Завтраки рецепты для мужчин
варианты вкусных и полезных завтраков
Завтрак – это самый ранний прием пищи, позволяющий восполнить недостающую энергию, необходимую для нормального функционирования организма. Он должен быть вкусным, питательным и легкоусвояемым. В сегодняшней публикации будет рассказано, что приготовить на завтрак мужчине и как правильно это сделать.
Общие рекомендации
Многие женщины полагают, что блюда, предназначенные для мужей, обязательно должны быть калорийными. Но в век технического прогресса большинству представителей сильного пола не приходится заниматься тяжелым физическим трудом. А значит, их завтрак может состоять из тех же блюд, что и женский, только в больших объемах. Более плотной должна быть утренняя трапеза спортсменов. В этом случае с утра можно приготовить кашу из цельного зерна, отварное белое мясо, рыбу, овощи или омлет.
Неплохим вариантом считаются овсяные хлопья. Они не только не требуют длительной термообработки, но и гармонично сочетаются со многими компонентами, каждый раз приобретая совершенно новый вкус. Завтрак для похудения мужчине, страдающему лишним весом, может состоять из обычной овсянки, сваренной на воде. Помимо геркулеса, с утра можно варить и другие каши. Лучше всего для этих целей подходит рис, гречка или пшенка. Каждая из этих круп одинаково вкусна в сочетании с молоком, медом, ягодами, орехами или кусочками фруктов.
Не меньшую пользу принесут только что проснувшемуся человеку яйца. Их можно подавать в жареном или отварном виде в сочетании с овощами, морепродуктами или колбасными изделиями.
Отличным вариантом для утреннего приема пищи станут блюда из кисломолочных продуктов. Это могут быть творожные запеканки, сырники, йогуртовые смузи, ленивые или обычные вареники.
В дополнение к вкусному завтраку можно подать и напитки. С утра лучше всего употреблять черный натуральный кофе, зеленый чай с медом или свежеотжатые фруктовые соки. Все эти напитки не только подарят заряд бодрости и отличного настроения, но и помогут восполнить недостаток витаминов и микроэлементов.
Вместе с тем существует целый ряд продуктов, нежелательных для первого приема пищи. Так, на завтрак не рекомендуется употреблять жирные, соленые, острые и тяжелые, плохо перевариваемые блюда. Они могут стать причиной дискомфорта в области желудка, повышенного газообразования, изжоги и прочих малоприятных ощущений.
Омлет с мясом
Данное блюдо из яиц станет отличным вариантом завтрака для мужчины. Оно содержит достаточное количество белка и прочих полезных веществ, необходимых для поддержания работоспособности. Для приготовления такого омлета вам потребуется:
- 250 г свиной шейки.
- 2 яйца.
- 1 помидор.
- 3 ст. л. сырной стружки.
- 4 ст. л. молока.
- Соль, зелень и постное масло.
Мясо нарезают тонкими полосками и обжаривают в прогретой смазанной сковороде. Как только оно подрумянится, его перекладывают в жаропрочную емкость и покрывают дольками помидора. Все это заливают яйцами, взбитыми с подсоленным молоком, притрушивают тертым сыром и отправляют в духовой шкаф. Запекают омлет при умеренной температуре не дольше четверти часа. Перед употреблением его декорируют свежей зеленью.
Бутерброд с грибами и сыром
Это один из самых быстрых и популярных вариантов вкусного завтрака для мужчин. Приготовление таких бутербродов не отнимает много времени и не требует специальных кулинарных навыков, а значит, с подобной задачей без хлопот справится закоренелый холостяк. Для этого вам потребуется:
- 80 г консервированных шампиньонов.
- 2 яйца.
- 1 длинная булочка типа багета.
- 1 помидор.
- 3 ст. л. томатного соуса.
- 4 ст. л. тертого сыра.
- Соль и постное масло.
Булочку разрезают пополам. Каждую из частей смазывают томатным соусом, покрывают консервированными грибами и посыпают сырной стружкой. Все это выкладывают на промасленный противень, дополняют сырыми яйцами, подсаливают, украшают ломтиками помидоров и отправляют в духовой шкаф. Запекают бутерброды при 200 оC не больше двадцати минут.
Овсяная каша с бананом
Это один из самых полезных завтраков для мужчин. В его составе удачно сочетается богатая сложными углеводами крупа, молоко, служащее источником кальция, и бананы, наполняющие организм ценными витаминами и микроэлементами. Чтобы приготовить такую кашу, вам потребуется:
- ½ стакана овсяных хлопьев.
- 1 чашка молока.
- 1 крупный банан.
- По 2 ст. л. сахара и сливочного масла.
Молоко переливают в глубокую кастрюлю и отправляют на плиту. Пока оно не закипело, его дополняют овсяными хлопьями и сахаром. Все это нагревают на умеренном огне. Как только каша начнет кипеть, ее заправляют сливочным маслом, смешивают с кусочками банана и убирают с конфорки. Перед подачей ее недолго настаивают в закрытой посуде и только после этого подают на стол.
Сырники
Многие представители сильного пола любят блюда из творога. А значит, классические сырники с изюмом будут как нельзя кстати. Чтобы приготовить такой завтрак для мужчины, вам потребуется:
- 600 г сухого плотного творога.
- 200 г муки.
- 100 г изюма.
- 2 яйца.
- 6 ст. л. сахара.
- Соль, ванилин и постное масло.
Размятый творог соединяют с подслащенными взбитыми желтками. Все это подсаливают, ароматизируют ванилином, дополняют распаренным изюмом и охлажденными белками. Полученную массу тщательно вымешивают с просеянной мукой, оформляют в виде сырников и подрумянивают на прогретой сковороде, смазанной дезодорированным постным маслом. Подают готовые изделия со сметаной или сгущенкой.
Панкейки
Эти сладкие американские блинчики станут неплохим завтраком для мужчин, любящих изделия из теста. Для их приготовления вам потребуется:
- 500 мл молока.
- 320 г муки.
- 2 яйца.
- 4 ст. л. сахара.
- 40 г растопленного масла.
- ½ ч. л. ванильного экстракта.
- По 1 ч. л. погашенной соды и разрыхлителя.
Яйца соединяют с сахаром и ванильным экстрактом. Все это хорошенько взбивают, а потом дополняют молоком, разрыхлителем и погашенной содой. Образовавшуюся массу тщательно перемешивают с растопленным маслом и предварительно просеянной мукой, стараясь избавиться от мельчайших комочков. Получившееся тесто порциями выливают в разогретую антипригарную сковороду и обжаривают по нескольку минут с каждой из сторон. Подают подрумяненные панкейки с ягодным джемом, медом или любым сладким сиропом.
Творожная запеканка
Женщины, заботящиеся о здоровье своих любимых, наверняка заинтересуются еще одним вариантом полезного завтрака для мужчин. Рецепт его приготовления предполагает использование кисломолочных продуктов, считающихся незаменимым источником кальция. Потому такую запеканку можно предлагать не только взрослым, но и малышам. Чтобы подать такое блюдо к утренней трапезе, вам потребуется:
- 200 г творога.
- 35 г сметаны.
- 40 г сахара.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. манной крупы.
- Ванилин и постное масло.
Яйцо взбивают с сахаром, а потом дополняют протертым творогом. Полученную массу соединяют со сметаной, ванилином и манкой, тщательно перемешивают и распределяют по дну жаропрочной промасленной формы. Готовят запеканку при умеренной температуре до легкого подрумянивания. Подают ее с любым сладким соусом или сгущенным молоком.
Яичница с зеленым горошком
Этот рецепт наверняка пригодится молодым хозяйкам, недавно вступившим в брак и желающим удивить своего мужчину завтраком в постель. Для его воспроизведения вам потребуется:
- 50 мл молока.
- 30 г зеленого горошка.
- 20 г сливочного масла.
- 20 г лука.
- 1 яйцо.
- 1 помидор.
- Соль и приправы.
Мелко нашинкованный лук, нарезанные кубиками томаты и зеленый горошек слегка обжаривают в растопленном масле. К подрумянившимся овощам добавляют немного соли и специй. Все аккуратно перемешивают, заливают яйцом, взбитым с молоком, накрывают крышкой и доводят до готовности на минимальном огне.
Картофельные крокеты с ветчиной
Рассмотренный ниже рецепт завтрака для мужчин позволит не только сытно накормить своих избранников, но и найти полезное применение оставшимся от ужина продуктам. Для приготовления аппетитных румяных шариков вам потребуется:
- 600 г отварного картофеля.
- 50 г муки.
- 50 г панировочных сухарей.
- 150 г ветчины.
- 1 яйцо.
- Соль и постное масло.
Остывшую вареную картошку обрабатывают при помощи терки, а потом дополняют желтком, рубленой ветчиной и парой столовых ложек муки. Все это подсаливают, перемешивают и оформляют в виде небольших шариков. Полученные изделия обваливают в остатках муки, окунают во взбитый белок, панируют в сухарях и обжаривают во фритюре. Готовые крокеты выкладывают на бумажные полотенца, чтобы те впитали в себя излишки масла, а потом помещают на тарелку и подают с любым пикантным соусом или обычной сметаной.
Макаронная запеканка с фаршем
Это простое блюдо может стать не только полноценным ужином для всей семьи, но и сытным завтраком для мужчин, занимающихся тяжелым физическим трудом. Потому его можно сделать накануне вечером, а утром быстро разогреть в микроволновке. Для его приготовления вам потребуется:
- 400 г макаронных изделий.
- 400 г любого мясного фарша.
- 150 мл сливок (10 %).
- 150 г лука.
- 250 г помидоров.
- 200 г сыра.
- 3 яйца.
- Соль, масло, вода и специи.
На дно смазанной формы выкладывают треть предварительно отваренных макарон. Сверху распределяют сливки, смешанные с яйцами и половиной имеющегося сыра. Все это покрывают фаршем, обжаренным с добавлением рубленого лука, и частью порезанных помидоров. На следующем этапе содержимое формы дополняют остатками макарон и томатов. Все это притрушивают сырной стружкой и подвергают термообработке. Готовят запеканку при 200 оC около четверти часа.
Фритатта с грибами
Этот ароматный итальянский омлет станет отменным вариантом завтрака для мужчин. Фото самого блюда будет размещено чуть ниже, а сейчас разберемся с его составом. Для приготовления фритатты вам потребуется:
- 100 г шампиньонов.
- 40 г сливочного масла.
- 4 яйца.
- 1 зубок чеснока.
- 1 ч. л. сухого тимьяна.
- Соль, зелень и смесь перцев.
Любая начинающая хозяйка без труда повторит этот рецепт завтрака для мужчины. Фото фритатты пробуждает волчий аппетит, потому необходимо поскорее разобраться с алгоритмом ее приготовления. Начинать процесс нужно с обработки грибов. Их моют, обсушивают, нарезают пластинками и обжаривают в растопленном масле вместе с давленым чесноком. Минут через пять подрумянившиеся шампиньоны заливают взбитыми подсоленными яйцами, соединенными с сушеным тимьяном и молотым перцем. Все это доводят до полной готовности, перекладывают на плоскую тарелку и декорируют зеленью.
Ленивые вареники
Данное блюдо по достоинству оценят женщины, которым приходится регулярно готовить завтраки для мужчин и детей. Ленивые вареники получаются настолько вкусными и питательными, что от них не откажутся ни взрослые, ни маленькие едоки. Чтобы с утра накормить ими своих домочадцев, вам понадобится:
- 400 г жирного творога.
- 2 яйца.
- 4 ст. л. сахара.
- 1,5 чашки муки (плюс еще немного для подпыла).
- ½ пакетика ванилина.
- Соль и вода.
Творог перетирают с сахаром. Полученную массу подсаливают, дополняют яйцами и перемешивают с ванилином и просеянной мукой. Готовое тесто скатывают в жгуты, нарезают одинаковыми кусочками и отваривают в кипящей воде. Подают ленивые вареники со сметаной или любым сладким соусом.
Пшенная каша с тыквой
Этот вариант сытного и полезного завтрака пригодится тем, кто привык начинать свой день с блюда из круп. Чтобы сварить такую яркую, вкусную и полезную кашу, вам потребуется:
- 400 г почищенной тыквы.
- 200 г пшенной крупы.
- 50 г сливочного масла.
- 50 мл питьевой воды.
- 500 мл пастеризованного молока.
- 2 ст. л. сахара.
- ¾ ч. л. соли.
В небольшую кастрюлю наливают нужное количество воды и отправляют ее на работающую плиту. Как только она закипит, в нее добавляют немного молока и ломтики тыквы. Все это варят на минимальном огне до мягкости овоща. На следующем этапе содержимое посуды дополняют промытой крупой, сахаром, солью и оставшимся молоком. Как только каша будет готова, ее заправляют сливочным маслом и недолго настаивают под крышкой.
Завтрак с мужчиной: 5 простых и сытных блюд
Мужчины редко заботятся о своем здоровье и часто питаются неправильно, начиная свой день с бутерброда с колбасой, яичницы с сосисками или пары пакетиков каши быстрого приготовления. Мы попросили мужчин шеф-поваров поделиться несложными рецептами полезных блюд, идеально подходящих для плотного завтрака.
Сэндвич с тунцом и зеленым салатом
Мужчины очень любят разнообразные бутерброды и сэндвичи. Это самая что ни на есть холостяцкая еда. Ведь что может быть проще, чем положить кусок чего-нибудь жирного и калорийного, вроде колбасы или сыра, на ломоть хлеба и сразу съесть. Быстро и сытно. Это особенно хорошо по утрам, когда времени на готовку еды совсем нет. Предлагаем вам полезную вариацию на тему бутербродов с цельнозерновым хлебом, тунцом и зелеными листьями салата. Мужчине понравится!
Рецепт Кирилла Бергера, бренд-шефа ресторана Forte Bello
- Количество:2 порции
- Время:20 минут
- Сложность:низкая
Ингредиенты:
- 4 кусочка цельнозернового квадратного хлеба
- 70 г консервированного тунца
- 4-8 шт. маслин
- 1 ч. л. зернистой горчицы
- половина красной луковицы
- 4 листа зеленого салата
- 1 отварное яйцо (по желанию)
Приготовление: цельнозерновой хлеб подсушить в тостере или в духовке. Тунца размять вилкой, смешать с горчицей и измельченными маслинами. Смазать этой смесью 2 ломтика хлеба, сверху разложить листья салата, тонко нарезанный красный лук и нарезанное ломтиками сваренное вкрутую яйцо. Накрыть оставшимися двумя кусками хлеба. Каждый сэндвич разрезать по диагонали на 2 части.
Каша из киноа с авокадо и манго
Многие мужчины привыкли с детства есть на завтрак кашу. Побалуйте своего героя – приготовьте ему вкусную, сытную и невероятно полезную кашу из киноа на кокосовом молоке с кленовым сиропом. Чтобы стало еще вкуснее – добавьте пару ломтиков свежего манго и нежного авокадо.
Рецепт Саида Фадли, шеф-повара ресторана Have A Nice Day
- Количество: 2 порции
- Время: 30 минут
- Сложность: низкая
Ингредиенты:
- 200 мл кокосового молока
- 200 мл воды
- 120 г киноа
- 120 мл органического кленового сиропа
- 60 г манго
- 20 г авокадо
Приготовление: в сотейнике смешать кокосовое молоко и воду. Довести до кипения и всыпать киноа. На слабом огне варить 5-7 минут и чуть-чуть посолить, добавить 100 мл органического кленового сиропа и, постоянно помешивая, довести кашу до густого состояния (около 15 мин). Выложить кашу в тарелку и украсить нарезанными на кубики манго и ломтиками авокадо. Полить оставшимся кленовым сиропом.
Булгур с неркой и тыквой
Для бранча требуется блюдо более сытное и калорийное, например рыба в сочетании с полезным гарниром.
Рецепт Виктора Апасьева, бренд-шефа сети ресторанов «Руккола»
- Количество: 2 порции
- Время: 20 минут
- Сложность: средний
Ингредиенты:
- 400 г филе нерки
- 150 г булгура
- 80 мл овощного бульона
- 1 пучок шпината или свежей зелени
- 200 г тыквы
- 1 ст. л. оливкового масла
- соевый соус и соль по вкусу
Приготовление: тыкву нарезать кубиком 2х2 см и запечь в духовке, полив 1 ч. л. оливкового масла, половину тыквы измельчить в блендере с овощным бульоном. Отварить булгур до готовности. Смешать булгур с тыквенным супом и кусочками запеченной тыквы, выпаривать в сотейнике до состояния ризотто. Добавить соевый соус по вкусу. Филе нерки обжарить на оливковом масле или приготовить на пару, посолить по вкусу. Разложить по тарелкам булгур, рядом рыбу, украсить листьями шпината или свежей зеленью.
Чечевица со шпинатом и вялеными томатами
Мужчины часто злоупотребляют животным белком и едят слишком много мяса, рыбы, яиц, сыра. Грозит подобный рацион не только высоким уровнем холестерина, но и проблемами с ЖКТ из-за недостаточного количества клетчатки. Поэтому, по возможности, кормите мужчину продуктами растительного происхождения с хорошим содержанием белка, например фасолью или чечевицей. Блюда с ними получаются вкусные, сытные и очень полезные.
Рецепт Виктора Гримайло, шеф-повара ресторана «Чайковский»
- Количество: 2 порции
- Время: 20 минут
- Сложность: средний
Ингредиенты:
- 250 г зеленой чечевицы
- 120 г вяленых томатов
- 2 шт. лука-шалот
- 2-3 ст. л. масла от вяленых томатов или другого растительного масла
- 60 г шпината
- пучок петрушки
- соль и перец по вкусу
Приготовление: чечевицу промыть и оставить на ночь залитой водой. Утром воду слить, залить новой воды в пропорции один к двум, поставить варить до готовности (вся вода должна впитаться). Лук очистить и нарезать мелким кубиком. В сковороде разогреть масло и обжарить лук на среднем огне до мягкости, добавить нарезанную петрушку, перемешать, добавить готовую чечевицу. Через пару минут добавить целые или нарезанные вяленые томаты. Томить блюдо на слабом огне 5-10 минут под крышкой. Посолить и поперчить по вкусу. Отдельно обжарить предварительно обработанный и промытый шпинат. Разложить по тарелкам чечевицу, сверху шпинат.
Фритата с овощами
Куриные яйца, с одной стороны, продукт диетический и богатый легкоусвояемым белком, витаминами и минералами. С другой стороны, в них очень много холестерина. Действительно много! Высокий уровень холестерина грозит весьма серьезными проблемами со здоровьем. Так что стоит ограничить количество яиц до 2-3 шт. в неделю. Если ваш мужчина любит яичницу или омлет, приготовьте ему фритату с большим количеством овощей. Томаты и кабачки придадут блюду объем и позволят значительно сократить количество яиц.
Рецепт Мишеля Ломбарди, шеф-повара ресторанов «Река» и Nord 55
- Количество: 2 порции
- Время: 30 минут
- Сложность: низкая
Ингредиенты:
- 400 г овощей (болгарский перец, помидоры, кабачки, размороженный горошек или кукуруза, баклажаны)
- 4 яйца
- 2 ст. л. кокосовых сливок
- 1 лук-шалот
- 2 стрелки зеленого лука
- 1 ч. л. горчицы
- 1 щепотка молотой паприки
- 0,5 ч. л. винного или бальзамического уксуса
- 1 щепотка молотого кайенского перца
- 1 ч. л. оливкового масла
- соль по вкусу
Приготовление: Овощи и лук-шалот почистить и нарезать мелким кубиком, зеленый лук измельчить. Взбить миксером или венчиком яйца, кокосовые сливки, горчицу, уксус, паприку, кайенский перец, посолить по вкусу. В сковороде, подходящей для духовки, разогреть масло, слегка обжарить лук и овощи в течение 2 минут, залить яичной смесью, готовить на слабом огне 10 минут, затем убрать еще на 10 минут в духовку, разогретую до 180° С. Готовую фритату остудить в течение 5-7 минут, аккуратно переложить на тарелку и нарезать на порции.
Читай еще больше интересных статей в блоге Александры Новиковой howtogreen.ru.
Что приготовить на завтрак мужу – Рецепты на завтрак
Для большинства мужчин правильный завтрак вовсе не является главным событием утра, и внимания этому основному приему пищи мужчины уделяют не так уж и много. Согласитесь, сложно назвать здоровым завтраком пару бутербродов с колбасой да чашку растворимого кофе. И исправить такое положение дел может только любящая жена. Ведь хорошо сбалансированный завтрак, приготовленный с учетом мужских потребностей, не только поможет вашему любимому человеку оставаться собранным и энергичным в течение всего дня, но и поспособствует выбору более легких и здоровых блюд в обеденное время. А все эти факторы вместе помогут вашему мужчине улучшить самочувствие, скорректируют его вес, да и просто поднимут настроение и жизненный тонус. Сегодня мы предлагаем вам разобраться и запомнить, что приготовить на завтрак мужу.
Современные диетологи подсказывают нам, что мужчинам необходимы те же самые питательные вещества, что и женщинам, да только в больших количествах. Так, например, если женщинам достаточно 46 граммов белка в день, то мужчинам необходимо не менее 56 граммов. Для хорошего тонуса вашему мужчине нужно съедать в день на 250 граммов больше овощей, чем вам. И уж конечно, не стоит лишать вашего любимого дополнительной чашки молока или кисломолочных продуктов.
Отличным выбором блюда для завтрака послужит овсяная каша или хлопья из цельного зерна. Такой завтрак содержит большое количество клетчатки, которая способствует улучшению работы вегето-сосудистой системы, помогает вашему сердцу и служит прекрасным средством коррекции веса; мужчине необходимо съедать не менее 38 граммов клетчатки в день. Добавьте к зерновым немного молока, служащего отличным источником витамина D, украсьте свежими или консервированными фруктами и ягодами, дополняющими блюдо важными витаминами и антиоксидантами и придающими кашам и хлопьям яркость и аромат, и отличный здоровый и вкусный завтрак готов. Ваш муж любит яйца на завтрак? Превосходный выбор! Богатые белком блюда из яиц зарядят вашего любимого мужчину энергией на весь день, а витамины и ферменты, содержащиеся в яичных желтках, помогут органам пищеварения и улучшат самочувствие. Только не забудьте добавить к такому завтраку ломтик цельнозернового хлеба и немного свежих овощей. А какой мужчина сможет отказаться от сочного кусочка нежирного мяса или вкусной рыбы? Не стоит лишать мужчин этого удовольствия. Просто правильно приготовьте эти продукты, добавьте к ним овощей, чашку вкусного йогурта, и ваш муж получит с таким завтраком все необходимые питательные вещества и море удовольствия.
Не забывайте и о правильном выборе напитков. Свежие фруктовые и овощные соки богаты важными витаминами и минералами, а их яркий вкус и аромат всегда поднимают настроение. Вспомните и о том, что в каждом сильном мужчине всё еще спрятан глубоко внутри маленький озорной мальчишка, который наверняка обрадуется вкусному и полезному молочному коктейлю с фруктами и мороженым. И не стоит отказывать вашему любимому в небольшой чашечке ароматного кофе или вкусного чая, ведь эти напитки содержат достаточное количество антиоксидантов и эфирных масел, которые поднимут настроение и добавят бодрости.
Сегодня «Кулинарный Эдем» подготовил для вас подборку рецептов вкусных и полезных блюд для завтрака, которые избавят вас от необходимости мучиться вопросом, что приготовить на завтрак мужу.
1. Совсем нет времени на приготовление завтрака? Вас всегда спасет сэндвич! Ведь и бутерброд может быть полезным. Разрежьте на две половинки круглую булочку из цельного зерна. Нижнюю половинку смажьте оливковым маслом и томатным соусом, сверху уложите кусочек нежирного отварного мяса и ломтик сыра. Поверх сыра уложите кружочек помидора или огурца. Накройте сэндвич второй половинкой булочки и разогрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты. Стакана апельсинового сока и маленькая чашечка кофе послужат отличным дополнением вашего завтрака.
2. Очень просто приготовить вкусную рисовую кашу с томатным соусом и сыром. В подсоленной воде отварите до готовности пакетик риса быстрого приготовления. Лучше всего, если это будет смесь разных сортов риса (белого, коричневого и дикого). Откиньте рис на дуршлаг и дайте стечь воде. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла, добавьте рис и обжарьте до румяного цвета. Затем добавьте ½ стакана любого неострого томатного соуса, 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей зелени, и тщательно перемешайте. Прогрейте рис с соусом в течение 2-ух минут, затем добавьте 30 гр. натертого сыра, еще раз перемешайте и сразу же подавайте к столу.
3. Овсяная каша – безошибочный выбор настоящего джентльмена. А приготовить ее не просто, а очень просто. В небольшой кастрюльке доведите до кипения 1 ст. молока и 1 ст. воды. Добавьте щепотку соли, 1 ст. ложку меда и ¾ стакана геркулеса. Варите в течение 10 минут, периодически помешивая. В готовую кашу добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и тщательно перемешайте. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте кусочками свежих фруктов, ягод и орехов.
4. Сырники можно приготовить накануне вечером и поместить в холодильник. Утром вам останется лишь быстро обжарить их и подать к столу. Протрите сквозь сито 250 гр. нежирного творога, добавьте к нему два яйца, 5 ст. ложек муки, соль и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте творожную массу, налепите из нее небольших сырников и обваляйте их в муке. На сковороде растопите 2 ст. ложки топленого или сливочного масла и обжарьте ваши сырники с двух сторон до румяной корочки. Разложите сырники по тарелкам, полейте сметаной и подавайте к столу.
5. Заранее можно приготовить и творожную запеканку с яблоками. Такая запеканка остается вкусной и ароматной даже в холодном виде. Протрите сквозь сито 500 гр. творога. Два желтка разотрите добела с одним стаканом сахара. Смешайте творог и желтки, добавьте 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки манки, соль по вкусу. Тщательно перемешайте. Два белка взбейте в стойкую пену. Четыре яблока очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте белки и яблоки к творожной массе и аккуратно перемешайте. Получившуюся массу выложите в смазанную маслом посуду для запекания, смажьте сверху растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 15 - 20 минут. Подавайте, полив фруктовым соусом или сметаной.
6. Вкусный французский деревенский омлет потребует совсем немного времени для приготовления. Два ломтика пшеничного хлеба очистите от корочки, мякоть полейте 3-мя ст. ложками молока и разомните. Добавьте два сырых яйца и аккуратно взбейте все вместе с помощью вилки. Добавьте 50 гр. натертого сыра, соль и белый перец по вкусу. Еще раз перемешайте. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки сливочного масла, влейте яичную смесь и жарьте на самом слабом огне в течение 5 минут под крышкой. Готовый омлет посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью петрушки, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Тотчас же подавайте к столу.
7. Еще проще приготовить яичницу с зеленым горошком. Три яйца взбейте вилкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. На сковороде растопите 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка и припускайте на среднем огне в течение 3 минут, часто помешивая. Залейте горошек яичной смесью, дайте яйцам слегка схватиться и быстро перемешайте при помощи деревянной лопаточки. Накройте сковородку крышкой и готовьте яичницу еще 5 минут на слабом огне. Готовую яичницу посыпьте одной ст. ложкой натертого сыра, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Подавайте со свежими овощами.
8. В выходные дни можно угостить мужа необычными яйцами, запеченными с ломтиками семги. Аккуратно разбейте четыре яйца и отделите белки от желтков. Белки взбейте до твердых пиков и разложите по формочкам для запекания, смазанным маслом. В каждом белке сделайте небольшое углубление. Запекайте белки в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 5 минут. Когда белки запекутся, выньте их из духовки, положите в углубления по одному небольшому кусочку слабосоленой семги и одному желтку. Запекайте в духовке до готовности в течение 10 – 15 минут. Готовые яйца выньте из формочек, переложите на подогретые тарелки и посыпьте мелко нарубленной зеленью укропа.
9. Ваш муж обожает мясные блюда даже на завтрак? Не стоит ему отказывать. Один – два раза в неделю можно побаловать своего любимого человека мясным завтраком. Тщательно отбейте нежирный стейк из телятины, посолите и поперчите по вкусу. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте стейк на сильном огне по 5 – 7 минут с каждой стороны. Отдельно приготовьте соус. В чашке смешайте 3 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку горчицы, соль по вкусу. Переложите стейк на тарелку и полейте соусом. Подавайте со свежими овощами и цельнозерновым хлебом.
10. Традиционный американский воскресный завтрак часто подразумевает приготовление вкусных оладий - панкейков. Приготовить их совсем не сложно. Просейте сквозь сито два стакана муки, смешанной с одним стаканом сахарной пудры и одной чайной ложкой пекарского порошка. В отдельной посуде смешайте один стакан молока, одно сырое яйцо и 1 ч. ложку ванильного экстракта (можно заменить ванилином на кончике ножа). Соедините сухую и жидкую части теста и тщательно вымесите с помощью венчика. Следите, чтобы не осталось комочков! Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Сковороду нагрейте и смажьте растопленным сливочным маслом при помощи кулинарной кисти. В центр сковороды влейте 2 – 3 ст. ложки теста и обжаривайте панкейки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые оладьи разложите по подогретым тарелкам и сразу же подавайте к столу. Отдельно подайте мед, ягодный соус или любое жидкое варенье.
Еще больше новых и проверенных рецептов вы сможете найти на страницах «Кулинарного эдема», который всегда рад подсказать вам, что приготовить на завтрак мужу.
Жалнин Дмитрий
Рецепты полезных завтраков для мужчин – Medaboutme.ru
Какие рецепты лучше всего подойдут мужчинам?
Они должны быть сытными, достаточно калорийными, но при этом не нести вред здоровью. Какие рецепты идеальные? Это ― разные омлеты, каши или блюда из круп, блюда из творога и овощей, полезные бутерброды, мясные блюда (мясо, конечно, должно быть постным). Почему рецепты именно из этих продуктов?
Яйца и творог ― очень питательные продукты. Творог поставляет в организм белок и кальций, а именно белок необходим для нормального состояния мышц, что очень важно для мужчин. Что касается яиц, они тоже являются белковым продуктом. Но готовить их надо правильно, жарить яйца не стоит. Лучше всего варить или делать омлет. Последний можно готовить с разными овощами и травами. Хорошо сочетаются с яйцами томаты, болгарский перец, шпинат, лук, но можно взять и любые другие овощи и зелень. Что касается творога, его тоже можно употреблять с добавками. Это могут быть сухофрукты, ягоды, фрукты, зелень или овощи.
Злаки, то есть, каши и цельнозерновой или ржаной хлеб, содержат сложные углеводы. Именно такие углеводы обеспечивают постепенное высвобождение энергии в течение дня. А значит, насыщают они надолго. Поэтому между завтраком и обедом не захочется перекусывать или же голод будет незначительным, следовательно, достаточно будет фруктов (а булочку съесть не захочется). Каши можно готовить любые, и добавлять в них ягоды или сухофрукты. Что касается хлеба, можно съесть цельнозерновую булочку или приготовить полезный бутерброд. Для полезного бутерброда подойдет сыр или ломтик мяса с овощами и зеленью.
Овощи содержат множество витаминов и минералов, а они нужны для нормального функционирования всего организма. Кроме того, в овощах много клетчатки, которая тоже хорошо насыщает и регулирует работу кишечника. Из овощей можно сделать салат, это самое полезное блюдо для завтрака.
Что касается мяса, обычно считается, что его не стоит есть на завтрак, а лучше оставить для обеда. Но на самом деле, постное мясо, которое отварили или запекли, прекрасно подходит для утреннего приема пищи, особенно для мужчин. Мясо можно есть с овощами или приготовить бутерброд.
Итак, вариантов полезного завтрака для мужчин довольно много. Можно подобрать рецепты тех блюд, которые больше всего нравятся мужчине. Однако разнообразие в любом случае должно присутствовать.
Завтраки, 2227 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Завтраки, 2227 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»+ Подбор рецептов
Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты
Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиентыНатуральный йогуртСалат айсбергКальмарыКрабовые палочкиКрасная консервированная фасоль
Тип рецептаПоказать 0 рецептовОчистить всё
Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.Найдено 2227 рецептов
Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления
Автор: Таня Пёникер5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Евгения Тяпнина7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Евгения Тяпнина7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алексей Зимин14 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Мария КякштаДобавить в книгу рецептов
Автор: Anastasia Sheveleva6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Татьяна Федянина5 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Елена П.10 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Полина7 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Алена8 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Евгения ТяпнинаДобавить в книгу рецептов
Автор: Карина Ахматова6 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Автор: Irina ZhardanДобавить в книгу рецептов
Автор: Еда11 ингредиентов
Добавить в книгу рецептов
Сообщить об ошибке
© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.
Сытный завтрак для мужчины рецепты. Завтрак для мужчины по всем правилам
Хорошему завтраку необходимы такие свойства, чтобы его можно было хорошо пережевывать, по запаху он должен быть мягким, вкусным, его вид должен быть привлекателен. Продукты, используемые для готовки, подбирать по мере калорийности. Мужчине средних лет, который ведет активную жизнь, необходимо потреблять 1500-2100 калорий в сутки.
Сам завтрак зависит от того времени, когда произошло пробуждение, при определенных условиях готовятся два завтрака. Приготовленная еда должна быть вкусной и полезной.
Большинство женщин думают, что завтрак мужчины должен быть высококалорийным и сытным. Казалось бы, это наиболее логичный вывод – мужчины тратят энергии и сил гораздо больше, чем женщины, их расход калорий куда более значительный.
Но многие представители сильного пола любят ранним утром потреблять много пищи, некоторым достаточно с утра выпить только чай или кофе, не съедая стандартных утренних бутербродов.
Особое благосклонное отношение испытывает мужчина к мясным блюдам, яичница как самый распространенный у мужчин завтрак – тому подтверждение, но овощи и фрукты тоже часто употребляются на завтрак, предпочтения зависят от конкретных особенностей человека. Есть в их рядах и любители сладкого, пирогов, кондитерских изделий. Но начинать день с продуктов из молока среди мужчин мало кто любит.
Оптимальные ранние завтраки около 5 часов утра:
– жареная яичница – 250 г., чай, кофе – 150 г., бутерброды с использованием масла и сыра – 60 грамм;
– молочная каша – 200 грамм, обойдитесь без манной каши, она недостаточна крупная для пищеварительной системы мужчины. Из напитков: какао, кофе – 150 г., пирожное – 40 грамм.
Второй завтрак предназначен для употребления в дороге, на работе. Для оборачивания пищи используются фольга, бумага для упаковки, специализированные пакеты. Во втором завтраке необходимо использование традиционных продуктов:
– изделия из хлеба – 2 куска, мясные продукты – 100 г.;
– лаваш – 2 листа армянского лаваша, салат – 200 г. Лавашем удобно оборачивают любые блюда.
Можно пользоваться термосом, когда холодная погода. В теплое время года нет ничего лучше от жажды, чем простая кипяченая вода.
Отличный выбор на завтрак – каша из овсянки или хлопьев. Если съедать такой завтрак, увеличивается клетчатка, она помогает улучшить работу сосудов, сердца и помогает корректировать вес; мужчина должен съедать минимум 40 грамм клетчатки за одни сутки.
При приготовлении завтрака необходимо подбирать продукты определенным образом, так как для определенных видов труда нужна особая пища.
Если это умственный труд, то возникает большая необходимость в глюкозе для улучшенной мозговой деятельности. В завтрак интеллектуала нужно в большем количестве включать углеводы. Белковая основа продуктов может создавать тягу ко сну. Но если деятельность приходится на физический труд и нагрузки, то продукты на белковой основе будут незаменимы, весь день давать необходимую энергию и силы.
Мужской организм также очень нуждается в цинке: крабовое мясо служит хорошим источником получения цинка. Крабовое мясо добавляйте в салат, мусс, омлет. Немногие любят рыбные завтраки, но в качестве альтернативы можно использовать овсянку. Цинк имеет в овсянке не меньше содержания, чем в крабовом мясе и устрицах, которых на завтрак мало кто съест. Можно также употреблять печенье, где есть цельные злаки.
Имея чаще всего большую мышечную массу, нежели женщины, мужчинам требуется гликоген, который является прекрасным источником для запасания нужного количества углеводов в резерве своего организма. Резерв нужно постоянно пополнять в течение дня, утро служит самым удобным временем для пополнения своего резерва. Утомление будет происходить очень быстро, если резерв нужного пополнения не получает.
Дает медленные углеводы лучше всего пища из фасоли и картофеля, от этого мышцам придается упругость и сила. Картофельное блюдо лучше есть сваренным или испеченным. Тем не менее, фасоль куда более предпочтительна, так как она содержит большее количество, по сравнению с картофелем, полезных свойств.
Чтобы не было тяжести в животе, жир в завтраке должен содержаться в минимальных количествах. Когда белковая пища надоедает, можно употреблять ту пищу, где есть сложные углевода, производить чередование употребления белков и сложных углеводов. Завтрак с углеводами очень полезен и заряжает энергией до конца дня. А также повсеместно рекомендуется употреблять углеводы утром, для лучшего усвоения.
Чтобы настроение у мужчины было приподнятым и он был активен в своей трудовой деятельности, необходим сбалансированный и полезный завтрак. Чтобы не набирался лишний вес, в более позднее время в течение дня нужно сокращать прием пищи.
Вконтакте
О самом полезном и сытном завтраке для мужчины и женщины постоянно идут дискуссии и исследования.Американскими учеными было доказано, что идеальный завтрак для женщины состоит из йогурта, хлопьев с молоком и консервированных персиков. Идеальный мужской утренник выглядит иначе. Для мужчин лучшим завтраком считается яичница, состоящая именно из трех яиц ни никаких иных рецептов.
Почему яичница? Потому что любое блюдо из яиц - это прекрасный рецепт для снижения веса, так как именно такой набор продуктов снижает уровень "гормона голода". Мужчина долгое время не испытывает чувство голода, до обеда так точно.
В результате многочисленных исследований, появилось много информации о так называемой «яичной диете». На утро можно приготовить омлет из двух яиц с помидорами, грибами, луком, сладким перцем или другими овощами и посыпать его тертым нежирным сыром. Омлет рекомендуется кушать с хлебом из цельной пшеницы. Такие рецепты знают все.
Для тех, кто постоянно спешит, в холодильнике нужно иметь отваренные для завтрака яйца. Их с добавлением карри и овощного салата можно завернуть в лаваш. Прекрасный сытый и полезный рецепт на завтрак.
14-08-2014, 21:30
Что можно приготовить из яиц? Конечно же, яичницу, это первое что приходит нам на ум. Предлагаю вам красивый рецепт под названием яичница ”Горячее сердце”
15-08-2014, 11:15
Духовку разогреваем до 180 градусов и смазываем формочки сливочным маслом. Копченую семгу режем небольшими кусочками, укроп мелко рубим. На дне формочек кладем по 2 ч. л. сметаны, равномерно распределяем на ней семгу и укроп, сверху вбиваем по яйцу. Запекаем 12-15 минут на водяной бане. Подавать такие запеченные яйца лучше всего с тостами.
22-08-2014, 11:06
Многие девчонки проснувшись с утра в спешном порядке что приготовить своему возлюбленному пока он еще собирается, быстро вкусно и главное просто! Один из быстрых таких вариантов амлет с крабовыми палочками и сыром
Очень вкусные и нежные оладьи "Пышные". Настоятельно рекомендую кефирные оладьи на завтрак. Любой мужчина будет рад такому меню на утро которое можно разнообразием множества вкусов сладкого меда. варенья, джемов и сгущенки. Тем более это не прибавит вам лишних кило, с утра организм должен получить по максимуму калорий чтоб ваш организм был бодрым весь день!
3-09-2014, 15:31
Чтобы сырники творожные получились вкусными, необходимо положить в глубокую миску творог, всыпать туда просеянную муку, соль, сахар, ванилин и добавить сырое яйцо. Все продукты тщательно перемешиваются. После чего можно приступать к формированию сырников. Сформированные сырники из творога нужно обвалять в муке и выложить на разогретое масло.
29-08-2014, 00:14
Рецепт приготовления утренней овсянной каши для любимомго мужчины с фруктами
3-09-2014, 19:41
Так принято, что макаронные изделия, или с итал. - паста (pasta), в быту обычно называют просто макаронами, независимо от их формы. Разнообразнее кусочки высушенного теста разной формы и размера, из пшеничной муки или риса, гречки, муки бобовых, или просто крахмала. Весьма часто в тесто добавляются различные натуральные красители и наполнители. Самая привычная группа пасты - длинная. Не вдаваясь в тонкости, отличающие один вид длинной пасты от другого, самые известные - спагетти. Цельные, а не трубчатые, тонкие и длинные кусочки теста цилиндрической формы. Длина не менее 15 см, при диаметре
3-09-2014, 22:53
Фарфалле - это Итальянская фигурная паста в виде бантиков или бабочек весьма популярна в северных итальянских провинциях. По разным источникам виду этой пасты никак не меньше 5 веков. Фарфалле, в переводе с итальянского, значит бабочка. Бывают фарфалле маленькие, большие, разноцветные, однотонные. Как бы то ни было, фарфалле очень любят дети. Во всяком случае, придумать историю, чтобы дети позавтракали фарфалле всегда проще.
4-09-2014, 23:22
Знаменитый на весь мир по фильму "ТОСТ" Найджел Слейтер в этом рецепте Слейтер делает акцент на лимон, порезанный кубиками. Таким образом, нежные кусочки лимона, очищенные от кожуры, становятся самостоятельной частью приправы, да и всего блюда. Вы используете лимон как фрукт, а не переводите его по обыкновению на лимонный сок.
7-10-2014, 22:28
Удивительно легкое и быстрое блюдо как для ланч бокса ребенку в школу так и на природе. Вариации на тему начинки разнообразные, можете положить и банан и сыр и соленый огурец неизменно только обертывание беконом. Сосиски можно обжарить и на сковороде на гриле в течение 3–4 мин. Обычные сосиски могут оказаться прекрасной горячей закуской, если запечь их вместе с сыром и беконом.
11-10-2014, 23:32
Мы приготовим интересное блюдо можно сказать овощное блюдо с сосиской и беконом. Которое можно есть как в горячем так и холодном виде вкус неповторимый в обоих случаях. И самое главное может послужить заранее приготовленным блюдом на природу и вкусным и полезным обедом для вашего ребенка в школьный ланч-бокс.
24-10-2014, 14:22
Суп Лакса - блюдо перанаканской кухни, распространённое в Малайзии, Сингапуре и Индонезии, представляющее собой острый суп с лапшой. Этимология названия «лакса» неизвестна. Представляем вашему вниманию один из прекрасных рецептов от знаменитого английского повара Найджеллы Лоусон.
Мнение диетологов
Женщины заблуждаются, если думают, что все мужчины предпочитают что-то сытное и калорийное с утра на пустой желудок. Далеко не все мужчины привыкли наедаться до отвала утром. Многие способны ограничиться лишь чашечкой кофе.Естественно, все зависит от индивидуальных предпочтений. Среди мужчин, наверняка, найдутся те, кто любит съесть утром что-нибудь мясное, те, кто не отказывается от фруктов или сдобных изделий. А вот мужчин, которые начинают свой день с молочных продуктов, найти не так то и просто.
Если мужчина любит плотно есть с утра, например рыбные или мясные рецепты завтраков, то идеальным гарниром в этом случае будет гречневая или овсяная каша. Согласно мнению диетологов, овсянка является очень важным продуктом для мужчин, поскольку это один из самых богатых источников белка и необходимых организму кислот.
Периодически полезно включать в мужской завтрак чернику, которая способствует улучшению памяти и зрения. Если чернику можно достать, в основном, только летом, то обычная белокочанная капуста доступна всегда. Она прекрасно снижает риск заболевания раком легких и благодаря наличию калия, капуста улучшает работу мышц и особенно - мышцы миокарда. Если кормить мужчин правильно, тогда они смогут стать настоящей опорой.
Для большинства мужчин правильный завтрак вовсе не является главным событием утра, и внимания этому основному приему пищи мужчины уделяют не так уж и много. Согласитесь, сложно назвать здоровым завтраком пару бутербродов с колбасой да чашку растворимого кофе. И исправить такое положение дел может только любящая жена. Ведь хорошо сбалансированный завтрак, приготовленный с учетом мужских потребностей, не только поможет вашему любимому человеку оставаться собранным и энергичным в течение всего дня, но и поспособствует выбору более легких и здоровых блюд в обеденное время. А все эти факторы вместе помогут вашему мужчине улучшить самочувствие, скорректируют его вес, да и просто поднимут настроение и жизненный тонус. Сегодня мы предлагаем вам разобраться и запомнить, что приготовить на завтрак мужу.
Современные диетологи подсказывают нам, что мужчинам необходимы те же самые питательные вещества, что и женщинам, да только в больших количествах. Так, например, если женщинам достаточно 46 граммов белка в день, то мужчинам необходимо не менее 56 граммов. Для хорошего тонуса вашему мужчине нужно съедать в день на 250 граммов больше овощей, чем вам. И уж конечно, не стоит лишать вашего любимого дополнительной чашки молока или кисломолочных продуктов.
Отличным выбором блюда для завтрака послужит овсяная каша или хлопья из цельного зерна. Такой завтрак содержит большое количество клетчатки, которая способствует улучшению работы вегето-сосудистой системы, помогает вашему сердцу и служит прекрасным средством коррекции веса; мужчине необходимо съедать не менее 38 граммов клетчатки в день. Добавьте к зерновым немного молока, служащего отличным источником витамина D, украсьте свежими или консервированными фруктами и ягодами, дополняющими блюдо важными витаминами и антиоксидантами и придающими кашам и хлопьям яркость и аромат, и отличный здоровый и вкусный завтрак готов. Ваш муж любит яйца на завтрак? Превосходный выбор! Богатые белком блюда из яиц зарядят вашего любимого мужчину энергией на весь день, а витамины и ферменты, содержащиеся в яичных желтках, помогут органам пищеварения и улучшат самочувствие. Только не забудьте добавить к такому завтраку ломтик цельнозернового хлеба и немного свежих овощей. А какой мужчина сможет отказаться от сочного кусочка нежирного мяса или вкусной рыбы? Не стоит лишать мужчин этого удовольствия. Просто правильно приготовьте эти продукты, добавьте к ним овощей, чашку вкусного йогурта, и ваш муж получит с таким завтраком все необходимые питательные вещества и море удовольствия.
Не забывайте и о правильном выборе напитков. Свежие фруктовые и овощные соки богаты важными витаминами и минералами, а их яркий вкус и аромат всегда поднимают настроение. Вспомните и о том, что в каждом сильном мужчине всё еще спрятан глубоко внутри маленький озорной мальчишка, который наверняка обрадуется вкусному и полезному молочному коктейлю с фруктами и мороженым. И не стоит отказывать вашему любимому в небольшой чашечке ароматного кофе или вкусного чая, ведь эти напитки содержат достаточное количество антиоксидантов и эфирных масел, которые поднимут настроение и добавят бодрости.
Сегодня «Кулинарный Эдем» подготовил для вас подборку рецептов вкусных и полезных блюд для завтрака, которые избавят вас от необходимости мучиться вопросом, что приготовить на завтрак мужу.
1. Совсем нет времени на приготовление завтрака? Вас всегда спасет сэндвич! Ведь и бутерброд может быть полезным. Разрежьте на две половинки круглую булочку из цельного зерна. Нижнюю половинку смажьте оливковым маслом и томатным соусом, сверху уложите кусочек нежирного отварного мяса и ломтик сыра. Поверх сыра уложите кружочек помидора или огурца. Накройте сэндвич второй половинкой булочки и разогрейте в микроволновой печи в течение 1 минуты. Стакана апельсинового сока и маленькая чашечка кофе послужат отличным дополнением вашего завтрака.
2. Очень просто приготовить вкусную рисовую кашу с томатным соусом и сыром. В подсоленной воде отварите до готовности пакетик риса быстрого приготовления. Лучше всего, если это будет смесь разных сортов риса (белого, коричневого и дикого). Откиньте рис на дуршлаг и дайте стечь воде. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла, добавьте рис и обжарьте до румяного цвета. Затем добавьте ½ стакана любого неострого томатного соуса, 2 ст. ложки мелко нарезанной свежей зелени, и тщательно перемешайте. Прогрейте рис с соусом в течение 2-ух минут, затем добавьте 30 гр. натертого сыра, еще раз перемешайте и сразу же подавайте к столу.
3. Овсяная каша - безошибочный выбор настоящего джентльмена. А приготовить ее не просто, а очень просто. В небольшой кастрюльке доведите до кипения 1 ст. молока и 1 ст. воды. Добавьте щепотку соли, 1 ст. ложку меда и ¾ стакана геркулеса. Варите в течение 10 минут, периодически помешивая. В готовую кашу добавьте 1 ст. ложку сливочного масла и тщательно перемешайте. Разложите кашу по тарелкам и посыпьте кусочками свежих фруктов, ягод и орехов.
4. Сырники можно приготовить накануне вечером и поместить в холодильник. Утром вам останется лишь быстро обжарить их и подать к столу. Протрите сквозь сито 250 гр. нежирного творога, добавьте к нему два яйца, 5 ст. ложек муки, соль и сахар по вкусу. Тщательно перемешайте творожную массу, налепите из нее небольших сырников и обваляйте их в муке. На сковороде растопите 2 ст. ложки топленого или сливочного масла и обжарьте ваши сырники с двух сторон до румяной корочки. Разложите сырники по тарелкам, полейте сметаной и подавайте к столу.
5. Заранее можно приготовить и творожную запеканку с яблоками. Такая запеканка остается вкусной и ароматной даже в холодном виде. Протрите сквозь сито 500 гр. творога. Два желтка разотрите добела с одним стаканом сахара. Смешайте творог и желтки, добавьте 3 ст. ложки растопленного сливочного масла, 2 ст. ложки манки, соль по вкусу. Тщательно перемешайте. Два белка взбейте в стойкую пену. Четыре яблока очистите и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте белки и яблоки к творожной массе и аккуратно перемешайте. Получившуюся массу выложите в смазанную маслом посуду для запекания, смажьте сверху растопленным сливочным маслом и запекайте в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 15 - 20 минут. Подавайте, полив фруктовым соусом или сметаной.
6. Вкусный французский деревенский омлет потребует совсем немного времени для приготовления. Два ломтика пшеничного хлеба очистите от корочки, мякоть полейте 3-мя ст. ложками молока и разомните. Добавьте два сырых яйца и аккуратно взбейте все вместе с помощью вилки. Добавьте 50 гр. натертого сыра, соль и белый перец по вкусу. Еще раз перемешайте. На сковороде разогрейте 2 ст. ложки сливочного масла, влейте яичную смесь и жарьте на самом слабом огне в течение 5 минут под крышкой. Готовый омлет посыпьте свежей мелко нарубленной зеленью петрушки, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Тотчас же подавайте к столу.
7. Еще проще приготовить яичницу с зеленым горошком. Три яйца взбейте вилкой, добавьте соль и черный перец по вкусу. На сковороде растопите 2 ст. ложки сливочного масла, добавьте 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка и припускайте на среднем огне в течение 3 минут, часто помешивая. Залейте горошек яичной смесью, дайте яйцам слегка схватиться и быстро перемешайте при помощи деревянной лопаточки. Накройте сковородку крышкой и готовьте яичницу еще 5 минут на слабом огне. Готовую яичницу посыпьте одной ст. ложкой натертого сыра, сложите вдвое и переложите на подогретую тарелку. Подавайте со свежими овощами.
8. В выходные дни можно угостить мужа необычными яйцами, запеченными с ломтиками семги. Аккуратно разбейте четыре яйца и отделите белки от желтков. Белки взбейте до твердых пиков и разложите по формочкам для запекания, смазанным маслом. В каждом белке сделайте небольшое углубление. Запекайте белки в духовке, разогретой до 180⁰ в течение 5 минут. Когда белки запекутся, выньте их из духовки, положите в углубления по одному небольшому кусочку слабосоленой семги и одному желтку. Запекайте в духовке до готовности в течение 10 - 15 минут. Готовые яйца выньте из формочек, переложите на подогретые тарелки и посыпьте мелко нарубленной зеленью укропа.
9. Ваш муж обожает мясные блюда даже на завтрак? Не стоит ему отказывать. Один - два раза в неделю можно побаловать своего любимого человека мясным завтраком. Тщательно отбейте нежирный стейк из телятины, посолите и поперчите по вкусу. На сковороде разогрейте 1 ст. ложку оливкового масла и обжарьте стейк на сильном огне по 5 - 7 минут с каждой стороны. Отдельно приготовьте соус. В чашке смешайте 3 ст. ложки йогурта, 1 ст. ложку лимонного сока, 1 ст. ложку оливкового масла, 1 ч. ложку горчицы, соль по вкусу. Переложите стейк на тарелку и полейте соусом. Подавайте со свежими овощами и цельнозерновым хлебом.
10. Традиционный американский воскресный завтрак часто подразумевает приготовление вкусных оладий - панкейков. Приготовить их совсем не сложно. Просейте сквозь сито два стакана муки, смешанной с одним стаканом сахарной пудры и одной чайной ложкой пекарского порошка. В отдельной посуде смешайте один стакан молока, одно сырое яйцо и 1 ч. ложку ванильного экстракта (можно заменить ванилином на кончике ножа). Соедините сухую и жидкую части теста и тщательно вымесите с помощью венчика. Следите, чтобы не осталось комочков! Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на 30 минут. Сковороду нагрейте и смажьте растопленным сливочным маслом при помощи кулинарной кисти. В центр сковороды влейте 2 - 3 ст. ложки теста и обжаривайте панкейки на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Готовые оладьи разложите по подогретым тарелкам и сразу же подавайте к столу. Отдельно подайте мед, ягодный соус или любое жидкое варенье.
Еще больше новых и проверенных рецептов вы сможете найти на страницах «Кулинарного эдема», который всегда рад подсказать вам, что приготовить на завтрак мужу.
Жалнин Дмитрий
Завтрак - это самый ранний прием пищи, позволяющий восполнить недостающую энергию, необходимую для нормального функционирования организма. Он должен быть вкусным, питательным и легкоусвояемым. В сегодняшней публикации будет рассказано, мужчине и как правильно это сделать.
Многие женщины полагают, что блюда, предназначенные для мужей, обязательно должны быть калорийными. Но в век технического прогресса большинству представителей сильного пола не приходится заниматься тяжелым физическим трудом. А значит, их завтрак может состоять из тех же блюд, что и женский, только в больших объемах. Более плотной должна быть утренняя трапеза спортсменов. В этом случае с утра можно приготовить кашу из цельного зерна, отварное белое мясо, рыбу, овощи или омлет.
Неплохим вариантом считаются овсяные хлопья. Они не только не требуют длительной термообработки, но и гармонично сочетаются со многими компонентами, каждый раз приобретая совершенно новый вкус. Завтрак для похудения мужчине, страдающему лишним весом, может состоять из обычной овсянки, сваренной на воде. Помимо геркулеса, с утра можно варить и другие каши. Лучше всего для этих целей подходит рис, гречка или пшенка. Каждая из этих круп одинаково вкусна в сочетании с молоком, медом, ягодами, орехами или кусочками фруктов.
Не меньшую пользу принесут только что проснувшемуся человеку яйца. Их можно подавать в жареном или отварном виде в сочетании с овощами, морепродуктами или
Отличным вариантом для утреннего приема пищи станут блюда из кисломолочных продуктов. Это могут быть творожные запеканки, сырники, йогуртовые смузи, ленивые или обычные вареники.
В дополнение к вкусному завтраку можно подать и напитки. С утра лучше всего употреблять черный натуральный кофе, зеленый чай с медом или свежеотжатые фруктовые соки. Все эти напитки не только подарят заряд бодрости и отличного настроения, но и помогут восполнить недостаток витаминов и микроэлементов.
Вместе с тем существует целый ряд продуктов, нежелательных для первого приема пищи. Так, на завтрак не рекомендуется употреблять жирные, соленые, острые и тяжелые, плохо перевариваемые блюда. Они могут стать причиной дискомфорта в области желудка, повышенного газообразования, изжоги и прочих малоприятных ощущений.
Омлет с мясом
Данное блюдо из яиц станет отличным для мужчины. Оно содержит достаточное количество белка и прочих полезных веществ, необходимых для поддержания работоспособности. Для приготовления такого омлета вам потребуется:
- 250 г свиной шейки.
- 2 яйца.
- 1 помидор.
- 3 ст. л. сырной стружки.
- 4 ст. л. молока.
- Соль, зелень и постное масло.
Мясо нарезают тонкими полосками и обжаривают в прогретой смазанной сковороде. Как только оно подрумянится, его перекладывают в жаропрочную емкость и покрывают дольками помидора. Все это заливают яйцами, взбитыми с подсоленным молоком, притрушивают тертым сыром и отправляют в духовой шкаф. Запекают омлет при умеренной температуре не дольше четверти часа. Перед употреблением его декорируют свежей зеленью.
Бутерброд с грибами и сыром
Это один из самых быстрых и популярных вариантов вкусного завтрака для мужчин. Приготовление таких бутербродов не отнимает много времени и не требует специальных кулинарных навыков, а значит, с подобной задачей без хлопот справится закоренелый холостяк. Для этого вам потребуется:
Булочку разрезают пополам. Каждую из частей смазывают томатным соусом, покрывают консервированными грибами и посыпают сырной стружкой. Все это выкладывают на промасленный противень, дополняют сырыми яйцами, подсаливают, украшают ломтиками помидоров и отправляют в духовой шкаф. Запекают бутерброды при 200 о C не больше двадцати минут.
Овсяная каша с бананом
Это один из самых полезных завтраков для мужчин. В его составе удачно сочетается богатая сложными углеводами крупа, молоко, служащее источником кальция, и бананы, наполняющие организм ценными витаминами и микроэлементами. Чтобы приготовить такую кашу, вам потребуется:
- ½ стакана овсяных хлопьев.
- 1 чашка молока.
- 1 крупный банан.
- По 2 ст. л. сахара и сливочного масла.
Молоко переливают в глубокую кастрюлю и отправляют на плиту. Пока оно не закипело, его дополняют овсяными хлопьями и сахаром. Все это нагревают на умеренном огне. Как только каша начнет кипеть, ее заправляют сливочным маслом, смешивают с кусочками банана и убирают с конфорки. Перед подачей ее недолго настаивают в закрытой посуде и только после этого подают на стол.
Сырники
Многие представители сильного пола любят блюда из творога. А значит, классические сырники с изюмом будут как нельзя кстати. Чтобы приготовить такой завтрак для мужчины, вам потребуется:
- 600 г сухого плотного творога.
- 200 г муки.
- 100 г изюма.
- 2 яйца.
- 6 ст. л. сахара.
- Соль, ванилин и постное масло.
Размятый творог соединяют с подслащенными взбитыми желтками. Все это подсаливают, ароматизируют ванилином, дополняют распаренным изюмом и охлажденными белками. Полученную массу тщательно вымешивают с просеянной мукой, оформляют в виде сырников и подрумянивают на прогретой сковороде, смазанной дезодорированным постным маслом. Подают готовые изделия со сметаной или сгущенкой.
Панкейки
Эти сладкие американские блинчики станут неплохим завтраком для мужчин, любящих изделия из теста. Для их приготовления вам потребуется:
- 500 мл молока.
- 320 г муки.
- 2 яйца.
- 4 ст. л. сахара.
- 40 г растопленного масла.
- ½ ч. л. ванильного экстракта.
- По 1 ч. л. погашенной соды и разрыхлителя.
Яйца соединяют с сахаром и ванильным экстрактом. Все это хорошенько взбивают, а потом дополняют молоком, разрыхлителем и погашенной содой. Образовавшуюся массу тщательно перемешивают с растопленным маслом и предварительно просеянной мукой, стараясь избавиться от мельчайших комочков. Получившееся тесто порциями выливают в разогретую антипригарную сковороду и обжаривают по нескольку минут с каждой из сторон. Подают подрумяненные панкейки с ягодным джемом, медом или любым сладким сиропом.
Творожная запеканка
Женщины, заботящиеся о здоровье своих любимых, наверняка заинтересуются еще одним вариантом полезного завтрака для мужчин. Рецепт его приготовления предполагает использование кисломолочных продуктов, считающихся незаменимым источником кальция. Потому такую запеканку можно предлагать не только взрослым, но и малышам. Чтобы подать такое блюдо к утренней трапезе, вам потребуется:
- 200 г творога.
- 35 г сметаны.
- 40 г сахара.
- 1 яйцо.
- 1 ст. л. манной крупы.
- Ванилин и постное масло.
Яйцо взбивают с сахаром, а потом дополняют протертым творогом. Полученную массу соединяют со сметаной, ванилином и манкой, тщательно перемешивают и распределяют по дну жаропрочной промасленной формы. Готовят запеканку при умеренной температуре до легкого подрумянивания. Подают ее с любым сладким соусом или сгущенным молоком.
Яичница с зеленым горошком
Этот рецепт наверняка пригодится молодым хозяйкам, недавно вступившим в брак и желающим удивить своего мужчину завтраком в постель. Для его воспроизведения вам потребуется:
- 50 мл молока.
- 30 г зеленого горошка.
- 20 г сливочного масла.
- 20 г лука.
- 1 яйцо.
- 1 помидор.
- Соль и приправы.
Мелко нашинкованный лук, нарезанные кубиками томаты и зеленый горошек слегка обжаривают в растопленном масле. К подрумянившимся овощам добавляют немного соли и специй. Все аккуратно перемешивают, заливают яйцом, взбитым с молоком, накрывают крышкой и доводят до готовности на минимальном огне.
Картофельные крокеты с ветчиной
Рассмотренный ниже рецепт завтрака для мужчин позволит не только сытно накормить своих избранников, но и найти полезное применение оставшимся от ужина продуктам. Для приготовления аппетитных румяных шариков вам потребуется:
Остывшую вареную картошку обрабатывают при помощи терки, а потом дополняют желтком, рубленой ветчиной и парой столовых ложек муки. Все это подсаливают, перемешивают и оформляют в виде небольших шариков. Полученные изделия обваливают в остатках муки, окунают во взбитый белок, панируют в сухарях и обжаривают во фритюре. Готовые крокеты выкладывают на бумажные полотенца, чтобы те впитали в себя излишки масла, а потом помещают на тарелку и подают с любым пикантным соусом или обычной сметаной.
Макаронная запеканка с фаршем
Это простое блюдо может стать не только полноценным ужином для всей семьи, но и сытным завтраком для мужчин, занимающихся тяжелым физическим трудом. Потому его можно сделать накануне вечером, а утром быстро разогреть в микроволновке. Для его приготовления вам потребуется:
На дно смазанной формы выкладывают треть предварительно отваренных макарон. Сверху распределяют сливки, смешанные с яйцами и половиной имеющегося сыра. Все это покрывают фаршем, обжаренным с добавлением рубленого лука, и частью порезанных помидоров. На следующем этапе содержимое формы дополняют остатками макарон и томатов. Все это притрушивают сырной стружкой и подвергают термообработке. Готовят запеканку при 200 о C около четверти часа.
Фритатта с грибами
Этот ароматный итальянский омлет станет отменным вариантом завтрака для мужчин. Фото самого блюда будет размещено чуть ниже, а сейчас разберемся с его составом. Для приготовления фритатты вам потребуется:
- 100 г шампиньонов.
- 40 г сливочного масла.
- 4 яйца.
- 1 зубок чеснока.
- 1 ч. л. сухого тимьяна.
- Соль, зелень и смесь перцев.
Любая начинающая хозяйка без труда повторит этот рецепт завтрака для мужчины. Фото фритатты пробуждает волчий аппетит, потому необходимо поскорее разобраться с алгоритмом ее приготовления. Начинать процесс нужно с обработки грибов. Их моют, обсушивают, нарезают пластинками и обжаривают в растопленном масле вместе с давленым чесноком. Минут через пять подрумянившиеся шампиньоны заливают взбитыми подсоленными яйцами, соединенными с сушеным тимьяном и молотым перцем. Все это доводят до полной готовности, перекладывают на плоскую тарелку и декорируют зеленью.
Ленивые вареники
Данное блюдо по достоинству оценят женщины, которым приходится регулярно готовить завтраки для мужчин и детей. Ленивые вареники получаются настолько вкусными и питательными, что от них не откажутся ни взрослые, ни маленькие едоки. Чтобы с утра накормить ими своих домочадцев, вам понадобится:
- 400 г жирного творога.
- 2 яйца.
- 4 ст. л. сахара.
- 1,5 чашки муки (плюс еще немного для подпыла).
- ½ пакетика ванилина.
- Соль и вода.
Творог перетирают с сахаром. Полученную массу подсаливают, дополняют яйцами и перемешивают с ванилином и просеянной мукой. Готовое тесто скатывают в жгуты, нарезают одинаковыми кусочками и отваривают в кипящей воде. Подают ленивые вареники со сметаной или любым сладким соусом.
Пшенная каша с тыквой
Этот вариант сытного и полезного завтрака пригодится тем, кто привык начинать свой день с блюда из круп. Чтобы сварить такую яркую, вкусную и полезную кашу, вам потребуется:
- 400 г почищенной тыквы.
- 200 г пшенной крупы.
- 50 г сливочного масла.
- 50 мл питьевой воды.
- 500 мл пастеризованного молока.
- 2 ст. л. сахара.
- ¾ ч. л. соли.
В небольшую кастрюлю наливают нужное количество воды и отправляют ее на работающую плиту. Как только она закипит, в нее добавляют немного молока и ломтики тыквы. Все это варят на минимальном огне до мягкости овоща. На следующем этапе содержимое посуды дополняют промытой крупой, сахаром, солью и оставшимся молоком. Как только каша будет готова, ее заправляют сливочным маслом и недолго настаивают под крышкой.
Давно замечена тесная взаимосвязь между тем, что человек ест, и тем, как он себя при этом чувствует. Питание действительно имеет большое значение для здоровья человека, для его самочувствия и даже для настроения. И если женщины охотнее склоняются к этой теории, то мужчин тяжеловато убедить в том, что их пища напрямую отражается на их самочувствии. И все же это так.
А каким, например, должен быть завтрак для мужчин? Что необходимо употреблять в пищу представителям сильного пола, чтобы не только чувствовать себя хорошо, но проводить день максимально энергично и активно?
Как нужно завтракать сильному полу?
Завтрак любого человека должен быть сбалансированным и сытным.
Особенно это важно для мужчин, поскольку на протяжении дня перед ними стоит множество важных задач, которые они должны решить. А для этого необходимо иметь силы, как физические, так и моральные.
И пока не начался разговор про идеальное меню для завтрака, необходимо сделать одну очень важную ремарку. Все дело в том, что современный человек по какой-то причине предпочитает не завтракать. Так делает если не подавляющее большинство, то многие. И это большая ошибка! Во-первых, утренний прием пищи является самым важным за день. Без хорошего завтрака у человека просто не хватит сил на весь день.
Во-вторых, завтракать необходимо еще хотя бы потому, чтобы не объедаться на ночь. Чем меньше мужчина съел утром, тем больше он съест в вечернее время. А это прямой путь к набору лишних килограммов.
С чего должен начинаться мужской завтрак? Лучшие диетологи мира советует начинать первый прием пищи со стакана обычной питьевой воды комнатной температуры. Необходимо сделать это за полчаса до завтрака. Это поможет «завести» желудок. Значительно улучшится скорость пищеварения на протяжении всего дня, не будет накапливаться лишний вес, а все токсины и шлаки будут непременно выведены из организма. Но ни в коем случае нельзя пить на голодный желудок кофе или свежевыжатый сок. Даже полезный зеленый чай не рекомендуется пить на пустой желудок.
Что же касается самого меню, то идеальный завтрак должен включать в себя злаки, клетчатку, что-то молочное. Не зря многим с детства говорили о том, как полезно есть кашу на завтрак. Она действительно дает человеку очень много сил на весь день, он долго остается сытым и энергичным. Да и мозг после каши работает лучше.
Фрукты — тоже идеальное дополнение к утреннему приему пищи. Доказано, что фрукты необходимо есть утром, а овощи можно есть на протяжении всего дня, вечером. На ужин же фрукты не рекомендованы. В них содержится фруктоза, которая в наибольшей степени нужна организму в утренние часы. И снова отличный ход для тех, кто хочет улучшить работу мозга! Кстати, именно на завтрак можно позволить съесть себе что-то «запретное». Например, конфеты или небольшое пирожное. С 6 до 12 утра метаболизм человека находится на своем пике, что позволяет не набирать вес от съеденного. Поэтому небольшое отступление от правил возможно, ведь сладость будет быстро «сожжена» организмом для получения энергии. Но, конечно, во всем нужно знать меру.
Однако не только злаки, клетчатку и молочные продукты можно есть сильному полу на завтрак.
Варианты утреннего меню
Первый вариант завтрака будет основываться на уже упомянутых продуктах. Такой утренний прием пищи подойдет тем, кто не хочет есть с утра что-то слишком тяжелое, но в то же время хотел бы насытиться. Да и мужчины-вегетарианцы будут в восторге.
Понадобится отварить овсяные хлопья на воде или на молоке, потом добавить туда немного соли или сахара по вкусу.
Овсяные хлопья хороши тем, что они очень быстро варятся, а их вкусовые качества нравятся многим. Если мужчина хочет похудеть, то овсянку лучше варить на воде. Еще у этой замечательной каши есть одно полезное свойство, благодаря которому с ее помощью можно улучшить состояние волос. А это очень актуально для мужчин!
После приготовления хлопьев в них можно добавить совсем немного сливочного масла. Подается овсяная каша вместе с фруктами или сухофруктами. Она превосходно сочетается со всем! Изюм, курага, чернослив, свежие яблоки, любые ягоды, персики — все это и многое другое составит прекрасную компанию овсянке.
Не худшим завтраком для сильного пола станут и куриные яйца в любом виде. Этот продукт очень полезен для мужского здоровья, особенно для потенции. В день можно съедать не более 2-3 яиц.К примеру, можно приготовить омлет из трех яиц и стакана молока. Муку туда класть совсем необязательно, но если таковая добавляется, то совсем в небольшом количестве. Зачем употреблять лишние калории, если для омлета будет достаточно даже чайной ложки муки?
Чтобы омлет стал еще вкуснее, в него можно добавить кружочки свежих помидоров, немного полосок бекона. А пока он готовится, стоит сделать тосты. Они готовятся либо в тостере, либо в микроволновой печи на режиме «гриль». Именно так у тостов появится хрустящая корочка. После доведения хлеба до готовности на него можно положить кусочек сыра, который растает от теплоты тоста. И вкусно, и полезно!
Любителям сладкого понравится и такой великолепный вариант для первого приема пищи. Из творога, яиц и небольшого количества муки необходимо слепить сырники, потом быстро обжарить их с двух сторон до золотистой корочки. Подается это великолепное лакомство вместе с любым джемом: вишневым, сливовым, апельсиновым. Одним словом, с таким, который придется по вкусу.
Другие варианты удачного завтрака
Если же мужчина и утром не может обойтись без мяса, то для него есть вариант завтрака с печеночными кусочками, которые сопровождены легким салатом. Для приготовления последнего понадобится взять один огурец, один помидор, брынзу, рукколу и маслины. Все ингредиенты крупно нарезаются, смешиваются в салатнице с оливковым маслом.
На тарелку выкладывается руккола, сверху на нее кладется основа салата. Пока салат напитывается ароматами, необходимо приготовить печень. Готовится она невероятно быстро, в течение 3-4 минут. Тушить больше ее не нужно, поскольку так она станет твердой. Готовая печень выкладывается сверху на овощи и по периметру салата, а образовавшимся подливом поливается само блюдо. Получается очень вкусный и полезный завтрак, поскольку печень полезна для кроветворения, в ней содержится много железа. А про пользу овощей и зелени и вовсе говорить не приходится.
С детства для многих наиболее привычным завтраком остается молочный суп. Его когда-то всем готовили мамы, так почему бы не начать готовить его самостоятельно? Тем более что молочный суп очень полезен. Для его основы можно взять, например, гречневую крупу (в которой много витаминов) или макароны из твердых сортов пшеницы. Крупа или макароны сперва отвариваются до готовности, а потом туда добавляется молоко и немного воды. Все доводится до кипения. А чтобы в супе не было пенок (все же большинство мужчин не любят их, как и дети), молочный суп сразу после снятия с плиты необходимо поставить на несколько минут в раковину, наполненную холодной водой.
Следует также уяснить, что из продуктов есть на завтрак не рекомендуется.
Чего не стоит есть утром?
Будет большой ошибкой завтракать продукцией ресторанов быстрого питания. Конечно, лучше все приготовить своими руками, но даже если такой возможности нет, то не стоит прибегать с утра к фаст-фуду. В каждом кафе есть специальное утреннее меню, в котором можно найти даже овсяную кашу. Почему же нельзя есть фаст-фуд?
Это очень тяжелая пища для организма, особенно в утренние часы. Из-за нее на протяжении всего дня мужчину может мучить изжога, повышенные газообразование, вздутие живота, что никак не способствует эффективной работе. Вред заключается и в огромном количестве калорий. Порой один прием пищи в подобном заведении способен покрыть всю суточную необходимость мужчины в калориях. А ведь энергетического заряда от фаст-фуда надолго не хватает. Так и приходит постепенно лишний вес.
Категорически запрещено употреблять на завтрак специфическую пищу: очень соленую, острую, экзотическую. Не каждый желудок способен переварить это днем, что же тогда говорить про утро.
А что же лучше пить на завтрак? Какие напитки станут самыми полезными для мужского пола утром?
Напитки для полезного завтрака для мужчин
Напитки тоже имеют большое значение для правильного и разумного подхода к питанию. После завтрака лучше выпить чашку зеленого чая с медом.
Сахар лучше исключить из рациона в натуральном виде. Мед не добавляется в чай, поскольку так теряются его полезные свойства. Лучше пить чай и заедать его медом. Сам же зеленый чай бодрит не хуже кофе. Да и после него нет эффекта упадка сил, как это случается с кофе.
Черный напиток сначала очень сильно бодрит, раздражает нервную систему, а уже через час-полтора начинает производить противоположное действие, делая из человека раба кофе.
Хорошо будет пить и травяные чаи, белый чай или каркаде. Все они тоже очень полезны и вкусны. Если не хочется пить чай, то можно выпить стакан молока или кефира, свежевыжатого сока.
Таким должен быть идеальный завтрак для мужчин. Полезный завтрак — это залог отличного самочувствия и продуктивной работы на протяжении всего дня. Так почему бы не облегчить себе жизнь при помощи правильной пищи?
20 самых крутых завтраков, которые стоит попробовать • INMYROOM FOOD
Ученые доказали, что игнорировать этот прием пищи никак нельзя. Связано это с тем, что организм человека только пробуждается, и ему необходим импульс извне. Этим импульсом и является завтрак. Он запускает метаболизм, улучшает работу пищеварительной системы и заряжает энергией на весь день.
1. Аппетитные сырники
Пожалуй, нет ничего лучше для завтрака, чем аппетитные сырники. Они такие нежные и ароматные, что устоять практически невозможно. Побалуйте своих домашних вкусной едой.2. Киноа в банке
Вот такой оригинальный и классный завтрак можно приготовить в банке. Он не только очень вкусный, но и весьма полезный. Киноа — это суперфуд нового тысячелетия. Эта крупа содержит в своем составе ударную дозу витаминов и минералов. Поэтому сомневаться в таком завтраке не приходится.3. Глазунья на пите
А вот еще один необычный вариант подать яйца к завтраку. Глазунья на пите готовится очень просто и быстро. Такой питательный и вкусный завтрак, вне всяких сомнений, зарядит вас на новые свершения. Энергии хватит на весь день.4. Яйцо с ветчиной на блинчике
Этот завтрак будто сошел с обложки журнала. Побалуйте себя и приготовьте яйцо с ветчиной на блинчике. Этот завтрак прекрасно сбалансирован и содержит в себе ровно столько витаминов, минералов и питательных веществ, сколько нужно.5. Французский завтрак
Представьте, что вы находитесь в городе моды и любви. Да-да, именно в Париже. Что бы вы выбрали для утренней трапезы? Делимся рецептом типичного французского завтрака: каша, тосты и смузи.6. Американский завтрак
Предположим, во Франции вы очутились в субботу. А что же делать в воскресенье? Конечно же, почувствовать себя настоящим американцем или американкой. Рецепт типичного американского завтрака уже вас заждался. Он более сытный и питательный, чем французский, поэтому отправляйтесь в этот день на природу.7. Омлет со сладким картофелем
Если мы говорим про утреннюю трапезу, то не стоит забывать и про вкусные омлеты. Один из таких вариантов — это омлет со сладким картофелем. Он очень сытный и питательный. Как раз то, что нужно, если вы ведете активный образ жизни.8. Овсяная каша с хурмой
Очень актуальный и полезный осенний завтрак — это овсяная каша с хурмой. Он придется по душе как взрослым, так и детям. Регулярное употребление хурмы помогает укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма.9. Ванильные вафли
Эти аппетитные вафли бьют в самое сердце. Их аромат и изысканный вкус вы будете вспоминать еще долгое время. Советуем подавать их к столу с ягодами и шоколадным соусом. Рецепт ищите тут.10. Классический французский сэндвич
Вернемся к национальной теме. Французы знают, как сложно везде успевать. Поэтому в особо сумасшедшие дни они завтракают или перекусывают вот таким питательным и очень вкусным сэндвичем. Приготовить его очень легко.11. Шакшука
Это блюдо из яиц особенно популярно в странах Восточной Азии и Северной Африки. И этому есть вполне логическое объяснение. Шакшука — это очень интересное, питательное и вкусное блюдо, которое обеспечивает чувство сытости на долгое время.12. Суфле с брокколи и козьим сыром
Это воздушное суфле буквально тает во рту. Такой завтрак оставит только приятные эмоции и впечатления. Все ингредиенты, которые используются в этом рецепте, идеально сочетаются между собой и будоражат вкусовые рецепторы.13. Банановый хлеб с черникой
Если вы еще не пробовали десертный хлеб, то самое время это исправить. Банан — это идеальный фрукт для выпечки. Его сладкий вкус добавляет хлебу изумительные нотки, которые вы, безусловно, оцените за завтраком. Делимся классным рецептом.14. Мюсли с фисташками, яблоком и инжиром
Фисташки, яблоко и инжир — это настоящий поливитаминный природный комплекс на вашей тарелке. Подавайте их с мюсли. Этот завтрак наглядно иллюстрирует выражение "завтрак чемпиона". Хорошее настроение и бодрость на весь день обеспечены!15. Киноа с ванильным йогуртом и малиной
Необычный и очень интересный способ подать киноа к столу — приготовить ее с ванильным йогуртом и малиной. Все привыкли, что киноа скорее сочетается с курицей, овощами, яйцом и другими более сытными продуктами. Развенчиваем этот стереотип.16. Шоколадные оладушки
Вот такие аппетитные шоколадные оладушки можно приготовить утром для всей семьи. Невозможно представить такой расклад событий, при котором хоть кто-то будет недоволен. Сладко, вкусно, сытно!17. Пудинг с морковью
Морковь является очень полезным хрустящим овощем. Это ценный источник бета-каротина, который в организме человека преобразуется в витамин А. Регулярное употребление моркови помогает улучшить внешний вид и укрепить иммунитет. Приготовьте классный утренний пудинг с морковью.18. Яйцо в авокадо
Блюда в блюде набирают свою популярность. Это действительно смотрится очень аппетитно и эффектно. Оцените современную кулинарную тенденцию лично и приготовьте яйцо в авокадо.19. Перловая каша с сухофруктами
Главная особенность сухофруктов состоит в том, что они сохраняют в себе все полезные свойства и витамины свежих плодов. Подавайте их с перловой кашей. Пожалуй, это идеальный питательный завтрак.20. Йогурт со специями и фисташками
Если вы относитесь к той категории людей, которые ничего не могут съесть с утра, то этот рецепт для вас. Йогурт со специями и фисташками — это очень легкое, но при этом питательное и оригинальное блюдо. 90 000 Полезный завтрак – что есть и чего избегать? 5 рецептов здорового и питательного завтракаПолезный завтрак — это первый и самый важный прием пищи в течение дня. Это может дать нам энергию для работы или учебы, поэтому не следует относиться к этому легкомысленно.
Из нашего руководства вы узнаете:
- Что лучше есть на завтрак?
- Какие напитки следует пить после пробуждения?
- Каким должен быть завтрак мужчины?
- Как приготовить полезный завтрак подростку?
- Какие рецепты использовать для быстрого здорового завтрака?
Если вы хотите узнать больше о здоровом питании, прочитайте статью: Что есть и пить в холодную погоду?
Здоровый завтрак – самый важный прием пищи в день, который нельзя пропускать
Некоторые люди отказываются от еды перед работой или школой, потому что у них нет на это времени или потому что у них нет аппетита в ранний час.Тем не менее, полезный завтрак является чрезвычайно важным приемом пищи для организма, который ни в коем случае нельзя пропускать. Здоровый первый прием пищи даст нам порцию энергии, восстановит надлежащий уровень сахара в крови и предотвратит приступы голода перед ужином. Если мы пропустим полезный завтрак, мы нагрузим организм накапливающимися запасами. Калории будут сжигаться медленнее и следствием будет лишний жир. Поэтому сбалансированный завтрак очень важен, если мы хотим быть в форме или похудеть.
Что лучше есть на завтрак? Какие продукты выбрать?
Если вы задаетесь вопросом, что лучше всего есть на завтрак, примите во внимание ваши индивидуальные потребности. Калорийность первого приема пищи должна соответствовать остальным блюдам, употребляемым в течение дня. Питание 3 раза в день, здоровые 90 023 завтрака должны покрывать 30% дневной калорийности . При 4-5-разовом питании сбалансированный завтрак должен обеспечивать 25% дневной калорийности.
Что есть на завтрак? Первый прием пищи должен быстро утолить голод, поэтому он должен содержать много легкоусвояемых углеводов. Важны и углеводы, которые организм дольше усваивает – они дадут энергию, необходимую на все утро. Полезный завтрак также включает белки и жиры в нужном количестве, например, в салате.
Полезный завтрак на работу или в школу должен быть разнообразным. Для этого можно использовать известную пищевую пирамиду и включать в свой рацион продукты с разных этажей.К ним относятся молоко, овощи и фрукты, а также зерновые продукты и качественные жиры.
Молоко, овощи и фрукты – разнообразные элементы пищевой пирамиды
Каждый быстрый здоровый завтрак может содержать молоко и молочные продукты, желательно нежирные. Энергию на весь день дадут вкусные натуральные йогурты (без сахара), кефир, пахта, творог и желтый сыр. Это продукты, которые содержат животный белок и кальций, поэтому стоит добавить их в полезный завтрак для подростков.
Овощи и фрукты являются одним из основных уровней пищевой пирамиды. Стоит включать их в каждый прием пищи, а также в то, что мы едим на завтрак. Многие овощи и фрукты можно есть сырыми или использовать в качестве дополнения к другим блюдам. Таким образом, улучшается общее самочувствие и уменьшаются проблемы с пищеварением.
Какие крупяные продукты выбрать для здорового завтрака?
Зерновые продукты являются основой того, что можно есть на завтрак. Диетологи в основном рекомендуют зерновые продукты в виде хлеба из непросеянной муки (напр.Грэм). Здоровый завтрак также включает ячменные или овсяные хлопья. Простой и быстрый способ приготовить полезный завтрак с фруктами — мюсли — достаточно смешать овсянку, орехи и сухофрукты (абрикосы, сливы, клюкву или другие). Зерновые продукты являются богатым источником сложных углеводов и клетчатки. Они также являются сокровищницей витаминов группы В и необходимых нам минералов.
Питательный и полезный завтрак всего за несколько минут – мясное ассорти, яйца и рыба
Постное мясо, такое как вырезка и ветчина из птицы, входит в число продуктов, которые следует есть на завтрак.Из рыбы специалисты по питанию рекомендуют тунца и лосося — эти виды содержат ценные для нашего организма жирные кислоты Омега-3. Яйца также являются ценным источником животного белка и могут дать нам энергию на весь день. Яичница с вкуснейшим мясным ассорти — отличный способ быстро и полезно позавтракать.
Жиры утром после пробуждения - это хорошая идея?
Многие диетологи признают, что здоровый первый прием пищи – это, прежде всего, сбалансированный завтрак. Здоровому человеку полезно ограничить потребление жиров по утрам (напр.масло), но не исключайте их полностью из своего рациона. Жиры с низким содержанием транскислот безопасны для нашего организма.
С другой стороны, белково-жировой завтрак также популярен, так как ограничивает количество поступающих в организм углеводов. Если вы хотите узнать, подходит ли такая диета для вашей ситуации, обратитесь к эксперту по питанию или диетологу.
Семена и орехи: энергия на день
Семечки и орехи очень калорийны, поэтому ешьте их умеренно.Но лучший завтрак не обходится без этих замечательных продуктов! Семена и орехи содержат ценные поли- и мононенасыщенные жирные кислоты. Они также содержат минералы, необходимые организму, и витамины, растворимые в жирах.
Напитки, которые стоит выпить после пробуждения, чтобы зарядиться энергией
Полезный завтрак также включает в себя напитки, которые разнообразят трапезу. Что лучше выбрать? Многие из нас не представляют утро без чашки кофе.Хотя вкус и аромат, несомненно, уникальны, кофе повышает уровень кортизола (гормона стресса) в организме, который уже высок по утрам. Это действие может со временем нарушить естественную кривую высвобождения кортизола, и мы почувствуем потребность выпить кофе, чтобы начать свой день.
Соки - интересная альтернатива. Конечно, не картонные, в состав которых входит сахар или глюкозно-фруктозный сироп. Для завтрака лучше всего подходят соки, выжатые самостоятельно, например, из апельсинов, или покупные, в состав которых входит 100% фруктов.
Если для нас здоровый завтрак — это что-то теплое, то стоит начать день с листового чая. Чай Эрл Грей, фруктовый или травяной чай, например, настой ладанника и хвоща, идеально подходят для трапезы.
Преимущества завтрака - Как найти время для завтрака?
Полезный завтрак – это целый перечень преимуществ, подтвержденных многочисленными исследованиями и мнениями диетологов. Если вы начнёте регулярно есть сбалансированный первый приём пищи, вы много выиграете:
- вы отрегулируете ИМТ вашего тела
- вы будете контролировать чувство голода и перестанете есть сладкое
- вы обеспечите организм необходимой порцией витаминов, минералов, кальция и клетчатки
- вы повысите концентрацию внимания и улучшите память.
Как вы находите на все это время? Накануне подумайте, что съесть на полезный завтрак, заранее позаботьтесь обо всех продуктах. Поставьте будильник на 20 минут быстрее — этого достаточно, чтобы приготовить быстрый полезный завтрак, например, мюсли. И это будет хорошим началом для улучшения пищевых привычек.
Каким должен быть полезный завтрак для мужчины?
Полезный, полезный завтрак на работу для мужчины должен учитывать потребности его организма.Первым приемом пищи может быть омлет с гарнирами – хлопьями, сыром пармезан, ломтиками авокадо и помидорами черри. Альтернативой является сладкая версия с хлопьями и манго. Это предложение для мужчин, которые задаются вопросом, что съесть полезного на завтрак.
Рациональное питание для ребенка в период роста и интенсивного обучения
Организм ребенка развивается быстро и интенсивно, поэтому здоровый завтрак просто необходим. Идеальное решение – это, например, полезный хлеб с маслом, творогом и нарезанными овощами, который подается с чаем и ломтиками яблок.Для детей важны сбалансированная диета и атмосфера, в которой они завтракают — приемы пищи, разделяемые всей семьей, позволяют им выработать здоровые привычки в еде.
Что является ценным источником сложных углеводов?
Полноценные источники сложных углеводов обеспечивают нас энергией на весь день и помогают справиться с болями в желудке. Если вам интересно, что можно есть на завтрак, чтобы получить углеводы, добавьте в свой рацион цельнозерновые продукты и овощи.Здоровый завтрак включает в себя ржаной хлеб и овсянку или ржаной хлеб, отруби, густые крупы, макароны из непросеянной муки или коричневый рис. Овощи, содержащие сложные углеводы, включают горох, фасоль, соевые бобы, чечевицу и бобы.
Желудок и мозг в отличном состоянии - цинк, магний, витамины группы В и омега-3
Если вы хотите приготовить полезный завтрак для подростков и детей, вам необходимо учитывать их потребности. Учеба или работа в офисе требует большой концентрации и способности запоминать.Чтобы позаботиться о желудке и мозге, полезный завтрак должен включать продукты, содержащие цинк, магний, витамины группы В и омега-3 жирные кислоты.
5 вкусных идей для вкусного и полезного завтрака
Каша с грушей и корицей
Накануне вечером залить 5 столовых ложек горного овса теплой водой, чуть выше уровня хлопьев. Утром сбрызните их кефиром (полстакана 2% натурального йогурта). Добавьте в овсянку грушу и чайную ложку меда, посыпьте семечками подсолнуха и корицей.Это отличный рецепт быстрого полезного завтрака.
Тосты с яйцом и авокадо
Яйца сварить вкрутую (можно вечером). Испеките нарезанную булочку Грэма в тостере или духовке с функцией гриля. Нарежьте авокадо полосками, а яйцо – кружочками. Выложите их на еще теплую булочку. Все посыпать солью и перцем.
Чиа-пудинг с фруктами
Накануне вечером в банке смешать 2 столовые ложки семян чиа с 3/4 стакана молока, чайной ложкой какао и медом.Утром добавьте нарезанные сезонные фрукты (клубнику, чернику или бананы) и посыпьте все кокосовой стружкой.
Блины с творогом
Смешайте муку (4 столовые ложки гречневой муки), молоко (125 мл), половину яйца и чайную ложку оливкового масла до получения однородной массы. Обжарить тесто на сковороде без жира. Отдельно смешать 50 г полужирного творога с 2 столовыми ложками натурального йогурта. Блины смазать творогом и завернуть. Их можно дополнительно подсластить фруктовым муссом.
Бутерброды с пастой из тунца
Предварительно отварить 1 яйцо вкрутую.Смешайте тертый тунец (половина банки), нарезанное яйцо, огурец среднего размера (маринованный или консервированный), половину небольшой луковицы и 1 столовую ложку простого йогурта. Приготовленную пасту приправить по вкусу перцем и солью и выложить на цельнозерновой хлеб.
.Полезный завтрак для мужчины - Zwierciadlo.pl
Утром многие мужчины либо едят что-то жирное или жареное, либо ограничиваются перекусом "пойманным на ходу".Как найти компромисс, который удовлетворит и спящих, и утро жадные любовники?
У человека, выходящего из дома без завтрака, есть в основном два варианта: дождаться обеда (лучше не надо! Потому что работа или учеба натощак малоэффективны и в результате голод приводит к «затоплению» желудка кофе или тянется к нездоровому перекусу — сильное замедление обычно слишком слабое) или что-то "поймать" по пути.Хотя все больше пекарен и кафе предлагают цельнозерновые булочки с хрустящими овощами, к сожалению, полезные бутерброды проигрывают разнообразной выпечке, а такая трапеза приводит к быстрому упадку сил и возобновлению чувства голода. Поэтому стоит найти четверть часа утром, чтобы съесть легкоусвояемый, но полезный завтрак, например, в виде тарелки хлопьев с натуральным йогуртом, ягодами годжи и фундуком. Такой завтрак не требует длительных приготовлений и обеспечит потребителю заряд энергии для хорошего начала дня.Это также идеальная идея для приема пищи после тренировки. Просто положите его в коробку и возьмите с собой в спортзал. Не менее удачным решением станет приготовление густого коктейля из пахты, кукурузных хлопьев и сезонных фруктов – такой коктейль насытит вас на несколько часов, и вы легко сможете выпить его даже за рулем или в общественном транспорте. Еда на ходу становится все более и более популярной, потому что она экономит много времени, не лишая нас самого важного приема пищи за день.
Вместо яичницы-болтуньи Яйца занимают важное место в польской диете. Мы любим есть их мягкими и твердыми, жареными, омлетами или омлетом. Когда мужчины тянутся к такой еде по утрам, они, как правило, ожидают энергичной пищи, которая оставит их чувство сытости до обеда (яйца являются источником белка и витаминов A, D и B). Именно поэтому готовят их обычно в виде яичницы с беконом или омлета с добавлением большого количества лука и бекона, глазированного на сливочном масле.И если после такого завтрака мы не должны чувствовать себя голодными в течение многих часов, то такое количество жира при ничтожном присутствии свежих овощей является настоящим испытанием для пищеварительной системы. Вкусной и питательной альтернативой является омлет, который можно приготовить с любым гарниром – например, с хрустящими хлопьями, сыром пармезан, помидорами черри и ломтиками авокадо, или – в сладком варианте – с хлопьями, темным шоколадом и ломтиками манго. . Такой завтрак готовится в кратчайшие сроки.Хорошим решением также является приготовленное печенье для завтрака с кукурузными хлопьями, смешанными с яйцом, сухофруктами, медом, льняным семенем и семенами чиа – все это выпекается 25 минут при 180 градусах. Сладкий или соленый завтрак? Выбор добавок зависит только от наших предпочтений и вкусов.
на основе мат. Лубелла
.Диета для мужчин > здоровое питание для мужчин
Диета для мужчин немного отличается от диеты представительниц прекрасного пола. У джентльменов более высокая потребность в энергии – особенно если они занимаются тяжелой физической работой и спортом. Самое главное, чтобы они начали день здоровыми, поэтому вот три идеи вкусного и питательного завтрака для парня.
Диета для мужчин: горячий завтрак или омлет с беконом
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 столовые ложки молока
- стакан муки
- 4 столовые ложки нарезанного бекона (или ветчины)
- столовая ложка нарезанного лука
-
столовая ложка масла- соль, перец, чайная ложка сушеного базилика.
Метод приготовления:
В миску разбить яйца, взбить их с молоком, мукой и специями. Масса должна быть пышной (слегка вспененной), гладкой и однородной.
Разогрейте жир в сковороде и добавьте лук.Когда они станут слегка прозрачными, добавьте бекон. Когда оно обжарится, выложите мясо на тарелку. Вылить смесь на сковороду и обжарить ее на медленном огне. Когда корж начнет резаться, положите сверху бекон, равномерно распределив его по поверхности. Через некоторое время переводим лепешку на другую сторону. Примерно через 30 секунд омлет готов.
Диета для мужчин: завтрак по-американски или пышные оладьи
Ингредиенты:
- 2 яйца
- стакан пахты
- стакан муки
- полстакана овсяных отрубей
- столовая ложка ванильного сахара
- плоская чайная ложка разрыхлителя
- половина чайной ложки пищевой соды
- Масло для жарки
- добавки на выбор: варенье, сахарная пудра, кленовый сироп, масло сливочное, фрукты.
Метод приготовления:
Смешайте ингредиенты для торта в миске или кастрюле до получения однородной массы. Если оно слишком густое, добавьте немного пахты.На тефлоновую сковороду наливаем масло и жарим оладьи диаметром около 12 см. Они должны быть золотистого цвета с пузырьками воздуха.
Диета для мужчин: фитнес-завтрак или вкусные мюсли
Ингредиенты:
- Менее чашки овсянки быстрого приготовления
- столовая ложка тыквенных семечек
- столовая ложка семечек
- столовая ложка измельченных орехов
- 5-6 сушеных абрикосов, нарезанных кубиками
- полстакана свежих фруктов, напр.малина или черника
- 2 чайные ложки натурального жидкого меда
- 1,5 стакана молока.
Метод приготовления:
Подогреваем молоко.Когда она нагреется, вылейте ее на овсянку, перемешайте, через 2 минуты добавьте мед, снова перемешайте, пока он не растворится. Затем добавляем остальные ингредиенты, в конце свежие фрукты.
См. также
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИНЫ – КАКОЕ ОНО ДОЛЖНО ВЫГЛЯДИТЬ? >>
НАДОЛГО НАСЛАЖДАТЬСЯ ЛЮБИМЫМ - КАК ПОЗАБОТИТЬСЯ О ПАРТНЕРЕ? >>
Автор статьи: Ewa S
.90 000 5 идей для полезного (и быстрого!) завтракаСОВЕТ
Автор : Вероника Пяско
05.11.2018
Завтрак – самый важный прием пищи за день. Правильно составленный и сбалансированный, он обеспечивает организм многими ценными питательными веществами, необходимыми для его правильного функционирования.В сегодняшнем журнале мы убеждаем вас, что полезное не значит скучное и безвкусное — представляем 5 идей полезных завтраков, которые соблазнят каждого своим вкусом и внешним видом.
Завтрак - ешь по-королевски!
Завтракай как король, обедай как принц, а ужинай как нищий.
Это старая пословица, в которой много мудрости. Завтрак – это первый прием пищи за день, который гарантирует солидную дозу энергии как минимум на ближайшие 3-4 часа, стимулирует работу серых клеток, ускоряет обмен веществ, предотвращает чувство голода и нездоровые перекусы, а также обеспечивает хорошее самочувствие. не покидает нас целый день. Завтрак должен стать вашим ежедневным вкусным ритуалом. И хотя в спешке утренних обязанностей сложно найти свободную минутку, стоит остановиться хотя бы на 15 минут между принятием душа и сушкой волос, сидением за столом и ничего при этом не делая - съешь начинку и здоровая еда.
Кофе - белый, черный, с сахаром или без - для многих из нас это первый прием пищи :) Стоит изменить эту привычку.
Самый популярный способ приготовления завтрака - бутерброды
Sandwich — это, безусловно, самое популярное решение для завтрака, характеризующееся, прежде всего, простотой и скоростью приготовления. Если у нас нет времени есть его дома, мы легко можем взять его с собой на работу, в школу или университет. Чтобы он не раздавился в рюкзаке или сумочке, приобретите коробку для завтрака и бутерброды, которые станут идеальным местом для их переноски.Однако не забудьте составить его так, чтобы он был не только вкусным, но и полным полезных добавок. Узнайте, как приготовить полезный бутерброд, который соблазнит вас и своим вкусом, и внешним видом.
Как составить полезный бутерброд?
- Во-первых, углеводы, из которых состоит хлеб хорошего качества. Самый лучший, потому что самый полезный, это цельнозерновой хлеб на закваске, цельнозерновой, спельтный или чистозерновой хлеб, который является отличным источником углеводов и содержит большое количество пищевых волокон, благотворно влияющих на работу пищеварительной системы.Если вы хотите долго наслаждаться свежим, ароматным и хрустящим хлебом, оборудуйте свою кухню хлебницей, в которой лучше всего хранить хлеб и булочки.
- Во-вторых, белок - отличный источник белка для бутербродов: сыр, яйца, мясное ассорти хорошего качества, нежная рыба, такая как скумбрия или лосось, рыбные и овощные пасты, а также орехи и семена.
- В-третьих, жир , который необходим для усвоения жирорастворимых витаминов.Поэтому мы должны помнить, что наш бутерброд всегда должен содержать жировую добавку в виде, например, настоящего сливочного масла, для которого идеальным местом является масленка, защищающая масло от неблагоприятных внешних условий и гарантирующая его свежесть на долгое время. время, а также оливковое, рапсовое или льняное масло, арахисовое масло или кунжутную пасту.
- И в-четвертых, овощи - придающие бутербродам аппетитный вид и подчеркивающие вкус других ингредиентов.Помидор, огурец, салат, руккола, салат из баранины, шпинат, капуста, укроп, зеленый лук или, может быть, лук, редис или перец? Вы можете выбрать цвет!
Не забывайте добавлять в бутерброды свежие травы, чтобы подчеркнуть их вкус. Поэтому стоит создать травяной мини-сад в уединении своего дома, чтобы он всегда был под рукой и имел возможность каждое утро пробовать бутерброды, приправленные ароматными травами
.
С чем приготовить полезный бутерброд?
Ниже мы представляем несколько вкусных идей для сэндвичей. Мы убеждены, что одно из предложений придется вам по вкусу и вкусу
- С яйцом вкрутую, помидором и рукколой - начните делать сэндвич, сварив яйцо вкрутую.Для этого в кастрюлю наливаем воду, солим ее, кладем в нее яйца и ставим на плиту. Когда вода закипит, установите таймер на 8 минут — это ровно
яиц вкрутую. По истечении этого времени слейте из кастрюли горячую воду и залейте прохладной, чтобы остановить процесс приготовления. Затем сложите бутерброд: смажьте хлеб маслом, положите рукколу, яйца вкрутую, ломтики помидоров и посыпьте все зеленым луком, перцем и небольшим количеством соли. - С жареным яйцом, ветчиной и помидорами - сковорода с антипригарным покрытием обязательно пригодится для приготовления этого вкусного и полезного бутерброда.Все, что вам нужно сделать, это разогреть на нем немного топленого масла, затем разбить яйцо и подождать, пока белок не схватится, а желток не станет жидким. Разложите на тарелке следующее: хлеб, листья салата, ветчину, помидоры и яйцо, посыпьте зеленым луком и свежемолотым перцем.
- С творожной пастой - для приготовления творожной пасты смешайте творог, свежевыжатый чеснок, простой йогурт, немного томатной пасты и несколько капель оливкового масла. Выложить приготовленную намазку на хлеб.Прекрасным дополнением к приготовленной таким образом пасте станет красный перец и соленый огурец. Вкусно!
- С творогом, редисом, огурцом, чесноком, укропом и листьями свежей мяты.
- С пармской ветчиной, помидорами, моцареллой, оливками, базиликом и оливковым маслом.
- Со скумбрией, листьями салата, маринованным огурцом и зеленым луком.
- С копченым лососем, салатом из баранины, зелеными оливками и сыром пармезан.
- С творогом вашего любимого вкуса, толстым ломтиком помидора и зеленым луком.
Свежий хлеб каждое утро?
Это возможно! Узнайте на нашем Складе , как хранить хлеб, чтобы он оставался свежим как можно дольше.
Величество граф... Бутерброд
Сэндвич в том виде, в каком мы его знаем сегодня, происходит от четвертого графа Сэндвича Джона Монтегю, жившего в 18 веке., который был любителем карточных игр, проголодался во время одной из игр, но не хотел отрываться от карточного стола ни на минуту, поэтому попросил у дворецкогодать ему соленую говядину между двумя ломтиками хлеб. Благодаря этому Джон Монтегю смог продолжить игру, не пачкая колоду карт. Именно от титула графа произошло английское и всемирно известное название этого блюда.
Сливочная, бархатистая, с разнообразными полезными ингредиентами -
кашаОвсянка, блюдо из овсяных хлопьев и молока или воды, — отличный способ приготовить вкусный, питательный и полезный завтрак, который обеспечит вас солидной дозой энергии на долгое время и многими ценными питательными веществами для организма.Почему стоит есть кашу на завтрак? Польза от его употребления обусловлена богатством ингредиентов, содержащихся в овсяных хлопьях.
Овес богат витамином В6 , поддерживающим память и концентрацию, витамином В1 - предотвращающим усталость, раздражительность и чрезмерную нервозность, и витамином Е , являющимся одним из сильнейших антиоксидантов, замедляющим процессы старения и защищающим организм против развития многих заболеваний.Но это не все. Овсяные хлопья также содержат ненасыщенные жирные кислоты, поддерживающие работу кровеносной системы, а также растворимую клетчатку, эффективно регулирующую обменные процессы. Это также хороший источник легкоусвояемого белка и минералов: магния, калия, железа, селена, кальция и йода.
Как видите, овсянка — настоящая питательная бомба. Кроме того, порция каши является очень хорошим источником легкоусвояемых сложных углеводов, поэтому это идеальное предложение для здорового, вкусного и питательного завтрака.Еще мы любим овсянку за то, что ее можно легко и быстро приготовить и подавать с разнообразными начинками, благодаря чему каждое утро она будет вкусной!
Как сварить вкусную кашу? Основной рецепт представлен ниже.
Самым важным ингредиентом, конечно же, являются хлопья. Лучше всего выбирать обычную или горную овсянку, которая производится из цельных зерен овса, чтобы они сохраняли ценную пищевую ценность.
№Для кремообразной, но легкой каши лучше всего варить ее на смеси жирного молока и воды. Соотношение хлопьев и жидкости должно составлять 1 хлопья на 3 порции жидкости. И, наконец, готовка! Каша будет мягкой и бархатистой, если с вечера залить хлопья водой.Все, что вам нужно сделать, это добавить к ним молоко утром и довести до кипения. Благодаря этому приему хлопья приготовятся быстрее, а кроме того, за счет увеличения объема они надолго утолят голод. Варите кашу до тех пор, пока хлопья не станут достаточно мягкими и не впитается большая часть жидкости, на что уйдет примерно 10-12 минут. Во время варки помешивайте кашу, желательно деревянной ложкой, растирая хлопья о дно и стенки кастрюли.
Внимание! Не забудьте добавить щепотку соли в хлопья после приготовления! Именно соль придает неповторимый зерновой вкус хлопьям.
С какими добавками подавать кашу? Вот наши вкусные предложения!
- С яблоком, изюмом и корицей - добавить в кашу нарезанное кубиками яблоко, чайную ложку меда и столовую ложку изюма, перемешать, а готовую порцию полезного блюда посыпать корицей и щепоткой кардамона. Если вы любите яблочный пирог - попробуйте этот рецепт как можно скорее!
- С джемом, жареными семечками подсолнуха и тыквенными семечками - порцию лепестков смешать с ложкой любимого варенья, и все это посыпать поджаренными на сухой сковороде семечками подсолнуха и тыквы.
- Со сливами - добавьте в приготовленные хлопья несколько мелко нарезанных слив и горсть измельченных грецких орехов. Соединить все ингредиенты и посыпать готовую кашу миндальными хлопьями.
- С бананами - это очень простой, но очень вкусный вариант каши. Все, что вам нужно сделать, это добавить нарезанный банан к приготовленным хлопьям и подогреть. Положив его в миску, можно добавить по вкусу ложку изюма или клюквы.
- С орехами - добавить в медовую кашу 2 столовые ложки арахисового масла и горсть измельченных грецких орехов. Мы гарантируем, что вы будете приятно удивлены вкусом ореховой каши.
- С какао, бананами и грецкими орехами - при варке каши добавить чайную ложку меда и две чайные ложки какао. После приготовления добавьте в порцию хлопьев нарезанные бананы и обжаренные на сухой сковороде грецкие орехи. Это настоящая энергетическая бомба!
- С фруктовым муссом - просто смешайте ваши любимые фрукты в мусс и добавьте его в кашу с горстью свежих фруктов.
- С ананасом и киви - добавьте в кашу нарезанный кубиками свежий ананас и киви, ложку кокосовой стружки, сбрызните все это лимонным соком и с самого утра наслаждайтесь вкусом тропических фруктов, утопающих в полезной каше.
- С манго и мандаринами - добавьте нарезанные кубиками манго и кусочки мандарина в миску с кашей и посыпьте все кокосовой стружкой и вашими любимыми орехами.
- С тыквой и морковью - в приготовленную кашу добавить горсть натертой моркови, немного печеной тыквенной мякоти, горсть изюма, обжаренный фундук, ложку меда и щепотку корицы.Приготовленная таким образом каша – отличная идея для осеннего завтрака.
Овсянка – это рецепт красивого цвета лица, безупречной фигуры и отличной умственной и физической формы, поэтому она должна быть постоянной частью вашего меню завтрака.
Английские корни каши
Знаете ли вы, что каша была одним из основных продуктов для завтрака уже в средние века? Это восхитительное блюдо было самым популярным в Англии, где оно было неотъемлемой частью английского завтрака для высших слоев общества, а также популярной едой для рабочих и шахтеров.Знаменитая английская каша считалась идеальным блюдом на завтрак, дающим ощущение сытости, энергии и сил для выполнения тяжелой работы.Пышные, мягкие, тающие во рту блинчики
Кто устоит перед пышными, ароматными, свежеиспеченными блинчиками? Блины — это идеальное предложение для вкусного и сытного завтрака, который придаст нам много энергии для действий.Вы можете приготовить их сладкими и солеными, есть горячими или холодными, с начинкой или без нее. Каждый найдет версию для себя. Вкусная и полезная начинка с начинкой — отличный способ начать свой день идеально.
Что нужно помнить при приготовлении блинов? Что сделать, чтобы блины пропеклись равномерно, не прилипли и не пригорели, а красивого золотистого цвета? Залог восхитительного вкуса блинов – хорошо приготовленное тесто, поэтому ниже мы приводим несколько универсальных советов, которые заставят ваши жареные блинчики радовать своим вкусом.
- Перед добавлением в тесто муки просейте ее через сито , тогда оладьи будут нежнее.
- Для приготовления блинов стоит использовать муку, которая не утяжеляет тесто. Отличный выбор – мука для выпечки .
- Добавление в тесто газированной воды сделает блины легкими и пышными.
- Тесто для блинов нужно хорошо перемешать, чтобы в нем не было комочков. Однако не рекомендуется использовать блендер, так как тесто теряет свою пышность. Что сделать, чтобы ингредиенты идеально подошли для блинов? На помощь приходят изобретательные кухонные гаджеты, облегчающие ежедневное приготовление еды. Одним из них является блинница . Просто положите в него все ингредиенты, накройте крышкой, хорошенько встряхните и готово. Мы гарантируем, что все ингредиенты будут правильно сочетаться друг с другом! А благодаря специальному отверстию мы можем выливать тесто прямо в форму из шейкера.
- Дайте тесту отдохнуть перед жаркой - дайте ему отдохнуть не менее 30 минут. Конечно, не обязательно, ведь мы прекрасно знаем, что каждая минута утра на вес золота, но в ленивую субботу или воскресенье стоит воспользоваться этим патентом. Благодаря остальным ингредиенты хорошо свяжутся между собой, тесто приобретет идеальную консистенцию, а жареные оладьи будут таять во рту. Обратите внимание на консистенцию теста, которое перед выливанием на сковороду должно напоминать слегка разведенную сметану.
- Секрет хороших блинов в правильной сковороде! При жарке блинов используйте блинные сковороды, которые облегчают их жарку. Низкая неглубокая сковорода с антипригарным покрытием гарантирует равномерную прожарку блинов без пережаривания, а переворачивание блинов с помощью
— одно удовольствие! - Обжарьте блины на небольшом количестве жира. № Лучше всего каждый раз перед тем, как наливать тесто, смазывать сковороду небольшим количеством масла с помощью кухонной щетки.Топлёное масло также является хорошим выбором для жарки блинов. Также можно жарить оладьи без жира – достаточно добавить в тесто немного масла или растопленного сливочного масла.
- Когда вы заметите, что края начинают отставать от сковороды, а тесто перестает быть жидким, можно переворачивать блин. Конечно, с блинной лопаткой вам будет легче справиться с этой задачей. Вы уже знаете полезные советы по тесту и жарке блинов, поэтому пришло время представить проверенный рецепт теста для блинов. Не волнуйтесь, если первый блинчик упадет в корзину - это нормально!
Блины - Основной рецепт
- 2 яйца
- 2 стакана пшеничной муки
- 1,5 стакана молока
- 1 стакан газированной воды
- щепотка соли
Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло.№ По прошествии этого времени разогрейте в блинной сковороде несколько капель масла и добавьте необходимое количество теста. Переверните блин, когда тесто начнет отставать от краев, а обжаренная сторона блина станет золотистой. Блины вкусны сами по себе, но их вкус прекрасно оттеняют различные добавки. Блинчики на завтрак можно есть как в сладком, так и в соленом варианте.
Для вкусного сладкого завтрака подавайте блины с ...
- джем, варенье или свежие фрукты
- творожная начинка или натуральный йогурт
- мед или кленовый сироп
- арахисовое масло
- фруктовый мусс или соус
Старинные блины
А вы знали, что блины готовили еще в древности? Первые блины, которые тогда назывались плацентой , были приготовлены древними римлянами и употреблялись вместо хлеба.Однако в Древней Греции блины пекли из муки, молока, меда и масла и подавали на завтрак.В сухом варианте можно подавать оладьи с...
- сыр с перцем, салями, руккола и горсть черных оливок
- чесночный сыр, сыр фета, ветчина и салат из баранины
- сливочный сыр с хреном и копченым лососем
- песто с базиликом, вялеными томатами и кедровыми орешками
И хотя приготовление блинов требует некоторого времени и практики, приготовить их стоит, чтобы иметь возможность насладиться их великолепным вкусом и просто правильно начать день!
Красочные, аппетитные и хрустящие салаты
Кто ест салаты, тот красив и гладок! И уверяем вас, что в этом предложении нет преувеличения.Овощи, содержащиеся в этом вкуснейшем блюде, являются источником многих питательных веществ, которые прекрасно влияют на работу нашего организма. Освежающие, легко усваиваемые и простые в приготовлении салаты — отличный способ позавтракать здоровым, питательным и энергичным. Нарезанные овощи или фрукты с вкусными добавками и политые вкусной заправкой воспламенят вкусовые рецепторы и покорят даже самый изысканный вкус.
Ниже мы представляем 3 рецепта вкусных полезных, красочных и сытных салатов, которые будут бодрить и придавать сил на весь оставшийся день.Количества ингредиентов, указанных в рецептах, достаточно для приготовления двух порций салата.
Салат с копченым лососем, авокадо и яйцом пашот
Ингредиенты:
- 2 большие горсти смеси салатов
- 100 г копченого лосося
- спелый авокадо, нарезанный кубиками или полосками
- половина красной луковицы
- лимонный сок
- укроп
- соль и перец
- 30 яиц - пол чайной ложки соли
- чайная ложка винного уксуса
Ингредиенты для заправки:
- 2 столовые ложки оливкового масла
- столовая ложка лимонного сока
- 2 чайные ложки меда
- перец и соль
Начните свой салат с приготовления яйца-пашот.Налейте воду в горшок высотой примерно 8-10 см. Добавьте соль и уксус. Разбейте яйцо в миску. После того, как вода закипит, осторожно влейте яйцо и варите около 3 минут, пока яичный белок не затвердеет, а желток не станет жидким. Достаньте их из кипятка и проделайте то же самое со вторым яйцом. Приготовление яйца пашот будет быстрее и проще, если вы приобретете набор для яиц пашот или формочки. Приготовьте заправку. В миске или шейкере смешайте мед, оливковое масло и лимонный сок, затем добавьте немного соли и перца.Промойте салатную смесь, обсушите и разложите по тарелкам, затем полейте приготовленным соусом. Выложите нарезанный лосось поверх салата. Сбрызните нарезанный авокадо лимонным соком и добавьте в салат. Посыпьте все это нарезанным красным луком и приправьте солью и перцем. Сверху положите яйцо пашот и посыпьте укропом.
Очиститель авокадо — один из тех гаджетов, без которых можно обойтись... но однозначно проще, если под рукой :)
Салат с пармской ветчиной, рукколой и моцареллой
Ингредиенты:
- 2 горсти рукколы
- 6 ломтиков пармской ветчины
- моцарелла мини
- горсть зеленых оливок
- около 15 помидоров черри
Ингредиенты для медово-горчичной заправки:
- 2 чайные ложки меда
- 2 чайные ложки горчицы
- 3 столовые ложки оливкового масла
- соль, перец
Промойте ракету, высушите и разложите по тарелкам.На него выложите ломтики оливок, разрезанные пополам шарики моцареллы и свернутые в рулет ломтики пармской ветчины. Сверху положите половинки помидоров черри и еще несколько листьев рукколы. Приготовить медово-горчичный соус. Поместите все необходимые ингредиенты в шейкер, энергично встряхните и готово! Готовым соусом полить салат.
Салат с кускусом, гранатом и козьим сыром
Ингредиенты:
- 0,5 стакана кускуса
- 0,5 стакана кипящего бульона
- 3 горсти рукколы
- 5 ст. сыра, по одной чайной ложке нарезанного свежего базилика и петрушки
Ингредиенты для медовой заправки:
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 6 столовых ложек оливкового масла
- щепотка морской соли и свежемолотый перец
Начните готовить салат с соусом.Поместите все ингредиенты в шейкер, энергично встряхните и готово! Залейте кипящим бульоном кускус, накройте крышкой и оставьте минут на 10 – он должен впитать жидкость и разбухнуть. Добавьте к кускусу нарезанную зелень, приправьте солью и перцем. Затем добавьте к кускусу промытый, обсушенный и порванный на более мелкие кусочки. На сухой сковороде обжарить кедровые орешки. Очистите гранат и очистите от семян. Разрежьте ягоды на половинки и удалите из них косточки. Добавьте в салат арахис, гранат, виноград и толченый козий сыр и перемешайте.Полейте салат медовой заправкой и посыпьте пармезаном.
Еще больше идей для салатов вы найдете в ...
... журнал FF, посвященный рецептам вкуснейших летних салатов (и не только!).Bakalie, ореховый или шоколадный? Домашняя гранола
Гранола – это смесь злаков, сухофруктов и орехов, запеченная с добавлением меда и жира, благодаря чему она приятна к употреблению и имеет сладкую глазурь.Звучит вкусно, верно? Домашняя гранола — идеальный ингредиент для здорового завтрака. Съеденный с молоком или натуральным йогуртом, он разбудит вас по утрам и зарядит позитивной энергией на долгие часы!
Почему стоит есть мюсли на завтрак? Благодаря большому количеству злаков, орехов и сухофруктов эта хрустящая вкуснятина богата клетчаткой, которая обеспечивает чувство сытости надолго, ненасыщенными жирными кислотами положительно влияющими на работу кровеносной системы, а также как много минералов и витаминов положительно влияющих на работу всего организма.Вы можете приготовить это восхитительное предложение для завтрака разными способами, создавая свои любимые вкусовые композиции. К нему можно добавить, например, изюм, курагу, инжир, финики, сушеные бананы, миндаль, фундук, итальянские, бразильские, фисташки или орехи кешью, а также какао, шоколад, кофе или любимые специи, такие как корица, ваниль или кардамон. Рекомендуется сразу приготовить большую порцию и хранить ее в контейнере для еды, чтобы каждое утро у вас под рукой была вкусная смесь орехов и сухофруктов.
Шоколадная гранола
Ингредиенты:
- 2,5 стакана овсянки простой или горной
- 1,5 стакана смеси любых орехов и семян, напр.грецкие орехи, арахис, кешью и
- семена подсолнечника
- 4 столовые ложки какао
- 4 столовые ложки масла
- 2/3 стакана жидкого меда или кленового сиропа или сиропа агавы
- чайная ложка корицы
- 75 г темного молока или белый шоколад
В миску положить овсяные хлопья, крупно нарезанные орехи, семечки, какао, корицу, масло и сироп или мед. Тщательно все вместе перемешать. Выложить на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать приготовленную смесь около 25 минут в разогретой до 180 градусов Цельсия духовке, перемешивая ее каждые 5 минут.Гранола готова, если слегка подрумянилась. Не запекайте его слишком долго, иначе он станет горьким и невкусным.
Гранола становится мягкой сразу после выпечки. Он становится хрустящим только после остывания. Когда он остынет, смешайте хрустящее лакомство с измельченным шоколадом, и вы готовы к употреблению!
Как правильно хранить мюсли?
А также другие продукты питания? Проверьте лучших пищевых контейнеров.Доброе утро!
Полезный завтрак — это вкусный, красочный и питательный завтрак! Попробуйте наши предложения по завтраку, который поднимет вам настроение и зарядит энергией, а благодаря своему разнообразию вам никогда не надоест и придется по вкусу каждому.Все, что вам нужно для их приготовления, — это немного желания и творчества. Что ты собираешься съесть сегодня на завтрак? Автор: Вероника ПьяскоМаркетолог по образованию, артистическая душа со страстью к писательству. В журнале FF он занимается вопросами, связанными с образом жизни. В частном порядке мать Михалин, чья комната до сих пор является полем для ее экспериментов по дизайну интерьера.
.Сюрприз ВПЕРЕД! Рецепт идеального ЗАВТРАКА для мужчины.
Через желудок к сердцу...
Не знаю, сколько там правды, но хорошо помню, еще со времен моей жены, что когда кто-то готовит нам завтрак или ужин, мы сразу хочется его полюбить. За такой маленький жест. Завтрак или любое другое блюдо или десерт, приготовленные любимым человеком, имеют совершенно другой вкус для нас . У вас это тоже есть?
Со вчерашнего дня пробую новое блюдо.Во-первых, я был невероятно взволнован шакшукой, которую вы регулярно готовите, и рецептом которой я дала вам ЗДЕСЬ. И со вчерашнего дня это сочетание вкусов, которое я вам представлю, вызвало огромный взрыв моих вкусовых рецепторов... Я уверен, что это рецепт идеального завтрака для всех. И мужчина будет целовать тебя за них весь день. Ты в деле?
Яйцо-пашот на тосте с пастой из авокадо и горчичным соусом — идеальный завтрак
Рецепт для 2 человек
4 ломтики поджаренного хлеба
4 Яйца
Салат (у Бидроронки отличная смесь молодых листьев - Рукола, свекле
соль, перец
2 столовые ложки масла
1 столовая ложка горчицы
1 столовая ложка меда
Вы кладете салат на тарелку.Вы готовите медово-горчичный соус (для людей с аллергией на мед, любой другой подсластитель или растворенный сахар), смешивая масло, мед, горчицу и чайную ложку лимонного сока. Вы делаете пасту из авокадо. Разомните авокадо вилкой, соедините его с небольшим зубчиком чеснока, солью и 1 столовой ложкой лимонного сока. Поджаренный хлеб - вы поджариваете.
Вы готовите яйца. Вскипятите воду со столовой ложкой уксуса и большой щепоткой соли. Вы делаете вихрь в кипящей воде. Вы аккуратно кладете яйцо в воронку и готовите 3 минуты.Аккуратно достаешь шумовкой.
Вы кладете тосты на салат (у меня на завтрак два тоста). Выложите пасту из авокадо на тост, затем добавьте яйцо и горчично-медовый соус. Посыпьте перцем. Можно украсить зеленым луком. Готовый. Теперь достаточно отдать вторую половину и ждать, пока он закукаречет от восторга.
Приятного аппетита!
Что на обед ребенку в школу или вам на работу? Идеи и вдохновение
Не знаете, что приготовить на обед на работу или ребенку в школу? Мы собрали самые интересные посты в Instagram с рецептами полезного и вкусного обеда. Посмотрите, какие блюда помогут вам сэкономить время по утрам. Также узнайте, какие есть более здоровые альтернативы булочкам и батончикам. Обед – важный прием пищи для того, чтобы были силы и энергия для работы и учебы.
Обед - это важно?
Второй завтрак, конечно, важен. Чтобы ребенку было эффективно учиться и иметь энергию, а взрослому — чтобы эффективно работать, нужна энергия из пищи. Если утром у вас мало времени на приготовление всех блюд, стоит дотянуться хотя бы до готовых продуктов или фруктов и овощей. Вы также можете приготовить себе обед накануне.
Что лучше всего есть на обед? Многое зависит от того, что вы едите в первый раз, то есть на завтрак.Если вы обеспечиваете большое количество калорий на завтрак, вам не нужно есть много на обед, а просто перекусить перед ужином. Также важно, какая у вас работа. Во время физической работы мы сжигаем гораздо большее количество калорий. Поэтому сложно точно сказать, что будет наиболее подходящим для обеда. Делайте предположения о том, насколько вы голодны, и, конечно же, о том, что вы любите есть больше всего.
Обед для ребенка
Приготовление обеда для ребенка в школу, безусловно, более сложная задача, чем приготовление еды для себя.Как убедить ребенка есть овощи и фрукты? Как заставить их есть здоровую пищу, приготовленную нами, а не готовые продукты из школьного магазина? Главное привык. Питается ли ваш ребенок здоровой и сбалансированной пищей дома? Часто ли вы даете ребенку есть сладкое? Если вы поможете своему ребенку правильно питаться дома, у вас будет меньше проблем с желанием съесть то, что вы приготовили в школе.
Простой прием, который может вам помочь, — это приготовление красочных и интересных блюд.Если вы знаете, что ваш ребенок не любит фрукты или овощи, не пытайтесь заставить его есть. Выберите другой, который ваш ребенок, скорее всего, съест. Если вы любите сладкое, попробуйте заменить традиционные злаковые батончики или приготовленные вами дома. Помните, что фрукты также сладкие и могут удовлетворить ваш аппетит к батончикам.
Здоровый обед
Вы хотите начать правильно питаться, но у вас мало времени на приготовление еды? Вам не нужно много времени, чтобы питаться здоровой пищей.В настоящее время на рынке вы найдете множество готовых продуктов, которые попадают в категорию Fit. До сих пор вы чаще всего тянулись к булочке или батончику? Быстрый кофе с шоколадом? Находясь в магазине, ищите готовые фит-продукты, которые нужно просто положить в пакет и вытащить, когда проголодаетесь. Это могут быть:
- злаковые батончики рисовые вафли
- натуральные йогурты
- фрукты
- творог
- гайки
- темный шоколад
- сухофрукты
Это лишь некоторые из товаров, которые вы найдете на полках.Это вещи, которые не требуют никакой дополнительной обработки. Таким образом, вы замените очень калорийные и менее полезные блюда, которые насыщают вас на короткое время, на более полезные, более ценные продукты, но не всегда менее калорийные.
Предлагаем также закуски, которые не отнимут у вас много времени:
90 020 90 021 овощи, нарезанные палочками, с хумусомТакже помните, что большую часть еды вы можете приготовить накануне.Вы любите булочки? Вы можете попробовать сделать их самостоятельно в домашних условиях. Конечно, помните, что не стоит бросаться из крайности в крайность. Если вы находитесь в ситуации, когда вы не успеваете ничего приготовить для работы, ничего не произойдет, если вы потянетесь за булочкой или любимым батончиком. Не сидите на пустой желудок. Голод волка может заставить вас съесть в два раза больше позже.
Что на обед?
Коробки, коробки и моча… 🤬
Инстаграм тоже для вас пошутил и посты выглядят как 💩 т.н.роллы? Меня это не устраивает, потому что я не вижу того, что на картинках! Читаю текст с фоном в виде фото, мелкий, катится и катится. Думаю, я уйду отсюда, если это продолжится.
Хорошо, а что в коробках на этой неделе?
- Запеченная молодая свекла и морковь с сыром фета и миндальными хлопьями, морковно-овсяный блинчик и йогурт из скариателлы, картофельный суп с фенхелем.
- 🍅🥒салат из помидоров с маринованными 🫒оливками, сыром фета и халлуми. Гранола с йогуртом и бананом 🍌
- Вареники с грибным соусом и корнишонами.Запеченная каша с ревенем и польской клубникой и земляникой 🍓🍓🍓
- 🍓 манник с клубникой и тыквенным йогуртом 🍫
- ❤️ Красный набор из кокосовой каши с клубникой 🍓🥥 и лепешек с печеным перцем и сладким картофелем 🍠🌶
- И последняя порция вкусностей, т.е. сдобная булочка с ревенем и крамблом, инжиром и фисташками и рисом с томатным соусом с грибами и оливками 🫒🧅🧄🍅
Пора начинать готовить еду на следующую неделю 🤩
Хорошего воскресенья!
#dziejekuchennejwiewiory #kuchennawiewiora #dopracy # dopudełka # dosłoika #monbento #owsiankapieczona #каша #мюсли #манна #салат #kopytka #zupaziemniaczana #клубника #клубника #carrotcake #carrot #rabarbar Śniadanie #rhonsldarbies #boxrbies #lunchbunch #rhonsluncharbies #lunchbunch #rhonslarkbies #lunchbunch makebentonotwar
Вкуснейший кокосовый торт для нас приготовила @nataszadinatale по рецепту @odchudzone_ciasto.
Разложила на обед мигом 😁 вкусно и полезно. А вы ? Что ты готовишь? Какой торт будет на вашем столе в эти выходные?#bakermann #pieczemyzbakermann #piekezbakermann #cakes #fitciasto #cakes #deser #second breakfast #smacznego #piekewdomu #healthybake #formydowybakermann #formyzestali #stalnerustemyzbakermann #
bakermann # bakermanns 😍Хрустящее печенье, тающий во рту белый йогуртовый шоколад и приятно освежающее сочетание клубники 🍓 и черной смородины.Мммм, это просто идея для завтрака!#OneDayMore #мусли #завтрак #фрукты #наркотики Śniadanie
Ешьте то, что вам больше нравится. На каждый день выбирайте из 15 доступных блюд. 🍱 Что вам нравится и как вам нравится. Гибкая диета на 100% адаптирована к вашим предпочтениям. 😌 В этой диете у вас есть возможность составить свое ежедневное меню самостоятельно. Вы сами решаете, что будет в вашем пакете с питанием на весь день. 🥰
❗️ СЕЙЧАС -10% скидка по коду МЕНЮ для начала проверки 👉🏼 www.green-box.pl#like #new #nowosc # Kuchniaawłoska #makaron #pomidory #кейтеринг #sniadanie #obiad #kolacja #pomyslnaobiad #s Śniadędopracy #s Śniadaniedoszkoly #obiadydomowe #obiadfit #gym #dietka #wybormenuly #denu #mietlydplplly # mietlydplplly #mietlydplplly #mietlydplplly
Утром вам нужно освежиться Ищите красные толстовки на улицах Варшавы и приходите поздороваться
У нас есть вкусный коктейль и сюрприз для вас В течение следующих 3 дней вы найдете нас:
👉 сегодня рядом с Galeria Mokotów,
👉 завтра (вторник) в Rondo Daszyńskiego,
👉 в среду вокруг Dworzec GdańskiСпешите, количество коктейлей ограничено 😁
#второй завтрак # второй завтрак # рабочий завтрак #fitlunch #коктейль #смузи #здоровое питание #comfortablediet #moothie #ccomfortablediet #ccomfortablediet #ccomfortablediet #ccomfortablediet3
Вы хотите сбросить ненужные килограммы с пользой для здоровья и надолго, и научитесь составлять здоровую диету бандиты из недорогих ингредиентов? 😍
Воспользуйтесь акцией На 50% дешевле меню моей электронной книги 2022 - содержит до 120 блюд, разделенных на рецепты обедов, завтраков и ужинов, закусок и супов 🤩
Подробности по ссылке: фит-рецепты.edu.pl/jadlospis-2022 😎
А сегодня отличная идея для завтрака, яйцо пашот 🤩
Ингредиенты:
- Яйцо 120г (2 штуки)
- Цельнозерновой хлеб 80г
- Авокадо 50 г
- Помидор 100г
- Соль, перец
Дизайн:
- Варить яйца в мундире
- Накладываем ломтики хлеба
- Подавать с авокадо и яйцом
Калорийность:
- 422 ккал
- 21 г белка
- 46 г углеводов
- 20 г жира
#завтрак #завтрак #вафли #fitsbreakfast #healthybreakfast #fit recipes #kitchen #healthy recipes #deser #coffee #dokawy #lunch #drugies Śniadanie #nawynos #healthy food #cooking # breakfast_fpz #healthy food #dietet #reduction #blogkudzakulanie #blogchudzakulaniek #blogkudzakulaniek sniadaniemistrzow #pysznie #pysznieizdrowo #wiemcojem # здоровое питание
Как только я увидела рецепт этого экспресс-брауни без глютена на @mindzia_foodlover, я подумала, что должна его приготовить.Торт с фасолью еще не пробовала. Получилось сенсационно Мало того, что действительно сделано нарочно, так еще и вкусно и полезно. Это было идеально для моего обеда. Для рецепта я использовала орехи кешью от @yourtastesklep, их продукция потрясающая. Я очень рекомендую.
For a recipe, I invite you to @mindzia_foodlover#brownie #gluten-free #slodkozladyhashii #ciastozfasoli #bakermann #pieczemyzbakermann #piekezbakermann #formydowypiekow #formyzestali #healthypiek #minnofoodlover #deskozlover #carefood #slodkozladyk #yourtastesklep #healthy snack
2ETA 900 MES 900 предложения меню в соответствии с вашими потребностями и вкусовыми рецепторами 😌 Смотрите, что интересного мы подаем в этот понедельник, выбирайте то, что вам больше всего нравится, и делайте заказ на сайте.green-box.pl со скидкой -10% с кодом МЕНЮ, чтобы начать 🔥Луковый фон и четыре коробки.Я пропустил неделю, слишком много дел на работе и просто так в семейной жизни.
А коробки?
- мюсли с йогуртом и грушей 🍐 и запеченным 🍠 сладким картофелем, молодой свеклой, вешенками, рукколой и фетой.
- 🍐 гранола с йогуртом и грушей, тост с бананом и арахисовым маслом 🍌🥜🍫 и паста с томатным соусом (это был очень долгий день!).
- Гранола с йогуртом, тушеным ревенем и яблоком 🍎 и молодой капустой с укропом, жареным картофелем и помидором с рисом 🍅🥫
- 🥞 оладьи с кизиловым мармеладом и овощные блинчики с чили корнишонами 🌶🥒
Сегодня мы отдыхаем после «Долгой ночи музеев», а также планируем и готовим на ближайшие несколько дней.Как дела?
#dziejekuchennejwiewiory #kuchennawiewiora #makebentonotwar #ланчбокс #ланч #ланчтайм #monbento #dopracy #documentation #granolabowl #pieczonewarzywa #makaron # капуста #блинчики #gotujebolubie #decessary завтрак
из повседневных
#like #new #nowosc #Kuchniaawłoska #makaron #pomidory #кейтеринг #sniadanie #dinner #dinner #pomyslnaobiad #s Śniadaniopracy #s Śniadaniedskoly #domowe #dinnedfit #gym #dietka #wybormenu #menu #dietly #dietlypl
❗️НОВАЯ ДИЕТА С ВЫБОРОМ МЕНЮ❗️Выберите любимые блюда и составьте меню самостоятельно за 2 минуты! 💪🏼 Каждый день мы даем вам возможность выбрать блюда из 3 разных блюд. 🍱 Отныне вы сами решаете, хотите ли вы завтракать сладким или соленым.🥞🍳 Будете ли вы есть курицу, рыбу или овощи на ужин? 🤔
Ваша диета - ваш выбор! Вы не любите шпинат, и завтра он появится в вашем рационе как часть вашего послеобеденного чая? Теперь вам не нужно об этом беспокоиться, замените свою еду той, которая на 100% поразит ваши вкусовые рецепторы. 🥰
Это просто! Вкусно, быстро и удобно. Каждый день так, как ты хочешь! 💚
Сейчас -10% скидка с кодом МЕНЮ, чтобы начать
Выберите блюда сейчас 👉🏼 www.green-box.pl/zamowanie/#/wybierz-posilki 📲#like #new #nowosc #Kuchniaawłoska #makaron # помидоры #кейтеринг #завтрак #ланч #ужин #pomyslnalunn #sbaddecompletion #sbadkoly #домашние ужины #dietly #тренажерный зал #dietka #wybormenu #menu #dietly #dietlypl
SEE MUST
видео
.90 000 Завтрак для мышечной массы - 5 блюд за 5 минут!Завтрак для набора мышечной массы – важный элемент построения фигуры вашей мечты. Недаром завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня. Это всегда основа меню, подготовленного специалистами. Посмотрите, как должен выглядеть хороший объемный завтрак.
Наращивание мышечной массы — это огромный вызов для всех, особенно для новичков, которые не знают, что и как.Вы должны быть хорошо подготовлены, чтобы эффективно наращивать массу. Без таких элементов, как хорошая тренировка и диета, это скорее невозможно.
Предполагая, что вы уже знаете, как должны выглядеть ваши тренировки, но не хотите тратить деньги на составление диеты, вы можете предложить эту запись, в которой основное внимание уделяется только завтраку, который является самым важным приемом пищи за день.
В этой статье вы узнаете, как должен выглядеть завтрак на . Вы также познакомитесь с некоторыми интересными рецептами, которые обеспечат ваше тело нужным количеством необходимых ингредиентов для эффективного наращивания массы.
Почему так важен завтрак?
Когда человек встает утром с постели, у него за плечами несколько часов, когда обмен веществ работал с меньшей скоростью, а сам организм и пищеварительная система настраивались на отдых. Завтрак стимулирует работу организма и улучшает работу важных процессов.
Если вы пропустите завтрак, ваше тело может перейти в режим энергосбережения или накопления жира.У нас не всегда есть время позавтракать сразу после пробуждения, но ничто не мешает нам съесть его до 1,5 часов после подъема с постели. Вы обязательно найдете для этого момент.
Как должна выглядеть масса для завтрака?
В первую очередь следует отметить, что калорийность завтрака должна зависеть от количества приемов пищи, которые мы едим в течение дня. И да, , если вы едите 3 раза, завтрак должен составлять до 30% дневной калорийности .Однако, если вы едите 4 или 5 раз, то калорийность должна составлять до 25% от дневной калорийности .
Как видите, вес завтрака не обязательно должен быть обильным, и при большем количестве приемов пищи в течение дня он должен составлять лишь четверть дневной потребности в энергии.
Основу первого приема пищи должны составлять продукты, содержащие легкоусвояемые углеводы, сложные углеводы, белки и жиры. Однако стоит постараться, чтобы такой завтрак содержал как можно больше продуктов со всех уровней пищевой пирамиды.В такой завтрак стоит ввести злаковые продукты, жиры хорошего качества, фрукты/овощи и белки как растительного, так и животного происхождения.
Массовый завтрак - рецепты 5 протеиновых бомб!
Вы уже знаете, что завтрак — очень важный прием пищи. Сочетая тренировки, хорошую диету, включая питательный завтрак и добавки для набора массы, видимые результаты являются лишь вопросом времени.
Ниже вы найдете 5 «протеиновых бомб», идеально подходящих для завтрака. Они быстро готовятся и идеально подходят для наращивания мышечной массы.Эти рецепты были выбраны, а не другие, так как предлагает высокое содержание белка и хороший вкус, и вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить их.
1. Греческий йогурт
В последнее время греческий йогуртстановится все более и более популярным не только из-за высокого содержания белка, но прежде всего потому, что его можно творчески сочетать с другими полезными для здоровья ингредиентами, которые также полезны для мышц.
Такой завтрак следует готовить вечером предыдущего дня.Просто смешайте стакан йогурта, полстакана овсяных хлопьев и немного ванильного экстракта . Поставьте все это в холодильник на ночь. Утром добавьте свои любимые фрукты и одну мерную ложку ванильного сывороточного протеина . Смешайте все и наслаждайтесь протеиновой бомбой.
Приблизительная пищевая ценность:
- 48 г белка,
- 40 г углеводов,
- 2 г жира,
- 390 ккал.
Этот вид завтрака можно свободно модифицировать.Выберите свой любимый фруктовый или белковый вкус. Например, выбирая шоколадный протеин, используйте немного натурального какао вместо ванильного экстракта. Не забывайте выбирать только полезные добавки!
2. Творог с фруктами
Как уже было сказано, греческий йогурт в последнее время стал очень популярен, и сайты не жалеют о нем ни слова. Тем не менее, вы не можете забыть о другом белковом быстром обеде, твороге! Это блюдо очень простое, но универсальное и позволяет оригинально сочетать вкусы , так что оно никогда не надоест.
Просто приготовьте один стакан творога и смешайте с вашими любимыми фруктами . Если вы понятия не имеете, многие люди выбирают среди прочего клубнику, персики или кусочки яблока. Эта комбинация — очень быстрое блюдо, которое содержит большое количество белков и углеводов, содержащих клетчатку.
Приблизительная пищевая ценность:
- 30 г белка,
- 50 г углеводов,
- 3 г жира,
- 200 ккал.
Ничто не мешает добавить в такой сыр еще один источник углеводов.Например, один или два ломтика хлеба Иезекииля, небольшая тарелка овса или 100% цельнозерновой хлеб могут быть хорошим выбором.
3. Вареные яйца и хлеб Иезекииля
В поисках идеального завтрака для набора мышечной массы не забывайте о яйцах. Они часто являются основой высокобелковых блюд. Помимо того, что в яйцах содержится достаточное количество белка, приготовить их совсем несложно. Варка яиц вкрутую — это лучший способ перекусить простым и быстрым способом, который можно легко взять с собой в школу или на работу.
Хотя многие люди считают, что желтки не следует употреблять при наращивании мышечной массы, небольшие количества могут иметь различные преимущества, одним из которых является регуляция ключевых анаболических гормонов.
Просто приготовьте 3 яйца вкрутую как можно большего размера, а также два ломтика хлеба Иезекииля с джемом с низким содержанием сахара. Приятного аппетита!
Приблизительная пищевая ценность:
- 31 г белка,
- 30 г углеводов,
- 17 г жира,
- 400 ккал.
4. Каша белковая
Это еще одно предложение простой и быстрой в приготовлении массы для завтрака. Просто сложите все в миску, поменяйте и готово! Такой тип завтрака может обеспечить вас всем необходимым — сложными углеводами, полезными жирами и важным сывороточным белком.
Приготовьте полстакана овсяных хлопьев, столовую ложку арахисового масла, чайную ложку натурального подсластителя, чайную ложку корицы и стакан обезжиренного молока .Нагрейте его в микроволновой печи в течение минуты, а после того, как достанете, добавьте одну мерную ложку сывороточного протеина со вкусом ванили. Все смешать и добавить столько же воды, пока не получится любимая консистенция.
Приблизительная пищевая ценность:
- 32 г белка,
- 35 г углеводов,
- 12 г жира,
- 300 ккал.
5. Вегетарианская яичная смесь
Наконец, идеальное предложение для дополнительных вегетарианцев, придерживающихся низкоуглеводной диеты.Благодаря этой еде вы почувствуете себя сытым без лишних дополнительных калорий, и в то же время отлично напитаете свои мышцы!
Если у вас есть хотя бы 5 свободных минут, вы приготовите отличную яичницу, обладающую многими полезными и вкусовыми качествами. Приготовьте 3 очень больших яйца, 1/4 стакана нежирного тертого сыра и несколько овощей по вашему выбору , например, помидоры, перец, шпинат, лук или грибы. Добавьте немного перца и соли, и все готово!
Приблизительная пищевая ценность:
- 26 г белка,
- 12 г углеводов,
- 16 г жира,
- 290 калорий.
Завтрак для набора мышечной массы - Резюме
Выше приведены рецепты идеальных завтраков для наращивания мышечной массы. Преимущество этих рецептов в том, что вам никогда не будет скучно! Ингредиенты можно свободно чередовать. Выберите один день и другой. Эти блюда быстро готовятся, хорошо питают мышцы и заряжают энергией, а самое главное - вы знаете, что едите!
Это лишь некоторые из множества интересных вариантов завтрака.Если вы считаете, что какое-то блюдо отсутствует в этом списке, обязательно сообщите мне об этом в комментарии.
.