Яичница с тостовым хлебом

Яйца на тостах по-турецки

Рецепт на двоих, если вам нужно больше, просто возьмите в два раза больше ингредиентов. Иногда в дополнение к песто я еще добавляю немного хариссы из банки.

Ингредиенты

• 2 столовые ложки базиликового песто (рецепт домашнего песто)
• 1-2 столовые ложки соуса песто из вяленых томатов
• 2 кайзера (по одному на человека)
• 4 яйца
• йогуртовый соус: 4 столовые ложки йогурта, 1 столовая ложка свежей, нарезанной зелени (укроп, базилик, орегано, тимьян, мята), 1 чайная ложка лимонного сока, 1 зубчик чеснока, измельченный, соль и перец по вкусу
• листья молодого шпината, кресс-салата или рукколы
• для посыпки: копченая паприка или заатар (по желанию)
• 1 столовая ложка растопленного теплого сливочного масла

Рецепт

1. Кайзер разрезать пополам и поджарить в тостере или духовке
2. Приготовить йогуртовый соус: смешать все ингредиенты
3. Обжарить яйца на сковороде (я втыкаю каждое яйцо в круглый металлический ободок диаметром с разрезанную булочку.Благодаря этому яйцо держит форму и не рассыпается на сковороде). Я жарю яйца недолго, только до тех пор, пока белок не станет твердым, я люблю, когда желток слегка жидкий.
4. Смажьте поджаренный кайзер соусом песто. Я намазываю половину красным соусом, а другую половину зеленым, чтобы в одной половине были оба вида соуса песто. Выложите листья шпината, затем теплое яйцо.
5. Разложить кайзерки по тарелкам, добавить несколько листьев свежей зелени, посыпать паприкой (если используете), полить теплым сливочным маслом. Подавать с йогуртовым соусом.

Приятного аппетита!

Молочные продукты

Отличный рецепт вкусных тостов с копченым лососем. Идеально подходит для завтрака. Для их приготовления вам понадобятся: яйца, копченый лосось, сливочное масло, багет и специи.

Ингредиенты:

• багет
• 2 яйца
• 2 столовые ложки молока
• 30 г копченого лосося
• 1 столовая ложка сливочного масла
• соль
• перец
• зелень для украшения

Процедура:
Разрежьте багет на бутерброды.
Поставить их в разогретую духовку и немного запечь, чтобы они стали хрустящими.
Затем добавьте яйца в миску.
Добавить молоко, соль и перец по вкусу.
Тщательно заглушите все это.
Затем нарежьте лосося на более мелкие кусочки.
Разогрейте сливочное масло в сковороде.
Затем вылить на него яичную массу.
Когда он начнет резаться, добавьте кусочки лосося.
Все, аккуратно помешивая, держать на огне, пока яйца не схватятся.
Выложите на багеты яичницу-болтунью.
Украсить зеленью.

Тосты с яичницей

1. ломтик багет.
2. Поместите их в разогретую духовку и немного запеките, чтобы они стали хрустящими.
3. Затем добавьте яйца в миску.
4. Добавить молоко, соль и перец по вкусу.
5. Тщательно все заглушить.
6. Затем нарежьте лосося на более мелкие кусочки.
7. Нагрейте сливочное масло в сковороде.
8. Затем вылить на него яичную массу.
9. Когда он начнет резаться, добавьте кусочки лосося.
10. Все, аккуратно помешивая, держать на огне, пока яйца не схватятся.
11. Выложите на багеты яичницу-болтунью.
12. Украсить зеленью.

3.2.2802

Теги: багеты тосты яичница копченый лосось

Вкуснейшая яичница от похмелья с гренками • Chaotic Kitchen

Благодаря содержанию яиц, полезных жиров и витаминов, яичница-болтунья - отличная идея для завтрака. :) Сытно и вкусно. И, наверное, каждый, кто хоть раз устраивал хорошую вечеринку, ценит силу и эффект яичницы в борьбе с «синдромом следующего дня». Сегодня я покажу вам быстрый способ перезарядиться, когда ни на что не хватает сил и не хочется вставать с постели. :)

Я всегда был поклонником яичницы-болтуньи.Это очень простое блюдо, приготовленное из одной сковороды, сытное и быстрое в приготовлении. Сейчас я познакомлю вас со своей версией этого популярного блюда. Почему похмелье? Я не могу себе представить лучшего завтрака после жирной вечеринки, чем яичница с апельсиновым соком, которая эффективно борется с похмельем. :)

Ингредиенты (на 1 маленькую порцию):

• 2 яйца
• 2-3 ломтика вашей любимой ветчины
• зеленый лук
• нарезанный ломтик лука
• 2 гриба
• Рулон Кайзера
• 2 столовые ложки сливочного масла (я лично считаю, что яичница лучше, чем на масле)
• соль, перец по вкусу

Подготовка:

Хорошая яичница готовится на натуральном сливочном масле.:) Так что давайте это учитывать. :)

Обжарьте грибы на столовой ложке сливочного масла. Снимите жареное со сковороды и приправьте. На разогретое масло (можно использовать топленое, оно не пригорает, в отличие от обычного масла, и немного отличается по вкусу) кладем лук и обжариваем до прозрачности. Затем добавьте нарезанную кубиками ветчину и обжарьте вместе. Через некоторое время добавляем яйца и обжариваем на медленном огне, часто помешивая (тогда яичница не будет сухой). Тем временем нарежьте зеленый лук и добавьте его в конце жарки.Приправьте яичницу-болтунью по вкусу солью, перцем и любимыми травами.

В яичницу-болтунью в конце жарки можно добавить грибы, чтобы они хорошо сочетались с яйцами, или подавать на тостах (как я). Яичница-болтунья также идеально сочетается с петрушкой, которая доступна в магазинах круглый год или может быть легко выращена на домашнем подоконнике, очень полезная и богатая витаминами.:)

Приятного аппетита! 😀

Как разнообразить яичницу-болтунью, самое повторяющееся блюдо в мире? Для этого вам понадобится стакан, немного хлеба и замороженные овощи, например, те, что остались на дне пакета с замороженными продуктами. Остальное — игра нашего воображения, ведь вкус такого завтрака или ужина можно легко видоизменить во многом, в зависимости от нашей кулинарной фантазии.

Ингредиенты (4 ломтика):

• 4 ломтика хлеба (использовался цельнозерновой хлеб)
• 2 яйца
• 100 г овощной смеси (использовался Nordis Italian, нарезанный полосками)
• 1/2 чайной ложки молотой паприки
• свежие листья базилика и кориандра
• 4 ломтика бекона
• соль и перец по вкусу.

Положите ломтики хлеба на деревянную доску и с помощью небольшого стакана или банки вырежьте круги в центре.

Выложите замороженную овощную смесь на горячую сковороду и обжаривайте около 2 минут.

Разбейте яйца в миску и перемешайте. Добавьте обжаренную овощную смесь, нарезанные листья базилика и кориандра, соль, перец, красный перец и все перемешайте. Конечно, мы можем поэкспериментировать со специями, чтобы добиться наиболее подходящего вкуса.

Положите ломтики в форму и влейте яичную массу в отверстия, прорезанные в ломтиках хлеба. Обжарить с одной стороны. Когда яйцо будет разрезано, переверните его и так же обжарьте. Каждую порцию следует подавать с жареным ломтиком бекона.

Яичница из настоящих яиц настоящих кур. Он другой на вкус, другой вид, другой запах... Хорошо, что есть такие люди, как наша госпожа Яночка, которая заботится о своем крылатом потомстве. Кроме того, лисички, собранные сами по себе, обжариваются с нарезанным луком на сливочном масле с добавлением небольшого количества масла, благодаря чему масло не пригорает и лисички красиво подрумяниваются. Солите грибы в самом конце жарки, они не затвердеют и не потемнеют.Отдельно обжарить яичницу на небольшой сковороде. Яйца не должны быть слишком нарезаны. Я предпочитаю яичницу-болтунью крупными кусочками с красивым мягким желтком. Поэтому я жарю его очень быстро. Я кладу яйца в сковороду и жарю их на среднем огне около дюжины секунд, делая деревянной ложкой всего несколько восьмерок. Когда белок остынет, сразу снимаю яичницу со сковороды. Все еще укроп, хотя это также может быть петрушка и зеленый лук или зеленый лук. И тосты. Вкусный летний завтрак. Такой, какой я помню с детских каникул, проведенных в Борах Тухольских.И даже дождь не так страшен, когда ешь такие сухарики :) Подробнее: podbeskidzkimniebem.blogspot.com

4 яйца от курицы со двора 4 столовые ложки сливочного масла (две для яиц и лисичек) 1 столовая ложка оливкового или растительного масла масла 2 горсти маленьких лисичек небольшая белая луковица, нарезанная (можно не добавлять) морская соль, свежемолотый черный перец 4 хлебных гренки, багет

Поджарить гренки в тостере, смазать маслом и разложить по тарелкам. Разогрейте две небольшие сковороды. За один влить масло и добавить 2 столовые ложки сливочного масла, растворить.Добавить промытые, обсушенные и нарезанные (если крупные) лисички. Обжаривать несколько минут, красиво подрумянивая. В конце жарки добавляем лук и пассеруем до мягкости. Приправить солью и перьями. В другой растворить 2 столовые ложки сливочного масла, добавить яйца и посолить. Быстро обжарьте, сделав несколько восьмерок. Когда белки схватятся, снимите со сковороды и выложите их на подготовленные гренки. Положите лисички рядом с яичницей. Посыпать перцем и укропом.

Смотрите также

• 
  Финляндия по фински 5
• 
  Паттинсон овощ
• 
  Как сделать масло с базиликом в домашних условиях
• 
  Креветки жареные с чесноком
• 
  Сметанный крем для бисквитного торта
• 
  Что внутри кальмара
• 
  Макароны с соусом баланьез
• 
  Сырные рулеты
• 
  Рецепт пюре с мясом
• 
  Глинтвейн на улице
• 
  Ленивые беляши на молоке с фаршем