец
  • змеевик
  • крапива
  • петрушка

Важно: при покупке травяного сбора для чая необходимо обязательно обратить внимание на его состав: эти травы часто включаются в лекарственные растительные смеси.

8 важных правил — как правильно собирать и заваривать травы для чая, настоек и отваров

Практически всякий травяной чай или сбор можно купить в торговой сети, а также в гомеопатической аптеке. Но гораздо выгоднее и приятнее собрать и заготовить ингредиенты для фито-чая собственноручно.

Следует учитывать несколько важных пунктов, чтобы правильно заготовить травы:

  1. Не стоит собирать сырье в черте города и вблизи автомагистралей и полей. Такая трава накапливает соли и тяжелые металлы. Этот чай вместо пользы нанесет вред, вплоть до отравления при заваривании.
  2. Собирать следует только молодые листочки или цветы, которые только начинают распускаться. В них сконцентрировано наибольшее количество витаминов и полезных веществ.
  3. Для каждого растения существуют даты, когда концентрация полезных веществ максимальна. В энциклопедиях травника можно найти правильные даты для сборов лекрастсвенного сырья.
  4. Не стоит обрывать побег полностью. Правильнее оставить несколько листьев, плодов или цветов, для того, чтобы растение не погибло, тогда и в последующие годы можно будет найти его, и собрать сырье вновь.
  5. Сушить собранное растительное сырье необходимо в темном, сухом, хорошо проветриваемом помещении до полного высыхания. Нельзя допускать загнивания и плесневения. Поврежденные листья необходимо сразу же выбрасывать, и ни в коем случае не использовать для заваривания травяного чая.
  6. Травы, которые содержат эфирные масла, сушат при температуре не более 30 градусов Цельсия, травы, включающие в свой состав глюкозиды — при 50-60 градусах. Соблюдение правильных условий сушки позволяет сохранить все полезные свойства трав.
  7. Хранить приготовленное сырье необходимо в тканевых или бумажных пакетиках, или в банках с плотными крышками.
  8. На каждой емкости необходимо обязательно указывать не только название растения, но и дату сбора травы. Цветы и травы можно хранить 1-2 года, ягоды и плоды - 3-4 года, корни и кору - не более 2-3 лет.

Важно: сырье, которое обладает сильным запахом, лучше не смешивать друг с другом при приготовлении травяного чая. Смесь запахов может сформировать новый неприятный аромат. Такие травы, как мяту, мелиссу, чабрец, душицу рекомендуют добавлять по отдельности.

Заваривать травяной чай правильно, также нужно правильно. Следует учитывать несколько факторов:

  • Цветки растений необходимо заваривать крутым кипятком. Затем необходимо дать настояться им 5-15 минут.
  • Листья измельчаются и также заливаются кипятнок. Время настойки - до 5 минут. некоторые рецепты рекомендуют прокипятить их в течение нескольких минут. Однако следует учитывать, что в таком случае, большая часть полезных веществ исчезают.
  • Ягоды и плоды перед приготовлением дробят или измельчают ножом. Заливают кипятком и дают завариться 15 минут.
  • Корневища и кору измельчают, заливают холодной водой, дают закипеть и варят на небольшом огне в течение 10 минут. Затем настою нужно дать настояться 10-15 минут.

Правильно приготовленный и заваренный чай обладает не только уникальным ароматом и вкусом. Он содержит в себе большое количество полезных веществ, оказывающих благотворное и лечебное влияние на организм человека.

5 рецептов травяного чая на каждый день

Любой человек может “собрать” травяной чай на свой собственный вкус. Однако существует несколько рецептов, которые подходят многих. при этом пить их разрешается каждый день без вреда для здоровья.

Витаминный чай

Ингредиенты:

  • измельченные плоды шиповника - 1 столовая ложка;
  • ягоды малины или черной смородины - 1 столовая ложка;
  • листья крапивы - 1 столовая ложка;
  • вода - 250 мл;
  • сахар или мед по вкусу.

Рецепт приготовления травяного чая:

  1. Залить подготовленную смесь стаканом крутого кипятка.
  2. Дать настояться 30 минут.
  3. Добавить сахар или мед по вкусу.

Пряный согревающий травяной чай

Ингредиенты:

  • мята перечная - 2 столовые ложки;
  • молотый кардамон - 0,5 чайной ложки;
  • вода — 1,5 литра

Рецепт приготовления:

  1. Залить мяту кипящей водой.
  2. Дать настояться 10 минут под крышкой.
  3. Процедить через марлю.
  4. Добавить кардамон.

Этот рецепт чая на каждый день не подходит мужчинам. дело в том. что мята негативно влияет на потенцию.

Праздничный травяной чай

Несмотря на название,этот рецепт травяного чая подходит для потребления каждый день, а не только в праздники.

Ингредиенты для травяного чая:

  • ягоды облепихи - 1 столовая ложка;
  • измельченные плоды шиповника - 4 столовых ложки;
  • сухие яблоки - 1 столовая ложка;
  • ягоды калины - 3 столовых ложки;
  • листья мелиссы - 2 столовых ложки;
  • вода - 2 литра

Приготовление:

  1. Смешать все компоненты.
  2. Залить кипяченой водой.
  3. Настаивать 1 -1,5 часа. Можно использовать термос.
  4. Подавать с медом, сахаром, цукатами, вареньем или джемом.

Рецепт травяного чая для похудения в домашних условиях

Ингредиенты:

  • корень крушины - 3 части;
  • корень одуванчика - 1 часть;
  • листья петрушки - 1 часть;
  • фенхель - 1 часть
  • листья перечной мяты - 1 часть
  • вода - 250 мл

Приготовление:

  1. Залить смесь кипяченой водой.
  2. Дать настояться 15 минут.
  3. Процедить через марлю.

Принимать травяной чай по 2 столовой ложке натощак в течение двух месяцев. Травяной чай для похудения можно пить и каждый день. ведь он улучшает метаболизм и предупреждает сахарный диабет.

Важно: травяные чаи стоит с осторожностью принимать людям, страдающим заболеваниями почек и ЖКТ.

Рецепты детского травяного чая от кашля

Существует несколько рецептов чаев, которые можно давать детям каждый день. Они укрепляют иммунитет и особенно полезны в сезон гриппа и простуд:

  • Травяной чай. Взять листья мать-и-мачехи, перечной мяты, чабреца, тысячелистника, сосновые почки и подорожник в равных пропорциях. Залить стаканом кипятка и дать настояться 15 минут.
  • Инжир отваренный в молоке. Взять 200 мл молока, положить в него 4 плода инжира, и подогреть на медленном огне. После того, как смесь немного охладиться, ее можно давать пить ребенку.

Родителям необходимо помнить, что травяные чаи следует давать с осторожностью — возможны аллергические реакции. Нужно также учитывать возраст ребенка. Малышей до 3 лет не стоит лечить средствами нетрадиционной медицины.

Травяные чаи можно делать самостоятельно, подбирая ингредиенты на свой вкус: главное, не забывать об их полезных и вредных свойствах.

Какая-то трава вместо чая | Наука и жизнь

Русский человек, как англичанин, привык к чаю, нашёл его очень подходящим напитком.
Д. И. Менделеев

Гибискус. Из гербария Карла Линнея. Шведский музей естественной истории. Стокгольм. Иллюстрация: linnaeus.nrm.se.

Дмитрий Иванович был, все всякого сомнения, прав. Но вот относительно недавно у нас в продаже появились чайные напитки каркаде и ройбуш, пытающиеся конкурировать с обычным, традиционным чаем.

История продвижения южноафриканского ройбуша в Европу началась в 1772 году, когда ученик Линнея, шведский учёный-натуралист Карл Петер Тунберг по поручению голландской Ост-Индской компании прибыл на мыс Доброй Надежды, где пробыл три года. Изучая местную флору, он обнаружил, что аборигены южной оконечности африканского материка, которых голландские поселенцы называли готтентотами, с давних пор используют листья некоего дикорастущего кустарника для приготовления довольно вкусного и ароматного напитка. На языке африкаанс, на котором говорят в Южной Африке африканеры, или буры, его называли «рóйбос», что в переводе означает «красный куст».

В начале XX века волна эмиграции перенесла предпринимателя Вениамина Гюнзберга (со временем он стал именоваться Бенджаменом Гинзбергом) из города Динабурга, нынешнего Даугавпилса, на другой конец света — в южноафриканский портовый город Кейптаун. Познакомившись с местным бытом и окружающей природой, он обнаружил, что в 150 км от Кейптауна на склонах горного массива Седерберг в провинции Кейп растут кусты высотой от 1 до 1,5 м, мягкие игольчатые листья которых местные жители употребляют для приготовления освежающего в жару и согревающего в непогоду напитка. Научное название растения — аспалатус линейный (Aspalathus li-nearis), или Красный чай из семейства Бобовые. Приложив немало стараний на организацию промышленного производства ройбуса и экспорта его в европейские страны, Гюнзберг открыл миру новый напиток, который сейчас употребляют в 37 странах. В России он появился в XXI веке и получил более благозвучное название — «рóйбуш»...

Чай из трав на каждый день

Травяные чаи правильнее было бы называть не чаями, а травяными напитками, поскольку в них или совсем нет чайного листа, или его совсем немного.

Наука и жизнь // Иллюстрации

Наука и жизнь // Иллюстрации

Цветки шиповника.

Змееголовник.

Листья малины.

Что пьют долгожители?

Мне не раз приходилось пить вкусный напиток из смеси чабреца, липового цвета и медуницы с долгожителем деревни Ясная Поляна Иваном Манохиным. Ему было 103 года! Да и сам именитый хозяин яснополянской усадьбы Лев Николаевич Толстой до глубокой старости предпочитал напиток из собственноручно выращенных и измельчённых корней цикория.

В горном Дагестане я как-то встретил бородатых пастухов-аксакалов преклонных лет (старшему было 105!), которые в качестве чайной заварки использовали свежие корни шиповника. Запомнился тёмно-розовый, насыщенный цвет и необыкновенный аромат, куда более приятный, чем тот, что дают плоды. Не менее оригинальным чаем из вереска, приготовленным по стародавнему рецепту, напоили меня однажды лесники Брянщины.

Впрочем, ещё в Древней Руси напитки из трав и кореньев потребляли задолго до появления заморского чая (его завезли к нам менее 300 лет назад). И вплоть до начала прошедшего века «взвары» из черносмородиновых и малиновых побегов, а ещё иван-чая (кипрея) пили, когда хотели избежать простуды и восстановить силы после тяжёлой работы. И, как следует из жизнеописаний тех лет, травяными сборами пользовались не в качестве «скорой помощи», а постоянно, изо дня в день, что входило уже в привычку. И только с приобщением к привозному байховому чаю постепенно были забыты и многие рецепты, и сами травяные сборы.

По рецептам предков

Интерес к поиску и сбору душистых трав зародился во мне ещё в далёком детстве. На всю жизнь запомнилось, как с дедом Иваном — уроженцем тульской глубинки — мы часами бродили по высокому разнотравью в поисках духовитых «чудо-травок», несказанно радуясь каждой находке, что пополняла наши букеты. Потом всё добытое дед любовно раскладывал на особые полки и долго сушил. И это наполняло дом ни с чем не сравнимым ароматом, когда весь окружающий воздух надолго становился цветочно-пряным.

С тех пор аромат целебных трав ассоциируется у меня с полузабытым миром детства и семейными корнями. Я вернулся к ним только много лет спустя, когда стал по крупицам собирать ценные сведения о полезных стебельках и кореньях в справочниках и авторитетных научных книгах.

Приведу перечень наиболее востребованных целебных растений от самых распространённых недугов.

Укрепляют сердечно-сосудистую систему: боярышник (наравне с плодами — цветки и листья), зверобой, крапива, любисток, мать-и-мачеха (цветки и листья), календула, гречиха (цветущие стебли), мелисса, огуречная трава, пустырник, таволга, тысячелистник, цикорий (корни и стебли).

Снижают давление: барбарис, буквица, земляника (цветки и листья), донник, черноплодная рябина (плоды и листья), спорыш, череда.

Повышают давление: лимонник, золотой корень, розмарин.

Нормализуют функцию желудочно-кишечного тракта: анис (семена и листья), бадан, молодые листья берёзы, смородины, яблони, а также иссоп, кипрей, ромашка аптечная, сныть, брусника (листья), душица, ежевика (листья), манжетка, мята, спорыш, тимьян, тмин (семена и листья), тысячелистник, чага, яснотка (глухая крапива).

Обладают высоковитаминным, общеукрепляющим действием: молодые листья берёзы, клёна, облепихи, чёрной смородины, малины, брусники, ежевики, а также крапива, кислица, первоцвет, сныть, ягоды облепихи, калины, красной рябины, актинидии, плоды и листья шиповника.

Заметно тонизируют: элеу-терококк, аралия, левзея, лимонник.

Успокаивают и устраняют бессонницу: корни валерьяны, синюха, вереск, душица, зверобой, котовник, мелисса, синеголовник, хмель, шлемник байкальский.

Устраняют головную боль: кипрей, клевер, первоцвет, лаванда, вербена.

Повышают иммунитет, сопротивляемость к болезни: женьшень, аралия, элеутерококк, левзея, цикорий, шиповник, калина, лещина, облепиха, одуванчик, земляника.

Накануне сезона

Важно не упустить момент самого богатого накопления в растениях питательных веществ. Так, у смородины, боярышника, берёзы он наступает только во время распускания листьев (в конце апреля — начале мая), а, например, у облепихи — в августе. Причём свежесобранные листья и цветки обычно богаче высушенных, тем более хранившихся длительное время.

Первые витаминные, повышающие общий тонус чаи я завариваю обычно 13—15 апреля из золотящихся на солнце цветков мать-и-мачехи, хотя они и с явной горчинкой. Второй сбор — 23—25 апреля — из расцветающей медуницы, третий — из пылящих жёлтой пыльцой серёжек ивы бредины, а пятый — из смеси молодых, только-только распустившихся листьев смородины, берёзы, клёна, крапивы.

Основные же сборы трав приходятся на начало лета, когда они цветут, а точнее, начинают зацветать. В густеющем на глазах разнотравье — в лесу, на лугу и в садах — можно собрать чайную заварку на любой вкус.

В июне собирают листья и цветки земляники, кипрея, малины, боярышника, ежевики, черники, брусники, а в июле — зацветающие побеги тимьяна, душицы, мяты, манжетки, котовника.

«Чайная заварка» растёт не только в поле, но и в саду, на деревьях и кустарниках. Соберите и попробуйте на вкус листья и цветки вишни, яблони, груши и шиповника. Кстати, у шиповника они не менее вкусны, чем плоды, только со своеобразной терпкостью.

Любимая заварка

В разные годы в качестве чайной заварки я перепробовал не менее 100 разнообразных трав, листьев и цветков. И по отдельности, и в смесях в различном сочетании. Более всего я неравнодушен к таволге вязолистной (другое название — лабазник, хотя в народе её нередко называют медовиком — за медовый аромат). Во Франции таволгу считают царицей лугов и заваривают при лечении чуть ли не всех болезней.

Излюбленные места обитания таволги — заливные луга, сырые солнечные, а иногда и затенённые перелески, вырубки, берега рек и ручьёв. С середины июня и почти до конца лета высокие кусты таволги буйно цветут, выпуская крупные кремово-белые метёлки из мелких пятилепестковых цветков, которые источают ни с чем не сравнимое благоухание. Собирать её не полностью распустившиеся соцветия лучше в начале июля. И сразу после сбора разложить тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемом месте, на листе картона или фанеры. Хранить траву лучше всего в плотно закрытых банках.

Чай из смеси равных частей таволги и обычного чёрного чая хорошо пить круглый год — это, как правило, позволяет не простужаться и нормализует давление.

Нередко я пью и другие цветочно-травяные чаи, которые состоят из листочков яблочной мяты, барбариса, лимонника, шалфея, цветков шиповника, липы, а также плодов шиповника и красной рябины. А в конце июня, во время цветения чубушника (у нас его принято называть жасмином), не упускаю шанс приготовить из его свежих цветков на редкость душистый чай с тонким необычным вкусом.

Понятно, что большинство растений не быстродействующая таблетка, а скорее профилактическое средство замедленного, накопительного действия.

Особо — о вкусе оздоравливающих чаёв. Чаще всего они «травянисты» и, прямо скажем, не слишком вкусны. Однако всегда есть возможность улучшить их, добавив в любой сбор траву с приятным ароматом, например мяту перечную или яблочную, мелиссу, котовник, цветки липы, чубушника, а также иссоп, змееголовник, душицу, лимонник, плоды, цветки и корень шиповника, листья вишни. Можно добавить в травяной чай и немного свежезаваренного байхового чая, дольку лимона или ложку мёда.

Грядка полезных трав

Многие из растений, что нужны для чая, нередко растут на ближайшем лугу или прямо за оградой сада. Только обычно в разных местах. Чтобы не тратить время и силы на их поиск, есть смысл выделить в саду для посадки отдельную грядку. У меня, например, в саду растут зверобой, лесная земляника, душица, яблочная мята и таволга.

Отдельное место я выделил под ценные многолетники с Дальнего Востока и из Северной Америки, которые в России ни в лесу, ни в поле не встретишь: аралию маньчжурскую, элеутерококк, лимонник, актинидию и красиво цветущую эхинацею.

Посадочный материал большинства растений приобрести сейчас вполне реально: нередко он продаётся в магазинах и садовых центрах, торгующих семенами и саженцами.

При выборе места для посадки полезных трав исходите из того, что их быстрый рост при регулярной «стрижке» возможен и на средней по плодородию почве, но при постоянном восполнении питательных веществ с помощью регулярных подкормок. Однако «выходцы из дикой природы» всегда отдают предпочтение органическим удобрениям. В грядку между рядами весной и осенью желательно добавить компост или хорошо перегнивший навоз, а при их отсутствии — готовые органические гранулы. Полезны и слабые водные растворы органики. И конечно же периодически растения требуют прополок, а при засухе — обильных поливов. Однако все заботы о полезных травах с лихвой восполнятся заметным улучшением вашего здоровья!

***

Вкусные чаи

Рецепты травяных чаёв, предлагаемые фармацевтом Натальей Замятиной

● Лист бадана — 3 части, листья малины, чёрной смородины и трава душицы — по 1 части. Общеукрепляющий чай.

● Мелисса или котовник, зверобой, цветки или плоды боярышника, цветки липы, листья мяты — в равных частях. Чай обладает мягким успокаивающим действием.

● Листья мелиссы или котовника, цветки ромашки, трава тысячелистника, трава чабреца — в равных частях. Общеукрепляющий чай.

● Плоды чёрной бузины — 2 части, цветки липы и трава чабреца — по 1 части. Чай не только вкусен, но и помогает при болях в спине и невралгии.

● Ромашка аптечная, трава чабреца, лист мяты перечной — в равных частях. Ароматный чай, улучшающий пищеварение, снимающий вздутие живота, успокаивающий.

● Листья ежевики, малины, крапивы, земляники и яблочная кожура — в равных частях. Витаминный чай, улучшающий пищеварение.

● Трава зверобоя, лист мяты, лист шалфея — по 2 части, ромашка, лист бадана, трава чабреца — по 1 части. Чай снижает кислотность желудочного сока. Рекомендуется при гастрите с повышенной кислотностью и язве желудка (2—3 стакана в день).

● Плоды шиповника, чёрной смородины, рябины и лист крапивы — в равных частях. Витаминный чай, используется также при подагре, ревматизме и артрите.

● Листья малины, ежевики, чёрной смородины, цветки белой акации — в равных частях. Чай не только вкусен, но и регулирует обмен веществ, «очищает кровь».

● Крапива, плоды шиповника и чёрной смородины, сушёный корень моркови — в равных количествах. Чай обладает витаминным действием.

Собирают «чайные» травы в солнечный день после того, как высохнет роса. Травы с крепкими стеблями связывают в неплотные пучки и развешивают для просушки в проветриваемом затемнённом месте. У нежных растений листья отрывают от стеблей и рассыпают на раме, затянутой марлей, или листе картона.

Листья малины, ежевики, кипрея и земляники лучше предварительно ферментировать. Для этого их перед сушкой разминают до появления сока и дают полежать в тёплом месте, чтобы они потемнели. Сушат при слабом нагреве.

Траву зверобоя используют для чая лишь высушенную, свежая она не имеет вкуса и запаха.

С какого напитка лучше всего начинать утро? Кроме чая и кофе.

Одни люди начинают свой день с чашки кофе. Другие предпочитают на завтрак крепкий черный чай, который тоже помогает проснуться и взбодриться. Споры о том, что лучше, не имеют смысла: каждый выбирает напиток по своему вкусу. И пока есть выбор – это прекрасно!

Однако не всегда чай и кофе – единственный вариант для приятного и полезного пробуждения.

Плюсы и минусы завтрака с кофе

Чашка кофе, выпитая с утра, действует лучше любого будильника: не проходит и получаса, как мозг включается в работу, резко повышается физическая и умственная активность, а настроение поднимается благодаря выбросу дофамина и адреналина – гормонов радости и возбуждения. Согласно исследованиям ученых, кофе при этом снижает риски таких заболеваний, как диабет, рак, цирроз и болезнь Альцгеймера. Также кофейные антиоксиданты способны продлить нам срок и качество жизни. А еще есть мнение, что кофе вместо завтрака – отличная диета для желающих похудеть.

Однако не все так просто.

Если ваш завтрак состоит только из американо или эспрессо, велик риск рано или поздно заработать гастрит и другие расстройства ЖКТ, даже если изначально ваша пищеварительная система работала как часы. Все потому, что в кофе содержатся кислоты, раздражающие слизистую желудка, а отсутствие пищи с утра не особенно идет на пользу всему организму. Может быть, вы и обманете свое тело, заглушив чувство голода, но без правильных нутриентов оно очень быстро начнет бунтовать.

Как надо?

В идеале чашка кофе должна гармонично сочетаться с хорошим полноценным завтраком, включающим в себя полезное именно для вас количество белков, жиров и углеводов (рассчитывается индивидуально). Тогда риски побочных эффектов сводятся к минимуму, а полезные свойства могут проявить себя в полной мере.

Плюсы и минусы завтрака с чаем

Утренняя чашка чая может взбодрить почти так же эффективно, как кофе: в крепком черном чае содержится в среднем от 45 до 55 мг кофеина (на 100 г напитка), а в зеленом – от 15 до 30 мг. Для сравнения: в кофе – от 50 мг (арабика) до 100 мг (робуста). А полезных свойств у чая ничуть не меньше.

Чай помогает нам избежать проблем с сердечно-сосудистой системой, повышенным холестерином, диабетом и онкологией, а также в целом работает на укрепление иммунитета (спасибо антиоксидантам).

Минусы у этого напитка примерно те же, что и у кофе: его не стоит пить натощак, если вы не хотите заработать гастрит и перегрузить нервную систему.

Как надо?

Так же, как с кофе: избегать утреннего чаепития на голодный желудок. Пусть чай всегда будет дополнением к сбалансированному завтраку.

Альтернативные напитки для утра

Но что если по разным медицинским показаниям (проблемы с ЖКТ, нервной системой, давлением) вам не показаны ни чай, ни кофе? Мы сделали краткий список альтернативных напитков для хорошего начала дня.

Вода с медом

Чистая вода – универсальный способ разбудить организм и «запустить» все системы. Считается, что самыми полезными свойствами обладает теплая вода, которая легко и быстро всасывается через желудочно-кишечный тракт. Особенно полезно начинать день со стакана воды, если у вас есть проблемы с лишним весом: когда вы пьете ее натощак, это помогает ускорить обмен веществ, что очень важно для похудения. Мед при этом помогает сделать напиток вкуснее и полезнее, обогащая его ценными антибактериальными компонентами. При желании можно добавить в воду щепотку корицы, которая считается жиросжигающим ингредиентом.

Цикорий

Самая известная альтернатива чаю и кофе. По виду и вкусу цикорий чем-то похож на эспрессо или черный чай, но в отличие от этих напитков не содержит кофеина, не возбуждает нервную систему и не раздражает слизистую желудка. Он хорош для иммунитета, способствует улучшению метаболизма и обладает успокаивающими свойствами. Цикорий можно пить даже натощак, если только у вас нет гастрита с повышенной кислотностью.

Кокосовая вода

Кокосовая вода – прекрасный напиток, который помогает восстановить водный и минеральный баланс в организме. В идеале такая вода не должна содержать подсластителей и консервантов. В натуральном виде она имеет множество преимуществ для здоровья, богата минералами, витаминами и антиоксидантами. Кокосовая вода также помогает предотвратить образование камней в почках и снизить уровень холестерина.

Вода с огурцом и мятой

Вода с мятой и огурцом улучшает пищеварение и предотвращает задержку жидкости в организме. Косвенно способствует поддержанию правильного веса благодаря клетчатке, которая содержится в огурцах и помогает ускорить обмен веществ. На самом деле такой напиток уже ближе к еде, но в отличие от соков или смузи не содержит калорий и не раздражает слизистую желудка. Хороший вариант для весны и лета, когда хочется чего-то свежего.

А у вас есть проверенные полезные напитки для завтрака? Делитесь рецептами в комментариях!

90 000 Чай, который нельзя пить. Замените их более полезными настоями.

Чай подобен целебному волшебному эликсиру, который использовался с древних времен. Он, безусловно, заслуживает этого названия, потому что обладает многими целебными свойствами. Казалось бы, любой настой на основе растений и трав благотворно влияет на организм. К сожалению, это очень неправильное утверждение, так как некоторые чаи могут быть вредны для нас. Убедитесь, что вы не пьете их изо дня в день. Если это так, вам лучше улучшить свою чайную рутину и перейти на более здоровые альтернативы.

Ниже вы найдете список популярных чаев и их реальное влияние на здоровье. Также подробнее рассмотрим мифы о черном чае и зеленом чае . Не верьте обещаниям на упаковке и избегайте ароматизированных чаев. Иногда лучше самостоятельно приготовить смесь из сушеных трав, благотворно влияющих на организм. Почему? Мы объясняем.

Необычайная сила целебных трав – узнайте об их символике >>

Какие чаи пить, а каких избегать?

Черный чай

Черный чай полезен.Он не только имеет восхитительный вкус во многих вариантах, но также имеет много преимуществ для здоровья, от потери веса до борьбы с диабетом и многими другими заболеваниями. Единственным недостатком черного чая является то, что он содержит небольшое количество токсичного фтора. Однако его так мало, что он не должен быть вредным, даже если вы выпиваете около дюжины чашек в день. Тем не менее, мы не рекомендуем употреблять его так часто. Употребление в больших дозах также обезвоживает организм, сильно стимулирует и может вызвать проблемы со сном.

Чай очищающий

Не используйте детокс-чаи. Продукты со словом «детокс» в названии не так эффективны, как обещают. Большинство очищающих чаев содержат ингредиент, который следует употреблять только при определенных обстоятельствах. Это сонный лист , который раздражает кишечник, делая его слабительным . Обычно используется при запорах и только в кризисных ситуациях. Регулярное употребление этой травы в виде настоев может нарушить обмен веществ.Кроме того, такие чаи «очищают» организм от электролитов и полезных нутриентов, отвечающих за наше здоровье.

Настой окопника

Для тех из нас, кто склонен к травмам, чашка Comfrey Infusion может показаться хорошей идеей. Ведь окопник способствует заживлению ран, ушибов и даже переломов костей. Также утверждается, что он помогает при проблемах с пищеварением, хотя он не является другом для каждой части тела.Содержит алкалоидов - соединений, которые при приеме внутрь в небольших количествах могут вызывать тяжелые поражения печени. Риски варьируются в зависимости от того, когда растение было собрано и какая часть окопника использовалась для приготовления настоя. Однако из-за высокого риска его продажа запрещена во многих странах. Окопник можно использовать только наружно в виде мазей от шрамов, ран или ссадин.

Зеленый чай

Зеленый чай

был назван « самым полезным напитком в мире ».Он богат антиоксидантами и имеет много преимуществ. Ей приписывают улучшение работы мозга, помощь в похудении и снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Более того, 6-летнее исследование пенсионеров-японцев показало, что те, кто регулярно пил зеленый чай, на 76 процентов реже умирали от болезней. Побалуйте себя зеленым листовым или порошковым чаем, таким как матча . Они самые полезные для здоровья.

Чай ароматизированный с лимоном

Не пейте это. Вам не нужно избегать выжимания свежего лимона в свой напиток, но вы должны быть осторожны с чайными пакетиками, на которых написано « со вкусом лимона ». Чайные листья, используемые в этих препаратах, обычно низкого качества. В них также содержится «более высокое количество вредных металлов, чем в чайных настоях из цельных листьев», — говорит доктор Магдалена Ешка-Сковрон из Познаньского технологического университета. Также подозреваются гранулированные чаи или чайные напитки со льдом .Научные исследования показывают, что они содержат большое количество фторидов и кислот.

Белый чай

Пейте белый чай. Как и большинство чаев, которые мы пьем, белый чай также производится из листьев Camellia sinensis. У него приятный мягкий вкус с естественной сладостью, что делает его лучше для тех, кто не может проглотить горечь зеленого чая. Белый чай получается из самых молодых почек растения, покрытых тонкими серебристыми волосками, придающими им пушистый вид.Почки собирают и пропаривают, чтобы предотвратить окисление, благодаря чему в чае содержится большое количество полезных для организма катехинов, которые, как говорят, помогают бороться с раком, диабетом, бактериальными инфекциями и даже замедляют старение клеток.

Настой гибискуса

Гибискус — великолепный источник витамина С и антиоксидантов. Благодаря этому он благотворно влияет на красоту и укрепляет организм. Он такой же стимулирующий, как черный чай, но не имеет побочных эффектов.Так что это может быть отличной заменой для него, когда нам нужно перезарядить нашу энергию. Недавние научные исследования показали, что регулярное употребление настоя гибискуса снижает кровяное давление, а также помогает уменьшить стресс.

Красный чай (пуэр)

Красный чай происходит из китайской провинции Юньнань и имеет очень преданных поклонников. Его листья лишь частично окисляются, а затем оставляются микробам, которые со временем ферментируют их. Пуэр может созревать несколько лет или ферментироваться десятилетиями.Чем он старше, тем выше его цена на рынке. В Азии его пьют, в частности, чтобы похудеть. Ученые подтвердили, что этот настой на самом деле имеет эффект потери веса . Красный чай также полезен при лечении высокого уровня холестерина. Он естественно содержит ловастатина - того же вещества, на котором основаны средства от этого недуга.

Вы пьете экспресс-чай? В нем вы найдете миллиарды микропластиков >>

.

Травы и готовые смеси, до которых стоит дотянуться, то есть что стоит пить кроме черного чая

Сегодня несколько слов о том, что можно пить помимо черного чая. Речь пойдет о различных других интересных смесях и травах. К ним стоит тянуться, особенно в определенное время года и дня, т.е. осенью и зимой – для укрепления иммунитета. А по вечерам круглый год - это важная информация, особенно для тех, кто жалуется на проблемы со сном.

Но по одному.

Чай и сорта чая

Когда я был в Индии в прошлом году, у меня была возможность посетить чайные плантации.Вид чудесный, густо-зеленые кусты громоздятся на небольших холмах. У меня нет фотографий со мной прямо сейчас, чтобы показать вам, но я могу использовать Instagram для этого.

Вверху наш транспорт, который доставил нас на плантацию. Слева, спрятанные в тумане, целые чайные поля.

А здесь посередине, с видом на плантацию. Этот аромат я запомню на всю жизнь! Нежный, обволакивающий, теплый… чай;)

Именно на чайной фабрике в Южной Индии я узнала обо всем процессе - от ухода за кустом до того момента, когда листочки приземляются в наших чашках.Там мы также объяснили разницу между черным, зеленым и белым чаем.

Черный чай

Черный чай проходит множество процессов - завяливания, скручивания, ферментации и сушки.

Главное, черный чай нужно залить кипятком и настоять 3-5 минут. По истечении этого времени настой становится горьким. Кроме того, слишком долгое заваривание лишает его стимулирующих свойств.

Зеленый чай

Зеленый чай, вероятно, самый популярный в Польше после черного чая.Он не ферментируется, поэтому сохраняет более ценные ингредиенты. Он также более нежный на вкус.

Для заваривания зеленого чая используйте воду температурой от 60°С до 80°С (точно указано на упаковке) и заваривайте не более 3 минут. По истечении этого времени чай будет иметь горьковатый привкус. Важно - одни и те же листья можно заваривать до 3-х раз.

Белый чай

Белый чай — самый нежный из всех, потому что он сделан из крошечных чайных пончиков, которые еще не раскрылись.Поэтому его собирают только весной. После заваривания он почти прозрачный. Относительно дорого, но вкусно! Кипятком тоже не заливаем.

Черный чай и его свойства

С черным чаем нужно обращаться деликатно, а значит, не стоит перебарщивать с дневной нормой. Его действие, пожалуй, мягче, чем у кофе, но не остается незамеченным.

Как всегда, я сторонник здоровой сдержанности. Так что - классный черный чай, но хорошего качества и в ограниченном количестве.В первую очередь потому, что обладает сильным стимулирующим действием за счет содержания кофеина, теина и теофиллина. Каждое из этих соединений работает по-разному, но все они стимулируют работу мозга и снимают усталость. Что конечно приветствуется, но... не перед сном ;)

Кофеин в кофе имеет другую форму, поэтому действует быстрее. Эффекта от теина нужно подождать некоторое время (около часа), но эффект будет с нами гораздо дольше - около четырех часов. Вот почему послеобеденный черный чай может мешать нам заснуть.

Этот стимулирующий эффект особенно важен для людей, которые жалуются на проблемы со сном. Обратите внимание, не подаете ли вы стакан чая во второй половине дня случайно. При высокой чувствительности вы можете обнаружить, что не заснете до полуночи.

Что вместо черного чая?

А теперь возникает вопрос - что интересного можно заварить в качестве трамплина из черного чая?

Стоит как можно чаще употреблять фруктовые чаи, травы и травяные смеси, которых в настоящее время на рынке предостаточно.Кроме того, если у вас есть доступ к местам, удаленным от городов и оживленных дорог, вы можете собирать листья и цветы самостоятельно. А потом просушить и использовать зимой.

Обязательно можно отправиться на выращивание: крапива, чабрец, бузина, шиповник, боярышник, черный тмин, кориандр, лаванда.

Как действуют травяные чаи?

Травы и фитотерапия присутствуют в нашей культуре уже давно. В свое время именно с их помощью лечили их наши бабушки (иногда и мамы) и… ведьмы.

А если серьезно (оставив ведьм в покое), то травы имеют действительно потрясающий эффект. Медленно (иногда даже очень медленно), но чрезвычайно долговечно и эффективно.

Травы веками использовались в медицине. Химические лекарства появились в нашей жизни относительно недавно. Было время подавиться этой быстродействующей новинкой, но все чаще вижу обратное движение. Мы обращаемся к травам и более традиционным методам лечения.

С травами играть нельзя. Они могут выглядеть невинно, но это все же лекарства, содержащие определенные активные соединения. Кроме того, сущность трав еще не раскрыта до конца. Конечно, мы можем утверждать, что их создание — это просто забота Матери-природы о нашем существовании. И я не говорю иначе! Однако в природе всегда есть «что-то еще» и ничего нет только для того, чтобы нам, людям, жилось хорошо.

Вероятно, в них нуждаются и вещества, содержащиеся в травах.За что? Это то, что до конца не известно. Возможно, они были предназначены для защиты растений от животных или вредителей. Тем не менее - содержание активных веществ в отдельных частях некоторых растений бесспорно.

Есть травы с щадящим действием, те, которые можно применять неделями и даже месяцами, такие как мелисса, ромашка, липа, лаванда, ладанник, крапива и т. д. Чтобы почувствовать их действие, например успокаивающее, нужно пить их регулярно в течение нескольких недель. Однако их медленная работа — это, на мой взгляд, большое преимущество, мы уверены, что они не помешают.К тому же такое регулярное употребление алкоголя создает в нашей жизни очень ценную и полезную привычку. Травяной чай перед сном мы будем ассоциировать со спокойным завершением дня, переходом в состояние отдыха и полным офлайном. Проверено, так что очень рекомендую!

Однако есть травы, которые действуют более временно и сразу заметны. В эту группу может входить, например, морфин из мака. Одним словом - с травами шутки не шутят, так что если у нас не так много знаний, то лучше тянуться к готовым смесям.

Какие травы выбрать?

При выборе травяных чаев стоит помнить, что их нужно употреблять периодически и заменять другими. Так что работаем на длительный срок, но через какое-то время делаем перерыв и меняем набор на другой, чтобы организм к нему не привыкал.

  • Для крепкого сна: мелисса, лаванда, валериана, хмель, ромашка, шалфей, зверобой
  • Для придания энергии (вместо кофе): женьшень, розмарин, зеленый чай, мака,

Благодаря этому легче пропустить суточную дозу сахара или кофе, которые в долгосрочной перспективе ничего хорошего нашему организму не приносят.

  • Для расслабления: мелисса, лаванда, ромашка

Некоторые травы, такие как лаванда, также можно использовать в качестве эфирных масел. Идеальная идея для отдыха перед сном.

  • Для хорошего пищеварения: мята, ромашка, фенхель, подорожник подорожник, василек, одуванчик

Травы для повышения сопротивляемости

Травяные чаи также являются отличным средством для укрепления иммунной системы. Лучше всего подумать об этом ДО периода повышенной заболеваемости.Так что рекомендуется начало осени и конечно же весны. Сами по себе травы не помогут — нужно также помнить о регулярных физических нагрузках и проведении времени на свежем воздухе.

При укреплении иммунитета идеально подходят: малина, шиповник, липа, ромашка, крапива, календула, бузина, чабрец, зверобой.

Холодный чай

Травы также могут нам сильно помочь, когда мы уже стали жертвами простуды.В моем доме всегда использовались натуральные средства от простуды, о которых я подробнее писал здесь >>>

Чеснок и лук (но не зелень;), имбирь и острые специи обязательно пригодятся.

Ginger вообще гениален по своей простоте и производительности. Обладает очень сильными противовоспалительными, противовирусными и антибактериальными свойствами. Он обязательно поможет в борьбе с насморком, простудой или ангиной. Мы можем использовать свежий имбирь или добавлять в чай ​​сушеный и измельченный имбирь.Мед и лимон тоже будут кстати.

Простуденный организм также нуждается в большом количестве витамина С, поэтому идеальный чай – шиповник, арония, кора ивы, бузина, липа, шалфей, ромашка, чабрец, солодка, фенхель.

Здесь вы найдете полную статью об аюрведических и натуральных средствах от простуды >>>

Готовые смеси

Если вы не знаете, что выбрать для себя, готовые смеси, которые должны удовлетворить ваши потребности, станут идеальным решением.Не забудьте добраться до тех из проверенного источника.

Среди чаев Pukka вы найдете интересный и большой выбор, который, думаю, не нужно никому представлять. Само слово «пукка» на хинди означает «подлинный», «совершенный», «качественный» и имеет непосредственное отношение к идеологии бренда.

Pukka был основан травником Себастьяном Поулом в сотрудничестве с предпринимателем Тимом Уэствеллом, у которого было особое видение, которое им удалось воплотить в жизнь. Справедливая торговля, устойчивые продукты используются во всех чаях и травяных смесях.Кроме того, продукты сертифицированы Soil Association, что означает, что они происходят из органического земледелия, которое позволяет избежать использования удобрений, пестицидов и вредных добавок.

Чай

Pukka поступает со всего мира, здесь мы можем найти листья из Европы, Азии, Африки и Центральной Америки. Производство основано на прямом сотрудничестве с местными фермерами. Листья собирают, сушат и подвергают тщательному анализу и контролю качества. Затем их отбирают в ценные смеси в соответствии с древнеиндийским учением Аюрведы.Чтобы они служили нам не только вкусом и ароматом, но и оздоровительным эффектом.

В репертуар входят не только обычные чаи, но и необычные травы, специи и ингредиенты, такие как галангал, солодка, корица, куркума и мед мандука. Составы тщательно подобраны, благодаря чему знания о растениях и травах переплетаются с прекрасными вкусовыми ощущениями.

Здесь вы найдете готовые и сбалансированные смеси, которые могут удовлетворить ваши потребности.Мне самой очень нравится Night Time с цветками овса, лавандой и липой. Наверное, нет лучшего способа провести тихий вечер, чем книга и чашка чая.

Также отлично подойдет Love с лавандой и розой. Его основным ингредиентом является ромашка, поэтому он обладает прекрасным, нежным успокаивающим действием.

Любителям фруктовых вкусов обязательно понравится Черносмородиновая красавица со смородиной, свеклой, гибискусом и шиповником. А если ничего особенного на уме нет, можно просто отправиться в интересное вкусовое путешествие.

Куркума Золотой чай на основе куркумы и зеленого чая, несомненно, станет таким интересным открытием. Куркума считается травой с огромными укрепляющими свойствами в Аюрведе. Говорят, что он обладает противораковыми свойствами, поддерживает работу мозга, улучшает пищеварение и укрепляет иммунитет.

Ознакомиться со всей линейкой вкусов чая Pukka можно здесь >>>

На сайте вы также можете прочитать об отдельных травах и ингредиентах, и если вы решите, что они вам нужны - под каждым из них есть прямая ссылка на чаи, содержащие данный ингредиент.

Кстати - стоит также обратить внимание на упаковку, которая выходит далеко за рамки стандарта. Этнический узор на коробке делает ее готовым к подарку невероятно красивым и полезным подарком. И для себя, почему бы и нет?

Пукка и экология

Помимо того, что Pukka сотрудничает с фермерами на основе справедливой торговли, она также заботится об улучшении положения людей, живущих в определенных частях мира, участвуя в экологических и социальных проектах.

Pukka также подчеркивает углеродный след, связанный с производством и распространением. Весь процесс под названием «от урожая до чашки» рассматривается под микроскопом, то есть от чайного куста до нашей чашки.

Изображение взято с сайта Pukka >>>

Интересно, что наибольший углеродный след создают… чайники и подогрев воды для чая в них. Вот почему бренд призывает вас кипятить воду с умом и готовить только то количество кипятка, которое вам действительно нужно.В остальном взгляните на график ниже. Я знал, что электрочайник потребляет много электроэнергии (об этом мне напомнили выдвижные розетки в нашей квартире в Гдыне), но не знал, что НАСТОЛЬКО много.

Изображение взято с сайта Pukka >>>

Чаи, Аюрведа и доша

Отдельные травы также обладают свойствами поддерживать и балансировать отдельные доши. О том, какие доши есть в этом я уже писал в статье что такое аюрведа >>>

Короче:

«Исходя из того, что все во Вселенной взаимосвязано, Аюрведа исходит из того, что все состоит из 5 элементов: воздуха (вайю), воды (джала), огня (теджас), земли (притхви) и эфира (акаша).Точно то же самое происходит и в нашем теле — мы смесь этих элементов.

В зависимости от участия этих элементов энергия в нашем теле проявляется в трех формах - вата, питта и капха. Они влияют на нашу внешность, черты характера и предрасположенность к определенному поведению или заболеваниям.

Вата – это сочетание эфира и воздуха, питта – это огонь и вода, а капха – это вода и земля. На этом основании Аюрведа перечисляет 7 различных конституциональных типов: вата, питта, капха (чистые типы), вата-питта, вата-капха, пита-капха (двойные типы) и вата-питта-капха.Именно эти конституциональные типы мы называем нашей пракрити.

Наиболее распространены двойные доши, реже одинарные доши, еще реже тройные доши.

Каждый из нас имеет свою индивидуальную и уникальную энергетическую нагрузку, которая обычно представляет собой смесь 2 или даже всех этих энергий. Считается, что болезни или недостаток текучести являются следствием энергетического дисбаланса в организме».

На польском сайте Pukka, к сожалению, такой опции нет, а на зарубежном можно выбрать чаи по дозе >>>

Я также искал тест , благодаря которому вы можете проверить, какой у вас урожай >>> Он может помочь в выборе правильной смеси для вас :)

Я также писал больше об Аюрведе здесь:

Возможно, было бы полезно продолжение и обсуждение отдельных дош? Дайте мне знать, я рад поделиться своими новыми индийскими знаниями и вдохновением.

Кстати, а вы любите такие травяные чаи? Вы верны черному?

* Партнером записи является Пукка

CYKLove - новый цикл в Школе Йоги

CYKLove - новый цикл в Школе Йоги, сочетающий йогу, медитацию и релаксацию с астрологией.
.

Что пить вместо черного чая?

Время от времени я представляю вам интересные чаи. Вы найдете их в моем оглавлении, в разделе напитков. Это должно побудить вас и меня искать альтернативы обычному чаю и кофе. До недавнего времени я была полностью зависима от черного чая, выпивала его литрами за день и не представляла без него своей жизни. Это был не только напиток, который мне нравился с точки зрения вкуса, но и подпитывал мою жизненную энергию. Но ты уверен? Так я думал тогда, когда почувствовал усталость, налил себе крепкого чая и снова встал на ноги.Однако в долгосрочной перспективе это не лучший метод, он нас возбуждает, но лишь на время, а ведь выпитый чай в таком огромном количестве вымывает из организма важные минералы и не оказывает положительного влияния на Это. У нас будет гораздо больше энергии, если мы будем разумно использовать собственные ресурсы, позаботимся о перерывах в работе, достаточном количестве сна и регулярных мероприятиях на свежем воздухе.
Как я перестал пить черный чай? Это было непросто и не с первого раза.Второй и третий тоже провалились. Не исключено, что я ничем не отличался от заядлого курильщика, который безрезультатно пытается в одночасье избавиться от привычки. Пока, наконец, не пришло озарение. Я использовал самый простой метод, какой только можно вообразить, и этот метод работает во многих ситуациях. Это сработает, если вы захотите стать веганом или похудеть. Это метод маленьких шагов в сочетании со многими альтернативами.
Эти альтернативы вообще-то должны быть на первом месте.Ну я начала собирать разные чаи, начинала с какой-нибудь обычной мелиссы или ромашки. Позже я начала искать в интернете, какие травы помогают, составила список подходящих мне чаев, и так мой ящик наполнился интересными ароматами и заменил домашнюю аптечку при легких недомоганиях. Помогают регулярно выпитые травяные чаи.
Но лечение не было для меня главной целью. Благодаря этому разнообразию мне не надоедает вкус травяного чая, и каждый раз я беру новый.Довольно долгое время в этом репертуаре было черное, но из-за такого большого выбора я пила его все меньше и меньше, и наконец в один прекрасный день поняла, что мне удалось избавиться от зависимости. Без усилий. Теперь я выпиваю только одну чашку утром, но на самом деле только как ритуал, чтобы не быть слишком строгим к себе. Думаю, я бы ничего не пропустил, если бы ее не было дома. Раньше я думал, что мне полезен только черный чай, а все травяные немного пыльные. Вкус, правда, меняется в зависимости от наших привычек, сейчас все наоборот, каждый мой травяной чай имеет индивидуальный, неповторимый вкус, и черный... так невыразительно. В настоящее время я придерживаюсь принципа, что все хорошо, но в меру, то есть давайте просто пить разные чаи, и это обязательно пойдет нам на пользу.
Сегодня я предлагаю вам попробовать чай с синей мальвой. У него очень мягкий вкус, и я люблю его за прекрасное оптическое явление, которое радует мои глаза, когда я его завариваю. Сначала он имеет приятный бирюзовый цвет, затем темнеет и приобретает нормальный цвет, как и другие чаи. Вы можете удивить своих гостей этим.

© Mariola Streim
© Mariola Streim

0 919

1
© Mariola Streim
© Мариола Стрейм
© Мариола Стрейм
фото из этой серии можно купить здесь
Вегетарианский

Нравится этот пост? Оставьте комментарий, будет приятно.

.

Что вместо кофе? - Tea Time

Лучшая альтернатива бодрящему эспрессо или нежному кофе латте

Собственно, почему бы и не кофе?

Пробуждает, освежает, улучшает концентрацию, ускоряет обмен веществ, а при умеренном употреблении помогает предотвратить инсульты и сердечные приступы. Казалось бы, идеальный напиток. Итак, прежде чем ответить на вопрос «что пить утром вместо кофе», давайте обсудим, кому нельзя пить кофе и почему. Безусловно, стоит отказаться от этого напитка при гипертонии, повышенной кислотности, язве желудка или других проблемах, связанных с пищеварительной системой.Хотя врачи обычно разрешают беременным женщинам выпивать две чашки некрепкого кофе в день, лучше перестраховаться и полностью отказаться от кофеина в это исключительное время. Также следует помнить, что кофе сильно стимулирует центральную нервную систему. У него есть и положительная сторона – под его влиянием мозг вырабатывает больше серотонина, а мы получаем энергию и хорошее настроение. Однако при слишком большом количестве чашек мы можем стать очень взволнованными и нервными. По этой причине рекомендуется избегать употребления кофе во второй половине дня, особенно вечером перед сном.

Что вместо кофе? Прочие напитки с кофеином

Йерба мате

Одна чашка сваренного кофе содержит от 60 до 140 мг кофеина. Это много. Если мы ищем замену с таким же сильным эффектом, мы должны обратиться к йерба мате. Это настой из листьев парагвайского падуба, особенно популярный в Южной Америке, где он является эквивалентом кофе. Одна чашка мате содержит в среднем 85 мг кофеина, что больше, чем в одном эспрессо.В то же время вещества, содержащиеся в йербе, продлевают процесс усвоения кофеина, благодаря чему он действует на нас гораздо дольше. Выбрав мате с добавлением гуараны, мы получим еще более сильный эффект!

Зеленый чай

Что пить вместо кофе, если хочется нежной стимуляции? Здесь подойдут все сорта зеленого чая. Японская сенча содержит примерно в три раза меньше кофеина, чем кофе, поэтому она намного мягче. Настой первой заварки оказывает стимулирующее действие, а второй – успокаивающее.Зеленый чай оживляет ум и улучшает концентрацию. Он также содержит множество витаминов, микроэлементов и омолаживающих полифенолов.

Матча

Это порошкообразный зеленый чай. Выпивая приготовленный из него красивый светло-зеленый напиток с нежным вкусом, мы как бы потребляем эссенцию. Все полезные ингредиенты, содержащиеся в настое зеленого чая в маття, будут действовать в умноженной форме. Это относится и к кофеину. Чашка этого напитка содержит целых 70 мг.Матча также богата витаминами, микроэлементами и антиоксидантами. Вкусен как латте, особенно с овсяным молоком.

А как насчет кофеина?

Если за вопросом «что вместо кофе» кроется наша непереносимость кофеина, стоит подумать об эффективных заменителях этого химического соединения.

Горячая вода и острые специи

Когда дело доходит до стимуляции и освежения, нельзя переоценить воду. Ведь наше тело состоит из ок.70%. Сонливость и усталость часто являются симптомами обезвоживания организма. Воду лучше пить теплую. Утром рекомендуется приготовить себе простой изотонический напиток, который не только разбудит нас и увлажнит, но и поможет запустить наш метаболизм. В стакан теплой воды добавьте лимонный сок, чайную ложку меда, чайную ложку порошка куркумы, а также щепотку соли, кайенский перец и имбирь. Это настоящая энергетическая бомба!

Зеленый коктейль

Что еще пить вместо кофе? Смузи или соки на основе зеленых овощей.Это легкоусвояемый источник энергии, клетчатки, витаминов и микроэлементов. При употреблении перед завтраком они питают организм, не перегружая пищеварительную систему, поэтому быстро поднимают на ноги и стимулируют обмен веществ.

Какао или зерновой кофе

Людям, которые по разным причинам не могут употреблять кофе, но жаждут его вкуса или ритуала употребления этого ароматного напитка, следует вернуться к богатому магнием какао или зерновому кофе. Они могут не обладать такими сильными стимулирующими свойствами, но прекрасно восстанавливают организм – особенно после интенсивных физических или умственных усилий.

Какой напиток больше всего похож на кофе?

Йерба мате или крепкий черный чай. Оба напитка содержат кофейное количество кофеина, но стимулирующий эффект мате длится намного дольше.

Кому нужны заменители кофе?

В первую очередь для людей, страдающих проблемами с сердцем и системой кровообращения, а также с пищеварительной системой. Кофе также не рекомендуется беременным и кормящим женщинам.

Как усилить стимулирующий эффект любого напитка?

Добавляя в него такие специи, как имбирь, кайенский перец, куркуму или корицу.

.

Что пить вместо кофе? Вот 8 здоровых альтернатив, которые мы рекомендуем

Хотите ограничить ежедневное потребление кофе? Представляем восемь полезных заменителей, которые также дадут вам заряд энергии на весь день!

Утро самое худшее, я думаю, мы все знаем. Первое, что нам снится, это чашка горячего кофе . Днем лучше не становится. Усталость настигает нас как минимум несколько раз. Что делать? Просто - кофе и все. Это простой выход из сложной ситуации, когда целый день выживаешь в режиме «напряжённо и наготове». Кофе вызывает привыкание, это факт. Если вы выпьете слишком много, это может нанести вред вашему телу. Вот почему у нас есть для вас несколько вкусных заменителей .

1. Йерба мате

Напиток из сушеных листьев парагвайского остролиста. Эта замена является самой известной в мире. Содержащиеся в нем теофиллин и кофеин обладают сильным стимулирующим действием. Напиток, кроме того, что ставит нас на ноги, улучшает нашу память и концентрацию, поддерживает работу нашего сердца и ускоряет обмен веществ .Столько хорошего в одном!

2. Острые специи

Ничто так не возбуждает человека, как немного специи. Добавлять их стоит не только в блюда, но и в напитки. Корица, гвоздика и щепотка острого перца — идеальное сочетание для зимнего вечера . Благодаря им наши кровеносные сосуды расширяются, а значит, повышается наше давление. Поток энергии гарантирован.

3. Зеленый чай

Количество плюсов регулярного употребления зеленого чая невероятно велико .Он поддерживает выведение токсинов из организма, ускоряет сжигание жира, укрепляет сосуды и обладает противораковыми свойствами. Это кладезь минеральных солей, витаминов и, самое главное, кофеина, которого в два раза больше, чем в кофе. Однако есть одна загвоздка, чтобы зеленый чай оказал возбуждающее действие, его нужно умело приготовить. Процесс заваривания не должен занимать более 2-3 минут. Что произойдет, если мы забудем об этом? Мало того, что чай будет очень горьким, он еще и приведет вас в состояние полного расслабления.

4. Матча

Продолжаем тему чая. Полезным заменителем кофе является маття, чайный порошок интенсивного зеленого цвета . В течение нескольких лет этот напиток был очень популярен в Северной Америке и Европе, тогда как в Азии он известен веками. Нам нравится, потому что матча улучшает ваше состояние и постепенно добавляет энергии (в отличие от кофе) . Если вы хотите, чтобы маття стимулировал вас больше, чем эспрессо, варите его около 2-3 минут.Увеличивая время заваривания этого характерного напитка, вы раскрываете его расслабляющие свойства.

5. Какао-бобы

Возможно, они не так возбуждают, как кофе, потому что в них мало кофеина, но это бомба для здоровья! Железо, хром, цинк, магний и медь — все эти элементы можно найти в их составе . Они уменьшают чувство усталости и улучшают наше самочувствие. К тому же они очень вкусные!

6. Корень имбиря

Содержит вещества, которые согревают тело, оказывают стимулирующее действие и облегчают ассоциации и запоминание фактов .Прекрасно сочетается с чаем и лимоном. Особенно зимой, ведь он не только будит нас от зимнего сна, но и поддерживает наш иммунитет.

7. Гуарана

Базовая основа, пожалуй, для всех энергетических напитков. Содержит в три раза больше кофеина, чем кофе - достаточно небольшой дозы, чтобы разбудить организм практически на весь день. Его можно принимать в виде напитка или таблеток не только в случае упадка сил, но и во время сильного стресса.

8. Корень женьшеня

Улучшает способность концентрироваться и думать . Поддерживает процесс использования кислорода клетками, что дает нам больше энергии.

4 рецепта соков из соковыжималки - вкусно, полезно и для похудения >>>

.90 000 Чрезмерное употребление травяных чаев вредно для здоровья 90 001

Чрезвычайные свойства приписываются чаям: зеленому, красному и травяному. Психодиетолог Юстина Марковска предупреждает, что феномен «чая» — это миф, а чрезмерное употребление может нанести вред. Безопасная доза? Максимум две чашки в день.

Фото ПАП

Очищают, повышают жизненный тонус, способствуют похудению и омолаживают – таково распространенное мнение о зеленых, красных и травяных чаях.Правда или миф?

Все зависит от того, о каком чае идет речь. Красный, вероятно, помогает похудеть — можно сказать, что это научно доказано. Однако, когда речь идет о зелени, она точно не обладает такими свойствами. Оба содержат антиоксиданты, которые теоретически защищают нас от старения.

Травяные чаи тоже довольно интересны, их действие толком никто не изучал. Приписываемые им свойства являются скорее следствием наблюдения, чем научно доказанным фактом.

Откуда же тогда их явление? Многие люди верят в их действие, советуют их использовать и даже видят эффект на себе...

Эта популярность, вероятно, является результатом предложений и хорошей рекламы, с одной стороны, и нашей внутренней потребности в быстром и легком эффекте, с другой. Например, мы хотим сбросить несколько ненужных килограммов. Если мы читаем на упаковке чая, что он может нам в этом помочь, мы пытаемся помочь. Мы предполагаем, что это просто чай, так что если не поможет, то и не повредит.Как насчет просмотра эффектов? Если мы во что-то верим, мы концентрируемся на этом и ищем подтверждения. Чай должен стройнить, поэтому его употребление заставляет нас чувствовать себя более привлекательными, а вещи, на наш взгляд, становятся, например, свободнее в области талии.

А насчет очищения организма - эти свойства им тоже приписываются...

Я бы скорее сказал так - те, которые должны способствовать похудению, не очищающие, а слабительные. Это, кроме того, может дать вам ложное ощущение потери веса.Мы не теряем жир, только воду, но вес снижается даже на несколько килограммов.

В свою очередь антиоксиданты, содержащиеся в зеленом и красном чаях, борются со свободными радикалами, т.е. веществами, ускоряющими старение организма.

Значит, по идее, по сообщению рекламы, они позволяют сохранить вечную молодость?

Если вести нездоровый образ жизни, надежды на чудо нет. Человек, который употребляет стимуляторы, не высыпается, живет в постоянном стрессе, не может рассчитывать на то, что употребление зеленого чая омолодит вас на 10 лет.

Хорошо, а есть какие-нибудь правила употребления чая? Имеет ли значение количество выпитых чашек?

В отношении зеленого и красного чая серьезных ограничений нет. Однако важно помнить, что употребление большого количества зеленого чая может повредить печень. Почему? Потому что в нем накапливаются различные активные вещества и у печени могут возникнуть проблемы с их переработкой. Конечно, здесь речь идет о крупных суммах.

Как насчет травяных чаев?

В их случае ситуация сложнее.Если кто-то уже, так сказать, любит травяные чаи, то часто пьет разные, даже один за другим. Между тем, они содержат различные активные вещества; их смешивание может привести к взаимодействиям, которые не всегда полезны для нас.

С травами и травяными чаями надо быть очень осторожными. Я думаю, что две чашки в день — это некий максимум. Кроме того, если мы в данный день пьем чай, например, из крапивы, то мелиссу при этом пить не следует. И они также влияют на нашу печень.

Значит, не все и не все виды трав или чаев можно пить?

Конечно. Все зависит от вида травы и типа болезни, от которой мы страдаем. Как правило, люди, у которых есть проблемы с почками, должны быть очень осторожны. В этом случае рекомендуется проконсультироваться с врачом. Также стоит помнить – на что большинство из нас не обращает внимания – не запивать чаями не только лекарства, но и БАДы; особенно травяные чаи.Между ингредиентами лекарств и ингредиентами чаев может возникнуть взаимодействие, в результате чего их действие будет нарушено – либо усилено, либо ослаблено.

Что делать беременным женщинам?

При желании пить травяные чаи следует проконсультироваться с лечащим врачом. Некоторые травы могут негативно повлиять на течение беременности. Примером может служить шалфей, который увеличивает секрецию пролактина. Согласно рекомендациям Института матери и ребенка, лучше всего беременной женщине подходит красный чай, хотя, конечно, основой для всех нас должна быть вода.

Листья, пакетики - какой чай выбрать?

Лучшие в виде целых листьев. Такие чаи более качественные. С чайными пакетиками дело обстоит так, что, особенно у более дешевых производителей, они могут содержать не чай, а чайную пыль. Что это? Не что иное, как отходы от производства более качественных чаев. Это не значит, что такой чай вреден, но если мы хотим использовать его свойства, листовой чай будет намного полезнее.

Смеси? Можно ли соблазниться или лучше выбрать чай без добавок?

Все зависит от состава. Если название смеси — например, зеленый чай с лимоном и айвой — отражено в композиции, то можно дотянуться до нее. Состав стоит проверить, потому что, например, может оказаться, что основной ингредиент малинового чая — каркаде, а малина — доли процента.

Ложка сахара не повредит? Обязательно ли отказываться от него?

Лучше не подслащивать.Сахар не имеет питательной ценности, это пустые калории.

Вернемся к похудению. Чаи поддерживают или нет?

Что касается красного чая, то я склонен сказать, что да, он способствует похудению. Но если мы говорим о популярных чаях для похудения, то точно нет. Они обладают слабительным и обезвоживающим действием и не уменьшают жировые отложения.

А чистильщики - теперь можно сказать настоящая знаменитость среди травяных чаев?

Нет научных доказательств его действия.Его называют растением, которое может способствовать очищению организма. И, наверное, истина посередине. Вероятно, он содержит активные вещества, улучшающие работу организма, но для того, чтобы он работал, мы должны заботиться о себе и вести здоровый образ жизни.

Беседовала Патриция Ройек-Соха

Юстина Марковска

Она окончила факультет питания человека Варшавского университета наук о жизни и психодиетику Университета SWPS.Интересуется психологией похудения и принятием себя. С 2014 года он работает с женщинами, чтобы изменить их привычки в еде

.

Пейте чай с мятой и ваше тело скажет вам спасибо

Свойства мяты

Мята зеленая, египетская или колосистая (Mentha spicata) — вид, похожий на мяту перечную. Это многолетнее растение родом из Европы и Азии. В настоящее время он широко растет во всем мире. Своим названием он обязан характерным копьевидным листьям. Если у вас еще нет его в аптечке, на кухне или в ванной, неплохо было бы приобрести травы или эфирное масло.Мята имеет исключительно широкое и удивительное применение.

Мята полезна при расстройстве желудка

Мята обычно используется для облегчения симптомов расстройства желудка, тошноты и болей в желудке. Карвон, который естественным образом содержится в мяте колосовой, сильно тормозит сокращение мышц пищеварительного тракта. В результате мятный чай эффективен при болях в животе.

Ученые также обнаружили, что добавки с m.в мята помогает облегчить дискомфорт у людей с синдромом раздраженного кишечника (СРК). Мята также может облегчить тошноту и рвоту, вызванные химиотерапией. Интересно, что лучше всего для этой цели подходит масло перечной мяты , нанесенное на кожу. Потому что мятный чай может иметь противоположный эффект - благодаря своим свойствам он может расслаблять мышцы сфинктера желудка, облегчая его опорожнение.

Остальная часть статьи доступна под видео.

Мята богата антиоксидантами

Антиоксиданты — это природные химические вещества, содержащиеся в растениях, которые помогают защищать клетки от окислительного стресса и восстанавливать их. Окислительный стресс — это повреждение, вызванное свободными радикалами. Окислительный стресс связан с несколькими хроническими и цивилизационными заболеваниями, включая болезни сердца, рак и диабет.

Мята содержит много антиоксидантов, в том числе розмариновую кислоту, флавоны и флаваноны (лимонен и ментол). Настой из двух столовых ложек мяты (около 11 г) также содержит витамин С, ровно 2 процента. суточная потребность в этом витамине (RDA).По мнению ученых, мята колосовая является отличным антиоксидантом, а помогает бороться с повреждениями клеток, вызванными свободными радикалами.

Мята может помочь женщинам с гормональными нарушениями

Это простое и доступное средство способно значительно улучшить качество жизни женщин с гормональными нарушениями.

Исследования показали, что мята перечная может снизить уровень мужских гормонов, таких как тестостерон, одновременно повышая уровень женских гормонов, необходимых для правильного функционирования репродуктивной системы: лютеинизирующего гормона (ЛГ), фолликулостимулирующего гормона (ФСГ) и эстрадиола.В этом исследовании улучшения наблюдались у женщин, которые употребляли две чашки настоя мяты в день. Аналогичный эффект был продемонстрирован у женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ)

Мята поможет избавиться от нежелательных волос

Употребление мятного чая может помочь уменьшить гирсутизм или нежелательную растительность на лице , рост темных жестких волос на лице, груди и животе у женщин.В странах Ближнего Востока это обычное лекарственное средство на травах, используемое для этой цели. Его действие основано на влиянии мяты на уровень мужских гормонов у женщин.

Мята может улучшить память

Имеются данные о том, что это известное растение может улучшать память. Некоторые исследования обнаружили полезных эффектов экстракта мяты колосовой на память у пожилых людей. Также были проведены исследования, чтобы предположить аналогичный эффект жевательной резинки с мятой.

Мята борется с бактериальными инфекциями

Зеленая мята — популярный ароматизатор зубной пасты, мяты и жевательной резинки. Однако оказывается, что его действие намного лучше, чем освежающий вкус. Мята также обладает антибактериальными свойствами, благодаря которым уничтожает бактерии во рту, вызывающие неприятный запах изо рта .

Эфирное масло мяты колосовой

эффективно против нескольких типов вредных бактерий, включая бактерии, вызывающие пищевые отравления: E.coli и листерии.

Мята может снизить уровень сахара в крови

Чай с мятой может помочь снизить уровень сахара в крови у людей с диабетом. Пока исследования проводились только на животных.

Мята может уменьшить стресс

Мятный чай помогает расслабиться и снять стресс. В Южной Америке мята обычно используется как средство от бессонницы и стресса.Согласно исследованию , экстракт мяты уменьшает чувство беспокойства и бессонницу. Листья мяты, благодаря содержанию ментола, также оказывают расслабляющее, расслабляющее и успокаивающее действие. Считается, что мята способствует расслаблению и снятию стресса, взаимодействуя с ГАМК-рецепторами в головном мозге.

Мята может облегчить боль в суставах

Мята может облегчить боль при артрите . Исследования показали, что эфирные масла мяты обладают болеутоляющим действием.В исследуемой группе людей было доказано, что употребление мятного чая два раза в день уменьшает тугоподвижность суставов и ограниченность движений и уменьшает боль.

Мята может помочь снизить кровяное давление

Мята может помочь снизить высокое кровяное давление . Ученые предполагают, что карвон в мяте похож на лекарства, используемые для лечения высокого кровяного давления.

Рецепт мятного настоя (мятного чая)

Вы можете купить мяту в пакетиках, высушить ее для листового чая или приготовить траву самостоятельно, напр.из мяты, посаженной в горшок.

  1. Вскипятите два стакана воды.
  2. Добавьте горсть сорванных листьев свежей мяты в горячую воду.
  3. Накройте и настаивайте в течение пяти минут.
  4. Процедить и выпить.

Этот травяной чай вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Прекрасно утоляет жажду, не содержит кофеина и калорий.Вы можете относиться к нему как к естественно сладкой закуске, которой можно наслаждаться в любое время дня.

Масло перечной мяты нельзя принимать внутрь, оно предназначено для наружного применения. Неразбавленное масло мяты может раздражать кожу и слизистые оболочки.

В чай можно добавить мятный сироп Szczepanówka.

Мята — вкусная трава, полезная для здоровья. Он богат антиоксидантами и другими полезными растительными соединениями, которые помогают сбалансировать гормоны, снизить уровень сахара в крови и улучшить пищеварение.Это может даже уменьшить стресс и улучшить память. Зеленая мята — отличное дополнение к любой диете, особенно в виде чая.

Вы можете купить органический мятный чай в магазине Медонет Маркет

  • Мятный сироп — свойства, действие, применение

    Мятный сироп представляет собой продукт, полученный из листьев мяты в результате производственного процесса, включающего мацерацию.При смешивании с водой и сахаром используется как освежающий ...

    Александра Кузьма
  • Мята перечная - свойства, применение и действие.Разведение мяты в домашних условиях

    Много веков назад мята использовалась в кулинарии и натуральной медицине. Эта трава – прекрасное средство от болезней пищеварения, ...

    Редакция Медонета
  • Успокаивающие травы - травяные чаи от стресса и расшатанных нервов

    Стресс сегодня является неотъемлемой частью жизни.Каждый из нас переживает нервные ситуации, которые негативно сказываются на нашем здоровье. К сожалению...

    Марта Павляк
  • Восемь напитков, чтобы помочь с проблемами сна.Одна вещь

    Здоровый сон необходим для хорошего самочувствия. К сожалению, все больше и больше людей сталкиваются с этой проблемой. Частые пробуждения ночью могут быть вызваны стрессом или плохим ...

    Сандра Слушевска
  • Холестериновые чаи – какие лучше?

    Холестерин — это жир, органическое химическое соединение.Он поступает только из продуктов животного происхождения, поэтому он также ...

    Марта Павляк
  • Травяные чаи для жарких дней.Рецепты чая со льдом

    Жара льется с неба, за окном 30 градусов, в доме ненамного прохладнее. Мы инстинктивно тянемся к холодильнику за холодной кока-колой или другим газированным напитком... Стоп! Вместо того, чтобы пить эти...

    Катажина Гвязда
.

Смотрите также